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  亦川_1682 2021-10-21 22:37

  出福建好几年了今天刚好来这出差，碰巧遇到这家挺熟悉的店，刚好不用排队
  环境：虽然进去已经餐尾了但是店里的环境依旧很整洁干净，门店的整体配色很养眼
  服务：服务很热情，店里的小姐姐很可爱
  「土笋冻」离开厦门4、5年再没吃过土笋冻!久违的味道，吃口新鲜爽脆。上面的酱汁配上土笋冻非常奈斯
  「闽南传统卤面」
  汤是海鲜熬出来的。里面有海蛎，小管，白菜，香菇。面条煮得恰到好处，吸饱了汤汁，非常鲜。
  「闽南姜母鸭」鸭子处理的很好不会有鸭子的腥味，鸭肉很紧实，姜有一股甜甜的味道，可能在外地的味道有点不一样吧
  「闽南石码五香卷」里面包的馅料经过油炸后配上甜辣酱口感非常奶思，家的味道
  「泉州石花膏」石花膏本来是没啥味道的但是里放的菠萝和葡萄干带来了一股酸甜的味道，所以为了方便食用给了勺子和吸管
  总结闽南菜永远的神

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  再一点点叭 2024-01-19 21:28

  上海！！三天吃了15顿！！（特肿兵版）特“肿”兵来啦～三天两夜打卡的纯美食攻略

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  咖喱Ge_2055 2019-11-30 13:47

  魔都新晋越南糖水排挡 宝藏甜品店发现了一家东南亚风味的宝藏糖水铺！主打各式越南甜品
  西施豆腐榴莲🌟榴莲果肉+豆腐+斑斓糕+芋圆+西米+红豆+椰奶底
  最喜欢里面的斑斓糕！每次看到一家店有斑斓就会好感度倍增！口感比芋圆更加软糯，散发着斑斓独有的糯米香气，椰奶底清爽搭配爱心形状的豆腐弹滑，还有浓香馥郁的榴莲果肉，每一份配料都很喜欢，一份量很足！
  ▪️可以选择做常温/冰/热
  鲜奶麻薯🌟这家的鲜奶麻薯香糯而不粘牙，还带有香醇的奶香，扯一块麻薯，蘸四种配料：抹茶粉+芝麻粉+奥利奥粉+黄豆粉，一次性可以吃到四种味道，抹茶粉最喜欢！
  利恩糖水📍上海共和新路4762号城市新汇广场1F

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  钢牙婷 2021-06-02 18:24

  18岁生日选择这家餐厅和朋友小聚 其实是二刷啦 不仅食物美味 而且这家店的一个小哥太可爱啦
  本来想定能看到三件套的那家店 但无奈预定的太晚 没有位置了 这家店铺风格也不错 第一次是在一楼的房间里吃的 感觉像在石洞里？哈哈哈还蛮有趣的
  「野蛮人烤茄子」茄子略微有点咸 但抵不住上面盖着一层厚厚的芝士 可以接受
  「野蛮人烤肉套餐」这份分量超级大 有鸡肉 牛肉 鱼肉 香肠等等 我们四个女孩子吃这一份就七分饱了 很推荐
  「烤土豆」这个不推荐 是整个的小土豆 所以没有味道 不好吃
  「西班牙海鲜饭」这个可以和烤肉套餐并列排在第一名 超级推荐 饭里面的海鲜品种也多 有贝类和虾什么的 底层的米饭还有脆脆的锅巴
  「野蛮人布朗尼圣代」无功无过吧
  「皮包骨野蛮人沙拉」被名字吸引才点的 不算踩雷但也不出色
  「umani汉堡」这个可爱小哥推荐点的 汉堡厚实就是有点咸
  总体来说是值得一试的餐厅 快去打卡吧

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  littlebigcat 2018-10-14 19:34

  魔都上海排队最长最火爆的🦀️蟹黄面🦀️必看评测！💥
  老字号和各大酒家、星级酒店的蟹宴，一向精细且中规中矩，蟹粉的千变万化，很难做得不好吃，却也很难留下深刻印象。
  不妨换一条简单粗暴的路数：蟹黄面。蛋白质和碳水的高纯度组合，闪电般的满足直击感官。
  选了上海最有名气的三碗蟹黄面，按推荐程度依次排列。
  📌top1 阿鑫面馆 🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：雁荡路21号
  其实阿鑫的主打是本帮面，蟹面算是另辟蹊径，大概得到演艺圈某位明星的推荐，一下做出了名声，桌边墙上贴着各路神仙在店里吃面和老板的合影。
  套餐168元，除了一碗面，还可以四选一：可乐、雪碧、汤或者炸猪排。
  名字叫蟹黄面，里面混了蟹腿肉，浇头算是蟹粉。看起来量不多，但是拌匀了把面吃完，最后浇头还有得剩。
  蟹粉炒的比较细碎，应该是拆的蟹太小的缘故，后厨翻炒时下手也重了，不过这点我倒不介意。加了醋的蟹粉更爽口，腥气也是完完全全被盖住。
  性价比最佳，吃面时有炸猪排的加持，会让我变成回头客。
  📌top2 蟹尊苑 🌟🌟🌟🌟
  地址：巨鹿路889弄21号
  巨鹿路走到一半，看见路边高高的大闸蟹招牌，就知道上海本地“蟹道乐”到了。
  服务员推荐金汤蟹粉面，98元比较实惠。试了纯蟹黄的，端上桌是浇头和拌面分开，配一小碟泡菜，一小碟酱，一小杯汤。没有提供醋，酱是辣酱，略有些诡异。
  黄金蟹面¥258，自己动手把蟹黄浇在面上，很有仪式感，鲜的晃眼，只觉得一片灯火辉煌。
  对配汤有点疑惑，问领班：“是面汤么？”回答：“不是面汤，是我们的馄饨汤。”“……”
  📌top3 蟹家大院 🌟🌟
  地址：广东路59号
  最早还只有一家店，转眼越来越红，除了凯旋路，在外滩也开了家分店，价格没变，地段上去了，排队的人也越来越多。
  两家都去过，原本前年凯旋路的吃完再也没想过做回头客。今年招待来上海玩的朋友，又去了一次外滩店，感受更差。
  蟹肉肉72元，浇头是纯蟹腿。但是！价格便宜的蟹腿面一般是吃不到的，到了服务员会跟你说售空，于是不得不点380元的蟹黄金！
  网红店装修风格必然值得一提，一家面馆装成茶馆的样子，原木色调，服务员全部穿着棉麻粗布大袍。选择蟹黄面就是图它的简单粗暴，不喜欢的是噱头大过内容，冷淡掩饰欲望。
  端上来的三碗蟹黄金像是同时打翻了盐罐子，非常非常咸却没有鲜味。难以下咽，找服务员讨点面汤希望能冲淡一些，服务员说我们只有开水。好的，开水就开水吧，总比浪费了强。

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  潮汐拾贝 2021-11-01 09:39

  1991年即创立的点心店，与白玉兰广场同名，让人有点误会。名为食品店其实最有名的是馒头，下午三点多去还是有人排队，川流不息，是广场里生意最旺的店铺之一，馒头确实质优价廉，尤其是大花卷，盒子打开葱香扑鼻，松软可口。菜肉包子也有多种选择，其他糕点没有尝试。店铺比较难找，整个地下广场布局欠佳，分布如天女散花，灯光昏暗，不过这不是店家的问题了。

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  呆喵喵 2019-04-13 22:34

  魔都精致下午茶️上海网红外滩露台拍照攻略🏙图1上：Edition顶层酒吧·ROOF
  📍位置：上海艾迪逊酒店29楼
  💰人均：195RMB
  🥂环境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍴口味：⭐️⭐️⭐️半
  💌备注：上海新晋网红下午茶，露台位比较紧俏没有低消，视野无敌，可以说是外滩最佳c位视角了😎但是下午选择较少，只有鸡尾酒咖啡和小吃🍸
  ♣️图2：FED吃花酒
  📍位置：长乐路918号
  💰人均：187RMB
  🥂环境：⭐️⭐️⭐️⭐️半
  🍴口味：⭐️⭐️⭐️⭐️
  💌备注：是家幽静而别致的西餐厅，透明玻璃房内的灰色花墙很有艺术气息，餐具和点心摆盘都蕴含着设计感和小巧思，情调满分🔮
  🍸图3：AKMÉ
  📍位置：衡山路
  💰人均：280RMB
  🥂环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍴口味：⭐️⭐️⭐️
  💌备注：这里有挑高屋顶，巴洛克式吊灯，落地门窗和法式拱廊，下午茶套餐品种少味道一般，主要感受的是浪漫高雅的氛围，地方不大拍照很ins🧚🏻‍♀️
  🎻图4：Light&Salt Backstage光与盐
  💰人均：100RMB
  🥂环境：⭐️⭐️⭐️⭐️半
  🍴口味：⭐️⭐️⭐️⭐️
  💌备注：复古百老汇爵士乐风格，极具特色的黑胶碟托盘，套餐内容会随时间改变，甜品出乎意料的好吃，适合劈情操🎼
  ⚗️图5：鹰集咖啡S.Engine Coffee(丰盛里店)
  💰人均：55RMB
  🥂环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍴口味：⭐️⭐️⭐️⭐️
  💌备注：纯白色系的洋房咖啡店里梦幻的旋转楼梯最惹人注目，甜点的小清新和装修的高级感并存，照片经磨皮滤镜～
  🧀图6：BB Bomb
  💰人均：120RMB
  🥂环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍴口味：⭐️⭐️⭐️⭐️
  💌备注：有明黄色的网黄墙，海洋球卡座，也有霓虹灯水泥墙，这是家貌似小型展览馆的潮店酒吧💃🏻出片率很高📸
  🕰图7：补时Cafe&Lounge
  📍位置：常德路888号
  💰人均：90RMB
  🥂环境：⭐️⭐️⭐️半
  🍴口味：⭐️⭐️⭐️⭐️
  💌备注：在别有洞天的地下室，偏工业风的装修，菜品挺多的，这还是一家私人影院，是个消磨时光的好去处🎞
  🍹图8：Black sheep Espresso POPUP
  📍位置：当代艺术馆五楼
  💰人均：48RMB
  🥂环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍴口味：⭐️⭐️⭐️
  💌备注：隐藏在博物馆里，天气晴朗的时候去☀️墙面折射出五彩斑斓的光线，仿佛置身于玻璃糖纸内🍬
  🖼图8：BROWNIE Art Cafe&Lounge
  📍位置：嘉里中心二楼
  💰人均：52RMB
  🥂环境：⭐️⭐️⭐️⭐️半
  🍴口味：⭐️⭐️⭐️半
  💌备注：像是摆满了摄影作品艺术画廊和软装设计展馆，定期会更换摆设，整体氛围很好，选择坐下来喝咖啡🥞也可以静心欣赏参观

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  吥蘾_3459 2021-10-17 20:10

  🥩抽中了Sacai的鞋子，于是周末就带着家人来芮欧逛吃。到了饭点，直奔地下排队王，大馥。饭点的翻台率简直百分之百。排队的时候，看着吧台的小伙伴大快朵颐，口水不停的在嘴里翻滚。
  看着透明橱窗里，小哥正在烤肉，新鲜，多汁，鲜嫩，这几个名词就出现在脑海里。排了约半小时，终于轮到了。点单环节：「幸福满满牛肉丼 Beef BBQ Karubi Bowl」招牌牛肉饭，薄薄的肥牛片，菌菇和温泉蛋，神一般的组合，完全不比在日本吃的肥牛饭差。「菲力牛排饭」小朋友点的菲力，因为嫩，入口好，结果小朋友只把肉吃完了。「大馥牛排丼」自己点的最贵的牛排饭，牛排中心的粉红，一口咬下去多汁，鲜嫩，裹上温泉蛋的蛋液，柔滑多汁，好吃到停不下来。「炸虾蔬菜天妇罗」小朋友特别中意炸物，这天妇罗是圆形，含有虾肉和蔬菜，沾点萝卜泥酱油，好吃。
  🍱总结：新鲜好吃，盖饭王者，价格略贵，但在静安寺这里也是可以理解。下次还会去。记得点评收藏打卡送可乐哦。

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  Xxx_4583 2021-09-27 14:04

  在家旁边，下班顺路来吃很方便，时间早不需要等位
  「羊肉串」这个必须吃啊！不吃不是人价格实惠，而且比外卖那些烧烤的羊肉串实诚太多，味道肉质口味都很不错
  「麻酱烧饼」一般 不做推荐
  「羊中皇」瘦肉 但一点也不柴 很香
  「雪花肥牛」牛肉也很新鲜 经常有折扣 很划算 必点
  「高钙羊肉」很薄 不是鲜肉但也没什么不新鲜的味道
  来过很多次，记不得每次点的都是什么肉了但是没什么踩雷的，鲜肉品盲点也不会有差
  
  性价比很高的一家店，想吃肉肉可以常来

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  小胡同志_205 2020-09-24 19:18

  甬府小鲜（陆家嘴中心店）地址：浦东南路899号陆家嘴中心商场9楼910号
  人均：￥286/人
  故地重游，“魔都”确确实实有种无形的魔力吸引着你我。
  即为繁城美景，也为“人间烟火”
  此次打卡为甬府mini，个人认为是目前最接近宁波菜天花板的餐厅。
  宁波菜擅长烹制海鲜，鲜咸合一。蒸，㸆，腌等烹调方法。
  
  服务：
  漫漫长队，只为窥得江南“宁波”的秀丽。
  旁边的商家看的着实眼红。
  「手工宁波汤圆」其实是不是手工一眼就能看出，
  进口三象糯米粉的软糯弹牙，内馅猪板油，绵白糖与黑芝麻的交融。 薄薄蝉衣，吹弹可破。
  「招牌十八斩」5月~10月的酝酿，让她一出生便是角（jue）儿。梭子蟹肉的清甜与膏的浓厚，最后加上酱汁的碰撞。对肠胃不好的人挺不友好。
  「手工土猪香肠拼盐焗猪肝」香肠中淡淡的黄酒香成功解决了油脂。盐焗后的猪肝去除坚硬的外壳，内在便是干香醇厚。
  「话梅仔排」经典“糖醋”味，三角构图的摆盘。
  「老味道土豆沙拉」小小的身材，大大的热量。
  「陈年花雕大闸蟹」与其说是十八斩的代替品，不如是
  称为“搅局者”，生与熟的对决。蟹肉的紧实，蟹黄的细滑，蟹膏的厚实。
  「老底子熏鱼」刚出油锅还未反应过来，已经在酱汁中热胀冷缩，吸足了味道。咔~呲~ 仍是外酥里嫩

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  Vic_1108 2021-04-22 20:30

  从门头来看是一家很有历史的老店，后来也确实有朋友告诉我这家店是知名老牌子。晚市是五点开门，虽然可以订位，但位子很紧张，选择四点就过去排队，虽然现场没有人等候，但拿号已经是8了。
  苔条黄鱼，与一般直接面裹肉不同，这家的外层炸衣非常松脆，蓬松隆起苔条和面糊在一起，经过油炸加热的苔条入口就表现出海草的咸鲜。黄鱼肉本身完全没有腥味，而且口感弹，很嫩，几乎没有骨头，有微微甜味。鱼肉淡淡的鲜味借由苔条的咸味表达，而外壳的松脆又和里面的柔软形成对比，这个去腥处理做得很不错。

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  isxxia 2023-03-03 17:13

  喝到了上海新天地的阿嬷手作！到上海大概九点多 小程序上还可以点！只不过有些已经售罄了 和朋友一起点了一杯葡萄和芋泥
  芋泥换了斯里兰卡茶底 挺好喝的！点完大概过了一个多小时取到
  第二天喝完感觉晚一点之后小程序开放点单还是有蛮多的 大概晚上八点左右的样子

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  牛小妞 2024-06-21 12:07

  来上海必吃小笼包～本地强烈推荐自从被上海本地夫妻朋友带去过吃莱莱小笼，沉迷于小笼包无法自拔～原来上海有那么好吃的小笼包，先吸汤汁，搭配姜醋汁，一口吃进去蟹味鲜美。
  
  🏠店名：莱莱小笼
  📍地址：黄浦区天津路506号
  🕐营业时间：周一到周日：8am-2pm ，3pm-8pm
  
  朋友说虽然有两家，但是天津路的这家最好吃！
  ✨去过两次了，每次都要排队，但是基本十分钟到十五分钟就排到了，没有线上取号，节假日人会更多，只能在门口等～但是值得排！
  🍃点餐顺序：
  排队➡️在前台点餐➡️有位置就坐，人少肯定要拼 桌啦➡️拿红色牌子把牌子放桌子最边上方便店家送餐到桌子上
  做好店里信号差的准备～店里三个区域
  ⬆️最上面那层比较适合夏天，有空调手机信号好一点
  ⬇️最底下那层稍微有点热，手机信号基本没有。
  但是基本20分钟就吃完。
  🍜点餐攻略
  ✅蟹粉鲜肉小笼8只
  这个闭眼点，先吸一口汤汁，皮薄馅多。一口吃进去～
  ✅纯蟹粉小笼 四只，
  这个蟹味更浓郁，纯蟹版一点都不腻
  ✅鲜肉小笼 8只，
  如果怕吃太多蟹会腻，汤也很鲜美，第一次去可以点一份尝尝，如果只想吃蟹粉的，可以换成蟹粉虾仁小笼 也是8只。有蟹也有虾～
  ✅炸猪排
  一盘可以一起分，两三个人可以吃一盘。
  ✅老街炸鸡串 鸡肉很鲜嫩，很大一串，对比猪排我更喜欢这个
  
  👋两人点餐量推荐
  可以点两屉8只+一屉4只，加上一碗鸡鸭血汤 +一份炸猪排
  或 两屉8只小笼+一碗鲜肉小馄饨+炸猪排一份或鸡肉串两串
  
  来上海怎么能不吃蟹粉小笼，这家不止是外地人来上海打卡的必吃美食，也是本地人日常会去吃的～

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  焦糖香瓜子 2021-11-02 14:30

  经常来的本帮菜馆，已经开了N多年了。虽然开在商务楼里，但那么多年能屹立不倒，说明菜的口味是真的很不错。蒜香安格斯牛柳粒是每次来必点的，外焦里嫩火候恰到好处，外面裹上颗粒感的黑胡椒，一口咬下去，口感丰富有层次。老上海鲳鱼这个也必须夸一夸，外脆里嫩，鲜甜入味。用猪油渣炒时蔬让我吃到了小时候的味道。还有脆皮蹄膀和南瓜圆子也好好吃。总之他们家菜品的品控还是挺好的，基本不会踩雷，推荐大家来尝尝。

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  headrock_5798 2021-11-02 09:33

  和朋友相约大悦城小聚，二个人团了一个99元套餐，有荤有素，可甜可咸，还真实惠，鸡好嫩，小笼也非常鲜美，一扫而光还不太够，加点了黄鱼春卷和桂花拉糕，他家性价比还是ok的，服务员也很好，不停的给我们加水，而且他家没有午休时间，可以直接坐到晚市，所以介绍给了老妈带着小姐妹也去了，回馈都说用餐体验感很棒，五星好评！

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  Lyn小红姐姐 2024-07-16 21:01

  神仙面馆～强推～体验感很好，性价比很高～
  店面一共有三层楼，三楼最大，每张桌子都是8人桌，环境敞亮、干净。
  「蛤蜊猪肝面」真的好吃！！可以选择汤面或者拌面，我点的是汤面，浇头量很足～味道相当nice，咸淡正好，猪肝和蛤蜊很新鲜，吃之前拌一下，把浇头的芡拌开。
  「炸猪排」水准以上，酱油是辣酱油，辣酱油加分，和宝山柏清华比差了一个段位。
  「葱油拌面」一般，有点干，略微微淡，葱油量够了，酱油少了点，面拌不开，和杨浦吴茂兴比差一个段位。
  他们家的面条是可以续的，会主动问客人的需求，会简单的询问客人体验感，上菜的时候盘子有盖子，服务员每个人都带手套，很讲究，每桌旁边还有房衣服包包的收纳桶。

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  燕燕_4630 2021-04-24 20:25

  从北京飞来上海第一件事就是，酒店报到。然后就去这家提前搜好的上海本帮菜。离酒店大概十几分钟路程，做了两个钟点的飞机✈很想走走看看，于是徒步前往。门脸不大，一个小店像是家族产业，几个男人不停地忙碌着，来的正好还有一个空桌，人满满的没有空座了。响油鳝丝，酱爆猪肝，酒香草头，炸馄饨，，最好吃的酒香草头不知是什么菜炒的，有点微微甜口非常香，响油鳝丝口味不重，没有土腥味，一切都那么家常的好吃。想吃别犹豫直接来吧。

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  想吃肉的福 2021-11-02 15:39

  上海｜ 吃完还会继续想念的店上海之行中印象最好的一家店。全程没有踩雷，孃孃们服务也很好，有机会还想再去，把没吃到的再吃一遍！
  
  推荐菜
  「醉膏蟹」 是熟蟹醉出来的，非常好吃，黄很饱满，入口清甜细腻，酒味也不会很重
  
  「外婆红烧肉」 老上海的做法，应该是用黄酒煮的，颜色很有食欲浓油酱赤的，偏甜口
  
  可点可不点：
  
  「葱油鲜黄贝」 这个很纠结要不要推荐，作为味道我是很喜欢的，但处理的不是很好，容易吃出沙子（减分）
  
  「蟹粉珍宝饭」太腻了，配红烧肉还是点白饭更好，这个单吃可以，配菜就喧宾夺主了
  
  「桂花糖藕」 甜甜糯糯，喜欢糯米的可以试试，是冰冰凉凉的口感，个人蛮喜欢！
  环境： 进去就看得出是多年老字号，普通的装修又很干净整齐
  
  服务：服务员大多是三四十岁的孃孃，讲话轻声细语的，很亲切

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  Caro_2632 2021-10-07 22:23

  正好饭点落地，出差条件艰苦，就想吃顿舒服的comfort food落落胃，国庆期间晚市没定位直接walk-in，上海滩的环境、菜品和服务就是不管啥时候去，人均贵点或者随便点，全部都在水准之上让人舒心。「脆皮咸鸡」嫩度和脆度都刚好 「清汤竹笙胆」清淡的一口热汤下去才舒服啊 「手剥河虾仁」「芦笋炒澳带」一直点的两个菜，也都很到位 「蟹粉小笼包」点心结尾，舒舒服服。

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  Libereligion 2018-07-09 13:04

  最接地气的米其林！上海本帮菜兰心餐厅
  🌟🌟🌟
  由于是湖南人，不嗜甜口，但据说兰心餐厅是上海必吃的本帮菜餐厅，所以决定试试。
  餐厅位置很好找，就在进贤路边梧桐树遮挡的小小门面，典型的上海老房子商铺，一共两层，一楼四五张小桌，二楼原先是住家的，现在也变成餐厅，放两个大圆桌专门用来拼桌，还有一个小阳台。看到这样的餐厅就是莫名好感，因为很有家常的味道。由于不接受预定，每天门口都大排长龙，排队的人比吃饭的人还多，所以要早点去拿号。
  上海本帮菜特点：浓油赤酱——油多味浓、糖重色艳。烹调方法以红烧、煨为主，咸中带甜，油而不腻。据说老板从80年代就开了这家餐厅，如今也有30多年了，菜单上的菜式也保留着几十年来的经典，像红烧肉、酱鸭、干烧鲳鱼、油爆虾、腌笃鲜等等都是值得尝试的招牌菜。当时我们点的是红烧肉、干烧鲳鱼、腌笃鲜和茄子煲。
  🌟🌟🌟
  1. 红烧肉
  每桌必点的招牌，肥瘦相间的五花肉，用铁锅、大火将酱汁熬至浓稠，甜津津，口感肥而不腻，属于下饭好菜！
  2. 干烧鲳鱼
  干烧鲳鱼在辣椒酱里融入了酒酿，使得鲳鱼带着一股特殊的酒香。
  3. 腌笃鲜
  如果点了红烧肉、酱鸭、鲳鱼，那么一定要点这道菜来压压肉味。腌笃鲜是他家的经典汤，传统的鲜肉、咸肉、笋块、百叶结一起熬煮的汤，汤头呈奶白色，笋嫩汤鲜，口感在微微的咸味和笋的鲜味中达到平衡，汤里面的咸肉咸骨头也丝毫没有油腻的感觉。
  据说这道菜的原名为腌炖鲜，当时杭州富商胡雪岩招待他时将家乡的腌炖鲜做了改良，左宗棠吃后甚为喜欢。后来有人问这道菜叫什么名，左宗棠是湖南人，发音不标准，把“腌炖鲜”说成了“腌笃鲜”。从此，“腌笃鲜”成了上海的名菜。
  4. 茄子煲
  他家的茄子煲也是典型的咸香口味，浓油赤酱，软烂入味，是很好的下饭菜。
  🌟🌟🌟
  老板说自己从来没有正式学过厨艺，就是按照“家的味道”来做，没什么特别的诀窍。这样的上海本帮菜的特色可能也是兰心餐厅受欢迎的原因，可以说是非常朴实地道的米其林餐厅了。
  🌟🌟🌟
  推荐菜：红烧肉、酱鸭、干烧鲳鱼、油爆虾、腌笃鲜
  人均：100元
  营业时间：11：00-14：00；17：00-22：00
  地址：上海进贤路130号（近茂名南路）

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  油菜红烧橄榄 2024-04-10 15:42

  来到四川中路156号的《蟹樽》吃一份南乳猪排。南乳猪排的外观大小厚度和蘸料都不错，但主角猪排的鲜度缺失，灵魂没了，可能是冷冻猪排的原因吧。以后有机会再来尝尝其他的品种吧。

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  蚊香小肥崽 2021-09-20 19:14

  生意真的太好了，都是人建议老板搞个二楼，绝对不会亏。现在只能自行站着等位，客户体验度一下子跌落谷底，但是也说明东西是真的好吃。怎么说呢，价格不算便宜，但是味道的确配得上这个价格，所以人气才会那么高吧。希望老板尽快开分店

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  吴越山水 06-27 17:10

  吴江路，这条美食街，一直颇有名气，这条路虽然不是很长，但一年四季，都特别热闹，一方面是因为地理位置绝佳，周边就是2号线和12，号线南京西路站，另一方面是这里各种店铺，琳琅满目，几乎一家紧挨一家，能满足不同需求不同年龄段的客人的需要。入口处，还有两家网红面包店，面对面，装修很复古，特别能吸引年轻人来打卡拍照！

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  柠檬养乐_10000 2021-06-01 15:20

  这是最近吃的最满足的一顿饭。就在公司楼下，东西精致好吃，服务态度和能力都很好。招牌鱼头汤非常鲜美，鱼肉也很嫩。黄鱼面跟其他地方的比也挺好的，肉质细嫩鲜美。这个套餐几道菜吃好是要扶墙出了。非常值得打卡哦！

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  咖喱Ge_2055 2019-11-23 11:30

  【新品抢首发】魔都麦丽素奶茶来啦魔都麦丽素奶茶来啦 麦丽素雪顶鲜牛乳
  之前试过光明冰砖奶茶，这次童年系列麦丽素🍫也安排上了！细腻顺滑的鲜奶油做雪顶，撒了可可碎和麦丽素，饮料底是鲜牛乳加入了软糯的黑糖珍珠！
  这款是清淡款，主要是牛乳自带的奶香，还有奶油细腻的口感，麦丽素与黑糖珍珠是甜度的来源，更加能还原麦丽素的香甜与口感！建议店家可以再给一袋麦丽素，边吃边加(:3_ヽ)_
  TEA CROSS茶交点🍫上海世纪大道世纪汇LG2delilife超市内

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  Icecream吃吃吃 2020-10-28 23:38

  环境：拖延症的我拖了好久才来写点评。值得为外滩风景买单的意大利餐厅。外滩比较有名的一家意大利餐厅，可以看江景，但是靠窗座位比较紧俏，需要提前预定。我当时并没有预定到靠窗座位，不过凑巧，我们到达餐厅的时候刚好有一个靠窗座位，江景还行吧，夜景应该会更美。
  作为大众点评黑珍珠一钻餐厅，外滩江景有加分，天花板上的镜子和装饰画是特色，可能开店时间长了，其实装修不算新潮了。
  当时应该是点了两个套餐，还是比较划算的。
  鹅肝三吃
  推荐很多的鹅肝三吃真的没必要，点一个种类就可以了，太多有点腻鹅肝慕斯味道有点奇怪，有点像腐乳的味道，但是口感细腻，外面还裹着一层蓝莓果皮，emm……，见仁见智的前菜。另外一个鹅肝外面裹着的是芒果果皮，味道像蛋黄酥。果然还是香煎鹅肝最不会出错。
  招牌南瓜汤配香烤杏仁片
  奶油致死量，味道很香浓，热量也应该很爆炸
  6小时慢炖清汤鳌虾饺子
  简单的蔬菜汤加了一些调味料，很清爽，有豌豆、青菜的爽口感。
  澳洲和牛M5西冷牛排
  M5牛排，哈哈，我的舌头并没有品尝出牛排特别的味道，牛排比较有嚼劲，脂肪较少，略微柴，煎得微微焦了点。。。
  墨鱼汁海鲜意面
  番茄味十足，配上富有嚼劲的墨鱼，面条QQ软软，口味ok
  海鲜烩饭一颗大虾，两根芦笋，奶油蘑菇芝士的传统味道。
  主厨招牌甜品
  香草味牛奶冰淇淋+甜脆的麦片，芒果奶油蛋糕，还行吧。外滩风景很棒，服务很好，食物味道可以，但是不足以令人想念，其实就是为了风景买单的

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  shinshouken 2021-11-02 23:21

  八宝葫芦鸭 赞老婆生日，定了这家米其林餐厅的套餐外加八宝葫芦鸭🦆 地方好找，老牌的老佛爷商场楼上，停车费倒不贵，10元一小时。
  
  环境:
  环境还不错，桌椅板凳很舒适，靠墙的还是大沙发🛋 坐着蛮有感觉的。
  
  服务:
  作为米其林餐厅，服务肯定是很到位的
  
  「八宝葫芦鸭」就是冲着这道菜来的。嫩鸭子手工去骨，做成了葫芦状，味道很入味，值得推荐。这道菜要预约的，先付押金，饭店之后直接就原路退回来了
  「温州鱼饼」上来后烟雾缭绕，卖相很好
  「海胆豆腐」海胆炖豆腐，鲜
  「鱼子酱溏心蛋」蛋加上鱼子酱，瞬间档次上去了
  「青雪菜烧大黄鱼」大黄鱼，怎么烧都好吃
  
  老婆选的店，就是不错

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  十一月丶干饭人 2021-10-25 23:15

  不愧是必吃美食，客人络绎不绝，不管是拼桌还是单人位，都被坐的严严实实没有余地，先点了个上的套餐，又单点了一点，就等座位了；
  「黄鱼煨面」果然好吃，汤非常鲜美，黄鱼很嫩，确实好吃；
  「大肠腰花双浇面」做了干拌，大肠很少又有点老，腰花满分，很有上海菜的浓油赤酱，但一点都不重口，有点清淡，很符合上海人口味；
  「炸猪排」涨价了，口味一如既往好吃；
  桌子上的一大碗香菜有惊艳到我，随便放，浸在汤里非常好吃！

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  一停不停 2021-04-24 20:40

  外滩附近很有烟火气的一家馄饨面馆，不过只做早午市只能赶早来吃，点了小馄饨和大馄饨的双拼，结果都很好吃，首先这个馄饨汤底冲的就是我喜欢的鲜辣粉味浓郁的那种，小馄饨皮子很滑爽里面的肉馅也很好吃，大馄饨个头太大很扎实的菜肉馅而且菜肉比例均匀口感很紧实，招牌推荐辣肉拌着吃又点了一份辣肉浇头，辣肉浇头烧的也不错辣肉很嫩很入味，小店除了环境一般之外，口味和价格还是非常ok 的老板娘也很热情

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  馋嘴的猫爵士 2021-10-11 21:19

  坐火车，没什么事补作业，大家不要吐槽我这么久才写噢。
  为啥隔了这么久，还是想着把这份给补上？因为他家的菜式是我近期来难得能遇到的眼睛一亮。
  他家是我种草很久的一家上海特色菜，但因为在浦东，一直也没有机会来打卡。这次各地的同事来上海参加展会，我特意安排了这家特色餐厅来打卡。
  口味：
  很地道的上海味道，醉虾、鳊鱼味道可圈可点。黑豆腐、锅饼更是让我眼睛一亮。我北京的同事，回去后更是电话饭店是不是能空运打包回家让家人分享。
  环境：
  我们是参加完展会来他家的。下午1点多了，店里人不多。坐的靠窗的卡座，环境还算不错。
  服务：
  老板娘很健谈，不知道是不是我们🈶️眼缘，老板娘还加送了她推荐的豆沙锅饼。而且这味道，绝对也是杠杠的。
  性价比：
  4个人3冷2热2点心，人均113。结合菜量来说，称不上便宜，但是绝对是合理的范畴！（便宜没好货吗）
  近期难得能让我眼睛一亮，去了还想去的老上海餐厅。

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