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小芭比_6560
2019-10-18 18:53
上海探店肉食爱好者不容错过的港式茶餐!
上海探店📍肉食爱好者不容错过的港式茶餐!
TVB怀旧风的HK冰室,步入其中就像回到了老香港的街头!并且!!老板娘的声音好像应采儿哦!感觉更像在香港了!
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✨ 店名|合伙鸡冰室
📍地址|长寿路189号(189購物中心)LG1-108鋪
💰人均|80元
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🌟合伙鸡公司饭 💰68
巨大的一碗!2根带骨香肠➕一块猪排🥩➕一块鸡排➕2颗流心荷包蛋🍳!!一筷子戳下,金黄的蛋液包裹着米粒与肉肉,那柔滑的口感~简直了
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🌟朝一炒旦虾球饭 💰42
被滑蛋和虾球包裹的米粒,简直是我的心头爱!葱香浓郁,饭里不均匀的分布一些酱汁,口感更加丰富,有尝过元朗冰室的同款饭,相比之下合伙鸡更加出色哦
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🌟瑶柱鸡💰48
~鸡皮滑嫩,鸡肉也很嫩,整只鸡就都很嫩,酱料很出色,感觉是豉油和葱油,感觉很用心在配料
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🌟怀旧流沙西多士💰28
西多士量很足,每片厚度有大拇指那么宽,表面炸到酥脆,外表已经很诱人了,但最精髓的部分还是切开后是浓郁的咸蛋黄内馅,大满足
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🌟招牌丝袜奶茶💰18
Get完热量满满的正餐后再来一杯清口的丝袜奶茶啦~老香港的味道,入口真哒很丝滑~爱了🤩🤩!
三个女孩子点了六个菜,工作日饭点去的,因为店面不大,需要等半个小时!不想排队的姐妹可以避开饭点去吃喔
上海
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另一颗开心果
2023-08-19 18:38
in上海|每次来新天地都想来杯阿嬷
即使已经喝过好几杯咖啡☕️,即使排队人很多
但依然要喝一杯!只要能点单就不能错过更何况上了新品
点了蓝莓和李子,有种多肉葡萄的感觉~满满的蓝莓肉和李子肉,酸酸甜甜很解暑~
柠檬茶很清爽,一般都不难喝~盲点不踩雷~
美食永远能治愈疲惫的身心~
上海
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小马拓哉
2021-10-05 21:09
国庆长假正好和朋友弄了一个套餐,可以优惠一些,还能多吃几道不同的风味。
「M9+澳洲纯血和牛眼肉」除了贵,肉质确实鲜嫩,有特殊的芥末柠檬汁作为调料,入口即化的感觉。
「和牛腹心肉」「厚切牛舌」「和牛特选牛肩肉」「酱汁牛排」其他的牛肉也不错。
「法式焦糖布丁」甜品口感很好,推荐。
服务:服务员全程会负责烤肉,完全不用动手
好评。
上海
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ppyw_5422
2021-10-09 14:30
這家必食旁餐廳我收藏了很久,終於約了朋友一起來。工作日晚上6:45到店,都要排一個小時多才可以入座。真的太受歡迎了!
第一眼看見菜單是,就知道為什麼那麼受歡迎。這家店很多選擇,價錢也比其他日式餐廳便宜一些。
我們點打的時候已經很餓,看見旁邊的桌子點了什麼都覺得好吃,所以點了很多的。我們都吃完了
「三文鱼刺身」「刺身拼盘」⭐️⭐️⭐️⭐️沒有給五星因為我們本來想吃的刺身拼盤那天沒有,但是我們之後點的刺身口感好,有新鮮。
「经典火炙特选拼盘」⭐️⭐️⭐️⭐️是他們的招牌,我們點了兩份。最好吃的是他們的「鹅肝寿司」「鹅肝寿司和大鳗鱼寿司」鵝肝和鰻魚一定要趁熱吃!味道10分好,下次會單獨點這兩個記得要趁熱食喎!
這個拼盤裏面其他壽司有一點鹹,雖然火炭了但是都偏鹹的。因為這樣所以沒有給五星。
「焦糖三文鱼寿司」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這個很好吃,我比較喜歡吃三文魚的,而看見這個焦糖三文魚壽司就第一時間說要點。
「劳斯莱斯卷」⭐️⭐️⭐️在點評上見到這個卷是他們招牌的,但點了之後我們覺得還可以吧,不是太特別。只是裏面吃出有一些蘋果或梨水果的清爽口感。
下次會試吓他們其他壽司卷。
「和风一口豆腐」⭐️⭐️⭐️這個又有點鹹,但是因為我比較喜歡吃豆腐所以都吃完
「铁板牛舌套餐」⭐️⭐️⭐️⭐️很入味,滿大塊的,但是不知道為什麼沒有很重牛的味道。調味料可能比較重一些所以吃不出。但是口感真的好。
「鳗鱼套餐」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這個鰻魚飯真的正!鰻魚有大,很入味,差不多最後才吃這個但是都有一點輕微暖的。
环境:
可能餐廳有點舊,但椅子不是太舒服。
服务:
服務員很體貼,知道我一直要加茶,所以他們不停在看看需不需要加水。
上海
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kikl_7798
2021-10-24 11:34
和男朋友来七宝玩来到万科吃饭 来到五楼基本上的菜品类型我俩都吃的差不多了 也发现一直在尝试各种国家不同的味道 发现忽略了本帮菜还没好好的吃过 转着转着看到老爸厨房 不过不得不说 他家的位置在尽头的里面 有点难发现 但只要进去吃了就发现宝藏了
「老爸自制养生黑豆腐」这个豆腐一定要轻点夹 因为真的很容易碎掉 吃上去第一口也很惊艳 外面虎皮状的口感 里面嫩的真是和日本豆腐的口感一模一样 一泯就化在嘴里 酱汁也真的绝了
「老爸拿手红烧肉」这个必须强烈强烈推荐 吃红烧肉那不得要肥瘦一起吃在配口米饭 这不得直接升天了
「黑椒牛肉粒炒年糕」本帮菜这道菜的摆盘让我一下子感受到了别家西餐厅的摆盘 牛肉粒很大块 很嫩 年糕的话口感也不错
三道菜必须列为神
环境:
有沙发有椅子座位 环境精致中带着一丝简约
服务:
服务很周到的 店内的经理是个东北人 很热情 上菜时还会和你唠唠嗑 吃完了走时还很热情迎送语
不过光顾着吃了 忘记拍店内环境了
上海
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憶_4430
2021-11-08 19:53
第一次来朋友种草很久同时被诱惑了
环境:干净卫生美观
服务:刺身上来还有小哥哥小姐姐主动的过来帮你剥虾,态度非常的好
「鹅肝佐酱」味道还好,吃起来不是很腻
「寿喜锅」寿喜锅个人感觉非常的淡「红酒鹅肝」口感非常的好不腻,如果就像是在吃冰淇淋很丝滑
总的来说性价比还好吧
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把开心当饭吃
2021-09-29 16:34
早上海走两步️就能碰到个吃brunch的店
🏠店名:Alimentari & Degusteria(胶州路店)
📍地址:胶州路343号13幢一层101室
·
太喜欢这种在窗边🪟☁️吃东西的感觉了
太有感觉了哇✨
·
🔹牛油果🥑吐司🍞|🌟🌟🌟🌟🌟
很清爽很健康🌿
早上吃太油腻的总感觉不舒服
这个就很好
牛油果🥑酱就真的yyds‼️
·
🔸杂莓酸奶|🌟🌟🌟🌟🌟
是那种很纯正的酸奶味道
不甜微酸
搭配着树莓蓝莓🫐香蕉🍌麦片
又是健康的一天❗️
🔔我们就住在旁边 走过来超近 五分钟都不要
后来一查竟然还是dzdp必吃榜🧚🏻♀️
🔔工作日十点半左右去的 正好很空 店里外国人也蛮多的
🔔感觉一个人找个靠窗的位置 点杯喝的 办办公 看看人流 也是很惬意的🍃
上海|上海探店|上海brunch探店|魔都探店|Brunch|早餐吃什么|上海魔都探店|减肥减脂吃这些|
上海
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铁锤妹妹_9067
2021-10-25 22:22
这家是男朋友特意带我过来吃的,鲜虾肠粉太好吃啦,我一个人吃光光,也正好是一个女生的量,麻酱这个就是纯肠粉,没有肉肉什么的,对比下来还是鲜虾肠粉好吃最后说下这个排骨,非常好吃,里面有芋头,也好吃,排骨很香,肉质很好,很新鲜
上海
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May_3888
2021-06-01 15:54
地点:静安寺,但是出站还要走一段路.
据说是一家网红店,朋友生日邀请去吃的.
第一次来这边,需要提前预约,门口已经很多人在排队了当时到的时候.
环境蛮嘈杂的,人比较多,桌子之间,位置之间比较挤.
应该也属于西餐类型的,大部分都是肉肉,能够满足吃肉爱好者.
味道还不错,真的适合健身人士.增肌餐…哈哈…..
上海
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一只er
2020-09-03 21:25
上海美食·必打卡!泽田本家铜锣烧全口味测评
之前就安栗你们好几次泽田本家了!
自从他来了上海 来来回回去吃了好几次
这次打算来给你们做一个全口味测评
希望能帮到打算去探店的仙女er们
以下均为个人口味!仅供参考哦
-
1️⃣黑糖波波味-新品 🌟🌟🌟🌟
听名字就知道它的灵感来源于奶茶
混合了牛乳和黑糖的口感 甜而不腻
像在吃固体的奶茶 挺神奇的!
里面的波波是苣蒻波波
所以即使是冷吃铜锣烧 依然能保持它软糯爽脆的口感
.
2️⃣乌龙桃桃味 🌟🌟🌟🌟🌟
也是前段时间刚刚上的新口味 甜度zui低的一款
茶味很明显 但是吃起来又觉得比较恬淡清新
中间夹着很大一块桃桃果冻
吃完一整个觉得毫无负担 难怪一直蝉联第一名
不知道是不是季节限定 且吃且珍惜
.
3️⃣奥利奥芝士 🌟🌟🌟🌟🌟
个人觉得它应该算是zui经典的口味
从广州一路追到上海 每次来都会点一个奥利奥芝士
芝士本身自带海盐味 咸口吃起来清凉不腻
夹杂的奥利奥碎也十分点睛
.
4️⃣黑摩卡 🌟🌟🌟🌟🌟
巧克力控们!盘它!!
这个应该算是我本命味道了
饼皮是松软的巧克力味道 夹杂着冰凉摩卡内馅
淡淡的咖啡香被巧克力的浓郁包裹着
里面还有脆脆的颗粒 口感敲丰富
.
5️⃣抹茶奶油 🌟🌟🌟🌟
抹茶和红豆的搭配一般都不会出错
这款比起其他几款口感上更加柔软
抹茶的清苦里又带着点奶油的香甜味
再加上细腻又有颗粒感的红豆点缀
挺讨人喜欢的
.
6️⃣海盐芝士 🌟🌟🌟🌟
和奥利奥芝士的口感大差不差
推荐你们所有口味都冰一会儿再吃
这个有点像在吃海盐芝士冰淇淋
口感绵密厚实 爱芝士的应该都会喜欢
.
7️⃣原味红豆 🌟🌟🌟🌟
红豆沙磨得很细很绵
但是相对其他味道还是普通了点 红豆控可以冲
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📍 泽田本家·铜锣烧专门店(静安富民路店)
上海
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囡囡别吃了
01-06 15:33
上海本地人爱吃老字号老店Top
1️⃣四如春金(95年老店)
📍石泉路72号
❤️🔥每年夏天都要去四如春报道!冷面口感爽滑筋道,调料搭配得不错,花生酱醋酱油,还有一点点辣味,三丝简直是 YYDS!
👍辣肉冷面,三丝冷面
💰人均:32r
2️⃣沪西老弄堂(40多年老店)
📍定西路685号101
❤️🔥咸甜比例恰到好处,拌开后每一根面条都裹着酱汁,面条鲜香爽滑,根本停不下来!
👍蛤蜊猪肝面,大肠面,炸猪排
💰人均:49r
3️⃣东泰祥生煎馆(100多年老店)
📍重庆北路188号
❤️🔥上海有名的生煎店,生煎底很脆,比小杨的厚一些也很好吃的,生煎里馅汁都很饱满!
👍特色生煎,开洋葱油拌面
💰人均:30r
4️⃣玉华饮食店台(30多年老店)
📍茅台路298号
❤️🔥开在茅台路上的玉华以冷面出名,他家的冷面属于老上海的味道,面条软硬合适,酱汁搭配合
👍锅贴,冷面,罗宋汤
💰人均:29r
5️⃣美新点心店金(75年老店)
📍石门二路街道陕西北路105号
❤️🔥上海人心中的传统美食,点上一份招牌的辣肉三丝冷面,加上一碗小馄饨,饱饱地吃上一餐,真的太过瘾
👍芝麻汤圆,三丝春卷,清冷面
💰人均:30r
6️⃣上海一心斋金(60多年老店)
📍大桥街道平凉路1503号
❤️🔥典型老上海快餐!牛肉锅贴煎包不错!看到很多人一买就是10~20个
👍牛肉煎包,一心斋三黄鸡
💰人均:45r
7️⃣万寿斋(30多年老店)
📍四川北路街道山阴路123号
❤️🔥从小吃到大的小笼,满满的老上海情怀和味
道!
👍老上海鲜肉小笼,辣肉冷面
💰人均:26r
8️⃣角里点心店(27年老店)
📍夏阳街道浦仓路174-176号
❤️🔥煎烧麦这种做法比较特别,脆脆的底配上鲜嫩的肉馅,满口留香
👍油煎烧卖,冬笋鲜肉烧麦
💰人均:27r
9️⃣三两春(15年老店)
📍崂山路664号
❤️🔥生煎包底脆多汁,小馄炖一点也不小,肚肺汤浓浓的胡椒味很暖胃!
👍生煎,小馄饨,肚肺汤
💰人均:24r
🔟柏华清餐饮店(20年老店)
📍通南路65号
❤️🔥炸猪排一块很厚实,罗宋汤很浓郁,里面的料也十足!炒面是小时候的粗面条,儿时的记忆!
👍炸猪排,罗宋汤,炒面
💰人均:35r
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过自己
2021-05-17 14:41
过生日,去城隍庙逛逛,五月天爆热,三十多度,人暴多,算是外地游客旅行团。
两个人,没法点很多。
「水晶虾仁」中规中矩,特色是味道很淡,仅仅有点咸味,很少有这么清淡的口感,还觉得好吃的饭店。128元
「蟹粉豆腐」虽然没有到吃蟹的季节,所以蟹黄不多,蟹脚很多,料也足。128元
「两面黄」生日嘛,面是跑不了的,一般。量超级大,服务员帮忙切开,但是不推荐,下次肯定是小笼,或者汤包。
服务员的工作服还是汉服,好看,清爽漂亮。勤快。环境也宽敞,安静,因为价格贵,人不多。很多是两人就餐。
情侣居多。
贵,值得。
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一颗很辣的辣白
2020-10-24 11:24
去年一年不在上海,馋大壶春馋的不得了!
忙完开学大小事宜,带着新室友们从浦江镇那边赶来吃。真是虔诚的吃货!
小锅生煎 |蟹粉双拼|咖喱牛肉粉丝汤|虾肉小馄饨|炸猪排
小锅生煎里的蛤蜊肉的变成了蟹粉肉的,但是蟹粉很好吃啊!可能因为是热的,所以只是鲜甜的味道,一点都不腥!
就是今天粉丝汤香菜梗太多了,但并不影响我喝的干干净净!
四个女生的早餐,爽!!
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琪妈优享
2021-05-20 19:31
怪不得评分高,5点多的时候居然就开始排队了
东西很新鲜,味道也很好,量也挺足,
吃的很满足。
说实话,每款都很不错,
三文鱼腩很肥厚,吃了一份不够,又点了一份;
鹅肝寿司肥而不腻,做的特别好
对了,寿司那个饭特别好吃😋
唯一有点缺陷的是那个甜虾,腌制的,没有普通甜虾好吃
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egg_8831
03-11 14:49
上海|七宝老街吃吃红黑榜
其实真的就是一条拥挤的小街
结合了七宝镇本身的特色(汤圆、糕团、羊肉)
以及全国各地都有的小吃
某些店是真的很好吃
但如果非要追求特色/精致就没必要来
-
七宝老街被一条小河隔开
分为南大街和北大街
在中间的桥上可以看到虹桥机场的飞机飞过
南大街几乎全是吃的
北大街以商店为主
走得快从南到北15min够够的
-
红榜:
1️⃣ 顺昌仁寿灌蛋(七宝老街店)
📍 南大街43号
这个似乎是福建小吃
但绝对是这条街上我感觉好吃程度top1的东西
有个阿叔坐在那用筷子把肉沫塞进蛋里
再倒进锅里煮
真的很鲜很香
dp上只要11/个
他家还有糯米蛋(dp6块)
是咸蛋黄+糯米 味道就普普通通
2️⃣七宝老街汤圆店(一路上有好几家分店,认准蓝色招牌就好)
之前在上海市区就吃过“七宝”汤圆
大大圆圆的很可爱
这次在老街吃,口味更多
18块4个
点了黑芝麻,枣泥,荠菜肉和鲜肉
都很好吃🥺喜欢糯米的一定不要错过
二楼靠窗座位很漂亮
3️⃣四如春(窗口不在主街上,在一条分叉路的第一家,因为人多非常显眼)
📍南大街24号
标价不算很便宜、看起来也不是特别卫生的油炸店
但里脊肉是真的好好吃………很香很多汁 怪不得网上的攻略基本上都会推荐这家
年糕也好吃
鸡柳串确实巨大巨沉,但超难吃千万别点
香肠也一般
————————
黑榜:
1️⃣辣哭饼
📍南大街43
居然一个饼要卖16块…
虽然叫饼 但是更像薄皮大包子
辣椒是把饼切开加进去的
所以辣味在比较集中的地方
可能一口咬下去刚好把所有辣椒都吃进嘴里了…所以会辣哭
吃的时候比较狼狈 里面碎碎的菜会往外滚
整体没什么特别的 不会回购
2️⃣海棠饼(七宝里弄内)
📍北大街15号-2号
夹了红豆泥的馅饼 似乎是7块一个
饼皮上刷的类似焦糖的东西好苦
导致整体很难吃
-
#上海# #上海美食# #上海美食探店# #上海美食推荐# #上海美食攻略# #上海吃喝玩乐# #上海吃什么# #上海平价美食##七宝老街# #七宝古镇#
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Mountaintree
2021-05-19 17:24
慕名而来。
鹅肝寿司评价最高,但是我却觉得有点失望,是很肥嫩,但是有点腥味,不太能接受。
三文鱼腩,没想到量这么大,赶上其他餐厅的三份的量了,这个太惊艳了。没吃完,浪费了。
手握7贯,不错,每一个里面都会放入芥末,基本就可以直接入口,粗饭的酸度正好。
海鲜饭(65版)料很足,可能是自己点多了,没吃完,食材很新鲜。下次手握和海鲜饭只能二选一,要不然一个人还真的很难能吃完。总体都不错,就是鹅肝寿司下次不会再去了。
服务很好,值得再去。
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郁李仁
2019-07-08 12:27
上海美食攻略️超详细老字号推荐干货
去一个地方旅行当然不能错过当地美食,尤其是魔都这样的大城市,好吃的实在太多🤭今日推荐上海老字号美食,人均消费都不超过50元,口味老少皆宜,收藏起来去打卡吧🔥
👇👇👇
1⃣️国际饭店·西饼屋——蝴蝶酥
🌟推荐理由:又酥又香,完全不甜腻,必买系列
💰参考价格:大蝴蝶酥28元,小蝴蝶酥32元,礼盒装48元
📍地理位置:上海黄浦区黄河路28号
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2⃣️红宝石——奶油小方*多家分店
🌟推荐理由:上海老字号烘焙店,虽然外包装看起来像低劣奶油蛋糕。但吃起来很惊喜,甜而不腻
💰参考价格:17元
📍地理位置:上海静安区中兴路1286号
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3⃣️老上海排骨年糕*多家分店
🌟推荐理由:排骨不柴,年糕软糯,搭配特调酱汁口感咸甜
💰参考价格:15元(2块猪排+3份年糕)
📍地理位置:上海徐汇区永嘉路51号(田子坊店)
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4⃣️盛鑫大肠面——大肠半辣面+烤麸
🌟推荐理由:拌面是葱油拌面,大肠处理的很干净,辣肉十分优秀,记得加烤麸,味道加分~
💰参考价格:29元
📍地理位置:上海黄浦区广西路22号
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5⃣️哈灵面馆——牛蛙面*多家分店
🌟推荐理由:牛蛙鲜嫩浓稠,调味鲜香带点甜,推荐给喜欢吃牛蛙的朋友
💰参考价格:32元
📍地理位置:上海黄浦区宁波路178号
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6⃣️大壶春——鲜肉生煎*多家分店
🌟推荐理由:皮厚底脆,面皮脆中带韧,鲜肉紧实且多汁,早餐必吃
💰参考价格:8元
📍地理位置:上海黄浦区四川中路136号
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7⃣️佳家汤包——蟹粉鲜肉小笼*多家分店
🌟推荐理由:皮薄劲道,汤汁不算特别多的那种,里面有蟹肉和鲜肉,整体口感超级鲜美
💰参考价格:35元
📍地理位置:上海黄浦区黄河路90号
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8⃣️沈大成糕团——双酿团和条头糕*多家分店
🌟推荐理由:老字号的糯米店,软糯可口不粘牙,糯米控最爱
💰参考价格:双酿团4元,条头糕3元
📍地理位置:上海黄浦区南京东路636号
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9⃣️白玉兰面包房——糯米烧卖*多家分店
🌟推荐理由:浓油赤酱,糯米馅足料多,黑洋酥大麻球也是十分扎实
💰参考价格:5元
📍地理位置:上海市徐汇区天钥桥路98号
⬇️
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Chensmi
2019-08-22 15:58
上海 | 连卫生间都是戴森吹风机的黄金蟹宴。
匆忙吃了一场极致的蟹宴,却让我的心变得不想那么匆忙赶赴机场。
店名:
《蟹家大院》
地址:滨江大道陆家嘴滨江金融城1862艺术中心一楼
营业时间:
11:00开始
吃了一场《蟹家大院》,从装修到口味,都是大道至简。
装修风格遵循极简主义,就像它只专心做一只螃蟹一样,处处体现了它的专一。整个空间只有白色、原木色和亚麻色,线条简单、空间宽敞、灯光柔和、装饰古朴,配合着江滨的外景,很大气。
这里吃到的各式各样的蟹的做法,其原材料都是正宗的阳澄湖大闸蟹,你从它的蟹膏蟹黄就可以尝出它是否正宗。
味之极致:鲜……
一碗姜汤……
一碗蟹肉面……
一份蟹黄浇头……
这家店,一定是选择恐惧症患者的福音,因为整家店只卖三种面,以面中的不同蟹作为区分,分别是蟹黄金、蟹肉肉、蟹太极,其中蟹黄金最贵,一份360元,是由蟹黄和蟹肉做成,搭配弹性十足的面条,太好吃了。
上菜前,会有免费的姜茶,姜茶用来驱寒,因为大闸蟹属于寒性食物。很贴心的小安排。另外,还有一叠咸花生。
面条可以无限量添加,但是说实话。一碗面、另外点一份醉蟹,也酒足饭饱了。
这家店还提供免费自助式的饮料服务,有依云水、气泡水、酸梅汤等饮料可以随意拿。
Tips:
一定要去一次它的卫生间!为什么?因为太用心太贴心了。
不仅仅卫生间的座椅材质是高端镂空雕刻的木质(好像龙椅啊),高大上有舒适,而且服务异常周到,比如有戴森吹风机、茱莉蔻护手霜、祖马龙香水、地暖、香薰!
另外,这家店在上海有两家分店,另一家在外滩,广东路59号(近外滩三号)。
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AyingY_4972
2021-11-04 16:13
朋友墙裂推荐这家店的小笼,就在丰庄路上,车子可以停边上的小区,门面不大,不是很显眼,但是找得到。
店里位置不多,中午去的时候还要排队等位置,应该是开了好多年的老店了,中午都是阿姨叔叔,他们家主要是做馄饨和小笼的,点了一份蟹粉的,一份苏州的,蟹粉的不腥,汁水也很多,馄饨也很好吃
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真情流露DZDP
2021-09-29 21:51
有幸和同事们随老板前往就餐,地方不容易找到,挺神秘的,尤其先要坐电梯上一楼,然后是对面的梯门打开,才是饭店入口
拿到的包房应该是最好的一间,这间包房的设有室外休闲休息处,二排对面对的长沙发,一对对面的单人沙发,加上周边的风景,绝对是宾客们在入席前有个愉悦的休息谈心之所,服务人员也会为宾客们添杯加茶。
谈谈菜品,个人认为做的还是相当有品位的。
「黑松露布袋」创意好,看着就赏心悦目的样子。
「越式牛柳粒」牛肉超嫩,回味无穷?
「金沙辣炒明虾球」能有那么大的虾肉,必是大虾无疑,虽说辣炒,但没有想象的那种干辣,更多的是甜辣好味。
「鱼子酱脆皮野菜松板肉」脆皮香,配合鱼子酱野菜,别有风味。
「澳洲龙虾」新鲜,肉质饱满。
不多说了,和老板吃饭,不多拍,不多说了,总之不宜分心
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佛拉拉拉拉拉
2019-04-19 11:18
不少上海人从小吃到大的本帮菜,必吃老字号
之前来过一次魔都,就在逛衣服店时买单问店员有什么好吃的店推荐,店员就有推荐说可以去吃老克勤。还记得那晚吃完要赶最后一班去机场的地铁没赶上,但却始终忘不了那一份鹅肝,真的是鲜到眉毛都要掉了。
🔻
光明邨大酒家也是跟老克勤上海菜一样,是魔都比较厉害的本帮菜。虽然好几个朋友都安利我一定要吃鲜肉月饼,但这对于本就不太喜欢吃肥肉的我,实在下不去口。在来吃之前刚吃了一顿大肠面,故点的菜没有很多,好在够精致。
🔻
👉🏻光明邨的自制鹅肝酱,用薯片作底,托住鹅肝,一口一个咯嘣脆的同时还有满嘴的鲜味。但要注意不能放太久,这样味道会变,还会觉得很腻。
👉🏻橙香蟹粉这道菜是很优秀了,光从摆盘就看出花费了不少工夫。这样一份看着很小,但好在料很足,还能吃到很大颗的蟹黄,会比较滋补一些。
👉🏻还有一个很神奇的青菜,就叫草头,应该是江浙一带特有,几乎每桌必点。尝试点了一份,觉得真的特别,吃起来还真的有点像在吃草一样,重点还很解腻。
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这里要特别说明一下吃饭的糗事,整个酒家有3层楼,我们以为去到2楼就跟3楼一样,后面发现怎么有些菜都点不到,后面问了店员才知道要上3楼,真是哭了,尴尬至极。原来2楼是吃小炒快食的,3楼是吃比较贵比较精致的菜,从菜单就可以发现差距,2楼是一张纸,3楼是一大本菜薄。对了,1楼是专门卖糕点的,需要单独排队,但是不能带上去吃,吃完发现糕点也卖完了。
🈺️完美避开排队需要赶在它晚市一开就去,我们是工作日5点半多去到的,就很幸运不用排队。
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小胡同志_205
2020-09-24 19:18
甬府小鲜(陆家嘴中心店)
地址:浦东南路899号陆家嘴中心商场9楼910号
人均:¥286/人
故地重游,“魔都”确确实实有种无形的魔力吸引着你我。
即为繁城美景,也为“人间烟火”
此次打卡为甬府mini,个人认为是目前最接近宁波菜天花板的餐厅。
宁波菜擅长烹制海鲜,鲜咸合一。蒸,㸆,腌等烹调方法。
服务:
漫漫长队,只为窥得江南“宁波”的秀丽。
旁边的商家看的着实眼红。
「手工宁波汤圆」其实是不是手工一眼就能看出,
进口三象糯米粉的软糯弹牙,内馅猪板油,绵白糖与黑芝麻的交融。 薄薄蝉衣,吹弹可破。
「招牌十八斩」5月~10月的酝酿,让她一出生便是角(jue)儿。梭子蟹肉的清甜与膏的浓厚,最后加上酱汁的碰撞。对肠胃不好的人挺不友好。
「手工土猪香肠拼盐焗猪肝」香肠中淡淡的黄酒香成功解决了油脂。盐焗后的猪肝去除坚硬的外壳,内在便是干香醇厚。
「话梅仔排」经典“糖醋”味,三角构图的摆盘。
「老味道土豆沙拉」小小的身材,大大的热量。
「陈年花雕大闸蟹」与其说是十八斩的代替品,不如是
称为“搅局者”,生与熟的对决。蟹肉的紧实,蟹黄的细滑,蟹膏的厚实。
「老底子熏鱼」刚出油锅还未反应过来,已经在酱汁中热胀冷缩,吸足了味道。咔~呲~ 仍是外酥里嫩
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陆小宝爱犯傻
2021-11-06 16:01
闽南菜 吃了你就赢
专挑好吃的一百年
古法黄鱼汤已经尝试过了
这次选了萝卜饭和 新品鲍鱼小管
忒好吃了耶!!!!!
咸肉老豆腐煲 不是我爱的
不够鲜。 比较不值得
花生是店铺打卡送的 特别棒
两人食 还可以把萝卜饭打包 嘿嘿
量真的很大
小管强推。太好吃了
里面的蒜瓣也软糯!
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低调的梧桐
2021-10-21 19:54
这家店无锡也有 小伙伴强力推荐的 说是很正宗的让我一定要来品尝试试 开在清坊市场嘉定普陀的交界处这里 店面不大但是客流很多 需要翻台子等位 吃下来无锡小笼的确不错 个大肉多且有汤汁 甜的不会太腻 来了好几次 分别点了开洋馄饨和荠菜馄饨和虾仁小馄饨 馄饨没有太大让人印象深刻的特色 临走不忘打包一笼带回家 单独12个生的小笼装的打包盒也很干净卫生
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蛋仔的日记
2024-06-29 17:29
来上海,这九家餐厅我都替你尝过一遍了……
长发餐饮:许多人从小吃到大,一直在排队,经典实惠好吃不贵,带汁水的炸串,推荐老三样里脊肉+鸡心+鸡胗 20/👶
沪西老弄堂:浓油赤酱,本地代表性面馆,要去定西路店才有感觉,猪肝蛤蜊面+肥肠面+炸猪排 50/👶
井梅无锡面馆:上海爷爷奶奶吃的店 跟着他们走一定不会错 要去延平路 推荐三黄蛋酱排骨拌面+流心蛋+小笼包 55/👶
灯泡厂廖师傅:最近新发现的宝藏店,广西菜,肉眼可见的新鲜,极具广西特色的酸嘢和鱼生,离虹桥不远,离开上海的最后一顿可以来这里 70/👶
贯贯吉:连续五年必吃榜 今年没拿… 我愿称之味上海顶流新疆菜 淳朴的食材 纯正的味道 爱吃羊肉就随便来吧 他们的分店涮羊肉也不错 推荐羊肉串+手抓羊肉 120/👶
欧记大排档:景德镇必打卡店,刚来上海,排了两次队才吃上。江西菜还是比较少见的,推荐跳跳牛蛙+欧记王牌鸡脚 120/👶
屋有鲜:听说从召稼楼搬到市区以后味道变了,老板很傲娇,记得以前去的时候还只能给现米,不能移动支付。 推荐蟹粉汤包+桂花赤豆汤 130/👶
鸿姐老火锅:上海的特产除了特斯拉就是火锅,全国火锅扎堆来上海开店,所以火锅整个业态做的都很好。鸿姐算是网红店鼻祖,但是产品接的住,一直都有不错的热度和口碑。推荐的话因人而异吧。130/👶
清晨家烤肉:连续两年必吃榜 韩式烤肉天花板 装修环境好 肉品闭眼点 没有踩雷的 四家店去过三家 区别不大 推荐横膈膜+牛五花220/👶
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茉莉飘香_7114
2021-06-02 14:06
“六一”节与大小朋友一起在这家必吃榜打卡
🌿环境:
在嘉里中心三楼,环境幽静,桌与桌之间距离不大,订的晚了,包房的话比较私密,聚会、商务都很适宜。
🛎️服务:
有求必应,骨碟换得比较勤快,倒茶上菜都笑眯眯的,感到很亲切。
菜品😍
「招牌鱼头汤」不愧为招牌,奶白色的鱼汤伴着鱼肉和嫩嫩的豆腐,好喝营养
「十三香萝卜牛腩」牛肉酥酥的,萝卜炖的很入味,夹杂着酥烂的牛筋,一个字:好😍
「熟醉小龙虾」🦞大小一致的龙虾一看就知道经过挑选,熟醉的味道浓郁,有点黄酒淡淡的甜味,欲罢不能。
「川味水煮鱼片」这款鱼肉很鲜嫩,但微微带着甜味,辣度不够,看着满满的一碗,但鱼片量少,不推荐
「响油鳝丝」摆盘和色迷不错,也很入味,端上来后第一个吃完的菜,可见大家的喜欢度💕
「蛤蜊煮丝瓜」清淡,唯一的蔬菜,无功无过
「椒盐牛蛙」全是牛蛙腿,肉很多很嫩,外面裹着一层松松的外皮,脆而不腻,必须推荐
「芥末大虾球」虾仁🍤开片卷起,球的形状,炒鸡嫩嫩的,无敌好吃😋
最后的甜品🍮和黄鱼春卷都值得一试,一盅一份,精致美味。这个“六一”好开森😏
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秋刀魚一份
2018-09-04 21:36
上海城隍庙 🍽️ 南翔馒头店
作为灌汤包的忠实粉丝,一直以来吃过各种灌汤包,当然也对正宗的灌汤包倾慕已久。😋
💰25 蟹黄灌汤包🌟🌟🌟🌟🌟
(据说现在是💰35一个辽)
吃过很多次别的蟹黄汤包,每次吃都会怀疑人生,蟹黄和灌汤包这两样我都喜欢的东西为什么加起来会是这种鬼味道。还好没有放弃对蟹黄汤包的喜爱,这次来上海就去了南翔馒头店 。
汤很多而且超好喝,是鸡汤的味道(虽然不知道是不是鸡汤)。喝完汤再吃包,包的皮不厚,就是顶部捏起来的地方有点硬。肉馅多汁又嫩,刚开始吃没吃出蟹黄的味道,后来蟹黄的味道就越来越浓,非常香!感觉以前吃的蟹黄汤包都是在遭罪😣
💰40 特制虾肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
第一次吃虾肉馅的小笼包,像最爱吃的虾饺和灌汤包的结合,怎么能不好吃呢?肉馅上放只虾肉,虾肉非常爽口,是虾粉的真爱了😭
💰35 传统鲜肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
和平时吃的灌汤小笼包不同的是,南翔的肉馅更香更嫩,加上更香的汤,感觉像天堂🍃
💰12 杂粮烧麦🌟🌟
这个烧麦我个人感觉一般般,是因为我喜欢吃肉吗🤔口感有点点干...
最后两张是菜单,有兴趣的盆友可以翻到后面看一哈
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牛小妞
2024-06-21 12:07
来上海必吃小笼包~本地强烈推荐
自从被上海本地夫妻朋友带去过吃莱莱小笼,沉迷于小笼包无法自拔~原来上海有那么好吃的小笼包,先吸汤汁,搭配姜醋汁,一口吃进去蟹味鲜美。
🏠店名:莱莱小笼
📍地址:黄浦区天津路506号
🕐营业时间:周一到周日:8am-2pm ,3pm-8pm
朋友说虽然有两家,但是天津路的这家最好吃!
✨去过两次了,每次都要排队,但是基本十分钟到十五分钟就排到了,没有线上取号,节假日人会更多,只能在门口等~但是值得排!
🍃点餐顺序:
排队➡️在前台点餐➡️有位置就坐,人少肯定要拼 桌啦➡️拿红色牌子把牌子放桌子最边上方便店家送餐到桌子上
做好店里信号差的准备~店里三个区域
⬆️最上面那层比较适合夏天,有空调手机信号好一点
⬇️最底下那层稍微有点热,手机信号基本没有。
但是基本20分钟就吃完。
🍜点餐攻略
✅蟹粉鲜肉小笼8只
这个闭眼点,先吸一口汤汁,皮薄馅多。一口吃进去~
✅纯蟹粉小笼 四只,
这个蟹味更浓郁,纯蟹版一点都不腻
✅鲜肉小笼 8只,
如果怕吃太多蟹会腻,汤也很鲜美,第一次去可以点一份尝尝,如果只想吃蟹粉的,可以换成蟹粉虾仁小笼 也是8只。有蟹也有虾~
✅炸猪排
一盘可以一起分,两三个人可以吃一盘。
✅老街炸鸡串 鸡肉很鲜嫩,很大一串,对比猪排我更喜欢这个
👋两人点餐量推荐
可以点两屉8只+一屉4只,加上一碗鸡鸭血汤 +一份炸猪排
或 两屉8只小笼+一碗鲜肉小馄饨+炸猪排一份或鸡肉串两串
来上海怎么能不吃蟹粉小笼,这家不止是外地人来上海打卡的必吃美食,也是本地人日常会去吃的~
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本本_1526
2021-06-01 17:13
还是等不及来吃第二顿。
🌿环境:
🛎️服务:
武定路这家的装修比恒隆的更加野生一些,来的时候人很多,但是底楼的服务员就两个,来了之后没什么人来服务,看中的位子和店员说了收拾一下,收拾完居然给别人坐了……
楼下的两个男生服务员有些冷漠,里面的女生服务员非常热情,服务还得好好提高一下。
还有小圆桌实在太小了,两个人点的东西是放不下的,老板不知道你家盘子大吗?而且椅子的高度很不合理,腿完全没办法放,如坐针毡……加上服务员不愿意让我们换位子,几度要发火。
「野蛮人烤茄子」看推荐榜烤茄子是第一名,真的蛮好吃,等于是传统烤茄子上面加了一层芝士,吃起来还是挺棒的。
「不文明夫妇烤肉」和男朋友点了一份烤肉盘,量很大,有牛肉串,鸡肉串,虾串,还有小土豆和小番茄。小番茄一定要一口整个吃掉,这样汁水才不会浪费,溢在口中别提有多带劲了~其中羊肉串略咸了一些,其他口味正合适。
「无酒精莫吉托」酸酸甜甜的,非常好喝,颜色碧绿,拍照也好看。
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鱼不二呀
2019-06-09 20:12
上海老馆子 | 要吹爆心乐面馆的小龙虾拌面!
🍜卖相和口味都要给到满分💯的无敌拌面啊啊啊啊!毫不夸张得说每一根面条都裹满了酱汁,🦞小龙虾也很多量,随便拌开就能吃了,面条口感很像葱油拌面但是多了龙虾的鲜味儿~
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🐷一定一定要点猪排啊,炸的很酥脆不油腻(上海人民对炸猪排的爱大概有一个宇宙那么大吧)
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三个女生点了两份面都吃不完的,超级大碗哈哈哈哈哈!我觉得汤面没有拌面好吃诶!豆浆也很大碗,就感觉怎么喝也喝不完那种。可以少点一些,和同伴分着吃。
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【心楽面馆】
📍复兴中路1251号
(陕西南路地铁口出来走5分钟就到了)
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tips:附近就是网红提拉米苏店In Dough We Trust可以顺道去打卡。🍜心乐面馆在上海有很多分店,可以点评上搜地址。
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MasamiyaL
2020-03-16 23:54
上海咖啡店 ️ 国内首家café kitsuné
🤚🏻 店名:café kitsuné
🦦 地址:上海新天地
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café kitsuné是一直非常向往的咖啡店🦊,之前在巴黎喝过,这次开到上海新天地,更不能错过啦。
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这家主要以衣服为主(题外话,衣服也非常值得拥有),咖啡吧台在一楼的角落,面积不大,因为特殊期间,所以无法堂食,点了经典搭配:冰拿铁+🦊饼干,狼狈地在门口解决。
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好在拿铁出乎意料的好喝欸,很柔很顺,推荐给大家,比想象中优秀很多!但饼干就算啦,装饰用
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图4、5是在巴黎喝到的,在氛围之下,尤其值得。
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