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  佐伊Zoey 2019-11-09 20:04

  上海探店｜高性价比藏于闹市的复古西餐厅这家店来自一个上海朋友的推荐，说是好看又好吃。其实是一家咖啡馆，但也做很多菜品，去的时候是晚上，便都点了正餐。
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  内部的装修充满了中世纪风情，浓浓的复古感，四处可见的小配饰也可看出店主花了心思。图七的红墙，若是作为拍照背景，也是非常吸睛的。
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  这家店也胜在小众、安静，位置很好（中山公园旁），人却不多。偶尔和朋友约个下午茶、brunch又或者晚餐，都非常合适。
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  ✔️说说菜品：同行的朋友都夸口味不错，餐厅找得特别又好吃，没有踩雷。
  ✨美式烟熏培根芝士牛肉汉堡：非常大一个，一个人吃不完。中间的肉很厚实，看图也能看出，而且口味很赞，不愧是招牌。
  ✨牛扒沙拉：这里面的牛肉是冷牛肉，量足也非常好吃，肉很入味，配上沙拉，总会让人产生并没有多少热量的错觉。
  ✨鸡肉奶油意面：好吃，没有槽点，唯一的就是奶油的通病，吃多了会腻，但我们三个人分着吃，也就还好。
  ✨香肠薯角：同样很大一份，这家店真的很实在，香肠中有慕尼黑香肠等。壮实一些的，咬的时候当心一些，会有汁水溅出，汁多味浓，很赞哦👍🏻
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  这家店量还是比较大的，性价比很高！三个人点了四个菜没有吃完。口味我会给到8.5-9分，没有槽点，环境也非常好，推荐给大家。总之，是一次很满意的探店啦🧡
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  ♟店名：1617Cafe·Bistro(玫瑰坊店)
  📍位置：长宁路890号玫瑰坊1楼88B(中山公园龙之梦旁)
  🚇地铁：3/4号线中山公园
  💰人均：80-90
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  朩哭罘鬧_1216 2021-10-25 22:28

  环境：
  音乐声有些吵，座位间距有些近。
  
  服务：
  小姐姐们都是大长腿说话温柔可爱，点单上菜速度都很快，有求必应，茶水续加都非常及时。
  
  「烤蟹宝」有些腻，几人分享不错。
  
  「鱼生海鲜饭」三文鱼入口即化，鲜嫩爽滑。小姐姐拌的饭，酱油芥末用量精准，美味。
  
  「甜虾刺身」稍微等了一会会小姐姐特意强调三文鱼给我切的厚厚的，虾都是拨好的贴心的不得了。

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  echochan_5396 2021-11-01 20:31

  大名鼎鼎的排队王，为了一尝鲜美，周五下午五点半就到了港汇广场，这时候人还不是很多。不同一般宁波菜的装修，这里更像是来到了酒吧，这也更能让年轻人接受吧！
  选了一些招牌菜，脆皮肥肠，对于我这种内脏爱好者来说真的是yyds，中间夹着葱，一口不过瘾。香煎带鱼，小份有七块带鱼，炸的外酥里嫩，而且肉质鲜嫩。醉东炸鸡，先是点缀了笼子用于拍照，切开后，很大一份，鸡肉十分多汁，儿子一下吃了两个鸡腿。还有很多其他菜也是做的可圈可点，闭眼点，不踩雷。
  强烈推荐，还会再去！

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  言寺_9720 2021-10-18 17:27

  在武康路旁边随手找的一家餐厅 成为了江浙沪国庆旅游最爱的一家 完美开启整个旅途！
  外表看着普普通通的一个本帮小菜馆 到的时候还有两三桌在等位 依次坐在椅子上往前挪就行 不是靠取号叫号的那种。
  餐馆里很多上海本地叔叔阿姨在吃饭 点了心心念念的鳝丝和推荐的椒盐小排 都很好吃 鳝丝不油又很入味 椒盐小排酥脆肉紧 菜泡饭和馄饨相对比较普通 就是家常菜的感觉 老板还很贴心 因为我们点了菜泡饭又点了馄饨 特意提示我们主食有点多
  菜的性价比也很高 两个人吃的很满足也才170 下次来上海吃饭肯定直冲这了

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  一只小猴子_925 2025-06-30 23:00

  来上海一定要尝下生煎的呀
  🌿环境：离外滩很近 吃完溜达一下正好
  口味：发面的 无汤汁 有点硬
  点了一个精致小锅生煎，明明还有鲜肉生煎，就是不让单点，就是想卖这个套餐和，很烦人的，更神奇的是这家店套餐比单点还贵……
  味道一般般，几种都尝了哈，馅料不错，鱼丸汤有点咸咸的，只是可以尝尝哈哈

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  上好佳krisha 2020-01-05 20:10

  上海美食|咸蛋黄流心千层也太神仙了‼️‼️🔥这家凭借咸蛋黄流心千层风靡上海的甜品店，店内装修古色古香，餐具也都别有韵味，最重要的是，咸蛋黄流心千层真的太🉑️了！！！
  📍聚福
  🌟血糯米千层
  🍰奶油有一股牛乳味，特别香。紫米粒没有很多。
  🌟咸蛋黄流心千层
  💯咸蛋黄味道特别浓郁，超级无敌好吃！！除了一整块咸蛋黄，还有一些细碎的咸蛋黄颗粒夹在奶油中。所以即使把最前端的一大块咸蛋黄吃完了，剩下的蛋糕依然有咸蛋黄味！咸蛋黄层数比血糯米千层更多。
  🌟橙汁
  🍊杯子太好看了！
  🌟卡布奇诺
  ☕️有一点酒味～

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  殷志源现任 2019-05-10 16:49

  上海美食探店——大肠面这家位于复兴中路上 老西门站4号口出来就是 周五下午两点到店 大概等了25分钟就吃上了 这家店开了很多年了 食客一直络绎不绝 苍蝇馆子卫生情况就不要多计较了 店里需要拼桌吃 阿姨们也都很热情 ⚠️只收现金
  点了红烧大肠面➕烤麸 干拌 大肠真的名不虚传 铺满了整整一碗面 烤麸不仅大块而且入味 浓油赤酱 空口吃肥肠对于我这种爱吃内脏的人来说简直太满足了 面是传统的碱水面 没有哈灵的那么粗 软硬适中 不过干拌比汤面咸一些 桌上有辣油和酱油 建议加一些辣油进去 增加面的香气 最好两个女生吃 一个人的话份量真的有点多
  总之是一家非常值得打卡的老上海传统面馆 工作日去 一定要带现金 店内不卖饮料 高峰期不给单打包浇头 可以和面一起买

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  LiLi_1786 2021-10-21 17:57

  服务: 上菜快 态度好 耐心推荐
  
  环境: 虽然很忙 但是很干净 忙中有序
  菜品: 闭上眼睛点 个个都好吃 不过时间有限 在这边溜达3个小时 就要去高铁🚄站回北京了 真想品尝一个遍...
  
  推荐菜: 毛蟹年糕 咸菜炒猪肝 南翔小笼包 茨毛圆子

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  啊七宝哦 2019-10-17 15:19

  吃货强推上海旅行必买特产美食吃货强推 上海旅行必买特产美食伴手礼✈️糯米糕团
  上海人比较喜欢吃甜的 从小大到吃遍了无数糕团~都是老字号经典美食
  来上海玩一定要去尝尝噢~一般糕团的保质期有3天左右所以买一些带回家送朋友家人都是很好的选择！绝对好吃！有面
  翻翻相册~给宝宝们推荐几家一定要打卡
  
  潘甬兴糕点
  地址：上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面 ​
  最近网上特别火，离我家比较远看了图片以后我决定去探店ᵒ̴̶̷̤ᵒ̴̶̷̤
  藏在一家早餐店里面很不起眼但是很好找，因为外面排队特别长
  款式丰富价格合理，所有热门款式都买来尝尝~很有弹性QQ的！黄豆粉吃过会上瘾，很特别！吃完唇齿留香，一个管饱 两大盒我记得37元左右，真的很不错?
  
  纯真糕点
  地址：复兴中路1251号
  店里只卖传统老式糕团，比如双酿团、薄荷糕、桂花糕、红豆糕❣️
  都是手工的噢~和普通超市买的口感差很多~在家放3天都不会变质?
  每个口味都很推荐，没有踩雷的，最喜欢的就是金团和双酿团了?兼顾了Q弹和软糯，小孩和老人都咬得动噢
  
  王家沙
  地址：南京西路805号
  位置在市中心，如果大家逛街正好看到一定要进去瞅瞅噢 上海老字号~每次去都能看到很多阿姨叔叔们在吃饭然后打包糕点和冷菜回家~青团是她家特色
  家里老人每个月都有吃素的习惯，就会给她买一些青团当点心，咸味素青团是马兰头馅不知道大家有没有尝过，不算是惊艳的口感但是很特别，外面很少见~还是很值得尝尝?
  
  沈大成
  地址：南京东路636号春申江宾馆旁
  和王家沙并列的经典老字号~她家的品质更丰富一些还会不断出新款~可以说是应有尽有 价格也非常合理 在南京路步行街上每次路过都看到很多人在排队呀~八宝饭每年过年都会采购，都是当天先做的到晚上都会卖完啦
  
  虹口糕团厂
  地址：四川北路2345号
  最后说下就在我家旁边 今天的早饭还是她家的黑米糕！吃过上面几家说实话会感觉稍微逊色一些但毕竟是从小吃到大的美味
  还是好感度满满！路过还是会停下买几块条头糕再走~如果是先点的一定要尝尝年糕团！有咸甜之分
  甜的有黑芝麻咸的是肉松咸菜?中间包着刚出炉的油条真的太太太好吃了，虽然是热量炸弹但吃了一口就不想停下
  
  擦擦口水~安利完毕

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  骨头痒火锅王 2021-05-07 03:03

  最近omakase是越来越火了，找时间拔草了这家入门级板前料理，据说也是上海目前性价比最高的omakase了，门面很简约，有种“大隐于市”的感觉
  开始前会询问是否有忌口，会根据每个人的情况对菜品做微调，整体水准都在线，挑几个印象比较深刻的说说
  🌟A5和牛寿喜烧，牛肉煮到半熟，搭配生鸡蛋液和寿喜汁，入口爽滑，超级有层次感
  甘鲷立鲮烧，鱼鳞被炸的超级脆，蘸一点点盐提鲜就可
  🌟寿司七贯🍣食材都很新鲜，印象比较深的是赤贝和大脂，赤贝爽脆Q弹，大脂的油脂分布均匀口感绝佳！
  🌟最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱，鲍鱼大而Q弹，用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的，贴心的配了一小口米饭，用米饭沾肝酱真的绝了，结果就是酱被刮的干干净净，碗都不用洗了hhhh
  
  在动辄4位数的日料界，鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归！可以二刷！
  
  💥Tips：
  需要提前1-2月预约，直接过去是没位置哒
  店名：鮨青
  地址：南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
  价格：398/套餐 （我们是2月去的，近期涨价了，但是餐品也升级了，可以尝试下）
  魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |

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  蛋挞我是烧卖 2021-05-03 21:56

  两个人点了一个凉菜三个热菜，其中东海杂鱼和葱油蛏子都是比较招牌的特色菜，两人吃的很撑一共花了不到四百，感觉属于味道不错性价比很高的饭店了。「东海杂鱼」很鲜很好吃就是鱼比较少所以刺很多「蛏子葱油淋」这道菜估计处理食材复杂一点上菜略慢最后才上有点吃不下了，但蛏子个大很新鲜葱油味也很香，另外两道「咸菜炒茭白」和「溏心皮蛋」无功无过吧，搭配着点的，咸菜稍微太多了整道菜主要是雪菜味略微失望，整体还是很推荐。

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  itsnotzvvvv 2018-12-26 20:27

  📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
  📍佳家汤包✨超级好吃😋
  我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
  对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
  我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
  📍地址：地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。

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  刘有劲 2019-11-08 22:15

  上海这家神仙小餐馆真的每样东西都好吃！二刷上海襄阳南路上的这家网红餐厅Banana GG再一次被超赞口味征服到五体投地‼️
  Ps, 别看餐馆小又低调 却是real“神仙西餐厅”🤤
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  店长说我们这次来刚好上了第四季菜单 于是和老王点了几款新的~
  🥣奶油扇贝花菜汤 🍯蜂蜜芥末烤鸡 🥩法式羊排
  🍼招牌酸奶(上次差点舔盘!) 🍫巧克力熔岩
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  每一样都好吃到我想见见厨师👨🏻‍🍳!!!
  🥣【奶油扇贝花菜汤】鲜到眉毛落下来 汤里还有一块脆面包和超大扇贝 不点绝对亏~
  🥩【法式羊排配荞麦】是老王点的主食 肥瘦相间 的羊排 外皮又很脆(裹过面包糠哦) 配上黑醋超级香 我是real爱这一道！疯狂推荐
  🍯【蜂蜜芥末烤鸡】甜甜的蜂蜜芥末酱很讨喜
  🥣【招牌酸奶】就不多介绍了 两次都是光盘行动 就差舔盘子舔勺 里面食材超丰富 酸奶也香浓!
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  依旧是热情的店长David和可爱的店员忙着招呼大家~ 会贴心地推荐菜品 和你聊聊这一季好不好吃
  怎么会不好吃呢🤪? 每一道都好吃到哭泣‼️
  📍店名：Banana GG
  🚘 地址：上海襄阳南路391号
  💰人均：晚餐150-250/午餐和Brunch便宜哦~

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  飞鱼_926 2021-10-07 10:57

  环境:
  的确像其他说的那样，店面不大，不过座位倒是很宽敞
  
  服务:
  全程会有工作人员来帮助烤肉
  
  「霜降牛小排」牛小排切的很厚，上来烤的第一块肉就是它，油脂非常丰盈，咬开会有奶香化在嘴里
  「现切和牛肋眼」一直很爱吃肋眼，但是也是第一次吃到这么多油脂的肋眼前两口的确是挺香的，感觉在嘴巴里爆开，到后面的确感觉在吃油，想拌大米饭。油脂含量大过了瘦肉含量，一块肉肉切了200多克，也算尝个鲜吧
  「黑牛横膈膜」这个部位的肉肥瘦比较均匀，不会吃到太多油脂，可以尝试看看
  「日式牛肉饭」巨好吃，我可能还是爱吃饭，他们家调制的米饭和酱莫名的刚刚好，感觉这个饭是性价比之王
  「南瓜蛋糕」挺好吃的，很厚实
  
  最后还送了我们大福
  
  总体而言还是不错的店，不点现切肋眼的话人均不会多高，想尝试肋眼的可以加一片(三个人够吃了，因为油)，口感还是可以的

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  King_1629 2021-11-04 20:18

  来旅行，当地朋友说来这里吃最经典的上海菜，来上海必须要吃的SHANGHAI春在。味道清新不清淡，菜品很精致。正宗的本帮菜所以菜都会有点甜

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  dpuser_9307 2021-05-18 08:41

  五一长假吃喝篇～第一弹
  5月1号打卡米其林餐厅～喜粤8号
  位置：繁华的南京路上美伦大厦5楼
  环境：老建筑的保护内部装修复古简洁，有一种岁月的沉淀～喜欢
  菜品：
  粤菜点心的代表～喜粤虾饺皇：皮薄有韧劲，虾肉紧实个大好吃😋
  柱侯蒸凤爪：蒸制火候恰到好处，酥烂入味一皿即化，酱汁裹得略厚～一般
  喜粤吊烧鸡：鸡的外皮很脆鸡肉也很鲜嫩，配的酱料也非常好吃～推荐👍
  椒盐七味豆腐：裹粉油炸的豆腐外脆里嫩，七种口味～好玩
  性价比还是不错的，米其林中的平民餐厅👍👍👍

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  痞味小仙_1173 2025-03-03 12:42

  上海美食排名来喽，大家知道是哪些吗#各地特色美食来上分# #跟着必吃榜吃遍世界# #城市美食探索# #美食爱好者的天堂#

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  开心小小lin 2021-10-17 21:35

  服务：
  预约到店用餐，美味不用等，体验真好
  「霸道鲜牛蛙」很大号的牛蛙 新鲜看得见 肌肉还在跳动着
  烫5-6分钟口感很嫩
  「霸道空运绿色毛肚」15秒即熟 脆脆嫩嫩 好吃到不行
  「红糖酒酿冰粉」餐后一杯 解辣佳品 清清爽爽
  「5A极品牛肉片」雪花牛肉 也可以烧烤的好牛肉片 挺厚实的 一涮就熟真不错
  「鲜嫩鸡鸭血」久煮不老 丝毫不腥
  「贡菜」味道一般 特别度娘了下 营养价值很高的蔬菜
  「黑鱼片」特别好吃吃 特别嫩 吃出水煮鱼片赶脚 一举两得
  「霸道功夫豆干」特别好吃老少皆宜

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  昆汀KUENTIN 2018-01-02 19:44

  上海美食推荐 | 环境好出品赞还不贵的西餐厅！🔻菜系：意大利菜
  🔻地点：复兴西路268号
  🔻交通：上海图书馆站3号出口
  跨年夜去的，打电话去订位，店家说8点半才有位置，但因为性价比比较高，还是决定8点半过去。
  一走进去就觉得不虚此行，环境很棒！服务人员打招呼也很热情，传递很轻松欢乐的氛围～
  两人点了两个套餐，合计446元，这个价格绝对对得起环境出品和服务了。

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  闭快快 2019-12-06 19:28

  上海美食从韩国火到上海的「厚蛋三明治」️这家店有一家类似的在韩国火了3年
  在上海淮海路终于开了一家
  叫做egg bomb
  就是鸡蛋💣的意思
  三明治如其名
  每一款口味都夹了超级厚的欧姆蛋！
  最喜欢这种半熟的滑蛋口感
  用黄油炒过之后非常香
  1⃣️厚牛松露炸蛋
  💰47RMB
  中间的滑蛋真的很厚，上面撒了一点黑松露，香气就出来了。跟其他三明治不一样的地方是它没用沙拉酱，中间好像是有一层奶香土豆泥。牛肉是条状的，还挺多的，牛肉口感很好。咬一口就能咬断，不会吃的到处都是。
  2⃣️牛油果先生
  💰32RMB
  牛油果和鸡蛋的完美结合，鸡蛋软软的，半生半熟的状态最好吃。牛油果也比较熟，很香，但牛油果太少了，整体还算比较普通。
  3⃣️美式火腿芝士
  💰27RMB
  烤得脆脆的面包夹了几片火腿和厚厚的美式炒蛋，这个蛋和厚牛三明治里的蛋不太一样，应该是做法不同。还有芝士片和沙拉酱。味道比普通的三明治好一点，但其实也差不多～
  4⃣️生巧布雷牛乳
  💰28RMB
  这个还挺好喝的，下面厚厚的一层布丁，上面是巧克力味的牛乳，奶味和巧克力味都很足，但不是很甜，我不喜欢喝太甜的东西，所以我觉得还不错！
  🥪总体来说其实蛮好吃的
  还值得去探探店打个卡
  店铺装修也不错
  适合拍照
  就是有点小
  人多的时候坐不下
  不过可以坐在外面
  有点韩国街头的感觉
  🥪一定要趁热吃！
  趁热的时候两片烤吐司都是脆脆的
  滑蛋温热又Q弹！
  📍地址：上海市淮海中路1号柳林路路口
  🚇地铁：8号线大世界站3号口走330米

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  胡大艺吃不胖 2021-05-17 00:18

  Omakase初体验：当下最火的日料形式，好吃在哪里鮨青是去年一到上海就种草了。
  omakase，在日语里是 拜托 的意思，也是现在最火爆的寿司料理形式。
  套餐制，全程没有菜单，主厨挑选应季食材进行创作搭配：前菜先上几份酒肴小菜，重点的寿司在10贯上下，刺身会从轻吃到重，最后以玉子烧、甜品收尾。
  食材高级，盘碟椀也高级，仪式感又足，人均吃上1～2k。讲究的店，恨不得把日本搬过来般，从案板到筛子均从日本进口，力求给顾客东京时髦本格日料店的沉浸式体验，要价自然高。
  
  小许师傅的店，从开业以来就一直火爆。起初是午市298/位，晚市398/位，到哪里找这么便宜的omakase！
  开在寸土寸金的南京东路，可以说几乎不赚钱。但师傅还是一直坚持，想把omakase做成大家都能吃得起的料理形式。今年3月开始，上调成午市398/位，晚市498/位，对应食材也有所提升。
  
  11月离开上海前临时起意预定，哪还有位置。
  此次3月去上海，想着不能再错过，提前了两周打电话问，到月底都没位了。也许是听出了我语气间的失望，仲居临时给我加了一人位，于是上海之旅又多了一分期待。（听说现在的位置已经订到了9月）
  
  这次omakase初体验，给我最大的感受就是：好的食材，尝起来有种水果的清甜。（当然和1～2k价位的还存在极大差距，仅相对于平价日料而言）
  
  前菜
  
  绍兴花雕酒渍牡丹虾配海胆酱
  虾软糯甜美，似要和舌头比谁更柔软。搭配的是日本紫苏的花卉。
  
  刺身｜海胆 扇贝 青花鱼 青花鱼
  从味最轻的开始吃，北海道活扇贝，搭配北海道编制的马粪海胆。海胆太甜了！若吸了一口桃子果冻。当时没觉得珍贵，后来在别家点的海胆，都不如这次的甜。
  扇贝也如想象中Q软鲜甜。
  和歌山的金枪鱼中腹，筋络感较重，但是回味炸裂开的油脂感，就不计较了。
  醋渍青花鱼，瞬间回归渔乡。
  
  和牛寿喜烧
  酱油不会因甜而抢去食材的鲜美，佐花椒和花椒叶，于是和牛和蛋液的柔软丰腴里多了丝有趣的香料气息。
  
  鲍鱼肝酱配日本柚子
  小许师傅自开店以来的招牌。伴随着柚子清香送入口，鲍鱼口感肥美，鲍鱼肝酱甜如奶油，吃完鲍鱼，倒入一旁的醋饭拌开，舀个精光。
  
  炙烤金枪鱼下巴
  这块下巴极肥，第一口如包了一口油，突然打闷。但肉质非常软糯细腻……
  心底感叹，此次上海游，已经吃了多少细腻的鱼类！
  
  蟹肉配鱼子酱
  最喜欢的一道前菜，层次丰富，又抓人味蕾。
  上桌就眼前一亮，太美了：朱红色桌垫上，一盏晶莹的金边盘，散落着晶莹的土佐醋冻和紫苏花瓣儿，在灯光下万华流转。
  土佐醋是日本菜的常用醋。醋冻入口即化，甜美非常。
  忍不住先单独尝一点鱼子酱，微咸里又有种樱桃类水果的甜。神奇的鱼子酱。
  蟹肉如织，醋冻如雨，回味里一点胡椒的清香，非常特别。
  
  天妇罗
  的确像大V说的，天妇罗是弱项。脆衣被多汁的扇贝泡软，失去了酥脆，调味清淡，回味略油。
  
  寿司
  前菜大多由学徒准备，寿司都是小许师傅亲自捏的。需要的刺身提前准备好，翻花牌一样，一贯一贯，总共7贯，不紧不慢地上。
  在捏前两贯的时候，师傅会贴心地问每个人，酱油芥末是否需要调整。中间用来清口的姜用苹果醋泡过，非常甜。
  
  北海道枪乌贼配海胆
  海胆还是那么甜，又觉得像入口即化的葡萄冻。
  
  金目鲷
  金目鲷总是吸睛，因其红橘色鱼鳞般的边，师傅处理成优美的幅度，细腻肥美。
  
  黑鯥鱼
  醋饭偏酸，白身鱼有点被抢味，口感算不上惊艳。
  
  于是和师傅提出饭醋味太重，几乎完全盖过了白身鱼的鲜，师傅解释道： 如果米过于清淡，吃一整套下来，到后面会越来越腻，载不动后面油脂丰富的鱼生。
  
  金枪鱼赤身
  赤身是金枪鱼较为便宜的背部，呈殷红色，果冻口感，弹性十足。酱油深渍腌制，调味清晰有力，带着丝柚子香。
  
  小竹荚鱼配昆布
  昆布如天丝制的薄衫，柔柔搭在了鱼生上，口感和造型同样灵动。
  
  金枪鱼大腹配金枪鱼泥
  金枪鱼大腹，通常是蓝鳍金枪鱼最贵最肥的一个部位。
  筋络依然没怎么剔，一网包住一口厚重丰腴的油脂，脂肪过境，嘴巴里留一丝回甜。
  有个词很适合形容这般厚重肥美的味道： 大人味 。
  
  这时候，的确，略酸的醋饭相佐就正合适。 白身鱼吃到红身，醋饭的咸酸会越来越搭。
  但牺牲前面清淡的鱼、贝不也可惜？
  
  星鳗
  最后一贯，我爱的星鳗收尾。这家店酱油偏甜，迎合沪人口味，也正合我胃口。
  甘甜绵密，一洗上一贯的肥腻。星鳗是另一个鳗鱼品种，较鳗鱼的口感更细腻。
  
  甜品
  
  玉子烧
  玉子烧是寿司Omakase传统的收尾甜点，但又绝非是普通日料店的玉子烧。既然是甜品，胜过戚风蛋糕般的湿润，让以前吃的玉子烧，都成了煎蛋。
  
  牛奶布丁
  刮的干干净净一点儿也不舍得剩。
  
  看到同样是一人来的另一个妹子被师傅送了一贯海胆手卷，羡慕.jpg（我是不是问题太多？
  
  
  上海的日料要价虽偏高，但其水平依然是大陆天花板，下次来要去哪家我已经想好了。
  随阅历渐长，也会试试最正统、以割烹为主的怀石料理（如堀田·小羽、樱久让）。
  努力打工不就是为了这一口！
  
  ———————————————
  更多逛吃请移步个人公主号：Coffoodiee

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  冯冯的冯 2019-05-18 20:34

  亲口吃过的不踩雷上海本帮菜推荐（有价格）
  上海物价不低，名气大点的好吃的饭店人均都要100起，3月份去上海的时候吃了不少家，特色的本帮菜都吃过了，有的店服务好吃的好，然而也有的店口味一般甚至卫生有问题。
  为了帮助姐妹们避雷，这篇攻略只写可以放心点而且口味不错的菜。
  ▪️
  ▪️
  🏠翠亭酒家
  🧡💛腐乳汁草虾💰68
  虾好大只，入味，腐乳的味道不浓不淡刚刚好。
  🧡💛响油鳝丝💰78
  和米饭拌在一起很下饭。
  第一天去的时候人太多没排到，晚上打电话提前预约了第二天中午吃。一定要提前预约。一定要提前预约。一定要提前预约。
  ▪️
  ▪️
  🏠三玛璐酒楼
  🧡💛桂花糖藕💰19
  第一次吃糖藕，爱上了桂花蜜。
  🧡💛上海小排💰48
  糖醋口味调的太和我心。
  🧡💛毛蟹炒年糕💰76（一只蟹22，我要了三只）
  毛蟹好吃，惊喜的是年糕也好好吃，年糕片软软的很入味。
  🧡💛酒酿小小圆💰25（一大盆）
  这家也需要等位，但是没有翠亭酒家夸张。
  ▪️
  ▪️
  🏠莱莱小笼
  🧡💛鲜肉松茸小笼32/4只
  🧡💛蟹粉小笼33/8只
  店家兑好的姜醋汁比例刚刚好，祛腥祛腻祛寒。
  ▪️
  ▪️
  🏠金时代顺风港湾
  🧡💛顺风红烧肉98
  九大块红烧肉，肥而不腻，肉很烂。
  ▪️
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  💛💛💛💛💛💛💛💛
  这些店都在南京路步行街附近，具体位置在地图上搜一下就好。

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  CC的_1901 2024-08-21 19:55

  上海必吃美食合集！！！吃完这1️⃣2️⃣家再离开1️⃣沪西老弄堂
  2️⃣弘兴大包
  3️⃣太琼糟粕醋
  4️⃣ 渝囡囡·沪式火锅
  5️⃣兰亭集
  6️⃣白玉兰
  7️⃣虹口糕团
  8️⃣香江姳苑
  9️⃣舒蔡记生煎菜饭
  🔟沈大成
  1️⃣1️⃣莱莱小笼
  1️⃣2️⃣cococean

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  Sheila薛师傅 2021-10-30 21:27

  解锁必吃榜+1！
  
  「幸福满满牛肉丼 Beef BBQ Karubi Bowl」是好吃的 但是没有到必吃榜的程度，烧烤味有点过重了
  「牛肋条套餐」这个很好吃 牛肋条多汁新鲜 而且蔬菜量很大 可以中和一部分油腻感

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  张德帅的城市手 2024-04-22 22:11

  在沪必吃榜！！！上海老字号美食大汇总遍布上海的老字号餐厅，到底怎么区分？有哪些特色？张德帅一篇为您梳理清楚！！
  欢迎评论区补充！！

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  李李猫儿 2023-12-20 17:11

  淮海中路美食Plog｜打工人一周吃什么️作为一个合格的打工人每天最惦记的就是自己这张嘴啦🤤
  淮海中路的美食也太太太太多了吧❗️
  吃不完根本吃不完❗️
  🙋🏼 家人们有什么喜欢的餐厅赶紧推荐给我
  每天最愁的就是中午吃什么啦 😚
  
  📍周一 复兴面王 🌟🌟🌟🌟
  思南路这家面馆不会还有人不知道吧每次去都要排队
  价格实惠 20+💰
  🍜面条很有嚼劲 很符合我这个北方人的口味
  因为是杭州面馆🍅番茄汁拌川有点偏甜
  
  📍周二 L‘oeuf Bistro吉蛋 🌟🌟🌟
  超想念英国每天吃brunch的日子 🥪
  偶然路过就进来打卡啦 ☕️
  超适合拍照📷 店里满满氛围感🎄
  
  📍周三 阿娘面馆 🌟🌟🌟🌟
  我点的经典黄鱼煨面🍜
  汤汁和🐟鱼肉都巨鲜美的
  秋冬来一碗瞬间浑身暖暖的🔥
  店内挂满了连续多年上米其林星级推荐的牌子
  
  📍周四 池孃拌粉 🌟🌟🌟🌟🌟
  他们家特色就是土豆泥拌粉
  一整个糯叽叽口感 本土豆🥔脑袋超爱
  小料随便加 免费续粉 完全不用担心吃不饱🤤
  缺点就是也要排队 天气暖和的时候人超多🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️
  
  📍周五 麦门 ！🍔🍟
  
  🫡目标
  吃遍淮海中路 ❗️

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  春姑_1507 2021-05-07 08:59

  最早是开在环球港，换了场地还是第一次来光顾，地方更新了菜品的选择多了价格也是肉眼可见的见涨，不过相比新荣记还是算亲民的🤭
  沙蒜豆面是最爱，吃台州菜必点。
  临海扁食有点失望，皮都破的，口味也一般般。
  下次再来换批菜点

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  静静_6150 2021-11-01 09:59

  终于知道为什么吃必吃榜了，以前拔草过不下十家的泰国菜，但是真心是这家做好吃！过节带爸妈来拔个草，电话咨询说必须现场取号，说十一点二十左右开始取号十一点半开始放人用餐。可我到现场后发现好像很早就开始给号了，所以建议想要第一批进去用餐的小伙伴，十分左右就可以来取号然后逛个街就可以进去啦。我们是中桌第八桌，可是最后给我们安排了一个两人座，所以菜就需要迅速扫光，否则都放不下。这家店环境很泰式，感觉回到去了去泰国旅游的时光，很喜欢～～～
  「香浓古法咖喱炒蟹」这个是招牌菜，第一个上来的～～～咖喱微辣还有蛋清，很入味，蟹也很饱满，爸妈很喜欢！
  「柚子海鲜色拉」这个让人挺惊喜的，柚子超极甜，伴着菜和海鲜，很爽口
  「炭烧牛肋骨」妈妈爱吃牛肉，点了这个，我想说太好吃了 牛肉非常嫩，刚出炉的时候要赶紧吃
  「牛油果芒果软壳蟹米纸春卷」这个我是冲着牛油果和芒果点的，也没让我们失望，挺有特色的
  总之很好吃，来拔草就对了！

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  五金桃子 2021-11-05 16:26

  环境：
  位置在合生汇，地理位置绝佳，在楼层的最尽头，很好找。
  
  服务：
  服务员很到位，上菜也很快，响应速度很及时，最后还帮忙打包。
  「鲜虾菱麦色拉」虾肉粒很大！配上脆脆的薯片和色拉🥗，非常清爽！
  「本帮熏鱼」有点甜甜的，本帮开胃菜，很酥脆口感很好，好吃。
  「鲜香菇扒时蔬」鸡毛菜和香菇的搭配，非常解腻。
  「清蒸大闸蟹」大闸蟹来这里绝对是要点的！真的是肉质鲜美，还有很多的蟹黄，绝了！蟹榭yyds！
  「蒜蓉粉丝大明虾」虾很新鲜很不错，量也很大，处理等很干净，开背很方便吃，很鲜美！
  「蟹粉捞饭的蟹粉」啊！这道蟹粉捞饭真的是金光闪闪！太绝了！好多好多的蟹黄血肉！少说也有二十几只了，配上香喷喷热乎乎的米饭🍚 超级无敌好吃😋

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  aquar_4829 2021-05-19 15:46

  一如既往的好吃，中午一定要早点到或者提前预约，感觉他们家几乎每道菜都吃过了，不太会踩雷，竹网鲈鱼一定是第一次去的必点，每次几乎都是光盘😜

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