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  Janice_4966 2018-05-27 11:55

  人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食这次分享的魔都美食不走寻常的网红路，实实在在靠味道取胜，感受上海老风味，分享生煎包美味吃法...
  🤗圖1️⃣所示：這兩家都是上海百年老店，專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
  🎀這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲（基本每次乘坐滴滴，都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的，这两家提及次数最多）...
  🤗圖2️⃣［大壺春］ の生煎包
  🈵該店創店1932年，據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香，到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
  我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡，店員告訴我們，在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯，這才是吃生煎正確吃法。😬😬
  美味评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  之前在其他地方一直吃「小楊生煎」，感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了😋这里的包子外皮比较薄和脆，没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴，把包里的汁都溅到别人的汤料里了🤣肉馅味道比较鲜，尤其虾味的，是整只虾放到包了。
  吃生煎包🈶两种食法：你可以选择先吃完一个包子，再喝上一口牛肉汤，缓解包子的腻感😉或者直接把包子放到汤里，泮汤吃，微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了👍👍....
  🤗圖5️⃣【沈大成】の青团
  沈大成是上海一家老字号食品店，专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子，双酿团等等...（🧐🧐哈，这是度娘介绍的了）
  🎀青团是上海人清明时节会吃的一种糕点，可能类似于广东的鸡藤饼吧，我们到上海时错过了吃青团的时节，所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅💦，最终在沈大成买到最后四个，开心😍😍
  美味评分：🌟🌟🌟
  青团外皮是绿色的，糯米口感，有点像茶粿，只是广东的茶粿是甜馅，好像豆沙、芝麻，这里的馅却是肉松🤨🤨吃上去不甜不腻，对于广东妹子来说比较特别...😎😎
  🎀其实上海还有一家老店叫【杏花楼】，也是专卖这些上海糕点，可以试一下网店的青团，喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
  第一次分享美食，文字有点啰嗦，希望你们会喜欢😘

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  小淘逛吃上海 2024-07-08 08:01

  上海必吃生煎榜单，一定有你没吃过的！①光头生煎✨
  开了20多年，已经是周边居民的食堂。半发酵的工艺，和生煎鼻祖萝春阁师承一脉！底板金黄诱人，一口爆汁！
  📍地址：山阴路139号
  
  ②大壶春✨
  靠着全发酵的清汤制作工艺，连续6年获得米其林认证。面皮松软有嚼劲，馅大而紧实。单论四川中路这家店，一天就能卖出200锅，一锅80个，算下来就是16000只生煎！
  📍地址：四川中路136号
  
  ③舒蔡记✨
  蔡阿姨16岁开始做生煎馒头学徒，师从萝春阁的退休老师傅。鲜肉内馅店家选择的是热气猪夹心肉，保留了肉质本身的鲜美，3:7的黄金肥瘦比，吃的就是新鲜！
  📍地址：云南中路49号
  
  ④东泰祥生煎馆✨
  重庆北路这家东泰祥可能是上海唯一一家24h营业生煎店。生煎制作工艺于19年3月评为市级非遗。虽是半发酵工艺，但是咬一口依然可以吸到汤汁，金黄松脆的底板更是精髓，一两生煎满足你味蕾所有的享受。
  📍地址：重庆北路188号
  
  ⑤孙记生煎✨
  地段偏僻，却能得到国家一级中式面点师朱厘米老师的推荐。8元一两，个头与小杨却分毫不差。金黄的底板，香脆可口。对于很多老上海人来说，吃生煎就是为了这一口。
  📍地址：向荣路24号莘朱菜场内
  
  ⑥许记生煎✨
  5.5元一两的价格，可能是全上海最便宜的锅贴！据说已经开了30多年，生煎又酥又脆还会爆浆！最难得的是，过去了那么多年还维持如此良心的定价，买半斤生煎还送豆浆一杯。
  📍地址：遵义路565号
  
  ⑦黄阿姨锅贴大王✨
  原来叫沙富锅贴，虽然主打锅贴，但是生煎同样好吃！一入口就知道是老底子的味道，底板焦脆，不油不腻！现在依旧是黄阿姨亲自坐镇，在静安寺商圈也算难得的烟火气了！
  📍地址：万航渡路174号
  
  🥰这几家有你爱吃的吗？记得在留言区踊跃发言！

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  cookies饼干 2019-03-17 19:43

  小饼干上海探店记5⃣️——大壶春！
  （哈哈最近出去吃的有点多啊 ）
  和朋友一起来吃老上海的早餐，虽然我们是中午才到。
  地址在南京东路外滩附近，可是价格却意外的平价！和你们随处可见的《小杨生煎》价格平起平坐！但是好吃1.5倍哦！
  周日中午去的，十二点人还不是很多，有位置可以做。点完餐之后拿着小票自己去拿！基本都是自助哦！
  我们点了原味的生煎和蟹粉生煎各四个！然后一个招牌的汤。现在我来一个个讲。
  🌟蟹粉生煎 有一些蟹粉的味道 但是不是很重。
  🌟原味生煎 肉拌得太好吃 以至于我觉得胜过了蟹粉生煎！疯狂打call！
  最重要的是以上两款的皮虽厚但是不干，虽油但是不腻，咬几口还有香甜的味道。
  🌟白萝卜排骨汤 排骨好吃！汤也好喝！就是这个萝卜感觉很干很干！煮之前就很干很老！所以不好吃。
  最后送上地址：四川中路136号！

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  坤峰别吃了 2024-06-28 17:03

  来上海必吃这10家百年生煎️️️来上海还不知道吃哪家生煎❓
  那就来试试这些经过时间洗礼
  代表着美食长久传承的“百 年 生 煎”
  👍米道都老正啦
  
  1.东泰祥（1932年）
  📍：重庆北路188号
  🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  
  2.大壶春（1932年）
  📍：四川南路11号
  🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  
  3.王家沙（1945年）
  📍：南京西路805号
  🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  
  4.老正兴菜馆（同治年间）
  📍：南京东路街道福州路556号
  🌟：很传统的做法，酥脆不油腻，调味很鲜美
  
  5.杏花楼（1851年）
  📍：黄河路21号
  🌟：皮薄肉厚汁水丰富，不愧是老 字 号！
  
  6.泰康食品（1914年）
  📍：南京东路766号1楼
  🌟：生煎底部很香脆，喜欢汤汁多的一定要试试！
  
  7.老人和饭店（1800年）
  📍：瑞金二路街道淮海中路558号
  🌟：顶软底脆，脆皮下面沾满了芝麻，还没来得及回味酥脆生煎皮，鲜香的肉馅就溢出来～
  
  8.大富贵（1881年）
  📍：中华路1409号锦南商厦1-3楼
  🌟：肉馅很紧实，汤汁也不少，肉馅调味很好，不会特别甜，皮也是酥酥的！
  
  9.老半斋（1905年）
  📍：南京东路街道福州路600号
  🌟：皮薄皮脆汤汁多，建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦～
  
  10.德兴馆（1878年）
  📍：南京东路街道广东路471号
  🌟：面皮超松软，气孔大，底脆，肉大！

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  WowH_7362 2018-07-04 16:59

  上海老字号生煎馒头——大壶春第二天早餐打卡大壶春旗舰店，因为实在是离酒店太近啦～营业时间是6:30-19:00，地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
  ⭐️生煎：点了两个口味鲜肉8元四只，虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃，甜甜的我的最爱！不腻～不会吃的满嘴油
  ⭐️千张包粉丝汤：8元 千张包超级好吃啦，夹着肉肉。汤比较清淡。
  ⭐️咖喱牛肉汤：8元 好辣！咖喱粉味浓郁，一般般
  ⭐️鲜虾小云吞：忘了多少钱了😅味道好吃😋

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  上海酒店

  由 Agoda 提供

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  悠然的小生活 2018-11-27 15:35

  到上海必吃的小杨生煎
  💛皮薄馅大，鲜美多汁，记得先吸汤，太好吃了宝宝们！
  💙💙💙
  1份小杨+蟹粉双拼+一碗松茸菌菇汤 33元
  1份三拼生煎+一碗鱼丸汤 37元
  黑芝麻的是鲜虾，大大的虾仁，一口下去超满足。
  白芝麻的是原味的，就是鲜肉的，这个必点，皮薄肉多。
  黑白芝麻的是蟹粉，满口蟹粉和蟹腿肉，好想天天来一份！
  煎的恰到好处，香就一个字！
  松茸菌菇汤特别鲜，我家崽都说好喝，还吃了里面的肉丸，肉丸不知道怎么做的，好好吃！
  鱼丸汤我没喝，不过老公都喝完了，应该也很好喝吧！
  💜💜💜
  两份生煎 两份汤 2个大人一个宝宝吃刚好。
  不得不说在上海待了几天，就这个早餐吃得最合胃口！

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  坤峰别吃了 2023-11-22 16:07

  老上海人良心推荐的生煎包前10生煎作为上海名小吃😯
  一直以来的对浑水派和清水派的争论还是很大的
  但是吵归吵~好吃的传统美食 还是需要分享给大家的👍
  🙋🏻🙌🏻问了身边的老上海人，给大家选出这10家生煎店
  来上海别再知道吃小杨生煎啦
  
  1.晓燕生煎
  -地址：定西路1226号
  -简评：创于1997年，皮厚绵软，味鲜偏甜
  -招牌：生煎10r 锅贴10r 牛肉汤10r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  2.永华生煎
  -地址：华发路399号
  -简评：传统做法，面皮是全发酵的，皮薄底脆肉多汤鲜
  -招牌：鲜肉生煎8r 鲜肉小馄饨8r 鸭血汤7r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  3.东泰祥
  -地址：重庆北路188号
  -简评：上海非物资文化遗产保护，纯上海生煎味儿
  -招牌：生煎12r 葱油拌面15r 虾肉小馄饨18r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  4.望云路生煎
  -地址：重庆北路190号
  -简评：上海人的早餐店，酥脆不油腻，调味也很香
  -招牌：生煎4r 锅贴8r 鸡汤小馄饨8r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  5.舒蔡记
  -地址：云南中路49号
  -简评：很接地气的街边小店。浑水流派，生煎一绝
  -招牌：生煎10r 菜饭13r 牛肉汤12r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  6.丰裕
  -地址：桂林路383号
  -简评：开了很多年，来吃的都是本地叔叔阿姨
  -招牌：生煎31.8r 排骨年糕15r 小馄饨15.8r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  7.许记生煎
  -地址：遵义路565-1号
  -简评：生煎个头不大，底部酥脆好吃
  -招牌：鲜肉生煎4.5r 许记生煎12r 黑豆浆2r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  8.阿德生煎
  -地址：龙华西路219号
  -简评：烫口的汁水，薄薄的皮子，味道很灵
  -招牌：鲜肉生煎9r 三拼生煎17r 鸭血汤6r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  9.光头生煎 山阴路
  -地址：山阴路139-141
  -简评：刚出炉的生煎真的好好吃！小心烫
  -招牌：生煎9r 牛肉汤7r 锅贴9r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  10.三两春
  -地址：崂山路664号
  -简评：小口吸完汤汁，蘸上醋，咬一口很满足
  -招牌：生煎9r 肚肺汤14r 小馄饨9r
  评分：🌟🌟🌟🌟

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  企鹅吃喝 2018-06-12 13:09

  来魔都必吃的生煎😝这些才是上海人的最爱！
  小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎（甚至上海美食）的启蒙，然而要去百年老字号里一窥生煎历史，或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道，这些才是大咖😎
  1｜舒蔡记
  💰6元/4个
  厚底，薄皮，多汁。舒蔡记的锅，一半是锅贴，一半是生煎。锅贴往往是先好的，要耐心等生煎。虽然是同一个大锅，但师傅对火候控制了熟于心。通常，大家还会追加一份菜饭；）
  2｜晓贤生煎
   💰6元/4个
  一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活，六点第一锅出炉。食材也讲究：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道。
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜🤘🏻
  3｜光头生煎
  💰7元/4个
  皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来🤣
  除了周围居民，也有不少来打卡的游客，每天差不多要四五十锅生煎才够。
  4｜飞龙生煎
   💰6元/4个
  只在早餐时段供应。别看卖相普通，吃起来是真好。褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底， 非！常！酥！
  5｜月亮生煎大王
  💰5元/4个
  三十年不换地儿，五块钱四个生煎，几乎是上海滩最便宜的价格。
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道。比起生煎，店里的人情味更美味。
  6｜大壶春
  💰7元/4个 起
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花。
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感！
  都说大壶春褶子朝上是“正统”，其实虾仁生煎为示区别，也是褶子朝下煎。
  7｜东泰祥         
  💰8元/4个 起
  东泰祥的皮是很多人的心头爱，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉和肉包在一起，口感鲜嫩。汤汁不多，也就一勺的量。
  你都吃过哪些生煎，✨最爱的又是哪家呢？

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  咖喱Ge_2055 2019-05-09 14:39

  【上海必吃生煎店】说起上海生煎，那不得不提大壶春，没想到这家居然还出了鹅肝鲜肉生煎，只有旗舰店有。
  大壶春的生煎是发面皮生煎的代表，这次中西合璧的操作佛了！
  8块一只的鹅肝生煎可以说是生煎中的爱马仕了！鲜甜紧食的鲜肉，包裹着细腻的鹅肝内馅，搭配大壶春全发面的嚼劲，焦脆的生煎底，不会爆汁，而是来自鲜肉馅本身的肉汁，个人很喜欢！创新但又保留了传统的调味，pick了
  店名：大壶春生煎（鹅肝生煎只有旗舰店有）
  📍上海四川中路136号

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  企鹅吃喝 2018-12-29 15:04

  上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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  你可以去📍百年老字号一窥生煎历史，也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
  问了七个上海人，得到七个不同的答案
  1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：藏在来福士背后的一条小路上
  师傅拿出发好的生煎，等锅里温度上升♨️，一小碗水均匀泼下，盖上木盖，👨🏻‍🍳熟练地转动大锅，缓慢有节奏。
  七八分钟后，揭锅盖，洒绿葱和白芝麻，街对面都闻到香味，典型浑水派，厚底，薄皮，多汁
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  2⃣️ 晓贤生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年
  🥩食材：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道‼️
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜
  师傅每天凌晨五点☀️开始忙活，六点第一锅出炉〰️
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  3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：老虹口 山阴路
  两旁的梧桐透着股老上海的文艺，窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
  光头生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来💦
  除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
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  4⃣️ 飞龙生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：虹口体育场，早餐时段供应
  搬迁对飞龙的影响很大
  依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的，肉馅紧密，满是鲜甜〰️
  褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底，非！常！酥！
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  5⃣️ 月亮生煎大王
  💰价格：5元/4个
  🏡几乎是上海滩最便宜的价格
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道〰️
  比起生煎，店里的🥰人情味更美味〰️
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  6⃣️ 大壶春
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：四川中路的大壶春，红色砖墙，黑匾金字，透着股江湖大哥的派头
  ⭐️百年的老字号，被米其林评为必比登餐厅
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感‼️
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  7⃣️ 东泰祥
  💰价格：8元/4个 起
  东泰祥的半发酵做法，申请了“非物质文化遗产”
  皮是很多人的心头爱❤️，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉🦐和肉包在一起，口感鲜嫩〰️
  24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
  饿了，来份生煎，配一碗热汤，🥳整个人就活过来了
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  对于📍老上海人来说，也许一叠生煎才是本命
  如果你来上海旅游，真的不妨试试这些老味道

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  思聪在上海 2023-11-25 16:29

  上海5家超人气生煎推荐生煎，上海人也叫生煎馒头。2009年世博会前夕，《东方早报》做了一份问卷调查🔍，访问了1554名上海市民。“最具上海特色小吃”这一选项，生煎馒头以59.68％的获选率，高居榜首🆙。推荐5家上海超人气的生煎店🔥
  
  1️⃣舒蔡记  人均22💰
  不发面生煎的代表， 生煎每一个咬开都有汤汁 💦清甜鲜香的汤汁 特别爱 底部的皮焦脆🥨 真的是很正宗的老上海生煎🔥，在上海有两家分店，都是在人民广场附近，它家店面比较小，而且设备比较简陋，很有老店的味道
  📍浙江中路120号
  
  2️⃣三两春  人均26💰
  作为生煎清水派就少不了的三两春，半发酵沪上生煎嫡系 带着汁水💦，肉馅微甜😍，底部“烘”得焦脆.....浦东Top生煎
  📍崂山路664号
  
  3️⃣老正和  人均56💰
  生煎底脆而不硬，肉质非常不错🥩，汤汁也是恰到好处，不会都是肉汤而太腻
  📍四川南路11号
  
  4️⃣阿德生煎   人均23💰
  皮薄、底脆、馅儿大、汤多。三拼生煎分别是荠菜肉，鲜肉和虾仁肉🍤，其中最喜欢虾仁肉馅的生煎，虾一点腥味都没有而且口感Q弹。每个生煎里有一整个虾仁的量🦐
  📍龙华街道龙华西路219号
  
  5️⃣小杨生煎   人均26💰
  关于它的评论，网上总是两极分化😂，但是我感觉它家挺好吃的，周边好几个上海本地的同龄朋友也吃😂，虽然说它不算上海正统派系的生煎🤭
  📍吴江路178号（总店）

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  BooLin 2018-06-18 20:05

  上海小杨生煎到底有什么魔力让我连吃4天上海美食 #小杨生煎 #
  此次上海四日游之前做了很多攻略，沈大成青团、四大金刚、排骨年糕、老大薯条、真老大房鲜肉月饼、车轮饼、南翔小笼、小杨生煎、平成屋、韩国街的炸酱面……等等都在我的打卡计划内，可最后一圈下来，只有小杨生煎是真爱。
  小杨生煎在上海是随处可见的连锁店，我本来觉得连锁店应该就普普通通的，无功无过的那种，可没想到第一口就让我爱上它。
  下飞机后办理完入住已经是中午12点多，就出门找吃的，刚好附近有一家小杨生煎（王子百货店）。因为下午还要去南京东路打卡其他小吃，就只点了大虾生煎拼猪肉生煎（图2-3），13块钱。大虾生煎真的很好吃耶，第一次吃生煎，真的会被里面的汤汁烫到
  因为念念不忘第一天的大虾生煎，第二天中午继续小杨生煎，不过一进门就改变主意想试试其他口味的，于是点了小杨生煎（8块钱）+鱼丸汤（9块钱），好吃好吃，汤也很鲜。（图4-5）
  我真的是属于那种觉得一种东西好吃就会忍不住一直吃一直吃的那种哈哈哈哈
  第三天：小杨生煎（8块钱）+百叶包面筋汤（12块钱）。第一次吃百叶包这东西，觉得很好吃耶（图6）
  第四天：今天就要离开上海了，最后再来打卡一次小杨生煎。一进门服务员就说今天出了新品--麻辣墨鱼生煎，于是点了两只（9块钱，跟大虾一个价）来尝尝，里面真的有一整只的墨鱼仔。吃完服务员过来问意见，嗯，有点偏咸了，对于我这种不会吃麻辣口味的人来说，麻辣程度刚好。因为昨天觉得百叶包很好吃，所以今天又点了一份油豆腐百叶包粉丝汤哈哈 （图1、图7-8）
  码完我发现自己对于好吃的东西已经想不出其他形容词了，反正就是“好吃好吃”😂😂😂
  去上海的朋友，一定一定要去吃小杨生煎哦，答应我，嗯，就这么说定了👌
  对了，店里的服务员服务态度给满分，你一进去，他们都会笑容满面地跟你说“欢迎光临”，店里环境也是干净整洁，看你吃完要走，所有服务员都会开心地跟你说“谢谢光临请慢走”，看他们对待客人的每个细节中真的能感受到他们的员工素质很高。真的会给你一种花“沙县小吃”的钱享受五星待遇的感觉。手动点赞👍🏻
  利用候机的这个时间码完了这篇，好了，我要上飞机✈️了，上海，再见！小杨生煎，再见

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  Cancer_4225 2020-08-27 12:22

  大壶春生煎大众点评人均：29
  地址：四川中路136号（距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米）
  营业时间：
  周一至周日 06:00-19:00
  
  环境：
  老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
  
  服务：
  收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
  「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
  好好好好好吃！！！超级好吃！！！！上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的！！好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁！好好吃！鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝！一看杯子.居然是伦伦！！！

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  阿雅别吃了 2024-06-25 17:41

  老上海人良心推荐的10家老字号生煎1.舒蔡记生煎菜饭
  📍：浙江中路120号
  🌟：他家的生煎皮脆、汁水多，关键肉质比较好！咬一小口，吸掉汁水，咬一大口连皮带肉一起吃，上海人小辰光的米道
  👏：特色生煎，菜饭
  
  2.东泰祥生煎馆
  📍：重庆北路188号
  🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  👏：特色生煎，开洋葱油拌面
  
  3.大壶春
  📍：四川南路11号
  🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  👏：大壶春生煎
  
  4.三两春
  📍：崂山路664号
  🌟：传统的发面生煎，生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙，肉馅甜嫩紧实、汁水充盈！
  👏：生煎，肚肺汤
  
  5.望云路生煎
  📍：重庆北路190号
  🌟：望云路生煎吃一顿也不过瘾！外皮薄还很软，不粘牙，底子酥酥脆脆，肉馅也是很鲜美的猪肉！
  👏：招牌生煎，鲜肉锅贴
  
  6.陈兴记生煎
  📍：新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
  🌟：正宗上海生煎，一口下去一包汤，鲜嫩多汁，超赞！
  👏：三鲜全汇生煎，葱油拌面
  
  7.阿德生煎
  📍：龙华街道龙华西路219-3号
  🌟：值得打卡的生煎店，生煎外形饱满，色泽金黄，个头比较大，汤汁比较多，层次感分明😋
  👏：招牌生煎，三鲜生煎
  
  8.丰裕生煎
  📍：瑞金一路140号
  🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  👏：鲜肉生煎，牛肉粉丝汤
  
  9.光头生煎
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  🌟：老上海的生煎味道是有汤汁额感觉，汤汁甜口的不腻，猪肉用料都算新鲜，在上海生煎榜上也算数一数二！
  👏：特色生煎，牛肉汤
  
  10.许记生煎
  📍：遵义路565-1号
  🌟：性价比超高，从路边摊发展成街边小店，半发酵的面皮，所以咬起来，除了焦香的部位外，比较松软！
  👏：鲜肉生煎，牛肉煎包

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  坤峰别吃了 2024-01-06 23:32

  如果来魔都，这16家生煎店铺不要错过其他区请移步上篇笔记
  🙋🏻🙌🏻闵行区
  1. 孙记生煎
  地址：向荣路24号莘朱菜场内
  简评：是那种上海生煎的味道，肉质鲜嫩，皮薄多汁！
  生煎45r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 张五计生煎
  地址：银春路2176弄
  简评：生煎真的非常的好吃，皮薄馅大，性价比很高！
  生煎7r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻宝山区
  1. 崔记吴江路生煎
  地址：顾北路703号
  简评：清甜鲜香的汤汁，底部的皮焦脆Q，是很正宗的老上海生煎！
  鲜肉生煎7r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 徐记生煎
  地址：龙潭小区1170弄
  简评：生煎会爆浆汁,吃的时候要注意了
  锅贴生煎14r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻浦东新区
  1. 大壶春
  地址：漫乐城一楼L101
  简评：生煎皮薄肉多,配上蘸料很鲜美，老牌店味道有保证！
  鲜肉生煎11r
  🌟🌟🌟🌟
  2.任记生煎
  地址：苗圃路278号
  简评：个大饱满,汁水充盈,刚刚出锅的外焦里嫩～
  生煎8r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻松江区
  1. 草廬酒家
  地址：人民北路60号
  简评：他家的生煎馒头是那种老式的，一口咬下去酥酥脆脆
  生煎1.5r
  🌟🌟🌟🌟
  3. 雯雯点心
  地址：中山东路143号
  简评：—口咬下去都是汁水,底部金黄焦脆
  生煎12r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻嘉定区
  1. 宏泰祥生煎馆
  地址：丰庄路285号
  简评：论大小如同烧卖，论肉馅堪比肉包
  生煎7r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 上海生煎
  地址：塔城路706号
  简评：吃起来的味道挺鲜美的！！！
  上海生煎8r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻青浦区
  1. 吴江路生煎
  地址：凤徐路314号
  简评：生煎汤汁浓郁,表皮也是脆脆的
  生煎5r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 西部生煎
  地址：崧文路300弄4号一层
  简评：皮厚厚的,我喜欢的口感,肉芯汤汁蛮鲜的！
  西部生煎9r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻金山区
  1. 胖子生煎
  地址：龙胜路353号
  简评：小时候有嚼劲的生煎馒头的感觉,底是脆脆的～
  生煎12r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 丰御生煎
  地址：西林街229号
  简评：皮薄、底脆、馅儿大、汤多底部焦脆
  生煎5r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻奉贤区
  1.黄大妈生煎
  地址：韩村路460号
  简评：生煎汤汁很多比锅贴好吃哎！
  吴江路生煎14r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 阿平生煎店
  地址：农贸市场45号
  简评：皮薄馅多！不枉大老远跑来吃
  生煎包9r
  🌟🌟🌟🌟

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  阿申申 2018-05-21 15:19

  上海📍生煎
  1⃣️图一 小杨生煎
  很有名的生煎 很好吃，推荐大虾生煎，很香 。大骨汤也很好喝，一般去上海旅游的人都会去尝一尝的生煎。店里的客人看起来都是游客，本地人很少。有很多家分店，百度一下很好找。
  2⃣️图234 大壶春
  去上海旅游之前做攻略的时候看到的，说是本地人常吃的，比小杨生煎正宗。但我觉得味道上区别不大，同样的大虾生煎，大壶春比小杨要甜一些，价格便宜很多。店里几乎全是本地人，说着上海话在聊天。 美团上有团购。

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  Helloyybaby 2019-07-02 12:51

  上海魔都终于吃到了歌词里的小杨生煎今天是我在上海的最后一天，临走前在民宿附近的购物中心吃午饭，逛了一圈看到了它——小杨生煎。
  我对他的记忆是顽童MJ116的生煎包这首歌其中一句“check in 旁边有小杨生煎的hotel”。
  //
  人均：22
  咖喱鸭血汤➕小龙虾小杨生煎双拼（四个）
  第一次吃到汤汁这么饱满的生煎，我们北方的生煎……怎么说很干，没什么汤，这个生煎包让我吃出了开封灌汤包子的感觉……小龙虾的没有想象中的好吃，经典的鲜肉超级好吃了～
  也是第一次吃到咖喱味的鸭血汤，很神奇咖喱的味道和鸭血搭配在一起竟然还不错……
  //
  看其他攻略说小杨生煎是最不正宗的生煎了emmmmm 怎么说我觉得还挺好吃的哈哈哈希望下次再来上海的时候可以吃到正宗的！！！
  //
  结束了在上海的四天三夜，回去总结一下写一个攻略出来～大家期待一下吧～（包含市区、迪士尼、住宿等等～）

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  阿雅别吃了 2024-07-16 18:52

  上海号称最好吃的16家生煎，你吃过哪家？？有没有吃过的，来说说到底要不要吃
  1. 许记生煎
  2.丰裕生煎
  3.舒蔡记生煎
  4.无名生煎
  5.金彪生煎王
  6.阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
  7.沙富生煎大王
  8.永华生煎
  9.东泰祥
  10.煎子生
  11.小杨生煎
  12.阿三生煎
  13.光头生煎
  14.阿德生煎
  15.陈兴记
  16.二两春
  欢迎补充好吃的生煎店

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  蘑菇锤爆你懒羊 2020-01-19 00:53

  #上海探店 一个人吃了十个大壶春的生煎自己闲逛经过了大壶春，有名的生煎老店怎么可以不去呢！
  店里环境很棒，桌子之间的空隙很大，没有拥挤感，去的时候人也不多，不用排队。但是店员都不怎么热情，锅都是要自己端的。
  想多尝几个味道就点了「特制小锅生煎」里面有三种味道：4个鲜肉，4个虾仁，2个蟹黄。
  每个生煎都有小拳头那么大，皮略厚，有点像包子 味道其实不惊艳，在我吃过的生煎里实在不算出彩，但是可能我是真的饿了，一口一口慢慢的居然把10个全吃完了！
  👉🏻老字号还是可以尝试一下的。
  个人认为好吃度排名是：鲜肉＞虾仁＞蟹黄。
  ⭐⭐⭐
  💰39
  📍 上海四川中路136号
  ⏰营业时间：【6:30~19:00】👈🏻注意别跑空啦

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  菊菊姑娘 2023-01-18 20:15

  上海当代艺术博物馆 最惊艳的免费一馆四展📍上海当代艺术博物馆
  黄浦区苗江路678号
  📅营业时间11:00-19:00，18:00停止入场
  🎫免费！（需预约）
  超级大的上海当代艺术博物馆前身是个巨型工厂🏭全馆浏览下来2小时左右 巨型的艺术作品和空间也相当出片哈哈哈📷无论是好好观赏艺术还是打卡都是好去处！
  
  我们毫无准备进去后被展览规模所震撼😯博物馆整整有七层 每层都有不同主题的展 一口气补足了需要熏陶的艺术感😌而且策展和内容都相当惊艳！瞬间感觉比外滩的那些博物馆美术馆性价比高太多！！😭
  
  四展分别是：
  《丁立人、夏阳双人展》 标志的十周年馆藏展
  《手艺再兴展》
  《青策计划》香奈儿文化基金联合展馆召集优秀青年艺术家的集合展示
  《他是谁？》耿建翌作品回顾展 最近大热的很多人打卡的就是这个啦 没想到藏在这里五楼哈哈
  
  个人最喜欢《丁立人、夏阳双人展》不仅新奇 而且有很多细节值得细细感受 将中国风玩出了新花样～
  艺术家以民间文化为主题 对绘画雕塑等进行了很多现代化的思考和创意性的发挥 非常喜欢他们在结合多种现代艺术表现形式时仍旧很好地描绘了民间古典的底蕴和趣味🥰
  
  展览大部分截止在3月中旬 过年🧨前后都可以好好去一趟啦！不过要准备好体力和心理准备 不然真的会像我们没准备好 脚走到痛累死但因为眼睛很不愿意放弃所以饱受折磨哈哈哈😢😢原来最美好的体验都是免费的 太喜欢魔都的艺术氛围了😭

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  干饭的犀牛 2023-11-10 20:07

  11.10迪士尼下雪实况️好像童话世界…有幸看到了今年的第一场雪❄️
  下雪的迪士尼真的好像童话世界啊！！
  越来越期待圣诞季了🎄
  一天两场⏰17:45/19:15

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  少爷的拖油瓶 2017-12-18 10:26

  这次旅行的第一天和第三天的计划就是准备在市区内玩一玩，上海的地铁比较复杂，下面就给大家一个我们的旅行计划和交通计划参考一下:
  Day One:
  1. 上海虹桥站做10号线（10站）去上海图书馆站下车，到武康路。
  武康路打卡地点：
  -武康路858号：武康路最具标志性的建筑——诺曼底公寓（现名武康大楼）
  -武康路395号：北平研究院旧址
  -武康路390号：原意大利领事官邸，国内难得一见的地中海式建筑风格
  -武康路113号：巴金旧居，他携家庭在此生活数十年
  -武康路99号：刘靖基旧居，《色•戒》中男女主角的“爱巢”
  -武康路40弄：民国第一任总理唐绍仪旧居，他也是在这栋宅子里被刺杀身亡
  -“罗密欧阳台”：当然，在武康路一定不要错过这样的意式阳台
  -探店：WIYF：超级网红冰激凌
  2. 坐7号线（从常熟路6口进，到肇嘉浜路下），再坐九号线（从肇嘉浜路上，到打浦桥下，1口出），到田子坊。
  3. 从田子坊步行到思南路。思南路打卡地点：
  -思南路73号：周公馆（开放时间：9:00-16:30，门票2元）
  -思南路87号：梅兰芳故居
  -思南路51-56号：思南公馆
  -香山路7号（思南路香山路口）：孙中山故居纪念馆（开放时间：9:00-17:00，门票20元）
  4. 到酒店：坐9号线（打浦桥上到世纪大道），转2号线（从世纪大道到广兰路），坐川沙，到酒店。
  建议第一天买上海一日票。
  *****************************************************
  首先武康路真的是一条满满历史感的路，走在路上，人不多，有一种穿越的感觉。可以免费参观的景点是巴金故居，真的很喜欢巴金老先生的家，家具都是照着原来的样子摆放的，很浓的年代感。路上各式各样的房子都值得好好看一看。
  田子坊我觉得东西很一般，但是里面有些建筑和弄堂值得一看。喜欢复古感觉的可以去拍拍拍。
  思南路就在田子坊旁边，步行5分钟左右就到了。由于去的时候比较迟，就没有去参观梅兰芳故居。从外观看是很气派的房子，我觉得有时间可以先去梅兰芳故居看一看，再去逛田子坊。
  第三天的安排基本上就是在南京路逛街。
  车票，酒店，还有迪士尼门票，以及逛街吃饭买纪念品等等，三天人均才花了不到1000元。

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  上海酒店

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  上海 · 武康路
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  有只章鱼烧 2019-06-15 20:08

  迪士尼什么值得买2.0－可爱不贵的伴手礼！去了梦幻的迪士尼怎么能不带可爱的纪念品回去！但是从迪士尼小镇到园区的各个商店，最最可爱的礼物怎么选！
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  ❣️ 说在最前面：迪士尼小镇里面有一个大大的商店，里面的东西是最全的，如果想打算方便地买很多小可爱的话直接去小镇准没错！
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  🔸p2 迪士尼朋友钥匙圈
  这个系列真的太适合做伴手礼了！小小的很可爱，重点是便宜不贵！！👍还有很多穿着小雨衣的造型，拿在手里简直萌死啦「ps.结账的时候可以向店员要一个小纸袋子装起来，这样送给朋友也很合适呢」
  参考价格：79-129r
  🔹p3 巴斯光年
  这个是朋友买的，被朋友安利了《玩具总动员》，完全是电影里面的巴斯呀！翅膀可以展开～
  参考价格：138r
  🔸p4 米奇米妮玩偶
  这个算是Q版的，非常可爱。大小适中，可以买来摆在床头，我是送给家里的小孩子啦，是非常合适的伴手礼😁 其实这个系列还有很多不同的种类，小飞象史迪仔都有，我感觉都会比那种特别写实的可爱
  参考价格：99
  🔹p5 汽车摆件
  这种小摆件摇头晃脑的超级可爱，适合有车的小红薯们放在车里，办公室里面也是可以的👍
  参考价格：79r
  🔸p6 迪士尼徽章
  说到徽章，我也是最近才知道可以在迪士尼买一个带子，上面挂满徽章！甚至还可以和工作人员交换 😍知道了这个小秘密每次去迪士尼都会买一个徽章，争取早日挂满带子🥳
  参考价格：69r
  🔹p7 鸭鸭洗澡🛁
  这个！！！是鸭鸭生日新推出的！听说现在已经断货啦。超级可爱的充气鸭，和星愿湖上面的一模一样哦
  参考价格：69r
  🔸p8 奇奇蒂蒂饮料🥤
  这个也是新品哦，里面是西瓜汁，可以说是夏日限定了🤭喝完可以把可爱的奇奇蒂蒂带走哦～「ps.现在迪士尼的吸管都是环保的纸制吸管呢，在餐厅还有玻璃的鸭鸭吸管可以买 评论有小姐姐说是25r👍」
  参考价格：99r
  🔹p9 鸭鸭笔
  这个绝对是偶然发现，在旋转蜂蜜罐🍯旁边的商店里，是普通的圆珠笔，但是按动的话鸭鸭手上的奇奇蒂蒂会疯狂的上下跳动↕️完全化身打call鸭😁
  参考价格：69r
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  🌟如果有不严谨的地方欢迎指出呀～迪士尼常去常新，每一次都会发现不一样的美好呢～
  ·

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  买买星人nina 2018-11-15 17:24

  📖打卡上海最美书店👉隐藏在魔都英伦风小镇里的钟书阁 这个周末又来到上海市郊的松江区，打卡了一直想打卡的钟书阁。 本以为市郊的书店应该呈现一种冷清的状态。结果，到了书店才发现，上下两层人都不少，一部分人在看书，而更多的人穿梭于书店的各个空间在拍照。 其中不少人都是冲着上海“最美书店”的名声而来。一进书店，映入眼帘的就是玻璃地板下有序陈列着的书，而如果仔细一点还会发现，通往二楼的楼梯后也都藏着书。 而在二楼，和很多这些年新出现的书店一样，也顺应潮流布置了桌椅、沙发，开出了咖啡吧，是一个开放式的空间，读累了站起来走几步就可以喝到咖啡。 钟书阁运用大量玻璃元素装修，使得图书看起来更多，打造出“万花筒”式的繁花世界，尖顶配合上面的灯，使得整个空间有种时光隧道的感觉。钟书阁目前藏书有六万册，主要以社科、文学类为主。 我最喜欢的这间教堂般的图书室，会有一种神圣的感觉，半拱形高顶的设计，让书庭采光充足，光线很自然。 这里还有儿童阅读区，整个区域的风格充满童趣与好奇心。开放随意的垫子，使得孩子们可以随时和父母席地而坐，轻声交谈，在轻松随性又温暖的氛围中进行阅读和学习。 📍地址：上海市松江区三新北路900弄泰晤士小镇930号 ⏰开放时间：周一至周日 10:00～21:00

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  陈苗哒 2020-08-30 20:26

  不要错过上海露台季！吹风喝酒太舒服周末和好久不见的朋友们约去露台喝酒聊天
  真的太舒服啦！
  这家外面是酒吧，我们这个沙发低消是3300多
  四个女生点了很多酒和食物，
  真的很棒！
  感觉最多可以坐6个人，人均下来会更便宜一些。
  大家趁着夏末，快去露台坐坐吧！
  餐厅名: Pop美式餐厅
  地址: 广东路17号外滩三号7楼

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  我是xixi 2024-01-08 18:48

  人生建议：来上海一定要去这几个地方走走徐汇教堂⛪️（徐汇书院二楼拍照📷机位绝佳）
  徐汇书院
  常熟路地铁口花店（每个季节主题都不一样）
  人民咖啡☕️馆（可以看浦东外滩）
  朵云书院（陆家嘴商圈尽收眼底）
  马勒别墅（里面有超级精致的下午茶☕️）
  乍浦路桥（比外滩看东方明珠更漂亮，有上海塞纳河的美誉）
  北外滩玻璃球🔮（可以和三件套合影）
  北外滩MANNER（15块的咖啡可以看黄浦江来来往往的船只🛥️）
  去浦东外滩看夕阳🌇和浦西万国建筑开灯的瞬间
  去浦东外滩的观景台（仿佛看一幅会流动的画）
  去安福路喝咖啡（魔都时髦精都在这里）
  武康大楼🏢（一座神奇的楼）
  武康路蝴蝶结小楼
  西岸美术馆出来就可以欣赏到的夕阳🌇

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  花田小圆子的家 2024-01-10 22:37

  上海苏州河徒步 | 感受《繁花》里的老上海～《繁花》热播，爷叔说，黄浦江是黄浦江，苏州河是苏州河，分的清清爽爽～今天就去黄浦江和苏州河交接地看看😯
  苏州河确实是在上海最不可错过一站😛
  曾经的十里洋行，纸醉金迷灯红酒绿都已经成为过去。沿着苏州河两岸，感受一下老上海👍🏻
  
  这次我走的路线🧵参考如下：
  
  时间⏱推荐2小时左右，拍照加游览足够，逛累可以在苏州河岸喝杯咖啡☕
  地铁🚇十号线天潼路下。出地铁往过红绿灯🚥就可以看到➡️上海总商会楼&宝格丽酒店➡️上海总商会旧址门楼➡️上海邮政博物馆➡️苏州河岸咖啡➡️乍浦路桥（过桥）➡️原新天安教堂⛪➡️上海人民英雄纪念塔（黄浦江和苏州河交接处）➡️外白渡桥（过桥回对岸）➡️上海证券博物馆➡️上海大厦
  
  📸照片都是按照步行顺序拍的～特别是上海邮政博物馆大门角度，特别绝！！！！
  
  有朋友来上海，一定得去看看～
  带小朋友也可以在邮政博物馆了解邮递驿站的发展历史也蛮好的，总之适合所有年龄段！

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  Raco_7548 2020-09-20 18:33

  嗲记（正大广场店）地址：富城路正大广场8楼6号（地铁2号线陆家嘴站1号口步行500米）
  营业时间：10:00 - 21:00
  人均：¥97/人
  赶上了蟹黄最肥美的季节～
  传说是附近最火小吃榜top1,都说现在这个时节是蟹黄最肥的时候，今天特地来尝试下打卡尝试下。
  环境:店就在正大广场,地处核心地带,很好找。下午2点来还在排队，实在是太火了。整体环境很干净整洁，明式厨房可以看到师傅们的一切工序。
  嗲记特色汤包200g一个，个头非常大,戳上去非常水嫩。吸管戳破之后汤汁瞬间爆出来,伴随着满满的蟹粉蟹肉,没有任何腥味，非常鲜美。
  蟹粉小笼包 特色之一，食材很考究，猪头肥瘦搭配很合适。里面不是油而是实打实的汤汁，搭配蟹黄实在是一种享受,记得蘸醋。
  秃黄油拌面 这个蛮贵的，与蟹粉拌面的区别在于里面加入了蟹膏,很鲜美，但是稍微有一点咸。
  蟹粉拌面 蟹粉，蟹肉还有一个是什么记不住了，是分开三盘装的，一起倒入面中搅拌。面很筋道。
  香猪肉汤包最传统最经典的口味。肉汁鲜美，配合醋可以很好的解腻。
  整体味道很经典了,是上海经典的味道。价格可以参考菜单，在这个地段,都还比较正常的价位。

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  Sowhat_5608 2023-02-18 23:29

  上海百年老建筑-礼查饭店旧址参观礼查饭店旧址让人真实的感受到了百年前上海滩的豪华酒店之繁华，一楼孔雀厅据说是当时上海滩最豪华的舞厅，志愿者小哥说这个吊顶原来是彩色玻璃的😯😯，可惜现在没有了。
  饭店现在已经变成中国证券博物馆，但还是保留了很多礼查饭店时期的物件，走出博物馆在往外白渡桥走的路口，透过饭店门厅窗户看到了红墙上的礼查饭店牌匾(图15)，在夕阳余晖的衬托下，仿佛带人回到了那个繁华与危险共存的年代。

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  苏魔星 2022-12-09 09:59

  思南公馆（上海）1-地铁13号线新天地·一大会址下车5号口出步行700米左右（复兴中路523号）
  2-思南公馆位于复兴公园南侧，它拥有着百年的历史，保留了50多幢老洋房，独立式花园洋房，连体式花园洋房，目前已完全商业化，有思南书局，私房菜，咖啡馆，都是约会聊天比较惬意的地方
  3-旁边就是周公馆，孙中山纪念馆都可以打卡，提前微信公众号预约就可以；沿着皋兰路往前走还有思南诗局也可以打卡，特别漂亮的建筑；再往前就留是淮海路步行街，也可以去溜溜
  4-思南路靠近淮海路那边，有每天饭点排队人很多的阿娘面馆，复兴面馆，还有查餐厅，都可以去打卡
  5-新天地，环宇荟，打浦桥日月光也都在跟前

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