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  阿雅别吃了 2024-06-25 17:41

  老上海人良心推荐的10家老字号生煎1.舒蔡记生煎菜饭
  📍：浙江中路120号
  🌟：他家的生煎皮脆、汁水多，关键肉质比较好！咬一小口，吸掉汁水，咬一大口连皮带肉一起吃，上海人小辰光的米道
  👏：特色生煎，菜饭
  
  2.东泰祥生煎馆
  📍：重庆北路188号
  🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  👏：特色生煎，开洋葱油拌面
  
  3.大壶春
  📍：四川南路11号
  🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  👏：大壶春生煎
  
  4.三两春
  📍：崂山路664号
  🌟：传统的发面生煎，生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙，肉馅甜嫩紧实、汁水充盈！
  👏：生煎，肚肺汤
  
  5.望云路生煎
  📍：重庆北路190号
  🌟：望云路生煎吃一顿也不过瘾！外皮薄还很软，不粘牙，底子酥酥脆脆，肉馅也是很鲜美的猪肉！
  👏：招牌生煎，鲜肉锅贴
  
  6.陈兴记生煎
  📍：新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
  🌟：正宗上海生煎，一口下去一包汤，鲜嫩多汁，超赞！
  👏：三鲜全汇生煎，葱油拌面
  
  7.阿德生煎
  📍：龙华街道龙华西路219-3号
  🌟：值得打卡的生煎店，生煎外形饱满，色泽金黄，个头比较大，汤汁比较多，层次感分明😋
  👏：招牌生煎，三鲜生煎
  
  8.丰裕生煎
  📍：瑞金一路140号
  🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  👏：鲜肉生煎，牛肉粉丝汤
  
  9.光头生煎
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  🌟：老上海的生煎味道是有汤汁额感觉，汤汁甜口的不腻，猪肉用料都算新鲜，在上海生煎榜上也算数一数二！
  👏：特色生煎，牛肉汤
  
  10.许记生煎
  📍：遵义路565-1号
  🌟：性价比超高，从路边摊发展成街边小店，半发酵的面皮，所以咬起来，除了焦香的部位外，比较松软！
  👏：鲜肉生煎，牛肉煎包

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  企鹅吃喝 2018-12-29 15:04

  上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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  你可以去📍百年老字号一窥生煎历史，也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
  问了七个上海人，得到七个不同的答案
  1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：藏在来福士背后的一条小路上
  师傅拿出发好的生煎，等锅里温度上升♨️，一小碗水均匀泼下，盖上木盖，👨🏻‍🍳熟练地转动大锅，缓慢有节奏。
  七八分钟后，揭锅盖，洒绿葱和白芝麻，街对面都闻到香味，典型浑水派，厚底，薄皮，多汁
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  2⃣️ 晓贤生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年
  🥩食材：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道‼️
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜
  师傅每天凌晨五点☀️开始忙活，六点第一锅出炉〰️
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  3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：老虹口 山阴路
  两旁的梧桐透着股老上海的文艺，窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
  光头生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来💦
  除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
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  4⃣️ 飞龙生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：虹口体育场，早餐时段供应
  搬迁对飞龙的影响很大
  依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的，肉馅紧密，满是鲜甜〰️
  褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底，非！常！酥！
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  5⃣️ 月亮生煎大王
  💰价格：5元/4个
  🏡几乎是上海滩最便宜的价格
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道〰️
  比起生煎，店里的🥰人情味更美味〰️
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  6⃣️ 大壶春
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：四川中路的大壶春，红色砖墙，黑匾金字，透着股江湖大哥的派头
  ⭐️百年的老字号，被米其林评为必比登餐厅
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感‼️
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  7⃣️ 东泰祥
  💰价格：8元/4个 起
  东泰祥的半发酵做法，申请了“非物质文化遗产”
  皮是很多人的心头爱❤️，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉🦐和肉包在一起，口感鲜嫩〰️
  24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
  饿了，来份生煎，配一碗热汤，🥳整个人就活过来了
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  对于📍老上海人来说，也许一叠生煎才是本命
  如果你来上海旅游，真的不妨试试这些老味道

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  BooLin 2018-06-18 20:05

  上海小杨生煎到底有什么魔力让我连吃4天上海美食 #小杨生煎 #
  此次上海四日游之前做了很多攻略，沈大成青团、四大金刚、排骨年糕、老大薯条、真老大房鲜肉月饼、车轮饼、南翔小笼、小杨生煎、平成屋、韩国街的炸酱面……等等都在我的打卡计划内，可最后一圈下来，只有小杨生煎是真爱。
  小杨生煎在上海是随处可见的连锁店，我本来觉得连锁店应该就普普通通的，无功无过的那种，可没想到第一口就让我爱上它。
  下飞机后办理完入住已经是中午12点多，就出门找吃的，刚好附近有一家小杨生煎（王子百货店）。因为下午还要去南京东路打卡其他小吃，就只点了大虾生煎拼猪肉生煎（图2-3），13块钱。大虾生煎真的很好吃耶，第一次吃生煎，真的会被里面的汤汁烫到
  因为念念不忘第一天的大虾生煎，第二天中午继续小杨生煎，不过一进门就改变主意想试试其他口味的，于是点了小杨生煎（8块钱）+鱼丸汤（9块钱），好吃好吃，汤也很鲜。（图4-5）
  我真的是属于那种觉得一种东西好吃就会忍不住一直吃一直吃的那种哈哈哈哈
  第三天：小杨生煎（8块钱）+百叶包面筋汤（12块钱）。第一次吃百叶包这东西，觉得很好吃耶（图6）
  第四天：今天就要离开上海了，最后再来打卡一次小杨生煎。一进门服务员就说今天出了新品--麻辣墨鱼生煎，于是点了两只（9块钱，跟大虾一个价）来尝尝，里面真的有一整只的墨鱼仔。吃完服务员过来问意见，嗯，有点偏咸了，对于我这种不会吃麻辣口味的人来说，麻辣程度刚好。因为昨天觉得百叶包很好吃，所以今天又点了一份油豆腐百叶包粉丝汤哈哈 （图1、图7-8）
  码完我发现自己对于好吃的东西已经想不出其他形容词了，反正就是“好吃好吃”😂😂😂
  去上海的朋友，一定一定要去吃小杨生煎哦，答应我，嗯，就这么说定了👌
  对了，店里的服务员服务态度给满分，你一进去，他们都会笑容满面地跟你说“欢迎光临”，店里环境也是干净整洁，看你吃完要走，所有服务员都会开心地跟你说“谢谢光临请慢走”，看他们对待客人的每个细节中真的能感受到他们的员工素质很高。真的会给你一种花“沙县小吃”的钱享受五星待遇的感觉。手动点赞👍🏻
  利用候机的这个时间码完了这篇，好了，我要上飞机✈️了，上海，再见！小杨生煎，再见

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  Helloyybaby 2019-07-02 12:51

  上海魔都终于吃到了歌词里的小杨生煎今天是我在上海的最后一天，临走前在民宿附近的购物中心吃午饭，逛了一圈看到了它——小杨生煎。
  我对他的记忆是顽童MJ116的生煎包这首歌其中一句“check in 旁边有小杨生煎的hotel”。
  //
  人均：22
  咖喱鸭血汤➕小龙虾小杨生煎双拼（四个）
  第一次吃到汤汁这么饱满的生煎，我们北方的生煎……怎么说很干，没什么汤，这个生煎包让我吃出了开封灌汤包子的感觉……小龙虾的没有想象中的好吃，经典的鲜肉超级好吃了～
  也是第一次吃到咖喱味的鸭血汤，很神奇咖喱的味道和鸭血搭配在一起竟然还不错……
  //
  看其他攻略说小杨生煎是最不正宗的生煎了emmmmm 怎么说我觉得还挺好吃的哈哈哈希望下次再来上海的时候可以吃到正宗的！！！
  //
  结束了在上海的四天三夜，回去总结一下写一个攻略出来～大家期待一下吧～（包含市区、迪士尼、住宿等等～）

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  思聪在上海 2023-11-25 16:29

  上海5家超人气生煎推荐生煎，上海人也叫生煎馒头。2009年世博会前夕，《东方早报》做了一份问卷调查🔍，访问了1554名上海市民。“最具上海特色小吃”这一选项，生煎馒头以59.68％的获选率，高居榜首🆙。推荐5家上海超人气的生煎店🔥
  
  1️⃣舒蔡记  人均22💰
  不发面生煎的代表， 生煎每一个咬开都有汤汁 💦清甜鲜香的汤汁 特别爱 底部的皮焦脆🥨 真的是很正宗的老上海生煎🔥，在上海有两家分店，都是在人民广场附近，它家店面比较小，而且设备比较简陋，很有老店的味道
  📍浙江中路120号
  
  2️⃣三两春  人均26💰
  作为生煎清水派就少不了的三两春，半发酵沪上生煎嫡系 带着汁水💦，肉馅微甜😍，底部“烘”得焦脆.....浦东Top生煎
  📍崂山路664号
  
  3️⃣老正和  人均56💰
  生煎底脆而不硬，肉质非常不错🥩，汤汁也是恰到好处，不会都是肉汤而太腻
  📍四川南路11号
  
  4️⃣阿德生煎   人均23💰
  皮薄、底脆、馅儿大、汤多。三拼生煎分别是荠菜肉，鲜肉和虾仁肉🍤，其中最喜欢虾仁肉馅的生煎，虾一点腥味都没有而且口感Q弹。每个生煎里有一整个虾仁的量🦐
  📍龙华街道龙华西路219号
  
  5️⃣小杨生煎   人均26💰
  关于它的评论，网上总是两极分化😂，但是我感觉它家挺好吃的，周边好几个上海本地的同龄朋友也吃😂，虽然说它不算上海正统派系的生煎🤭
  📍吴江路178号（总店）

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  坤峰别吃了 2024-01-06 23:32

  如果来魔都，这16家生煎店铺不要错过其他区请移步上篇笔记
  🙋🏻🙌🏻闵行区
  1. 孙记生煎
  地址：向荣路24号莘朱菜场内
  简评：是那种上海生煎的味道，肉质鲜嫩，皮薄多汁！
  生煎45r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 张五计生煎
  地址：银春路2176弄
  简评：生煎真的非常的好吃，皮薄馅大，性价比很高！
  生煎7r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻宝山区
  1. 崔记吴江路生煎
  地址：顾北路703号
  简评：清甜鲜香的汤汁，底部的皮焦脆Q，是很正宗的老上海生煎！
  鲜肉生煎7r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 徐记生煎
  地址：龙潭小区1170弄
  简评：生煎会爆浆汁,吃的时候要注意了
  锅贴生煎14r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻浦东新区
  1. 大壶春
  地址：漫乐城一楼L101
  简评：生煎皮薄肉多,配上蘸料很鲜美，老牌店味道有保证！
  鲜肉生煎11r
  🌟🌟🌟🌟
  2.任记生煎
  地址：苗圃路278号
  简评：个大饱满,汁水充盈,刚刚出锅的外焦里嫩～
  生煎8r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻松江区
  1. 草廬酒家
  地址：人民北路60号
  简评：他家的生煎馒头是那种老式的，一口咬下去酥酥脆脆
  生煎1.5r
  🌟🌟🌟🌟
  3. 雯雯点心
  地址：中山东路143号
  简评：—口咬下去都是汁水,底部金黄焦脆
  生煎12r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻嘉定区
  1. 宏泰祥生煎馆
  地址：丰庄路285号
  简评：论大小如同烧卖，论肉馅堪比肉包
  生煎7r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 上海生煎
  地址：塔城路706号
  简评：吃起来的味道挺鲜美的！！！
  上海生煎8r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻青浦区
  1. 吴江路生煎
  地址：凤徐路314号
  简评：生煎汤汁浓郁,表皮也是脆脆的
  生煎5r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 西部生煎
  地址：崧文路300弄4号一层
  简评：皮厚厚的,我喜欢的口感,肉芯汤汁蛮鲜的！
  西部生煎9r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻金山区
  1. 胖子生煎
  地址：龙胜路353号
  简评：小时候有嚼劲的生煎馒头的感觉,底是脆脆的～
  生煎12r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 丰御生煎
  地址：西林街229号
  简评：皮薄、底脆、馅儿大、汤多底部焦脆
  生煎5r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻奉贤区
  1.黄大妈生煎
  地址：韩村路460号
  简评：生煎汤汁很多比锅贴好吃哎！
  吴江路生煎14r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 阿平生煎店
  地址：农贸市场45号
  简评：皮薄馅多！不枉大老远跑来吃
  生煎包9r
  🌟🌟🌟🌟

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  Janice_4966 2018-05-27 11:55

  人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食这次分享的魔都美食不走寻常的网红路，实实在在靠味道取胜，感受上海老风味，分享生煎包美味吃法...
  🤗圖1️⃣所示：這兩家都是上海百年老店，專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
  🎀這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲（基本每次乘坐滴滴，都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的，这两家提及次数最多）...
  🤗圖2️⃣［大壺春］ の生煎包
  🈵該店創店1932年，據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香，到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
  我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡，店員告訴我們，在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯，這才是吃生煎正確吃法。😬😬
  美味评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  之前在其他地方一直吃「小楊生煎」，感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了😋这里的包子外皮比较薄和脆，没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴，把包里的汁都溅到别人的汤料里了🤣肉馅味道比较鲜，尤其虾味的，是整只虾放到包了。
  吃生煎包🈶两种食法：你可以选择先吃完一个包子，再喝上一口牛肉汤，缓解包子的腻感😉或者直接把包子放到汤里，泮汤吃，微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了👍👍....
  🤗圖5️⃣【沈大成】の青团
  沈大成是上海一家老字号食品店，专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子，双酿团等等...（🧐🧐哈，这是度娘介绍的了）
  🎀青团是上海人清明时节会吃的一种糕点，可能类似于广东的鸡藤饼吧，我们到上海时错过了吃青团的时节，所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅💦，最终在沈大成买到最后四个，开心😍😍
  美味评分：🌟🌟🌟
  青团外皮是绿色的，糯米口感，有点像茶粿，只是广东的茶粿是甜馅，好像豆沙、芝麻，这里的馅却是肉松🤨🤨吃上去不甜不腻，对于广东妹子来说比较特别...😎😎
  🎀其实上海还有一家老店叫【杏花楼】，也是专卖这些上海糕点，可以试一下网店的青团，喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
  第一次分享美食，文字有点啰嗦，希望你们会喜欢😘

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  蘑菇锤爆你懒羊 2020-01-19 00:53

  #上海探店 一个人吃了十个大壶春的生煎自己闲逛经过了大壶春，有名的生煎老店怎么可以不去呢！
  店里环境很棒，桌子之间的空隙很大，没有拥挤感，去的时候人也不多，不用排队。但是店员都不怎么热情，锅都是要自己端的。
  想多尝几个味道就点了「特制小锅生煎」里面有三种味道：4个鲜肉，4个虾仁，2个蟹黄。
  每个生煎都有小拳头那么大，皮略厚，有点像包子 味道其实不惊艳，在我吃过的生煎里实在不算出彩，但是可能我是真的饿了，一口一口慢慢的居然把10个全吃完了！
  👉🏻老字号还是可以尝试一下的。
  个人认为好吃度排名是：鲜肉＞虾仁＞蟹黄。
  ⭐⭐⭐
  💰39
  📍 上海四川中路136号
  ⏰营业时间：【6:30~19:00】👈🏻注意别跑空啦

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  cookies饼干 2019-03-17 19:43

  小饼干上海探店记5⃣️——大壶春！
  （哈哈最近出去吃的有点多啊 ）
  和朋友一起来吃老上海的早餐，虽然我们是中午才到。
  地址在南京东路外滩附近，可是价格却意外的平价！和你们随处可见的《小杨生煎》价格平起平坐！但是好吃1.5倍哦！
  周日中午去的，十二点人还不是很多，有位置可以做。点完餐之后拿着小票自己去拿！基本都是自助哦！
  我们点了原味的生煎和蟹粉生煎各四个！然后一个招牌的汤。现在我来一个个讲。
  🌟蟹粉生煎 有一些蟹粉的味道 但是不是很重。
  🌟原味生煎 肉拌得太好吃 以至于我觉得胜过了蟹粉生煎！疯狂打call！
  最重要的是以上两款的皮虽厚但是不干，虽油但是不腻，咬几口还有香甜的味道。
  🌟白萝卜排骨汤 排骨好吃！汤也好喝！就是这个萝卜感觉很干很干！煮之前就很干很老！所以不好吃。
  最后送上地址：四川中路136号！

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  阿雅别吃了 2024-07-16 18:52

  上海号称最好吃的16家生煎，你吃过哪家？？有没有吃过的，来说说到底要不要吃
  1. 许记生煎
  2.丰裕生煎
  3.舒蔡记生煎
  4.无名生煎
  5.金彪生煎王
  6.阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
  7.沙富生煎大王
  8.永华生煎
  9.东泰祥
  10.煎子生
  11.小杨生煎
  12.阿三生煎
  13.光头生煎
  14.阿德生煎
  15.陈兴记
  16.二两春
  欢迎补充好吃的生煎店

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  悠然的小生活 2018-11-27 15:35

  到上海必吃的小杨生煎
  💛皮薄馅大，鲜美多汁，记得先吸汤，太好吃了宝宝们！
  💙💙💙
  1份小杨+蟹粉双拼+一碗松茸菌菇汤 33元
  1份三拼生煎+一碗鱼丸汤 37元
  黑芝麻的是鲜虾，大大的虾仁，一口下去超满足。
  白芝麻的是原味的，就是鲜肉的，这个必点，皮薄肉多。
  黑白芝麻的是蟹粉，满口蟹粉和蟹腿肉，好想天天来一份！
  煎的恰到好处，香就一个字！
  松茸菌菇汤特别鲜，我家崽都说好喝，还吃了里面的肉丸，肉丸不知道怎么做的，好好吃！
  鱼丸汤我没喝，不过老公都喝完了，应该也很好喝吧！
  💜💜💜
  两份生煎 两份汤 2个大人一个宝宝吃刚好。
  不得不说在上海待了几天，就这个早餐吃得最合胃口！

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  Cancer_4225 2020-08-27 12:22

  大壶春生煎大众点评人均：29
  地址：四川中路136号（距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米）
  营业时间：
  周一至周日 06:00-19:00
  
  环境：
  老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
  
  服务：
  收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
  「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
  好好好好好吃！！！超级好吃！！！！上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的！！好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁！好好吃！鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝！一看杯子.居然是伦伦！！！

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  小淘逛吃上海 2024-07-08 08:01

  上海必吃生煎榜单，一定有你没吃过的！①光头生煎✨
  开了20多年，已经是周边居民的食堂。半发酵的工艺，和生煎鼻祖萝春阁师承一脉！底板金黄诱人，一口爆汁！
  📍地址：山阴路139号
  
  ②大壶春✨
  靠着全发酵的清汤制作工艺，连续6年获得米其林认证。面皮松软有嚼劲，馅大而紧实。单论四川中路这家店，一天就能卖出200锅，一锅80个，算下来就是16000只生煎！
  📍地址：四川中路136号
  
  ③舒蔡记✨
  蔡阿姨16岁开始做生煎馒头学徒，师从萝春阁的退休老师傅。鲜肉内馅店家选择的是热气猪夹心肉，保留了肉质本身的鲜美，3:7的黄金肥瘦比，吃的就是新鲜！
  📍地址：云南中路49号
  
  ④东泰祥生煎馆✨
  重庆北路这家东泰祥可能是上海唯一一家24h营业生煎店。生煎制作工艺于19年3月评为市级非遗。虽是半发酵工艺，但是咬一口依然可以吸到汤汁，金黄松脆的底板更是精髓，一两生煎满足你味蕾所有的享受。
  📍地址：重庆北路188号
  
  ⑤孙记生煎✨
  地段偏僻，却能得到国家一级中式面点师朱厘米老师的推荐。8元一两，个头与小杨却分毫不差。金黄的底板，香脆可口。对于很多老上海人来说，吃生煎就是为了这一口。
  📍地址：向荣路24号莘朱菜场内
  
  ⑥许记生煎✨
  5.5元一两的价格，可能是全上海最便宜的锅贴！据说已经开了30多年，生煎又酥又脆还会爆浆！最难得的是，过去了那么多年还维持如此良心的定价，买半斤生煎还送豆浆一杯。
  📍地址：遵义路565号
  
  ⑦黄阿姨锅贴大王✨
  原来叫沙富锅贴，虽然主打锅贴，但是生煎同样好吃！一入口就知道是老底子的味道，底板焦脆，不油不腻！现在依旧是黄阿姨亲自坐镇，在静安寺商圈也算难得的烟火气了！
  📍地址：万航渡路174号
  
  🥰这几家有你爱吃的吗？记得在留言区踊跃发言！

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  企鹅吃喝 2018-06-12 13:09

  来魔都必吃的生煎😝这些才是上海人的最爱！
  小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎（甚至上海美食）的启蒙，然而要去百年老字号里一窥生煎历史，或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道，这些才是大咖😎
  1｜舒蔡记
  💰6元/4个
  厚底，薄皮，多汁。舒蔡记的锅，一半是锅贴，一半是生煎。锅贴往往是先好的，要耐心等生煎。虽然是同一个大锅，但师傅对火候控制了熟于心。通常，大家还会追加一份菜饭；）
  2｜晓贤生煎
   💰6元/4个
  一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活，六点第一锅出炉。食材也讲究：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道。
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜🤘🏻
  3｜光头生煎
  💰7元/4个
  皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来🤣
  除了周围居民，也有不少来打卡的游客，每天差不多要四五十锅生煎才够。
  4｜飞龙生煎
   💰6元/4个
  只在早餐时段供应。别看卖相普通，吃起来是真好。褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底， 非！常！酥！
  5｜月亮生煎大王
  💰5元/4个
  三十年不换地儿，五块钱四个生煎，几乎是上海滩最便宜的价格。
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道。比起生煎，店里的人情味更美味。
  6｜大壶春
  💰7元/4个 起
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花。
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感！
  都说大壶春褶子朝上是“正统”，其实虾仁生煎为示区别，也是褶子朝下煎。
  7｜东泰祥         
  💰8元/4个 起
  东泰祥的皮是很多人的心头爱，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉和肉包在一起，口感鲜嫩。汤汁不多，也就一勺的量。
  你都吃过哪些生煎，✨最爱的又是哪家呢？

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  坤峰别吃了 2023-11-22 16:07

  老上海人良心推荐的生煎包前10生煎作为上海名小吃😯
  一直以来的对浑水派和清水派的争论还是很大的
  但是吵归吵~好吃的传统美食 还是需要分享给大家的👍
  🙋🏻🙌🏻问了身边的老上海人，给大家选出这10家生煎店
  来上海别再知道吃小杨生煎啦
  
  1.晓燕生煎
  -地址：定西路1226号
  -简评：创于1997年，皮厚绵软，味鲜偏甜
  -招牌：生煎10r 锅贴10r 牛肉汤10r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  2.永华生煎
  -地址：华发路399号
  -简评：传统做法，面皮是全发酵的，皮薄底脆肉多汤鲜
  -招牌：鲜肉生煎8r 鲜肉小馄饨8r 鸭血汤7r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  3.东泰祥
  -地址：重庆北路188号
  -简评：上海非物资文化遗产保护，纯上海生煎味儿
  -招牌：生煎12r 葱油拌面15r 虾肉小馄饨18r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  4.望云路生煎
  -地址：重庆北路190号
  -简评：上海人的早餐店，酥脆不油腻，调味也很香
  -招牌：生煎4r 锅贴8r 鸡汤小馄饨8r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  5.舒蔡记
  -地址：云南中路49号
  -简评：很接地气的街边小店。浑水流派，生煎一绝
  -招牌：生煎10r 菜饭13r 牛肉汤12r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  6.丰裕
  -地址：桂林路383号
  -简评：开了很多年，来吃的都是本地叔叔阿姨
  -招牌：生煎31.8r 排骨年糕15r 小馄饨15.8r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  7.许记生煎
  -地址：遵义路565-1号
  -简评：生煎个头不大，底部酥脆好吃
  -招牌：鲜肉生煎4.5r 许记生煎12r 黑豆浆2r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  8.阿德生煎
  -地址：龙华西路219号
  -简评：烫口的汁水，薄薄的皮子，味道很灵
  -招牌：鲜肉生煎9r 三拼生煎17r 鸭血汤6r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  9.光头生煎 山阴路
  -地址：山阴路139-141
  -简评：刚出炉的生煎真的好好吃！小心烫
  -招牌：生煎9r 牛肉汤7r 锅贴9r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  10.三两春
  -地址：崂山路664号
  -简评：小口吸完汤汁，蘸上醋，咬一口很满足
  -招牌：生煎9r 肚肺汤14r 小馄饨9r
  评分：🌟🌟🌟🌟

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  WowH_7362 2018-07-04 16:59

  上海老字号生煎馒头——大壶春第二天早餐打卡大壶春旗舰店，因为实在是离酒店太近啦～营业时间是6:30-19:00，地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
  ⭐️生煎：点了两个口味鲜肉8元四只，虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃，甜甜的我的最爱！不腻～不会吃的满嘴油
  ⭐️千张包粉丝汤：8元 千张包超级好吃啦，夹着肉肉。汤比较清淡。
  ⭐️咖喱牛肉汤：8元 好辣！咖喱粉味浓郁，一般般
  ⭐️鲜虾小云吞：忘了多少钱了😅味道好吃😋

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  上海酒店

  由 Agoda 提供

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  魔都猫王 2023-10-22 10:17

  魔都大Top生煎【金彪王生煎】
  
  🔥人气美食节目采访过，上海最大的肉馅
  📍：乍浦路336号
  ⏰：06:00 — 19:30
  
  【晓燕生煎】
  
  🔥开了近二十多年，长宁区老牌生煎馆
  📍：定西路1226号
  ⏰：07:00 — 19:30
  
  【老正和】
  
  🔥最正宗的海派口味，最传统的发面生煎
  📍：四川南路11号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【光头生煎】
  
  🔥虹口区Top生煎，开了近二十多年的老牌生煎馆
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【三两春】
  
  🔥浦东新区Top生煎，老派半发面生煎
  📍：浦三路26-1号
  ⏰：07:00 — 14:00 16:30 — 20:00
  
  【舒蔡记生煎】
  
  🔥1980年开业，被无数美食节目和主播介绍过
  📍：浙江中路120号
  ⏰：7:30 — 19:30
  
  【东泰祥生煎馆】
  
  🔥非物质文化遗产认证，仅此一家全天营业的生煎馆
  📍：重庆北路188号
  ⏰：24小时
  
  【阿德生煎】
  
  🔥浑水派半发酵生煎，收口朝下的生煎
  📍：龙华街道龙华西路219号
  ⏰：6:30 — 20:00
  
  【永华生煎】
  
  🔥徐汇区Top生煎，被很多人定义为生煎天花板
  📍：华发路399号
  ⏰：06:30 — 19:30
  
  【无名锅贴】
  
  🔥开了好多年的最民间口味小店，没有名字很低调
  📍：昌里东路510号
  ⏰：06:00 — 15:00 17:00 — 19:00

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  阿申申 2018-05-21 15:19

  上海📍生煎
  1⃣️图一 小杨生煎
  很有名的生煎 很好吃，推荐大虾生煎，很香 。大骨汤也很好喝，一般去上海旅游的人都会去尝一尝的生煎。店里的客人看起来都是游客，本地人很少。有很多家分店，百度一下很好找。
  2⃣️图234 大壶春
  去上海旅游之前做攻略的时候看到的，说是本地人常吃的，比小杨生煎正宗。但我觉得味道上区别不大，同样的大虾生煎，大壶春比小杨要甜一些，价格便宜很多。店里几乎全是本地人，说着上海话在聊天。 美团上有团购。

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  咖喱Ge_2055 2019-05-09 14:39

  【上海必吃生煎店】说起上海生煎，那不得不提大壶春，没想到这家居然还出了鹅肝鲜肉生煎，只有旗舰店有。
  大壶春的生煎是发面皮生煎的代表，这次中西合璧的操作佛了！
  8块一只的鹅肝生煎可以说是生煎中的爱马仕了！鲜甜紧食的鲜肉，包裹着细腻的鹅肝内馅，搭配大壶春全发面的嚼劲，焦脆的生煎底，不会爆汁，而是来自鲜肉馅本身的肉汁，个人很喜欢！创新但又保留了传统的调味，pick了
  店名：大壶春生煎（鹅肝生煎只有旗舰店有）
  📍上海四川中路136号

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  迪士尼vip臻臻 2024-06-05 15:09

  迪士尼内部员工诚挚建议，请务必听取！来自离职迪士尼员工的贴心提示：
  1. 出行前务必准备齐全：雨伞、雨衣、鞋套、充电宝、干湿纸巾等必备品，让您的迪士尼之旅更加完美！
  2. 花车巡演不容错过，11:45准时开始。建议您提前25分钟占位，最好选择拐弯外侧，确保视线无遮挡。看完巡演后，就近选择项目游玩，此时排队人数相对较少。
  3. 上午是刷项目的黄金时段，姐妹们一定要抓住机会！到了晚上，烟花秀将让您目不暇接，热门项目暂且放一放。
  4. 极速光轮早享卡和早鸟票有何区别？早鸟票享受优惠价格，而早享卡则让您提前90分钟入园，6点即可排队。但请注意，购买早享卡的人数也较多。若您早起精神饱满，想要多体验几个项目，早享卡将是您的不二之选。入园时请携带身份证原件，建议走右侧机器安检，人工安检可能较为缓慢。
  5. 米奇妙妙屋需提前预约，其他项目则可根据APP实时查看。
  6. 烟花秀分为两场，8点场规模较小。推荐您观看8:50的第二场，直至9:30结束，让您尽情享受璀璨烟火。
  7. 排队时，不妨带上一些小零食，如面包、牛肉干、板栗和坚果等，让您在等待时也能享受美味。此外，还可携带保温杯，园区内餐厅提供免费热水。
  8. 观赏烟花和拍照的绝佳位置是奇想花园旁，这里的视角极佳，还能欣赏到水中城堡烟花的倒影，为您留下难忘的回忆。
  9. 极速光轮、加勒比海盗、飞越地平线，这三个项目强烈推荐二刷！特别是极速光轮，刺激又过瘾，让您欲罢不能！
  10. 建议您选择地铁前往迪士尼，停车场距离较远且费用较高。迪士尼地铁11号线1号口出站后，仅需五六分钟即可到达安检口。晚上离开园区时，公交和地铁更为便捷，请留意末班车时间，以免错过。
  11. 请注意，以下物品禁止入园：玻璃杯、防晒喷雾、补水喷雾、自拍杆、行李箱、无人机和自热锅。
  美食攻略：
  推荐您前往迪士尼小镇用餐，人均消费约50-60元，丰富的选择让您大快朵颐。
  拍照攻略：
  以下几个项目非常适合拍照留念：旋转蜂蜜罐、幻想曲旋转木马（天黑后效果更佳）和爱丽丝梦游仙境（迷宫前拍摄城堡效果绝佳）。此外，您还可以在园区内接直饮水，方便携带水瓶。
  温馨提示：
  请避免购买小摊贩的商品，以免质量不佳。务必携带充电宝，确保设备随时有电。入园前，您可以在迪士尼大世界商店购买发箍，为接下来的拍照之旅做好准备。

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  赵小怪去哪儿玩 03-11 19:50

  魔都“古巴比伦”｜上海天安千树拍照机位分享花都开好了！
  感受属于上海的春日浪漫🥰

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  东方彧卿 2024-07-18 19:21

  超好看的盖章，上海田子坊套色章盖章攻略⭐套色章：8个
  🚗交通：地铁9号线打浦桥站1号口出来右转往前走马路对面
  🚪入口：田子坊1号门
  
  1.一本好酥（图4-图5）
  田子坊1号门进，直行即可看到，在右边，收藏打卡即可盖章，印章为上海著名景点全家福，很漂亮。松塔千层酥和牛轧糖千层酥很好吃，卖得挺好。
  
  2.三生有信（图6-图7）
  在一本好酥前面一点，也在路的右边任意消费满19或收藏打卡定位即可盖章，店里有很多款上海特色精美冰箱贴，还有精美透光明信片。@三生有信 3 CARD STUDIO
  
  在田子坊1号门到底左转一次一直走到底的T字路口有三家套色章店见图8
  
  3.一本好酥（图9-图10）
  打卡评论即可盖章，印章为上海特色美食全家福。有两款不同颜色套色章随机出现
  
  4.三生有信（图11-图12）
  消费满19元或发评论可盖章
  有两款不同套色章随机出现
  
  5.田小酥（图13-图14）
  套色:3元买明信片可以盖章。
  
  6.巧克玩家（图15-图16）
  评论收藏打卡即可免费盖章。章最近坏了，不知何时能修好。

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  油炸平菇爱板栗 2023-07-30 23:50

  一定不要来上海动物园！！！！！第一次标题党哈哈哈哈
  上海动物园很值得去！！！昨天在上海动物园和上海野生动物园中纠结，综合了距离等等因素，决定去上海动物园。首先交通很方便，坐地铁10号线就可以直达啦，1号口或4号口出都可以，出来就可以看到动物园了，美团买票，成人票40/张。
  园区内有地图，但建议大家进园区先直奔爬行动物区，然后借助地图和路标一个个打卡。给大家提个醒，由于天气原因，大象放进了室内，气味挺大[doge]。海豹馆外区也没有看见海豹，可能是气温太高，移进室内了吧。另外建议大家拿捏好时间，如果想看大熊猫，建议上午去，我们下午三四点看大熊猫，都在睡觉哈哈。不过猫科动物都还算活跃。令我最欣慰的是小熊猫观赏区，相比于南京红山动物园，可以更近距离地看到小熊猫！！！当时正好看到一只小熊猫下树，真的太可爱啦！！！另外鹦鹉区有一只特别爱学小朋友叫hhh，又吵又可爱[doge]。总体上还是很不错的！！！
  但是园区里投喂食物的现象特别严重，我看到不下5次吧……期间我讲了两三次不要投喂，然而素质低的人根本没有耳朵，太可怜了。这方面还是需要大家共同努力吧。

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  LinaAnn 2023-05-08 21:28

  米奇妙游童话书二楼第一排视角提前十分钟入场就能get一个视角不错的位置，问题就是坐高不够的话会被栏杆挡住视线，需要前倾。

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  ssyyy 2021-02-16 14:56

  上海最好吃的和牛鹅肝海胆饭｜Salée barSalée bar的和牛鹅肝饭真的好吃到让我光盘
  是我会一直光顾的一家店
  之前看到很多人推荐，一直没机会去吃
  和朋友逛街太饿了，恰好在salee bar附近就去了
  因为朋友在减肥，所以我只点了一份饭，
  没机会尝一下和牛三明治🥪
  鹅肝饭的量很足，温泉蛋拌开之后下面的饭也是软软糯糯
  鹅肝爱好者快冲！！！！
  📍巨鹿路758号
  💰人均200+
  🈺️ 周一 10:00-17:00/周二到周日：10:00-22:00
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  图3，4是永康路的新店Salée BESSOU
  店面装修很有异域风情
  因为去的时候天黑了，店里环境也是比较暗叻
  没有拍很多照片，
  点了一份巧克力可丽饼，鹅肝卤肉饭和红薯条🍠
  总的来说最让我惊艳的还是和牛鹅肝海胆饭！！
  📍永康路21号
  💰150+
  🈺️周一：11:00-17:00/周二到周日：11:00-23:00
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

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  照照睡不醒 2024-07-10 12:32

  存一些看展拍照姿势上海GM巨人展太好拍了GM真的太会打光了啦！
  怎么拍脸都是亮亮的
  展也特别的好看 随便怎么拍都能出片
  不过二楼的巨人这个地方拍照一个人限时一分钟
  旁边会有小哥哥/小姐姐按着秒表计时⏱️

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  星之卡比丘 2023-07-23 01:49

  上海迪士尼超C位绝佳冷门烟花位（附实拍）712去的迪士尼，算是大旺季了，遇到了很好心的工作人员给我指了这个位置😘。因为没有拉图3的那根线的时候，很难发现这个位置的优势，只有天天在那边拉线的工作人员知道这是个神仙位置🤭。
  当时大部分人都挤在花坛后面的位置（也就是图1标绿的线两旁），但实际上这边位置观看的时候都是需要坐下的，花坛自身有高度会影响观演，观感并不佳。
  而后面这个位置和花坛保持了一定的距离，前面是应急通道不会有人坐，坐下就相当于坐在第一排了～
  而且等表演开始后工作人员也会主动躲到图2的石柱前面，过程中除非紧急情况不会有人员走动，只需要开开心心观看就好啦👍
  
  最后唠叨两句：
  1. 这个位置我大概是18:40过去的时候没有人占。
  2. 夏季高温，地面温度高，占座的时候地面温度还没降下来，穿短裤短裙的姐妹最好带点垫屁股的东西，不然真的会烫到屁屁！
  3. 这个位置旁边是花坛围栏，一些轻的小东西可以挂在围栏上面。因为地面温度高，如果有充电宝之类的包包直接放在地方可能会有点点危险，挂起来会安全些。
  4. 去到之后要占正对着图1应急过道的位置，不要站到图2石柱后面，坐下后会被挡住。
  
  以上，祝各位玩得开心，观演顺利～

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  那我关月亮了 2023-08-30 11:28

  上海马路上喝酒太自由了吧走一路喝一路的感觉太Chill啦
  City walk改 City drink 🍹
  1⃣️公路商店
  📍长乐路421号
  推荐：冻梨酒（我们点的高酒精，总体甜甜的）
  2⃣️Jolly酒乐
  
  📍长乐路646号
  强烈推荐：山楂威士忌酸（是我喝了一杯想再来一杯的酒！）

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  zz_6870 2021-05-02 20:39

  五一假期迪士尼早享卡攻略提早买了5.2的早享卡
  ——5点开始排队😵
  ——6点10分开始检早享卡😵
  ——7点大家开始检票（检票小姐姐业务能力不太行 看到旁边检票口跑走了好多人超着急）
  1⃣️7点04开始雷鸣山漂流（等10分钟上船）
  2⃣️7点27到加勒比海盗不用等30就上船了（比较震撼 坐第一排很棒）
  3⃣️7点47到七个小矮人过山车（等35分钟）
  [排队期间绑定了门票 抽 五周年惊喜🤩🤩抽到了飞跃地平线尊享 运气不错 所以一定要记得领惊喜啊🎉🎉]
  4⃣️8点25到小熊维尼🍯（等20分钟）
  5⃣️8点55到小飞侠奇遇记（等35分钟）（第一个房间很漂亮 个人感觉比维尼熊好玩 ）
  6⃣️9点35到晶彩奇航（等25分钟）
  ——10点20到冰雪奇缘看10点45那场 剧院还是能容纳很多人的 要相信自己能进得去👊👊本来以为来不及 结果完美入场
  ——🌸看完表演坐明日世界门口路边等12点15花车 （早点去找阴凉的地方）
  ——看完花车马上冲创极速光轮！！！
  7⃣️12点35跑到创极速光轮（等85分钟）值得排队的项目
  ——下午悠闲的日子开始，终于能好好看看乐园的样子了 到城堡前面拍拍照 拍完照在路边坐等15点15金色盛典
  8⃣️爱丽丝梦游仙境[拍照好地方 可以拍到城堡 还有爱丽丝下午茶很好拍]
  9⃣️15点55到旋转蜂蜜罐（地图上显示只用十分钟果断去玩 结果等了25分钟）
  🔟胡迪牛仔嘉年华（用了尊享马上进去了）
  ——16点54到风暴来临直接进场看17点那场 半个小时的演出超好看 个人感觉比冰雪奇缘好看运气不错！
  ——吃点东西休息一下
  ——18点15去奇奇蒂蒂淘淘铺闲逛中发现门口弹弹乐 全靠运气选手进两球 今天运气确实有点好😁😁
  1⃣️1⃣️18点30到飞越地平线（尊享入场等35分钟左右）很好玩 但感觉不值得排三个小时 有条件就早点抢尊享卡吧
  ——佛系看烟花、逛商店
  1⃣️2⃣️20点36二刷小熊维尼
  一个感受体力真心吃不消啊 接下来要玩的人养好精神再来玩哦！第二个感受 尊享真的香！！

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  Kurosaki_6180 2023-06-19 01:43

  上海｜暴走两万步二次元打卡圣地不愧是魔都，二次元浓度巨高！！！😯😯😯
  好不容易来一次上海，当然要去打卡啦～～～
  出行方式几乎是通过上海地铁“Metro大都会”查看的😊
  
  🌏以下是我游玩一天的行程（按时间顺序）：
  🌟EVA初号机雕像
  真的巨巨巨巨巨巨壮观啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！EVA粉绝对不能错过的！！！！！！！现场看真的好帅好帅好帅好帅！！！
  园区内还有其他雕像如p3，不过没有特别多，但是也还是很满足啦～
  下了地铁站后小走了一段路（对我来说挺艰难的，建议扫自行车）
  
  地址：中国上海市静安区万荣路1056号（地图上可以直接搜“初号机”导航！）
  
  🌟JUMP CAFE
  国内首家少年jump店！！！里面有火影、排球、咒回、鬼灭等主题餐饮，价格稍贵，但是味道很赞！对我来说份量还挺大的哈哈哈哈，具体可以见我另外一份笔记😊😊😊
  
  🌟静安大悦城
  大悦城也是二次元打卡圣地，现在正好有灌篮高手的快闪店还有线条小狗快闪店等等，可逛性还是不错的！也有不少周边店，进去就是各种各样手办谷子😯三丽鸥主题店也在这里，谁会不喜欢三丽鸥呢😍😍😍
  地址：上海市静安区西藏北路166号
  
  🌟自由高达立像
  还是一句，帅就完事了！！！伫立在广场上，立像细节都特别完美！！
  一路上遇到好多人从市区跑来就是专程打卡拍照📷
  地址：上海市浦东新区新金桥路738号
  
  🌟百联ZX（强烈推荐❗️）
  网上经常把它称作“中国秋叶原”，可想而知它的二次元浓度有多高！！！一进去忍不住惊叹，都是各种各样的手办😭😭😭看到了好多我的老婆老公崽崽们（不是）可以说这是我今天觉得最最最棒的地方啦！
  二层有火影忍者同款一乐拉面，火影迷一定不要错过🤳还有三丽鸥主题餐厅（不过现在都被预约完了😭）阴阳师主题等等……更有三月兽、猫受屋等店分布，我是忍不住消费啦哈哈哈哈，可逛性无敌强！！而且欣赏橱窗里的模型手办也是一种享受！！！😯
  听我的！一定要去！！！
  
  地址：黄浦区南京东路340-372号(南京东路地铁站1号口步行70米)
  
  以上就是我了一天的行程啦，最后可以走一走南京东路，感受一下大都市的繁华～人来人往
  
  #二次元

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