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  坤峰别吃了 2024-06-28 17:03

  来上海必吃这10家百年生煎️️️来上海还不知道吃哪家生煎❓
  那就来试试这些经过时间洗礼
  代表着美食长久传承的“百 年 生 煎”
  ?米道都老正啦
  
  1.东泰祥（1932年）
  ?：重庆北路188号
  ?：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  
  2.大壶春（1932年）
  ?：四川南路11号
  ?：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  
  3.王家沙（1945年）
  ?：南京西路805号
  ?：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  
  4.老正兴菜馆（同治年间）
  ?：南京东路街道福州路556号
  ?：很传统的做法，酥脆不油腻，调味很鲜美
  
  5.杏花楼（1851年）
  ?：黄河路21号
  ?：皮薄肉厚汁水丰富，不愧是老 字 号！
  
  6.泰康食品（1914年）
  ?：南京东路766号1楼
  ?：生煎底部很香脆，喜欢汤汁多的一定要试试！
  
  7.老人和饭店（1800年）
  ?：瑞金二路街道淮海中路558号
  ?：顶软底脆，脆皮下面沾满了芝麻，还没来得及回味酥脆生煎皮，鲜香的肉馅就溢出来～
  
  8.大富贵（1881年）
  ?：中华路1409号锦南商厦1-3楼
  ?：肉馅很紧实，汤汁也不少，肉馅调味很好，不会特别甜，皮也是酥酥的！
  
  9.老半斋（1905年）
  ?：南京东路街道福州路600号
  ?：皮薄皮脆汤汁多，建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦～
  
  10.德兴馆（1878年）
  ?：南京东路街道广东路471号
  ?：面皮超松软，气孔大，底脆，肉大！

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  Cancer_4225 2020-08-27 12:22

  大壶春生煎大众点评人均：29
  地址：四川中路136号（距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米）
  营业时间：
  周一至周日 06:00-19:00
  
  环境：
  老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
  
  服务：
  收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
  「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
  好好好好好吃！！！超级好吃！！！！上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的！！好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁！好好吃！鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝！一看杯子.居然是伦伦！！！

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  WowH_7362 2018-07-04 16:59

  上海老字号生煎馒头——大壶春第二天早餐打卡大壶春旗舰店，因为实在是离酒店太近啦～营业时间是6:30-19:00，地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
  ⭐️生煎：点了两个口味鲜肉8元四只，虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃，甜甜的我的最爱！不腻～不会吃的满嘴油
  ⭐️千张包粉丝汤：8元 千张包超级好吃啦，夹着肉肉。汤比较清淡。
  ⭐️咖喱牛肉汤：8元 好辣！咖喱粉味浓郁，一般般
  ⭐️鲜虾小云吞：忘了多少钱了?味道好吃?

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  上海酒店

  由 Agoda 提供

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  Janice_4966 2018-05-27 11:55

  人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食这次分享的魔都美食不走寻常的网红路，实实在在靠味道取胜，感受上海老风味，分享生煎包美味吃法...
  ?圖1️⃣所示：這兩家都是上海百年老店，專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
  ?這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲（基本每次乘坐滴滴，都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的，这两家提及次数最多）...
  ?圖2️⃣［大壺春］ の生煎包
  ?該店創店1932年，據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香，到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
  我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡，店員告訴我們，在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯，這才是吃生煎正確吃法。??
  美味评分：?????
  之前在其他地方一直吃「小楊生煎」，感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了?这里的包子外皮比较薄和脆，没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴，把包里的汁都溅到别人的汤料里了?肉馅味道比较鲜，尤其虾味的，是整只虾放到包了。
  吃生煎包?两种食法：你可以选择先吃完一个包子，再喝上一口牛肉汤，缓解包子的腻感?或者直接把包子放到汤里，泮汤吃，微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了??....
  ?圖5️⃣【沈大成】の青团
  沈大成是上海一家老字号食品店，专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子，双酿团等等...（??哈，这是度娘介绍的了）
  ?青团是上海人清明时节会吃的一种糕点，可能类似于广东的鸡藤饼吧，我们到上海时错过了吃青团的时节，所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅?，最终在沈大成买到最后四个，开心??
  美味评分：???
  青团外皮是绿色的，糯米口感，有点像茶粿，只是广东的茶粿是甜馅，好像豆沙、芝麻，这里的馅却是肉松??吃上去不甜不腻，对于广东妹子来说比较特别...??
  ?其实上海还有一家老店叫【杏花楼】，也是专卖这些上海糕点，可以试一下网店的青团，喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
  第一次分享美食，文字有点啰嗦，希望你们会喜欢?

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  魔都猫王 2023-10-22 10:17

  魔都大Top生煎【金彪王生煎】
  
  ?人气美食节目采访过，上海最大的肉馅
  ?：乍浦路336号
  ⏰：06:00 — 19:30
  
  【晓燕生煎】
  
  ?开了近二十多年，长宁区老牌生煎馆
  ?：定西路1226号
  ⏰：07:00 — 19:30
  
  【老正和】
  
  ?最正宗的海派口味，最传统的发面生煎
  ?：四川南路11号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【光头生煎】
  
  ?虹口区Top生煎，开了近二十多年的老牌生煎馆
  ?：四川北路街道山阴路139-141号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【三两春】
  
  ?浦东新区Top生煎，老派半发面生煎
  ?：浦三路26-1号
  ⏰：07:00 — 14:00 16:30 — 20:00
  
  【舒蔡记生煎】
  
  ?1980年开业，被无数美食节目和主播介绍过
  ?：浙江中路120号
  ⏰：7:30 — 19:30
  
  【东泰祥生煎馆】
  
  ?非物质文化遗产认证，仅此一家全天营业的生煎馆
  ?：重庆北路188号
  ⏰：24小时
  
  【阿德生煎】
  
  ?浑水派半发酵生煎，收口朝下的生煎
  ?：龙华街道龙华西路219号
  ⏰：6:30 — 20:00
  
  【永华生煎】
  
  ?徐汇区Top生煎，被很多人定义为生煎天花板
  ?：华发路399号
  ⏰：06:30 — 19:30
  
  【无名锅贴】
  
  ?开了好多年的最民间口味小店，没有名字很低调
  ?：昌里东路510号
  ⏰：06:00 — 15:00 17:00 — 19:00

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  企鹅吃喝 2018-06-12 13:09

  来魔都必吃的生煎?这些才是上海人的最爱！
  小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎（甚至上海美食）的启蒙，然而要去百年老字号里一窥生煎历史，或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道，这些才是大咖?
  1｜舒蔡记
  ?6元/4个
  厚底，薄皮，多汁。舒蔡记的锅，一半是锅贴，一半是生煎。锅贴往往是先好的，要耐心等生煎。虽然是同一个大锅，但师傅对火候控制了熟于心。通常，大家还会追加一份菜饭；）
  2｜晓贤生煎
   ?6元/4个
  一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活，六点第一锅出炉。食材也讲究：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道。
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜??
  3｜光头生煎
  ?7元/4个
  皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来?
  除了周围居民，也有不少来打卡的游客，每天差不多要四五十锅生煎才够。
  4｜飞龙生煎
   ?6元/4个
  只在早餐时段供应。别看卖相普通，吃起来是真好。褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底， 非！常！酥！
  5｜月亮生煎大王
  ?5元/4个
  三十年不换地儿，五块钱四个生煎，几乎是上海滩最便宜的价格。
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道。比起生煎，店里的人情味更美味。
  6｜大壶春
  ?7元/4个 起
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花。
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感！
  都说大壶春褶子朝上是“正统”，其实虾仁生煎为示区别，也是褶子朝下煎。
  7｜东泰祥         
  ?8元/4个 起
  东泰祥的皮是很多人的心头爱，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉和肉包在一起，口感鲜嫩。汤汁不多，也就一勺的量。
  你都吃过哪些生煎，✨最爱的又是哪家呢？

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  cookies饼干 2019-03-17 19:43

  小饼干上海探店记5⃣️——大壶春！
  （哈哈最近出去吃的有点多啊 ）
  和朋友一起来吃老上海的早餐，虽然我们是中午才到。
  地址在南京东路外滩附近，可是价格却意外的平价！和你们随处可见的《小杨生煎》价格平起平坐！但是好吃1.5倍哦！
  周日中午去的，十二点人还不是很多，有位置可以做。点完餐之后拿着小票自己去拿！基本都是自助哦！
  我们点了原味的生煎和蟹粉生煎各四个！然后一个招牌的汤。现在我来一个个讲。
  ?蟹粉生煎 有一些蟹粉的味道 但是不是很重。
  ?原味生煎 肉拌得太好吃 以至于我觉得胜过了蟹粉生煎！疯狂打call！
  最重要的是以上两款的皮虽厚但是不干，虽油但是不腻，咬几口还有香甜的味道。
  ?白萝卜排骨汤 排骨好吃！汤也好喝！就是这个萝卜感觉很干很干！煮之前就很干很老！所以不好吃。
  最后送上地址：四川中路136号！

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  蘑菇锤爆你懒羊 2020-01-19 00:53

  #上海探店 一个人吃了十个大壶春的生煎自己闲逛经过了大壶春，有名的生煎老店怎么可以不去呢！
  店里环境很棒，桌子之间的空隙很大，没有拥挤感，去的时候人也不多，不用排队。但是店员都不怎么热情，锅都是要自己端的。
  想多尝几个味道就点了「特制小锅生煎」里面有三种味道：4个鲜肉，4个虾仁，2个蟹黄。
  每个生煎都有小拳头那么大，皮略厚，有点像包子 味道其实不惊艳，在我吃过的生煎里实在不算出彩，但是可能我是真的饿了，一口一口慢慢的居然把10个全吃完了！
  ??老字号还是可以尝试一下的。
  个人认为好吃度排名是：鲜肉＞虾仁＞蟹黄。
  ⭐⭐⭐
  ?39
  ? 上海四川中路136号
  ⏰营业时间：【6:30~19:00】??注意别跑空啦

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  BooLin 2018-06-18 20:05

  上海小杨生煎到底有什么魔力让我连吃4天上海美食 #小杨生煎 #
  此次上海四日游之前做了很多攻略，沈大成青团、四大金刚、排骨年糕、老大薯条、真老大房鲜肉月饼、车轮饼、南翔小笼、小杨生煎、平成屋、韩国街的炸酱面……等等都在我的打卡计划内，可最后一圈下来，只有小杨生煎是真爱。
  小杨生煎在上海是随处可见的连锁店，我本来觉得连锁店应该就普普通通的，无功无过的那种，可没想到第一口就让我爱上它。
  下飞机后办理完入住已经是中午12点多，就出门找吃的，刚好附近有一家小杨生煎（王子百货店）。因为下午还要去南京东路打卡其他小吃，就只点了大虾生煎拼猪肉生煎（图2-3），13块钱。大虾生煎真的很好吃耶，第一次吃生煎，真的会被里面的汤汁烫到
  因为念念不忘第一天的大虾生煎，第二天中午继续小杨生煎，不过一进门就改变主意想试试其他口味的，于是点了小杨生煎（8块钱）+鱼丸汤（9块钱），好吃好吃，汤也很鲜。（图4-5）
  我真的是属于那种觉得一种东西好吃就会忍不住一直吃一直吃的那种哈哈哈哈
  第三天：小杨生煎（8块钱）+百叶包面筋汤（12块钱）。第一次吃百叶包这东西，觉得很好吃耶（图6）
  第四天：今天就要离开上海了，最后再来打卡一次小杨生煎。一进门服务员就说今天出了新品--麻辣墨鱼生煎，于是点了两只（9块钱，跟大虾一个价）来尝尝，里面真的有一整只的墨鱼仔。吃完服务员过来问意见，嗯，有点偏咸了，对于我这种不会吃麻辣口味的人来说，麻辣程度刚好。因为昨天觉得百叶包很好吃，所以今天又点了一份油豆腐百叶包粉丝汤哈哈 （图1、图7-8）
  码完我发现自己对于好吃的东西已经想不出其他形容词了，反正就是“好吃好吃”???
  去上海的朋友，一定一定要去吃小杨生煎哦，答应我，嗯，就这么说定了?
  对了，店里的服务员服务态度给满分，你一进去，他们都会笑容满面地跟你说“欢迎光临”，店里环境也是干净整洁，看你吃完要走，所有服务员都会开心地跟你说“谢谢光临请慢走”，看他们对待客人的每个细节中真的能感受到他们的员工素质很高。真的会给你一种花“沙县小吃”的钱享受五星待遇的感觉。手动点赞??
  利用候机的这个时间码完了这篇，好了，我要上飞机✈️了，上海，再见！小杨生煎，再见

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  阿申申 2018-05-21 15:19

  上海?生煎
  1⃣️图一 小杨生煎
  很有名的生煎 很好吃，推荐大虾生煎，很香 。大骨汤也很好喝，一般去上海旅游的人都会去尝一尝的生煎。店里的客人看起来都是游客，本地人很少。有很多家分店，百度一下很好找。
  2⃣️图234 大壶春
  去上海旅游之前做攻略的时候看到的，说是本地人常吃的，比小杨生煎正宗。但我觉得味道上区别不大，同样的大虾生煎，大壶春比小杨要甜一些，价格便宜很多。店里几乎全是本地人，说着上海话在聊天。 美团上有团购。

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  咖喱Ge_2055 2019-05-09 14:39

  【上海必吃生煎店】说起上海生煎，那不得不提大壶春，没想到这家居然还出了鹅肝鲜肉生煎，只有旗舰店有。
  大壶春的生煎是发面皮生煎的代表，这次中西合璧的操作佛了！
  8块一只的鹅肝生煎可以说是生煎中的爱马仕了！鲜甜紧食的鲜肉，包裹着细腻的鹅肝内馅，搭配大壶春全发面的嚼劲，焦脆的生煎底，不会爆汁，而是来自鲜肉馅本身的肉汁，个人很喜欢！创新但又保留了传统的调味，pick了
  店名：大壶春生煎（鹅肝生煎只有旗舰店有）
  ?上海四川中路136号

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  阿雅别吃了 2024-06-25 17:41

  老上海人良心推荐的10家老字号生煎1.舒蔡记生煎菜饭
  ?：浙江中路120号
  ?：他家的生煎皮脆、汁水多，关键肉质比较好！咬一小口，吸掉汁水，咬一大口连皮带肉一起吃，上海人小辰光的米道
  ?：特色生煎，菜饭
  
  2.东泰祥生煎馆
  ?：重庆北路188号
  ?：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  ?：特色生煎，开洋葱油拌面
  
  3.大壶春
  ?：四川南路11号
  ?：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  ?：大壶春生煎
  
  4.三两春
  ?：崂山路664号
  ?：传统的发面生煎，生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙，肉馅甜嫩紧实、汁水充盈！
  ?：生煎，肚肺汤
  
  5.望云路生煎
  ?：重庆北路190号
  ?：望云路生煎吃一顿也不过瘾！外皮薄还很软，不粘牙，底子酥酥脆脆，肉馅也是很鲜美的猪肉！
  ?：招牌生煎，鲜肉锅贴
  
  6.陈兴记生煎
  ?：新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
  ?：正宗上海生煎，一口下去一包汤，鲜嫩多汁，超赞！
  ?：三鲜全汇生煎，葱油拌面
  
  7.阿德生煎
  ?：龙华街道龙华西路219-3号
  ?：值得打卡的生煎店，生煎外形饱满，色泽金黄，个头比较大，汤汁比较多，层次感分明?
  ?：招牌生煎，三鲜生煎
  
  8.丰裕生煎
  ?：瑞金一路140号
  ?：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  ?：鲜肉生煎，牛肉粉丝汤
  
  9.光头生煎
  ?：四川北路街道山阴路139-141号
  ?：老上海的生煎味道是有汤汁额感觉，汤汁甜口的不腻，猪肉用料都算新鲜，在上海生煎榜上也算数一数二！
  ?：特色生煎，牛肉汤
  
  10.许记生煎
  ?：遵义路565-1号
  ?：性价比超高，从路边摊发展成街边小店，半发酵的面皮，所以咬起来，除了焦香的部位外，比较松软！
  ?：鲜肉生煎，牛肉煎包

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  思聪在上海 2023-11-25 16:29

  上海5家超人气生煎推荐生煎，上海人也叫生煎馒头。2009年世博会前夕，《东方早报》做了一份问卷调查?，访问了1554名上海市民。“最具上海特色小吃”这一选项，生煎馒头以59.68％的获选率，高居榜首?。推荐5家上海超人气的生煎店?
  
  1️⃣舒蔡记  人均22?
  不发面生煎的代表， 生煎每一个咬开都有汤汁 ?清甜鲜香的汤汁 特别爱 底部的皮焦脆? 真的是很正宗的老上海生煎?，在上海有两家分店，都是在人民广场附近，它家店面比较小，而且设备比较简陋，很有老店的味道
  ?浙江中路120号
  
  2️⃣三两春  人均26?
  作为生煎清水派就少不了的三两春，半发酵沪上生煎嫡系 带着汁水?，肉馅微甜?，底部“烘”得焦脆.....浦东Top生煎
  ?崂山路664号
  
  3️⃣老正和  人均56?
  生煎底脆而不硬，肉质非常不错?，汤汁也是恰到好处，不会都是肉汤而太腻
  ?四川南路11号
  
  4️⃣阿德生煎   人均23?
  皮薄、底脆、馅儿大、汤多。三拼生煎分别是荠菜肉，鲜肉和虾仁肉?，其中最喜欢虾仁肉馅的生煎，虾一点腥味都没有而且口感Q弹。每个生煎里有一整个虾仁的量?
  ?龙华街道龙华西路219号
  
  5️⃣小杨生煎   人均26?
  关于它的评论，网上总是两极分化?，但是我感觉它家挺好吃的，周边好几个上海本地的同龄朋友也吃?，虽然说它不算上海正统派系的生煎?
  ?吴江路178号（总店）

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  小淘逛吃上海 2024-07-08 08:01

  上海必吃生煎榜单，一定有你没吃过的！①光头生煎✨
  开了20多年，已经是周边居民的食堂。半发酵的工艺，和生煎鼻祖萝春阁师承一脉！底板金黄诱人，一口爆汁！
  ?地址：山阴路139号
  
  ②大壶春✨
  靠着全发酵的清汤制作工艺，连续6年获得米其林认证。面皮松软有嚼劲，馅大而紧实。单论四川中路这家店，一天就能卖出200锅，一锅80个，算下来就是16000只生煎！
  ?地址：四川中路136号
  
  ③舒蔡记✨
  蔡阿姨16岁开始做生煎馒头学徒，师从萝春阁的退休老师傅。鲜肉内馅店家选择的是热气猪夹心肉，保留了肉质本身的鲜美，3:7的黄金肥瘦比，吃的就是新鲜！
  ?地址：云南中路49号
  
  ④东泰祥生煎馆✨
  重庆北路这家东泰祥可能是上海唯一一家24h营业生煎店。生煎制作工艺于19年3月评为市级非遗。虽是半发酵工艺，但是咬一口依然可以吸到汤汁，金黄松脆的底板更是精髓，一两生煎满足你味蕾所有的享受。
  ?地址：重庆北路188号
  
  ⑤孙记生煎✨
  地段偏僻，却能得到国家一级中式面点师朱厘米老师的推荐。8元一两，个头与小杨却分毫不差。金黄的底板，香脆可口。对于很多老上海人来说，吃生煎就是为了这一口。
  ?地址：向荣路24号莘朱菜场内
  
  ⑥许记生煎✨
  5.5元一两的价格，可能是全上海最便宜的锅贴！据说已经开了30多年，生煎又酥又脆还会爆浆！最难得的是，过去了那么多年还维持如此良心的定价，买半斤生煎还送豆浆一杯。
  ?地址：遵义路565号
  
  ⑦黄阿姨锅贴大王✨
  原来叫沙富锅贴，虽然主打锅贴，但是生煎同样好吃！一入口就知道是老底子的味道，底板焦脆，不油不腻！现在依旧是黄阿姨亲自坐镇，在静安寺商圈也算难得的烟火气了！
  ?地址：万航渡路174号
  
  ?这几家有你爱吃的吗？记得在留言区踊跃发言！

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  坤峰别吃了 2024-01-06 23:32

  如果来魔都，这16家生煎店铺不要错过其他区请移步上篇笔记
  ????闵行区
  1. 孙记生煎
  地址：向荣路24号莘朱菜场内
  简评：是那种上海生煎的味道，肉质鲜嫩，皮薄多汁！
  生煎45r
  ????
  2. 张五计生煎
  地址：银春路2176弄
  简评：生煎真的非常的好吃，皮薄馅大，性价比很高！
  生煎7r
  ?????
  ????宝山区
  1. 崔记吴江路生煎
  地址：顾北路703号
  简评：清甜鲜香的汤汁，底部的皮焦脆Q，是很正宗的老上海生煎！
  鲜肉生煎7r
  ????
  2. 徐记生煎
  地址：龙潭小区1170弄
  简评：生煎会爆浆汁,吃的时候要注意了
  锅贴生煎14r
  ????
  ????浦东新区
  1. 大壶春
  地址：漫乐城一楼L101
  简评：生煎皮薄肉多,配上蘸料很鲜美，老牌店味道有保证！
  鲜肉生煎11r
  ????
  2.任记生煎
  地址：苗圃路278号
  简评：个大饱满,汁水充盈,刚刚出锅的外焦里嫩～
  生煎8r
  ?????
  ????松江区
  1. 草廬酒家
  地址：人民北路60号
  简评：他家的生煎馒头是那种老式的，一口咬下去酥酥脆脆
  生煎1.5r
  ????
  3. 雯雯点心
  地址：中山东路143号
  简评：—口咬下去都是汁水,底部金黄焦脆
  生煎12r
  ????
  ????嘉定区
  1. 宏泰祥生煎馆
  地址：丰庄路285号
  简评：论大小如同烧卖，论肉馅堪比肉包
  生煎7r
  ????
  2. 上海生煎
  地址：塔城路706号
  简评：吃起来的味道挺鲜美的！！！
  上海生煎8r
  ?????
  ????青浦区
  1. 吴江路生煎
  地址：凤徐路314号
  简评：生煎汤汁浓郁,表皮也是脆脆的
  生煎5r
  ????
  2. 西部生煎
  地址：崧文路300弄4号一层
  简评：皮厚厚的,我喜欢的口感,肉芯汤汁蛮鲜的！
  西部生煎9r
  ????
  ????金山区
  1. 胖子生煎
  地址：龙胜路353号
  简评：小时候有嚼劲的生煎馒头的感觉,底是脆脆的～
  生煎12r
  ????
  2. 丰御生煎
  地址：西林街229号
  简评：皮薄、底脆、馅儿大、汤多底部焦脆
  生煎5r
  ?????
  ????奉贤区
  1.黄大妈生煎
  地址：韩村路460号
  简评：生煎汤汁很多比锅贴好吃哎！
  吴江路生煎14r
  ????
  2. 阿平生煎店
  地址：农贸市场45号
  简评：皮薄馅多！不枉大老远跑来吃
  生煎包9r
  ????

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  悠然的小生活 2018-11-27 15:35

  到上海必吃的小杨生煎
  ?皮薄馅大，鲜美多汁，记得先吸汤，太好吃了宝宝们！
  ???
  1份小杨+蟹粉双拼+一碗松茸菌菇汤 33元
  1份三拼生煎+一碗鱼丸汤 37元
  黑芝麻的是鲜虾，大大的虾仁，一口下去超满足。
  白芝麻的是原味的，就是鲜肉的，这个必点，皮薄肉多。
  黑白芝麻的是蟹粉，满口蟹粉和蟹腿肉，好想天天来一份！
  煎的恰到好处，香就一个字！
  松茸菌菇汤特别鲜，我家崽都说好喝，还吃了里面的肉丸，肉丸不知道怎么做的，好好吃！
  鱼丸汤我没喝，不过老公都喝完了，应该也很好喝吧！
  ???
  两份生煎 两份汤 2个大人一个宝宝吃刚好。
  不得不说在上海待了几天，就这个早餐吃得最合胃口！

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  企鹅吃喝 2018-12-29 15:04

  上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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  你可以去?百年老字号一窥生煎历史，也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
  问了七个上海人，得到七个不同的答案
  1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
  ?价格：6元/4个
  ?地址：藏在来福士背后的一条小路上
  师傅拿出发好的生煎，等锅里温度上升♨️，一小碗水均匀泼下，盖上木盖，??‍?熟练地转动大锅，缓慢有节奏。
  七八分钟后，揭锅盖，洒绿葱和白芝麻，街对面都闻到香味，典型浑水派，厚底，薄皮，多汁
  -
  2⃣️ 晓贤生煎
  ?价格：6元/4个
  ?地址：一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年
  ?食材：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道‼️
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜
  师傅每天凌晨五点☀️开始忙活，六点第一锅出炉〰️
  -
  3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
  ?价格：7元/4个
  ?地址：老虹口 山阴路
  两旁的梧桐透着股老上海的文艺，窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
  光头生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来?
  除了周围居民〰️也有不少来打卡的?游客
  -
  4⃣️ 飞龙生煎
  ?价格：6元/4个
  ?地址：虹口体育场，早餐时段供应
  搬迁对飞龙的影响很大
  依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的，肉馅紧密，满是鲜甜〰️
  褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底，非！常！酥！
  -
  5⃣️ 月亮生煎大王
  ?价格：5元/4个
  ?几乎是上海滩最便宜的价格
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道〰️
  比起生煎，店里的?人情味更美味〰️
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  6⃣️ 大壶春
  ?价格：7元/4个
  ?地址：四川中路的大壶春，红色砖墙，黑匾金字，透着股江湖大哥的派头
  ⭐️百年的老字号，被米其林评为必比登餐厅
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感‼️
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  7⃣️ 东泰祥
  ?价格：8元/4个 起
  东泰祥的半发酵做法，申请了“非物质文化遗产”
  皮是很多人的心头爱❤️，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉?和肉包在一起，口感鲜嫩〰️
  24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
  饿了，来份生煎，配一碗热汤，?整个人就活过来了
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  对于?老上海人来说，也许一叠生煎才是本命
  如果你来上海旅游，真的不妨试试这些老味道

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  阿雅别吃了 2024-07-16 18:52

  上海号称最好吃的16家生煎，你吃过哪家？？有没有吃过的，来说说到底要不要吃
  1. 许记生煎
  2.丰裕生煎
  3.舒蔡记生煎
  4.无名生煎
  5.金彪生煎王
  6.阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
  7.沙富生煎大王
  8.永华生煎
  9.东泰祥
  10.煎子生
  11.小杨生煎
  12.阿三生煎
  13.光头生煎
  14.阿德生煎
  15.陈兴记
  16.二两春
  欢迎补充好吃的生煎店

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  坤峰别吃了 2023-11-22 16:07

  老上海人良心推荐的生煎包前10生煎作为上海名小吃?
  一直以来的对浑水派和清水派的争论还是很大的
  但是吵归吵~好吃的传统美食 还是需要分享给大家的?
  ????问了身边的老上海人，给大家选出这10家生煎店
  来上海别再知道吃小杨生煎啦
  
  1.晓燕生煎
  -地址：定西路1226号
  -简评：创于1997年，皮厚绵软，味鲜偏甜
  -招牌：生煎10r 锅贴10r 牛肉汤10r
  评分：????
  
  2.永华生煎
  -地址：华发路399号
  -简评：传统做法，面皮是全发酵的，皮薄底脆肉多汤鲜
  -招牌：鲜肉生煎8r 鲜肉小馄饨8r 鸭血汤7r
  评分：????
  
  3.东泰祥
  -地址：重庆北路188号
  -简评：上海非物资文化遗产保护，纯上海生煎味儿
  -招牌：生煎12r 葱油拌面15r 虾肉小馄饨18r
  评分：????
  
  4.望云路生煎
  -地址：重庆北路190号
  -简评：上海人的早餐店，酥脆不油腻，调味也很香
  -招牌：生煎4r 锅贴8r 鸡汤小馄饨8r
  评分：?????
  
  5.舒蔡记
  -地址：云南中路49号
  -简评：很接地气的街边小店。浑水流派，生煎一绝
  -招牌：生煎10r 菜饭13r 牛肉汤12r
  评分：????
  
  6.丰裕
  -地址：桂林路383号
  -简评：开了很多年，来吃的都是本地叔叔阿姨
  -招牌：生煎31.8r 排骨年糕15r 小馄饨15.8r
  评分：?????
  
  7.许记生煎
  -地址：遵义路565-1号
  -简评：生煎个头不大，底部酥脆好吃
  -招牌：鲜肉生煎4.5r 许记生煎12r 黑豆浆2r
  评分：?????
  
  8.阿德生煎
  -地址：龙华西路219号
  -简评：烫口的汁水，薄薄的皮子，味道很灵
  -招牌：鲜肉生煎9r 三拼生煎17r 鸭血汤6r
  评分：?????
  
  9.光头生煎 山阴路
  -地址：山阴路139-141
  -简评：刚出炉的生煎真的好好吃！小心烫
  -招牌：生煎9r 牛肉汤7r 锅贴9r
  评分：?????
  
  10.三两春
  -地址：崂山路664号
  -简评：小口吸完汤汁，蘸上醋，咬一口很满足
  -招牌：生煎9r 肚肺汤14r 小馄饨9r
  评分：????

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  人间仙子_9514 2023-03-06 00:04

  上海韩国街周末打发时间的去处
  1.韩超，里面有很多韩国零食，不过大部分中国都买得到，可以就只去闲逛一下，草莓冰激凌雪糕很好吃！
  2.韩餐店，里面有各种各样的泡菜，年糕之类的，店主是韩国人。
  3.首尔夜市里面有很多烤肉店，价格比较便宜可以尝试一下
  4一拼香韩式炸酱面，里面的双拼炸酱面和辣海鲜面，还有冷面和糖醋小酥肉，都超级好吃！！巨推荐！！
  5.星黛露店铺打卡，在首尔夜市外面的摊子，东西都是正品，不过有点小贵，喜欢的可以入
  6.大头贴 真的超级喜欢，感觉三十块钱花的很值，比其他地方拍的好看
  7.很火的草莓拿铁，踩雷踩雷踩雷，跟普通咖啡没有区别，还要排队买，感觉都没有瑞幸好喝
  8.冰美式，也踩雷了，跟我很便宜的浓缩冰美式一个味道
  9.韩国女装 款式都很一般，踩雷
  10.韩服馆 价格很贵，陪同的人还需要花钱，好朋友不拍光陪着我就要花99，太坑了直接没拍
  11.马卡龙 在网上也挺?，25一个很小，壳子好吃，里面的巧克力一般，不能吃太腻太甜的退退退退退！！
  12.釜山鱼饼，特别特别好吃！美式咖啡在他们家买的就有点踩雷，没想到鱼饼这么好吃，我们走的时候还特地去带了一份走
  13.我在上海没人疼路牌，建议别中午头拍，我我去的时候是中午，就阳光刺眼睁不开，拍的就很潦草，可以去了逛一逛再拍

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  白大飞 2020-04-19 14:17

  共青森林公园竟藏着油画般绝美的莫奈花园前几天在共青森林公园发现了一处小众拍照地，大概5分钟就能出片。
  位于南门附近的一处木桥旁，阳光在日落黄昏时很柔和。这么绝的景谁拍谁就是仙女！
  趁着雨季前赶紧去打卡吧～
  ???
  拍照tips：
  可以与草地多接触可以更融入场景
  建议趴在草坪上或者倚在河边
  可以带一些小道具如：草帽?、野餐篮?、野餐布、报纸?来增加田园感。
  ???
  滤镜分享：
  vsco的wwf+12
  曝光：+0.5
  对比度：-0.5
  饱和度：+0.5
  肤色：-0.8
  hsl绿色：色度+3.8，饱和度-1.1，亮度-4.9

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  一只小白梨 2024-04-28 10:23

  上海13家不睬雷面包店，闭眼冲（附路线，下篇五一来上海，13家不睬雷面包店推荐，含路线图及top单品⬇️
  静安区：
  7️⃣黄油与面包（B&C）（61r/人）
  ?静安区吴江路：距地铁2号线南京西路站4号口出步行60米?
  ✅草莓蛋糕咸奶油泡芙25r
  ✅爆浆开心果牛角包?22r
  ✅法式树莓奶油牛角酥24r
  ✅抹茶红豆/黄芝士/黑芝麻夏威夷果猛犸面包?29r
  8️⃣Basdban（70r/人）
  ?静安区愚园路：距地铁2号线江苏路3号口出步行628米?
  ✅黑松露火腿芝士卷 ?38r
  ✅芒果巧克力三明治 ?48r
  ✅羊角/杏仁可颂 ?28r
  ✅开心果树莓拿破仑42r
  9️⃣DRUNK BAKER（41r/人）
  ?静安区南京西路：距地铁2号线静安寺站14号口出步行240米?
  ✅酸奶香蕉磅蛋糕?36r
  ✅抹茶芝士司康 12r
  ✅罗勒番茄/核桃蔓越莓恰巴塔 18r
  ✅山核桃黑巧碎蛋糕 38r
  ?PAIN CHAUD（61r/人）
  ?静安区南京西路：距地铁2号线静安寺站2号口出步行232米?
  ✅开心果泡芙 35r
  ✅迷你红酒无花果16r
  ✅柠檬挞 35r
  ✅栗子挞45r
  1️⃣1️⃣ PAPER STONE BAKERY(57r/人)
  ?静安区南京西路：距地铁2号线静安寺站7号口出步行180米?
  ✅抹茶可颂30
  ✅石窑黑麦芽核桃提子乡村法包 26r
  ✅石窑红颜荔枝核桃乡村法包26r
  1️⃣2️⃣ Pie Bird（56r/人）
  ?静安区南京西路：距地铁2号线静安寺站6号口出步行330米?
  ✅开心果酸奶芝士派44r
  ✅椰子奶油派38r
  ✅白雪树莓派46r
  徐汇区：
  1️⃣3️⃣Sunflour(安福路店)（59r/人）
  ?徐汇区安福路：距武康路文化名街步行820?
  ✅小太阳/阳光全麦16r
  ✅核桃全麦面包35r

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  mimiko美美子 2024-02-12 09:04

  上海必拍机位-天安千树富士 原地封神天安千树街景➕富士
  原地封神
  颇有盗梦空间的感觉
  图2️⃣为拍照机位

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  壮美正义酷 2020-05-10 20:32

  上海探店｜周末愉快，跟我一起逛安福路呀给大家推荐一条在上海我最爱的路，安福路，每次出去玩如果不知道去哪，我就会去安福路，每一家店都喜欢，随便进一家都好吃，拍照都好看。拍照好看对我来说很重要哈哈
  还有几家家居店也很好逛，我超喜欢逛家居店，虽然家里放不下什么大件了，但是可以欣赏呀，小摆件还是可以买的。
  还有brandy melville旗舰店，每次去都能选到喜欢的衣服，可以说是中国少女界目前最火的牌子了吧，虽然我不是少女但也喜欢哈哈，质量虽然很一般，但是好看呀，针织系列质量还是很好的，T恤穿个款式就好。
  这条街上的brunch我已经吃遍了，负责任的说大家随便进就好，每家都好吃，不然也不会在寸土寸金的安福路活下来。
  图一二是RAC，不用过多介绍吧，去年前年最火的网红店，大家都轮番打卡。
  野兽派的旗舰店也在这里，一共两层，以前静安嘉里中心的家居店也迁到这里了，不仅有野兽派自有产品，还有好多知名设计师的东西也在这里卖。
  我可以在这里玩一天，吃完brunch再换一家喝东西，晚上也有酒吧，舒舒服服的周末就在这里打发啦。如果是来旅游的，行程安排的紧，还可以溜达到武康路继续玩。

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  去吃肠粉 2023-10-31 14:18

  这家manner的景色真的没有对手。。。。。。北外滩闲逛路过喝了杯manner……
  望出去被惊艳到了…神仙景色啊啊啊！！
  上海又多一个花小钱装大杯的地方了！！

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  磨人的小_6676 2024-03-25 13:25

  上海外滩city walk一图导览地铁人民广场站下车我们租了小黄车开启了上海city walk （不得不说上海的小黄车真不错，孩子的心头爱，坐在篮子里看着风景特别开心）
  第一站我们去了黄河路（这里真不建议去）没啥看头就是一条老街，吃了排骨年糕（很一般，年糕挺好吃，猪排不好吃）
  
  接着我们按着导航从人民公园——世贸广场——南京步行街，小黄车骑到步行街就禁骑了，徒步溜达到外滩看看东方明珠，看看邮政博物馆大楼，我真是太爱大上海的各种建筑了
  沿着外滩向东走有金陵东路渡口，2元钱可以到对岸，坐观光车去陆家嘴三件套，也可以到东方明珠脚下
  不想去对岸的可以沿路逛逛城隍庙或者豫园，都在外滩附近

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  常存_2193 2019-07-08 13:37

  千万别来武康路千万别来武康路?因为一天下来你的腿就不是你的腿了。对不起标题党让大家入坑了，希望不会被打bml。
  ??‍?短暂游客本人用了一天的时间跑遍了武康路附近所有街道，为大家做足了攻略。那么Here we go??（人均价格点进链接可见）
  图2⃣️% Arabica(武康路店)
  ?优：相比同类别的其他网红餐厅价格实惠；%的logo打卡朋友圈逼格高，懂的人自然懂。
  ?缺：位处深巷不太好找；人多地方小，几乎无空位，需打包带走；味道喝不惯?
  图3⃣️彩虹昔
  ?优：价格不要太实惠好吗！！网红杯巴西莓上照拍照好看，满满一盆。
  ?缺：真实的需要站在太阳底下等候，做好防晒工作；味道一般。
  图4⃣️鲁马滋RUMORS
  ?优：小众店面，即使周末去人也很少；推荐芝士蛋糕，草莓蛋糕。
  ?缺 ：装修一般，光线太暗不适合拍照。
  图5⃣️巴金故居
  李先生的住所就不多加评论了，整体保存很好，另一名作家柯灵的展览也在附近，对文学有兴趣的同学可以看看哦。
  图6⃣️HEYDAY JAZZ BAR
  ?优：粉红色的装修抓人眼球；整条街道很干净安静；女孩子看见粉红色果然就是一路小跑。
  ?缺：很遗憾营业时间为19:00，没能和朋友去看看。
  图7⃣️ MULTIPLICITY展览
  ?优：For free；展览物品小却精致（想把它们都带回家挂在耳朵上?）；人少适合拍照
  ?缺：拍照需要找光线哦；展览仅一个房间，逛完武康路顺带进去看看算是不错，不值得专程跑一趟。
  具体位置：武康路376号。
  图8⃣️武康路街道
  武康路街道就还蛮多欧式建筑与老房子的，充满设计感的店面➕随意摆拍➕设计感的穿搭也可以称霸票圈哦，具体见图8.
  图9⃣️Rosa Gallica花艺工作室
  ?优：价格实惠，19-39元大小不等，拿着?拍照心情也会up；
  ?缺：店面极小；空间狭窄。
  火爆网络的武康路就是这样啦，总之比我描述的精彩，随处一走就能见到许多外国人。Btw，这条街上每个人的穿搭都很有舒服，为了看plmm&plgg也值得一去。现在，聪明的你告诉我，你还有什么理由不来武康路呢?

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  柚子岛屿88 2021-06-17 15:07

  是有着和纽约类似街景的滇池路。常年有网红，婚纱在此拍照，ins风。

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  从前有个姑娘叫 2020-09-09 23:06

  上海观光巴士到底值不值得8月底去了上海，看过攻略之后，感觉有很多我不想去但又觉得来上海应该有到此一游的东西，所以选择了乘坐观光巴士，以下是我的详细攻略：
  ?选择巴士：上海有两家观光巴士公司，第一家是bus tour（比较贵）第二家是春秋都市观光旅游巴士。我选择的是春秋，因为票价便宜，全线24小时在某团购买37/张
  ?线路：有红蓝绿三条线路都可乘坐，图④⑤是换票后给的地图和乘车卡，还有耳机，三条线路都可以坐，要经过的地方都有标记
  ?关于乘车和换票：我是在某团提前一天购买，然后去西藏中路342号春秋门店直接到2楼换票，换票以后出门右转到永安百货门口刷卡乘车（南京路步行街）图⑧位置
  ?关于拍照：红线有两种车，一种是半敞篷，一种是全封闭（图九）。我为了拍照，先选择了敞篷的观光车，拍完以后换了全封闭的车到了城隍庙等地
  ?敞篷的观光车：只会走一小圈，路过外滩等地，以欧式建筑为背景，拍照会很好看
  ?封闭式的观光车：这个车上面就有八国语言的景点介绍，这时候你就可以拿出之前换票时给你的耳机了（敞篷的听不了哦(´-ω-`)）
  最后总结：总的来说我觉得上海观光巴士对于喜欢拍照和第一次来上海的还是比较值得的?价格也相对便宜。

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  YYC的旅行日记 2022-11-12 11:31

  上海观光丨世界最高酒店上空一览魔都盛景几乎每个省会城市都有一处地标性的观光高楼，代表着一座城市的发展进程。
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  而在20年前的上海陆家嘴，世界第三、我国第一高的地标建筑诞生。
  在这座豪华楼宇的88层，有着可以俯瞰环视整个黄浦江的观光楼层。
  这是我国目前最大的的观光厅，而这栋楼里有着上海最豪华的会员制俱乐部。
  在这里，除了可以看到江对面的外滩，还有旁边上海城市地标建筑东方明珠。
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  ?一定要对着电视塔拍一组照，还有旁边像手提袋样的环球金融中心，也是必须要拍照的建筑。环绕观光厅一周，会看到不一样的楼群建筑。
  ?看完外景，回到观光厅中间的圆柱中空处，低头往下看，世界上离地面最高的凯悦大酒店尽收眼低。视角在环廊扶手突出的眺台引导下，走廊像螺旋式的层层向上，在金色灯光的映衬下，很有现代艺术感。
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  ?入口不太好找，上88层的电梯在大堂的角落，要问下工作人员，楼层高比较矮。
  ?不赶时间建议呆到晚上看夜景，天气好的时候能看到晚霞夕阳。
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  ?丨金茂大厦88层观光厅
  ?丨上海市浦东新区世纪大道88号金茂大厦88楼
  ⏰丨08:30-21:30
  ?丨120元
  ?丨地铁2/14号线陆家嘴站，公交可到花园石桥路东泰路/东泰路世纪大道站下，大厦楼下有3层停车场，甚至还有自行车停车位，不用担心交通问题，停车费会较贵可停到附近的大夏或小区

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