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  Janice_4966 2018-05-27 11:55

  人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食这次分享的魔都美食不走寻常的网红路，实实在在靠味道取胜，感受上海老风味，分享生煎包美味吃法...
  🤗圖1️⃣所示：這兩家都是上海百年老店，專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
  🎀這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲（基本每次乘坐滴滴，都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的，这两家提及次数最多）...
  🤗圖2️⃣［大壺春］ の生煎包
  🈵該店創店1932年，據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香，到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
  我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡，店員告訴我們，在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯，這才是吃生煎正確吃法。😬😬
  美味评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  之前在其他地方一直吃「小楊生煎」，感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了😋这里的包子外皮比较薄和脆，没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴，把包里的汁都溅到别人的汤料里了🤣肉馅味道比较鲜，尤其虾味的，是整只虾放到包了。
  吃生煎包🈶两种食法：你可以选择先吃完一个包子，再喝上一口牛肉汤，缓解包子的腻感😉或者直接把包子放到汤里，泮汤吃，微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了👍👍....
  🤗圖5️⃣【沈大成】の青团
  沈大成是上海一家老字号食品店，专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子，双酿团等等...（🧐🧐哈，这是度娘介绍的了）
  🎀青团是上海人清明时节会吃的一种糕点，可能类似于广东的鸡藤饼吧，我们到上海时错过了吃青团的时节，所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅💦，最终在沈大成买到最后四个，开心😍😍
  美味评分：🌟🌟🌟
  青团外皮是绿色的，糯米口感，有点像茶粿，只是广东的茶粿是甜馅，好像豆沙、芝麻，这里的馅却是肉松🤨🤨吃上去不甜不腻，对于广东妹子来说比较特别...😎😎
  🎀其实上海还有一家老店叫【杏花楼】，也是专卖这些上海糕点，可以试一下网店的青团，喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
  第一次分享美食，文字有点啰嗦，希望你们会喜欢😘

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  名侦探柯北 2019-08-30 10:39

  这里有最上海的伴手礼第一百货身为大新公司的前身，
  是上海著名的四大“公司”。
  经过改造以后，主打“老地方，新体验”的概念，
  满满的都是怀旧感✌
  ⭐️今天来介绍一下一个很有特色的店⭐️
  👇👇👇
  💎100里海派伴手礼体验店
  📍第一百货A馆7F
  🔻在门外其实就被吸引了，
  非常的老上海，有种时光穿梭的感觉，
  恍如隔世，想回到过去😆
  🔻门口的“这里的国际饭店蝴蝶酥不用排队”
  戳到了我的笑点，哈哈哈哈哈哈
  🔻这里汇聚了很多极富上海情怀的老字号！
  刚才提到的蝴蝶酥，【功德林】的素食，
  第一铅笔的【中华牌】铅笔，【乔家栅】的中华名小吃，
  【十六盏】的法式牛轧糖，上海制皂的【蜂花檀香皂】，
  【白象】电池。。等等等
  简直上海品牌都济济一堂‼️
  🔻整个商店到处都是老上海店招广告牌路牌等，
  甚至包括许多伴手礼的特制包装，
  每一样的灵感全都来自于其创始人多年的藏品。
  🔻这里满世界的“南北杂货”、“洋行”、“账房”……
  都是原汁原味的老上海风情[流泪][流泪][流泪]
  据介绍，连这里装饰用的红砖都是特地觅来的上世纪30年代制品，
  恰巧与第一百货老楼（原大新公司大楼）同龄，
  绝对是用心良苦啦
  🔻我还特意留意了一下价钱，
  还是都很合理的，没有乱开价😆😆😆
  游客来到这里挑选一个伴手礼，
  是非常合适的啦🤪🤪🤪
  估计大家也都舍不得用吧，设计的都是很精美！
  我也好想带一个回家哈哈哈哈哈
  ➖➖➖➖➖我们下期再见🤪➖➖➖➖

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  羽三三 2019-11-04 14:01

  上海不容错过的老字号甜点上海的老字号啦，有很多连锁店，很多地铁的进站口或者出站口也有，想要买特产的可以乘坐地铁的时候再买，不要像我们一样拎着走了一路。
  去中山公园附近有事，就去了附近的定西路凯司令，门面很小的一家店，走过了好几次。
  到了店里发现人还挺多，遇到专门从东北回上海找童年味道的阿姨，一闻到白脱的味道就感叹：“二十几年没闻过这个味道了，太怀念了！”我们跟在后面也有了感触，买了一堆。
  店里只有一个服务员，真的很会推销啊。本来只想要一个栗子杯、掼奶油杯，最后带了VINAS的曲奇，还有蝴蝶酥，因为店员遇到每个顾客都说VINAS拿过金奖，入口即化，那就尝尝吧。
  |掼奶油栗子杯^现在是吃栗子的季节，栗子味很浓，奶油也好吃，值得尝试。
  |掼奶油杯^就是小时候吃的奶油啦，，下面有蛋糕，对于我这种嗜甜的，吃起来不腻，一杯小意思。一般建议大家一起尝一杯。
  |白脱蝴蝶酥^店里有很多白脱名号的食物，我感觉应该就是黄油，上海老字号蝴蝶酥味道都不错的。
  |奥令奇饼干^这个味道有好几种，拿了巧克力味及橙子味，确实入口即化，但是单吃有点干。
  价格不贵，适合品尝，也可以带走当特产，很有上海味道！

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  hey阿生 2019-12-22 18:47

  上海必买糕团！糯唧唧糯米星人最爱排名No.1【纯真糕点】
  这家店真的期待了好久好久！！本人超爱糯唧唧的食物！
  店已经开了好几家分店了，我是人民广场这家买的
  买了两盒，一盒带给朋友
  某点评上有活动，28一盒八个全家福
  店员帮你搭配六个，剩下两个你自己选！可以选一个十块的
  这个最划算！！还有别的套餐，记得买之前看一下
  换算下来差不多4块钱一个！
  吃了一盒让我说说最喜欢的几款
  🔴桂花糕
  这款好绝！
  有桂花的清香还会拉丝！！最好刚拿到手就吃！！
  不然隔夜会硬，这种情况建议微波炉加热30s然后放凉一些吃
  口感糯唧唧好绝！！可以拉好长一条！！软乎乎的我爱了！
  🔴芒果糕
  这款带着芒果的香甜！！也不错！！建议买！
  🔴薄荷糕
  绿色的还以为是宁波的艾叶麻糍哈哈哈哈
  带点薄荷味还挺神奇
  是吃了会很凉快的糕点
  🔴芋头芝士奶酪
  好吃！！芋头细腻！搭配咸口芝士内馅
  一口咬下去唇齿留香！！这款真的要试试！！
  而且不甜！！吃完一个不会腻
  🔴奥利奥芋泥
  这款奥利奥也不甜！芋泥比较厚实
  外皮是糯米皮粘满奥利奥碎
  其实奥利奥不会特别甜！整体搭配起来没有芋泥芝士那款惊艳！下次应该不会买这款了
  🔴双酿团
  绝！我每次去糕饼店都会买的！！
  裹满黄豆粉咬开是黑芝麻和红豆馅
  超赞！糯唧唧的糕团超绝
  🈲有些款是只能当天买当天吃的哦！！别弄错了
  要问一下店员
  比如上述的奥利奥芋头和芋泥芝士的都是只能当天吃的
  人均: 21.7一斤个别款除外
  地址: 威海路62-2(人民广场店)
  新大陆广场S1-37A（陆家嘴店）
  复兴中路1251号(复兴中路店)
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  啊七宝哦 2019-10-17 15:19

  吃货强推上海旅行必买特产美食吃货强推 上海旅行必买特产美食伴手礼✈️糯米糕团
  上海人比较喜欢吃甜的 从小大到吃遍了无数糕团~都是老字号经典美食
  来上海玩一定要去尝尝噢~一般糕团的保质期有3天左右所以买一些带回家送朋友家人都是很好的选择！绝对好吃！有面
  翻翻相册~给宝宝们推荐几家一定要打卡
  
  潘甬兴糕点
  地址：上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面 ​
  最近网上特别火，离我家比较远看了图片以后我决定去探店ᵒ̴̶̷̤ᵒ̴̶̷̤
  藏在一家早餐店里面很不起眼但是很好找，因为外面排队特别长
  款式丰富价格合理，所有热门款式都买来尝尝~很有弹性QQ的！黄豆粉吃过会上瘾，很特别！吃完唇齿留香，一个管饱 两大盒我记得37元左右，真的很不错?
  
  纯真糕点
  地址：复兴中路1251号
  店里只卖传统老式糕团，比如双酿团、薄荷糕、桂花糕、红豆糕❣️
  都是手工的噢~和普通超市买的口感差很多~在家放3天都不会变质?
  每个口味都很推荐，没有踩雷的，最喜欢的就是金团和双酿团了?兼顾了Q弹和软糯，小孩和老人都咬得动噢
  
  王家沙
  地址：南京西路805号
  位置在市中心，如果大家逛街正好看到一定要进去瞅瞅噢 上海老字号~每次去都能看到很多阿姨叔叔们在吃饭然后打包糕点和冷菜回家~青团是她家特色
  家里老人每个月都有吃素的习惯，就会给她买一些青团当点心，咸味素青团是马兰头馅不知道大家有没有尝过，不算是惊艳的口感但是很特别，外面很少见~还是很值得尝尝?
  
  沈大成
  地址：南京东路636号春申江宾馆旁
  和王家沙并列的经典老字号~她家的品质更丰富一些还会不断出新款~可以说是应有尽有 价格也非常合理 在南京路步行街上每次路过都看到很多人在排队呀~八宝饭每年过年都会采购，都是当天先做的到晚上都会卖完啦
  
  虹口糕团厂
  地址：四川北路2345号
  最后说下就在我家旁边 今天的早饭还是她家的黑米糕！吃过上面几家说实话会感觉稍微逊色一些但毕竟是从小吃到大的美味
  还是好感度满满！路过还是会停下买几块条头糕再走~如果是先点的一定要尝尝年糕团！有咸甜之分
  甜的有黑芝麻咸的是肉松咸菜?中间包着刚出炉的油条真的太太太好吃了，虽然是热量炸弹但吃了一口就不想停下
  
  擦擦口水~安利完毕

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  Cancer_4225 2020-08-27 12:22

  大壶春生煎大众点评人均：29
  地址：四川中路136号（距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米）
  营业时间：
  周一至周日 06:00-19:00
  
  环境：
  老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
  
  服务：
  收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
  「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
  好好好好好吃！！！超级好吃！！！！上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的！！好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁！好好吃！鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝！一看杯子.居然是伦伦！！！

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  喵饼鱼小姐Rosa 2019-10-15 20:45

  上海老字号|排名第一的蝴蝶酥‼️国际网红️⭕️国际饭店的蝴蝶酥，是中华老字号，也是上海特色食品的一张硬招牌。有专题纪录片，具体名字忘了 价目表见图2⃣️。
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  🔴【环境】
  ⭕️在南京路逛街，有机会都会过来买点蝴蝶酥回家。这是今年3月份拍的照片。当时国际饭店外围正在装修，西饼屋则依旧是排着长队。很多顾客拿着一大袋走出店。
  ·
  ⭕️西饼店在国际饭店的侧面，对面是另外一家老字号杏花楼(黄河店)。装修很有老上海的味道，类似于#红宝石 #，简约整洁。
  ·
  🔴【口味】
  ⭕️点心是装好的，整齐摆放，卫生而且不用担心排很久，十几分钟差不多了。
  ⭕️去的时候，小蝴蝶酥卖完了。买了两袋大蝴蝶酥，28元一袋，经济实惠。
  ⭕️蝴蝶酥黄油味浓郁，酥脆而不腻，超美味😘
  ·
  ✅作为旅行伴手礼也超合适的
  ✅Btw.来上海旅游，国际饭店和靠近外滩的上海和平饭店，都是超赞的景点哟
  ·
  🎀国际饭店•帆声西饼屋（黄河路店）
  📍地址：黄河路28号(近凤阳路，几分甜对面)
  🚗交通：地铁1/2/8号线人民广场站9号口出

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  WowH_7362 2018-07-04 16:59

  上海老字号生煎馒头——大壶春第二天早餐打卡大壶春旗舰店，因为实在是离酒店太近啦～营业时间是6:30-19:00，地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
  ⭐️生煎：点了两个口味鲜肉8元四只，虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃，甜甜的我的最爱！不腻～不会吃的满嘴油
  ⭐️千张包粉丝汤：8元 千张包超级好吃啦，夹着肉肉。汤比较清淡。
  ⭐️咖喱牛肉汤：8元 好辣！咖喱粉味浓郁，一般般
  ⭐️鲜虾小云吞：忘了多少钱了😅味道好吃😋

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  塞外小野 2019-11-14 09:35

  上海淮海中路上的老字号 张爱玲爱吃的冰糕北万新
  清晨的美味从北万新的包子开始，一个热腾腾的肉包，鲜香皮软，开启了上海人美滋滋的一整天。整个店铺加上食客座位不过几平方米的空间。厨房内满满堆叠的笼屉是包子销量的最佳证明。除了包子外这里主打的排骨年糕也是必点美味，三片雪白的年糕，外层酥脆，里面柔软，一块大排连骨带肉，搭配酸甜口感的酱汁，是满满糖醋排骨的滋味，一盘下去十足过瘾。当然作为老字号的点心店，这里的烧卖、小笼、馄饨、炒面同样值得一试。
  地址：淮海中路464号 人均：20元
  哈尔滨食品厂
  北万新的隔壁就是哈尔滨食品厂，这是上海老字号的甜食店，始创于1936年。这里面的甜点很多都有了近一个世纪的老味道，光是这淮海中路就有两家门店。是老上海人怎么也难以忘怀的儿时美味。店内主打蝴蝶酥、杏仁排、西番尼等几十种品类的甜食。如果想要品尝地道的老上海甜食，哈尔滨食品厂一定是首选。
  地址：淮海中路466号 淮海中路603号
  人均:60元起
  味香斋
  正面着北万新过了马路就是整条淮海路美食中最受欢迎的味香斋。一个不过30平米的面店，只有11张桌子，每天饭点都是拥挤不堪。别看这家小小面店，其前身可是洋气的西冷咖啡馆。所有人都是为了来吃一口老味道。这里主打麻酱拌面和牛肉汤。点餐之后需要找到座位坐下才能让服务员下单。麻酱面主料是花生酱，酱香浓郁，搭配一点点辣油，香甜咸辣，口感层次相当丰富，一碗小牛汤正是拌面的最佳伴侣。还有素交面也很受欢迎，黑木耳和素鸡清淡爽口。虽然在这里吃面是件苦差事，但是为了这一口熟悉的麻香，很多食客还是乐此不疲。
  地址：燕荡路14号 人均22元
  老大昌
  同样是淮海中路上一家老字号西点店，但它这里有一款主打特色的冰糕，是上海第一代的冰淇淋。更是张爱玲最爱的一道甜品之一。其中的冰糕是老上海记忆中冰淇淋的味道，口感略微蓬软，不似现在的冰淇淋又冰又滑，里面还掺了细微的核桃末，口感更丰富，底部一块饼托松软可口，一点没有化水。还有店内奶油小方，价格实惠，更受上海人的欢迎。
  地址：淮海中路558号 人均:20元起
  光明邨大酒店
  这家老店可谓淮海中路上的压轴美味，因为这里每天都是排着长队。店内熟菜卤味，鲜肉月饼最是受欢迎。每天都有叔叔阿姨排队买卤味儿，考虑到月饼的销量过大，如今已经单立窗口售卖，如果不买卤味，只是买月饼就可以不排长龙了。刚出炉的月饼饼皮香酥，肉嫩鲜香，咬上一口根本停不下来。
  地址：淮海中路588号 人均5元起

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  cookies饼干 2019-03-17 19:43

  小饼干上海探店记5⃣️——大壶春！
  （哈哈最近出去吃的有点多啊 ）
  和朋友一起来吃老上海的早餐，虽然我们是中午才到。
  地址在南京东路外滩附近，可是价格却意外的平价！和你们随处可见的《小杨生煎》价格平起平坐！但是好吃1.5倍哦！
  周日中午去的，十二点人还不是很多，有位置可以做。点完餐之后拿着小票自己去拿！基本都是自助哦！
  我们点了原味的生煎和蟹粉生煎各四个！然后一个招牌的汤。现在我来一个个讲。
  🌟蟹粉生煎 有一些蟹粉的味道 但是不是很重。
  🌟原味生煎 肉拌得太好吃 以至于我觉得胜过了蟹粉生煎！疯狂打call！
  最重要的是以上两款的皮虽厚但是不干，虽油但是不腻，咬几口还有香甜的味道。
  🌟白萝卜排骨汤 排骨好吃！汤也好喝！就是这个萝卜感觉很干很干！煮之前就很干很老！所以不好吃。
  最后送上地址：四川中路136号！

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  阿雅别吃了 2024-06-25 17:41

  老上海人良心推荐的10家老字号生煎1.舒蔡记生煎菜饭
  📍：浙江中路120号
  🌟：他家的生煎皮脆、汁水多，关键肉质比较好！咬一小口，吸掉汁水，咬一大口连皮带肉一起吃，上海人小辰光的米道
  👏：特色生煎，菜饭
  
  2.东泰祥生煎馆
  📍：重庆北路188号
  🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  👏：特色生煎，开洋葱油拌面
  
  3.大壶春
  📍：四川南路11号
  🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  👏：大壶春生煎
  
  4.三两春
  📍：崂山路664号
  🌟：传统的发面生煎，生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙，肉馅甜嫩紧实、汁水充盈！
  👏：生煎，肚肺汤
  
  5.望云路生煎
  📍：重庆北路190号
  🌟：望云路生煎吃一顿也不过瘾！外皮薄还很软，不粘牙，底子酥酥脆脆，肉馅也是很鲜美的猪肉！
  👏：招牌生煎，鲜肉锅贴
  
  6.陈兴记生煎
  📍：新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
  🌟：正宗上海生煎，一口下去一包汤，鲜嫩多汁，超赞！
  👏：三鲜全汇生煎，葱油拌面
  
  7.阿德生煎
  📍：龙华街道龙华西路219-3号
  🌟：值得打卡的生煎店，生煎外形饱满，色泽金黄，个头比较大，汤汁比较多，层次感分明😋
  👏：招牌生煎，三鲜生煎
  
  8.丰裕生煎
  📍：瑞金一路140号
  🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  👏：鲜肉生煎，牛肉粉丝汤
  
  9.光头生煎
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  🌟：老上海的生煎味道是有汤汁额感觉，汤汁甜口的不腻，猪肉用料都算新鲜，在上海生煎榜上也算数一数二！
  👏：特色生煎，牛肉汤
  
  10.许记生煎
  📍：遵义路565-1号
  🌟：性价比超高，从路边摊发展成街边小店，半发酵的面皮，所以咬起来，除了焦香的部位外，比较松软！
  👏：鲜肉生煎，牛肉煎包

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  诗忆c 2019-09-08 16:32

  上海美食攻略|人均50，吃遍云南南路美食街来上海旅游一定不可以错过云南南路美食街，从街头可以吃到巷尾。老字号、网红小吃、接地气美食应有尽有。
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  1⃣️阿姐炒面
  🌸推荐理由🌸：这里的炒面很有锅气，面条偏干不油腻，就像小时候吃路边摊的感觉。在来一份炸猪排，个人感觉比隔壁的“阿宝炸猪排”好吃。
  地址：云南南路117号
  .
  2⃣️沈大成
  🌸推荐理由🌸：上海的老字号，人均很实在，值得买的是各种糯米糕。我最爱它家的鲜肉月饼啦，酥皮很薄，肉馅很扎实，带着一丢丢的香菇提鲜。夏天还有招牌的冷馄饨供应啦。
  地址：云南南路89号
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  3⃣️德大西餐社
  🌸推荐理由🌸：爸妈年轻时候最爱约会的餐厅，这里除了吃的是西式简餐还有各种糕点，我觉得这里的蝴蝶酥要比国际饭店的好吃哎！
  地址：云南南路2号
  .
  4⃣️小金陵盐水鸭店
  🌸推荐理由🌸：这里的油豆腐粉丝汤很鲜美哦，里面料也实在。顺便点一份汤包，皮薄肉多，汤水丰盈还带着麻油的香气。
  地址：云南南路55号
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  5⃣️小绍兴
  🌸推荐理由🌸：这里的三黄鸡很有名，除此之外还可以买伴手礼回家，喜欢它家的薄荷糕、桂花酥。还有多种半成品可以买回家。
  地址：云南南路69-75号
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  6⃣️燕云楼
  🌸推荐理由🌸：它家的片皮鸭是半肉半皮的那种，喜欢这个卷饼，做了很薄。可以来吃正餐，人均96元划算！
  地址：云南南路100号
  .
  7⃣️洪长兴
  🌸推荐理由🌸：牛肉煎包一直在排队哦，皮子略厚，满口的咖喱味道。上海的爷叔阿姨们都是10个起卖的。
  地址：云南南路1号
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  8⃣️老广东菜馆
  🌸推荐理由🌸：虽然不在云南路上，但走到底过个小马路就可以看到这家人气店铺啦。个人觉得这里的炸猪排比“鲜得来”好吃，又酥又脆的。18元两块炸猪排，太划算了吧！
  地址：人民路950号
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  我有什么 2019-06-21 19:46

  上海国际饭店西饼屋蝴蝶酥打卡国际饭店西饼屋蝴蝶酥🦋
  🏨国际大饭店旁边，🚇1⃣️号线9口出来
  之前也来买过，陪同学买的，那次没有怎么排队而且要拿现金购买。这次因为毕业了🎓马上要回家了，想带点儿好吃的给亲戚朋友。对上海的特产不太了解，对这个蝴蝶酥印象蛮好的！就独自去打卡啦！还特地带了现金去。早上起来的时候忘记要去买了，就在图书馆看书到11点多才出发去买，到西饼屋的时候已经大概12:30分了。还没走到就闻到了浓浓的奶香黄油味儿，真的超级香。已经排队到店外了，我到的时候大概排了20多个人吧！随后陆陆续续后面人超级多，还好及时。
  🔆我买了 大蝴蝶酥（甜）也就是原味¥28，小蝴蝶酥¥32，大蝴蝶酥（芝士咸味儿）¥32，然后恰巧新品苔条小蝴蝶酥¥32。
  大蝴蝶酥一包有5片，小蝴蝶酥一包有16片。味道上的差异还不清楚，因为戒糖没敢尝试。
  其实店里还有很多东西，但是感觉蝴蝶酥应该是最有名的。好多蝴蝶酥放着，所以他肯定最受欢迎吧！保质期是10天哦注意
  ⚠️我觉得首先如果排队很多人，就提前先攻略好自己要买的，这样点单付款的时候比较快，也不会被店员嫌弃。然后可以现金也可以手机支付了。我还不知道有没有人点完单子之后拿了东西，还想再买的话是需要重新排队还是可以点单。按理应该是重新排队。所以提前攻略好自己要买什么点完整了最好吧！
  ⚠️他们家包装袋是要钱的¥0.3，所以想好要买不少的话就自己准备一个结实一点儿的手提袋，尽量不要碰碎了。
  他们家是前面点完单付完款就移到旁边的柜台，把小票给店员他会依照单子给你拿，但是自己装好。
  对了他家对面就是杏花楼！听说应该也蛮有名的吧！

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  坤峰别吃了 2023-11-22 16:07

  老上海人良心推荐的生煎包前10生煎作为上海名小吃😯
  一直以来的对浑水派和清水派的争论还是很大的
  但是吵归吵~好吃的传统美食 还是需要分享给大家的👍
  🙋🏻🙌🏻问了身边的老上海人，给大家选出这10家生煎店
  来上海别再知道吃小杨生煎啦
  
  1.晓燕生煎
  -地址：定西路1226号
  -简评：创于1997年，皮厚绵软，味鲜偏甜
  -招牌：生煎10r 锅贴10r 牛肉汤10r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  2.永华生煎
  -地址：华发路399号
  -简评：传统做法，面皮是全发酵的，皮薄底脆肉多汤鲜
  -招牌：鲜肉生煎8r 鲜肉小馄饨8r 鸭血汤7r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  3.东泰祥
  -地址：重庆北路188号
  -简评：上海非物资文化遗产保护，纯上海生煎味儿
  -招牌：生煎12r 葱油拌面15r 虾肉小馄饨18r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  4.望云路生煎
  -地址：重庆北路190号
  -简评：上海人的早餐店，酥脆不油腻，调味也很香
  -招牌：生煎4r 锅贴8r 鸡汤小馄饨8r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  5.舒蔡记
  -地址：云南中路49号
  -简评：很接地气的街边小店。浑水流派，生煎一绝
  -招牌：生煎10r 菜饭13r 牛肉汤12r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  6.丰裕
  -地址：桂林路383号
  -简评：开了很多年，来吃的都是本地叔叔阿姨
  -招牌：生煎31.8r 排骨年糕15r 小馄饨15.8r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  7.许记生煎
  -地址：遵义路565-1号
  -简评：生煎个头不大，底部酥脆好吃
  -招牌：鲜肉生煎4.5r 许记生煎12r 黑豆浆2r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  8.阿德生煎
  -地址：龙华西路219号
  -简评：烫口的汁水，薄薄的皮子，味道很灵
  -招牌：鲜肉生煎9r 三拼生煎17r 鸭血汤6r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  9.光头生煎 山阴路
  -地址：山阴路139-141
  -简评：刚出炉的生煎真的好好吃！小心烫
  -招牌：生煎9r 牛肉汤7r 锅贴9r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  10.三两春
  -地址：崂山路664号
  -简评：小口吸完汤汁，蘸上醋，咬一口很满足
  -招牌：生煎9r 肚肺汤14r 小馄饨9r
  评分：🌟🌟🌟🌟

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  折腾的小肉团 2020-02-25 22:20

  防坑指南，这才是地道的上海小吃呀！上海人平时不太逛南京路，但逢年过节时，一定会扎堆去上海南京路上的老字号排队买上一些属于上海的经典美味。
  💗推荐：第一站， 国际饭店
  别走错了，是国际饭店西饼屋！
  国际饭店的蝴蝶酥自是不用多夸，不仅是店铺的招牌，更是上海点心的特色。酥皮足足有256层，口感也是入口松脆满嘴黄油香。
  📌小Tips：
  由于这些蝴蝶酥是每天现做的，因此每次的出炉量有限。所以尽量避开逢年过节，不然排队一两个小时很正常……
  💗推荐：第二站， 杏花楼
  国际饭店对面是杏花楼，也是上海的老字号，他家的网红肉松青团一直是招牌，但只有在每年的清明节才能吃的到，而且大排长队。
  如果没有吃上青团，也没关系，可以到他家常常正宗的本帮菜～
  💗推荐：第三站， 泰康食品
  泰康主打的是怀旧路线， 特别是它家独具情怀的“万年青饼干”，是老一辈们最喜欢的味道，微咸酥脆的咬下去的每一口都是回忆杀，关键是那种一口下去就停不下来的节奏。
  泰康家的鲜肉月饼也是金字招牌，好在现在不是中秋节，排队的人不算多，正巧在门口碰上刚出炉的那一波，独有的香气真的很招人嘴馋。
  而我更爱吃榨菜味儿的，更多了份鲜味，价格还来的便宜些。
  💗推荐：第四站， 新雅
  新雅最出名的是熟食半成品，我一直对半成品不感冒，所以也一度觉得他家的生意也就这样不咋地了，但没想到，今天一进去，店内人口密度是整条南京东路老字号上最多的，密密麻麻的。
  不愧是1926年的上海老字号食品商店，一大早就排长龙，来他们家买年货当然要买熟食和腊味了，肥瘦比例得当的红肠，吃起来腊香味很浓。
  糕团区域没太多人，毕竟这不是新雅的强项。
  💗推荐：第五站，第一食品商店
  这家店真的是太有名了！ 因为许多美食你都能在这里找到，不需要跑东跑西打迂回战，关键是，人还不多！
  一楼主要是散装的糕点零食，二楼则是熟食半成品的战场。春笋酱爆肉、鹅翅、酱牛肉、大红肠、酱鸭、熏鱼、盐焗鸡、酱爆肉…什么叫眼花缭乱？来第一食品就对了！
  💗推荐：第六站，沈大成
  上海卖糕点的还真不少，但沈大成依旧那么火爆，不愧素有“上海糕团大王”的美誉，这点从窗口就能看出，基本卖的都是传统糯米糕点。
  八宝饭是过年的必备，寓意着团团圆圆、幸福甜蜜，前面排队的人，人手都拿着好几个。
  青团、双酿团、条头糕…都是上海老人味觉深处的记忆，一吃就是几十年的口感，过年当然少不了。
  其实最好吃的，还是刚做出来的那口糯甜，所以现场买着先吃起来。

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  小呆_5308 2019-02-26 21:20

  白玉兰面包房 | 火了27年的老字号，真正上海老底子的味道！人均20+元！
  从1992年，开了27年火了27年，门口的队伍从来就没！断！过！老徐汇人人都排过这家神店！
  → 招牌白脱小球，曾经一天卖出100000个，一袋6个才18块，有咸甜2种，用的是新西兰的黄油和顶级面粉，绝对良心！
  →烧麦馅料超多！笋丁、香肠丁、香菇丁…口感超丰富，上海人喜欢买很多回去当早饭吃，比如我~
  →麻球大到一个盒子只能装一个，口味有红豆和黑洋酥2种。
  →枣夹也是抢手货，去晚了就会买不到，掰开里面是满满的红豆，甜蜜得很~
  ps.传统点心都有xxxL号，个头至少是普通的3倍，
  还有酒醉蛋糕、咖喱饺、高庄馒头、明酥萝卜丝、鲜肉月饼、叉烧酥…几乎无雷区！都是上海宁小时候的味道！
  店名：白玉兰面包房
  人均：20+元
  地址：上海徐汇区天钥桥路100号(近辛耕路)

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  什么今今 2019-04-30 00:43

  上海美食传统虹口糕团，咸蛋糯唧唧好吃疯🍙上海虹口糕团食品厂，必吃全家福年糕团！馅料丰富到满出来，还可以加咸蛋黄，好吃到我在街上转圈圈！
  🍙小小的窗口摆满了上海传统糕点，首先要推荐的就是热乎乎的年糕团！
  🍙阿姨把年糕团压扁，放入满满的馅料，普通版全家福8元，咸蛋黄版10元。油条、雪菜、榨菜、肉松、芝麻糖，咸甜交错的丰富口感和热乎乎年糕团下肚，这时候你问我什么是幸福？这就是了！！！
  🍙现做的年糕团，一定要趁热吃，不用担心年糕粘牙或是太硬，软糯好嚼还保持着Q弹，中间超大一颗的咸蛋黄，我的妈呀！每一种配料都融合极好，本以为芝麻糖很奇怪，其实它才是画龙点睛！！
  🍙上海老式街道风格，店有很多很多家，每一家都超好吃，做为早餐、点心都很棒！还有条头糕、青团、金团、双酿团……整个铺子里的糕团都数不过来！盲点不踩雷！！！

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  車理夫人 2019-08-15 11:00

  最最最地道的上海小吃看这里！！就在淮海路上海人知道的那些老店总是低调的藏在最繁华的市中心，逃离繁忙的都市生活，就来这些地方体验一下吧！❤️
  ⚠️在淮海路🅿️停车真的是非常非常麻烦和昂贵的事情所以大家要考虑好出行的方式啦.❤️
  用心在这条老街上好好走了一遭，一个下午去了几个代表性很高，推荐度很高的店铺，十分中肯的点评！来看看吧
  1⃣️鲜得来
  上海人看到这个店名一定十分熟悉🤣比较出名的就是排骨年糕啦～
  👌：味道比想象中的还要好，上海人的口味一直都是偏甜的，所以可能会有外来的旅客吃不惯，但是这就是记忆中最让人怀念的味道啦～搭配的一份百叶结和黄瓜🥒其实都是正好适合一个人的分量。
  ❌来说说不ok的地方，一直以来人气都很旺盛所以这里的人真的非常非常多，座位也少，天气炎热的日子就更加热了，顶上挂着的都是清一色的老吊扇，虽然很有老上海的味道，但是对环境要求比较高的朋友还是要三思辣.然后就是价格其实还是有一点小贵
  2⃣️味香斋
  和鲜得来是在很近的距离，一个非常小的店面，墙上有米其林的标志！推荐最多的是独特的麻酱面～
  👌：麻酱面的味道实在惊艳到我啦！不同于以往酱油➕花生酱，还加了一点辣油真的非常好吃！强烈推荐👍🏻还点了一些其他的菜都味道还不错，但是最推荐麻酱面
  ❌：人真的很多，应该是因为我们是饭点去的，因为地方真的小所以几个人挤在一张小桌子然后下一批人已经在你身边等着位子，环境很老旧
  3⃣️上海哈尔滨食品厂
  分店非常多卖西式点心的，1936年就创建的老牌子，喜欢甜食的要去尝尝～
  👌：吃了推荐度很高杏仁排是真的非常好吃！底下是扎实的糕上面是满满杏仁，还买了黄油酥，意料之外是咸味很好吃不腻.价格方面还算正常，可以买一点当做小零食吃.
  ❌：对于不喜欢甜食的朋友，真的走近店门都可以被甜味腻晕过去，空气里都是甜味.
  4⃣️北万新
  本篇推荐最便宜实惠的一家店！踏实做早点类的食品坚持了好多年，小时候的价格和味道一直都没有变～
  👍🏻：在路口的时候找到了这里，没有长长的队伍，仔细看在包子铺里面是一个可以供人休息的小餐厅，这里卖的点心种类还是很丰富的，肉包，菜包，萝卜丝饼，还有糯米饼，烧卖等等。2元一个的肉包实在是很好吃很便宜一口气买了五个，热乎的肉包不在于多与众不同，最地道的鲜嫩口感和价格是最动人的。
  ❌：走的比较匆忙可能缺点就是有一点遗憾吧.
  总体来说一个下午让我很开心也很悠闲，有兴趣的朋友可以去体验一下～～

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  宋小鱼_6245 2019-06-08 17:17

  上海淮海中路-复兴中路老字号美食街测评一、[淮海中路]
  充满历史印记的一条老街，高贵典雅格调，糕点爱好者必来之路，🈶️红宝石、光明邨、哈尔滨食品厂、老大昌、老人和、鲍师傅、宁波糕团等～
  1⃣️光明邨
  永远排队等座的老字号酒家，月饼另设窗口不用排队。惊艳了我的鲜肉月饼，外皮薄酥，内陷多汁鲜美，皮儿馅儿之间的半透明猪油酥香甜可口，一口咬下爆香无比～买它！目前心中no.1！百果月饼五仁口感，不推荐。
  💧鲜肉月饼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  💧百果月饼⭐️⭐️
  2⃣️哈尔滨食品厂
  杏仁排和蝴蝶酥闻名，杏仁排和西番尼好吃，馅儿足香甜。蝴蝶酥还是国际饭店第一☝️名，哈氏可以直接放弃～登山蛋糕差评，粗糙坚硬；冰淇淋筒差评，不喜欢硬奶油，一个字腻！
  💧杏仁排⭐️⭐️⭐️⭐️
  💧西番尼⭐️⭐️⭐️⭐️
  💧大小蝴蝶酥⭐️⭐️
  💧登山蛋糕和冰淇淋筒🚫
  3⃣️红宝石
  奶油小方必买，百吃不腻，动物奶油，口感新鲜绵密，关键不腻，满口清香，如同鲜奶般丝滑爽口，买它！
  💧奶油小方⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  4⃣️老大昌和老人和
  连在一起两家，老大昌也有鲜肉月饼窗口，但吃过了光明邨的不愿再尝试其他家。老大昌多为西式糕点，很多老年人在买，下次可以一试。老人和，上海本帮菜，人不少，且外卖熟食窗口在排队，估计口味老上海➕实惠～
  5⃣️鲍师傅
  没有排队，开放透明厨房，干净卫生。推荐海苔肉松小贝，少买，多吃会腻！流心蛋挞，个人不喜欢这种硬壳外皮，口味偏腻，不推荐～
  💧海苔肉松小贝⭐️⭐️⭐️⭐️
  💧蛋挞⭐️
  💦雁荡路
  步行意外发现的一条美丽的侧路，有很多本帮面馆，可以一试，总体来说花园洋楼，人烟稀少，安静美好，清新脱俗，建议大家走走～
  二、[复兴中路]
  高level一条老街，庄重文艺，洋房小楼林立，充满生活气息，通往思南公馆的一条街～
  💦其实我是专门来此吃璐坊粽王的，建议大家端午后买，不排队，但尽量中午前来，下午陆陆续续卖光。本次试吃蛋黄肉粽和肉粽，口感软懦香甜，纯瘦肉和蛋黄绝妙组合，美味不油腻，好吃买它！
  💧璐坊粽王⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  💦又是高热量一天，高油高甜，耐不住吃到另我惊喜的美食，值了，开心🥳

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  蘑菇锤爆你懒羊 2020-01-19 00:53

  #上海探店 一个人吃了十个大壶春的生煎自己闲逛经过了大壶春，有名的生煎老店怎么可以不去呢！
  店里环境很棒，桌子之间的空隙很大，没有拥挤感，去的时候人也不多，不用排队。但是店员都不怎么热情，锅都是要自己端的。
  想多尝几个味道就点了「特制小锅生煎」里面有三种味道：4个鲜肉，4个虾仁，2个蟹黄。
  每个生煎都有小拳头那么大，皮略厚，有点像包子 味道其实不惊艳，在我吃过的生煎里实在不算出彩，但是可能我是真的饿了，一口一口慢慢的居然把10个全吃完了！
  👉🏻老字号还是可以尝试一下的。
  个人认为好吃度排名是：鲜肉＞虾仁＞蟹黄。
  ⭐⭐⭐
  💰39
  📍 上海四川中路136号
  ⏰营业时间：【6:30~19:00】👈🏻注意别跑空啦

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  FatOrDie 2019-07-14 17:59

  上海本地人都在吃的老字号美食，吃货来上海😘吃货来上海不能错过的地道美味！
  🔥小吃点心早餐：
  上海生煎包：王家沙点心店
  蟹壳黄： 新海上阿叔
  排骨年糕： 鲜得来排骨年糕
  青团：沈大成(悦荟广场店)
  锅贴：四如春食府
  葱油拌面：梅园春晓
  咸豆浆：张记油条
  小馄饨：蘇小柳点心专门店
  酒酿圆子：上海小南国
  肉月饼： 王家沙点心店
  菜肉馄饨：阿四妈馄饨
  香煎葱油饼： 阿大葱油饼
  油墩子：江阿姨油墩子
  上海小笼包： 上味馆南翔小笼
  🔥上海本帮菜：
  糖醋小排：上海会馆
  本帮红烧肉：RIVIERA松鹤楼
  八宝辣酱： 金时代顺风大酒店
  上海熏鱼： 老爸厨房
  白斩鸡： 索道酒家农家菜
  腌笃鲜：兰心餐厅
  四喜烤麸：蓝帝老上海本帮菜
  炒鳝糊： 老克勒上海菜
  毛蟹炒年糕：上海人家精作坊
  酱鸭： 梅龙镇酒家
  草头圈子：上海人家花樣年华
  白切羊肉：庄行伏羊节
  酱爆猪肝：奶奶的味道
  椒盐排条：祥和小菜
  ✨✨✨✨上海本帮菜的话，基本上找稍微口碑好点的饭店，做本帮菜的都是能吃到的哟~不用跑这么多~~至于点心的话，基本上都是差不多的，就是相对有的小店做的比较地道点，好吃点~~希望来上海的宝宝，吃遍所有上海有特色的美食，么么哒！

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  itsnotzvvvv 2018-12-26 20:27

  📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
  📍佳家汤包✨超级好吃😋
  我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
  对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
  我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
  📍地址：地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。

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  企鹅吃喝 2018-12-29 15:04

  上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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  你可以去📍百年老字号一窥生煎历史，也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
  问了七个上海人，得到七个不同的答案
  1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：藏在来福士背后的一条小路上
  师傅拿出发好的生煎，等锅里温度上升♨️，一小碗水均匀泼下，盖上木盖，👨🏻‍🍳熟练地转动大锅，缓慢有节奏。
  七八分钟后，揭锅盖，洒绿葱和白芝麻，街对面都闻到香味，典型浑水派，厚底，薄皮，多汁
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  2⃣️ 晓贤生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年
  🥩食材：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道‼️
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜
  师傅每天凌晨五点☀️开始忙活，六点第一锅出炉〰️
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  3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：老虹口 山阴路
  两旁的梧桐透着股老上海的文艺，窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
  光头生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来💦
  除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
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  4⃣️ 飞龙生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：虹口体育场，早餐时段供应
  搬迁对飞龙的影响很大
  依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的，肉馅紧密，满是鲜甜〰️
  褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底，非！常！酥！
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  5⃣️ 月亮生煎大王
  💰价格：5元/4个
  🏡几乎是上海滩最便宜的价格
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道〰️
  比起生煎，店里的🥰人情味更美味〰️
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  6⃣️ 大壶春
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：四川中路的大壶春，红色砖墙，黑匾金字，透着股江湖大哥的派头
  ⭐️百年的老字号，被米其林评为必比登餐厅
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感‼️
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  7⃣️ 东泰祥
  💰价格：8元/4个 起
  东泰祥的半发酵做法，申请了“非物质文化遗产”
  皮是很多人的心头爱❤️，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉🦐和肉包在一起，口感鲜嫩〰️
  24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
  饿了，来份生煎，配一碗热汤，🥳整个人就活过来了
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  对于📍老上海人来说，也许一叠生煎才是本命
  如果你来上海旅游，真的不妨试试这些老味道

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  谢小开 2019-04-17 17:46

  上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
  来到上海，绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包～🥳
  那问题来了，地道多汁的小笼包哪里找？
  铛铛铛～强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店！这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯，汤汁更是香甜，肉馅新鲜，伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后，“服务员，帮我再上一笼～”🤣
  （南翔馒头店人均消费85左右，很多人光临，我去时大概排了20分钟左右的队）
  ❤️蟹黄灌汤包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  带着吸管的包子，做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁，简直太上头了🥰～汤汁吸完以后，剥开包皮，大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它，满满一口，那真叫人满足🤩
  ❤️小笼包类：蟹黄小笼包：⭐️⭐️⭐️
  鲜肉小笼包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我们两人吃，但我觉得点一笼就ok了，因为包类实在是太饱肚了。😣（其实蛮想建议店家推出个双拼。）相比蟹黄，我更喜欢鲜肉，汤汁清甜，肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛，谨记要趁热吃。
  ❤️凉菜类：四喜烤麸：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  上海熏鱼：⭐️⭐️⭐️
  强推上海特色凉菜四喜烤麸，烤麸实际是面筋，配上甜口酱汁，味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我，品尝起上海凉菜，别有一番风味，必须给我盘它！🤩
  上海熏鱼嘛，入口酥脆，也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱，我个人觉得，就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
  ❤️汤类：罗宋汤：⭐️⭐️⭐️
  野生菌王汤：⭐️⭐️⭐️
  罗宋汤蕃茄味浓郁，pizza客千层面的味道。野生菌王汤，味道清甜，妈妈的味道。总体什么特色可言吧，汤类不推荐。
  ❤️点心类：蟹黄酥：⭐️⭐️⭐️⭐️
  咸口酥，表皮很酥脆很干，入口轻咬即断开，口口满是热腾腾的蟹肉陷，很上海。
  来上海玩想要品一品小笼包，那就必须得去南翔馒头店打一次卡～🤩

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  蔡菜菜_327 2019-01-09 13:21

  上海小囡推荐 | 不能错过的伴手礼
  👉🏻 哈尔滨食品厂
  和红宝石、凯司令一样是上海老字号西点房，现在做的糕点还是小时候的味道。而且糕点都是当天现场烘焙的，每次路过都能闻到一股浓郁的奶香味，就忍不住想吃啊😋
  【推荐糕点】：
  🥧 蝴蝶酥：酥脆酥脆的，奶香味也很足
  🥧 花生排/杏仁排：用料满满的坚果铺满一层，我从小就超爱这个
  🥧 西番尼：上面铺一层巧克力，下面蛋糕很松软
  答应我，来上海一定要试试

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  阿雅别吃了 2024-07-16 18:52

  上海号称最好吃的16家生煎，你吃过哪家？？有没有吃过的，来说说到底要不要吃
  1. 许记生煎
  2.丰裕生煎
  3.舒蔡记生煎
  4.无名生煎
  5.金彪生煎王
  6.阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
  7.沙富生煎大王
  8.永华生煎
  9.东泰祥
  10.煎子生
  11.小杨生煎
  12.阿三生煎
  13.光头生煎
  14.阿德生煎
  15.陈兴记
  16.二两春
  欢迎补充好吃的生煎店

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  吃吃酱 2020-01-13 17:57

  上海美食旅行必买老字号糕点必吃一直觉得白玉兰的东西都很好吃，多年不变的味道，人气更不用说了，每次路过都能看到很多人在排队！
  【大花卷】💰6
  超大，里面的葱花相当诱人，吃起来也很美味，松松软软的口感敲击棒，这个我一般会买回去当早餐，自己再煮了个粥完美～
  【麻球】💰8
  有豆沙和芝麻两种口味，馅真的很足，咬一口里面全部是豆沙或芝麻馅，一次吃一个会很腻，我最喜欢吃外面糯糯的皮，馅吃一半就差不多了，喜欢吃又甜又糯的宝宝可以选择～
  【烧麦】💰32
  有大烧麦和小烧麦，我一般会买一盒小烧麦，里面有8个，强烈推荐虾仁笋竹味，一个小烧麦里面藏着3个虾仁，米也软软的带点咸味，香菇…每一口都带着满足～
  【白脱奶油面包】💰8
  特别老牌的一种面包，每次去白玉兰必买，喜欢里面的奶油，是硬硬的那种，有童年的味道，而且甜而不腻，我能吃一整个～
  【奶油蛋糕】💰18
  奶油还是挺新鲜的，不过我个人不太爱奶油，只喜欢吃奶油下面的面包，推荐给喜欢吃奶油的宝宝～
  ▫️
  总体来说，我觉得白玉兰的东西还是值得推荐的，很多东西都可以买来当早餐或者晚餐，而且味道确实很不错，价格也比较便宜～
  ▫️
  📍地址：天钥桥路98号(近辛耕路)

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  小淘逛吃上海 2024-07-08 08:01

  上海必吃生煎榜单，一定有你没吃过的！①光头生煎✨
  开了20多年，已经是周边居民的食堂。半发酵的工艺，和生煎鼻祖萝春阁师承一脉！底板金黄诱人，一口爆汁！
  📍地址：山阴路139号
  
  ②大壶春✨
  靠着全发酵的清汤制作工艺，连续6年获得米其林认证。面皮松软有嚼劲，馅大而紧实。单论四川中路这家店，一天就能卖出200锅，一锅80个，算下来就是16000只生煎！
  📍地址：四川中路136号
  
  ③舒蔡记✨
  蔡阿姨16岁开始做生煎馒头学徒，师从萝春阁的退休老师傅。鲜肉内馅店家选择的是热气猪夹心肉，保留了肉质本身的鲜美，3:7的黄金肥瘦比，吃的就是新鲜！
  📍地址：云南中路49号
  
  ④东泰祥生煎馆✨
  重庆北路这家东泰祥可能是上海唯一一家24h营业生煎店。生煎制作工艺于19年3月评为市级非遗。虽是半发酵工艺，但是咬一口依然可以吸到汤汁，金黄松脆的底板更是精髓，一两生煎满足你味蕾所有的享受。
  📍地址：重庆北路188号
  
  ⑤孙记生煎✨
  地段偏僻，却能得到国家一级中式面点师朱厘米老师的推荐。8元一两，个头与小杨却分毫不差。金黄的底板，香脆可口。对于很多老上海人来说，吃生煎就是为了这一口。
  📍地址：向荣路24号莘朱菜场内
  
  ⑥许记生煎✨
  5.5元一两的价格，可能是全上海最便宜的锅贴！据说已经开了30多年，生煎又酥又脆还会爆浆！最难得的是，过去了那么多年还维持如此良心的定价，买半斤生煎还送豆浆一杯。
  📍地址：遵义路565号
  
  ⑦黄阿姨锅贴大王✨
  原来叫沙富锅贴，虽然主打锅贴，但是生煎同样好吃！一入口就知道是老底子的味道，底板焦脆，不油不腻！现在依旧是黄阿姨亲自坐镇，在静安寺商圈也算难得的烟火气了！
  📍地址：万航渡路174号
  
  🥰这几家有你爱吃的吗？记得在留言区踊跃发言！

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  阿申申 2018-05-21 15:19

  上海📍生煎
  1⃣️图一 小杨生煎
  很有名的生煎 很好吃，推荐大虾生煎，很香 。大骨汤也很好喝，一般去上海旅游的人都会去尝一尝的生煎。店里的客人看起来都是游客，本地人很少。有很多家分店，百度一下很好找。
  2⃣️图234 大壶春
  去上海旅游之前做攻略的时候看到的，说是本地人常吃的，比小杨生煎正宗。但我觉得味道上区别不大，同样的大虾生煎，大壶春比小杨要甜一些，价格便宜很多。店里几乎全是本地人，说着上海话在聊天。 美团上有团购。

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