选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
企鹅吃喝
2018-06-12 13:09
来魔都必吃的生煎😝这些才是上海人的最爱!
小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎(甚至上海美食)的启蒙,然而要去百年老字号里一窥生煎历史,或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道,这些才是大咖😎
1|舒蔡记
💰6元/4个
厚底,薄皮,多汁。舒蔡记的锅,一半是锅贴,一半是生煎。锅贴往往是先好的,要耐心等生煎。虽然是同一个大锅,但师傅对火候控制了熟于心。通常,大家还会追加一份菜饭;)
2|晓贤生煎
💰6元/4个
一客生煎从6毛卖到6块,晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活,六点第一锅出炉。食材也讲究:肉馅要选腿肉,夹心五花都不行,皮冻也要自家烧,才能保证味道。
底板金黄,汁多味美,个大皮薄,老少皆宜🤘🏻
3|光头生煎
💰7元/4个
皮薄馅大底子酥脆,咬一口,汤汁都能飞出来🤣
除了周围居民,也有不少来打卡的游客,每天差不多要四五十锅生煎才够。
4|飞龙生煎
💰6元/4个
只在早餐时段供应。别看卖相普通,吃起来是真好。褶子朝下煎,得到带着焦香的厚底, 非!常!酥!
5|月亮生煎大王
💰5元/4个
三十年不换地儿,五块钱四个生煎,几乎是上海滩最便宜的价格。
生煎个头小小的,熟悉的家常味道。比起生煎,店里的人情味更美味。
6|大壶春
💰7元/4个 起
全发面,褶子朝上,煎制前就蘸好芝麻葱花。
松软的面皮带香气,馅料紧实,大口嚼底部焦脆,有一种特别的满足感!
都说大壶春褶子朝上是“正统”,其实虾仁生煎为示区别,也是褶子朝下煎。
7|东泰祥
💰8元/4个 起
东泰祥的皮是很多人的心头爱,面皮韧,肉馅紧实,咸鲜,虾肉和肉包在一起,口感鲜嫩。汤汁不多,也就一勺的量。
你都吃过哪些生煎,✨最爱的又是哪家呢?
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
阿雅别吃了
2024-07-16 18:52
上海号称最好吃的16家生煎,你吃过哪家??
有没有吃过的,来说说到底要不要吃
1. 许记生煎
2.丰裕生煎
3.舒蔡记生煎
4.无名生煎
5.金彪生煎王
6.阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
7.沙富生煎大王
8.永华生煎
9.东泰祥
10.煎子生
11.小杨生煎
12.阿三生煎
13.光头生煎
14.阿德生煎
15.陈兴记
16.二两春
欢迎补充好吃的生煎店
上海
新浪微博
QQ空间
微信
37
评论
取消
查看全部
色壹老字号集成
06-23 19:00
魔都老字号美食图鉴来上海,照着吃
上海老字号美食大合集‼️上海滩这些历经风雨的老字号美食,承载着几代人的舌尖记忆!每一口都是 满满的情怀,是阿拉上海宁从小吃到大的必吃清单!部分老字号美食👇
🍡 沈大成 · 青团 (春天的仪式感!)
必吃: 豆沙青团、咸蛋黄肉松青团
🥮光明邨大酒家 · 鲜肉月饼 (酥香传奇!)
必吃: 鲜肉月饼 (排队王!)
🍢 鲜得来 · 排骨年糕 (弄堂里的烟火气!)
必吃: 排骨年糕套餐 (灵魂在酱汁!)
🥟 王家沙 · 蟹粉汤团 & 青团 (点心界的全能王!)
蟹粉汤团、各类青团、八宝饭
🌟上海老字号能牢牢抓住大家的胃和心,靠的绝不只是味道!
🔥百年熬出的“信任牌”
“老字号”仨字就是品质保证!几十年甚至上百年的坚持,用料实在、工艺讲究,吃进嘴里的每一口都是“放心”!
👑现做现卖·新鲜为王!
光明邨月饼酥皮烫手、沈大成青团冒热气、鲜得来排骨酱汁滚烫…排队排到脚软,等的就是这口“出锅即巅峰”的鲜活劲儿!
无论你是老上海人,还是想体验地道本帮味,这份情怀美食清单,请收好!🌟 来上海,照着吃,准没错!
10
上海
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
WowH_7362
2018-07-04 16:59
上海老字号生煎馒头——大壶春
第二天早餐打卡大壶春旗舰店,因为实在是离酒店太近啦~营业时间是6:30-19:00,地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
⭐️生煎:点了两个口味鲜肉8元四只,虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃,甜甜的我的最爱!不腻~不会吃的满嘴油
⭐️千张包粉丝汤:8元 千张包超级好吃啦,夹着肉肉。汤比较清淡。
⭐️咖喱牛肉汤:8元 好辣!咖喱粉味浓郁,一般般
⭐️鲜虾小云吞:忘了多少钱了😅味道好吃😋
上海酒店
由 Agoda 提供
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
itsnotzvvvv
2018-12-26 20:27
📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
📍佳家汤包✨超级好吃😋
我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
📍地址:地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
诗忆c
2020-03-09 20:01
上海NO.1的网红糕团,味道不输老字号
上海必买的网红糕团,现在重新装修过了,可以堂吃了。推荐买全家福,团购28元可以吃到经典的8种口味,平均下来3元多一个,是不是很划算。
—
🌟这里的口味很丰富,但是薄荷糕、桂花糕、奥利奥芋头、清甜香橙,这四种是我的最爱哦!它家的糯米很有柔韧性,每一个团子都可以拉丝哎。吃起来很软糯,而且不粘牙。因为不加糖和糖浆也不觉得很甜哦!总体来说,不输给老字号的网红糕团。
—
🌟保质期:奥利奥芋头这款当天吃完,其他口味的可以保存两天哦!
—
听说以前排队很厉害,最近不需要排队,想买的小伙伴可以走一个。
—
纯真糕点
地址:复兴中路1251
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
五七_4966
2019-01-12 17:08
打卡上海城隍庙美食
👉 南翔馒头店
算是百年老店&网红店了吧
所以一去到上海赶紧打卡了鸭
一楼排队 二楼用餐 排了就十几二十分钟吧
我是星期天去的 人也不是特别特别多
蟹黄灌汤包 ⭐⭐⭐⭐
汤汁还是挺多的 有浓浓的蟹黄香味 记得一口全部吸掉噢 不要让汤汁洒出来 吸完汤汁就吃皮儿和里面的蟹肉 满满一口很满足的!
春卷 ⭐⭐⭐⭐
表皮脆脆的 里面很嫩 好像有蔬菜胡萝卜什么的 里面也有一些汤汁 还是蛮好吃的 但是不要太多 一两个就好 不然会腻噢
招牌蟹黄小笼⭐⭐⭐
吃这个会配一小个姜丝蘸碟 蘸着料吃第一个觉得蛮好吃的 咬第一口后就能看到里面特别多的汤汁 但是这个真的有点腻 (可能是我吃完了灌汤包和春卷的缘故?)两个人吃一笼就好 太多了真的腻到头晕
糖醋小排⭐⭐
不太喜欢带甜味的菜 这个是有点甜的排骨 感觉挺一般的 就不推荐了
其实在这儿吃就图个新鲜 性价比不是很高 一个包子就能卖几十块 所以才是网红店嘛 大家来到一个陌生的地方肯定都想尝鲜 喜欢小笼的不要错过噢~
就很可惜还没吃上海的生煎包 下次约~
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
乖乖怪
2018-10-06 21:36
#只要三块!吃到正宗上海糕点老字号
📍沈大成
推荐最爱的三款
💛图一、二(双酿团)
好评!!外皮是布满椰蓉的,轻咬一口先是很薄的一层椰蓉糯米皮,露出一层满满很细腻的豆沙,再咬一口,就会出来超香的黑芝麻陷,简直每一口都是惊喜!软软的!以后来南京东路的必吃品了!
💛图三、四 (细沙条头糕)
豆沙很细腻,但是对我来说年糕有点过多皮有些厚,觉得有些硬,我喜欢每一口年糕都搭配着酱吃,不然就有些没有味道,不过男票觉得超好吃!因为他是年糕控!也是沈大成的爆款啦!可以尝试一下哦!
💛图四、五(咸蛋黄肉松青团)
拿到的时候有点凉,当时就有些失望了,不像双酿团是软软的感觉,表皮上带了很多油,但是吃起来并没有很油腻也没有很软,咸蛋黄肉松陷还不错,但是没有一整个大蛋黄是弄碎了和肉松放一起的,青团皮有些硬,总体比较失望不会回购!
❤️还有金团也很受欢迎的样子,不过我没有尝也不知道是啥味。
另外还有南瓜枣泥团,不过我是下午一点去的已经卖光了。
❤️有三个窗口,排队的人很多,不过速度也很快,尽量早去,完了有很多团子就会卖完啦!
❤️沈大成是上海糕点老字号,也有淘宝旗舰店,但是还是推荐来现场买,新鲜的会好吃许多~
有什么问题可以评论或者私信哦,看到都会回复~~
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Vera_8698
2018-12-26 01:59
😌爆红的上海老店😌远近驰名鲜美多汁的大大大肉串
🍗🍗
前阵子入冬,总是压抑不住想去上海每个旮旯寻吃的心,现在存了好多篇文章陆续分享出来😝😝😝
(虽然长胖了,但我安慰自己还能再发po分享独家减肥秘诀给大家😊)
【长发餐饮】
其实在前几年,住长宁区的很多人都知道这家卖里脊肉大肉串的好吃又实惠!公司有上海同事和我说,他是从小吃到大的👦👉👨可是之前一直没去,现在终于可以尝尝滋味怎么究竟如何!
🍗🍗🍗
现在装修完之后只有三样东西卖:
【里脊肉串】5元💰
买不了吃亏,买不了上当,这样紧实鲜嫩又大块的肉串只需五元!虽然说没有很惊艳(味道略略单一),可是在大冬天吃到这样子的大肉串实在很满足!🤩如果小时候我在这附近读书,这绝对是我每天盼望着要来吃的地方!看见有好多人都是好几串好几串买的,一口半串,别提多爽!
【鸡心串】2元❗️
腌制得偏咸,可是口感不错!👌👌
【鸡肫】2元❗️
也是偏咸的,喜欢重口应该会喜欢🌟
总体来说最推荐【里脊肉串】啦!
老板也不会因为多人而不耐烦,有点加分,我们去的时候排队人不多,可是后来人逐渐越来越多,还是需要等待大概半小时到一刻钟的。
值不值得排队呢,我觉得半小时以内是OK的~
上海
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
坤峰别吃了
2024-01-06 23:32
如果来魔都,这16家生煎店铺不要错过
其他区请移步上篇笔记
🙋🏻🙌🏻闵行区
1. 孙记生煎
地址:向荣路24号莘朱菜场内
简评:是那种上海生煎的味道,肉质鲜嫩,皮薄多汁!
生煎45r
🌟🌟🌟🌟
2. 张五计生煎
地址:银春路2176弄
简评:生煎真的非常的好吃,皮薄馅大,性价比很高!
生煎7r
🌟🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻宝山区
1. 崔记吴江路生煎
地址:顾北路703号
简评:清甜鲜香的汤汁,底部的皮焦脆Q,是很正宗的老上海生煎!
鲜肉生煎7r
🌟🌟🌟🌟
2. 徐记生煎
地址:龙潭小区1170弄
简评:生煎会爆浆汁,吃的时候要注意了
锅贴生煎14r
🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻浦东新区
1. 大壶春
地址:漫乐城一楼L101
简评:生煎皮薄肉多,配上蘸料很鲜美,老牌店味道有保证!
鲜肉生煎11r
🌟🌟🌟🌟
2.任记生煎
地址:苗圃路278号
简评:个大饱满,汁水充盈,刚刚出锅的外焦里嫩~
生煎8r
🌟🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻松江区
1. 草廬酒家
地址:人民北路60号
简评:他家的生煎馒头是那种老式的,一口咬下去酥酥脆脆
生煎1.5r
🌟🌟🌟🌟
3. 雯雯点心
地址:中山东路143号
简评:—口咬下去都是汁水,底部金黄焦脆
生煎12r
🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻嘉定区
1. 宏泰祥生煎馆
地址:丰庄路285号
简评:论大小如同烧卖,论肉馅堪比肉包
生煎7r
🌟🌟🌟🌟
2. 上海生煎
地址:塔城路706号
简评:吃起来的味道挺鲜美的!!!
上海生煎8r
🌟🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻青浦区
1. 吴江路生煎
地址:凤徐路314号
简评:生煎汤汁浓郁,表皮也是脆脆的
生煎5r
🌟🌟🌟🌟
2. 西部生煎
地址:崧文路300弄4号一层
简评:皮厚厚的,我喜欢的口感,肉芯汤汁蛮鲜的!
西部生煎9r
🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻金山区
1. 胖子生煎
地址:龙胜路353号
简评:小时候有嚼劲的生煎馒头的感觉,底是脆脆的~
生煎12r
🌟🌟🌟🌟
2. 丰御生煎
地址:西林街229号
简评:皮薄、底脆、馅儿大、汤多底部焦脆
生煎5r
🌟🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻奉贤区
1.黄大妈生煎
地址:韩村路460号
简评:生煎汤汁很多比锅贴好吃哎!
吴江路生煎14r
🌟🌟🌟🌟
2. 阿平生煎店
地址:农贸市场45号
简评:皮薄馅多!不枉大老远跑来吃
生煎包9r
🌟🌟🌟🌟
16
上海
新浪微博
QQ空间
微信
19
评论
取消
查看全部
Cancer_4225
2020-08-27 12:22
大壶春生煎
大众点评人均:29
地址:四川中路136号(距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米)
营业时间:
周一至周日 06:00-19:00
环境:
老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
服务:
收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
好好好好好吃!!!超级好吃!!!!上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的!!好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁!好好吃!鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝!一看杯子.居然是伦伦!!!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
鱼不二呀
2019-03-30 19:17
15元打卡街坊老店 老上海炸排骨年糕店
无意之中逛到的老牌小吃店,妈耶真的超级无敌好吃!推荐推荐推荐!!!❤️每份都有两块年糕和一整块炸猪排,而且只要💰15元/份。🥰年糕是比较薄的两大片,切成小块儿很方便吃。猪排也炸得很透,咬下去就很酥脆的口感 酱汁也给的超级多!上海吃得偏甜口,所以酱汁也是甜甜咸咸的(❤️浙江女孩表示非常喜欢这个酱)📍地址好像是在音乐学院附近的(地铁做到陕西南路站然后出来步行导航,几百米就走到啦~)⚠️基本都会有人在排队,点单一定要和阿姨喊着说啊,然后付完钱在旁边等着就行,大叔一锅可以炸很多份也不会耽误很久。
.
【老上海排骨年糕】
人均:15元
地址:上海市襄阳南路311号
.
os:上海人怎么这么爱吃猪排啊,🐷随便哪间面馆都有炸猪排,而且口味都还蛮不错耶~
.
.
.
最后一张图是我超级想吃但是没吃到的网红提拉米苏 排队的人太多了而且下午五点没到就卖光光!!!下次一定要早点去吃!!!
.
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
飞欧娜
2019-04-16 14:53
上海 I 伴手礼第一名蝴蝶酥️买它️
来上海玩的小伙伴们‼️
上海滩排名第一的蝴蝶酥🎀千万不能错过啊‼️
国际饭店出品👍是上海人从小吃到大的零食💕
招牌蝴蝶酥有两款🎀大蝴蝶酥28元、小蝴蝶酥32元。大蝴蝶酥一袋有5块,小蝴蝶酥一袋有16块,开袋就能闻到浓浓的牛油味,蝴蝶酥表皮还有未融化的糖粒,晶莹剔透。千层丝丝分明,一口咬下去,瞬间碎裂,非❗️常❗️酥❗️脆❗️大小蝴蝶酥在口感上稍有不同,大的更蓬松,小的更紧实。答应我,all in 好嘛❗️
另外,国际饭店的奶油羊角也很好吃,14元两个。酥脆的羊角裹着绵密的奶油,不甜不腻,一口气吃完一个根本不过瘾❗️
一定要在上午去买❗️去晚了就没货了❗️可能要排会儿队,不过营业员手脚都很快,不会等很久的❤️支付宝微信都可以用哦💰
📍地址:黄河路28号,近凤阳路
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
iam肥肥羊
2018-10-07 22:51
过完中秋也要吃月饼🌙月饼狂魔强推!上海老字号美食挑选指南🍖
连发三天~今天来和宝宝们推荐上海特色的月饼!肉馅月饼🍖
鲜肉月饼也是上海特色点心之一~要趁热吃💥
推荐几家必须打卡的老字号!味道超正宗
〰️
🌏上海市第一食品商店(南东旗舰店)
南京路步行街上~特别大的招牌很好找🌟鲜肉月饼不仅仅中秋供应平时也有~而且种类炒鸡丰富的!用的是最好的黑毛猪肉~🐷肥瘦比例刚刚好不会腻~还有鲜虾、素萝卜丝、蛋黄肉松的也都很好吃~门口常年排队,人气超高👐🏻
一盒6只可以混搭~现烤现做现卖~路过一定要尝尝🤘🏻
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
〰️
💡光明邨大酒家(淮海中路总店)
上海很有名的大饭店~鲜肉月饼也是她家不可缺少的标签之一🌠
肉大块但有点肥腻,个人觉得口感上不如第一食品那么新鲜。酥皮很软,我喜欢吃厚一点的皮子,这个看个人喜好啦🎖
推荐指数:🌟🌟🌟
〰️
🏠东区老大房
也是有口皆碑的老字号啦~有很多分店⛺️其中有家就在我家门口~平时就是一直排队,中秋当天真的堵得水泄不通💨酥皮最外层是脆脆的,厚薄掌握的刚好!
汁水特别多💦每口很实在,刚出炉的月饼一口下去真的幸福感爆棚!各种满足~路过闻到香味就想买盒带回家,从小吃到大的美食🔥
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
〰️
🥙王家沙点心店(南京西路总店)
除了糕点青团之外她家的榨菜月饼🥞是招牌~虽然吃不出榨菜的口感但是味道是在的~多了几分咸香不是那么油腻~而且有汤汁不会干巴巴🍖
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
〰️
💰大富贵酒楼小吃
她家以前我都是是去吃小馄饨🥟无意间知道了她家还有月饼吃~没抱着什么希望吃了一口有被惊艳到~酥皮松脆🌰一口蛋黄加肉松不会觉得柴~加热有少许汤汁更美味🥂
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
〰️
🥡功德林(南京西路总店)
最后跑题啦~她家是专做苏式素月饼的🍪因为家里有老人信佛会吃素所以会买一些备着当点心,有礼盒可以买来送人🎁
品种有五仁月饼【无糖、低糖】、椒盐【无糖、低糖】、还有莲蓉蛋黄~比甜里带着一点咸味,不是很油腻~苏式月饼的热量会比港式月饼要低很多~偏清淡~没试过的宝宝们可以大胆尝试一下噢❣️
推荐指数:🌟🌟🌟
〰️
码完字我竟然又饿了!深夜防毒好罪恶ϞϞ😱
不管你是游客还是本地小囡,记得赶紧马住快去打卡噢👍🏻
如果要带回家的话最多隔夜一晚噢😘
笔芯🌠🌠❤️❤️
上海
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
超可爱的呢
2019-07-29 18:11
资深吃货的良心推荐老上海的美食️
外地人想吃上海老美食的路线推荐!
·
坐地铁🚇1号线 富锦路方向 徐家汇下车 逛 买了日本大火的【芝士冰激凌】
·然后找到有天桥 上桥下桥就直走有一个里面都是卖老上海的食物里面就可以看到老上海【葱油饼】
·然后前走就可以看到“白玉兰面包店”买 【包子小烧卖】
·然后再导航到老上海排骨年糕(苑平南路)吃【排骨年糕】
哈灵面馆就在排骨一条路上很方便去吃【牛蛙面 】
上面的差不多都在一个区域 很好找哦
·
·
·
芝士冰激凌🍦 :芝士冰激凌就是和普通的甜筒差不多就是芝士味道很浓稠,喜欢芝士的可以买!还有2百多的芝士蛋糕强烈推荐哦…但是我们有点后悔买了 因为吃了芝士冰激凌就后面小吃都吃不下,以至于我们都没怎么吃:(
·
老北京葱油饼:外表脆脆的就是和炸出来的差不多 我不喜欢吃个人就得很普通,但是想尝试的可以自己去吃…
·
白玉兰的包子和烧卖:包子!不得不说很干 ,咸味比较重…我不知道为什么大热天去买个干巴巴的包子😭但是!!!小烧卖真的很好吃已经回购很多次了^_^口感很丰富
·
老北京排骨年糕:这个真的无敌推荐,很好吃,这个酱无敌了,年糕软软的排骨没有骨头就是和大鸡排差不多爱年糕!
·
哈灵面馆牛蛙面:牛蛙面也很推荐,免得口感不像以前吃的那样 很不错~推荐微辣哦也不是很辣
上海
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
余春娇_9524
2018-11-20 22:58
上海美食探店|城隍庙的百年老字号小笼包店开业啦
🏣店名:南翔馒头店
🌈地址:福佑路豫园老街87号
☎电话:021-63554206
🎐坏境:老上海装修,有三层楼
🎨特色:蟹黄鲜肉小笼,蟹腿鲜肉小笼,传统鲜肉小笼,南翔醉鸡,蟹黄白玉卷
💰人均:74元
🕐时间:周一至周日,08:00-22:00
🌟推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🌻这家开在城隍庙的百年小笼包店终于重新开门,南翔馒头店。
🌻从1900年到今天,他们店已经有超过百年的历史啦,手艺传承到了第六代的这家小笼馒头店,承载了三代上海人的记忆。
🌻一层供客人等位,外带窗口在另外一头,鲜肉小笼20元/12只(外带可选全熟或者半熟,份量比堂吃的小只)。
🌻二三层均是吃小笼的地方,三层可以看到“小笼包生产间”,外部玻璃是全透明的,从擀皮、包小笼、出品,全程手工活你都能看到。
🎏推荐-蟹黄鲜肉小笼-68元6只
☝蟹黄鲜肉小笼~价格不菲,来试试这“一口10块”值不值吧~备好小碟,倒上醋和姜丝,咬破皮,吹口气,吮口汤,放在醋汁里蘸一蘸,就着姜丝入口。别犹豫,一口直接吃进去,皮韧肉实,夹杂着的蟹黄在嘴里滚烫的热气中翻滚着诉说自己的鲜香。
🌻推荐-蟹腿鲜肉小笼-58元6只
☝吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼,发现两伙伴性格大相径庭,一股飘香就勾得人口水直流,蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞,每一剑都直戳要害。
🌻推荐-传统鲜肉小笼-38元6只
☝经典鲜肉小笼几乎是来者必点,招牌中的招牌,所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它,大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁,让人无法不爱呀~
🌻推荐-南翔醉鸡-38元1例
☝前菜我点了份醉鸡,鸡肉取自鸡腿部位。醉香来自糟卤,浸泡在里头的鸡肉皮滑肉细腻。小资君每次来这里都会点一份~虽然是当做前菜开胃,但份量可不小啦(鸡肉铺成了踏实的两层)
🌻推荐-蟹黄白玉卷-38元3只
☝饭后点心,选的是店里人气很高的蟹黄白玉卷。咬开酥脆的外皮,内里是白白嫩嫩的豆腐,夹杂着蟹香,味蕾分分秒秒就妥协了~
去拔草时,要注意看营业时间吼。
BIUBIUBIU,以上纯属个人口味,如有不妥,不接受任何议论,谢谢大家。
喜欢的可以多多点赞哈,不认识路的可以留言给我哈。
祝大家平安喜乐
上海
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
上海BOOK
2024-07-27 19:10
老上海人最爱吃的百年老店TOP10
来到了上海,不知道吃啥,那就直接冲这几家,一定不会错的。都是老上海们的最爱。
1.绿波廊
创建于清末年间(具体年份不详)
地址:豫园路115号(城隍庙内)
简评:亭台楼阁间,品味宫廷美食。以国宴、船点著称。
招牌菜:眉毛酥5r/个、椒盐葫芦酥36r、松鼠大桂鱼248r
2.王宝和酒家
创建于1744年
-地址:福州路603号
-简评:以蟹宴闻名,尤其是大闸蟹,被誉为“蟹大王,酒祖宗”。
-推荐:蟹粉蒸小笼48r、蟹粉云吞320r、蟹粉狮子头20r
3.老正兴菜馆
创建于1862年
-地址:福州路556号
-简评:多年荣登米其林一星,本帮菜典范
推荐:响油鳝糊116r、草头圈子188r、正兴酱方158r
4..德兴馆
创建于1878年
-地址:广东路471号(多家门店)
-简评:米其林加持,性价比之选
推荐:鲜肉小笼16r、焖蹄雪菜大面25r、爆鱼42r、八宝辣酱102r
5.上海老饭店
创建于1875年
-地址:福佑路242号
-简评:本帮菜摇篮,非遗美食聚集地!
推荐:八宝鸭198r、老上海油爆虾158r、扣三丝汤98r、清炒鳝糊138r、
6.大壶春·生煎
创始于1932年
-地址:四 川中路136号(多家门店)
-简评:上海最划算的米其林一星餐厅,传统风味的生煎
推荐:鲜肉生煎11、虾肉生煎15、双档汤18r
7.沈大成
创建于1875年
-地址:南京东路636号(多家门店)
-简评:糕团大师,上海一绝!
推荐:双酿团4.5r、条头糕4r、蛋黄肉松青团8r、
8.杏花楼
创建于1851年
-地址:福州路343号(多家门店)
-简评:粤风沪韵,经典传承,上海著名的粤菜老馆子
推荐:秘制叉烧198r、清炒虾仁88r、月饼铁盒188r
9.大富贵
创建于1881年
-地址:锦南商厦1楼(多家门店)
-简评:市井烟火,味道正宗,分为酒家和小吃店,上海的阿姨爷叔食堂。
推荐:排骨年糕18r、辣肉面12r、富贵烤鸭42r、鲜肉小笼11r
10.人和馆
创始于1800年
-地址:肇嘉浜路407号(多家门店)
-简评: 老上海装修风格的米其林一星的本帮菜馆
特色:蟹粉捞饭397r、金牌红烧肉27r、老上海酱爆猪肝55r
#我的宝藏美食集# #上海# #吃什么# #周末去哪儿# #美食#
11
上海
新浪微博
QQ空间
微信
160
评论
取消
查看全部
了凡_5907
2024-11-25 11:45
上海八家老菜馆
上海菜以其独特的浓油赤酱著称,菜品色泽鲜亮,红亮诱人。烹饪时重用酱油和糖来调色调味,使得菜肴味道醇厚,甜中带咸,鲜美无比。其中红烧肉、油爆虾、熏鱼、草头圈子、酱爆猪肝等充分体现了上海菜浓油赤酱的特色。随着上海近百年来的发展也留下了很多本帮老字号餐馆,今天就给大家介绍八家上海老字号餐馆,来上海的宝子们有时间一定要尝一尝,赶紧点赞收藏吧!别用的时候找不到了!!!
1. 上海老饭店:作为上海本帮菜的代表,上海老饭店以其悠久的历史和经典的菜肴吸引着无数食客。八宝鸭、油爆虾等招牌菜色香味俱全,让人回味无穷。
推荐菜:八宝鸭、油爆虾
2. 德兴馆:德兴馆是一家历史悠久的本帮菜馆,以其地道的口味和优质的服务著称。在这里,你可以品尝到正宗的鲜肉月饼、小笼汤包等传统美食。
招牌推荐:鲜肉小笼、焖蹄雪菜面、鲜肉月饼
3.老正兴菜馆:老正兴菜馆以其丰富的菜品和独特的口味闻名,是上海的老字号饭店之一。推荐尝试他们的招牌菜,如油爆河虾、糟钵斗、醉鸡、响油鳝糊等,都是不可多得的美味。
推荐菜:响油鳝糊、正兴醉鸡
4. 大壶春:大壶春是一家专注于生煎包的知名小吃店。他们的生煎包皮薄馅多,汤汁鲜美,咬一口满满的幸福感。此外,还有各种特色小吃供你品尝。
招牌推荐:鲜肉生煎、虾肉生煎
5. 人和馆:人和馆融合了传统与创新,是上海的新派本帮菜代表。在这里,你可以品尝到创意十足的本帮菜,如红烧肉、熏鲫鱼等,每一道菜都让人惊喜连连。
推荐菜:金牌红烧肉,本帮熏鱼
6. 王宝和大酒店:王宝和大酒店以经营蟹宴而闻名,是品尝大闸蟹的最佳去处。除了蟹宴,这里的其他菜品也值得一试,如清炒河虾仁、响堂鳝糊等,都是上海的经典菜肴。
招牌推荐:清蒸大闸蟹、清炒河虾、小笼汤包
7.功德林:功德林是一家历史悠久的素食餐馆,以其精湛的素食烹饪技艺而著称。这里的素食菜品色香味俱全,不仅满足了人们对美食的追求,还符合健康饮食的理念。
推荐菜:功德素蟹粉、香油鳝丝、金刚火方
8. 绿波廊:绿波廊是一家集传统与创新于一体的特色餐厅,以其独特的装修风格和精致的菜品吸引着众多食客。这里的松鼠桂鱼、八宝鸭等传统菜肴经过改良后更加美味可口,同时还有各种创新菜品等你来品尝。
推荐菜:松鼠桂鱼、九曲脆鳝
11
上海
新浪微博
QQ空间
微信
94
评论
取消
查看全部
BooLin
2018-06-18 20:05
上海小杨生煎到底有什么魔力让我连吃4天
上海美食 #小杨生煎 #
此次上海四日游之前做了很多攻略,沈大成青团、四大金刚、排骨年糕、老大薯条、真老大房鲜肉月饼、车轮饼、南翔小笼、小杨生煎、平成屋、韩国街的炸酱面……等等都在我的打卡计划内,可最后一圈下来,只有小杨生煎是真爱。
小杨生煎在上海是随处可见的连锁店,我本来觉得连锁店应该就普普通通的,无功无过的那种,可没想到第一口就让我爱上它。
下飞机后办理完入住已经是中午12点多,就出门找吃的,刚好附近有一家小杨生煎(王子百货店)。因为下午还要去南京东路打卡其他小吃,就只点了大虾生煎拼猪肉生煎(图2-3),13块钱。大虾生煎真的很好吃耶,第一次吃生煎,真的会被里面的汤汁烫到
因为念念不忘第一天的大虾生煎,第二天中午继续小杨生煎,不过一进门就改变主意想试试其他口味的,于是点了小杨生煎(8块钱)+鱼丸汤(9块钱),好吃好吃,汤也很鲜。(图4-5)
我真的是属于那种觉得一种东西好吃就会忍不住一直吃一直吃的那种哈哈哈哈
第三天:小杨生煎(8块钱)+百叶包面筋汤(12块钱)。第一次吃百叶包这东西,觉得很好吃耶(图6)
第四天:今天就要离开上海了,最后再来打卡一次小杨生煎。一进门服务员就说今天出了新品--麻辣墨鱼生煎,于是点了两只(9块钱,跟大虾一个价)来尝尝,里面真的有一整只的墨鱼仔。吃完服务员过来问意见,嗯,有点偏咸了,对于我这种不会吃麻辣口味的人来说,麻辣程度刚好。因为昨天觉得百叶包很好吃,所以今天又点了一份油豆腐百叶包粉丝汤哈哈 (图1、图7-8)
码完我发现自己对于好吃的东西已经想不出其他形容词了,反正就是“好吃好吃”😂😂😂
去上海的朋友,一定一定要去吃小杨生煎哦,答应我,嗯,就这么说定了👌
对了,店里的服务员服务态度给满分,你一进去,他们都会笑容满面地跟你说“欢迎光临”,店里环境也是干净整洁,看你吃完要走,所有服务员都会开心地跟你说“谢谢光临请慢走”,看他们对待客人的每个细节中真的能感受到他们的员工素质很高。真的会给你一种花“沙县小吃”的钱享受五星待遇的感觉。手动点赞👍🏻
利用候机的这个时间码完了这篇,好了,我要上飞机✈️了,上海,再见!小杨生煎,再见
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
塞外小野
2019-11-14 09:35
上海淮海中路上的老字号 张爱玲爱吃的冰糕
北万新
清晨的美味从北万新的包子开始,一个热腾腾的肉包,鲜香皮软,开启了上海人美滋滋的一整天。整个店铺加上食客座位不过几平方米的空间。厨房内满满堆叠的笼屉是包子销量的最佳证明。除了包子外这里主打的排骨年糕也是必点美味,三片雪白的年糕,外层酥脆,里面柔软,一块大排连骨带肉,搭配酸甜口感的酱汁,是满满糖醋排骨的滋味,一盘下去十足过瘾。当然作为老字号的点心店,这里的烧卖、小笼、馄饨、炒面同样值得一试。
地址:淮海中路464号 人均:20元
哈尔滨食品厂
北万新的隔壁就是哈尔滨食品厂,这是上海老字号的甜食店,始创于1936年。这里面的甜点很多都有了近一个世纪的老味道,光是这淮海中路就有两家门店。是老上海人怎么也难以忘怀的儿时美味。店内主打蝴蝶酥、杏仁排、西番尼等几十种品类的甜食。如果想要品尝地道的老上海甜食,哈尔滨食品厂一定是首选。
地址:淮海中路466号 淮海中路603号
人均:60元起
味香斋
正面着北万新过了马路就是整条淮海路美食中最受欢迎的味香斋。一个不过30平米的面店,只有11张桌子,每天饭点都是拥挤不堪。别看这家小小面店,其前身可是洋气的西冷咖啡馆。所有人都是为了来吃一口老味道。这里主打麻酱拌面和牛肉汤。点餐之后需要找到座位坐下才能让服务员下单。麻酱面主料是花生酱,酱香浓郁,搭配一点点辣油,香甜咸辣,口感层次相当丰富,一碗小牛汤正是拌面的最佳伴侣。还有素交面也很受欢迎,黑木耳和素鸡清淡爽口。虽然在这里吃面是件苦差事,但是为了这一口熟悉的麻香,很多食客还是乐此不疲。
地址:燕荡路14号 人均22元
老大昌
同样是淮海中路上一家老字号西点店,但它这里有一款主打特色的冰糕,是上海第一代的冰淇淋。更是张爱玲最爱的一道甜品之一。其中的冰糕是老上海记忆中冰淇淋的味道,口感略微蓬软,不似现在的冰淇淋又冰又滑,里面还掺了细微的核桃末,口感更丰富,底部一块饼托松软可口,一点没有化水。还有店内奶油小方,价格实惠,更受上海人的欢迎。
地址:淮海中路558号 人均:20元起
光明邨大酒店
这家老店可谓淮海中路上的压轴美味,因为这里每天都是排着长队。店内熟菜卤味,鲜肉月饼最是受欢迎。每天都有叔叔阿姨排队买卤味儿,考虑到月饼的销量过大,如今已经单立窗口售卖,如果不买卤味,只是买月饼就可以不排长龙了。刚出炉的月饼饼皮香酥,肉嫩鲜香,咬上一口根本停不下来。
地址:淮海中路588号 人均5元起
上海酒店
由 Agoda 提供
上海
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
悠然的小生活
2018-11-27 15:35
到上海必吃的小杨生煎
💛皮薄馅大,鲜美多汁,记得先吸汤,太好吃了宝宝们!
💙💙💙
1份小杨+蟹粉双拼+一碗松茸菌菇汤 33元
1份三拼生煎+一碗鱼丸汤 37元
黑芝麻的是鲜虾,大大的虾仁,一口下去超满足。
白芝麻的是原味的,就是鲜肉的,这个必点,皮薄肉多。
黑白芝麻的是蟹粉,满口蟹粉和蟹腿肉,好想天天来一份!
煎的恰到好处,香就一个字!
松茸菌菇汤特别鲜,我家崽都说好喝,还吃了里面的肉丸,肉丸不知道怎么做的,好好吃!
鱼丸汤我没喝,不过老公都喝完了,应该也很好喝吧!
💜💜💜
两份生煎 两份汤 2个大人一个宝宝吃刚好。
不得不说在上海待了几天,就这个早餐吃得最合胃口!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
啊七宝哦
2019-10-17 15:19
吃货强推上海旅行必买特产美食
吃货强推 上海旅行必买特产美食伴手礼✈️糯米糕团
上海人比较喜欢吃甜的 从小大到吃遍了无数糕团~都是老字号经典美食
来上海玩一定要去尝尝噢~一般糕团的保质期有3天左右所以买一些带回家送朋友家人都是很好的选择!绝对好吃!有面
翻翻相册~给宝宝们推荐几家一定要打卡
潘甬兴糕点
地址:上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面
最近网上特别火,离我家比较远看了图片以后我决定去探店ᵒ̴̶̷̤ᵒ̴̶̷̤
藏在一家早餐店里面很不起眼但是很好找,因为外面排队特别长
款式丰富价格合理,所有热门款式都买来尝尝~很有弹性QQ的!黄豆粉吃过会上瘾,很特别!吃完唇齿留香,一个管饱 两大盒我记得37元左右,真的很不错?
纯真糕点
地址:复兴中路1251号
店里只卖传统老式糕团,比如双酿团、薄荷糕、桂花糕、红豆糕❣️
都是手工的噢~和普通超市买的口感差很多~在家放3天都不会变质?
每个口味都很推荐,没有踩雷的,最喜欢的就是金团和双酿团了?兼顾了Q弹和软糯,小孩和老人都咬得动噢
王家沙
地址:南京西路805号
位置在市中心,如果大家逛街正好看到一定要进去瞅瞅噢 上海老字号~每次去都能看到很多阿姨叔叔们在吃饭然后打包糕点和冷菜回家~青团是她家特色
家里老人每个月都有吃素的习惯,就会给她买一些青团当点心,咸味素青团是马兰头馅不知道大家有没有尝过,不算是惊艳的口感但是很特别,外面很少见~还是很值得尝尝?
沈大成
地址:南京东路636号春申江宾馆旁
和王家沙并列的经典老字号~她家的品质更丰富一些还会不断出新款~可以说是应有尽有 价格也非常合理 在南京路步行街上每次路过都看到很多人在排队呀~八宝饭每年过年都会采购,都是当天先做的到晚上都会卖完啦
虹口糕团厂
地址:四川北路2345号
最后说下就在我家旁边 今天的早饭还是她家的黑米糕!吃过上面几家说实话会感觉稍微逊色一些但毕竟是从小吃到大的美味
还是好感度满满!路过还是会停下买几块条头糕再走~如果是先点的一定要尝尝年糕团!有咸甜之分
甜的有黑芝麻咸的是肉松咸菜?中间包着刚出炉的油条真的太太太好吃了,虽然是热量炸弹但吃了一口就不想停下
擦擦口水~安利完毕
上海
新浪微博
QQ空间
微信
56
评论
取消
查看全部
cookies饼干
2019-03-17 19:43
小饼干上海探店记5⃣️——大壶春!
(哈哈最近出去吃的有点多啊 )
和朋友一起来吃老上海的早餐,虽然我们是中午才到。
地址在南京东路外滩附近,可是价格却意外的平价!和你们随处可见的《小杨生煎》价格平起平坐!但是好吃1.5倍哦!
周日中午去的,十二点人还不是很多,有位置可以做。点完餐之后拿着小票自己去拿!基本都是自助哦!
我们点了原味的生煎和蟹粉生煎各四个!然后一个招牌的汤。现在我来一个个讲。
🌟蟹粉生煎 有一些蟹粉的味道 但是不是很重。
🌟原味生煎 肉拌得太好吃 以至于我觉得胜过了蟹粉生煎!疯狂打call!
最重要的是以上两款的皮虽厚但是不干,虽油但是不腻,咬几口还有香甜的味道。
🌟白萝卜排骨汤 排骨好吃!汤也好喝!就是这个萝卜感觉很干很干!煮之前就很干很老!所以不好吃。
最后送上地址:四川中路136号!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
坤峰别吃了
2024-06-28 17:03
来上海必吃这10家百年生煎️️️
来上海还不知道吃哪家生煎❓
那就来试试这些经过时间洗礼
代表着美食长久传承的“百 年 生 煎”
👍米道都老正啦
1.东泰祥(1932年)
📍:重庆北路188号
🌟:上海有名的生煎店,生煎底很脆,比小杨的厚一些也很好吃的,生煎里馅汁都很饱满!
2.大壶春(1932年)
📍:四川南路11号
🌟:鲜肉生煎,是经过发酵的面皮,很是松软,底部香脆,里面的肉馅,是放酱油和糖,口感鲜甜,个头大而且有汤汁
3.王家沙(1945年)
📍:南京西路805号
🌟:刚出炉的生煎也太好吃了吧,壳很脆,汤汁满分,一口爆汁!
4.老正兴菜馆(同治年间)
📍:南京东路街道福州路556号
🌟:很传统的做法,酥脆不油腻,调味很鲜美
5.杏花楼(1851年)
📍:黄河路21号
🌟:皮薄肉厚汁水丰富,不愧是老 字 号!
6.泰康食品(1914年)
📍:南京东路766号1楼
🌟:生煎底部很香脆,喜欢汤汁多的一定要试试!
7.老人和饭店(1800年)
📍:瑞金二路街道淮海中路558号
🌟:顶软底脆,脆皮下面沾满了芝麻,还没来得及回味酥脆生煎皮,鲜香的肉馅就溢出来~
8.大富贵(1881年)
📍:中华路1409号锦南商厦1-3楼
🌟:肉馅很紧实,汤汁也不少,肉馅调味很好,不会特别甜,皮也是酥酥的!
9.老半斋(1905年)
📍:南京东路街道福州路600号
🌟:皮薄皮脆汤汁多,建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦~
10.德兴馆(1878年)
📍:南京东路街道广东路471号
🌟:面皮超松软,气孔大,底脆,肉大!
11
上海
新浪微博
QQ空间
微信
30
评论
取消
查看全部
咖喱Ge_2055
2019-05-09 14:39
【上海必吃生煎店】说起上海生煎,那不得不提大壶春,没想到这家居然还出了鹅肝鲜肉生煎,只有旗舰店有。
大壶春的生煎是发面皮生煎的代表,这次中西合璧的操作佛了!
8块一只的鹅肝生煎可以说是生煎中的爱马仕了!鲜甜紧食的鲜肉,包裹着细腻的鹅肝内馅,搭配大壶春全发面的嚼劲,焦脆的生煎底,不会爆汁,而是来自鲜肉馅本身的肉汁,个人很喜欢!创新但又保留了传统的调味,pick了
店名:大壶春生煎(鹅肝生煎只有旗舰店有)
📍上海四川中路136号
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Jenn_4361
01-05 20:20
本地人带路,上海必吃的9家老店!好吃不贵~
很多时候感觉大家对于食物也会附加情感在里面,有些味道就是习惯了也有情怀在哈哈
上海也有很多的老店,有些大家从小吃到大的~
身边本地人带路,上海必吃的老店分享!
1️⃣舒蔡记生煎菜饭(云南中路店)
❤️开了几十年的小店,菜饭刚出炉香喷喷的,放了猪油~油润油润的。生煎锅贴都有,皮薄挺脆的,白肉不带酱油那种~
2️⃣上海一心斋(平凉路店)
❤️老店在平凉路,锅贴和牛肉煎包好大一个
酱油肉,煎包的肉比锅贴松散一些,调味是不错的
3️⃣沪西老弄堂面馆(定西路店)
❤️几十年老店啦,服务态度巨巨巨好~浓油赤酱的本帮面,甜口,蛤蜊猪肝面真的鲜美!葱油味好香的,面条也有嚼劲。怕腻可以淋布和加辣椒油~
4️⃣莱莱小笼·乔艾
❤️本地人和外国人都要排队等着吃的小笼包。主要做蟹粉小笼的。纯蟹粉的好吃!蟹粉鲜肉和蟹膏也还不错。皮薄馅大,汤汁鲜美。
猪排、鸡肉炸的外脆里嫩的,排队但速度挺快的~
5️⃣定兴路蛋饼摊
❤️开在弄堂里十几年的小摊,老板娘说也没想做成网红店~大概做久了大家吃惯了~
确实调酱是好吃的,蛋饼嫩嫩的。加了葱好香的,趁热吃实在太满足了
6️⃣大壶春(四川中路店)
❤️上海“清水派”生煎代表啦,皮比较厚实,里面没有汤汁
肉馅肉质紧实,底部煎的脆脆的,搭配一碗咖喱牛肉汤,美味
7️⃣味香斋(雁荡路店)
❤️平价米其林老店了,麻酱面实在是黏糊糊太香啦~大排就中规中矩但是小牛汤还挺好喝的,咖喱味重,还有不少牛肉~
8️⃣蟹上黄·蟹黄面·江南糖水(人民广场店)
❤️ 来上海肯定要吃蟹粉拌面的,淋点儿蟹醋~这家性价比挺高。拌面会比拌饭更好吃,面条裹满了蟹粉~糖水也精致美味的
9️⃣人和馆
❤️连续5年米其林一星,性价比挺高的~本帮菜、上海老点心都有的!
蟹粉面满满的蟹肉蟹粉,面条有嚼劲~点心的话咖喱角和老面包都好吃!
10
上海
新浪微博
QQ空间
微信
189
评论
取消
查看全部
喵饼鱼小姐Rosa
2019-10-15 20:45
上海老字号|排名第一的蝴蝶酥‼️国际网红️
⭕️国际饭店的蝴蝶酥,是中华老字号,也是上海特色食品的一张硬招牌。有专题纪录片,具体名字忘了 价目表见图2⃣️。
·
🔴【环境】
⭕️在南京路逛街,有机会都会过来买点蝴蝶酥回家。这是今年3月份拍的照片。当时国际饭店外围正在装修,西饼屋则依旧是排着长队。很多顾客拿着一大袋走出店。
·
⭕️西饼店在国际饭店的侧面,对面是另外一家老字号杏花楼(黄河店)。装修很有老上海的味道,类似于#红宝石 #,简约整洁。
·
🔴【口味】
⭕️点心是装好的,整齐摆放,卫生而且不用担心排很久,十几分钟差不多了。
⭕️去的时候,小蝴蝶酥卖完了。买了两袋大蝴蝶酥,28元一袋,经济实惠。
⭕️蝴蝶酥黄油味浓郁,酥脆而不腻,超美味😘
·
✅作为旅行伴手礼也超合适的
✅Btw.来上海旅游,国际饭店和靠近外滩的上海和平饭店,都是超赞的景点哟
·
🎀国际饭店•帆声西饼屋(黄河路店)
📍地址:黄河路28号(近凤阳路,几分甜对面)
🚗交通:地铁1/2/8号线人民广场站9号口出
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
谢小开
2019-04-17 17:46
上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店
上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
来到上海,绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包~🥳
那问题来了,地道多汁的小笼包哪里找?
铛铛铛~强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店!这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯,汤汁更是香甜,肉馅新鲜,伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后,“服务员,帮我再上一笼~”🤣
(南翔馒头店人均消费85左右,很多人光临,我去时大概排了20分钟左右的队)
❤️蟹黄灌汤包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
带着吸管的包子,做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁,简直太上头了🥰~汤汁吸完以后,剥开包皮,大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它,满满一口,那真叫人满足🤩
❤️小笼包类:蟹黄小笼包:⭐️⭐️⭐️
鲜肉小笼包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们两人吃,但我觉得点一笼就ok了,因为包类实在是太饱肚了。😣(其实蛮想建议店家推出个双拼。)相比蟹黄,我更喜欢鲜肉,汤汁清甜,肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛,谨记要趁热吃。
❤️凉菜类:四喜烤麸:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上海熏鱼:⭐️⭐️⭐️
强推上海特色凉菜四喜烤麸,烤麸实际是面筋,配上甜口酱汁,味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我,品尝起上海凉菜,别有一番风味,必须给我盘它!🤩
上海熏鱼嘛,入口酥脆,也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱,我个人觉得,就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
❤️汤类:罗宋汤:⭐️⭐️⭐️
野生菌王汤:⭐️⭐️⭐️
罗宋汤蕃茄味浓郁,pizza客千层面的味道。野生菌王汤,味道清甜,妈妈的味道。总体什么特色可言吧,汤类不推荐。
❤️点心类:蟹黄酥:⭐️⭐️⭐️⭐️
咸口酥,表皮很酥脆很干,入口轻咬即断开,口口满是热腾腾的蟹肉陷,很上海。
来上海玩想要品一品小笼包,那就必须得去南翔馒头店打一次卡~🤩
上海
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
坤峰别吃了
2024-07-12 17:01
上海土著从小吃到大的老字号!
开了20-100多年的老店!
每家各有千秋!都是上海爷奶爱去吃的地盘
大都有分店,方便!可就近探索~
上海
新浪微博
QQ空间
微信
236
评论
取消
查看全部
落英不是樱
2019-01-09 11:37
上海城隍庙游玩美食攻略
必打卡景点✨
🔶老牌楼
“古邑新辉”四个大字古风十足,进入老街,仿佛回到百年前上海的繁华集市。
🔶豫园
是上海迄今保存最完整、规模最大、历史最悠久的江南古典园林,始建于明代嘉靖、万历年间,已有600多年历史。
🔶九曲桥
曲折迂回,意寓曲折的人生之路,坦坦荡荡地走过,从此也会“一马平川”。
🔶金店银楼
金店、银楼、酒肆、茶馆、戏楼、商行……实际上这里已经是老城区里的珠宝集中地。
🔶和丰楼
城隍庙最大的美食广场,包罗万象。
🔶西洋镜
俗称“拉大片”,表演者扯着嗓子变着调,就能说出一溜的中国传统故事来。
🔶南翔小笼
小笼的长相精致小巧,褶纹整齐,形似宝塔,面皮擀得很薄,而且有韧性,牢牢包裹住汤汁不溢出来。
🔶松运楼面馆
同样是享誉盛名的老字号,包揽了上海本帮面,鳝丝面劲道入味,面多料足,汤汁鲜美,还有雪菜肉丝面、八宝辣酱面……
🔶绿波廊
座落在老城隍庙九曲桥畔,紧临繁闹市井,与园林景观为傍。
蟹粉豆腐、蟹粉狮子头,眉毛酥、桂花拉糕、蟹粉小笼……这里的点心更是一绝,小巧玲珑、色调高雅,在沪上独树一帜。
🔶春风松月楼
上海最早开设的净素菜馆,最出名的当属净素菜包,馅料十足,刚出笼就被一抢而空。
🔶上海老饭店
沪上老饕们不论多远也要赶来吃这里的八宝鸭,连带里面的八宝糯米都吸饱了鸭油,丰润肥美。
推荐零食、小吃
🔸梨膏糖
🔸五香豆
🔸大白兔
🔸鲜肉月饼
🔸海棠糕
🔸蝴蝶酥
🔸老酸奶
🔸生煎
🔸锅贴
🔸面拖排骨
🔸赤豆糖粥
🔸桂花拉糕
🔸春卷
🔸双档
🔸糖藕
🔸刨冰
🔸宁波汤团
上海 · 城隍庙
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
蔡菜菜_327
2019-01-09 13:21
上海小囡推荐 | 不能错过的伴手礼
👉🏻 哈尔滨食品厂
和红宝石、凯司令一样是上海老字号西点房,现在做的糕点还是小时候的味道。而且糕点都是当天现场烘焙的,每次路过都能闻到一股浓郁的奶香味,就忍不住想吃啊😋
【推荐糕点】:
🥧 蝴蝶酥:酥脆酥脆的,奶香味也很足
🥧 花生排/杏仁排:用料满满的坚果铺满一层,我从小就超爱这个
🥧 西番尼:上面铺一层巧克力,下面蛋糕很松软
答应我,来上海一定要试试
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈