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  • Jenn_4361 01-05 20:20
    本地人带路,上海必吃的9家老店!好吃不贵~很多时候感觉大家对于食物也会附加情感在里面,有些味道就是习惯了也有情怀在哈哈
    上海也有很多的老店,有些大家从小吃到大的~
    身边本地人带路,上海必吃的老店分享!

    1️⃣舒蔡记生煎菜饭(云南中路店)
    ❤️开了几十年的小店,菜饭刚出炉香喷喷的,放了猪油~油润油润的。生煎锅贴都有,皮薄挺脆的,白肉不带酱油那种~

    2️⃣上海一心斋(平凉路店)
    ❤️老店在平凉路,锅贴和牛肉煎包好大一个
    酱油肉,煎包的肉比锅贴松散一些,调味是不错的

    3️⃣沪西老弄堂面馆(定西路店)
    ❤️几十年老店啦,服务态度巨巨巨好~浓油赤酱的本帮面,甜口,蛤蜊猪肝面真的鲜美!葱油味好香的,面条也有嚼劲。怕腻可以淋布和加辣椒油~

    4️⃣莱莱小笼·乔艾
    ❤️本地人和外国人都要排队等着吃的小笼包。主要做蟹粉小笼的。纯蟹粉的好吃!蟹粉鲜肉和蟹膏也还不错。皮薄馅大,汤汁鲜美。
    猪排、鸡肉炸的外脆里嫩的,排队但速度挺快的~

    5️⃣定兴路蛋饼摊
    ❤️开在弄堂里十几年的小摊,老板娘说也没想做成网红店~大概做久了大家吃惯了~
    确实调酱是好吃的,蛋饼嫩嫩的。加了葱好香的,趁热吃实在太满足了

    6️⃣大壶春(四川中路店)
    ❤️上海“清水派”生煎代表啦,皮比较厚实,里面没有汤汁
    肉馅肉质紧实,底部煎的脆脆的,搭配一碗咖喱牛肉汤,美味

    7️⃣味香斋(雁荡路店)
    ❤️平价米其林老店了,麻酱面实在是黏糊糊太香啦~大排就中规中矩但是小牛汤还挺好喝的,咖喱味重,还有不少牛肉~

    8️⃣蟹上黄·蟹黄面·江南糖水(人民广场店)
    ❤️ 来上海肯定要吃蟹粉拌面的,淋点儿蟹醋~这家性价比挺高。拌面会比拌饭更好吃,面条裹满了蟹粉~糖水也精致美味的

    9️⃣人和馆
    ❤️连续5年米其林一星,性价比挺高的~本帮菜、上海老点心都有的!
    蟹粉面满满的蟹肉蟹粉,面条有嚼劲~点心的话咖喱角和老面包都好吃!
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