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  Faye_3682 2023-09-16 20:22

  来上海必吃的8家百年老字号美食小吃️“老字号”这三个字，代表着长久和传承，如果你来上海旅游或者来上海工作，可以尝一下上海当地的这几家百年老字号味道，通过美食来感受上海的风味～
  
  1️⃣️鲜得来·排骨年糕
  🔴创始于1921年
  📌坐标：云南南路36号
  排骨年糕一份💰15，排骨刚出锅外皮酥脆肉嫩，趁热吃，配上秘制辣酱油，素有“排骨年糕大王”的称号，在上海几乎家喻户晓！
  
  2️⃣大壶春·生煎
  🔴创始于1932年
  📌坐标：云南南路89号（总店在四川中路）
  来上海不吃生煎肯定会有遗憾，上海到处都是的小杨生煎并不是正宗的上海生煎，想要吃正宗的生煎还得到大壶春，蟹肉双拼生煎💰14.5（2只蟹粉，2只鲜肉），蟹粉和鲜肉都是他们家招牌～
  
  3️⃣国际饭店西饼屋.蝴蝶酥
  🔴创始于1934年
  📌坐标：南京西路170号
  上海必买伴手礼，但是排队要很久，原味大蝴蝶💰32一包，里面有5片蝴蝶酥，味道是真的不错～
  
  4️⃣小绍兴·白斩鸡
  🔴创始于1943年
  📌坐标：云南南路75号
  “说起白斩鸡，要数小绍兴”这已经成为了许多上海人的口头禅，这家店从七十年代起一直到现在了，上海其他小绍兴的店都不太正宗，白斩鸡可以搭配鸡粥一起吃～
  
  5️⃣沈大成·青团
  🔴创始于1875年
  📌坐标：南京东路步行街636号
  一笼笼现制新鲜出炉的青团，个个体态饱满，糯叽叽，皮薄馅多，超满足！双酿团💰4.5，豆沙馅➕黑芝麻馅双结合，糯米皮外还裹了香香的椰蓉碎，口感层次很丰富！
  
  6️⃣古猗园·南翔小笼
  🔴创始于1871年
  📌坐标：沪宜公路218号
  古猗园始建于明嘉靖年间，这家开在古猗园里的餐厅，里面的小笼包是南翔小笼的鼻祖，原味鲜肉小笼💰30，15个，个头小巧玲珑，但真材实料，皮薄肉多，汤汁也很多～
  
  7️⃣功德林·素面
  🔴创始于1922年
  📌坐标：南京西路445号
  米其林推荐的特色素斋面！面条很大一碗，料足，食材新鲜，一碗💰16，他们家专注于做素食，老少皆宜，尤其是素净月饼🥮，每年中秋都必不可少～
  
  8️⃣德兴馆·鲜肉月饼
  🔴创始于1878年
  📌坐标：黄浦区广东路471号
  来上海一定要试试鲜肉月饼，很有特色，德兴馆的爆汁鲜肉月饼酥皮优秀，肉大且紧实，口感丰富，一口沦陷！鲜肉月饼💰6元一个，强烈安利！

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  MissSheena 2019-07-13 14:23

  🥮上海城隍庙小吃推荐🥟
  来城隍庙当然是要逛逛逛吃吃吃啦～作为一名吃货，我搜集了全网的推荐，再加上亲自尝试，推荐以下几个必吃美食～快来打卡吧！
  ✅南翔馒头店的蟹黄鲜肉小笼包
  南翔馒头店上海的老字号了，里面的小笼包号称“天下第一笼”。过了豫园九曲桥就可以看到大大的招牌。它们的蟹黄鲜肉小笼包是绝对的必吃！满满的鲜肉再加上红红的蟹黄，还有鲜美的汤汁，简直是满足！
  ¥68
  ✅阿文汤包的蟹黄汤包
  这里是网红汤包，招牌就是大大的蟹黄汤包再加上可以吸出汤汁的吸管。不过肉食爱好者就不推荐这个，因为别看包子皮大，里面的馅其实都是汤。不过拍照就觉得很幸福吖！
  ¥30
  ✅鲜得来的排骨年糕
  这家店也是个老字号，店面不大却干净整洁。大块的排骨酥软可口，再搭配软糯的年糕，口感非常棒！
  ¥15
  ✅宁波汤圆的鲜肉月饼
  汤圆小小的，一口一个。这里除了汤圆特别可口之外，还有鲜肉月饼和青团。鲜肉月饼馅料特别足！薄薄的酥皮里面包着厚厚的肉馅，味道也非常香，远远的就能闻到香气。价格才5块钱，是所有小吃里面最经济实惠的！
  ¥5
  ✅和丰楼，海棠糕
  这里是最大的美食城，里面有数不清的美食！我们在门口的店买了海棠糕。刚刚做出来还是热热的。糕表面有一层焦糖甜甜的，里面的馅也非常好吃！
  ¥6
  ✅老上海味道的生煎
  来上海当然要吃生煎包啦～不同于小笼包，生煎包皮厚厚的，底部被煎的脆脆的，一口咬下去，还有满满的肉汁！
  ¥15
  ✅老酸奶
  走着走着口渴了就来杯上海老酸奶吧～味道酸酸的，口感细腻，夏天也解暑！
  ¥15
  以上推荐是根据个人口味，不喜勿喷。如果有什么新推荐，可以评论告诉我呀～笔芯❤

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  我有什么 2019-06-21 19:46

  上海国际饭店西饼屋蝴蝶酥打卡国际饭店西饼屋蝴蝶酥🦋
  🏨国际大饭店旁边，🚇1⃣️号线9口出来
  之前也来买过，陪同学买的，那次没有怎么排队而且要拿现金购买。这次因为毕业了🎓马上要回家了，想带点儿好吃的给亲戚朋友。对上海的特产不太了解，对这个蝴蝶酥印象蛮好的！就独自去打卡啦！还特地带了现金去。早上起来的时候忘记要去买了，就在图书馆看书到11点多才出发去买，到西饼屋的时候已经大概12:30分了。还没走到就闻到了浓浓的奶香黄油味儿，真的超级香。已经排队到店外了，我到的时候大概排了20多个人吧！随后陆陆续续后面人超级多，还好及时。
  🔆我买了 大蝴蝶酥（甜）也就是原味¥28，小蝴蝶酥¥32，大蝴蝶酥（芝士咸味儿）¥32，然后恰巧新品苔条小蝴蝶酥¥32。
  大蝴蝶酥一包有5片，小蝴蝶酥一包有16片。味道上的差异还不清楚，因为戒糖没敢尝试。
  其实店里还有很多东西，但是感觉蝴蝶酥应该是最有名的。好多蝴蝶酥放着，所以他肯定最受欢迎吧！保质期是10天哦注意
  ⚠️我觉得首先如果排队很多人，就提前先攻略好自己要买的，这样点单付款的时候比较快，也不会被店员嫌弃。然后可以现金也可以手机支付了。我还不知道有没有人点完单子之后拿了东西，还想再买的话是需要重新排队还是可以点单。按理应该是重新排队。所以提前攻略好自己要买什么点完整了最好吧！
  ⚠️他们家包装袋是要钱的¥0.3，所以想好要买不少的话就自己准备一个结实一点儿的手提袋，尽量不要碰碎了。
  他们家是前面点完单付完款就移到旁边的柜台，把小票给店员他会依照单子给你拿，但是自己装好。
  对了他家对面就是杏花楼！听说应该也蛮有名的吧！

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  咿呀yiya_9962 2018-06-30 15:07

  图1⃣️图2⃣️南翔馒头
  来到上海，南翔小笼包是一定要尝的。南翔馒头是上海市知名的传统小吃。馒头是南方人的说法，北方人叫包子，上海人更喜欢叫“南翔小笼”，南翔馒头店是一家百年老店。
  ⭐️南翔馒头店（豫园路店）
  📍上海 城隍庙 福佑路 豫园老街87号
  图2⃣️图3⃣️佳家汤包
  佳家汤包，沪上很有名的汤包店。所有的汤包都现点现蒸现吃，配上清爽的醋和嫩姜，很爽很美味。佳家汤包皮薄得近乎透明，汤汁丰厚，蟹粉的份量也很充足。蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后，卖得最好的一款新品，馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一，皮还是保留了他家超薄的特点，蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。
  ⭐️佳家汤包
  📍上海 人民广场 黄河路90号

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  佛系养生少女 2019-03-14 17:43

  探店上海老字号年糕团【上海虹口糕团食品厂】
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  📍很多分店，建议大家可以在大众点评搜搜，就近去吧～
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  💭糕团是现点现做，建议趁热吃♨️这里还有挺多其他糕点卖～
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  🔸全家福糕团（7元/个）
  就是大杂烩糕团吧，里面有雪菜、油田、芝麻啥的，甜甜咸咸的口感有点奇妙hahaha～
  🔸芝麻肉松（6元/个）
  芝麻肉松就吃起来有点点干，外面的年糕团有点粘牙齿哈哈哈，个人觉得还挺好吃的呀～

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  乖乖怪 2018-10-06 21:36

  #只要三块！吃到正宗上海糕点老字号
  📍沈大成
  推荐最爱的三款
  💛图一、二（双酿团）
  好评！！外皮是布满椰蓉的，轻咬一口先是很薄的一层椰蓉糯米皮，露出一层满满很细腻的豆沙，再咬一口，就会出来超香的黑芝麻陷，简直每一口都是惊喜！软软的！以后来南京东路的必吃品了！
  💛图三、四 （细沙条头糕）
  豆沙很细腻，但是对我来说年糕有点过多皮有些厚，觉得有些硬，我喜欢每一口年糕都搭配着酱吃，不然就有些没有味道，不过男票觉得超好吃！因为他是年糕控！也是沈大成的爆款啦！可以尝试一下哦！
  💛图四、五（咸蛋黄肉松青团）
  拿到的时候有点凉，当时就有些失望了，不像双酿团是软软的感觉，表皮上带了很多油，但是吃起来并没有很油腻也没有很软，咸蛋黄肉松陷还不错，但是没有一整个大蛋黄是弄碎了和肉松放一起的，青团皮有些硬，总体比较失望不会回购！
  ❤️还有金团也很受欢迎的样子，不过我没有尝也不知道是啥味。
  另外还有南瓜枣泥团，不过我是下午一点去的已经卖光了。
  ❤️有三个窗口，排队的人很多，不过速度也很快，尽量早去，完了有很多团子就会卖完啦！
  ❤️沈大成是上海糕点老字号，也有淘宝旗舰店，但是还是推荐来现场买，新鲜的会好吃许多～
  有什么问题可以评论或者私信哦，看到都会回复～～

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  車理夫人 2019-08-15 11:00

  最最最地道的上海小吃看这里！！就在淮海路上海人知道的那些老店总是低调的藏在最繁华的市中心，逃离繁忙的都市生活，就来这些地方体验一下吧！❤️
  ⚠️在淮海路🅿️停车真的是非常非常麻烦和昂贵的事情所以大家要考虑好出行的方式啦.❤️
  用心在这条老街上好好走了一遭，一个下午去了几个代表性很高，推荐度很高的店铺，十分中肯的点评！来看看吧
  1⃣️鲜得来
  上海人看到这个店名一定十分熟悉🤣比较出名的就是排骨年糕啦～
  👌：味道比想象中的还要好，上海人的口味一直都是偏甜的，所以可能会有外来的旅客吃不惯，但是这就是记忆中最让人怀念的味道啦～搭配的一份百叶结和黄瓜🥒其实都是正好适合一个人的分量。
  ❌来说说不ok的地方，一直以来人气都很旺盛所以这里的人真的非常非常多，座位也少，天气炎热的日子就更加热了，顶上挂着的都是清一色的老吊扇，虽然很有老上海的味道，但是对环境要求比较高的朋友还是要三思辣.然后就是价格其实还是有一点小贵
  2⃣️味香斋
  和鲜得来是在很近的距离，一个非常小的店面，墙上有米其林的标志！推荐最多的是独特的麻酱面～
  👌：麻酱面的味道实在惊艳到我啦！不同于以往酱油➕花生酱，还加了一点辣油真的非常好吃！强烈推荐👍🏻还点了一些其他的菜都味道还不错，但是最推荐麻酱面
  ❌：人真的很多，应该是因为我们是饭点去的，因为地方真的小所以几个人挤在一张小桌子然后下一批人已经在你身边等着位子，环境很老旧
  3⃣️上海哈尔滨食品厂
  分店非常多卖西式点心的，1936年就创建的老牌子，喜欢甜食的要去尝尝～
  👌：吃了推荐度很高杏仁排是真的非常好吃！底下是扎实的糕上面是满满杏仁，还买了黄油酥，意料之外是咸味很好吃不腻.价格方面还算正常，可以买一点当做小零食吃.
  ❌：对于不喜欢甜食的朋友，真的走近店门都可以被甜味腻晕过去，空气里都是甜味.
  4⃣️北万新
  本篇推荐最便宜实惠的一家店！踏实做早点类的食品坚持了好多年，小时候的价格和味道一直都没有变～
  👍🏻：在路口的时候找到了这里，没有长长的队伍，仔细看在包子铺里面是一个可以供人休息的小餐厅，这里卖的点心种类还是很丰富的，肉包，菜包，萝卜丝饼，还有糯米饼，烧卖等等。2元一个的肉包实在是很好吃很便宜一口气买了五个，热乎的肉包不在于多与众不同，最地道的鲜嫩口感和价格是最动人的。
  ❌：走的比较匆忙可能缺点就是有一点遗憾吧.
  总体来说一个下午让我很开心也很悠闲，有兴趣的朋友可以去体验一下～～

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  包羊羊 2024-08-10 06:32

  上海包子哪家强｜3天连炫63个（小笼汤包篇）回国休店的一个月当然要狠狠探店！第一站上海从小笼汤包开始，但由于实力有限，每家店只选择了经典的蟹粉鲜肉小笼来评测～
  我俩不太爱吃甜食，爱咸香口，不代表大多数人口味哦～
  
  1️⃣上扬府（南京东路店）🌟🌟🌟
  落地第一顿，是在大众点评上找的酒店附近必吃榜。俩四川孩子从来没吃过淮扬菜，刚好看到两人套餐里有四色小笼汤包，就无脑冲了。
  四喜海鲜小笼包（4个/48元）
  汤包一共四个颜色，红色内馅加了辣椒油，其余是原味。味道中规中矩，就是印象中汤包该有的味道，蟹的鲜味不太有，没有后来去的三家好吃，但造型最可爱。
  2️⃣莱莱小笼（南京东路店）🌟🌟🌟🌟🌟
  蟹粉鲜肉小笼（8个/46元，蘸碟1元）
  唯一蘸碟收费的店，醋的甜酸比例刚好，一点姜提味解腻。但我俩都更喜欢不沾醋的版本，觉得更鲜。包包本人外皮薄软润，汤与馅的比例大约4:6，汤汁单独倒出来是黄黄的，肉馅里有少量蟹肉。一口下去咸香浓郁还有🦀的鲜甜，是我们俩心中的汤包第一☝️。
  3️⃣佳家汤包（黄河路店）🌟🌟🌟🌟
  蟹粉鲜肉小笼（12个/38元）
  数量比莱莱多，但个头也会小20%左右。做攻略时看到有很有uu强推，所以充满期待，但吃下来我们俩都觉得莱莱更好。原因如下：包子面皮便干（莱莱表面是湿润的），汤汁不是很多，不浓郁。肉馅也有蟹肉，但感觉鲜味差了一点。姜丝醋的酸味比较突出，没有莱莱那么恰到好处。但单独评价的话也是好吃的汤包，而且是我们吃下来性价比最高的，味道不错的情况下数量最多价格最便宜。
  4️⃣屋有鲜🌟🌟🌟
  蟹粉鲜肉小笼（6个/58元）
  小笼汤包中的爱马仕，吐槽贴多，夸夸贴也有。为了一探究竟立刻起身！店里阿姨特别好，教了我们独特吃法。他家汤包是不收口的，所以醋是直接➕进包子馅内部，还可以起到降温作用，不烫嘴。但是我俩还是更喜欢不加醋的。我俩川子老觉得加醋破坏了蟹味😂包子外皮嫩，汤汁浓郁， 肉馅中蟹肉多， 吃起来是蟹味最明显的一家。npy觉得屋有鲜比➕➕好吃，我觉得屋有鲜这个蟹味快到有点腥的程度。
  
  🌟总结
  如果只有时间打卡一家，莱莱直接无脑冲！关于第二家的选择，爱蟹味的冲屋有鲜，不爱的可以去佳家。如果还有更地道小众的小笼汤包店，请给我！！😊😊
  后续还会更新生煎/鲜肉包/菜包/烧麦等～

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  TravelNow 2025-03-11 14:00

  只有上海人才懂的老字号这些宝藏级美食，你吃过几家？🤫🍜
  
  说到上海美食，大家第一时间想到的是生煎、小笼包？但其实，真正的上海老饕，心里都有几家 “低调但神级好吃” 的老字号！👀 这些店开了几十年，招牌菜一代传一代，味道始终不变，连爷爷奶奶都说是童年回忆！
  
  📌 今天就来盘点几家只有上海本地人才知道的“神仙老字号”！ 🏮 不管是藏在弄堂里的排队王，还是几十年不变的招牌味道，每一家都值得珍藏！🍜
  
  
  ⚠️ 吃货们记得收藏，去上海必打卡！ ✨⬇

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  魔仙女孩王福南 2020-03-12 11:41

  本地人最爱的点心合集上海旅行必买特产1️⃣ 国际饭店蝴蝶酥
  常年都在排队的蝴蝶酥，几乎是人人必购，跟其它店比起来，国际饭店的蝴蝶酥层层分明，口口酥脆，特别香！有甜味和咸味两种，我个人会更喜欢甜的多一点，他们家还有礼盒装哦，适合送人
  2️⃣ 纯真糕点
  店里只卖传统老式糕点，比如桂花糕，双酿团，红豆糕等，都是手工制作的，他们家点心的外皮不会过黏但也不会太软，糯的恰到好处，馅料也很足，当天吃口感最佳哦
  3️⃣ 上海哈尔滨食品厂
  家喻户晓的老品牌，店里有各式各样的点心，最推荐的是杏仁排，一口咬下去是扎实浓郁的黄油饼底，还有必点的西番尼，谐音又叫“喜欢你”，花生酱和巧克力酱的味道极具诱惑，个人觉得会有一点点甜，但是吃了一个又还想吃
  4️⃣ 虹口糕团厂
  很靠谱的本地味道，是老字号上海糕点品牌了，他们的糕团都是现做的，有点类似饭团，软糯的年糕里包着油条、咸蛋黄、肉松、芝麻糖等，口感超级丰富
  5️⃣ 红宝石
  魔都西点界的招牌，她家的奶油小方让人吃过一次就会爱上。纯动物鲜奶制成的，口感甜而不腻，百吃不厌！还有白脱蛋糕也是墙裂推荐~
  6️⃣ 衡山饼屋
  位于衡山宾馆的一楼，衡山饼屋最出名的就是毕卡第栗子蛋糕了，就像奶油小方之于红宝石，饼屋的栗子蛋糕磨的非常细腻绵软，有种入口即化的感觉，味道十分惊艳，据说是他们的独门手艺哦
  7️⃣ 沈大成
  风靡上海的老字号点心店，作为伴手礼再合适不过了，沈大成的青团之所以好吃，是因为它从皮到馅儿都用料讲究，并由经验丰富的老师傅纯手工制作，口感绝佳
  8️⃣ 白玉兰面包房
  也是上海的老牌子食品了，他们家的大花卷、麻球、烧麦都是我的心头爱，除了这些以外还有白脱小球，包子等等。白玉兰的点心种类丰富，而且个头还特别大，性价比超高，很受本地居民的喜爱
  9️⃣ 潘甬兴糕点
  推荐他们家的桂花酒酿糕！淡淡的桂花香，甜度恰到好处，非常的软糯Q弹~还有五谷杂粮糕需要蒸一下再吃，直接吃的话口感会偏硬一点

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  蔡菜菜_327 2019-01-09 13:21

  上海小囡推荐 | 不能错过的伴手礼
  👉🏻 哈尔滨食品厂
  和红宝石、凯司令一样是上海老字号西点房，现在做的糕点还是小时候的味道。而且糕点都是当天现场烘焙的，每次路过都能闻到一股浓郁的奶香味，就忍不住想吃啊😋
  【推荐糕点】：
  🥧 蝴蝶酥：酥脆酥脆的，奶香味也很足
  🥧 花生排/杏仁排：用料满满的坚果铺满一层，我从小就超爱这个
  🥧 西番尼：上面铺一层巧克力，下面蛋糕很松软
  答应我，来上海一定要试试

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  坤峰别吃了 2025-04-16 17:03

  上海！！！三天吃了10家老字号！！来上海旅游，还不知道吃什么？
  这10家被无数上海人吃过，评分依旧在4以上的“老 字 号”美食店值得一吃！
  👍都是上海人一代又一代爱吃的正迷道
  1️⃣新雅粤菜馆
  南京东路 粤菜馆
  百 年粤馆馆，老上海人的一代回忆杀，不光有早茶粤菜，还融入了上海本帮和川菜
  评分：🌟🌟🌟🌟4.1
  2️⃣杏花楼
  多家分店 粤菜馆
  1851年开业的，有172年历史的粤菜馆，点心更是一绝!真的是从小吃到大
  评分：🌟🌟🌟🌟4.1
  3️⃣兰亭集.上海本帮菜
  两家分店 上海本帮菜
  上海本帮菜天花板！藏在上海老氵羊房里的私房菜，味道很正！环境有格调，是民国时期的中式优雅和西洋复古，本地人超爱来这里
  评分：🌟🌟🌟🌟✨4.5
  4️⃣沪西老弄堂面馆
  多家分店 本帮面馆
  上海本帮面的浓油赤酱，浇头都是现点现炒，每天排队长龙，不喜甜的可绕
  评分：🌟🌟🌟🌟✨4.4
  5️⃣圆苑
  多家分店 融 合 菜
  上海创意菜➕粤菜，好吃～主打精致，分店多，就餐比较方便
  评分：🌟🌟🌟🌟✨4.4
  6️⃣晶焱上海菜
  徐家汇 本帮菜
  连续4年入围bi吃榜，浓浓上海风情，老克勒腔调十足的餐厅
  评分：🌟🌟🌟🌟4.2
  7️⃣三玛璐酒楼
  南京东路 本帮菜
  96年的老店，店虽然小，但五脏俱全，口味也比较偏上海，喜欢甜口的人可以冲
  评分：🌟🌟🌟🌟✨4.4
  8️⃣莱莱小笼
  两家分店 上海小笼
  太火了，每次去几乎都要排队，很多明💫星打卡过的小笼店！
  评分：🌟🌟🌟🌟4.1
  9️⃣瑞福园联谊餐室
  淮海路 本帮菜
  千万不要周六日来，人太多了，附近的中老年人居多，很符合上海人爱吃的口味
  评分：🌟🌟🌟🌟✨4.4
  🔟光明邨大酒家
  多家分店  本帮小吃本帮菜
  上海爷叔们爱吃的本帮小吃本帮菜，二楼是小吃，三楼是本帮菜，门口排长队的都是买熟食和月饼的
  评分：🌟🌟🌟🌟4.0
  排名不分先后，欢迎大家补充在上海吃过就忘不了的美食～

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  名侦探柯北 2019-08-30 10:39

  这里有最上海的伴手礼第一百货身为大新公司的前身，
  是上海著名的四大“公司”。
  经过改造以后，主打“老地方，新体验”的概念，
  满满的都是怀旧感✌
  ⭐️今天来介绍一下一个很有特色的店⭐️
  👇👇👇
  💎100里海派伴手礼体验店
  📍第一百货A馆7F
  🔻在门外其实就被吸引了，
  非常的老上海，有种时光穿梭的感觉，
  恍如隔世，想回到过去😆
  🔻门口的“这里的国际饭店蝴蝶酥不用排队”
  戳到了我的笑点，哈哈哈哈哈哈
  🔻这里汇聚了很多极富上海情怀的老字号！
  刚才提到的蝴蝶酥，【功德林】的素食，
  第一铅笔的【中华牌】铅笔，【乔家栅】的中华名小吃，
  【十六盏】的法式牛轧糖，上海制皂的【蜂花檀香皂】，
  【白象】电池。。等等等
  简直上海品牌都济济一堂‼️
  🔻整个商店到处都是老上海店招广告牌路牌等，
  甚至包括许多伴手礼的特制包装，
  每一样的灵感全都来自于其创始人多年的藏品。
  🔻这里满世界的“南北杂货”、“洋行”、“账房”……
  都是原汁原味的老上海风情[流泪][流泪][流泪]
  据介绍，连这里装饰用的红砖都是特地觅来的上世纪30年代制品，
  恰巧与第一百货老楼（原大新公司大楼）同龄，
  绝对是用心良苦啦
  🔻我还特意留意了一下价钱，
  还是都很合理的，没有乱开价😆😆😆
  游客来到这里挑选一个伴手礼，
  是非常合适的啦🤪🤪🤪
  估计大家也都舍不得用吧，设计的都是很精美！
  我也好想带一个回家哈哈哈哈哈
  ➖➖➖➖➖我们下期再见🤪➖➖➖➖

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  Jenn_4361 2025-01-05 20:20

  本地人带路，上海必吃的9家老店！好吃不贵～很多时候感觉大家对于食物也会附加情感在里面，有些味道就是习惯了也有情怀在哈哈
  上海也有很多的老店，有些大家从小吃到大的～
  身边本地人带路，上海必吃的老店分享！
  
  1️⃣舒蔡记生煎菜饭(云南中路店)
  ❤️开了几十年的小店，菜饭刚出炉香喷喷的，放了猪油～油润油润的。生煎锅贴都有，皮薄挺脆的，白肉不带酱油那种～
  
  2️⃣上海一心斋(平凉路店)
  ❤️老店在平凉路，锅贴和牛肉煎包好大一个
  酱油肉，煎包的肉比锅贴松散一些，调味是不错的
  
  3️⃣沪西老弄堂面馆(定西路店)
  ❤️几十年老店啦，服务态度巨巨巨好～浓油赤酱的本帮面，甜口，蛤蜊猪肝面真的鲜美！葱油味好香的，面条也有嚼劲。怕腻可以淋布和加辣椒油～
  
  4️⃣莱莱小笼·乔艾
  ❤️本地人和外国人都要排队等着吃的小笼包。主要做蟹粉小笼的。纯蟹粉的好吃！蟹粉鲜肉和蟹膏也还不错。皮薄馅大，汤汁鲜美。
  猪排、鸡肉炸的外脆里嫩的，排队但速度挺快的～
  
  5️⃣定兴路蛋饼摊
  ❤️开在弄堂里十几年的小摊，老板娘说也没想做成网红店～大概做久了大家吃惯了～
  确实调酱是好吃的，蛋饼嫩嫩的。加了葱好香的，趁热吃实在太满足了
  
  6️⃣大壶春(四川中路店)
  ❤️上海“清水派”生煎代表啦，皮比较厚实，里面没有汤汁
  肉馅肉质紧实，底部煎的脆脆的，搭配一碗咖喱牛肉汤，美味
  
  7️⃣味香斋(雁荡路店)
  ❤️平价米其林老店了，麻酱面实在是黏糊糊太香啦～大排就中规中矩但是小牛汤还挺好喝的，咖喱味重，还有不少牛肉～
  
  8️⃣蟹上黄·蟹黄面·江南糖水(人民广场店)
  ❤️ 来上海肯定要吃蟹粉拌面的，淋点儿蟹醋～这家性价比挺高。拌面会比拌饭更好吃，面条裹满了蟹粉～糖水也精致美味的
  
  9️⃣人和馆
  ❤️连续5年米其林一星，性价比挺高的～本帮菜、上海老点心都有的！
  蟹粉面满满的蟹肉蟹粉，面条有嚼劲～点心的话咖喱角和老面包都好吃！

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  长腿表哥_7304 2019-05-14 16:21

  上海最好吃的蟹粉小笼，开了20多年只收现金！✨这家店是我上海朋友强烈推荐的，说是上海最好吃的蟹粉小笼了‼️
  🔥已经开了2️⃣0️⃣多年了，就在南京步行街旁边的小巷子里，虽然店子很小但是排队的人还是超多的！基本上都是本地人来吃✨
  ⚠️他们家先排队点单再入座，从2.22号起只能用现金❗️
  🦀蟹粉小笼33元8只，都是手工现包现蒸的，大概需要等10分钟后就会上桌。每一只小笼的皮都是透亮的，还能看到里面的蟹粉呢~里面满满的汤汁，但是却不会破。戳开还能看到里面的蟹黄和蟹肉。一定要点一个姜丝醋蘸着吃，那味道绝了！🌟🌟🌟🌟🌟
  👀除了蟹黄的还有鲜肉小笼也值得一试，汤汁浓郁，一口一个。还有上海特色的小混沌也是不了错过的小吃，都非常好吃！🐷
  👉🏻店名：莱莱小笼
  📍地址： 天津路504号（近食品一店后门）
  💲人均：40元
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  吃货两只花 2019-05-07 17:16

  BBC拍摄的舌尖上的上海中吃过的佳佳汤包地址：黄河路90号(近凤阳路)
  上海人所谓小笼，也叫小笼馒头，实际上与北方人口中的肉馒头相似，但小笼的个头更小，更精致。为什么叫小笼？我没有专门去考证过，从字面上解释，可能就是因为，蒸笼小的缘故。
  汤包，可能你会说汤包不就是小笼吗？
  并不是！但凡名字为汤包的，多是21世纪以后进入上海的江苏小包子。最著名的就是佳佳汤包了。
  作为一个上海人，我是有小笼情结的。从出生到现在，落入我肚中的小笼，起码有几千个。热气腾腾的小笼上桌，用筷子挟起来，小心翼翼的，咬破皮，吸取汤汁，然后整个吞下，这叫一个满足。
  从小笼的制作工艺上来看，刚出笼的小笼，是最美味。在如今上海黄河路上的佳佳汤包店中，菜单上有句话能诠释这种制作工艺：本店汤包现点现包先蒸。这句话就是佳佳汤包的特色。我尝过从南翔馒头店带回家再加热后的小笼；也尝过佳佳汤包的冷冻汤包，尽管还有点小汁水，但口感味道总是差了不止一筹。所以说，等，绝对是吃小笼的一大利器。
  姜丝，则是吃小笼的第二大利器。不要小看这一小份的姜丝，它是提升小笼味道的绝对助力。不说中医理论姜丝能中和蟹粉的寒意，它还能够解腻，绝对能让你多吃几个小笼。
  我吃小笼的步骤是这样的：在等待小笼出笼的过程中，在姜丝碟中倒满醋，让姜丝在醋中充分浸透。小笼上桌后，咬破皮，吸取汤汁，再用筷子将几缕姜丝从破口塞入小笼，最后一口放入嘴中。姜丝的脆爽辛辣伴随着小笼的鲜香，这味道足以回想三日。
  就着一碗蛋皮鸡鸭血汤，完美～
  #之前BBC拍摄的舌尖上的上海和赵雅芝经常吃的都是黄河路的这家店#

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  大大妮妮 2024-08-09 17:26

  上海手信｜离开上海前一定要买的伴手礼！来上海旅游怎么能不带点伴手礼回去～～
  本土著真心推荐南京东路第一食品商店的和平食礼
  是阿拉上海小囡从小吃到大的糕点，每次来都要带点回家
  巧克力蝴蝶酥和牛油曲奇是老上海记忆中的味道
  我记得小时候最喜欢吃的就是这个牛油小花曲奇
  口感酥松奶味十足！！香的不得了！！
  椰香曲奇椰子味很浓郁，大人小孩都爱吃
  还有超大size的巧克力蝴蝶酥，作为伴手礼尤其受欢迎
  一整块可以两三个好友一起分享，作为下午茶再适合不过啦～
  
  ✨地址：南京东路720号第一食品商店(南东店)一楼

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  落英不是樱 2019-01-09 11:37

  上海城隍庙游玩美食攻略
   
  必打卡景点✨
   
  🔶老牌楼
  “古邑新辉”四个大字古风十足，进入老街，仿佛回到百年前上海的繁华集市。
   
  🔶豫园
  是上海迄今保存最完整、规模最大、历史最悠久的江南古典园林，始建于明代嘉靖、万历年间，已有600多年历史。
   
  🔶九曲桥
  曲折迂回，意寓曲折的人生之路，坦坦荡荡地走过，从此也会“一马平川”。
   
  🔶金店银楼
  金店、银楼、酒肆、茶馆、戏楼、商行……实际上这里已经是老城区里的珠宝集中地。
   
  🔶和丰楼
  城隍庙最大的美食广场，包罗万象。
   
  🔶西洋镜
  俗称“拉大片”，表演者扯着嗓子变着调，就能说出一溜的中国传统故事来。
   
  🔶南翔小笼
  小笼的长相精致小巧，褶纹整齐，形似宝塔，面皮擀得很薄，而且有韧性，牢牢包裹住汤汁不溢出来。
   
  🔶松运楼面馆
  同样是享誉盛名的老字号，包揽了上海本帮面，鳝丝面劲道入味，面多料足，汤汁鲜美，还有雪菜肉丝面、八宝辣酱面……
   
  🔶绿波廊
  座落在老城隍庙九曲桥畔，紧临繁闹市井，与园林景观为傍。
  蟹粉豆腐、蟹粉狮子头，眉毛酥、桂花拉糕、蟹粉小笼……这里的点心更是一绝，小巧玲珑、色调高雅，在沪上独树一帜。
   
  🔶春风松月楼
  上海最早开设的净素菜馆，最出名的当属净素菜包，馅料十足，刚出笼就被一抢而空。
   
  🔶上海老饭店
  沪上老饕们不论多远也要赶来吃这里的八宝鸭，连带里面的八宝糯米都吸饱了鸭油，丰润肥美。
   
  推荐零食、小吃
  🔸梨膏糖
  🔸五香豆
  🔸大白兔
  🔸鲜肉月饼
  🔸海棠糕
  🔸蝴蝶酥
  🔸老酸奶
  🔸生煎
  🔸锅贴
  🔸面拖排骨
  🔸赤豆糖粥
  🔸桂花拉糕
  🔸春卷
  🔸双档
  🔸糖藕
  🔸刨冰
  🔸宁波汤团

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  企鹅吃喝 2018-12-29 15:04

  上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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  你可以去📍百年老字号一窥生煎历史，也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
  问了七个上海人，得到七个不同的答案
  1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：藏在来福士背后的一条小路上
  师傅拿出发好的生煎，等锅里温度上升♨️，一小碗水均匀泼下，盖上木盖，👨🏻‍🍳熟练地转动大锅，缓慢有节奏。
  七八分钟后，揭锅盖，洒绿葱和白芝麻，街对面都闻到香味，典型浑水派，厚底，薄皮，多汁
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  2⃣️ 晓贤生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年
  🥩食材：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道‼️
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜
  师傅每天凌晨五点☀️开始忙活，六点第一锅出炉〰️
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  3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：老虹口 山阴路
  两旁的梧桐透着股老上海的文艺，窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
  光头生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来💦
  除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
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  4⃣️ 飞龙生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：虹口体育场，早餐时段供应
  搬迁对飞龙的影响很大
  依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的，肉馅紧密，满是鲜甜〰️
  褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底，非！常！酥！
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  5⃣️ 月亮生煎大王
  💰价格：5元/4个
  🏡几乎是上海滩最便宜的价格
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道〰️
  比起生煎，店里的🥰人情味更美味〰️
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  6⃣️ 大壶春
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：四川中路的大壶春，红色砖墙，黑匾金字，透着股江湖大哥的派头
  ⭐️百年的老字号，被米其林评为必比登餐厅
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感‼️
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  7⃣️ 东泰祥
  💰价格：8元/4个 起
  东泰祥的半发酵做法，申请了“非物质文化遗产”
  皮是很多人的心头爱❤️，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉🦐和肉包在一起，口感鲜嫩〰️
  24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
  饿了，来份生煎，配一碗热汤，🥳整个人就活过来了
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  对于📍老上海人来说，也许一叠生煎才是本命
  如果你来上海旅游，真的不妨试试这些老味道

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  大苏_3424 2019-08-28 23:36

  上海| 城隍庙豫园真的这么不要去吗来了上海快两年了，因为被本地朋友教育别去旅游景点，所以一直对城隍庙啊豫园这个听起来就很游客挤挤的地方没有产生过兴趣😢
  -
  最近我们抱着测试的心理，在网上搜了比较多人推荐的店看看是不是真的这么好吃，我们特地挑了工作日的下午去，人不算很多但是也是很多旅行团……大家要去的话尽量避开人流高峰哦
  👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
  以下内容按照我们觉得好吃的排序
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<<<<<<<
  No.1 鲜得来年糕排骨🌟🌟🌟🌟🌟
  20块一份，两条年糕一块猪排骨
  新鲜热辣炸出来非常酥脆鲜嫩可口，配上甜酱非常不错了，旁边还有炸猪排标配的辣酱油可以自己浇
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  No.2 丁义兴猪肉脆纸🌟🌟🌟🌟🌟
  15块钱一份5条，如其名，就是非常薄的猪肉制品（不像纯猪肉干），趁热吃非常非常脆！非常香！！而且不腻也不撑，不影响后续继续吃吃吃
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  No.3 南翔馒头鲜肉小笼包🌟🌟
  20一份12个，吃到我饱了……汤汁挺鲜嫩的，但是皮比较硬容易破，南翔小笼包的皮会比较厚，相对来说我还是喜欢苏式薄皮的小笼，中规中矩幸好不用怎么排队，平时外面能吃到小笼的话也没必要特地过来吃
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  以下是排不进名次的哈哈哈
  -阿文蟹黄汤包
  30块一个，里面就是有一点蟹粉的汤没有肉的，把汤吸完了，吃皮有点腻，没吃完，外面什么麟笼坊啥的蟹粉小笼比它有诚意多了；店面比较冷清，真的是网上大家说的这么必吃吗，比较一般不推荐。
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  -松月楼素菜包子&烧卖
  包子3.5一个，烧卖2.5一个，就很正常的平时路边早餐也有卖的包子和烧卖，包子馅会略带甜，烧卖就是普通的香菇糯米烧卖……随便吃一下吧也不贵，不过服务态度真的是差
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  -不配被记住名字的宁波汤圆家卖的鲜肉月饼，卖相和口味都太差了，5块钱一只，是我吃过最不好吃的鲜肉月饼了
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  -乔老爷松糕店
  吃了10块钱一串4颗的冰果小丸子，一般般谈不上必吃
  💦💦💦💦
  小结：整体来说还是值得去一次的，如果是旅游的话时间充足可以去一下，最好非节假日下午四五点去，顺便看看夜景，整个区域的建筑和灯光还是很有不错的

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  吃吃酱 2020-01-13 17:57

  上海美食旅行必买老字号糕点必吃一直觉得白玉兰的东西都很好吃，多年不变的味道，人气更不用说了，每次路过都能看到很多人在排队！
  【大花卷】💰6
  超大，里面的葱花相当诱人，吃起来也很美味，松松软软的口感敲击棒，这个我一般会买回去当早餐，自己再煮了个粥完美～
  【麻球】💰8
  有豆沙和芝麻两种口味，馅真的很足，咬一口里面全部是豆沙或芝麻馅，一次吃一个会很腻，我最喜欢吃外面糯糯的皮，馅吃一半就差不多了，喜欢吃又甜又糯的宝宝可以选择～
  【烧麦】💰32
  有大烧麦和小烧麦，我一般会买一盒小烧麦，里面有8个，强烈推荐虾仁笋竹味，一个小烧麦里面藏着3个虾仁，米也软软的带点咸味，香菇…每一口都带着满足～
  【白脱奶油面包】💰8
  特别老牌的一种面包，每次去白玉兰必买，喜欢里面的奶油，是硬硬的那种，有童年的味道，而且甜而不腻，我能吃一整个～
  【奶油蛋糕】💰18
  奶油还是挺新鲜的，不过我个人不太爱奶油，只喜欢吃奶油下面的面包，推荐给喜欢吃奶油的宝宝～
  ▫️
  总体来说，我觉得白玉兰的东西还是值得推荐的，很多东西都可以买来当早餐或者晚餐，而且味道确实很不错，价格也比较便宜～
  ▫️
  📍地址：天钥桥路98号(近辛耕路)

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  余春娇_9524 2018-11-20 22:58

  上海美食探店｜城隍庙的百年老字号小笼包店开业啦
  🏣店名：南翔馒头店
  🌈地址：福佑路豫园老街87号
  ☎电话：021-63554206
  🎐坏境：老上海装修，有三层楼
  🎨特色：蟹黄鲜肉小笼，蟹腿鲜肉小笼，传统鲜肉小笼，南翔醉鸡，蟹黄白玉卷
  💰人均：74元
  🕐时间：周一至周日，08:00-22:00
  🌟推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  🌻这家开在城隍庙的百年小笼包店终于重新开门，南翔馒头店。
  🌻从1900年到今天，他们店已经有超过百年的历史啦，手艺传承到了第六代的这家小笼馒头店，承载了三代上海人的记忆。
  🌻一层供客人等位，外带窗口在另外一头，鲜肉小笼20元/12只（外带可选全熟或者半熟，份量比堂吃的小只）。
  🌻二三层均是吃小笼的地方，三层可以看到“小笼包生产间”，外部玻璃是全透明的，从擀皮、包小笼、出品，全程手工活你都能看到。
  🎏推荐-蟹黄鲜肉小笼-68元6只
  ☝蟹黄鲜肉小笼~价格不菲，来试试这“一口10块”值不值吧~备好小碟，倒上醋和姜丝，咬破皮，吹口气，吮口汤，放在醋汁里蘸一蘸，就着姜丝入口。别犹豫，一口直接吃进去，皮韧肉实，夹杂着的蟹黄在嘴里滚烫的热气中翻滚着诉说自己的鲜香。
  🌻推荐-蟹腿鲜肉小笼-58元6只
  ☝吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼，发现两伙伴性格大相径庭，一股飘香就勾得人口水直流，蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞，每一剑都直戳要害。
  🌻推荐-传统鲜肉小笼-38元6只
  ☝经典鲜肉小笼几乎是来者必点，招牌中的招牌，所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它，大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁，让人无法不爱呀~
  🌻推荐-南翔醉鸡-38元1例
  ☝前菜我点了份醉鸡，鸡肉取自鸡腿部位。醉香来自糟卤，浸泡在里头的鸡肉皮滑肉细腻。小资君每次来这里都会点一份~虽然是当做前菜开胃，但份量可不小啦（鸡肉铺成了踏实的两层）
  🌻推荐-蟹黄白玉卷-38元3只
  ☝饭后点心，选的是店里人气很高的蟹黄白玉卷。咬开酥脆的外皮，内里是白白嫩嫩的豆腐，夹杂着蟹香，味蕾分分秒秒就妥协了~
  去拔草时，要注意看营业时间吼。
  BIUBIUBIU，以上纯属个人口味，如有不妥，不接受任何议论，谢谢大家。
  喜欢的可以多多点赞哈，不认识路的可以留言给我哈。
  祝大家平安喜乐

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  一只小白梨 2024-04-30 21:24

  上海老字号，来沪旅游小白必买特产（超详细来上海旅游的朋友们看过来👀上海小姐姐给大家总结了一些上海特产美食📝下面几家都是经过时间检验和老上海人认证的上海人气老店，来上海旅游不知道带些什么伴手礼的朋友们可以闭眼冲，几乎无雷点！
  
  1️⃣国际饭店西饼屋（69r/人）
  📍：黄浦区南京西路170号
  ✅特色推荐：蝴蝶酥、鲜奶哈斗、银丝卷、开口笑、蟹壳黄
  📝繁花同款 ，平时需要排队1-2小时，节假日排队时间估计更久~~
  2️⃣上海哈尔滨食品厂（55r/人）
  📍：黄浦区淮海中路（多家门店）
  ✅特色推荐：杏仁排、胡桃排、苔条饼干、蝴蝶酥、哈斗、西番尼、拿破仑
  📝门店很多，地铁站里也有，不需要排队~
  3️⃣白玉兰食品（50r/人）
  📍黄浦区徐家汇路日月光中心（多家门店）
  ✅特色推荐：大烧卖、大肉包、鲜肉笋丁包、大花卷、白脱甜小球
  📝 排队的叔叔阿姨较多，比较适合喜欢面食的碳水脑袋和家里的老人～
  4️⃣潘甬兴糕点（21r/人）📍静安区吴中路269号
  ✅特色推荐：艾草蛋黄肉松青团、豆沙青团、双酿团、条头糕、黄豆沙金饼、驴打滚、薄荷打糕
  📝喜欢糯叽叽的可以闭眼冲，均价都在15-20r一盒，很多单品可以单独购买
  5️⃣老香斋（88r/人）📍黄浦区南京东路第一食品
  ✅美食推荐：蝴蝶酥、鸡仔饼、苔条饼、一口酥、蛋黄酥、曲奇饼干
  📝上海的老牌子了，糕点的种类很齐全，而且都是独立包装的，很适合做伴手礼～
  6️⃣上海梨膏糖📍黄浦区豫园街道文昌路
  📝很适合送给小朋友，梨膏糖对止咳润肺有很大的帮助~
  7️⃣光明邨大酒家：上海本帮菜
  📍黄浦区淮海中路588号
  ✅美食推荐：鲜肉月饼6r、条头糕、苔条腰果酥饼
  📝来上海一定要吃鲜肉月饼，汁水很丰富，鲜甜口，趁热比较好吃~

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  诗忆c 2019-09-08 16:32

  上海美食攻略|人均50，吃遍云南南路美食街来上海旅游一定不可以错过云南南路美食街，从街头可以吃到巷尾。老字号、网红小吃、接地气美食应有尽有。
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  1⃣️阿姐炒面
  🌸推荐理由🌸：这里的炒面很有锅气，面条偏干不油腻，就像小时候吃路边摊的感觉。在来一份炸猪排，个人感觉比隔壁的“阿宝炸猪排”好吃。
  地址：云南南路117号
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  2⃣️沈大成
  🌸推荐理由🌸：上海的老字号，人均很实在，值得买的是各种糯米糕。我最爱它家的鲜肉月饼啦，酥皮很薄，肉馅很扎实，带着一丢丢的香菇提鲜。夏天还有招牌的冷馄饨供应啦。
  地址：云南南路89号
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  3⃣️德大西餐社
  🌸推荐理由🌸：爸妈年轻时候最爱约会的餐厅，这里除了吃的是西式简餐还有各种糕点，我觉得这里的蝴蝶酥要比国际饭店的好吃哎！
  地址：云南南路2号
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  4⃣️小金陵盐水鸭店
  🌸推荐理由🌸：这里的油豆腐粉丝汤很鲜美哦，里面料也实在。顺便点一份汤包，皮薄肉多，汤水丰盈还带着麻油的香气。
  地址：云南南路55号
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  5⃣️小绍兴
  🌸推荐理由🌸：这里的三黄鸡很有名，除此之外还可以买伴手礼回家，喜欢它家的薄荷糕、桂花酥。还有多种半成品可以买回家。
  地址：云南南路69-75号
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  6⃣️燕云楼
  🌸推荐理由🌸：它家的片皮鸭是半肉半皮的那种，喜欢这个卷饼，做了很薄。可以来吃正餐，人均96元划算！
  地址：云南南路100号
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  7⃣️洪长兴
  🌸推荐理由🌸：牛肉煎包一直在排队哦，皮子略厚，满口的咖喱味道。上海的爷叔阿姨们都是10个起卖的。
  地址：云南南路1号
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  8⃣️老广东菜馆
  🌸推荐理由🌸：虽然不在云南路上，但走到底过个小马路就可以看到这家人气店铺啦。个人觉得这里的炸猪排比“鲜得来”好吃，又酥又脆的。18元两块炸猪排，太划算了吧！
  地址：人民路950号
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  谢小开 2019-04-17 17:46

  上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
  来到上海，绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包～🥳
  那问题来了，地道多汁的小笼包哪里找？
  铛铛铛～强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店！这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯，汤汁更是香甜，肉馅新鲜，伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后，“服务员，帮我再上一笼～”🤣
  （南翔馒头店人均消费85左右，很多人光临，我去时大概排了20分钟左右的队）
  ❤️蟹黄灌汤包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  带着吸管的包子，做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁，简直太上头了🥰～汤汁吸完以后，剥开包皮，大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它，满满一口，那真叫人满足🤩
  ❤️小笼包类：蟹黄小笼包：⭐️⭐️⭐️
  鲜肉小笼包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我们两人吃，但我觉得点一笼就ok了，因为包类实在是太饱肚了。😣（其实蛮想建议店家推出个双拼。）相比蟹黄，我更喜欢鲜肉，汤汁清甜，肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛，谨记要趁热吃。
  ❤️凉菜类：四喜烤麸：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  上海熏鱼：⭐️⭐️⭐️
  强推上海特色凉菜四喜烤麸，烤麸实际是面筋，配上甜口酱汁，味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我，品尝起上海凉菜，别有一番风味，必须给我盘它！🤩
  上海熏鱼嘛，入口酥脆，也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱，我个人觉得，就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
  ❤️汤类：罗宋汤：⭐️⭐️⭐️
  野生菌王汤：⭐️⭐️⭐️
  罗宋汤蕃茄味浓郁，pizza客千层面的味道。野生菌王汤，味道清甜，妈妈的味道。总体什么特色可言吧，汤类不推荐。
  ❤️点心类：蟹黄酥：⭐️⭐️⭐️⭐️
  咸口酥，表皮很酥脆很干，入口轻咬即断开，口口满是热腾腾的蟹肉陷，很上海。
  来上海玩想要品一品小笼包，那就必须得去南翔馒头店打一次卡～🤩

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  静如脱兔_3634 2019-04-28 22:00

  上海美食 | 最好吃的佳家汤包🚩吃到这家汤包前一天碰巧吃了很有名的“南翔馒头店”的鲜肉和蟹粉汤包，当时觉得也还不错「不过他们家故意不放人造成假排队的假象 差评」 勿喷
  但这家“佳家汤包”在性价比、味道上都完全把它碾压！！！信我 汤包吃这家就够了！！！而且这家店竟然还是连锁店，搜离自己最近的就好啦～
  🚥
  这家汤包都是现点现做，一笼12只，平均30-40一笼吧，性价比很ok，不过要等的时间会有点久，但刚出锅的汤包绝对会让你觉得一切都值得
  🚥
  🥣蛋黄鲜肉汤包：
  我心中TOP1 本咸蛋黄爱好者真的非常喜欢！咸蛋黄不光外皮都溢出来内陷也是满满，超爱～
  🥣蟹粉鲜肉汤包：
  蟹粉也很多，搭配姜醋汁一起超级鲜！吃前先喝汤～
  🥣点了两碗汤：紫菜蛋皮和鸡鸭血汤，料都很足，好喝～

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  Joanna洛 2019-01-31 16:25

  来看看正宗上海人在豫园城隍庙都吃什么。
  😛😛😛😛
  作为一位土生土长的上海姑娘，其实我和身边的亲朋好友是不太会去城隍庙吃东西的。。。 因为里面的小吃其实不怎么好吃，全都是旅游区“特产”，作为特色旅游区人又特别特别多。。。所以真正的居民是不太会日常去逛的。
  今天在附近办事，到了饭点午饭就在里面解决了，避开小吃和“旅游特色”，推荐几家老上海人喜欢吃的美食。
  ————————————————————
  💗💗❤️❤️图1-3，九曲桥边上的绿波廊，绿波廊是老品牌了，今天点的醉蟹超出预期，实在很肥美，只只满口蟹黄。蟹粉虾仁小笼味道也不错，不是甜的，不是甜的，不是甜的。图三的四个菜就略普通了，饭店的味道，大家懂的
  绿波廊楼下有南翔小笼包再卖，可以买回家吃，个人以为没有嘉定南翔镇上正宗的小笼包好吃。另外打包回去的小笼包因为家里技术有限，可能蒸的不完美，不是破皮了就是汤汁漏了要么粘在一起，没有店里的好吃。
  图4-5，松月楼，强推，强推，强推！
  松月楼的净素香菇菜包，那真是特色了，老上海人都喜欢买一点当早饭，热的特别好吃。任何时间去都几乎有很多爷爷奶奶在前面排队，一买就一马夹袋。我买了5个，3.5一个，良心价！热的超好吃～
  🤩🤩🤩🤩图6，九曲桥对面的宁波汤团店，一定是一楼，二楼又是旅游小吃了！一楼的宁波汤团从小吃到大，小小的一个有陈皮的味道，今天太饱了就没吃，推荐大家。
  其实作为旅游区吃的真的很一般，这三家是我多年吃下来味道不错特别的，推荐给大家。

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  这个金鱼酱 2019-12-03 22:54

  上海探店|沪上麻酱面第一店🍜楼宇间藏30年老字号!!!
  .
  本身就是一个面食发烧友
  重庆小面 阳春面 干拌面都是我的最爱
  今天必须推荐这家上海老字号【面馆排名No.1】
  一到饭点门庭若市 为了这一碗面值得那么疯狂吗！
  必须值得！这个麻酱味道简直令人颤抖！
  妙不可言的香醇与浓稠，每根弹劲的面条都裹着花生酱，带着沙沙的颗粒感和香气。啧一口简直味蕾大爆炸！再来一口炸猪排，绝了无法用言语形容。
  （此处疯狂吞咽口水）
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  最爱的不仅是面食和酱汁的香浓
  还有头碰头、脚定脚吃面但却素不相识的客人们
  冬日里的一碗热汤和满屋子升腾的人气
  整颗心瞬间被这人间烟火气填满🎇
  .
  30年小店不曾搬迁未曾扩张不变的是这口麻酱面
  【味香斋】▪︎地址：上海市黄浦区雁荡路14号
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  了凡_5907 2024-11-25 11:45

  上海八家老菜馆上海菜以其独特的浓油赤酱著称，菜品色泽鲜亮，红亮诱人。烹饪时重用酱油和糖来调色调味，使得菜肴味道醇厚，甜中带咸，鲜美无比。其中红烧肉、油爆虾、熏鱼、草头圈子、酱爆猪肝等充分体现了上海菜浓油赤酱的特色。随着上海近百年来的发展也留下了很多本帮老字号餐馆，今天就给大家介绍八家上海老字号餐馆，来上海的宝子们有时间一定要尝一尝，赶紧点赞收藏吧！别用的时候找不到了！！！
  1. 上海老饭店：作为上海本帮菜的代表，上海老饭店以其悠久的历史和经典的菜肴吸引着无数食客。八宝鸭、油爆虾等招牌菜色香味俱全，让人回味无穷。
  推荐菜：八宝鸭、油爆虾
  
  2. 德兴馆：德兴馆是一家历史悠久的本帮菜馆，以其地道的口味和优质的服务著称。在这里，你可以品尝到正宗的鲜肉月饼、小笼汤包等传统美食。
  招牌推荐：鲜肉小笼、焖蹄雪菜面、鲜肉月饼
  
  3.老正兴菜馆：老正兴菜馆以其丰富的菜品和独特的口味闻名，是上海的老字号饭店之一。推荐尝试他们的招牌菜，如油爆河虾、糟钵斗、醉鸡、响油鳝糊等，都是不可多得的美味。
  推荐菜：响油鳝糊、正兴醉鸡
  
  4. 大壶春：大壶春是一家专注于生煎包的知名小吃店。他们的生煎包皮薄馅多，汤汁鲜美，咬一口满满的幸福感。此外，还有各种特色小吃供你品尝。
  招牌推荐：鲜肉生煎、虾肉生煎
  
  5. 人和馆：人和馆融合了传统与创新，是上海的新派本帮菜代表。在这里，你可以品尝到创意十足的本帮菜，如红烧肉、熏鲫鱼等，每一道菜都让人惊喜连连。
  推荐菜：金牌红烧肉，本帮熏鱼
  
  6. 王宝和大酒店：王宝和大酒店以经营蟹宴而闻名，是品尝大闸蟹的最佳去处。除了蟹宴，这里的其他菜品也值得一试，如清炒河虾仁、响堂鳝糊等，都是上海的经典菜肴。
  招牌推荐：清蒸大闸蟹、清炒河虾、小笼汤包
  
  7.功德林：功德林是一家历史悠久的素食餐馆，以其精湛的素食烹饪技艺而著称。这里的素食菜品色香味俱全，不仅满足了人们对美食的追求，还符合健康饮食的理念。
  推荐菜：功德素蟹粉、香油鳝丝、金刚火方
  
  8. 绿波廊：绿波廊是一家集传统与创新于一体的特色餐厅，以其独特的装修风格和精致的菜品吸引着众多食客。这里的松鼠桂鱼、八宝鸭等传统菜肴经过改良后更加美味可口，同时还有各种创新菜品等你来品尝。
  推荐菜：松鼠桂鱼、九曲脆鳝

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  秋刀魚一份 2018-09-04 21:36

  上海城隍庙 🍽️ 南翔馒头店
  作为灌汤包的忠实粉丝，一直以来吃过各种灌汤包，当然也对正宗的灌汤包倾慕已久。😋
  💰25 蟹黄灌汤包🌟🌟🌟🌟🌟
  （据说现在是💰35一个辽）
  吃过很多次别的蟹黄汤包，每次吃都会怀疑人生，蟹黄和灌汤包这两样我都喜欢的东西为什么加起来会是这种鬼味道。还好没有放弃对蟹黄汤包的喜爱，这次来上海就去了南翔馒头店 。
  汤很多而且超好喝，是鸡汤的味道(虽然不知道是不是鸡汤)。喝完汤再吃包，包的皮不厚，就是顶部捏起来的地方有点硬。肉馅多汁又嫩，刚开始吃没吃出蟹黄的味道，后来蟹黄的味道就越来越浓，非常香！感觉以前吃的蟹黄汤包都是在遭罪😣
  💰40 特制虾肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
  第一次吃虾肉馅的小笼包，像最爱吃的虾饺和灌汤包的结合，怎么能不好吃呢？肉馅上放只虾肉，虾肉非常爽口，是虾粉的真爱了😭
  💰35 传统鲜肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
  和平时吃的灌汤小笼包不同的是，南翔的肉馅更香更嫩，加上更香的汤，感觉像天堂🍃
  💰12 杂粮烧麦🌟🌟
  这个烧麦我个人感觉一般般，是因为我喜欢吃肉吗🤔口感有点点干...
  最后两张是菜单，有兴趣的盆友可以翻到后面看一哈

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