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  董Rachell 2019-01-02 17:41

  🗣上海旅游篇上海蟹黄包蟹黄面推荐 嗲记汤包
  🐾去上海不吃蟹差不多等于白去了，上海有好多蟹黄面，但是性价比来说，这家真的可以推荐
  🐾特色汤包里有整只螃蟹馅，很有满足感，先用吸管吸汤汁，然后再吃蟹馅，会给一碟姜丝，可以往里放醋，
  🐾蟹黄面味道也不错，98一碗，相比其他几家性价比非常高
  🐾还点了一个醉蟹和一个蟹粉小笼一个蟹膏小笼，蟹膏小笼不太推荐，有点太腻了，吃了以后恶心了半天，其他几样力推，人均200左右，图中这几样花了500多

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  阿雅别吃了 2024-06-25 17:41

  老上海人良心推荐的10家老字号生煎1.舒蔡记生煎菜饭
  📍：浙江中路120号
  🌟：他家的生煎皮脆、汁水多，关键肉质比较好！咬一小口，吸掉汁水，咬一大口连皮带肉一起吃，上海人小辰光的米道
  👏：特色生煎，菜饭
  
  2.东泰祥生煎馆
  📍：重庆北路188号
  🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  👏：特色生煎，开洋葱油拌面
  
  3.大壶春
  📍：四川南路11号
  🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  👏：大壶春生煎
  
  4.三两春
  📍：崂山路664号
  🌟：传统的发面生煎，生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙，肉馅甜嫩紧实、汁水充盈！
  👏：生煎，肚肺汤
  
  5.望云路生煎
  📍：重庆北路190号
  🌟：望云路生煎吃一顿也不过瘾！外皮薄还很软，不粘牙，底子酥酥脆脆，肉馅也是很鲜美的猪肉！
  👏：招牌生煎，鲜肉锅贴
  
  6.陈兴记生煎
  📍：新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
  🌟：正宗上海生煎，一口下去一包汤，鲜嫩多汁，超赞！
  👏：三鲜全汇生煎，葱油拌面
  
  7.阿德生煎
  📍：龙华街道龙华西路219-3号
  🌟：值得打卡的生煎店，生煎外形饱满，色泽金黄，个头比较大，汤汁比较多，层次感分明😋
  👏：招牌生煎，三鲜生煎
  
  8.丰裕生煎
  📍：瑞金一路140号
  🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  👏：鲜肉生煎，牛肉粉丝汤
  
  9.光头生煎
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  🌟：老上海的生煎味道是有汤汁额感觉，汤汁甜口的不腻，猪肉用料都算新鲜，在上海生煎榜上也算数一数二！
  👏：特色生煎，牛肉汤
  
  10.许记生煎
  📍：遵义路565-1号
  🌟：性价比超高，从路边摊发展成街边小店，半发酵的面皮，所以咬起来，除了焦香的部位外，比较松软！
  👏：鲜肉生煎，牛肉煎包

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  TravelNow 03-11 14:00

  只有上海人才懂的老字号这些宝藏级美食，你吃过几家？🤫🍜
  
  说到上海美食，大家第一时间想到的是生煎、小笼包？但其实，真正的上海老饕，心里都有几家 “低调但神级好吃” 的老字号！👀 这些店开了几十年，招牌菜一代传一代，味道始终不变，连爷爷奶奶都说是童年回忆！
  
  📌 今天就来盘点几家只有上海本地人才知道的“神仙老字号”！ 🏮 不管是藏在弄堂里的排队王，还是几十年不变的招牌味道，每一家都值得珍藏！🍜
  
  
  ⚠️ 吃货们记得收藏，去上海必打卡！ ✨⬇

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  包羊羊 2024-08-10 06:32

  上海包子哪家强｜3天连炫63个（小笼汤包篇）回国休店的一个月当然要狠狠探店！第一站上海从小笼汤包开始，但由于实力有限，每家店只选择了经典的蟹粉鲜肉小笼来评测～
  我俩不太爱吃甜食，爱咸香口，不代表大多数人口味哦～
  
  1️⃣上扬府（南京东路店）🌟🌟🌟
  落地第一顿，是在大众点评上找的酒店附近必吃榜。俩四川孩子从来没吃过淮扬菜，刚好看到两人套餐里有四色小笼汤包，就无脑冲了。
  四喜海鲜小笼包（4个/48元）
  汤包一共四个颜色，红色内馅加了辣椒油，其余是原味。味道中规中矩，就是印象中汤包该有的味道，蟹的鲜味不太有，没有后来去的三家好吃，但造型最可爱。
  2️⃣莱莱小笼（南京东路店）🌟🌟🌟🌟🌟
  蟹粉鲜肉小笼（8个/46元，蘸碟1元）
  唯一蘸碟收费的店，醋的甜酸比例刚好，一点姜提味解腻。但我俩都更喜欢不沾醋的版本，觉得更鲜。包包本人外皮薄软润，汤与馅的比例大约4:6，汤汁单独倒出来是黄黄的，肉馅里有少量蟹肉。一口下去咸香浓郁还有🦀的鲜甜，是我们俩心中的汤包第一☝️。
  3️⃣佳家汤包（黄河路店）🌟🌟🌟🌟
  蟹粉鲜肉小笼（12个/38元）
  数量比莱莱多，但个头也会小20%左右。做攻略时看到有很有uu强推，所以充满期待，但吃下来我们俩都觉得莱莱更好。原因如下：包子面皮便干（莱莱表面是湿润的），汤汁不是很多，不浓郁。肉馅也有蟹肉，但感觉鲜味差了一点。姜丝醋的酸味比较突出，没有莱莱那么恰到好处。但单独评价的话也是好吃的汤包，而且是我们吃下来性价比最高的，味道不错的情况下数量最多价格最便宜。
  4️⃣屋有鲜🌟🌟🌟
  蟹粉鲜肉小笼（6个/58元）
  小笼汤包中的爱马仕，吐槽贴多，夸夸贴也有。为了一探究竟立刻起身！店里阿姨特别好，教了我们独特吃法。他家汤包是不收口的，所以醋是直接➕进包子馅内部，还可以起到降温作用，不烫嘴。但是我俩还是更喜欢不加醋的。我俩川子老觉得加醋破坏了蟹味😂包子外皮嫩，汤汁浓郁， 肉馅中蟹肉多， 吃起来是蟹味最明显的一家。npy觉得屋有鲜比➕➕好吃，我觉得屋有鲜这个蟹味快到有点腥的程度。
  
  🌟总结
  如果只有时间打卡一家，莱莱直接无脑冲！关于第二家的选择，爱蟹味的冲屋有鲜，不爱的可以去佳家。如果还有更地道小众的小笼汤包店，请给我！！😊😊
  后续还会更新生煎/鲜肉包/菜包/烧麦等～

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  魔仙女孩王福南 2020-03-12 11:41

  本地人最爱的点心合集上海旅行必买特产1️⃣ 国际饭店蝴蝶酥
  常年都在排队的蝴蝶酥，几乎是人人必购，跟其它店比起来，国际饭店的蝴蝶酥层层分明，口口酥脆，特别香！有甜味和咸味两种，我个人会更喜欢甜的多一点，他们家还有礼盒装哦，适合送人
  2️⃣ 纯真糕点
  店里只卖传统老式糕点，比如桂花糕，双酿团，红豆糕等，都是手工制作的，他们家点心的外皮不会过黏但也不会太软，糯的恰到好处，馅料也很足，当天吃口感最佳哦
  3️⃣ 上海哈尔滨食品厂
  家喻户晓的老品牌，店里有各式各样的点心，最推荐的是杏仁排，一口咬下去是扎实浓郁的黄油饼底，还有必点的西番尼，谐音又叫“喜欢你”，花生酱和巧克力酱的味道极具诱惑，个人觉得会有一点点甜，但是吃了一个又还想吃
  4️⃣ 虹口糕团厂
  很靠谱的本地味道，是老字号上海糕点品牌了，他们的糕团都是现做的，有点类似饭团，软糯的年糕里包着油条、咸蛋黄、肉松、芝麻糖等，口感超级丰富
  5️⃣ 红宝石
  魔都西点界的招牌，她家的奶油小方让人吃过一次就会爱上。纯动物鲜奶制成的，口感甜而不腻，百吃不厌！还有白脱蛋糕也是墙裂推荐~
  6️⃣ 衡山饼屋
  位于衡山宾馆的一楼，衡山饼屋最出名的就是毕卡第栗子蛋糕了，就像奶油小方之于红宝石，饼屋的栗子蛋糕磨的非常细腻绵软，有种入口即化的感觉，味道十分惊艳，据说是他们的独门手艺哦
  7️⃣ 沈大成
  风靡上海的老字号点心店，作为伴手礼再合适不过了，沈大成的青团之所以好吃，是因为它从皮到馅儿都用料讲究，并由经验丰富的老师傅纯手工制作，口感绝佳
  8️⃣ 白玉兰面包房
  也是上海的老牌子食品了，他们家的大花卷、麻球、烧麦都是我的心头爱，除了这些以外还有白脱小球，包子等等。白玉兰的点心种类丰富，而且个头还特别大，性价比超高，很受本地居民的喜爱
  9️⃣ 潘甬兴糕点
  推荐他们家的桂花酒酿糕！淡淡的桂花香，甜度恰到好处，非常的软糯Q弹~还有五谷杂粮糕需要蒸一下再吃，直接吃的话口感会偏硬一点

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  诗忆c 2019-06-28 08:37

  魔都探店|来上海必吃的老字号—小绍兴印象中的小绍兴是吃鸡的，其实它有一个小卖部，专门外卖。它家的糕点还蛮传统的，属于地道的上海点心。来上海旅游的宝宝不妨把它作为伴手礼，买点回去。
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  🌸薄荷糕：我本身就是薄荷控，感觉这个味道特别属于夏天，很清爽的口感，里面的豆沙很细腻，吃起来就有幸福感。
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  🌸椒盐芝麻饼：一口下去两种口感，浓郁的芝麻香+椒盐的咸香，味道好别致。
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  🌸桂花酥：没错，小时候最爱的酥饼，就是桂花味道有点清淡。
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  很多上海老阿姨喜欢在外卖窗口买点烧卖 双档 面筋这样半成品回家，对于本地人老师，小绍兴就是吃了一辈子的老字号！
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  🌸小绍兴（云南南路店）
  地址：云南南路 69-75号

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  WowH_7362 2018-07-04 16:59

  上海老字号生煎馒头——大壶春第二天早餐打卡大壶春旗舰店，因为实在是离酒店太近啦～营业时间是6:30-19:00，地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
  ⭐️生煎：点了两个口味鲜肉8元四只，虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃，甜甜的我的最爱！不腻～不会吃的满嘴油
  ⭐️千张包粉丝汤：8元 千张包超级好吃啦，夹着肉肉。汤比较清淡。
  ⭐️咖喱牛肉汤：8元 好辣！咖喱粉味浓郁，一般般
  ⭐️鲜虾小云吞：忘了多少钱了😅味道好吃😋

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  上海酒店

  由 Agoda 提供

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  超可爱的呢 2019-07-29 18:11

  资深吃货的良心推荐老上海的美食️外地人想吃上海老美食的路线推荐！
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  坐地铁🚇1号线 富锦路方向 徐家汇下车 逛 买了日本大火的【芝士冰激凌】
  ·然后找到有天桥 上桥下桥就直走有一个里面都是卖老上海的食物里面就可以看到老上海【葱油饼】
  ·然后前走就可以看到“白玉兰面包店”买 【包子小烧卖】
  ·然后再导航到老上海排骨年糕（苑平南路）吃【排骨年糕】
  哈灵面馆就在排骨一条路上很方便去吃【牛蛙面 】
  上面的差不多都在一个区域 很好找哦
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  芝士冰激凌🍦 ：芝士冰激凌就是和普通的甜筒差不多就是芝士味道很浓稠，喜欢芝士的可以买！还有2百多的芝士蛋糕强烈推荐哦…但是我们有点后悔买了 因为吃了芝士冰激凌就后面小吃都吃不下，以至于我们都没怎么吃:(
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  老北京葱油饼：外表脆脆的就是和炸出来的差不多 我不喜欢吃个人就得很普通，但是想尝试的可以自己去吃…
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  白玉兰的包子和烧卖：包子！不得不说很干 ，咸味比较重…我不知道为什么大热天去买个干巴巴的包子😭但是！！！小烧卖真的很好吃已经回购很多次了^_^口感很丰富
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  老北京排骨年糕：这个真的无敌推荐，很好吃，这个酱无敌了，年糕软软的排骨没有骨头就是和大鸡排差不多爱年糕！
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  哈灵面馆牛蛙面：牛蛙面也很推荐，免得口感不像以前吃的那样 很不错～推荐微辣哦也不是很辣

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  吃吃酱 2020-01-13 17:57

  上海美食旅行必买老字号糕点必吃一直觉得白玉兰的东西都很好吃，多年不变的味道，人气更不用说了，每次路过都能看到很多人在排队！
  【大花卷】💰6
  超大，里面的葱花相当诱人，吃起来也很美味，松松软软的口感敲击棒，这个我一般会买回去当早餐，自己再煮了个粥完美～
  【麻球】💰8
  有豆沙和芝麻两种口味，馅真的很足，咬一口里面全部是豆沙或芝麻馅，一次吃一个会很腻，我最喜欢吃外面糯糯的皮，馅吃一半就差不多了，喜欢吃又甜又糯的宝宝可以选择～
  【烧麦】💰32
  有大烧麦和小烧麦，我一般会买一盒小烧麦，里面有8个，强烈推荐虾仁笋竹味，一个小烧麦里面藏着3个虾仁，米也软软的带点咸味，香菇…每一口都带着满足～
  【白脱奶油面包】💰8
  特别老牌的一种面包，每次去白玉兰必买，喜欢里面的奶油，是硬硬的那种，有童年的味道，而且甜而不腻，我能吃一整个～
  【奶油蛋糕】💰18
  奶油还是挺新鲜的，不过我个人不太爱奶油，只喜欢吃奶油下面的面包，推荐给喜欢吃奶油的宝宝～
  ▫️
  总体来说，我觉得白玉兰的东西还是值得推荐的，很多东西都可以买来当早餐或者晚餐，而且味道确实很不错，价格也比较便宜～
  ▫️
  📍地址：天钥桥路98号(近辛耕路)

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  佛系养生少女 2019-03-14 17:43

  探店上海老字号年糕团【上海虹口糕团食品厂】
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  📍很多分店，建议大家可以在大众点评搜搜，就近去吧～
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  💭糕团是现点现做，建议趁热吃♨️这里还有挺多其他糕点卖～
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  🔸全家福糕团（7元/个）
  就是大杂烩糕团吧，里面有雪菜、油田、芝麻啥的，甜甜咸咸的口感有点奇妙hahaha～
  🔸芝麻肉松（6元/个）
  芝麻肉松就吃起来有点点干，外面的年糕团有点粘牙齿哈哈哈，个人觉得还挺好吃的呀～

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  上海BOOK 2024-07-27 19:10

  老上海人最爱吃的百年老店TOP10来到了上海，不知道吃啥，那就直接冲这几家，一定不会错的。都是老上海们的最爱。
  1.绿波廊
  创建于清末年间（具体年份不详）
  地址：豫园路115号（城隍庙内）
  简评：亭台楼阁间，品味宫廷美食。以国宴、船点著称。
  招牌菜：眉毛酥5r/个、椒盐葫芦酥36r、松鼠大桂鱼248r
  
  2.王宝和酒家
  创建于1744年
  -地址：福州路603号
  -简评：以蟹宴闻名，尤其是大闸蟹，被誉为“蟹大王，酒祖宗”。
  -推荐：蟹粉蒸小笼48r、蟹粉云吞320r、蟹粉狮子头20r
  
  3.老正兴菜馆
  创建于1862年
  -地址：福州路556号
  -简评：多年荣登米其林一星，本帮菜典范
  推荐：响油鳝糊116r、草头圈子188r、正兴酱方158r
  
  4..德兴馆
  创建于1878年
  -地址：广东路471号（多家门店）
  -简评：米其林加持，性价比之选
  推荐：鲜肉小笼16r、焖蹄雪菜大面25r、爆鱼42r、八宝辣酱102r
  
  5.上海老饭店
  创建于1875年
  -地址：福佑路242号
  -简评：本帮菜摇篮，非遗美食聚集地！
  推荐：八宝鸭198r、老上海油爆虾158r、扣三丝汤98r、清炒鳝糊138r、
  
  6.大壶春·生煎
  创始于1932年
  -地址：四 川中路136号（多家门店）
  -简评：上海最划算的米其林一星餐厅，传统风味的生煎
  推荐：鲜肉生煎11、虾肉生煎15、双档汤18r
  
  7.沈大成
  创建于1875年
  -地址：南京东路636号（多家门店）
  -简评：糕团大师，上海一绝！
  推荐：双酿团4.5r、条头糕4r、蛋黄肉松青团8r、
  
  8.杏花楼
  创建于1851年
  -地址：福州路343号（多家门店）
  -简评：粤风沪韵，经典传承，上海著名的粤菜老馆子
  推荐：秘制叉烧198r、清炒虾仁88r、月饼铁盒188r
  
  9.大富贵
  创建于1881年
  -地址：锦南商厦1楼（多家门店）
  -简评：市井烟火，味道正宗，分为酒家和小吃店，上海的阿姨爷叔食堂。
  推荐：排骨年糕18r、辣肉面12r、富贵烤鸭42r、鲜肉小笼11r
  
  10.人和馆
  创始于1800年
  -地址：肇嘉浜路407号（多家门店）
  -简评： 老上海装修风格的米其林一星的本帮菜馆
  特色：蟹粉捞饭397r、金牌红烧肉27r、老上海酱爆猪肝55r
  #我的宝藏美食集# #上海# #吃什么# #周末去哪儿# #美食#

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  宋韵雯 2019-06-26 13:31

  上海必吃老字号芝麻红豆双酿团永远的最爱🔥沈大成🔥
  在上海的地位和北京稻香村并无二致。南京路步行街最火的地方就是它家咯。
  南京路步行街作为上海必打卡地，那沈大成就是南京路必打卡的店面了。和一般网红店不同，这家店不仅外地游客喜爱，老上海人也都会买。而且价格很实惠！
  双酿团 4💰一个
  胖嘟嘟的很可爱，外面是糯米皮撒上一层椰蓉增加口感，非常软糯。糯唧唧的食物永远很爱呀！里面是红豆沙和黑芝麻混合馅料，豆沙和黑芝麻和自己家做的一个味道，可以吃出来是手工制作的而不是直接批发的现成品直接放进去。因为不会特别甜腻，馅料很醇厚，而不是稀嚷嚷的。他家非常实在，馅料很多，一小口外皮咬开，里面的馅就要溢出来了
  金团3💰一个
  赤豆糕10💰一袋
  价格非常美腻，建议大家少买一点尝尝味道，说实话吃多了不好消化鸭|

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  秋刀魚一份 2018-09-04 21:36

  上海城隍庙 🍽️ 南翔馒头店
  作为灌汤包的忠实粉丝，一直以来吃过各种灌汤包，当然也对正宗的灌汤包倾慕已久。😋
  💰25 蟹黄灌汤包🌟🌟🌟🌟🌟
  （据说现在是💰35一个辽）
  吃过很多次别的蟹黄汤包，每次吃都会怀疑人生，蟹黄和灌汤包这两样我都喜欢的东西为什么加起来会是这种鬼味道。还好没有放弃对蟹黄汤包的喜爱，这次来上海就去了南翔馒头店 。
  汤很多而且超好喝，是鸡汤的味道(虽然不知道是不是鸡汤)。喝完汤再吃包，包的皮不厚，就是顶部捏起来的地方有点硬。肉馅多汁又嫩，刚开始吃没吃出蟹黄的味道，后来蟹黄的味道就越来越浓，非常香！感觉以前吃的蟹黄汤包都是在遭罪😣
  💰40 特制虾肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
  第一次吃虾肉馅的小笼包，像最爱吃的虾饺和灌汤包的结合，怎么能不好吃呢？肉馅上放只虾肉，虾肉非常爽口，是虾粉的真爱了😭
  💰35 传统鲜肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
  和平时吃的灌汤小笼包不同的是，南翔的肉馅更香更嫩，加上更香的汤，感觉像天堂🍃
  💰12 杂粮烧麦🌟🌟
  这个烧麦我个人感觉一般般，是因为我喜欢吃肉吗🤔口感有点点干...
  最后两张是菜单，有兴趣的盆友可以翻到后面看一哈

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  朱老菲DuDu 2019-05-17 15:21

  10块钱吃到撑！来上海一定要打卡的地道小吃不管是来上海旅游还是工作，都得尝尝最为正宗地道的美食，才算真正在这个城市生活过。今天来推荐3家在中山公园附近的经典上海小吃，码下抽空去打个卡吧~😋
   
  1⃣️穆氏葱油饼穆氏葱油饼(武夷路店)
  📍地址：武夷路269号
  🕧营业时间：6:00-19:00
  💰价格：4元/个
  上海的葱油饼每一家味道都不大一样，穆氏主要是靠油煎炸出来的，所以外形会比炉子烤出来的更彭一些。一口咬下去酥脆到掉渣，满嘴都是葱花的香气。不过热量也绝对是爆炸的，建议减肥的妹子们还是早上去打卡叭~它家的芝麻豆沙饼也很推荐哦！
   
  2⃣️米饭饼米饭饼(武夷路店)
  📍地址：武夷路326号
  🕧营业时间：6:00-10:00
  💰价格：2元/个
  米饭饼应该可以勾起很多上海人小时候的回忆了，而且现在卖米饭饼的店很难找得到。武夷路上这家米饭饼开在河南拉面店里，只有早上出摊，如果想要顺利买到的话一定要在10点前到店。米饭饼吃起来软软糯糯的，有种酒酿的清香，再裹上一根油条，就是最正宗的吃法啦~同一个门面下，还有山东煎饼的早餐铺，味道也十分不错[强]
   
  3⃣️晓燕生煎晓燕生煎(定西路店)
  📍地址：定西路1226号
  🕖营业时间：7:00-20:00
  💰价格：7元/两
  虽然小杨生煎的名气最大，但在上海生活了这么多年的我还是更偏爱小店里的生煎。这家晓燕生煎在全上海只有一家，没有其他分店。早餐时间过去，店里满当当的都是在周围居住的上海叔叔阿姨，能得到当地人认可的味道绝对是错不了的~
  三家店吃下来，绝对是一家超级丰盛又让人满足的早餐了✌

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  余春娇_9524 2018-11-20 22:58

  上海美食探店｜城隍庙的百年老字号小笼包店开业啦
  🏣店名：南翔馒头店
  🌈地址：福佑路豫园老街87号
  ☎电话：021-63554206
  🎐坏境：老上海装修，有三层楼
  🎨特色：蟹黄鲜肉小笼，蟹腿鲜肉小笼，传统鲜肉小笼，南翔醉鸡，蟹黄白玉卷
  💰人均：74元
  🕐时间：周一至周日，08:00-22:00
  🌟推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  🌻这家开在城隍庙的百年小笼包店终于重新开门，南翔馒头店。
  🌻从1900年到今天，他们店已经有超过百年的历史啦，手艺传承到了第六代的这家小笼馒头店，承载了三代上海人的记忆。
  🌻一层供客人等位，外带窗口在另外一头，鲜肉小笼20元/12只（外带可选全熟或者半熟，份量比堂吃的小只）。
  🌻二三层均是吃小笼的地方，三层可以看到“小笼包生产间”，外部玻璃是全透明的，从擀皮、包小笼、出品，全程手工活你都能看到。
  🎏推荐-蟹黄鲜肉小笼-68元6只
  ☝蟹黄鲜肉小笼~价格不菲，来试试这“一口10块”值不值吧~备好小碟，倒上醋和姜丝，咬破皮，吹口气，吮口汤，放在醋汁里蘸一蘸，就着姜丝入口。别犹豫，一口直接吃进去，皮韧肉实，夹杂着的蟹黄在嘴里滚烫的热气中翻滚着诉说自己的鲜香。
  🌻推荐-蟹腿鲜肉小笼-58元6只
  ☝吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼，发现两伙伴性格大相径庭，一股飘香就勾得人口水直流，蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞，每一剑都直戳要害。
  🌻推荐-传统鲜肉小笼-38元6只
  ☝经典鲜肉小笼几乎是来者必点，招牌中的招牌，所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它，大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁，让人无法不爱呀~
  🌻推荐-南翔醉鸡-38元1例
  ☝前菜我点了份醉鸡，鸡肉取自鸡腿部位。醉香来自糟卤，浸泡在里头的鸡肉皮滑肉细腻。小资君每次来这里都会点一份~虽然是当做前菜开胃，但份量可不小啦（鸡肉铺成了踏实的两层）
  🌻推荐-蟹黄白玉卷-38元3只
  ☝饭后点心，选的是店里人气很高的蟹黄白玉卷。咬开酥脆的外皮，内里是白白嫩嫩的豆腐，夹杂着蟹香，味蕾分分秒秒就妥协了~
  去拔草时，要注意看营业时间吼。
  BIUBIUBIU，以上纯属个人口味，如有不妥，不接受任何议论，谢谢大家。
  喜欢的可以多多点赞哈，不认识路的可以留言给我哈。
  祝大家平安喜乐

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  坤峰别吃了 2024-01-06 23:32

  如果来魔都，这16家生煎店铺不要错过其他区请移步上篇笔记
  🙋🏻🙌🏻闵行区
  1. 孙记生煎
  地址：向荣路24号莘朱菜场内
  简评：是那种上海生煎的味道，肉质鲜嫩，皮薄多汁！
  生煎45r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 张五计生煎
  地址：银春路2176弄
  简评：生煎真的非常的好吃，皮薄馅大，性价比很高！
  生煎7r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻宝山区
  1. 崔记吴江路生煎
  地址：顾北路703号
  简评：清甜鲜香的汤汁，底部的皮焦脆Q，是很正宗的老上海生煎！
  鲜肉生煎7r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 徐记生煎
  地址：龙潭小区1170弄
  简评：生煎会爆浆汁,吃的时候要注意了
  锅贴生煎14r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻浦东新区
  1. 大壶春
  地址：漫乐城一楼L101
  简评：生煎皮薄肉多,配上蘸料很鲜美，老牌店味道有保证！
  鲜肉生煎11r
  🌟🌟🌟🌟
  2.任记生煎
  地址：苗圃路278号
  简评：个大饱满,汁水充盈,刚刚出锅的外焦里嫩～
  生煎8r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻松江区
  1. 草廬酒家
  地址：人民北路60号
  简评：他家的生煎馒头是那种老式的，一口咬下去酥酥脆脆
  生煎1.5r
  🌟🌟🌟🌟
  3. 雯雯点心
  地址：中山东路143号
  简评：—口咬下去都是汁水,底部金黄焦脆
  生煎12r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻嘉定区
  1. 宏泰祥生煎馆
  地址：丰庄路285号
  简评：论大小如同烧卖，论肉馅堪比肉包
  生煎7r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 上海生煎
  地址：塔城路706号
  简评：吃起来的味道挺鲜美的！！！
  上海生煎8r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻青浦区
  1. 吴江路生煎
  地址：凤徐路314号
  简评：生煎汤汁浓郁,表皮也是脆脆的
  生煎5r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 西部生煎
  地址：崧文路300弄4号一层
  简评：皮厚厚的,我喜欢的口感,肉芯汤汁蛮鲜的！
  西部生煎9r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻金山区
  1. 胖子生煎
  地址：龙胜路353号
  简评：小时候有嚼劲的生煎馒头的感觉,底是脆脆的～
  生煎12r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 丰御生煎
  地址：西林街229号
  简评：皮薄、底脆、馅儿大、汤多底部焦脆
  生煎5r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻奉贤区
  1.黄大妈生煎
  地址：韩村路460号
  简评：生煎汤汁很多比锅贴好吃哎！
  吴江路生煎14r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 阿平生煎店
  地址：农贸市场45号
  简评：皮薄馅多！不枉大老远跑来吃
  生煎包9r
  🌟🌟🌟🌟

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  上海去哪吃 2020-10-16 15:29

  嗲！上海最好吃的20家小笼️史上最全沪上小笼馆子千千万，味道各有千秋。小笼包别称小笼馒头，阿拉喜欢直呼“小笼”
  分享上海20家好吃的小笼✅
  .
  1.佳家汤包(黄河路店) 黄河路上排队30年的人气明星。现点现包现蒸现吃！皮薄汁多，味道咸鲜。
  2.麟笼坊特色小笼包(建国东路店)佳家汤包的姊妹店！必点的就是全家福，鲜肉、蛋黄、蟹粉三种统统让你吃到爽！
  3.莱莱小笼藏身南京路步行街背后，蟹粉小笼每天要用掉200多斤活蟹，全上海最嗲蟹粉小笼
  4.富春小笼(愚园路店)外国人最喜爱的小笼之一。皮薄肉满汤汁多，阿拉深爱上海的理由。
  5.万寿斋(山阴路)虹口人民心中的坚守，属于偏苏式的汤包品种。
  6.又一村(四平路店)又一村的小笼皮厚而不容易破，汤水满溢，芯子也是甜甜的。
  7.百年龙袍蟹黄汤包(七宝总店)以蟹粉小笼为主。皮薄肉多汤水鲜美。
  8.德笼馆(香港名都店)小笼的皮是薄的那种，面皮还是挺有嚼头的。只只饱满挺立。
  9.阿福饭店(唐山路店)皮虽然略厚，但是肉馅调味很出色，味道偏无锡小笼，偏甜一些。
  10.陋室汤包馆(南昌路店)。虽陋室简朴，但汤包工艺精湛，皮薄不漏汤，何“漏”之有？蟹粉汤包同样是一绝！
  11.法华汤包馆法华汤包一直以“南京汤包”为主打，汤包皮薄、馅少、汤多。
  12.熙盛源(丰庄路店)典型的无锡小笼，皮相对会厚些，里面的肉馅也是巨大！
  13.南翔馒头如果没吃过=没来过上海。被称赞为“形如荸荠、皮薄肉丰”
  14.屋有鲜绝无分店，新鲜的蟹肉加上蟹粉，上海小笼的最高水准！
  15.乐忻皇朝(芮欧百货店)八色八味马卡龙般的小笼。
  16.珊珊小笼馆(仙霞路店)平民小笼馆，上海宁最长情的陪伴！
  17.鼎泰丰(兴业太古汇店)米其林星级餐厅里的小笼！蟹粉小笼选用的是阳澄湖养殖的大闸蟹
  18.绿波廊宴请过美国总统克林顿的“明星”小笼。最出名的当数蟹粉小笼了！
  19.福德小笼据说是马伊琍来吃过的小笼，性价比极高。
  20.上味馆属于曹杨地区比较出名的小笼了，表皮薄如纸，汤汁多到没朋友，可以嗦一口的那种！

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  Faye_3682 2023-09-16 20:22

  来上海必吃的8家百年老字号美食小吃️“老字号”这三个字，代表着长久和传承，如果你来上海旅游或者来上海工作，可以尝一下上海当地的这几家百年老字号味道，通过美食来感受上海的风味～
  
  1️⃣️鲜得来·排骨年糕
  🔴创始于1921年
  📌坐标：云南南路36号
  排骨年糕一份💰15，排骨刚出锅外皮酥脆肉嫩，趁热吃，配上秘制辣酱油，素有“排骨年糕大王”的称号，在上海几乎家喻户晓！
  
  2️⃣大壶春·生煎
  🔴创始于1932年
  📌坐标：云南南路89号（总店在四川中路）
  来上海不吃生煎肯定会有遗憾，上海到处都是的小杨生煎并不是正宗的上海生煎，想要吃正宗的生煎还得到大壶春，蟹肉双拼生煎💰14.5（2只蟹粉，2只鲜肉），蟹粉和鲜肉都是他们家招牌～
  
  3️⃣国际饭店西饼屋.蝴蝶酥
  🔴创始于1934年
  📌坐标：南京西路170号
  上海必买伴手礼，但是排队要很久，原味大蝴蝶💰32一包，里面有5片蝴蝶酥，味道是真的不错～
  
  4️⃣小绍兴·白斩鸡
  🔴创始于1943年
  📌坐标：云南南路75号
  “说起白斩鸡，要数小绍兴”这已经成为了许多上海人的口头禅，这家店从七十年代起一直到现在了，上海其他小绍兴的店都不太正宗，白斩鸡可以搭配鸡粥一起吃～
  
  5️⃣沈大成·青团
  🔴创始于1875年
  📌坐标：南京东路步行街636号
  一笼笼现制新鲜出炉的青团，个个体态饱满，糯叽叽，皮薄馅多，超满足！双酿团💰4.5，豆沙馅➕黑芝麻馅双结合，糯米皮外还裹了香香的椰蓉碎，口感层次很丰富！
  
  6️⃣古猗园·南翔小笼
  🔴创始于1871年
  📌坐标：沪宜公路218号
  古猗园始建于明嘉靖年间，这家开在古猗园里的餐厅，里面的小笼包是南翔小笼的鼻祖，原味鲜肉小笼💰30，15个，个头小巧玲珑，但真材实料，皮薄肉多，汤汁也很多～
  
  7️⃣功德林·素面
  🔴创始于1922年
  📌坐标：南京西路445号
  米其林推荐的特色素斋面！面条很大一碗，料足，食材新鲜，一碗💰16，他们家专注于做素食，老少皆宜，尤其是素净月饼🥮，每年中秋都必不可少～
  
  8️⃣德兴馆·鲜肉月饼
  🔴创始于1878年
  📌坐标：黄浦区广东路471号
  来上海一定要试试鲜肉月饼，很有特色，德兴馆的爆汁鲜肉月饼酥皮优秀，肉大且紧实，口感丰富，一口沦陷！鲜肉月饼💰6元一个，强烈安利！

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  诗忆c 2020-03-09 20:01

  上海NO.1的网红糕团，味道不输老字号上海必买的网红糕团，现在重新装修过了，可以堂吃了。推荐买全家福，团购28元可以吃到经典的8种口味，平均下来3元多一个，是不是很划算。
  —
  🌟这里的口味很丰富，但是薄荷糕、桂花糕、奥利奥芋头、清甜香橙，这四种是我的最爱哦！它家的糯米很有柔韧性，每一个团子都可以拉丝哎。吃起来很软糯，而且不粘牙。因为不加糖和糖浆也不觉得很甜哦！总体来说，不输给老字号的网红糕团。
  —
  🌟保质期：奥利奥芋头这款当天吃完，其他口味的可以保存两天哦！
  —
  听说以前排队很厉害，最近不需要排队，想买的小伙伴可以走一个。
  —
  纯真糕点
  地址：复兴中路1251

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  咿呀yiya_9962 2018-06-30 15:07

  图1⃣️图2⃣️南翔馒头
  来到上海，南翔小笼包是一定要尝的。南翔馒头是上海市知名的传统小吃。馒头是南方人的说法，北方人叫包子，上海人更喜欢叫“南翔小笼”，南翔馒头店是一家百年老店。
  ⭐️南翔馒头店（豫园路店）
  📍上海 城隍庙 福佑路 豫园老街87号
  图2⃣️图3⃣️佳家汤包
  佳家汤包，沪上很有名的汤包店。所有的汤包都现点现蒸现吃，配上清爽的醋和嫩姜，很爽很美味。佳家汤包皮薄得近乎透明，汤汁丰厚，蟹粉的份量也很充足。蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后，卖得最好的一款新品，馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一，皮还是保留了他家超薄的特点，蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。
  ⭐️佳家汤包
  📍上海 人民广场 黄河路90号

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  塞外小野 2019-11-14 09:35

  上海淮海中路上的老字号 张爱玲爱吃的冰糕北万新
  清晨的美味从北万新的包子开始，一个热腾腾的肉包，鲜香皮软，开启了上海人美滋滋的一整天。整个店铺加上食客座位不过几平方米的空间。厨房内满满堆叠的笼屉是包子销量的最佳证明。除了包子外这里主打的排骨年糕也是必点美味，三片雪白的年糕，外层酥脆，里面柔软，一块大排连骨带肉，搭配酸甜口感的酱汁，是满满糖醋排骨的滋味，一盘下去十足过瘾。当然作为老字号的点心店，这里的烧卖、小笼、馄饨、炒面同样值得一试。
  地址：淮海中路464号 人均：20元
  哈尔滨食品厂
  北万新的隔壁就是哈尔滨食品厂，这是上海老字号的甜食店，始创于1936年。这里面的甜点很多都有了近一个世纪的老味道，光是这淮海中路就有两家门店。是老上海人怎么也难以忘怀的儿时美味。店内主打蝴蝶酥、杏仁排、西番尼等几十种品类的甜食。如果想要品尝地道的老上海甜食，哈尔滨食品厂一定是首选。
  地址：淮海中路466号 淮海中路603号
  人均:60元起
  味香斋
  正面着北万新过了马路就是整条淮海路美食中最受欢迎的味香斋。一个不过30平米的面店，只有11张桌子，每天饭点都是拥挤不堪。别看这家小小面店，其前身可是洋气的西冷咖啡馆。所有人都是为了来吃一口老味道。这里主打麻酱拌面和牛肉汤。点餐之后需要找到座位坐下才能让服务员下单。麻酱面主料是花生酱，酱香浓郁，搭配一点点辣油，香甜咸辣，口感层次相当丰富，一碗小牛汤正是拌面的最佳伴侣。还有素交面也很受欢迎，黑木耳和素鸡清淡爽口。虽然在这里吃面是件苦差事，但是为了这一口熟悉的麻香，很多食客还是乐此不疲。
  地址：燕荡路14号 人均22元
  老大昌
  同样是淮海中路上一家老字号西点店，但它这里有一款主打特色的冰糕，是上海第一代的冰淇淋。更是张爱玲最爱的一道甜品之一。其中的冰糕是老上海记忆中冰淇淋的味道，口感略微蓬软，不似现在的冰淇淋又冰又滑，里面还掺了细微的核桃末，口感更丰富，底部一块饼托松软可口，一点没有化水。还有店内奶油小方，价格实惠，更受上海人的欢迎。
  地址：淮海中路558号 人均:20元起
  光明邨大酒店
  这家老店可谓淮海中路上的压轴美味，因为这里每天都是排着长队。店内熟菜卤味，鲜肉月饼最是受欢迎。每天都有叔叔阿姨排队买卤味儿，考虑到月饼的销量过大，如今已经单立窗口售卖，如果不买卤味，只是买月饼就可以不排长龙了。刚出炉的月饼饼皮香酥，肉嫩鲜香，咬上一口根本停不下来。
  地址：淮海中路588号 人均5元起

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  iam肥肥羊 2018-10-07 22:51

  过完中秋也要吃月饼🌙月饼狂魔强推！上海老字号美食挑选指南🍖
  连发三天~今天来和宝宝们推荐上海特色的月饼！肉馅月饼🍖
  鲜肉月饼也是上海特色点心之一~要趁热吃💥
  推荐几家必须打卡的老字号！味道超正宗
  〰️
  🌏上海市第一食品商店(南东旗舰店)
  南京路步行街上~特别大的招牌很好找🌟鲜肉月饼不仅仅中秋供应平时也有~而且种类炒鸡丰富的！用的是最好的黑毛猪肉~🐷肥瘦比例刚刚好不会腻~还有鲜虾、素萝卜丝、蛋黄肉松的也都很好吃~门口常年排队，人气超高👐🏻
  一盒6只可以混搭~现烤现做现卖~路过一定要尝尝🤘🏻
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  〰️
  💡光明邨大酒家(淮海中路总店)
  上海很有名的大饭店~鲜肉月饼也是她家不可缺少的标签之一🌠
  肉大块但有点肥腻，个人觉得口感上不如第一食品那么新鲜。酥皮很软，我喜欢吃厚一点的皮子，这个看个人喜好啦🎖
  推荐指数：🌟🌟🌟
  〰️
  🏠东区老大房
  也是有口皆碑的老字号啦~有很多分店⛺️其中有家就在我家门口~平时就是一直排队，中秋当天真的堵得水泄不通💨酥皮最外层是脆脆的，厚薄掌握的刚好!
  汁水特别多💦每口很实在，刚出炉的月饼一口下去真的幸福感爆棚！各种满足~路过闻到香味就想买盒带回家，从小吃到大的美食🔥
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  〰️
  🥙王家沙点心店(南京西路总店)
  除了糕点青团之外她家的榨菜月饼🥞是招牌～虽然吃不出榨菜的口感但是味道是在的～多了几分咸香不是那么油腻～而且有汤汁不会干巴巴🍖
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  〰️
  💰大富贵酒楼小吃
  她家以前我都是是去吃小馄饨🥟无意间知道了她家还有月饼吃～没抱着什么希望吃了一口有被惊艳到～酥皮松脆🌰一口蛋黄加肉松不会觉得柴～加热有少许汤汁更美味🥂
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  〰️
  🥡功德林(南京西路总店)
  最后跑题啦~她家是专做苏式素月饼的🍪因为家里有老人信佛会吃素所以会买一些备着当点心，有礼盒可以买来送人🎁
  品种有五仁月饼【无糖、低糖】、椒盐【无糖、低糖】、还有莲蓉蛋黄~比甜里带着一点咸味，不是很油腻~苏式月饼的热量会比港式月饼要低很多~偏清淡~没试过的宝宝们可以大胆尝试一下噢❣️
  推荐指数：🌟🌟🌟
  〰️
  码完字我竟然又饿了！深夜防毒好罪恶ϞϞ😱
  不管你是游客还是本地小囡，记得赶紧马住快去打卡噢👍🏻
  如果要带回家的话最多隔夜一晚噢😘
  笔芯🌠🌠❤️❤️

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  魔都猫王 2023-10-22 10:17

  魔都大Top生煎【金彪王生煎】
  
  🔥人气美食节目采访过，上海最大的肉馅
  📍：乍浦路336号
  ⏰：06:00 — 19:30
  
  【晓燕生煎】
  
  🔥开了近二十多年，长宁区老牌生煎馆
  📍：定西路1226号
  ⏰：07:00 — 19:30
  
  【老正和】
  
  🔥最正宗的海派口味，最传统的发面生煎
  📍：四川南路11号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【光头生煎】
  
  🔥虹口区Top生煎，开了近二十多年的老牌生煎馆
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【三两春】
  
  🔥浦东新区Top生煎，老派半发面生煎
  📍：浦三路26-1号
  ⏰：07:00 — 14:00 16:30 — 20:00
  
  【舒蔡记生煎】
  
  🔥1980年开业，被无数美食节目和主播介绍过
  📍：浙江中路120号
  ⏰：7:30 — 19:30
  
  【东泰祥生煎馆】
  
  🔥非物质文化遗产认证，仅此一家全天营业的生煎馆
  📍：重庆北路188号
  ⏰：24小时
  
  【阿德生煎】
  
  🔥浑水派半发酵生煎，收口朝下的生煎
  📍：龙华街道龙华西路219号
  ⏰：6:30 — 20:00
  
  【永华生煎】
  
  🔥徐汇区Top生煎，被很多人定义为生煎天花板
  📍：华发路399号
  ⏰：06:30 — 19:30
  
  【无名锅贴】
  
  🔥开了好多年的最民间口味小店，没有名字很低调
  📍：昌里东路510号
  ⏰：06:00 — 15:00 17:00 — 19:00

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  大大妮妮 2024-08-09 17:26

  上海手信｜离开上海前一定要买的伴手礼！来上海旅游怎么能不带点伴手礼回去～～
  本土著真心推荐南京东路第一食品商店的和平食礼
  是阿拉上海小囡从小吃到大的糕点，每次来都要带点回家
  巧克力蝴蝶酥和牛油曲奇是老上海记忆中的味道
  我记得小时候最喜欢吃的就是这个牛油小花曲奇
  口感酥松奶味十足！！香的不得了！！
  椰香曲奇椰子味很浓郁，大人小孩都爱吃
  还有超大size的巧克力蝴蝶酥，作为伴手礼尤其受欢迎
  一整块可以两三个好友一起分享，作为下午茶再适合不过啦～
  
  ✨地址：南京东路720号第一食品商店(南东店)一楼

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  乖乖怪 2018-10-06 21:36

  #只要三块！吃到正宗上海糕点老字号
  📍沈大成
  推荐最爱的三款
  💛图一、二（双酿团）
  好评！！外皮是布满椰蓉的，轻咬一口先是很薄的一层椰蓉糯米皮，露出一层满满很细腻的豆沙，再咬一口，就会出来超香的黑芝麻陷，简直每一口都是惊喜！软软的！以后来南京东路的必吃品了！
  💛图三、四 （细沙条头糕）
  豆沙很细腻，但是对我来说年糕有点过多皮有些厚，觉得有些硬，我喜欢每一口年糕都搭配着酱吃，不然就有些没有味道，不过男票觉得超好吃！因为他是年糕控！也是沈大成的爆款啦！可以尝试一下哦！
  💛图四、五（咸蛋黄肉松青团）
  拿到的时候有点凉，当时就有些失望了，不像双酿团是软软的感觉，表皮上带了很多油，但是吃起来并没有很油腻也没有很软，咸蛋黄肉松陷还不错，但是没有一整个大蛋黄是弄碎了和肉松放一起的，青团皮有些硬，总体比较失望不会回购！
  ❤️还有金团也很受欢迎的样子，不过我没有尝也不知道是啥味。
  另外还有南瓜枣泥团，不过我是下午一点去的已经卖光了。
  ❤️有三个窗口，排队的人很多，不过速度也很快，尽量早去，完了有很多团子就会卖完啦！
  ❤️沈大成是上海糕点老字号，也有淘宝旗舰店，但是还是推荐来现场买，新鲜的会好吃许多～
  有什么问题可以评论或者私信哦，看到都会回复～～

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  飞欧娜 2019-04-16 14:53

  上海 I 伴手礼第一名蝴蝶酥️买它️来上海玩的小伙伴们‼️
  上海滩排名第一的蝴蝶酥🎀千万不能错过啊‼️
  国际饭店出品👍是上海人从小吃到大的零食💕
  招牌蝴蝶酥有两款🎀大蝴蝶酥28元、小蝴蝶酥32元。大蝴蝶酥一袋有5块，小蝴蝶酥一袋有16块，开袋就能闻到浓浓的牛油味，蝴蝶酥表皮还有未融化的糖粒，晶莹剔透。千层丝丝分明，一口咬下去，瞬间碎裂，非❗️常❗️酥❗️脆❗️大小蝴蝶酥在口感上稍有不同，大的更蓬松，小的更紧实。答应我，all in 好嘛❗️
  另外，国际饭店的奶油羊角也很好吃，14元两个。酥脆的羊角裹着绵密的奶油，不甜不腻，一口气吃完一个根本不过瘾❗️
  一定要在上午去买❗️去晚了就没货了❗️可能要排会儿队，不过营业员手脚都很快，不会等很久的❤️支付宝微信都可以用哦💰
  📍地址：黄河路28号，近凤阳路

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  谢小开 2019-04-17 17:46

  上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
  来到上海，绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包～🥳
  那问题来了，地道多汁的小笼包哪里找？
  铛铛铛～强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店！这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯，汤汁更是香甜，肉馅新鲜，伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后，“服务员，帮我再上一笼～”🤣
  （南翔馒头店人均消费85左右，很多人光临，我去时大概排了20分钟左右的队）
  ❤️蟹黄灌汤包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  带着吸管的包子，做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁，简直太上头了🥰～汤汁吸完以后，剥开包皮，大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它，满满一口，那真叫人满足🤩
  ❤️小笼包类：蟹黄小笼包：⭐️⭐️⭐️
  鲜肉小笼包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我们两人吃，但我觉得点一笼就ok了，因为包类实在是太饱肚了。😣（其实蛮想建议店家推出个双拼。）相比蟹黄，我更喜欢鲜肉，汤汁清甜，肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛，谨记要趁热吃。
  ❤️凉菜类：四喜烤麸：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  上海熏鱼：⭐️⭐️⭐️
  强推上海特色凉菜四喜烤麸，烤麸实际是面筋，配上甜口酱汁，味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我，品尝起上海凉菜，别有一番风味，必须给我盘它！🤩
  上海熏鱼嘛，入口酥脆，也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱，我个人觉得，就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
  ❤️汤类：罗宋汤：⭐️⭐️⭐️
  野生菌王汤：⭐️⭐️⭐️
  罗宋汤蕃茄味浓郁，pizza客千层面的味道。野生菌王汤，味道清甜，妈妈的味道。总体什么特色可言吧，汤类不推荐。
  ❤️点心类：蟹黄酥：⭐️⭐️⭐️⭐️
  咸口酥，表皮很酥脆很干，入口轻咬即断开，口口满是热腾腾的蟹肉陷，很上海。
  来上海玩想要品一品小笼包，那就必须得去南翔馒头店打一次卡～🤩

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  小淘逛吃上海 2024-07-08 08:01

  上海必吃生煎榜单，一定有你没吃过的！①光头生煎✨
  开了20多年，已经是周边居民的食堂。半发酵的工艺，和生煎鼻祖萝春阁师承一脉！底板金黄诱人，一口爆汁！
  📍地址：山阴路139号
  
  ②大壶春✨
  靠着全发酵的清汤制作工艺，连续6年获得米其林认证。面皮松软有嚼劲，馅大而紧实。单论四川中路这家店，一天就能卖出200锅，一锅80个，算下来就是16000只生煎！
  📍地址：四川中路136号
  
  ③舒蔡记✨
  蔡阿姨16岁开始做生煎馒头学徒，师从萝春阁的退休老师傅。鲜肉内馅店家选择的是热气猪夹心肉，保留了肉质本身的鲜美，3:7的黄金肥瘦比，吃的就是新鲜！
  📍地址：云南中路49号
  
  ④东泰祥生煎馆✨
  重庆北路这家东泰祥可能是上海唯一一家24h营业生煎店。生煎制作工艺于19年3月评为市级非遗。虽是半发酵工艺，但是咬一口依然可以吸到汤汁，金黄松脆的底板更是精髓，一两生煎满足你味蕾所有的享受。
  📍地址：重庆北路188号
  
  ⑤孙记生煎✨
  地段偏僻，却能得到国家一级中式面点师朱厘米老师的推荐。8元一两，个头与小杨却分毫不差。金黄的底板，香脆可口。对于很多老上海人来说，吃生煎就是为了这一口。
  📍地址：向荣路24号莘朱菜场内
  
  ⑥许记生煎✨
  5.5元一两的价格，可能是全上海最便宜的锅贴！据说已经开了30多年，生煎又酥又脆还会爆浆！最难得的是，过去了那么多年还维持如此良心的定价，买半斤生煎还送豆浆一杯。
  📍地址：遵义路565号
  
  ⑦黄阿姨锅贴大王✨
  原来叫沙富锅贴，虽然主打锅贴，但是生煎同样好吃！一入口就知道是老底子的味道，底板焦脆，不油不腻！现在依旧是黄阿姨亲自坐镇，在静安寺商圈也算难得的烟火气了！
  📍地址：万航渡路174号
  
  🥰这几家有你爱吃的吗？记得在留言区踊跃发言！

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  坤峰别吃了 2023-11-13 19:04

  来上海必吃蟹粉小笼合集🥢蟹粉小笼吃法：
  用筷子夹起蟹黄包🦀️
  咬一小口皮先把汤汁吸掉
  感受蟹黄汤汁的鲜美（小心烫）
  再沾一下蟹醋
  大口咬下去
  米道老嗲喂❗️❗️❗️
  
  1️⃣️佳家汤包(黄河路店)
  地址：黄河路127号
  时间： 07:30-20:30
  🌟简评：37年老店
  小笼是现点现蒸的，现场可以看见阿姨包汤包，👍🏻推纯蟹粉汤包，馅料纯蟹粉，一口下去鲜嫩多汁。谭咏鳞也打卡过的店
  招牌：鲜肉汤包23/一笼10个
  蟹粉鲜肉38/一笼12个
  招牌纯蟹粉108/一笼6个
  2️⃣蟹上黄·蟹黄面（上海首店）
  地址：万航渡路121号（近静安寺）
  时间：10:00-22:00
  🌟简评：蟹黄包做的还是小有水平的
  皮特薄，汁水很多，吃之前小心烫嘴
  招牌：蟹黄面 98/一份
  黄金炸猪排 20/一份
  蟹黄小笼包：58r/一笼6个
  3️⃣裕兴记•蟹黄面馆(南京西路店)
  地址：威 海路830号
  时间： 08:00-20:00
  🌟简评：比脸还大的蟹黄包，旁边手工拆蟹，不管是蟹黄小笼包还是超大号汤包
  蟹黄的用料都还是很足的
  招牌：蟹黄面128/一份
  蟹粉小笼包28/一笼6个
  蟹黄大汤包68/一个
  4️⃣莱莱小笼·乔艾
  地址：天津路506号
  时间： 08:00-14:00 15:00-20:00
  简评：八点开门，八点半就开始排队的店
  小笼包的汤汁好鲜！姜丝醋有点淡淡的酸甜，但是不会盖住肉的鲜味
  招牌：蟹粉小笼40/一笼8个
  蟹粉拌面138/一份
  纯蟹粉小笼78/一笼4个
  5️⃣上海富麥包子·吴苑(延平路店)
  地址：延平路251-257号
  时间：周一至周日 07:30-20:30
  🌟简评：始创于1936年
  上海本地人才知道的地道点心店
  蟹粉小笼包可以秒掉一路的网hon店
  💰也很平民
  招牌：富春小笼包15/一笼6个
  蟹壳黄3.5/一个
  蟹粉小笼38/一笼6个
  6️⃣万寿斋(山阴路店)
  地址：山阴路123号
  时间： 05:00-21:00
  🌟简评：很有老上海气息的一家店
  也是上海zui挤人的小笼店
  蟹粉和肉馅结合的口感太鲜了
  走的时候还有上海阿姨拿着饭盒来打包
  薛之谦说的上海zui好吃的小笼就是这家
  招牌：小笼馒头11/一笼16个
  三鲜大馄饨18/一份
  蟹粉小笼35/一笼8个

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  車理夫人 2019-08-15 11:00

  最最最地道的上海小吃看这里！！就在淮海路上海人知道的那些老店总是低调的藏在最繁华的市中心，逃离繁忙的都市生活，就来这些地方体验一下吧！❤️
  ⚠️在淮海路🅿️停车真的是非常非常麻烦和昂贵的事情所以大家要考虑好出行的方式啦.❤️
  用心在这条老街上好好走了一遭，一个下午去了几个代表性很高，推荐度很高的店铺，十分中肯的点评！来看看吧
  1⃣️鲜得来
  上海人看到这个店名一定十分熟悉🤣比较出名的就是排骨年糕啦～
  👌：味道比想象中的还要好，上海人的口味一直都是偏甜的，所以可能会有外来的旅客吃不惯，但是这就是记忆中最让人怀念的味道啦～搭配的一份百叶结和黄瓜🥒其实都是正好适合一个人的分量。
  ❌来说说不ok的地方，一直以来人气都很旺盛所以这里的人真的非常非常多，座位也少，天气炎热的日子就更加热了，顶上挂着的都是清一色的老吊扇，虽然很有老上海的味道，但是对环境要求比较高的朋友还是要三思辣.然后就是价格其实还是有一点小贵
  2⃣️味香斋
  和鲜得来是在很近的距离，一个非常小的店面，墙上有米其林的标志！推荐最多的是独特的麻酱面～
  👌：麻酱面的味道实在惊艳到我啦！不同于以往酱油➕花生酱，还加了一点辣油真的非常好吃！强烈推荐👍🏻还点了一些其他的菜都味道还不错，但是最推荐麻酱面
  ❌：人真的很多，应该是因为我们是饭点去的，因为地方真的小所以几个人挤在一张小桌子然后下一批人已经在你身边等着位子，环境很老旧
  3⃣️上海哈尔滨食品厂
  分店非常多卖西式点心的，1936年就创建的老牌子，喜欢甜食的要去尝尝～
  👌：吃了推荐度很高杏仁排是真的非常好吃！底下是扎实的糕上面是满满杏仁，还买了黄油酥，意料之外是咸味很好吃不腻.价格方面还算正常，可以买一点当做小零食吃.
  ❌：对于不喜欢甜食的朋友，真的走近店门都可以被甜味腻晕过去，空气里都是甜味.
  4⃣️北万新
  本篇推荐最便宜实惠的一家店！踏实做早点类的食品坚持了好多年，小时候的价格和味道一直都没有变～
  👍🏻：在路口的时候找到了这里，没有长长的队伍，仔细看在包子铺里面是一个可以供人休息的小餐厅，这里卖的点心种类还是很丰富的，肉包，菜包，萝卜丝饼，还有糯米饼，烧卖等等。2元一个的肉包实在是很好吃很便宜一口气买了五个，热乎的肉包不在于多与众不同，最地道的鲜嫩口感和价格是最动人的。
  ❌：走的比较匆忙可能缺点就是有一点遗憾吧.
  总体来说一个下午让我很开心也很悠闲，有兴趣的朋友可以去体验一下～～

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