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Vera_8698
2018-12-26 01:59
😌爆红的上海老店😌远近驰名鲜美多汁的大大大肉串
🍗🍗
前阵子入冬,总是压抑不住想去上海每个旮旯寻吃的心,现在存了好多篇文章陆续分享出来😝😝😝
(虽然长胖了,但我安慰自己还能再发po分享独家减肥秘诀给大家😊)
【长发餐饮】
其实在前几年,住长宁区的很多人都知道这家卖里脊肉大肉串的好吃又实惠!公司有上海同事和我说,他是从小吃到大的👦👉👨可是之前一直没去,现在终于可以尝尝滋味怎么究竟如何!
🍗🍗🍗
现在装修完之后只有三样东西卖:
【里脊肉串】5元💰
买不了吃亏,买不了上当,这样紧实鲜嫩又大块的肉串只需五元!虽然说没有很惊艳(味道略略单一),可是在大冬天吃到这样子的大肉串实在很满足!🤩如果小时候我在这附近读书,这绝对是我每天盼望着要来吃的地方!看见有好多人都是好几串好几串买的,一口半串,别提多爽!
【鸡心串】2元❗️
腌制得偏咸,可是口感不错!👌👌
【鸡肫】2元❗️
也是偏咸的,喜欢重口应该会喜欢🌟
总体来说最推荐【里脊肉串】啦!
老板也不会因为多人而不耐烦,有点加分,我们去的时候排队人不多,可是后来人逐渐越来越多,还是需要等待大概半小时到一刻钟的。
值不值得排队呢,我觉得半小时以内是OK的~
上海
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以下榜单推荐
相关内容
蛋挞有点甜儿
2019-07-12 17:05
上海美食推荐| 这条街的美食,最大牌!
要说最能代表上海老味道的一条街,非云南南路莫属,这里老字号云集,随便抓一家,分分钟年纪都比我们大
而且,云南南路位置很好,去人民广场、南京路、外滩都很方便,游玩路线可设计为
云南南路—人民广场—南京路—外滩
推荐美食:
🔹大壶春
老上海的传统小吃,生煎采用全发酵面,褶子较其他多,个头饱满,肉馅扎实,底部又酥又脆,再配上一份咖喱牛肉汤,老吃客标配了!
推荐指数:4星⭐️
🔹小绍兴
有著名的白斩鸡&三黄鸡,肉嫩皮香,蘸上由姜末和香葱调出来的酱汁,一口一个满足!鸡粥和鸡骨面是吃鸡的标配,点鸡的时候别忘了点上哦
推荐指数:4星⭐️
🔹小金陵
吃鸭首选!!不管是盐水鸭酱汁鸭还是鸭血粉丝汤,十分货真价实!鸭肉会有点肥,不过肉质鲜嫩咸香,值了👌
推荐指数:5星⭐️
🔹鲜得来排骨年糕
来这里一定要点一份排骨年糕!排骨是偏薄的大片,整体炸的很到位,搭配秘制的酱汁,酸酸的很解腻!
推荐指数:4星⭐️
🔹阿宝炸猪排
好吃不贵!一份猪排才10块钱 炸得金黄金黄的 搭配辣酱 一口下去收获双倍快乐,平日里就有很多人排队,想吃可要趁早啦
推荐指数:5星⭐️
🔹上海葱油饼
来上海怎么能错过名小吃葱油饼呢🙈这家的葱油饼葱香酥脆,口感偏鲜香,是逛街解嘴馋的必备小吃啦😋
推荐指数:4星⭐️
此外还有
🔹五芳斋的肉粽
🔹洪长兴的牛肉煎包
🔹席永记的苏州汤包
🔹燕云楼的烤鸭
🔹阿叔熬奶茶的血糯米奶茶
上海美食包罗万象,但还是老上海的味道最为动人,百年老字号撑起来的云南南路,还是很值得一去的!欢迎补充更多大牌美食呀
————————————
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包羊羊
2024-08-10 06:32
上海包子哪家强|3天连炫63个(小笼汤包篇)
回国休店的一个月当然要狠狠探店!第一站上海从小笼汤包开始,但由于实力有限,每家店只选择了经典的蟹粉鲜肉小笼来评测~
我俩不太爱吃甜食,爱咸香口,不代表大多数人口味哦~
1️⃣上扬府(南京东路店)🌟🌟🌟
落地第一顿,是在大众点评上找的酒店附近必吃榜。俩四川孩子从来没吃过淮扬菜,刚好看到两人套餐里有四色小笼汤包,就无脑冲了。
四喜海鲜小笼包(4个/48元)
汤包一共四个颜色,红色内馅加了辣椒油,其余是原味。味道中规中矩,就是印象中汤包该有的味道,蟹的鲜味不太有,没有后来去的三家好吃,但造型最可爱。
2️⃣莱莱小笼(南京东路店)🌟🌟🌟🌟🌟
蟹粉鲜肉小笼(8个/46元,蘸碟1元)
唯一蘸碟收费的店,醋的甜酸比例刚好,一点姜提味解腻。但我俩都更喜欢不沾醋的版本,觉得更鲜。包包本人外皮薄软润,汤与馅的比例大约4:6,汤汁单独倒出来是黄黄的,肉馅里有少量蟹肉。一口下去咸香浓郁还有🦀的鲜甜,是我们俩心中的汤包第一☝️。
3️⃣佳家汤包(黄河路店)🌟🌟🌟🌟
蟹粉鲜肉小笼(12个/38元)
数量比莱莱多,但个头也会小20%左右。做攻略时看到有很有uu强推,所以充满期待,但吃下来我们俩都觉得莱莱更好。原因如下:包子面皮便干(莱莱表面是湿润的),汤汁不是很多,不浓郁。肉馅也有蟹肉,但感觉鲜味差了一点。姜丝醋的酸味比较突出,没有莱莱那么恰到好处。但单独评价的话也是好吃的汤包,而且是我们吃下来性价比最高的,味道不错的情况下数量最多价格最便宜。
4️⃣屋有鲜🌟🌟🌟
蟹粉鲜肉小笼(6个/58元)
小笼汤包中的爱马仕,吐槽贴多,夸夸贴也有。为了一探究竟立刻起身!店里阿姨特别好,教了我们独特吃法。他家汤包是不收口的,所以醋是直接➕进包子馅内部,还可以起到降温作用,不烫嘴。但是我俩还是更喜欢不加醋的。我俩川子老觉得加醋破坏了蟹味😂包子外皮嫩,汤汁浓郁, 肉馅中蟹肉多, 吃起来是蟹味最明显的一家。npy觉得屋有鲜比➕➕好吃,我觉得屋有鲜这个蟹味快到有点腥的程度。
🌟总结
如果只有时间打卡一家,莱莱直接无脑冲!关于第二家的选择,爱蟹味的冲屋有鲜,不爱的可以去佳家。如果还有更地道小众的小笼汤包店,请给我!!😊😊
后续还会更新生煎/鲜肉包/菜包/烧麦等~
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了凡_5907
2024-11-25 11:45
上海八家老菜馆
上海菜以其独特的浓油赤酱著称,菜品色泽鲜亮,红亮诱人。烹饪时重用酱油和糖来调色调味,使得菜肴味道醇厚,甜中带咸,鲜美无比。其中红烧肉、油爆虾、熏鱼、草头圈子、酱爆猪肝等充分体现了上海菜浓油赤酱的特色。随着上海近百年来的发展也留下了很多本帮老字号餐馆,今天就给大家介绍八家上海老字号餐馆,来上海的宝子们有时间一定要尝一尝,赶紧点赞收藏吧!别用的时候找不到了!!!
1. 上海老饭店:作为上海本帮菜的代表,上海老饭店以其悠久的历史和经典的菜肴吸引着无数食客。八宝鸭、油爆虾等招牌菜色香味俱全,让人回味无穷。
推荐菜:八宝鸭、油爆虾
2. 德兴馆:德兴馆是一家历史悠久的本帮菜馆,以其地道的口味和优质的服务著称。在这里,你可以品尝到正宗的鲜肉月饼、小笼汤包等传统美食。
招牌推荐:鲜肉小笼、焖蹄雪菜面、鲜肉月饼
3.老正兴菜馆:老正兴菜馆以其丰富的菜品和独特的口味闻名,是上海的老字号饭店之一。推荐尝试他们的招牌菜,如油爆河虾、糟钵斗、醉鸡、响油鳝糊等,都是不可多得的美味。
推荐菜:响油鳝糊、正兴醉鸡
4. 大壶春:大壶春是一家专注于生煎包的知名小吃店。他们的生煎包皮薄馅多,汤汁鲜美,咬一口满满的幸福感。此外,还有各种特色小吃供你品尝。
招牌推荐:鲜肉生煎、虾肉生煎
5. 人和馆:人和馆融合了传统与创新,是上海的新派本帮菜代表。在这里,你可以品尝到创意十足的本帮菜,如红烧肉、熏鲫鱼等,每一道菜都让人惊喜连连。
推荐菜:金牌红烧肉,本帮熏鱼
6. 王宝和大酒店:王宝和大酒店以经营蟹宴而闻名,是品尝大闸蟹的最佳去处。除了蟹宴,这里的其他菜品也值得一试,如清炒河虾仁、响堂鳝糊等,都是上海的经典菜肴。
招牌推荐:清蒸大闸蟹、清炒河虾、小笼汤包
7.功德林:功德林是一家历史悠久的素食餐馆,以其精湛的素食烹饪技艺而著称。这里的素食菜品色香味俱全,不仅满足了人们对美食的追求,还符合健康饮食的理念。
推荐菜:功德素蟹粉、香油鳝丝、金刚火方
8. 绿波廊:绿波廊是一家集传统与创新于一体的特色餐厅,以其独特的装修风格和精致的菜品吸引着众多食客。这里的松鼠桂鱼、八宝鸭等传统菜肴经过改良后更加美味可口,同时还有各种创新菜品等你来品尝。
推荐菜:松鼠桂鱼、九曲脆鳝
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余春娇_9524
2018-11-20 22:58
上海美食探店|城隍庙的百年老字号小笼包店开业啦
🏣店名:南翔馒头店
🌈地址:福佑路豫园老街87号
☎电话:021-63554206
🎐坏境:老上海装修,有三层楼
🎨特色:蟹黄鲜肉小笼,蟹腿鲜肉小笼,传统鲜肉小笼,南翔醉鸡,蟹黄白玉卷
💰人均:74元
🕐时间:周一至周日,08:00-22:00
🌟推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🌻这家开在城隍庙的百年小笼包店终于重新开门,南翔馒头店。
🌻从1900年到今天,他们店已经有超过百年的历史啦,手艺传承到了第六代的这家小笼馒头店,承载了三代上海人的记忆。
🌻一层供客人等位,外带窗口在另外一头,鲜肉小笼20元/12只(外带可选全熟或者半熟,份量比堂吃的小只)。
🌻二三层均是吃小笼的地方,三层可以看到“小笼包生产间”,外部玻璃是全透明的,从擀皮、包小笼、出品,全程手工活你都能看到。
🎏推荐-蟹黄鲜肉小笼-68元6只
☝蟹黄鲜肉小笼~价格不菲,来试试这“一口10块”值不值吧~备好小碟,倒上醋和姜丝,咬破皮,吹口气,吮口汤,放在醋汁里蘸一蘸,就着姜丝入口。别犹豫,一口直接吃进去,皮韧肉实,夹杂着的蟹黄在嘴里滚烫的热气中翻滚着诉说自己的鲜香。
🌻推荐-蟹腿鲜肉小笼-58元6只
☝吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼,发现两伙伴性格大相径庭,一股飘香就勾得人口水直流,蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞,每一剑都直戳要害。
🌻推荐-传统鲜肉小笼-38元6只
☝经典鲜肉小笼几乎是来者必点,招牌中的招牌,所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它,大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁,让人无法不爱呀~
🌻推荐-南翔醉鸡-38元1例
☝前菜我点了份醉鸡,鸡肉取自鸡腿部位。醉香来自糟卤,浸泡在里头的鸡肉皮滑肉细腻。小资君每次来这里都会点一份~虽然是当做前菜开胃,但份量可不小啦(鸡肉铺成了踏实的两层)
🌻推荐-蟹黄白玉卷-38元3只
☝饭后点心,选的是店里人气很高的蟹黄白玉卷。咬开酥脆的外皮,内里是白白嫩嫩的豆腐,夹杂着蟹香,味蕾分分秒秒就妥协了~
去拔草时,要注意看营业时间吼。
BIUBIUBIU,以上纯属个人口味,如有不妥,不接受任何议论,谢谢大家。
喜欢的可以多多点赞哈,不认识路的可以留言给我哈。
祝大家平安喜乐
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啊七宝哦
2019-10-17 15:19
吃货强推上海旅行必买特产美食
吃货强推 上海旅行必买特产美食伴手礼✈️糯米糕团
上海人比较喜欢吃甜的 从小大到吃遍了无数糕团~都是老字号经典美食
来上海玩一定要去尝尝噢~一般糕团的保质期有3天左右所以买一些带回家送朋友家人都是很好的选择!绝对好吃!有面
翻翻相册~给宝宝们推荐几家一定要打卡
潘甬兴糕点
地址:上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面
最近网上特别火,离我家比较远看了图片以后我决定去探店ᵒ̴̶̷̤ᵒ̴̶̷̤
藏在一家早餐店里面很不起眼但是很好找,因为外面排队特别长
款式丰富价格合理,所有热门款式都买来尝尝~很有弹性QQ的!黄豆粉吃过会上瘾,很特别!吃完唇齿留香,一个管饱 两大盒我记得37元左右,真的很不错?
纯真糕点
地址:复兴中路1251号
店里只卖传统老式糕团,比如双酿团、薄荷糕、桂花糕、红豆糕❣️
都是手工的噢~和普通超市买的口感差很多~在家放3天都不会变质?
每个口味都很推荐,没有踩雷的,最喜欢的就是金团和双酿团了?兼顾了Q弹和软糯,小孩和老人都咬得动噢
王家沙
地址:南京西路805号
位置在市中心,如果大家逛街正好看到一定要进去瞅瞅噢 上海老字号~每次去都能看到很多阿姨叔叔们在吃饭然后打包糕点和冷菜回家~青团是她家特色
家里老人每个月都有吃素的习惯,就会给她买一些青团当点心,咸味素青团是马兰头馅不知道大家有没有尝过,不算是惊艳的口感但是很特别,外面很少见~还是很值得尝尝?
沈大成
地址:南京东路636号春申江宾馆旁
和王家沙并列的经典老字号~她家的品质更丰富一些还会不断出新款~可以说是应有尽有 价格也非常合理 在南京路步行街上每次路过都看到很多人在排队呀~八宝饭每年过年都会采购,都是当天先做的到晚上都会卖完啦
虹口糕团厂
地址:四川北路2345号
最后说下就在我家旁边 今天的早饭还是她家的黑米糕!吃过上面几家说实话会感觉稍微逊色一些但毕竟是从小吃到大的美味
还是好感度满满!路过还是会停下买几块条头糕再走~如果是先点的一定要尝尝年糕团!有咸甜之分
甜的有黑芝麻咸的是肉松咸菜?中间包着刚出炉的油条真的太太太好吃了,虽然是热量炸弹但吃了一口就不想停下
擦擦口水~安利完毕
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一粒粿
2019-01-29 20:44
#上海美食##城隍庙美食##上海特色美食#
📍吴记百年老卤
这个请你们一定要去吃!!!!真的嫩嫩的太好吃啦!嫩而不腻,一点儿也不会很咸!唯一后悔买少了的小吃 现在想想还能够流口水呢!导航就能够到~肥肠是必须推荐的,本人真的是肥肠爱好者了❗️这个肥肠滑嫩可口❗️一串记得是6元 真的是吃到停不下来 无骨鸭爪和鸭胗也很好吃🍝听说猪尾巴是必须点~不过吃太饱了没有点!真的强烈推荐😆
📍油墩子+海棠糕
上海非常多的糕点,这一个油墩记得是非常热的,但是吃着口感没什么特别,里面是萝卜丝我记得~然后海棠糕外面脆脆滴🍑甜蜜蜜的味道又不会很腻💜没吃过的可以试试看哦
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車理夫人
2019-08-15 11:00
最最最地道的上海小吃看这里!!就在淮海路
上海人知道的那些老店总是低调的藏在最繁华的市中心,逃离繁忙的都市生活,就来这些地方体验一下吧!❤️
⚠️在淮海路🅿️停车真的是非常非常麻烦和昂贵的事情所以大家要考虑好出行的方式啦.❤️
用心在这条老街上好好走了一遭,一个下午去了几个代表性很高,推荐度很高的店铺,十分中肯的点评!来看看吧
1⃣️鲜得来
上海人看到这个店名一定十分熟悉🤣比较出名的就是排骨年糕啦~
👌:味道比想象中的还要好,上海人的口味一直都是偏甜的,所以可能会有外来的旅客吃不惯,但是这就是记忆中最让人怀念的味道啦~搭配的一份百叶结和黄瓜🥒其实都是正好适合一个人的分量。
❌来说说不ok的地方,一直以来人气都很旺盛所以这里的人真的非常非常多,座位也少,天气炎热的日子就更加热了,顶上挂着的都是清一色的老吊扇,虽然很有老上海的味道,但是对环境要求比较高的朋友还是要三思辣.然后就是价格其实还是有一点小贵
2⃣️味香斋
和鲜得来是在很近的距离,一个非常小的店面,墙上有米其林的标志!推荐最多的是独特的麻酱面~
👌:麻酱面的味道实在惊艳到我啦!不同于以往酱油➕花生酱,还加了一点辣油真的非常好吃!强烈推荐👍🏻还点了一些其他的菜都味道还不错,但是最推荐麻酱面
❌:人真的很多,应该是因为我们是饭点去的,因为地方真的小所以几个人挤在一张小桌子然后下一批人已经在你身边等着位子,环境很老旧
3⃣️上海哈尔滨食品厂
分店非常多卖西式点心的,1936年就创建的老牌子,喜欢甜食的要去尝尝~
👌:吃了推荐度很高杏仁排是真的非常好吃!底下是扎实的糕上面是满满杏仁,还买了黄油酥,意料之外是咸味很好吃不腻.价格方面还算正常,可以买一点当做小零食吃.
❌:对于不喜欢甜食的朋友,真的走近店门都可以被甜味腻晕过去,空气里都是甜味.
4⃣️北万新
本篇推荐最便宜实惠的一家店!踏实做早点类的食品坚持了好多年,小时候的价格和味道一直都没有变~
👍🏻:在路口的时候找到了这里,没有长长的队伍,仔细看在包子铺里面是一个可以供人休息的小餐厅,这里卖的点心种类还是很丰富的,肉包,菜包,萝卜丝饼,还有糯米饼,烧卖等等。2元一个的肉包实在是很好吃很便宜一口气买了五个,热乎的肉包不在于多与众不同,最地道的鲜嫩口感和价格是最动人的。
❌:走的比较匆忙可能缺点就是有一点遗憾吧.
总体来说一个下午让我很开心也很悠闲,有兴趣的朋友可以去体验一下~~
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MissSheena
2019-07-13 14:23
🥮上海城隍庙小吃推荐🥟
来城隍庙当然是要逛逛逛吃吃吃啦~作为一名吃货,我搜集了全网的推荐,再加上亲自尝试,推荐以下几个必吃美食~快来打卡吧!
✅南翔馒头店的蟹黄鲜肉小笼包
南翔馒头店上海的老字号了,里面的小笼包号称“天下第一笼”。过了豫园九曲桥就可以看到大大的招牌。它们的蟹黄鲜肉小笼包是绝对的必吃!满满的鲜肉再加上红红的蟹黄,还有鲜美的汤汁,简直是满足!
¥68
✅阿文汤包的蟹黄汤包
这里是网红汤包,招牌就是大大的蟹黄汤包再加上可以吸出汤汁的吸管。不过肉食爱好者就不推荐这个,因为别看包子皮大,里面的馅其实都是汤。不过拍照就觉得很幸福吖!
¥30
✅鲜得来的排骨年糕
这家店也是个老字号,店面不大却干净整洁。大块的排骨酥软可口,再搭配软糯的年糕,口感非常棒!
¥15
✅宁波汤圆的鲜肉月饼
汤圆小小的,一口一个。这里除了汤圆特别可口之外,还有鲜肉月饼和青团。鲜肉月饼馅料特别足!薄薄的酥皮里面包着厚厚的肉馅,味道也非常香,远远的就能闻到香气。价格才5块钱,是所有小吃里面最经济实惠的!
¥5
✅和丰楼,海棠糕
这里是最大的美食城,里面有数不清的美食!我们在门口的店买了海棠糕。刚刚做出来还是热热的。糕表面有一层焦糖甜甜的,里面的馅也非常好吃!
¥6
✅老上海味道的生煎
来上海当然要吃生煎包啦~不同于小笼包,生煎包皮厚厚的,底部被煎的脆脆的,一口咬下去,还有满满的肉汁!
¥15
✅老酸奶
走着走着口渴了就来杯上海老酸奶吧~味道酸酸的,口感细腻,夏天也解暑!
¥15
以上推荐是根据个人口味,不喜勿喷。如果有什么新推荐,可以评论告诉我呀~笔芯❤
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诗忆c
2019-05-31 08:48
魔都小吃|宝山很火的铁板鱿鱼
这家铁板鱿鱼可是宝山万达的网红小吃呢,工作日下午去的,排队情况还可以。只听到一个妹子说,她之前一次排了两个小时的队!还有个老食客说,这个酱是这盘铁板鱿鱼的灵魂所在啊!
🦑
先翻炒鱿鱼👉洋葱👉青椒👉年糕👉各种酱汁👉翻炒👉焖👉炒。这整套流程大约需要15分钟的样子。等待出锅后,这些酱特别的入味,年糕软糯,就是这个酱有点甜,吃多了容易觉得腻。我买了小份价格20元。特意去没必要啦,路过可以尝尝。
🦑
专红铁板鱿鱼炒年糕
地址:一二八纪念路万达广场1楼1000弄3号楼147号3室
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Nana_8461
2019-05-27 14:17
上海小笼包推荐
作为一名地地道道的上海宁切(吃)克(货),为各位前来上海的小仙女们推荐一下阿拉额传统点心。
小笼包是上海人的传统早餐,热热乎乎,有汤有肉,美味无比 ,点小笼包千万别忘了+姜丝醋哦!
👍佳家汤包 人均:RMB 30-35
地址:黄河路90号 地铁人民广场站1/2/8可到达
相比其他老牌上海点心店,佳家汤包可以说是专业做小笼包并且非常出色的一家。很多在周围上班的人经常会去吃个午饭,所以不想排队的话避开工作日午市高峰哦~
推荐: 鲜肉小笼+鸡鸭血汤
美味指数:❤❤❤❤❤
👍麟笼坊 人均:RMB 25-35
地址:日月光B2/龙之梦B2层
很多人不知道麟笼坊,其实这也是一家专业做小笼的点心店,现包现蒸,价格实惠。多位于闹市区的商场地下层,不像佳家汤包那么火🔥,但是可以免去排队。
建议搭配:紫菜蛋皮/单档双档+葱油拌面
美味指数:❤❤❤❤
👍新晋莱莱小笼
地址:天津路504号,地铁人民广场站
不得不说这家小笼店突然就🔥了,相比传统小笼包,这家有砂锅馄饨,和其他点心店相比有些特色,也值得推荐。
推荐:蟹粉砂锅馄饨,蟹粉小笼
美味指数❤❤❤❤
另外,王家沙,美新,上海德兴馆这些也不错,都都算正宗美味的小笼包。
那些传说中的鼎泰丰咯,豫园汤包咯,还是算了吧…
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魏永勤wGw
2019-03-23 23:25
上海美食排名第一的蝴蝶酥魔都必买伴手礼
魔都排名第一的蝴蝶酥「国际饭店·西饼屋」果然名不虚传 他家的蝴蝶酥简直完美 不仅形状像蝴蝶一样好看 吃起来更是好吃 它还是许多老上海人记忆中的美味❤️
工作日一早就跑了过去 还是排队排队排队 好在队伍的速度都很快 没一会就到我啦!店面不大 人手充足 买起来相当的有效率
💕小蝴蝶酥 32一小袋 最火的单品也是招牌 要说来上海买点什么什么带回去?蝴蝶酥什么的不能错过啦!他家蝴蝶酥伴手礼包装的很精致 口感更是一绝 我买的是小袋装的 一小包里面分量满满 完全够吃了 酥酥脆脆的蝴蝶酥吃起来都会掉渣渣 而内里又有些酥软 表面还有少许白糖的颗粒 吃完有那种唇齿留香回味无穷的感觉 真的是又香又酥又脆又不甜腻!优秀!
💕鲜奶哈斗 14一盒有2个大哈斗 听名字就觉得好特别 不过类似放大版的泡芙一样 但口感更好 用的是传统做法 古早的味道 配料很是健康 内里的奶油装的老实在了 满满当当的 吃起来一点都不腻 非常柔软又湿滑 一个下肚完全没负担
💕金丝卷 20元一盒 一盒有六个 金丝卷卷的是南瓜味的 有点馒头的升级版本 口感微甜 非常的松软 就是吃个文化吧 总体一般般没有很惊艳
💕银丝卷 同样的20元一盒 一盒有六个 银丝卷卷的是原味的 口感同样带点香甜 也松松软软的 分量很足可以吃好几天了
总结:来上海必去打卡之一 还有很多推荐的都没有买到 坐等我下次再去一探究竟吧
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吃货两只花
2019-05-07 17:16
BBC拍摄的舌尖上的上海中吃过的佳佳汤包
地址:黄河路90号(近凤阳路)
上海人所谓小笼,也叫小笼馒头,实际上与北方人口中的肉馒头相似,但小笼的个头更小,更精致。为什么叫小笼?我没有专门去考证过,从字面上解释,可能就是因为,蒸笼小的缘故。
汤包,可能你会说汤包不就是小笼吗?
并不是!但凡名字为汤包的,多是21世纪以后进入上海的江苏小包子。最著名的就是佳佳汤包了。
作为一个上海人,我是有小笼情结的。从出生到现在,落入我肚中的小笼,起码有几千个。热气腾腾的小笼上桌,用筷子挟起来,小心翼翼的,咬破皮,吸取汤汁,然后整个吞下,这叫一个满足。
从小笼的制作工艺上来看,刚出笼的小笼,是最美味。在如今上海黄河路上的佳佳汤包店中,菜单上有句话能诠释这种制作工艺:本店汤包现点现包先蒸。这句话就是佳佳汤包的特色。我尝过从南翔馒头店带回家再加热后的小笼;也尝过佳佳汤包的冷冻汤包,尽管还有点小汁水,但口感味道总是差了不止一筹。所以说,等,绝对是吃小笼的一大利器。
姜丝,则是吃小笼的第二大利器。不要小看这一小份的姜丝,它是提升小笼味道的绝对助力。不说中医理论姜丝能中和蟹粉的寒意,它还能够解腻,绝对能让你多吃几个小笼。
我吃小笼的步骤是这样的:在等待小笼出笼的过程中,在姜丝碟中倒满醋,让姜丝在醋中充分浸透。小笼上桌后,咬破皮,吸取汤汁,再用筷子将几缕姜丝从破口塞入小笼,最后一口放入嘴中。姜丝的脆爽辛辣伴随着小笼的鲜香,这味道足以回想三日。
就着一碗蛋皮鸡鸭血汤,完美~
#之前BBC拍摄的舌尖上的上海和赵雅芝经常吃的都是黄河路的这家店#
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坤峰别吃了
2023-11-13 19:04
来上海必吃蟹粉小笼合集
🥢蟹粉小笼吃法:
用筷子夹起蟹黄包🦀️
咬一小口皮先把汤汁吸掉
感受蟹黄汤汁的鲜美(小心烫)
再沾一下蟹醋
大口咬下去
米道老嗲喂❗️❗️❗️
1️⃣️佳家汤包(黄河路店)
地址:黄河路127号
时间: 07:30-20:30
🌟简评:37年老店
小笼是现点现蒸的,现场可以看见阿姨包汤包,👍🏻推纯蟹粉汤包,馅料纯蟹粉,一口下去鲜嫩多汁。谭咏鳞也打卡过的店
招牌:鲜肉汤包23/一笼10个
蟹粉鲜肉38/一笼12个
招牌纯蟹粉108/一笼6个
2️⃣蟹上黄·蟹黄面(上海首店)
地址:万航渡路121号(近静安寺)
时间:10:00-22:00
🌟简评:蟹黄包做的还是小有水平的
皮特薄,汁水很多,吃之前小心烫嘴
招牌:蟹黄面 98/一份
黄金炸猪排 20/一份
蟹黄小笼包:58r/一笼6个
3️⃣裕兴记•蟹黄面馆(南京西路店)
地址:威 海路830号
时间: 08:00-20:00
🌟简评:比脸还大的蟹黄包,旁边手工拆蟹,不管是蟹黄小笼包还是超大号汤包
蟹黄的用料都还是很足的
招牌:蟹黄面128/一份
蟹粉小笼包28/一笼6个
蟹黄大汤包68/一个
4️⃣莱莱小笼·乔艾
地址:天津路506号
时间: 08:00-14:00 15:00-20:00
简评:八点开门,八点半就开始排队的店
小笼包的汤汁好鲜!姜丝醋有点淡淡的酸甜,但是不会盖住肉的鲜味
招牌:蟹粉小笼40/一笼8个
蟹粉拌面138/一份
纯蟹粉小笼78/一笼4个
5️⃣上海富麥包子·吴苑(延平路店)
地址:延平路251-257号
时间:周一至周日 07:30-20:30
🌟简评:始创于1936年
上海本地人才知道的地道点心店
蟹粉小笼包可以秒掉一路的网hon店
💰也很平民
招牌:富春小笼包15/一笼6个
蟹壳黄3.5/一个
蟹粉小笼38/一笼6个
6️⃣万寿斋(山阴路店)
地址:山阴路123号
时间: 05:00-21:00
🌟简评:很有老上海气息的一家店
也是上海zui挤人的小笼店
蟹粉和肉馅结合的口感太鲜了
走的时候还有上海阿姨拿着饭盒来打包
薛之谦说的上海zui好吃的小笼就是这家
招牌:小笼馒头11/一笼16个
三鲜大馄饨18/一份
蟹粉小笼35/一笼8个
上海
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locyka
2019-08-23 14:57
魔都必逛商场第一百货里的海派伴手礼体验店
作为经常带各地经销商逛上海的“公司导游”,南京路步行街是第一次来上海的客户指定的必逛景点。而作为地标性商场的第一百货商业中心,更是客户必逛的商场。
位于第一百货商业中心A馆7楼的“100里海派伴手礼体验店”,更是让我不再为操心客户选择什么礼物带回家而烦恼。
首家以海派文化为体验场景的伴手礼体验店,一秒带你步入石库门,回味老上海的味道。
伴随着动听的夜上海老歌🎵,开启了上海大新公司(现上海第一百货商业中心)购物之旅。
店内老上海石库门外观复刻了上世纪老上海的精致韵味,充满了旧时上海的人文特色、时代气息与复古情怀。地上的电车线路贯穿了顾客的主要动线。
账房、邮局、糕饼铺、南货店,墙上的老广告海报,一秒回到了老上海滩。
“今年二十,明年十八,白丽美容香皂”的广告语,耳熟能详,是80、90后的回忆;还能预约体验做香皂🧼的乐趣。
上海第一铅笔厂的中华牌铅笔✏️,上海美加净日化的国民防酸牙膏,满满的上海的印记。
国际饭店的蝴蝶酥,采用新西兰进口黄油,256层起酥工艺,含糖量低,口感酥细,更适合现代人口味。最重要的是在这里购买不用排队,送礼有盒装🎁,让你体面过人。
上海光明冷饮厂的紫雪糕,依然是上世纪六七十年代的老包装,现在售价3.5元/盒,老味道、老质量,价格依旧如此亲民。
金山农民画🖼也是魔都海派文化的传承哦,怀旧的搪瓷杯上勾勒的农民画非常精致,色彩鲜艳,别致创新,特别深受老外的喜欢。
一站式的购物🛍体验,让你可以把上海的特色统统带回家!
⚠️⚠️⚠️
地址:上海市南京东路800-830号(近西藏中路口)上海第一百货商业中心
上海
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花小斑
2019-05-06 10:40
上海美食花100块吃遍法租界老字号
作为上海土著,在法租界住了二十多年,最爱的还是这些平价老字号,物美价廉值得拥有❗️花100元就能吃遍魔都地道美味,一公里内的这几家店真的是我从小吃到大都吃不腻的味道🤤
▪️
味香斋:推荐麻酱面+小牛汤,一套不过20+rmb
初中就开始吃的麻酱面,十几年过去了从8块只涨到12块也算是很良心,麻油+花生酱+辣油拌着面一起吃,这一口有魔性,时不时回顾。常年生意兴隆,都是上海老爷叔阿姨,店面很小吃完面赶紧撤。
▪️
腔调面:后起之秀,葱油肉丝拌面绝对是一绝!作为一个不吃肉丝的人也很服气他家的肉丝!比起味香斋价格稍微高一些,但坏境也好一些。其他的盖浇面也好吃,推荐猪肝腰花素浇。
▪️
鲜得来:老字号,排骨年糕值得一尝,其他不用尝试,留着肚子吃其他。
▪️
光明邨(cun):上海最好吃的鲜肉月饼!常年排队,中秋节得排4小时…熟食也好吃,尤其是酱鸭和小黄鱼,得尝尝!
▪️
哈尔滨食品厂:真·从小吃到大的美味,如今分店越来越多买起来也方便,蝴蝶酥吃过一块绝对停不下来!几乎吃过他家的所有糕点,没有踩雷的,杏仁排无敌好吃!咸味曲奇麻花蛋黄条等等随便买,都!好!吃!
▪️
老大昌:如果实在拍不到光明邨,来买上海第二好吃的鲜肉月饼吧。除此外,冰糕也是一绝,法国人留下的美味,十块钱尝尝不亏。楼上的老人和是老字号本帮菜,肚子饿可以准备吃个饭。
▪️
鲍师傅:网红酥松小贝确实好吃,最近开发的鳕贝也美味。
▪️
最后彩蛋:推荐一家神秘蛋糕店,位置在南昌路116附近,师傅姓啥我忘了,以前还有招牌写着x师傅糕点,现在低调的招牌都拆了,每日供应不同数量很有限全看师傅心情,能买到啥都是随缘,纯手工制作味道很实在,我去买的那次还碰到个外国人也在买。芋泥和巧克力的都很好吃。
上海
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诗忆c
2020-03-09 20:01
上海NO.1的网红糕团,味道不输老字号
上海必买的网红糕团,现在重新装修过了,可以堂吃了。推荐买全家福,团购28元可以吃到经典的8种口味,平均下来3元多一个,是不是很划算。
—
🌟这里的口味很丰富,但是薄荷糕、桂花糕、奥利奥芋头、清甜香橙,这四种是我的最爱哦!它家的糯米很有柔韧性,每一个团子都可以拉丝哎。吃起来很软糯,而且不粘牙。因为不加糖和糖浆也不觉得很甜哦!总体来说,不输给老字号的网红糕团。
—
🌟保质期:奥利奥芋头这款当天吃完,其他口味的可以保存两天哦!
—
听说以前排队很厉害,最近不需要排队,想买的小伙伴可以走一个。
—
纯真糕点
地址:复兴中路1251
上海
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超可爱的呢
2019-07-29 18:11
资深吃货的良心推荐老上海的美食️
外地人想吃上海老美食的路线推荐!
·
坐地铁🚇1号线 富锦路方向 徐家汇下车 逛 买了日本大火的【芝士冰激凌】
·然后找到有天桥 上桥下桥就直走有一个里面都是卖老上海的食物里面就可以看到老上海【葱油饼】
·然后前走就可以看到“白玉兰面包店”买 【包子小烧卖】
·然后再导航到老上海排骨年糕(苑平南路)吃【排骨年糕】
哈灵面馆就在排骨一条路上很方便去吃【牛蛙面 】
上面的差不多都在一个区域 很好找哦
·
·
·
芝士冰激凌🍦 :芝士冰激凌就是和普通的甜筒差不多就是芝士味道很浓稠,喜欢芝士的可以买!还有2百多的芝士蛋糕强烈推荐哦…但是我们有点后悔买了 因为吃了芝士冰激凌就后面小吃都吃不下,以至于我们都没怎么吃:(
·
老北京葱油饼:外表脆脆的就是和炸出来的差不多 我不喜欢吃个人就得很普通,但是想尝试的可以自己去吃…
·
白玉兰的包子和烧卖:包子!不得不说很干 ,咸味比较重…我不知道为什么大热天去买个干巴巴的包子😭但是!!!小烧卖真的很好吃已经回购很多次了^_^口感很丰富
·
老北京排骨年糕:这个真的无敌推荐,很好吃,这个酱无敌了,年糕软软的排骨没有骨头就是和大鸡排差不多爱年糕!
·
哈灵面馆牛蛙面:牛蛙面也很推荐,免得口感不像以前吃的那样 很不错~推荐微辣哦也不是很辣
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羽三三
2019-11-04 14:01
上海不容错过的老字号甜点
上海的老字号啦,有很多连锁店,很多地铁的进站口或者出站口也有,想要买特产的可以乘坐地铁的时候再买,不要像我们一样拎着走了一路。
去中山公园附近有事,就去了附近的定西路凯司令,门面很小的一家店,走过了好几次。
到了店里发现人还挺多,遇到专门从东北回上海找童年味道的阿姨,一闻到白脱的味道就感叹:“二十几年没闻过这个味道了,太怀念了!”我们跟在后面也有了感触,买了一堆。
店里只有一个服务员,真的很会推销啊。本来只想要一个栗子杯、掼奶油杯,最后带了VINAS的曲奇,还有蝴蝶酥,因为店员遇到每个顾客都说VINAS拿过金奖,入口即化,那就尝尝吧。
|掼奶油栗子杯^现在是吃栗子的季节,栗子味很浓,奶油也好吃,值得尝试。
|掼奶油杯^就是小时候吃的奶油啦,,下面有蛋糕,对于我这种嗜甜的,吃起来不腻,一杯小意思。一般建议大家一起尝一杯。
|白脱蝴蝶酥^店里有很多白脱名号的食物,我感觉应该就是黄油,上海老字号蝴蝶酥味道都不错的。
|奥令奇饼干^这个味道有好几种,拿了巧克力味及橙子味,确实入口即化,但是单吃有点干。
价格不贵,适合品尝,也可以带走当特产,很有上海味道!
上海
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坤峰别吃了
04-16 17:03
上海!!!三天吃了10家老字号!!
来上海旅游,还不知道吃什么?
这10家被无数上海人吃过,评分依旧在4以上的“老 字 号”美食店值得一吃!
👍都是上海人一代又一代爱吃的正迷道
1️⃣新雅粤菜馆
南京东路 粤菜馆
百 年粤馆馆,老上海人的一代回忆杀,不光有早茶粤菜,还融入了上海本帮和川菜
评分:🌟🌟🌟🌟4.1
2️⃣杏花楼
多家分店 粤菜馆
1851年开业的,有172年历史的粤菜馆,点心更是一绝!真的是从小吃到大
评分:🌟🌟🌟🌟4.1
3️⃣兰亭集.上海本帮菜
两家分店 上海本帮菜
上海本帮菜天花板!藏在上海老氵羊房里的私房菜,味道很正!环境有格调,是民国时期的中式优雅和西洋复古,本地人超爱来这里
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.5
4️⃣沪西老弄堂面馆
多家分店 本帮面馆
上海本帮面的浓油赤酱,浇头都是现点现炒,每天排队长龙,不喜甜的可绕
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.4
5️⃣圆苑
多家分店 融 合 菜
上海创意菜➕粤菜,好吃~主打精致,分店多,就餐比较方便
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.4
6️⃣晶焱上海菜
徐家汇 本帮菜
连续4年入围bi吃榜,浓浓上海风情,老克勒腔调十足的餐厅
评分:🌟🌟🌟🌟4.2
7️⃣三玛璐酒楼
南京东路 本帮菜
96年的老店,店虽然小,但五脏俱全,口味也比较偏上海,喜欢甜口的人可以冲
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.4
8️⃣莱莱小笼
两家分店 上海小笼
太火了,每次去几乎都要排队,很多明💫星打卡过的小笼店!
评分:🌟🌟🌟🌟4.1
9️⃣瑞福园联谊餐室
淮海路 本帮菜
千万不要周六日来,人太多了,附近的中老年人居多,很符合上海人爱吃的口味
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.4
🔟光明邨大酒家
多家分店 本帮小吃本帮菜
上海爷叔们爱吃的本帮小吃本帮菜,二楼是小吃,三楼是本帮菜,门口排长队的都是买熟食和月饼的
评分:🌟🌟🌟🌟4.0
排名不分先后,欢迎大家补充在上海吃过就忘不了的美食~
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蔡菜菜_327
2019-01-09 13:21
上海小囡推荐 | 不能错过的伴手礼
👉🏻 哈尔滨食品厂
和红宝石、凯司令一样是上海老字号西点房,现在做的糕点还是小时候的味道。而且糕点都是当天现场烘焙的,每次路过都能闻到一股浓郁的奶香味,就忍不住想吃啊😋
【推荐糕点】:
🥧 蝴蝶酥:酥脆酥脆的,奶香味也很足
🥧 花生排/杏仁排:用料满满的坚果铺满一层,我从小就超爱这个
🥧 西番尼:上面铺一层巧克力,下面蛋糕很松软
答应我,来上海一定要试试
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谢小开
2019-04-17 17:46
上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店
上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
来到上海,绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包~🥳
那问题来了,地道多汁的小笼包哪里找?
铛铛铛~强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店!这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯,汤汁更是香甜,肉馅新鲜,伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后,“服务员,帮我再上一笼~”🤣
(南翔馒头店人均消费85左右,很多人光临,我去时大概排了20分钟左右的队)
❤️蟹黄灌汤包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
带着吸管的包子,做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁,简直太上头了🥰~汤汁吸完以后,剥开包皮,大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它,满满一口,那真叫人满足🤩
❤️小笼包类:蟹黄小笼包:⭐️⭐️⭐️
鲜肉小笼包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们两人吃,但我觉得点一笼就ok了,因为包类实在是太饱肚了。😣(其实蛮想建议店家推出个双拼。)相比蟹黄,我更喜欢鲜肉,汤汁清甜,肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛,谨记要趁热吃。
❤️凉菜类:四喜烤麸:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上海熏鱼:⭐️⭐️⭐️
强推上海特色凉菜四喜烤麸,烤麸实际是面筋,配上甜口酱汁,味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我,品尝起上海凉菜,别有一番风味,必须给我盘它!🤩
上海熏鱼嘛,入口酥脆,也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱,我个人觉得,就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
❤️汤类:罗宋汤:⭐️⭐️⭐️
野生菌王汤:⭐️⭐️⭐️
罗宋汤蕃茄味浓郁,pizza客千层面的味道。野生菌王汤,味道清甜,妈妈的味道。总体什么特色可言吧,汤类不推荐。
❤️点心类:蟹黄酥:⭐️⭐️⭐️⭐️
咸口酥,表皮很酥脆很干,入口轻咬即断开,口口满是热腾腾的蟹肉陷,很上海。
来上海玩想要品一品小笼包,那就必须得去南翔馒头店打一次卡~🤩
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爱吃蔬菜的丸子
2020-01-01 16:08
上海旅游攻略|带你吃上海城隍庙,不踩雷‼️
🌈相信很多人来到上海都要来到城隍庙,但城隍庙那么多店,哪些才能吃到最地道的上海特色美食呢‼️
💥不要急,跟着我吃绝对不踩雷👇🏼
1⃣️松月楼
✨松月楼的菜包子真的是特别的好吃,去城隍庙经常会买一袋子,但是还是热的好吃,来玩的话买一个尝尝味道就好,不能带走保质期很短很容易坏
📍 旧校场路百翎路路口(豫园5号门入口处)(近方浜中路)
2⃣️鲜得来
✨鲜得来上海老字号,排骨年糕是一定不能错过的,年糕十分的软糯,排骨浇上辣椒油简直是拥有灵魂了‼️
📍 豫园老街56号
3⃣️南翔馒头店
✨这个肯定不陌生吧,来城隍庙必吃的
📍 福佑路豫园老街87号
4⃣️凯司令
✨人家都知道红宝石的奶油蛋糕,但一定不知道凯司令的栗子蛋糕也是不能错过的,淡淡的奶香味也不会太腻,哈斗也是他们的特色
📍人民路全季酒店南110米
5⃣️沈大成
✨沈大成在老街里门面不是特别的大,所以小心点不要错过了,沈大成的糕点一直是我比较喜爱的,如果你爱吃糕点糯叽叽的东西,蛋黄肉松青团,条头糕,双酿团…都是不能错过的,保质期也蛮短的‼️
📍豫园新路豫园老街64号
6⃣️大壶春
✨说到生煎不要是不是只知道小杨生煎,但其实上海最正宗的生煎必定是这个大壶春,生煎的皮是全发酵的所以非常的松软,底部非常的酥脆,里面的肉质也非常的新鲜,一口咬下去层次分明‼️
📍 豫春路9号11号豫园商城YC9/11
👉🏼千万不要去吃城隍庙美食广场里的东西呀,走进去有很多我推荐的老字号离得都不是特别远
上海酒店
由 Agoda 提供
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长腿表哥_7304
2019-05-12 20:33
上海最好吃的葱油拌面!二十多年每天排队‼️
👉🏻老地方面馆是一家开了二十多年的老店了,店子又小又破。门口还有大爷大妈在打麻将,可以说非常市井了。但是只要到了中午饭点,基本是一座难求的程度‼️
✨他家葱油拌面据说是上海排名第1️⃣,加上辣肉太完美了~浇头不是一般店里的肉糜,而是小肉块丁,辣肉丁炒的非常入味,但是不会特别辣,配合软硬适度的面条刚刚好!💛
🌟除了拌面还有鲜虾的汤面,虾肉又多又新鲜。相比拌面个人口味更喜欢拌面一点~
👉🏻店名:老地方面馆(襄阳南路)
📍地址:徐汇区襄阳南路233号(近永康路)
💲人均:22元
——————————————————————————
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阿雅别吃了
2024-07-16 18:52
上海号称最好吃的16家生煎,你吃过哪家??
有没有吃过的,来说说到底要不要吃
1. 许记生煎
2.丰裕生煎
3.舒蔡记生煎
4.无名生煎
5.金彪生煎王
6.阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
7.沙富生煎大王
8.永华生煎
9.东泰祥
10.煎子生
11.小杨生煎
12.阿三生煎
13.光头生煎
14.阿德生煎
15.陈兴记
16.二两春
欢迎补充好吃的生煎店
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咿呀yiya_9962
2018-06-30 15:07
图1⃣️图2⃣️南翔馒头
来到上海,南翔小笼包是一定要尝的。南翔馒头是上海市知名的传统小吃。馒头是南方人的说法,北方人叫包子,上海人更喜欢叫“南翔小笼”,南翔馒头店是一家百年老店。
⭐️南翔馒头店(豫园路店)
📍上海 城隍庙 福佑路 豫园老街87号
图2⃣️图3⃣️佳家汤包
佳家汤包,沪上很有名的汤包店。所有的汤包都现点现蒸现吃,配上清爽的醋和嫩姜,很爽很美味。佳家汤包皮薄得近乎透明,汤汁丰厚,蟹粉的份量也很充足。蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后,卖得最好的一款新品,馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一,皮还是保留了他家超薄的特点,蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。
⭐️佳家汤包
📍上海 人民广场 黄河路90号
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iam肥肥羊
2018-10-07 22:51
过完中秋也要吃月饼🌙月饼狂魔强推!上海老字号美食挑选指南🍖
连发三天~今天来和宝宝们推荐上海特色的月饼!肉馅月饼🍖
鲜肉月饼也是上海特色点心之一~要趁热吃💥
推荐几家必须打卡的老字号!味道超正宗
〰️
🌏上海市第一食品商店(南东旗舰店)
南京路步行街上~特别大的招牌很好找🌟鲜肉月饼不仅仅中秋供应平时也有~而且种类炒鸡丰富的!用的是最好的黑毛猪肉~🐷肥瘦比例刚刚好不会腻~还有鲜虾、素萝卜丝、蛋黄肉松的也都很好吃~门口常年排队,人气超高👐🏻
一盒6只可以混搭~现烤现做现卖~路过一定要尝尝🤘🏻
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
〰️
💡光明邨大酒家(淮海中路总店)
上海很有名的大饭店~鲜肉月饼也是她家不可缺少的标签之一🌠
肉大块但有点肥腻,个人觉得口感上不如第一食品那么新鲜。酥皮很软,我喜欢吃厚一点的皮子,这个看个人喜好啦🎖
推荐指数:🌟🌟🌟
〰️
🏠东区老大房
也是有口皆碑的老字号啦~有很多分店⛺️其中有家就在我家门口~平时就是一直排队,中秋当天真的堵得水泄不通💨酥皮最外层是脆脆的,厚薄掌握的刚好!
汁水特别多💦每口很实在,刚出炉的月饼一口下去真的幸福感爆棚!各种满足~路过闻到香味就想买盒带回家,从小吃到大的美食🔥
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
〰️
🥙王家沙点心店(南京西路总店)
除了糕点青团之外她家的榨菜月饼🥞是招牌~虽然吃不出榨菜的口感但是味道是在的~多了几分咸香不是那么油腻~而且有汤汁不会干巴巴🍖
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
〰️
💰大富贵酒楼小吃
她家以前我都是是去吃小馄饨🥟无意间知道了她家还有月饼吃~没抱着什么希望吃了一口有被惊艳到~酥皮松脆🌰一口蛋黄加肉松不会觉得柴~加热有少许汤汁更美味🥂
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
〰️
🥡功德林(南京西路总店)
最后跑题啦~她家是专做苏式素月饼的🍪因为家里有老人信佛会吃素所以会买一些备着当点心,有礼盒可以买来送人🎁
品种有五仁月饼【无糖、低糖】、椒盐【无糖、低糖】、还有莲蓉蛋黄~比甜里带着一点咸味,不是很油腻~苏式月饼的热量会比港式月饼要低很多~偏清淡~没试过的宝宝们可以大胆尝试一下噢❣️
推荐指数:🌟🌟🌟
〰️
码完字我竟然又饿了!深夜防毒好罪恶ϞϞ😱
不管你是游客还是本地小囡,记得赶紧马住快去打卡噢👍🏻
如果要带回家的话最多隔夜一晚噢😘
笔芯🌠🌠❤️❤️
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nellhuhu
2019-05-04 15:33
上海这些年的小笼包
🌹小笼有三好: 皮薄 汤多 肉鲜🌹
吃法: 吃小笼多年 我总结的最方便的吃法就是 在小笼包上咬一个小口子 然后把小笼包倒过来从小口子把汤汁全部倒在汤勺内 就着汤勺品尝汤汁这样吃不容易烫到舌头还不会中途不小心撒掉汤汁 后面的皮和肉馅请就自己爱好 随意品尝
1️⃣蟹粉小笼:莱莱小笼
环境:⭐⭐⭐小笼店的正常水准桌子干净不油腻 只此一家 必须珍惜
推荐品种: 蟹粉小笼(33元8只) +姜丝醋 鸡鸭血汤(12元)
特地去人民广场 只为了品尝这家朋友极力推荐的网红蟹粉小笼包店尝后感觉确实不虚此行 价格稍贵 但是蟹粉不少 倒出来的汤汁带着蟹粉独有的黄色 最棒的是肉没有腌制 肉本身的鲜嫩+蟹黄的味道就着姜丝醋 极品享受 我加了一碗鸡鸭血汤 鸭血超多 里面还添加了鸭胗等内脏 可使用桌上的胡椒粉提鲜味
2️⃣无锡小笼:熙盛源
被誉为无锡必吃小笼店 上海只此一家分店
推荐品种: 小笼包(10元4只)开洋汤馄饨(大的肉馄饨10元)红汤辣馄饨(10元)
环境:⭐⭐⭐⭐以小笼店普遍水准来看算是超级干净 店内很敞亮 完全可以打五星的环境 一进店就有种清爽感
小笼包需要自行至店门口右侧自取 量少的话直接用小盆装 无锡小笼整体感觉甜甜的 不论是汤汁还是里面的肉馅 但是甜中带着一丝鲜美 缺点是容易腻味 不能多吃 肉的颜色有腌制的痕迹 如果胃口还不错的情况下 建议来一份开洋汤馄饨或者红汤辣馄饨 绝对是吃无锡小笼的绝配
3️⃣上海小笼代表:又一村
环境: ⭐⭐带着老上海特色的一家早餐点心店 服务员都是上海阿姨 、爷叔穿着白大褂 可以自己再手动擦一遍桌子 如果有去城隍庙去吃小笼包的打算 建议来这家店 好吃便宜 并且能够体会到老上海风土人情 今天介绍的都木有分店 且吃且珍惜
推荐品种:南翔小笼(8元/笼6只) 锅贴(8元/两4只) 肉包(2.5元/只)
作为特色的南翔小笼 和上面2家店的都不一样 每只小笼包都是小小的 但一笼有6只 性价比超高 而且皮超级薄 夹得时候要特别小心 不然容易破掉遗漏汤汁 肉馅也是我爱吃的白色的 没有腌制过 还有锅贴 超乎预料的大惊喜 底子脆脆 倒出来汤汁超级多 小笼和锅贴都需要自己排队领取现出锅和现蒸的 其他可以把单子给服务员 等他端过来 建议还可以买一些包子带回家吃 尤其是肉包 肉紧实 面粉有弹性 完全和便利店包子不在一个level的高级货
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hey阿生
2019-12-22 18:47
上海必买糕团!糯唧唧糯米星人最爱排名No.1
【纯真糕点】
这家店真的期待了好久好久!!本人超爱糯唧唧的食物!
店已经开了好几家分店了,我是人民广场这家买的
买了两盒,一盒带给朋友
某点评上有活动,28一盒八个全家福
店员帮你搭配六个,剩下两个你自己选!可以选一个十块的
这个最划算!!还有别的套餐,记得买之前看一下
换算下来差不多4块钱一个!
吃了一盒让我说说最喜欢的几款
🔴桂花糕
这款好绝!
有桂花的清香还会拉丝!!最好刚拿到手就吃!!
不然隔夜会硬,这种情况建议微波炉加热30s然后放凉一些吃
口感糯唧唧好绝!!可以拉好长一条!!软乎乎的我爱了!
🔴芒果糕
这款带着芒果的香甜!!也不错!!建议买!
🔴薄荷糕
绿色的还以为是宁波的艾叶麻糍哈哈哈哈
带点薄荷味还挺神奇
是吃了会很凉快的糕点
🔴芋头芝士奶酪
好吃!!芋头细腻!搭配咸口芝士内馅
一口咬下去唇齿留香!!这款真的要试试!!
而且不甜!!吃完一个不会腻
🔴奥利奥芋泥
这款奥利奥也不甜!芋泥比较厚实
外皮是糯米皮粘满奥利奥碎
其实奥利奥不会特别甜!整体搭配起来没有芋泥芝士那款惊艳!下次应该不会买这款了
🔴双酿团
绝!我每次去糕饼店都会买的!!
裹满黄豆粉咬开是黑芝麻和红豆馅
超赞!糯唧唧的糕团超绝
🈲有些款是只能当天买当天吃的哦!!别弄错了
要问一下店员
比如上述的奥利奥芋头和芋泥芝士的都是只能当天吃的
人均: 21.7一斤个别款除外
地址: 威海路62-2(人民广场店)
新大陆广场S1-37A(陆家嘴店)
复兴中路1251号(复兴中路店)
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上海
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五七_4966
2019-01-12 17:08
打卡上海城隍庙美食
👉 南翔馒头店
算是百年老店&网红店了吧
所以一去到上海赶紧打卡了鸭
一楼排队 二楼用餐 排了就十几二十分钟吧
我是星期天去的 人也不是特别特别多
蟹黄灌汤包 ⭐⭐⭐⭐
汤汁还是挺多的 有浓浓的蟹黄香味 记得一口全部吸掉噢 不要让汤汁洒出来 吸完汤汁就吃皮儿和里面的蟹肉 满满一口很满足的!
春卷 ⭐⭐⭐⭐
表皮脆脆的 里面很嫩 好像有蔬菜胡萝卜什么的 里面也有一些汤汁 还是蛮好吃的 但是不要太多 一两个就好 不然会腻噢
招牌蟹黄小笼⭐⭐⭐
吃这个会配一小个姜丝蘸碟 蘸着料吃第一个觉得蛮好吃的 咬第一口后就能看到里面特别多的汤汁 但是这个真的有点腻 (可能是我吃完了灌汤包和春卷的缘故?)两个人吃一笼就好 太多了真的腻到头晕
糖醋小排⭐⭐
不太喜欢带甜味的菜 这个是有点甜的排骨 感觉挺一般的 就不推荐了
其实在这儿吃就图个新鲜 性价比不是很高 一个包子就能卖几十块 所以才是网红店嘛 大家来到一个陌生的地方肯定都想尝鲜 喜欢小笼的不要错过噢~
就很可惜还没吃上海的生煎包 下次约~
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Yoga逛吃记
2019-06-19 11:30
上海美食🔥70岁爷叔的20㎡零食厂,绝迹童年小吃全都能淘到!
————💗————
最近复古风真的很火,大白兔开了快闪店,王老吉开了奶茶店,上海各种各样的复古咖啡馆真的多到数不清 但跟这家20平米的老上海零食店比起来,真的都要让一让!
💕 开在山阴路上的小小小小店“红玫瑰食品厂”,对,一个20平米的店敢自称厂,一定有厉害的地方 专营老上海食品厂零食,从早到晚都在排队,那些小时候吃过现在超级怀念的绝迹小零食,这里全都能买到!
🌟泰康牌万年青:上海人心里的葱油饼干TOP 1,童年启蒙饼干啊
🌟康元饼干:康元饼干看包装马上就想起来了,曾经小时候觉得“神仙饼干”“没有不好吃的”存在!
🌟茂昌蛋卷:奶味很重的脆脆蛋卷 17块钱一大包!
🌟杏元饼干:简直就是我的童年马卡龙 鸡蛋味很浓郁,也没有过甜,现在依然吃到停不下来!
💕光明威化下午已经卖完了,大家要赶早,毕竟在这里买零食是要跟80多岁的爷爷奶奶排队抢的 其他的大家可以自己来淘淘看,巨便宜,买了满满一袋37块!
💕这家店已经开了25年了,开店的爷爷也已经70岁了,现在卖网红小吃的很多,但是爷爷一直给大家守着这些“老上海网红” 哪天想起小时候的味道,就能在这里找到~
💕如果来上海旅游的话,在这样的店买一份伴手礼真的比网红连锁店好太多啦!
————💗————
红玫瑰食品厂
地址:上海山阴路105号(近吉祥路)
上海
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