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吃吃酱
2020-01-13 17:57
上海美食旅行必买老字号糕点必吃
一直觉得白玉兰的东西都很好吃，多年不变的味道，人气更不用说了，每次路过都能看到很多人在排队！
【大花卷】💰6
超大，里面的葱花相当诱人，吃起来也很美味，松松软软的口感敲击棒，这个我一般会买回去当早餐，自己再煮了个粥完美～
【麻球】💰8
有豆沙和芝麻两种口味，馅真的很足，咬一口里面全部是豆沙或芝麻馅，一次吃一个会很腻，我最喜欢吃外面糯糯的皮，馅吃一半就差不多了，喜欢吃又甜又糯的宝宝可以选择～
【烧麦】💰32
有大烧麦和小烧麦，我一般会买一盒小烧麦，里面有8个，强烈推荐虾仁笋竹味，一个小烧麦里面藏着3个虾仁，米也软软的带点咸味，香菇…每一口都带着满足～
【白脱奶油面包】💰8
特别老牌的一种面包，每次去白玉兰必买，喜欢里面的奶油，是硬硬的那种，有童年的味道，而且甜而不腻，我能吃一整个～
【奶油蛋糕】💰18
奶油还是挺新鲜的，不过我个人不太爱奶油，只喜欢吃奶油下面的面包，推荐给喜欢吃奶油的宝宝～
▫️
总体来说，我觉得白玉兰的东西还是值得推荐的，很多东西都可以买来当早餐或者晚餐，而且味道确实很不错，价格也比较便宜～
▫️
📍地址：天钥桥路98号(近辛耕路)
上海
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以下榜单推荐
相关内容
五七_4966
2019-01-12 17:08
打卡上海城隍庙美食
👉 南翔馒头店
算是百年老店&网红店了吧
所以一去到上海赶紧打卡了鸭
一楼排队 二楼用餐 排了就十几二十分钟吧
我是星期天去的 人也不是特别特别多
蟹黄灌汤包 ⭐⭐⭐⭐
汤汁还是挺多的 有浓浓的蟹黄香味 记得一口全部吸掉噢 不要让汤汁洒出来 吸完汤汁就吃皮儿和里面的蟹肉 满满一口很满足的！
春卷 ⭐⭐⭐⭐
表皮脆脆的 里面很嫩 好像有蔬菜胡萝卜什么的 里面也有一些汤汁 还是蛮好吃的 但是不要太多 一两个就好 不然会腻噢
招牌蟹黄小笼⭐⭐⭐
吃这个会配一小个姜丝蘸碟 蘸着料吃第一个觉得蛮好吃的 咬第一口后就能看到里面特别多的汤汁 但是这个真的有点腻 （可能是我吃完了灌汤包和春卷的缘故？）两个人吃一笼就好 太多了真的腻到头晕
糖醋小排⭐⭐
不太喜欢带甜味的菜 这个是有点甜的排骨 感觉挺一般的 就不推荐了
其实在这儿吃就图个新鲜 性价比不是很高 一个包子就能卖几十块 所以才是网红店嘛 大家来到一个陌生的地方肯定都想尝鲜 喜欢小笼的不要错过噢～
就很可惜还没吃上海的生煎包 下次约～
上海
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坤峰别吃了
2023-11-13 19:04
来上海必吃蟹粉小笼合集
🥢蟹粉小笼吃法：
用筷子夹起蟹黄包🦀️
咬一小口皮先把汤汁吸掉
感受蟹黄汤汁的鲜美（小心烫）
再沾一下蟹醋
大口咬下去
米道老嗲喂❗️❗️❗️
1️⃣️佳家汤包(黄河路店)
地址：黄河路127号
时间： 07:30-20:30
🌟简评：37年老店
小笼是现点现蒸的，现场可以看见阿姨包汤包，👍🏻推纯蟹粉汤包，馅料纯蟹粉，一口下去鲜嫩多汁。谭咏鳞也打卡过的店
招牌：鲜肉汤包23/一笼10个
蟹粉鲜肉38/一笼12个
招牌纯蟹粉108/一笼6个
2️⃣蟹上黄·蟹黄面（上海首店）
地址：万航渡路121号（近静安寺）
时间：10:00-22:00
🌟简评：蟹黄包做的还是小有水平的
皮特薄，汁水很多，吃之前小心烫嘴
招牌：蟹黄面 98/一份
黄金炸猪排 20/一份
蟹黄小笼包：58r/一笼6个
3️⃣裕兴记•蟹黄面馆(南京西路店)
地址：威 海路830号
时间： 08:00-20:00
🌟简评：比脸还大的蟹黄包，旁边手工拆蟹，不管是蟹黄小笼包还是超大号汤包
蟹黄的用料都还是很足的
招牌：蟹黄面128/一份
蟹粉小笼包28/一笼6个
蟹黄大汤包68/一个
4️⃣莱莱小笼·乔艾
地址：天津路506号
时间： 08:00-14:00 15:00-20:00
简评：八点开门，八点半就开始排队的店
小笼包的汤汁好鲜！姜丝醋有点淡淡的酸甜，但是不会盖住肉的鲜味
招牌：蟹粉小笼40/一笼8个
蟹粉拌面138/一份
纯蟹粉小笼78/一笼4个
5️⃣上海富麥包子·吴苑(延平路店)
地址：延平路251-257号
时间：周一至周日 07:30-20:30
🌟简评：始创于1936年
上海本地人才知道的地道点心店
蟹粉小笼包可以秒掉一路的网hon店
💰也很平民
招牌：富春小笼包15/一笼6个
蟹壳黄3.5/一个
蟹粉小笼38/一笼6个
6️⃣万寿斋(山阴路店)
地址：山阴路123号
时间： 05:00-21:00
🌟简评：很有老上海气息的一家店
也是上海zui挤人的小笼店
蟹粉和肉馅结合的口感太鲜了
走的时候还有上海阿姨拿着饭盒来打包
薛之谦说的上海zui好吃的小笼就是这家
招牌：小笼馒头11/一笼16个
三鲜大馄饨18/一份
蟹粉小笼35/一笼8个
上海
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大大妮妮
2024-08-09 17:26
上海手信｜离开上海前一定要买的伴手礼！
来上海旅游怎么能不带点伴手礼回去～～
本土著真心推荐南京东路第一食品商店的和平食礼
是阿拉上海小囡从小吃到大的糕点，每次来都要带点回家
巧克力蝴蝶酥和牛油曲奇是老上海记忆中的味道
我记得小时候最喜欢吃的就是这个牛油小花曲奇
口感酥松奶味十足！！香的不得了！！
椰香曲奇椰子味很浓郁，大人小孩都爱吃
还有超大size的巧克力蝴蝶酥，作为伴手礼尤其受欢迎
一整块可以两三个好友一起分享，作为下午茶再适合不过啦～
✨地址：南京东路720号第一食品商店(南东店)一楼
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静如脱兔_3634
2019-04-28 22:00
上海美食 | 最好吃的佳家汤包
🚩吃到这家汤包前一天碰巧吃了很有名的“南翔馒头店”的鲜肉和蟹粉汤包，当时觉得也还不错「不过他们家故意不放人造成假排队的假象 差评」 勿喷
但这家“佳家汤包”在性价比、味道上都完全把它碾压！！！信我 汤包吃这家就够了！！！而且这家店竟然还是连锁店，搜离自己最近的就好啦～
🚥
这家汤包都是现点现做，一笼12只，平均30-40一笼吧，性价比很ok，不过要等的时间会有点久，但刚出锅的汤包绝对会让你觉得一切都值得
🚥
🥣蛋黄鲜肉汤包：
我心中TOP1 本咸蛋黄爱好者真的非常喜欢！咸蛋黄不光外皮都溢出来内陷也是满满，超爱～
🥣蟹粉鲜肉汤包：
蟹粉也很多，搭配姜醋汁一起超级鲜！吃前先喝汤～
🥣点了两碗汤：紫菜蛋皮和鸡鸭血汤，料都很足，好喝～
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佛拉拉拉拉拉
2019-04-19 11:18
不少上海人从小吃到大的本帮菜，必吃老字号
之前来过一次魔都，就在逛衣服店时买单问店员有什么好吃的店推荐，店员就有推荐说可以去吃老克勤。还记得那晚吃完要赶最后一班去机场的地铁没赶上，但却始终忘不了那一份鹅肝，真的是鲜到眉毛都要掉了。
🔻
光明邨大酒家也是跟老克勤上海菜一样，是魔都比较厉害的本帮菜。虽然好几个朋友都安利我一定要吃鲜肉月饼，但这对于本就不太喜欢吃肥肉的我，实在下不去口。在来吃之前刚吃了一顿大肠面，故点的菜没有很多，好在够精致。
🔻
👉🏻光明邨的自制鹅肝酱，用薯片作底，托住鹅肝，一口一个咯嘣脆的同时还有满嘴的鲜味。但要注意不能放太久，这样味道会变，还会觉得很腻。
👉🏻橙香蟹粉这道菜是很优秀了，光从摆盘就看出花费了不少工夫。这样一份看着很小，但好在料很足，还能吃到很大颗的蟹黄，会比较滋补一些。
👉🏻还有一个很神奇的青菜，就叫草头，应该是江浙一带特有，几乎每桌必点。尝试点了一份，觉得真的特别，吃起来还真的有点像在吃草一样，重点还很解腻。
🔻
这里要特别说明一下吃饭的糗事，整个酒家有3层楼，我们以为去到2楼就跟3楼一样，后面发现怎么有些菜都点不到，后面问了店员才知道要上3楼，真是哭了，尴尬至极。原来2楼是吃小炒快食的，3楼是吃比较贵比较精致的菜，从菜单就可以发现差距，2楼是一张纸，3楼是一大本菜薄。对了，1楼是专门卖糕点的，需要单独排队，但是不能带上去吃，吃完发现糕点也卖完了。
🈺️完美避开排队需要赶在它晚市一开就去，我们是工作日5点半多去到的，就很幸运不用排队。
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Cancer_4225
2020-08-27 12:22
大壶春生煎
大众点评人均：29
地址：四川中路136号（距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米）
营业时间：
周一至周日 06:00-19:00
环境：
老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
服务：
收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
好好好好好吃！！！超级好吃！！！！上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的！！好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁！好好吃！鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝！一看杯子.居然是伦伦！！！
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小淘逛吃上海
2024-07-08 08:01
上海必吃生煎榜单，一定有你没吃过的！
①光头生煎✨
开了20多年，已经是周边居民的食堂。半发酵的工艺，和生煎鼻祖萝春阁师承一脉！底板金黄诱人，一口爆汁！
📍地址：山阴路139号
②大壶春✨
靠着全发酵的清汤制作工艺，连续6年获得米其林认证。面皮松软有嚼劲，馅大而紧实。单论四川中路这家店，一天就能卖出200锅，一锅80个，算下来就是16000只生煎！
📍地址：四川中路136号
③舒蔡记✨
蔡阿姨16岁开始做生煎馒头学徒，师从萝春阁的退休老师傅。鲜肉内馅店家选择的是热气猪夹心肉，保留了肉质本身的鲜美，3:7的黄金肥瘦比，吃的就是新鲜！
📍地址：云南中路49号
④东泰祥生煎馆✨
重庆北路这家东泰祥可能是上海唯一一家24h营业生煎店。生煎制作工艺于19年3月评为市级非遗。虽是半发酵工艺，但是咬一口依然可以吸到汤汁，金黄松脆的底板更是精髓，一两生煎满足你味蕾所有的享受。
📍地址：重庆北路188号
⑤孙记生煎✨
地段偏僻，却能得到国家一级中式面点师朱厘米老师的推荐。8元一两，个头与小杨却分毫不差。金黄的底板，香脆可口。对于很多老上海人来说，吃生煎就是为了这一口。
📍地址：向荣路24号莘朱菜场内
⑥许记生煎✨
5.5元一两的价格，可能是全上海最便宜的锅贴！据说已经开了30多年，生煎又酥又脆还会爆浆！最难得的是，过去了那么多年还维持如此良心的定价，买半斤生煎还送豆浆一杯。
📍地址：遵义路565号
⑦黄阿姨锅贴大王✨
原来叫沙富锅贴，虽然主打锅贴，但是生煎同样好吃！一入口就知道是老底子的味道，底板焦脆，不油不腻！现在依旧是黄阿姨亲自坐镇，在静安寺商圈也算难得的烟火气了！
📍地址：万航渡路174号
🥰这几家有你爱吃的吗？记得在留言区踊跃发言！
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蛋挞有点甜儿
2019-07-12 17:05
上海美食推荐| 这条街的美食，最大牌！
要说最能代表上海老味道的一条街，非云南南路莫属，这里老字号云集，随便抓一家，分分钟年纪都比我们大
而且，云南南路位置很好，去人民广场、南京路、外滩都很方便，游玩路线可设计为
云南南路—人民广场—南京路—外滩
推荐美食：
🔹大壶春
老上海的传统小吃，生煎采用全发酵面，褶子较其他多，个头饱满，肉馅扎实，底部又酥又脆，再配上一份咖喱牛肉汤，老吃客标配了！
推荐指数：4星⭐️
🔹小绍兴
有著名的白斩鸡&三黄鸡，肉嫩皮香，蘸上由姜末和香葱调出来的酱汁，一口一个满足！鸡粥和鸡骨面是吃鸡的标配，点鸡的时候别忘了点上哦
推荐指数：4星⭐️
🔹小金陵
吃鸭首选!!不管是盐水鸭酱汁鸭还是鸭血粉丝汤，十分货真价实！鸭肉会有点肥，不过肉质鲜嫩咸香，值了👌
推荐指数：5星⭐️
🔹鲜得来排骨年糕
来这里一定要点一份排骨年糕！排骨是偏薄的大片，整体炸的很到位，搭配秘制的酱汁，酸酸的很解腻！
推荐指数：4星⭐️
🔹阿宝炸猪排
好吃不贵！一份猪排才10块钱 炸得金黄金黄的 搭配辣酱 一口下去收获双倍快乐，平日里就有很多人排队，想吃可要趁早啦
推荐指数：5星⭐️
🔹上海葱油饼
来上海怎么能错过名小吃葱油饼呢🙈这家的葱油饼葱香酥脆，口感偏鲜香，是逛街解嘴馋的必备小吃啦😋
推荐指数：4星⭐️
此外还有
🔹五芳斋的肉粽
🔹洪长兴的牛肉煎包
🔹席永记的苏州汤包
🔹燕云楼的烤鸭
🔹阿叔熬奶茶的血糯米奶茶
上海美食包罗万象，但还是老上海的味道最为动人，百年老字号撑起来的云南南路，还是很值得一去的！欢迎补充更多大牌美食呀
————————————
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阿申申
2018-05-21 15:19
上海📍生煎
1⃣️图一 小杨生煎
很有名的生煎 很好吃，推荐大虾生煎，很香 。大骨汤也很好喝，一般去上海旅游的人都会去尝一尝的生煎。店里的客人看起来都是游客，本地人很少。有很多家分店，百度一下很好找。
2⃣️图234 大壶春
去上海旅游之前做攻略的时候看到的，说是本地人常吃的，比小杨生煎正宗。但我觉得味道上区别不大，同样的大虾生煎，大壶春比小杨要甜一些，价格便宜很多。店里几乎全是本地人，说着上海话在聊天。 美团上有团购。
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超可爱的呢
2019-07-29 18:11
资深吃货的良心推荐老上海的美食️
外地人想吃上海老美食的路线推荐！
·
坐地铁🚇1号线 富锦路方向 徐家汇下车 逛 买了日本大火的【芝士冰激凌】
·然后找到有天桥 上桥下桥就直走有一个里面都是卖老上海的食物里面就可以看到老上海【葱油饼】
·然后前走就可以看到“白玉兰面包店”买 【包子小烧卖】
·然后再导航到老上海排骨年糕（苑平南路）吃【排骨年糕】
哈灵面馆就在排骨一条路上很方便去吃【牛蛙面 】
上面的差不多都在一个区域 很好找哦
·
·
·
芝士冰激凌🍦 ：芝士冰激凌就是和普通的甜筒差不多就是芝士味道很浓稠，喜欢芝士的可以买！还有2百多的芝士蛋糕强烈推荐哦…但是我们有点后悔买了 因为吃了芝士冰激凌就后面小吃都吃不下，以至于我们都没怎么吃:(
·
老北京葱油饼：外表脆脆的就是和炸出来的差不多 我不喜欢吃个人就得很普通，但是想尝试的可以自己去吃…
·
白玉兰的包子和烧卖：包子！不得不说很干 ，咸味比较重…我不知道为什么大热天去买个干巴巴的包子😭但是！！！小烧卖真的很好吃已经回购很多次了^_^口感很丰富
·
老北京排骨年糕：这个真的无敌推荐，很好吃，这个酱无敌了，年糕软软的排骨没有骨头就是和大鸡排差不多爱年糕！
·
哈灵面馆牛蛙面：牛蛙面也很推荐，免得口感不像以前吃的那样 很不错～推荐微辣哦也不是很辣
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在厦干饭人
2024-11-10 19:55
上海美食，10家必吃老字号小吃，姐妹们冲了
🔴1、.鲜得来排骨年糕(云南南路店)
人均∶32
云南南路36号
排骨年糕，双档
🔴2、.国际饭店·帆声西饼屋(黄河路店)
人均∶52
南京西路170号
蝴蝶酥，银丝卷
🔴3、.沪西老弄堂面馆(定西路店)
人均∶46
定西路685号101
蛤蜊猪肝面，炸猪排
🔴4、.莱莱小笼
人均∶56
天津路506号
蟹粉鲜肉小笼，姜丝醋
🔴5、.德兴馆(广东路总店)
人均∶42
南京东路街道广东路471号
鲜肉月饼，雪菜大面
🔴6、.王家沙点心店(南京西路总店)
人均∶45
南京西路805号
蟹壳黄，虾仁两面黄
🔴7、.大壶春(四川中路店)
人均∶28
四川中路136号
虾仁生煎，咖喱牛肉汤
🔴8、.沈大成(南京东路店)
人均∶36
南京东路636号
豆沙青团，条头糕
🔴9、.弄堂小馄饨食府
人均∶19
石门二路街道威海路714号
小馄饨，葱油拌面
🔴1、🔴0、.大肠面
人均∶38
南路686号南六1层107A号
大肠面，辣肉浇头
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企鹅吃喝
2018-12-29 15:04
上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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你可以去📍百年老字号一窥生煎历史，也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
问了七个上海人，得到七个不同的答案
1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
💰价格：6元/4个
🏡地址：藏在来福士背后的一条小路上
师傅拿出发好的生煎，等锅里温度上升♨️，一小碗水均匀泼下，盖上木盖，👨🏻🍳熟练地转动大锅，缓慢有节奏。
七八分钟后，揭锅盖，洒绿葱和白芝麻，街对面都闻到香味，典型浑水派，厚底，薄皮，多汁
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2⃣️ 晓贤生煎
💰价格：6元/4个
🏡地址：一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年
🥩食材：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道‼️
底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜
师傅每天凌晨五点☀️开始忙活，六点第一锅出炉〰️
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3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
💰价格：7元/4个
🏡地址：老虹口 山阴路
两旁的梧桐透着股老上海的文艺，窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
光头生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来💦
除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
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4⃣️ 飞龙生煎
💰价格：6元/4个
🏡地址：虹口体育场，早餐时段供应
搬迁对飞龙的影响很大
依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的，肉馅紧密，满是鲜甜〰️
褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底，非！常！酥！
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5⃣️ 月亮生煎大王
💰价格：5元/4个
🏡几乎是上海滩最便宜的价格
生煎个头小小的，熟悉的家常味道〰️
比起生煎，店里的🥰人情味更美味〰️
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6⃣️ 大壶春
💰价格：7元/4个
🏡地址：四川中路的大壶春，红色砖墙，黑匾金字，透着股江湖大哥的派头
⭐️百年的老字号，被米其林评为必比登餐厅
全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感‼️
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7⃣️ 东泰祥
💰价格：8元/4个 起
东泰祥的半发酵做法，申请了“非物质文化遗产”
皮是很多人的心头爱❤️，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉🦐和肉包在一起，口感鲜嫩〰️
24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
饿了，来份生煎，配一碗热汤，🥳整个人就活过来了
-
对于📍老上海人来说，也许一叠生煎才是本命
如果你来上海旅游，真的不妨试试这些老味道
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诗忆c
2019-06-28 08:37
魔都探店|来上海必吃的老字号—小绍兴
印象中的小绍兴是吃鸡的，其实它有一个小卖部，专门外卖。它家的糕点还蛮传统的，属于地道的上海点心。来上海旅游的宝宝不妨把它作为伴手礼，买点回去。
.
🌸薄荷糕：我本身就是薄荷控，感觉这个味道特别属于夏天，很清爽的口感，里面的豆沙很细腻，吃起来就有幸福感。
.
🌸椒盐芝麻饼：一口下去两种口感，浓郁的芝麻香+椒盐的咸香，味道好别致。
.
🌸桂花酥：没错，小时候最爱的酥饼，就是桂花味道有点清淡。
.
很多上海老阿姨喜欢在外卖窗口买点烧卖 双档 面筋这样半成品回家，对于本地人老师，小绍兴就是吃了一辈子的老字号！
.
🌸小绍兴（云南南路店）
地址：云南南路 69-75号
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囡囡别吃了
01-06 15:33
上海本地人爱吃老字号老店Top
1️⃣四如春金（95年老店）
📍石泉路72号
❤️🔥每年夏天都要去四如春报道！冷面口感爽滑筋道，调料搭配得不错，花生酱醋酱油，还有一点点辣味，三丝简直是 YYDS！
👍辣肉冷面，三丝冷面
💰人均：32r
2️⃣沪西老弄堂（40多年老店）
📍定西路685号101
❤️🔥咸甜比例恰到好处，拌开后每一根面条都裹着酱汁，面条鲜香爽滑，根本停不下来！
👍蛤蜊猪肝面，大肠面，炸猪排
💰人均：49r
3️⃣东泰祥生煎馆（100多年老店）
📍重庆北路188号
❤️🔥上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
👍特色生煎，开洋葱油拌面
💰人均：30r
4️⃣玉华饮食店台（30多年老店）
📍茅台路298号
❤️🔥开在茅台路上的玉华以冷面出名，他家的冷面属于老上海的味道，面条软硬合适，酱汁搭配合
👍锅贴，冷面，罗宋汤
💰人均：29r
5️⃣美新点心店金（75年老店）
📍石门二路街道陕西北路105号
❤️🔥上海人心中的传统美食，点上一份招牌的辣肉三丝冷面，加上一碗小馄饨，饱饱地吃上一餐，真的太过瘾
👍芝麻汤圆，三丝春卷，清冷面
💰人均：30r
6️⃣上海一心斋金（60多年老店）
📍大桥街道平凉路1503号
❤️🔥典型老上海快餐！牛肉锅贴煎包不错！看到很多人一买就是10~20个
👍牛肉煎包，一心斋三黄鸡
💰人均：45r
7️⃣万寿斋（30多年老店）
📍四川北路街道山阴路123号
❤️🔥从小吃到大的小笼，满满的老上海情怀和味
道！
👍老上海鲜肉小笼，辣肉冷面
💰人均：26r
8️⃣角里点心店（27年老店）
📍夏阳街道浦仓路174-176号
❤️🔥煎烧麦这种做法比较特别，脆脆的底配上鲜嫩的肉馅，满口留香
👍油煎烧卖，冬笋鲜肉烧麦
💰人均：27r
9️⃣三两春（15年老店）
📍崂山路664号
❤️🔥生煎包底脆多汁，小馄炖一点也不小，肚肺汤浓浓的胡椒味很暖胃！
👍生煎，小馄饨，肚肺汤
💰人均：24r
🔟柏华清餐饮店（20年老店）
📍通南路65号
❤️🔥炸猪排一块很厚实，罗宋汤很浓郁，里面的料也十足！炒面是小时候的粗面条，儿时的记忆！
👍炸猪排，罗宋汤，炒面
💰人均：35r
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宋韵雯
2019-06-26 13:31
上海必吃老字号芝麻红豆双酿团永远的最爱
🔥沈大成🔥
在上海的地位和北京稻香村并无二致。南京路步行街最火的地方就是它家咯。
南京路步行街作为上海必打卡地，那沈大成就是南京路必打卡的店面了。和一般网红店不同，这家店不仅外地游客喜爱，老上海人也都会买。而且价格很实惠！
双酿团 4💰一个
胖嘟嘟的很可爱，外面是糯米皮撒上一层椰蓉增加口感，非常软糯。糯唧唧的食物永远很爱呀！里面是红豆沙和黑芝麻混合馅料，豆沙和黑芝麻和自己家做的一个味道，可以吃出来是手工制作的而不是直接批发的现成品直接放进去。因为不会特别甜腻，馅料很醇厚，而不是稀嚷嚷的。他家非常实在，馅料很多，一小口外皮咬开，里面的馅就要溢出来了
金团3💰一个
赤豆糕10💰一袋
价格非常美腻，建议大家少买一点尝尝味道，说实话吃多了不好消化鸭|
上海
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大大妮妮
2019-11-08 16:26
童年味道｜上海仅此一家卖老虎脚爪的早餐店！
我记得小时候不喜欢吃老虎脚爪
长大了却怀念这个味道…
上午11点老虎脚爪出第一锅，要是卖完的话要再等一个小时
许多阿姨阿伯都是闻名而来
一买就是10个20个😅
都是带给老一辈的人吃的
看来大家都很怀旧呀
虽然只是一个烤的焦焦的馒头
但是越嚼越香哦～和外面所有的馒头面包的口感都不一样，有淡淡的甜味～就是很香～哈哈哈哈
对～我也买了10个打包回去给爸爸妈妈吃了🌝
店名：刘飞放心无铝油条
地址：东江阴街129号-13号(近桑园街、跨龙路)
上海
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iam肥肥羊
2018-10-07 22:51
过完中秋也要吃月饼🌙月饼狂魔强推！上海老字号美食挑选指南🍖
连发三天~今天来和宝宝们推荐上海特色的月饼！肉馅月饼🍖
鲜肉月饼也是上海特色点心之一~要趁热吃💥
推荐几家必须打卡的老字号！味道超正宗
〰️
🌏上海市第一食品商店(南东旗舰店)
南京路步行街上~特别大的招牌很好找🌟鲜肉月饼不仅仅中秋供应平时也有~而且种类炒鸡丰富的！用的是最好的黑毛猪肉~🐷肥瘦比例刚刚好不会腻~还有鲜虾、素萝卜丝、蛋黄肉松的也都很好吃~门口常年排队，人气超高👐🏻
一盒6只可以混搭~现烤现做现卖~路过一定要尝尝🤘🏻
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
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💡光明邨大酒家(淮海中路总店)
上海很有名的大饭店~鲜肉月饼也是她家不可缺少的标签之一🌠
肉大块但有点肥腻，个人觉得口感上不如第一食品那么新鲜。酥皮很软，我喜欢吃厚一点的皮子，这个看个人喜好啦🎖
推荐指数：🌟🌟🌟
〰️
🏠东区老大房
也是有口皆碑的老字号啦~有很多分店⛺️其中有家就在我家门口~平时就是一直排队，中秋当天真的堵得水泄不通💨酥皮最外层是脆脆的，厚薄掌握的刚好!
汁水特别多💦每口很实在，刚出炉的月饼一口下去真的幸福感爆棚！各种满足~路过闻到香味就想买盒带回家，从小吃到大的美食🔥
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
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🥙王家沙点心店(南京西路总店)
除了糕点青团之外她家的榨菜月饼🥞是招牌～虽然吃不出榨菜的口感但是味道是在的～多了几分咸香不是那么油腻～而且有汤汁不会干巴巴🍖
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
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💰大富贵酒楼小吃
她家以前我都是是去吃小馄饨🥟无意间知道了她家还有月饼吃～没抱着什么希望吃了一口有被惊艳到～酥皮松脆🌰一口蛋黄加肉松不会觉得柴～加热有少许汤汁更美味🥂
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
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🥡功德林(南京西路总店)
最后跑题啦~她家是专做苏式素月饼的🍪因为家里有老人信佛会吃素所以会买一些备着当点心，有礼盒可以买来送人🎁
品种有五仁月饼【无糖、低糖】、椒盐【无糖、低糖】、还有莲蓉蛋黄~比甜里带着一点咸味，不是很油腻~苏式月饼的热量会比港式月饼要低很多~偏清淡~没试过的宝宝们可以大胆尝试一下噢❣️
推荐指数：🌟🌟🌟
〰️
码完字我竟然又饿了！深夜防毒好罪恶ϞϞ😱
不管你是游客还是本地小囡，记得赶紧马住快去打卡噢👍🏻
如果要带回家的话最多隔夜一晚噢😘
笔芯🌠🌠❤️❤️
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Vera_8698
2018-12-26 01:59
😌爆红的上海老店😌远近驰名鲜美多汁的大大大肉串
🍗🍗
前阵子入冬，总是压抑不住想去上海每个旮旯寻吃的心，现在存了好多篇文章陆续分享出来😝😝😝
（虽然长胖了，但我安慰自己还能再发po分享独家减肥秘诀给大家😊）
【长发餐饮】
其实在前几年，住长宁区的很多人都知道这家卖里脊肉大肉串的好吃又实惠！公司有上海同事和我说，他是从小吃到大的👦👉👨可是之前一直没去，现在终于可以尝尝滋味怎么究竟如何！
🍗🍗🍗
现在装修完之后只有三样东西卖：
【里脊肉串】5元💰
买不了吃亏，买不了上当，这样紧实鲜嫩又大块的肉串只需五元！虽然说没有很惊艳（味道略略单一），可是在大冬天吃到这样子的大肉串实在很满足！🤩如果小时候我在这附近读书，这绝对是我每天盼望着要来吃的地方！看见有好多人都是好几串好几串买的，一口半串，别提多爽！
【鸡心串】2元❗️
腌制得偏咸，可是口感不错！👌👌
【鸡肫】2元❗️
也是偏咸的，喜欢重口应该会喜欢🌟
总体来说最推荐【里脊肉串】啦！
老板也不会因为多人而不耐烦，有点加分，我们去的时候排队人不多，可是后来人逐渐越来越多，还是需要等待大概半小时到一刻钟的。
值不值得排队呢，我觉得半小时以内是OK的～
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巧克力豆_4739
2019-03-09 06:50
去上海必打卡，佳家汤包，黄河路店离我们最近，鸡鸭血汤、纯鲜肉小笼、蛋黄鲜肉小笼、姜丝单卖。
小笼一屉12只，小小的特别精致，比南翔馒头店还小一点，真正的一口。盛醋的碟子倒扣放在包子中间端上来，姜丝2块钱，蛋黄鲜肉小笼比鲜肉小笼多了沙沙的感觉，用的咸蛋黄，超级超级美味！
鸡鸭血汤第一次吃，看到几乎每桌都有，汤头清淡，血块滑溜溜，切上薄薄的蛋饼丝和紫菜，撒上翠绿的葱花，养眼耶！不太喜欢吃血的我喝个底朝天😋
冯女士表示比南翔馒头店还要好吃！
佳家汤包(黄河路店)
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小呆_5308
2019-02-26 21:20
白玉兰面包房 | 火了27年的老字号，真正上海老底子的味道！人均20+元！
从1992年，开了27年火了27年，门口的队伍从来就没！断！过！老徐汇人人都排过这家神店！
→ 招牌白脱小球，曾经一天卖出100000个，一袋6个才18块，有咸甜2种，用的是新西兰的黄油和顶级面粉，绝对良心！
→烧麦馅料超多！笋丁、香肠丁、香菇丁…口感超丰富，上海人喜欢买很多回去当早饭吃，比如我~
→麻球大到一个盒子只能装一个，口味有红豆和黑洋酥2种。
→枣夹也是抢手货，去晚了就会买不到，掰开里面是满满的红豆，甜蜜得很~
ps.传统点心都有xxxL号，个头至少是普通的3倍，
还有酒醉蛋糕、咖喱饺、高庄馒头、明酥萝卜丝、鲜肉月饼、叉烧酥…几乎无雷区！都是上海宁小时候的味道！
店名：白玉兰面包房
人均：20+元
地址：上海徐汇区天钥桥路100号(近辛耕路)
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坤峰别吃了
2024-07-12 17:01
上海土著从小吃到大的老字号！
开了20-100多年的老店！
每家各有千秋！都是上海爷奶爱去吃的地盘
大都有分店，方便！可就近探索～
上海
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折腾的小肉团
2020-02-25 22:20
防坑指南，这才是地道的上海小吃呀！
上海人平时不太逛南京路，但逢年过节时，一定会扎堆去上海南京路上的老字号排队买上一些属于上海的经典美味。
💗推荐：第一站， 国际饭店
别走错了，是国际饭店西饼屋！
国际饭店的蝴蝶酥自是不用多夸，不仅是店铺的招牌，更是上海点心的特色。酥皮足足有256层，口感也是入口松脆满嘴黄油香。
📌小Tips：
由于这些蝴蝶酥是每天现做的，因此每次的出炉量有限。所以尽量避开逢年过节，不然排队一两个小时很正常……
💗推荐：第二站， 杏花楼
国际饭店对面是杏花楼，也是上海的老字号，他家的网红肉松青团一直是招牌，但只有在每年的清明节才能吃的到，而且大排长队。
如果没有吃上青团，也没关系，可以到他家常常正宗的本帮菜～
💗推荐：第三站， 泰康食品
泰康主打的是怀旧路线， 特别是它家独具情怀的“万年青饼干”，是老一辈们最喜欢的味道，微咸酥脆的咬下去的每一口都是回忆杀，关键是那种一口下去就停不下来的节奏。
泰康家的鲜肉月饼也是金字招牌，好在现在不是中秋节，排队的人不算多，正巧在门口碰上刚出炉的那一波，独有的香气真的很招人嘴馋。
而我更爱吃榨菜味儿的，更多了份鲜味，价格还来的便宜些。
💗推荐：第四站， 新雅
新雅最出名的是熟食半成品，我一直对半成品不感冒，所以也一度觉得他家的生意也就这样不咋地了，但没想到，今天一进去，店内人口密度是整条南京东路老字号上最多的，密密麻麻的。
不愧是1926年的上海老字号食品商店，一大早就排长龙，来他们家买年货当然要买熟食和腊味了，肥瘦比例得当的红肠，吃起来腊香味很浓。
糕团区域没太多人，毕竟这不是新雅的强项。
💗推荐：第五站，第一食品商店
这家店真的是太有名了！ 因为许多美食你都能在这里找到，不需要跑东跑西打迂回战，关键是，人还不多！
一楼主要是散装的糕点零食，二楼则是熟食半成品的战场。春笋酱爆肉、鹅翅、酱牛肉、大红肠、酱鸭、熏鱼、盐焗鸡、酱爆肉…什么叫眼花缭乱？来第一食品就对了！
💗推荐：第六站，沈大成
上海卖糕点的还真不少，但沈大成依旧那么火爆，不愧素有“上海糕团大王”的美誉，这点从窗口就能看出，基本卖的都是传统糯米糕点。
八宝饭是过年的必备，寓意着团团圆圆、幸福甜蜜，前面排队的人，人手都拿着好几个。
青团、双酿团、条头糕…都是上海老人味觉深处的记忆，一吃就是几十年的口感，过年当然少不了。
其实最好吃的，还是刚做出来的那口糯甜，所以现场买着先吃起来。
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阿雅别吃了
2024-06-25 17:41
老上海人良心推荐的10家老字号生煎
1.舒蔡记生煎菜饭
📍：浙江中路120号
🌟：他家的生煎皮脆、汁水多，关键肉质比较好！咬一小口，吸掉汁水，咬一大口连皮带肉一起吃，上海人小辰光的米道
👏：特色生煎，菜饭
2.东泰祥生煎馆
📍：重庆北路188号
🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
👏：特色生煎，开洋葱油拌面
3.大壶春
📍：四川南路11号
🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
👏：大壶春生煎
4.三两春
📍：崂山路664号
🌟：传统的发面生煎，生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙，肉馅甜嫩紧实、汁水充盈！
👏：生煎，肚肺汤
5.望云路生煎
📍：重庆北路190号
🌟：望云路生煎吃一顿也不过瘾！外皮薄还很软，不粘牙，底子酥酥脆脆，肉馅也是很鲜美的猪肉！
👏：招牌生煎，鲜肉锅贴
6.陈兴记生煎
📍：新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
🌟：正宗上海生煎，一口下去一包汤，鲜嫩多汁，超赞！
👏：三鲜全汇生煎，葱油拌面
7.阿德生煎
📍：龙华街道龙华西路219-3号
🌟：值得打卡的生煎店，生煎外形饱满，色泽金黄，个头比较大，汤汁比较多，层次感分明😋
👏：招牌生煎，三鲜生煎
8.丰裕生煎
📍：瑞金一路140号
🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
👏：鲜肉生煎，牛肉粉丝汤
9.光头生煎
📍：四川北路街道山阴路139-141号
🌟：老上海的生煎味道是有汤汁额感觉，汤汁甜口的不腻，猪肉用料都算新鲜，在上海生煎榜上也算数一数二！
👏：特色生煎，牛肉汤
10.许记生煎
📍：遵义路565-1号
🌟：性价比超高，从路边摊发展成街边小店，半发酵的面皮，所以咬起来，除了焦香的部位外，比较松软！
👏：鲜肉生煎，牛肉煎包
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itsnotzvvvv
2018-12-26 20:27
📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
📍佳家汤包✨超级好吃😋
我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
📍地址：地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。
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喵饼鱼小姐Rosa
2019-10-15 20:45
上海老字号|排名第一的蝴蝶酥‼️国际网红️
⭕️国际饭店的蝴蝶酥，是中华老字号，也是上海特色食品的一张硬招牌。有专题纪录片，具体名字忘了 价目表见图2⃣️。
·
🔴【环境】
⭕️在南京路逛街，有机会都会过来买点蝴蝶酥回家。这是今年3月份拍的照片。当时国际饭店外围正在装修，西饼屋则依旧是排着长队。很多顾客拿着一大袋走出店。
·
⭕️西饼店在国际饭店的侧面，对面是另外一家老字号杏花楼(黄河店)。装修很有老上海的味道，类似于#红宝石 #，简约整洁。
·
🔴【口味】
⭕️点心是装好的，整齐摆放，卫生而且不用担心排很久，十几分钟差不多了。
⭕️去的时候，小蝴蝶酥卖完了。买了两袋大蝴蝶酥，28元一袋，经济实惠。
⭕️蝴蝶酥黄油味浓郁，酥脆而不腻，超美味😘
·
✅作为旅行伴手礼也超合适的
✅Btw.来上海旅游，国际饭店和靠近外滩的上海和平饭店，都是超赞的景点哟
·
🎀国际饭店•帆声西饼屋（黄河路店）
📍地址：黄河路28号(近凤阳路，几分甜对面)
🚗交通：地铁1/2/8号线人民广场站9号口出
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天哥旅行日记
2024-08-17 18:16
必收藏️上海这33家美食店一定不能错过
1️⃣藏在老洋房里🟡
Nepali kitchen，尼泊尔菜，藏在一栋不起眼的老洋房里，门脸小，楼道窄，上楼后别有洞天💰153
兰亭集，本帮菜，藏在独栋老洋房里，很有腔调💰173
花园咖啡，欧式复古、优雅安静，外面花园也很美💰86
长乐花园·洋房333，特色菜，有大片草坪、百年大树，浪漫氛围拉满💰260
思澜梧逸，本帮菜，藏在思南公馆一栋小洋房里，精致典雅，满满海派风💰398
2️⃣一线江景、绝美日落🔵
✨吉生活J'S LINK，位于苏州河边，抬头就是魔都三件套
✨Chili's，西餐，位于滨江大道，与黄浦江0距离
✨看得见风景的人民咖啡馆，位于浦西“第一高楼”里，花一杯咖啡的钱就能拥有全景视野，俯瞰黄浦江两岸的美景
✨ROOF P.M.西餐，位于浦东美术馆顶楼，有270°大露台，一边是东方明珠一边是万国建筑群，夜景超美
✨FLAIR，位于浦东丽思卡尔顿顶层，超美的空中酒吧，与东方明珠面对面
✨顶层酒吧Roof，位于上海艾迪逊酒店29楼，点一份下午茶就可以360°欣赏黄浦江景
3️⃣平价米其林🔴
味香斋，面馆💰31
顶特勒粥面馆💰51
莱莱小笼💰68
永兴餐厅，本帮菜💰92
蘭心餐厅，本帮菜💰93
何洪记，粤菜💰112
荣家黄鱼面💰148
人和馆，本帮菜💰178
老正兴菜馆，本帮菜💰179
惠食佳·朱雀，广州菜💰180
Solo，意大利菜💰198
喜粤8号，粤菜，米其林二星💰215
4️⃣老字号🟢
国际饭店西饼屋，1934年，大蝴蝶酥👍最佳伴手礼
鲜得来，1921年，排骨年糕👍排骨外皮酥脆、肉质鲜嫩，年糕软糯，再配上酱汁😍
大壶春，1932年，鲜肉生煎👍面皮上面松软、底部香脆，肉馅鲜嫩多汁，口感鲜甜
杏花楼，1851年，《繁华》中爷叔的定胜糕出自这里
沈大成，1875年，青团👍软糯Q弹，皮薄馅多
功德林，1922年，米其林推荐，专做素食，食材新鲜
德兴馆，1878年，老上海人的面馆，鲜肉月饼👍外皮酥脆，肉馅紧实，还会爆汁
大富贵，1881年，上海人的早餐店，小馄饨👍皮薄馅大
上海老饭店，1875年，非遗八宝鸭👍里面的鸭骨酥软，糯米饭混着肉汁，超美味
王宝和，1744年，专做蟹的老字号，有“蟹大王，酒祖宗”的美誉
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花_5358
2018-10-30 10:16
来上海买什么伴手礼
我一直觉得上海除了五香豆好像没什么好买的
现在想到了！
你们可以买糕点吖
最近就看到朋友圈大家都又流行吃糕团了
小时候的味道
这家潘甬兴糕点就在梅龙镇广场后面
很好找
买了桂花酒酿糕和小米糕黑米糕双拼
金秋十月桂花飘香 加上酒酿淡淡的酸味
不甜不腻 😋好好吃！
黑米糕和小米糕也很香甜软糯
充满回忆
如果来上海的小伙伴
上海伴手礼 就可以选这个带回去给亲友老人
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咖喱Ge_2055
2019-05-09 14:39
【上海必吃生煎店】说起上海生煎，那不得不提大壶春，没想到这家居然还出了鹅肝鲜肉生煎，只有旗舰店有。
大壶春的生煎是发面皮生煎的代表，这次中西合璧的操作佛了！
8块一只的鹅肝生煎可以说是生煎中的爱马仕了！鲜甜紧食的鲜肉，包裹着细腻的鹅肝内馅，搭配大壶春全发面的嚼劲，焦脆的生煎底，不会爆汁，而是来自鲜肉馅本身的肉汁，个人很喜欢！创新但又保留了传统的调味，pick了
店名：大壶春生煎（鹅肝生煎只有旗舰店有）
📍上海四川中路136号
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思聪在上海
2023-11-25 16:29
上海5家超人气生煎推荐
生煎，上海人也叫生煎馒头。2009年世博会前夕，《东方早报》做了一份问卷调查🔍，访问了1554名上海市民。“最具上海特色小吃”这一选项，生煎馒头以59.68％的获选率，高居榜首🆙。推荐5家上海超人气的生煎店🔥
1️⃣舒蔡记 人均22💰
不发面生煎的代表， 生煎每一个咬开都有汤汁 💦清甜鲜香的汤汁 特别爱 底部的皮焦脆🥨 真的是很正宗的老上海生煎🔥，在上海有两家分店，都是在人民广场附近，它家店面比较小，而且设备比较简陋，很有老店的味道
📍浙江中路120号
2️⃣三两春 人均26💰
作为生煎清水派就少不了的三两春，半发酵沪上生煎嫡系 带着汁水💦，肉馅微甜😍，底部“烘”得焦脆.....浦东Top生煎
📍崂山路664号
3️⃣老正和 人均56💰
生煎底脆而不硬，肉质非常不错🥩，汤汁也是恰到好处，不会都是肉汤而太腻
📍四川南路11号
4️⃣阿德生煎 人均23💰
皮薄、底脆、馅儿大、汤多。三拼生煎分别是荠菜肉，鲜肉和虾仁肉🍤，其中最喜欢虾仁肉馅的生煎，虾一点腥味都没有而且口感Q弹。每个生煎里有一整个虾仁的量🦐
📍龙华街道龙华西路219号
5️⃣小杨生煎 人均26💰
关于它的评论，网上总是两极分化😂，但是我感觉它家挺好吃的，周边好几个上海本地的同龄朋友也吃😂，虽然说它不算上海正统派系的生煎🤭
📍吴江路178号（总店）
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Joanna洛
2019-01-31 16:25
来看看正宗上海人在豫园城隍庙都吃什么。
😛😛😛😛
作为一位土生土长的上海姑娘，其实我和身边的亲朋好友是不太会去城隍庙吃东西的。。。 因为里面的小吃其实不怎么好吃，全都是旅游区“特产”，作为特色旅游区人又特别特别多。。。所以真正的居民是不太会日常去逛的。
今天在附近办事，到了饭点午饭就在里面解决了，避开小吃和“旅游特色”，推荐几家老上海人喜欢吃的美食。
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💗💗❤️❤️图1-3，九曲桥边上的绿波廊，绿波廊是老品牌了，今天点的醉蟹超出预期，实在很肥美，只只满口蟹黄。蟹粉虾仁小笼味道也不错，不是甜的，不是甜的，不是甜的。图三的四个菜就略普通了，饭店的味道，大家懂的
绿波廊楼下有南翔小笼包再卖，可以买回家吃，个人以为没有嘉定南翔镇上正宗的小笼包好吃。另外打包回去的小笼包因为家里技术有限，可能蒸的不完美，不是破皮了就是汤汁漏了要么粘在一起，没有店里的好吃。
图4-5，松月楼，强推，强推，强推！
松月楼的净素香菇菜包，那真是特色了，老上海人都喜欢买一点当早饭，热的特别好吃。任何时间去都几乎有很多爷爷奶奶在前面排队，一买就一马夹袋。我买了5个，3.5一个，良心价！热的超好吃～
🤩🤩🤩🤩图6，九曲桥对面的宁波汤团店，一定是一楼，二楼又是旅游小吃了！一楼的宁波汤团从小吃到大，小小的一个有陈皮的味道，今天太饱了就没吃，推荐大家。
其实作为旅游区吃的真的很一般，这三家是我多年吃下来味道不错特别的，推荐给大家。
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