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  丁蔓菲呀 2019-08-13 10:59

  上海探店久闻大名的老字号富春小笼如果去上海旅游 你只知道南翔小笼包！
  那么你就错了 上海有特色的小笼包很多呢！
  今天就要介绍这家从环境到味道都是超级老上海感觉的店🥘🥟🍜🍲🍳
  装修风格是民国上海滩的风格 店内超级多的上海老阿姨和叔叔 作为一个游客确确实实感觉走进上海老市民的生活中🤗 富春小笼是老字号里少有的好环境 整洁清晰 座位略拥挤😑😑
  🤩🤩🤩
  1.排骨年糕🍥：大排炸的刚刚好！不干不柴！年糕也是香糯软 必须要蘸酱才好吃！
  2.一笼多吃：因为我想多尝几个味道 正好有一笼多吃这个选项🤪一笼6个 3种口味（鲜肉小笼、蟹粉小笼、虾仁小笼）觉得还是蟹粉小笼是最好吃的！
  3.上海小馄饨🥟：一般一般 没什么特别的味道 不喜欢
  4.鸡鸭血汤：No！！！很大一股腥味 吃一口不想吃第二口🙄踩雷😡
  还有很多菜品啊 一楼吃小笼包的 二楼是炒菜的！还有很多东西没吃到 可惜没肚子了🤧🤧🤧
  这家绝对是上海小笼的经典代表作！游客必打卡喂！特别是愚园路这家！
  人均：60¥
  地址：上海市长宁区愚园路650号

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  Helloyybaby 2019-07-02 12:51

  上海魔都终于吃到了歌词里的小杨生煎今天是我在上海的最后一天，临走前在民宿附近的购物中心吃午饭，逛了一圈看到了它——小杨生煎。
  我对他的记忆是顽童MJ116的生煎包这首歌其中一句“check in 旁边有小杨生煎的hotel”。
  //
  人均：22
  咖喱鸭血汤➕小龙虾小杨生煎双拼（四个）
  第一次吃到汤汁这么饱满的生煎，我们北方的生煎……怎么说很干，没什么汤，这个生煎包让我吃出了开封灌汤包子的感觉……小龙虾的没有想象中的好吃，经典的鲜肉超级好吃了～
  也是第一次吃到咖喱味的鸭血汤，很神奇咖喱的味道和鸭血搭配在一起竟然还不错……
  //
  看其他攻略说小杨生煎是最不正宗的生煎了emmmmm 怎么说我觉得还挺好吃的哈哈哈希望下次再来上海的时候可以吃到正宗的！！！
  //
  结束了在上海的四天三夜，回去总结一下写一个攻略出来～大家期待一下吧～（包含市区、迪士尼、住宿等等～）

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  诗忆c 2019-06-28 08:37

  魔都探店|来上海必吃的老字号—小绍兴印象中的小绍兴是吃鸡的，其实它有一个小卖部，专门外卖。它家的糕点还蛮传统的，属于地道的上海点心。来上海旅游的宝宝不妨把它作为伴手礼，买点回去。
  .
  🌸薄荷糕：我本身就是薄荷控，感觉这个味道特别属于夏天，很清爽的口感，里面的豆沙很细腻，吃起来就有幸福感。
  .
  🌸椒盐芝麻饼：一口下去两种口感，浓郁的芝麻香+椒盐的咸香，味道好别致。
  .
  🌸桂花酥：没错，小时候最爱的酥饼，就是桂花味道有点清淡。
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  很多上海老阿姨喜欢在外卖窗口买点烧卖 双档 面筋这样半成品回家，对于本地人老师，小绍兴就是吃了一辈子的老字号！
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  🌸小绍兴（云南南路店）
  地址：云南南路 69-75号

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  阿雅别吃了 2024-06-25 17:41

  老上海人良心推荐的10家老字号生煎1.舒蔡记生煎菜饭
  📍：浙江中路120号
  🌟：他家的生煎皮脆、汁水多，关键肉质比较好！咬一小口，吸掉汁水，咬一大口连皮带肉一起吃，上海人小辰光的米道
  👏：特色生煎，菜饭
  
  2.东泰祥生煎馆
  📍：重庆北路188号
  🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  👏：特色生煎，开洋葱油拌面
  
  3.大壶春
  📍：四川南路11号
  🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  👏：大壶春生煎
  
  4.三两春
  📍：崂山路664号
  🌟：传统的发面生煎，生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙，肉馅甜嫩紧实、汁水充盈！
  👏：生煎，肚肺汤
  
  5.望云路生煎
  📍：重庆北路190号
  🌟：望云路生煎吃一顿也不过瘾！外皮薄还很软，不粘牙，底子酥酥脆脆，肉馅也是很鲜美的猪肉！
  👏：招牌生煎，鲜肉锅贴
  
  6.陈兴记生煎
  📍：新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
  🌟：正宗上海生煎，一口下去一包汤，鲜嫩多汁，超赞！
  👏：三鲜全汇生煎，葱油拌面
  
  7.阿德生煎
  📍：龙华街道龙华西路219-3号
  🌟：值得打卡的生煎店，生煎外形饱满，色泽金黄，个头比较大，汤汁比较多，层次感分明😋
  👏：招牌生煎，三鲜生煎
  
  8.丰裕生煎
  📍：瑞金一路140号
  🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  👏：鲜肉生煎，牛肉粉丝汤
  
  9.光头生煎
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  🌟：老上海的生煎味道是有汤汁额感觉，汤汁甜口的不腻，猪肉用料都算新鲜，在上海生煎榜上也算数一数二！
  👏：特色生煎，牛肉汤
  
  10.许记生煎
  📍：遵义路565-1号
  🌟：性价比超高，从路边摊发展成街边小店，半发酵的面皮，所以咬起来，除了焦香的部位外，比较松软！
  👏：鲜肉生煎，牛肉煎包

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  吃吃酱 2020-01-13 17:57

  上海美食旅行必买老字号糕点必吃一直觉得白玉兰的东西都很好吃，多年不变的味道，人气更不用说了，每次路过都能看到很多人在排队！
  【大花卷】💰6
  超大，里面的葱花相当诱人，吃起来也很美味，松松软软的口感敲击棒，这个我一般会买回去当早餐，自己再煮了个粥完美～
  【麻球】💰8
  有豆沙和芝麻两种口味，馅真的很足，咬一口里面全部是豆沙或芝麻馅，一次吃一个会很腻，我最喜欢吃外面糯糯的皮，馅吃一半就差不多了，喜欢吃又甜又糯的宝宝可以选择～
  【烧麦】💰32
  有大烧麦和小烧麦，我一般会买一盒小烧麦，里面有8个，强烈推荐虾仁笋竹味，一个小烧麦里面藏着3个虾仁，米也软软的带点咸味，香菇…每一口都带着满足～
  【白脱奶油面包】💰8
  特别老牌的一种面包，每次去白玉兰必买，喜欢里面的奶油，是硬硬的那种，有童年的味道，而且甜而不腻，我能吃一整个～
  【奶油蛋糕】💰18
  奶油还是挺新鲜的，不过我个人不太爱奶油，只喜欢吃奶油下面的面包，推荐给喜欢吃奶油的宝宝～
  ▫️
  总体来说，我觉得白玉兰的东西还是值得推荐的，很多东西都可以买来当早餐或者晚餐，而且味道确实很不错，价格也比较便宜～
  ▫️
  📍地址：天钥桥路98号(近辛耕路)

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  面包面包啾咪咪 2019-07-22 14:55

  魔都美食回味上海小时候的味道我们都知道🏡店名：再见小时候.老上海小吃
  🗼地址：一二八纪念路968号万达金街152号
  🚇地铁：1号线共康站1号口步行一段路
  【环境】
  门店很小，一共有8个小位子（一般大家都会选择外带）虽然小，但是很干净，桌子上有竹签桶🗑吃完签可以直接扔进桶里，不怕不小心弄伤自己
  【菜品】
  可可牛奶💰3.5⭐️⭐️⭐️⭐️
  是光明厂直供的，每天限量，卖光为止，但是我下午3️⃣点去还有，所以我觉得老板每天进的量应该不少。其实味道就是普通可可牛奶的味道，主要是吃那个情怀💟厂直供的，好特别的感觉，也不贵，而且吃炸物不喝点什么好腻，大家可以来一袋，尝一下
  🍖香酥鸡💰10⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个一定要点💓真的是我小时候的味道👍🏻老上海的味道，鸡肉腌的很到位，还是那个配方，酥嫩的鸡肉，一口下去👄仿佛回到了6岁的那个夏天🍀老奶奶的小推车摆在大街上，一个小称，一个小油锅，拍着白白的粉的香酥鸡，我无忧无虑的跑去说：老奶奶一份香酥鸡‼️真的好香呀😽
  🍗小肉串💰10⭐️⭐️⭐️
  一份10串，我们小时候叫小里脊肉串，虽然做的样子和小时候一样，一串串小肉，裹着甜酱，用的也是里脊肉剪成小块，但是味道始终不是小时候的味道，感觉酱不对❌果然小时候的酱料，现在的人感觉已经很难做到了，这家的甜酱，蒜味比以前的酱更重一点，不如以前的酱甜和鲜，吃起来，就是很普通的包装甜酱味道
  🍢馄饨皮💰4⭐️⭐️⭐️
  一份5串，与小肉串一样，蘸酱之前的步骤都非常到位，不管是馄饨皮的串法，还是炸的那个度，都很完美🌻但唯一美中不足的地方，就是酱不对，馄饨皮因为本身没什么味道，所以酱的蒜味更浓郁了，不如小时候好吃🐾但厨师做出了自己的味道，大家也可以尝尝看
  【Tips】
  🌸大家去吃的话，记得带好驱蚊手环什么的，那家店因为环保吧，开着门吹自然风的，蚊子好多
  🍁如果不是为了拍照📷建议大家外带🥡因为在宝山万达，所以一边逛街一边吃，比较爽😂
  💐希望大家可以喜欢我今天的分享哦💕

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  蘑菇锤爆你懒羊 2020-01-19 00:53

  #上海探店 一个人吃了十个大壶春的生煎自己闲逛经过了大壶春，有名的生煎老店怎么可以不去呢！
  店里环境很棒，桌子之间的空隙很大，没有拥挤感，去的时候人也不多，不用排队。但是店员都不怎么热情，锅都是要自己端的。
  想多尝几个味道就点了「特制小锅生煎」里面有三种味道：4个鲜肉，4个虾仁，2个蟹黄。
  每个生煎都有小拳头那么大，皮略厚，有点像包子 味道其实不惊艳，在我吃过的生煎里实在不算出彩，但是可能我是真的饿了，一口一口慢慢的居然把10个全吃完了！
  👉🏻老字号还是可以尝试一下的。
  个人认为好吃度排名是：鲜肉＞虾仁＞蟹黄。
  ⭐⭐⭐
  💰39
  📍 上海四川中路136号
  ⏰营业时间：【6:30~19:00】👈🏻注意别跑空啦

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  Joanna洛 2019-01-31 16:25

  来看看正宗上海人在豫园城隍庙都吃什么。
  😛😛😛😛
  作为一位土生土长的上海姑娘，其实我和身边的亲朋好友是不太会去城隍庙吃东西的。。。 因为里面的小吃其实不怎么好吃，全都是旅游区“特产”，作为特色旅游区人又特别特别多。。。所以真正的居民是不太会日常去逛的。
  今天在附近办事，到了饭点午饭就在里面解决了，避开小吃和“旅游特色”，推荐几家老上海人喜欢吃的美食。
  ————————————————————
  💗💗❤️❤️图1-3，九曲桥边上的绿波廊，绿波廊是老品牌了，今天点的醉蟹超出预期，实在很肥美，只只满口蟹黄。蟹粉虾仁小笼味道也不错，不是甜的，不是甜的，不是甜的。图三的四个菜就略普通了，饭店的味道，大家懂的
  绿波廊楼下有南翔小笼包再卖，可以买回家吃，个人以为没有嘉定南翔镇上正宗的小笼包好吃。另外打包回去的小笼包因为家里技术有限，可能蒸的不完美，不是破皮了就是汤汁漏了要么粘在一起，没有店里的好吃。
  图4-5，松月楼，强推，强推，强推！
  松月楼的净素香菇菜包，那真是特色了，老上海人都喜欢买一点当早饭，热的特别好吃。任何时间去都几乎有很多爷爷奶奶在前面排队，一买就一马夹袋。我买了5个，3.5一个，良心价！热的超好吃～
  🤩🤩🤩🤩图6，九曲桥对面的宁波汤团店，一定是一楼，二楼又是旅游小吃了！一楼的宁波汤团从小吃到大，小小的一个有陈皮的味道，今天太饱了就没吃，推荐大家。
  其实作为旅游区吃的真的很一般，这三家是我多年吃下来味道不错特别的，推荐给大家。

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  秋刀魚一份 2018-09-04 21:36

  上海城隍庙 🍽️ 南翔馒头店
  作为灌汤包的忠实粉丝，一直以来吃过各种灌汤包，当然也对正宗的灌汤包倾慕已久。😋
  💰25 蟹黄灌汤包🌟🌟🌟🌟🌟
  （据说现在是💰35一个辽）
  吃过很多次别的蟹黄汤包，每次吃都会怀疑人生，蟹黄和灌汤包这两样我都喜欢的东西为什么加起来会是这种鬼味道。还好没有放弃对蟹黄汤包的喜爱，这次来上海就去了南翔馒头店 。
  汤很多而且超好喝，是鸡汤的味道(虽然不知道是不是鸡汤)。喝完汤再吃包，包的皮不厚，就是顶部捏起来的地方有点硬。肉馅多汁又嫩，刚开始吃没吃出蟹黄的味道，后来蟹黄的味道就越来越浓，非常香！感觉以前吃的蟹黄汤包都是在遭罪😣
  💰40 特制虾肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
  第一次吃虾肉馅的小笼包，像最爱吃的虾饺和灌汤包的结合，怎么能不好吃呢？肉馅上放只虾肉，虾肉非常爽口，是虾粉的真爱了😭
  💰35 传统鲜肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
  和平时吃的灌汤小笼包不同的是，南翔的肉馅更香更嫩，加上更香的汤，感觉像天堂🍃
  💰12 杂粮烧麦🌟🌟
  这个烧麦我个人感觉一般般，是因为我喜欢吃肉吗🤔口感有点点干...
  最后两张是菜单，有兴趣的盆友可以翻到后面看一哈

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  朱老菲DuDu 2019-05-17 15:21

  10块钱吃到撑！来上海一定要打卡的地道小吃不管是来上海旅游还是工作，都得尝尝最为正宗地道的美食，才算真正在这个城市生活过。今天来推荐3家在中山公园附近的经典上海小吃，码下抽空去打个卡吧~😋
   
  1⃣️穆氏葱油饼穆氏葱油饼(武夷路店)
  📍地址：武夷路269号
  🕧营业时间：6:00-19:00
  💰价格：4元/个
  上海的葱油饼每一家味道都不大一样，穆氏主要是靠油煎炸出来的，所以外形会比炉子烤出来的更彭一些。一口咬下去酥脆到掉渣，满嘴都是葱花的香气。不过热量也绝对是爆炸的，建议减肥的妹子们还是早上去打卡叭~它家的芝麻豆沙饼也很推荐哦！
   
  2⃣️米饭饼米饭饼(武夷路店)
  📍地址：武夷路326号
  🕧营业时间：6:00-10:00
  💰价格：2元/个
  米饭饼应该可以勾起很多上海人小时候的回忆了，而且现在卖米饭饼的店很难找得到。武夷路上这家米饭饼开在河南拉面店里，只有早上出摊，如果想要顺利买到的话一定要在10点前到店。米饭饼吃起来软软糯糯的，有种酒酿的清香，再裹上一根油条，就是最正宗的吃法啦~同一个门面下，还有山东煎饼的早餐铺，味道也十分不错[强]
   
  3⃣️晓燕生煎晓燕生煎(定西路店)
  📍地址：定西路1226号
  🕖营业时间：7:00-20:00
  💰价格：7元/两
  虽然小杨生煎的名气最大，但在上海生活了这么多年的我还是更偏爱小店里的生煎。这家晓燕生煎在全上海只有一家，没有其他分店。早餐时间过去，店里满当当的都是在周围居住的上海叔叔阿姨，能得到当地人认可的味道绝对是错不了的~
  三家店吃下来，绝对是一家超级丰盛又让人满足的早餐了✌

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  思聪在上海 2023-11-25 16:29

  上海5家超人气生煎推荐生煎，上海人也叫生煎馒头。2009年世博会前夕，《东方早报》做了一份问卷调查🔍，访问了1554名上海市民。“最具上海特色小吃”这一选项，生煎馒头以59.68％的获选率，高居榜首🆙。推荐5家上海超人气的生煎店🔥
  
  1️⃣舒蔡记  人均22💰
  不发面生煎的代表， 生煎每一个咬开都有汤汁 💦清甜鲜香的汤汁 特别爱 底部的皮焦脆🥨 真的是很正宗的老上海生煎🔥，在上海有两家分店，都是在人民广场附近，它家店面比较小，而且设备比较简陋，很有老店的味道
  📍浙江中路120号
  
  2️⃣三两春  人均26💰
  作为生煎清水派就少不了的三两春，半发酵沪上生煎嫡系 带着汁水💦，肉馅微甜😍，底部“烘”得焦脆.....浦东Top生煎
  📍崂山路664号
  
  3️⃣老正和  人均56💰
  生煎底脆而不硬，肉质非常不错🥩，汤汁也是恰到好处，不会都是肉汤而太腻
  📍四川南路11号
  
  4️⃣阿德生煎   人均23💰
  皮薄、底脆、馅儿大、汤多。三拼生煎分别是荠菜肉，鲜肉和虾仁肉🍤，其中最喜欢虾仁肉馅的生煎，虾一点腥味都没有而且口感Q弹。每个生煎里有一整个虾仁的量🦐
  📍龙华街道龙华西路219号
  
  5️⃣小杨生煎   人均26💰
  关于它的评论，网上总是两极分化😂，但是我感觉它家挺好吃的，周边好几个上海本地的同龄朋友也吃😂，虽然说它不算上海正统派系的生煎🤭
  📍吴江路178号（总店）

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  爱情神话妞妞 2024-08-04 13:45

  上海旅游必吃小笼清单️作为上海本地囡囡，这四家小笼包店是我自己一直会去的，以下就给要来上海旅游的你详细介绍下，希望你也能爱上这一口鲜甜～～
  南翔馒头店(豫园店)
  城隍庙的南翔小笼包不是只有游客会去哦，上海本地人也是会打卡的，唯一的不同是我去都是去旁边的外卖部，人少，味道一样好，外卖部有两个，一家只有蟹粉的，我们要往前走一点，相信我，鲜肉小笼更具性价比，虽然没有位子，但有室内的空间可以站着吃，还有醋和筷子，对于不喜欢甜口的我强烈推荐这家，更鲜，另外一定要现场吃哦
  佳家汤包(晶品店)
  自从佳家开来了静安寺，我光顾的次数就上涨啦，现在点评有套餐，我一般选择全家福，一下可以吃好几种味道，点蟹粉的一定要额外点带姜丝的醋哦，更好吃哦 还要配黄金搭档，鸭血汤哦
  莱莱小笼·乔艾(静安店)
  这家开在静安寺，一直排队，价格上略贵了些，味道还不错，室友不喜欢，因为不带甜味，我觉得还行，不排队可以尝尝
  上海富麥包子·吴苑(延平路店)
  品控有时候不好把握 有时候皮子没蒸好 会有点厚实感 如果蒸好了还不错 肉馅有甜味 这家离家近 所以吃的比较多 也算有个情怀吧
  总的来说，如果你来旅游，又刚好要去城隍庙和静安寺
  南翔小笼 我首推 我觉得虽然在景点 但很好吃 很多老上海还来买生的自己带回家蒸 我还是觉得店家蒸出来的好吃
  静安寺的话 我推荐晶品的佳家汤包

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  旺仔今天听话了嘛 2019-10-27 20:42

  上海南京路步行街美食分享‍️今年八月底的时候到上海玩了几天，南京路真的是个吃货天堂 地道的上海小吃糕点美食实在太多啦 下面给大家一些分享
  
  P2: 泰康鲜肉月饼
  我们第一天入住酒店的路上看到超级多人排队 当时我妈妈就悄咪咪的跟我说：把东西放到酒店 我们也出来买点！ 当天排队排了有三十多分钟（那天真的排队排很快！！）买了一盒混搭：蟹黄 蛋黄 鲜肉 一盒是六个 我记得他家基本在10元左右/个 很好吃吃不够！！！（登机之前我们早上排队一个小时⏰ 买了八九盒带给家人 ）排队的大多数都是上海本地的老人 一位老奶奶告诉我们：这家是上海的老字号！每天都很多人排队 而且告诉了我们一个让口感更好的小秘密 （回家吃的时候烤箱里叮一下 口感会刚好哦 ）
  
  P3： 沈大成
  沈大成之前就很有名啦 买了他家青团和双酿团 青团的馅料很足 咸蛋黄和肉松超级多！！！双酿团个人感觉很一般emm.......也可能北方的我欣赏不来哈哈哈?他家糕点的的种类非常多 大家可以多尝试尝试辣 价格好像是6块左右吧一个（记错了不要打我哦 ）
  
  P4: 哈灵牛蛙面
  
  疯狂打Call☎️！！！！！有多好吃呢 emmm....这么说吧 我那天只吃了两顿饭 中午招牌牛蛙面 下午咖喱牛蛙饭 他家招牌个人觉得比咖喱的好吃 面比饭好吃 （纯属个人口味哦 ）面真的是特别筋道顺滑 他家有个特点就是量特别特别特别大‼️‼️女生的话一份完全够两个人吃了 （但是我自己吃了一碗 撑到爆炸 ）价格大概36元/份 超级划算又好吃的饭咯！！！
  
  P5: 盛鑫大肠面
  这个是在网上做了功课要去吃的?但是我妈妈不吃肠 就放弃打卡咯 （还是建议大家去尝试一下的 网上评价很好 也是比较有名的小吃 ）
  
  P6: 小杨生煎
  这个没有人不知道了叭哈哈哈哈哈 其实这次去上海时间没赶得上 但是好在之前去的时候吃过啦 生煎包之王 价格大概是十几块一份/4只 口味有很多
  
  南京路步行街的美食真的有很多 （P5P6是借用大众点评的图片如有冒犯 请联系我删除）

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  巧克力豆_4739 2019-03-09 06:50

  去上海必打卡，佳家汤包，黄河路店离我们最近，鸡鸭血汤、纯鲜肉小笼、蛋黄鲜肉小笼、姜丝单卖。
  小笼一屉12只，小小的特别精致，比南翔馒头店还小一点，真正的一口。盛醋的碟子倒扣放在包子中间端上来，姜丝2块钱，蛋黄鲜肉小笼比鲜肉小笼多了沙沙的感觉，用的咸蛋黄，超级超级美味！
  鸡鸭血汤第一次吃，看到几乎每桌都有，汤头清淡，血块滑溜溜，切上薄薄的蛋饼丝和紫菜，撒上翠绿的葱花，养眼耶！不太喜欢吃血的我喝个底朝天😋
  冯女士表示比南翔馒头店还要好吃！
  佳家汤包(黄河路店)

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  企鹅吃喝 2018-06-12 13:09

  来魔都必吃的生煎😝这些才是上海人的最爱！
  小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎（甚至上海美食）的启蒙，然而要去百年老字号里一窥生煎历史，或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道，这些才是大咖😎
  1｜舒蔡记
  💰6元/4个
  厚底，薄皮，多汁。舒蔡记的锅，一半是锅贴，一半是生煎。锅贴往往是先好的，要耐心等生煎。虽然是同一个大锅，但师傅对火候控制了熟于心。通常，大家还会追加一份菜饭；）
  2｜晓贤生煎
   💰6元/4个
  一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活，六点第一锅出炉。食材也讲究：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道。
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜🤘🏻
  3｜光头生煎
  💰7元/4个
  皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来🤣
  除了周围居民，也有不少来打卡的游客，每天差不多要四五十锅生煎才够。
  4｜飞龙生煎
   💰6元/4个
  只在早餐时段供应。别看卖相普通，吃起来是真好。褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底， 非！常！酥！
  5｜月亮生煎大王
  💰5元/4个
  三十年不换地儿，五块钱四个生煎，几乎是上海滩最便宜的价格。
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道。比起生煎，店里的人情味更美味。
  6｜大壶春
  💰7元/4个 起
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花。
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感！
  都说大壶春褶子朝上是“正统”，其实虾仁生煎为示区别，也是褶子朝下煎。
  7｜东泰祥         
  💰8元/4个 起
  东泰祥的皮是很多人的心头爱，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉和肉包在一起，口感鲜嫩。汤汁不多，也就一勺的量。
  你都吃过哪些生煎，✨最爱的又是哪家呢？

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  静如脱兔_3634 2019-04-28 22:00

  上海美食 | 最好吃的佳家汤包🚩吃到这家汤包前一天碰巧吃了很有名的“南翔馒头店”的鲜肉和蟹粉汤包，当时觉得也还不错「不过他们家故意不放人造成假排队的假象 差评」 勿喷
  但这家“佳家汤包”在性价比、味道上都完全把它碾压！！！信我 汤包吃这家就够了！！！而且这家店竟然还是连锁店，搜离自己最近的就好啦～
  🚥
  这家汤包都是现点现做，一笼12只，平均30-40一笼吧，性价比很ok，不过要等的时间会有点久，但刚出锅的汤包绝对会让你觉得一切都值得
  🚥
  🥣蛋黄鲜肉汤包：
  我心中TOP1 本咸蛋黄爱好者真的非常喜欢！咸蛋黄不光外皮都溢出来内陷也是满满，超爱～
  🥣蟹粉鲜肉汤包：
  蟹粉也很多，搭配姜醋汁一起超级鲜！吃前先喝汤～
  🥣点了两碗汤：紫菜蛋皮和鸡鸭血汤，料都很足，好喝～

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  咿呀yiya_9962 2018-06-30 15:07

  图1⃣️图2⃣️南翔馒头
  来到上海，南翔小笼包是一定要尝的。南翔馒头是上海市知名的传统小吃。馒头是南方人的说法，北方人叫包子，上海人更喜欢叫“南翔小笼”，南翔馒头店是一家百年老店。
  ⭐️南翔馒头店（豫园路店）
  📍上海 城隍庙 福佑路 豫园老街87号
  图2⃣️图3⃣️佳家汤包
  佳家汤包，沪上很有名的汤包店。所有的汤包都现点现蒸现吃，配上清爽的醋和嫩姜，很爽很美味。佳家汤包皮薄得近乎透明，汤汁丰厚，蟹粉的份量也很充足。蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后，卖得最好的一款新品，馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一，皮还是保留了他家超薄的特点，蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。
  ⭐️佳家汤包
  📍上海 人民广场 黄河路90号

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  咖喱Ge_2055 2019-05-09 14:39

  【上海必吃生煎店】说起上海生煎，那不得不提大壶春，没想到这家居然还出了鹅肝鲜肉生煎，只有旗舰店有。
  大壶春的生煎是发面皮生煎的代表，这次中西合璧的操作佛了！
  8块一只的鹅肝生煎可以说是生煎中的爱马仕了！鲜甜紧食的鲜肉，包裹着细腻的鹅肝内馅，搭配大壶春全发面的嚼劲，焦脆的生煎底，不会爆汁，而是来自鲜肉馅本身的肉汁，个人很喜欢！创新但又保留了传统的调味，pick了
  店名：大壶春生煎（鹅肝生煎只有旗舰店有）
  📍上海四川中路136号

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  花_5358 2018-10-30 10:16

  来上海买什么伴手礼
  我一直觉得上海除了五香豆好像没什么好买的
  现在想到了！
  你们可以买糕点吖
  最近就看到朋友圈大家都又流行吃糕团了
  小时候的味道
  这家潘甬兴糕点就在梅龙镇广场后面
  很好找
  买了桂花酒酿糕和小米糕黑米糕双拼
  金秋十月桂花飘香 加上酒酿淡淡的酸味
  不甜不腻 😋好好吃！
  黑米糕和小米糕也很香甜软糯
  充满回忆
  如果来上海的小伙伴
  上海伴手礼 就可以选这个带回去给亲友老人

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  五七_4966 2019-01-12 17:08

  打卡上海城隍庙美食👉 南翔馒头店
  算是百年老店&网红店了吧
  所以一去到上海赶紧打卡了鸭
  一楼排队 二楼用餐 排了就十几二十分钟吧
  我是星期天去的 人也不是特别特别多
  蟹黄灌汤包 ⭐⭐⭐⭐
  汤汁还是挺多的 有浓浓的蟹黄香味 记得一口全部吸掉噢 不要让汤汁洒出来 吸完汤汁就吃皮儿和里面的蟹肉 满满一口很满足的！
  春卷 ⭐⭐⭐⭐
  表皮脆脆的 里面很嫩 好像有蔬菜胡萝卜什么的 里面也有一些汤汁 还是蛮好吃的 但是不要太多 一两个就好 不然会腻噢
  招牌蟹黄小笼⭐⭐⭐
  吃这个会配一小个姜丝蘸碟 蘸着料吃第一个觉得蛮好吃的 咬第一口后就能看到里面特别多的汤汁 但是这个真的有点腻 （可能是我吃完了灌汤包和春卷的缘故？）两个人吃一笼就好 太多了真的腻到头晕
  糖醋小排⭐⭐
  不太喜欢带甜味的菜 这个是有点甜的排骨 感觉挺一般的 就不推荐了
  其实在这儿吃就图个新鲜 性价比不是很高 一个包子就能卖几十块 所以才是网红店嘛 大家来到一个陌生的地方肯定都想尝鲜 喜欢小笼的不要错过噢～
  就很可惜还没吃上海的生煎包 下次约～

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  上海去哪吃 2020-10-16 15:29

  嗲！上海最好吃的20家小笼️史上最全沪上小笼馆子千千万，味道各有千秋。小笼包别称小笼馒头，阿拉喜欢直呼“小笼”
  分享上海20家好吃的小笼✅
  .
  1.佳家汤包(黄河路店) 黄河路上排队30年的人气明星。现点现包现蒸现吃！皮薄汁多，味道咸鲜。
  2.麟笼坊特色小笼包(建国东路店)佳家汤包的姊妹店！必点的就是全家福，鲜肉、蛋黄、蟹粉三种统统让你吃到爽！
  3.莱莱小笼藏身南京路步行街背后，蟹粉小笼每天要用掉200多斤活蟹，全上海最嗲蟹粉小笼
  4.富春小笼(愚园路店)外国人最喜爱的小笼之一。皮薄肉满汤汁多，阿拉深爱上海的理由。
  5.万寿斋(山阴路)虹口人民心中的坚守，属于偏苏式的汤包品种。
  6.又一村(四平路店)又一村的小笼皮厚而不容易破，汤水满溢，芯子也是甜甜的。
  7.百年龙袍蟹黄汤包(七宝总店)以蟹粉小笼为主。皮薄肉多汤水鲜美。
  8.德笼馆(香港名都店)小笼的皮是薄的那种，面皮还是挺有嚼头的。只只饱满挺立。
  9.阿福饭店(唐山路店)皮虽然略厚，但是肉馅调味很出色，味道偏无锡小笼，偏甜一些。
  10.陋室汤包馆(南昌路店)。虽陋室简朴，但汤包工艺精湛，皮薄不漏汤，何“漏”之有？蟹粉汤包同样是一绝！
  11.法华汤包馆法华汤包一直以“南京汤包”为主打，汤包皮薄、馅少、汤多。
  12.熙盛源(丰庄路店)典型的无锡小笼，皮相对会厚些，里面的肉馅也是巨大！
  13.南翔馒头如果没吃过=没来过上海。被称赞为“形如荸荠、皮薄肉丰”
  14.屋有鲜绝无分店，新鲜的蟹肉加上蟹粉，上海小笼的最高水准！
  15.乐忻皇朝(芮欧百货店)八色八味马卡龙般的小笼。
  16.珊珊小笼馆(仙霞路店)平民小笼馆，上海宁最长情的陪伴！
  17.鼎泰丰(兴业太古汇店)米其林星级餐厅里的小笼！蟹粉小笼选用的是阳澄湖养殖的大闸蟹
  18.绿波廊宴请过美国总统克林顿的“明星”小笼。最出名的当数蟹粉小笼了！
  19.福德小笼据说是马伊琍来吃过的小笼，性价比极高。
  20.上味馆属于曹杨地区比较出名的小笼了，表皮薄如纸，汤汁多到没朋友，可以嗦一口的那种！

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  上海去哪吃 2023-10-11 19:04

  藏不住了上海最好吃的小笼被我找到了1️⃣️珊珊小笼馆
  小笼界的性价比之王💕
  延续了老上海的传统包法，现蒸现吃
  ·
  2️⃣莱莱小笼
  一定要试试他们家的蟹粉小笼
  每天要用掉200多斤活蟹，纯蟹粉
  听着就很满足了🥰
  ·
  3️⃣佳家汤包
  在小笼届人气数一数二
  也可以说是上海必吃汤包！
  本地人超爱（反正我超爱😘）
  ·
  4️⃣人和馆
  不愧是米其林一星的本帮菜
  小笼上桌后一定要趁热吃
  丰富的汤汁，鲜得不行😝
  ·
  5️⃣顺峰顺水
  表皮肉眼可见充满了汤水
  筷功不好的容易翻车🥢
  ·
  6️⃣富春小笼
  皮薄肉满汤汁多😍
  是老底子上海人zui爱打卡的地方
  ·
  7️⃣万寿斋
  从小吃到大，强烈安利👍🏻
  不要太嗲，薛之谦都超爱的一家店
  ·
  8️⃣麟笼坊
  很曲折的小笼包店
  吃上一口停不下来
  ·
  9️⃣上品小笼
  皮薄汤汁多
  ·
  🔟戎楽
  汤包界的爱马仕👜
  他们家小馄饨也很不错

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  魔仙女孩王福南 2020-03-10 11:51

  本地人才会吃的街头美食|苍蝇馆子|平价小吃这次想给大家推荐一些本地人才会去的平价美食和苍蝇馆子~
  
  1. 长发餐饮
  地址：延安西路955号底层
  魔都火了很多年的街头美食了，店里只做三样东西：里脊肉，鸡心和鸡胗，每一串都现点现炸，肉质鲜嫩扎实，嘴馋的时候来两串简直再美不过了
  2. 祥和面馆
  地址：定西路1249号
  24小时营业的老字号面馆，看起来就是普通的家常面，味道却一点都不简单，辣肉面爽滑有劲，肉粒颗颗分明，推荐大家一定要去尝一下
  3. 吮指香炸鸡
  地址：万航渡路838号柒彩里3楼a10
  小吃热门第一的炸鸡店，可以说是吃过的炸鸡里面比较好吃的了，他们家的炸鸡外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，一口咬下去超级无敌满足
  4. 我家餐厅
  地址：华山路229弄7号
  隐藏在巷子里的私房本帮菜馆，招牌很不显眼，但还是阻挡不住常客们的热情。招牌菜“我家鸡翅”一定要尝试一下，还有葱油拌面也是必点，都是回忆中的味道
  5. 米饭饼
  地址：武夷路326号
  米饭饼应该可以勾起很多上海人小时候的回忆了，而且现在市面上也很难买到，这家店只有早上时段才开门，如果想买到的话一定要早点去哦
  6. 弄堂小馄饨食府
  地址：威海路714号
  开了快40年的小店，人气很旺，主营馄饨和葱油拌面，物美价廉，不过要注意店里只收现金或微信扫码哦，不支持支付宝
  7. 为民点心店
  地址：惠民路62号
  开了几十年的老店了，店里只卖老三样：锅贴，牛肉汤和清汤，虽然环境比较简陋，但是来这里吃图的就是老味道，锅贴的面皮都是现擀的，所以比其它店要好吃，下午一点就结束营业了，想吃的话也要赶早哦
  8. 阿姨卷饼
  地址：三星路73号-1
  种草了好久的街边美味，藏在一条巷子里面，原本以为这只是普通的卷饼，没想到里面的配料可以这么丰富！麻辣烫锅底煮的各种丸子，豆腐衣等等，卷到饼里以后味道真是绝了，每一口都是满足
  9. 提篮桥老摊头葱油饼一号
  地址：大连路553号
  也是开了十几年的老店了，刚做出来的葱油饼又香又脆，油酥加上大量的葱花和猪油，煎至两面金黄，味道十分正宗
  10. 粉家柳州螺蛳粉
  地址：杨宅路83号
  螺蛳粉爱好者的宝藏店铺！他们家的螺蛳粉有干捞和汤粉两种，干捞的要更酸一点，另外木薯糖水也十分推荐哦，店里人很多，如果要吃的话建议避开高峰时间
  
  我觉得吃多了网红店，有时候最好吃的味道反而藏在街头巷尾中，你们觉得呢？
  喜欢的小伙伴欢迎关注我～

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  Sylvia_1652 2018-02-17 00:09

  魔都上海探店 莱莱蟹粉小笼 不止有蟹粉首先 地址先奉上🙈
  上海市天津路504号 莱莱小笼
  推荐‼️蟹膏小笼🔅
  平时经常吃的是蟹粉小笼，第一次尝试蟹膏小笼，一咬开里面的蟹膏很足，蟹的鲜甜味都浸润在汤汁里，一口下去很满足！😋
  店内有专门配蟹吃的姜丝醋，不过要收费，一元一碟
  另外还点了鸡鸭血汤和蟹粉虾仁大馄饨
  鸡鸭血汤里有鸡杂碎和香菜葱花，内容还算丰富
  蟹粉虾仁大馄饨也是很鲜，37元8只的价格也不贵，毕竟有蟹粉和虾仁🍤了。装在小砂锅里，配有紫菜和葱花，中规中矩的一份。
  店内位置不多，强烈建议非饭点去，不然肯定要排队！人少的时候可以舒舒服服的坐下来吃上一餐也是很享受了
  
  🌈励志成为一名会生活爱烹饪的小仙菇，感谢你们呢么美还来看我的分享。你们的每一条评论和私信我都会认真回复哦❤️
  想与你们分享更多有关美好生活的一切

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  MSS安娜 2019-06-10 23:21

  【魔都美食上海美食】传统地道小吃小笼店推荐看人气美食介绍来拔草，结果反被深深种了棵树。没有过多的“新花样”，但属于“传统流派”中的佼佼者。
  🥢蟹粉小笼
  顶顶头开了口，刚上桌能看到金黄金黄的汤汁。吸一口，汤汁其实很清爽，融合着蟹油很鲜香但又不腻，真不知道是怎么做到的。咬开就能看到慢慢蟹粉和瘦肉混合，皮也是很薄很薄。超级推荐！！！
  🥢蟹粉松露小笼
  和纯蟹粉小笼不同的是，顶顶头不开洞了，一口下去汤汁多而鲜。肉馅不紧不软，带着隐隐松茸的霸道味道。可以尝试，但我更爱原味的。
  🥢蟹粉小馄饨
  看似印象中的“碰肉馄饨”，实则是高品质砂锅小馄饨，数量不多，但各个看得到+吃得到蟹粉。想来蟹粉大馄饨&蟹粉荠菜馄饨应该也是相当美味的。
  🥢鸡鸭血汤
  在“蟹粉”店里独树一帜。是老派的味道，血吃口带着点干韧嚼劲，还有若干鸭胗。不太适合喜欢吃嫩嫩鸭血的宝宝们的口味呢。
  🈺️ -莱莱小笼 莱莱小笼
  🚩-天津路504号(近食品一店后门)
  🕗-营业时间7:30～19:30
  如果你第一次来上海，一定要去试试；如果你不止第一次来上海，也一定要去试试；如果你就在上海，那更应该去试试。

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  佛系养生少女 2019-03-14 17:43

  探店上海老字号年糕团【上海虹口糕团食品厂】
  ———————————————————
  📍很多分店，建议大家可以在大众点评搜搜，就近去吧～
  ———————————————————
  💭糕团是现点现做，建议趁热吃♨️这里还有挺多其他糕点卖～
  ———————————————————
  🔸全家福糕团（7元/个）
  就是大杂烩糕团吧，里面有雪菜、油田、芝麻啥的，甜甜咸咸的口感有点奇妙hahaha～
  🔸芝麻肉松（6元/个）
  芝麻肉松就吃起来有点点干，外面的年糕团有点粘牙齿哈哈哈，个人觉得还挺好吃的呀～

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  什么今今 2019-04-30 00:43

  上海美食传统虹口糕团，咸蛋糯唧唧好吃疯🍙上海虹口糕团食品厂，必吃全家福年糕团！馅料丰富到满出来，还可以加咸蛋黄，好吃到我在街上转圈圈！
  🍙小小的窗口摆满了上海传统糕点，首先要推荐的就是热乎乎的年糕团！
  🍙阿姨把年糕团压扁，放入满满的馅料，普通版全家福8元，咸蛋黄版10元。油条、雪菜、榨菜、肉松、芝麻糖，咸甜交错的丰富口感和热乎乎年糕团下肚，这时候你问我什么是幸福？这就是了！！！
  🍙现做的年糕团，一定要趁热吃，不用担心年糕粘牙或是太硬，软糯好嚼还保持着Q弹，中间超大一颗的咸蛋黄，我的妈呀！每一种配料都融合极好，本以为芝麻糖很奇怪，其实它才是画龙点睛！！
  🍙上海老式街道风格，店有很多很多家，每一家都超好吃，做为早餐、点心都很棒！还有条头糕、青团、金团、双酿团……整个铺子里的糕团都数不过来！盲点不踩雷！！！

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  超可爱的呢 2019-07-29 18:11

  资深吃货的良心推荐老上海的美食️外地人想吃上海老美食的路线推荐！
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  坐地铁🚇1号线 富锦路方向 徐家汇下车 逛 买了日本大火的【芝士冰激凌】
  ·然后找到有天桥 上桥下桥就直走有一个里面都是卖老上海的食物里面就可以看到老上海【葱油饼】
  ·然后前走就可以看到“白玉兰面包店”买 【包子小烧卖】
  ·然后再导航到老上海排骨年糕（苑平南路）吃【排骨年糕】
  哈灵面馆就在排骨一条路上很方便去吃【牛蛙面 】
  上面的差不多都在一个区域 很好找哦
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  芝士冰激凌🍦 ：芝士冰激凌就是和普通的甜筒差不多就是芝士味道很浓稠，喜欢芝士的可以买！还有2百多的芝士蛋糕强烈推荐哦…但是我们有点后悔买了 因为吃了芝士冰激凌就后面小吃都吃不下，以至于我们都没怎么吃:(
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  老北京葱油饼：外表脆脆的就是和炸出来的差不多 我不喜欢吃个人就得很普通，但是想尝试的可以自己去吃…
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  白玉兰的包子和烧卖：包子！不得不说很干 ，咸味比较重…我不知道为什么大热天去买个干巴巴的包子😭但是！！！小烧卖真的很好吃已经回购很多次了^_^口感很丰富
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  老北京排骨年糕：这个真的无敌推荐，很好吃，这个酱无敌了，年糕软软的排骨没有骨头就是和大鸡排差不多爱年糕！
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  哈灵面馆牛蛙面：牛蛙面也很推荐，免得口感不像以前吃的那样 很不错～推荐微辣哦也不是很辣

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  itsnotzvvvv 2018-12-26 20:27

  📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
  📍佳家汤包✨超级好吃😋
  我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
  对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
  我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
  📍地址：地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。

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