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itsnotzvvvv
2018-12-26 20:27
📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
📍佳家汤包✨超级好吃😋
我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
📍地址:地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。
上海
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以下榜单推荐
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大大妮妮
2024-08-09 17:26
上海手信|离开上海前一定要买的伴手礼!
来上海旅游怎么能不带点伴手礼回去~~
本土著真心推荐南京东路第一食品商店的和平食礼
是阿拉上海小囡从小吃到大的糕点,每次来都要带点回家
巧克力蝴蝶酥和牛油曲奇是老上海记忆中的味道
我记得小时候最喜欢吃的就是这个牛油小花曲奇
口感酥松奶味十足!!香的不得了!!
椰香曲奇椰子味很浓郁,大人小孩都爱吃
还有超大size的巧克力蝴蝶酥,作为伴手礼尤其受欢迎
一整块可以两三个好友一起分享,作为下午茶再适合不过啦~
✨地址:南京东路720号第一食品商店(南东店)一楼
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上海
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上海去哪吃
2023-10-11 19:04
藏不住了上海最好吃的小笼被我找到了
1️⃣️珊珊小笼馆
小笼界的性价比之王💕
延续了老上海的传统包法,现蒸现吃
·
2️⃣莱莱小笼
一定要试试他们家的蟹粉小笼
每天要用掉200多斤活蟹,纯蟹粉
听着就很满足了🥰
·
3️⃣佳家汤包
在小笼届人气数一数二
也可以说是上海必吃汤包!
本地人超爱(反正我超爱😘)
·
4️⃣人和馆
不愧是米其林一星的本帮菜
小笼上桌后一定要趁热吃
丰富的汤汁,鲜得不行😝
·
5️⃣顺峰顺水
表皮肉眼可见充满了汤水
筷功不好的容易翻车🥢
·
6️⃣富春小笼
皮薄肉满汤汁多😍
是老底子上海人zui爱打卡的地方
·
7️⃣万寿斋
从小吃到大,强烈安利👍🏻
不要太嗲,薛之谦都超爱的一家店
·
8️⃣麟笼坊
很曲折的小笼包店
吃上一口停不下来
·
9️⃣上品小笼
皮薄汤汁多
·
🔟戎楽
汤包界的爱马仕👜
他们家小馄饨也很不错
上海
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Aviva匡小姐
2024-04-04 15:52
上海本地人带路,导演李安超爱的小笼包
最好吃的小笼包就在上海,上海最好吃的小笼包就是这家!老上海传统做法,现蒸现吃,开了33年,老上海人从小吃到大!老板是南京人,所以店名写了南京汤包~
虽然很多明星来,但是老板很克制,没有挂过任何明星的照片,也没有去挤任何的榜单,听说导演李安每次来上海都会来打卡,李诞在最近的播客里说的小笼包也是这家。
真正的性价比之王,主打的鲜肉小笼13块一笼有8个,上周带香港来的朋友去吃,朋友说这个品质在香港需要加个0️⃣。
地址:建国西路641号(靠近衡山路,走路五分钟)
营业时间:早上五点半-晚上十二点,来宵夜也可以!
附近有很多老洋房可以看,可以顺便打卡
上海
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Yoga逛吃记
2019-06-19 11:30
上海美食🔥70岁爷叔的20㎡零食厂,绝迹童年小吃全都能淘到!
————💗————
最近复古风真的很火,大白兔开了快闪店,王老吉开了奶茶店,上海各种各样的复古咖啡馆真的多到数不清 但跟这家20平米的老上海零食店比起来,真的都要让一让!
💕 开在山阴路上的小小小小店“红玫瑰食品厂”,对,一个20平米的店敢自称厂,一定有厉害的地方 专营老上海食品厂零食,从早到晚都在排队,那些小时候吃过现在超级怀念的绝迹小零食,这里全都能买到!
🌟泰康牌万年青:上海人心里的葱油饼干TOP 1,童年启蒙饼干啊
🌟康元饼干:康元饼干看包装马上就想起来了,曾经小时候觉得“神仙饼干”“没有不好吃的”存在!
🌟茂昌蛋卷:奶味很重的脆脆蛋卷 17块钱一大包!
🌟杏元饼干:简直就是我的童年马卡龙 鸡蛋味很浓郁,也没有过甜,现在依然吃到停不下来!
💕光明威化下午已经卖完了,大家要赶早,毕竟在这里买零食是要跟80多岁的爷爷奶奶排队抢的 其他的大家可以自己来淘淘看,巨便宜,买了满满一袋37块!
💕这家店已经开了25年了,开店的爷爷也已经70岁了,现在卖网红小吃的很多,但是爷爷一直给大家守着这些“老上海网红” 哪天想起小时候的味道,就能在这里找到~
💕如果来上海旅游的话,在这样的店买一份伴手礼真的比网红连锁店好太多啦!
————💗————
红玫瑰食品厂
地址:上海山阴路105号(近吉祥路)
上海
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蛋挞有点甜儿
2019-07-12 17:05
上海美食推荐| 这条街的美食,最大牌!
要说最能代表上海老味道的一条街,非云南南路莫属,这里老字号云集,随便抓一家,分分钟年纪都比我们大
而且,云南南路位置很好,去人民广场、南京路、外滩都很方便,游玩路线可设计为
云南南路—人民广场—南京路—外滩
推荐美食:
🔹大壶春
老上海的传统小吃,生煎采用全发酵面,褶子较其他多,个头饱满,肉馅扎实,底部又酥又脆,再配上一份咖喱牛肉汤,老吃客标配了!
推荐指数:4星⭐️
🔹小绍兴
有著名的白斩鸡&三黄鸡,肉嫩皮香,蘸上由姜末和香葱调出来的酱汁,一口一个满足!鸡粥和鸡骨面是吃鸡的标配,点鸡的时候别忘了点上哦
推荐指数:4星⭐️
🔹小金陵
吃鸭首选!!不管是盐水鸭酱汁鸭还是鸭血粉丝汤,十分货真价实!鸭肉会有点肥,不过肉质鲜嫩咸香,值了👌
推荐指数:5星⭐️
🔹鲜得来排骨年糕
来这里一定要点一份排骨年糕!排骨是偏薄的大片,整体炸的很到位,搭配秘制的酱汁,酸酸的很解腻!
推荐指数:4星⭐️
🔹阿宝炸猪排
好吃不贵!一份猪排才10块钱 炸得金黄金黄的 搭配辣酱 一口下去收获双倍快乐,平日里就有很多人排队,想吃可要趁早啦
推荐指数:5星⭐️
🔹上海葱油饼
来上海怎么能错过名小吃葱油饼呢🙈这家的葱油饼葱香酥脆,口感偏鲜香,是逛街解嘴馋的必备小吃啦😋
推荐指数:4星⭐️
此外还有
🔹五芳斋的肉粽
🔹洪长兴的牛肉煎包
🔹席永记的苏州汤包
🔹燕云楼的烤鸭
🔹阿叔熬奶茶的血糯米奶茶
上海美食包罗万象,但还是老上海的味道最为动人,百年老字号撑起来的云南南路,还是很值得一去的!欢迎补充更多大牌美食呀
————————————
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谢小开
2019-04-17 17:46
上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店
上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
来到上海,绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包~🥳
那问题来了,地道多汁的小笼包哪里找?
铛铛铛~强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店!这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯,汤汁更是香甜,肉馅新鲜,伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后,“服务员,帮我再上一笼~”🤣
(南翔馒头店人均消费85左右,很多人光临,我去时大概排了20分钟左右的队)
❤️蟹黄灌汤包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
带着吸管的包子,做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁,简直太上头了🥰~汤汁吸完以后,剥开包皮,大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它,满满一口,那真叫人满足🤩
❤️小笼包类:蟹黄小笼包:⭐️⭐️⭐️
鲜肉小笼包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们两人吃,但我觉得点一笼就ok了,因为包类实在是太饱肚了。😣(其实蛮想建议店家推出个双拼。)相比蟹黄,我更喜欢鲜肉,汤汁清甜,肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛,谨记要趁热吃。
❤️凉菜类:四喜烤麸:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上海熏鱼:⭐️⭐️⭐️
强推上海特色凉菜四喜烤麸,烤麸实际是面筋,配上甜口酱汁,味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我,品尝起上海凉菜,别有一番风味,必须给我盘它!🤩
上海熏鱼嘛,入口酥脆,也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱,我个人觉得,就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
❤️汤类:罗宋汤:⭐️⭐️⭐️
野生菌王汤:⭐️⭐️⭐️
罗宋汤蕃茄味浓郁,pizza客千层面的味道。野生菌王汤,味道清甜,妈妈的味道。总体什么特色可言吧,汤类不推荐。
❤️点心类:蟹黄酥:⭐️⭐️⭐️⭐️
咸口酥,表皮很酥脆很干,入口轻咬即断开,口口满是热腾腾的蟹肉陷,很上海。
来上海玩想要品一品小笼包,那就必须得去南翔馒头店打一次卡~🤩
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宋小鱼_6245
2019-06-08 17:17
上海淮海中路-复兴中路老字号美食街测评
一、[淮海中路]
充满历史印记的一条老街,高贵典雅格调,糕点爱好者必来之路,🈶️红宝石、光明邨、哈尔滨食品厂、老大昌、老人和、鲍师傅、宁波糕团等~
1⃣️光明邨
永远排队等座的老字号酒家,月饼另设窗口不用排队。惊艳了我的鲜肉月饼,外皮薄酥,内陷多汁鲜美,皮儿馅儿之间的半透明猪油酥香甜可口,一口咬下爆香无比~买它!目前心中no.1!百果月饼五仁口感,不推荐。
💧鲜肉月饼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💧百果月饼⭐️⭐️
2⃣️哈尔滨食品厂
杏仁排和蝴蝶酥闻名,杏仁排和西番尼好吃,馅儿足香甜。蝴蝶酥还是国际饭店第一☝️名,哈氏可以直接放弃~登山蛋糕差评,粗糙坚硬;冰淇淋筒差评,不喜欢硬奶油,一个字腻!
💧杏仁排⭐️⭐️⭐️⭐️
💧西番尼⭐️⭐️⭐️⭐️
💧大小蝴蝶酥⭐️⭐️
💧登山蛋糕和冰淇淋筒🚫
3⃣️红宝石
奶油小方必买,百吃不腻,动物奶油,口感新鲜绵密,关键不腻,满口清香,如同鲜奶般丝滑爽口,买它!
💧奶油小方⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
4⃣️老大昌和老人和
连在一起两家,老大昌也有鲜肉月饼窗口,但吃过了光明邨的不愿再尝试其他家。老大昌多为西式糕点,很多老年人在买,下次可以一试。老人和,上海本帮菜,人不少,且外卖熟食窗口在排队,估计口味老上海➕实惠~
5⃣️鲍师傅
没有排队,开放透明厨房,干净卫生。推荐海苔肉松小贝,少买,多吃会腻!流心蛋挞,个人不喜欢这种硬壳外皮,口味偏腻,不推荐~
💧海苔肉松小贝⭐️⭐️⭐️⭐️
💧蛋挞⭐️
💦雁荡路
步行意外发现的一条美丽的侧路,有很多本帮面馆,可以一试,总体来说花园洋楼,人烟稀少,安静美好,清新脱俗,建议大家走走~
二、[复兴中路]
高level一条老街,庄重文艺,洋房小楼林立,充满生活气息,通往思南公馆的一条街~
💦其实我是专门来此吃璐坊粽王的,建议大家端午后买,不排队,但尽量中午前来,下午陆陆续续卖光。本次试吃蛋黄肉粽和肉粽,口感软懦香甜,纯瘦肉和蛋黄绝妙组合,美味不油腻,好吃买它!
💧璐坊粽王⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💦又是高热量一天,高油高甜,耐不住吃到另我惊喜的美食,值了,开心🥳
上海
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花小斑
2019-05-06 10:40
上海美食花100块吃遍法租界老字号
作为上海土著,在法租界住了二十多年,最爱的还是这些平价老字号,物美价廉值得拥有❗️花100元就能吃遍魔都地道美味,一公里内的这几家店真的是我从小吃到大都吃不腻的味道🤤
▪️
味香斋:推荐麻酱面+小牛汤,一套不过20+rmb
初中就开始吃的麻酱面,十几年过去了从8块只涨到12块也算是很良心,麻油+花生酱+辣油拌着面一起吃,这一口有魔性,时不时回顾。常年生意兴隆,都是上海老爷叔阿姨,店面很小吃完面赶紧撤。
▪️
腔调面:后起之秀,葱油肉丝拌面绝对是一绝!作为一个不吃肉丝的人也很服气他家的肉丝!比起味香斋价格稍微高一些,但坏境也好一些。其他的盖浇面也好吃,推荐猪肝腰花素浇。
▪️
鲜得来:老字号,排骨年糕值得一尝,其他不用尝试,留着肚子吃其他。
▪️
光明邨(cun):上海最好吃的鲜肉月饼!常年排队,中秋节得排4小时…熟食也好吃,尤其是酱鸭和小黄鱼,得尝尝!
▪️
哈尔滨食品厂:真·从小吃到大的美味,如今分店越来越多买起来也方便,蝴蝶酥吃过一块绝对停不下来!几乎吃过他家的所有糕点,没有踩雷的,杏仁排无敌好吃!咸味曲奇麻花蛋黄条等等随便买,都!好!吃!
▪️
老大昌:如果实在拍不到光明邨,来买上海第二好吃的鲜肉月饼吧。除此外,冰糕也是一绝,法国人留下的美味,十块钱尝尝不亏。楼上的老人和是老字号本帮菜,肚子饿可以准备吃个饭。
▪️
鲍师傅:网红酥松小贝确实好吃,最近开发的鳕贝也美味。
▪️
最后彩蛋:推荐一家神秘蛋糕店,位置在南昌路116附近,师傅姓啥我忘了,以前还有招牌写着x师傅糕点,现在低调的招牌都拆了,每日供应不同数量很有限全看师傅心情,能买到啥都是随缘,纯手工制作味道很实在,我去买的那次还碰到个外国人也在买。芋泥和巧克力的都很好吃。
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Vera_8698
2018-12-26 01:59
😌爆红的上海老店😌远近驰名鲜美多汁的大大大肉串
🍗🍗
前阵子入冬,总是压抑不住想去上海每个旮旯寻吃的心,现在存了好多篇文章陆续分享出来😝😝😝
(虽然长胖了,但我安慰自己还能再发po分享独家减肥秘诀给大家😊)
【长发餐饮】
其实在前几年,住长宁区的很多人都知道这家卖里脊肉大肉串的好吃又实惠!公司有上海同事和我说,他是从小吃到大的👦👉👨可是之前一直没去,现在终于可以尝尝滋味怎么究竟如何!
🍗🍗🍗
现在装修完之后只有三样东西卖:
【里脊肉串】5元💰
买不了吃亏,买不了上当,这样紧实鲜嫩又大块的肉串只需五元!虽然说没有很惊艳(味道略略单一),可是在大冬天吃到这样子的大肉串实在很满足!🤩如果小时候我在这附近读书,这绝对是我每天盼望着要来吃的地方!看见有好多人都是好几串好几串买的,一口半串,别提多爽!
【鸡心串】2元❗️
腌制得偏咸,可是口感不错!👌👌
【鸡肫】2元❗️
也是偏咸的,喜欢重口应该会喜欢🌟
总体来说最推荐【里脊肉串】啦!
老板也不会因为多人而不耐烦,有点加分,我们去的时候排队人不多,可是后来人逐渐越来越多,还是需要等待大概半小时到一刻钟的。
值不值得排队呢,我觉得半小时以内是OK的~
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車理夫人
2019-08-15 11:00
最最最地道的上海小吃看这里!!就在淮海路
上海人知道的那些老店总是低调的藏在最繁华的市中心,逃离繁忙的都市生活,就来这些地方体验一下吧!❤️
⚠️在淮海路🅿️停车真的是非常非常麻烦和昂贵的事情所以大家要考虑好出行的方式啦.❤️
用心在这条老街上好好走了一遭,一个下午去了几个代表性很高,推荐度很高的店铺,十分中肯的点评!来看看吧
1⃣️鲜得来
上海人看到这个店名一定十分熟悉🤣比较出名的就是排骨年糕啦~
👌:味道比想象中的还要好,上海人的口味一直都是偏甜的,所以可能会有外来的旅客吃不惯,但是这就是记忆中最让人怀念的味道啦~搭配的一份百叶结和黄瓜🥒其实都是正好适合一个人的分量。
❌来说说不ok的地方,一直以来人气都很旺盛所以这里的人真的非常非常多,座位也少,天气炎热的日子就更加热了,顶上挂着的都是清一色的老吊扇,虽然很有老上海的味道,但是对环境要求比较高的朋友还是要三思辣.然后就是价格其实还是有一点小贵
2⃣️味香斋
和鲜得来是在很近的距离,一个非常小的店面,墙上有米其林的标志!推荐最多的是独特的麻酱面~
👌:麻酱面的味道实在惊艳到我啦!不同于以往酱油➕花生酱,还加了一点辣油真的非常好吃!强烈推荐👍🏻还点了一些其他的菜都味道还不错,但是最推荐麻酱面
❌:人真的很多,应该是因为我们是饭点去的,因为地方真的小所以几个人挤在一张小桌子然后下一批人已经在你身边等着位子,环境很老旧
3⃣️上海哈尔滨食品厂
分店非常多卖西式点心的,1936年就创建的老牌子,喜欢甜食的要去尝尝~
👌:吃了推荐度很高杏仁排是真的非常好吃!底下是扎实的糕上面是满满杏仁,还买了黄油酥,意料之外是咸味很好吃不腻.价格方面还算正常,可以买一点当做小零食吃.
❌:对于不喜欢甜食的朋友,真的走近店门都可以被甜味腻晕过去,空气里都是甜味.
4⃣️北万新
本篇推荐最便宜实惠的一家店!踏实做早点类的食品坚持了好多年,小时候的价格和味道一直都没有变~
👍🏻:在路口的时候找到了这里,没有长长的队伍,仔细看在包子铺里面是一个可以供人休息的小餐厅,这里卖的点心种类还是很丰富的,肉包,菜包,萝卜丝饼,还有糯米饼,烧卖等等。2元一个的肉包实在是很好吃很便宜一口气买了五个,热乎的肉包不在于多与众不同,最地道的鲜嫩口感和价格是最动人的。
❌:走的比较匆忙可能缺点就是有一点遗憾吧.
总体来说一个下午让我很开心也很悠闲,有兴趣的朋友可以去体验一下~~
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嘟嘟嘟_5306
2018-04-29 20:49
上海📍嗲记汤包and佳家汤包🦀给喜欢蟹粉小笼的宝宝🎈
嗲记汤包~坐标📍定西路1115号梦上海1楼(地铁3/4号线延安西路站1号出口步行840m)
奔着嗲记特色汤包和蟹粉拌面去的
图1️⃣图2️⃣就是他们家的特色汤包啦~拳头那么大个汤包,皮很薄,里面分料十足,汤汁也很多,吃之前可以用吸管先把里面的汤汁吸出来,内馅由蟹膏和蟹肉组成,百分百阳澄湖大闸蟹,💰88/个
图3️⃣蟹粉拌面,上面一层满满的蟹膏和蟹肉,底下是面条,面条是那种细面,个人比较喜欢,再配上两颗小青菜点缀,让人看起来特别有食欲 分量相对少一点,一个人感觉不够吃啊~💰98/碗
图4️⃣蟹粉小笼包,💰50/笼,一笼有5个,应该是蟹粉和鲜肉搅在一起的,挺大的,比一般的小笼包大一圈😆跟他们家特色汤包比起来就逊色了点
图5️⃣蟹粉虾仁馄饨,整只虾仁和实实在在蟹膏混合在一起,一点不掺假 ,💰58/碗,一碗6个,大小跟吉祥馄饨差不多。
佳家汤包~坐标📍漕宝路3366号七宝万科广场B1层(地铁9号线七宝站2号出口步行360m)
佳家汤包上海有很多家,大众点评就可以搜到哈
图6️⃣我是晚上6点多去的,到店的时候鲜肉汤包正好卖完了 下次一定要早点去。点的蛋黄和蟹肉小笼➕鸭血汤~
图7️⃣小小的汤包,里面汤汁很丰富哦~用筷子夹起来圆鼓鼓的很可爱
图8️⃣我吃汤包的方法是先咬个小孔,把汤汁倒在勺子里,一口喝点😆然后再吃小包子~个人感觉蛋黄的比较好次😋
图9️⃣鸭血汤,里面有鸭血、鸭胗、鸭肝、鸡蛋丝,味道就是一般般😂不是很推荐
不嫌腥喜欢吃螃蟹的宝宝们可以去试试哈~🦀🦀🦀
上海
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佛系养生少女
2019-03-14 17:43
探店上海老字号年糕团【上海虹口糕团食品厂】
———————————————————
📍很多分店,建议大家可以在大众点评搜搜,就近去吧~
———————————————————
💭糕团是现点现做,建议趁热吃♨️这里还有挺多其他糕点卖~
———————————————————
🔸全家福糕团(7元/个)
就是大杂烩糕团吧,里面有雪菜、油田、芝麻啥的,甜甜咸咸的口感有点奇妙hahaha~
🔸芝麻肉松(6元/个)
芝麻肉松就吃起来有点点干,外面的年糕团有点粘牙齿哈哈哈,个人觉得还挺好吃的呀~
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牛小妞
2024-06-21 12:07
来上海必吃小笼包~本地强烈推荐
自从被上海本地夫妻朋友带去过吃莱莱小笼,沉迷于小笼包无法自拔~原来上海有那么好吃的小笼包,先吸汤汁,搭配姜醋汁,一口吃进去蟹味鲜美。
🏠店名:莱莱小笼
📍地址:黄浦区天津路506号
🕐营业时间:周一到周日:8am-2pm ,3pm-8pm
朋友说虽然有两家,但是天津路的这家最好吃!
✨去过两次了,每次都要排队,但是基本十分钟到十五分钟就排到了,没有线上取号,节假日人会更多,只能在门口等~但是值得排!
🍃点餐顺序:
排队➡️在前台点餐➡️有位置就坐,人少肯定要拼 桌啦➡️拿红色牌子把牌子放桌子最边上方便店家送餐到桌子上
做好店里信号差的准备~店里三个区域
⬆️最上面那层比较适合夏天,有空调手机信号好一点
⬇️最底下那层稍微有点热,手机信号基本没有。
但是基本20分钟就吃完。
🍜点餐攻略
✅蟹粉鲜肉小笼8只
这个闭眼点,先吸一口汤汁,皮薄馅多。一口吃进去~
✅纯蟹粉小笼 四只,
这个蟹味更浓郁,纯蟹版一点都不腻
✅鲜肉小笼 8只,
如果怕吃太多蟹会腻,汤也很鲜美,第一次去可以点一份尝尝,如果只想吃蟹粉的,可以换成蟹粉虾仁小笼 也是8只。有蟹也有虾~
✅炸猪排
一盘可以一起分,两三个人可以吃一盘。
✅老街炸鸡串 鸡肉很鲜嫩,很大一串,对比猪排我更喜欢这个
👋两人点餐量推荐
可以点两屉8只+一屉4只,加上一碗鸡鸭血汤 +一份炸猪排
或 两屉8只小笼+一碗鲜肉小馄饨+炸猪排一份或鸡肉串两串
来上海怎么能不吃蟹粉小笼,这家不止是外地人来上海打卡的必吃美食,也是本地人日常会去吃的~
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小呆_5308
2019-02-26 21:20
白玉兰面包房 | 火了27年的老字号,真正上海老底子的味道!人均20+元!
从1992年,开了27年火了27年,门口的队伍从来就没!断!过!老徐汇人人都排过这家神店!
→ 招牌白脱小球,曾经一天卖出100000个,一袋6个才18块,有咸甜2种,用的是新西兰的黄油和顶级面粉,绝对良心!
→烧麦馅料超多!笋丁、香肠丁、香菇丁…口感超丰富,上海人喜欢买很多回去当早饭吃,比如我~
→麻球大到一个盒子只能装一个,口味有红豆和黑洋酥2种。
→枣夹也是抢手货,去晚了就会买不到,掰开里面是满满的红豆,甜蜜得很~
ps.传统点心都有xxxL号,个头至少是普通的3倍,
还有酒醉蛋糕、咖喱饺、高庄馒头、明酥萝卜丝、鲜肉月饼、叉烧酥…几乎无雷区!都是上海宁小时候的味道!
店名:白玉兰面包房
人均:20+元
地址:上海徐汇区天钥桥路100号(近辛耕路)
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一只小白梨
2024-04-30 21:24
上海老字号,来沪旅游小白必买特产(超详细
来上海旅游的朋友们看过来👀上海小姐姐给大家总结了一些上海特产美食📝下面几家都是经过时间检验和老上海人认证的上海人气老店,来上海旅游不知道带些什么伴手礼的朋友们可以闭眼冲,几乎无雷点!
1️⃣国际饭店西饼屋(69r/人)
📍:黄浦区南京西路170号
✅特色推荐:蝴蝶酥、鲜奶哈斗、银丝卷、开口笑、蟹壳黄
📝繁花同款 ,平时需要排队1-2小时,节假日排队时间估计更久~~
2️⃣上海哈尔滨食品厂(55r/人)
📍:黄浦区淮海中路(多家门店)
✅特色推荐:杏仁排、胡桃排、苔条饼干、蝴蝶酥、哈斗、西番尼、拿破仑
📝门店很多,地铁站里也有,不需要排队~
3️⃣白玉兰食品(50r/人)
📍黄浦区徐家汇路日月光中心(多家门店)
✅特色推荐:大烧卖、大肉包、鲜肉笋丁包、大花卷、白脱甜小球
📝 排队的叔叔阿姨较多,比较适合喜欢面食的碳水脑袋和家里的老人~
4️⃣潘甬兴糕点(21r/人)📍静安区吴中路269号
✅特色推荐:艾草蛋黄肉松青团、豆沙青团、双酿团、条头糕、黄豆沙金饼、驴打滚、薄荷打糕
📝喜欢糯叽叽的可以闭眼冲,均价都在15-20r一盒,很多单品可以单独购买
5️⃣老香斋(88r/人)📍黄浦区南京东路第一食品
✅美食推荐:蝴蝶酥、鸡仔饼、苔条饼、一口酥、蛋黄酥、曲奇饼干
📝上海的老牌子了,糕点的种类很齐全,而且都是独立包装的,很适合做伴手礼~
6️⃣上海梨膏糖📍黄浦区豫园街道文昌路
📝很适合送给小朋友,梨膏糖对止咳润肺有很大的帮助~
7️⃣光明邨大酒家:上海本帮菜
📍黄浦区淮海中路588号
✅美食推荐:鲜肉月饼6r、条头糕、苔条腰果酥饼
📝来上海一定要吃鲜肉月饼,汁水很丰富,鲜甜口,趁热比较好吃~
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上海小资美食
2020-02-10 12:22
上海探店 魔都16家小笼必打卡地图(下)
好吃的小笼包皮薄汤多,肉馅鲜香紧实!想想都要流口水!贴心整理了《16家魔都小笼必打卡地图》,马住去打卡!
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🌟屋有鲜 💰94
先把特制蟹醋沿着顶上的小孔倒进去,然后再品尝!蟹醋和蟹粉融合在一起,酸酸甜甜的!他家不是速冻的蟹粉,一口能品出的新鲜,而且没有腥味,越吃越香!
📍地址:召稼楼沈杜公路2073号(苏召路)
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🌟富春小笼 💰41
无锡小笼,富春小笼绝对是代表了!馅心一定要加酱油加糖加姜丝,甜滋滋的味道倒是很受欢迎~卖相看上去一般,不过个头倒是蛮大的,入口扎实饱满!
📍地址:愚园路650号(近镇宁路)
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🌟熙盛源 💰23
因为是无锡本地的牌子,所以口感也更甜些!甜中带着酱油特有的咸鲜,琥珀色的汤汁甜津津的,而且多到可以盛满巴掌大的小碟子。如果不那么嗜甜,建议大家配上镇江香醋吃,酸甜平衡,更加灵!
📍地址:嘉定区丰庄路389号(近曹安路)
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🌟鼎福记 💰27
每一个小笼都足有大半个鸡蛋似的!红汤红肉是无锡小笼的特点,这家肉馅虽然紧实,但鲜味不足甜味有余,和另外一家老字号熙盛源相比,还是差了点~
📍地址:宁波路558号
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🌟上海古猗园餐厅 💰45
青花瓷色的小笼见过没?面皮的蓝色是蝶豆花染的,馅料则用的是猪肉加水果黄瓜,让原来的鲜肉馅多了几分层次感,咸鲜之余,更是多了几分清香气!
📍地址:南翔镇沪宜公路218号古猗园南大门(古猗园路与沪宜公路交叉口)
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🌟乐忻皇朝 💰108
店内的招牌小笼也算是老网红了,原味、鹅肝、糟溜丝瓜、黑松露芝士、蟹粉、川味、蒜香,每种味道都很有特色!尤其是黑松露的浓郁香气,尝过一次倒真的难以忘怀!
💰地址:浦东南路899号(陆家嘴中心L+MALL)6楼611等多店
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🌟样样体面 💰31
万物皆可咸蛋黄!蘸上醋,刚入口并不会有很重的咸蛋黄味,仔细品味之后才能感受到淡淡的蛋黄香,不是特别喜欢咸蛋黄味道的也能试试,打开一片新世界!
📍地址:江苏路458号1楼(近宣化路);宝安支路40号(近欧阳路);
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🌟万寿斋 💰22
万寿斋的季节限定-腌笃鲜小笼!10个一笼,外表看上去和鲜肉小笼没什么差别,但内芯却大有玄机,包进了火腿、咸肉和笋,芯子比鲜肉的更加紧实,吃起来味道偏咸也更鲜!
📍地址:四川北路1661号凯鸿广场2幢2-203
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爱吃蔬菜的丸子
2020-01-01 16:08
上海旅游攻略|带你吃上海城隍庙,不踩雷‼️
🌈相信很多人来到上海都要来到城隍庙,但城隍庙那么多店,哪些才能吃到最地道的上海特色美食呢‼️
💥不要急,跟着我吃绝对不踩雷👇🏼
1⃣️松月楼
✨松月楼的菜包子真的是特别的好吃,去城隍庙经常会买一袋子,但是还是热的好吃,来玩的话买一个尝尝味道就好,不能带走保质期很短很容易坏
📍 旧校场路百翎路路口(豫园5号门入口处)(近方浜中路)
2⃣️鲜得来
✨鲜得来上海老字号,排骨年糕是一定不能错过的,年糕十分的软糯,排骨浇上辣椒油简直是拥有灵魂了‼️
📍 豫园老街56号
3⃣️南翔馒头店
✨这个肯定不陌生吧,来城隍庙必吃的
📍 福佑路豫园老街87号
4⃣️凯司令
✨人家都知道红宝石的奶油蛋糕,但一定不知道凯司令的栗子蛋糕也是不能错过的,淡淡的奶香味也不会太腻,哈斗也是他们的特色
📍人民路全季酒店南110米
5⃣️沈大成
✨沈大成在老街里门面不是特别的大,所以小心点不要错过了,沈大成的糕点一直是我比较喜爱的,如果你爱吃糕点糯叽叽的东西,蛋黄肉松青团,条头糕,双酿团…都是不能错过的,保质期也蛮短的‼️
📍豫园新路豫园老街64号
6⃣️大壶春
✨说到生煎不要是不是只知道小杨生煎,但其实上海最正宗的生煎必定是这个大壶春,生煎的皮是全发酵的所以非常的松软,底部非常的酥脆,里面的肉质也非常的新鲜,一口咬下去层次分明‼️
📍 豫春路9号11号豫园商城YC9/11
👉🏼千万不要去吃城隍庙美食广场里的东西呀,走进去有很多我推荐的老字号离得都不是特别远
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飞欧娜
2019-04-16 14:53
上海 I 伴手礼第一名蝴蝶酥️买它️
来上海玩的小伙伴们‼️
上海滩排名第一的蝴蝶酥🎀千万不能错过啊‼️
国际饭店出品👍是上海人从小吃到大的零食💕
招牌蝴蝶酥有两款🎀大蝴蝶酥28元、小蝴蝶酥32元。大蝴蝶酥一袋有5块,小蝴蝶酥一袋有16块,开袋就能闻到浓浓的牛油味,蝴蝶酥表皮还有未融化的糖粒,晶莹剔透。千层丝丝分明,一口咬下去,瞬间碎裂,非❗️常❗️酥❗️脆❗️大小蝴蝶酥在口感上稍有不同,大的更蓬松,小的更紧实。答应我,all in 好嘛❗️
另外,国际饭店的奶油羊角也很好吃,14元两个。酥脆的羊角裹着绵密的奶油,不甜不腻,一口气吃完一个根本不过瘾❗️
一定要在上午去买❗️去晚了就没货了❗️可能要排会儿队,不过营业员手脚都很快,不会等很久的❤️支付宝微信都可以用哦💰
📍地址:黄河路28号,近凤阳路
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塞外小野
2019-11-14 09:35
上海淮海中路上的老字号 张爱玲爱吃的冰糕
北万新
清晨的美味从北万新的包子开始,一个热腾腾的肉包,鲜香皮软,开启了上海人美滋滋的一整天。整个店铺加上食客座位不过几平方米的空间。厨房内满满堆叠的笼屉是包子销量的最佳证明。除了包子外这里主打的排骨年糕也是必点美味,三片雪白的年糕,外层酥脆,里面柔软,一块大排连骨带肉,搭配酸甜口感的酱汁,是满满糖醋排骨的滋味,一盘下去十足过瘾。当然作为老字号的点心店,这里的烧卖、小笼、馄饨、炒面同样值得一试。
地址:淮海中路464号 人均:20元
哈尔滨食品厂
北万新的隔壁就是哈尔滨食品厂,这是上海老字号的甜食店,始创于1936年。这里面的甜点很多都有了近一个世纪的老味道,光是这淮海中路就有两家门店。是老上海人怎么也难以忘怀的儿时美味。店内主打蝴蝶酥、杏仁排、西番尼等几十种品类的甜食。如果想要品尝地道的老上海甜食,哈尔滨食品厂一定是首选。
地址:淮海中路466号 淮海中路603号
人均:60元起
味香斋
正面着北万新过了马路就是整条淮海路美食中最受欢迎的味香斋。一个不过30平米的面店,只有11张桌子,每天饭点都是拥挤不堪。别看这家小小面店,其前身可是洋气的西冷咖啡馆。所有人都是为了来吃一口老味道。这里主打麻酱拌面和牛肉汤。点餐之后需要找到座位坐下才能让服务员下单。麻酱面主料是花生酱,酱香浓郁,搭配一点点辣油,香甜咸辣,口感层次相当丰富,一碗小牛汤正是拌面的最佳伴侣。还有素交面也很受欢迎,黑木耳和素鸡清淡爽口。虽然在这里吃面是件苦差事,但是为了这一口熟悉的麻香,很多食客还是乐此不疲。
地址:燕荡路14号 人均22元
老大昌
同样是淮海中路上一家老字号西点店,但它这里有一款主打特色的冰糕,是上海第一代的冰淇淋。更是张爱玲最爱的一道甜品之一。其中的冰糕是老上海记忆中冰淇淋的味道,口感略微蓬软,不似现在的冰淇淋又冰又滑,里面还掺了细微的核桃末,口感更丰富,底部一块饼托松软可口,一点没有化水。还有店内奶油小方,价格实惠,更受上海人的欢迎。
地址:淮海中路558号 人均:20元起
光明邨大酒店
这家老店可谓淮海中路上的压轴美味,因为这里每天都是排着长队。店内熟菜卤味,鲜肉月饼最是受欢迎。每天都有叔叔阿姨排队买卤味儿,考虑到月饼的销量过大,如今已经单立窗口售卖,如果不买卤味,只是买月饼就可以不排长龙了。刚出炉的月饼饼皮香酥,肉嫩鲜香,咬上一口根本停不下来。
地址:淮海中路588号 人均5元起
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魏永勤wGw
2019-03-23 23:25
上海美食排名第一的蝴蝶酥魔都必买伴手礼
魔都排名第一的蝴蝶酥「国际饭店·西饼屋」果然名不虚传 他家的蝴蝶酥简直完美 不仅形状像蝴蝶一样好看 吃起来更是好吃 它还是许多老上海人记忆中的美味❤️
工作日一早就跑了过去 还是排队排队排队 好在队伍的速度都很快 没一会就到我啦!店面不大 人手充足 买起来相当的有效率
💕小蝴蝶酥 32一小袋 最火的单品也是招牌 要说来上海买点什么什么带回去?蝴蝶酥什么的不能错过啦!他家蝴蝶酥伴手礼包装的很精致 口感更是一绝 我买的是小袋装的 一小包里面分量满满 完全够吃了 酥酥脆脆的蝴蝶酥吃起来都会掉渣渣 而内里又有些酥软 表面还有少许白糖的颗粒 吃完有那种唇齿留香回味无穷的感觉 真的是又香又酥又脆又不甜腻!优秀!
💕鲜奶哈斗 14一盒有2个大哈斗 听名字就觉得好特别 不过类似放大版的泡芙一样 但口感更好 用的是传统做法 古早的味道 配料很是健康 内里的奶油装的老实在了 满满当当的 吃起来一点都不腻 非常柔软又湿滑 一个下肚完全没负担
💕金丝卷 20元一盒 一盒有六个 金丝卷卷的是南瓜味的 有点馒头的升级版本 口感微甜 非常的松软 就是吃个文化吧 总体一般般没有很惊艳
💕银丝卷 同样的20元一盒 一盒有六个 银丝卷卷的是原味的 口感同样带点香甜 也松松软软的 分量很足可以吃好几天了
总结:来上海必去打卡之一 还有很多推荐的都没有买到 坐等我下次再去一探究竟吧
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啊七宝哦
2019-10-17 15:19
吃货强推上海旅行必买特产美食
吃货强推 上海旅行必买特产美食伴手礼✈️糯米糕团
上海人比较喜欢吃甜的 从小大到吃遍了无数糕团~都是老字号经典美食
来上海玩一定要去尝尝噢~一般糕团的保质期有3天左右所以买一些带回家送朋友家人都是很好的选择!绝对好吃!有面
翻翻相册~给宝宝们推荐几家一定要打卡
潘甬兴糕点
地址:上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面
最近网上特别火,离我家比较远看了图片以后我决定去探店ᵒ̴̶̷̤ᵒ̴̶̷̤
藏在一家早餐店里面很不起眼但是很好找,因为外面排队特别长
款式丰富价格合理,所有热门款式都买来尝尝~很有弹性QQ的!黄豆粉吃过会上瘾,很特别!吃完唇齿留香,一个管饱 两大盒我记得37元左右,真的很不错?
纯真糕点
地址:复兴中路1251号
店里只卖传统老式糕团,比如双酿团、薄荷糕、桂花糕、红豆糕❣️
都是手工的噢~和普通超市买的口感差很多~在家放3天都不会变质?
每个口味都很推荐,没有踩雷的,最喜欢的就是金团和双酿团了?兼顾了Q弹和软糯,小孩和老人都咬得动噢
王家沙
地址:南京西路805号
位置在市中心,如果大家逛街正好看到一定要进去瞅瞅噢 上海老字号~每次去都能看到很多阿姨叔叔们在吃饭然后打包糕点和冷菜回家~青团是她家特色
家里老人每个月都有吃素的习惯,就会给她买一些青团当点心,咸味素青团是马兰头馅不知道大家有没有尝过,不算是惊艳的口感但是很特别,外面很少见~还是很值得尝尝?
沈大成
地址:南京东路636号春申江宾馆旁
和王家沙并列的经典老字号~她家的品质更丰富一些还会不断出新款~可以说是应有尽有 价格也非常合理 在南京路步行街上每次路过都看到很多人在排队呀~八宝饭每年过年都会采购,都是当天先做的到晚上都会卖完啦
虹口糕团厂
地址:四川北路2345号
最后说下就在我家旁边 今天的早饭还是她家的黑米糕!吃过上面几家说实话会感觉稍微逊色一些但毕竟是从小吃到大的美味
还是好感度满满!路过还是会停下买几块条头糕再走~如果是先点的一定要尝尝年糕团!有咸甜之分
甜的有黑芝麻咸的是肉松咸菜?中间包着刚出炉的油条真的太太太好吃了,虽然是热量炸弹但吃了一口就不想停下
擦擦口水~安利完毕
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余春娇_9524
2018-11-20 22:58
上海美食探店|城隍庙的百年老字号小笼包店开业啦
🏣店名:南翔馒头店
🌈地址:福佑路豫园老街87号
☎电话:021-63554206
🎐坏境:老上海装修,有三层楼
🎨特色:蟹黄鲜肉小笼,蟹腿鲜肉小笼,传统鲜肉小笼,南翔醉鸡,蟹黄白玉卷
💰人均:74元
🕐时间:周一至周日,08:00-22:00
🌟推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🌻这家开在城隍庙的百年小笼包店终于重新开门,南翔馒头店。
🌻从1900年到今天,他们店已经有超过百年的历史啦,手艺传承到了第六代的这家小笼馒头店,承载了三代上海人的记忆。
🌻一层供客人等位,外带窗口在另外一头,鲜肉小笼20元/12只(外带可选全熟或者半熟,份量比堂吃的小只)。
🌻二三层均是吃小笼的地方,三层可以看到“小笼包生产间”,外部玻璃是全透明的,从擀皮、包小笼、出品,全程手工活你都能看到。
🎏推荐-蟹黄鲜肉小笼-68元6只
☝蟹黄鲜肉小笼~价格不菲,来试试这“一口10块”值不值吧~备好小碟,倒上醋和姜丝,咬破皮,吹口气,吮口汤,放在醋汁里蘸一蘸,就着姜丝入口。别犹豫,一口直接吃进去,皮韧肉实,夹杂着的蟹黄在嘴里滚烫的热气中翻滚着诉说自己的鲜香。
🌻推荐-蟹腿鲜肉小笼-58元6只
☝吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼,发现两伙伴性格大相径庭,一股飘香就勾得人口水直流,蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞,每一剑都直戳要害。
🌻推荐-传统鲜肉小笼-38元6只
☝经典鲜肉小笼几乎是来者必点,招牌中的招牌,所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它,大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁,让人无法不爱呀~
🌻推荐-南翔醉鸡-38元1例
☝前菜我点了份醉鸡,鸡肉取自鸡腿部位。醉香来自糟卤,浸泡在里头的鸡肉皮滑肉细腻。小资君每次来这里都会点一份~虽然是当做前菜开胃,但份量可不小啦(鸡肉铺成了踏实的两层)
🌻推荐-蟹黄白玉卷-38元3只
☝饭后点心,选的是店里人气很高的蟹黄白玉卷。咬开酥脆的外皮,内里是白白嫩嫩的豆腐,夹杂着蟹香,味蕾分分秒秒就妥协了~
去拔草时,要注意看营业时间吼。
BIUBIUBIU,以上纯属个人口味,如有不妥,不接受任何议论,谢谢大家。
喜欢的可以多多点赞哈,不认识路的可以留言给我哈。
祝大家平安喜乐
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落英不是樱
2019-01-09 11:37
上海城隍庙游玩美食攻略
必打卡景点✨
🔶老牌楼
“古邑新辉”四个大字古风十足,进入老街,仿佛回到百年前上海的繁华集市。
🔶豫园
是上海迄今保存最完整、规模最大、历史最悠久的江南古典园林,始建于明代嘉靖、万历年间,已有600多年历史。
🔶九曲桥
曲折迂回,意寓曲折的人生之路,坦坦荡荡地走过,从此也会“一马平川”。
🔶金店银楼
金店、银楼、酒肆、茶馆、戏楼、商行……实际上这里已经是老城区里的珠宝集中地。
🔶和丰楼
城隍庙最大的美食广场,包罗万象。
🔶西洋镜
俗称“拉大片”,表演者扯着嗓子变着调,就能说出一溜的中国传统故事来。
🔶南翔小笼
小笼的长相精致小巧,褶纹整齐,形似宝塔,面皮擀得很薄,而且有韧性,牢牢包裹住汤汁不溢出来。
🔶松运楼面馆
同样是享誉盛名的老字号,包揽了上海本帮面,鳝丝面劲道入味,面多料足,汤汁鲜美,还有雪菜肉丝面、八宝辣酱面……
🔶绿波廊
座落在老城隍庙九曲桥畔,紧临繁闹市井,与园林景观为傍。
蟹粉豆腐、蟹粉狮子头,眉毛酥、桂花拉糕、蟹粉小笼……这里的点心更是一绝,小巧玲珑、色调高雅,在沪上独树一帜。
🔶春风松月楼
上海最早开设的净素菜馆,最出名的当属净素菜包,馅料十足,刚出笼就被一抢而空。
🔶上海老饭店
沪上老饕们不论多远也要赶来吃这里的八宝鸭,连带里面的八宝糯米都吸饱了鸭油,丰润肥美。
推荐零食、小吃
🔸梨膏糖
🔸五香豆
🔸大白兔
🔸鲜肉月饼
🔸海棠糕
🔸蝴蝶酥
🔸老酸奶
🔸生煎
🔸锅贴
🔸面拖排骨
🔸赤豆糖粥
🔸桂花拉糕
🔸春卷
🔸双档
🔸糖藕
🔸刨冰
🔸宁波汤团
上海 · 城隍庙
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MSS安娜
2019-06-10 23:21
【魔都美食上海美食】传统地道小吃小笼店推荐
看人气美食介绍来拔草,结果反被深深种了棵树。没有过多的“新花样”,但属于“传统流派”中的佼佼者。
🥢蟹粉小笼
顶顶头开了口,刚上桌能看到金黄金黄的汤汁。吸一口,汤汁其实很清爽,融合着蟹油很鲜香但又不腻,真不知道是怎么做到的。咬开就能看到慢慢蟹粉和瘦肉混合,皮也是很薄很薄。超级推荐!!!
🥢蟹粉松露小笼
和纯蟹粉小笼不同的是,顶顶头不开洞了,一口下去汤汁多而鲜。肉馅不紧不软,带着隐隐松茸的霸道味道。可以尝试,但我更爱原味的。
🥢蟹粉小馄饨
看似印象中的“碰肉馄饨”,实则是高品质砂锅小馄饨,数量不多,但各个看得到+吃得到蟹粉。想来蟹粉大馄饨&蟹粉荠菜馄饨应该也是相当美味的。
🥢鸡鸭血汤
在“蟹粉”店里独树一帜。是老派的味道,血吃口带着点干韧嚼劲,还有若干鸭胗。不太适合喜欢吃嫩嫩鸭血的宝宝们的口味呢。
🈺️ -莱莱小笼 莱莱小笼
🚩-天津路504号(近食品一店后门)
🕗-营业时间7:30~19:30
如果你第一次来上海,一定要去试试;如果你不止第一次来上海,也一定要去试试;如果你就在上海,那更应该去试试。
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WowH_7362
2018-07-04 16:59
上海老字号生煎馒头——大壶春
第二天早餐打卡大壶春旗舰店,因为实在是离酒店太近啦~营业时间是6:30-19:00,地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
⭐️生煎:点了两个口味鲜肉8元四只,虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃,甜甜的我的最爱!不腻~不会吃的满嘴油
⭐️千张包粉丝汤:8元 千张包超级好吃啦,夹着肉肉。汤比较清淡。
⭐️咖喱牛肉汤:8元 好辣!咖喱粉味浓郁,一般般
⭐️鲜虾小云吞:忘了多少钱了😅味道好吃😋
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殷志源现任
2019-05-10 16:49
上海美食探店——大肠面
这家位于复兴中路上 老西门站4号口出来就是 周五下午两点到店 大概等了25分钟就吃上了 这家店开了很多年了 食客一直络绎不绝 苍蝇馆子卫生情况就不要多计较了 店里需要拼桌吃 阿姨们也都很热情 ⚠️只收现金
点了红烧大肠面➕烤麸 干拌 大肠真的名不虚传 铺满了整整一碗面 烤麸不仅大块而且入味 浓油赤酱 空口吃肥肠对于我这种爱吃内脏的人来说简直太满足了 面是传统的碱水面 没有哈灵的那么粗 软硬适中 不过干拌比汤面咸一些 桌上有辣油和酱油 建议加一些辣油进去 增加面的香气 最好两个女生吃 一个人的话份量真的有点多
总之是一家非常值得打卡的老上海传统面馆 工作日去 一定要带现金 店内不卖饮料 高峰期不给单打包浇头 可以和面一起买
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我有什么
2019-06-21 19:46
上海国际饭店西饼屋蝴蝶酥
打卡国际饭店西饼屋蝴蝶酥🦋
🏨国际大饭店旁边,🚇1⃣️号线9口出来
之前也来买过,陪同学买的,那次没有怎么排队而且要拿现金购买。这次因为毕业了🎓马上要回家了,想带点儿好吃的给亲戚朋友。对上海的特产不太了解,对这个蝴蝶酥印象蛮好的!就独自去打卡啦!还特地带了现金去。早上起来的时候忘记要去买了,就在图书馆看书到11点多才出发去买,到西饼屋的时候已经大概12:30分了。还没走到就闻到了浓浓的奶香黄油味儿,真的超级香。已经排队到店外了,我到的时候大概排了20多个人吧!随后陆陆续续后面人超级多,还好及时。
🔆我买了 大蝴蝶酥(甜)也就是原味¥28,小蝴蝶酥¥32,大蝴蝶酥(芝士咸味儿)¥32,然后恰巧新品苔条小蝴蝶酥¥32。
大蝴蝶酥一包有5片,小蝴蝶酥一包有16片。味道上的差异还不清楚,因为戒糖没敢尝试。
其实店里还有很多东西,但是感觉蝴蝶酥应该是最有名的。好多蝴蝶酥放着,所以他肯定最受欢迎吧!保质期是10天哦注意
⚠️我觉得首先如果排队很多人,就提前先攻略好自己要买的,这样点单付款的时候比较快,也不会被店员嫌弃。然后可以现金也可以手机支付了。我还不知道有没有人点完单子之后拿了东西,还想再买的话是需要重新排队还是可以点单。按理应该是重新排队。所以提前攻略好自己要买什么点完整了最好吧!
⚠️他们家包装袋是要钱的¥0.3,所以想好要买不少的话就自己准备一个结实一点儿的手提袋,尽量不要碰碎了。
他们家是前面点完单付完款就移到旁边的柜台,把小票给店员他会依照单子给你拿,但是自己装好。
对了他家对面就是杏花楼!听说应该也蛮有名的吧!
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包羊羊
2024-08-10 06:32
上海包子哪家强|3天连炫63个(小笼汤包篇)
回国休店的一个月当然要狠狠探店!第一站上海从小笼汤包开始,但由于实力有限,每家店只选择了经典的蟹粉鲜肉小笼来评测~
我俩不太爱吃甜食,爱咸香口,不代表大多数人口味哦~
1️⃣上扬府(南京东路店)🌟🌟🌟
落地第一顿,是在大众点评上找的酒店附近必吃榜。俩四川孩子从来没吃过淮扬菜,刚好看到两人套餐里有四色小笼汤包,就无脑冲了。
四喜海鲜小笼包(4个/48元)
汤包一共四个颜色,红色内馅加了辣椒油,其余是原味。味道中规中矩,就是印象中汤包该有的味道,蟹的鲜味不太有,没有后来去的三家好吃,但造型最可爱。
2️⃣莱莱小笼(南京东路店)🌟🌟🌟🌟🌟
蟹粉鲜肉小笼(8个/46元,蘸碟1元)
唯一蘸碟收费的店,醋的甜酸比例刚好,一点姜提味解腻。但我俩都更喜欢不沾醋的版本,觉得更鲜。包包本人外皮薄软润,汤与馅的比例大约4:6,汤汁单独倒出来是黄黄的,肉馅里有少量蟹肉。一口下去咸香浓郁还有🦀的鲜甜,是我们俩心中的汤包第一☝️。
3️⃣佳家汤包(黄河路店)🌟🌟🌟🌟
蟹粉鲜肉小笼(12个/38元)
数量比莱莱多,但个头也会小20%左右。做攻略时看到有很有uu强推,所以充满期待,但吃下来我们俩都觉得莱莱更好。原因如下:包子面皮便干(莱莱表面是湿润的),汤汁不是很多,不浓郁。肉馅也有蟹肉,但感觉鲜味差了一点。姜丝醋的酸味比较突出,没有莱莱那么恰到好处。但单独评价的话也是好吃的汤包,而且是我们吃下来性价比最高的,味道不错的情况下数量最多价格最便宜。
4️⃣屋有鲜🌟🌟🌟
蟹粉鲜肉小笼(6个/58元)
小笼汤包中的爱马仕,吐槽贴多,夸夸贴也有。为了一探究竟立刻起身!店里阿姨特别好,教了我们独特吃法。他家汤包是不收口的,所以醋是直接➕进包子馅内部,还可以起到降温作用,不烫嘴。但是我俩还是更喜欢不加醋的。我俩川子老觉得加醋破坏了蟹味😂包子外皮嫩,汤汁浓郁, 肉馅中蟹肉多, 吃起来是蟹味最明显的一家。npy觉得屋有鲜比➕➕好吃,我觉得屋有鲜这个蟹味快到有点腥的程度。
🌟总结
如果只有时间打卡一家,莱莱直接无脑冲!关于第二家的选择,爱蟹味的冲屋有鲜,不爱的可以去佳家。如果还有更地道小众的小笼汤包店,请给我!!😊😊
后续还会更新生煎/鲜肉包/菜包/烧麦等~
上海
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1970-01-01 08:00
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nellhuhu
2019-05-04 15:33
上海这些年的小笼包
🌹小笼有三好: 皮薄 汤多 肉鲜🌹
吃法: 吃小笼多年 我总结的最方便的吃法就是 在小笼包上咬一个小口子 然后把小笼包倒过来从小口子把汤汁全部倒在汤勺内 就着汤勺品尝汤汁这样吃不容易烫到舌头还不会中途不小心撒掉汤汁 后面的皮和肉馅请就自己爱好 随意品尝
1️⃣蟹粉小笼:莱莱小笼
环境:⭐⭐⭐小笼店的正常水准桌子干净不油腻 只此一家 必须珍惜
推荐品种: 蟹粉小笼(33元8只) +姜丝醋 鸡鸭血汤(12元)
特地去人民广场 只为了品尝这家朋友极力推荐的网红蟹粉小笼包店尝后感觉确实不虚此行 价格稍贵 但是蟹粉不少 倒出来的汤汁带着蟹粉独有的黄色 最棒的是肉没有腌制 肉本身的鲜嫩+蟹黄的味道就着姜丝醋 极品享受 我加了一碗鸡鸭血汤 鸭血超多 里面还添加了鸭胗等内脏 可使用桌上的胡椒粉提鲜味
2️⃣无锡小笼:熙盛源
被誉为无锡必吃小笼店 上海只此一家分店
推荐品种: 小笼包(10元4只)开洋汤馄饨(大的肉馄饨10元)红汤辣馄饨(10元)
环境:⭐⭐⭐⭐以小笼店普遍水准来看算是超级干净 店内很敞亮 完全可以打五星的环境 一进店就有种清爽感
小笼包需要自行至店门口右侧自取 量少的话直接用小盆装 无锡小笼整体感觉甜甜的 不论是汤汁还是里面的肉馅 但是甜中带着一丝鲜美 缺点是容易腻味 不能多吃 肉的颜色有腌制的痕迹 如果胃口还不错的情况下 建议来一份开洋汤馄饨或者红汤辣馄饨 绝对是吃无锡小笼的绝配
3️⃣上海小笼代表:又一村
环境: ⭐⭐带着老上海特色的一家早餐点心店 服务员都是上海阿姨 、爷叔穿着白大褂 可以自己再手动擦一遍桌子 如果有去城隍庙去吃小笼包的打算 建议来这家店 好吃便宜 并且能够体会到老上海风土人情 今天介绍的都木有分店 且吃且珍惜
推荐品种:南翔小笼(8元/笼6只) 锅贴(8元/两4只) 肉包(2.5元/只)
作为特色的南翔小笼 和上面2家店的都不一样 每只小笼包都是小小的 但一笼有6只 性价比超高 而且皮超级薄 夹得时候要特别小心 不然容易破掉遗漏汤汁 肉馅也是我爱吃的白色的 没有腌制过 还有锅贴 超乎预料的大惊喜 底子脆脆 倒出来汤汁超级多 小笼和锅贴都需要自己排队领取现出锅和现蒸的 其他可以把单子给服务员 等他端过来 建议还可以买一些包子带回家吃 尤其是肉包 肉紧实 面粉有弹性 完全和便利店包子不在一个level的高级货
上海
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