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  魔仙女孩王福南 2020-03-12 11:41

  本地人最爱的点心合集上海旅行必买特产1️⃣ 国际饭店蝴蝶酥
  常年都在排队的蝴蝶酥，几乎是人人必购，跟其它店比起来，国际饭店的蝴蝶酥层层分明，口口酥脆，特别香！有甜味和咸味两种，我个人会更喜欢甜的多一点，他们家还有礼盒装哦，适合送人
  2️⃣ 纯真糕点
  店里只卖传统老式糕点，比如桂花糕，双酿团，红豆糕等，都是手工制作的，他们家点心的外皮不会过黏但也不会太软，糯的恰到好处，馅料也很足，当天吃口感最佳哦
  3️⃣ 上海哈尔滨食品厂
  家喻户晓的老品牌，店里有各式各样的点心，最推荐的是杏仁排，一口咬下去是扎实浓郁的黄油饼底，还有必点的西番尼，谐音又叫“喜欢你”，花生酱和巧克力酱的味道极具诱惑，个人觉得会有一点点甜，但是吃了一个又还想吃
  4️⃣ 虹口糕团厂
  很靠谱的本地味道，是老字号上海糕点品牌了，他们的糕团都是现做的，有点类似饭团，软糯的年糕里包着油条、咸蛋黄、肉松、芝麻糖等，口感超级丰富
  5️⃣ 红宝石
  魔都西点界的招牌，她家的奶油小方让人吃过一次就会爱上。纯动物鲜奶制成的，口感甜而不腻，百吃不厌！还有白脱蛋糕也是墙裂推荐~
  6️⃣ 衡山饼屋
  位于衡山宾馆的一楼，衡山饼屋最出名的就是毕卡第栗子蛋糕了，就像奶油小方之于红宝石，饼屋的栗子蛋糕磨的非常细腻绵软，有种入口即化的感觉，味道十分惊艳，据说是他们的独门手艺哦
  7️⃣ 沈大成
  风靡上海的老字号点心店，作为伴手礼再合适不过了，沈大成的青团之所以好吃，是因为它从皮到馅儿都用料讲究，并由经验丰富的老师傅纯手工制作，口感绝佳
  8️⃣ 白玉兰面包房
  也是上海的老牌子食品了，他们家的大花卷、麻球、烧麦都是我的心头爱，除了这些以外还有白脱小球，包子等等。白玉兰的点心种类丰富，而且个头还特别大，性价比超高，很受本地居民的喜爱
  9️⃣ 潘甬兴糕点
  推荐他们家的桂花酒酿糕！淡淡的桂花香，甜度恰到好处，非常的软糯Q弹~还有五谷杂粮糕需要蒸一下再吃，直接吃的话口感会偏硬一点

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  MSS安娜 2019-06-10 23:21

  【魔都美食上海美食】传统地道小吃小笼店推荐看人气美食介绍来拔草，结果反被深深种了棵树。没有过多的“新花样”，但属于“传统流派”中的佼佼者。
  🥢蟹粉小笼
  顶顶头开了口，刚上桌能看到金黄金黄的汤汁。吸一口，汤汁其实很清爽，融合着蟹油很鲜香但又不腻，真不知道是怎么做到的。咬开就能看到慢慢蟹粉和瘦肉混合，皮也是很薄很薄。超级推荐！！！
  🥢蟹粉松露小笼
  和纯蟹粉小笼不同的是，顶顶头不开洞了，一口下去汤汁多而鲜。肉馅不紧不软，带着隐隐松茸的霸道味道。可以尝试，但我更爱原味的。
  🥢蟹粉小馄饨
  看似印象中的“碰肉馄饨”，实则是高品质砂锅小馄饨，数量不多，但各个看得到+吃得到蟹粉。想来蟹粉大馄饨&蟹粉荠菜馄饨应该也是相当美味的。
  🥢鸡鸭血汤
  在“蟹粉”店里独树一帜。是老派的味道，血吃口带着点干韧嚼劲，还有若干鸭胗。不太适合喜欢吃嫩嫩鸭血的宝宝们的口味呢。
  🈺️ -莱莱小笼 莱莱小笼
  🚩-天津路504号(近食品一店后门)
  🕗-营业时间7:30～19:30
  如果你第一次来上海，一定要去试试；如果你不止第一次来上海，也一定要去试试；如果你就在上海，那更应该去试试。

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  上海BOOK 2024-07-27 19:10

  老上海人最爱吃的百年老店TOP10来到了上海，不知道吃啥，那就直接冲这几家，一定不会错的。都是老上海们的最爱。
  1.绿波廊
  创建于清末年间（具体年份不详）
  地址：豫园路115号（城隍庙内）
  简评：亭台楼阁间，品味宫廷美食。以国宴、船点著称。
  招牌菜：眉毛酥5r/个、椒盐葫芦酥36r、松鼠大桂鱼248r
  
  2.王宝和酒家
  创建于1744年
  -地址：福州路603号
  -简评：以蟹宴闻名，尤其是大闸蟹，被誉为“蟹大王，酒祖宗”。
  -推荐：蟹粉蒸小笼48r、蟹粉云吞320r、蟹粉狮子头20r
  
  3.老正兴菜馆
  创建于1862年
  -地址：福州路556号
  -简评：多年荣登米其林一星，本帮菜典范
  推荐：响油鳝糊116r、草头圈子188r、正兴酱方158r
  
  4..德兴馆
  创建于1878年
  -地址：广东路471号（多家门店）
  -简评：米其林加持，性价比之选
  推荐：鲜肉小笼16r、焖蹄雪菜大面25r、爆鱼42r、八宝辣酱102r
  
  5.上海老饭店
  创建于1875年
  -地址：福佑路242号
  -简评：本帮菜摇篮，非遗美食聚集地！
  推荐：八宝鸭198r、老上海油爆虾158r、扣三丝汤98r、清炒鳝糊138r、
  
  6.大壶春·生煎
  创始于1932年
  -地址：四 川中路136号（多家门店）
  -简评：上海最划算的米其林一星餐厅，传统风味的生煎
  推荐：鲜肉生煎11、虾肉生煎15、双档汤18r
  
  7.沈大成
  创建于1875年
  -地址：南京东路636号（多家门店）
  -简评：糕团大师，上海一绝！
  推荐：双酿团4.5r、条头糕4r、蛋黄肉松青团8r、
  
  8.杏花楼
  创建于1851年
  -地址：福州路343号（多家门店）
  -简评：粤风沪韵，经典传承，上海著名的粤菜老馆子
  推荐：秘制叉烧198r、清炒虾仁88r、月饼铁盒188r
  
  9.大富贵
  创建于1881年
  -地址：锦南商厦1楼（多家门店）
  -简评：市井烟火，味道正宗，分为酒家和小吃店，上海的阿姨爷叔食堂。
  推荐：排骨年糕18r、辣肉面12r、富贵烤鸭42r、鲜肉小笼11r
  
  10.人和馆
  创始于1800年
  -地址：肇嘉浜路407号（多家门店）
  -简评： 老上海装修风格的米其林一星的本帮菜馆
  特色：蟹粉捞饭397r、金牌红烧肉27r、老上海酱爆猪肝55r
  #我的宝藏美食集# #上海# #吃什么# #周末去哪儿# #美食#

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  张德帅的城市手 2024-04-22 22:11

  在沪必吃榜！！！上海老字号美食大汇总遍布上海的老字号餐厅，到底怎么区分？有哪些特色？张德帅一篇为您梳理清楚！！
  欢迎评论区补充！！

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  Faye_3682 2023-09-16 20:22

  来上海必吃的8家百年老字号美食小吃️“老字号”这三个字，代表着长久和传承，如果你来上海旅游或者来上海工作，可以尝一下上海当地的这几家百年老字号味道，通过美食来感受上海的风味～
  
  1️⃣️鲜得来·排骨年糕
  🔴创始于1921年
  📌坐标：云南南路36号
  排骨年糕一份💰15，排骨刚出锅外皮酥脆肉嫩，趁热吃，配上秘制辣酱油，素有“排骨年糕大王”的称号，在上海几乎家喻户晓！
  
  2️⃣大壶春·生煎
  🔴创始于1932年
  📌坐标：云南南路89号（总店在四川中路）
  来上海不吃生煎肯定会有遗憾，上海到处都是的小杨生煎并不是正宗的上海生煎，想要吃正宗的生煎还得到大壶春，蟹肉双拼生煎💰14.5（2只蟹粉，2只鲜肉），蟹粉和鲜肉都是他们家招牌～
  
  3️⃣国际饭店西饼屋.蝴蝶酥
  🔴创始于1934年
  📌坐标：南京西路170号
  上海必买伴手礼，但是排队要很久，原味大蝴蝶💰32一包，里面有5片蝴蝶酥，味道是真的不错～
  
  4️⃣小绍兴·白斩鸡
  🔴创始于1943年
  📌坐标：云南南路75号
  “说起白斩鸡，要数小绍兴”这已经成为了许多上海人的口头禅，这家店从七十年代起一直到现在了，上海其他小绍兴的店都不太正宗，白斩鸡可以搭配鸡粥一起吃～
  
  5️⃣沈大成·青团
  🔴创始于1875年
  📌坐标：南京东路步行街636号
  一笼笼现制新鲜出炉的青团，个个体态饱满，糯叽叽，皮薄馅多，超满足！双酿团💰4.5，豆沙馅➕黑芝麻馅双结合，糯米皮外还裹了香香的椰蓉碎，口感层次很丰富！
  
  6️⃣古猗园·南翔小笼
  🔴创始于1871年
  📌坐标：沪宜公路218号
  古猗园始建于明嘉靖年间，这家开在古猗园里的餐厅，里面的小笼包是南翔小笼的鼻祖，原味鲜肉小笼💰30，15个，个头小巧玲珑，但真材实料，皮薄肉多，汤汁也很多～
  
  7️⃣功德林·素面
  🔴创始于1922年
  📌坐标：南京西路445号
  米其林推荐的特色素斋面！面条很大一碗，料足，食材新鲜，一碗💰16，他们家专注于做素食，老少皆宜，尤其是素净月饼🥮，每年中秋都必不可少～
  
  8️⃣德兴馆·鲜肉月饼
  🔴创始于1878年
  📌坐标：黄浦区广东路471号
  来上海一定要试试鲜肉月饼，很有特色，德兴馆的爆汁鲜肉月饼酥皮优秀，肉大且紧实，口感丰富，一口沦陷！鲜肉月饼💰6元一个，强烈安利！

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  阿雅别吃了 2024-06-25 17:41

  老上海人良心推荐的10家老字号生煎1.舒蔡记生煎菜饭
  📍：浙江中路120号
  🌟：他家的生煎皮脆、汁水多，关键肉质比较好！咬一小口，吸掉汁水，咬一大口连皮带肉一起吃，上海人小辰光的米道
  👏：特色生煎，菜饭
  
  2.东泰祥生煎馆
  📍：重庆北路188号
  🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  👏：特色生煎，开洋葱油拌面
  
  3.大壶春
  📍：四川南路11号
  🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  👏：大壶春生煎
  
  4.三两春
  📍：崂山路664号
  🌟：传统的发面生煎，生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙，肉馅甜嫩紧实、汁水充盈！
  👏：生煎，肚肺汤
  
  5.望云路生煎
  📍：重庆北路190号
  🌟：望云路生煎吃一顿也不过瘾！外皮薄还很软，不粘牙，底子酥酥脆脆，肉馅也是很鲜美的猪肉！
  👏：招牌生煎，鲜肉锅贴
  
  6.陈兴记生煎
  📍：新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
  🌟：正宗上海生煎，一口下去一包汤，鲜嫩多汁，超赞！
  👏：三鲜全汇生煎，葱油拌面
  
  7.阿德生煎
  📍：龙华街道龙华西路219-3号
  🌟：值得打卡的生煎店，生煎外形饱满，色泽金黄，个头比较大，汤汁比较多，层次感分明😋
  👏：招牌生煎，三鲜生煎
  
  8.丰裕生煎
  📍：瑞金一路140号
  🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  👏：鲜肉生煎，牛肉粉丝汤
  
  9.光头生煎
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  🌟：老上海的生煎味道是有汤汁额感觉，汤汁甜口的不腻，猪肉用料都算新鲜，在上海生煎榜上也算数一数二！
  👏：特色生煎，牛肉汤
  
  10.许记生煎
  📍：遵义路565-1号
  🌟：性价比超高，从路边摊发展成街边小店，半发酵的面皮，所以咬起来，除了焦香的部位外，比较松软！
  👏：鲜肉生煎，牛肉煎包

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  Tean荣婷 2019-06-13 21:25

  上海美食推荐｜那些我吃过的上海网红小吃！今天在上海吃了一天，和大家分享一下我打卡的一些街头小吃。
  ————新天地shake shack————
  【1】shake shack ❤❤❤❤❤
  传说中最好吃的汉堡店？中国只有香港和上海有，来上海当然不能错过。点了单层招牌牛肉堡味道真是吃一口就爱上！害怕腻就点的没有芝士的薯条，脆脆的，搭配番茄酱delicious！！
  地址：太仓路181弄新天地北里10号
  ————淮海中路————
  再推荐3家在淮海中路附近的美食，这几家店都隔很近，导航步行即可到达。
  【2】光明邨cun大酒店鲜肉月饼❤❤❤❤
  听说这家有上海最具有代表性的鲜肉月饼，随时都在排队，4.5元一个，价格温柔，肉馅鲜，趁热吃外皮很酥。推荐！
  【3】哈尔滨食品厂❤❤❤❤
  听说是开了很久的烘焙店，我只尝了店里的蝴蝶酥，奶香味足，趁热吃香香脆脆的，推荐！
  【4】红宝石奶油小方❤❤❤❤
  买了经典款奶油小方蛋糕，样子看起来很劣质很土，但是吃起来甜而不腻，冷冻后更佳，很经典的一款蛋糕，勾起小时候的回忆。
  【5】老大昌冰糕❤❤❤
  这家冰糕奶味足，但是不腻人，里面好像还加了核桃和杏仁，吃起来很香！
  ————徐家汇————
  【6】its tea❤❤❤❤❤
  朋友推荐了这家的芋头抹茶，真的好喝到窒息了！！因为怕太甜我就选的芋头小清新，如果口味重一点，还可以加奥利奥在里面。芋泥超级软糯而且有点咸咸的口感，加上抹茶特有的清新，真是天才级的搭配！
  地址：徐汇区南丹东路125号
  ————豫园————
  【7】南翔小笼包❤❤❤❤
  逛城隍庙看到很多人在南翔小笼包排队，于是就跟风尝了尝，等了我45分钟😳😳，小笼包的汤汁确实挺鲜的，皮薄馅多，不过有点甜甜的，不是我的菜😁😁大家如果有耐心，不妨试一试。
  ————宁波路————
  【8】哈灵面馆❤❤❤
  这家主打牛蛙面，也有牛蛙饭，牛蛙浇头好大份，吃完牛蛙就已经吃不下面了，招牌是咸甜味道的，蛙肉很嫩，但作为四川人表示香辣味可能更好！
  地址：黄浦区广西北路445号
  ————南京路————
  【9】唐奇玛沙琪玛❤❤❤
  专卖手工沙琪玛，有很多种口味，可以买一盒当伴手礼送给家人朋友，他家的抹茶榴莲味的我觉得不错喔。
  地址：山西南路167号
  还有几家网红店没来得及吃，大家感兴趣可以打卡！
  💛虹口糕团场：全家福糕团
  💛老上海排骨年糕（复兴中路1263号
  💛网红椰子碗（青年路步行街304号
  💛味香斋麻酱拌面
  💛鲜得来排骨年糕

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  在厦干饭人 2024-11-10 19:55

  上海美食，10家必吃老字号小吃，姐妹们冲了🔴1、.鲜得来排骨年糕(云南南路店)
  人均∶32
  云南南路36号
  排骨年糕，双档
  
  🔴2、.国际饭店·帆声西饼屋(黄河路店)
  人均∶52
  南京西路170号
  蝴蝶酥，银丝卷
  
  🔴3、.沪西老弄堂面馆(定西路店)
  人均∶46
  定西路685号101
  蛤蜊猪肝面，炸猪排
  
  🔴4、.莱莱小笼
  人均∶56
  天津路506号
  蟹粉鲜肉小笼，姜丝醋
  
  🔴5、.德兴馆(广东路总店)
  人均∶42
  南京东路街道广东路471号
  鲜肉月饼，雪菜大面
  
  🔴6、.王家沙点心店(南京西路总店)
  人均∶45
  南京西路805号
  蟹壳黄，虾仁两面黄
  
  🔴7、.大壶春(四川中路店)
  人均∶28
  四川中路136号
  虾仁生煎，咖喱牛肉汤
  
  🔴8、.沈大成(南京东路店)
  人均∶36
  南京东路636号
  豆沙青团，条头糕
  
  🔴9、.弄堂小馄饨食府
  人均∶19
  石门二路街道威海路714号
  小馄饨，葱油拌面
  
  🔴1、🔴0、.大肠面
  人均∶38
  南路686号南六1层107A号
  大肠面，辣肉浇头

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  咿呀yiya_9962 2018-06-30 15:07

  图1⃣️图2⃣️南翔馒头
  来到上海，南翔小笼包是一定要尝的。南翔馒头是上海市知名的传统小吃。馒头是南方人的说法，北方人叫包子，上海人更喜欢叫“南翔小笼”，南翔馒头店是一家百年老店。
  ⭐️南翔馒头店（豫园路店）
  📍上海 城隍庙 福佑路 豫园老街87号
  图2⃣️图3⃣️佳家汤包
  佳家汤包，沪上很有名的汤包店。所有的汤包都现点现蒸现吃，配上清爽的醋和嫩姜，很爽很美味。佳家汤包皮薄得近乎透明，汤汁丰厚，蟹粉的份量也很充足。蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后，卖得最好的一款新品，馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一，皮还是保留了他家超薄的特点，蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。
  ⭐️佳家汤包
  📍上海 人民广场 黄河路90号

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  企鹅吃喝 2018-12-29 15:04

  上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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  你可以去📍百年老字号一窥生煎历史，也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
  问了七个上海人，得到七个不同的答案
  1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：藏在来福士背后的一条小路上
  师傅拿出发好的生煎，等锅里温度上升♨️，一小碗水均匀泼下，盖上木盖，👨🏻‍🍳熟练地转动大锅，缓慢有节奏。
  七八分钟后，揭锅盖，洒绿葱和白芝麻，街对面都闻到香味，典型浑水派，厚底，薄皮，多汁
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  2⃣️ 晓贤生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年
  🥩食材：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道‼️
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜
  师傅每天凌晨五点☀️开始忙活，六点第一锅出炉〰️
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  3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：老虹口 山阴路
  两旁的梧桐透着股老上海的文艺，窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
  光头生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来💦
  除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
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  4⃣️ 飞龙生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：虹口体育场，早餐时段供应
  搬迁对飞龙的影响很大
  依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的，肉馅紧密，满是鲜甜〰️
  褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底，非！常！酥！
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  5⃣️ 月亮生煎大王
  💰价格：5元/4个
  🏡几乎是上海滩最便宜的价格
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道〰️
  比起生煎，店里的🥰人情味更美味〰️
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  6⃣️ 大壶春
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：四川中路的大壶春，红色砖墙，黑匾金字，透着股江湖大哥的派头
  ⭐️百年的老字号，被米其林评为必比登餐厅
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感‼️
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  7⃣️ 东泰祥
  💰价格：8元/4个 起
  东泰祥的半发酵做法，申请了“非物质文化遗产”
  皮是很多人的心头爱❤️，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉🦐和肉包在一起，口感鲜嫩〰️
  24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
  饿了，来份生煎，配一碗热汤，🥳整个人就活过来了
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  对于📍老上海人来说，也许一叠生煎才是本命
  如果你来上海旅游，真的不妨试试这些老味道

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  啊七宝哦 2019-10-17 15:19

  吃货强推上海旅行必买特产美食吃货强推 上海旅行必买特产美食伴手礼✈️糯米糕团
  上海人比较喜欢吃甜的 从小大到吃遍了无数糕团~都是老字号经典美食
  来上海玩一定要去尝尝噢~一般糕团的保质期有3天左右所以买一些带回家送朋友家人都是很好的选择！绝对好吃！有面
  翻翻相册~给宝宝们推荐几家一定要打卡
  
  潘甬兴糕点
  地址：上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面 ​
  最近网上特别火，离我家比较远看了图片以后我决定去探店ᵒ̴̶̷̤ᵒ̴̶̷̤
  藏在一家早餐店里面很不起眼但是很好找，因为外面排队特别长
  款式丰富价格合理，所有热门款式都买来尝尝~很有弹性QQ的！黄豆粉吃过会上瘾，很特别！吃完唇齿留香，一个管饱 两大盒我记得37元左右，真的很不错?
  
  纯真糕点
  地址：复兴中路1251号
  店里只卖传统老式糕团，比如双酿团、薄荷糕、桂花糕、红豆糕❣️
  都是手工的噢~和普通超市买的口感差很多~在家放3天都不会变质?
  每个口味都很推荐，没有踩雷的，最喜欢的就是金团和双酿团了?兼顾了Q弹和软糯，小孩和老人都咬得动噢
  
  王家沙
  地址：南京西路805号
  位置在市中心，如果大家逛街正好看到一定要进去瞅瞅噢 上海老字号~每次去都能看到很多阿姨叔叔们在吃饭然后打包糕点和冷菜回家~青团是她家特色
  家里老人每个月都有吃素的习惯，就会给她买一些青团当点心，咸味素青团是马兰头馅不知道大家有没有尝过，不算是惊艳的口感但是很特别，外面很少见~还是很值得尝尝?
  
  沈大成
  地址：南京东路636号春申江宾馆旁
  和王家沙并列的经典老字号~她家的品质更丰富一些还会不断出新款~可以说是应有尽有 价格也非常合理 在南京路步行街上每次路过都看到很多人在排队呀~八宝饭每年过年都会采购，都是当天先做的到晚上都会卖完啦
  
  虹口糕团厂
  地址：四川北路2345号
  最后说下就在我家旁边 今天的早饭还是她家的黑米糕！吃过上面几家说实话会感觉稍微逊色一些但毕竟是从小吃到大的美味
  还是好感度满满！路过还是会停下买几块条头糕再走~如果是先点的一定要尝尝年糕团！有咸甜之分
  甜的有黑芝麻咸的是肉松咸菜?中间包着刚出炉的油条真的太太太好吃了，虽然是热量炸弹但吃了一口就不想停下
  
  擦擦口水~安利完毕

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  谢小开 2019-04-17 17:46

  上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
  来到上海，绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包～🥳
  那问题来了，地道多汁的小笼包哪里找？
  铛铛铛～强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店！这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯，汤汁更是香甜，肉馅新鲜，伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后，“服务员，帮我再上一笼～”🤣
  （南翔馒头店人均消费85左右，很多人光临，我去时大概排了20分钟左右的队）
  ❤️蟹黄灌汤包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  带着吸管的包子，做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁，简直太上头了🥰～汤汁吸完以后，剥开包皮，大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它，满满一口，那真叫人满足🤩
  ❤️小笼包类：蟹黄小笼包：⭐️⭐️⭐️
  鲜肉小笼包：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我们两人吃，但我觉得点一笼就ok了，因为包类实在是太饱肚了。😣（其实蛮想建议店家推出个双拼。）相比蟹黄，我更喜欢鲜肉，汤汁清甜，肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛，谨记要趁热吃。
  ❤️凉菜类：四喜烤麸：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  上海熏鱼：⭐️⭐️⭐️
  强推上海特色凉菜四喜烤麸，烤麸实际是面筋，配上甜口酱汁，味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我，品尝起上海凉菜，别有一番风味，必须给我盘它！🤩
  上海熏鱼嘛，入口酥脆，也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱，我个人觉得，就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
  ❤️汤类：罗宋汤：⭐️⭐️⭐️
  野生菌王汤：⭐️⭐️⭐️
  罗宋汤蕃茄味浓郁，pizza客千层面的味道。野生菌王汤，味道清甜，妈妈的味道。总体什么特色可言吧，汤类不推荐。
  ❤️点心类：蟹黄酥：⭐️⭐️⭐️⭐️
  咸口酥，表皮很酥脆很干，入口轻咬即断开，口口满是热腾腾的蟹肉陷，很上海。
  来上海玩想要品一品小笼包，那就必须得去南翔馒头店打一次卡～🤩

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  魏永勤wGw 2019-03-23 23:25

  上海美食排名第一的蝴蝶酥魔都必买伴手礼魔都排名第一的蝴蝶酥「国际饭店·西饼屋」果然名不虚传 他家的蝴蝶酥简直完美 不仅形状像蝴蝶一样好看 吃起来更是好吃 它还是许多老上海人记忆中的美味❤️
  工作日一早就跑了过去 还是排队排队排队 好在队伍的速度都很快 没一会就到我啦！店面不大 人手充足 买起来相当的有效率
  💕小蝴蝶酥 32一小袋 最火的单品也是招牌 要说来上海买点什么什么带回去？蝴蝶酥什么的不能错过啦！他家蝴蝶酥伴手礼包装的很精致 口感更是一绝 我买的是小袋装的 一小包里面分量满满 完全够吃了 酥酥脆脆的蝴蝶酥吃起来都会掉渣渣 而内里又有些酥软 表面还有少许白糖的颗粒 吃完有那种唇齿留香回味无穷的感觉 真的是又香又酥又脆又不甜腻！优秀！
  💕鲜奶哈斗 14一盒有2个大哈斗 听名字就觉得好特别 不过类似放大版的泡芙一样 但口感更好 用的是传统做法 古早的味道 配料很是健康 内里的奶油装的老实在了 满满当当的 吃起来一点都不腻 非常柔软又湿滑 一个下肚完全没负担
  💕金丝卷 20元一盒 一盒有六个 金丝卷卷的是南瓜味的 有点馒头的升级版本 口感微甜 非常的松软 就是吃个文化吧 总体一般般没有很惊艳
  💕银丝卷 同样的20元一盒 一盒有六个 银丝卷卷的是原味的 口感同样带点香甜 也松松软软的 分量很足可以吃好几天了
  总结：来上海必去打卡之一 还有很多推荐的都没有买到 坐等我下次再去一探究竟吧

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  噶三沪 06-21 23:51

  离开上海可带走9️⃣种不甜的特产伴手礼离开上海前想带点上海特产伴手礼回去，一搜攻全是推荐蝴蝶酥大白兔这些甜的，但家里人不爱吃甜的，同学朋友也不喜欢甜食，还有什么能带回家的。盘一盘非糕点甜食版本的上海可带走特产top9️⃣ 欢迎🐎
  
  1️⃣ 鲜肉月饼（上海滩中秋前排队王者，跟着老上海阿姨爷叔排队准没错）
  2️⃣ 黑胶唱片挂耳咖啡（适合送同学朋友的礼物，独立包装也适合办公室同事分）
  3️⃣ 上海邮记主题咖啡（太像上海邮票纪念品了，其实是咖啡，还有实用意义，独立包袋也可分）
  4️⃣ 崇明米酒（有很多口味和度数，🉑送长辈）
  5️⃣ 上海冰箱贴（体积小适合带走）
  6️⃣ 上海糟卤（在上海万物皆可糟，没有糟货的夏天不完整）
  7️⃣ 上海雪花膏（便宜大碗，月份牌女郎很上海，适合送人）
  8️⃣ 玲娜贝儿（谁能拒绝川沙七宝，机场有店更方便了）
  9️⃣上海文创（目前最火的是浦东美术馆奥赛展文创，11月目测大悲来了，悲惨世界文创也会火）
  
  以上总结了部分除了蝴蝶酥大白兔之外的非甜食版本上海特产，有适合送长辈的雪花膏、米酒、鲜肉月饼，也有适合送年轻朋友同学的上海文创、黑胶唱片挂耳咖啡、邮票咖啡、玲娜贝儿等，价格也都不贵，下次就照着选吧！

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  爱打呼噜的仐仐 2020-03-18 23:41

  好吃到让你尖叫的上海老字号点心在家宅了一个多月，昨天出去报复性吃喝了下。
  正好家里附近开了上海的老字号“哈尔滨食品厂”的专柜，这个在上海小囡心里就是从小到大，记忆里的味道。
  我自己是重度奶油制品控，所以对哈斗，冰淇淋筒完全没抵抗力，这家的拿破仑也超级嗲，一个4层，酥酥的口感加上奶油，幸福的昏过去。

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  桃子酒fioni 2019-02-10 01:37

  上海小吃走这一条路就够了|上海美食
  云南南路-人民广场-黄河路
  照这个路线走 非常科学 不走重复的路 从街头吃到街尾 可以吃一天
  从老字号到新派小吃吃了一遍
  详细说明：坐八号线到大世界地铁站2号口，出2号口左转，就看到哈灵面馆了
  图2:哈灵面馆🌟🌟🌟🌟🌟
  点一碗牛蛙面，分量很足，牛蛙鲜嫩
  哈灵面馆再往云南路方向走就是一点点
  一点点（云南南路店）🌟🌟🌟🌟
  网红店 点了网传隐藏菜单：阿华田无糖➕布丁，红茶玛奇朵加波霸
  没有到特别惊艳，但是性价比高，是好喝的奶茶
  买完一点点往云南南路路牌走（图3）就看到沈大成了，网红青团 了解一下😆😆
  图4:沈大成的青团 🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃啊！中间夹肉松，不特别甜，喜欢，外带了几个回家
  买完青团隔壁就是老字号生煎—大壶春
  图5:大壶春的生煎 🌟🌟🌟🌟
  传统老派生煎代表，以没有汤汁为特点，肉厚，点了虾仁猪肉的，里面有一整只虾仁🍤
  大壶春隔壁就是小绍兴
  图6:小绍兴的白斩鸡 🌟🌟🌟
  小失望，没有达到期望值
  此时，已特别饱，往人民广场走路过去，大概十五分钟
  买了泰康食品的鲜肉月饼🥮
  图七：鲜肉月饼🌟🌟🌟🌟
  外带回家吃的 第一次吃鲜肉月饼，值得一试
  人民广场地铁站8号地铁口就到了著名的虹口糕团食品厂
  图8:虹口糕团的全家福🌟🌟🌟🌟
  甜咸口味，油条很酥脆
  再往黄河路走，有三家著名小吃：国际饭店西饼屋（去的时候排队要一个小时，放弃了😿，据说蝴蝶酥特别好吃），佳家汤包（要排队，放弃😿，据说蟹黄汤包相当美味），小杨生煎。
  图9:小杨生煎🌟🌟🌟🌟
  新派生煎代表，汤汁鲜美，皮薄肉厚，百吃不厌。
  这条路线还有很多小吃，如，云南南路的排骨年糕、德大西餐厅，炸猪排…只有下次再尝试，吃货的一天🙊🙊🙊上海小吃街

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  鸵鸟快跑 2024-08-03 22:38

  上海伴手礼攻略上海礼物推荐😯以上是一篇关于上海伴手礼的攻略，希望能帮助你挑选出那些充满上海特色与文化韵味的伴手礼，有需要的宝子可以码住哦🥤🥤

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  Cancer_4225 2020-08-27 12:22

  大壶春生煎大众点评人均：29
  地址：四川中路136号（距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米）
  营业时间：
  周一至周日 06:00-19:00
  
  环境：
  老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
  
  服务：
  收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
  「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
  好好好好好吃！！！超级好吃！！！！上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的！！好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁！好好吃！鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝！一看杯子.居然是伦伦！！！

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  洁白树 2019-07-31 18:00

  上海30年老店原始老刨冰▫️长征刨冰▫️杨浦区内江路435-8号
  ◽️店名·上海福明长征刨冰
  ⬜️营业时间：14:00-23:30
  🍧绿豆刨冰 12元
  打探附近的阿姨得知，绿豆红豆最好吃😋点了一份绿豆的，绿豆香糯也浓郁，（绝对不是冲香精的那种好吃）再加上冰沙的口感，很nice👍🏻很家常的味道！
  🍉西瓜双拼 15元
  口感很清爽，的确是有大块大块的西瓜果肉和黄桃。适合夏天，但是对比绿豆还是差一点。
  对比各种奶茶来说，性价比可以啦，很朴实的上海老味道

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  Janice_4966 2018-05-27 11:55

  人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食这次分享的魔都美食不走寻常的网红路，实实在在靠味道取胜，感受上海老风味，分享生煎包美味吃法...
  🤗圖1️⃣所示：這兩家都是上海百年老店，專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
  🎀這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲（基本每次乘坐滴滴，都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的，这两家提及次数最多）...
  🤗圖2️⃣［大壺春］ の生煎包
  🈵該店創店1932年，據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香，到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
  我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡，店員告訴我們，在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯，這才是吃生煎正確吃法。😬😬
  美味评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  之前在其他地方一直吃「小楊生煎」，感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了😋这里的包子外皮比较薄和脆，没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴，把包里的汁都溅到别人的汤料里了🤣肉馅味道比较鲜，尤其虾味的，是整只虾放到包了。
  吃生煎包🈶两种食法：你可以选择先吃完一个包子，再喝上一口牛肉汤，缓解包子的腻感😉或者直接把包子放到汤里，泮汤吃，微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了👍👍....
  🤗圖5️⃣【沈大成】の青团
  沈大成是上海一家老字号食品店，专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子，双酿团等等...（🧐🧐哈，这是度娘介绍的了）
  🎀青团是上海人清明时节会吃的一种糕点，可能类似于广东的鸡藤饼吧，我们到上海时错过了吃青团的时节，所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅💦，最终在沈大成买到最后四个，开心😍😍
  美味评分：🌟🌟🌟
  青团外皮是绿色的，糯米口感，有点像茶粿，只是广东的茶粿是甜馅，好像豆沙、芝麻，这里的馅却是肉松🤨🤨吃上去不甜不腻，对于广东妹子来说比较特别...😎😎
  🎀其实上海还有一家老店叫【杏花楼】，也是专卖这些上海糕点，可以试一下网店的青团，喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
  第一次分享美食，文字有点啰嗦，希望你们会喜欢😘

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  FatOrDie 2019-07-14 17:59

  上海本地人都在吃的老字号美食，吃货来上海😘吃货来上海不能错过的地道美味！
  🔥小吃点心早餐：
  上海生煎包：王家沙点心店
  蟹壳黄： 新海上阿叔
  排骨年糕： 鲜得来排骨年糕
  青团：沈大成(悦荟广场店)
  锅贴：四如春食府
  葱油拌面：梅园春晓
  咸豆浆：张记油条
  小馄饨：蘇小柳点心专门店
  酒酿圆子：上海小南国
  肉月饼： 王家沙点心店
  菜肉馄饨：阿四妈馄饨
  香煎葱油饼： 阿大葱油饼
  油墩子：江阿姨油墩子
  上海小笼包： 上味馆南翔小笼
  🔥上海本帮菜：
  糖醋小排：上海会馆
  本帮红烧肉：RIVIERA松鹤楼
  八宝辣酱： 金时代顺风大酒店
  上海熏鱼： 老爸厨房
  白斩鸡： 索道酒家农家菜
  腌笃鲜：兰心餐厅
  四喜烤麸：蓝帝老上海本帮菜
  炒鳝糊： 老克勒上海菜
  毛蟹炒年糕：上海人家精作坊
  酱鸭： 梅龙镇酒家
  草头圈子：上海人家花樣年华
  白切羊肉：庄行伏羊节
  酱爆猪肝：奶奶的味道
  椒盐排条：祥和小菜
  ✨✨✨✨上海本帮菜的话，基本上找稍微口碑好点的饭店，做本帮菜的都是能吃到的哟~不用跑这么多~~至于点心的话，基本上都是差不多的，就是相对有的小店做的比较地道点，好吃点~~希望来上海的宝宝，吃遍所有上海有特色的美食，么么哒！

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  itsnotzvvvv 2018-12-26 20:27

  📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
  📍佳家汤包✨超级好吃😋
  我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
  对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
  我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
  📍地址：地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。

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  长腿表哥_7304 2019-05-14 16:21

  上海最好吃的蟹粉小笼，开了20多年只收现金！✨这家店是我上海朋友强烈推荐的，说是上海最好吃的蟹粉小笼了‼️
  🔥已经开了2️⃣0️⃣多年了，就在南京步行街旁边的小巷子里，虽然店子很小但是排队的人还是超多的！基本上都是本地人来吃✨
  ⚠️他们家先排队点单再入座，从2.22号起只能用现金❗️
  🦀蟹粉小笼33元8只，都是手工现包现蒸的，大概需要等10分钟后就会上桌。每一只小笼的皮都是透亮的，还能看到里面的蟹粉呢~里面满满的汤汁，但是却不会破。戳开还能看到里面的蟹黄和蟹肉。一定要点一个姜丝醋蘸着吃，那味道绝了！🌟🌟🌟🌟🌟
  👀除了蟹黄的还有鲜肉小笼也值得一试，汤汁浓郁，一口一个。还有上海特色的小混沌也是不了错过的小吃，都非常好吃！🐷
  👉🏻店名：莱莱小笼
  📍地址： 天津路504号（近食品一店后门）
  💲人均：40元
  ——————————————————————————

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  爱情神话妞妞 2024-08-04 13:45

  上海旅游必吃小笼清单️作为上海本地囡囡，这四家小笼包店是我自己一直会去的，以下就给要来上海旅游的你详细介绍下，希望你也能爱上这一口鲜甜～～
  南翔馒头店(豫园店)
  城隍庙的南翔小笼包不是只有游客会去哦，上海本地人也是会打卡的，唯一的不同是我去都是去旁边的外卖部，人少，味道一样好，外卖部有两个，一家只有蟹粉的，我们要往前走一点，相信我，鲜肉小笼更具性价比，虽然没有位子，但有室内的空间可以站着吃，还有醋和筷子，对于不喜欢甜口的我强烈推荐这家，更鲜，另外一定要现场吃哦
  佳家汤包(晶品店)
  自从佳家开来了静安寺，我光顾的次数就上涨啦，现在点评有套餐，我一般选择全家福，一下可以吃好几种味道，点蟹粉的一定要额外点带姜丝的醋哦，更好吃哦 还要配黄金搭档，鸭血汤哦
  莱莱小笼·乔艾(静安店)
  这家开在静安寺，一直排队，价格上略贵了些，味道还不错，室友不喜欢，因为不带甜味，我觉得还行，不排队可以尝尝
  上海富麥包子·吴苑(延平路店)
  品控有时候不好把握 有时候皮子没蒸好 会有点厚实感 如果蒸好了还不错 肉馅有甜味 这家离家近 所以吃的比较多 也算有个情怀吧
  总的来说，如果你来旅游，又刚好要去城隍庙和静安寺
  南翔小笼 我首推 我觉得虽然在景点 但很好吃 很多老上海还来买生的自己带回家蒸 我还是觉得店家蒸出来的好吃
  静安寺的话 我推荐晶品的佳家汤包

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  诗忆c 2019-09-08 16:32

  上海美食攻略|人均50，吃遍云南南路美食街来上海旅游一定不可以错过云南南路美食街，从街头可以吃到巷尾。老字号、网红小吃、接地气美食应有尽有。
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  1⃣️阿姐炒面
  🌸推荐理由🌸：这里的炒面很有锅气，面条偏干不油腻，就像小时候吃路边摊的感觉。在来一份炸猪排，个人感觉比隔壁的“阿宝炸猪排”好吃。
  地址：云南南路117号
  .
  2⃣️沈大成
  🌸推荐理由🌸：上海的老字号，人均很实在，值得买的是各种糯米糕。我最爱它家的鲜肉月饼啦，酥皮很薄，肉馅很扎实，带着一丢丢的香菇提鲜。夏天还有招牌的冷馄饨供应啦。
  地址：云南南路89号
  .
  3⃣️德大西餐社
  🌸推荐理由🌸：爸妈年轻时候最爱约会的餐厅，这里除了吃的是西式简餐还有各种糕点，我觉得这里的蝴蝶酥要比国际饭店的好吃哎！
  地址：云南南路2号
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  4⃣️小金陵盐水鸭店
  🌸推荐理由🌸：这里的油豆腐粉丝汤很鲜美哦，里面料也实在。顺便点一份汤包，皮薄肉多，汤水丰盈还带着麻油的香气。
  地址：云南南路55号
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  5⃣️小绍兴
  🌸推荐理由🌸：这里的三黄鸡很有名，除此之外还可以买伴手礼回家，喜欢它家的薄荷糕、桂花酥。还有多种半成品可以买回家。
  地址：云南南路69-75号
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  6⃣️燕云楼
  🌸推荐理由🌸：它家的片皮鸭是半肉半皮的那种，喜欢这个卷饼，做了很薄。可以来吃正餐，人均96元划算！
  地址：云南南路100号
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  7⃣️洪长兴
  🌸推荐理由🌸：牛肉煎包一直在排队哦，皮子略厚，满口的咖喱味道。上海的爷叔阿姨们都是10个起卖的。
  地址：云南南路1号
  .
  8⃣️老广东菜馆
  🌸推荐理由🌸：虽然不在云南路上，但走到底过个小马路就可以看到这家人气店铺啦。个人觉得这里的炸猪排比“鲜得来”好吃，又酥又脆的。18元两块炸猪排，太划算了吧！
  地址：人民路950号
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  蔡菜菜_327 2019-01-09 13:21

  上海小囡推荐 | 不能错过的伴手礼
  👉🏻 哈尔滨食品厂
  和红宝石、凯司令一样是上海老字号西点房，现在做的糕点还是小时候的味道。而且糕点都是当天现场烘焙的，每次路过都能闻到一股浓郁的奶香味，就忍不住想吃啊😋
  【推荐糕点】：
  🥧 蝴蝶酥：酥脆酥脆的，奶香味也很足
  🥧 花生排/杏仁排：用料满满的坚果铺满一层，我从小就超爱这个
  🥧 西番尼：上面铺一层巧克力，下面蛋糕很松软
  答应我，来上海一定要试试

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  喵饼鱼小姐Rosa 2019-10-15 20:45

  上海老字号|排名第一的蝴蝶酥‼️国际网红️⭕️国际饭店的蝴蝶酥，是中华老字号，也是上海特色食品的一张硬招牌。有专题纪录片，具体名字忘了 价目表见图2⃣️。
  ·
  🔴【环境】
  ⭕️在南京路逛街，有机会都会过来买点蝴蝶酥回家。这是今年3月份拍的照片。当时国际饭店外围正在装修，西饼屋则依旧是排着长队。很多顾客拿着一大袋走出店。
  ·
  ⭕️西饼店在国际饭店的侧面，对面是另外一家老字号杏花楼(黄河店)。装修很有老上海的味道，类似于#红宝石 #，简约整洁。
  ·
  🔴【口味】
  ⭕️点心是装好的，整齐摆放，卫生而且不用担心排很久，十几分钟差不多了。
  ⭕️去的时候，小蝴蝶酥卖完了。买了两袋大蝴蝶酥，28元一袋，经济实惠。
  ⭕️蝴蝶酥黄油味浓郁，酥脆而不腻，超美味😘
  ·
  ✅作为旅行伴手礼也超合适的
  ✅Btw.来上海旅游，国际饭店和靠近外滩的上海和平饭店，都是超赞的景点哟
  ·
  🎀国际饭店•帆声西饼屋（黄河路店）
  📍地址：黄河路28号(近凤阳路，几分甜对面)
  🚗交通：地铁1/2/8号线人民广场站9号口出

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  魔都猫王 2023-10-22 10:17

  魔都大Top生煎【金彪王生煎】
  
  🔥人气美食节目采访过，上海最大的肉馅
  📍：乍浦路336号
  ⏰：06:00 — 19:30
  
  【晓燕生煎】
  
  🔥开了近二十多年，长宁区老牌生煎馆
  📍：定西路1226号
  ⏰：07:00 — 19:30
  
  【老正和】
  
  🔥最正宗的海派口味，最传统的发面生煎
  📍：四川南路11号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【光头生煎】
  
  🔥虹口区Top生煎，开了近二十多年的老牌生煎馆
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【三两春】
  
  🔥浦东新区Top生煎，老派半发面生煎
  📍：浦三路26-1号
  ⏰：07:00 — 14:00 16:30 — 20:00
  
  【舒蔡记生煎】
  
  🔥1980年开业，被无数美食节目和主播介绍过
  📍：浙江中路120号
  ⏰：7:30 — 19:30
  
  【东泰祥生煎馆】
  
  🔥非物质文化遗产认证，仅此一家全天营业的生煎馆
  📍：重庆北路188号
  ⏰：24小时
  
  【阿德生煎】
  
  🔥浑水派半发酵生煎，收口朝下的生煎
  📍：龙华街道龙华西路219号
  ⏰：6:30 — 20:00
  
  【永华生煎】
  
  🔥徐汇区Top生煎，被很多人定义为生煎天花板
  📍：华发路399号
  ⏰：06:30 — 19:30
  
  【无名锅贴】
  
  🔥开了好多年的最民间口味小店，没有名字很低调
  📍：昌里东路510号
  ⏰：06:00 — 15:00 17:00 — 19:00

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  水晶球里有什么 01-05 09:27

  上海伴手礼采购指南（个人清单附地址）🛍国际饭店•帆声西饼屋（黄河路店）
  大名鼎鼎的蝴蝶酥，确实很香很好吃！！！
  每次都要排两个小时怎么办，请看不排队Tips:
  1、工作日早上去，大约十点只用排20min就能买到当日现做的蝴蝶酥（不建议特别早去，有可能买到昨天的）
  2、奥乐齐等官方授权商店买（但听说有时候会买到昨天的或者是有点碎的，比较看运气）
  3、代购（大约60r一包，原价32r）
  
  ps：强烈推荐去国际饭店买蝴蝶酥的友友们都尝一尝后面街角老瑞福餐厅窗口卖的鲜肉月饼和苔条味蟹壳黄，真的很扎实很好吃，尤其是吃到刚出炉的月饼简直一绝（他家的蟹壳黄比较大也会贵一点大约6r一个）
  
  🛍王家沙（南京西路总店）
  听说他家的蟹壳黄特别有名，所以就专程来买，但发现总店里面有很多很多很多糕点，还有酱鸭卤肉什么的，以及好多爷爷奶奶排队买的热乎的包子！
  蟹壳黄要一直走到里面才能看到，我尝了一个苔条味的，蛮不错滴，是那种老店的味道
  
  🛍气味日记（武康路店）
  气味日记在上海只有一家店，里面做了很多结合上海地标性建筑设计的香片，包装也挺简约的，也是在街角的店，店主人很nice
  
  🛍巴黎贝甜（虹泉店）
  因为刷到很多推荐海派心动曲奇的，没忍住专程跑过去买了（因为只有虹泉这一家店有），是那种黄油曲奇，上面印了上海三件套
  
  最后，其实还有好多好多店都很不错，但因为各种原因错过了，比如花园饭店出了蛇年限定款包装的白脱饼干，我提前了一周也没预约上😭
  所以希望这篇能帮上一点小小的忙，祝大家都能买到心仪的伴手礼！

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  吃货两只花 2019-05-07 17:16

  BBC拍摄的舌尖上的上海中吃过的佳佳汤包地址：黄河路90号(近凤阳路)
  上海人所谓小笼，也叫小笼馒头，实际上与北方人口中的肉馒头相似，但小笼的个头更小，更精致。为什么叫小笼？我没有专门去考证过，从字面上解释，可能就是因为，蒸笼小的缘故。
  汤包，可能你会说汤包不就是小笼吗？
  并不是！但凡名字为汤包的，多是21世纪以后进入上海的江苏小包子。最著名的就是佳佳汤包了。
  作为一个上海人，我是有小笼情结的。从出生到现在，落入我肚中的小笼，起码有几千个。热气腾腾的小笼上桌，用筷子挟起来，小心翼翼的，咬破皮，吸取汤汁，然后整个吞下，这叫一个满足。
  从小笼的制作工艺上来看，刚出笼的小笼，是最美味。在如今上海黄河路上的佳佳汤包店中，菜单上有句话能诠释这种制作工艺：本店汤包现点现包先蒸。这句话就是佳佳汤包的特色。我尝过从南翔馒头店带回家再加热后的小笼；也尝过佳佳汤包的冷冻汤包，尽管还有点小汁水，但口感味道总是差了不止一筹。所以说，等，绝对是吃小笼的一大利器。
  姜丝，则是吃小笼的第二大利器。不要小看这一小份的姜丝，它是提升小笼味道的绝对助力。不说中医理论姜丝能中和蟹粉的寒意，它还能够解腻，绝对能让你多吃几个小笼。
  我吃小笼的步骤是这样的：在等待小笼出笼的过程中，在姜丝碟中倒满醋，让姜丝在醋中充分浸透。小笼上桌后，咬破皮，吸取汤汁，再用筷子将几缕姜丝从破口塞入小笼，最后一口放入嘴中。姜丝的脆爽辛辣伴随着小笼的鲜香，这味道足以回想三日。
  就着一碗蛋皮鸡鸭血汤，完美～
  #之前BBC拍摄的舌尖上的上海和赵雅芝经常吃的都是黄河路的这家店#

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