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  WowH_7362 2018-07-04 16:59

  上海老字号生煎馒头——大壶春第二天早餐打卡大壶春旗舰店，因为实在是离酒店太近啦～营业时间是6:30-19:00，地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
  ⭐️生煎：点了两个口味鲜肉8元四只，虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃，甜甜的我的最爱！不腻～不会吃的满嘴油
  ⭐️千张包粉丝汤：8元 千张包超级好吃啦，夹着肉肉。汤比较清淡。
  ⭐️咖喱牛肉汤：8元 好辣！咖喱粉味浓郁，一般般
  ⭐️鲜虾小云吞：忘了多少钱了😅味道好吃😋

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  上海酒店

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  超可爱的呢 2019-07-29 18:11

  资深吃货的良心推荐老上海的美食️外地人想吃上海老美食的路线推荐！
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  坐地铁🚇1号线 富锦路方向 徐家汇下车 逛 买了日本大火的【芝士冰激凌】
  ·然后找到有天桥 上桥下桥就直走有一个里面都是卖老上海的食物里面就可以看到老上海【葱油饼】
  ·然后前走就可以看到“白玉兰面包店”买 【包子小烧卖】
  ·然后再导航到老上海排骨年糕（苑平南路）吃【排骨年糕】
  哈灵面馆就在排骨一条路上很方便去吃【牛蛙面 】
  上面的差不多都在一个区域 很好找哦
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  芝士冰激凌🍦 ：芝士冰激凌就是和普通的甜筒差不多就是芝士味道很浓稠，喜欢芝士的可以买！还有2百多的芝士蛋糕强烈推荐哦…但是我们有点后悔买了 因为吃了芝士冰激凌就后面小吃都吃不下，以至于我们都没怎么吃:(
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  老北京葱油饼：外表脆脆的就是和炸出来的差不多 我不喜欢吃个人就得很普通，但是想尝试的可以自己去吃…
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  白玉兰的包子和烧卖：包子！不得不说很干 ，咸味比较重…我不知道为什么大热天去买个干巴巴的包子😭但是！！！小烧卖真的很好吃已经回购很多次了^_^口感很丰富
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  老北京排骨年糕：这个真的无敌推荐，很好吃，这个酱无敌了，年糕软软的排骨没有骨头就是和大鸡排差不多爱年糕！
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  哈灵面馆牛蛙面：牛蛙面也很推荐，免得口感不像以前吃的那样 很不错～推荐微辣哦也不是很辣

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  宋小鱼_6245 2019-06-08 17:17

  上海淮海中路-复兴中路老字号美食街测评一、[淮海中路]
  充满历史印记的一条老街，高贵典雅格调，糕点爱好者必来之路，🈶️红宝石、光明邨、哈尔滨食品厂、老大昌、老人和、鲍师傅、宁波糕团等～
  1⃣️光明邨
  永远排队等座的老字号酒家，月饼另设窗口不用排队。惊艳了我的鲜肉月饼，外皮薄酥，内陷多汁鲜美，皮儿馅儿之间的半透明猪油酥香甜可口，一口咬下爆香无比～买它！目前心中no.1！百果月饼五仁口感，不推荐。
  💧鲜肉月饼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  💧百果月饼⭐️⭐️
  2⃣️哈尔滨食品厂
  杏仁排和蝴蝶酥闻名，杏仁排和西番尼好吃，馅儿足香甜。蝴蝶酥还是国际饭店第一☝️名，哈氏可以直接放弃～登山蛋糕差评，粗糙坚硬；冰淇淋筒差评，不喜欢硬奶油，一个字腻！
  💧杏仁排⭐️⭐️⭐️⭐️
  💧西番尼⭐️⭐️⭐️⭐️
  💧大小蝴蝶酥⭐️⭐️
  💧登山蛋糕和冰淇淋筒🚫
  3⃣️红宝石
  奶油小方必买，百吃不腻，动物奶油，口感新鲜绵密，关键不腻，满口清香，如同鲜奶般丝滑爽口，买它！
  💧奶油小方⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  4⃣️老大昌和老人和
  连在一起两家，老大昌也有鲜肉月饼窗口，但吃过了光明邨的不愿再尝试其他家。老大昌多为西式糕点，很多老年人在买，下次可以一试。老人和，上海本帮菜，人不少，且外卖熟食窗口在排队，估计口味老上海➕实惠～
  5⃣️鲍师傅
  没有排队，开放透明厨房，干净卫生。推荐海苔肉松小贝，少买，多吃会腻！流心蛋挞，个人不喜欢这种硬壳外皮，口味偏腻，不推荐～
  💧海苔肉松小贝⭐️⭐️⭐️⭐️
  💧蛋挞⭐️
  💦雁荡路
  步行意外发现的一条美丽的侧路，有很多本帮面馆，可以一试，总体来说花园洋楼，人烟稀少，安静美好，清新脱俗，建议大家走走～
  二、[复兴中路]
  高level一条老街，庄重文艺，洋房小楼林立，充满生活气息，通往思南公馆的一条街～
  💦其实我是专门来此吃璐坊粽王的，建议大家端午后买，不排队，但尽量中午前来，下午陆陆续续卖光。本次试吃蛋黄肉粽和肉粽，口感软懦香甜，纯瘦肉和蛋黄绝妙组合，美味不油腻，好吃买它！
  💧璐坊粽王⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  💦又是高热量一天，高油高甜，耐不住吃到另我惊喜的美食，值了，开心🥳

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  cookies饼干 2019-03-17 19:43

  小饼干上海探店记5⃣️——大壶春！
  （哈哈最近出去吃的有点多啊 ）
  和朋友一起来吃老上海的早餐，虽然我们是中午才到。
  地址在南京东路外滩附近，可是价格却意外的平价！和你们随处可见的《小杨生煎》价格平起平坐！但是好吃1.5倍哦！
  周日中午去的，十二点人还不是很多，有位置可以做。点完餐之后拿着小票自己去拿！基本都是自助哦！
  我们点了原味的生煎和蟹粉生煎各四个！然后一个招牌的汤。现在我来一个个讲。
  🌟蟹粉生煎 有一些蟹粉的味道 但是不是很重。
  🌟原味生煎 肉拌得太好吃 以至于我觉得胜过了蟹粉生煎！疯狂打call！
  最重要的是以上两款的皮虽厚但是不干，虽油但是不腻，咬几口还有香甜的味道。
  🌟白萝卜排骨汤 排骨好吃！汤也好喝！就是这个萝卜感觉很干很干！煮之前就很干很老！所以不好吃。
  最后送上地址：四川中路136号！

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  佛拉拉拉拉拉 2019-04-19 11:18

  不少上海人从小吃到大的本帮菜，必吃老字号之前来过一次魔都，就在逛衣服店时买单问店员有什么好吃的店推荐，店员就有推荐说可以去吃老克勤。还记得那晚吃完要赶最后一班去机场的地铁没赶上，但却始终忘不了那一份鹅肝，真的是鲜到眉毛都要掉了。
  🔻
  光明邨大酒家也是跟老克勤上海菜一样，是魔都比较厉害的本帮菜。虽然好几个朋友都安利我一定要吃鲜肉月饼，但这对于本就不太喜欢吃肥肉的我，实在下不去口。在来吃之前刚吃了一顿大肠面，故点的菜没有很多，好在够精致。
  🔻
  👉🏻光明邨的自制鹅肝酱，用薯片作底，托住鹅肝，一口一个咯嘣脆的同时还有满嘴的鲜味。但要注意不能放太久，这样味道会变，还会觉得很腻。
  👉🏻橙香蟹粉这道菜是很优秀了，光从摆盘就看出花费了不少工夫。这样一份看着很小，但好在料很足，还能吃到很大颗的蟹黄，会比较滋补一些。
  👉🏻还有一个很神奇的青菜，就叫草头，应该是江浙一带特有，几乎每桌必点。尝试点了一份，觉得真的特别，吃起来还真的有点像在吃草一样，重点还很解腻。
  🔻
  这里要特别说明一下吃饭的糗事，整个酒家有3层楼，我们以为去到2楼就跟3楼一样，后面发现怎么有些菜都点不到，后面问了店员才知道要上3楼，真是哭了，尴尬至极。原来2楼是吃小炒快食的，3楼是吃比较贵比较精致的菜，从菜单就可以发现差距，2楼是一张纸，3楼是一大本菜薄。对了，1楼是专门卖糕点的，需要单独排队，但是不能带上去吃，吃完发现糕点也卖完了。
  🈺️完美避开排队需要赶在它晚市一开就去，我们是工作日5点半多去到的，就很幸运不用排队。

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  我有什么 2019-06-21 19:46

  上海国际饭店西饼屋蝴蝶酥打卡国际饭店西饼屋蝴蝶酥🦋
  🏨国际大饭店旁边，🚇1⃣️号线9口出来
  之前也来买过，陪同学买的，那次没有怎么排队而且要拿现金购买。这次因为毕业了🎓马上要回家了，想带点儿好吃的给亲戚朋友。对上海的特产不太了解，对这个蝴蝶酥印象蛮好的！就独自去打卡啦！还特地带了现金去。早上起来的时候忘记要去买了，就在图书馆看书到11点多才出发去买，到西饼屋的时候已经大概12:30分了。还没走到就闻到了浓浓的奶香黄油味儿，真的超级香。已经排队到店外了，我到的时候大概排了20多个人吧！随后陆陆续续后面人超级多，还好及时。
  🔆我买了 大蝴蝶酥（甜）也就是原味¥28，小蝴蝶酥¥32，大蝴蝶酥（芝士咸味儿）¥32，然后恰巧新品苔条小蝴蝶酥¥32。
  大蝴蝶酥一包有5片，小蝴蝶酥一包有16片。味道上的差异还不清楚，因为戒糖没敢尝试。
  其实店里还有很多东西，但是感觉蝴蝶酥应该是最有名的。好多蝴蝶酥放着，所以他肯定最受欢迎吧！保质期是10天哦注意
  ⚠️我觉得首先如果排队很多人，就提前先攻略好自己要买的，这样点单付款的时候比较快，也不会被店员嫌弃。然后可以现金也可以手机支付了。我还不知道有没有人点完单子之后拿了东西，还想再买的话是需要重新排队还是可以点单。按理应该是重新排队。所以提前攻略好自己要买什么点完整了最好吧！
  ⚠️他们家包装袋是要钱的¥0.3，所以想好要买不少的话就自己准备一个结实一点儿的手提袋，尽量不要碰碎了。
  他们家是前面点完单付完款就移到旁边的柜台，把小票给店员他会依照单子给你拿，但是自己装好。
  对了他家对面就是杏花楼！听说应该也蛮有名的吧！

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  坤峰别吃了 2024-06-04 21:22

  来上海必吃的10家老字号非遗美食来上海还不知道吃什么？
  那就来试一下这10家代表着文化传承，经历时间洗礼的“老 字 号 非 遗 美 食”
  👍都是身边长辈记忆里的好味道
  1.杏花楼-月饼
  -地址：福州路343号（多家分店）
  -简评：创于1928年，“百 年“杏花楼的月饼凝聚了匠心，研制了109个月饼配方工艺，到目前为止已是第五代传人
  
  2.老正兴-本帮菜
  -地址：福州路556号
  -简评：创于1862年，连续8年被评为米其林一星，路过都是爷叔在买，口味偏老上海的传统本帮菜
  
  3.德兴馆-本帮菜
  -地址：广东路471号(多家分店)
  -简评：门口牌匾就写着建于光绪年间1878年，上海“祖师爷”，厨师是非遗传承人，从这里可以看见上海人的饮食习惯：精细，讲究。
  
  4.上海老饭店-本帮菜
  -地址：福佑路242号（有分店）
  -简评：创于1875年，很多非遗的本帮菜可以提前预定，味道很正的本帮菜，环境偏民国时期的感觉，是很多上海本地人请朋友吃本帮菜的排面
  
  5.三林本帮馆-本帮菜
  -地址：三林镇中林街65号
  -简评：浦东非遗三林本帮菜传承人！上过舌尖，性价比高的本帮农家菜！个别菜需要提前预定，比如扣三丝
  
  6.王宝和-蟹宴
  -地址：福州路603号
  -简评：非遗蟹宴创始于乾隆九年，至今280年历史。店面偏老旧，上海情怀依旧，沪上吃蟹出名的酒家，”蟹 大 王，酒 祖 宗“！
  
  7.东泰祥-生煎馒头
  -地址：重庆北路188号（多家分店）
  -简评：上海非物资文化遗产保护，纯上海生煎味儿！半发酵的面皮微带松软气孔，炒过的芝麻，香脆的底板，薄薄的皮，一口咬下去就能吸到汤汁，味道好到没话说
  
  8.沈大成-糕团
  -地址：南京东路636号（多家分店）
  -简评：上海的“糕团大王”，是上海的老大哥品牌、老一辈心里响当当的点心店。创建于清光绪六年(1875)，至今已有140多年历史
  
  9.大富贵-海派徽菜
  -地址：锦南商厦1-3楼
  -简评：光绪年间的老店，以海派徽菜为特色的，开业时叫“徽州丹凤楼”。店里有富贵酱鸭、徽州熏鱼，还有海派创意菜葱油三林塘肉皮、清炒鳝糊，不固步自封，精益求精
  
  10.南翔馒头店-小笼馒头
  -地址：豫园路87号
  -简评：南翔是上海小笼馒头的发源地，皮薄、馅大、汁多，不管是面皮、馅料、汤汁、火候，都很考究

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  花小斑 2019-05-06 10:40

  上海美食花100块吃遍法租界老字号作为上海土著，在法租界住了二十多年，最爱的还是这些平价老字号，物美价廉值得拥有❗️花100元就能吃遍魔都地道美味，一公里内的这几家店真的是我从小吃到大都吃不腻的味道🤤
  ▪️
  味香斋：推荐麻酱面+小牛汤，一套不过20+rmb
  初中就开始吃的麻酱面，十几年过去了从8块只涨到12块也算是很良心，麻油+花生酱+辣油拌着面一起吃，这一口有魔性，时不时回顾。常年生意兴隆，都是上海老爷叔阿姨，店面很小吃完面赶紧撤。
  ▪️
  腔调面：后起之秀，葱油肉丝拌面绝对是一绝！作为一个不吃肉丝的人也很服气他家的肉丝！比起味香斋价格稍微高一些，但坏境也好一些。其他的盖浇面也好吃，推荐猪肝腰花素浇。
  ▪️
  鲜得来：老字号，排骨年糕值得一尝，其他不用尝试，留着肚子吃其他。
  ▪️
  光明邨(cun)：上海最好吃的鲜肉月饼！常年排队，中秋节得排4小时…熟食也好吃，尤其是酱鸭和小黄鱼，得尝尝！
  ▪️
  哈尔滨食品厂：真·从小吃到大的美味，如今分店越来越多买起来也方便，蝴蝶酥吃过一块绝对停不下来！几乎吃过他家的所有糕点，没有踩雷的，杏仁排无敌好吃！咸味曲奇麻花蛋黄条等等随便买，都！好！吃！
  ▪️
  老大昌：如果实在拍不到光明邨，来买上海第二好吃的鲜肉月饼吧。除此外，冰糕也是一绝，法国人留下的美味，十块钱尝尝不亏。楼上的老人和是老字号本帮菜，肚子饿可以准备吃个饭。
  ▪️
  鲍师傅：网红酥松小贝确实好吃，最近开发的鳕贝也美味。
  ▪️
  最后彩蛋：推荐一家神秘蛋糕店，位置在南昌路116附近，师傅姓啥我忘了，以前还有招牌写着x师傅糕点，现在低调的招牌都拆了，每日供应不同数量很有限全看师傅心情，能买到啥都是随缘，纯手工制作味道很实在，我去买的那次还碰到个外国人也在买。芋泥和巧克力的都很好吃。

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  佛系养生少女 2019-03-14 17:43

  探店上海老字号年糕团【上海虹口糕团食品厂】
  ———————————————————
  📍很多分店，建议大家可以在大众点评搜搜，就近去吧～
  ———————————————————
  💭糕团是现点现做，建议趁热吃♨️这里还有挺多其他糕点卖～
  ———————————————————
  🔸全家福糕团（7元/个）
  就是大杂烩糕团吧，里面有雪菜、油田、芝麻啥的，甜甜咸咸的口感有点奇妙hahaha～
  🔸芝麻肉松（6元/个）
  芝麻肉松就吃起来有点点干，外面的年糕团有点粘牙齿哈哈哈，个人觉得还挺好吃的呀～

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  上海BOOK 2024-07-27 19:10

  老上海人最爱吃的百年老店TOP10来到了上海，不知道吃啥，那就直接冲这几家，一定不会错的。都是老上海们的最爱。
  1.绿波廊
  创建于清末年间（具体年份不详）
  地址：豫园路115号（城隍庙内）
  简评：亭台楼阁间，品味宫廷美食。以国宴、船点著称。
  招牌菜：眉毛酥5r/个、椒盐葫芦酥36r、松鼠大桂鱼248r
  
  2.王宝和酒家
  创建于1744年
  -地址：福州路603号
  -简评：以蟹宴闻名，尤其是大闸蟹，被誉为“蟹大王，酒祖宗”。
  -推荐：蟹粉蒸小笼48r、蟹粉云吞320r、蟹粉狮子头20r
  
  3.老正兴菜馆
  创建于1862年
  -地址：福州路556号
  -简评：多年荣登米其林一星，本帮菜典范
  推荐：响油鳝糊116r、草头圈子188r、正兴酱方158r
  
  4..德兴馆
  创建于1878年
  -地址：广东路471号（多家门店）
  -简评：米其林加持，性价比之选
  推荐：鲜肉小笼16r、焖蹄雪菜大面25r、爆鱼42r、八宝辣酱102r
  
  5.上海老饭店
  创建于1875年
  -地址：福佑路242号
  -简评：本帮菜摇篮，非遗美食聚集地！
  推荐：八宝鸭198r、老上海油爆虾158r、扣三丝汤98r、清炒鳝糊138r、
  
  6.大壶春·生煎
  创始于1932年
  -地址：四 川中路136号（多家门店）
  -简评：上海最划算的米其林一星餐厅，传统风味的生煎
  推荐：鲜肉生煎11、虾肉生煎15、双档汤18r
  
  7.沈大成
  创建于1875年
  -地址：南京东路636号（多家门店）
  -简评：糕团大师，上海一绝！
  推荐：双酿团4.5r、条头糕4r、蛋黄肉松青团8r、
  
  8.杏花楼
  创建于1851年
  -地址：福州路343号（多家门店）
  -简评：粤风沪韵，经典传承，上海著名的粤菜老馆子
  推荐：秘制叉烧198r、清炒虾仁88r、月饼铁盒188r
  
  9.大富贵
  创建于1881年
  -地址：锦南商厦1楼（多家门店）
  -简评：市井烟火，味道正宗，分为酒家和小吃店，上海的阿姨爷叔食堂。
  推荐：排骨年糕18r、辣肉面12r、富贵烤鸭42r、鲜肉小笼11r
  
  10.人和馆
  创始于1800年
  -地址：肇嘉浜路407号（多家门店）
  -简评： 老上海装修风格的米其林一星的本帮菜馆
  特色：蟹粉捞饭397r、金牌红烧肉27r、老上海酱爆猪肝55r
  #我的宝藏美食集# #上海# #吃什么# #周末去哪儿# #美食#

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  天哥旅行日记 2024-08-17 18:16

  必收藏️上海这33家美食店一定不能错过1️⃣藏在老洋房里🟡
  Nepali kitchen，尼泊尔菜，藏在一栋不起眼的老洋房里，门脸小，楼道窄，上楼后别有洞天💰153
  兰亭集，本帮菜，藏在独栋老洋房里，很有腔调💰173
  花园咖啡，欧式复古、优雅安静，外面花园也很美💰86
  长乐花园·洋房333，特色菜，有大片草坪、百年大树，浪漫氛围拉满💰260
  思澜梧逸，本帮菜，藏在思南公馆一栋小洋房里，精致典雅，满满海派风💰398
  
  2️⃣一线江景、绝美日落🔵
  ✨吉生活J'S LINK，位于苏州河边，抬头就是魔都三件套
  ✨Chili's，西餐，位于滨江大道，与黄浦江0距离
  ✨看得见风景的人民咖啡馆，位于浦西“第一高楼”里，花一杯咖啡的钱就能拥有全景视野，俯瞰黄浦江两岸的美景
  ✨ROOF P.M.西餐，位于浦东美术馆顶楼，有270°大露台，一边是东方明珠一边是万国建筑群，夜景超美
  ✨FLAIR，位于浦东丽思卡尔顿顶层，超美的空中酒吧，与东方明珠面对面
  ✨顶层酒吧Roof，位于上海艾迪逊酒店29楼，点一份下午茶就可以360°欣赏黄浦江景
  
  3️⃣平价米其林🔴
  味香斋，面馆💰31
  顶特勒粥面馆💰51
  莱莱小笼💰68
  永兴餐厅，本帮菜💰92
  蘭心餐厅，本帮菜💰93
  何洪记，粤菜💰112
  荣家黄鱼面💰148
  人和馆，本帮菜💰178
  老正兴菜馆，本帮菜💰179
  惠食佳·朱雀，广州菜💰180
  Solo，意大利菜💰198
  喜粤8号，粤菜，米其林二星💰215
  
  4️⃣老字号🟢
  国际饭店西饼屋，1934年，大蝴蝶酥👍最佳伴手礼
  鲜得来，1921年，排骨年糕👍排骨外皮酥脆、肉质鲜嫩，年糕软糯，再配上酱汁😍
  大壶春，1932年，鲜肉生煎👍面皮上面松软、底部香脆，肉馅鲜嫩多汁，口感鲜甜
  杏花楼，1851年，《繁华》中爷叔的定胜糕出自这里
  沈大成，1875年，青团👍软糯Q弹，皮薄馅多
  功德林，1922年，米其林推荐，专做素食，食材新鲜
  德兴馆，1878年，老上海人的面馆，鲜肉月饼👍外皮酥脆，肉馅紧实，还会爆汁
  大富贵，1881年，上海人的早餐店，小馄饨👍皮薄馅大
  上海老饭店，1875年，非遗八宝鸭👍里面的鸭骨酥软，糯米饭混着肉汁，超美味
  王宝和，1744年，专做蟹的老字号，有“蟹大王，酒祖宗”的美誉

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  乖乖怪 2018-10-06 21:36

  #只要三块！吃到正宗上海糕点老字号
  📍沈大成
  推荐最爱的三款
  💛图一、二（双酿团）
  好评！！外皮是布满椰蓉的，轻咬一口先是很薄的一层椰蓉糯米皮，露出一层满满很细腻的豆沙，再咬一口，就会出来超香的黑芝麻陷，简直每一口都是惊喜！软软的！以后来南京东路的必吃品了！
  💛图三、四 （细沙条头糕）
  豆沙很细腻，但是对我来说年糕有点过多皮有些厚，觉得有些硬，我喜欢每一口年糕都搭配着酱吃，不然就有些没有味道，不过男票觉得超好吃！因为他是年糕控！也是沈大成的爆款啦！可以尝试一下哦！
  💛图四、五（咸蛋黄肉松青团）
  拿到的时候有点凉，当时就有些失望了，不像双酿团是软软的感觉，表皮上带了很多油，但是吃起来并没有很油腻也没有很软，咸蛋黄肉松陷还不错，但是没有一整个大蛋黄是弄碎了和肉松放一起的，青团皮有些硬，总体比较失望不会回购！
  ❤️还有金团也很受欢迎的样子，不过我没有尝也不知道是啥味。
  另外还有南瓜枣泥团，不过我是下午一点去的已经卖光了。
  ❤️有三个窗口，排队的人很多，不过速度也很快，尽量早去，完了有很多团子就会卖完啦！
  ❤️沈大成是上海糕点老字号，也有淘宝旗舰店，但是还是推荐来现场买，新鲜的会好吃许多～
  有什么问题可以评论或者私信哦，看到都会回复～～

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  张德帅的城市手 2024-04-22 22:11

  在沪必吃榜！！！上海老字号美食大汇总遍布上海的老字号餐厅，到底怎么区分？有哪些特色？张德帅一篇为您梳理清楚！！
  欢迎评论区补充！！

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  企鹅吃喝 2018-06-12 13:09

  来魔都必吃的生煎😝这些才是上海人的最爱！
  小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎（甚至上海美食）的启蒙，然而要去百年老字号里一窥生煎历史，或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道，这些才是大咖😎
  1｜舒蔡记
  💰6元/4个
  厚底，薄皮，多汁。舒蔡记的锅，一半是锅贴，一半是生煎。锅贴往往是先好的，要耐心等生煎。虽然是同一个大锅，但师傅对火候控制了熟于心。通常，大家还会追加一份菜饭；）
  2｜晓贤生煎
   💰6元/4个
  一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活，六点第一锅出炉。食材也讲究：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道。
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜🤘🏻
  3｜光头生煎
  💰7元/4个
  皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来🤣
  除了周围居民，也有不少来打卡的游客，每天差不多要四五十锅生煎才够。
  4｜飞龙生煎
   💰6元/4个
  只在早餐时段供应。别看卖相普通，吃起来是真好。褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底， 非！常！酥！
  5｜月亮生煎大王
  💰5元/4个
  三十年不换地儿，五块钱四个生煎，几乎是上海滩最便宜的价格。
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道。比起生煎，店里的人情味更美味。
  6｜大壶春
  💰7元/4个 起
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花。
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感！
  都说大壶春褶子朝上是“正统”，其实虾仁生煎为示区别，也是褶子朝下煎。
  7｜东泰祥         
  💰8元/4个 起
  东泰祥的皮是很多人的心头爱，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉和肉包在一起，口感鲜嫩。汤汁不多，也就一勺的量。
  你都吃过哪些生煎，✨最爱的又是哪家呢？

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  了凡_5907 2024-11-25 11:45

  上海八家老菜馆上海菜以其独特的浓油赤酱著称，菜品色泽鲜亮，红亮诱人。烹饪时重用酱油和糖来调色调味，使得菜肴味道醇厚，甜中带咸，鲜美无比。其中红烧肉、油爆虾、熏鱼、草头圈子、酱爆猪肝等充分体现了上海菜浓油赤酱的特色。随着上海近百年来的发展也留下了很多本帮老字号餐馆，今天就给大家介绍八家上海老字号餐馆，来上海的宝子们有时间一定要尝一尝，赶紧点赞收藏吧！别用的时候找不到了！！！
  1. 上海老饭店：作为上海本帮菜的代表，上海老饭店以其悠久的历史和经典的菜肴吸引着无数食客。八宝鸭、油爆虾等招牌菜色香味俱全，让人回味无穷。
  推荐菜：八宝鸭、油爆虾
  
  2. 德兴馆：德兴馆是一家历史悠久的本帮菜馆，以其地道的口味和优质的服务著称。在这里，你可以品尝到正宗的鲜肉月饼、小笼汤包等传统美食。
  招牌推荐：鲜肉小笼、焖蹄雪菜面、鲜肉月饼
  
  3.老正兴菜馆：老正兴菜馆以其丰富的菜品和独特的口味闻名，是上海的老字号饭店之一。推荐尝试他们的招牌菜，如油爆河虾、糟钵斗、醉鸡、响油鳝糊等，都是不可多得的美味。
  推荐菜：响油鳝糊、正兴醉鸡
  
  4. 大壶春：大壶春是一家专注于生煎包的知名小吃店。他们的生煎包皮薄馅多，汤汁鲜美，咬一口满满的幸福感。此外，还有各种特色小吃供你品尝。
  招牌推荐：鲜肉生煎、虾肉生煎
  
  5. 人和馆：人和馆融合了传统与创新，是上海的新派本帮菜代表。在这里，你可以品尝到创意十足的本帮菜，如红烧肉、熏鲫鱼等，每一道菜都让人惊喜连连。
  推荐菜：金牌红烧肉，本帮熏鱼
  
  6. 王宝和大酒店：王宝和大酒店以经营蟹宴而闻名，是品尝大闸蟹的最佳去处。除了蟹宴，这里的其他菜品也值得一试，如清炒河虾仁、响堂鳝糊等，都是上海的经典菜肴。
  招牌推荐：清蒸大闸蟹、清炒河虾、小笼汤包
  
  7.功德林：功德林是一家历史悠久的素食餐馆，以其精湛的素食烹饪技艺而著称。这里的素食菜品色香味俱全，不仅满足了人们对美食的追求，还符合健康饮食的理念。
  推荐菜：功德素蟹粉、香油鳝丝、金刚火方
  
  8. 绿波廊：绿波廊是一家集传统与创新于一体的特色餐厅，以其独特的装修风格和精致的菜品吸引着众多食客。这里的松鼠桂鱼、八宝鸭等传统菜肴经过改良后更加美味可口，同时还有各种创新菜品等你来品尝。
  推荐菜：松鼠桂鱼、九曲脆鳝

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  在厦干饭人 2024-11-10 19:55

  上海美食，10家必吃老字号小吃，姐妹们冲了🔴1、.鲜得来排骨年糕(云南南路店)
  人均∶32
  云南南路36号
  排骨年糕，双档
  
  🔴2、.国际饭店·帆声西饼屋(黄河路店)
  人均∶52
  南京西路170号
  蝴蝶酥，银丝卷
  
  🔴3、.沪西老弄堂面馆(定西路店)
  人均∶46
  定西路685号101
  蛤蜊猪肝面，炸猪排
  
  🔴4、.莱莱小笼
  人均∶56
  天津路506号
  蟹粉鲜肉小笼，姜丝醋
  
  🔴5、.德兴馆(广东路总店)
  人均∶42
  南京东路街道广东路471号
  鲜肉月饼，雪菜大面
  
  🔴6、.王家沙点心店(南京西路总店)
  人均∶45
  南京西路805号
  蟹壳黄，虾仁两面黄
  
  🔴7、.大壶春(四川中路店)
  人均∶28
  四川中路136号
  虾仁生煎，咖喱牛肉汤
  
  🔴8、.沈大成(南京东路店)
  人均∶36
  南京东路636号
  豆沙青团，条头糕
  
  🔴9、.弄堂小馄饨食府
  人均∶19
  石门二路街道威海路714号
  小馄饨，葱油拌面
  
  🔴1、🔴0、.大肠面
  人均∶38
  南路686号南六1层107A号
  大肠面，辣肉浇头

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  Janice_4966 2018-05-27 11:55

  人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食这次分享的魔都美食不走寻常的网红路，实实在在靠味道取胜，感受上海老风味，分享生煎包美味吃法...
  🤗圖1️⃣所示：這兩家都是上海百年老店，專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
  🎀這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲（基本每次乘坐滴滴，都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的，这两家提及次数最多）...
  🤗圖2️⃣［大壺春］ の生煎包
  🈵該店創店1932年，據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香，到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
  我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡，店員告訴我們，在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯，這才是吃生煎正確吃法。😬😬
  美味评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  之前在其他地方一直吃「小楊生煎」，感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了😋这里的包子外皮比较薄和脆，没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴，把包里的汁都溅到别人的汤料里了🤣肉馅味道比较鲜，尤其虾味的，是整只虾放到包了。
  吃生煎包🈶两种食法：你可以选择先吃完一个包子，再喝上一口牛肉汤，缓解包子的腻感😉或者直接把包子放到汤里，泮汤吃，微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了👍👍....
  🤗圖5️⃣【沈大成】の青团
  沈大成是上海一家老字号食品店，专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子，双酿团等等...（🧐🧐哈，这是度娘介绍的了）
  🎀青团是上海人清明时节会吃的一种糕点，可能类似于广东的鸡藤饼吧，我们到上海时错过了吃青团的时节，所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅💦，最终在沈大成买到最后四个，开心😍😍
  美味评分：🌟🌟🌟
  青团外皮是绿色的，糯米口感，有点像茶粿，只是广东的茶粿是甜馅，好像豆沙、芝麻，这里的馅却是肉松🤨🤨吃上去不甜不腻，对于广东妹子来说比较特别...😎😎
  🎀其实上海还有一家老店叫【杏花楼】，也是专卖这些上海糕点，可以试一下网店的青团，喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
  第一次分享美食，文字有点啰嗦，希望你们会喜欢😘

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  locyka 2019-08-23 14:57

  魔都必逛商场第一百货里的海派伴手礼体验店作为经常带各地经销商逛上海的“公司导游”，南京路步行街是第一次来上海的客户指定的必逛景点。而作为地标性商场的第一百货商业中心，更是客户必逛的商场。
  位于第一百货商业中心A馆7楼的“100里海派伴手礼体验店”，更是让我不再为操心客户选择什么礼物带回家而烦恼。
  首家以海派文化为体验场景的伴手礼体验店，一秒带你步入石库门，回味老上海的味道。
  伴随着动听的夜上海老歌🎵，开启了上海大新公司（现上海第一百货商业中心）购物之旅。
  店内老上海石库门外观复刻了上世纪老上海的精致韵味，充满了旧时上海的人文特色、时代气息与复古情怀。地上的电车线路贯穿了顾客的主要动线。
  账房、邮局、糕饼铺、南货店，墙上的老广告海报，一秒回到了老上海滩。
  “今年二十，明年十八，白丽美容香皂”的广告语，耳熟能详，是80、90后的回忆；还能预约体验做香皂🧼的乐趣。
  上海第一铅笔厂的中华牌铅笔✏️，上海美加净日化的国民防酸牙膏，满满的上海的印记。
  国际饭店的蝴蝶酥，采用新西兰进口黄油，256层起酥工艺，含糖量低，口感酥细，更适合现代人口味。最重要的是在这里购买不用排队，送礼有盒装🎁，让你体面过人。
  上海光明冷饮厂的紫雪糕，依然是上世纪六七十年代的老包装，现在售价3.5元/盒，老味道、老质量，价格依旧如此亲民。
  金山农民画🖼也是魔都海派文化的传承哦，怀旧的搪瓷杯上勾勒的农民画非常精致，色彩鲜艳，别致创新，特别深受老外的喜欢。
  一站式的购物🛍体验，让你可以把上海的特色统统带回家！
  ⚠️⚠️⚠️
  地址：上海市南京东路800-830号（近西藏中路口）上海第一百货商业中心

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  飞欧娜 2019-04-16 14:53

  上海 I 伴手礼第一名蝴蝶酥️买它️来上海玩的小伙伴们‼️
  上海滩排名第一的蝴蝶酥🎀千万不能错过啊‼️
  国际饭店出品👍是上海人从小吃到大的零食💕
  招牌蝴蝶酥有两款🎀大蝴蝶酥28元、小蝴蝶酥32元。大蝴蝶酥一袋有5块，小蝴蝶酥一袋有16块，开袋就能闻到浓浓的牛油味，蝴蝶酥表皮还有未融化的糖粒，晶莹剔透。千层丝丝分明，一口咬下去，瞬间碎裂，非❗️常❗️酥❗️脆❗️大小蝴蝶酥在口感上稍有不同，大的更蓬松，小的更紧实。答应我，all in 好嘛❗️
  另外，国际饭店的奶油羊角也很好吃，14元两个。酥脆的羊角裹着绵密的奶油，不甜不腻，一口气吃完一个根本不过瘾❗️
  一定要在上午去买❗️去晚了就没货了❗️可能要排会儿队，不过营业员手脚都很快，不会等很久的❤️支付宝微信都可以用哦💰
  📍地址：黄河路28号，近凤阳路

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  羽三三 2019-11-04 14:01

  上海不容错过的老字号甜点上海的老字号啦，有很多连锁店，很多地铁的进站口或者出站口也有，想要买特产的可以乘坐地铁的时候再买，不要像我们一样拎着走了一路。
  去中山公园附近有事，就去了附近的定西路凯司令，门面很小的一家店，走过了好几次。
  到了店里发现人还挺多，遇到专门从东北回上海找童年味道的阿姨，一闻到白脱的味道就感叹：“二十几年没闻过这个味道了，太怀念了！”我们跟在后面也有了感触，买了一堆。
  店里只有一个服务员，真的很会推销啊。本来只想要一个栗子杯、掼奶油杯，最后带了VINAS的曲奇，还有蝴蝶酥，因为店员遇到每个顾客都说VINAS拿过金奖，入口即化，那就尝尝吧。
  |掼奶油栗子杯^现在是吃栗子的季节，栗子味很浓，奶油也好吃，值得尝试。
  |掼奶油杯^就是小时候吃的奶油啦，，下面有蛋糕，对于我这种嗜甜的，吃起来不腻，一杯小意思。一般建议大家一起尝一杯。
  |白脱蝴蝶酥^店里有很多白脱名号的食物，我感觉应该就是黄油，上海老字号蝴蝶酥味道都不错的。
  |奥令奇饼干^这个味道有好几种，拿了巧克力味及橙子味，确实入口即化，但是单吃有点干。
  价格不贵，适合品尝，也可以带走当特产，很有上海味道！

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  名侦探柯北 2019-08-30 10:39

  这里有最上海的伴手礼第一百货身为大新公司的前身，
  是上海著名的四大“公司”。
  经过改造以后，主打“老地方，新体验”的概念，
  满满的都是怀旧感✌
  ⭐️今天来介绍一下一个很有特色的店⭐️
  👇👇👇
  💎100里海派伴手礼体验店
  📍第一百货A馆7F
  🔻在门外其实就被吸引了，
  非常的老上海，有种时光穿梭的感觉，
  恍如隔世，想回到过去😆
  🔻门口的“这里的国际饭店蝴蝶酥不用排队”
  戳到了我的笑点，哈哈哈哈哈哈
  🔻这里汇聚了很多极富上海情怀的老字号！
  刚才提到的蝴蝶酥，【功德林】的素食，
  第一铅笔的【中华牌】铅笔，【乔家栅】的中华名小吃，
  【十六盏】的法式牛轧糖，上海制皂的【蜂花檀香皂】，
  【白象】电池。。等等等
  简直上海品牌都济济一堂‼️
  🔻整个商店到处都是老上海店招广告牌路牌等，
  甚至包括许多伴手礼的特制包装，
  每一样的灵感全都来自于其创始人多年的藏品。
  🔻这里满世界的“南北杂货”、“洋行”、“账房”……
  都是原汁原味的老上海风情[流泪][流泪][流泪]
  据介绍，连这里装饰用的红砖都是特地觅来的上世纪30年代制品，
  恰巧与第一百货老楼（原大新公司大楼）同龄，
  绝对是用心良苦啦
  🔻我还特意留意了一下价钱，
  还是都很合理的，没有乱开价😆😆😆
  游客来到这里挑选一个伴手礼，
  是非常合适的啦🤪🤪🤪
  估计大家也都舍不得用吧，设计的都是很精美！
  我也好想带一个回家哈哈哈哈哈
  ➖➖➖➖➖我们下期再见🤪➖➖➖➖

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  鱼不二呀 2019-03-30 19:17

  15元打卡街坊老店 老上海炸排骨年糕店无意之中逛到的老牌小吃店，妈耶真的超级无敌好吃！推荐推荐推荐！！！❤️每份都有两块年糕和一整块炸猪排，而且只要💰15元/份。🥰年糕是比较薄的两大片，切成小块儿很方便吃。猪排也炸得很透，咬下去就很酥脆的口感 酱汁也给的超级多！上海吃得偏甜口，所以酱汁也是甜甜咸咸的（❤️浙江女孩表示非常喜欢这个酱）📍地址好像是在音乐学院附近的（地铁做到陕西南路站然后出来步行导航，几百米就走到啦～）⚠️基本都会有人在排队，点单一定要和阿姨喊着说啊，然后付完钱在旁边等着就行，大叔一锅可以炸很多份也不会耽误很久。
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  【老上海排骨年糕】
  人均：15元
  地址：上海市襄阳南路311号
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  os：上海人怎么这么爱吃猪排啊，🐷随便哪间面馆都有炸猪排，而且口味都还蛮不错耶～
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  最后一张图是我超级想吃但是没吃到的网红提拉米苏 排队的人太多了而且下午五点没到就卖光光！！！下次一定要早点去吃！！！
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  itsnotzvvvv 2018-12-26 20:27

  📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
  📍佳家汤包✨超级好吃😋
  我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
  对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
  我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
  📍地址：地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。

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  爱吃蔬菜的丸子 2020-01-01 16:08

  上海旅游攻略｜带你吃上海城隍庙，不踩雷‼️🌈相信很多人来到上海都要来到城隍庙，但城隍庙那么多店，哪些才能吃到最地道的上海特色美食呢‼️
  💥不要急，跟着我吃绝对不踩雷👇🏼
  1⃣️松月楼
  ✨松月楼的菜包子真的是特别的好吃，去城隍庙经常会买一袋子，但是还是热的好吃，来玩的话买一个尝尝味道就好，不能带走保质期很短很容易坏
  📍 旧校场路百翎路路口（豫园5号门入口处）(近方浜中路)
  2⃣️鲜得来
  ✨鲜得来上海老字号，排骨年糕是一定不能错过的，年糕十分的软糯，排骨浇上辣椒油简直是拥有灵魂了‼️
  📍 豫园老街56号
  3⃣️南翔馒头店
  ✨这个肯定不陌生吧，来城隍庙必吃的
  📍 福佑路豫园老街87号
  4⃣️凯司令
  ✨人家都知道红宝石的奶油蛋糕，但一定不知道凯司令的栗子蛋糕也是不能错过的，淡淡的奶香味也不会太腻，哈斗也是他们的特色
  📍人民路全季酒店南110米
  5⃣️沈大成
  ✨沈大成在老街里门面不是特别的大，所以小心点不要错过了，沈大成的糕点一直是我比较喜爱的，如果你爱吃糕点糯叽叽的东西，蛋黄肉松青团，条头糕，双酿团…都是不能错过的，保质期也蛮短的‼️
  📍豫园新路豫园老街64号
  6⃣️大壶春
  ✨说到生煎不要是不是只知道小杨生煎，但其实上海最正宗的生煎必定是这个大壶春，生煎的皮是全发酵的所以非常的松软，底部非常的酥脆，里面的肉质也非常的新鲜，一口咬下去层次分明‼️
  📍 豫春路9号11号豫园商城YC9/11
  👉🏼千万不要去吃城隍庙美食广场里的东西呀，走进去有很多我推荐的老字号离得都不是特别远

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  爆音萝莉 06-15 21:34

  上海必吃三家老字号，带你一口爱上魔都！🌈来上海不知道吃啥？这三家老字号帮你打开上海美食地图，每一家都是本地人从小吃到大的心头好！
  
  📍德兴馆（广东路471号）
  💰人均：70元左右
  招牌菜：
  🌟鲜肉月饼：5.5元一个，饼皮酥脆掉渣，肉馅紧实多汁，咬一口肉香四溢，满满的老上海味道。
  🌟焖蹄雪菜大面：面条劲道爽滑，焖蹄软嫩入口即化，雪菜提鲜，汤头浓郁，每一口都超满足。
  
  📍大壶春（四川中路136号）
  💰人均：30元左右
  招牌菜：
  🌟鲜肉生煎：外皮松软，底部煎得金黄酥脆，咬下去汤汁瞬间在口中爆开，肉馅鲜甜，是上海生煎的代表。
  🌟虾肉生煎：每个生煎里都藏着一整只大虾，虾肉弹牙，和鲜嫩的肉馅搭配，鲜上加鲜 。
  
  📍沈大成（南京东路636号）
  💰人均：40元左右
  招牌菜：
  🌟双酿团：糯米外皮软糯，里面一层豆沙一层芝麻馅，口感丰富，甜度恰到好处，吃起来不腻。
  🌟条头糕：细腻绵密的糯米糕，内馅是香甜的红豆沙，冰冰凉凉的时候最好吃，满满的江南韵味。
  
  🌈这三家老字号，承载着上海的历史和味道，来上海一定要去尝尝！

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  诗忆c 2019-06-28 08:37

  魔都探店|来上海必吃的老字号—小绍兴印象中的小绍兴是吃鸡的，其实它有一个小卖部，专门外卖。它家的糕点还蛮传统的，属于地道的上海点心。来上海旅游的宝宝不妨把它作为伴手礼，买点回去。
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  🌸薄荷糕：我本身就是薄荷控，感觉这个味道特别属于夏天，很清爽的口感，里面的豆沙很细腻，吃起来就有幸福感。
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  🌸椒盐芝麻饼：一口下去两种口感，浓郁的芝麻香+椒盐的咸香，味道好别致。
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  🌸桂花酥：没错，小时候最爱的酥饼，就是桂花味道有点清淡。
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  很多上海老阿姨喜欢在外卖窗口买点烧卖 双档 面筋这样半成品回家，对于本地人老师，小绍兴就是吃了一辈子的老字号！
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  🌸小绍兴（云南南路店）
  地址：云南南路 69-75号

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  爱打呼噜的仐仐 2020-03-18 23:41

  好吃到让你尖叫的上海老字号点心在家宅了一个多月，昨天出去报复性吃喝了下。
  正好家里附近开了上海的老字号“哈尔滨食品厂”的专柜，这个在上海小囡心里就是从小到大，记忆里的味道。
  我自己是重度奶油制品控，所以对哈斗，冰淇淋筒完全没抵抗力，这家的拿破仑也超级嗲，一个4层，酥酥的口感加上奶油，幸福的昏过去。

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  企鹅吃喝 2018-12-29 15:04

  上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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  你可以去📍百年老字号一窥生煎历史，也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
  问了七个上海人，得到七个不同的答案
  1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：藏在来福士背后的一条小路上
  师傅拿出发好的生煎，等锅里温度上升♨️，一小碗水均匀泼下，盖上木盖，👨🏻‍🍳熟练地转动大锅，缓慢有节奏。
  七八分钟后，揭锅盖，洒绿葱和白芝麻，街对面都闻到香味，典型浑水派，厚底，薄皮，多汁
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  2⃣️ 晓贤生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年
  🥩食材：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道‼️
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜
  师傅每天凌晨五点☀️开始忙活，六点第一锅出炉〰️
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  3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：老虹口 山阴路
  两旁的梧桐透着股老上海的文艺，窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
  光头生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来💦
  除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
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  4⃣️ 飞龙生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：虹口体育场，早餐时段供应
  搬迁对飞龙的影响很大
  依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的，肉馅紧密，满是鲜甜〰️
  褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底，非！常！酥！
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  5⃣️ 月亮生煎大王
  💰价格：5元/4个
  🏡几乎是上海滩最便宜的价格
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道〰️
  比起生煎，店里的🥰人情味更美味〰️
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  6⃣️ 大壶春
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：四川中路的大壶春，红色砖墙，黑匾金字，透着股江湖大哥的派头
  ⭐️百年的老字号，被米其林评为必比登餐厅
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感‼️
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  7⃣️ 东泰祥
  💰价格：8元/4个 起
  东泰祥的半发酵做法，申请了“非物质文化遗产”
  皮是很多人的心头爱❤️，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉🦐和肉包在一起，口感鲜嫩〰️
  24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
  饿了，来份生煎，配一碗热汤，🥳整个人就活过来了
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  对于📍老上海人来说，也许一叠生煎才是本命
  如果你来上海旅游，真的不妨试试这些老味道

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  魔仙女孩王福南 2020-02-27 18:37

  上海地道美食街 | 懒人吃货指南 本地人最爱云南南路美食街位于上海市黄浦区，是上海的老字号美食街，在这条短短的道路上汇集了足有十几家老字号，今天就给大家扒一下这条街都有哪些值得吃的美食~
  1. 大壶春
  大壶春创始于1932年，来这里一定要吃的就是它的生煎，大壶春的生煎面皮厚实松软，肉馅香而不腻。咬破皮子，卤汁立马喷出，让人欲罢不能
  营业时间：07:30-20:30
  地址：云南南路89号
  2. 鲜得来
  鲜得来创始于 1921 年，靠简简单单的排骨年糕撑了快一个世纪，排骨外脆里嫩、年糕软糯可口，搭配上秘制的辣酱油，堪称一绝
  营业时间：07:00-22:00
  地址：云南南路36号
  3. 阿宝炸猪排
  要说上海人儿时的美味记忆，炸猪排一定是其中之一。而阿宝炸猪排则是各大美食号的常客，刚炸好的猪排表层金黄，肉嫩多汁，十分美味，记得一定要趁热吃！
  营业时间：10:00-22:00
  地址：云南南路95号
  4. 小绍兴
  小绍兴的名气大到总出现在各种纪录片里，这里的招牌是白斩鸡，肉质鲜嫩，酱料口味独特，配上一起吃是人间绝味
  营业时间：10:00-21:00
  地址：云南南路69-75号
  5. 小金陵盐水鸭
  小金陵盐水鸭创建于1987年，据说，这里一天最多能卖掉2000多只盐水鸭，鸭子皮白肉嫩，鲜咸恰到好处，而且性价比超高，值得来打卡
  营业时间：08:00-21:00
  地址：云南南路55号
  6. 燕云楼
  燕云楼创建于1936年，是上海第一批经营北京烤鸭的，旧上海名流梅兰芳、俞振飞等各界知名人士也经常光顾。燕云楼有自己独特的制作工艺，烤出的鸭子皮脆肉香而不腻，因此也有“欲尝烤鸭香，必到燕云楼”的说法
  营业时间：11:00-14:00，17:00-21:00
  地址：云南南路100号
  7. 德大西餐厅
  具有百年历史的德大西餐厅，在许多老上海人的心中都有一个美好的记忆。德大创立于1897年，是上海最老的一家西餐厅了。这里经典的老三样是炸猪排、色拉和罗宋汤，值得一提的是他们的商务套餐很划算哦~
  营业时间：11:00-14:00，17:00-20:00
  地址：云南南路2号
  8. 沈大成
  沈大成在光绪年间就有了，到民国时期更是名声大噪，风靡整个上海滩。最受欢迎的是咸蛋黄肉松青团，除此之外还有桂花条头糕，双酿团等
  营业时间：07:30-20:00
  地址：云南南路89号
  除了上面这几家，还有很多店如功德林、五芳斋等，也都是老字号，吃货们快来报道吧！

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  殷志源现任 2019-05-10 16:49

  上海美食探店——大肠面这家位于复兴中路上 老西门站4号口出来就是 周五下午两点到店 大概等了25分钟就吃上了 这家店开了很多年了 食客一直络绎不绝 苍蝇馆子卫生情况就不要多计较了 店里需要拼桌吃 阿姨们也都很热情 ⚠️只收现金
  点了红烧大肠面➕烤麸 干拌 大肠真的名不虚传 铺满了整整一碗面 烤麸不仅大块而且入味 浓油赤酱 空口吃肥肠对于我这种爱吃内脏的人来说简直太满足了 面是传统的碱水面 没有哈灵的那么粗 软硬适中 不过干拌比汤面咸一些 桌上有辣油和酱油 建议加一些辣油进去 增加面的香气 最好两个女生吃 一个人的话份量真的有点多
  总之是一家非常值得打卡的老上海传统面馆 工作日去 一定要带现金 店内不卖饮料 高峰期不给单打包浇头 可以和面一起买

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