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塞外小野
2019-11-14 09:35
上海淮海中路上的老字号 张爱玲爱吃的冰糕
北万新
清晨的美味从北万新的包子开始,一个热腾腾的肉包,鲜香皮软,开启了上海人美滋滋的一整天。整个店铺加上食客座位不过几平方米的空间。厨房内满满堆叠的笼屉是包子销量的最佳证明。除了包子外这里主打的排骨年糕也是必点美味,三片雪白的年糕,外层酥脆,里面柔软,一块大排连骨带肉,搭配酸甜口感的酱汁,是满满糖醋排骨的滋味,一盘下去十足过瘾。当然作为老字号的点心店,这里的烧卖、小笼、馄饨、炒面同样值得一试。
地址:淮海中路464号 人均:20元
哈尔滨食品厂
北万新的隔壁就是哈尔滨食品厂,这是上海老字号的甜食店,始创于1936年。这里面的甜点很多都有了近一个世纪的老味道,光是这淮海中路就有两家门店。是老上海人怎么也难以忘怀的儿时美味。店内主打蝴蝶酥、杏仁排、西番尼等几十种品类的甜食。如果想要品尝地道的老上海甜食,哈尔滨食品厂一定是首选。
地址:淮海中路466号 淮海中路603号
人均:60元起
味香斋
正面着北万新过了马路就是整条淮海路美食中最受欢迎的味香斋。一个不过30平米的面店,只有11张桌子,每天饭点都是拥挤不堪。别看这家小小面店,其前身可是洋气的西冷咖啡馆。所有人都是为了来吃一口老味道。这里主打麻酱拌面和牛肉汤。点餐之后需要找到座位坐下才能让服务员下单。麻酱面主料是花生酱,酱香浓郁,搭配一点点辣油,香甜咸辣,口感层次相当丰富,一碗小牛汤正是拌面的最佳伴侣。还有素交面也很受欢迎,黑木耳和素鸡清淡爽口。虽然在这里吃面是件苦差事,但是为了这一口熟悉的麻香,很多食客还是乐此不疲。
地址:燕荡路14号 人均22元
老大昌
同样是淮海中路上一家老字号西点店,但它这里有一款主打特色的冰糕,是上海第一代的冰淇淋。更是张爱玲最爱的一道甜品之一。其中的冰糕是老上海记忆中冰淇淋的味道,口感略微蓬软,不似现在的冰淇淋又冰又滑,里面还掺了细微的核桃末,口感更丰富,底部一块饼托松软可口,一点没有化水。还有店内奶油小方,价格实惠,更受上海人的欢迎。
地址:淮海中路558号 人均:20元起
光明邨大酒店
这家老店可谓淮海中路上的压轴美味,因为这里每天都是排着长队。店内熟菜卤味,鲜肉月饼最是受欢迎。每天都有叔叔阿姨排队买卤味儿,考虑到月饼的销量过大,如今已经单立窗口售卖,如果不买卤味,只是买月饼就可以不排长龙了。刚出炉的月饼饼皮香酥,肉嫩鲜香,咬上一口根本停不下来。
地址:淮海中路588号 人均5元起
上海
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吃吃酱
2020-01-13 17:57
上海美食旅行必买老字号糕点必吃
一直觉得白玉兰的东西都很好吃,多年不变的味道,人气更不用说了,每次路过都能看到很多人在排队!
【大花卷】💰6
超大,里面的葱花相当诱人,吃起来也很美味,松松软软的口感敲击棒,这个我一般会买回去当早餐,自己再煮了个粥完美~
【麻球】💰8
有豆沙和芝麻两种口味,馅真的很足,咬一口里面全部是豆沙或芝麻馅,一次吃一个会很腻,我最喜欢吃外面糯糯的皮,馅吃一半就差不多了,喜欢吃又甜又糯的宝宝可以选择~
【烧麦】💰32
有大烧麦和小烧麦,我一般会买一盒小烧麦,里面有8个,强烈推荐虾仁笋竹味,一个小烧麦里面藏着3个虾仁,米也软软的带点咸味,香菇…每一口都带着满足~
【白脱奶油面包】💰8
特别老牌的一种面包,每次去白玉兰必买,喜欢里面的奶油,是硬硬的那种,有童年的味道,而且甜而不腻,我能吃一整个~
【奶油蛋糕】💰18
奶油还是挺新鲜的,不过我个人不太爱奶油,只喜欢吃奶油下面的面包,推荐给喜欢吃奶油的宝宝~
▫️
总体来说,我觉得白玉兰的东西还是值得推荐的,很多东西都可以买来当早餐或者晚餐,而且味道确实很不错,价格也比较便宜~
▫️
📍地址:天钥桥路98号(近辛耕路)
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余春娇_9524
2018-11-20 22:58
上海美食探店|城隍庙的百年老字号小笼包店开业啦
🏣店名:南翔馒头店
🌈地址:福佑路豫园老街87号
☎电话:021-63554206
🎐坏境:老上海装修,有三层楼
🎨特色:蟹黄鲜肉小笼,蟹腿鲜肉小笼,传统鲜肉小笼,南翔醉鸡,蟹黄白玉卷
💰人均:74元
🕐时间:周一至周日,08:00-22:00
🌟推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🌻这家开在城隍庙的百年小笼包店终于重新开门,南翔馒头店。
🌻从1900年到今天,他们店已经有超过百年的历史啦,手艺传承到了第六代的这家小笼馒头店,承载了三代上海人的记忆。
🌻一层供客人等位,外带窗口在另外一头,鲜肉小笼20元/12只(外带可选全熟或者半熟,份量比堂吃的小只)。
🌻二三层均是吃小笼的地方,三层可以看到“小笼包生产间”,外部玻璃是全透明的,从擀皮、包小笼、出品,全程手工活你都能看到。
🎏推荐-蟹黄鲜肉小笼-68元6只
☝蟹黄鲜肉小笼~价格不菲,来试试这“一口10块”值不值吧~备好小碟,倒上醋和姜丝,咬破皮,吹口气,吮口汤,放在醋汁里蘸一蘸,就着姜丝入口。别犹豫,一口直接吃进去,皮韧肉实,夹杂着的蟹黄在嘴里滚烫的热气中翻滚着诉说自己的鲜香。
🌻推荐-蟹腿鲜肉小笼-58元6只
☝吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼,发现两伙伴性格大相径庭,一股飘香就勾得人口水直流,蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞,每一剑都直戳要害。
🌻推荐-传统鲜肉小笼-38元6只
☝经典鲜肉小笼几乎是来者必点,招牌中的招牌,所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它,大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁,让人无法不爱呀~
🌻推荐-南翔醉鸡-38元1例
☝前菜我点了份醉鸡,鸡肉取自鸡腿部位。醉香来自糟卤,浸泡在里头的鸡肉皮滑肉细腻。小资君每次来这里都会点一份~虽然是当做前菜开胃,但份量可不小啦(鸡肉铺成了踏实的两层)
🌻推荐-蟹黄白玉卷-38元3只
☝饭后点心,选的是店里人气很高的蟹黄白玉卷。咬开酥脆的外皮,内里是白白嫩嫩的豆腐,夹杂着蟹香,味蕾分分秒秒就妥协了~
去拔草时,要注意看营业时间吼。
BIUBIUBIU,以上纯属个人口味,如有不妥,不接受任何议论,谢谢大家。
喜欢的可以多多点赞哈,不认识路的可以留言给我哈。
祝大家平安喜乐
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hey阿生
2019-12-22 18:47
上海必买糕团!糯唧唧糯米星人最爱排名No.1
【纯真糕点】
这家店真的期待了好久好久!!本人超爱糯唧唧的食物!
店已经开了好几家分店了,我是人民广场这家买的
买了两盒,一盒带给朋友
某点评上有活动,28一盒八个全家福
店员帮你搭配六个,剩下两个你自己选!可以选一个十块的
这个最划算!!还有别的套餐,记得买之前看一下
换算下来差不多4块钱一个!
吃了一盒让我说说最喜欢的几款
🔴桂花糕
这款好绝!
有桂花的清香还会拉丝!!最好刚拿到手就吃!!
不然隔夜会硬,这种情况建议微波炉加热30s然后放凉一些吃
口感糯唧唧好绝!!可以拉好长一条!!软乎乎的我爱了!
🔴芒果糕
这款带着芒果的香甜!!也不错!!建议买!
🔴薄荷糕
绿色的还以为是宁波的艾叶麻糍哈哈哈哈
带点薄荷味还挺神奇
是吃了会很凉快的糕点
🔴芋头芝士奶酪
好吃!!芋头细腻!搭配咸口芝士内馅
一口咬下去唇齿留香!!这款真的要试试!!
而且不甜!!吃完一个不会腻
🔴奥利奥芋泥
这款奥利奥也不甜!芋泥比较厚实
外皮是糯米皮粘满奥利奥碎
其实奥利奥不会特别甜!整体搭配起来没有芋泥芝士那款惊艳!下次应该不会买这款了
🔴双酿团
绝!我每次去糕饼店都会买的!!
裹满黄豆粉咬开是黑芝麻和红豆馅
超赞!糯唧唧的糕团超绝
🈲有些款是只能当天买当天吃的哦!!别弄错了
要问一下店员
比如上述的奥利奥芋头和芋泥芝士的都是只能当天吃的
人均: 21.7一斤个别款除外
地址: 威海路62-2(人民广场店)
新大陆广场S1-37A(陆家嘴店)
复兴中路1251号(复兴中路店)
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坤峰别吃了
2024-07-12 17:01
上海土著从小吃到大的老字号!
开了20-100多年的老店!
每家各有千秋!都是上海爷奶爱去吃的地盘
大都有分店,方便!可就近探索~
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WowH_7362
2018-07-04 16:59
上海老字号生煎馒头——大壶春
第二天早餐打卡大壶春旗舰店,因为实在是离酒店太近啦~营业时间是6:30-19:00,地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
⭐️生煎:点了两个口味鲜肉8元四只,虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃,甜甜的我的最爱!不腻~不会吃的满嘴油
⭐️千张包粉丝汤:8元 千张包超级好吃啦,夹着肉肉。汤比较清淡。
⭐️咖喱牛肉汤:8元 好辣!咖喱粉味浓郁,一般般
⭐️鲜虾小云吞:忘了多少钱了😅味道好吃😋
上海酒店
由 Agoda 提供
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诗忆c
2019-06-28 08:37
魔都探店|来上海必吃的老字号—小绍兴
印象中的小绍兴是吃鸡的,其实它有一个小卖部,专门外卖。它家的糕点还蛮传统的,属于地道的上海点心。来上海旅游的宝宝不妨把它作为伴手礼,买点回去。
.
🌸薄荷糕:我本身就是薄荷控,感觉这个味道特别属于夏天,很清爽的口感,里面的豆沙很细腻,吃起来就有幸福感。
.
🌸椒盐芝麻饼:一口下去两种口感,浓郁的芝麻香+椒盐的咸香,味道好别致。
.
🌸桂花酥:没错,小时候最爱的酥饼,就是桂花味道有点清淡。
.
很多上海老阿姨喜欢在外卖窗口买点烧卖 双档 面筋这样半成品回家,对于本地人老师,小绍兴就是吃了一辈子的老字号!
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🌸小绍兴(云南南路店)
地址:云南南路 69-75号
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宋小鱼_6245
2019-06-08 17:17
上海淮海中路-复兴中路老字号美食街测评
一、[淮海中路]
充满历史印记的一条老街,高贵典雅格调,糕点爱好者必来之路,🈶️红宝石、光明邨、哈尔滨食品厂、老大昌、老人和、鲍师傅、宁波糕团等~
1⃣️光明邨
永远排队等座的老字号酒家,月饼另设窗口不用排队。惊艳了我的鲜肉月饼,外皮薄酥,内陷多汁鲜美,皮儿馅儿之间的半透明猪油酥香甜可口,一口咬下爆香无比~买它!目前心中no.1!百果月饼五仁口感,不推荐。
💧鲜肉月饼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💧百果月饼⭐️⭐️
2⃣️哈尔滨食品厂
杏仁排和蝴蝶酥闻名,杏仁排和西番尼好吃,馅儿足香甜。蝴蝶酥还是国际饭店第一☝️名,哈氏可以直接放弃~登山蛋糕差评,粗糙坚硬;冰淇淋筒差评,不喜欢硬奶油,一个字腻!
💧杏仁排⭐️⭐️⭐️⭐️
💧西番尼⭐️⭐️⭐️⭐️
💧大小蝴蝶酥⭐️⭐️
💧登山蛋糕和冰淇淋筒🚫
3⃣️红宝石
奶油小方必买,百吃不腻,动物奶油,口感新鲜绵密,关键不腻,满口清香,如同鲜奶般丝滑爽口,买它!
💧奶油小方⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
4⃣️老大昌和老人和
连在一起两家,老大昌也有鲜肉月饼窗口,但吃过了光明邨的不愿再尝试其他家。老大昌多为西式糕点,很多老年人在买,下次可以一试。老人和,上海本帮菜,人不少,且外卖熟食窗口在排队,估计口味老上海➕实惠~
5⃣️鲍师傅
没有排队,开放透明厨房,干净卫生。推荐海苔肉松小贝,少买,多吃会腻!流心蛋挞,个人不喜欢这种硬壳外皮,口味偏腻,不推荐~
💧海苔肉松小贝⭐️⭐️⭐️⭐️
💧蛋挞⭐️
💦雁荡路
步行意外发现的一条美丽的侧路,有很多本帮面馆,可以一试,总体来说花园洋楼,人烟稀少,安静美好,清新脱俗,建议大家走走~
二、[复兴中路]
高level一条老街,庄重文艺,洋房小楼林立,充满生活气息,通往思南公馆的一条街~
💦其实我是专门来此吃璐坊粽王的,建议大家端午后买,不排队,但尽量中午前来,下午陆陆续续卖光。本次试吃蛋黄肉粽和肉粽,口感软懦香甜,纯瘦肉和蛋黄绝妙组合,美味不油腻,好吃买它!
💧璐坊粽王⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💦又是高热量一天,高油高甜,耐不住吃到另我惊喜的美食,值了,开心🥳
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itsnotzvvvv
2018-12-26 20:27
📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
📍佳家汤包✨超级好吃😋
我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
📍地址:地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。
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五七_4966
2019-01-12 17:08
打卡上海城隍庙美食
👉 南翔馒头店
算是百年老店&网红店了吧
所以一去到上海赶紧打卡了鸭
一楼排队 二楼用餐 排了就十几二十分钟吧
我是星期天去的 人也不是特别特别多
蟹黄灌汤包 ⭐⭐⭐⭐
汤汁还是挺多的 有浓浓的蟹黄香味 记得一口全部吸掉噢 不要让汤汁洒出来 吸完汤汁就吃皮儿和里面的蟹肉 满满一口很满足的!
春卷 ⭐⭐⭐⭐
表皮脆脆的 里面很嫩 好像有蔬菜胡萝卜什么的 里面也有一些汤汁 还是蛮好吃的 但是不要太多 一两个就好 不然会腻噢
招牌蟹黄小笼⭐⭐⭐
吃这个会配一小个姜丝蘸碟 蘸着料吃第一个觉得蛮好吃的 咬第一口后就能看到里面特别多的汤汁 但是这个真的有点腻 (可能是我吃完了灌汤包和春卷的缘故?)两个人吃一笼就好 太多了真的腻到头晕
糖醋小排⭐⭐
不太喜欢带甜味的菜 这个是有点甜的排骨 感觉挺一般的 就不推荐了
其实在这儿吃就图个新鲜 性价比不是很高 一个包子就能卖几十块 所以才是网红店嘛 大家来到一个陌生的地方肯定都想尝鲜 喜欢小笼的不要错过噢~
就很可惜还没吃上海的生煎包 下次约~
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爆音萝莉
06-15 21:34
上海必吃三家老字号,带你一口爱上魔都!
🌈来上海不知道吃啥?这三家老字号帮你打开上海美食地图,每一家都是本地人从小吃到大的心头好!
📍德兴馆(广东路471号)
💰人均:70元左右
招牌菜:
🌟鲜肉月饼:5.5元一个,饼皮酥脆掉渣,肉馅紧实多汁,咬一口肉香四溢,满满的老上海味道。
🌟焖蹄雪菜大面:面条劲道爽滑,焖蹄软嫩入口即化,雪菜提鲜,汤头浓郁,每一口都超满足。
📍大壶春(四川中路136号)
💰人均:30元左右
招牌菜:
🌟鲜肉生煎:外皮松软,底部煎得金黄酥脆,咬下去汤汁瞬间在口中爆开,肉馅鲜甜,是上海生煎的代表。
🌟虾肉生煎:每个生煎里都藏着一整只大虾,虾肉弹牙,和鲜嫩的肉馅搭配,鲜上加鲜 。
📍沈大成(南京东路636号)
💰人均:40元左右
招牌菜:
🌟双酿团:糯米外皮软糯,里面一层豆沙一层芝麻馅,口感丰富,甜度恰到好处,吃起来不腻。
🌟条头糕:细腻绵密的糯米糕,内馅是香甜的红豆沙,冰冰凉凉的时候最好吃,满满的江南韵味。
🌈这三家老字号,承载着上海的历史和味道,来上海一定要去尝尝!
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色壹老字号集成
06-23 19:00
魔都老字号美食图鉴来上海,照着吃
上海老字号美食大合集‼️上海滩这些历经风雨的老字号美食,承载着几代人的舌尖记忆!每一口都是 满满的情怀,是阿拉上海宁从小吃到大的必吃清单!部分老字号美食👇
🍡 沈大成 · 青团 (春天的仪式感!)
必吃: 豆沙青团、咸蛋黄肉松青团
🥮光明邨大酒家 · 鲜肉月饼 (酥香传奇!)
必吃: 鲜肉月饼 (排队王!)
🍢 鲜得来 · 排骨年糕 (弄堂里的烟火气!)
必吃: 排骨年糕套餐 (灵魂在酱汁!)
🥟 王家沙 · 蟹粉汤团 & 青团 (点心界的全能王!)
蟹粉汤团、各类青团、八宝饭
🌟上海老字号能牢牢抓住大家的胃和心,靠的绝不只是味道!
🔥百年熬出的“信任牌”
“老字号”仨字就是品质保证!几十年甚至上百年的坚持,用料实在、工艺讲究,吃进嘴里的每一口都是“放心”!
👑现做现卖·新鲜为王!
光明邨月饼酥皮烫手、沈大成青团冒热气、鲜得来排骨酱汁滚烫…排队排到脚软,等的就是这口“出锅即巅峰”的鲜活劲儿!
无论你是老上海人,还是想体验地道本帮味,这份情怀美食清单,请收好!🌟 来上海,照着吃,准没错!
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羽三三
2019-11-04 14:01
上海不容错过的老字号甜点
上海的老字号啦,有很多连锁店,很多地铁的进站口或者出站口也有,想要买特产的可以乘坐地铁的时候再买,不要像我们一样拎着走了一路。
去中山公园附近有事,就去了附近的定西路凯司令,门面很小的一家店,走过了好几次。
到了店里发现人还挺多,遇到专门从东北回上海找童年味道的阿姨,一闻到白脱的味道就感叹:“二十几年没闻过这个味道了,太怀念了!”我们跟在后面也有了感触,买了一堆。
店里只有一个服务员,真的很会推销啊。本来只想要一个栗子杯、掼奶油杯,最后带了VINAS的曲奇,还有蝴蝶酥,因为店员遇到每个顾客都说VINAS拿过金奖,入口即化,那就尝尝吧。
|掼奶油栗子杯^现在是吃栗子的季节,栗子味很浓,奶油也好吃,值得尝试。
|掼奶油杯^就是小时候吃的奶油啦,,下面有蛋糕,对于我这种嗜甜的,吃起来不腻,一杯小意思。一般建议大家一起尝一杯。
|白脱蝴蝶酥^店里有很多白脱名号的食物,我感觉应该就是黄油,上海老字号蝴蝶酥味道都不错的。
|奥令奇饼干^这个味道有好几种,拿了巧克力味及橙子味,确实入口即化,但是单吃有点干。
价格不贵,适合品尝,也可以带走当特产,很有上海味道!
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这个金鱼酱
2019-12-03 22:54
上海探店|沪上麻酱面第一店🍜楼宇间藏30年老字号!!!
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本身就是一个面食发烧友
重庆小面 阳春面 干拌面都是我的最爱
今天必须推荐这家上海老字号【面馆排名No.1】
一到饭点门庭若市 为了这一碗面值得那么疯狂吗!
必须值得!这个麻酱味道简直令人颤抖!
妙不可言的香醇与浓稠,每根弹劲的面条都裹着花生酱,带着沙沙的颗粒感和香气。啧一口简直味蕾大爆炸!再来一口炸猪排,绝了无法用言语形容。
(此处疯狂吞咽口水)
·
最爱的不仅是面食和酱汁的香浓
还有头碰头、脚定脚吃面但却素不相识的客人们
冬日里的一碗热汤和满屋子升腾的人气
整颗心瞬间被这人间烟火气填满🎇
.
30年小店不曾搬迁未曾扩张不变的是这口麻酱面
【味香斋】▪︎地址:上海市黄浦区雁荡路14号
·
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宋韵雯
2019-06-26 13:31
上海必吃老字号芝麻红豆双酿团永远的最爱
🔥沈大成🔥
在上海的地位和北京稻香村并无二致。南京路步行街最火的地方就是它家咯。
南京路步行街作为上海必打卡地,那沈大成就是南京路必打卡的店面了。和一般网红店不同,这家店不仅外地游客喜爱,老上海人也都会买。而且价格很实惠!
双酿团 4💰一个
胖嘟嘟的很可爱,外面是糯米皮撒上一层椰蓉增加口感,非常软糯。糯唧唧的食物永远很爱呀!里面是红豆沙和黑芝麻混合馅料,豆沙和黑芝麻和自己家做的一个味道,可以吃出来是手工制作的而不是直接批发的现成品直接放进去。因为不会特别甜腻,馅料很醇厚,而不是稀嚷嚷的。他家非常实在,馅料很多,一小口外皮咬开,里面的馅就要溢出来了
金团3💰一个
赤豆糕10💰一袋
价格非常美腻,建议大家少买一点尝尝味道,说实话吃多了不好消化鸭|
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爱吃蔬菜的丸子
2020-01-01 16:08
上海旅游攻略|带你吃上海城隍庙,不踩雷‼️
🌈相信很多人来到上海都要来到城隍庙,但城隍庙那么多店,哪些才能吃到最地道的上海特色美食呢‼️
💥不要急,跟着我吃绝对不踩雷👇🏼
1⃣️松月楼
✨松月楼的菜包子真的是特别的好吃,去城隍庙经常会买一袋子,但是还是热的好吃,来玩的话买一个尝尝味道就好,不能带走保质期很短很容易坏
📍 旧校场路百翎路路口(豫园5号门入口处)(近方浜中路)
2⃣️鲜得来
✨鲜得来上海老字号,排骨年糕是一定不能错过的,年糕十分的软糯,排骨浇上辣椒油简直是拥有灵魂了‼️
📍 豫园老街56号
3⃣️南翔馒头店
✨这个肯定不陌生吧,来城隍庙必吃的
📍 福佑路豫园老街87号
4⃣️凯司令
✨人家都知道红宝石的奶油蛋糕,但一定不知道凯司令的栗子蛋糕也是不能错过的,淡淡的奶香味也不会太腻,哈斗也是他们的特色
📍人民路全季酒店南110米
5⃣️沈大成
✨沈大成在老街里门面不是特别的大,所以小心点不要错过了,沈大成的糕点一直是我比较喜爱的,如果你爱吃糕点糯叽叽的东西,蛋黄肉松青团,条头糕,双酿团…都是不能错过的,保质期也蛮短的‼️
📍豫园新路豫园老街64号
6⃣️大壶春
✨说到生煎不要是不是只知道小杨生煎,但其实上海最正宗的生煎必定是这个大壶春,生煎的皮是全发酵的所以非常的松软,底部非常的酥脆,里面的肉质也非常的新鲜,一口咬下去层次分明‼️
📍 豫春路9号11号豫园商城YC9/11
👉🏼千万不要去吃城隍庙美食广场里的东西呀,走进去有很多我推荐的老字号离得都不是特别远
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車理夫人
2019-08-15 11:00
最最最地道的上海小吃看这里!!就在淮海路
上海人知道的那些老店总是低调的藏在最繁华的市中心,逃离繁忙的都市生活,就来这些地方体验一下吧!❤️
⚠️在淮海路🅿️停车真的是非常非常麻烦和昂贵的事情所以大家要考虑好出行的方式啦.❤️
用心在这条老街上好好走了一遭,一个下午去了几个代表性很高,推荐度很高的店铺,十分中肯的点评!来看看吧
1⃣️鲜得来
上海人看到这个店名一定十分熟悉🤣比较出名的就是排骨年糕啦~
👌:味道比想象中的还要好,上海人的口味一直都是偏甜的,所以可能会有外来的旅客吃不惯,但是这就是记忆中最让人怀念的味道啦~搭配的一份百叶结和黄瓜🥒其实都是正好适合一个人的分量。
❌来说说不ok的地方,一直以来人气都很旺盛所以这里的人真的非常非常多,座位也少,天气炎热的日子就更加热了,顶上挂着的都是清一色的老吊扇,虽然很有老上海的味道,但是对环境要求比较高的朋友还是要三思辣.然后就是价格其实还是有一点小贵
2⃣️味香斋
和鲜得来是在很近的距离,一个非常小的店面,墙上有米其林的标志!推荐最多的是独特的麻酱面~
👌:麻酱面的味道实在惊艳到我啦!不同于以往酱油➕花生酱,还加了一点辣油真的非常好吃!强烈推荐👍🏻还点了一些其他的菜都味道还不错,但是最推荐麻酱面
❌:人真的很多,应该是因为我们是饭点去的,因为地方真的小所以几个人挤在一张小桌子然后下一批人已经在你身边等着位子,环境很老旧
3⃣️上海哈尔滨食品厂
分店非常多卖西式点心的,1936年就创建的老牌子,喜欢甜食的要去尝尝~
👌:吃了推荐度很高杏仁排是真的非常好吃!底下是扎实的糕上面是满满杏仁,还买了黄油酥,意料之外是咸味很好吃不腻.价格方面还算正常,可以买一点当做小零食吃.
❌:对于不喜欢甜食的朋友,真的走近店门都可以被甜味腻晕过去,空气里都是甜味.
4⃣️北万新
本篇推荐最便宜实惠的一家店!踏实做早点类的食品坚持了好多年,小时候的价格和味道一直都没有变~
👍🏻:在路口的时候找到了这里,没有长长的队伍,仔细看在包子铺里面是一个可以供人休息的小餐厅,这里卖的点心种类还是很丰富的,肉包,菜包,萝卜丝饼,还有糯米饼,烧卖等等。2元一个的肉包实在是很好吃很便宜一口气买了五个,热乎的肉包不在于多与众不同,最地道的鲜嫩口感和价格是最动人的。
❌:走的比较匆忙可能缺点就是有一点遗憾吧.
总体来说一个下午让我很开心也很悠闲,有兴趣的朋友可以去体验一下~~
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洁白树
2019-07-31 18:00
上海30年老店原始老刨冰▫️长征刨冰
▫️杨浦区内江路435-8号
◽️店名·上海福明长征刨冰
⬜️营业时间:14:00-23:30
🍧绿豆刨冰 12元
打探附近的阿姨得知,绿豆红豆最好吃😋点了一份绿豆的,绿豆香糯也浓郁,(绝对不是冲香精的那种好吃)再加上冰沙的口感,很nice👍🏻很家常的味道!
🍉西瓜双拼 15元
口感很清爽,的确是有大块大块的西瓜果肉和黄桃。适合夏天,但是对比绿豆还是差一点。
对比各种奶茶来说,性价比可以啦,很朴实的上海老味道
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啊七宝哦
2019-10-17 15:19
吃货强推上海旅行必买特产美食
吃货强推 上海旅行必买特产美食伴手礼✈️糯米糕团
上海人比较喜欢吃甜的 从小大到吃遍了无数糕团~都是老字号经典美食
来上海玩一定要去尝尝噢~一般糕团的保质期有3天左右所以买一些带回家送朋友家人都是很好的选择!绝对好吃!有面
翻翻相册~给宝宝们推荐几家一定要打卡
潘甬兴糕点
地址:上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面
最近网上特别火,离我家比较远看了图片以后我决定去探店ᵒ̴̶̷̤ᵒ̴̶̷̤
藏在一家早餐店里面很不起眼但是很好找,因为外面排队特别长
款式丰富价格合理,所有热门款式都买来尝尝~很有弹性QQ的!黄豆粉吃过会上瘾,很特别!吃完唇齿留香,一个管饱 两大盒我记得37元左右,真的很不错?
纯真糕点
地址:复兴中路1251号
店里只卖传统老式糕团,比如双酿团、薄荷糕、桂花糕、红豆糕❣️
都是手工的噢~和普通超市买的口感差很多~在家放3天都不会变质?
每个口味都很推荐,没有踩雷的,最喜欢的就是金团和双酿团了?兼顾了Q弹和软糯,小孩和老人都咬得动噢
王家沙
地址:南京西路805号
位置在市中心,如果大家逛街正好看到一定要进去瞅瞅噢 上海老字号~每次去都能看到很多阿姨叔叔们在吃饭然后打包糕点和冷菜回家~青团是她家特色
家里老人每个月都有吃素的习惯,就会给她买一些青团当点心,咸味素青团是马兰头馅不知道大家有没有尝过,不算是惊艳的口感但是很特别,外面很少见~还是很值得尝尝?
沈大成
地址:南京东路636号春申江宾馆旁
和王家沙并列的经典老字号~她家的品质更丰富一些还会不断出新款~可以说是应有尽有 价格也非常合理 在南京路步行街上每次路过都看到很多人在排队呀~八宝饭每年过年都会采购,都是当天先做的到晚上都会卖完啦
虹口糕团厂
地址:四川北路2345号
最后说下就在我家旁边 今天的早饭还是她家的黑米糕!吃过上面几家说实话会感觉稍微逊色一些但毕竟是从小吃到大的美味
还是好感度满满!路过还是会停下买几块条头糕再走~如果是先点的一定要尝尝年糕团!有咸甜之分
甜的有黑芝麻咸的是肉松咸菜?中间包着刚出炉的油条真的太太太好吃了,虽然是热量炸弹但吃了一口就不想停下
擦擦口水~安利完毕
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Vera_8698
2018-12-26 01:59
😌爆红的上海老店😌远近驰名鲜美多汁的大大大肉串
🍗🍗
前阵子入冬,总是压抑不住想去上海每个旮旯寻吃的心,现在存了好多篇文章陆续分享出来😝😝😝
(虽然长胖了,但我安慰自己还能再发po分享独家减肥秘诀给大家😊)
【长发餐饮】
其实在前几年,住长宁区的很多人都知道这家卖里脊肉大肉串的好吃又实惠!公司有上海同事和我说,他是从小吃到大的👦👉👨可是之前一直没去,现在终于可以尝尝滋味怎么究竟如何!
🍗🍗🍗
现在装修完之后只有三样东西卖:
【里脊肉串】5元💰
买不了吃亏,买不了上当,这样紧实鲜嫩又大块的肉串只需五元!虽然说没有很惊艳(味道略略单一),可是在大冬天吃到这样子的大肉串实在很满足!🤩如果小时候我在这附近读书,这绝对是我每天盼望着要来吃的地方!看见有好多人都是好几串好几串买的,一口半串,别提多爽!
【鸡心串】2元❗️
腌制得偏咸,可是口感不错!👌👌
【鸡肫】2元❗️
也是偏咸的,喜欢重口应该会喜欢🌟
总体来说最推荐【里脊肉串】啦!
老板也不会因为多人而不耐烦,有点加分,我们去的时候排队人不多,可是后来人逐渐越来越多,还是需要等待大概半小时到一刻钟的。
值不值得排队呢,我觉得半小时以内是OK的~
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什么今今
2019-04-30 00:43
上海美食传统虹口糕团,咸蛋糯唧唧好吃疯
🍙上海虹口糕团食品厂,必吃全家福年糕团!馅料丰富到满出来,还可以加咸蛋黄,好吃到我在街上转圈圈!
🍙小小的窗口摆满了上海传统糕点,首先要推荐的就是热乎乎的年糕团!
🍙阿姨把年糕团压扁,放入满满的馅料,普通版全家福8元,咸蛋黄版10元。油条、雪菜、榨菜、肉松、芝麻糖,咸甜交错的丰富口感和热乎乎年糕团下肚,这时候你问我什么是幸福?这就是了!!!
🍙现做的年糕团,一定要趁热吃,不用担心年糕粘牙或是太硬,软糯好嚼还保持着Q弹,中间超大一颗的咸蛋黄,我的妈呀!每一种配料都融合极好,本以为芝麻糖很奇怪,其实它才是画龙点睛!!
🍙上海老式街道风格,店有很多很多家,每一家都超好吃,做为早餐、点心都很棒!还有条头糕、青团、金团、双酿团……整个铺子里的糕团都数不过来!盲点不踩雷!!!
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诗忆c
2019-09-08 16:32
上海美食攻略|人均50,吃遍云南南路美食街
来上海旅游一定不可以错过云南南路美食街,从街头可以吃到巷尾。老字号、网红小吃、接地气美食应有尽有。
.
1⃣️阿姐炒面
🌸推荐理由🌸:这里的炒面很有锅气,面条偏干不油腻,就像小时候吃路边摊的感觉。在来一份炸猪排,个人感觉比隔壁的“阿宝炸猪排”好吃。
地址:云南南路117号
.
2⃣️沈大成
🌸推荐理由🌸:上海的老字号,人均很实在,值得买的是各种糯米糕。我最爱它家的鲜肉月饼啦,酥皮很薄,肉馅很扎实,带着一丢丢的香菇提鲜。夏天还有招牌的冷馄饨供应啦。
地址:云南南路89号
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3⃣️德大西餐社
🌸推荐理由🌸:爸妈年轻时候最爱约会的餐厅,这里除了吃的是西式简餐还有各种糕点,我觉得这里的蝴蝶酥要比国际饭店的好吃哎!
地址:云南南路2号
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4⃣️小金陵盐水鸭店
🌸推荐理由🌸:这里的油豆腐粉丝汤很鲜美哦,里面料也实在。顺便点一份汤包,皮薄肉多,汤水丰盈还带着麻油的香气。
地址:云南南路55号
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5⃣️小绍兴
🌸推荐理由🌸:这里的三黄鸡很有名,除此之外还可以买伴手礼回家,喜欢它家的薄荷糕、桂花酥。还有多种半成品可以买回家。
地址:云南南路69-75号
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6⃣️燕云楼
🌸推荐理由🌸:它家的片皮鸭是半肉半皮的那种,喜欢这个卷饼,做了很薄。可以来吃正餐,人均96元划算!
地址:云南南路100号
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7⃣️洪长兴
🌸推荐理由🌸:牛肉煎包一直在排队哦,皮子略厚,满口的咖喱味道。上海的爷叔阿姨们都是10个起卖的。
地址:云南南路1号
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8⃣️老广东菜馆
🌸推荐理由🌸:虽然不在云南路上,但走到底过个小马路就可以看到这家人气店铺啦。个人觉得这里的炸猪排比“鲜得来”好吃,又酥又脆的。18元两块炸猪排,太划算了吧!
地址:人民路950号
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囡囡别吃了
01-06 15:33
上海本地人爱吃老字号老店Top
1️⃣四如春金(95年老店)
📍石泉路72号
❤️🔥每年夏天都要去四如春报道!冷面口感爽滑筋道,调料搭配得不错,花生酱醋酱油,还有一点点辣味,三丝简直是 YYDS!
👍辣肉冷面,三丝冷面
💰人均:32r
2️⃣沪西老弄堂(40多年老店)
📍定西路685号101
❤️🔥咸甜比例恰到好处,拌开后每一根面条都裹着酱汁,面条鲜香爽滑,根本停不下来!
👍蛤蜊猪肝面,大肠面,炸猪排
💰人均:49r
3️⃣东泰祥生煎馆(100多年老店)
📍重庆北路188号
❤️🔥上海有名的生煎店,生煎底很脆,比小杨的厚一些也很好吃的,生煎里馅汁都很饱满!
👍特色生煎,开洋葱油拌面
💰人均:30r
4️⃣玉华饮食店台(30多年老店)
📍茅台路298号
❤️🔥开在茅台路上的玉华以冷面出名,他家的冷面属于老上海的味道,面条软硬合适,酱汁搭配合
👍锅贴,冷面,罗宋汤
💰人均:29r
5️⃣美新点心店金(75年老店)
📍石门二路街道陕西北路105号
❤️🔥上海人心中的传统美食,点上一份招牌的辣肉三丝冷面,加上一碗小馄饨,饱饱地吃上一餐,真的太过瘾
👍芝麻汤圆,三丝春卷,清冷面
💰人均:30r
6️⃣上海一心斋金(60多年老店)
📍大桥街道平凉路1503号
❤️🔥典型老上海快餐!牛肉锅贴煎包不错!看到很多人一买就是10~20个
👍牛肉煎包,一心斋三黄鸡
💰人均:45r
7️⃣万寿斋(30多年老店)
📍四川北路街道山阴路123号
❤️🔥从小吃到大的小笼,满满的老上海情怀和味
道!
👍老上海鲜肉小笼,辣肉冷面
💰人均:26r
8️⃣角里点心店(27年老店)
📍夏阳街道浦仓路174-176号
❤️🔥煎烧麦这种做法比较特别,脆脆的底配上鲜嫩的肉馅,满口留香
👍油煎烧卖,冬笋鲜肉烧麦
💰人均:27r
9️⃣三两春(15年老店)
📍崂山路664号
❤️🔥生煎包底脆多汁,小馄炖一点也不小,肚肺汤浓浓的胡椒味很暖胃!
👍生煎,小馄饨,肚肺汤
💰人均:24r
🔟柏华清餐饮店(20年老店)
📍通南路65号
❤️🔥炸猪排一块很厚实,罗宋汤很浓郁,里面的料也十足!炒面是小时候的粗面条,儿时的记忆!
👍炸猪排,罗宋汤,炒面
💰人均:35r
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蔡菜菜_327
2019-01-09 13:21
上海小囡推荐 | 不能错过的伴手礼
👉🏻 哈尔滨食品厂
和红宝石、凯司令一样是上海老字号西点房,现在做的糕点还是小时候的味道。而且糕点都是当天现场烘焙的,每次路过都能闻到一股浓郁的奶香味,就忍不住想吃啊😋
【推荐糕点】:
🥧 蝴蝶酥:酥脆酥脆的,奶香味也很足
🥧 花生排/杏仁排:用料满满的坚果铺满一层,我从小就超爱这个
🥧 西番尼:上面铺一层巧克力,下面蛋糕很松软
答应我,来上海一定要试试
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我有什么
2019-06-21 19:46
上海国际饭店西饼屋蝴蝶酥
打卡国际饭店西饼屋蝴蝶酥🦋
🏨国际大饭店旁边,🚇1⃣️号线9口出来
之前也来买过,陪同学买的,那次没有怎么排队而且要拿现金购买。这次因为毕业了🎓马上要回家了,想带点儿好吃的给亲戚朋友。对上海的特产不太了解,对这个蝴蝶酥印象蛮好的!就独自去打卡啦!还特地带了现金去。早上起来的时候忘记要去买了,就在图书馆看书到11点多才出发去买,到西饼屋的时候已经大概12:30分了。还没走到就闻到了浓浓的奶香黄油味儿,真的超级香。已经排队到店外了,我到的时候大概排了20多个人吧!随后陆陆续续后面人超级多,还好及时。
🔆我买了 大蝴蝶酥(甜)也就是原味¥28,小蝴蝶酥¥32,大蝴蝶酥(芝士咸味儿)¥32,然后恰巧新品苔条小蝴蝶酥¥32。
大蝴蝶酥一包有5片,小蝴蝶酥一包有16片。味道上的差异还不清楚,因为戒糖没敢尝试。
其实店里还有很多东西,但是感觉蝴蝶酥应该是最有名的。好多蝴蝶酥放着,所以他肯定最受欢迎吧!保质期是10天哦注意
⚠️我觉得首先如果排队很多人,就提前先攻略好自己要买的,这样点单付款的时候比较快,也不会被店员嫌弃。然后可以现金也可以手机支付了。我还不知道有没有人点完单子之后拿了东西,还想再买的话是需要重新排队还是可以点单。按理应该是重新排队。所以提前攻略好自己要买什么点完整了最好吧!
⚠️他们家包装袋是要钱的¥0.3,所以想好要买不少的话就自己准备一个结实一点儿的手提袋,尽量不要碰碎了。
他们家是前面点完单付完款就移到旁边的柜台,把小票给店员他会依照单子给你拿,但是自己装好。
对了他家对面就是杏花楼!听说应该也蛮有名的吧!
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爱打呼噜的仐仐
2020-03-18 23:41
好吃到让你尖叫的上海老字号点心
在家宅了一个多月,昨天出去报复性吃喝了下。
正好家里附近开了上海的老字号“哈尔滨食品厂”的专柜,这个在上海小囡心里就是从小到大,记忆里的味道。
我自己是重度奶油制品控,所以对哈斗,冰淇淋筒完全没抵抗力,这家的拿破仑也超级嗲,一个4层,酥酥的口感加上奶油,幸福的昏过去。
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名侦探柯北
2019-08-30 10:39
这里有最上海的伴手礼
第一百货身为大新公司的前身,
是上海著名的四大“公司”。
经过改造以后,主打“老地方,新体验”的概念,
满满的都是怀旧感✌
⭐️今天来介绍一下一个很有特色的店⭐️
👇👇👇
💎100里海派伴手礼体验店
📍第一百货A馆7F
🔻在门外其实就被吸引了,
非常的老上海,有种时光穿梭的感觉,
恍如隔世,想回到过去😆
🔻门口的“这里的国际饭店蝴蝶酥不用排队”
戳到了我的笑点,哈哈哈哈哈哈
🔻这里汇聚了很多极富上海情怀的老字号!
刚才提到的蝴蝶酥,【功德林】的素食,
第一铅笔的【中华牌】铅笔,【乔家栅】的中华名小吃,
【十六盏】的法式牛轧糖,上海制皂的【蜂花檀香皂】,
【白象】电池。。等等等
简直上海品牌都济济一堂‼️
🔻整个商店到处都是老上海店招广告牌路牌等,
甚至包括许多伴手礼的特制包装,
每一样的灵感全都来自于其创始人多年的藏品。
🔻这里满世界的“南北杂货”、“洋行”、“账房”……
都是原汁原味的老上海风情[流泪][流泪][流泪]
据介绍,连这里装饰用的红砖都是特地觅来的上世纪30年代制品,
恰巧与第一百货老楼(原大新公司大楼)同龄,
绝对是用心良苦啦
🔻我还特意留意了一下价钱,
还是都很合理的,没有乱开价😆😆😆
游客来到这里挑选一个伴手礼,
是非常合适的啦🤪🤪🤪
估计大家也都舍不得用吧,设计的都是很精美!
我也好想带一个回家哈哈哈哈哈
➖➖➖➖➖我们下期再见🤪➖➖➖➖
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Faye_3682
2023-09-16 20:22
来上海必吃的8家百年老字号美食小吃️
“老字号”这三个字,代表着长久和传承,如果你来上海旅游或者来上海工作,可以尝一下上海当地的这几家百年老字号味道,通过美食来感受上海的风味~
1️⃣️鲜得来·排骨年糕
🔴创始于1921年
📌坐标:云南南路36号
排骨年糕一份💰15,排骨刚出锅外皮酥脆肉嫩,趁热吃,配上秘制辣酱油,素有“排骨年糕大王”的称号,在上海几乎家喻户晓!
2️⃣大壶春·生煎
🔴创始于1932年
📌坐标:云南南路89号(总店在四川中路)
来上海不吃生煎肯定会有遗憾,上海到处都是的小杨生煎并不是正宗的上海生煎,想要吃正宗的生煎还得到大壶春,蟹肉双拼生煎💰14.5(2只蟹粉,2只鲜肉),蟹粉和鲜肉都是他们家招牌~
3️⃣国际饭店西饼屋.蝴蝶酥
🔴创始于1934年
📌坐标:南京西路170号
上海必买伴手礼,但是排队要很久,原味大蝴蝶💰32一包,里面有5片蝴蝶酥,味道是真的不错~
4️⃣小绍兴·白斩鸡
🔴创始于1943年
📌坐标:云南南路75号
“说起白斩鸡,要数小绍兴”这已经成为了许多上海人的口头禅,这家店从七十年代起一直到现在了,上海其他小绍兴的店都不太正宗,白斩鸡可以搭配鸡粥一起吃~
5️⃣沈大成·青团
🔴创始于1875年
📌坐标:南京东路步行街636号
一笼笼现制新鲜出炉的青团,个个体态饱满,糯叽叽,皮薄馅多,超满足!双酿团💰4.5,豆沙馅➕黑芝麻馅双结合,糯米皮外还裹了香香的椰蓉碎,口感层次很丰富!
6️⃣古猗园·南翔小笼
🔴创始于1871年
📌坐标:沪宜公路218号
古猗园始建于明嘉靖年间,这家开在古猗园里的餐厅,里面的小笼包是南翔小笼的鼻祖,原味鲜肉小笼💰30,15个,个头小巧玲珑,但真材实料,皮薄肉多,汤汁也很多~
7️⃣功德林·素面
🔴创始于1922年
📌坐标:南京西路445号
米其林推荐的特色素斋面!面条很大一碗,料足,食材新鲜,一碗💰16,他们家专注于做素食,老少皆宜,尤其是素净月饼🥮,每年中秋都必不可少~
8️⃣德兴馆·鲜肉月饼
🔴创始于1878年
📌坐标:黄浦区广东路471号
来上海一定要试试鲜肉月饼,很有特色,德兴馆的爆汁鲜肉月饼酥皮优秀,肉大且紧实,口感丰富,一口沦陷!鲜肉月饼💰6元一个,强烈安利!
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喵饼鱼小姐Rosa
2019-10-15 20:45
上海老字号|排名第一的蝴蝶酥‼️国际网红️
⭕️国际饭店的蝴蝶酥,是中华老字号,也是上海特色食品的一张硬招牌。有专题纪录片,具体名字忘了 价目表见图2⃣️。
·
🔴【环境】
⭕️在南京路逛街,有机会都会过来买点蝴蝶酥回家。这是今年3月份拍的照片。当时国际饭店外围正在装修,西饼屋则依旧是排着长队。很多顾客拿着一大袋走出店。
·
⭕️西饼店在国际饭店的侧面,对面是另外一家老字号杏花楼(黄河店)。装修很有老上海的味道,类似于#红宝石 #,简约整洁。
·
🔴【口味】
⭕️点心是装好的,整齐摆放,卫生而且不用担心排很久,十几分钟差不多了。
⭕️去的时候,小蝴蝶酥卖完了。买了两袋大蝴蝶酥,28元一袋,经济实惠。
⭕️蝴蝶酥黄油味浓郁,酥脆而不腻,超美味😘
·
✅作为旅行伴手礼也超合适的
✅Btw.来上海旅游,国际饭店和靠近外滩的上海和平饭店,都是超赞的景点哟
·
🎀国际饭店•帆声西饼屋(黄河路店)
📍地址:黄河路28号(近凤阳路,几分甜对面)
🚗交通:地铁1/2/8号线人民广场站9号口出
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