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焦糖牛奶大颗布
2019-09-05 15:49
上海城隍庙美食体验️️️
100元城隍庙美食挑战❗️❗️❗️
蟹黄汤包 ¥25
星级:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地点:南翔馒头店
与号称“天下第一包”的南翔蟹黄包相遇是在城隍庙的一次绝妙体验,包里的汤可以用吸管吸着喝,味道很香,然后接着吃包,蟹肉很少,皮很薄,但是绝对值得品尝。
椰丝流心球 ¥19
星级:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地点:和丰楼小吃王国二楼
对于热爱椰子奶味的一类人来说,这份小吃不仅满足食欲,更满足了你的视觉体验,表壳是香烤出来的糯米糍,清脆可口;里面就是香甜的椰汁,一口即流进你的心里。
油炸馄饨 ¥21
星级:⭐️⭐️⭐️
📍地点:和丰楼小吃王国二楼
青菜与面粉的碰撞,然后油炸出来的效果很脆,但同时一个人吃完会很腻,大概十二个这样子,所以推荐两人一起吃,肉食主义者慎选o!(ps.小吃王国二楼真的有很多人间美食)
梨膏露 ¥6
星级:⭐️⭐️⭐️
📍地点:城隍庙小吃点都有
梨膏糖版的饮料,和王老吉很像,味道偏甘苦,有两种口味,红罐更有茶味,蓝罐偏甜,因为当天的活动,所以在沈大成小店买的,原价8块。
莓丽动人 ¥23
星级:⭐️⭐️⭐️
📍地点:浙江中路皇茶
其实就是草莓脏脏茶,大吃大喝之后信步出了城隍庙,一路向“南”,于是发现了这家奶茶店,这款脏脏茶不同于之前喝的脏脏,杯底是一层溶浆类甜乳,味道很棒,有心意。
鲜肉小馄饨 ¥10
星级:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地点:黄浦区天津路菜菜小笼
在某书上看到的一个网红小店,因为吃了太多东西,没能品尝他们家的蟹粉小笼(据说很好吃),但是这个小馄饨一样可以满足口腹之欲,皮薄肉多,重点是肉很嫩o!
🥀推荐美食:
№1 海棠糕(📍地点:春风松月楼)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 遗憾没吃
№2 生煎(📍地点:煎子生)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
№3 葱油饼(📍地点:sorry忘了)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
№4 蝴蝶酥(📍地点:沈大成对面)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
№5 梨糖膏(📍地点:很多)
推荐指数:⭐️⭐️
№6 竹筒饭(📍地点:和丰楼小吃王国二楼)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
上海
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以下榜单推荐
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Joanna洛
2019-01-31 16:25
来看看正宗上海人在豫园城隍庙都吃什么。
😛😛😛😛
作为一位土生土长的上海姑娘,其实我和身边的亲朋好友是不太会去城隍庙吃东西的。。。 因为里面的小吃其实不怎么好吃,全都是旅游区“特产”,作为特色旅游区人又特别特别多。。。所以真正的居民是不太会日常去逛的。
今天在附近办事,到了饭点午饭就在里面解决了,避开小吃和“旅游特色”,推荐几家老上海人喜欢吃的美食。
————————————————————
💗💗❤️❤️图1-3,九曲桥边上的绿波廊,绿波廊是老品牌了,今天点的醉蟹超出预期,实在很肥美,只只满口蟹黄。蟹粉虾仁小笼味道也不错,不是甜的,不是甜的,不是甜的。图三的四个菜就略普通了,饭店的味道,大家懂的
绿波廊楼下有南翔小笼包再卖,可以买回家吃,个人以为没有嘉定南翔镇上正宗的小笼包好吃。另外打包回去的小笼包因为家里技术有限,可能蒸的不完美,不是破皮了就是汤汁漏了要么粘在一起,没有店里的好吃。
图4-5,松月楼,强推,强推,强推!
松月楼的净素香菇菜包,那真是特色了,老上海人都喜欢买一点当早饭,热的特别好吃。任何时间去都几乎有很多爷爷奶奶在前面排队,一买就一马夹袋。我买了5个,3.5一个,良心价!热的超好吃~
🤩🤩🤩🤩图6,九曲桥对面的宁波汤团店,一定是一楼,二楼又是旅游小吃了!一楼的宁波汤团从小吃到大,小小的一个有陈皮的味道,今天太饱了就没吃,推荐大家。
其实作为旅游区吃的真的很一般,这三家是我多年吃下来味道不错特别的,推荐给大家。
上海
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Aviva匡小姐
2024-04-04 15:52
上海本地人带路,导演李安超爱的小笼包
最好吃的小笼包就在上海,上海最好吃的小笼包就是这家!老上海传统做法,现蒸现吃,开了33年,老上海人从小吃到大!老板是南京人,所以店名写了南京汤包~
虽然很多明星来,但是老板很克制,没有挂过任何明星的照片,也没有去挤任何的榜单,听说导演李安每次来上海都会来打卡,李诞在最近的播客里说的小笼包也是这家。
真正的性价比之王,主打的鲜肉小笼13块一笼有8个,上周带香港来的朋友去吃,朋友说这个品质在香港需要加个0️⃣。
地址:建国西路641号(靠近衡山路,走路五分钟)
营业时间:早上五点半-晚上十二点,来宵夜也可以!
附近有很多老洋房可以看,可以顺便打卡
上海
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上海小资美食
2020-02-10 12:22
上海探店 魔都16家小笼必打卡地图(下)
好吃的小笼包皮薄汤多,肉馅鲜香紧实!想想都要流口水!贴心整理了《16家魔都小笼必打卡地图》,马住去打卡!
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🌟屋有鲜 💰94
先把特制蟹醋沿着顶上的小孔倒进去,然后再品尝!蟹醋和蟹粉融合在一起,酸酸甜甜的!他家不是速冻的蟹粉,一口能品出的新鲜,而且没有腥味,越吃越香!
📍地址:召稼楼沈杜公路2073号(苏召路)
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🌟富春小笼 💰41
无锡小笼,富春小笼绝对是代表了!馅心一定要加酱油加糖加姜丝,甜滋滋的味道倒是很受欢迎~卖相看上去一般,不过个头倒是蛮大的,入口扎实饱满!
📍地址:愚园路650号(近镇宁路)
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🌟熙盛源 💰23
因为是无锡本地的牌子,所以口感也更甜些!甜中带着酱油特有的咸鲜,琥珀色的汤汁甜津津的,而且多到可以盛满巴掌大的小碟子。如果不那么嗜甜,建议大家配上镇江香醋吃,酸甜平衡,更加灵!
📍地址:嘉定区丰庄路389号(近曹安路)
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🌟鼎福记 💰27
每一个小笼都足有大半个鸡蛋似的!红汤红肉是无锡小笼的特点,这家肉馅虽然紧实,但鲜味不足甜味有余,和另外一家老字号熙盛源相比,还是差了点~
📍地址:宁波路558号
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🌟上海古猗园餐厅 💰45
青花瓷色的小笼见过没?面皮的蓝色是蝶豆花染的,馅料则用的是猪肉加水果黄瓜,让原来的鲜肉馅多了几分层次感,咸鲜之余,更是多了几分清香气!
📍地址:南翔镇沪宜公路218号古猗园南大门(古猗园路与沪宜公路交叉口)
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🌟乐忻皇朝 💰108
店内的招牌小笼也算是老网红了,原味、鹅肝、糟溜丝瓜、黑松露芝士、蟹粉、川味、蒜香,每种味道都很有特色!尤其是黑松露的浓郁香气,尝过一次倒真的难以忘怀!
💰地址:浦东南路899号(陆家嘴中心L+MALL)6楼611等多店
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🌟样样体面 💰31
万物皆可咸蛋黄!蘸上醋,刚入口并不会有很重的咸蛋黄味,仔细品味之后才能感受到淡淡的蛋黄香,不是特别喜欢咸蛋黄味道的也能试试,打开一片新世界!
📍地址:江苏路458号1楼(近宣化路);宝安支路40号(近欧阳路);
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🌟万寿斋 💰22
万寿斋的季节限定-腌笃鲜小笼!10个一笼,外表看上去和鲜肉小笼没什么差别,但内芯却大有玄机,包进了火腿、咸肉和笋,芯子比鲜肉的更加紧实,吃起来味道偏咸也更鲜!
📍地址:四川北路1661号凯鸿广场2幢2-203
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面包面包啾咪咪
2019-07-22 14:55
魔都美食回味上海小时候的味道我们都知道
🏡店名:再见小时候.老上海小吃
🗼地址:一二八纪念路968号万达金街152号
🚇地铁:1号线共康站1号口步行一段路
【环境】
门店很小,一共有8个小位子(一般大家都会选择外带)虽然小,但是很干净,桌子上有竹签桶🗑吃完签可以直接扔进桶里,不怕不小心弄伤自己
【菜品】
可可牛奶💰3.5⭐️⭐️⭐️⭐️
是光明厂直供的,每天限量,卖光为止,但是我下午3️⃣点去还有,所以我觉得老板每天进的量应该不少。其实味道就是普通可可牛奶的味道,主要是吃那个情怀💟厂直供的,好特别的感觉,也不贵,而且吃炸物不喝点什么好腻,大家可以来一袋,尝一下
🍖香酥鸡💰10⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个一定要点💓真的是我小时候的味道👍🏻老上海的味道,鸡肉腌的很到位,还是那个配方,酥嫩的鸡肉,一口下去👄仿佛回到了6岁的那个夏天🍀老奶奶的小推车摆在大街上,一个小称,一个小油锅,拍着白白的粉的香酥鸡,我无忧无虑的跑去说:老奶奶一份香酥鸡‼️真的好香呀😽
🍗小肉串💰10⭐️⭐️⭐️
一份10串,我们小时候叫小里脊肉串,虽然做的样子和小时候一样,一串串小肉,裹着甜酱,用的也是里脊肉剪成小块,但是味道始终不是小时候的味道,感觉酱不对❌果然小时候的酱料,现在的人感觉已经很难做到了,这家的甜酱,蒜味比以前的酱更重一点,不如以前的酱甜和鲜,吃起来,就是很普通的包装甜酱味道
🍢馄饨皮💰4⭐️⭐️⭐️
一份5串,与小肉串一样,蘸酱之前的步骤都非常到位,不管是馄饨皮的串法,还是炸的那个度,都很完美🌻但唯一美中不足的地方,就是酱不对,馄饨皮因为本身没什么味道,所以酱的蒜味更浓郁了,不如小时候好吃🐾但厨师做出了自己的味道,大家也可以尝尝看
【Tips】
🌸大家去吃的话,记得带好驱蚊手环什么的,那家店因为环保吧,开着门吹自然风的,蚊子好多
🍁如果不是为了拍照📷建议大家外带🥡因为在宝山万达,所以一边逛街一边吃,比较爽😂
💐希望大家可以喜欢我今天的分享哦💕
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吃货两只花
2019-05-07 17:16
BBC拍摄的舌尖上的上海中吃过的佳佳汤包
地址:黄河路90号(近凤阳路)
上海人所谓小笼,也叫小笼馒头,实际上与北方人口中的肉馒头相似,但小笼的个头更小,更精致。为什么叫小笼?我没有专门去考证过,从字面上解释,可能就是因为,蒸笼小的缘故。
汤包,可能你会说汤包不就是小笼吗?
并不是!但凡名字为汤包的,多是21世纪以后进入上海的江苏小包子。最著名的就是佳佳汤包了。
作为一个上海人,我是有小笼情结的。从出生到现在,落入我肚中的小笼,起码有几千个。热气腾腾的小笼上桌,用筷子挟起来,小心翼翼的,咬破皮,吸取汤汁,然后整个吞下,这叫一个满足。
从小笼的制作工艺上来看,刚出笼的小笼,是最美味。在如今上海黄河路上的佳佳汤包店中,菜单上有句话能诠释这种制作工艺:本店汤包现点现包先蒸。这句话就是佳佳汤包的特色。我尝过从南翔馒头店带回家再加热后的小笼;也尝过佳佳汤包的冷冻汤包,尽管还有点小汁水,但口感味道总是差了不止一筹。所以说,等,绝对是吃小笼的一大利器。
姜丝,则是吃小笼的第二大利器。不要小看这一小份的姜丝,它是提升小笼味道的绝对助力。不说中医理论姜丝能中和蟹粉的寒意,它还能够解腻,绝对能让你多吃几个小笼。
我吃小笼的步骤是这样的:在等待小笼出笼的过程中,在姜丝碟中倒满醋,让姜丝在醋中充分浸透。小笼上桌后,咬破皮,吸取汤汁,再用筷子将几缕姜丝从破口塞入小笼,最后一口放入嘴中。姜丝的脆爽辛辣伴随着小笼的鲜香,这味道足以回想三日。
就着一碗蛋皮鸡鸭血汤,完美~
#之前BBC拍摄的舌尖上的上海和赵雅芝经常吃的都是黄河路的这家店#
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宋韵雯
2019-06-26 13:31
上海必吃老字号芝麻红豆双酿团永远的最爱
🔥沈大成🔥
在上海的地位和北京稻香村并无二致。南京路步行街最火的地方就是它家咯。
南京路步行街作为上海必打卡地,那沈大成就是南京路必打卡的店面了。和一般网红店不同,这家店不仅外地游客喜爱,老上海人也都会买。而且价格很实惠!
双酿团 4💰一个
胖嘟嘟的很可爱,外面是糯米皮撒上一层椰蓉增加口感,非常软糯。糯唧唧的食物永远很爱呀!里面是红豆沙和黑芝麻混合馅料,豆沙和黑芝麻和自己家做的一个味道,可以吃出来是手工制作的而不是直接批发的现成品直接放进去。因为不会特别甜腻,馅料很醇厚,而不是稀嚷嚷的。他家非常实在,馅料很多,一小口外皮咬开,里面的馅就要溢出来了
金团3💰一个
赤豆糕10💰一袋
价格非常美腻,建议大家少买一点尝尝味道,说实话吃多了不好消化鸭|
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鱼不二呀
2019-03-30 19:17
15元打卡街坊老店 老上海炸排骨年糕店
无意之中逛到的老牌小吃店,妈耶真的超级无敌好吃!推荐推荐推荐!!!❤️每份都有两块年糕和一整块炸猪排,而且只要💰15元/份。🥰年糕是比较薄的两大片,切成小块儿很方便吃。猪排也炸得很透,咬下去就很酥脆的口感 酱汁也给的超级多!上海吃得偏甜口,所以酱汁也是甜甜咸咸的(❤️浙江女孩表示非常喜欢这个酱)📍地址好像是在音乐学院附近的(地铁做到陕西南路站然后出来步行导航,几百米就走到啦~)⚠️基本都会有人在排队,点单一定要和阿姨喊着说啊,然后付完钱在旁边等着就行,大叔一锅可以炸很多份也不会耽误很久。
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【老上海排骨年糕】
人均:15元
地址:上海市襄阳南路311号
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os:上海人怎么这么爱吃猪排啊,🐷随便哪间面馆都有炸猪排,而且口味都还蛮不错耶~
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最后一张图是我超级想吃但是没吃到的网红提拉米苏 排队的人太多了而且下午五点没到就卖光光!!!下次一定要早点去吃!!!
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1970-01-01 08:00
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企鹅吃喝
2018-06-12 13:09
来魔都必吃的生煎😝这些才是上海人的最爱!
小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎(甚至上海美食)的启蒙,然而要去百年老字号里一窥生煎历史,或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道,这些才是大咖😎
1|舒蔡记
💰6元/4个
厚底,薄皮,多汁。舒蔡记的锅,一半是锅贴,一半是生煎。锅贴往往是先好的,要耐心等生煎。虽然是同一个大锅,但师傅对火候控制了熟于心。通常,大家还会追加一份菜饭;)
2|晓贤生煎
💰6元/4个
一客生煎从6毛卖到6块,晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活,六点第一锅出炉。食材也讲究:肉馅要选腿肉,夹心五花都不行,皮冻也要自家烧,才能保证味道。
底板金黄,汁多味美,个大皮薄,老少皆宜🤘🏻
3|光头生煎
💰7元/4个
皮薄馅大底子酥脆,咬一口,汤汁都能飞出来🤣
除了周围居民,也有不少来打卡的游客,每天差不多要四五十锅生煎才够。
4|飞龙生煎
💰6元/4个
只在早餐时段供应。别看卖相普通,吃起来是真好。褶子朝下煎,得到带着焦香的厚底, 非!常!酥!
5|月亮生煎大王
💰5元/4个
三十年不换地儿,五块钱四个生煎,几乎是上海滩最便宜的价格。
生煎个头小小的,熟悉的家常味道。比起生煎,店里的人情味更美味。
6|大壶春
💰7元/4个 起
全发面,褶子朝上,煎制前就蘸好芝麻葱花。
松软的面皮带香气,馅料紧实,大口嚼底部焦脆,有一种特别的满足感!
都说大壶春褶子朝上是“正统”,其实虾仁生煎为示区别,也是褶子朝下煎。
7|东泰祥
💰8元/4个 起
东泰祥的皮是很多人的心头爱,面皮韧,肉馅紧实,咸鲜,虾肉和肉包在一起,口感鲜嫩。汤汁不多,也就一勺的量。
你都吃过哪些生煎,✨最爱的又是哪家呢?
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喜熙xi
2019-11-15 21:07
#上海蟹黄面#.嗲记汤包
名称:嗲记汤包
之前看了很多家蟹黄面的评论,最终选择了这家嗲记。
地址:图9(最好导航)
优点:店面是一楼,而且在一个十字路口,很好找。
交通:地铁4号线,延安西路站1口出
价格:实在是性价比太高了,蟹黄是满满的一碗,我当时觉得自己人品爆发,选了一家出品优质的店
拌饭128
拌面98
蟹黄包,菜单上叫特色汤包99
人多再点个醉蟹吧,超好吃😋
服务好,环境又干净,下单不超过15分钟就上菜了,不需要等很久。
来上海一定要来这家,作为自己家乡就出品大闸蟹的我来说,嗲记出品是中上层的👍
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Helloyybaby
2019-07-02 12:51
上海魔都终于吃到了歌词里的小杨生煎
今天是我在上海的最后一天,临走前在民宿附近的购物中心吃午饭,逛了一圈看到了它——小杨生煎。
我对他的记忆是顽童MJ116的生煎包这首歌其中一句“check in 旁边有小杨生煎的hotel”。
//
人均:22
咖喱鸭血汤➕小龙虾小杨生煎双拼(四个)
第一次吃到汤汁这么饱满的生煎,我们北方的生煎……怎么说很干,没什么汤,这个生煎包让我吃出了开封灌汤包子的感觉……小龙虾的没有想象中的好吃,经典的鲜肉超级好吃了~
也是第一次吃到咖喱味的鸭血汤,很神奇咖喱的味道和鸭血搭配在一起竟然还不错……
//
看其他攻略说小杨生煎是最不正宗的生煎了emmmmm 怎么说我觉得还挺好吃的哈哈哈希望下次再来上海的时候可以吃到正宗的!!!
//
结束了在上海的四天三夜,回去总结一下写一个攻略出来~大家期待一下吧~(包含市区、迪士尼、住宿等等~)
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啊七宝哦
2019-10-17 15:19
吃货强推上海旅行必买特产美食
吃货强推 上海旅行必买特产美食伴手礼✈️糯米糕团
上海人比较喜欢吃甜的 从小大到吃遍了无数糕团~都是老字号经典美食
来上海玩一定要去尝尝噢~一般糕团的保质期有3天左右所以买一些带回家送朋友家人都是很好的选择!绝对好吃!有面
翻翻相册~给宝宝们推荐几家一定要打卡
潘甬兴糕点
地址:上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面
最近网上特别火,离我家比较远看了图片以后我决定去探店ᵒ̴̶̷̤ᵒ̴̶̷̤
藏在一家早餐店里面很不起眼但是很好找,因为外面排队特别长
款式丰富价格合理,所有热门款式都买来尝尝~很有弹性QQ的!黄豆粉吃过会上瘾,很特别!吃完唇齿留香,一个管饱 两大盒我记得37元左右,真的很不错?
纯真糕点
地址:复兴中路1251号
店里只卖传统老式糕团,比如双酿团、薄荷糕、桂花糕、红豆糕❣️
都是手工的噢~和普通超市买的口感差很多~在家放3天都不会变质?
每个口味都很推荐,没有踩雷的,最喜欢的就是金团和双酿团了?兼顾了Q弹和软糯,小孩和老人都咬得动噢
王家沙
地址:南京西路805号
位置在市中心,如果大家逛街正好看到一定要进去瞅瞅噢 上海老字号~每次去都能看到很多阿姨叔叔们在吃饭然后打包糕点和冷菜回家~青团是她家特色
家里老人每个月都有吃素的习惯,就会给她买一些青团当点心,咸味素青团是马兰头馅不知道大家有没有尝过,不算是惊艳的口感但是很特别,外面很少见~还是很值得尝尝?
沈大成
地址:南京东路636号春申江宾馆旁
和王家沙并列的经典老字号~她家的品质更丰富一些还会不断出新款~可以说是应有尽有 价格也非常合理 在南京路步行街上每次路过都看到很多人在排队呀~八宝饭每年过年都会采购,都是当天先做的到晚上都会卖完啦
虹口糕团厂
地址:四川北路2345号
最后说下就在我家旁边 今天的早饭还是她家的黑米糕!吃过上面几家说实话会感觉稍微逊色一些但毕竟是从小吃到大的美味
还是好感度满满!路过还是会停下买几块条头糕再走~如果是先点的一定要尝尝年糕团!有咸甜之分
甜的有黑芝麻咸的是肉松咸菜?中间包着刚出炉的油条真的太太太好吃了,虽然是热量炸弹但吃了一口就不想停下
擦擦口水~安利完毕
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五七_4966
2019-01-12 17:08
打卡上海城隍庙美食
👉 南翔馒头店
算是百年老店&网红店了吧
所以一去到上海赶紧打卡了鸭
一楼排队 二楼用餐 排了就十几二十分钟吧
我是星期天去的 人也不是特别特别多
蟹黄灌汤包 ⭐⭐⭐⭐
汤汁还是挺多的 有浓浓的蟹黄香味 记得一口全部吸掉噢 不要让汤汁洒出来 吸完汤汁就吃皮儿和里面的蟹肉 满满一口很满足的!
春卷 ⭐⭐⭐⭐
表皮脆脆的 里面很嫩 好像有蔬菜胡萝卜什么的 里面也有一些汤汁 还是蛮好吃的 但是不要太多 一两个就好 不然会腻噢
招牌蟹黄小笼⭐⭐⭐
吃这个会配一小个姜丝蘸碟 蘸着料吃第一个觉得蛮好吃的 咬第一口后就能看到里面特别多的汤汁 但是这个真的有点腻 (可能是我吃完了灌汤包和春卷的缘故?)两个人吃一笼就好 太多了真的腻到头晕
糖醋小排⭐⭐
不太喜欢带甜味的菜 这个是有点甜的排骨 感觉挺一般的 就不推荐了
其实在这儿吃就图个新鲜 性价比不是很高 一个包子就能卖几十块 所以才是网红店嘛 大家来到一个陌生的地方肯定都想尝鲜 喜欢小笼的不要错过噢~
就很可惜还没吃上海的生煎包 下次约~
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爱情神话妞妞
2024-08-04 13:45
上海旅游必吃小笼清单️
作为上海本地囡囡,这四家小笼包店是我自己一直会去的,以下就给要来上海旅游的你详细介绍下,希望你也能爱上这一口鲜甜~~
南翔馒头店(豫园店)
城隍庙的南翔小笼包不是只有游客会去哦,上海本地人也是会打卡的,唯一的不同是我去都是去旁边的外卖部,人少,味道一样好,外卖部有两个,一家只有蟹粉的,我们要往前走一点,相信我,鲜肉小笼更具性价比,虽然没有位子,但有室内的空间可以站着吃,还有醋和筷子,对于不喜欢甜口的我强烈推荐这家,更鲜,另外一定要现场吃哦
佳家汤包(晶品店)
自从佳家开来了静安寺,我光顾的次数就上涨啦,现在点评有套餐,我一般选择全家福,一下可以吃好几种味道,点蟹粉的一定要额外点带姜丝的醋哦,更好吃哦 还要配黄金搭档,鸭血汤哦
莱莱小笼·乔艾(静安店)
这家开在静安寺,一直排队,价格上略贵了些,味道还不错,室友不喜欢,因为不带甜味,我觉得还行,不排队可以尝尝
上海富麥包子·吴苑(延平路店)
品控有时候不好把握 有时候皮子没蒸好 会有点厚实感 如果蒸好了还不错 肉馅有甜味 这家离家近 所以吃的比较多 也算有个情怀吧
总的来说,如果你来旅游,又刚好要去城隍庙和静安寺
南翔小笼 我首推 我觉得虽然在景点 但很好吃 很多老上海还来买生的自己带回家蒸 我还是觉得店家蒸出来的好吃
静安寺的话 我推荐晶品的佳家汤包
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谢小开
2019-04-17 17:46
上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店
上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
来到上海,绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包~🥳
那问题来了,地道多汁的小笼包哪里找?
铛铛铛~强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店!这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯,汤汁更是香甜,肉馅新鲜,伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后,“服务员,帮我再上一笼~”🤣
(南翔馒头店人均消费85左右,很多人光临,我去时大概排了20分钟左右的队)
❤️蟹黄灌汤包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
带着吸管的包子,做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁,简直太上头了🥰~汤汁吸完以后,剥开包皮,大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它,满满一口,那真叫人满足🤩
❤️小笼包类:蟹黄小笼包:⭐️⭐️⭐️
鲜肉小笼包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们两人吃,但我觉得点一笼就ok了,因为包类实在是太饱肚了。😣(其实蛮想建议店家推出个双拼。)相比蟹黄,我更喜欢鲜肉,汤汁清甜,肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛,谨记要趁热吃。
❤️凉菜类:四喜烤麸:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上海熏鱼:⭐️⭐️⭐️
强推上海特色凉菜四喜烤麸,烤麸实际是面筋,配上甜口酱汁,味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我,品尝起上海凉菜,别有一番风味,必须给我盘它!🤩
上海熏鱼嘛,入口酥脆,也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱,我个人觉得,就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
❤️汤类:罗宋汤:⭐️⭐️⭐️
野生菌王汤:⭐️⭐️⭐️
罗宋汤蕃茄味浓郁,pizza客千层面的味道。野生菌王汤,味道清甜,妈妈的味道。总体什么特色可言吧,汤类不推荐。
❤️点心类:蟹黄酥:⭐️⭐️⭐️⭐️
咸口酥,表皮很酥脆很干,入口轻咬即断开,口口满是热腾腾的蟹肉陷,很上海。
来上海玩想要品一品小笼包,那就必须得去南翔馒头店打一次卡~🤩
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佛系养生少女
2019-03-14 17:43
探店上海老字号年糕团【上海虹口糕团食品厂】
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📍很多分店,建议大家可以在大众点评搜搜,就近去吧~
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💭糕团是现点现做,建议趁热吃♨️这里还有挺多其他糕点卖~
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🔸全家福糕团(7元/个)
就是大杂烩糕团吧,里面有雪菜、油田、芝麻啥的,甜甜咸咸的口感有点奇妙hahaha~
🔸芝麻肉松(6元/个)
芝麻肉松就吃起来有点点干,外面的年糕团有点粘牙齿哈哈哈,个人觉得还挺好吃的呀~
上海
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hey阿生
2019-12-22 18:47
上海必买糕团!糯唧唧糯米星人最爱排名No.1
【纯真糕点】
这家店真的期待了好久好久!!本人超爱糯唧唧的食物!
店已经开了好几家分店了,我是人民广场这家买的
买了两盒,一盒带给朋友
某点评上有活动,28一盒八个全家福
店员帮你搭配六个,剩下两个你自己选!可以选一个十块的
这个最划算!!还有别的套餐,记得买之前看一下
换算下来差不多4块钱一个!
吃了一盒让我说说最喜欢的几款
🔴桂花糕
这款好绝!
有桂花的清香还会拉丝!!最好刚拿到手就吃!!
不然隔夜会硬,这种情况建议微波炉加热30s然后放凉一些吃
口感糯唧唧好绝!!可以拉好长一条!!软乎乎的我爱了!
🔴芒果糕
这款带着芒果的香甜!!也不错!!建议买!
🔴薄荷糕
绿色的还以为是宁波的艾叶麻糍哈哈哈哈
带点薄荷味还挺神奇
是吃了会很凉快的糕点
🔴芋头芝士奶酪
好吃!!芋头细腻!搭配咸口芝士内馅
一口咬下去唇齿留香!!这款真的要试试!!
而且不甜!!吃完一个不会腻
🔴奥利奥芋泥
这款奥利奥也不甜!芋泥比较厚实
外皮是糯米皮粘满奥利奥碎
其实奥利奥不会特别甜!整体搭配起来没有芋泥芝士那款惊艳!下次应该不会买这款了
🔴双酿团
绝!我每次去糕饼店都会买的!!
裹满黄豆粉咬开是黑芝麻和红豆馅
超赞!糯唧唧的糕团超绝
🈲有些款是只能当天买当天吃的哦!!别弄错了
要问一下店员
比如上述的奥利奥芋头和芋泥芝士的都是只能当天吃的
人均: 21.7一斤个别款除外
地址: 威海路62-2(人民广场店)
新大陆广场S1-37A(陆家嘴店)
复兴中路1251号(复兴中路店)
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BooLin
2018-06-18 20:05
上海小杨生煎到底有什么魔力让我连吃4天
上海美食 #小杨生煎 #
此次上海四日游之前做了很多攻略,沈大成青团、四大金刚、排骨年糕、老大薯条、真老大房鲜肉月饼、车轮饼、南翔小笼、小杨生煎、平成屋、韩国街的炸酱面……等等都在我的打卡计划内,可最后一圈下来,只有小杨生煎是真爱。
小杨生煎在上海是随处可见的连锁店,我本来觉得连锁店应该就普普通通的,无功无过的那种,可没想到第一口就让我爱上它。
下飞机后办理完入住已经是中午12点多,就出门找吃的,刚好附近有一家小杨生煎(王子百货店)。因为下午还要去南京东路打卡其他小吃,就只点了大虾生煎拼猪肉生煎(图2-3),13块钱。大虾生煎真的很好吃耶,第一次吃生煎,真的会被里面的汤汁烫到
因为念念不忘第一天的大虾生煎,第二天中午继续小杨生煎,不过一进门就改变主意想试试其他口味的,于是点了小杨生煎(8块钱)+鱼丸汤(9块钱),好吃好吃,汤也很鲜。(图4-5)
我真的是属于那种觉得一种东西好吃就会忍不住一直吃一直吃的那种哈哈哈哈
第三天:小杨生煎(8块钱)+百叶包面筋汤(12块钱)。第一次吃百叶包这东西,觉得很好吃耶(图6)
第四天:今天就要离开上海了,最后再来打卡一次小杨生煎。一进门服务员就说今天出了新品--麻辣墨鱼生煎,于是点了两只(9块钱,跟大虾一个价)来尝尝,里面真的有一整只的墨鱼仔。吃完服务员过来问意见,嗯,有点偏咸了,对于我这种不会吃麻辣口味的人来说,麻辣程度刚好。因为昨天觉得百叶包很好吃,所以今天又点了一份油豆腐百叶包粉丝汤哈哈 (图1、图7-8)
码完我发现自己对于好吃的东西已经想不出其他形容词了,反正就是“好吃好吃”😂😂😂
去上海的朋友,一定一定要去吃小杨生煎哦,答应我,嗯,就这么说定了👌
对了,店里的服务员服务态度给满分,你一进去,他们都会笑容满面地跟你说“欢迎光临”,店里环境也是干净整洁,看你吃完要走,所有服务员都会开心地跟你说“谢谢光临请慢走”,看他们对待客人的每个细节中真的能感受到他们的员工素质很高。真的会给你一种花“沙县小吃”的钱享受五星待遇的感觉。手动点赞👍🏻
利用候机的这个时间码完了这篇,好了,我要上飞机✈️了,上海,再见!小杨生煎,再见
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董Rachell
2019-01-02 17:41
🗣上海旅游篇上海蟹黄包蟹黄面推荐 嗲记汤包
🐾去上海不吃蟹差不多等于白去了,上海有好多蟹黄面,但是性价比来说,这家真的可以推荐
🐾特色汤包里有整只螃蟹馅,很有满足感,先用吸管吸汤汁,然后再吃蟹馅,会给一碟姜丝,可以往里放醋,
🐾蟹黄面味道也不错,98一碗,相比其他几家性价比非常高
🐾还点了一个醉蟹和一个蟹粉小笼一个蟹膏小笼,蟹膏小笼不太推荐,有点太腻了,吃了以后恶心了半天,其他几样力推,人均200左右,图中这几样花了500多
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咿呀yiya_9962
2018-06-30 15:07
图1⃣️图2⃣️南翔馒头
来到上海,南翔小笼包是一定要尝的。南翔馒头是上海市知名的传统小吃。馒头是南方人的说法,北方人叫包子,上海人更喜欢叫“南翔小笼”,南翔馒头店是一家百年老店。
⭐️南翔馒头店(豫园路店)
📍上海 城隍庙 福佑路 豫园老街87号
图2⃣️图3⃣️佳家汤包
佳家汤包,沪上很有名的汤包店。所有的汤包都现点现蒸现吃,配上清爽的醋和嫩姜,很爽很美味。佳家汤包皮薄得近乎透明,汤汁丰厚,蟹粉的份量也很充足。蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后,卖得最好的一款新品,馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一,皮还是保留了他家超薄的特点,蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。
⭐️佳家汤包
📍上海 人民广场 黄河路90号
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小呆_5308
2019-02-26 21:20
白玉兰面包房 | 火了27年的老字号,真正上海老底子的味道!人均20+元!
从1992年,开了27年火了27年,门口的队伍从来就没!断!过!老徐汇人人都排过这家神店!
→ 招牌白脱小球,曾经一天卖出100000个,一袋6个才18块,有咸甜2种,用的是新西兰的黄油和顶级面粉,绝对良心!
→烧麦馅料超多!笋丁、香肠丁、香菇丁…口感超丰富,上海人喜欢买很多回去当早饭吃,比如我~
→麻球大到一个盒子只能装一个,口味有红豆和黑洋酥2种。
→枣夹也是抢手货,去晚了就会买不到,掰开里面是满满的红豆,甜蜜得很~
ps.传统点心都有xxxL号,个头至少是普通的3倍,
还有酒醉蛋糕、咖喱饺、高庄馒头、明酥萝卜丝、鲜肉月饼、叉烧酥…几乎无雷区!都是上海宁小时候的味道!
店名:白玉兰面包房
人均:20+元
地址:上海徐汇区天钥桥路100号(近辛耕路)
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阿申申
2018-05-21 15:19
上海📍生煎
1⃣️图一 小杨生煎
很有名的生煎 很好吃,推荐大虾生煎,很香 。大骨汤也很好喝,一般去上海旅游的人都会去尝一尝的生煎。店里的客人看起来都是游客,本地人很少。有很多家分店,百度一下很好找。
2⃣️图234 大壶春
去上海旅游之前做攻略的时候看到的,说是本地人常吃的,比小杨生煎正宗。但我觉得味道上区别不大,同样的大虾生煎,大壶春比小杨要甜一些,价格便宜很多。店里几乎全是本地人,说着上海话在聊天。 美团上有团购。
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上海去哪吃
2023-10-11 19:04
藏不住了上海最好吃的小笼被我找到了
1️⃣️珊珊小笼馆
小笼界的性价比之王💕
延续了老上海的传统包法,现蒸现吃
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2️⃣莱莱小笼
一定要试试他们家的蟹粉小笼
每天要用掉200多斤活蟹,纯蟹粉
听着就很满足了🥰
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3️⃣佳家汤包
在小笼届人气数一数二
也可以说是上海必吃汤包!
本地人超爱(反正我超爱😘)
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4️⃣人和馆
不愧是米其林一星的本帮菜
小笼上桌后一定要趁热吃
丰富的汤汁,鲜得不行😝
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5️⃣顺峰顺水
表皮肉眼可见充满了汤水
筷功不好的容易翻车🥢
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6️⃣富春小笼
皮薄肉满汤汁多😍
是老底子上海人zui爱打卡的地方
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7️⃣万寿斋
从小吃到大,强烈安利👍🏻
不要太嗲,薛之谦都超爱的一家店
·
8️⃣麟笼坊
很曲折的小笼包店
吃上一口停不下来
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9️⃣上品小笼
皮薄汤汁多
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🔟戎楽
汤包界的爱马仕👜
他们家小馄饨也很不错
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坤峰别吃了
2024-06-28 17:03
来上海必吃这10家百年生煎️️️
来上海还不知道吃哪家生煎❓
那就来试试这些经过时间洗礼
代表着美食长久传承的“百 年 生 煎”
👍米道都老正啦
1.东泰祥(1932年)
📍:重庆北路188号
🌟:上海有名的生煎店,生煎底很脆,比小杨的厚一些也很好吃的,生煎里馅汁都很饱满!
2.大壶春(1932年)
📍:四川南路11号
🌟:鲜肉生煎,是经过发酵的面皮,很是松软,底部香脆,里面的肉馅,是放酱油和糖,口感鲜甜,个头大而且有汤汁
3.王家沙(1945年)
📍:南京西路805号
🌟:刚出炉的生煎也太好吃了吧,壳很脆,汤汁满分,一口爆汁!
4.老正兴菜馆(同治年间)
📍:南京东路街道福州路556号
🌟:很传统的做法,酥脆不油腻,调味很鲜美
5.杏花楼(1851年)
📍:黄河路21号
🌟:皮薄肉厚汁水丰富,不愧是老 字 号!
6.泰康食品(1914年)
📍:南京东路766号1楼
🌟:生煎底部很香脆,喜欢汤汁多的一定要试试!
7.老人和饭店(1800年)
📍:瑞金二路街道淮海中路558号
🌟:顶软底脆,脆皮下面沾满了芝麻,还没来得及回味酥脆生煎皮,鲜香的肉馅就溢出来~
8.大富贵(1881年)
📍:中华路1409号锦南商厦1-3楼
🌟:肉馅很紧实,汤汁也不少,肉馅调味很好,不会特别甜,皮也是酥酥的!
9.老半斋(1905年)
📍:南京东路街道福州路600号
🌟:皮薄皮脆汤汁多,建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦~
10.德兴馆(1878年)
📍:南京东路街道广东路471号
🌟:面皮超松软,气孔大,底脆,肉大!
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诗忆c
2019-05-31 08:48
魔都小吃|宝山很火的铁板鱿鱼
这家铁板鱿鱼可是宝山万达的网红小吃呢,工作日下午去的,排队情况还可以。只听到一个妹子说,她之前一次排了两个小时的队!还有个老食客说,这个酱是这盘铁板鱿鱼的灵魂所在啊!
🦑
先翻炒鱿鱼👉洋葱👉青椒👉年糕👉各种酱汁👉翻炒👉焖👉炒。这整套流程大约需要15分钟的样子。等待出锅后,这些酱特别的入味,年糕软糯,就是这个酱有点甜,吃多了容易觉得腻。我买了小份价格20元。特意去没必要啦,路过可以尝尝。
🦑
专红铁板鱿鱼炒年糕
地址:一二八纪念路万达广场1楼1000弄3号楼147号3室
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魔仙女孩王福南
2020-03-10 11:51
本地人才会吃的街头美食|苍蝇馆子|平价小吃
这次想给大家推荐一些本地人才会去的平价美食和苍蝇馆子~
1. 长发餐饮
地址:延安西路955号底层
魔都火了很多年的街头美食了,店里只做三样东西:里脊肉,鸡心和鸡胗,每一串都现点现炸,肉质鲜嫩扎实,嘴馋的时候来两串简直再美不过了
2. 祥和面馆
地址:定西路1249号
24小时营业的老字号面馆,看起来就是普通的家常面,味道却一点都不简单,辣肉面爽滑有劲,肉粒颗颗分明,推荐大家一定要去尝一下
3. 吮指香炸鸡
地址:万航渡路838号柒彩里3楼a10
小吃热门第一的炸鸡店,可以说是吃过的炸鸡里面比较好吃的了,他们家的炸鸡外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,一口咬下去超级无敌满足
4. 我家餐厅
地址:华山路229弄7号
隐藏在巷子里的私房本帮菜馆,招牌很不显眼,但还是阻挡不住常客们的热情。招牌菜“我家鸡翅”一定要尝试一下,还有葱油拌面也是必点,都是回忆中的味道
5. 米饭饼
地址:武夷路326号
米饭饼应该可以勾起很多上海人小时候的回忆了,而且现在市面上也很难买到,这家店只有早上时段才开门,如果想买到的话一定要早点去哦
6. 弄堂小馄饨食府
地址:威海路714号
开了快40年的小店,人气很旺,主营馄饨和葱油拌面,物美价廉,不过要注意店里只收现金或微信扫码哦,不支持支付宝
7. 为民点心店
地址:惠民路62号
开了几十年的老店了,店里只卖老三样:锅贴,牛肉汤和清汤,虽然环境比较简陋,但是来这里吃图的就是老味道,锅贴的面皮都是现擀的,所以比其它店要好吃,下午一点就结束营业了,想吃的话也要赶早哦
8. 阿姨卷饼
地址:三星路73号-1
种草了好久的街边美味,藏在一条巷子里面,原本以为这只是普通的卷饼,没想到里面的配料可以这么丰富!麻辣烫锅底煮的各种丸子,豆腐衣等等,卷到饼里以后味道真是绝了,每一口都是满足
9. 提篮桥老摊头葱油饼一号
地址:大连路553号
也是开了十几年的老店了,刚做出来的葱油饼又香又脆,油酥加上大量的葱花和猪油,煎至两面金黄,味道十分正宗
10. 粉家柳州螺蛳粉
地址:杨宅路83号
螺蛳粉爱好者的宝藏店铺!他们家的螺蛳粉有干捞和汤粉两种,干捞的要更酸一点,另外木薯糖水也十分推荐哦,店里人很多,如果要吃的话建议避开高峰时间
我觉得吃多了网红店,有时候最好吃的味道反而藏在街头巷尾中,你们觉得呢?
喜欢的小伙伴欢迎关注我~
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牛小妞
2024-06-21 12:07
来上海必吃小笼包~本地强烈推荐
自从被上海本地夫妻朋友带去过吃莱莱小笼,沉迷于小笼包无法自拔~原来上海有那么好吃的小笼包,先吸汤汁,搭配姜醋汁,一口吃进去蟹味鲜美。
🏠店名:莱莱小笼
📍地址:黄浦区天津路506号
🕐营业时间:周一到周日:8am-2pm ,3pm-8pm
朋友说虽然有两家,但是天津路的这家最好吃!
✨去过两次了,每次都要排队,但是基本十分钟到十五分钟就排到了,没有线上取号,节假日人会更多,只能在门口等~但是值得排!
🍃点餐顺序:
排队➡️在前台点餐➡️有位置就坐,人少肯定要拼 桌啦➡️拿红色牌子把牌子放桌子最边上方便店家送餐到桌子上
做好店里信号差的准备~店里三个区域
⬆️最上面那层比较适合夏天,有空调手机信号好一点
⬇️最底下那层稍微有点热,手机信号基本没有。
但是基本20分钟就吃完。
🍜点餐攻略
✅蟹粉鲜肉小笼8只
这个闭眼点,先吸一口汤汁,皮薄馅多。一口吃进去~
✅纯蟹粉小笼 四只,
这个蟹味更浓郁,纯蟹版一点都不腻
✅鲜肉小笼 8只,
如果怕吃太多蟹会腻,汤也很鲜美,第一次去可以点一份尝尝,如果只想吃蟹粉的,可以换成蟹粉虾仁小笼 也是8只。有蟹也有虾~
✅炸猪排
一盘可以一起分,两三个人可以吃一盘。
✅老街炸鸡串 鸡肉很鲜嫩,很大一串,对比猪排我更喜欢这个
👋两人点餐量推荐
可以点两屉8只+一屉4只,加上一碗鸡鸭血汤 +一份炸猪排
或 两屉8只小笼+一碗鲜肉小馄饨+炸猪排一份或鸡肉串两串
来上海怎么能不吃蟹粉小笼,这家不止是外地人来上海打卡的必吃美食,也是本地人日常会去吃的~
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朱老菲DuDu
2019-05-17 15:21
10块钱吃到撑!来上海一定要打卡的地道小吃
不管是来上海旅游还是工作,都得尝尝最为正宗地道的美食,才算真正在这个城市生活过。今天来推荐3家在中山公园附近的经典上海小吃,码下抽空去打个卡吧~😋
1⃣️穆氏葱油饼穆氏葱油饼(武夷路店)
📍地址:武夷路269号
🕧营业时间:6:00-19:00
💰价格:4元/个
上海的葱油饼每一家味道都不大一样,穆氏主要是靠油煎炸出来的,所以外形会比炉子烤出来的更彭一些。一口咬下去酥脆到掉渣,满嘴都是葱花的香气。不过热量也绝对是爆炸的,建议减肥的妹子们还是早上去打卡叭~它家的芝麻豆沙饼也很推荐哦!
2⃣️米饭饼米饭饼(武夷路店)
📍地址:武夷路326号
🕧营业时间:6:00-10:00
💰价格:2元/个
米饭饼应该可以勾起很多上海人小时候的回忆了,而且现在卖米饭饼的店很难找得到。武夷路上这家米饭饼开在河南拉面店里,只有早上出摊,如果想要顺利买到的话一定要在10点前到店。米饭饼吃起来软软糯糯的,有种酒酿的清香,再裹上一根油条,就是最正宗的吃法啦~同一个门面下,还有山东煎饼的早餐铺,味道也十分不错[强]
3⃣️晓燕生煎晓燕生煎(定西路店)
📍地址:定西路1226号
🕖营业时间:7:00-20:00
💰价格:7元/两
虽然小杨生煎的名气最大,但在上海生活了这么多年的我还是更偏爱小店里的生煎。这家晓燕生煎在全上海只有一家,没有其他分店。早餐时间过去,店里满当当的都是在周围居住的上海叔叔阿姨,能得到当地人认可的味道绝对是错不了的~
三家店吃下来,绝对是一家超级丰盛又让人满足的早餐了✌
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nellhuhu
2019-05-04 15:33
上海这些年的小笼包
🌹小笼有三好: 皮薄 汤多 肉鲜🌹
吃法: 吃小笼多年 我总结的最方便的吃法就是 在小笼包上咬一个小口子 然后把小笼包倒过来从小口子把汤汁全部倒在汤勺内 就着汤勺品尝汤汁这样吃不容易烫到舌头还不会中途不小心撒掉汤汁 后面的皮和肉馅请就自己爱好 随意品尝
1️⃣蟹粉小笼:莱莱小笼
环境:⭐⭐⭐小笼店的正常水准桌子干净不油腻 只此一家 必须珍惜
推荐品种: 蟹粉小笼(33元8只) +姜丝醋 鸡鸭血汤(12元)
特地去人民广场 只为了品尝这家朋友极力推荐的网红蟹粉小笼包店尝后感觉确实不虚此行 价格稍贵 但是蟹粉不少 倒出来的汤汁带着蟹粉独有的黄色 最棒的是肉没有腌制 肉本身的鲜嫩+蟹黄的味道就着姜丝醋 极品享受 我加了一碗鸡鸭血汤 鸭血超多 里面还添加了鸭胗等内脏 可使用桌上的胡椒粉提鲜味
2️⃣无锡小笼:熙盛源
被誉为无锡必吃小笼店 上海只此一家分店
推荐品种: 小笼包(10元4只)开洋汤馄饨(大的肉馄饨10元)红汤辣馄饨(10元)
环境:⭐⭐⭐⭐以小笼店普遍水准来看算是超级干净 店内很敞亮 完全可以打五星的环境 一进店就有种清爽感
小笼包需要自行至店门口右侧自取 量少的话直接用小盆装 无锡小笼整体感觉甜甜的 不论是汤汁还是里面的肉馅 但是甜中带着一丝鲜美 缺点是容易腻味 不能多吃 肉的颜色有腌制的痕迹 如果胃口还不错的情况下 建议来一份开洋汤馄饨或者红汤辣馄饨 绝对是吃无锡小笼的绝配
3️⃣上海小笼代表:又一村
环境: ⭐⭐带着老上海特色的一家早餐点心店 服务员都是上海阿姨 、爷叔穿着白大褂 可以自己再手动擦一遍桌子 如果有去城隍庙去吃小笼包的打算 建议来这家店 好吃便宜 并且能够体会到老上海风土人情 今天介绍的都木有分店 且吃且珍惜
推荐品种:南翔小笼(8元/笼6只) 锅贴(8元/两4只) 肉包(2.5元/只)
作为特色的南翔小笼 和上面2家店的都不一样 每只小笼包都是小小的 但一笼有6只 性价比超高 而且皮超级薄 夹得时候要特别小心 不然容易破掉遗漏汤汁 肉馅也是我爱吃的白色的 没有腌制过 还有锅贴 超乎预料的大惊喜 底子脆脆 倒出来汤汁超级多 小笼和锅贴都需要自己排队领取现出锅和现蒸的 其他可以把单子给服务员 等他端过来 建议还可以买一些包子带回家吃 尤其是肉包 肉紧实 面粉有弹性 完全和便利店包子不在一个level的高级货
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折腾的小肉团
2020-02-25 22:20
防坑指南,这才是地道的上海小吃呀!
上海人平时不太逛南京路,但逢年过节时,一定会扎堆去上海南京路上的老字号排队买上一些属于上海的经典美味。
💗推荐:第一站, 国际饭店
别走错了,是国际饭店西饼屋!
国际饭店的蝴蝶酥自是不用多夸,不仅是店铺的招牌,更是上海点心的特色。酥皮足足有256层,口感也是入口松脆满嘴黄油香。
📌小Tips:
由于这些蝴蝶酥是每天现做的,因此每次的出炉量有限。所以尽量避开逢年过节,不然排队一两个小时很正常……
💗推荐:第二站, 杏花楼
国际饭店对面是杏花楼,也是上海的老字号,他家的网红肉松青团一直是招牌,但只有在每年的清明节才能吃的到,而且大排长队。
如果没有吃上青团,也没关系,可以到他家常常正宗的本帮菜~
💗推荐:第三站, 泰康食品
泰康主打的是怀旧路线, 特别是它家独具情怀的“万年青饼干”,是老一辈们最喜欢的味道,微咸酥脆的咬下去的每一口都是回忆杀,关键是那种一口下去就停不下来的节奏。
泰康家的鲜肉月饼也是金字招牌,好在现在不是中秋节,排队的人不算多,正巧在门口碰上刚出炉的那一波,独有的香气真的很招人嘴馋。
而我更爱吃榨菜味儿的,更多了份鲜味,价格还来的便宜些。
💗推荐:第四站, 新雅
新雅最出名的是熟食半成品,我一直对半成品不感冒,所以也一度觉得他家的生意也就这样不咋地了,但没想到,今天一进去,店内人口密度是整条南京东路老字号上最多的,密密麻麻的。
不愧是1926年的上海老字号食品商店,一大早就排长龙,来他们家买年货当然要买熟食和腊味了,肥瘦比例得当的红肠,吃起来腊香味很浓。
糕团区域没太多人,毕竟这不是新雅的强项。
💗推荐:第五站,第一食品商店
这家店真的是太有名了! 因为许多美食你都能在这里找到,不需要跑东跑西打迂回战,关键是,人还不多!
一楼主要是散装的糕点零食,二楼则是熟食半成品的战场。春笋酱爆肉、鹅翅、酱牛肉、大红肠、酱鸭、熏鱼、盐焗鸡、酱爆肉…什么叫眼花缭乱?来第一食品就对了!
💗推荐:第六站,沈大成
上海卖糕点的还真不少,但沈大成依旧那么火爆,不愧素有“上海糕团大王”的美誉,这点从窗口就能看出,基本卖的都是传统糯米糕点。
八宝饭是过年的必备,寓意着团团圆圆、幸福甜蜜,前面排队的人,人手都拿着好几个。
青团、双酿团、条头糕…都是上海老人味觉深处的记忆,一吃就是几十年的口感,过年当然少不了。
其实最好吃的,还是刚做出来的那口糯甜,所以现场买着先吃起来。
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