选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
mo_8518
2019-12-28 18:22
上海本地人 探店|魔都 上海本帮菜 人和馆
☑️打卡 上海本帮菜 网红餐厅~👭👭
四点五十到店 服务员说晚上四点半是第一批入场 没等几分钟就进去了😁 (我们前面有4桌 叫号都不在) 进去明明很多桌子都是空的 不知道为啥要等 疑惑😮
装修风格是老上海的风格🎤 很有年代感 舞台时不时会有穿旗袍的小姐姐 扮上海歌女 唱怀旧老歌🎵
⭐️松鼠桂鱼 ★ ★ ★ ★
炸得很透 淋上酸酸甜甜的茄汁🍅 也不软 脆脆的 好吃
⭐️茭白炒鳝丝 ★ ★ ★
不腥不苦 但就比较普通 常规不惊艳
⭐️老上海陈皮鸡 ★ ★ ★ ☆
薄薄的鸡片🐔裹上面糊炸 类似茄汁里脊的味道 酸甜偏酸
⭐八宝辣酱 ★ ★ ★ ★
经典本帮菜❗️咸甜口 内容很多 豆腐干豌豆鸭胗年糕 浓油赤酱 配饭 赞👍 推荐👍
⭐️️话梅虾 ★ ★ ★ ★
有两种做法 可以选生的或熟的 选了熟吃 🦐虾很新鲜 汁水咸甜有酒味 很入味 有一点点咸哦~
⭐️金牌红烧肉 ★ ★ ★
招牌?一般 比这家好吃的红烧肉很多 不推荐
⭐️蟹粉海鲜菜泡饭 ★ ★ ★
没吃出蟹粉🤣 有几个蟹肉棒虾仁 一点青菜锅巴 就是菜泡饭 不推荐
⭐️老上海生煸草头 ★ ★ ★ ☆
色面好看 碧绿~ 不老 重口中来口蔬菜 解腻不错
⚠️人和馆口味偏重 主食推荐 点碗白饭哦~
⚠️算是网红餐厅 旅游的小伙伴 如果在附近 可以试一下~ 味道中规中矩 环境有老上海的氛围 📷拍照留念🉑️~
.........................................................................................
人和馆
地址:东安路562号 绿地缤纷2层 wf201-202 (地铁7/12号线 龙华中路站 5号口)
上海
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
小L呀
2019-12-05 19:59
上海本帮菜推荐:建国328小馆
🍡这家店铺不大但有两层,装修很有老上海的味道。我们去的比较早好像是当天的第一波客人,人多的话需要排队。
-
🍡我本身就是无锡人所以觉得这家店的口味非常合我胃口,我朋友中有广东的、湖南的也觉得还ok。每份的量不多也不算少,价格也非常合理,还是蛮推荐的。一般点招牌菜都不会踩雷喔~~
-
🍡我们去了四个人,点了差不多7个菜:
➀糖醋小排:甜甜的,是我喜欢的味道哈哈
➁腐皮臭豆腐:个人很喜欢,完全不是我们平时吃到的臭豆腐,惊喜!✨
➂荠菜菜饭:不会很油腻,荠菜很香。
➃酱爆猪肝:猪肝蛮嫩的,喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢。
➄葱烤小黄鱼:这个菜是店员推荐的,小黄鱼不是很小的那种,烤得正好。
➅黄豆猪手汤:汤很鲜很入味,我不是很喜欢吃猪手就一直在喝汤…
➆鲜菇青菜:时蔬&每餐必备绿叶菜
——————————
📍地址:建国西路328号(近襄阳南路)
⏱时间:11:00-14:00/17:00-21:00
美食/上海本帮菜/上海菜推荐
上海 建国328小馆
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
pinko酱_9007
2018-05-24 21:38
地道上海本帮菜
可以偶遇明星de餐厅
虽然开了很多分店 环境也越发的好
可依然选择老店 有它的味道 有它的明星效应
天平路的沿街商户 低调着它的低调
你坐在大堂 就会看到一波波的人群慕名而来
不提前预约 回答永远是“不好意思订满了 等13:30之后再来”之类的话
老店尽可能在屋子里多摆几张桌椅 哪怕是多人 也只能挤在不大的内厅
下沉式的内厅 悬挂着诸多奖状 有阁楼 有边房
点了一壶菊花茶 湿毛巾需要收费
「吉士咸鸡」¥58 鸡皮尤为薄脆劲道 腌的特别好 不会觉得咸 只有鸡肉的鲜香
「糖醋芝麻小排」¥68 小排扎实有劲 糖醋的口味刚刚好 加了白芝麻提色提味
「花雕膏蟹」¥238 肉质饱满 蟹黄丰厚 芳香无腥 蟹味鲜甜
「心太软」¥38 糯米红枣 红枣富含多种营养元素 去核加入糯米 颗颗饱满 香甜软糯
「蟹粉炒粉皮」¥158 毫不吝啬的蟹黄 蟹腿肉 金黄金黄的 搭配着Q弹的粉皮 鲜就一个字 生姜醋酸甜适中 淋上一点驱寒助消化 口感更棒
「笋干+外婆红烧肉」¥126 单一份红烧肉88 可搭配笋干+38、卤蛋+3/个、目鱼+38 精选五花肉 肥瘦参半 肉质蹭亮 皮质劲道又糯口 整个拣起来有duang duang的感觉 浓油赤酱的经典之作
「本帮炒鳝糊」¥78 鳝糊厚实又丰满 油润不腻 香味浓郁 新鲜可口
「葱香鸦片鱼」¥228 需要提前预定哦 本帮菜中极少有店家做的了 竹网打底 鱼头在上 盖满了香葱 鱼肉含油脂量较高
「梅干菜油爆虾」¥108 第一次吃梅干菜烧的油爆虾 爆脆鲜甜的 连外壳都能轻易下咽
「虎皮臭豆腐」¥28 臭豆腐松散 外皮酥脆 搭配辣椒酱 个人觉得吃口一般
「酒香豆苗」¥48 时蔬一款 蛮清爽 不过个人还是偏爱酒香草头
「酒酿圆子」¥48 满满一盆 黑洋酥圆子 珠圆玉润的 还加了酒酿 自家的烧法还会多加鸡蛋哦(秘诀)
很满足的一顿本帮菜 浓油赤酱的好味道
上海
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
凌驾LING
2019-01-28 14:48
上海本帮菜推荐👉妈妈家
这家店相比一些改良之后的上海本帮菜(比如俏江南)来说,算是比较地道纯正宗的本帮菜了。
来上海旅游的同学可以来尝尝看,良心推荐,店铺比较小,等位需要在路边,但是价格实惠,口味正宗!🥢
推荐1️⃣
椒盐排骨馄饨💰42元
堆成小山的排骨和馄饨,旁边是一碟椒盐,一碟醋。基本上是每桌必点。说是排骨,其实基本上没有什么骨头,中间有点肉筋,有点酥肉plus的感觉。
推荐2️⃣
砂锅焗猪肝💰38元
端上来的时候,被分量震惊了!满满一锅的猪肝,猪肝片的比较大,也比较嫩,而且刚上桌的时候,还滋滋作响,也算是听觉上一种享受了。建议热的时候吃,冷了之后稍微有点油。
推荐3️⃣
草头💰28元
草头算是上海这一带比较地方的野菜,草头很嫩,很香。如果想吃大肠的话,可以点一下👉草头圈子
点评上有代金券,记得可以去买一下,这顿饭,两个人一共花费了💰96元,真的很划算!
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
餐厅👉妈妈家
地址📍徐家汇548号-4(靠近日月光)
人均💰50元
旁边就是日月光、田子坊,一般都需要排队,可以去附近逛逛。
周六13:30排队还需要20分钟,但是上菜比较快,还是值得再去刷一下别的菜品的。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
doreen_4609
2020-08-28 13:50
逸道(外滩源店)
本次消费:168
大众点评人均:384
地址:圆明园路88号益丰外滩源2楼(距地铁2/10号线南京路站6号口步行530米)
营业时间:
周一至周日 06:30-19:00
朋友推荐的餐厅,看着中午有午市套餐,所以去尝试了一下。点了168的单人餐,一样一样给大家讲讲。
凉菜精选三小碟,两块糖醋小排,两块咸鸡,一些冰草,口味比较清淡,也挺开胃的。
海鲜酸辣羹,豪华版的酸辣汤,里面的料非常足,味道也很浓郁,一碗下肚非常有满足感!
招牌雪花牛肉,一块牛肉加一块香菇,很本帮的味道,味道浓郁,牛肉也很嫩,不愧是招牌!
花胶鲜鲍煮燕麦,非常有创意的一道菜,鲍鱼的鲜嫩,加上花胶的肥美,再加上燕麦的口感,三种食物结合地恰到好处,大家一定要尝试下!
太湖银刀,这个就有点普通了,吃起来像鲥鱼,鲜是很鲜,但是刺非常多,吃起来很麻烦,不适合懒人
有机时蔬,这个没啥好介绍的,哈哈哈!
黑松露拌饭,这个主食印象深刻,浓浓的奶油味,吃在嘴里爽滑浓郁,唇齿留香去吃的亲这个必点哦!
焦糖烤布蕾,不错的餐后甜点,口味相对比较甜,不喜欢甜食的可以把上面的焦糖弄掉了再吃!
白米糕,逸道特色,口感很软糯,也不甜,我看似乎是每桌必点的一道点心。
总结下来,这个套餐性价比还是很高的,女孩子的话全部吃完会非常饱,下次再试试298的套餐,然后再来分享。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
坤峰别吃了
2024-07-24 19:57
来上海闭眼吃的10家本帮菜馆
1.人和馆
🌟🌟🌟🌟🌟
蟹粉捞饭,红烧肉,本帮熏鱼
-地址:肇嘉浜路407号
-简评:吃得出想表达的腔调,2021-2024连续上榜米其林餐厅,菜肴口味很惊艳,服务周到
-人均201
2.玫瑰厅
🌟🌟🌟🌟🌟
话梅排骨,招牌牛肉,鲜辣炝花螺
-地址:兴国路372弄1号101
-简评:浓油赤酱的鲜甜口味,很符合上海人的口味,奇妙的是有些辣菜也不错
-人均248
3.成事园
🌟🌟🌟🌟🌟
北京烤鸭,芥味虾球,响油鳝丝
-地址:程家桥支路205号
-简评:一家1992年开的本帮菜老店,名字就蕴含着美好寓意,仿佛预示着事事成功!地道的本帮风味,鳝丝非常鲜嫩!
-人均104
4.小南国
🌟🌟🌟🌟🌟
爆汁果香牛肉,鳝丝,葱油酸萝卜海蜇,白斩鸡
-地址:肇嘉浜路789号均瑶广场5楼
-简评:环境幽雅,尤其白斩鸡色相味跟小时候外婆做的一模一样
-人均189
5.海金滋
🌟🌟🌟🌟
葱烤大排,蟹粉蛋,酒香草头
-地址:瑞金二路街道进贤路240号
-简评:吃了几十年的老店,上海日常菜的平民菜馆,实惠乐胃
-人均71
6.顺风大酒店
🌟🌟🌟🌟
脆皮鸽子,脆皮小棠菜,顺风黄鱼煨面
-地址:华山路2038号百联徐汇商业广场5楼501号
-简评:当地人吃的店,味道也是家常口的地道的好吃,菜上桌发现每个菜都精美量大,品相上佳
-人均:140
7.930私房菜
🌟🌟🌟🌟
外婆红烧肉,花蛤猪肝,玛拐锅
-地址:金沙江路788号(二楼)
-简评:地道本帮菜,性价比高,菜品蛮多的,特别符合上海人的口味
-人均75
8. 蘭心餐厅
🌟🌟🌟🌟
响油鳝丝,草头圈子,酱鸭
-地址:长宁路88号KING88广场3楼-A
-简评:味道非常棒,老上海口味!服务周到环境好!上菜速度也很快!酱鸭入味,罗宋汤料足!
-人均163
9.瑞福园
🌟🌟🌟🌟
大黄鱼棒打小馄饨,田螺塞肉,油爆虾
-地址:瑞金二路街道茂名南路132号(近复兴中路)
-简评:人气满满的地道本帮菜肴也是上海小囡心中的味道、也是妈妈和家的味道
-人均161
10.玲珑
🌟🌟🌟
招牌空心菜,油爆虾,小排番茄土豆汤
-地址:瑞金二路街道陕西南路57号
-简评:一家本帮菜小店,烧的菜都是上海人家里会做的菜,充满家的味道
-人均99
11
上海
新浪微博
QQ空间
微信
62
评论
取消
查看全部
Jenny_254
2019-10-11 14:59
蘭心餐厅 |米其林推荐之上海本帮菜
店名:蘭心餐厅(浦东新区的TOP 1)
地址:浦东南路899号陆家嘴中心8楼
交通:地铁2号线东昌路站3号口不行300米不到
地铁9号线商城路站4号口右拐就到
🌟环境 :在陆家嘴中心L+MALL商场八楼,餐厅环境还不错,我们四个人是坐在一个两边围起来的类似小包间的那种感觉,私密性很好,互相隔开不会被打扰,这个设计很贴心.(楼下喜茶好像排队人很少,可以顺便来一杯)
🌟服务:服务员虽然没有到非常贴心,点菜的时候如果服务员能给一些建议,比如点太多,点重复那就更贴心啦 但是总体还是很不错的,收盘子期间应该正好是遇到了经理,闲聊间能感受到他对菜还是有比较专业的了解的,谈及到口感方面,他也非常有耐心的讲解厨师们在各方面口味上都想的非常周到,这点很不错.
🌟菜品:点了差不多十道菜,无一踩雷,每一道都还不错,菜品很新鲜,菜单上看到有些菜以为量会比较少,没想到上菜的时候惊讶到 原来量真的不少,我被小小的图片欺骗了,所以点单的时候点多了哈哈,建议bb门第一次去点单的时候可以咨询下服务员菜的量,以免点太多浪费了
🌟推荐菜:蘭心酱鸭【特别上海人的口味,很入味】
凉拌黄瓜苗【意外的好吃,停不下来,就是迷你版🥒】
酱爆猪肝【很喜欢,没理由哈哈】
蟹粉黄鱼蒸豆腐【蟹粉很鲜美,不腥,整体比较清淡】
榄菜鳕鱼蒸豆腐【超级无敌喜欢,连🥣都不放过】
红膏蟹肉饼【米其林的推荐菜,蟹膏很足,蟹特别鲜甜,喜欢蟹的不能错过,必点】
爱上海本帮菜的一定要去试一下哦,我已经想好下次要点什么啦,期待二刷
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
NumNum自语
2024-06-18 11:41
在上海!真心不错的餐厅️本帮菜(平价版)
❶建国328小馆
📍地铁9号线·嘉善路站·5️⃣号口
▫️亲民的家常本帮菜,人均100左右,好吃不贵,看见很多本地爷爷奶奶在这吃,生意非常好!
【糯米红枣】糯叽叽桂花红枣夹糯米,入口香甜
【开洋葱油面】葱油拌面挂满了汤汁,葱油巨香!
【酱爆猪肝】浓油赤酱,猪肝爆炒得非常嫩
【酒香草头】强烈推荐!蔬菜怎么能这么嫩啊
【糖醋小排】偏甜口,还点了【蟹粉豆腐】和【臭豆腐】,后悔没有点菜饭🥹
❷鲜得来
📍地铁8号线·大世界站·1️⃣号口
▫️云南南路上的老上海特色美食,上海老爷叔推荐的,招牌是排骨年糕!淋上辣酱油,人均30,性价比之王!
【排骨年糕】招牌菜排骨外酥里嫩,腌制入味,酱酸酸甜甜,一口排骨一口年糕,好搭!推荐点套餐,一碗很鲜的面筋百页汤解腻
还点了【素鸡】【绿豆刨冰】【老上海罗宋汤】【奶露糯米】一桌子人均才三四十,全部不踩雷
❸沪西老弄堂面馆
📍地铁3/4号线·延安西路站·2️⃣号口
▫️超正宗本帮面,隔一段时间就想吃的魔力,接地气的小面馆,服务特别好
【蛤蜊猪肝面】32¥必点!浓油赤酱嫩猪肝,配鲜甜的蛤蜊肉,拌面吸饱汤汁,加个虎皮蛋不要太香了!
【炸猪排】色泽金黄,外皮酥酥脆脆,一定要试试淋上辣酱油!
17
上海
新浪微博
QQ空间
微信
166
评论
取消
查看全部
小锦李爱旅游
2024-03-25 00:31
魔都探店 | 上海本帮菜—兰心餐厅
兰心餐厅 连续七年登榜米其林。老店位置不大,室内有5张桌子。味道很上海,浓油赤酱,正宗本帮菜!
推荐菜:酱爆猪肝✔️、🦐油爆虾✔️、腌笃鲜汤✔️、草头✔️
菜品整体很鲜甜,猪肝处理得很好,没有任何腥味;油爆虾酥香鲜甜,咸香口,很绝👍;腌笃鲜汤,鲜掉眉毛的那种,一喝一个不吱声~草头很鲜,很春天~
周末晚上去的,人不多,店家九点关门,八点左右就不再接客了,需要安排好出行时间。
位置:上海市黄埔区进贤路130号
上海
新浪微博
QQ空间
微信
39
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
Libereligion
2018-07-09 13:04
最接地气的米其林!上海本帮菜兰心餐厅
🌟🌟🌟
由于是湖南人,不嗜甜口,但据说兰心餐厅是上海必吃的本帮菜餐厅,所以决定试试。
餐厅位置很好找,就在进贤路边梧桐树遮挡的小小门面,典型的上海老房子商铺,一共两层,一楼四五张小桌,二楼原先是住家的,现在也变成餐厅,放两个大圆桌专门用来拼桌,还有一个小阳台。看到这样的餐厅就是莫名好感,因为很有家常的味道。由于不接受预定,每天门口都大排长龙,排队的人比吃饭的人还多,所以要早点去拿号。
上海本帮菜特点:浓油赤酱——油多味浓、糖重色艳。烹调方法以红烧、煨为主,咸中带甜,油而不腻。据说老板从80年代就开了这家餐厅,如今也有30多年了,菜单上的菜式也保留着几十年来的经典,像红烧肉、酱鸭、干烧鲳鱼、油爆虾、腌笃鲜等等都是值得尝试的招牌菜。当时我们点的是红烧肉、干烧鲳鱼、腌笃鲜和茄子煲。
🌟🌟🌟
1. 红烧肉
每桌必点的招牌,肥瘦相间的五花肉,用铁锅、大火将酱汁熬至浓稠,甜津津,口感肥而不腻,属于下饭好菜!
2. 干烧鲳鱼
干烧鲳鱼在辣椒酱里融入了酒酿,使得鲳鱼带着一股特殊的酒香。
3. 腌笃鲜
如果点了红烧肉、酱鸭、鲳鱼,那么一定要点这道菜来压压肉味。腌笃鲜是他家的经典汤,传统的鲜肉、咸肉、笋块、百叶结一起熬煮的汤,汤头呈奶白色,笋嫩汤鲜,口感在微微的咸味和笋的鲜味中达到平衡,汤里面的咸肉咸骨头也丝毫没有油腻的感觉。
据说这道菜的原名为腌炖鲜,当时杭州富商胡雪岩招待他时将家乡的腌炖鲜做了改良,左宗棠吃后甚为喜欢。后来有人问这道菜叫什么名,左宗棠是湖南人,发音不标准,把“腌炖鲜”说成了“腌笃鲜”。从此,“腌笃鲜”成了上海的名菜。
4. 茄子煲
他家的茄子煲也是典型的咸香口味,浓油赤酱,软烂入味,是很好的下饭菜。
🌟🌟🌟
老板说自己从来没有正式学过厨艺,就是按照“家的味道”来做,没什么特别的诀窍。这样的上海本帮菜的特色可能也是兰心餐厅受欢迎的原因,可以说是非常朴实地道的米其林餐厅了。
🌟🌟🌟
推荐菜:红烧肉、酱鸭、干烧鲳鱼、油爆虾、腌笃鲜
人均:100元
营业时间:11:00-14:00;17:00-22:00
地址:上海进贤路130号(近茂名南路)
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
5
1970-01-01 08:00
5
5
评论
取消
查看全部
佛拉拉拉拉拉
2019-04-19 11:18
不少上海人从小吃到大的本帮菜,必吃老字号
之前来过一次魔都,就在逛衣服店时买单问店员有什么好吃的店推荐,店员就有推荐说可以去吃老克勤。还记得那晚吃完要赶最后一班去机场的地铁没赶上,但却始终忘不了那一份鹅肝,真的是鲜到眉毛都要掉了。
🔻
光明邨大酒家也是跟老克勤上海菜一样,是魔都比较厉害的本帮菜。虽然好几个朋友都安利我一定要吃鲜肉月饼,但这对于本就不太喜欢吃肥肉的我,实在下不去口。在来吃之前刚吃了一顿大肠面,故点的菜没有很多,好在够精致。
🔻
👉🏻光明邨的自制鹅肝酱,用薯片作底,托住鹅肝,一口一个咯嘣脆的同时还有满嘴的鲜味。但要注意不能放太久,这样味道会变,还会觉得很腻。
👉🏻橙香蟹粉这道菜是很优秀了,光从摆盘就看出花费了不少工夫。这样一份看着很小,但好在料很足,还能吃到很大颗的蟹黄,会比较滋补一些。
👉🏻还有一个很神奇的青菜,就叫草头,应该是江浙一带特有,几乎每桌必点。尝试点了一份,觉得真的特别,吃起来还真的有点像在吃草一样,重点还很解腻。
🔻
这里要特别说明一下吃饭的糗事,整个酒家有3层楼,我们以为去到2楼就跟3楼一样,后面发现怎么有些菜都点不到,后面问了店员才知道要上3楼,真是哭了,尴尬至极。原来2楼是吃小炒快食的,3楼是吃比较贵比较精致的菜,从菜单就可以发现差距,2楼是一张纸,3楼是一大本菜薄。对了,1楼是专门卖糕点的,需要单独排队,但是不能带上去吃,吃完发现糕点也卖完了。
🈺️完美避开排队需要赶在它晚市一开就去,我们是工作日5点半多去到的,就很幸运不用排队。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
冯冯的冯
2019-05-18 20:34
亲口吃过的不踩雷上海本帮菜推荐(有价格)
上海物价不低,名气大点的好吃的饭店人均都要100起,3月份去上海的时候吃了不少家,特色的本帮菜都吃过了,有的店服务好吃的好,然而也有的店口味一般甚至卫生有问题。
为了帮助姐妹们避雷,这篇攻略只写可以放心点而且口味不错的菜。
▪️
▪️
🏠翠亭酒家
🧡💛腐乳汁草虾💰68
虾好大只,入味,腐乳的味道不浓不淡刚刚好。
🧡💛响油鳝丝💰78
和米饭拌在一起很下饭。
第一天去的时候人太多没排到,晚上打电话提前预约了第二天中午吃。一定要提前预约。一定要提前预约。一定要提前预约。
▪️
▪️
🏠三玛璐酒楼
🧡💛桂花糖藕💰19
第一次吃糖藕,爱上了桂花蜜。
🧡💛上海小排💰48
糖醋口味调的太和我心。
🧡💛毛蟹炒年糕💰76(一只蟹22,我要了三只)
毛蟹好吃,惊喜的是年糕也好好吃,年糕片软软的很入味。
🧡💛酒酿小小圆💰25(一大盆)
这家也需要等位,但是没有翠亭酒家夸张。
▪️
▪️
🏠莱莱小笼
🧡💛鲜肉松茸小笼32/4只
🧡💛蟹粉小笼33/8只
店家兑好的姜醋汁比例刚刚好,祛腥祛腻祛寒。
▪️
▪️
🏠金时代顺风港湾
🧡💛顺风红烧肉98
九大块红烧肉,肥而不腻,肉很烂。
▪️
▪️
💛💛💛💛💛💛💛💛
这些店都在南京路步行街附近,具体位置在地图上搜一下就好。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
安安_小南
2024-06-04 19:30
上海一些我觉得不错的本帮菜/本帮面馆
好吃的太多了,欢迎走过路过安利一下
·
1️⃣牧羊餐厅
💗:响油鳝丝、椒盐排条 ✨这家开了很多年但人气一直蛮旺的,本帮菜里很费饭的一家
2️⃣老仁客
💗:松子桂鱼、鲍鱼猪手、心太软 ✨也是开了很多年,环境接地气但菜品很精致
3️⃣金宴310
💗:酱爆猪肝、蟹粉豆腐 ✨离牧羊餐厅很近噢,口味相对来说更偏甜
4️⃣待月庭
💗:特色菜太多啦!可以盲点不踩雷 ✨这家很适合带长辈去吃,是毛豆阿姨plus版
5️⃣兴安餐厅
💗:牛肉爬草头、咸蛋黄排条 ✨三十年老店应该不会让人失望,就是咸蛋黄排条吃到后面略腻
·
6️⃣福和面馆
🍝猪肝腰花面锅气很足,鳝丝面也鲜香有嚼劲。整体口味比较咸香,不会很甜
7️⃣沪西老弄堂
🍝老网红难免褒贬不一,但个人真的很爱。蛤蜊猪肝面百吃不腻,适合喜欢甜口的
8️⃣毒蛇面馆
🍝目前在上海吃过zuì喜欢的响油鳝丝面,连里面的笋丝都鲜掉眉毛,一碗下肚完全不腻
9️⃣心乐面馆
🍝要去进贤路老店吃,开了30多年,猪肝腰花面浇头特别嫩!但是吃到后面略咸
🔟冯爸面馆
🍝大肠面端上来超香,肥肠很干净,滑溜溜的口感真的很爱,也没有很明显的甜口
1️⃣1️⃣谷沙屋面铺
🍝葱油拌面一绝,加的大排浇头比面碗都大😂他家真的很鲜甜,不爱吃甜口的不要轻易尝试
12
上海
新浪微博
QQ空间
微信
392
评论
取消
查看全部
一只小白梨
2024-06-06 19:20
明星也会打卡的上海平价地道小馆(附测评
上海街头巷尾藏着众多平价地道的苍蝇小馆(甚至很多明显都会前来打卡,吐血整理了几家人气比较高的宝藏小店(附路线、测评,来上海想要体验接地气的上海地道美食的宝子们,可以自取哦~~
1️⃣建国328小馆(杨幂打卡)
🚇地铁9号线嘉善路站5号口步行570m
✅葱油拌面(葱油味很香,面软硬适中
✅糯米红枣(心太软)(红枣里面塞满了糯米,撒了一些桂花碎,挺甜的
✅酒香草头(很鲜嫩,绿油油的
✅酱爆猪肝(整个浓油赤酱,猪肝很嫩
2️⃣我家餐厅(梁朝伟打卡)
🚇地铁2号线静安寺站12号口步行140m
✅清炒鳝丝(滑溜溜的,经典的本帮菜
✅腐乳空心菜(想尝试腐乳味的可以试试
✅糖醋排条(偏甜口,排条应该是先炸过的
✅我家鸡翅(油蒜味很足,肉质鲜嫩多汁
3️⃣胖子面(谢霆锋打卡)
🚇地铁13号线马当路站5号口步行300m
✅辣肉面、大肠面、水笋面、大肉面(很小众但很出彩的一家面馆,浇头的量都很足,面比较有劲道,主打一个性价比
4️⃣鲜得来排骨年糕(繁花同款)
🚇地铁14号线浦东南路站3A步行230m
✅排骨年糕、小馄饨、炸猪排、荠菜虾仁春卷(小时候的味道,价格都很便宜,但是打卡的人比较多,可能需要排队
5️⃣奶奶的味道(上海爷叔同款)
🚇地铁2号线静安寺站步行240m
✅猪油菜饭(猪油味贼拉香
✅酱爆猪肝(浓油赤酱的拌饭一绝
✅椒盐排条(排条炸的很酥脆,蘸上料碟,一点不腻
✅本帮酱鸭(甜口,肉质紧实
上海
新浪微博
QQ空间
微信
279
评论
取消
查看全部
Angelica_2614
2018-04-12 13:41
上海正宗本帮菜首选推荐来魔都旅游的宝宝们
店铺♥️建国328小馆
地址♥️ 建国西路328号(近襄阳南路)
一家小饭馆,两层,可同时有五十多人用餐,里面空间比较局促。饭点时生意很好,看菜单价格不贵,三四人点菜的话,人均也就六七十元就挺丰盛了。
⭐工作日有午市套餐,即面条加15元可得炸猪排和冰红茶和一点点蔬菜。
我是晚上8.00左右去的,还在排队不过挺快,因为一走就是一批。
他家出名的是性价比高,很实惠。最主要的是做的比较正宗,有种老上海的味道,不像现在很多饭店都改良过得,有点创意本帮菜的味道🙃
不要看这里小小的,环境也不是很高档但是外国人还有潮人,时髦的阿姨叔叔蛮多的
我是一家人来吃的饭点的量蛮多的,基本把网红菜都来了一波。量大到根本吃不掉 结算价格人均100都没有,太推荐你们了
【柠檬冰红茶】蛮爽口的,正好上海这两天蛮热的。来一杯真的色色一一
【糯米红枣】个头很大,不是很甜,适中。红枣建议女生多吃点,补气血的。是个养颜的好东西
【塔菜冬笋】笋很鲜很嫩的 好吃推荐超级下饭,很家常的味道
这是我最喜欢吃的三道菜,特地分享下,其他的几个也不错的,你们还可以点他们家的招牌,拌面。也是一个嗲字
上海
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
一只小白梨
2024-06-05 18:22
上海本地人推荐的正宗本帮菜top5合集
😯😯端午来上海想要体验正宗老上海味道的友友们
🌿 🌿分享5家上海本地人认证的老上海本帮菜(口碑比较好,个人觉得价格有一丢丢贵~但是环境服务质量都很nice)
1️⃣人和馆
✅蟹粉捞饭、红烧肉、酱爆猪肝、茭白响油鳝丝、熏鱼
📝排队指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️建议提前取号,比较正宗的本帮菜口味,服务很细致~
2️⃣兴兴·海派本帮菜
✅熟醉大头虾、响油鳝丝、虾仁黑豆腐、鲍鱼红烧肉、白斩鸡
📝排队指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️老板娘超级热情,家庭聚餐的偏多,口味也都挺正宗的
3️⃣圆苑
✅红烧肉、糯米红枣、本帮爆鱼、本帮鳝糊、蟹粉烩豆腐、红烧三宝
📝排队指数:⭐️⭐️⭐️菜品口味都不错,话梅虾酸甜口,熏鱼口感酥脆,甜度有点高
4️⃣沪上馨和小馆
✅响油鳝丝、招牌熟醉蟹膏、金玉满堂、葱油蛤蜊炝猪肝、熏鱼、红烧肉
📝 排队指数:⭐️⭐️⭐️菜品很新鲜,招牌本帮菜的味道都很不错,炒鳝丝是特色,整体菜量很多,性价比高,口感不油腻,咸甜适中
5️⃣三玛璐酒楼
✅酒香草头、红烧肉、上海小排、红烧鳝丝、毛蟹炒年糕、本帮酱鸭腿、四喜烤麸
📝 排队指数:⭐️⭐️⭐️开了很久的一家店,浓油赤酱为主,味道都是老上海的特色,红烧肉很软糯,肥而不腻,猪肝也很脆,性价比不错
6️⃣荟廷·晶萃
✅蟹粉捞饭、红酒泡沫牛仔粒、私房熏鱼、黑蒜糖醋里脊、秋葵鹅肝
📝 排队指数:⭐️⭐️⭐️店内环境很好,蟹粉拌饭没有腥味,香醋解腻,米饭口感也不错
上海
新浪微博
QQ空间
微信
150
评论
取消
查看全部
林大柱的美食日
2019-12-12 23:24
上海探店 | 平价米其林本帮菜!
作为本帮菜热爱者,每到上海总喜欢找一些小店品尝地道的味道。这次上海的朋友带我来一家米其林必比登推荐餐厅:海金滋。每一道菜都非常浓香,把推荐的菜都点个遍。
特此点名以下菜式:
葱烤大排:葱香扑鼻、大排没有肥肉、肉嫩冒汁,是它家必点菜。
毛蟹炒年糕:最爱嚼劲十足的切片年糕,搭配毛蟹,鲜香甜蜜的口感。
还有最爱的蟹粉蛋、酱鸭、酱爆猪肝,实惠又美味,推荐!
【地址】上海市黄浦区进贤路240号(陕西南路店)
【营业时间】11:30-13:30;17:00-20:30
【人均】60元
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
米奥六阿姨
2018-03-16 19:38
上海魔都探店「兰心餐厅」老上海本帮菜
兰心餐厅
类型:本帮菜
特点:2016米其林必比登推荐餐厅
地址:上海市进贤路130号
人均:80
排队:工作日晚7点到达,未排队,直接拼桌入座。听说周末需要排队。
上菜速度:10分钟
综合评价:我给80分‼️(80/100)
🆕改建后的上海进贤路,多了许多轻食餐吧和小资咖啡馆,而兰心餐厅在各种文艺小店间显得不那么起眼~🤓然而这家餐厅1987开业,是这里经营时间最久的一间!而且2016年成功入选上海米其林指南必比登美食推介后,更是大排长队~
❤闺蜜吃过,告诉我说腌笃鲜巨好吃,酒香草头也是不可不点。愿意来吃一万次。我作为腌笃鲜爱好者,一直想来吃一次。今天是个好日子,我带着一位上海小伙伴一起来试试~
🤷♀️我不爱吃浓油赤酱的本帮菜,这次带了上海人来吃,一个原因是知道他喜欢这一口,另一个原因是为了公平评价这家餐厅。没想到……
💔我们都觉得,太!油!啦!!!
💢腌笃鲜可能因为还没到季节,用的并不是春笋,所以没有那一份鲜美,也或许是咸肉用得不对……总之汤头平平无奇。去年我自己做的腌笃鲜都比这个鲜美啊……
💢红烧肉的甜和咸平衡得非常好,是很好吃的红烧肉,肥瘦相间,瘦肉多,这点也深得我喜欢。是这一次我们评价下来最喜欢的菜。可惜瘦肉没有吸收足够的汤汁,略柴。
💢酱炒腰花,不腥,好吃,而且有镬气。虽然油腻,但也恰好因为这些大量的油,才有了这一口镬气。
💢酒香草头有股清香味,可是作为一个素菜。它是4道菜里最油的,油到让人忍不住要在清水里涮一下。。
最后人均80,吃光光,吃饱饱。上海小伙伴说即使自己家做菜,以及别的上海餐厅做派,都不会这么油。但我特地又问了闺蜜,闺蜜说她上次来吃的时候一点都不油,特别酒香草头,非常清爽。所以我不知道是不是我去的这次厨师👨🏻🍳换了or心情不好……
这顿饭可以说是上海家常菜,并没有一些网红网站报道那么神乎其神的美味。我想说,人均80的本帮菜餐厅里,这家店的出品的确是上等,如果你可以接受这种油腻的话。
浓油赤酱嘛,入乡随俗喽。正所谓萝卜青菜,各有所爱啦~
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
北屿升
05-22 00:09
摄影|上海最美洋房马路
行走在新华路上,
历经百年的花园式建筑,
与浓荫蔽日的梧桐树交融,
散发着独特的历史底蕴和文化氛围。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
49
评论
取消
查看全部
王家大小_3543
2024-04-26 00:15
【打卡上海面包店】B&C面包店
一搜上海特产,说上海特产是面包,笑死我,上海面包很卷,很多各式各样的,让你单纯看,就流口水了。对于我这个面包控来说,肯定要打卡,所以特别选了要离开上海最后一天买一点想带回去给我妹吃,谁知道一问全部都带奶油的,都是不能保存的,基本要放冰箱。不是那种可以保存几天,没办法,索性选了几样,当场吃了。很适合拍照。今天去也是排队,还好我们机智,从后面进去,实际都没排队,就直接选了。里面主要限制了人流,估计在旁边吃过一次的,基本不会很兴奋了。试了推荐,草莓泡芙,确实比其他家泡芙好吃,泡芙不是很油,也很细腻,奶油也不甜那种,感觉还不错,其他家吃泡芙感觉很粗糙,这家吃完,还是觉得很精致。惠灵顿牛排,感觉没很出众,估计这东西就是要热热,刚出炉的才好吃,反正冷了,真一般。黄油蛋挞还不错,也是脆的,我想如果热的,估计更好吃。我感觉这家颜值10分,味道7分,实际没到那种排队到惊艳那种。不过很适合拍照。
15
上海
新浪微博
QQ空间
微信
34
评论
取消
查看全部
mary不是公主
2023-07-20 19:49
看这篇就够了!上海交大详细参观攻略
假期带孩子去梦想的高等院校逛逛,实在很有意义👏
精心整理了我和女儿去上海交大入校参观的攻略👇
▪️交大校区:
徐汇校区:位于徐汇华山路市中心的校区,有年代感,学术氛围浓郁
闵行校区:校园很大,学院和设备全
七宝校区:比较小,主要是继续教育学院,参观的话不建议选
▪️预约:
交大G粽号校外访客预约,当天进当天约。上午场早6点,下午是1/2/3/4整点抢,徐汇校区的话周末一般15秒内抢完,大家一定要提前做好准备抢号哦!
▪️入校:
预约好凭身份证🪪就好进了~
▪️交通:
地铁11号线🚇交通大学站,另外1、9、11号线的徐家汇站出来其实也很近!
▪️入口:
1号门、5号门和3号门(我是1号门进3号出,完美参观路线)
▪️推荐参观点:
🔺校史博物馆:1号门进来就是!很好看的建筑!复古有韵味
🔺百年校庆里程碑:沿1号门进来的路往前就能看到校庆里程碑,和大草坪一起,很有知名学府分量感
🔺中院:里程碑旁边,很有年代感的老建筑,可惜我们只能门外看看
🔺钱学森图书馆:这个算挺有名气的图书馆了吧,而且免费对外开放
🔺饮水思源碑:也是交大标志性建筑,刻有交大校训
🔺执信西斋:这可是始建于1929年的宿舍哦
▪️tips:
1、如果觉得步行累,可以骑共享单车参观
2、校内有星巴克,还有西餐厅,食堂的话需要刷校园卡
3、1号门附近有纪念品店,可以买伴手礼哦
4、参观董浩云航运博物馆需提前2天预约
11
上海
新浪微博
QQ空间
微信
47
评论
取消
查看全部
Janice_4966
2018-05-27 11:55
人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食
这次分享的魔都美食不走寻常的网红路,实实在在靠味道取胜,感受上海老风味,分享生煎包美味吃法...
🤗圖1️⃣所示:這兩家都是上海百年老店,專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
🎀這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲(基本每次乘坐滴滴,都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的,这两家提及次数最多)...
🤗圖2️⃣[大壺春] の生煎包
🈵該店創店1932年,據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香,到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡,店員告訴我們,在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯,這才是吃生煎正確吃法。😬😬
美味评分:🌟🌟🌟🌟🌟
之前在其他地方一直吃「小楊生煎」,感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了😋这里的包子外皮比较薄和脆,没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴,把包里的汁都溅到别人的汤料里了🤣肉馅味道比较鲜,尤其虾味的,是整只虾放到包了。
吃生煎包🈶两种食法:你可以选择先吃完一个包子,再喝上一口牛肉汤,缓解包子的腻感😉或者直接把包子放到汤里,泮汤吃,微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了👍👍....
🤗圖5️⃣【沈大成】の青团
沈大成是上海一家老字号食品店,专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子,双酿团等等...(🧐🧐哈,这是度娘介绍的了)
🎀青团是上海人清明时节会吃的一种糕点,可能类似于广东的鸡藤饼吧,我们到上海时错过了吃青团的时节,所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅💦,最终在沈大成买到最后四个,开心😍😍
美味评分:🌟🌟🌟
青团外皮是绿色的,糯米口感,有点像茶粿,只是广东的茶粿是甜馅,好像豆沙、芝麻,这里的馅却是肉松🤨🤨吃上去不甜不腻,对于广东妹子来说比较特别...😎😎
🎀其实上海还有一家老店叫【杏花楼】,也是专卖这些上海糕点,可以试一下网店的青团,喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
第一次分享美食,文字有点啰嗦,希望你们会喜欢😘
上海
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
家有噗噗宝贝
2024-04-25 14:55
2元轮渡+人从众️上海北外滩保姆级遛娃
如果五一想带娃去上海玩一天,
我推荐这条不踩雷,
人少景美的北外滩精华路线,
避开人潮拥挤的外滩
带娃亲身经历,人少+体验丰富(地铁 轮渡 高层观景)+轻松的路线
主打一个小孩开心,大人舒心🥳
9点杭州出发,🚄10点到虹桥,🚇地铁2号线,11点到陆家嘴站,开启一天的行程~👇
第🔴1、站:泰公线 轮渡过江
从陆家嘴出来,绕东方明珠步行10min,到达泰同栈渡口,坐轮渡🚢过江,到达公平路渡口。
费用2元/人,轮渡时长约10min
🍜午饭可以在来福士解决(我们吃了顿涮羊肉)
第🔴2、站:上海白玉兰广场 53楼
打卡【看得到风景的人民咖啡馆】
🌇视野无敌,正对三件套和东方明珠,找靠窗位置可以尽情拍照~咖啡馆消费丰俭由人,可以点杯咖啡甜品悠哉悠哉看看风景,我们到的时候是13点左右,窗边位置都有预定,但是在预定客人来之前可以先坐,14点之后人会开始多起来,早点来体验更佳~
第🔴3、站:北外滩滨江绿地
从白玉兰南门出来,过马路到江边,公园里有网红景点小巨蛋,区别于外滩的人山人海,北外滩这边真的可以说人少 但景色跟外滩一毛一样了,江边风景随便拍,不用躲人头
第🔴4、站:苏州河沿岸(中国邮政博物馆+乍浦路桥+外白渡桥)
这边老建筑很多,在桥上就可以拍到那种古今碰撞的照片,感觉很奇妙
⚠️中国邮政博物馆不用预约买票,但16点闭馆,看着点时间⌚️
第🔴5、站:人民英雄纪念塔
从外白渡桥过来就到了,这边可以角度很正的拍到对面的陆家嘴全貌和这面的万国建筑群,夜景更更更好看
⚠️到这里如果再顺着江往南走,就会遇上南京路来的大部队们,如果不想看人,就不用再往前走了
⚠️18:00亮灯,基本18:30就可以拍的好看的夜景啦;晚饭简单吃的话,回程买在20:00就比较合适。
10
上海
新浪微博
QQ空间
微信
177
评论
取消
查看全部
ZhaoZhao_5858
02-05 17:26
上海|超有品位的宋庆龄故居
喜欢宋庆龄故居的装饰,品味超赞的
15
上海
新浪微博
QQ空间
微信
20
评论
取消
查看全部
这个这个_2788
2023-02-27 23:39
上海外滩海关大楼
江海关大楼旧址(现上海海关大楼)
位于中山东一路上,1927 年建成,折中主义建筑风格。
大楼设计强调垂直的线条,外立面简洁明朗。基座部分为严谨的古典主义风格,主入口廊柱依照多立克风格建成,东立面大门有四根粗壮的多立克柱子支撑。顶部的钟楼为整幢建筑的纵轴线,也是外滩的中心,两边门窗及雕刻图案对称。钟楼和外立面线条强调垂直线,具有新哥特式风格。檐下还有齿
饰,具有文艺复兴风格。
汇丰银行大楼雍容典雅,海关大楼雄健挺拔,出自同一个设计师之手,被称为“姐弟楼”。
大楼顶部的大钟,仿伦敦英国国会大厦大钟式样制造,它是亚洲第一大钟,也是世界第三大钟。钟面直径达 5.4 米,钟内有四口小敲钟,一口大敲钟,每隔一刻钟四口小敲钟报时一次,每隔 1 小时大敲钟报时一次。大钟上还有 72 盏自动开关的电灯,晚上钟面清晰可辨,铜钟声音洪亮,可传数里之外。现在是《东方红》报时曲。外滩游览区也以“外滩晨钟”之名被列入“新沪上八景”之一。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
喜欢的模样儿
2023-07-28 17:02
一定要去一趟的|上海天文馆超详细攻略️
全球zui大天文馆!据说也全上海zui难抢票的场馆…
去之前做了很多功课,暑假抢票一次成功
闹钟定好,这些干货必须分享给你们!
-
🌎上海天文馆是集教育、研究、收藏、展示、交互功能为一体的科普场馆,全馆以“连接人与宇宙”为展示主题。馆内藏有陨石样本及文物藏品,配有四大专业级天文观测及天象演示设备🔭
主场馆可由一楼“家园”展区入口进,一路游览到二楼“宇宙”三楼“征程”,体验感非常好💕
-
🌍场馆开放时间:9:30-16:00(15:00停止入馆),周一闭馆(国定假日除外)
✨需预约的票共三项:
1️⃣主馆参观票:30元/人(免票人群也需预约)
2️⃣球幕电影票:40元/张(进馆后取票)
3️⃣特色展项预约:免费
-
⭐️预约方式:
首先关注“上海天文馆”GZH,提前两天约主馆参观票和球幕电影票(例如周日的票周五约),09:30先抢主馆参观票,抢到后10:00抢球幕电影票。参观当日刷身份证进馆后再约特色展项,展项一天分两次放出,09:30放13:00前场次,13:00放13:00后场次。
-
✨✨✨划重点❗️✨✨✨
🔹提前在GZH购票通道的个人中心录入参观人信息,并在抢票前复制好联系人手机号备用!
🔹主馆参观票下午场比上午场好抢,且下午场票上午也可进;
🔹球幕电影靠中后方位置更舒适;
🔹特色展项预约和场馆票不是一个程序,也需提前注册并录入信息,并一定要在约场次前几分钟提前登陆程序!
🔹特色展项一天只可预约一项(其中zui抢手的是“飞跃银河系”,号称低配版迪士尼飞跃地平线,其次为躺懒人沙发看星空的“光学天象厅”),具体介绍见图10~
🔹GZH的“参观”——“智慧导览”——“语音导览”里有各展品的详细介绍;亦可在服务中心租语音导览器,二十元一台,其中带屏显款机器更方便直观;
🔹假期人多馆内限流,记得预留排队入馆时间~
🌟预约不清楚见图8、图9截图标注🌟
-
🍔餐饮:
🔸馆内有饮水机和饮料售卖机🥤
🔸二楼和负一均有餐厅,但据说口感一般美食荒漠,建议自带方便的干粮(不要带🙅♀️方便面自热锅)
-
🌌星空浩瀚无比,探索永无止境🪐。
这次行程让孩子寓教于乐地学习了解到宇宙、时间及生命的知识,真的非常值得💖
💕并也强烈推荐给喜爱拍照哒宝宝!
-
11
上海
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
盖里Q
2021-01-14 21:09
魔都机位分享4:外白渡桥上可以拍到什么
外白渡桥是中国上海市境内一座连接黄浦区与虹口区的过河通道,位于苏州河汇入黄浦江口附近,是中国的第一座全钢结构铆接桥梁和仅存的不等高桁架结构桥梁,也是上海市优秀历史保护建筑。这里常常有新人前来拍摄婚纱照,也是游客、摄影爱好者常常打卡的地方。经过若干次的探索,外白渡桥上有不少不错的角度,有的可以拍摄到桥上的钢架结构,也有的也可以将陆家嘴或是人民英雄纪念碑作为衬托。
🍠🍠首先是桥西侧的人行道。这一侧拍摄桥面的同时可以把陆家嘴作为背景。
👉若有超广角镜头可以利用透视效果容纳更多的钢架结构。(图1,2,3)
👉👉在桥的正中间连接处可以以桥面的车或者人为主体,也有不少拍摄婚纱照的在此处取景。(图4)
👉长焦的话可以多多利用压缩感吧。(图5)
🍠🍠然后是东侧人行道。这路可以拍摄陆家嘴和倒影。取决于苏州河联通黄浦江的小水闸是否开启,水面有可能会有小涟漪或者净如明镜。(小水闸开关与否也会影响附近乍浦路老法师桥拍摄水面的倒影,在后续的文章会说到)图6,7,8分别是在冬季清晨日出前蓝调,春季日出后和春季有雾霾的情况下拍的,同时也可以对比水闸打开或者关闭时的区别。大家更喜欢哪种感觉呢?这里主要使用20-24mm左右的超广角焦段,取决于拍摄时间选择是否上脚架。
最近北苏州路沿河的人行步道修好了,因此也多了可以近距离拍摄桥面的机会。(图9)
当然机位无限多,需要不断探索~
————————
📷1-8为a7m3拍摄
📷9为a6000搭配狗头拍摄
————————
在桥上拍摄还有一下几点需要注意:
👉如需使用三脚架长曝光,桥上过往的车辆在上下桥时会让桥面产生轻微的抖动。公交车经过时抖动会更加剧烈,因此尽量算准时机或者多拍摄几张。
👉在桥上也要注意安全哦,不要将头四肢、器材等伸到快车道上哦~
📷📷希望大家都能出片!📷📷
上海
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
一只安吉拉
2023-08-07 23:56
上海citywalk|好逛的淮海路指南
为什么淮海路超适合逛呢?因为逛的店都是室内的,不管刮风下雨能逛!路线就在图二,一网打尽不走回头路!
👠第一站:Farmer Bob (图三)
两层楼的潮玩店+咖啡店,充满麦田元素的空间满满设计感。还有盲盒和潮流单品可供选购。
👠第二站:止痒商店 (图四)
很有意思的集合店,里面的东西可可爱爱又搞怪,赶快买起来。布景也很有创意,可以边逛边拍网红照!
👠第三站:无印良品 和 niko and (图五)
两个日系的就放在一起说啦。Muji走的简约风。Nikoand有种日系杂货铺的感觉,各种各样的东西应有尽有,带有奇趣的风格。两家都有咖啡和餐食。
👠第四站:gentle monster (图六)
巨物展真的很震撼。店内有很多眼镜可供试戴,店员小姐姐小哥哥们都很热情。除了巨人之外,还有很多其他的艺术装置。四楼的天台也很出片哦!
👠第五站:环贸iapm
我觉得算是上海好逛商场的top之一,品牌还挺齐全的。一天逛完也可以吃个饭~
#上海CityWalk
上海
新浪微博
QQ空间
微信
262
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈