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  阿比_338 2023-06-29 19:00

  估计是曾经很优秀的泰国菜，门口的米芝莲等其他牌子彰显了昔日的辉煌。
  
  是次工作日中午去尝试，上座率也挺高的。
  
  环境是我喜欢的那种，地道的东南风格且有档次，即便是有岁月痕迹但也一样有味道，特别是盛夏透过大窗户看外面烈日下的酒店泳池，真的会觉得已经到了泰国。
  
  服务方面也很OK的，人手足够已经态度好。
  
  菜品方面则没有达到很高的预期了，只能说不过不失。
  
  波龙得益于龙虾新鲜肉质好吃，但味道和搭配没有什么特色，下面的蘑菇也是随意配甚至感觉不是太新鲜。
  
  炸物方面食材和处理亦没有做到优秀，吃的最后一件虾饼还有一点点酸味不知是否我错觉。
  
  咖喱也是没有达到预期，没有想象中的清新和浓郁。
  冬阴功没有点，但旁边桌的味道飘过来似乎很不错。
  
  生芒果沙拉生芒部分很好吃。
  
  over over

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  澳门 · 澳门雅辰酒店
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  吃不饱的YOYO酱 2019-11-14 18:52

  澳门必吃网红平价茶餐厅-喜莲咖啡1⃣️碗通心粉，1⃣️个猪扒包，1⃣️杯咖啡，1⃣️碟炸云吞.....这些都是澳门居民最日常的食物。远离灯红酒绿的喧嚣，在宁静的小巷，熟悉的餐厅，习惯的位置，一个人，一份报，一份早餐，又开始新的一天。氹仔的喜莲咖啡的背后则有一份相濡以沫的爱情。据说是老板太太的名字里有一个”莲“字，于是餐厅的名字便取做喜莲。
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  🌟每桌必点招牌--番茄牛尾汤通粉
  汤头每天用番茄、红萝卜加牛尾熬制，浓稠酸甜；牛尾软烂入味，通粉和番茄汤融合，毫无违和感。
  🌟招牌红豆牛奶冰
  炖煮软烂绵密的红豆，颗颗分明；饱满之余，吃起来却非常软糯。
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  💯喜莲咖啡
  📍：氹仔旧城区飞能便度街南龙花园地下B84号
  ⏰：7：00-20:00
  💰人均：40

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  澳门 · 南龙花园
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  未就系果只猫咯 2023-05-31 21:50

  黎间，完全系惊喜发现啊，上来八百伴买零食，给钱时见有人系到排队，我八卦噶天性醒觉，去看看人地买咩先，原来排队买面包，上网一查，黎间野都好出名喔，马上买个打包带走先
  
  「皇室忌廉包」黎个见多人推荐，真系无错，好好吃，面包松软，馅够多，而且中意距噶味道系细个时老式包店整噶一样。真系一个人吃超饱啊。
  
  仲有个朱古力牛角包，超大只，成个面甘多，下次一定买多几只试试。
  
  最重要系价钱超抵啊，个忌廉包先15蚊咋，仲要甘大只喔，宜家仲边到买到

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  澳门 · 新八佰伴
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  wong靜 2020-05-28 02:41

  澳門之假裝在泰國Naam蘫泰國餐廳澳門之假裝在泰國Naam蘫泰國餐廳，疫情期間去唔到太國可以黎呢度，比較正宗的泰國餐，在金麗華酒店內（舊文化東方）人均300。

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  澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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  黄瓜大闺女 2023-08-02 16:19

  出发前在DY刷到是Alan不是阿兰的作品
  百度地图不给力带我们绕圈圈
  没到饭点要等两桌
  外面真是晒崩头热到没脾气
  店比较小
  阿姨婆婆态度很好
  「司华力肠肉丁方便面」「匈牙利牛肉配白饭」
  司华力肠好吃
  肉丁小伙伴觉得吃出了牛肉味
  公仔面都大同小异
  匈牙利牛肉饭微微辣
  牛肉炖得好软牙口不好都能慢慢嚼
  汤汁拌饭好开胃

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  澳门 · 澳门马大臣街
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  LLLXXXXQ 2023-07-24 12:08

  官也街下来后巡着地图找来的。
  「葡挞鸡蛋仔」
  鸡蛋仔里有葡挞的蛋液，所以叫葡挞鸡蛋仔。
  味道偏甜，蛋香味很浓，蛋仔皮酥脆，蛋液软嫩，入口即化，很好吃。
  就是吃了一路官也街小吃甜品之后，感觉都太甜了。
  总体来说，还是很推荐的！有机会会买别的口味继续吃。

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  澳门 · 澳门埃武拉街
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  邂逅peipei 03-20 21:55

  我们是路过此地看到当地人从里面出来，
  我毫不犹豫的就转身进去了。
  这些包包看着就是非常的香
  但实际吃起来它的口感
  和我们喜欢的那种湿润的软软的还不太一样。
  蛋挞，椰塔都超级好吃，
  猪扒包我觉得一般
  核桃达令上面这个硬硬的像奶油尖儿似的，
  这是蛋清烤的这个特别甜
  但是底下的皮又特别咸
  搭配有点奇怪，我不喜欢
  这无意中打卡的这家店还是一个很有名的饼屋
  真的非常的低调！
  我们买了一堆包加上一大瓶矿泉水，
  一共59 mop

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  Qnni_4617 04-04 17:50

  「鲜虾云吞面」
  云吞不错，面还行，汤也还行
  「招牌虾籽捞面」
  这个确实…get不到也，但是配的汤还蛮鲜
  「炸鲮鱼球」
  这个酱汁，慎蘸～福建人的口味（中间蘸料是海咸海咸的）
  「冻奶茶」
  好难喝，有一股药味？？？不知道为啥
  「冻柠茶」
  也不是很好喝，冰的配比好像太多（整体寡淡）
  
  🛎️服务：
  服务员态度一般，略生硬（不过也还好）

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  番友_87875 2021-05-17 09:01

  盛记白粥，我们又来啦
  
  几年前来过一次，味道一直流连忘返，所以这次二话不说又来打卡了
  
  菜单好像没有太大变化，那就点起来吧！
  
  「鱼茸烧卖」烧麦馅儿非常鲜，入口Q弹，好吃😋
  
  「炸肠」这个是特色吧！肠粉裹着油条，拌着花生酱，这一口是绝了
  
  「油条」这次有点小失望...油条不是现炸的，所以口感有点僵掉了
  
  「冰豆浆」因为没有白果腐竹薏米水，所以点了冰豆浆。哇哦～这一口，吃的出醇香浓
  
  「咸肉粽」这个是我的最爱，不多说了，糯米能做到入口那么舒服的，希望店家推出其他口味的粽子呀
  
  「花生咸猪骨粥」看着TVB长大的，对咸猪骨粥有一份执着粥熬煮的到位，不是很厚，配上咸鲜的猪骨，早上这一碗，暖心暖胃～
  
  澳门这些平价的小店很多，菜品基本没有踩雷！但讲真！作为旅客，第二次打卡的惊艳度肯定不如第一次，所以...下次还是会选择其他的吃

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  澳门 · 盛记白粥
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  Shark丿柏 2023-06-17 00:24

  澳门-下环街市熟食中心（好好食）想像澳门本地人一样觅食嘛？想食到最地道，最有性价比的澳门美食嘛？想一次性打卡澳门特色小吃嘛？下环街市你必须要来！
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  下环街市其实是澳门的一个菜市场，在2楼有一个熟食中心，类似新加坡的食阁，这是一个有烟火气的地方，一点也不像澳门很多装修精美的西式餐厅那样。据说是政府有给补贴的，所以很多本地人都会来这里用餐，相比外面也更物美价廉，价格基本在20-40mop之间，丰俭由人。我在这里随机根据个人喜好和看本地人吃的多的店铺随机点了几样，可以说是毫无踩雷！
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  Tips:
  1️⃣位于澳门半岛，导航下环街市即可。
  2️⃣在这里现金，移动支付或者刷澳门通都是可以的，很方便。
  3️⃣在澳门G层是1楼，1层是2楼，所以2层是3楼……我当时去到2楼没找到，还以为走错了地方😂
  4️⃣市场的营业时间是07:00-20:00，但是熟食中心每家店的营业时间会略有不同

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  澳门 · 下环街市熟食中心
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  恐龙嗷呜 2023-08-29 15:18

  澳门奶茶！在大三巴旁边的一条路上，旁边还有泽贤记，极力推荐葡挞鸡蛋仔！
  澳门抹茶奶茶，下面是蛋糕，咸奶油好像，上面是奶茶！
  口感一般，蛋糕奶茶的感觉，珍珠比较q弹，门口有位置可以坐，但是休息的人很多，买一口打个卡，并不是很出色，感觉奶味欠缺一点，可能抹茶味比较突然，但是抹茶味也不是很重，总感觉水兑多了

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  澳门 · 澳门天神巷
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  吃吃吃吃不胖 2023-10-27 22:22

  除了贵～ 没有雷点，可能也是我饿了😋
  分量都很足，吃的特别撑！
  说一个服务的小插曲
  我们是下飞机check in 皇宫然后直接来吃午餐额
  因为太热了🥵我换了一杯永利免费特饮在喝
  服务小哥太机智了， 没有制止我喝，但是餐厅是禁止外带食物额，他帮我把饮料倒到他们自己的杯子里
  我说我一杯免费水 你换个杯子直接88元可以卖了

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  澳门 · 永利宫(永利皇宫店)
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  闫涛_5601 2023-05-31 16:39

  哀而不伤，犹在“山里”
  日本文化所展现出来的美学风格可以说影响了好几代亚洲人，但相对于吾家少年那波受日本电子消费品和动漫二次元影响成长起来的世代，人到中年的我，反而更喜欢某种古典的日本之美。
  我心目中的日本古典之美，大约是川端康成的《雪国》和三岛由纪夫的《金阁寺》，我没有去追溯这种审美情趣形成的文化渊源，仅仅凭个人的感受而言，在众多日本美学的文化标签中，我尤其迷恋“物哀”和“侘寂”。
  五月底来澳门的第一顿晚饭，终于如愿以偿的品尝到了大仓酒店里的“山里”日本料理，在这里我感受到了“物哀”和“侘寂”在味蕾上的真实存在。
  澳门的酒店那么多，蔡澜先生最喜欢的就是大仓酒店，这自然和他多年日本生活的经历有关，而每次来澳门，蔡先生必然会光顾的就是这家“山里”日本料理。
  我也喜欢日料的味道，但总体说来国内日料的水准无法和港澳相提并论，其中既有人才交流的原因，更有物流条件的约束，我和蔡澜先生在澳门共同的好朋友米夫也是狂热的日料分子，他也不断推荐我品尝“山里”，于是我忍不住问了一句：“山里”和澳门其它日料有何不同？
  老米挠挠头说：其它日料也不是说不好，但那种挥金如土的土豪料理，始终不是日本文化的精气神。“山里”是京都一派的会席料理，风情大不相同。
  充满着对风情各异的期待，如愿下箸“山里”，菜肴的味道很清淡，和之前追求极致鲜味的体验大异其趣。店里的解释是“山里”多以山间时令的植物食材为主基调，“合时而食”，晚宴名为菖蒲会席，顾名思义，乃是草木动情。
  喝一口汤，觉得那种淡雅的草本香气让人心境平和，但似乎又缠着一种苦涩的哀伤，日本人并存着对美的追求和绝望，渴望生如夏花之灿烂，却恐惧凋敝枯竭，因此，每每繁花满天之际，却黯然神伤。
  “物哀”并非一种消极主义，我将其理解为一种敬畏，甚至更进一步说，这是一种敏感的共情能力。知己苦、知他人苦、知天地万物苦，这也许就是所谓“见自己，见众生，见天地”的修为。
  物哀蕴含着一种衍生出来的简约和节俭，正如蔡澜先生说的：日本人吃豆子也是一粒一粒吃，那种专注，并非吝啬。
  陈晓卿老师也说过，我们自己民族的基因中还包含着对饥饿的恐惧，所以在食物呈现方式上表现出来的就是一种极尽各种能事的奢华和铺陈。
  恰如其分的少，恰到好处的痛。我以为这或许就是对生命最好的体验方式，简单来说，就是物哀。
  对“侘寂”一词的认知，最初开始于欣赏日本园林和绘画里“枯山水”的意境，觉得无非就是极度的留白和虚无，后来得知这是小乘佛教东渡之后从“三法印”中衍生出来的一种美学气质，除了严苛删繁就简的外在形式，还善于利用刹那的反差印证广袤的空灵，就像“俳圣”松尾芭蕉的名句——寂然，蝉声沁入苔石。
  “山里”的整体氛围很安静，端上来的菜肴也有些朴素。用长崎芝虾做的虾面配上蔬菜汁，和歌山的香鱼炸成天夫罗不配酱汁，北海道的“六线鱼”仅仅是用豌豆和玉米轻煮……按照梁文道先生把美食划归为“采集”和“烹饪”两大流派的观点，“山里”毫无疑问属于“采集”这一流派。
  我印象较深的是用北海道鲍鱼做的“炸物”，其质感更接近于中餐里的烩煮。
  说完了风雅辞藻，聊回一些世俗尘埃，眼下精致日料在内地沿海一线城市大行其道，奢靡程度令人咋舌，而就在以“销金窟”闻名的澳门，“山里”的消费相形之下只能说中规中矩。
  价格含蓄，却有严谨的日本师傅为你料理有原产地认证的大分县丰后和牛，还有比“唎酒师”更高段位的“酒匠”为你侍酒，如此，真是三观朴素了。
  哀而不伤，乃是人生常态，下箸“山里”，便是人生风景。

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  澳门 · 山里日本餐厅
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  明_5750 03-10 14:25

  出拱北口岸 步行1公里到皇冠假日酒店旁边的利轩冰室品尝了澳门蛋包饭 真的评价很高 味道超级好 用语言不太会描述 图片参考下吧 我点的是沙嗲味道的牛肉滑蛋饭套餐 内含饮品一份 朋友点了一碗面冻柠茶 国内比较像的应该是敏华冰屋了 我也经常去 但很他家比真的相差十万八千里 而且澳门的餐厅服务也真是一流 小小的地方 服务人员很贴心的一句问候 一句关心 真的体验特别好 推荐国内旅游的朋友可以过去

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  瑶噢爸 2020-12-31 15:05

  澳门 最适合约会的米其林餐厅推荐又来帮你们摘🌟🌟了
  这次是澳门银河丽思卡尔顿酒店 顶楼的
  「麗軒」粤式中餐厅
  因为对象过生日想选一个适合拍照美美的餐厅➕上之前在RITZ旁边的JW万豪工作过，对于麗軒的评价略有耳闻，所以提前两周让在RITZ工作的朋友帮我定了靠窗的位置（其实本来想去新葡京天巢餐厅的可惜实在定不到位置 ）
  但上来还是被惊艳到了～满满的ritz独有的大理石装修高级感，超级适合拍照 😍
  餐厅装修是很豪华中式的感觉，也超级漂亮，餐厅还很贴心的帮我装饰了桌面布置～话不多说先来介绍菜品：
  图1⃣️：是当天点的菜的合集
  图2⃣️：是大厨准备的餐前开胃小菜，一人一份的，好像每天是不一样的。炸过的虾仁云吞配上秘制的酸甜酱料真的绝了 😍
  图3⃣️：秘制西班牙黑豚叉烧 💰268MOP
  味道🌟🌟🌟🌟
  他们家的招牌菜，喜欢叉烧的一定不要错过，配上脆米一口下去脆脆香香的带着肉香包裹着整个味觉，就是我拍照等有点久就有点冷掉，有点浪费了口感。还是趁热先吃👍
  图4⃣️黑椒鲍鱼烧鹅挞 💰108MOP
  味道🌟🌟🌟
  之所以给三星是因为不适合我的口味哈哈哈我是辣口，感觉咸甜口会很喜欢，这个味道起来就有点，烧鹅鲍鱼浓郁的味道和挞甜甜的味道混在一起 我有点吃不太惯，但是对象很喜欢哒
  图5⃣️ 香酥海苔帝皇蟹饼💰138MOP /川香牛腱💰128MOP
  川香牛腱就感觉很一般了，川菜馆都可以吃到
  但是这个蟹饼我必须推荐👍
  口味🌟🌟🌟🌟🌟
  上面有蟹籽！一口下去满满的蟹肉！甚至你都可以感觉到它是一丝一丝满满的蟹肉！不是那种打成泥混着其他的东西弄的！太好吃了！料足到你会觉得有点点腥，但是配上厨师配的蘸料就完全没感觉了！一定要点！
  图6⃣️脆米海黄焗金瓜 💰198/一位
  服务我们的小哥说，因为疫情一直没货，这个菜就一直不能点。我们运气特别好，才订购到的食材。日本小南瓜➕海鲜炒饭，炒饭上面放了焗过的脆米 配着饭吃很香很脆，挺喜欢的但是感觉性价比不高吧哈哈哈
  我们还点了一个香菇烧麦皇 💰108MOP
  很大一只烧麦 同样的料非常足
  最后是甜品 图忘记拍了 椰香桃胶炖蛋白 💰108MOP一位 吃下去满满的胶原蛋白😘
  最后值得一提的是 餐厅知道那天是我对象的生日还给我们准备了一份寿桃，超好～服务也是一对一的服务 吃完以后还问我们需不需要拍立得拍照留下纪念🤭感觉真的很适合纪念日什么的去吃了，真的很有心👍
  地址在📍澳门银河度假村丽思卡尔顿酒店51楼

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  澳门 · 澳门丽思卡尔顿酒店
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  niiumok 2019-11-09 14:04

  澳门No.1车仔面专家｜新记美食在酒店林立的氹仔吃腻了精致的昂贵大餐，不妨来居民区体验一下local美食吧。
  这次给大家推荐的是新记美食，在氹仔花城公园附近（关闸也有一家分店），蛮好找的。店铺不大，位置有点挤，装修是传统港澳茶餐厅的风格。
  它家的点菜方式蛮有特色的（后悔没有拍下来），菜单看得人眼花缭乱的。早餐、午餐、下午茶，乃至晚餐应有尽有。我去的时候正好是午餐供应时间段，看见门店牌匾上写着美味辣汁车仔面，于是点了汤底为咖喱的自选车仔面来尝尝看。
  上菜速度蛮快的，碗大料足👍🏻值得一提的是，牛筋腩炖得很烂，口感贼好！如果不知道要加什么荤菜的话，一定要点牛筋腩啊！鸡中翼的肉也挺烂的，但还是牛筋腩更胜一筹😋
  下次如果再来的话，蛮想试试它家下午茶的，西多士那些应该也不错吧～
  🍜店铺：新记美食
  ⏰营业时间：周一至周日（公众假期除外）
  早上07:30～凌晨01:00
  📍地址&电话：
  氹仔总店:氹仔至尊花城三座P铺丽晶阁地下
  📞2884 4624
  关闸分店:澳门关闸栢丽花园地下U铺
  📞2841 2509

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  澳门 · 新记美食
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  ALLMOME 2023-09-01 15:49

  在威尼斯人大运河购物中心里面，过条桥就能看到，旁边是家乐高，实在找不到就可以找人最多排队的地方🐶，热度报表，举手欢迎，在广场基本都能看到人手一袋，店内就在威尼斯人人工河旁边，环境优美，仿佛置身威尼斯。
  
  服务：
  服务态度很好，澳门总体服务态度都不错，服务人员普通话粤语什么都可以理解听懂，大部分地方都支持微信支付宝支付，好评，希望以后公共交通也能普及微信支付宝。
  
  安德鲁蛋挞确实值得那么多人排队等候购买，正宗葡式蛋挞，饼皮从上到下都是脆的，内陷滑嫩，蛋味十足，上表面微微焦，吼吼吃，但是就是吃多了就有点腻，建议搭配点饮品更加，店内还有其他产品，但最受欢迎还是蛋挞。

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  澳门 · 安德鲁饼店及咖啡店(大运河购物中心店)
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  海上有花如宴 2023-12-05 21:41

  这家店我觉得是可以推荐一下的。
  距离景点稍微有点远，从大炮台公园走过去大概有个一公里左右。
  店面不大，环境比较朴实，但服务员很热情。
  点了很多，基本上吃不完，但是还是想尝试一下。
  「濕炒豉椒牛肉河」很好吃，强烈推荐。
  「招牌西多士」挺好吃的，推荐。
  价格还是很美好的，菜量也很大，如果愿意多走几步路的话推荐前往。

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  澳门 · 新鸿发咖啡美食
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  九街水蜜桃儿 03-16 15:38

  三盏灯的地名很形象简单，因为这块圆形地正中有条灯柱，实际上上面有四盏灯，但由于从很多角度只能看到三盏灯，所以叫做三盏灯～三盏灯正名叫做嘉路米耶圆形地，对于澳门人来说，三盏灯就是本地人的市中心，澳门最市井的地方之一，这里什么都有，银行、医院、街市、学校、美食……甚至还有一处坟场，可以说从生到死都很方便～三盏灯在澳门半岛，离大三巴也不远，而且这里集中了十几家老字号，逐渐成为了游客旅游打卡的胜地～

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  允在小尾戒 2023-07-08 19:21

  环境:人很多，排队久，地方小，没有太多等位的地方，只能在门外等「麻糬粒粒宇治抹茶雞蛋仔」很火的网红店，特地跑来吃，但是口味真的好一般，抹茶味很淡，麻薯也不太出彩，两个人吃一个都没吃完，非常非常不推荐。

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  澳门 · 铁饼号小食店
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  陈陈陈森森 2021-01-28 21:59

  澳门旅游|低调好吃 本地人都爱的街头米其林.
  南方沿海的城市美食，最少不了的就是各种越夜越热闹，镬气十足，有着各种热炒粥面的食肆餐厅。
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  位于 筷子基街的老记粥面，就是这样一家沉稳低调充满烟火气的馆子
  💫
  餐厅里的客人多是街坊邻居，即便晚餐时段已过的九点半，依旧是人声鼎沸，座无虚席
  有好几桌都是点个粥面拌鱼片加支啤酒独自用餐的大叔
  👇🏻
  餐厅的菜品选择非常非常多，除了满满一本的菜单，墙上各处也有张贴推介，每个看起来都很好吃。
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  店里的竹升面是由自设的竹升打面工厂每天新鲜制作
  各种热炒粥品也都是现点现做，不拖泥带水，分量也很实在
  🐖
  「及第粥」
  作为粤语区的“名品”，加入了瘦肉、猪肝片、猪粉肠的及第粥绝对是一个既保守又总能让人吃出惊喜的选择。猪肝真的又脆又够粉润，粥底也很细腻，真的太好吃了
  🍊
  「椒盐九肚鱼」
  是闽南排档菜里最常见的炸丝丁鱼，但是撒的椒盐里有陈皮粉，鱼身更细幼一些，别有一番滋味
  🐟
  「凉拌鱼皮」
  鱼皮很脆爽，原味的加着姜丝就挺好吃，蘸了酱也不错，一口一口的停不下来
  🔥
  「生啫鳝鱼」
  广式啫啫煲真的是啫啥都好吃，加上我个人也很爱的鳝鱼，更是必须要点。鳝鱼的个头中等，但是完全没有土腥味，很鲜嫩。鳝鱼留有中骨，一嗦都是酱汁的精华，鱼肉又弹又香，分量也很足，值！
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  临走的时候在门口拍照，老板还热情的出来介绍——店门口的米其林推荐餐厅牌匾，可是要连续10次入选米其林推荐才能拥有的荣耀。
  问他为何不把米其林的圆贴都贴上
  他谦虚的笑说“那就太浮夸啦~”
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  🔹🔸🔹🔸🔹🔸
  「 老记粥面(筷子基店)」
  📍 中国澳门筷子基和乐大马路12号H座

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  澳门 · 宏基大厦
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  FoodieRee 2020-11-07 15:45

  澳門摘星｜8 1/2 Otto Mezzo BOMBANA⭐️有機會來澳門度假，如果你跟我一樣是義式嘴，記得除了吃豬骨煲，也要來吃吃看這米其林一星，搭配餐酒超美味的。
  📍澳門銀河渡假村1樓
  🕑周三公休，其他天18:00pm~22:30pm
  🔺提供訂位

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  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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  高二百_7148 2023-07-13 19:48

  川江月会是我一直喜欢的餐厅。今天听闻川江月歇业，难过程度不亚于喜欢的爱豆解散了。我好爱川江月。视觉味觉的享受、贴心的服务沟通、专业的文化传递，体验感全部满分，好吃舒服。希望这不是结束，而会是一个新的开始。
  
  谢谢KIT的礼物，让我在梦秀之旅增添了一段超级美好的回忆，希望下次梦秀能吃到江师傅的新餐厅🫶
  
  「八格涼菜」糖醋口的脆炸虫草花。蒜姜味的鱼香龙虾卷。最爱的是蒜泥白肉，红油巨香，甜味辣味各一半，好吃。奶香淮山，配辣味的啫喱。银针鱼、海苔卷，配黄辣椒油，肥糯Q弹。鸭肝鸡肉卷，配坚果酱，是烤鸭的味道哎。夫妻肺片，牛舌牛腱牛肚，传统正点。柚子冰菜，是冰凉的蜂蜜柚子茶哎～酸甜冰爽，可以再来一轮了。
  
  开胃小点是牛肉馅锅盔，椒麻咸辣，很传统的牛肉馅饼味，他让我知道：嗯，今天吃的是川菜。
  
  「锦绣酸辣汤」底下是鸡豆花，不同种类蔬菜圈铺成花型，点缀分子化的意大利黑醋球。淋上浓稠的鸡汤，再点上绿色的二荆条精油和红色的辣椒红油。鸡汤浓稠，黑醋球酸甜，鸡豆花嫩滑，蔬菜圈入口就散为小颗粒，口感脆爽，让我联想到“分子由原子组成”等一系列被遗忘的知识。酸爽不油腻，好一番炫技。
  
  「郫縣豆瓣蟹腿」避风塘做法的脆香米蟹腿。炸过的藜麦酥脆，蟹腿鲜甜肥嫩，蘸酱是蓝鳍金枪鱼腩油+罗勒。裹上咸辣鲜香，里面还是蟹腿本身味道啦。酱酱好香，上手啃很带劲。
  
  「黑松露咸蛋糍粑」糯叽叽的糍粑，包裹肥香的腊肉、黑松露，再蘸着咸蛋黄酱，是流心咸蛋奶黄酱，这个季节松露味道不重，但这个搭配我真的超喜欢。
  
  「椒麻野菌鸭肝冻」鸭肝绵密香浓，顶部一层啫喱，菌菇香和鸭肝的油脂很搭配，好吃。
  
  「二荆条椒香扇贝」扇贝做成面条，其实我吃不出来，但汤汁确实是好鲜好鲜，二荆条可颂酥皮蘸汤，香迷糊了。
  
  「經典麻婆豆腐」非常传统的麻。墨鱼豆腐白豆腐一个味道，大虾是全熟，不配米饭可惜了。传统的豆腐又让我缓过神来：哦我在吃川菜。
  
  「一条担担面」经典188，臊子嘎嘣脆很香，果真还是中国人对中国人好，干鲍换成五花肉也一样好吃。
  
  「雪花醪糟桂花酿」我很少夸甜品好吃，但这个我很喜欢。酒酿奶冻、杨枝甘露，冰凉清爽且奶香浓郁。小点心凤梨酥很好吃，奶香浓郁，凤梨丝丝黏密，以及KIT谢谢送的Dream黑芝麻小果子，还有主厨送的花椒脆皮巧克力。
  
  要是没吃川江月我今天肯定嗷嗷大哭。更加感叹，想吃的东西，想做的事情不要犹豫，要趁早，要不留遗憾。我们下次一定要更好的相见。
  It's Never Goodbye.

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  澳门 · Sichuan Moon 川江月
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  鹅肝小王子 01-01 17:06

  去了澳门，麦当劳怎能少，去完对面的睛湖医院总院后，就到对面来吃一顿当午餐。
   生意还是不错的，赶在澳门学生放学前赶紧点单入座开吃，点了个牛肉汉堡套餐，再加了个许久未吃的猪柳蛋汉堡，还要了一杯内地下架许久的奶昔，满满当当。
   汉堡真的吃不腻啊，肉饼质量直追内地的一些汉堡专门店，有肉香，肉感足，在内地的麦麦吃不出这种感觉来。猪柳蛋是记忆中的味道，其实并不是很喜欢，只是怀念的吃一下。奶昔还是原来的味道啊！浓郁好喝，连带着这里的可乐杯，都是很复古的存在。
   果然吃到一点，学生党们陆陆续续涌入餐厅，还算很开阔的餐厅一下子被挤满了，在水尾坑街店遇见过这样的事件，所以有了经验，知道要避开他们提前入座。吃饱喝足，坐车去拱北出关啦。

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  澳门
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  elviesyy 2023-12-19 01:17

  朋友推荐的餐厅🍴，来了就去尝一尝歇歇脚，喝个下午茶🍵，沙翁「砂糖酥角」卖完了，没有吃到「冻柠茶」茶味很重，对我而言口感偏苦「杏仁茶」甜甜的，口感相比前者，我更喜欢一些「叉烧蛋治」点了个招牌三明治，口感一般，感觉就是居民楼下的小茶馆。

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  澳门 · 南屏雅敘
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  艾德琳drama世界 2020-04-27 13:06

  ［澳門鼎泰豐］3醋:1醬油 你吃對了嗎？［澳門鼎泰豐］每年回台灣一定要上鼎泰豐吃吃小籠包、配配酸辣湯過過癮
  澳門有兩家鼎泰豐，一家在影匯、一家在COD2樓（soho區）COD=City of Dream 新濠天地
  📍目前疫情期間只有COD有開唷✨不要跑錯了
  只開到19:30唷～
  趕快來看看今天點了什麼🤗
  鼎泰豐必點-蝦仁蛋炒飯🍎🍎🍎🍎
  其實是任何一種炒飯都可以，他們家炒飯必點，你看看炒得粒粒分明 金光閃閃！！蝦仁🍤也沒在客氣直接大蝦丟進去😍 我在台灣也會點排骨炒飯，大家也可以試試
  小籠包-3醋:1醬油
  沒錯就是醋的比例要比醬油多，你也可以請服務員幫你服務，像COD這家服務挺好的，會主動詢問你要不要幫你調醬汁，他們家出名小籠包上的折子是黃金18折，皮薄餡鮮美，咬下去會有湯汁滲出，醋的比例剛好可以讓湯汁嚐起來更清爽不油膩～
  酸辣湯🥣
  酸辣比例適中，料非常的滑口，真的是滑口！！蛋呀木耳那些內料咕溜咕溜的滑進嘴中，搭上入口是酸吞下那刻是辣香氣，我非常之愛❤️❤️
  他們家湯的份量不多，一碗最多兩個人喝，酸辣湯我是很可以自己喝上一碗的😂😂
  紅油炒手-抱歉因為太！好！吃！！ 跟本來不及拍🤣🤣
  我覺得他家的紅油炒手厲害在於那個辣油的香氣，辣的非常的香，我很討厭有些辣紅油只有辣，辣到你舌頭麻根本吃不到肉和辣油的搭配，鼎泰豐的不會，香氣中又不忘時而微微刺激一下你的味蕾😋😋

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  澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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  公仔面吖 2023-12-21 00:23

  一直是在app上刷到的店鋪 這次屬於偶然路過趕緊來買一些
  我们找到了甜品店 了解之后原来面包店在前面一点的位置 不过这次比较想吃甜品 產品的單價不高 十來塊到20以内 選擇還是比較多的 選了三種 椰香糯米糕 11 分量很大 打開椰香的甜膩感散開的很快 看顏色應該還加了斑斕色 讓整個糯米糕的甜味更足 吃一口非常軟糯 椰奶香在嘴巴裏面散開很舒服 上面還有一些椰蓉增加口感 葡式蛋派 15 很厚重的一塊派 看名字就知道是類似葡撻的感覺 鷄蛋的腥味有點大  整個蛋液的口感很像冷掉的玉子燒那樣 有點厚實的感覺 不過用空氣炸鍋加熱一下之後就好吃了 很多問題都可以解決 最後買了一個 cassava cake 查了一下是木薯根蛋糕 吃起來是比較香濃的鷄蛋糕的味道 然後中間加了一些木薯塊 多了一些薯類的那種口感 有點奇特 嘗試一下也是不錯的 總的來説很不錯 椰子糯米糕真的滿分 下次試試別的

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  Fiona妹_1030 04-01 14:53

  「濑尿虾面」好吃！在加一只十块还是20的。忘了。就是小点了。但是味道真的不错啊！！！汤也好喝。濑尿虾也很鲜美。第一次吃这么大的（虾虎）！「日式龙虾拉面」价格略贵。澳门消费水平是可以的。推荐濑尿虾面。如果有机会再去旅游，还去打卡

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  多多吃多多胖 02-08 22:38

  非常意外，从议事厅前地去往大三巴的路上，很偶然的钻进一个小巷，意外发现猪脚姜。闻到姜的香甜味。50块一小份。
  老板听说我们四个人，还特地多给了几块猪皮。
  看门前很多花篮，应是新搬到这里来的。
  老板说谢霆锋来吃过！
  爱吃的人连汤都能喝掉，不习惯的第一口就喷出来！

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  貓老師 2021-05-01 15:57

  口感像空气的椰子冰激淋一路闲逛看到的店发现原来提前收藏了，索性来一个椰子雪糕尝一尝。
  
  椰子雪糕的味道其实算是比较清淡的，椰香浓郁但并不会特别奶特别甜，口感非常神奇，就像空气一样。挖一口吃进嘴里瞬间就会融化，而且融化开的感觉也并不是水，就是像空气一样消失了！
  
  后来又要了一杯椰汁，椰汁完全不甜，吃完椰子雪糕再喝椰汁甚至还觉得有点咸咸的🤣然后椰汁里面有一点点颗粒状的固体一开始以为是椰肉，结果随着椰汁进入口中的温度升高固体状的东西就没有了，感觉应该是类似椰油的东西吧！反正挺神奇的！
  
  雪糕都是做好的摆在冰柜里，25mop一个，椰汁也是25一杯，然后大家都是站在路边吃完哈哈哈哈哈哈。

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  澳门 · 洪馨记椰子雪糕
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