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  潘多拉_7923 2020-10-21 16:14

  说到广式茶点，你们会想到什？肯定很多人会想到经典的一盅两件，所以这次要探秘的是一家拥有百年传统历史的老店，也作为广州的最具特色餐厅，同时还接待过多位国家政要和元首！坐拥米其林推荐，携程黑珍珠餐厅 ，国家级五钻餐厅等多个荣誉于一体的，并且前身是汉代王爷御花园的与岭南第一园林式酒家： 泮溪酒家
  🍽【美食攻略】
  📍详细地址：
  广东省广州市龙津西路151号（近荔枝湾）
  🚗交通攻略：
  地铁五号线中山八路b出口，步行820米即可
  🕙营业时间：
  1.白天早上七点半到下午四点
  2.晚上五点到九点半
  🖼餐厅环境：
  1.岭南园林风格特色和装饰艺术精华，外围粉墙黛瓦，绿榕掩映，内部迂回曲折，层次丰富！错落有致加上湖畔景色的衬托。更加风景如画！
  2.同时1000多年前南汉王刘长的御花园“昌华苑”的故地，也是昔日的“荔枝湾”。
  🍽推荐菜品：
  1.荔湾艇仔粥
  2.沙爹金钱肚
  3.上素腐皮卷
  4.香茜鲜虾饺
  5.惹味凤爪
  📌推荐理由：
  1.别看粥上来的时候，表面平平无奇。但却内有乾坤的，里面用料丰富，选材考究，再加上粥底做的足够软烂。非常好吃！
  2.用炖蒸的方式，比较清淡，但清淡还带着一丝淡淡的中药味儿，可是热量爆表，慎重！
  3.用料丰富，里面选用了香菇丝，木耳丝，杏鲍菇丝，同时还混合了油香，用蒸取代了油炸！减少大量卡路里。
  4.用料丰富，口感饱足，里面有大量的蔬菜，一口下去，超满足！
  5.口感软糯，轻轻一抿就软烂脱骨，口味偏甜，但你如果不喜欢吃偏甜口味的凤爪，那就对不起了！
  📍必雷推荐：
  1.绿茵白兔饺
  2.泮溪马蹄糕
  3.蒜香蒸排骨
  🚩避雷理由：
  1.白兔饺的颜值大过于它的口感
  2.马蹄糕吃两个就腻了，而且有很浓的胶感。
  3.对于蒸排骨，调理味道掩盖了排骨味道！
  💰人均消费：
  120/份
  🍜餐厅总分：
  1.环境分：6.0
  2.服务分：5.5
  3.口味分：5.0
  4.性价比；6.0
  总分：5.7
  贴心小tips：
  注意这两点，包你不会吃闭门羹！
  1.别看白天营业时间长，但是是分段营业：
  早茶场次：早上七点半到中午11点
  午茶场次：中午11点到中午两点
  下午茶场次：下午两点到下午四点
  2.每个场次供应的菜品也是不一样的，肠粉就只有在中午的11点到14点供应，下午茶都只有一些点心类的东西！
  就这样了，我是潘多拉，拜拜！

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  广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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  Kiki籏 2023-02-15 23:02

  ‼️广州沙茶面必吃榜‼️吃过广州三四家沙茶面了
  重点推荐下面两家👯‍♀️👯‍♀️
  
  1⃣️陈记沙茶面
  自选配菜 5种 💰15
  鲜虾、猪肝、鱿鱼、木耳、脆皮肠
  油豆腐、豆芽和生菜是标配
  面默认是油面【可以选择换：波纹面（就是普通的面饼）、米粉、河粉等】
  
  ⭕️配菜可选5种💰15 or 4种💰12
  也可以选择套餐（好像有3-4个）
  一口面就着一口汤的吃，爽！ps. 这次老板给的汤有点少
  ⭕️每天饭点都会排长队，但是等的时间都不会太久，可以耐心等一等呦
  
  辣度：🌟
  汤底：🌟🌟🌟🌟
  食材：🌟🌟🌟🌟
  性价比：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  📌营业时间：9:30至21:00
  每两周的周一休息一天，注意不要跑空咯
  
  2⃣️阿肯沙茶面
  是日大满贯 💰30
  鲜虾、鱿鱼、花甲、珍珠蚝、鱼蛋、牛肉、油条、潮汕肉饼、猪肝
  
  食材都很新鲜，特别是海鲜，很鲜甜
  我最喜欢的是珍珠蚝（听说不是每天都有哦，听老板说那天刚好来货了），油条吸了汤汁也是绝啊！
  
  ⭕️店面不大，桌子只有3到4张，建议营业时间内错峰到店，如果得等位，老板是会根据到店的顺序安排就坐
  
  辣度：🌟🌟
  汤底：🌟🌟🌟🌟
  食材：🌟🌟🌟🌟🌟
  性价比：🌟🌟🌟🌟
  
  📌营业时间：11:30至14:30
  逢周一休息
  ‼️注意‼️ 9点就可以扫码下单了，每天限量50碗，想吃的小伙伴记得早点下单咯，老板会根据到店的顺序煮面，所以不用担心面煮好放久的问题
  📍 南田路荣德街12号之一
  🚇地铁凤凰新村B出口步行750m
  
  两家的汤底都挺浓郁的，不敢说谁更正宗，但两家我都很喜欢，会二刷三刷……

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  广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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  吃货大J 2021-02-27 08:40

  广州30年老字号️只有6桌，米其林平价粤菜在永庆坊旁的老街道里藏着一家深藏不露的街坊小馆
  他凭着白切鸡连拿了3年的米其林推介
  但是依然保持着平价街坊菜的价格 人均50左右
  一到饭点就开门，只有六张桌，白切鸡一天做60只，卖完就没了
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  店名： 湛记餐馆
  地址：广州市荔湾区和平西路144号 近西城都荟
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  🥳白切鸡
  一进门就能醒目的看到他们的明档，里面挂满了白切鸡。下单现斬
  一天只做六十个，来晚了吃不到。我们7点到店就吃上了最后一份例牌。
  皮细肉嫩，整个鸡皮呈啫喱状。整个鸡肉不太肥，蘸上姜葱酱真的好绝。
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  🥳五柳炸蛋
  老餐馆里经典的地道粤菜，酱汁是100分啦。
  蛋炸的刚刚好，大概8分熟，吃下去还能流心，外形蓬松。
  能干三碗饭！
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  猪手
  卤制过的猪手，入味！
  酸酸甜甜的酱汁，吃起来一点都不腻
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  老店里面的装潢，像是把时间停在了90年代
  结账的时候阿姨还是用算盘
  人均50的店，阿姨的态度也超好。跑过来，态度超好的很多次提醒我们东西冷了就不好吃了！
  这才是老字号应该有的样子吧！
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  广州 · 湛记餐馆
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  肆拾一 2019-10-03 20:21

  广州陈家祠|美食探店 均价只要10来块‼️休息天当然约上友人一起去探“食”啦！
  目标→广州1号线 【陈家祠】
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  📍荔园LaiYuen
  一共5种口味 我们都选了「丝袜奶茶」老板会问想要奶味浓点还是茶味浓点 我们要了奶味浓点 一杯冷的一杯热的 不得不说真的好喝！喝完还想再来一杯！下次再尝试其他的
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  📍芳记小食店
  听说这是一间比较传统的布拉肠 店面不大 环境就是那种开了很久亚子 我们点了「炸面肠」&「上什肠」份量的确很大 附近好多街坊在这里吃 就是我和朋友吃着都觉得太咸了 后来没吃完 （可能我们口味比较偏淡）
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  📍菜根香嫡系斋卤味
  我是冲着有“烧鹅味”的炸腐皮去的 去到的时候只剩下这一种了 另一种卷的已经卖完了 于是买了2份试试 嗯～ 怎么说呢 我和朋友都没吃出烧鹅味 可能只是个说法😂也是看个人口感啦 不过腐皮脆脆的 加了芝麻 挺香的！
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  ⏳除了第一间 其他2间离地铁都不近！还有就是第一间前一点转个弯就有一家很出名的「沙茶面」 推荐！😋
  ☹️本来当天想去「食得好」结果忘记周日休息 白跑了一趟 后选择去「芳记」又走了一大段路 累到死 结果又太咸 没吃完又走回去地铁 实在太远了

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  广州 · 陈家祠地铁站-C口
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  GZ吃货急诊室 2019-04-03 13:56

  ️老广 ▏西关老字号美食大合集！超强攻略！🈯️老广 ▏别挤上下九，隔壁的泮塘路，一步一间老字号，100元吃玩一天！
  ❤️有一句话说，即使泮塘路不能代表整个广州的特色，也能代表大半个广州
  🚶‍♂️荔湾湖公园，荔枝湾涌，仁威庙，美食街...老街坊在这里唱粤曲，有种慢节奏的生活滋味
  小巷子里，满满都是西关的市井生活气息。吃货，请带十个胃来这里❗️
  ✔【第一马蹄粉】玻璃柜里面有各式各样的中式糕点，用马蹄粉煮成糖水，第一口有点甜，喝多两口就觉得刚刚好，有得喝有得吃，解暑必备！
  📍地址：龙津西路183号（近泮塘路）
  ✔【成裕雪糕】藏在荔枝湾的17年的雪糕老店五颜六色的雪糕盒，有芒果、抹茶、香芋、哈密瓜等等，雪糕筒和华夫饼都是自己手工做
  📍地址：龙津西路162号
  ✔【泮溪酒家】大名鼎鼎的泮溪酒家，中国最大的园林式酒家，早茶的好去处啊~隔壁有皇上皇、莲香楼、陶陶居等的零食门店，都是广州很出名的老牌子，想买手信，来这里可以任君选择啦
  📍地址：龙津西路151号（近荔枝湾）
  ✔【开记甜品店】每次来开记都忍不住叹翻碗糖水，老街、大榕树下，原汁原味的本土气息，绿豆沙熬得起沙，整碗稠稠的，夏天来一碗冰的太棒了
  📍地址：龙津西路恩洲北横街64-5号首层铺自编一号
  ✔【凌记濑粉】有人说“广州的传统小吃都被凌记承包了！”菜单上足足42样，招牌必吃！自制的辣椒佐料好香，濑粉口感软糯Q弹，汤汁浓稠，带着虾米香
  📍地址：泮塘路仁威庙对面恩洲直街牌坊隔壁
  ✔【向群饭店】真·街坊饭堂，一到饭点就门庭若市，粉丝层面普及老中青，推荐这里的葱油鸡，鸡皮很爽，简单的葱姜调制更能带出鸡的鲜味
  📍地址：龙津东路853-857号（近光复北路）
  ✔【芝麻糊世家】门口擂芝麻的师傅绝对是这家店的生招牌，就算没有看到招牌，也会被浓郁的芝麻香气所吸引
  📍地址：西华路胜佳超市旁
  ✔【伍湛记】如果没有吃过伍湛记的咸煎饼，就等于去长沙不吃臭豆腐，就不算来过广州，不算吃过广州美食！一碗粥，一个咸煎饼，是伍湛记最精准的味蕾记忆
  📍地址：龙津东路871号
  ✔【明记肠粉】1981年开业的老字号，喜欢这里的及弟粥，超级足料，粥底口感绵软~
  📍地址：龙津西路72号
  ❤️还有传统竹升面，汶记美食店，龙潮记等老店....一日肯定是吃不完泮塘路的，吃完散散步，感受西关的悠游
  💛只要这里还有西关美食，还有荔湾湖公园、仁威庙、43中...那这里还是我印象中的泮塘路

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  广州 · 泮塘路
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  椒CHILI 2021-01-28 22:36

  陈家祠美食攻略 | 老广州美食吃到扶墙回家1️⃣荔园
  ▪️锡兰柠檬茶🍋12💰
  ▪️传统丝袜奶茶🍵13💰
  ▪️黑白鸳鸯☕️13💰
  ▪️鲜奶茶走🥛13💰
  ▪️淡奶咖啡☕13💰
  🈺营业时间（逢周一店休）
  周二至周五：11：30-19：30
  周六至周日：11：30-17：30
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  2️⃣陈记沙茶面
  可自己搭配，可选套餐👇🏻
  ▪️清汤面12💰
  ▪️猪杂面12💰
  ▪️三鲜面12💰
  ▪️陈记套餐面15💰
  🈺营业时间：9：30-21：00
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  3️⃣牛佬牛杂汤
  ▪️牛杂汤20💰
  ▪️牛三星15💰
  ▪️萝卜牛杂20💰
  ▪️牛腩30💰
  ▪️酱香牛杂粉20💰
  🈺营业时间：10：00-21：00
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  4️⃣腾元生煎
  ▪️单份10💰
  ▪️9💰/份（两份以上）
  🍥品尝生煎三步骤：开口、喝汤、吃肉
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  5️⃣千年豆膳
  ▪️现磨豆浆3💰/杯
  ▪️糖浆豆花/桂花豆花/姜汁豆花/红豆豆花 5💰/碗
  ▪️鲜嫩豆腐4.5/斤
  ▪️老豆腐6.5/斤
  ▪️炸豆腐6.5/斤
  ▪️黄豆腐10元/斤
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  6️⃣孖记士多
  最后一张图有餐单～🌝

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  广州 · 陈家祠
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  拿铁不加_2182 2023-07-12 15:04

  在广州！这里风景美如画…真的是在喝早茶广州Citywall赏荷花 逛公园
  地道老字号早茶也要安排上！
  
  坐落在荔湾湖公园旁
  入内妥妥的岭南情怀
  良辰美景，美食作伴
  真不愧是三大园林酒家
  
  穿过长长的回廊 泮溪区｜万寿宫｜莲榕苑｜中国会｜泮溪画舫 假山小桥流水 垂柳画舫 亭台楼阁 湖畔喷泉鱼池 随处可见的江南风景
  
  边叹喝茶边欣赏湖岸景色
  再整上几样老广挚爱茶点👇
  
  ✅泮溪虾饺皇
  一笼三颗晶莹的剔透虾饺
  皮薄馅多 虾仁🍤鲜嫩爽脆
  ✅原笼牛肉球
  拳头👊大的牛肉球
  吃起来还带点陈皮香
  口感扎实 肉香满满🤤
  ✅泮塘马蹄糕
  真不愧是广州人喜欢的早点
  晶莹剔透 粒粒马蹄口感Q弹
  ✅影美鸡蛋挞
  就是小时候的味道😍
  很酥真的酥掉渣 入口即化
  挞心像吃布丁一样 不会很甜
  ✅珍珠咸水角
  又咸 又甜 又脆 又鲜
  一口咬下去糯香带点薄脆
  香菇 韭菜 猪肉 虾米 沙葛
  
  中秋节🐎马上来了
  顺便带盒🥮送亲友

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  广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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  kare_3121 2020-12-13 15:40

  广州茶楼推荐|泮溪酒家泮溪酒家，广州老字号，有着岭南园林的景观设计，在这里用餐，你会完全进入老广的氛围里，可以说是外地游客必打卡的广州老字号茶楼之一。
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  我们大概10：50左右到的茶楼，无需等位。
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  【食评】
  招牌白兔鲜虾饺，32元，白兔模样小巧可爱，其实味道和虾饺类似，但是皮没有虾饺的水晶皮嫩滑，虾肉爽脆大件，非常不错。
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  泮溪虾饺皇，32元，也是这里的招牌必点，但我认为白兔鲜虾饺和这个可以二选一即可，毕竟口味颇为相似。
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  沙爹金钱肚，32元，口感柔嫩细腻，入味非常，低下铺了一层土豆，竟然也很好吃。
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  冲菜牛肉肠，19元，粉皮做得细腻柔软，虽然觉得牛肉不够多，但胜在味道当真不错，特别是那豉油特调的香甜，给肠粉大大加分。
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  上素腐皮卷，19元，他家的腐皮卷大概是我吃过比较好的出品，腐皮薄且软嫩，充满汤汁，味道丰满，过口难忘。
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  惹味蒸凤爪，25元。广州早茶必点，入口即脱骨，香甜可口，依旧是老广州的味道。
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  【服务】不过不失
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  推荐指数：❤️❤️❤️❤️+半❤️
  地址：龙津西路151号(近荔枝湾)

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  广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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  徐假如 2020-10-14 14:28

  广州攻略｜荔湾区最地道美食图鉴·老广推荐🥰我居然一天时间吃到了十来家广州老字号！都是老广爱吃的小店，一般人找不到～
  接下来给大家详细介绍👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
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  🌟方法🌟
  👉🏻第一次去广州，周末在airbnb上花了💰80rmb请了一位广州地陪。
  👉🏻是一位40+的阿姨，人非常nice！上午11点到下午五点，陪了我们大概6个小时！！！需要的宝宝可以留言哈～
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  🌟美食行程🌟
  👇🏻👇🏻👇🏻
  1️⃣凌记濑粉
  2️⃣旺记烧腊
  3️⃣点聚茶点荟
  4️⃣开记甜品
  5️⃣国强粥粉面
  6️⃣沙面岛上的711
  👉🏻以及一些分开之后我自己7️⃣7️⃣8️⃣8️⃣吃的～
  💰💰广州美食价格不贵，每样食物15左右。
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  🌟游玩行程🌟
  👉🏻因为住在🏠荔湾区龙津西路上，附近就是骑楼老街，很多小景点和老字号。
  👉🏻逢源路、多宝路、长寿路都在周边，兜兜转转30min的事吧～
  👇🏻👇🏻👇🏻
  1️⃣荔湾公园
  2️⃣永庆大街李小龙故居
  3️⃣粤剧博物馆
  4️⃣沙面岛
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  ❤️食在广州一点没错～👄两天一夜只是蜻蜓点水了。
  有时间还想再去哈哈🤭🤭🤭🤭

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  广州 · 西关
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  Dum黄少女 2019-10-07 19:27

  广州美食—人均6️⃣0️⃣元❗️隐藏西关排队粤菜餐厅❗️自有农场养殖新鲜美味❗️
  💁‍♀️国庆假期让我发现了一家隐藏在老西关性价比超高的粤菜餐厅，不但做法传统好吃，部分原材料还是自有农场养殖，碌鹅、白切鸡、古法叉烧……不可不试❗️
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  💁‍♀️这里特别适合一家人聚会来吃，环境别致清新，仿佛有一种到了郊外田园的感觉！点上满满的一桌大概12个菜，💰埋单也就700+元，人均算起来也就60-70元，这个价钱能吃到出品这么好的粤菜，真是让我吃完马上想再来！
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  🔶甘稻碌鹅🔶
  ➡️上桌色泽美艳，看着就已经流口水！鹅是自有农场养殖百日的黑鬃鹅🦆，吃起来肉质韧性十足，选用老酱油去制作，闻起来特别的香，千万别错过垫在底的土豆块🥔，吸收了酱汁，简直是这道菜的灵魂呀～
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  🔶古早味叉烧🔶
  ➡️肥瘦刚刚好，厚厚的一块吃下去汁液释放，吃到了小时候的味道！用柴火去烤制🔥，香味浓郁，现卖现烤，一定要趁热吃，搭配一碗饭一起吃简直完美！
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  🔶田园冬瓜盅🔶
  一份只要4️⃣8️⃣元❗️这个价格让我惊呆了！里面材料满满，雪耳、金华火腿、瑶柱、瘦肉、莲子等，汤鲜美浓郁，冬瓜炖得软嫩，喝起来实在太舒服了～
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  🔶白切田园鸡🔶
  ➡️我们广州人吃饭无鸡不成宴！自有农场养殖的田园走地鸡🐔，皮爽肉滑，是我超爱的口感！好吃到连骨头都很有味道！
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  🔶晶莹猪手🔶
  ➡️非常贴心的将猪手已经去骨切成薄片，蘸着浙醋一起吃，酸酸的很解腻，🐷猪手爽口Q弹，没想到这道菜如此清爽～
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  💁‍♀️点的每道菜几乎让我们一桌人都觉得很不错！出品有创意，食材有保证，价格更是很实惠，现在每到饭点时间就要👫排队等位，非常火爆🔥，想吃记得仅早来霸位或订位啦！
  ———————————————————————
  🦆店铺：甘稻田园菜●粤菜
  📍地址：荔湾区荔湾路97号动感小西关内
  🚇交通：地铁1号线陈家祠站D出口出来走700m左右

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  广州 · 甘稻田园菜(荔湾店)
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  小梁同学咏妍 2023-11-03 21:47

  满满都是排队的人，只有两张小小的桌子
  
  小店，排队，没什么特别的服务，分派小笼包的小哥哥说整个店的门面担当，只是干活就有点呆呆的感觉
  
  「生煎包」要趁热吃，冷了味道就没那么好了；现吃能嗦汁，鲜甜的；包面是脆脆的，后面冷了就变硬了
  
  关于份量，4个对我来说差不多了，到第四个会有点腻

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  广州 · 腾元生煎(西华路店)
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  大瑶瑶_8097 2023-03-07 16:58

  广州-港式奶茶天花板“荔園LaiYuen”小小的一家店起码50人在等待
  港风满满

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  广州 · 荔园LaiYuen
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  honeygigi 2023-11-20 14:09

  人气高居不下的生煎包子
  
  说起西华路
  应该没有人不知道这家一年四季早晚都会排队的生煎包子店
  每次路过的时候看着那些人群
  总是有种想排队但是却真的不知道排到什么时候
  
  终于在难得的白天
  感觉应该是因为刚开店
  所以门口只有几个人在排队
  车都还没停好就忍不住先下车
  立刻冲到排队的队伍中
  
  过来打卡的人真的很多
  在排队的等候过程中
  大家都在拍门店
  在拍队伍的长度
  一锅大概要等10-15分钟
  因为都是现做的
  终于理解为什么队伍总是那么长
  
  一盒的包子11元有5个
  如果两盒的话就可以10元一盒
  很多人都是两三盒起买
  前面的两个小姐姐一下子就买了5盒
  直接把一锅给清掉了
  
  等候的时候看见小小的厨房里
  有5-6个师傅在揉包子
  还有一个师傅主要负责煎包
  一个师傅对接门口收费和打包
  
  真的不知道站了多久终于拿到了热腾腾的包子
  一口咬下去
  汤汁是能直接溅出来滚烫滚烫的
  里面是肉团子很鲜
  美中不足是包子的顶部太厚了
  吃下去居然有点噎

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  广州 · 腾元生煎(西华路店)
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  劳毅波 2023-11-27 15:15

  悄然变化，从街坊小吃到主动提升为“广式云吞面非遗学堂”，“吴财记面家”不仅在空间上重新规划，还打算今后开设不定期、预约制的亲子班、学生班、兴趣班等广式云吞面宣教活动。吴财记·吴锦云，是大湾区小吃界一位特别念旧之人；所念之“旧”，指的是旧物再生，在各地收集旧石旧砖旧器，重新在大同路和隆里的云吞面店铺设陈展，使得大家吃一碗爽滑可口的云吞面之余，感受广府文化的沉淀。

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  广州 · 吴财记面家(大同路店)
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  fy_5051 2020-09-03 18:29

  广州美食/米其林推荐手工伊面50年老店‼️老广记忆手工伊面篇
  ✨寻味老城老街里的那家坚持传统手工的老店✨
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  去长寿路寻味老广州，朋友给我推荐的第一家必吃店就是坚持了传统手工伊面五十载的“坚记面店”‼️
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  在机器代力人工如此便利的今天，还在纯手工制作伊面的坚记面店吃的就是这个老城老味。
  用坚持来守住几代人记忆中的怀旧老广州味道。
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  🌲【环境】
  店的面积不大，老字号标配的老城烟火气feel～
  店内共分成两大块，左边的一大块是厨房，
  厨房是开放式的，制作过程都很透明。
  右边是就餐区域，只放有五张小圆桌。
  如果到了饭点，大概率是需要拼桌的。
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  🍜【推荐菜品】
  💰：〈全部价格可见图9〉
  1️⃣：【炸酱牛腩长寿伊府面】
  手工伊面的面条看起来会比普通面条要粗一些。
  加上出锅前一定会过一遍凉水，面条吃起来劲道又不易发坨。
  而且这份盖浇的牛腩量可真的不少～
  牛腩炖的口感绵软，半筋半肉、入味十足。
  汤底混上牛腩汁拌面真的绝了！
  酱汁微甜掺着一股牛腩香。面条根根挂汁。
  〔而且每份拌面都会送一碗高汤喔〕
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  2️⃣：【炸酱猪手长寿伊府面】
  铺上满满的胶原蛋白的猪手胶质层层相间。
  小条的筋条也炖的特别弹糯。
  爽滑的面条裹着炖的软乎的绵肉一口下去，满足❗️
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  3️⃣：【上汤净云吞】
  看看图5️⃣就知道了，这里的云吞可真够个！
  云吞包的又紧实又好看，皮薄又馅多～
  高汤底也很鲜，而且她家汤底还没有添加味精。
  大个云吞咬下去肉弹弹的，一点也不会太过硬口。
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  4️⃣：【维他甘蔗汁】
  这个饮品是我心中的top🏆，妥妥的夏日必点‼️
  绿豆沙我也有喝，沙沙的口感很到位却有点过甜.
  但这个甘蔗汁的口感真的特别清爽。
  不会很甜的清新感喝起来解暑又解腻～
  一次要喝两瓶才够味！
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  ☎️【店名】
  • 坚记面食店 •
  🚉【具体地址】
  广州市荔湾区长寿东路303号
  🚇【交通方式】
  1️⃣号线长寿路地铁站A出口
  （下地铁需步行10min左右）
  🈺️【营业时间】
  6:30 am～8:00 pm
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  ⚠️：对于广州的老字号小店来说，店里的阿姨们都会有些热心但没耐心的通病。如果在乎服务的食客要自己考虑咯。

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  啤啤RAY 2021-03-15 21:58

  位于西华路的腾元生煎，广州唯一一家 也是最早一家的生煎包，没有第二家分店。
  
  也从来没试过不用排队买包，在点评上团购了两份生煎包，比现场买便宜，需要兑换后排队等。
  店面不大，可是每次路过都不得不要买来吃，因为真心喜欢生煎包，也更喜欢刚刚出炉的，比其他店都要好吃的生煎包。
  
  为什么这么多人排队买，因为皮脆肉嫩汤多 而且好像好多年都没有涨价了，算是很有良心的商家了，不过建议商家请多几个人，做多点包，有时候人太多，都会不敢排队，浪费我吃包的机会

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  广州 · 腾元生煎(西华路店)
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  小胖墩_2062 2019-05-06 15:33

  ‼️广州美食|这碗66年云吞面，仅此一家能吃到-
  这碗煮了66年的云吞面🍜 经历半个世纪，从最初街边档到现在西关老字号，当之无愧的广州味道🔥
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  1️⃣炸云吞 11元
  云吞皮压得很薄，现包现做👋 只为保持最新鲜的滋味。
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  入口即化，🌶️再搭配秘制甜辣酱，不但止化解油腻感，还提升了口感😍
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  2️⃣招牌云吞面 大13元小9元
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  说到广州云吞面，🤓老街坊首先想到肯定有吴财记～
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  云吞皮呈金鱼尾状，🤩咬下去鲜香弹牙，细面软而不绵有弹性，汤底色泽金黄，清澈见底‼️
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  3️⃣净牛腩 30元
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  🐂满满一碟牛腩！整整有15块那么多，👍完全满足了在增肥的小胖墩～
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  牛腩焖得很入味，❤️软绵又不失弹性，肉食兽别错过🍠
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  来这里的多数都是附近老街坊，🥰有说有笑～人情味很浓郁，🌸当然还有不少慕名而来的吃货，如果你想吃地道老广味道，这是你不错的选择💯
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  🏠吴财记面家
  📍荔湾区大同路84号
  🚇地铁黄沙站E出口导航
  💰人均15元

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  广州 · 吴财记云吞面世家
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  小胖墩_2062 2019-05-01 12:05

  广州美食|陈家祠背后土壕沙茶面，10元吃撑匿藏在荔湾陈家祠背后的沙茶面🍜，3年来坚持不涨价，🔟元出头土壕分量！（小胖墩可是三顾茅庐才吃上 ）
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  这里的配菜有很多种选择，😍连续一周换搭都吃不完，海鲜/肉类/素菜...任意搭配，💰3种10元，加1种多2元，价格十分实惠~👍
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  夫妻档说着一口正宗闽南口音， 祖辈就是福建人，汤底用纯正沙茶熬制，🌤从早熬到晚，即使没客人也不会熄火...🔥
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  刚来到不知道怎么搭？可以试试老板推荐菜单，💯招牌三鲜，荷包蛋/鱿鱼/鲜虾/炸豆腐/肉卷😱😱这分量也是惊呆了我，这一碗就够我们两个小仙女吃了好吗？？😳
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  但作为肉食兽的小胖墩，🤩在原有基础上还毫不意外的加了肉丸/蟹柳/瘦肉~
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  🥘沙茶汤底真的超超超浓郁，记记记得趁热喝，入口顺滑微辣，喝完汤汁还可以无限续加，给老板比心~❤️
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  汤底的面也可以自己选择，小胖墩这次要了标配厦门油面🍜完全吸收了沙茶汤汁的油面，✨入口爽滑有弹性，和汤底绝配！
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  小胖墩来到刚好是午餐时候，👭👬人很多还排起了小队伍，但老板娘很亲切，没有一丝的急乱，👍很耐心的对待每位客人，给他们推荐搭配。
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  虽然这不算老字号，甚至没有环境可言，😊但这碗充满人情味的沙茶面，远远就吸引了很多街坊和食客。
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  🏠陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
  📍荔湾区龙源新街永安围10号5铺
  💰人均10元

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  广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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  菌妹_5437 2021-02-17 13:45

  腾元生煎确实是我吃过的生煎包中最好吃的，里面的汁很多，包底皮软，顶顶爽脆，虽然被烫到了也好吃，很抵肚子
  店面小小的还算整洁
  Tips：
  收银姐姐没有告诉我们要拿小票排队，坐着等了一会还是一个顾客小哥哥说要排队才知道

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  广州 · 腾元生煎(西华路店)
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  Iris_2323 2023-06-20 19:45

  广州｜西华路美食『附详细店铺分布图』👣 路线一【包含荔园奶茶店】
  📌 荔园(荔湾区府宿舍大院店)
  荔湾区龙源西50-1房
  🚇 P2～4号线👉8号线『陈家祠F口』
  
  👣 路线二【不包含荔园奶茶店】
  📌 西华路美食
  🚇 P3～4号线👉8号线『彩虹桥站A口』
  
  📝 直行左拐便是西华路，首先看到的是【荔林食店】，其余店铺分布位置详见 P2-8
  🍭 打卡店铺
  【荔园｜传统丝袜奶茶¥14】半糖多奶加冰
  P9 个人口味而言，半糖刚好有一丝丝的甜味，奶味充足，同时尝出一点茶的清香，加冰的量对于不喜过凉的我来说刚好，即清凉又不会过凉导致肠胃不舒适
  【车轮饼｜芋圆¥6】
  P10 新人注册会员打9折，馅料很充足，口感绵密
  【英姐鲜奶｜炖牛初乳（冻）¥14】
  P11-13 小小一份，吃完不会甜到发腻
  【莫师傅 柳州螺蛳粉｜锅烧粉¥13】
  P14-15 很好吃！
  【永昌饼家】
  P16-17 买了蛋挞，麻薯，绿豆饼，虎皮蛋糕，味道和其他家没啥区别，价格实惠
  
  📋 注意事项
  ❣️ 周二16:00 除了【腾元生煎】【英姐鲜奶】排队之外，其他店铺进店可食，无需等位
  ❣️ 周二19:30 荔林食店已打烊，需注意时间
  ❣️ 一个人的消耗能力有限，实在吃不了太多，只能浅尝一下啦
  ❣️ 有意【荔园🧋】的小伙伴可以走线路一（P2），其他小伙伴走路线二（P3）

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  广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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  蘇米米 2020-11-01 20:43

  美食探店|人均25不用饱到扶墙‼️炸鸡腿超赞👍🏻
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  Hi~欢迎来到Sumi的美食频道😋
  想要性价比高又好味的亲们快看过来
  这家店迫不及待想要分享给大家👇🏻
  食丰收(泮塘分店)
  它是食得好的兄弟店~目前有两间分店哦
  另一间也是在西华路的👉🏻金华直街里面👌🏻
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  附近是仁威庙~所以好多公公婆婆也喜欢来吃~
  碰上周六又是初十五~特别多人~
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  ✨店面不算很大~位置比较密~坐得蛮多人的
  👀菜单一看~选择困难症又犯了~
  首先这里的种类有很多‼️😋
  其次是价钱实在是太！便！宜！了！啦‼️👏🏻
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  ☑️炸鸡全腿面🍗 💰19
  面和鸡腿分开上的~完全不用担心炸鸡被汤泡软👌🏻新鲜热腾腾的急🍗炸鸡腿~说比脸大会夸张但比手掌大很多就是真的了👍🏻金黄的脆外皮厚度适中~内里鸡肉非常多汁嫩滑~秒杀肯x基的原味鸡吖！👍
  ☑️瑞士汁鸡腿糯米饭🍖 💰20
  飘香糯米饭🍚糯米饭也是这里的主打~软糯又多料~瑞士汁鸡腿好入味~和炸鸡腿同样出色😍
  ☑️小煲牛杂🥘 💰15
  这个煲一点也不小吖❗️外面那些10块、15块的跟它比相差太远了~才15块钱老板你不亏的么🤣吃完还可以加钱➕料继续吃~正吖👍🏻
  ☑️招牌嗱喳面🍜 💰18
  又是大大的一碗~料还是多到惊喜~牛杂、萝卜、鱼蛋、牛肉丸等等…面很有劲道~轻微的咖喱味刚刚好~汤也不错🤗
  ☑️瑶柱鱼肚羹🍲 💰10
  用鱼肚熬成浓稠的汤~里面🈶蛋花、韭黄、木耳、香菇、还有瑶柱碎😋就喜欢喝这种稠稠的汤👍🏻
  ☑️韭菜猪红汤🐷 💰6
  哇塞~这个猪红滑得像豆腐😍连我不喜欢吃猪红的也爱上了~猪红也是挺多的✌🏻
  ☑️三酱猪肠粉🐷 💰6
  应该是海鲜酱放多了~有点咸哈~我只吃了一块就没吃了~
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  性价比真心很高！墙裂推荐吖👏🏻
  我们2男2女点了💰94块已经吃得超级饱‼️还有些剩🤣所以如果细食的~20左右都够饱了哦👌🏻
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  食丰收(泮塘分店)
  📍地址：泮塘路79号3号铺（仁威庙斜对面；西关外语学校正对面；附近是荔湾湖公园和荔枝湾涌）
  🚇交通：8号线中山八路B出口步行540m👌🏻
  💰人均：25r左右
  🈺营业时间：周一至周六11:00-20:00
  （💡周日休息~不要跑空了哦🥰）
  
  广州美食 | 美食推荐 | 广州平民小吃 | 性价比超高美食 | 荔湾区美食 | 广州旅游 |

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  广州 · 泮塘路
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  澹澹并亲了你一下 2018-04-24 11:39

  【两人百元撑死系列】地道老广美食荔湾区西华路回味
  现在好多好多的拍照网红店掀起，今天想介绍一些广州老地方的回味美食，和男友去吃了几次，特别特别特别推荐。 😍广州荔湾区西华路一条街的美食 100块可以两个人吃两餐噢~
  1️⃣芳记小食店
  地址：西华路280号
  人均：💰8
  这家是我和男友最最最喜欢的，特别便宜，特别料足，特别好吃！！！环境有一点简陋，现在门口看牌子买单，接着拿着号码纸条一份给阿姨一份放桌上。
  我每次来都试不同的布拉肠，之前吃的是牛肉布拉肠，牛肉特别多，男友一直问我老板不会亏本吗….第三次终于吃到【炸面肠】（就是里面卷了一条大大的油条），好像每桌必点，搭配一份艇仔粥就很棒了👍👍👍
  🌟艇仔粥、鱼片粥、牛肉粥、及第粥等等这家店都有，都很好喝，推荐~
  男友第三次点的是11元的【番茄牛肉蒸饭】好多牛肉啊，而且牛肉很嫩滑
  🌟这家店吃的东西主要是布拉肠＋粥＋煲仔饭，三样东西价格都很便宜，全部都不超过15～
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  2️⃣腾元生煎
  地址：西华路439号之一(星玺广场对面)
  人均：💰11
  被誉为广州最好吃的生煎包，排队的人蛮多哒！味鲜松软适口。形态饱满，上半部葱花，下半部包底金黄脆香，里面自然是一些热汤。要注意不要咬太急，蛮烫嘴的。冰凉的红豆沙也很棒！
  可以上美团购买22元/双人餐，有一份八个的【生煎包】+两份【红豆沙】
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  3️⃣牛佬牛杂汤
  地址：西华路金花直街135号(在菜市场里面的)
  人均：💰15
  【牛杂汤】不是很大份，汤底很棒，是很香浓的牛骨汤，加上浓郁的胡椒和酸萝卜吊味，牛杂也很足。但是觉得还是有一点点贵，所以只去了一次，但是味道还是推荐大家去试一下。蛮小的一份要15还是20，有点忘了。
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  4️⃣沙湾甜品食馆(西华店)
  地址：西华路第一津33号101铺(近幼儿园)
  人均：💰8
  很多甜品，点了现作。听说【凤凰炒奶】和【杏仁炒奶】名声最大，不过当时我点的是一份双皮奶和姜撞奶，味道也是很棒，价格也是便宜。
  👉西华路还有别的吃的，反正整一条街都是吃的呢，真的会让你两眼发光，不过是老城区喔，环境比较怀旧风~ 而且离上下九也不是很远

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  广州 · 西华路
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  恩琳小猪 2019-12-17 17:43

  【广州】最地道的路边摊鸡煲味觉的盛宴-
  🐷店名：威少鸡煲
  📞地址：荔湾区凉亭街5号
  🧸营业时间：17:00-凌晨2:00
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  跟着导航走到凉亭街附近的大街道上的时候 路上的行人稀稀疏疏的 🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️
  却怎么都没想到 一个拐角进去的小巷子里 却人满为患 据说每天6点以后就会开始排队直到凌晨都好会有很多人在排队 所以怕排队的宝宝们 还能打电话去预定一下
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  整个小巷子里的弥漫着鸡煲的清香味🐔 是我的食家朋友带我来的🧸（连这种小道美食都被找到了）这家和很多其他鸡煲店不同的是 他们不是网红店 更不在乎装修和时尚 卖的就是一个味道 一心做好一份鸡煲 所以才这么深得民心🧡
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  推荐菜：
  1️⃣脆皮鸡（现点现杀的 鸡皮真的是很脆的 锅底非常的清甜）
  2️⃣牛肉丸（会爆汁的牛肉丸🐂你不能错过）
  3️⃣华丰面（小时候最爱的泡面加上这鸡汤 真的绝了）
  4️⃣甘蔗汁和维他豆奶都可以来一点！老广们最爱的味道～还解腻
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  这家鸡煲虽然没有被很多人推荐过 但真的是只有本地人才知道的一家店 看起来破破旧旧的 却真真实实的在做好一份美味佳肴💯
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  据说即使是夏天都会有很多人 汗流浃背也要吃上这么一口鸡煲 美食的诱惑挡都挡不掉😘😘😘
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  广州 · 威邵鸡煲店(西华路店)
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  推荐

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  ONCE_4972 2020-11-19 17:52

  广州啫啫煲专门店！藏在老城区的平价美味！🍚来第二次啦，没想到晚上居然这么多人排队。不仅要等座位，还要等上菜，而且老板还记错号码，等到人都烦躁了。不过幸好性价比够高，有美食来抚慰，大众68就有一份双人餐了！
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  🦑啫啫鲜鱿煲
  上桌时还滋滋作响，能闻到很香的酒味，鱿鱼口感新鲜爽脆，啫得好入味，镬气十足，下饭一流！
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  🐔沙姜啫啫鸡煲
  推荐榜top3！沙姜搭配鸡肉真是绝了，独特的香味渗透入滑嫩的鸡肉里，酱汁浓郁，好吃得连配菜都不放过，食过翻寻味！
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  🥬虾酱啫通菜梗
  推荐榜top1！虾酱跟通菜真的是灵魂伴侣，啫啫的做法把虾酱的香味发挥到最大化，味道鲜香不咸，而且通菜梗又脆又嫩，一碗饭还真不够吃！
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  🥚紫菜蛋花汤
  绝对不出错的选择啦，调味足分量够，咸鲜可口好好喝。而且才八块钱，买不了吃亏买不了上当！
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  🍲猪肝枸杞汤
  推荐榜top2！猪肝、枸杞叶本就不是我爱吃的东西，但是一起煮汤的味道却让我觉得意外的好喝，鲜甜还带点酒香，养生还下火！
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  🍚店名：煲笼兴
  📍地址：龙源新街8号（1号线陈家祠站D口）
  🈺️时间：11:00~14:00，17:30~21:00

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  广州 · 煲笼兴·啫啫菜·煲仔饭·煲仔菜
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  的小饼干 2020-12-09 23:11

  陈家祠美食用了两天，终于把陈家祠美食打卡完🤭
  交通：🚇陈家祠地铁站f出口，出来往左手边直走，直走的时候留意左手边的巷口，走进去10米就看到
  荔园奶茶🥤，记得导航荔园奶茶，不要不要🙅导航荔园甜品，总共有5款饮品，除了茶走只有热的，其他饮品都是冻热都有，比较多人推荐丝袜奶茶，味道同一般的港式奶茶差不多，胜在性价比比较高，买了奶茶继续往下走，走20米，左手边就会看到
  陈记沙茶面🍜，老实说，还没有看到招牌，走到哪个路口就闻到花生酱的味道，汤头比较浓郁，12元就有一份沙茶面，很划算，可以自行选料，也可以点套餐，一条队是点餐的，另一条队是取餐的，记得先点餐哦，吃完沙茶面可以导航到
  无名鸡杂汤猪红汤，无名鸡杂汤11元一碗，极力推荐，鸡杂处理得很干净，汤很甜，香香的药膳味，看到有些客人喝完了还可以去加汤，猪红汤5元一碗，刚排到我们就没了，保守建议，可以兵分两路去排队，因为这家店的汤，很快就售完了，不是一整天都在卖的，继续导航去
  腾元生煎(西华路店)，在去的路上看到有个糊天糖水 糊天甜品专门卖芝麻糊，花生糊的，看着很不错，价格实惠，再向前走看到
  顺德煲仔饭，我和小伙伴都感觉很一般，附近有家台山黄鳝饭，应该台山黄鳝饭更好吃，再往前走过就可以看到 腾元生煎(西华路店)，一份10元，两份起每份9元，店里还有红豆糖水和绿豆糖水和烧骨粥，腾元的斜对面还有台山黄鳝饭，诚成煎饺，食盈碗子翅，如果吃得太饱，可以导航附近的 流花湖公园，很近，里面比较多长者散步，小孩玩耍，环境很舒服😌

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  广州 · 陈家祠地铁站-C口
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  麦当当热辣小薯条 2023-08-09 10:53

  广州荔湾区美食攻略‖ 陈家祠必吃作为曾经在荔湾区住了大半年的人，呕心沥血整理，一站式体验完陈家祠美食。👍👍
  
  【津津菜馆】（龙津西路店）人均80，街坊们的老字号，有很多经典粤菜！白切鸡陈皮骨随便点不踩雷。这家我印象深刻，因为太好吃导致我出门直接撑到吐了。
  
  【云腾砂锅粥】人均85，属于老网红了。下午五点才开门，主打做夜宵的，记得早点来排队喔。它家鸡中翅很好吃！
  
  【汤氏美食】（龙津东店）人均65+，就在云腾砂锅粥隔壁，排不上云腾的就吃这家也不差！没吃过黄鳝饭的可以尝尝！
  
  【小西关面家】（龙津东店）人均不到20，老广最喜欢吃的云吞竹升面，很有筋道。一到饭点附近的老年人全部出动！不过味道很清淡，喜欢重口味的会觉得不太行。
  
  【何氏煲仔饭·啫啫煲】（龙津东店），老板是顺德人，煲仔饭大概是25+，啫啫煲分量也很足，打工人的食堂。
  
  【向群饭店】（龙津东店）人均95，很火的老字号了。葱油鸡好吃！就是人多啊也要排队！
  
  【劲揪大排档】人均75，它家是吃牛杂煲和啫啫煲的。干炒牛河和炸鸡中翅都很好吃！我很爱它家的咸柠沙示！沙示好像只有广东人喝，外省好像没有，味道很奇特，但是爱的人会很爱！
  
  【沙湾姜埋奶】（兴新包店）人均20，吃了无数次了。推荐姜埋奶，马蹄爽都很好吃，是真正的粤式老派甜品。
  
  【斋素鹅】（驿巷17号）在荣华楼隔壁的驿巷往里走，很老旧的店面。斋素鹅不是鹅肉喔，是素食！现在已经很少有卖的了。这家店的老板做了几十年，上过新闻的！
  
  --------陈家祠附近【早茶推荐】-------
  
  【任点·港式茶点】（和业广场店）人均60。实惠且菜品的口味相当稳定！环境也挺舒服的，推荐！
  
  【又一间茶点轩】（中山七路店）人均60，菜品比不上任点的，但是也还可以。有便宜的套餐所以算挺实惠的。
  
  【点都德】（大茶楼店）人均80，比任点和又一间茶点略贵，作为连锁店出品也很稳定，它家艇仔粥和三丝炒面都是我的最爱。
  
  【荣华楼】人均70，老字号了。不知道为啥很多人推荐，我觉得菜品一般般。楼层间距有点矮，一有人抽烟真的很熏，导致我对它印象不好。一楼有卖老式糕点，芋头糕啊光酥饼啊，老广童年的味道，不贵，可以买来尝尝。

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  广州 · 津津菜馆(龙津西路店)
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  allthelark 2018-02-16 22:48

  广州荔湾区第十甫路的美食 南信牛奶甜品专家/陈添记鱼皮因为南信的甜品和陈添记鱼皮都在十甫路，距离很近，所以就写在一起啦。
  ⚠️南信：南信的甜品可以说是历史悠久啦，双皮奶和我以前吃过的都不一样非常绵软，味道很香。还有就是香芒红豆雪糕，很大一碗有些甜哦。
  除了甜品之外，它家还有很多好吃的哦，鲜虾云吞面里面的虾仁很大很足，还有各种口味的肠粉，都很好吃呀😋不过我发现广州的食物都有点甜！
  ⚠️陈添记鱼皮：只有三样：鱼皮，艇仔粥，肠粉，非常便宜肠粉好像只有几块钱。因为是老字号专门去尝了下，鱼皮很脆不腥哦☺
  两家离得很近，可以顺便一起去哦。吃完之后可以称一些水果哦，都是拨了皮的哟吃起来很方便。

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  广州 · 南信牛奶甜品专家
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  张嘉渝Fishhhh 2020-11-28 21:14

  广州|陈家祠旁人均40元啫啫煲，老广的味道老广吃饭最讲究镬气，所以啫啫煲很受欢迎。一提到啫啫煲很多人都想到惠食佳，但动辄排队2-3小时，人均150元以上，还真有些费时又肉痛。
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  这次意外发现一家隐藏在荔湾陈家祠附近的啫啫煲专门店，店名叫煲笼兴，看过周星驰《九品芝麻官》的人应该都懂这个梗。人均40-60元，开在居民楼，上下两小层，没什么环境可言，老板是几个本地人。
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  68元2-3人套餐，118元3-4人套餐（具体内容见图8），我们3个女生选了118元套餐外加一个黄鳝煲，埋单人均60元，如果小鸟胃的估计人均40元就吃饱了。
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  砂锅端上桌，服务员还会帮忙翻炒一下，滋滋啦啦的声响，镬气十足，十分诱人！黄鳝切成段，很大块肉够厚够肥美，调味偏甜口。生肠切成扇形花刀，咔滋咔滋脆，不会很难嚼断，也没有异味。虾酱芥兰，估计只有广东地区才常见了，虾酱的味道很香很浓郁。
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  老板很有个性，一到营业时间就收工，美其名曰不光要赚钱，还要享受生活，果然是老广精神，懂得平衡！
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  龙源新街一带很多美食，还有荔园茶档和陈记沙茶面，路过看到很多人排队的店就是了。
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  店名：煲笼兴·啫啫菜·煲仔饭·煲仔菜
  地址：荔湾区龙源新街8号
  交通：地铁1/8号线陈家祠站附近

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  广州 · 煲笼兴·啫啫菜·煲仔饭·煲仔菜
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