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吖宝_7295
2021-02-21 13:28
广州上下九吃喝攻略|平价老店合集
✅永兴烧腊
排队很猛,没有堂食,都是打包带走的,手写排号单,⚠️两个营业时间段别扑空了!
💸人均:价目表看图2⃣️
🕚11:00-13:30,16:30-18:30
.
✅南信牛奶甜品专家
人超级多,🉐️跟人拼桌!
🔹双皮奶,奶味很浓,很👌,15元/碗
🔸牛三星,不是我的菜🥶,太腥了,现场百度了一下,里面是牛腰➕牛肝➕牛心,汆熟加了韭菜和胡椒粉,有点类似客家的三及第,附赠的萝卜还蛮好吃的,18元/碗
.
✅娟姨第一家猪脚姜
藏在小巷子里 很容易错过,记得闻味道哈哈哈,门口那个大黑炉子据说是文物了😂
🔹娟姨招牌猪脚姜 15元/碗
整体不错,很像妈妈做的味,尤其是里面的鸡蛋敲好吃😋,份量有丢丢少,一块猪脚一个蛋
.
🔸药膳当归鸡脚,10元/碗,汤味蛮浓郁的,朋友很喜欢喝
.
✅竹园竹升面
看在黄宗泽很帅的份上选他家的哈哈哈哈
🔹蟹膏云吞,20元/碗,看图就知道料好足,好恰好恰
🔸鲜虾云吞面,18元/碗,抗拒不了跟虾有关的美食😋,朋友很爱竹升面
.
✅阿姨牛杂 ,25元/净牛杂
✅街边钵仔糕,10元/3个,建议不要买五颜六色的,都是色素虽然好看,买红豆绿豆的也不错
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以下榜单推荐
相关内容
果小姐啊_4820
2018-12-18 12:24
广州上下九步行街👉美食合集👉总有一家适合你💗附带详细地址🔥这里是各种美食小吃的天堂,总共花了100多元,就吃了10几种美食
————————————————————————-
图2⃣️湛江生蚝:推荐十甫名都1楼这家,据说一天能卖3000个,个头也比周边同样卖生蚝等待大,35元14个。韩国烤鱿鱼:10元5串,这个随处都有,味道也不错。
图3⃣️西关老字号钵仔糕:仅此一家哦,一个巷子口上,店很小,味道很多种,5元3个,口感很不错,拉很长都不会断。
地址:宝华路74号顺记冰室斜对面
图4⃣️仁信甜品:广州的老字号了,非物质文化遗产, 获得了无数荣誉呢,总共消费33元。
地址:多宝路342号
图5⃣️美美炸物:一家老西关炸物店,各种系列的炸物,属于冷食,很多人买,价格便宜,3个7元钱呢,料很足
地址:宝华路130号(长寿路地铁站)
图6⃣️林林牛杂屋:也是开在上下九中段的小巷子里,主打各种口味内脏,15元1份,很知名的一个小店。
地址:第十甫路140号
图7⃣️陈添记:几十年只卖鱼皮,艇仔粥,肠粉,是到上下九必打卡的美食之一,鱼皮23,艇仔粥9,肠粉3
地址:宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
图8⃣️ 老字号娟姨第一家猪脚:上过舌尖上的中国,开在一个很不起眼的巷子里,猪脚姜12元一碗,满满的胶原蛋白。
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号(近莲香楼)
图9⃣️臭豆腐在上下九中段,一排全部是卖5元一份的,书亦烧仙草就在文昌南路9号,料非常多,主打烧仙草的小店,给人的感觉很小清新。
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冇牙大白_8648
2023-09-05 15:44
一家非常有历史的广州老字号,广州酒家,赶在停业翻新装修之前及时来了一次,早上非常多人,接受十五块钱一位茶位费可以不用拿号提前进去,还能接受,所以就进去了。点心食品不过不失吧,主要还是一种情怀。还是挺不错的
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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小茵子_3653
2019-02-01 09:04
揾食啫|30多年老字号皮脆肉滑烧鹅叉烧仅此一家
大家口中的网红烧腊店,我可以说是从小吃到大的。记得小时候梯云东路还是清平市场的时候,家里每天都是到这里来买菜的。可是,随着市场整治,周边的商铺大多变成了批发药材的店。只有永兴烧腊仍然做着街坊生意。
5点左右到店,门口已经排了10多个人。在等候的时候,只见店员不断从楼上把刚出炉的烧鹅和叉烧拿下来挂在烧腊柜上。负责斩料的师傅很专业,手起刀落,不费力气就把烧鹅斩好。老板娘负责收钱,态度非常好。
叉烧是半肥瘦的,外面那层很脆,里面那层甘甜的,肥而不腻。烧鹅上半部分比较瘦油会少些,下半部分油会多些但是肉质滑。选择困难症的我不知道挑哪部分好。老板娘笑说叫我买半只🤭最后还是选了下半部分。马上挑了一块烧鹅皮吃,脆脆的。现场吃比之前买回家吃的味道还要更好啊😋
永兴烧腊店虽然只开了30多年,但秘制的配方已经传承了三代人了。到现在第三代传人,老板仍然坚持每天3点就起来,亲自调制酱料和进行烧烤。正是老板对食物的严格把关,大家才能吃到这么美味的烧腊。最难得的是,永兴烧腊店上电视火起来后,老板也没有为了多做生意而敷衍食客,继续保持原有的水准,甚至比之前做得更好。
广州 · 永兴烧腊店
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张磨叽Ezio
2023-10-30 22:28
哇,在非常隐蔽的小巷子里呀,差点没有找到。
门边那口老砂锅就让人感觉非常有分量,一个猪脚,一个卤蛋,汤汁微甜,姜味却不冲人,猪脚非常软烂,与卤猪蹄的q弹完全不同。非常有再吃一碗的冲动,可是理智控制了我,毕竟还有别的东西需要品尝。
广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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我的名字叫兔美
2023-08-26 10:39
感觉没有前几年好吃,有点商业化
原料:
原料还是足,但是不入味?
性价比:
一般咯,吃完就走,想吃完坐下歇歇是不可能的,毕竟人多
环境:
人多,周五晚上9点也要找座位,要拼桌,其实昨晚大雨又有风,可以不用开那么大的风扇和空调的……
「红豆沙汤丸」这个不错,没有踩雷,非常不喜欢芝麻的我,居然觉得甜甜的挺香
「水牛奶木瓜炖桃胶」每次来必点,这次感觉没入味……有点失望咯
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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小德起飞
2021-02-18 14:47
吃|跟白切鸡比,炸鸡烤鸡都是作弊辣鸡️
其实作为一名不折不扣的炸鸡狂魔
我还是得摸着良心承认🤷🏻♀️
炸鸡烤鸡烧鸡很容易就能做得好吃
调味品的堆砌和高温烹饪却难免有作弊嫌疑
唯有把白切鸡做好,才真正能体现厨师功底
-
原本对白切鸡兴趣平平的我被朋友带来这家店
没想到中午吃完当场拍案叫绝🤣
晚上立刻带爸妈来再吃一顿
连口味颇挑剔的两位都赞不绝口🥰
-
鸡肉紧致弹牙却很好下口
鸡皮十分爽滑一点也不油腻
最重要的是:非常香!
一句很高的评价就是很有鸡味!
-
没想到菜心炒鸡杂更绝😭
端上来我就说彩色形状很可爱像玩具
鸡杂很爽脆口感一流
菜心表面干爽咬一口居然汁水丰沛
这就很难得了!必须狂夸!
-
粤人吃饭讲究食物本味👨🍳👩🍳
白灼清蒸等方法则最能留住食材的鲜美滋味
吃完才发现这家店入选了米其林推荐榜单
之前整天笑米其林不懂广东人的胃
现在看来我要收回这句话了🤪
-
📍文记壹心鸡:广州市荔湾区宝华路
☝🏻五点多去到不用等位,吃完六点多出来已经排了很多人了,所以还是尽早为好~
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p.s.向炸鸡道歉,我还是很爱你😘
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广州 · 文记壹心鸡
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八角角
2019-07-17 21:52
广州上下九美食|人均10+ 资深老广才知道
上下九步行街,🏚骑楼是最主要的景观,😌四分古朴,六分洋气!还分布着大大小小几十家美食🥟🍲🍛有百年老字号陶陶居、莲香楼,有名闻四海的广州酒家等等……
🐾而我们平时逛上下九, 一般都从早茶开始,一盅两件,凤爪、肠粉、虾饺😍…
🐾中午吃上鸡粥、鲜虾云吞面、伊面,饭后甜品吃一碗双皮奶、姜撞奶哈哈
🐾下午再来一盒凉拌鱼皮,最后再去莲香楼买上一两袋鸡仔饼、老婆饼当手信……
下面为大家特别介绍以下几家美食,绝对令你流连忘返
‼️同记鸡粥粉面店
📍荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
💥推荐:白切鸡
✨个人觉得只有🐤白切鸡好吃,粥和粉较普通。✨酱料有葱姜酱油和黄芥末酱两种,老板说先蘸酱油再蘸黄芥末,意思是先咸后甘🤪
✨自行找座,找到座位再去点单哦
‼️坚记面店(长寿东总店)
📍荔湾区长寿东路299-303号
💥推荐:炸酱牛腩伊面、猪手伊面
✨食客多是街坊邻里
✨大门的玻璃柜前摆着一个个黄澄澄的伊面面饼作为零售。手作伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道
‼️宝华面店
📍 广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
💥推荐:鲜虾云吞面、猪手面
✨环境尚算光洁,红木圆桌间隔紧凑,嘘嘘吸面的声音此起彼伏😂
✨鲜虾云吞面:猪骨汤底很鲜甜,吸吮一口面,超级爽口!云吞皮薄馅多,咬起来超满足!
‼️南信牛奶甜品专家
📍第十甫路47号(近宝华路)
💥推荐:姜撞奶 双皮奶
✨店子其实不小,上下两层(一楼现金二楼才能手机支付),🤷🏻♀️因总是人满为患,所以也有些吵杂
✨姜撞奶出品简直一流,完全满足了喜欢姜味的我
‼️顺记冰室
📍宝华路83号(近宝华面店)
💥推荐:芒果雪糕、椰子雪糕、红豆冰
镇店之宝是传统手工雪糕,入口细滑,口感浓郁
(与陈添记是同一条大直路,从地铁站走过来,会先经过顺记,再往前行就系陈添记)
‼️陈添记
📍宝华路十五甫三巷内
💥推荐:鱼皮、艇仔粥
✨这里排队是必然的😂但是取餐非常快
✨鱼皮25元一盒,感觉分量也以往少了许多😔不过味道依然不错,偶尔会食到一两块鱼鳞,但却没有鱼腥味哦😋
广州
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秋風_1717
2023-09-16 23:44
广州扫街|上下九步行街,寻找西关记忆
“岭南第一街”—上下九步行街
这里是广州人心中的乡愁符号
这里展现了千年商都的根脉
这里汇聚了岭南文化的风貌
这里绵延了千米的百年骑楼
这里集萃了浓厚的美食文化
这里更是广州扫街的圣地~
📝拍照建议:
1⃣️第十莆路67号,可以拍摄广州老字号莲香楼和陶陶居(p2);
2⃣️使用变焦镜头轻松捕捉骑楼建筑和避开人群;
3⃣️老字号招牌可以给特写,采取对称构图让画面更稳定(p4);
4⃣️骑楼建筑独具特色,边走记住多回头和抬头看看(p5)。
📍地址:上下九步行街附近
🚇导航:广州地铁8号线华林寺站E口
🕓推荐时间:16:00-18:00
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券小卷running
2023-08-24 17:03
从上九街到下九街走断腿了吗?
🏞️西关风情画,探索广州上下九步行街,领略独特魅力。
✨从上九街走到下九街,仿佛走过了广州的整个风土民情❣️
以广州市为背景,上下九步行街是广州三大传统商业中心之一,自古以来就是岭南文化的代表。今天,我要带你走进这个独特而绚丽的西关风情画,探索广州的饮食、建筑和民俗文化。💃
✨
🎭【民俗文化】在这里,你可以不仅仅是购物,还可以感受西关风情特色的华林禅寺、五眼井、文塔和西关大屋保护区。每一条街巷都有一个美丽的传说和深厚的历史,让你流连忘返。✨
🏛【建筑文化】漫步在步行街,你会发现传统的西关房屋建筑,如西关大屋、骑楼和竹筒屋,以其岭南特色而闻名。西关大屋是广州传统民间住宅的代表,被誉为"西关大屋"。✨
🍲【饮食文化】除了逛街购物,步行街上还有数十家大小食肆,满足你的味蕾。无论是百年老店陶陶居,还是被誉为"国家特级酒家"的广州酒家,这里还有许多特色小食店,如南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂和老西关拉肠。🍽️✨
✨
在广州上下九步行街,你可以免费进入,全年全天都对游客开放。带上你的相机,跟随我一起探索这个充满魅力的地方吧!🌟
广州 · 上下九步行街
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a啲_3712
2023-11-24 09:30
位于繁华路段上下九,广州老字号,第一次去……相对于本地老茶客,按环境和价格来说属于中高水平,不过服务还是很到位的。
本次套餐分量足,两大一小没问题的乳鸽是孩子的最爱,吃个不停,香香脆脆的炒牛河,用的真牛肉,有火候秋葵牛肉粒第一次试,对于秋葵爱好者应该还不错,但对于我自己的,没什么惊喜蛋挞皮很酥,里面的蛋黄不算很甜,入口即化大虾胶,满足感爆棚!!!
广州 · 陶陶居酒家(第十甫路总店)
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宇宙超级_4332
2023-11-22 16:04
「陶陶居大虾饺」必点必点!!非常好吃!点心都是他们手工制作的 虾饺皮薄 虾多 很好吃!!
「啫啫生菜煲」很香!一上桌全场都闻到香味 生菜很嫩很鲜 非常不错
「牛肉河粉」牛河必须配上辣椒酱 很好吃 牛肉多又嫩 牛河不腻 很好吃
「陶陶居蛋挞」第一次吃到那么酥脆又香滑的蛋挞!! 真的很好吃 甜度不高 饭后甜品非常不错
「陶陶居脆皮乳鸽」天啊‼️太好吃了!!炸得超透 也特别入味! 必点必点 入口表面香脆 肉又嫩 连小小的骨头都炸得香脆能吃下
「惹味秋葵煎牛肉粒」牛肉真的很嫩啊 炒得很有锅起!非常好吃
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是连酱阿
2020-10-19 17:39
广州|100块吃遍上下九美食攻略老字号
都说食在广州,味在西关。作为西关代表的上下九这次旅游决定一定要去几家老字号吃吃看! 这里全部选择的是我吃完还想吃,真的值得吃的,避雷打卡,请跟我走!吐血打卡请多多关照!
1⃣️陈添记
推荐菜:鱼皮25💰 艇仔粥11💰
去上下九必吃的就是陈添记的鱼皮了,在巷口看到人最多就是他们家了。鱼皮很脆很有口感,拌着芝麻,花生,香菜。一口就惊艳了吃完还想再来一份!
📍荔湾区宝华路十五甫内进第二档
(巷子里不太好找一不小心就错过啦)‼️
2⃣️南信牛奶甜品专家
推荐:红豆双皮奶 19💰
绝对的老字号了,双皮奶真的很好吃!!满满的红豆一口下去超级满足,这里的双皮奶可以选择冷的或热的,奶味浓厚,口感顺滑。人太多可以打包外带。
📍荔湾区第十甫路47号(近宝华路)
3⃣️牛魔王
推荐:萝卜牛杂,萝卜,净牛杂 12💰
牛杂也是西关最著名的必吃小吃之一!这家牛杂处理得比较干净的,汤汁较浓而又口味较香。
4⃣️银记肠粉店
推荐:牛腩布拉肠,鲜虾布拉肠 19💰
早在五、六十年代,“银记肠粉”就名扬广州西关地区啦,银记的牛腩肠粉配的牛腩汁,牛腩味正,肠粉肠粉顺滑,粉皮Q弹,份量也很足;当然,店内的粥同样也非常不错!
📍地址:上九路79号(近光复路)
5⃣️莲香楼
推荐:鸡仔饼,老婆饼,莲蓉酥10-15💰
广州老字号,有着“莲蓉第一家”的美誉的老茶楼。推荐在这里买些手信回去,我在店里尝了老婆饼和莲蓉酥后来发现有淘宝旗舰店,专门问了店员和店里卖的是一样的,想给亲朋好友买特产的可以直接下单寄到家了!
📍地址:荔湾区第十甫路67号
6⃣️西关老字号钵仔糕
钵仔糕长的太好看了,各种味道眼花缭乱!口感Q弹爽滑,甜甜的,米香浓郁,都是广州的老手艺了,冰冰凉凉入口,吃几个也不会觉得甜腻。关键是价格太便宜了10块钱 4个还是5个我忘记了!
📍地址:宝华路74号
7⃣️坚记面店
推荐:牛腩捞面,猪肠捞面、云吞面12~19💰
开在巷子里的米其林!手工制作伊面50年老字号的坚持,真的很令人尊敬。👍老板娘说吃面有步骤的第一口是先尝汤,汤底都是拿虾壳、猪骨等去经常长时间的熬制而成的。猪肠面焖得恰到好处,不韧。
📍荔湾区长寿东路299-303号(斜对面是荔湾区公安局刑侦队)
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魔妃女士
2023-03-27 11:38
广州荔湾CityWalk|沙面岛上下九美景美食游
跟着这条路线走!打卡最全沙面上下九游玩路线✅
全程5.1km 根据自己的需求判断要不要全部走完噢!脚力不好的朋友慎选‼️ 走完差不多要一个下午
🚇1/6号线黄沙地铁站D口过天桥后就到沙面岛啦
具体路线地图都在图上啦!
完整版沙面岛打卡点清单也在图上(因为字数有限制😭
沙面岛打卡点📷
❶麦当劳🍔(广州最复古的麦当劳)超大“M”标牌 麦门必打开好嘛!
❷星巴克甄选(Tiffany蓝的外墙)
❺沙面公园
❻广东外事博物馆(周二、四、六开放)
❼沙面南街24号(很复古的欧式建筑群)
❽街心花园
美食🤤
玉堂春暖:早茶&粤菜 米其林一星!
猫屎咖啡(沙面一号店)
从沙面岛出发到上下九👆
沿途必吃:
永兴烧腊(广州烧鹅top!)
竹园竹升面(推荐牛腩面&蟹膏云吞 好正)
上下九必吃:
莲香楼(买手信)
南信牛奶甜品:双皮奶奶味十足
陈添记(鱼皮和艇仔粥)
顺记冰室(百年老字号)
文记壹心鸡(好吃的白切鸡)
宝华面店(云吞面赞呐)
上下九步行街其实就像普通商业街步行街一样
所以在这边要擦亮眼睛小心被坑🥹人也蛮多的 近的话可以避开节假日去~
最后走到长寿路地铁站就结束🔚本次CityWalk啦!
周边的话要是还逛的动 可以再去
永庆坊
十三行
陈家祠
越秀公园逛逛
广州 · 上下九步行街
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果小姐啊_4820
2018-12-14 20:10
强烈怒推👉这家广州本地人每天排长龙老字号烧腊店🔥这是很多广州吃货都不知道的一家店,不好吃直接取关我,可以用三顾茅屋来形容这家店,第一天去写了个通告,暂停营业两天,第二次中午去晚了卖完了,第三次中午11点30就去了,终于有了,已经排满了长龙,店面没有什么装修,现在店铺招牌都拆了,就是很普普通通的一家店,地方非常好找,整条街就这家10点30后排长龙,老板说,已经开了30多年了,每天还没开档的时候,就已经有本地人排着弯弯曲曲的队伍,每天都如此,你们可以从我拍的图2排队那张图可以看出,营业时间是10点45-13点 下午16点30-19点,价格表在图1,每天只有中午供应烧腊配饭,招牌烧鹅饭25,叉烧饭是10来元,一时想不起了,还有双拼,价格便宜,份量很足,是以盒饭形式销售,只能在街边捧着饭盒蹲着吃,或者打包回去吃哦,所以排长龙是有一定的道理的,目测了一下,基本来打包的都是一次性打包很多份。
烧鹅:皮脆肉肥,汁水丰盈,是我吃过最好吃的烧鹅之一,在我们这边一份烧鹅饭48都没有这家好吃,份量足
这是一家这次广州美食探店令我印象很深刻的店
叉烧:表面焦脆里层软糯,真心不错。
店名:永兴烧腊店
地址:广州荔湾区梯云东路21-4号
广州 · 永兴烧腊店
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小蘑菇慧慧
2023-11-14 17:44
「原味拌鱼皮」没有失望,是我心心念念的那种脆脆哒口感,加香菜很好吃。「传统艇仔粥」极力推荐,是吃过最好吃的艇仔粥了,浓稠中又不黏腻,油条口感恰到好处。「猪肠粉」没有馅料哦,不过也很Q弹。实在吃不下了,没有点「姜醋猪脚」。
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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汁汁汁_1752
2023-11-15 15:15
角角落落的小巷里面~
总有老字号店等着我们
还有一个文物猪脚姜的锅
不错不错
「猪脚姜醋蛋」
终于吃到了
马上从脚暖到头顶🔝
咻咻咻的暖
比较甜
但味道浓郁香醇
姜🫚也能直接吃完
鸡蛋🥚更是冇得弹~
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广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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扭扭扭扭碧
2021-04-14 22:16
广州探店-永兴烧腊
终于来圆美食之梦了,上次来广州没有排上😭初次来打卡的旅客一定要注意以下几点:
1. 营业时间:
上午10:45-13:30 下午16:30-18:30
一定要注意营业时间啊!不然就错过了!
2. 排队方式:
首次打卡的要注意了!不要排在后面干等!要去拿号!没号买不到!
建议提前拿号,未到营业时间到旁边小门敲门拿号码(图一有标签),营业后叫到号上前点单结账拿烧腊。我们16:15分拿到了36号,等到17:30,仅供参考,旅友们可以提前拿号然后周围逛一逛16:30再回来等叫号。
3. 支付方式:
支付宝、微信、现金都可。
4. 菜品:
我们这天只有花叉和烧鹅,烧鹅可以1/4、1/2、整只买,花叉只能一条一条买。
烧鹅分上下半,当地人称上庄下庄,上庄较瘦,下庄较肥。游客建议点1/4,我们前边的食客大都点了下庄,所以也跟风点了下庄,吃多了有点腻。
花叉是稍微偏肥一点的叉烧,外皮香香脆脆,炭烧味儿十足,里面的瘦肉也不柴,细细咀嚼还有丝丝甜味,很对我胃口!
5. 价格
我们点了1/4下庄烧鹅➕一条花叉花费102元,称重收费,这个仅供参考。
广州 · 永兴烧腊店
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yoyocqj
2023-11-18 20:20
来广州想吃白切鸡选这里就对了,优秀白切鸡的标准就不赘述了,都符合!美食博主推荐,本地朋友也推荐,其它菜也随便点,全部光盘,吃完发现这个鸡点了半只是不够的
广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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Kyrene_3202
2018-07-07 15:35
广州老字号美食顺记冰室😍😍
地点:荔湾区上下九 一号线长寿路站D2出口 向右边看直走就到 附近还有陈添记哦😙
人均:20左右
口感:店面看起来很小 但是进去一看挺大的 有很多桌子 而且人很多真的!!可能没桌子的时候需要“搭台” 😍一看餐牌 满满都是我们老广东人的糖水 但它不只是糖水店还有各种小吃 粥粉面饭等!纠结了一会 虽然炎炎夏日吃个雪糕不错🍦但是来姨妈的我不能吃 (图6有餐牌)点了一份萝卜糕 真的好便宜 份量足 比我东莞的便宜多了 朋友要了姜汁奶 我要了炼奶龟苓膏 😍上菜的速度很快
萝卜糕煎得内软外脆 好ci 姜汁奶真的很大姜味十足!!女生吃再好不过 特别是来姨妈的女生们👍入口即融!口感满分 龟苓膏也不错 炼奶的香味喜欢 但是勺子太小了 因为待会要吃烤肉没敢吃太多 下次要再吃更多东西嘻嘻嘻 整个装修老字号的感觉 而且价格挺白菜划算的 点赞👍
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Ben叔吃深圳
2020-02-19 20:15
广州美食去广州一定不能错过的竹升面
第二天的第一站,果断选择位于上下九的宝华面店,历史悠久,光看门店就知道里面肯定不惹少了。
竹升面数广州的最出名,这句话不假,其他地方的必须靠边站,正宗的竹升面是纯人工用不知道怎么形容的圆柱形粗木棍,用大腿🦵🏿不知道怎么形容的动作en出来的,特别的爽口弹牙。
因为安排了满满的美食行程,所以就粗粗的点了鱼蛋面,云吞面,牛杂和葱油捞面。
云吞面,由几个重要部分组成,云吞,竹升面,汤,样样经典,别的地方吃不到。
说到这里,我要给深圳的某家云吞面道歉,因为我diss过他们的云吞面上来的时候云吞放在面下面,影响摆盘,原来传统的正宗面馆也是这么做的,错怪了他,目的是为了保持面的爽口弹牙,不过我也保留云吞也不适宜放下面,云吞也需要保持爽口弹牙。
对于面来说,可以说已经做到登峰造极了,弹牙程度已经是地球🌍上所有的面种没有媲美的了,但是如果鸡蛋或者鸭蛋的程度成分更多一点会更香。
汤是用主料大地鱼🐟煲的,是云吞面汤的精髓,还会放炒过的虾子。
云吞的做法和香港的有点类似,不过也会放大地鱼和肥猪肉,主要体现就是肉料够香够弹牙。
鱼蛋是个雷点,应该是自己用新鲜鱼做的,不过太太太腥,难以下咽。
牛杂非常推荐,光看牛杂的汤,真的难以想象这么浓的汤汁是怎么煲出来的,深圳也是一样吃不到这种水平,这么棒的汤汁,牛杂够靓够新鲜,就是天下美食了。
总结,不容错过。
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sherry_3131
2023-11-17 09:54
可以吃早茶,可以点菜,唯美价廉
楼下是百年饼家,可以买点心,可以当伴手礼,快递小哥就在门口守着
非常适合走游客
广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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广州吃喝玩乐
2018-11-08 13:16
广州探店👉今天来百年老店吃号称“广州最好吃的鸡”❗️人均58元!
大名鼎鼎清平鸡的传承者之一,如果想吃老广式传统白切鸡,肯定不能错过这家老店😋第一次来广州的小伙伴们也建议收藏打卡的一家店😋😋😋环境也是传统的老西关铺口风格,鸡🐔真的是好鸡!爽滑细腻饱满多汁就是代名词了❗️
❤壹心鸡:
真的不夸张,这家店看到有客人进门就马上开始斩鸡😂所以上菜超级快!两小碟姜葱蘸酱半只鸡,鸡肉除了皮下有一点点脂肪,😍其余都是劲道爽滑的肉,偏瘦,蘸酱汁吃一点都不腻,皮爽肉滑,真的是骨都有味❗️
☺特别点名要说一下鸡皮,真的是滑溜溜的,好像吃皮冻一样,😘😘😘满是胶原蛋白。有不少街坊喜欢来文记斩鸡回家加菜,好吃又方便❗️
🔥蜜汁大肠:色泽诱人,看着就食欲满满,味道香甜吃起来有一种爆炒叉烧的感觉!
🙈秘制红枣骨:很多小伙伴应该没吃过这道菜,里面有红枣,排骨,地瓜铺底,味道偏甜,不喜欢吃甜食的可能不太爱,喜欢甜的吃货简直是钟爱,红枣香味渗入肉中,甜而不腻👍
👌姜葱捞鸡肾:原汁原味的鸡肾,直接拌上姜葱末,口感意外清爽脆香 😍 😍 😍
老店的美食有时候并不是一口惊艳,更多的是让人回味无穷😋😋😋值得分享的吃鸡店🔥🔥🔥五星推
想吃看这里👇👇👇——————————————
⚠️⚠️地址:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
🚇🚇交通:地铁1号线长寿路D2出口导航步行290M
⌚️⌚️时间:10:00-21:00(有停车场,很多吃货开豪车去打卡)
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水冰月叫月野兔
2023-11-16 20:44
这次刚好住在附近,广州食事第一餐就从文记这只鸡开始,鸡有鸡味,火候也很好,皮下有啫喱,蘸料也有味。好吃的。
套餐实惠上菜快,出品有保证,值得一试。
广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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桃子酒
2021-03-09 14:17
心心念念的银记肠粉诶,终于吃到了,这家人气超旺的,感觉时时刻刻都在排队,其实有好多其他的分店,也是一样好吃。
最喜欢的是鲜虾鸡蛋肠,肠粉嫩滑无敌了,入口呲溜一下就下去了,用料也很新鲜,吃着鲜甜可口,一本满足~其他的肠粉也试了一些,都很不错。
粥绵软基本看不到米粒,暖暖的一碗下去感觉胃很熨帖。
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钱德_5569
2020-11-05 07:30
广州美食|永兴烧腊-弄堂老店仅此一家
🏠地址:广州市梯云东路21-4号(靠近上下九步行街)
🔥评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5星)
⌚️时间:上午10:45-13:30 下午16:30-18:30
💰价格:人均60元
💎推荐:叉烧、烧鹅(正宗广州烧腊)
来广州的第一天就在网上寻找到了这家地道的广州烧腊店,在上下九步行街附近一条不起眼的小弄堂里。从步行街过去走10多分钟就找到了,很多广州本地人也在排队,可想而知它的品质,速度还是蛮快的,等了差不多10分钟就买到了。
等不及在路边就吃了起来,个人觉得叉烧完全是我此生都没吃到过的美味,肥瘦相间用油炸透,脆、鲜、嫩,好吃到词穷!烧鹅的皮脆香可口,肉质鲜美!羡慕广州有这么多美食!
💌想要打卡的朋友关注营业时间哦!
广州 · 永兴烧腊店
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一颗米米
2018-05-23 20:30
广州探店 上下九南信牛奶甜品店攻略(附部分菜单与位置)
南信牛奶甜品专家
上个星期带小潘同学逛上下九~
上下九有很多广州的老字号
南信是其中比较出名的甜品店啦!
❤1.位置:位置一点都不难找哦 乘坐地铁1号线到【长寿路D2出口】出站之后导航就可以很轻松地找到!
💜2.店面:店的招牌有点旧旧的 很有老广州的味道~在外面看以为店很小 实际上是有2楼的!因为人很多所以需要拼桌 会有服务员安排的 我们去的时候虽然人满满的 但是不需要等位~
💙3.食物:
🌟来南信必须吃的就是!红豆双皮奶!要注意【红豆双皮奶】和【红豆椰汁双皮奶】的价格是一样的 然后我就点了有椰汁的试试看 但是味道不算惊艳...所以!划重点!❌要【红豆双皮奶】不要加椰汁!❌
另外姜撞奶的口碑也很不错!
两人来的话 可以点一份红豆双皮奶跟一份姜撞奶体验一下~
甜品一份其实还挺多的 两个人不太饿的话 可以一起吃一份~不然容易腻
🌟然后说说它家的面:
我们点的是云吞面 都说看一碗云吞面好不好吃 首先就要看它的汤底!
这个汤底 连我这种不太爱吃云吞面的人都喜欢喝
小潘已经喜欢到上天了hhh
另外 牛三星面也是口碑很好!要不是小潘不吃牛肉的话 我肯定会点这个面...可惜我太饱了😢
🌟还有很多其他的比如肠粉、西米露等等...
💚4.整体感受:
位置:🌟🌟🌟🌟
(比别的甜品店稍微要走远一点点但是不难找)
味道:🌟🌟🌟🌟
(感觉还没吃到最好吃的!下次还会来!)
环境:🌟🌟🌟🌟
(店面干净整洁!但是要跟别人拼桌)
店铺地址:广州市荔湾区第十甫路47号
广州
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1970-01-01 08:00
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就再吃一口
2023-10-04 12:21
广州 | City walk
推荐路线:
深圳北一广州南一圣心大教堂一沙面岛一沿江西路一上下九步行街一陈家祠一永庆坊一北京路+大佛寺一广州塔
(特种兵走断腿的一天💦)
🟢圣心大教堂
打卡哥特式教堂建筑
🚇交通:广州地铁2号线 海珠广场站B1出口
1. 不要穿短裙和暴露的衣服,不要戴帽子哦
2. 直接在当天开放时间内进去就好,不需要预约。周一不对外开放。
🟢有轨电车
打卡广州最美七公里,单程票2元,如果每站需要下来看风景拍照的,那买明信片6.9元无限次乘坐就比较划算啦
🟢沙面
欧式风格建筑,轻松出片,夏天比较热,大家可以选择比较凉快的地标打卡。这里的咖啡馆和艺术工坊很有感觉。
🟢沿江西路
附近有人民桥、粤海关博物馆、广东邮务管理局旧址、南方大厦、新华大酒店、爱群大厦、解放大桥、海珠广场。
🚇交通:
6/8号线文化公园站
2/6号线海珠广场站
共享单车:可一直沿着江边骑,注意有禁停区。
🟢上下九步行街
繁华的商业中心,有数不清的店面和美食,吃货小姐妹有福气了,这里保留了很多老广州的人文建筑
🚇交通:
地铁1号线长寿路站D2出口
🟢陈家祠
陈家祠是现存规模宏大的广府传统建筑之一,被誉为“岭南建筑艺术的明珠”,同时也是国家重点文物保护单位,国家4A级旅游风景区!
🚇交通:广州地铁1/8号线陈家祠站D出口
🟢永庆坊
周边有西关建筑情怀小店~也有很多氛围小酒馆和咖啡店
永庆坊美食推荐打卡~
可以🔍店名去~都在附近步行很方便滴!!
HOTISLAND海鸡岛(韩料)
今崎烧•寿喜烧专门店
cow cow 其其(牛杂咖啡)
Locker room
恩宁雪糕行
仁信老铺
达美乐披萨
🚇交通:一号线/六号线黄沙站B口
🟢大佛寺
闹市里的灯火阑珊处,走在熙熙攘攘的北京路步行街上华灯初上街上,看见了一栋金碧辉煌灯火辉煌的建筑,安静有肃穆的隐匿在闹市之中,像极了《千与千寻》里的汤屋。
🚇交通:最近地铁站6号线北京路站
🟢广州塔
来广州怎么能不去广州塔!塔下人很多很多很多,建议远远的看
🚇交通:3号线广州塔B出口
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广州 · 上下九步行街
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安一赫
2023-11-20 17:49
去广州一门心思吃甜品,这家店是当时路过看人最多的店了,本地人很多也会去吃的老店。
双皮奶果然好吃,用料很足,没有胶感,都是布丁口感软糯可口,一碗不太够。
还超喜欢红豆沙,这料肉眼可见全是豆沙,没啥水分,勺子放下去搅拌都是沉甸甸的。
猪脚姜醋非常本地的口味,我个人不太喜欢这家的做法,没有街角老奶奶推车卖的好吃,不推荐哟。
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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熬夜总冠军
2020-11-06 18:11
广州早茶|上下九叹老饕早茶指南
如果要说广州人“叹早茶”各个区之间有鄙视链,具体的链条可以说是错综复杂,本冠军讲三天三夜都讲不完,但是要说到“叹早茶”位于鄙视链的顶端的,那一定非荔湾区莫属~
这个区域都是“食髓知味”的老人家居多,平时对早茶文化了解甚多,也对口味极其苛刻,那优中选优,本期整理几个热门早茶点给大家一一打卡。记得持续关注我,带你见证更多地道早茶宵夜~
1️⃣去「点点心思」叹个平靓正
这家店要吃上的话,还得真的花点心思去排队,因为同样寻味而来的饕餮美食老人家们非常多哦,可以大排长龙那种。东西不仅好吃,而且全天开放还全天都有折扣,如果想体验到折扣,记得落座后问问工作人员几点结束优惠期,掐点结账,将优惠进行到底!ps:早茶6.8折、午茶7.5折、夜茶5折。
推荐点心:至尊虾饺、金酱蒸凤爪、蟹籽虾仁干蒸。
觅食地图:
性价比:人均40元
营业时间:07:00-21:00
广州宝华路49号宝华豪庭2楼
地铁1号线长寿路D1出口步行400m
2️⃣去「百味靓点皇」吃个大虾饺
荔枝湾附近要想叹早茶,接地气的建议可以来这家打卡。里面空间比较大,也是一个老广聚集大早茶“圣地”,比较有特色的超级巨大虾饺皇,吃过的人都会印象深刻。体验接地气,可以打卡。
推荐点心:炒牛河、虾饺皇、西关传统濑粉
觅食地图:
性价比:人均62元
营业时间:08:00-15:00;17:00-21:00
广州宝源路121号近恒宝广场北门
地铁1号线长寿路E出口步行110m
3️⃣去「泮溪酒家」泡个花园式的茶
泮溪酒家十多年的名声肯定不是浪得虚名的,不知多少老广喜欢在它的花园包围下进行个“一盅两件”,在酒家里面,你就能看到亭台楼阁水榭潺潺,美景美食相配,这样的体验可谓是最符合游客们对“广州早茶”的纯正体验。
推荐点心:马蹄糕、虾饺皇
觅食地图:
性价比:人均94元
营业时间:07:30-16:00;17:00-21:30
广州龙津西路路151号近荔枝湾
4️⃣去「稻香」尝尝传统的开胃山楂糕
稻香里基本都是熟客为主,都是以习惯性过来打卡的“饕餮大军”,因为在出品的口味和摆盘方面,都挺适合食客的想象的。所以不会出错的选择,自然选择这里。最近在一些app里也有折扣,性价比不错。
推荐点心:开胃山楂糕、鲍汁鸡脚
觅食地图:
性价比人均62元
营业时间:08:00-16:00;17:30-22:00
广州宝华路133号恒宝广场3楼
广州 · 上下九步行街
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