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吖宝_7295
2021-02-21 13:28
广州上下九吃喝攻略|平价老店合集
✅永兴烧腊
排队很猛,没有堂食,都是打包带走的,手写排号单,⚠️两个营业时间段别扑空了!
💸人均:价目表看图2⃣️
🕚11:00-13:30,16:30-18:30
.
✅南信牛奶甜品专家
人超级多,🉐️跟人拼桌!
🔹双皮奶,奶味很浓,很👌,15元/碗
🔸牛三星,不是我的菜🥶,太腥了,现场百度了一下,里面是牛腰➕牛肝➕牛心,汆熟加了韭菜和胡椒粉,有点类似客家的三及第,附赠的萝卜还蛮好吃的,18元/碗
.
✅娟姨第一家猪脚姜
藏在小巷子里 很容易错过,记得闻味道哈哈哈,门口那个大黑炉子据说是文物了😂
🔹娟姨招牌猪脚姜 15元/碗
整体不错,很像妈妈做的味,尤其是里面的鸡蛋敲好吃😋,份量有丢丢少,一块猪脚一个蛋
.
🔸药膳当归鸡脚,10元/碗,汤味蛮浓郁的,朋友很喜欢喝
.
✅竹园竹升面
看在黄宗泽很帅的份上选他家的哈哈哈哈
🔹蟹膏云吞,20元/碗,看图就知道料好足,好恰好恰
🔸鲜虾云吞面,18元/碗,抗拒不了跟虾有关的美食😋,朋友很爱竹升面
.
✅阿姨牛杂 ,25元/净牛杂
✅街边钵仔糕,10元/3个,建议不要买五颜六色的,都是色素虽然好看,买红豆绿豆的也不错
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以下榜单推荐
相关内容
为天_7126
2021-03-16 11:01
位于上下九步行街区域的莲香楼(第十甫店),是广州著名的老字号,历史悠久,楼下饼家,楼上粤菜馆,可以坐下慢慢享用正餐,也可以在饼家买好吃的广式点心。莲香楼的广式月饼、鸡仔饼、杏仁饼、蛋挞等都是非常美味,是同类点心中的佼佼者,是旅行者买伴手礼的好去处。
广州
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爱吃帅帅王
2020-02-02 16:38
广州美食探店拔草|永兴烧腊|赞
来广州怎么能不吃烧腊呢?这家店可以说是非常的火爆了一定要注意他们家的营业时间。上午11点到下午1:30。下午4点多开始卖吧,然后卖到几点,我忘记了。
🐷🐷❗永兴烧腊❗🐷🐷
综合评分⭐⭐⭐⭐
口味评分⭐⭐⭐⭐
性价比⭐⭐⭐⭐
新奇性⭐⭐
服务评分⭐⭐⭐⭐
环境评分⭐⭐⭐
————————————————————————
❗烧鹅❗
推荐指数⭐⭐
💰价格❗55一斤
不够入味。皮不够酥脆,鹅的腥骚味儿比较重。
因为现在天气也比较冷烧鹅基本上也冷掉了,如果嗯是旁边的吃快餐,在那个水汽的作用下它是热的还好一些,单吃的话可能有点凉,影响口感。没有必要点烧鹅浪费钱。
❗❗花叉❗❗
推荐指数⭐⭐⭐⭐半
价格💰60一斤
❗❗❗❗❗❗一次必须买一整条❗❗❗❗❗
❗我觉得不够甜,有一些腻可以买他们家的梅叉❗
正常女生的话,吃一两块就差不多了。😅😅😅
他的外皮很酥脆,就我真的很震惊,为什么一个叉烧能做到酥脆,然后里面的肥油就是入口即化的,完全没有那种多余的臭臭的猪肉的骚味儿,嗯,整体口味是咸咸甜的,甜不是特别甜的那种,反正比那个臭炳胜强1万倍😡😡。嗯,图片上那样子一盒叉烧大概是30块钱。
————————————————————————
0⃣注意事项0⃣
❗❗❗❗叉烧只能一整条的买。❗❗❗❗❗
人不够多的话,可以像我一样点一份叉烧饭或者烧鹅饭,叉鹅饭都是可以的。还有叉烧拼鹅掌之类的在那里直接跟老板娘讲就行了。
————————————————————————
交通🚙🚗🚙🚜
不是很方便,建议骑共享单车去。
赶上上下班的点的时候人会非常多。有附近打工的人也会在这里排队,还有一些老爷爷老太太。
旁边还有一家很好吃的牛腩粉可以一起打卡了
在各大地图软件直接搜永兴烧腊能够直达店铺。
🚩荔湾区
广州 · 永兴烧腊店
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诶噗肉
2021-03-19 13:38
广州的任何一家糖水甜品店的菜单怎么能有这么多种花样啊!眼花缭乱根本不知道要点啥 啥都想吃
「菠萝刨冰」这种才是最传统的刨冰吧!加炼奶 而且一定要用这种盆子装才有感觉,顶上换了「榴莲雪糕」太好吃了,榴莲味足足的 配着冰一起吃绝啊
还要了「菠萝雪糕」「菠萝冰」菠萝爱好者 广州好热 菠萝冰一口真的救活我
广州
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扭扭扭扭碧
2021-04-14 22:16
广州探店-永兴烧腊
终于来圆美食之梦了,上次来广州没有排上😭初次来打卡的旅客一定要注意以下几点:
1. 营业时间:
上午10:45-13:30 下午16:30-18:30
一定要注意营业时间啊!不然就错过了!
2. 排队方式:
首次打卡的要注意了!不要排在后面干等!要去拿号!没号买不到!
建议提前拿号,未到营业时间到旁边小门敲门拿号码(图一有标签),营业后叫到号上前点单结账拿烧腊。我们16:15分拿到了36号,等到17:30,仅供参考,旅友们可以提前拿号然后周围逛一逛16:30再回来等叫号。
3. 支付方式:
支付宝、微信、现金都可。
4. 菜品:
我们这天只有花叉和烧鹅,烧鹅可以1/4、1/2、整只买,花叉只能一条一条买。
烧鹅分上下半,当地人称上庄下庄,上庄较瘦,下庄较肥。游客建议点1/4,我们前边的食客大都点了下庄,所以也跟风点了下庄,吃多了有点腻。
花叉是稍微偏肥一点的叉烧,外皮香香脆脆,炭烧味儿十足,里面的瘦肉也不柴,细细咀嚼还有丝丝甜味,很对我胃口!
5. 价格
我们点了1/4下庄烧鹅➕一条花叉花费102元,称重收费,这个仅供参考。
广州 · 永兴烧腊店
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lymicky
2023-11-24 09:30
「陶陶居大虾饺」好吃的,但是不给醋,要问他们要的
「锦绣海鲜红米肠」味道一般般
「金牌蜜汁叉烧」没什么肥肉,是我喜欢的
「粤味三杯鸡」不好吃
「招牌奶茶」好喝,很浓郁
还有个海鲜粉丝煲味道也不错
广州 · 陶陶居酒家(第十甫路总店)
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水水_5772
2021-02-18 21:00
#百年陶陶居打卡攻略#一城一故事,一景一秋华,十甫路的陶陶居总店,是我们老广州人的一种情怀。之前赶在17年去过一次喝茶,然后就装修停业了三年,时隔三年重新开业,无论坏境还是出品,都很对得起门口排起的长龙。
这里分享一个等位攻略,先拿号,关注公众号看排队情况,差不多到了再来,10:00拿号,13:30才入座,大家想象一下
「陶陶居大虾饺皇」必点,每个里面四个大虾,爽口,正!「酥皮水牛奶菠萝包」里面的牛奶一下子就涌出来,小孩子的最爱,一次可以吃三个有没有
「黑松露干蒸」熟悉的味道,喜欢这种肉粒厚切的,很有嚼劲
「西关鲜虾云吞面」很惊喜,爽滑竹升面搭配鲜虾云吞,既饱肚又好吃
「陈皮冲菜牛肉肠」有点冷,不知道是不是做好一段时间了,这一餐唯一的不足
我姨妈是莲香楼的弟子,毗邻陶陶居,连她都都对陶陶居的出品赞不绝口
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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广州吃喝玩乐
2018-11-08 13:16
广州探店👉今天来百年老店吃号称“广州最好吃的鸡”❗️人均58元!
大名鼎鼎清平鸡的传承者之一,如果想吃老广式传统白切鸡,肯定不能错过这家老店😋第一次来广州的小伙伴们也建议收藏打卡的一家店😋😋😋环境也是传统的老西关铺口风格,鸡🐔真的是好鸡!爽滑细腻饱满多汁就是代名词了❗️
❤壹心鸡:
真的不夸张,这家店看到有客人进门就马上开始斩鸡😂所以上菜超级快!两小碟姜葱蘸酱半只鸡,鸡肉除了皮下有一点点脂肪,😍其余都是劲道爽滑的肉,偏瘦,蘸酱汁吃一点都不腻,皮爽肉滑,真的是骨都有味❗️
☺特别点名要说一下鸡皮,真的是滑溜溜的,好像吃皮冻一样,😘😘😘满是胶原蛋白。有不少街坊喜欢来文记斩鸡回家加菜,好吃又方便❗️
🔥蜜汁大肠:色泽诱人,看着就食欲满满,味道香甜吃起来有一种爆炒叉烧的感觉!
🙈秘制红枣骨:很多小伙伴应该没吃过这道菜,里面有红枣,排骨,地瓜铺底,味道偏甜,不喜欢吃甜食的可能不太爱,喜欢甜的吃货简直是钟爱,红枣香味渗入肉中,甜而不腻👍
👌姜葱捞鸡肾:原汁原味的鸡肾,直接拌上姜葱末,口感意外清爽脆香 😍 😍 😍
老店的美食有时候并不是一口惊艳,更多的是让人回味无穷😋😋😋值得分享的吃鸡店🔥🔥🔥五星推
想吃看这里👇👇👇——————————————
⚠️⚠️地址:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
🚇🚇交通:地铁1号线长寿路D2出口导航步行290M
⌚️⌚️时间:10:00-21:00(有停车场,很多吃货开豪车去打卡)
广州
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Junko榛果酱
2020-10-27 10:54
广州探店|又嚟食鸡文记老字号荔湾必吃
🐔文记壹心鸡始创于2004年,招牌壹心鸡选用清远麻鸡,由原清平老铺清平鸡师傅制作,“皮爽肉滑,骨都有味”,售价62蚊/斤。
🏆呢只鸡攞过好多奖项,有“粤港澳经典名鸡”等称号。喺荔湾要食鸡,第一时间会谂起文记,虽然环境唔係有几高档精致,但係只鸡好好味,大家食过返寻味!
店名:文记壹心鸡
地址:荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
广州
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ConnieGG
2021-03-24 11:38
喜相逢百年老字号·陶陶居第十甫路总店回归
#几乎每个广州人的饮茶🫖历史里都有一段陶陶居记忆❗️
经历三年多的停业装修, 陶陶居(第十甫路总店)终于在今年春节华丽登场,修旧如旧的装修设计,恢复昔日风华旧貌,不单止吸引了众多本地茶客,更是来广游客必到的参观之地,客似云来盛况🈳️前,作为本地人确实不能错过。
.
🔺 环境 🔺
在第十甫路上,楼高四层的骑楼建筑高耸挺拔俊秀,极具岭南特色的装饰体现在店内每个角落。
每一层的建筑风格都有不同:
1⃣️楼大厅,巨型水晶灯🌟闪耀辉煌,设有全透明玻璃展示中心,是现场制作点心的厨房。
2⃣️楼以二人座位和四人卡座为主,亭台楼阁作为背景,仿如置身于岭南大宅之中。
3⃣️楼雅座,以大圆台和厅房为主,装修格调更奢华,翠绿色吊灯照亮全场,西关特色拉拢门作为屏风,独具匠心的。
4⃣️楼可观亭(建设中),楼顶上的凉亭,标志性建筑物,即使离得远远的都可以看到,值得期待。
.
⭕️ 根基长养
第十甫路总店的限定菜,也是具🈶️寓意的斋菜,寄托着长辈对晚辈的美好祝愿,好菜好意头,点它❗️这款斋菜精选多款菇菌类素食,加入菜心和🌞太阳蛋造型的鹌鹑蛋伴碟,是精致的出品,勾芡酱汁均匀,味道不错,一点都不输荤菜。
.
⭕️ 黑鱼子香菇烧卖皇
即点即做的点心,必试❗️这款啖啖肉的烧卖皇,加入黑鱼子点缀,更为惹味,风味更多,肉质鲜美,爽口弹牙,好吃哦。
.
⭕️ 香酥面包虾
除了点心好吃,原来炒菜类的也很出众❗️这款中西合璧的创新菜,把新鲜的虾肉卷成圈圈,放在同等大小的面包🥯上烘烤,面包上带有牛油香味,又香又脆,渗入虾肉鲜味,一口咬下去,口感丰富,挺好的。
.
⭕️ 桂妃蛋散
鸡蛋散🥚加上桂花蜜糖,传统风味遇上精心制作,更上一层楼的口味❗️蛋散炸至薄层空心,桂花蜜糖点到即止,加上少量肉松,香脆可口,甜度适中。
.
——— 🔎 info
💮店名: 陶陶居(第十甫路总店)
📍地址:第十甫路20号一楼(近大同路)
🚇 地铁1/6号线:黄沙站
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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李双双也_6970
2023-08-29 13:52
一直很想吃广州的糖水,但没我想象中的好吃!搜了下这家店还比较出名,店里生意也很🔥,都是坐满的,需要和其他客人拼桌。
总体味道都偏甜,吃两口就吃不下了。
云吞面货真价实,里面的虾仁好大一个!并且能吃出来不是粉的那种虾肉
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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冬菇_8729
2023-11-24 10:26
招牌猪脚姜的猪脚烧的软烂,酸酸的味道,生姜也烧入味了;鱼皮脆脆的好吃
广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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FMJ_9155
2021-03-19 00:34
广州美食分享|第十甫路 陶陶居总店
位于永庆坊旁边的百年老店陶陶居总店
没有踩雷 每一个菜都好吃厉害
【拍蒜豉汁排骨】💰40 排骨味道很好 美中不足香芋比较噎人 个人喜欢 还是肉好吃
【炒面】和干炒牛河味道很像 就是把河粉换成了细粉
【榴莲天鹅酥】💰31 这个要说下了 喜欢榴莲的人无法拒绝 榴莲馅儿很多 就是天鹅羽毛炸得油了点 吃两个会上头
【拼盘】💰98 五星好评♥️上来就空盘
【茄子煲】💰68 鱼香茄子本身就本人的人生菜单前20位吧 🍆就是好吃 不允许反驳
【陶陶居大虾饺】💰33 硕大一个完整的虾仁🍤在里面 口感很满足
【蒸凤爪】💰31 吹爆吹爆 软糯无比!爪子又大又肥!
【百年烧鹅】💰98 被好朋友抓盘守着吃的一道菜 我不喜欢吃烤脆的皮无法给出准确评价 总之也是光盘😊
—————————————————————————
地址:第十甫路20号
人均:98/人
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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月半小游
2021-03-25 16:03
猪脚姜|材料果然够多
作为一名正经的广东人,日常生活是缺不了猪脚姜的
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来到莲香楼旁边,想起附近有间老字号娟姨猪脚姜,听说还曾经上过舌尖上的中国,店有点难找,因为藏在巷子里面,一不留神就走过了😞
.
门口摆着一个文物级别的瓦煲,看起来脏兮兮🤭,听说姜醋要熬煮几天,每份猪脚姜也煮四五小时👍
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虽然碗不大,但是整碗都是料,除了猪脚还有一个卤鸡蛋,猪脚很软糯入味,卤蛋也相当入味🤭一口猪脚汤入嘴,先甜后酸,酸味无穷回味😞药材非常足够,因为汤有浓浓的药材味
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其实个人不是很喜欢这个味道 广东的猪脚姜有很多种,这也是其中之一,喜欢这个味道的朋友可以去试一试哦 店里的当归鸡脚汤香味也相当浓郁‼️
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图附菜单
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号
交通:地铁1号线长寿路D2出口
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广州
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饭叔_1472
2019-06-20 18:33
广州美食100元带你吃遍上下九步行街
从小时候到广州就对上下九印象深刻❤️,现在也还一直惦记着上下九的老字号美食。
今天抽空和朋友出来觅食,给大家分享几家广州老字号美食店,💰100块都不到我就已经吃遍这几家店,真的是便宜又地道,👉喜欢的朋友记得收藏起来哦~
1⃣️顺记冰室
店里人气很旺💥,我点的是西米红豆杂果捞💰30元,里面的水果非常丰富,夏天吃起来特别爽🍃
👣地址:宝华路83号
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2⃣️国强粥粉面
荔湾老字号,我吃了一碗猪杂捞面💰17块,满满一大碗,吃的很饱😋
👣地址:逢源路63号
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3⃣️美美炸物
这家店已经开了30年,点了四种炸物只花💰8.5,
我个人最喜欢炸虾芋,里面是没有🦐的只有芋泥,外面包裹着芋头丝,外酥里嫩特别好吃👍
👣地址:宝华路130号
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4⃣️蛋挞王
只要💰2.5就买到了又大又厚实的蛋挞啦,性价比非常高,想吃多少吃多少👀
👣地址:恩宁路242号
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5⃣️陈添记鱼皮
我点了一份鱼皮➕猪肠粉,💰28。鱼皮Q弹爽滑,猪肠粉可以撒上点芝麻,很香很有口感😍
👣地址:宝华路十五甫三巷第二档
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6⃣️成裕雪糕店
网红老字号雪糕店的蛋筒都是当天现做现售的,我点了双球雪糕💰11元,冰冰凉凉❄️
👣地址:龙津西路162号
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斯斯斯斯羽
2023-11-21 15:36
老网红
上真的很火 小伙伴也一桌给我推荐这家
跟着地图弯弯绕绕
第一次吃鱼皮
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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小游指导
2023-09-22 19:58
广州旅游推荐上下九步行街
🔸上下九步行街地处广东省广州市荔湾区(俗称西关)的上九路、下九路、第十甫路之间,是广州市三大传统繁荣商业中心之一。
🔹上下九商业街位于老城区西关,东起上下九路,西至第十甫西,横贯宝华路、文昌路,全长1237多米,全路段店铺林立、共有商店300多家,日客流量达60万次。荟萃了岭南文化中的老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。上下九步行街的标志性建筑是连绵千米的骑楼街。
🔸早在6世纪20年代,这一带已成商业聚集区。明清时期,随着接待外国使者和商贾的怀远驿(在今下九路南侧)的设置、大观河的开通,以及十三行成为广州对外贸易重要口岸,商贸日益兴旺,一时间各国、各地的商贾云集,成为广州最大的商贸集散地。
📍地址:广东省广州市荔湾区上下九步行街
🚗交通:
🚇地铁1号线长寿路站D2出口
🚇地铁6号线文化公园站D出口
🚇地铁8号线华林寺站E出口
💛有人说广州怀旧在西关,西关记忆在上下九,上下九不仅是游客必去的步行街,这里保留很多老广州的人文建筑🏘️
💛每座城市都有那么一条特色商业街,上下九步行街就是广州最早的商业中心🚥
💛上下九步行街,既有岭南特色的骑楼,也有传统的广州美食,满载老广的美味记忆🍲
⚠️游玩小Tip:
🔸一定要提前看天气预报,广州夏天很热也爱下雨☔️
🔹注意防晒🌞,也别忘记带伞🌂
🌟上下九步行街美食推荐:
🍲南信双皮奶
🍲皇上皇腊肠
🍲百年饼家莲香楼
🍲老牌粤菜陶陶居
🍲银记肠粉
🍲顺记冰室
🍲广州酒家
🍲荔湾名食家
广州 · 上下九步行街
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黄海婷啊
2020-09-14 11:18
广州 | 舌尖上的中国猪脚姜‼️
很早之前看七十二家房客就被种草了
猪脚姜吃了补气活络 驱寒祛风~
这次到了广州查到了有一家猪脚姜马上去打卡
门口放着几个包浆了的煲 还有一个镇店之宝~
这家是上过舌尖上的中国👍🏻娟姨👍🏻
藏在上下九步行街的小巷子里 真的找了好久
做猪脚姜最重要的是用新鲜的食材 猪脚、大肉姜、土鸡蛋和甜醋 煮熟放置两三天 等待它的入味。
我们四人同行点了两碗 一端上来醋的味道就扑鼻而来,一口咬下去,猪脚超软糯,鸡蛋很入味,有种弹牙的口感!就连蛋黄都有醋的味道了!
醋酸酸甜的加上姜有点辣辣的,这才是精华呢。
广州
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Hotchpotch
2021-02-14 13:21
四大冰室就剩这一家了
曾经最著名的广州四大冰室——“阳光”、“皇上皇”、“美利权”、“顺记”,时光荏苒,现在家家户户有空调,出门士多有雪糕,人们已经不需要专程到冰室去降温避暑,以至于大部分冰室选择了转行或者结业。
广州四大冰室中仅余的顺记冰室一家。
「凤凰奶糊」凤凰奶糊又名蛋奶糊。所以问名字里的凤凰在哪?凤凰就是鸡,鸡是由鸡蛋孵出来的。我们选的是热食。这道甜品火候刚刚好,浓郁却不黏口,真是牛奶和鸡蛋的完美融合!非常喜欢!
「红豆伴招牌名三色」传统的百年老号仍然自己制作雪糕,椰子、芒果和榴莲雪糕三拼搭红豆沙,细细品尝,三种雪糕的口感都非常细腻,果味道浓郁,每一种味道吃上一口,含在嘴里都是不同的享受;素寡的豆沙和融化的雪糕混合在一起,口感更佳。顺记的红豆沙煮得恰到好处,粗看颗粒仍在,汤匙一碰就软烂开来,满分十分的好火候。尝下来最喜欢的是浓郁清爽的椰子味。
「香蕉船」四球雪糕乘在一根香蕉上,看上去未免太朴素了些,吃入口中却令人惊艳。四个味道的雪糕香味丰腴、浓郁、鲜甜,却并不黏腻厚重,柔软而绵密的口感。
老店的网络不太好,不过不要紧,放下手机细细品味美味甜品吧。
广州 · 顺记冰室
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peterBL
2023-11-21 17:30
「脆皮烧鹅」他家的烧鹅真的好好吃,比起烧鹅更推荐他家的叉烧。绝对是一绝!唯独就是排队等的人太多!
广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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有点田_8446
2021-03-12 08:18
广州•饮茶•百年老店陶陶居
听闻这家陶陶居总店装修了几年之后又重新开业了,那当然要找个时间来探一下店,1号线黄沙地铁站出来后步行10分钟左右即可到店,还是蛮快的。
一定要记得提前在线上拿号,不然来到现场再拿号的话,排队等候时间太长啦。
环境:
非常的高大上,岭南地区的建筑风格展现得淋漓尽致,很漂亮。楼顶还有个小凉亭,还没完工。
内里的装修也很是气派,进门就看到大水晶吊灯,还有岭南特色的玻璃窗花,玻璃上还有山水画作品。
服务:
扫码点餐,下单速度很快,上菜速度也迅速。
「陶陶居大虾饺」经典茶点之一,喝茶必点。一笼三个,个头很大,一口咬下去,满满的都是虾仁,外皮有韧性,馅足料新鲜,十分美味。
「卡珍芝士糯米鸡」第一次吃这种做法的糯米鸡,造型美观,厚厚的一层芝士盖在表面,不过稍微有点过甜,要边喝茶边吃,解腻。
「香辣猪手」满满一大盘,炸过的干辣椒和蒜末非常的香,猪手外脆里嫩,香气扑鼻,入口有韧劲,都是胶原蛋白。
其它的出品也都很不错,有传统点心,也有新研究的菜品,味道有水准,不愧为实力派老店。
广州 · 第十甫路
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summer童靴
2021-03-07 14:22
广州真的有很多这种几十年的老店,第一次也是看推荐来的,果然不负众望,成了我每次来广州必打卡的一家店,这家肠粉简直太对我口味
虽然比其他家贵一点,但完全是真材实料,超级过瘾,每次最爱点的是虾仁猪肉肠粉+鸡蛋
广州 · 银记肠粉店(上九分店)
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券小卷running
2023-08-24 17:03
从上九街到下九街走断腿了吗?
🏞️西关风情画,探索广州上下九步行街,领略独特魅力。
✨从上九街走到下九街,仿佛走过了广州的整个风土民情❣️
以广州市为背景,上下九步行街是广州三大传统商业中心之一,自古以来就是岭南文化的代表。今天,我要带你走进这个独特而绚丽的西关风情画,探索广州的饮食、建筑和民俗文化。💃
✨
🎭【民俗文化】在这里,你可以不仅仅是购物,还可以感受西关风情特色的华林禅寺、五眼井、文塔和西关大屋保护区。每一条街巷都有一个美丽的传说和深厚的历史,让你流连忘返。✨
🏛【建筑文化】漫步在步行街,你会发现传统的西关房屋建筑,如西关大屋、骑楼和竹筒屋,以其岭南特色而闻名。西关大屋是广州传统民间住宅的代表,被誉为"西关大屋"。✨
🍲【饮食文化】除了逛街购物,步行街上还有数十家大小食肆,满足你的味蕾。无论是百年老店陶陶居,还是被誉为"国家特级酒家"的广州酒家,这里还有许多特色小食店,如南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂和老西关拉肠。🍽️✨
✨
在广州上下九步行街,你可以免费进入,全年全天都对游客开放。带上你的相机,跟随我一起探索这个充满魅力的地方吧!🌟
广州 · 上下九步行街
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Maxmaxmax
2019-08-10 23:24
广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号
每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼🥮家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度,但是喝早茶我还是第一次来。
👫和男朋友去的是广州酒家文昌南路店,据说是总店,就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人,早茶喝过很多家,但我觉得广州酒家真的和其他的不一样!即使是很常见的菜品,也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久,就是因为好吃!
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我们大概是十点半到的,前面已经有37桌取号等着了,排到十二点终于轮到我们了。
不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别,不同位置茶位费不同,我们选择了20元一位的,所以可以早点进去。
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🍵红米肠
基本每家酒楼都有的“新式”肠粉,但我觉得这家特别好吃!里面包着的脆脆的东西很香,还有虾仁🍤美中不足的是有点偏咸。
🍵餐包
也是叉烧馅,但比蒸的叉烧包好吃不要太多!它是焗的西式包点,外面刷着一层🍯里面是中空的(被我夹扁了)皮很薄,虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
🍵虾饺皇
中规中矩,里面包着饱满的虾仁和猪肉,早茶必点。
🍵豉酱排骨
和平时常见的豉汁排骨不一样,有酱的颜色,芋头好像有炸过,很香。爱吃肉的不要错过。
🍵煎萝卜糕
煎的不会特别焦香,但里面真材实料,吃得出白萝卜粒和虾米,还可以。
🍵功夫茶
我们选的是普洱茶叶,因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说👆
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两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
我们两个人点这么多刚好吃饱,都是些常见的糕点,但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号,实力圈粉男朋友,如果不是等位太久,有机会可以再来!(貌似可以在大众点评上取号)
🏠地址:广州市荔湾区文昌南路2号。
其他分店的地址大家可以百度一下~
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Hotchpotch
2021-02-06 13:36
我终于吃上正宗广式早餐啦!
这家1935年开的老店,如今已经是84年的老字号,“体验粤菜真谛”在店里的每一处都看得到。
四层楼的广酒总店,如今依然保持着园林酒家的特色,进门穿过整排精致的雕梁花窗,就可见中庭明亮的玻璃天窗下,一株细叶榕在水池边舒枝展叶。
按照喜爱顺序排列。
「金鼎鮮味虾饺皇」“一盅两件”中经典的鲜虾饺出品稳定。结实的虾肉馅,一口咬开能同时吃到虾肉的鲜美和笋粒的脆爽。
「鲜竹卷」纤薄的腐皮炸的酥透,略微豆香,内馅卷着肉丁、香菇、萝卜粒、笋丝、木耳等鲜香之物,浇蚝油蒸软熟。醇厚浓缩的豆香和鲜味混合。
「陈皮果香蒸牛肉丸」牛肉丸超大只,绝对的真材实料!加入了陈皮和马蹄的牛肉丸吃起来非常爽口,陈皮在去除牛肉膻味的同时锁住了牛肉的鲜美,牛肉浓香多汁,马蹄清脆爽口,陈皮辛甜提鲜,在品尝牛肉滋味时还能带有淡淡的果香。
「鲜虾红米肠粉」实话实说,卖相着实不好。肠粉皮都没有被填充爆满。不过红米肠本身美味。肠粉皮下是油炸过的脆口面粉,中间是虾仁。一口咬下,先是柔韧,再到酥脆,最后是弹牙,三重口感充斥味蕾,层次感十足!
「荔湾鲜虾艇仔粥」艇仔粥原是荔湾湖上的水上人家在小艇上卖的粥品,粥中加入鱼肉、虾仁、瘦肉、油条、花生,味道鲜美,广州酒家的艇仔粥保留了传统风味,还加入了脆片(广东称浮皮)以丰富口感。
「酱皇豉香蒸凤爪」备受推荐的鲍汁凤爪,并不是一直吃的炸过后酱制的味道。煮得也不软烂入味,而且味道过咸,托不出鲜味。
「清蒸鸳鸯小米糕」用小米做成的松糕蒸后松软香甜,也不会过干,只是没什么广式特色,我个人觉得一般。
「蟹籽翅粉灌汤饺」一笼只有一个挺让人没想到。上桌后要赶紧把灌汤饺倒到碗里,破坏了原本的美貌。饺子皮晶莹剔透,汤汁呼之欲出;筷子轻轻一拨,鲜美汤汁喷涌而出。
「罗汉果茶」建议的茶款。不过早茶配如此回甜的茶着实有点腻了。
看着满墙的历史旧照片,就像穿越回70多年前,感受到广州酒家曾经的辉煌。
流走的是岁月
沉淀的是经典
不变的是情怀
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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WhoIsMickey酱
2019-09-12 18:46
广州地道美食~文记壹心鸡
『文记壹心❤️鸡』
地道粤菜
白切鸡是招牌菜✨
地处上下九步行街的巷子里
菜香不怕巷子深👍
招牌明火例汤~莲藕鸡脚汤✨
超级浓郁,老火靓汤
哈哈哈哈哈😂
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cocoTAO
2023-01-14 23:28
广州|轻松游玩,不错过老西关风情与美食
做高铁回老家的路上,留了半天的时间在广州中转,纠结着半天的时间能怎样可以体验到广州风情。经过一番🔍搜索,锁定永庆坊上下九。无需坐车即可一路游玩永庆坊和上下九😯😯。
🚇地铁:一号线长寿路D1出口、6号线黄沙B出口,之后可以导航到永庆坊,只需步行几百米🦶🦶。
🌈永庆坊,一个具有岭南特色的文化街,坐落于荔湾区,恩宁路。具有老西关的记忆,独特的建筑。
⭐里面有各种☕️咖啡厅、🍴餐厅、🍮甜品店、糖水店、广式小吃、手工艺品。
⭐粤剧艺术博物馆、李小龙祖居、钟书阁、八和会馆。
⭐出了永庆坊,走到宝华路,有老字号陈添记,祖传鱼皮,爽脆,酱香味,不是我们常吃的泡椒味,👍🏻👍🏻👍🏻值得尝试。还有嫩滑的里脊肉串,5元一串。
🔴店名:陈添记
🌿地址:宝华路六福珠宝对面(十五甫三巷店)
💰人均:30
🔴店名:提香里脊肉串
🌿地址:宝华路99号
💰人均:10
🌈上下九,广州最早的商业中心,绵延千米的百年骑楼老家。不仅是游客必去的步行街,也浓缩着老广州的人文风情。
⭐荟萃各色美食,购物圣地,可以在百年老字号莲香楼购买手信,在陶陶居点上几笼点心,饮茶。皇上皇买上几份腊味,可快递到家,免去行李的负重。
⭐南信牛奶甜品专家点上一份双皮奶,奶香浓郁,口感顺滑。
🔴店名:南信牛奶甜品专家
🌿地址:第十甫路47号
💰人均:30
广州 · 上下九步行街
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张语笑不笑
2019-08-22 11:08
广州上下九步行街丨get王嘉尔同款捞面
🍜
这家店隐藏于上下九步行街的文昌南小巷里,对于本地人来说应该是回忆满满的地方~
🍜
店名:食杂掂捞面冷面
时间:每天14:00开店,售完下班
地址:文昌南路54-2号(上下九步行街)(长寿路A出口650米)
🍜
🍡面类有 荞麦面、冷面(普通面条)、墨鱼面
小份3元,大份6元
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🍡配菜有 海菜、鱼板、鱼蛋、玉米粒、八爪鱼、墨鱼仔、吞拿鱼、鸡肉肠、牛肉丸、鹌鹑蛋、墨鱼丸、红蟹子、螺肉、青瓜、蟹籽,每份配料独立包装,份量很小可以任意搭配,干净又简单,每份3元左右~
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🍡酱料有 甜辣酱、泰式鱼酱、沙拉酱、千岛酱、蕃茄酱、黑胡椒酱六种酱料,根据不同配菜老板娘推荐搭配的一般不会出错!!
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🥤有咸柠七和冻柠乐、酸梅汤三种饮品,也是用袋子包装哒,携带方便,是很特别的体验👾
🍜
总体来说,是一家很好吃的小吃店!既有特色又nice,价格适中,而且这应该是最平价的王嘎嘎同款了!👏👏
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三秌叔
2019-05-24 00:08
上下九必吃教你分辨真假陈添记‼️
美食探店日记|将不可辜负的都收入囊中
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广州上下九必吃!陈添记鱼皮!看最后两张图!
很多广州老街坊推荐让它火了起来,然后出现了山寨陈添记(门店叫陈老添)!
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作为陈添记鱼皮的死忠粉,每次路过山寨(陈老添),看见那里很多人排队就莫名地生气😞
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虽然管不着,但正宗陈添记是开了十几年的老店,山寨那家是近几年看到鱼皮火才开起来的
住在附近的的网友说,山寨那家(陈老添)恶意吵架还对外说是分店,广州老街坊都知道并不是!
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现在我们来看看如何分辨真假陈添记吧‼️
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1️⃣看位置
正宗陈添记的位置是长寿路十五甫三巷(看图2下图和图4),长寿路地铁口出来往上下九方向走遇到的第二家鱼皮店陈添记
⭕️是第二家!!!第二家!!!(咆哮
.
山寨陈老添占据地理优势,是从长寿路出来碰上的第一家,有时候还会有人在巷子口吆喝“正宗陈添记”,叫路人进去,其实就是山寨的
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两家店就在相邻的两条巷子,离得很近!要走对巷口(图2下图和图4)!
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2️⃣看名字
开了十几年的正宗鱼皮老店叫“陈添记”
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山寨店叫“陈老添”,注意,这家的巷子口墙上会贴着“正宗陈添记”(图2上图),然而并不是❌
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往巷子里面走看门店名字就可以分辨
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3️⃣看菜品
正宗陈添记只卖③样东西,鱼皮,艇仔粥还有肠粉
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山寨陈老添除了买同样的③样东西以外,还有买其他的小吃,比如猪脚姜等等
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❗️关于正宗陈添记价格
只记得肠粉💰3块,糯叽叽的,性价比超高
艇仔粥💰7块,很大碗,建议两个人一碗
鱼皮好像是💰28,可以两个人一份鱼皮😉
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❗️关于正宗鱼皮与山寨鱼皮的区别
个人觉得第一次吃山寨的话还是很好吃的,很脆口
但是!吃了正宗的之后发现这是什么神仙食物,比山寨家脆口Q弹好多好多!!爱了,秒变死忠粉 😍
只可意会不可言传,自己去感受吧👍
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广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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红_4753
2023-11-24 09:58
口味:点了猪脚面,一般吧,面的话挺筋道,碱水面。猪脚再软烂一点会好吃些香一点,面汤还是挺鲜的。
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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水冰月叫月野兔
2023-11-16 20:44
这次刚好住在附近,广州食事第一餐就从文记这只鸡开始,鸡有鸡味,火候也很好,皮下有啫喱,蘸料也有味。好吃的。
套餐实惠上菜快,出品有保证,值得一试。
广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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