登录 注册
  • Coffee_8210 2020-01-08 23:08
    澳门最火川菜餐厅|澳门美高梅网红餐厅蜀道🔍#澳门奢华酒店 #澳门网红酒店打卡
    这个令人惊艳的耀眼“珠宝盒”，现在无疑已是澳门艺术品味的最新地标。这里的每一个角落都散发着令人沉醉的艺术气息，来自世界，穿越古今的艺术珍品入驻于澳门美狮美高梅酒店的各个角落，随处可见，一种置身于艺廊中的错觉油然而起。
    👍#澳门top1人气川菜打卡
    在澳门旅游，吃了几顿清淡粤菜，会不会跟我一样想念一口辣的诱惑。在美高梅酒店，有一家正宗的川菜网红餐厅——蜀道，是川菜爱好者和嗜辣人士的天堂。餐厅主理杨登全主厨，从餐厅开业以来，坚持地道川菜做法，有辣有不辣，并用传统烹饪手法把食材原味带出来，蜀道所用的调味料都从四川运来，保持了四川菜特有的风味情怀。餐厅每一道菜品都甄选上等食材，创新的摆盘技巧，位上菜分餐呈现。
    蜀道餐厅选用水墨画壁来复制蜀道一路的风景。紧致的青竹水晶帘营造清幽奢华的用餐氛围，搭配仿鹅卵石路的地毯。桌上的战马摆件等元素丰富的再现了巴蜀地域特色。优雅的诗词字画点缀餐厅内的型格茶廊，店里还准备了四川传统的长嘴壶茶艺表演，武术的张扬和舞蹈的优美融合，动作如行云流水般一气呵成，换脸表演给用餐更助兴！
    菜品及味道👍：今天品尝了一套主厨定制的招牌菜肴分享，让我对川菜有了新的认识。
    成都精致小品四道小菜：从鲜天麻拌有机蔬菜入口，清爽开胃；接着品馋嘴粒粒香，炸的香脆的牛肉粒和花生米一颗接着一颗停不下来；糊辣菌香虫草花，虫草花炸的酥脆，加上特调的川菜调味，变得香脆可口；川味油卤鲜鲍，选用了个头超大的顶级新鲜鲍鱼，经过十多个小时的卤水入味，入口鲜香入味。
    泡椒大明虾，采用越南老虎虾配上四川老壇泡椒，味道鲜美，口感脆嫩。
    山珍炒澳洲和牛粒，鲜嫩可口的牛肉粒非常多汁，配上芦笋，是一道看似简单，实际非常难做的一道菜，也是餐厅招牌菜！👍
    主食担担面是川菜的经典之一，蜀道的担担面是这么多菜里面辣度最强的一道，不过相对于大陆川菜餐厅绝对小巫见大巫，面条筋道爽口；钟水饺很地道。
    糍粑冰粉配蛋烘糕，这是我吃过最好吃的冰粉，用料丰富，入口清爽超级解辣；源自四川成都著名的传统小吃蛋烘糕，由鸡蛋和发酵过的面粉加适量红糖烘煎而成，酥嫩爽口、绵软滋润。
    🏠地址：澳门美狮美高梅酒店一楼蜀道餐厅
    💎价格：人均300+澳币，可以根据预算定制
    澳门 · 蜀道
    7

下载十六番手机客户端，分享此刻

app download

以下榜单推荐

相关内容

加载更多
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈
发送给十六番

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈