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  大头妹Ada 2020-08-17 18:10

  长沙探店打卡比脸还大的剁椒鱼头-
  吸引我来这家店打卡的就是他家走进联合国的剁椒鱼头啦~立着端上桌的🐟大鱼头光看图片都觉得气势非凡。正好有朋友找我推荐长沙🌈美食，那这道剁椒鱼头你一定要试试。
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  🐟坛宗剁椒鱼头（悦方店）
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  📌地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
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  🚇地铁：1号线到黄兴广场1号口出
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  🥗菜品选择：
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  坛宗除了剁椒鱼头还有很多经典湘菜、老板原创的特色菜可以选择。点了【剁椒鱼头】、【香芋蒸蹄花】、【石锅海鲜酿豆腐】，其实分量挺大的，四个人吃都够了。
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  🐟剁椒鱼头不愧是招牌，大鱼头立在泡椒汤汁里，肉嫩味鲜，不需要其他配菜，剁椒配它刚刚好。鱼头肉基本上没什么刺，吃得挺满足的，后期还直接把红汤倒入米饭拌着吃，很爽。
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  🐷香芋蒸蹄花是原创菜，为了这“独一份”也得尝尝。香芋是上好的槟榔芋，赋予蹄花灵魂香气~再加上两者都十足软糯，满分搭配好吃！
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  石锅海鲜酿豆腐，金灿灿的一道菜。既然是“酿”豆腐，当然内涵乾坤啦。豆腐里面塞满了肉沫跟虾仁，一口下去的满足感，太幸福了。
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  ❤️在菜单上看到他们要在万家丽开🆕新店了，以后打卡更方便了，奈斯！

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  长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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  Single去 2018-09-30 15:04

  single探店 长沙美食
  🌟肆姐粉面馆🌟张艺兴最爱的粉店‼️
  📍坡子街128号星月楼1层
  众所周知～长沙人可以一日三餐都嗦粉！因为长沙的米粉真的很优秀啊👏🏻各种诱人的炒码！手工的米粉！真是一天不嗦粉就想的慌～
  另外！手工碱面也是超棒的存在啊！！来一碗干拌面（长沙话叫带线干）真的是舒服一整天‼️
  肆姐也是开了好多年屹立不倒👏🏻口碑也一直很棒的粉店！不管是早起去吃个早饭～逛街出来填个肚子～在解放西泡吧出来吃个夜宵！都可能会选择来肆姐嗦上一碗满满炒码的粉🤪🤪（据说是张艺兴最喜欢的粉店？哈哈哈哈哈哈到底都是附中的😝😝）
  💥酸辣鱿鱼粉🦑鱿鱼真的！太大了！！太满足了！！而且很入味啊！！完美！！
  💥大片牛肉粉🥩看到了那个大片牛肉有多大片吗？！满足一百分好吗！！而且这一款也不太辣～适合所有人！！💯
  💥鸡丝面🐔是配合香菇炒的大块鸡丝！！很香！！也是我的爱！！！
  店里还有很多凉拌菜～来上两碟 喝个饮料～
  嗝 大满足哈哈哈哈哈哈

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  长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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  秃头老沈 2020-10-13 17:59

  『长沙』不只有茶颜悦色｜打卡彭记来『长沙』前总是刷到很多bo主说这家店很好吃，这次终于到了长沙来丸，一定要吃它💕
  📍地址：天心区洪家井街46号近地铁1号线🚇
  营业时间⏱：11：00～14：30，16：30～20：30
  人均💰：60～70
  在国金中心溜达了半天，👻晚上7点半左右想要去打卡一下很多人推荐的「彭记肉丸」😠到了门口被老板劝退 ：想吃的话要明天再来啦，今天没有菜了（想去吃的小伙伴要注意时间早点去呦💫不要像我一样白跑一趟）
  第二天下午4：30买了两杯茶颜悦色❤️就屁颠屁颠赶去排队了，大概5点⏰坐下点好了菜～
  招牌肉丸汤🍲
  RMB 小份60
  🔮店里会搭配一份小白菜，所以就不用再单点素菜啦～
  讲道理味道没有很惊艳，可能因为期待太高，所以过高估计它的美味🌝
  但是1️⃣说1️⃣他家肉丸汤煮出来的小白菜很好吃，非常鲜甜，而且🐷肉丸一点都不会腥，姜味比较重，不吃姜的小piu可能就不太能接受，尝的出来汤里加了一些黑胡椒粉，喝起来喉咙暖暖的😋
  豆豉辣椒蒸排骨🌶️
  RMB 45
  💎上面有很多豆豉，量不大，这个价格略贵
  刚上来的时候看起来不太有食欲，黑乎乎的🌚，下一秒就真香
  它整体是偏酱香的口味，蒸的很软烂入味🎐，底部没有铺 南瓜🎃之类，全都是比较好的部位，稍微带一些蒜香，二师兄➕🧄＝好Ci
  爆炒牛蛙🐸
  RMB 58
  💯今日最佳绝对是它，很大一盘，我🔒了
  我真的太爱吃蛙蛙了‼️里面有很多红色和黄色的泡椒，味道超级足，肉质很细腻
  性价比很高，这么一大份才58，在杭州没有吃过这么便宜的🍻 除了茶颜悦色它是我在长沙的第2⃣️牵挂，总之为它转身1w次🛎🛎喜欢吃辣吃蛙蛙的小可爱一定要试试康～
  清炒丝瓜🥒
  RMB 22
  🤭不推荐，价格不低但并不好恰
  🥕就很家常的炒丝瓜，味道有点淡，没有前一天在老师傅菜馆吃的丝瓜优秀👍🏻朋友解释了一堆“因为老师傅家用的是××品种的丝瓜，所以吃起来比较甜比较嫩，彭记用的是××品种的丝瓜，吃起来就很平平无奇🙄”

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  长沙 · 彭记肉丸店
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  kare_3121 2019-08-04 15:32

  两年蝉联点评必吃榜第一名：费大厨辣椒炒肉离开长沙前，决定去费大厨吃个招牌辣椒炒肉。
  果然如它的口号，很香很下饭，饭都是整煲上的，不吃个两碗饭+都对不起费大厨。
  辣椒炒肉，50元，锅气十足，味道爆香，五花肉肥瘦适中，辣椒不会太辣，有肉感，将辣椒和五花肉以及米饭一起吃，香口无比，最后再淋上肉汁，美味无穷。把最简单的东西做到极致，这就是费大厨辣椒炒肉，必须推荐。
  皮蛋辣椒擂茄子，23元，味道调得极好，茄子柔软，辣椒微爽，不会太辣，非常下饭。
  豉汁生菜，23元，酱油中放了醋，同时撒上干辣椒，带点酸辣的味道原来如此绝妙，以后在家可以仿效。
  最后送老冰棍一条，爽。
  TOTAL：102元，好便宜哦。
  地址：坡子街216号悦方IDmall4层（长沙很多分店）
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️

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  长沙 · 费大厨辣椒炒肉(悦方iDmall店)
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  when_1663 2020-09-11 00:12

  长沙｜靠一锅肉丸汤锁住长沙本地人几十年😊这几天长沙天气冷，就会让长沙本地人自动想起的一家暖胃鲜美，记到基因里的肉丸汤。
  😊特点：店面简朴，靠多年依旧浓郁的长沙口味，依然每天座无虚席。顾客基本是长沙本地人。
  😁 我每次去，大家的桌上都会有以上3⃣️个菜。
  1.肉丸锅 （会送一份娃娃菜）分 大中小锅，我们2个女生，一个男生点了个小锅🈚️吃完
  2.凉拌腰花 / 大蒜辣椒卤牛肉
  3.酸包菜肉泥 （正确打开方式是拌饭吃，绝）
  📍 长沙市天心区人民西路169号巷子内 离IFS步行5分钟。出了悦方ID后门右拐，巷子口第一家。
  彭记肉丸店是最具长沙文化的一家店，在长沙最市中心，跟只隔了一个悦方的解放西的那些灯红酒绿，更新迭代的网红打卡，商业包装，现代元素，强烈的对比。店面简单到就是，木质桌椅铺了一张塑料薄膜，最近一次很大的改进是在这张桌子上贴了一个二维码，可以扫码点单，之前也是一直是传统手写点单，人声传递，靠多年浓烈的烟火气与正宗长沙味留住了一代又一代的人心，从来🈚️听过老板自己给自己的店讲什么故事，说开了多少年，肉丸有多鲜美。靠长沙人自己的记忆自我复制模式，今天依然好味，大半年没去，店面逢街道装修，大家依旧轻车熟路，座无虚席。感觉回了小时候外婆家的小院子。如果🈶️一天，商业包装了，所谓品牌升级了，搬到了一个更高级的购物中心里，突然好像觉得心里有一小块真正关于城市记忆的地方没有了一样。

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  吃吃少女 2021-03-22 23:49

  长沙探店｜长沙三宝
  
  长沙真的遍地臭豆腐，黑色经典200m可以找到三家，基本隔几步就有一家，能开这么密集也是令人惊讶，但是真的好好吃！
  
  「长沙臭豆腐」长沙的臭豆腐真的是一绝，外皮酥脆，里面豆腐极为鲜嫩，咬上一口，汁水爆浆，齿间萦绕着香味，太绝了。我也就是买了一份两份三份四份五份罢了。
  
  「黑色经典老长沙大香肠」之前在北京的文和友吃过，觉得一般般，又在长沙看见了想着试一试，也很好吃，香肠含肉量很高，很好吃，可惜辣椒不是很辣。
  
  「糖油粑粑」普通的糖油粑粑，普通的口感哈哈哈，逊色于臭豆腐和大香肠。
  
  是愿意从深圳到长沙只为了一口臭豆腐的我💕

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  正宗小甜鱼 2021-03-03 22:20

  苍蝇馆子肉丸汤，无辣不欢本地人都推荐‼️彭记肉丸店这家老店，在长沙可以说是无人不晓，开在悦方iD mall后面那条巷子里，到饭点绝对是人超级多！因为店小客多，上菜比较慢，但绝对值得等待👍
  👉推荐菜：
  1⃣️主打肉丸汤：没有丁点辣椒影子，却俘获了我们这群无辣不欢的胃！丸子肥瘦得当，吃起来一点也不会油腻，汤分大中小三种不同份量，小份的量都非常足，一般四、五个人来吃，点小份就够了👌
  2⃣️凉拌腰花让我惊艳！因为我不爱腰花，怕有腥味，但是这里腰花是凉拌的做法，用香菜、辣椒和醋拌着，又香又开胃👅
  3⃣️酸包菜肉沫刚上桌简直香味四溢🤤！那股淡淡的的酸辣香配合肉泥，下饭绝佳💯
  ❌不推荐菜：
  小炒腊肠：没有异味，就是份量不多～
  牛蛙：太辣了，单纯的辣味！踩雷😭
  📍店铺地址：长沙市天心区悦方idmall后
  🕗营业时间：10:30至22:00
  🌟人均消费：53元

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  长沙 · 彭记肉丸店
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  DOVIS_4742 2020-05-27 11:07

  长沙美食巨好吃的湘菜馆 坛宗剁椒鱼头-
  ✨今天分享的是在我收藏夹里躺了很久的一家宝藏湘菜餐厅，走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗呀，他家主打剁椒大鱼头，上菜特别有气势，其他菜也好吃，菜品丰富，老少皆宜~
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  ✨店名：坛宗剁椒鱼头
  👉他家在长沙一共有五家店，朋友带我去的是悦方店
  🚘地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
  💰人均：93左右
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  👉招牌菜剁椒大鱼头一定要点，大雄鱼现杀现蒸，鱼头肉肉质紧实又嫩，剁椒是秘方吧，比之前吃的都好吃~剁椒汤汁里下手工面和鲜米粉都可以试试，口感不一样。湘菜头牌剁椒鱼头你值得拥有~
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  👉有老人小孩的话可以点一罐鲜鱼汤，里面还加了手工鱼丸和小蘑菇，汤汁乳白特别鲜。
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  👉石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花都超级推荐，嫩豆腐煎了一下表面，金黄金黄的，再酿入虾仁和肉沫，咬下去这种实打实的肉感太好吃了；香芋蒸蹄花会更软糯一些，蹄花挺多的，一满碗看着特满足，大家都喜欢吃。
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  👉另外再推荐一下他家现榨的绿豆汁，浓稠香甜，两个字，好喝！！
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  长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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  秋刀鱼仔_7091 2025-06-11 23:15

  很多人排队长沙黑色经典臭豆腐确实不一样哦今天在步行街吃了黑色经典，里面是嫩豆腐花一样嫩嫩的，确实有特色，好好吃～最后一个是路边摊的臭豆腐，对比起来很普通
  取了号就要去排队哦，排队领取～小哥炸豆腐的时候不小心把油溅出来了，我被吓到躲起来了，小哥直接把小份给了我大份的，很热情有礼貌～夜生活真的丰富啊，晚上十一点了还是人山人海，很有活力的城市～喜欢

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  奶黄流沙各种馅 2020-10-17 11:39

  长沙本地人推荐的苍蝇馆子‼️肉丸传言一绝特意找了一个工作日去打卡彭记 结果没想到还是人人人人🤔而且都是本地人哦! 为了早点吃上还只能和别人拼桌 不过幸好拼桌的小姐姐也蛮可爱😊
  环境真的就是苍蝇馆子的环境 座位其实还蛮多的 这个环境真的让我感觉我在乡下吃流水席…
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  🍲肉丸火锅 （小份68元）
  分量好足! 三个人吃刚好 两个人吃应该多了
  胡椒味蛮足的 香菇使汤更加的鲜甜 冬天来一碗热乎乎的肉丸汤真的在舒服不过了🤤实打实的肉丸算是结实 没有惊为天人的味道但的确是小时候妈妈做的味道 很接地气
  🍲小炒肥肠 （40元）
  绝了！比肉丸还要惊艳我‼️大红辣椒有微微辣度但是还带些许甜味 肥肠有点儿像腊肥肠 入口却一点也不干硬 咀嚼起来有嚼劲很弹牙 好吃
  🍲烫包菜肉泥 （28元）
  无功无过 还算下饭 我还以为是酸包菜 结果并🈚️酸味 肉泥切得太细了吧 以至于我拌饭的时候毫无存在感
  🍲凉拌腰花 （45元）
  腰花好多 而且好辣🌶️完全没有膻味 脆而爽口 香菜增加了另一番韵味 蛮好吃的
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  💁服务的都是一些大妈 热情好客 做事也利索 能在市中心开这么久并且每天都要排队肯定有他的道理啦 值得一吃
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  ⭕️彭记肉丸
  📍悦方南广场左边巷子里（地图能搜到）
  💰人均60
  ⏰11:00-14:30 16:30-20:30

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  长沙 · 彭记肉丸店
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  Tppw_641 2023-12-17 22:31

  我们4大3小点了份大份的鱼头，我平时是不爱吃鱼的，但这个鱼头我吃了很多，酸辣感十足！点了份手工面，把汁都吸收了，劲好吃😋

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  蒋半仙 2020-06-30 01:32

  长沙打卡拍照机位分享（悦方附近）刚突然在别人的文章里面看到了我的图片大吃一惊😅，从评论里面看到不少朋友对拍摄机位挺感兴趣的，所以我想特地和大家分享一下我的一些照片以及拍摄机位。📷
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  第一张和第二张都是在悦方旁边的酒店公寓楼顶拍摄，从解放西路悦荟走进悦方的方向，然后就在悦方大门的旁边能看到一个2599公寓酒店，坐电梯到楼顶再走一层楼梯就能到天台。
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  图一因为我是用长焦拍摄，用手机拍摄的小伙伴拍照视野会比我广一些，拍出亭子和现代建筑形成对比也有一种不一样的感觉喔。👌
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  图二是我朋友在天台泼了一瓶水，然后通过水面来拍摄ifs的倒影。🤔
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  图三是长沙的最美广告牌，传说中的大长沙美食城寨，位置就在地铁一号线黄兴广场站1号出口处，这里一定要晚上去拍照，霓虹灯都亮了以后真的会给人一种惊艳感！✨✨✨
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  这次先给大家分享一下这两个机位，以后再时不时给大家分享一下长沙的一些其他打卡机位～📸

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

  由 Agoda 提供

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  Ivan伟 2023-12-11 18:59

  开在步行街后面的小弄堂里的一家丸子店，真的特别棒，今天的长沙特别冷，晚上来一碗肉丸汤，嫩嫩多汁，汤汁鲜美，非常的暖意；凉拌腰花，太好吃了，一点点都不腥气，量多味美非常好吃，烫包菜炒肉末，决绝子，配上米饭一级棒，就是喜欢这种苍蝇小馆子，浓浓的烟火气，为了这家餐厅还会再来长沙

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  lay嫂 2020-12-28 22:27

  追兴日记：肆姐面粉馆▫️作为一名合格的贝壳，来长沙的第一件事，当然要跟着艺兴的步伐来肆姐嗦粉啦，这家店艺兴不止一次推荐，是真的很好吃！🍜
  ▫️我和姐妹来了三次，早上中午都是需要排队的，不过一般来的人都吃的很快，所以不会排很久，晚上的人算少一点，不用排队直接就可以进店了。👭🏻
  ▫️直接告诉老板要一份张艺兴套餐，老板就知道啦，套餐里有一碗牛肉米粉，和一个肉饼蒸蛋，不得不说我们艺兴真的很会吃，这俩搭配一起绝了，牛肉米粉的牛肉真的很多，吃到最后总感觉有点吃不了，而且原味的汤汁就很好吃了，建议吃一点原味的在根据自己的口味加醋加辣，湖南辣椒很辣的要酌情加哦！肉饼蒸蛋就是蒸荷包蛋下面肉馅，也很好吃的，而且价格真的不贵，这样一个套餐下来才25元，快来get艺兴同款吧。🍜🍳
  ▫️这家店其实不光是粉丝来打卡，不是粉丝的人也特别多，艺兴坐的位置在中间，想座同款位置的话，可以一个姐妹去排队，一个姐妹去排位置，我和我的姐妹就超级幸运，刚排到我们的时候，艺兴那个位置刚好空出来了！再次提醒贝贝们，不是粉丝的人很多，所以排位置一定要礼貌些，不要给艺兴败坏路人缘哦，礼貌的换个位置，我想大家也都会换的。🪑
  ▫️店铺位置的话，超级好找，地图导到坡子街，走到最头就能看到啦。🏫
  📍长沙市坡子街128号星月楼1层（近步行街）

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  厭蕩頭少女 2020-09-26 11:48

  长沙坡子街美食攻略‼️懒人一日游必备在家待久的你 
  是不是已经摩拳擦掌准备十一出发了？
  轻松佛系の长沙·坡子街美食攻略
  跟着我吃起来！
  出游必打卡一些著名景点
  再搜罗一路的美食
  既能节约时间 又能尝试各种不同的美味！
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  🌈众人皆知·臭豆腐🌈
  臭豆腐在小吃界绝对不陌生，尤其到了长沙，那是必吃的小吃。外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人🤭
  所以，到了坡子街第一个打卡的就是臭豆腐，来个大份一起huai~ 起来。
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  🧡大街小巷·糖油粑粑🧡
  在长沙真的走到哪里你都可以看到你想吃的小吃。一个个金灿灿的糖油粑粑在硕大的大铁锅里翻滚着 等待着穿上它们金色的外衣。
  人多基本上等着出锅，金黄脆嫩，表咬上一口，糖丝拔得老长，就是烫~啊~烫~啊~
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  💛百年老店·向群锅饺💛
  坡子街没走两步就是向群锅饺，看上去挺破的一个小店，但毕竟是长沙老字号呀。所以，为了尝鲜我们决定来个二两~虽说是趁早了，但是未赶上出锅时间，冷锅冷灶出的煎饺口感也就一般般……对比~更喜欢南京的锅贴……毕竟是热乎乎的。
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  ❤️网红奶茶·茶颜悦色❤️
  吃了这么多，总归是要喝杯奶茶 长沙最有名的应该就是茶颜悦色，乍看菜单真不知道如何下手 浣纱绿、红颜、豆蔻、花间词这都是啥跟啥？最后，只能根据每个人的口味在店员的推荐下点了：声声乌龙、幽兰拿铁、桂花弄
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  💙明星同款·肆姐粉店💙
  位于坡子街的老店，装修虽然不怎么样，但是能够经营十几年，味道应该还是耐抗的。其实原本只是到了饭店，虽然吃了一路小吃，但是还是来玩米粉填肚子比较厚。不过，之后据本吃货了解，这家店还是张艺兴童鞋返乡固定行程，所以嗦粉就它，没毛病。
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  💜长沙味道-文和友龙虾馆💜
  文和友，在长沙可很有名为了麻小我们自然选择了文和友龙虾馆，原本担心排队，可能我们到的比较早，直接上三楼坐下来。
  文和友老长沙龙虾馆店铺装修风格很有八十年代的味道，每一个上菜的器皿都是那个年代的锅碗瓢盆，独立的包间也是按照那个年代的居家风设计的，而我们坐在大厅，就像那个年代的露天夜市一般，昏暗的路灯下，熙熙冉冉的人群分坐在“居民”楼下。
  长沙的小龙虾，麻小麻小真的是麻到我心，长沙菜基本没有什么不辣的，所以根据推荐点了一堆特色菜之后，辣！辣！辣！传统口味虾、老长沙虾尾，说真的量很大，因为当我们吃不下的时候，两个勤劳的朋友帮我们剥了虾仁，满满的一盘子。

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  长沙 · 坡子街民俗商业街
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  自由行走的韩韩 2020-09-27 13:58

  长沙美食探店3｜不可不吃的剁椒鱼头～鱼🐟是我最爱～这次来到长沙，就听说了不得不吃排行榜上的《坛宗》 坛宗剁椒鱼头剁椒鱼头～
  那当然是要去吃了～
  位置也很好找，就在坡子街悦方的5楼，
  下电梯的右边👉几步路就到了～
  门口有个特别大的鱼头模型，特边适合拍照哦～
  推荐菜品：
  1️⃣剁椒鱼头
  作为他们的招牌，当然是必点了，端上来的时候着实让人惊讶🙀，好大的鱼🐟头，服务员💁把鱼头用酒点上了火🔥，然后，在用勺子把鱼头切开，一边切还一边说祝福语，嘎嘎，也太可爱了吧，
  口感上是那种然后惊艳的味道，鱼肉细腻滑嫩，汤汁浓稠入味，特别是里面的剁椒也太好吃了吧，～我还➕了手工面，面条🍝吸收了汤汁，简直是绝配！
  2️⃣石锅海鲜酿豆腐
  一口咬下去，只能用一个字形容了“绝”第一次吃到这么好吃😋的豆腐，
  豆腐上面的肉酱，和汤汁全部融入了豆腐里，外面酥酥的，里面嫩滑，让你吃完一块还想再吃一块
  3️⃣香芋蒸蹄花
  这到菜让我爱上了里面的芋头，软糯香甜，绝对是不能吃辣的我的首选！
  4️⃣鱼丸汤
  用鱼肉做的丸子🍡，一人一份的，汤很鲜，鱼丸比较筋道，咬一口QQ的，
  5️⃣豆豉辣椒蒸排骨
  不得不说份量也太足了吧，而且排骨选的都是最好的肋排，上面铺满了豆豉酱和剁椒，豆豉的香加上剁椒的辣，让排骨充分吸收，而且蒸得特别烂～
  看门口他们又有新店开业了～（万家丽店，到时候又可以在去吃了～）
  地址：📍坡子街悦方5楼，出电梯右拐
  交通：地铁🚇1号线黄兴广场下
  时间：11:00−2:30 17:00-21:00

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  长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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  Guolei_6874 2020-12-01 17:49

  民国范的米其林湘菜馆长沙真的是一个宝藏城市，真的好多好吃的！😀😀😀可以来打卡长沙的茶颜悦色，吃糖油粑粑跟黑色经典臭豆腐。
  来长沙一定要吃湘菜啦，😎😎😎给你们推荐一家正宗的米其林湘菜馆，非常具有民国风范的湘菜馆！
  以前就留意了伍厚德坐很久，觉得挺吸引的，🤗🤗🤗也很想去试试。位于天心区坡子街148号距火宫殿牌楼20m。
  环境：伍厚德堂是个有文化底蕴的地方，😍😍😍也是长沙市文物保护单位，用餐环境自然是好！这家店在坡子街整体是民国小洋楼风格，据说以前是个钱庄🌹🌹🌹，现在改成湘菜馆了晚上快六点到店不用排队等位直接在2楼卡座就餐，店里是雅致古朴的简约装修风格环境还不错，适合朋友聚餐。
  服务：服务员热情周到，上菜倒水都很积极！😍😍😍店内生意很火爆，有时候可能需要等位
  推荐菜品：
  孜然寸骨：孜然很足，😄😄😄一口咬下去满满的肉感，超级爽哦！
  口味靚牛蛙：牛蛙有点辣，但是确实入味，能吃辣的会觉得好吃，很下饭！😉😉😉朋友吃了好几碗饭！
  猪油拌饭：湖南妹子超级爱的一道菜，☺☺☺不油腻，非常好吃！吃了好几小碗！
  红煨水鱼🐠：很入味，很嫩，很下饭，真的超级好吃！

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  长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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  王大可小锅锅 2021-01-31 17:45

  外地朋友来长沙我都会带去的苍蝇馆‼️‼️以前老板都带着小蜜蜂
  在门口拿着一个小本本
  来帮大家排队 收钱
  记录下大家的手机号码
  然后就可以去附近逛悦方
  位置快出来了就会打电话给你
  第一次来彭记的时候
  坐在外面的院子里
  墙上写着大大的“拆”字
  我还以为它可能马上要搬迁了
  五年过去了 他被评为了长沙必吃榜
  然鹅 他还没有搬迁😞
  ––––––––––––––––––––––––––––––––––
  长沙老口子们公认好吃的湘菜馆
  彭记肉丸店
  地址：悦方停车场入口这里的巷子口
  ❤彭记招牌肉丸 88一份
  属于是小火锅了 还会附赠一份小白菜
  肉丸松松软软 真材实料
  吃饱喝足再烫点小白菜
  棒呆
  ❤️酸包菜肉泥
  可以说是巨下饭了
  拌饭可以吃3碗饭吧
  ❤️豆豉辣椒排骨
  俺的朋友都知道
  跟我去吃湘菜 剁椒排骨基本上是我的必点
  彭记的也不擦
  ❤️爆炒肥肠
  这是我朋友想吃的
  但是真的不擦啊 完全没有异味
  就是很干净的大肠味
  而且爆炒 重口味没的说
  放了糖调色 也有一点点甜味
  在悦方附近活动
  想吃点地道的湘菜
  来试试这家吧
  不会让你失望
  
  记得三连加关注
  如果有好吃的好玩的好用的
  我才能告诉你

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  林琛Live 2020-08-25 15:57

  长沙探店丨除了炊烟，还有这家坛宗剁椒鱼头😊剁椒鱼头是妥妥的湘菜头牌，本地朋友推给我一家剁椒鱼头专业餐厅，坛宗剁椒鱼头，在长沙很有名气，国庆出游大家可以去尝尝～
  -
  👍提前看了攻略，它还走进联合国的湘菜，上过美食纪录片，名气很大，看评价首推剁椒鱼头，鱼头很大很嫩，看来这个招牌菜很成功。
  -
  😘到店了，真的很多人等位，取了个号，拿菜单先想好吃啥！按攻略勾选了中份剁椒鱼头、香芋蒸蹄花、石锅海鲜酿豆腐、烤鸭双拼和时蔬。
  -
  整个店面装修蓝色调为主，新中式风格，很舒服，等位区有小零食和茶水，很贴心了。
  -
  等了10多分钟，到我们了，刚好走在上菜的服务员身后，剁椒鱼头太香了；很敞亮，体验感还不错。宣传单上看到他家要在万家丽开新店，这下吃货们更方便打卡了。
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  剁椒鱼头很大个，端上桌还有个点火仪式，服务员在鱼头上淋一杯伏特加，请尊贵的客人点燃吉祥之火，寓意着红红火火鸿运当头！很有仪式感，请朋友吃饭，牌面十足！服务员还有划开鱼头，让鱼头浸泡在剁椒汤汁里，吃的时候也很方便；鱼头肉质真的很嫩，蘸上剁椒汤汁，很入味，很爽口，专治各种食欲不振哈哈。在下一份手工面，绝了~
  -
  😍石锅海鲜酿豆腐，豆腐超级鲜，外焦里嫩，里面还有虾仁和肉泥，口感很丰富。
  -
  😁 香芋蒸蹄花换成了辣椒豆角擂皮蛋，可能是去太晚了，大家想去吃尽量早点，还不用排队，是家宝藏店，入股不亏！
  -
  📍地点：天心区坡子街悦方id mall 5楼
  💰人均：95左右
  
  坛宗剁椒鱼头（悦方店）

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  长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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  阿朱吃饱了吗 2020-05-27 17:37

  央视纪录片《美食中国》同款坛宗剁椒鱼头最近拍照水平又进步了 哈哈哈哈哈 以后要经常带相机出门
  📍地址：长沙坡子街悦方IDMALL5楼
  💰人均：95元
  💓推荐菜💓
  💥坛宗剁椒鱼头💥
  啥也不用多说，走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗啊，反正点就对了，踩雷是不存在的。
  很多本地人都来他们家吃正宗的剁椒鱼头，等位的时候可以先把菜给选好，一有位子就可以下单了。
  因为鱼是现杀的，上菜需要一点时间。大鱼头是立在盘子里的，一上桌香味扑面而来，搭配火红的剁椒，食欲瞬间就上来了，鱼头肉吃着鲜嫩，汤汁也很鲜酸辣爽口，拌面、泡饭，各种神仙吃法。我超级喜欢泡饭 巨好吃^_^
  💥石锅海鲜酿豆腐💥
  豆腐里面是厚实的肉馅虾仁，外皮带有点点焦脆感，极其香的一道菜，端上来还滋滋的，推荐。
  💥香芋蒸蹄花💥
  香芋和蹄花的组合就比较温和了，香芋软糯鲜甜和蹄花Q弹得不行胶原蛋白满满！美到不行。
  💥高山富硒小土豆💥
  忘记拍照了
  小土豆粉粉的，绵密的触感，回味无穷。
  温馨提示：提前取号喔！

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  跟到三叶草吃遍 2019-07-28 22:26

  长沙探店🍲超好喝的肉丸汤‼️本地市民推荐的市中心隐藏版苍蝇小馆🔍
  ―
  来长沙之前就心心念念的彭记肉丸汤，今天终于去打卡啦✔
  ―
  🔍小店隐藏在繁华热闹的黄兴步行街中心，悦方IDMall出门右拐巷子口便是，交通方便不难找〰️环境嘛就是普通家常菜馆的样子，地方不大，地道的长沙老板，很多本地市民正在用餐✨
  ―
  🌈肉丸火锅小份55RMB⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  妈耶这个肉丸汤也太棒了吧‼️肉丸是水汆的，质地松软，嫩嫩的肉肉吸饱了汤汁，轻轻一咬便融化在口中，和小时候妈妈做的味道一模一样👏🏻肉丸汤鲜到掉眉毛，就算只是煮点白菜都很好吃，最后忍不住用汤泡饭，妈呀‼️不能吃辣的我真是感动到流泪😭
  ―
  🌈烫包菜肉泥28RMB⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  也不是什么高级食材、只是简单的包菜和肉泥就能做得这么好吃，我真的服了好吗😤酸酸的包菜肉泥特别开胃，我朋友就着这俩菜连吃三碗米饭真的毫不夸张👀
  ―
  🌈大蒜辣椒炒卤牛肉45RMB⭐️⭐️⭐️⭐️
  下饭神器‼️喝酒必备‼️经大蒜和辣椒一起炒过的卤牛肉真是不要太入味哦，也不是那么辣，就是份量少了点，害得我们俩差点抢打起来，哼🤪
  ―
  【彭记肉丸店】
  📍地址：长沙市天心区人民西路169号（近黄兴南路步行街中心广场）
  💰人均：65
  🕐营业时间：10:30-14:30，16:30-21:00

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  黄油脸 2018-07-14 01:32

  长沙坡子街 | 肆姐面粉馆
  👉黄油脸说
  一个字，好吃！来长沙一定要来嗦粉的呀！第一站就打卡坡子街的肆姐（主要原因是其他几家老字号太远了😂）不过不愧是知名老店，也值得专门来尝尝。
  👉牛肉粉
  虽然是粉但跟面的口感很像，又扁又宽的粉吸饱了浓郁的汤汁，爽滑又软烂，牛肉很大块很扎实，所以也有点柴。但整体还是很棒棒的。
  👉小炒
  豆干炒肉和酸辣腰花都做得挺好的，炒得火候刚刚好，很适合下酒啊哈哈哈！
  👉打卡坐标
  坡子街128号星月楼1层(步行街)

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  长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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  weirdfrankie 2018-03-27 08:15

  长沙探店 | 湘菜🌶️ | 彭记肉丸店
  📍长沙刘青云的地道家庭味
  长沙各处都在拆迁，许多老馆子大多都搬离出原本的位置，彭记在悦方南广场下小巷里，也已经是倒计时了。老板被传为长沙刘青云，上次一见，倒真是神似。
  【肉丸锅】🌟🌟🌟🌟
  肉丸扎实，肥瘦均匀，佐蘑菇开汤，入口舌尖就能感受到鲜味，还会配小白菜涮着吃。分大中小三种份量，小锅都足够四人吃！信我！
  【酸包菜肉泥】🌟🌟🌟🌟🌟
  太下饭，居然没有过分油，包菜切得碎条，肉末入味，单吃这道菜估计能吃下三大碗饭。
  【凉拌腰花】 🌟🌟🌟🌟🌟
  彭记的腰花真的突破想象，虽是凉拌，腰花端上桌仍微热，配上香菜辣椒油主要配料，稍油，但腰花十二分嫩脆，爽口。
  【位置】长沙天心区人民西路169号巷子内（近悦方南广场）
  【环境】巷子里的苍蝇馆子，家庭大桌和两人小桌都有，只要体会舌尖的美味足够了，务必提早去刘青云那拿号噢～
  【人均】60

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  碳水教父_6441 2025-04-09 20:19

  🔥长沙臭豆腐终极Battle！广东胃亲测这两家
  
  家人们！本广东人顶着被辣哭的风险
  在长沙怒吃18份臭豆腐后得出结论👇
  臭名远扬 vs 黑色经典到底pick谁？
  看完这篇再决定‼️
  🧡「臭名远扬臭豆腐」🧡
  ✨咔嚓！第一口就被酥脆感惊到！
  金黄外皮像裹了层薄脆薯片
  咬开瞬间豆香直接爆出来💥
  重点表扬灵魂蘸水！酸萝卜+蒜蓉+香菜
  清爽得像给味蕾冲了个凉水澡🌊
  本广东人狂喜！完全不会油腻
  臭味若有似无 怕臭星人都能冲！
  🌶️「黑色经典臭豆腐」🌶️
  不愧是长沙顶流！现炸豆腐鼓成小枕头
  筷子戳破脆壳的瞬间超治愈～
  内里嫩得像豆花！但！是！
  说好的微辣直接辣到我原地喷火🔥
  配的剁椒酸辣汁后劲十足
  臭味存在感Max 上头到停不下来
  重口味爱好者直接闭眼冲就完事！
  💡终极总结
  清淡党/怕辣星人👉臭名远扬（蘸水真的绝！）
  嗜辣狂魔/猎奇选手👉黑色经典（记得备好奶茶解辣）
  建议两家都试！反正我吃完立刻想再来长沙了😭
  📍定位tips：
  臭名远扬（麓山南路店）
  黑色经典（坡子街/太平老街都有）

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  Junjer 2020-09-14 15:23

  长沙美食推荐｜会喷火的大鱼头👋🏻一直被身边爱吃鱼的朋友安利这家剁椒鱼头店
  据说是登上过央视《美食中国》节目
  ‼️今天就让我来414这家声名远播的剁椒鱼头店
  --
  🐟剁椒鱼头：
  刚端上桌就被这份大鱼头给震惊到！！
  原来这就是六斤大的鱼头，硕大的鱼头直立着
  铺上满满的剁椒，再来个仪式感十足的点火仪式，惊艳全场
  ‼️鱼肉又嫩又厚实，鱼肉细腻爽滑，主要是还没有刺，完全是不会吐鱼刺党的知音
  --
  ✅Tips：吃完鱼头一定要来一份他们家的手工面
  口感劲道，拌上剁椒鱼头的汤汁，香辣爽口，呲溜呲溜就入口了
  😋爱吃面的小伙伴一定不能错过哦~
  --
  ✅石锅海鲜酿豆腐和香芋蒸蹄花这两道菜也是十分推荐
  🍤豆腐鲜嫩加上里面有虾仁肉沫的馅，仿佛发现宝藏一般，给人十分惊艳
  👉🏻甜糯的香芋搭配上肉质鲜嫩的猪蹄，口感十分搭
  这两道菜都是十分适合不爱吃辣的宝子们，更是老少皆宜
  --
  🌟不愧是走进过联合国的大鱼头，原材料、装盘、口味都十分惊艳
  🔥连续登上3️⃣年必吃榜，大家的选择果然深得我心
  吃鱼头，在长沙应该找不出更具人气的剁椒鱼头专业餐厅了吧~
  ‼️听说万家丽还会有新店开业，那我一定要带我万家丽的宝子们冲冲冲~~
  --
  🔍店名：坛宗剁椒鱼头
  📍地址：长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼

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  长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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  今天瘦了_5779 2025-05-16 09:25

  长沙臭豆腐它真的没有对手！！本来以为黑色经典烂大街会踩雷！
  但是一口惊艳！！长沙臭豆腐它真的没有对手！！

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  靓墨水 2021-02-09 17:07

  来长沙旅游，当地有名的小吃臭豆腐，虽然我们怕辣，但还是忍不住要试试的。之前做攻略的时候看到认识的美食达人曾说过，黑色经典的臭豆腐是她吃过的最好吃的，是唯一推荐😋
  晚上逛坡子街，刚好蒙蒙雨，路上游客不多，路过这家黑色经典没人排队，就想去试试了。原来是打算买一份团购的，大碗16.9元，但店里有小份的10元6块，想想我没都不能吃辣就直接扫码买小份的。看着店员现炸臭豆腐，从油锅里捞出来时就闻到辣香味，最后浇上特制的辣料汤汁，热腾腾的一碗臭豆腐就放在手心了。
  因为怕辣，拿竹签把豆腐外皮的辣料都剔掉，一口咬下去，外脆内嫩，刚想说好吃瞬间的辣味从嘴里窜到脑门，好辣啊，我得张口不断哈气。原来炸过的豆腐，在浇汁前店员把豆腐上面的皮切开了，汤汁辣椒都跑到臭豆腐里了，竹签不能全部挑出来~好吃，但实在辣，怕浪费再吃了一块猛喝水，剩下的扔了，试过就好~

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  韩大迎吖 2020-11-05 18:03

  长沙美食get张艺兴最爱面粉‼️20年老店🍜之前看攻略看到很多人都说去长沙一定要吃粉、随便一家都很好吃 这家肆姐面粉店据说是张艺兴超爱的一家面粉馆、开了20年、还是大众必吃榜美食！真的亲测好吃😋
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  🏠：《肆姐面粉馆》
  📍：坡子街128号星月楼1层(近步行街)
  💰：15r↕️
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  🍜牛肉粉
  这个粉跟青岛这边的粉不一样、是那种扁扁的粉、有点像挂面。吃起来很顺滑爽口、牛肉也可多、还是提前卤过的。汤底加了猪油、喝起来很香👍真的不错
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  🍝酸辣鸡杂粉
  这个我的天巨辣！粉都是一样的、里面鸡杂很多、嘎吱嘎吱的很有嚼劲。刚开始吃没啥感觉、越吃越辣、但是越吃越上瘾、根本停下来来、吃完出了一身汗 😂
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  🍳肉饼煎蛋
  上面是荷包蛋，下面是肉饼、肉里加了胡椒粉、不错 😍
  —————————————————————以上
  【来长沙一定不能错过的就是各种粉店、确实也好吃、记得马住去吃啊‼️get爱豆张艺兴同款去】
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  长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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