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Summer_6806
2020-09-19 20:59
长沙六大美食推荐,没吃过这些别说你来过
来长沙吃东西,只需去“太平老街”和“坡子街”就足够了。虽相隔不远,却能撑起长沙的半边天。两条街汇聚了湖南各地的特产,将所有的精华带到这里,让每一个来这里的人都能享受一站式服务。
下面推荐的长沙6大美食都是我亲自探索过的,味道绝对一流!(排名不分先后)
🧀 黑色经典
臭豆腐可谓是长沙最早的一块招牌了。但是这一种美食也是最先享有“闻起来臭,吃起来香”盛名的美食之一。虽然外表看起来黑黑的让人没有食欲,但是淋上一层湖南特有的辣椒酱汁以后,咬上一口,汁水喷薄而出甚是美味。
推荐店铺:黑色经典长沙臭豆腐 (太平街口店)
推荐美食:臭豆腐、大香肠
🥤 茶颜悦色
说起奶茶,现在每个城市的大街小巷应该都有着一抓一大把的奶茶店了。最近这两年中国风也吹到了奶茶界,有很多有心的商家将中国风的“茶”元素融入了西方的饮料制作中,造就了湖南的特有奶茶品牌 —— 茶颜悦色。
推荐店铺:所有“茶颜悦色”店铺
推荐美食:声声乌龙、幽兰拿铁、蔓越阑珊
🦞 虾小龙老长沙龙虾馆
如果你想吃到所有口味的龙虾,你可以直接点一个“龙虾大咖拼盘”,一次集齐9种不同口味做法的小龙虾,除了拼盘外,还可以根据自己的喜好来选择:口味大虾、蒜蓉大虾等来打卡品尝。
推荐店铺:虾小龙老长沙龙虾馆 (五一广场店)
推荐美食:老长沙口味虾、蒜蓉大虾、口味花甲
🥞 邵福记梅菜扣肉饼
梅菜扣肉饼精选梅菜芯,在清水中浸泡至爽口、淡口,把梅菜切成若干段备用,选五花肉,上汤锅煮透,油炸,在进行刀工处理后加上特殊调味料与梅菜一起小火焖烧,待冷却后制成馅料备用。
推荐店铺:邵福记梅菜扣肉饼 (坡子街总店)
推荐美食:梅菜扣肉饼
🍜 肆姐面粉馆
这家店是张艺兴在湖南最爱去的面馆,也应该是由此而火的!从湘江中路一迈过坡子街的牌坊,就可以看到右手边的肆姐面粉店。肆姐是长沙的老字号,店里每天络绎不绝,人来人往。
推荐店铺:肆姐面粉馆
推荐美食:牛肉粉、酸辣鸡杂粉、肉饼蒸蛋
🥧 天马牛肉饼
他们家主要是吃小吃的,以牛肉饼为代表作!牛肉饼被炸至表面金黄,看起来就很很食欲。咬一口以后会发现特别酥脆,而且馅也很足,里面包裹着大量的牛肉。
推荐店铺:天马牛肉饼 (麓山南路店)
推荐美食:牛肉饼、手作麻薯、糍粑手搓冰粉、冰镇杨梅
当然长沙远不止只有这6大美食,还有“钰湘宴剁椒鱼头、一盏灯、么子烤肉”… 由于时间有限,只能留到以后啦
长沙 · 太平老街
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以下榜单推荐
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快乐的小_9237
2024-03-08 18:27
🌿环境:
有点特色,人不多时应该很好看。
🛎️服务:
特别好
和家人旅游,酒店就在附近,所以果断来尝尝,我个人认为比虾小龙的好吃,尤其是炸臭豆腐太好吃了,旁边的整椰椰非常不错,配上小龙虾绝绝子,个人认为茶颜悦色一般,但是他家的小龙虾配椰汁很奈斯,一定要早点去,否则等位。
长沙
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精灵鼠小_9125
2024-02-26 14:04
来湖南怎能不拔草酱板鸭😜媳妇查找这是本地人都吃的品牌虽然价格小贵,那也得安排😜
🌿环境:
连锁店面不大,就一个人忙活,买鸭子的人还不少,招商银行信用卡有折扣小小的薅了一把羊毛优惠了20块钱「酱板鸭」买了两只招牌酱板鸭一只辣的,一只微微辣的没有想象中的那么好吃,不过味道也还不错,辣的对我来说也不是特别辣
其他店酱板鸭多少钱都都有100/5只包邮的,3只,4只的都有,选了这个最贵的品牌98/只,总体好评吧
长沙
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大大大大鱼
2024-02-27 16:31
到沃尔玛购物来24品觅食,这里感觉餐馆不多,只有费大厨和大碗先生有点生意。我们选了费大厨,点了香煎大鲫鱼和香辣鸡杂,味道一如既往地好,油大又香非常适合湖南口味!只是大鲫鱼比以前小了一些,希望以后能改进!服务环境啥的都很好,继续保持吧
长沙
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小飞虾_5082
2021-02-23 01:22
费大厨️不愧是到长沙必吃的小炒王️
利用周末两天从广州到长沙耍一下,一下高铁站就看到费大厨的广告,当时还很不屑的想到不就是辣椒炒肉吗😂😂😂后面真的妥妥的打脸了,然后到了五一广场,发现到处都有费大厨和炊烟的店,已经开始有点好奇这辣椒炒肉的味道了
我们是周日中午一点到了费大厨悦方店吃的,可能过了饭点,去到的时候不用排队就可以直接入座了
🔔🔔
店面装修整洁干净,卫生,服务员都很热情,上菜也很快,真的强烈推荐他家的费大厨辣椒炒肉🌶️🌶️
果然不愧是店里的头牌,上这菜服务员都会吆喝一下的,他家的这个辣椒炒肉是用猪油渣,半肥瘦的肉,跟瘦肉,三种肉一起炒的,加上一种类似白木耳配合着螺丝椒一起炒,味道真的很丰富,一下子征服了我了 😍 😍用来拌饭真的超下饭的,这道菜会越吃越上头的,一定要配上他家的大王柠檬水,吃得辣到不行的时候大口吸一口,真的爽爆了
他家菜分量也挺足的,味道口感不错,值得一试👍👍👍
长沙
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一心lvy
2020-10-09 08:54
长沙超级文和友像迷宫| 最新不排队攻略!
长沙的超级文和友 #文和友 #和茶颜悦色 #茶颜悦色 #的火爆激起了全国人民的好奇心,为了尝鲜我特地从深圳来到了这坐城市想一堵超级文和友的风采,喝上那么几杯茶颜悦色,吃上一碗糖油粑粑。
🤙🤙🤙
有被长沙的文和友吸引住,满满的人流也要挤进去试一下,真的超大一间,整个海信广州占地5层。
满满怀旧风,市井文化
老长沙的街景,老长沙的历史,老长沙的记忆,老长沙的特色在这里整个一览无遗。
🌝🌝
有在深圳有吃过文和友,环境比这里小,虽韵味是一样,但排面远不及长沙场地。
大门入口需要排队扫码,记得可以从海信广场的4楼直接进去不用排队。
里面有很多小摊,还有火🔥遍大中国的茶颜悦色奶茶
👏👏👏
人人从从众众众,人真的是多,用V信小程序提前取号排队,别被几百几千号吓到,3.5分钟就到你了。白天拍照都是人,我住旁边君悦酒店,寻思着夜晚12点多没啥人来拍的时候,发现还是好多人 ,由此可见它的热度了~
🍕🍜🍔🍤
吃的东西不做评价
来这主要吃个环境跟情怀,菜好不好吃味道怎么样已经不那么重要了
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙 · 超级文和友
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喋喋_318
2024-02-18 20:13
计划去太平街吃的,但是那边的队伍实在是太长了。巧的是酒店楼下就有,出门11点多去刚好还有几桌空位!
值得一吃的餐厅😜
「茄子咸蛋黄」招牌菜,甚至推荐榜里面入围两次。总体来说还可以,咸蛋黄味很浓郁,缺点是比较油吃多了容易腻
「酸萝卜牛百叶」非常开胃的一道菜,萝卜很酸很脆,至于配菜的肉只要是脆的应该都好吃😜
「皮蛋肉泥」小米辣很带劲,爱吃皮蛋的人快冲!
「白辣椒」白辣椒炒肉,这个菜居然没有进前三,很好吃很下饭,不输费大厨
「冰糖杨梅」糖水杨梅,有点甜也有点咸
手撕包菜:在长沙吃了两家手撕包菜都不好吃😐
长沙
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大江大海zzb
2023-11-01 11:29
长沙体验的第116家粉店,天心区南门口“赵记粉面老店”。
这家南门口的老店很早以前就看到很多美食博主们探过店,当时有去尝尝的想法,但是看到粉面重挑加两还要加钱就感觉不满,果断取关。看到该店评论,最多的就是服务态度不佳的差评,外地游客尤为居多,一下就想到同在南门口的龙记,之前在龙记吃面的时候也被心直口快的老板“摁”了一下,不过想到南门口的长沙老口子不少都说话比较直爽,可能有时候生意好忙不过来的时候声音大调子高,虽然没有坏心眼但没顾及客人的感受,才会有如此多的差评。像柳杨柳的柳爹不就经常因为忙的烦躁在操作间吼来吼去嘛。所以说,来这种老店子吃粉,就要做好没有笑脸相迎,没有热情周到的服务甚至是大声催你或者不耐烦的心理准备。按照老长沙的话说:劳资搞手脚不赢,还要给你端粉,怕你冒端得。
这家粉店也是典型的老小区粉店,自己屋里一楼房子,周围空间小但比较舒服,屋子里环境干净整洁,醋瓶、纸筒、牙签筒、桌子凳子都摆的整洁有序,老板应该是比较玉实的人。可能我来的时间早,人不多,看狭窄的进出口和点餐区域,人稍微多起来就会拥挤排队,一排队肯定就会情绪烦躁。
码子只有5种,香菇肉丝、杂酱、蒸肉饼(没写蛋),蒸排骨和牛肉。
【杂酱汤粉+蒸排骨过桥】墙壁上醒目的“坚持真材实料”几个字,很想多试几个码子,最后点了双码,杂酱加排骨配汤粉盖在一起不是很合适,就单独的把排骨过桥,吃完以后感觉这才是最佳的体验方式。
杂酱很香,有点像多口的杂酱,只是少了多口的微甜味,味道可以没问题。粉、汤底、杂酱三位一体又对比区分明显,很清澈,看起来很有食欲很想吃的样子。米粉稍微煮融了点,有点落口消融的感觉,但是配上杂酱就恰到好处,不但不影响反而更好吃,同时汤底味道也还不错,等餐的时候看到了操作间筒子里熬的鸡汤,这三个粉面的重要元素都比较满意。最后再配上过桥的排骨吃,完全不需要往里面加配菜,直接一口气梭完,不多不少刚刚好。我个人觉得这碗粉并不是什么很一般的粉,是地道且味道不错的粉,正如他牌子上写的拒绝冰冻食材,保证新鲜现货。其实即使不写“坚持真材实料”,自己吃也能感觉得到。感觉不足的地方就是排骨虽然有5块,相信品质新鲜,但味道一般般,还可以更好。
个人很喜欢这家粉店,即使有那么多差评,我也觉得味道好。
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长沙
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匿名用户_9911
2024-10-17 18:55
终于打卡这家超火的饭店。跟那个勇猛子一个小区。地方还是好找,就在小区进大门右手边的旁边一楼门面。点了招牌皮蛋肉丸子。感觉应该要出个小份的肉丸子比较好,人少吃12个一份真的吃不完有点腻,肉里面咸蛋黄的味道感觉不明显。血鸭像以前自己家的那种做法味道还可以。整体菜品本地人吃着基本没辣味,大概是为了游客口味考虑。如果正好路过来试试味道还是可以。
长沙
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小小琪的肥肉爸
07-30 13:00
龙记面粉(推荐)
点的牛排骨粉,整体80粉,留了停车难搞点,店难找点,粉还是不错的
长沙
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狂吃的大猫
2018-12-13 21:00
长沙一家专门做面的馆子!拌着吃的带迅干!
这家是在建湘路上一家比较有名气的面馆💥以“干拌面”出名,现炒的码子💦加一个现煎荷包蛋是最经典的吃法。
【店名】三和面馆
【地址】建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)(距地铁2号线芙蓉广场站4口步行520m)
【人均】14元
-
这次吃的是【大蒜辣椒炒卤肉】新品,底下放了酱油调味上色,用料很足,还加了一个荷包蛋,另外还有他家自制酸菜,面都是选用的碱面,记得趁热拌匀吃~
卤肉味道很不错,看着像腊肉吃起来却很嫩的口感,而且码子炒的香辣入味,值得推荐!
-
💁🏻♀️他家炒码种类挺多的,【香辣牛肉酱】【辣椒炒肉】【黄瓜皮炒肉】【香菜牛肉】【韭黄牛肉】……都是不错的选择。
✔️店面很小,只有4、5张桌子,貌似是老板一家人一起开的,分工合作,都是厨房现炒,也比较热情~
💫如果是喜欢吃“干拌面”(碱面)的朋友,这家还是可以来打卡的!
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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爱吃鸡的皮卡皮
2020-11-19 22:01
长沙美食-终于不用排队买了
✨冬瓜山肉肠✨
💕每次来冬瓜山都得先来打包两根肉肠再去吃别的,尤其是要等位的时候,先垫吧两根肠太幸福了
-
但是他家真的是太火了,排队无敌长,如果是游客来打卡的话去吃丹丹热卤也能吃到他家的香肠哦!不用排队的那种 老板就来帮着排啦还会送上桌!
-
该说不说这家肉肠火也确实是炸的火候很好,肠衣脆脆的,咬开里面的油汁爆在嘴里!不怕胖的可以多来几根😂
💕想带走的话也有真空包装哦!
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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我吃饭贼
2023-10-15 16:05
「紫苏桃子姜」这个紫苏桃子,绝对是秒杀别的道边紫苏🍑,我到了这里买了 3 份以上紫苏桃子这家的桃子根本就是另一个层次
「猪油拌粉」这个猪油拌粉,真的无敌,现场制作,料都在底下,吃在嘴里真的太太太香了吧,这家店里没什么人,简直是一家小神店
长沙
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小童的浪花
2024-10-11 16:17
这样的价格是真实存在的吗,想狠狠把鲜芋仙踩在脚下,看看什么才是性价比!一整碗的满满的料才8元!!!更大的碗也就10元!!!里面芋泥紫米芋圆刮凉粉红豆珍珠什么都有。一起来的小伙伴甚至没有吃完,本来中午吃的辣,喝完这个椰奶糖水瞬间冰冰凉凉。
长沙
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是小雯纸吖
05-11 12:43
长沙老字号——玉楼东
周末吃饭基本都在五里牌这家的玉楼东,
招牌火焰脆皮鸭——皮薄酥脆,鸭肉汁水足,必点菜。
烧辣椒排骨——排骨软烂程度刚刚好,但烧辣椒比排骨好吃。
擂辣椒皮蛋——湖南的特色菜,不吃辣的要谨慎。
长沙小龙虾——正是小龙虾上市的季节,那也得尝尝鲜不是!
口味辣度做法都可以选择不能吃辣的朋友也不用担心可以选择适合的辣度
是家人朋友聚会的绝佳选择
长沙
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号元素
2024-10-06 22:40
继续探店小馆子~
招牌的皮蛋肉丸,味道特别,将皮蛋 肉糜 咸蛋黄三种食材的味道融合啦
酸菜排骨,其实没多少排骨,主要是有点酸辣的味道辣椒炒肉,看上去平常菜,有不一样的炒菜辣味,感觉里面可以加点粉条会很美味
依然是排队一小时馆子~
长沙
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Iam章卉
2020-09-12 17:58
长沙最接地气的炸串‼️每一串都是童年回忆
宵夜千千万 炸串永远NO.1!真的太久没有吃到这么好吃的炸炸炸了 它完美复刻了我小学门口油炸摊炸串的味道 是比较老长沙的味道了!他们家更好的一点是吃完不会觉得口干想喝水 胃里也没有负担!
-
✔︎最令人印象深刻的就是老板娘了 她简直是店里的氛围担当!她说话的调调特别像动画片里走出来的人物在说rap🎵 非常嗨 忍不住想跟她battle一下!店里还有一个免费的mini娃娃机 等菜的时候夹到了三个布偶🧸钥匙扣!发PYQ还送了一大份冰西瓜!感觉收获满满!
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🏨: 三食堂炸炸炸(东瓜山店)
📍:裕南街193号(裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米)
🕰:17:30-次日01:30
🚇:三号线到【灵官渡地铁站】
-
环境:
店子没开在正街上 能找到这家店子的都是“有缘人”!冬瓜山⛰️上坡快到三岔路口的左手边楼梯下去就可以找到 整个店子年代感满满 是八、九十年代的装修风格!乍一看有些简陋的感觉 但其实非常用心 比如进门就可以看到贴满动漫光盘的一整面墙壁 放的音乐都是初中那会常听的歌!
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🍤【一口虾滑】
两种口味的都点了!铁板辣炒➕鲜香脆炸 完全不同的口感和风味!辣炒的吃起来Q弹香辣 垫底的洋葱🧅烤得非常香脆!脆炸的虾滑口感非常特别 外皮炸得非常酥脆 内里保留了虾滑本身的鲜味 吃起来鲜嫩弹牙🦷!一炒一炸都不油腻!
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【炸炸炸】
🥔①空降土豆片
从小到大 吃炸货 我最爱点的就是土豆片🥔了 !但这种裹了huī面的真的好少见了 完全是老长沙的吃法 每一口吃的都是情怀!土豆外酥里粉 口感非常丰富!!
🐇②秘制兔肉串
吃起来有点里脊肉的口感 肉质很细嫩 外层应该是额外刷了一层秘制酱汁 辣中带点er甜!就连原本不喜欢兔肉的朋友都觉得好好吃!
🦀️③香辣软壳蟹
炸得非常酥脆 连壳都可以嚼着吃 很香!虽然小螃蟹是炸过的 但依然保留了海鲜的鲜甜多汁 蟹肉还挺饱满!一串有三到四个!
-
【冰凉豆腐脑】
他们家的豆腐脑也是一绝 这种做法的豆腐脑在长沙基本很难吃到了!是小时候老社区里挑着担子的老爷爷👴吆喝的那一种 我太太太怀念了!!加了一把白糖 吃起来冰冰凉凉的 口感很绵密!
长沙 · 三食堂炸炸炸
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KGin_3751
2024-09-08 22:41
一定要趁热吃,和别的鸡蛋灌饼不一样,这个皮是酥脆的咔嚓咔嚓,里脊肉很好吃!
长沙
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星球引力场
2023-11-17 19:20
上碧湘街,长沙人的风味宝地
四方食事,不过一碗人间烟火。
追溯几十年前,南门口还是长沙手工业品和杂货的集中地,商贩和顾客们常常在此询价闲聊,挑选心仪商品,整条街烟火气十足。
如今,南门口作为城南路与黄兴广场的交叉口,除了居住已久的老口子,游客们也蜂拥而至地扎堆打卡,原因是这里藏匿着最抚人心的万千风味。
长沙人习惯叫它南门口菜市场,实则是在靠近南门口地铁2号口的碧湘街内,再精准定位的话,就是上碧湘街。
这里汇聚了水果、油货、炒货、卤味、蔬菜、山货……多到两个手都数不过来。毫无疑问的是,在这,早、中、晚饭都能安排的明明白白,如果起得够早,还能和嗲嗲娭毑们赶个早市。
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长沙
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百胜大将军炸鸡
2019-06-10 19:27
打卡号称长沙第一粉的『公交新村粉店』
公交新村粉店大早上八点多到了这里,一进来,嚯,这人气,没谁了!就喜欢这种居民区里的路边小摊!
虽然排队但还是很快的,五分钟,拿到自己的牛肉粉和肉丝粉,加了免费的自助小菜,开始嗦粉!!
牛肉和肉丝各有风味,但相同的地方在于,怎么这么软烂!!比起四姐粉店的牛肉粉来说,公交新村的牛肉完胜!肉丝是猪肉的,很嫩,一点都不腥。
粉顺滑,嗦起来配着小菜和肉,整体融合的很好,最后把汤都喝的干干净净👍超级实惠又好吃,如果来长沙玩住在雨花区或者有时间愿意跑远一些,一定要来公交新村粉店!还是很有代表性的,值!
长沙 · 公交新村粉店
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碳水酵母
2023-12-17 16:01
这家的面包是我喜欢的口感,会有脆脆的口感配上有韧劲的面包体,但不费🦷
最喜欢的是苹果肉桂的可颂🥐,真的每咬一口都会掉渣
舍友喜欢枫糖巧克力🥯,奶酪是柠檬味的,里面有枫糖和坚果夹心,但是不是我的口味,料是足的
环境超级适合拍照打卡,小屋很有圣诞🎄的氛围
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小锅福气多多
2024-01-10 20:47
来长沙述职开会,在酒店楼下发现一家宝藏店铺,开了很多很多年了~看老板还在用手撕纸来点单,很有故事感😃✌
🌿环境:老式的装修风格,小吃快餐普通装修,有年代感
🛎️服务:还可以~大姐们都很热情❤️🔥
「绿豆沙」「凉面」凉面一般~其他都挺好吃😋特别是鸡蛋饼味道很不错「鸡蛋葱油饼」
长沙
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Sea_451
2024-02-20 22:51
以前就住在大杨对面都不知道有这么一家美食店。直到老长沙极力推荐,那么下雨都无法阻止吃货们的热情了
听说生意好到爆,要提前来占座🤭各个都积极赴约😀
去得早1楼都无座了。2楼空位也不所剩不多,毕竟店铺也不大。5个人6个菜吃的不够尽兴又加了两个菜🤭,不是菜的份量不够,而是太好吃了🤮得到吃货们的一致认可👍点的各个菜都好吃,盲点不踩雷6荤2素人均居然不到50,还不赶紧冲?❗❗❗
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长沙
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串香懒羊羊
2023-12-17 16:17
来长沙必吃瞿记!目前为止吃过最好吃的龙虾!没有之一!!不管是卤虾还是口味虾都好好吃!
长沙
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帝锋奶茶参谋
2020-12-11 10:27
茶颜悦色点单攻略
✨臻享拿铁:锡兰红茶+榛子酱+牛奶+奶油+榛子碎,冬季限定热饮
✨不知冬:福建高山红茶+牛奶+小麦胚芽,有花果甜香的红茶,多了一分回甘,茶味重
✨三季虫:福建高山红茶+牛奶+奶油+碧根果碎,今年主推乌龙
✨筝筝纸鸢:高山乌龙+牛奶+小麦胚芽,乌龙茶味最纯正茶味浓
✨声声乌龙:蜜桃乌龙+牛奶+小麦胚芽,招牌产品,茶香之余还有淡淡的蜜桃香,我超爱!
✨桂花弄:桂花乌龙+原味乌龙+牛奶+小麦胚芽,桂花香味浓郁奶味重
✨斋茶:
含茶包现萃的纯茶,甜度冷热都可选择,
✨风栖绿桂:锡兰绿茶+牛奶+抹茶粉,茶味浓郁后味微涩,清爽解渴适合夏天
✨栀晓:栀香绿茶+牛奶+小麦胚芽,今夏新品子花香味浓茶味清淡,甜度低
✨花木兰:高山绿茶+牛奶+小麦胚芽,兰花香味茶味重甜度低微苦,不喜苦味的慎点
✨少年时:茉莉绿茶+牛奶+小麦胚芽,满口茉莉花香茶味重
✨栀子绿芒:香绿茶+牛奶芒果酱,芒果味和奶味重,不像传统奶茶的口感且不腻!
✨清欢:锡兰绿茶+抹茶牛奶,限热饮抹茶味浓
✨抹茶葡提:锡兰绿茶+抹茶牛奶+奶油葡萄干红茶
✨素颜锡兰:锡兰红茶+牛奶+小麦胚芽,茶味较重
✨幽兰拿铁:锡兰红茶+牛奶+奶油+碧根果,招牌满意度最高目前最受欢迎
✨苹马卡龙:可可+奶油+马卡龙碎,冷饮不含茶口感偏甜,适合不宜饮茶的朋友
✨蔓越阑珊:蔓越莓酱锡兰红茶奶油蔓越莓干,酸甜口感
喜欢的宝宝们可以借鉴一下,个人口感不喜勿怪哦
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二十吃垮成都
2019-12-04 17:51
太了 张艺兴每次回长沙都会嗦的米粉儿
🍜早安!嗦粉儿啦!肆姐米粉儿真好嗦,点了三碗都是完全不同的味道。酸辣鸡杂的料很足,里面的蒜苔真的挑起挑起吃!牛肉粉儿是卤味的,不辣,里面的牛肉真的很赞,连筋入口化渣。红烧牛肉的肉太柴了,但是红烧牛肉的粉儿味很赞。肉饼蒸蛋很妙,上面看似是个蒸蛋,底下却是肉,但我吃不来太浓的胡椒味。对了,长沙的粉儿是不是都这么软绵绵啊,对牙口不好的人真友好
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芦苇荡一只肥鹤烊呐鹿吖
09-25 11:45
华创新开的,就在门口的位置,在十字路口就能看到,吃了晚饭去的,所以当时没剩多少了,不过运气很好,买到了想吃的「抹茶红豆味爆浆麻薯」最后一个,还是单个装的,正好,小姐姐也是很好,看天气热给我用保温袋装了一下,必须给小姐姐好评(因为吃了这么多次第一次服务这么好[得意]),而且味道比起新品龙井明显更爱这款
长沙
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三湘都市报
2020-08-05 10:59
渔人码头:最浪漫的夜市有着最美的夜景
长沙 · 渔人码头
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三井寿爱吃炸鸡
2024-02-05 20:36
年前小聚,找了一家地铁口旁边的私房菜,听说这家店日常排队1小时以上,今天特意过了晚高峰过来,还是排了半小时
「砂锅黄鸭叫」用筷子夹起一块黄鸭叫,轻轻放入口中,首先感受到的是外层砂锅烹制出的嫩滑口感。接着,肉质的鲜嫩和汤汁的浓郁交织在一起,香!黄肉质细腻,入口即化,而砂锅烹制的方式更是让汤汁充分渗透到肉里,每一口都充满了丰富的味道。
「鲜肉丸炖鸡」鸡肉炖得恰到好处,肉质鲜嫩,口感细腻。每一块鸡肉都吸满了汤汁的精华,味道浓郁而醇厚。肉丸则更是口感十足,既有肉质的嚼劲,又带有汤汁的鲜美,让人回味无穷。
「铁板虾」虾肉质地饱满,口感鲜美滑嫩,咬一口就能感受到其丰富的层次感。铁板的烹制方式让虾肉充分吸收了调料的味道,每一口都充满了醇厚的味道。
「爆炒肥肠」推荐!香气独特,混合着蒜香和辣椒的刺激,让人食欲大增。肥肠经过高温快速翻炒,外层微微焦黄,呈现出迷人的色泽。下饭😜
「醋炒蛋」这味道让我想起了辉胖子😏
「腐竹烧牛腩」腐竹的柔软与牛腩的酥烂相互搭配,口感爆汁,而汤汁的味道则渗透其中,让每一口都充满了醇厚的味道。
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nosezl
2024-03-05 17:25
来长沙怎么能不吃鲁哥,为防排队下午早早来了,直接第一波入场。「茄子咸蛋黄」要趁热吃,喜欢咸蛋黄的首选,我喜欢,「酸萝卜牛百叶」虽然很下饭,但是和我想象的味道不太一样,牛百叶少了些,「孜然牛肉」配菜是蒜苗丁,很下饭,干完了一碗,「鱿鱼肉丝」这个我觉得一般,不吃辣的可以选这道,「冰糖杨梅」朋友说味道怪怪的,里面有姜,但是我能接受。总体来说这家店不用排队我会来吃。
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07-27 17:18
长沙罗家臭豆腐vs黑色经典臭豆腐
1.豆腐:
~罗家豆腐感觉更原始,里面一层层,有嚼劲,能吸汤汁,见图一。
~黑色经典的豆腐,里面更像豆腐脑,磨得很细,有点像在豆腐外皮注进了豆腐脑,很少吃到这种口感,有点不习惯,具体见图四,我吃了一半遂弃之,冲到我吃过4次的罗家臭豆腐店里再买一份臭豆腐。
2.汤:
~太平老街中部这家罗家臭豆腐加了半碗的骨汤,味道还挺不错,让豆腐充分吸汁了,喜欢!其他地方的罗家臭豆腐好像没加这么多骨汤,但其他家味道总体也不错
~黑色经典就没加什么骨汤,店员会给每个臭豆腐戳个洞,倒进汤汁和辣椒、萝卜等,见图五。
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