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林果果_8503
2018-06-22 07:57
【青岛美食】青岛土著安利青岛最好吃的口水鸡
这个口水鸡,我一个月也就吃个二十次!
今天给大家安利一个卖了十几年口水鸡的一个摊位,对没有门头,天天在夜市卖烧鸡和口水鸡的一个如此简易的摊位。
我有次只是路过随便买了半只尝尝,然后呢我就停不下来了,天天去买,连续吃了十几天。去别的地方打车回家都要让司机绕路去买半只口水鸡。
吃过丁老二、廖记棒棒鸡以及各种品牌饭店超市的口水鸡以后再吃这家口水鸡对比就出来了。我心中的青岛第一好吃的口水鸡。
首先摊主是南方人,做口水鸡的方式有点南方。鸡只是刚好熟了就出锅,不会熬太久。熬太久的鸡肉都柴了,肉质不嫩了,吃起来口感不好。我觉得火候这点很关键,因为吃的别家的鸡肉质都太硬了,熬过了。
再一点就是他家的秘方汤底料。聊起来他说是鸡汤和蔬菜熬出来的。具体什么蔬菜不方便透露,因为是秘方,也不招徒弟只有一家四口自己干。
除了这桶汤底,还有辅料辣椒油、红油、花生碎、香菜、葱花……你可以选择辣或者不辣,个人觉得辣的好吃,因为他家的辣椒都是好辣椒,花生碎是用的酒鬼花生。
一份鸡是半只大概21-26之间,20一斤,论斤称,每次我都买大的,表示吃不够。
口水鸡太好吃,烧鸡我还没尝过,下次试试烧鸡。
图片没有好好拍,就这样简单粗暴的介绍一下吧。
更正一下由于鞍山二路晚市被取消了 口水鸡搬家了
原来地点:鞍山二路晚市
现在地点:台东八路21号 (营口路市场大门正对面)
摊主每天卖完100只就收摊
青岛 · 营口路农贸市场
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以下榜单推荐
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易大佬的烊烊
2023-09-07 14:39
走过去一会会就看见了这家店,就是大晚上饿了,做大咖的时间和服务员告诉我们可以上菜的时间差的有点久,菜上了之后我们四个人都吃饱了,下面还多了好多豆芽,本豆芽爱好者吃不下了
青岛 · 厚道海鲜烧烤大排档·海鲜大咖
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坚强清雅咕哝蝶
2023-11-10 16:54
经常来吃,招待外地的朋友时非常能体现本地特色,口味很正宗,服务周到,菜品都是活的,很新鲜,价格实惠,每次招待朋友都令人特别满意
青岛 · 捞鲜小馆·活鱼三吃·特色菜(崂山店)
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江江马
2021-08-11 13:52
参观啤酒博物馆之前就被马路对面一排排海鲜排档种草了,后来还是选择了有点距离据说很好吃的店。
环境:也就一般的海鲜店吧,没啥特色
口味:真心无力吐槽,除了一股腥味没有吃出其他的味道,可能是我消受不了本土海鲜,尤其是海鲜面疙瘩,吃到现在最难吃的没有之一
服务:服务还是不错
青岛 · 沂水人家海蒸饺
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Queen璐璐
2023-12-01 12:42
每次路过都是满满的排队~想来味道一定很不错,再加上之前看过个别博主推荐过,所以也来排队😜
买卖简直是不要太好了~供不应求~皮薄陷料足,但是味道平平淡淡~多好吃谈不上,但是早上吃个热汤碳水 还是很不错的~
🌿环境:桌面不多,环境一般,吃饭的大多数需要拼桌~
🛎️服务:
吃饭如同打仗一般,声嘶力竭………………
属实买卖太太好了!
青岛
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薛之霸
2020-06-05 08:30
青岛探店|超级碗披萨
来打卡朋友种草的餐厅 可是招牌超级碗披萨却不太好吃 我们点的牛肉的 还有猪肉和鸡肉的 而且要50分钟制作 想去吃的话或许可以稍微提前一点预定噢 🤭
其他菜品见p2
意大利肉酱面 🌟🌟🌟
超级碗美式热狗 🌟🌟🌟
布罗法无骨炸鸡鸡店牧场口味 🌟🌟🌟🌟
芝士焗墨西哥玉米片配莎莎酱 🌟🌟🌟🌟
整体味道很美式 店里还有蛮多外国人的
店内装修风格也很美式 见p3-p6 适合欧美风格的拍拍拍 👍
青岛 · SUPER BOWL 超级碗披萨(丽达店)
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Suvan纯良
2024-02-29 19:53
周二周三没有七折,直接用小程序点餐
过了排队的时候出餐速度还可以
披萨其实很一般,在很多城市都有配送服务的青岛竟然没有,在韩国留学吃过很多次有自己的app主打一个便宜,每次点外卖都是因为app送券搞活动,毕竟这真的是送外卖最便宜的披萨,但味道真心一般,就是性价比高一点,然后国内莫名其妙就火到爆,金沙和照烧土豆都有点偏甜口
点了新上的大满贯牛肉海鲜披萨也挺一般
「黑松露菌菇鸡肉披萨」味道不错挺好吃的
不过个人感觉比必胜客是好吃,用料也可以,没有网上好吃的那么夸张,连锁披萨品牌确实比不上手工现做披萨好吃,但性价比还是很OK的
青岛
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猫猫_1346
2024-02-23 09:21
外面吹吹海风之后,在里面坐坐喝杯咖啡噂嘟很不错!暖和又舒服~
外观是非常美丽的,全透明的玻璃,快成了一道风景线啦
咖啡也很好喝,本来点的是外带杯,结果上成了堂食,不过拉花很好看,量也不多,也不用外带了~
价位还可以吧,48一杯「香草拿铁」,就是正常咖啡店的价格,不过很好喝,口味很不错
青岛
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李脸脸
2020-12-15 21:43
日料|佳亭食堂
藏在很隐蔽的小区里,是一家很温馨的小店 🍠🍠
坐在吧台一边欣赏美食制作一享受美食真是太美好了
发现在他家不会踩雷诶,都hin好吃
1⃣️三文鱼刺身:很新鲜,厚切➕鲜芥末很好吃
2⃣️甜虾:甜甜嫩嫩
3⃣️树与鳗卷:丰富的层次感,很细腻,红薯点睛,超爱
4⃣️牛肉饭:充饥必备
5⃣️大虾天妇罗:Q弹香脆
6⃣️乌冬面:就是乌冬面吧哈哈
7⃣️炸鸡翅:味道还可以,酥脆
8⃣️鹅肝寿司:鹅肝煎的滋滋冒油,入口细腻柔软,一口下去大满足
大晚上写完又饿了!期待偶遇!
青岛 · 佳亭食堂
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爱米娜娜
2023-11-07 19:33
难得来青岛想吃一顿好吃的海鲜,搜了好久看到这家还不错,有很多都是想吃的,全家福饺子,海肠捞饭,油泼扇贝都好好吃,推荐推荐。服务态度也很好😄
青岛 · 来之顺海鲜菜馆·青岛菜(栈桥店)
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青岛代言人
2024-03-01 19:42
🌿环境:
苍蝇馆子要什么环境,差不多就行。
🛎️服务:
环境都木有,还要什么服务,要啥自行车啊都。
好了,剩下该说菜品了。
「糖醋里脊」好吃好吃好吃,不是现在餐厅里的那种统一的味道,而是小时候家里做的味道,老炸肉裹上酸甜的汁儿,可口啊。
「炒大肠」好吃好吃好吃,量大量大量大,闭眼掉就行了,普通正常饭量的人这一个菜就够了,量大实惠,好吃看得见。
「油泼牛百叶」好吃好吃好吃,量大量大量大,请原谅我才疏学浅没有更华丽的词藻可以形容它,又香又弹牙,如果一定要说它的缺点,那就是油水太大了。可以算是必点之菜,当然外地来的朋友可以选择油泼笔管。
两个人吃了这三个菜,说实话最后撑得我不要不要的,就怎么说呢,这个时间长了不来会想,但是来吃一次以后,可能又有一段时间不想再来,总之呢,好吃好吃好吃还是挺推荐的。
友情提示:
点菜的时候呢,先少点一点儿,一般四个人三个菜,两个人一到两个菜,五个人四个菜基本就够了,然后等菜上了之后再决定要不要点下一道菜。别问为什么,因为老板给的实在太多了。
青岛
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花生吃醋了
2023-08-02 21:29
这家好像不是出名那家老店,人不多。不过挺多人点外卖的。不过这里可以团购,出餐也快。
「凉拌海藻沙拉」海草一次吃个够。
「蚝油扇贝」扇贝不算小只,味道也可以。
「香辣鱿鱼条」其实不辣,酸甜口,广东人挺喜欢这口味。
「蛤蜊冬瓜汤」蛤蜊挺多的。
青岛 · 九龙餐厅(河南路店)
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1970-01-01 08:00
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清爽大方嘎嘎蛛
2024-01-22 23:05
作为来青岛旅游的山东人评价一下。
服务:一进门服务员态度就很差😨,爱答不理,响应迟缓;无纸巾,无饮水(或者是懒得上热水)
餐具:两个菜盘都是破口的,随机划伤一个游客😃
菜品:牛肉面里总共只有一块不知是猪什么部位的杂碎肉😲,其余一点荤腥都没有了捏~螃蟹干瘪且不新鲜,用重油重辣压制不新鲜的味道,三支小螃蟹138r😓
PS:桌上放了个好评送可乐省十元,所以好评有多少水分显然了吧😃,但是质量太差无法欺骗,呵呵
青岛
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SUMMER_9420
2021-10-05 17:59
菜品不错,生意很火,在那附近是个不错的选择。
门口停车有点困难,旁边的马路边上,稍微远点也OK。
菜品颜值分量品相味道都在线,包间装饰城老青岛的街道,背景,很亲切,很适合家人之间聚会。
希望能一直长久的做下去,多一道风景。
青岛 · 老地摊
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双下巴事儿精
2021-07-28 19:54
青岛探店 | |市南区最火的冒菜
建议提前去排队,虽然上菜时间快但是招架不住营业时间短😂11:00-14:00 17:00-20:00 周日休息节假日休息任性的餐饮人🤭
🌟素菜锅底是必点的,里面有还带片/莴笋/木耳/大白菜/油菜。
🌟点的是招牌思蜀牛肉大份.牛肉确实很嫩,而且尝不出牛肉的味道,不像是腌过的牛肉🥩
🌟加了一份豆腐/宽粉/虾滑。
🌟虾滑好评 其他的也还好中规中矩吧
没有想象的惊艳俩人花了81💰~🍚管饱
📍📍地址:青岛市市南区出入境管理对面
青岛 · 栗记思蜀冒菜
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爱吃的包子
2024-02-27 12:36
我们两个人点了三个菜一份水饺
「外婆锤山茄」冷菜,搭配有一份薄饼裹着吃的。这个菜是我吃过所有擂茄子里最好吃的一家!
「海肠捞饭」老公心心念念的青岛海肠捞饭,果然没有让我们失望,海肠太鲜了!里面还有一层鸡蛋,很好吃!另外我最爱他家的一点是,肥肉丁比较大块,我个人不喜欢吃肥肉,可以很容易挑出来,之前在别人家吃的肥肉小碎丁我直接崩溃!
「鲍鱼烧土豆」这道菜是看别人推荐的,没有踩雷。鲍鱼很嫩,土豆软软糯糯黏黏糊糊好好吃!拌饭吃很香。
「青岛鲅鱼水饺」首先是好吃的。但是相对其他几个菜来说没有特别惊艳,搭配了一碗蒜泥,个人觉得韭菜馅的可能搭配醋效果更好啦
服务来讲,特别贴心又周到。给我们送了饮料,吃完了还送了一串糖葫芦!!
环境挺不错的,蛮适合请朋友吃饭和家庭聚餐的。
人均150+,但口味服务值得的!
青岛
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派大星_6474
2021-10-07 15:36
吕氏疙瘩汤金狮店
作为个人最喜欢的品牌之一,当然要经常去啦!
「金汤酸菜鱼」鱼肉爽滑可口,汤酸辣美味
「海鲜疙瘩汤」必点疙瘩汤,已经把所有疙瘩汤喝遍了,各有特色
「松子玉米」这道菜属实有挺大的进步空间,玉米吃起来有点生,味道一般
「菠萝咕咾肉」不错不错
青岛 · 吕氏疙瘩汤(金狮广场香港东路店)
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吃货小喵在路上
2024-02-14 00:44
相信我,走进这条街,你会迷失的!!!
这边无论搜哪家感觉都不差,然后我们就开启哪家人多去哪家的策略,果不其然,这家店可以🉑
说来这是到青岛的第一顿,所以吃得很壕,先让青岛欢迎一下自己哈哈哈😹很多人都在市场买了到店加工,所以这边很多家都有加工的,不过我们懒。
「油焖大虾」「椒盐皮皮虾」「香辣蟹」「蛤蜊葱姜炒」点了4个海鲜,真的一个青菜也没有,目标很明确,就是吃!海!鲜!
各有千秋啊,但是真的都好吃。来青岛,真的要试试「油焖大虾」和蛤蜊,特别是蛤蜊,听说跟啤酒一样并列三件套。就是皮皮虾个头不算大,但是油焖大虾的尺寸让我露出姨母笑哈哈哈😆至于香辣蟹🦀就还不错。
晚市人挺多的,门口还要卖冰箱贴的,一不小心就买了。
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绿豆今天吃胖了
2023-11-04 14:32
这家位于青岛火车站附近的海鲜店,真是一家让人难以忘怀的美食天堂。我一个人前往就餐,却被店内的经典菜肴所吸引,不禁点了三个菜:扇贝、鲅鱼饺子和鱿鱼。
首先是扇贝,每一颗都新鲜而美味。咬下去时,扇贝肉的丰满与细腻感立刻在口中散开,令人陶醉。配上独特的调料和精心烹制而成的汁料,简直是一道无可挑剔的佳肴。
接下来是令我惊艳不已的鲅鱼饺子。这道菜以其独特而精致的制作工艺赢得了我的心。每一个小巧玲珑、皮薄馅嫩,都散发着诱人香气。咬开外层面皮时,瞬间释放出浓郁诱人的海洋味道,在舌尖上回荡悠久。
最后是那份裹着面皮油炸而成的香脆鱿鱼。这道菜不仅外酥里嫩,而且还带有一丝微微的辣味,给整个口感增添了一抹刺激。每一口都充满了鱿鱼的鲜香和面皮的脆爽,让人忍不住一次又一次夹起。
除了美味的菜肴之外,店家的服务也是非常细致热情。他们用心聆听客人的需求,并给予专业推荐和建议,让人倍感温暖和贴心。无论你是一个人前来就餐还是与朋友相约而来,这家海鲜店都能给你带来愉悦的用餐体验。
总之,我衷心推荐大家去尝试这家海鲜店。无论你是对海鲜情有独钟还是想要体验青岛特色美食,这里都能满足你的需求。品尝经典菜肴、享受细致服务,在这个温馨舒适的环境中度过美好时光吧!
青岛 · 燕欣老字号活海鲜家常菜(北京路店)
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开飞机的吉吉国
2024-02-29 18:49
🌿环境:
不错,干干净净的韩式风格
🛎️服务:
很好,帮忙烤肉很细心
「秘制梅花肉」腌制的,入味了,很嫩
「土豆泥」免费的,我的最爱,能吃好几个
「南瓜粥」也是免费的,能喝好几碗,很糯,很丝滑
「紫菜鱼籽饭团」这个宝宝的最爱,鱼籽的口感很赞,咯吱咯吱
「口蘑」这个也很棒,韩料必点,先喝汤再吃蘑菇
很正宗的料理,性价比可以
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孙广瑞瑞瑞
2023-11-10 15:09
中午饿蒙了,去了隔壁九龙中午休息不接待,拐过来就是1937,上次来青岛也是吃的1937,这不就是缘分啦。「手工全家福水饺」全家福饺子个个饱满皮薄馅儿也很足,推荐。「扇贝柱炒鸡蛋」真的巨大一盘子,这整一碗大米饭可太下饭了。「海鲜小炒」也是很大一份,两个人根本吃不完,海鲜都很新鲜没有奇怪的味道。不过饭点人真的好多需要等位。
青岛 · 1937青岛老味道·本帮菜(银鱼巷栈桥店)
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度no肚腩
2024-02-29 12:41
过年期间的青岛有点冷清~因为海鲜市场不开门,所以饭店的海鲜存货都不太好,啤酒屋开门的也寥寥无几,大多还都是东北人开的(比如这家
「椒盐皮皮虾」皮皮虾倒是肉蛮多的
「油泼扇贝」真的好难吃 一言难尽 好多沙子还发苦
「黑啤」他家啤酒倒是不错,好像附近没有他家这么专业的等压灌装机器
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白开心_7237
2024-02-01 17:51
第一次来崂山这边店,没想到周末过来也能排队里边都排满了不过要坚持在里面站着动作千万不要走开。不然的话一会儿的功夫周围都被别人占了全家点了五份蛋黄混沌,蛋黄的比市南某些店便宜点。烤鸡性和酱子肉加热没加热透,其他没啥问题。反正最后都造完了
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哪来的葱葱
2019-07-08 21:06
青岛探店|藏在老城区的日式私房小食堂
一家藏在青岛老城区的日式小店
店不大位置不多,很舒服的小温馨
~
🥗『浅草沙拉』:很普通的沙拉,没啥特色
🐟『鳗鱼饭』:大块鳗鱼很嫩,调味也不错
🐣『亲子盖饭』:鸡肉鸡蛋饭,淡没啥味道
🍤『海鲜炒乌冬』:只有虾仁蟹棒,一般般
🐥『唐扬鸡块』:肉质很嫩,搭配柠檬不腻
~
⚠️整体感觉一般,没想象中好
个人比较推荐:『鳗鱼饭』和『唐扬鸡块』
重口味的人来说日式真的比较清淡想加🌶️
~
门头很小,容易错过,请看清图5‼️
饭点需要等位,想去的小伙伴建议早点去
~
📍浅草食堂
地址:湖南路5号
青岛 · 浅草食堂
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1970-01-01 08:00
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发呆小狗
2023-11-20 18:24
壹口山️ | 漳州二路上的平价面馆
🍜川味燃面
刚端上来就闻到扑鼻的香味,面上铺了一层厚厚的花生碎,微辣有点辣,是拌面。💰12
🍄炸蘑菇
和家里炸的不太一样,蘑菇味不是很大,撒的干料很好吃,推荐指数四颗⭐。💰8
小店很干净,中午人也不是很多,在小宫面包的斜对面。算得上是漳州二路比较平价的小店了🤤适合上班族来干饭🍝
📍漳州二路香港花园上环3号楼1楼
#小红薯给流量# #青岛探店# #美食日常# #青岛旅行# #青岛美食# #青岛攻略# #青岛漳州二路# #漳州二路美食# #碳水使我快乐#
青岛 · 漳州二路
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慢BP_9001
2021-10-03 16:37
朋友小聚选择了老地摊。
青岛的老店,中间更名—海院里,现在门头又更名为—老地摊,还是老地摊比较熟悉。
地址:香港中路与彰化路交叉口,门头不大,里边别有洞天,有十几个大小包间。
服务:服务还不错,引座、上菜、换盘做的比较到位。
本人认为比较有特色的菜「山茄烧豆角」「八十年代酱肉拉皮」「清蒸海鲈鱼」
红烧肉:吃完了才想起来沒拍照。
青岛 · 老地摊
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小喜子和大富贵
2023-08-01 07:59
老板人很热情,我们是外地的,但是并没有载客,实惠实惠!
出门在外就别挑海鲜刷不刷了,但是看着不埋汰,很新鲜!我们吃上面蒸海鲜下面是炖鱼,海鱼我吃不惯,但是都很鲜嫩了
这条街好吃的特别多,本地人也多,来青岛吃喝玩着就算挺实惠了,可以选个卷
青岛 · 小饭局大锅蒸海鲜灶台鱼(合肥路店)
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阿倩_574
2020-09-09 18:11
青岛美食|韩国夫妻开的料理店💥正宗好吃哭😭
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想吃这家店太不容易了,生意非常火爆,一天营业时间很短才4⃣️个小时!第一次想下午去吃,菜品都快卖光了就没吃成,第二次中午一点到店,门口排满了人,等了半小时终于!吃!上!了!😭
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🏠店名:Ms·Mong韩国小吃
📍位置:莒县路4号
⏱营业时间:11:30-14:30➕17:00-18:30
-
✨推荐菜✨
1⃣️蔬菜烤肉拌饭 💰35
料非常足,看起来平平无奇,吃一口直接爱上了,真的秒杀我吃过的所有拌饭😭要趁热吃太美味了✔️
2⃣️蔬菜奶酪鸡蛋卷 💰30
奶酪味超级浓郁,厚厚的鸡蛋卷很嫩,一口下去口感简直绝了👍
3⃣️烤肉年糕拉面 💰35
这个真的好吃!里面的烤肉超级多,还有Q弹的年糕片和各种蔬菜,拉面🍜汤煮的也太好喝了,不爱吃主食的我都恨不得吃一大碗‼️
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总之三道菜都惊艳到我了,价格超良心分量还很足,重点是味道也非常棒啊啊啊,是真的好吃到舔盘的那种,我心甘情愿排队一小时!一定会再去吃的一家店‼️
-
⚠️重点!去之前最好电话确认一下菜品齐不齐,或者直接早去排队‼️
青岛 · Ms.Mong韩国小吃
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隼哥吃吃喝喝
2020-10-18 11:12
名副其实青岛必吃榜—物美价廉的华春餐馆!
每个城市都要必吃榜,总有那么几家💦分很多,吃下来我和朋友一致给华春餐馆打了满分💯,且听我娓娓道来
‼️如果不想排队就早上十点半来吃brunch,某评上top的推荐菜诚不欺我,四道菜三个人绝对吃撑,分量大的我目瞪[doge]呆
看着平平无奇的铁板蛋豆腐却是格外鲜美,海鲜料加的足够多,混合火腿丁,青菜,鲜上加鲜,用下头凝固了的蛋液包裹起来,啧啧啧😍
蛤蜊肉拌茄子很特别!头一次吃这种搭配,🍆怎么可以炸的这么酥脆,🔥控制的也太到位了吧!
奶香花生糊必点!!!🥜控表示这个浓郁的感觉太戳我❤️
糖醋里脊就不用多说了,经典就是经典🤭,这么吃下来人均才50➕,还要啥自行车🚲啊?
🥢华春餐馆(鱼山路店)
📍鱼山路20号甲(近福山路)
🈺周一至周日 10:30-14:00 16:00-21:00
青岛 · 华春餐馆
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