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林果果_8503
2018-06-22 07:57
【青岛美食】青岛土著安利青岛最好吃的口水鸡
这个口水鸡,我一个月也就吃个二十次!
今天给大家安利一个卖了十几年口水鸡的一个摊位,对没有门头,天天在夜市卖烧鸡和口水鸡的一个如此简易的摊位。
我有次只是路过随便买了半只尝尝,然后呢我就停不下来了,天天去买,连续吃了十几天。去别的地方打车回家都要让司机绕路去买半只口水鸡。
吃过丁老二、廖记棒棒鸡以及各种品牌饭店超市的口水鸡以后再吃这家口水鸡对比就出来了。我心中的青岛第一好吃的口水鸡。
首先摊主是南方人,做口水鸡的方式有点南方。鸡只是刚好熟了就出锅,不会熬太久。熬太久的鸡肉都柴了,肉质不嫩了,吃起来口感不好。我觉得火候这点很关键,因为吃的别家的鸡肉质都太硬了,熬过了。
再一点就是他家的秘方汤底料。聊起来他说是鸡汤和蔬菜熬出来的。具体什么蔬菜不方便透露,因为是秘方,也不招徒弟只有一家四口自己干。
除了这桶汤底,还有辅料辣椒油、红油、花生碎、香菜、葱花……你可以选择辣或者不辣,个人觉得辣的好吃,因为他家的辣椒都是好辣椒,花生碎是用的酒鬼花生。
一份鸡是半只大概21-26之间,20一斤,论斤称,每次我都买大的,表示吃不够。
口水鸡太好吃,烧鸡我还没尝过,下次试试烧鸡。
图片没有好好拍,就这样简单粗暴的介绍一下吧。
更正一下由于鞍山二路晚市被取消了 口水鸡搬家了
原来地点:鞍山二路晚市
现在地点:台东八路21号 (营口路市场大门正对面)
摊主每天卖完100只就收摊
青岛 · 营口路农贸市场
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一颗胖
2023-07-17 10:04
打卡青岛热门海鲜市场--埠西市场
内地小伙伴来青岛必然要带他们尝尝青岛的特色
那青岛的特色就必须有海鲜😯
埠西海鲜市场可以自己选海鲜在旁边饭店加工 🌿
下午5点多去基本还是空空荡荡的,但是要提前订位,我们当天据说是最后一桌了
得到一致好评的是炸小银鱼和虾
蛏子因为吐泥不到位,有点chen
店老板可以建议哪些海鲜怎么做,一般就是清蒸油皮油炸熬汤水煮这些做法,口味普遍偏淡
吃完饭9点不到外面已经全是人啦
而且某网红打卡的戳子肉排起了大长队
总归外地小伙伴想吃海鲜的话来这里还是比较实惠的🔴
青岛 · 埠西海鲜批发市场
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Omomo_9449
2023-03-19 09:30
青岛海泊桥农贸市场
海泊桥农贸市场太好逛了碳水脑袋狂喜
连着去了两天
去吃了山东大虾包买了一堆回家
还有地瓜面野菜包野菜太实在了
菜市场里面买了棋子块,旁边大爷说这个又香又甜很好吃,买完尝了一块真的超好吃
然后和朋友又回去买了一些😂😂
然后等的时候发现这家就是海阳喜饼,之前刷到过别的姐妹分享过没想到误打误撞遇到了
然后又买了一些喜饼
还去买了胖子砂锅馄饨的鲜肉馄饨和火烧
馄饨真的好好吃火烧也很香
好多本地人都买五六个的
青岛 · 海泊河早市
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暂时停在这一刻
2023-10-10 15:41
疙瘩汤狂热爱好者来了 来之前咋不知道青岛这么多好喝的疙瘩汤呢
怕喝不惯海鲜的就点了「西红柿疙瘩汤」香香 非常浓郁 跟小时候外婆做的一模一样 怒喝两碗
「金汤酸菜鱼」招牌酸菜鱼 就正常
「蒜蓉粉丝扇贝」「鲅鱼水饺」「海鲜拼版」虽然都不很惊艳但就是非常家常幸福的一餐。
青岛 · 吕氏疙瘩汤(金狮广场店)
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Cilla_9534
2024-02-24 08:46
个人认为船歌鱼水饺比青岛其他几家更好吃,一般朋友来青岛找我玩或者吃饺子的介入我都会来他家,特别是墨鱼水饺,很鲜美,如果想各种口味都吃一下可以直接吃拼盘哦。
船歌鱼主打水饺,其他的菜品也还可以,他们家slogan就是跟着节气过日子,跟着船歌吃饺子,主打青岛特色水饺。
青岛
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rainvv
2021-08-20 12:42
去极地遛娃结束那就来最近的金狮解决下午饭吧,工作日人不多,上座也就是一半,口味还是不错的,价位不低,但是量还算尚可。
机器人上菜也让娃们很开心,吐槽一下这个大芥兰,像棵大树一样,根本嚼不动。表扬下服务员,有求必应,回答轻声细语,让人很舒服
青岛 · 渔家灯火(金狮广场香港东路店)
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高小能
2024-02-05 14:32
寒假期间的下午落日🌇十分去肯定是要排队的
如果能忍受寒冷那可以在露台的
如果提前预留位置需要充值1000以上的会员才可以🤐,常年处于很火爆的状态
好在如果在露台位置店家会提供毛毯➕暖水袋😅这服务也算是加分了
打卡🌇落日的人太多了。。。
喜欢吃蛋黄的姐妹一定点个咸蛋黄冰淇淋,里边沙沙的能一口尝出来蛋黄的味道
在海边喝咖啡☕就别想着省钱,因为我们喝的不止是咖啡☕
青岛
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美食领导者
2024-02-20 15:22
藏在老城区的小馆子
美味的炸串加面条真的是绝配了
小店不大人气很旺 人络绎不绝
价格不贵便宜实惠 炸串的味道可以 种类也不少
芸豆蛤蜊面非常的鲜但是单吃面话非常的寡淡显然就是配炸串一起吃的
开了很多年的小馆子了 基本上周边的都知道也都吃过
青岛
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主持人梦飞
2024-02-26 15:54
又是被朋友安利和带吃的一天,知道了一个距离这么近的宝藏甜品店!就在漳州二路上,一个门头不大的小店,门头看起来就很香甜可口!特别有feel,让人就想走进去品尝!进门右手边墙上就是价目表,生乳甜品的可爱的样子和对应的中日文名和价位一目了然!点了「开心开心果」和「抹茶红豆」两种,朋友吃的开心果口味的,带一股海盐的微咸和香甜,我的抹茶红豆的就是一股浓浓的抹茶香气!配合红豆的甜相得益彰!(奶茶就是要配红豆)生乳真的很香甜又没有香精的味道,就是很自然的那种高级奶油的味道,瘦身健身的人感觉吃起来没有负担!外表的面包胚也很软糯,和牛乳整体合起来是完美!❤️❤️❤️推荐都来试试!
青岛
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JolinTomato
2020-11-15 10:23
青岛美食|去银杏树下韩国小食堂,约饭吧!
🍂
深秋的季节,总有一些美好会不期而遇。
🍂
在老城区已有7个年头的“健康家饭”,在这个秋季新店营业了,这次的位置依旧文艺,离老店不远的大学路咖啡一条街上,原来是“昨日乡村”咖啡店,健康家饭重新装修后真的喜欢。
🍂
日韩系的小清新风,主打韩国家庭料理,延续老店的菜品,增加了几个新菜,我在这里吃了7年,几乎每一样都推荐,芝士鸡蛋卷、五花肉泡菜汤、烤五花肉、金枪鱼饭团等等都很好吃,根据自己喜欢点就好。
🍂
屋子里有一个超美的景观位(图6),这个季节能看到最美的银杏叶飘落。午后,阳光洒落,吃完饭去后院银杏树下拍个美美的照片吧!
🍂
Tips:趁现在去,后院满地银杏叶,人少又好拍。
🔻🔻🔻
🥘健康家饭
🕙营业时间:11:00~14:00/17:00~19:00(周一休)
❗️地址:青岛市南区大学路14号院8号楼(老舍故居斜对面)
青岛 · 健康家饭(大学路店)
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lulu_2258
2023-07-21 08:54
这家包子很好吃,价格实惠品种多
跳沫:很大一碗,像咸的糊糊
「海藻肋排包」这个好好吃,一块小排骨,软烂入味
「海藻豆腐包」超爱海藻,真的很好吃
「芸豆馅包」芸豆烂糊糊,香
一个人一碗甜沫,3个包子,饱饱的,美滋滋
青岛 · 大邱大包
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黄小邪_7489
2021-09-08 12:49
来青岛的第二天,看了看附近的美食,选择了蓝港,到这以后的感觉果然没有辜负我们的期望,老式的装修风格,是一家好多年的老店,服务员菜品介绍的也很详细每一道每一道的介绍,厨师做菜的手法也特别好,性价比也很高,好吃不贵,小张服务特别好介绍菜品详细,好评点赞
青岛 · 蓝港海鲜厨房(奥帆中心店)
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Joshuaaa
2023-11-08 06:13
不知道吃什么的时候来前海沿总没错 打卡送的香蕉小蛋糕好好吃 每次都选这个 香肉荔浦芋也很入味 盲选不出错
青岛 · 前海沿·青岛菜(香港中路佳世客店)
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酸奶碗儿
2023-07-23 22:13
老青岛|才知道的5家地道小馆
😯青岛土著给来青岛玩的朋友介绍几家 老青岛才知道地道青岛馆子 价格亲民 是青岛人从小吃到大的味道😋
1⃣️波螺油子
本地人吃的正宗青岛菜 海鲜的 便宜量大实惠的
👍推荐:大虾🍤锅贴、麻辣海螺、爆炒腰花、海肠捞饭、油泼黄花鱼
👍五四广场、黄岛、石老人附近都有店
2⃣️鸿顺啤酒屋·海鲜大排档(懒人首推👍)
本地人爱吃的海鲜馆子 海鲜鲜活 味道好 人气旺👍
👍推荐:油焖大虾🍤、香辣蟹、蒜蓉生蚝
👍台东附近 懒人不想自己买海鲜的 去了盲点都好吃
3⃣️吕氏疙瘩汤
本地人亲子老人爱吃的家常菜 上菜快 口味好
👍推荐:蛤蜊疙瘩汤、拆骨肉疙瘩汤、炸虾仁🍤
👍五四广场、石老人、黄岛都有
4⃣️纱布袋馄炖
本地人爱吃的馄炖烧烤小店 黄晓明最爱😯
👍推荐:皮蛋馄炖、虾仁馄炖、烤鸡心、烤腱子肉
👍埠西市场、生活家市场都有
5⃣️叼馋·野馄炖烧烤酱骨头
本地人夜宵聚集地 全是青岛小哥小曼 营业到凌晨
👍推荐:野馄炖、烧烤全都好吃、酱骨头
👍凯德广场附近
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青岛 · 吕氏疙瘩汤(金狮广场店)
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就是爱玩呀
2024-02-18 08:45
🌿环境:
就在中山街上,外面有青岛2个标志性大字,好多人拍照打卡,很好找。里面装修也很有特色,桌子墙上有各个青岛地标文字,我觉得再配上建筑图可能更有趣。
🛎️服务:
服务有点敷衍,会上错菜,也会直接给客人上凉的东西,被隔壁桌叫住提醒了呼吸
味道:铁盒子就叫戳子,所以是戳子肉,有点类似铁板烧,配上火烧夹菜不错
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青岛
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小手扎凉
2023-09-11 13:24
收藏了很久的一家店 体验感很棒 我们去的比较晚 过了饭点了 所以不需要等位 店面确实不大 但蛮温馨的感觉 商家服务也很体贴 会主动推荐菜品 点了心心念念的芝士瀑布 哇 一口咬下去 满满的芝士浓香 虽然有点腻 但还是忍不住一口接一口的吃 搭配着奶油蘑菇 热量爆棚 吃饱了才有劲更好的减肥 不是么
青岛 · 8分之1手工披萨
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天天乐_947
2023-09-27 19:52
青岛市内好几家鑫复盛店,所有菜品都很不错,尤其是这个店的服务杠杠滴,全程都让我们感觉很舒服,给大姐点赞,强烈推荐这家店
青岛 · 鑫复盛礼记酒店(黑龙江南路店)
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粉嘟嘟的kk酱
2020-07-13 22:13
美食|土著才知道的宝藏老店,秒杀网红店
今天带大家来吃一家非常有年代感的老馆子!隐藏在台东的平民宝藏美食店,人均30元就能吃的肚子圆滚滚 上菜速度很快,很多人在店里吃完了还会打包一份带回家!
_
⭐️辣肉
肉嫩香辣,汁水丰盈!青岛好几个传统老馆子都有这个菜,但是他家的更加湿润,肉不老不柴,又汤汁~他家的经典菜,进店必点美食!
⭐️炸蘑菇
这个蘑菇🍄真的超级脆了!不用费牙的那种,会搭配一碗酱汁一起上菜,味道很不错哦,满满一大盘,美食用量真的很实在!
⭐️日本豆腐
那天突发奇想想点的,没想到变成了最爱!!豆腐应该提前炸过,外面裹着一层薄薄的脆衣,挂着酸甜口的酱汁真xuan了,咬开里面软嫩无比,根本停不下来!女孩子一定要点它!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍坐标:万寿路92号
💰人均:30元
🩰停车:台东出了名了不好停车,要加油!
老店老装修,环境实话说差了点,但是如果你想找一家青岛特色,好吃又实在能吃饱的美食宝店,那非他莫属啦~~
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
青岛 · 满口香饭店(万寿路店)
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用胡萝北戳洗你
2023-11-06 21:53
好酷的饭店。酒的品种超级多,还有超多的特别的饮料。简直就是带男孩子必来的好地方,门口还有游戏机,抓娃娃机,老板都会给你硬币,让你玩个够。还有爆米花机,也可以自己取爆米花,真的好棒棒。台球桌,周末还有乐队表演,真的太好了呢。餐做的好好吃。
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青岛 · SUPER BOWL超级碗披萨(崂山丽达店)
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熊崽崽
2020-11-04 22:55
青岛|藏在竹林中的隐士小院·周末之休闲时光
繁华尽处,寻一无人山谷⛰️,
建一木制小屋🏠,铺一青石小路
与你暮鼓晨钟,安之若素💞
·
在这个快速发展的时代,
每天的生活都是急匆匆的,
你有多久没静下心来喝杯茶了?
·
隐秘在竹林中的“南枝小馆”是个好去处,
环境悠然舒适,装修淡雅清新,
伴着舒缓的的音乐,品一壶茶,
实在是妙不可言~
·
店里有三只猫咪🐈,温顺乖巧,
兴许是太舒服,竟一个个的睡着了,
这样的生活方式太惬意,
只愿未来这样的日子能再多一些
·
🌈店名:南枝小馆
📍位置:东海一路19号
💰人均:80/人
青岛 · 南枝小馆
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一只面包max
2019-11-02 09:13
青岛美食苍蝇小馆▪️无名小吃
1️⃣红烧虾(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️)
52一盘 每只🦐都很大 外皮酥脆 应该是被炸过再拿去红烧的 第一口很惊艳 慢慢吃多了感觉有些甜腻
2️⃣辣鸡心(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
不是辛辣 是香辣 鸡心很嫩 缺点是偏油偏咸了 不过比较下饭 36一份量很足
3️⃣红烧黄花鱼(推荐指数:⭐️⭐⭐️️⭐️)
来青岛怎么能不吃黄花鱼呢?!!和红烧虾一样 吃多了会有些腻 42一
盘 鱼刺嚼碎了可以吃
🥣人均:65
💁🏻♂️地址:市南区曲阜路14号(曲阜路与中山路交叉口附近)
✅总结:路边一个很不起眼的门店 店里座位不多 11点左右到的没有排队 吃完以后门口已经排了很长的队 有很多旅游的人慕名而来 我也是其中一位哈哈 还是🉑️推荐的
青岛 · 无名小吃(曲阜路店)
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澄橙_4436
2021-07-17 22:53
服务:
他们家的餐具用之前会用当场蒸汽高温消毒
环境:
很不错很优雅
推荐她家的沸腾水煮鱼还有糖醋里脊!!糖醋里脊绝绝子
青岛 · 蒸鲜榜蒸汽海鲜(李村店)
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崔有爱加油鸭
2024-02-27 11:45
来过很多次了,金茂湾里能吃的也就那几家店,整体来说菜品中规中矩,无功无过,环境的话还好,座位舒适度可以的,就是每次都要绕来绕去的进去有点迷糊。可能是我们做的比较靠里,服务热情度一般,服务员没怎么过来。
菜品的量都不太大,比较适合两三个人去吃吃。
吐槽一下锅贴的摆盘,真的是有点丑啊!
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Queen璐璐
2023-12-01 12:42
每次路过都是满满的排队~想来味道一定很不错,再加上之前看过个别博主推荐过,所以也来排队😜
买卖简直是不要太好了~供不应求~皮薄陷料足,但是味道平平淡淡~多好吃谈不上,但是早上吃个热汤碳水 还是很不错的~
🌿环境:桌面不多,环境一般,吃饭的大多数需要拼桌~
🛎️服务:
吃饭如同打仗一般,声嘶力竭………………
属实买卖太太好了!
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宝贝豆仔
2024-02-19 16:04
从重庆回来,对小碗碗火锅还是念念不忘,一直没吃够。偶然在发现,青岛也有这种老火锅,那必须来打卡😜
「重庆牛油辣锅」闺蜜吃辣轻,点了个红油和番茄锅,红油越煮越香辣👏
团购双人餐,特意点的小碗碗,心心念念的终于又吃到了👏👏👏
「青式甜品15种」解腻解辣的那就来份花生沙冰,浓郁的花生香,冰冰凉凉,火锅最佳拍档。
还有好多其他菜品没吃到,两个人实在吃不下了,期待下次再吃。
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Maggie_1234
2023-11-06 21:23
遇到好吃的总是吃饱了才想起来拍照,下次一定先拍海历虾🦐非常新鲜,看颜色就比较好
虾饼是最好吃的每次来都点
荔浦芋头绝了非常非常入味儿
赠送了葡萄橙子🍊水果盘,黄鱼做的家常烧的味道很好吃的吃的干干净净的
鲅鱼饺子是绿皮的
青岛 · 宴小馆·小海鲜家常菜(五四广场店)
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仙女的名字有九
2024-02-17 15:29
戳子肉很好吃 最喜欢的是五花肉 肥瘦相间很香 海蛎子很肥但是料放的很清淡 但是还是挺鲜的 地址就在上街里的路边上 刚开始去的时候人不多后来一下子来了好多人 服务还是挺热情的
🌿环境:很宽敞 是那种老式工业风格 的感觉
「戳五花肉」最最最爱吃的 肥瘦相间 火候刚刚好一点不油腻
「戳鱿鱼」鱿鱼戳子肉像铁板烧的味道 好吃 总体感觉都很新鲜
「戳火烧」火烧夹着五花肉 一定要里面放上圆葱碎 小味绝了 咬一口 超级🈵足
「海肠捞饭」很鲜 就是这个小海肠看上去好像是营养不良的样子
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Amy小雪
2024-01-21 10:30
🌿环境:
一整个爱住了
整体温馨 昨天阴天都排队了四桌 这家是来青岛旅游必须喝的一家 海边咖啡很多 好喝的不多 跟八大关的一家店是同一家 最好喝的咖啡 最好吃的甜品🍮
「榛果拿铁」
店员非常细节 还问了喜欢偏甜还是正常甜 因为心里很甜 所以要了多甜 非常甜的一个下午
「开心果巴斯克」
口味香 喜欢开心果的味道 不过更喜欢另一家的 长方形巴斯克 😜个人爱好而已
青岛
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能扛压的猪猪月
2024-02-24 21:57
去青岛出差,和好朋友约了饭,带我们去吃的这家,味道很不错,份量也比较大,海鲜都是老板去海鲜市场买的现场做的,比较新鲜。
🌿环境:环境的话就是普通的餐馆
位置较少,冬天去有暖气,进去可以脱掉外衣,这个海鲜水饺真的很鲜
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泡芙琳琳
2024-01-28 13:09
点的美团外卖😜
🛎️服务:
按时送哒
「素三鲜锅贴」
真的是我吃过最好吃的素锅贴😜用菠菜汁和的面,看起来就很有食欲😜里面有角瓜丝,木耳丝,粉丝,胡萝卜丝,鸡蛋🥚咸淡适中😜外皮酥脆,一口咬下去满满的正能量,好吃😋
「老青岛特色甜沫」
甜沫老青岛特色😜里面有菠菜,豆腐,粉丝,小米面口味清淡不腻,好喝😜
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小妮妮_7415
2023-11-10 09:27
每次心情不好的时候都会来石老人这边的如是书店,坐在这里,看看海,喝杯咖啡,翻翻书,思考一下,心情就好很多,很多博主来这里拍照,氛围好非常好,面朝大海,春暖花开,照片真的拍不出它的美,之前还遇到过童装厂家,带着儿童小模特,来这里各种换装拍照。真的是宝藏打卡圣地。来青岛旅游必打卡之地。感受青岛海之蓝,地之美。
🍬口味:
:咖啡也好,茶饮,果汁都很好,尤其是蛋糕甜品味道很赞,拍照好看,味道绝美,都没有特别甜,吃多了也不会腻。就是价位相对于别家咖啡店都高一些,毕竟位置在这,景色在这,环境在这,也可以接受。
☕咖啡豆:懂得人,品起来真的是赞不绝口。
☘️制作:都是敞开式的,你可以在那看他们怎么制作,干净,利落,原材料用的都是进口。
🌿环境:环境已经前面已经介绍的比较详细了。
🛎️服务:服务态度都很好,也很有耐心,有热情。
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青岛
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