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  李寻饭 2023-05-11 19:52

  店虽小，菜单上的品种井不少。如果第一次来比较推荐试试卤猪肝和鸡杂，拌料之前会询问你能接受的辣度，然后酌情拌上大蒜籽和辣椒油。卤猪肝和炒猪肝完全是不一样的口感，卤过的猪肝少了油腻和腥膻味，吃起来粉粉的。鸡杂比较脆，很入味，但不能吃辣的一定要点微辣，不然会越吃越辣。店里还有两款季节限定，一个是夏季的凉拌马齿苋，还有一个是秋冬的炸肉丸子。肉丸子一般要等到10月份才开始做，现在最当季的是“马思汉”。带着微微的草酸味，滑嫩的口感，湘味沙拉真的很开胃。

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  赤皂药丸 2024-03-04 22:41

  我是看别的网红推荐才过来吃的，但是稍微有一点点失望，味道还行，但也就是湘菜的及格线以上，没有很惊艳的感觉，而且分量稍微有点少，两个人点三个菜是吃不饱的，价格就是中规中矩，没有很便宜，但也没有很贵，总的来说就是一家普通的家常湘菜馆，如果你感兴趣，路过想吃是可以的，但是你专门来跑一趟，我觉得没有必要

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  C淼- 2023-12-22 12:16

  「天宝罗氏虾」也太大了这个虾 贵是有贵的道理
  肉很紧 复合口味就是让人直呼好吃的那种 不是单一的味道 一边吃一边斯哈 是有点子辣度在的
  「芋头汤」出人意料的好喝
  黏糊糊的口感一点也不讨人厌 加上蔬菜的脆 很清口的一道汤品
  晚上去没有排队 味道还是OK的

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  1 1970-01-01 08:00

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  高女士_1261 2024-10-06 20:36

  国庆带回长沙的好朋友来，自从前年搬到这附近上班这就是聚餐首选地，炒虾配方的小龙虾秒杀一众长沙小龙虾口味虾，提前人少主要点炒虾，这次考虑外地朋友难得来一下，点了好几个菜。外地朋友也是长沙长大后去外地工作的，本质上也是长沙人，吃了赞不绝口！炒虾没话说！凤爪顶呱呱！茄子煲好好吃！牛蛙也不错，卤牛肉有嚼劲！下次还要继续来！！！

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  限量陶 2021-01-09 17:06

  长沙本地人推荐夫妻小吃店人均30+吃到撑朋友带我来的市井气息小店，说一般人都不知道，来的都是回头客😋果不其然，真的便宜又韵味！
  ·菜单一眼扫过去全是个位数，是一家超级平价的小吃店，老板娘超级亲切～
  ·🥬韭菜结8R
  推荐点，是我路过就会打包回去下综艺的凉菜，真的巨好吃而且很解腻！
  ·🍗砂锅煨猪脚
  招牌必点，看到每一桌客人都点了一份，还有很多下班回家骑着小摩托来打包的！香味浓郁，炖得软软糯糯，一口下去真的巨幸福
  ·🍜猪油拌粉8R
  湖南人都知道的味道！喷香的，端上来秒被干光的那种～
  ·🐑原汤羊肉
  原汁原味的汤最好喝，这个菜品还蛮辣很符合我的长沙胃，冬天先来一碗羊肉汤真的很暖！喜欢辣味的兄弟姐妹可以搞一碗
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  ✅店名：砂锅猪脚
  📮位置：长沙市芙蓉区八一路587号
  🈺️营业时间：11:30～24:00
  🚇交通：地铁站芙蓉广场步行620m（距五一广场仅两站）

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  长沙 · 砂锅猪脚
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  G字头 2021-01-26 10:08

  辣椒炒肉本是一道普通的家常菜，近几年却成为各大湘菜馆的招牌，这其中的转变，离不开一个湘菜品牌——费大厨辣椒炒肉。
  
  「费大厨辣椒炒肉」有三个重点：
  一是辣椒。选用长沙人民喜欢的螺丝椒——是一代杂交皱皮椒，口感较辣，肉质鲜美。
  辣椒不能太辣，太辣吃起来不甜、不开胃。
  太老或太嫩也不行，太老有皮，太嫩味苦。
  
  二是猪肉。挑选宁乡土猪，谷物喂养300天左右。这种猪肥肉多、瘦肉少，配青椒炒，容易出油汁，下饭正好。
  
  三是酱油。辣椒炒肉味道的关键核心就是酱油，费大厨专门定制了“辣椒炒肉酱油”，能让肉汁香味更纯、更厚重。
  
  辣椒，猪肉，酱油三者相得益彰。
  
  不要小看这道简单的家常菜，一直被模仿，从未被超越。

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  肥仔小钟 2020-12-19 21:50

  冬瓜山必吃｜正宗老牌宝藏热卤店🌟每次有朋友来我们都要去冬瓜山挫一顿！我真的超爱冬瓜山！这里真的好吃的太多了！
  我每次来这边就算吃的很饱都要带一份丹丹热卤回家！真的好好吃喔！地地道道的口味卤菜
  🌈：丹丹热卤
  📍：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
  🈺️：营业时间: 15:30-次日02:30
  🌟：人均40➕吃饱饱！
  必点：热卤四合一（真的强推）
  ✨是两荤两素搭配点
  有很多选择，牛肉、猪耳朵、鸭掌筋、韭菜每次必点真的很不错，贼香。
  🌟卤猪脚真的很香！QQ弹弹大块吃肉的感觉真的爽哈哈哈！
  🌟凉菜都很不错👍这次第一次点他们家的香蕉🍌飞饼和牛肉饼 真的好绝呀！
  她们家🏠山胡椒花甲毛肚也超级绝！
  （我本来是不喜欢山胡椒味道的 但是吃这个就好好吃😋味道搭配的很好👍里面的蛤蜊和韭菜配着很nice！喜欢山胡椒的👭冲冲冲）
  🌟他家主食选择也很多有猪油拌粉、凉面、飞饼、牛肉饼 （猪油拌粉牛肉饼飞饼真的超🉑️）
  猪油拌粉一定要趁热拌匀！吃起来真的巨香
  我一个人能干两大碗！
  🌈香辣口味蟹:也很不错！分量足味道好一大份只要68！！真的超值！
  ✨还有！来冬瓜山一定要吃一下紫苏桃子🍑姜
  真的是解辣神器!酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、好吃😋！每一个菜都是盲点不踩雷！！
  来长沙一定要记得来冬瓜山打卡哈哈哈！

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  SLinggg 2023-12-15 10:11

  时隔两年，我又来了长沙，又来了金记，算是来长沙我必吃的美食吧，现在除了串装还有碗装，碗装会更优惠些，但当然 串装的拍照会更好看 一定要趁热吃，外脆内糯，甜甜的，也不会太甜，好好吃，放久了会粘在一起，所以一定要趁热食用

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  Ariadne_8367 2023-11-09 17:12

  一家专门做粉的老店，「原汤肉丝手工米粉」嗲！ 再加了牛腩酥酥软糯好吃的，汤应该是熬出来高汤，入味～

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  瘦不下来了 2024-02-16 15:39

  逛街的时候看到这个店然后顺便买了四包，还有一包肉的，拍照的时候已经吃完了。味道是都挺不错，主打一个辣，不能吃辣的朋友慎买，不过，辣得挺过瘾的哟！兰花干子最好吃！

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  Lucy的吃喝玩乐 2024-08-12 17:45

  长沙｜必逛之最好吃的夜市之东瓜山️️️1️⃣东瓜山肉肠：
  一个摊子撑起来整个东瓜山，据说做了30年的肉肠了，一直都是东瓜山的排队王，小肉肠3r/根，大肉肠15r/根，还有其他炸串等。
  2️⃣宝贝蒸饺：
  从小摊子到现在的连锁门店，现包现做现蒸，老板放话不好吃不要钱，生意也是火爆得不得了，味道也是很在线。15r/笼。
  
  3️⃣文哥牛肉串：
  据说是开了22年的烧烤老店，主打产品就是牛肉，新鲜现切现烤的，味道的话是那种很古早的味道，孜然粒辣椒粉，吃的就是肉的新鲜。大串15r/串。
  4️⃣丹丹热卤：
  主打老长沙小吃，热卤，必点热卤四合一。人均20➕。
  5️⃣裕南街炸炸炸：
  开了20年的土著炸炸店，本地人推荐，里脊肉，排骨，炸牛奶等都很好吃。口味就是细时候的炸炸炸味道。
  6️⃣四牛烧烤：
  也是开了很多年的老烧烤店是岳阳口味的烧烤，放眼望去整条街有四五个门面都是他们家的，而且都隔了一些距离，可见生意有多好。
  7️⃣土匪锅巴：
  也是每次去比打卡的美食，锅巴是现烤的，嘎嘣脆的那种，还可以➕好多料子，好吃。
  8️⃣睹铂佬臭豆腐：
  这个不是老店，是一个网红臭豆腐店，味道还不错，口感很酥脆的那种臭豆腐。
  9️⃣盟重烧烤：
  是一家比较老的网红烧烤，他们家的话风评很多，我个人认为是口味出品都很不错的一家，出品很年轻化的一家店，菜品也蛮新颖，像烈火牛肉，蒜爆鸡，半月烤鱼等等味道都很在线，食材用得也很好。
  🔟幸福的味道：
  每次必去他们家买紫苏桃子姜，还有一些小卤菜小吃等。紫苏桃子姜每次吃完都要打包带回家。
  我觉得相比扬帆和四方坪，如果纯吃小吃的话去冬瓜山很适合，因为很多店都开了很多年了，不是那种流动的摊贩，每次去都可以吃到熟悉的味道。除了以上推荐，还有很多家小吃可以选择，大家可以根据自己的口味去打卡！

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  小米呀小米粒 2024-03-10 13:37

  带娃儿在商场逛，顺便来吃鲁哥。
  第一次来，装修是复古的网红店装扮。灯光不是很亮，柔柔的。
  点了三个菜。
  「茄子咸蛋黄」
  跟别家的咸蛋黄茄子做法不一样，这个简单些，应该就是茄子炒了直接加咸蛋黄炒，不过很下饭。家里也试试
  「鱿鱼肉丝」
  这个吃法第一次吃，反正也是下饭，有点辣哦
  「红烧鲫鱼」
  鱼很大一条，肉不是很喜欢，外面还可以，里面不怎么入味。
  🛎️服务:
  不错，小妹子还主动给孩子拿宝宝碗

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  SoYOUNG_1376 2024-10-05 13:02

  非常满意的一家店，菜品的口味、卖相、价格、服务都无可挑剔，唯一要提升的可能是米饭可以用更好一点儿的大米。强烈推荐！

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  会发光的晶晶呀 2023-12-16 22:54

  店在小巷子里，因为封路不太好找，连锁店但只有这一家是必吃榜，下班迅速赶来。很适合没那么饿的时候吃，小菜很开胃。
  粉还是长沙一绝，手工的。牛肉软烂，很大一块。炸蛋一绝，是我爱的外面枯枯里面流心的。和汤粉无比适配。
  出差还会来的店，下次来加醋试试。推荐

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  青空_4076 2024-02-26 20:47

  和传统老派湘菜苍蝇管子最大的差别是这家店口味并没有那么咸辣，我觉得味道更家常，就像在亲戚家吃个饭的感觉，店家是夫妻，老婆掌勺老公接待，因为就一个厨师上菜慢，建议提前预约～真实一下就是腰花确实我这锅欠了点火候，很嫩，但是中间还是透明的，断生不完全状态，有点生…真的刺身了，多炒20秒也许就是完美状态！另外那个大肠不推荐，老板也提醒过也许会吃不惯，就是山胡椒油味道很重，没有肠子的香味了～整体还是好评！

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  黄菜菜_2810 2024-03-04 16:23

  就在市中心 我们4个人点了鸡爪拌面🍜、铁板孜然牛肉加韭菜、木耳炖鸡肉，真的好好吃🤤菜炒的都很入味，很适合湖南人的口味，色香味俱全，鸡爪炖的好软烂，拌面拌着汤汁超级nice，而且性价比很高，四个菜价格也不贵

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  iris_3912 2024-02-16 23:20

  🌿环境：正宗苍蝇馆子的布局，桌子都比较近。
  🛎️服务：店主很忙碌，可以先想好了菜色再叫老板点单。
  「醋炒蛋」蛮好吃的，比之前吃过另一家有名小馆的味道好。「卤牛肉下锅」牛腱子肉，带着牛筋卤香有嚼劲，大灯笼椒不辣，外地朋友也很适合点。「丝瓜」当天的丝瓜不甜，有苦涩味，汤还是可以，清香。

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  冬瓜瓜_6783 2024-03-10 12:45

  好吃😋
  点了爆炒牛蛙、小黄鱼、孜然牛肉和手撕包菜
  每道菜的味道都不错～
  爆炒牛蛙是先炸后炒，香辣口味
  小黄鱼带一点酸甜口味，只有一根主刺
  孜然牛肉炒得还挺嫩的，手撕包菜别看放了辣椒，吃起来还是酸甜口的，没有一个菜踩雷，而且菜都很新鲜，虽然是口味菜吃完不会一直口渴，老板服务也很好～店里虽然只有四五张桌子但是很卫生！

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  努力奋斗的少年 2024-10-09 09:49

  打卡益华家菜馆🥬
  经典的长沙苍蝇馆子，从还是在隔壁老房子那边，到现在世贸里面。一个月总要去吃几次。
  上菜速度快，口味独特，有很多菜，别的地方吃不到。性价比很高。
  像凉拌空心菜，黄鸭叫煮荷包蛋，可以说百吃不腻！！

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  阁老闲赋 09-16 10:47

  南门口龙记面粉#

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  不与妳说 2023-12-17 18:52

  已经是长沙地标美食的黑色经典，臭豆腐中的经典，味道绝了，必打卡小吃不用多介绍，冲就对了，墙裂推荐！

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  sssblingsong 2024-03-03 18:54

  「奔驰锅」个人是属于重口味的 看朋友推荐说他家还不错就过来了 个人觉得还是辣锅偏淡了 下次过来还是要和服务员说加辣
  千层肚的话 是火锅必点菜品哦 可是吧 这个分量都不够我炫的 猛干两份都觉得意犹未尽
  薯条第一次看加辣椒粉的 还蛮新奇的

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  桔子皮煮草莓干 2024-02-29 23:49

  吃饭皇帝大，土家民族菜，看看这句话，就知道是一家具有特色的门店，位于市中心核心商圈酒吧一条街，走温莎KTV直接上四楼，环境相当不错，明档展示区很吸引人，喜欢吃他们家的稻草鱼和牛肉，味道相当不错，服务也很周到，后期会常来。

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  毛毛吃长沙 2021-02-23 12:30

  轻松get各大明星的最爱的

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  长沙 · 都正街
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  匿名用户_9911 2024-09-17 15:43

  牛肉真的是每次必点，但是切记趁热吃 冷了肉比较硬！牛油很惊喜 不是烤了会缩水的那种牛油！牛筋跟牛板筋也很不错！小菜有点踩雷，四季豆比较生 没怎么味，韭菜不老但是杆子也是感觉硬梆梆的！土豆片好吃，热卤还行吧！ 整体肉类不错 但是量都不算多

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  余公子W 2023-11-30 21:39

  🌿环境：
  位于黄兴步行街悦方旁边，这一排都是茶饮和小吃，还是一样的门店和装修，还是记忆中的味道。
  
  「去骨鸭爪」每次长途出差必须带上仙都的鸭爪，辣味、卤味、香味混合在一起，吃了很让人上瘾，一包又一包让人停不下来。

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  被猫吃掉的魏一 2020-12-21 22:04

  吹爆这家长沙冬瓜山炸炸炸‼️好吃巨便宜🔮冬瓜山真的太太太太多好吃了8✨
  今天给大家继续分享宝藏店铺好么‼️都给我冲✨关键性价比好高der咧！便宜又好吃㊙️学生党✅上班族✅游客✅都好喜欢的👌
  而且氛围感好好！我和朋友来吃了好几次惹
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  ⛳️：三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  🏠：裕南街193号
  裕南街派出所往正哥牛肉串方向5m
  🔮：17:30-凌晨01:30
  🚇：三号线-灵官渡地铁站
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  这家老板真的好好有趣，而且说话好有韵味人超级热情✨
  去了还想去👍果然人有趣，菜有味‼️
  店里的装修非常复古～墙上贴满了海报，还有门口还有一个可爱的粉红豹，音乐也是怀旧💕
  爱惹
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  🔥初恋香蕉坨
  香蕉坨外面的皮脆脆der，香蕉好甜，一口一个刚刚好💕
  🔥空降土豆片
  一定要趁热吃！boss说der哈哈哈
  外面裹了一层薄薄的面粉✨（良心）
  土豆的个头都很大✅
  一口下去真的好酥脆👍呜呜呜这个是我吃过最好吃der爱死了😭因为完全有我小学门口摊子上吃的口感！
  🔥一口虾滑
  被性价比给震惊到👍
  虾滑的虾肉含量很足，吃进嘴巴里超级Q弹好吃，外酥里嫩，甩火锅里的虾滑两条街‼️我和朋友抢着吃哈哈哈哈
  🔮性价比很高的炸炸炸店，而且每个炸炸炸下面都有洋葱打底，为了吸油✨
  炸蔬菜类的也非常奈斯！整体来说非常👌并没有踩雷🙌
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  长沙 · 三食堂炸炸炸
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  佩奇是条狗 08-12 13:39

  美食都藏在巷子里口碑店搬到了陪读房门口，舒服。要不然望月湖真的住不下去哒！这个炸酱刀削面属于肉酱加油泼的搞法，肉酱酱香味浓郁但是又不咸，有肉的鲜香。面很劲道，酱能很好的挂在面上，所以面很入味，推荐推荐！

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