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不掉渣的小小酥
2020-10-15 14:52
长沙最好吃的宝藏菜市场 本地人从小吃到大
现在长沙网红打卡点很多,但是唯有“荷花池菜市场”是本地鹅最爱逛的地方。👀👀
那里不仅有长沙最朴实的烟火味儿,还隐藏着各种老口子喜爱美食。 🤭🤭🤭
很多长沙人都喜欢买的卤味熟食、小吃、馅饼、品种齐全多达几十样,还包括在这扎根经营了二十几年的老店。
💗刘记糖油粑粑(1.5元一个 不买白不买)
在菜市场门口的这家糖油粑粑,已经开了28年,一个不到20平门面的小窗口,排到门口的人络绎不绝,一天可以卖掉2000个糖油粑粑。关键是才1.5元/个,价格很实在。
长沙的“小粒子”(小朋友)都恰过刘嗲嗲的糖油粑粑,全部用糯米制作的,非常软糯好吃😋👍
💗张记捆鸡
荷花池街边有好几家卖捆鸡的店面,听在附近长大的本地鹅盆友说,陈记以前是张记的徒弟,但两家都试过味道后,还是要认准张记!!!
这家店创始于2008年老字号,只卖纯肉捆鸡和豆笋,满满一大锅红油辣椒卤汁浸泡,味道纯正,老板人超好,买10元捆鸡还会送豆笋,先称后卤,拌着香菜、萝卜、花生、香油之后特意往里面再舀一勺辣椒汤,一大盒超满足!👍👍👍
💗欢哥手工剁辣椒
剁辣椒是所有湘菜的灵魂,在家做饭煮面必备!店内除了剁辣椒,还有木瓜丝、辣椒萝卜和猫鱼、刀豆,都是下饭神器!🍠🍠🍠大多数都是15元左右一瓶,价格公道口味一绝。
💗金湘权
来长沙玩的盆友,千万莫错过这家!卤菜种类超级丰富,可以买回去稍微加工一下,也可以直接吃。这里的卤菜有特别的酱香味,很香,不辣,特别是猪蹄,口感非常Q弹,满满的胶原蛋白!
💗昀拾味
这家店就非常推荐卤的素菜,藕片和贡菜都很不错,脆脆的,很入味!就是特别辣!嗜辣的小伙伴一定很爱,不能吃辣的就谨慎选择。
菜市场和小街还有很多宝藏小吃小店,大家可以去逛逛,发现长沙最地道的口味。
长沙 · 荷花池生鲜市场
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张虫_5214
2020-01-23 13:25
长沙探店 | 南门口湘军剁辣椒老店
放寒假啦,在美食之都长沙上学的我当然要给家人们带点长沙的特产了,想到爸爸喜欢吃辣 就问了一下本地的室友又看了看网上推荐,最终找到了这家店--【南门口湘军剁辣椒老店】👍非常适合做伴手礼。
我去的那天是下午还下着雨 所以人不是很多,但是老板很忙,还看到有外地人专门跑到这里买。买了六瓶感觉不太好拿就让老板发快递寄到我家乡了,也可以直接加老板微信把要的东西和电话地址发给他,老板会把价格算好(称重)发给你的,外地的朋友也不用专门去那里买啦❗😁
🔴价格
我买的是小瓶装 四瓶木瓜丝60元,一瓶萝卜条10块,一瓶剁辣椒12块,快递费23元(不包邮嗷) 一共105元。虽然是小瓶,但比我想象中大多了,价格很良心。在店里买的话可以试吃,老板娘也很热情,有大中小瓶 称重卖。
🔴地址
店就在南门口附近的菜市场里不算难找,坐公交车的话在长郡中学站下车往前走一点右拐就到了(我当时跟着高德瞎转悠多走了好多路)
🔴味道
今天第一次打开了一瓶木瓜丝,想到好吃没想到会这么好吃一下子就惊艳了我,😍又脆又爽口,带着一丢丢甜味到后面会感到辣。我还算是能吃辣的,这个正常辣对我而言正好,如果想要再辣一点可以备注重辣;萝卜条没有木瓜丝好吃啊;剩下的剁椒要送人还没打开嘿嘿 不过有预感一定不会让我失望。
木瓜丝 剁椒 萝卜条,这家还有萝卜皮 紫苏梅子姜 豆辣丁 榨菜头 辣豆角等等,非常适合做土特产,当然外地的朋友想回购也可以直接加老板微信啦~😘
----------------------
好多人问我要老板vx啦,xt995080✅这是我当时过去+的号,不知道加满没有。老板回消息特别慢,可以看下老板的朋友圈,直接告诉他你要什么、要多少,留下地址会快些。我当时就这样,经常等了一天才回消息。
长沙 · 南门口湘军剁辣椒老店(老长沙第一品牌店)
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不要草莓要剥壳
2023-12-05 22:11
在长沙街头,茶颜悦色和臭豆腐店随处可见,走几步就是一家,而在这臭豆腐店中就属黑色经典最好吃,所以基本队伍都很长~
不愧是长沙代表性的小吃,是我从小到大吃到的最好吃的臭豆腐,外表酥脆,里面还有一丢丢软,甚至还有汤汁,真的很美味
长沙
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MOKA_9133
2020-12-19 15:39
长沙探店-必吃篇-公交新村粉店
来到长沙,冷冷冷 也抵挡不住我们要来嗦粉的快乐。公交新村粉店是本地出租车司机都推荐觉得好吃的粉店
来之前可以先去对面超市负一买茶颜悦色,人很少,不需要排队
粉的汤是比较淡口,不是那种辣的 碗提前放好料,浇上汤加粉,冬天来上一碗就是暖暖的幸福感满满!多加蒜和酸豆角是灵魂伴侣。
嗦粉人的愉快
长沙 · 公交新村粉店
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一颗好困芽
2020-10-27 17:19
天马牛肉饼最值得吃的四小样!
作为大学城里的一家小吃店,天马牛肉饼绝对可以算是排队界的扛把子。牛肉饼一锅一锅现烤,麻薯一个一个现捏,超级考验耐心。不过美食还是可以等待啦~
小小Tips:
⏰:想要不排很久的队,千万不要选择中饭和晚饭时间,不然真的是怀疑人生
🌈:有两只队伍,一边牛肉饼一边麻薯,全都要的朋友建议喊上姐妹一起排队哦,另外麻薯每个人是限购8个,拼姐妹数量的时候到了
👍牛肉饼的酥皮超级超级好吃!完全不油腻,内陷是有看的见得大块牛肉,记得让老板加点辣椒,这样吃起来更带劲~
👍流沙咸蛋黄的麻薯是我最喜欢的口味,里面真的有沙沙的口感,咸甜口味中和的刚刚好,真的绝了,价格5RMB
👍肉松海苔的麻薯也超级好吃啊,软软的麻薯糯米皮配上满满肉松和海苔,真的绝配!也是5RMB
👍最后抹茶味的麻薯是加了抹茶粉在里面的,爱好抹茶口的姐妹千万不要错过这一股清新的甜,3RMB带回家~
最后祝大家想啥吃啥,吃嘛嘛香!
长沙 · 天马牛肉饼
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ZoeYahaha
2020-02-17 23:16
长沙|必吃长沙本地人的特色小吃&周记粉店
👍好多长沙本地人都喜欢来这家吃米粉,有八十多年历史的老字号,位置在县正街,这条街人真的不多,十一去的也没有很拥挤,还有很多有特色的、文艺的各种类型的小店……
👍价格就十几块钱,肉肉给的是真的多啊,太良心了……他们家最大的特色是原汤吧,汤的味道确实很浓郁,面的口感也很q弹,还上过舌尖上的中国、天天向上,总之,来长沙这家粉店一定得来
还有一些我超级想去的店,就是算命的店,这一片真的好多,下次去试试
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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雪小丫
2020-11-24 14:45
“丹丹热卤”店面环境优雅别致,整体氛围打造的怀旧亲切,让人不自觉就放松。店里复古的前面+黑色铁艺吊灯,长沙味倍儿浓。芳香四溢的卤味,似乎有一种自带诱人属性的魔力。
🌈🌈🌈“卤猪脚”可是肉肉控们的最爱,浓浓的胶原蛋白Q弹让人着迷,他们家的卤猪脚与别家的不同,猪脚高度过滤,除去多余油脂,吃多少都不会腻。
🌈🌈🌈卤兰花干可是桌桌必点菜品,满满的卤香,加点香菜、葱花、辣椒!我的天,一大口爽死了!一定记得吸汁! 😍 😍 😍
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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无心睡眠_2725
2020-12-25 23:12
河西排队王,吃到就是赚到。
河西天马牛肉饼想必是很多小伙伴,周末跨过城市和人流打卡的重点目的地吧!我不知道这家店为什么会这么火,火到你不敢正视,白天什么时候过去,它都不差排队追杀之口,只为尝到第一口的香脆。。。我是爬岳麓山路过好奇尝之,前面并不知道,脱离长沙美食圈几个月,有点不适应了🤣。
其实牛肉饼是一种我们生活中常见的食物,它又名千层牛肉饼,已经有很多年历史,很多城市也都有,并不少见少食。
🌸火火的牛肉饼:
今日一尝,终得它火火的原始了,每个牛肉饼都现做现烤,馅料牛肉真材实料,看得到的新鲜,吃的出的好味,关键它饼大厚实,价格优,六元每个,一个饼顶一餐肚,刚出锅的牛肉饼色泽金黄,香气扑鼻,口感外酥松,脆香、馅料鲜嫩多汁,喜辣的可加辣椒粉,辣香适口,肉味香而不腻,推荐。
长沙 · 天马牛肉饼
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菊子forfun
2021-03-10 10:34
长沙|公交新村嗦粉行动
公交新村酸辣干粉+排骨码+煎蛋,扭头台子上倒勺猪油渣辣椒粉,不夸张我可以吃十碗
还是最喜欢长沙的米粉了,不是那种Q弹嚼劲路线,却入口无比顺滑,米粉本身的香气就很喜欢,搭配各种料各种码子简直太爱了
长沙 · 公交新村粉店
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依伊_6886
2020-12-31 19:05
丹丹热卤~裕南街宝藏小吃
丹丹热卤现在真的超级出名,每次都要排队等好久,这次请朋友吃饭,特意提前取号避免等太久
店里就是简单大方设计,墙上就是老长沙的壁画,点了一份双人餐,套餐份量很足。🤭
招牌热卤四合一:卤牛肉超大一块,特别有嚼劲。香辣入味,特别过瘾!
猪油拌粉:真的超级想!嗦粉的快乐就是越吃越韵味!
凉面:第一次吃这种凉面,蒜蓉拌面,口味独特,第一口就爱上这味道!
丹丹热卤的菜品味道不错,地道长沙口味,香辣入味👍
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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陈可爱oo
2020-08-19 01:17
长沙排名第一的粉该有的样子酸辣真的绝
别总去x记啥的了!!这家才是排名第一啊
吃完第一口就高呼:实至名归👍🏻实在是太好吃了!
不太能吃辣我也推荐这家哦,因为整体调味很家常~价格也很亲民我们三碗面只花了42r💰别犹豫了冲吧!!
.
他们的酸辣粉跟重庆的完全不同,是酸笋干做成的码子,是泡制过的酸和辣!!特别有味~笋干也超好吃!!在我心中酸辣的是top1🔝可以搭配牛肉排骨各种码子一起点~这样就不会很单调
🍜他家的粉跟别家很不一样,是稍微软滑的那种,有一点点黏在一起的感觉,完全应了「嗦」这个字🤣
.
麻辣鸡丝也不会特别辣,鸡丝给的相当足,红尖椒很新鲜,像一份家常小炒🌶️也很推荐✅
雪里蕻很时候口味淡的朋友去吃,雪里蕻独特的味道我还是蛮喜欢的🤭而且汤面吃起来比较清淡一点!!
⚠️都可以选干拌or汤面,也可以选面or粉
.
会小小排队,但是阿姨动作特别麻溜,流水线生产,也就等个几分钟就能吃上美味的粉啦
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🌟公交新村粉店
📍曙光中路475号(也有其他分店)
⏰营业时间05:00-次日03:00
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长沙 · 公交新村粉店
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百胜大将军炸鸡
2019-06-10 19:27
打卡号称长沙第一粉的『公交新村粉店』
公交新村粉店大早上八点多到了这里,一进来,嚯,这人气,没谁了!就喜欢这种居民区里的路边小摊!
虽然排队但还是很快的,五分钟,拿到自己的牛肉粉和肉丝粉,加了免费的自助小菜,开始嗦粉!!
牛肉和肉丝各有风味,但相同的地方在于,怎么这么软烂!!比起四姐粉店的牛肉粉来说,公交新村的牛肉完胜!肉丝是猪肉的,很嫩,一点都不腥。
粉顺滑,嗦起来配着小菜和肉,整体融合的很好,最后把汤都喝的干干净净👍超级实惠又好吃,如果来长沙玩住在雨花区或者有时间愿意跑远一些,一定要来公交新村粉店!还是很有代表性的,值!
长沙 · 公交新村粉店
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唐-清-欢
2023-12-08 11:47
打卡天马牛肉饼,「招牌牛肉饼」味道很不错,肉很新鲜,里面加了辣椒很特别,辣辣的,刚出锅很烫,又辣又烫。葱香、肉、辣椒混合的味道很香~外面的饼皮很酥脆,跟四川的锅盔很像,里面的馅不干,也不腻。
「肉松海苔麻薯」「黑芝麻手作麻薯」每个麻薯都是现做的,特别的是,里面有加脆饼,口感很丰富,拳头大一个,吃不完,性价比蛮高的。
长沙
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一只熊啊
2020-07-04 10:47
长沙美食 | 爆火的冬瓜山肉肠
我应该吃了起码300根以上了吧‼️
大三大四那会每次橘子洲跑完步🏃🏻🏃🏻就会来这里买一大袋香肠,回去的路上慢慢吃。还每次被朋友嫌弃我太能吃(差不多每次吃10根??)
别看就是一个小小的摊位,算是撑死了冬瓜山的半边天🔥🔥
在整个长沙的香肠界也是当之无愧的第一名🥇🥇🥇
每天络绎不绝的人流,排队时长就看运气了⌚️
现在种类也越来越多了,不过我基本上还是只吃香肠「东瓜山香肠」五花肉弄得非常有嚼劲,外面裹的辣椒面超香!
✅✅朋友加了两个鸡翅「鸡翅」我也尝试了一下,外皮炸的酥脆,翅尖有点像吃烤鸡皮?有肉的地方有外酥里嫩,真的很香,毕竟他家的精华辣椒面摆在这
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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hzhzzhenzhen
2023-12-01 11:43
太好吃了,真的,入口很惊艳,感觉不像我之前吃到的口味,它是先炸,然后中间弄破搞个洞,先放佐料,最后淋上汤汁,入**汁,汁水很美味,然后外面炸的又很脆,很好吃,感觉这个吃了还想吃,辣度自己也可以掌握,对我们外地人挺友好的。
长沙
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keaidatou大头
2021-01-06 08:27
长沙旅游我愿意为了这口粉 面留在长沙‼️
我真的哭了为什么我在离开长沙的前一晚
才吃到这么这么好吃的面 真的太绝了
🪐
🪐
麻辣鸡丝干面💰20
一端上来可能觉得挺少的 但是你筷子一下去拌就知道了
麻辣鸡丝炒得很入味 而且肉多 会越吃越辣 但是饿这个广东人都能接受我觉得还好。面很筋道 极力推荐
🪐
🪐
原汤牛肉💰15
粉很爽滑 汤的时间也是属于恰到好处不会太软烂
牛肉的块头都挺大的 15我觉得很值得了
晚上宵夜吃热乎的汤粉 绝对的舒服
🪐
🪐
烧辣椒皮蛋💰20
我个人感觉这玩意有点贵了 但是有一说一它好吃!
所以我觉得20块钱第一次吃也不亏 QQ弹弹
不腻人这种小皮蛋
🔥
🪐
环境:就是无敌无敌大的大排档 挺干净的 阿姨这些服务态度都挺好 还有自主的剁辣椒。 🤣我当时晚上十二点多去的还有挺多本地人自带碗盆过去吃哈哈哈哈 第一次看见
-
⭐️店名:刘百味粉馆
💰人均:20+
🕑营业时间:上午6:00-凌晨2:00
📍地址:长沙市雨花区人民东路五一新村(长沙市雨花区永定社区C-1-108房)
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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踏碎凌霄
2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!重要的事情说三遍!
📣📣📣📣📣📣
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
环境:
孚嘉巷内,环境真的不好,不过路边摊也不用讲究太多,一楼和二楼都有桌子可以坐。
服务:
老板很幽默,很热情,也会主动多送一些炸串,炸好再付钱。
「里脊肉」「排骨」不必多说,必点项目,点就完事。
「包菜」清新爽脆,和酱料意外的搭!
「鱼丸」好吃!
长沙
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等等等等等戈多
2023-12-08 09:41
杨嗲甜酒应该是来长沙必吃甜酒了,基本上所有的攻略都会推荐他家.....我是很喜欢吃甜酒的人,慕名而来了.....
要的「罐装小钵子甜酒」味道真的很不错,甜酒有气泡感,从冰箱里里拿出来,凉凉的特别好吃「酒酿梅子冻」梅子冻酸酸的,就是酒酿有点少……
后来找了微信想邮寄购买,但老板没通过啊……想邮寄买的还是当场买吧
长沙
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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
🚇交通攻略:
坐地铁到五一广场,1号口出来走到五一路上的太平老街街口,进入太平老街走大概150m,看到“孚嘉巷”牌坊,往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是,老长沙人认的正宗胡记油炸货。
.
💡营业时间:
下午3点到凌晨2点营业,平均等待时间30分钟以上!!!
.
📍详细地址:
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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📌实用tips:
1、如果时间紧张,到这里来吃的话一定请提早到,预留出排队等待时间,避免耽误后续行程!太平街随时都是人山人海状态,更别说里面的网红店了。.
.
2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店,太平街里面就有几家,但是!!!请记住正宗的就这家!!也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家,外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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💰人均消费:
看吃什么,基本平均下来50-80元/人
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⭐️特色推荐:
必点里脊肉!!香嫩咸鲜!!长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉!!吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨,还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过,都很经典啊啊啊!!!好吃的是酱料,如果不太能吃辣的也不要怕,因为并不是看上去的那么辣!
特别提醒:胡记的油炸货比较重油
长沙
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龙蕾_6781
2020-05-31 22:24
打卡大学城第一牛肉饼
探店第1️⃣站,打卡长沙大学城网红小吃店“天马牛肉饼”我们去的时候人比较多,需要排队。里面位置不多,要提前进去占座位。🐛🐛🐛
1.牛肉饼,💰六元一个超级实惠了。一定要趁热吃❗️❗️❗️饼皮酥脆,层层分明,鲜嫩多汁的牛肉加上大葱简直不要太好吃。😍
2.香芋芋圆膨膨冰🍨,💰十五元一份。芋泥芋圆加上店家特制的芝士奶盖雪顶,好吃到停不下来🙀🙀🙀爱好甜食的一定不要错过。
3.冰镇杨梅,菠萝,💰六元一份。本来是冲着这两份糖水去的,味道反而没有想象中惊艳,就是普通的糖水,特别的是里面还加了冰凉粉。
4.烤串,💰均价三元一串,全部点了。没有踩雷,每一种都超好吃❗️❗️❗️最爱的是牛肉🐮和🐥鸡皮❗️❗️❗️
三个人吃了两轮,烧烤实在太好吃了😋。尽管店里很忙,但是服务态度依然值得称赞👍。特意问了老板,西安的饼,广州的糖水,台湾的麻薯,东北的烧烤,都是各地的特色,老板也是很用心啦💕。还打包了烤串和四个饼,总共花了一百三,三个人💰人均40吃的不要太饱。这家是我目前吃过的最好吃的牛肉馅饼啦,强推哈哈。
长沙 · 天马牛肉饼
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长沙好好吃
2020-05-09 11:53
这家米粉店,把王一博馋哭了
湖南人的早餐,离不开嗦粉,这家开在都正街的米粉店,最近天天向上节目组去了,又火了一把,汪涵钱峰和王一博视频,把王一博馋哭了,哈哈哈~🤭🤭
趁着有时间我也去打卡了,点了一碗牛腩粉,汤很鲜,牛腩的量很多,加上一个肉饼蛋,真的绝了,果然开了80年的老店名不虚传!
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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cool羊
2020-12-10 22:56
长沙探店|长郡巷子里爆好吃的炸串串
每个学校门口的美食街就是最🦅的‼️
炸串应该没有人不爱吧 姐妹炸炸炸种类好齐全 各种素菜 香肠 肉类 鱿鱼等等等好多种类 食材也蛮新鲜 炸的恰到好处 配上老板秘制辣椒酱 真的好香!!!👍👍👍爱吃辣的还可以喊老板多加两勺辣椒🌶️🌶️🌶️🌶️
店内还有坐的位置哈~ 长郡这条巷子里好吃的小店很多 金记糖油粑粑也在旁边哦 可以一起打卡✅
💰:大概人均15¥的样子 好吃实惠!
📍店名:姐妹炸炸炸
地址:学院街73号
长沙 · 姐妹炸炸炸
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源来凯式玺欢你ii
2023-12-12 15:12
特种兵式空降长沙,第一顿不得安排臭豆腐。依然选择了评价高的黑色经典。冒雨错峰来打卡,竟然没怎么排队。
店里是现炸,豆腐外酥里嫩,加了辣椒和菜,味正。一个人吃要了小份正好
大红肠比较顶,吃一根基本顶饱。
总之,建议来长沙体验臭豆腐的可选黑色经典
长沙
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爱吃鸡的皮卡皮
2020-11-19 22:01
长沙美食-终于不用排队买了
✨冬瓜山肉肠✨
💕每次来冬瓜山都得先来打包两根肉肠再去吃别的,尤其是要等位的时候,先垫吧两根肠太幸福了
-
但是他家真的是太火了,排队无敌长,如果是游客来打卡的话去吃丹丹热卤也能吃到他家的香肠哦!不用排队的那种 老板就来帮着排啦还会送上桌!
-
该说不说这家肉肠火也确实是炸的火候很好,肠衣脆脆的,咬开里面的油汁爆在嘴里!不怕胖的可以多来几根😂
💕想带走的话也有真空包装哦!
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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黄宗泽爱妻
2020-10-29 18:43
长沙美食|太平老街|胡记炸炸炸
📍 天心区太平街孚嘉巷7号(胡仁根
👭人均41
🕒下午3:00~凌晨2:00(3点去 不用排长队!
🌶口味偏辣,我们点了:里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️(好吃!)豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
🗓2020.10.26
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C小姐_6648
2023-12-19 11:02
终于排上了大名鼎鼎的盟重
好好吃
进门就是扑鼻的孜然烤肉香
他们是烤好了给你端上来的
「盟重牛油」「烈火牛肉」「蒜爆鸡」「五花肉」「黄喉」
没有踩雷的 都很好吃
推荐炒面 太香啦
长沙
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狂吃的大猫
2018-12-13 21:00
长沙一家专门做面的馆子!拌着吃的带迅干!
这家是在建湘路上一家比较有名气的面馆💥以“干拌面”出名,现炒的码子💦加一个现煎荷包蛋是最经典的吃法。
【店名】三和面馆
【地址】建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)(距地铁2号线芙蓉广场站4口步行520m)
【人均】14元
-
这次吃的是【大蒜辣椒炒卤肉】新品,底下放了酱油调味上色,用料很足,还加了一个荷包蛋,另外还有他家自制酸菜,面都是选用的碱面,记得趁热拌匀吃~
卤肉味道很不错,看着像腊肉吃起来却很嫩的口感,而且码子炒的香辣入味,值得推荐!
-
💁🏻♀️他家炒码种类挺多的,【香辣牛肉酱】【辣椒炒肉】【黄瓜皮炒肉】【香菜牛肉】【韭黄牛肉】……都是不错的选择。
✔️店面很小,只有4、5张桌子,貌似是老板一家人一起开的,分工合作,都是厨房现炒,也比较热情~
💫如果是喜欢吃“干拌面”(碱面)的朋友,这家还是可以来打卡的!
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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热心少女蜜西西
2020-08-16 18:46
长沙探店|杨嗲甜酒,隐匿深巷三十年老味道
𝐅𝐨𝐨𝐝 / 杨嗲甜酒
“甜酒,小钵子甜酒”
小时候经常能听到的吆喝声
已经随着时代的洪流逐渐消失了
还好,记忆里的味道还在
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地点有点难找
不在繁华的文庙坪主街
要顺着导航转几个弯才能到
打开店门
沁甜的酒香清新扑鼻,能让心情一下子变好🥰
-
点了两份小钵子甜酒、一份梅子冻、一份甜酒汤圆
甜酒和梅子冻真是夏天的解暑神器!🍶
本来被太阳晒得有点没精神
吃一口立马激发元气!🌈
✨「小鉢子甜酒」
从冰箱里拿出来的酒糟工整细致地躺在小碗里
用瓷勺舀一小块放入口中
舌齿间是浓郁的天然米酒香
甜度刚刚好👌
酒槽软糯细腻,粒粒分明,回味无穷😌
✨「梅子凍」
貌似是刚研发的新品
口感是冰粉+梅子酒+甜酒
味道还挺特别的
✨「甜酒汤圆」
这个是热的😂
夏天吃有点烫口,酒酿的味道没有那么重
汤圆也是没有馅的小汤圆
慎点😝
这里还有自家酿的果酒可以购买
今天去的时候有豪气的大哥要了十瓶👍
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📍地址:
在老长沙代表性的街道文庙坪附近的师敬湾21号
整条街遍布长沙地道小吃
💰花费:
甜酒小钵子5元,大钵子15元
长沙 · 杨嗲甜酒
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mino_8530
2021-02-27 14:52
长沙探店|满嘴流油的东瓜山肉肠
【东瓜山肉肠】
我都听说过东瓜山的肉肠特别好吃,正好有时间就去冬瓜山特意尝了尝。
☘️服务:给我们送餐的小哥特别热情,从楼下爬上来给我们送餐。
💖东瓜山肉肠
外面的肠皮被炸得特别的酥脆,里面的猪肉特别多,咬一口满嘴流油,特别有嚼劲。肉肠色泽特别有食欲,一定要来试试!!!好吃好吃![调皮]
💖鸡腿
鸡腿炸的特别的脆,口感和我平时吃的鸡腿不太一样,这应该是他们的特色吧。一口鸡腿一口肉肠真的是非常满足!
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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干鱼粥
2017-06-04 10:33
长沙冬瓜山盟重烧烤
📍天心区裕南街18号 公交车大椿桥站
被天天向上带得更🔥了的一家烧烤店
冬瓜山作为夜宵一条街,好吃的自然不少,闻名的肉肠、紫苏桃子姜、文哥牛肉串、80后的火锅、丹丹热卤、小巷里的日料和啤酒屋……
而盟重这家店,去了必等位。🤦♀️友情提醒大家,可以先拿等位卡,逛逛吃吃别的再来撸串。或者带副牌等。
牛油📌 肥而不腻,油而不齁。最赞最高。有多好吃,没有比较没有伤害。有次人是在太多,选了冬瓜山别家的吃,用的铁签不说,闻着连香味都不及盟重一半。然后觉得,再不想浪费钱吃别家的了。一进他们家门就是牛油的香甜味,吃着Q弹爆油,但是真心不腻味。一口能撸好几串。
蒜爆鸡 📌 一开始我挺排斥吃蒜,这个扭转了我的态度。鸡肉烤的熟度很到位,不生不老。蒜更是让人惊喜,完全不呛人,哇原来蒜能烤成这样。单就食材搭配就让人跃跃欲试了吧,点点点。
泡菜萝卜 📌 必备爽口凉菜。会有发朋友圈啥的送萝卜豆奶。个人感觉不辣。泡椒水都入味了同时萝卜的清甜还在,再加上是冰凉的。可以说很透心扉了。
半月烤鱼 📌 麻辣口不太喜欢吃,但是这个菜绝对能让我很下饭。虽然鱼骨都烤得焦脆了,但肉质没有松散,鱼肉本身的甜味混着盖在上面的辣椒,nice。
卤牛肉📌 还是啥 别的不说,就凭它配的辣酱,要赞一下。去的朋友全都觉得辣。还配了一叠芥末生抽?忘记是啥牛肉了,冲着辣酱可以点一份。
黄喉 📌 大动脉血管吧,也没有恶心的感觉。独特的部位,咀嚼起来也有不一样的味道。有点像空心的薄鱿鱼?咬起来很开心啊,不反感的可以尝试一下。
千叶豆腐 📌 这次没点,第一次吃的时候内心os,哇豆腐能烤这么好吃??外部烤得微酥,一串很小可牙齿工作得很爽。考完还是嫩的没有老。
烈焰牛肉 📌 平时就喜欢吃牛肉的我,这款不像小炒的肉紧,肉质松软一点。吃起来有种里面有酱的错觉,应该是烤之前腌制了的,调味料都像长在肉里面。
以上。放假去吃了再慢慢更新吧。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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songsong_5192
2023-12-16 00:15
一共三层楼,一二楼堂食,三楼包厢,食材新鲜,随意点,没有踩雷的,翻台很快,当天5点到,拿到第1号
长沙
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