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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  1 1970-01-01 08:00

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
  .
  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
  .
  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  湖南书亦烧仙草 2020-10-04 11:02

  长沙东瓜山美食攻略，100元以内畅吃一天！▫️汤汁四溢臭豆腐▫️一口就爱上的东瓜山香肠▫️清甜飘香的紫苏桃子姜▫️软糯美味的猪油拌粉……
  长沙东瓜山藏着不少美味小吃，重点是这些都不贵哦👏吃再多钱包都不会瘪掉！而且，能吃到撑❗️
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  ▪️陈记臭豆腐 10💰
  东瓜山最出名的一家卖臭豆腐的地方，臭豆腐多汁，配上特制的汤汁，喷香喷香的~
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  ▪️东瓜山香肠 3元1根💰
  香肠炸得脆而不焦，咬一口油润香甜，肉馅鲜美，香的不得了！
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  ▪️猪油拌粉 5💰
  用猪油搅拌后的软软糯糯，口味偏淡，但味道很正👍
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  ▪️凉面 8💰
  丹丹热卤的凉面通常是一扫而光，用塑料盒子装的满满一份👍没有过多的配料却很入味，吃起来很爽口。
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  ▪️紫苏桃子姜 10💰
  来东瓜山一定不能错过的小吃！紫苏与冰镇过的桃子结合，酸酸甜甜的爽脆口感，一块接一块停不下来，满足！
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  ▪️鲜橙葡萄柚 12💰
  吃着美味的小吃满嘴油光，此时来一杯清新不做作的鲜果茶，开胃消食，爽口解腻，非常好喝！韵味💅
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  ▪️超级水果茶 15💰
  以新鲜的水果现切做底，酸甜的果味与清香相互交融，吃完小吃抿一口水果茶，清新甜润，一扫而光嘴里的油腻味💃
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  来长沙的朋友们，快带上这份攻略去东瓜山吧，绝对吃完后心满意足！👏👏👏

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  喳喳_190 9-5 22:09

  长沙后湖艺术区唱歌扰民，严重影响旅游体验奔着长沙后湖的景色跟河西大学城周边美食，特定过来这边旅游并入住湖边的酒店，来了发现长沙后湖艺术区晚上有超级多的驻唱，音响还开得特别大声，声音彼此起伏，晚上10点多还在唱，严重影响休息。酒店前台反映他们也跟街道反馈过多次，我自己不信邪打了长沙12345反馈问题，后来来了几个👮🏻‍♀️，一开始驻唱还收敛一点，但👮🏻‍♀️走后又继续唱，还越来越大声……真的严重影响长沙旅游体验。

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  两块冰麻薯 2020-12-26 20:35

  长沙宝藏地点|一杯奶茶钱就可以买到相机🚇： 天心阁古玩城-艺术品跳蚤市场
  坐地铁到南门口站 随便哪个出口都行 叫个摩的🏍️
  8块钱就可以把你送到门口 想走路的可以跟着导航🧭其实也不远
  ⌚️：开放时间：每周5️⃣ 6️⃣ 周日 都会开放 每次去人都挺多的 大部分都是中老年人 贩卖的东西啥都有 超级多的猎奇东西 好多东西比我年龄都大
  📷摊位：在跳瘙市场进去的下车通道可以看到 摊位上都是相机 不过你自己需要仔细挑选 因为不能保证能不能用 买了回家可不可以用全凭运气
  🌟相机价位：一般是100到60不等 但是一定要砍价！！自从有年轻人去之后他们都疯狂的涨价！可以对半🔪就对半！！小心被坑！这个水很深的 大家自己要谨慎入手！（我挑的老板出价60 我🔪到40 最后45才成交 我觉得买贵了！！）
  （✅最后给大家几个挑相机的小tips）
  🔺可以用淘宝查一下型号 看网上的信息来参照
  ❗️数码相机最好挑选是用电池🔋充电的（可以充电的那种电池）那种专用型号的电池板很难买到 你买了回家也特别麻烦 （也要看看机器充电口 按键 显示屏等）
  ❗️胶片机 单反最好打开放胶卷的内槽看看 镜头内是否完好 有些内部零件已经松掉了 坏掉了 还有些里面发霉了 大家要注意⚠️
  最后希望大家可以在这里买到心仪的东西！
  （一定要理性购买哦 小心被骗！ ）

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  长沙 · 天心阁古玩城
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  BOBI_1977 2020-01-21 09:59

  长沙美食值得打卡的湘菜店炊烟时代爱了🍲趁着假期去了一下长沙玩几天～来到长沙肯定要来吃湘菜啦👍从小看着湖南卫视长大，对于湘菜有极大的兴趣，尤其是看完湖南卫视的春晚之后，对于王一博说的这家炊烟时代真的想立刻打卡！
  🍲这次旅行每一顿都在吃湘菜，好不容易来了长沙，一定要吃够本才会回去了 觉得最好吃的就是炊烟时代的菜～
  🍲炊烟时代在我来的第一天晚上就去了，但是因为时间太晚了，没有吃到想吃的菜，所以在第二天的中午，我提前在网上取号，势必要吃到经典推荐菜～
  🍲小炒黄牛肉真的跟网上说的一样，炒的刚刚好，端上来还有一点点透红的颜色，证实了这份牛肉的鲜嫩，这火候真的不亚于追着牛啃的新鲜程度了哈哈哈，一入口就能感觉到的嫩滑，汤汁也不辣还可以下饭，真的爱了这道菜👍
  🍲点名表扬腊味合蒸，香辣鲈鱼，香芋排骨～
  🍲店名：炊烟时代小炒黄牛肉
  🍲地址：(长沙)五一大道五一广场635号7mall购物美学中心六楼
  🍲地铁🚇1/2号线五一广场站2号门步行40m
  🍲人均:70

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  嘘嘘_3429 06-16 10:09

  长沙转机喝了免费的茶颜悦色第一次转机
  到长沙黄花机场中转3小时
  行李无需重新托运丝滑登机
  喝到了免费的茶颜悦色
  还偶遇了一堆年轻妹妹在等候送机王珞丹
  
  ✈️
  亲测不属同一航司联运航班在黄花机场也可免取行李转机。
  过程是：下机后-乘坐接驳车抵达航站楼-会有工作人员在寻找转机乘客-工作人员确认个人信息后引导至办理转机手续的柜台-拿身份证和上一班航班的登机牌办理转机
  。
  不用再次提取行李和过安检，行李会匹配到下一班航班中。工作人员会问如果需要开箱是亲自开、还是委托他们代开，确认自己的航班和个人信息后就可以离开。
  转机柜台一直向前走，就走到航站楼内部了。办完手续后晚些时候“航旅纵横”里也能看到行李的情况更新。
  
  🥤
  符合条件的黄花机场转机乘客可以从“中转通”小程序领取40元餐券，机场内指定快餐餐饮店可用。我选择直奔机场茶颜悦色（航站楼里面好几个店），喝上幽兰拿铁 还带走一份茶包凑单。到店直接核销即可使用。
  
  🧸
  溜达着在t1航站楼还看到了三丽鸥门店，新出的玩偶好可爱，忍住了没买。
  
  🌟
  去取奶茶时路过一个转角候机室，有一堆年轻妹子聚在一起等待，打听后得知是来送机王珞丹的。过了一会儿听到一阵兴奋的喧闹，转头一瞧看她从候机室出来了，本人背影很瘦很薄，手里的奶茶不香了（还是喝光了）。

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  噗呲卜 2021-02-07 22:39

  没有踩雷的墨茉点心局被种草了很久的墨茉点心局，
  终于来拔草啦✔，
  之前每天在点评上刷到的时候，
  口水都哗啦啦流了一地，
  味道和颜值还是很在线的呀!!
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  🏠店名:墨茉点心局（悦方店）
  👉🏻地址:坡子街约访悦方ID MALL一层L129
  💰人均:25
  🈺时间:10:00-22:00
  ➕推荐:🌼🌼🌼🌼
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  🌿环境🌿
  以红蓝为主的中国风，logo还是个小狮子🦁，中国范十足～，悦方店是新开的，比国金店的面积更大，还有休息区，可以边休息边等咖啡麻薯啦!
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  ❤️服务❤️
  不得不说服务很干净，为啥呢？因为我发现工作人员都带了发套，防止头发落入进去，特别是制作区，那防护，杠杠的!!麻麻再也不用担心我能吃啥奇怪东西来了!
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  🌸菜品🌸
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  🎍剁椒小方吐司🍞
  吐司🍞是很紧实的感觉，比较纯，没啥气泡，质量比较高，里面加上湖南特色剁辣椒，刚开始吃起来会有一点小小的奇怪，后面会越吃越上头，好好呷
  西方版馒头加咸菜，用来做早餐很合适奥!
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  🎍咖啡麻薯
  店内的头牌糕点，人气王👑，咖啡味道的麻薯，里面有进口咖啡酱，麻薯外面很小很酥脆，味道很不错，难怪是店内头牌糕点
  是15min一炉，很快的～
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  🎍超级芝士脆
  真的是嘎嘣脆的那种，有了芝士很咸香～
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  还有好多好好吃的其他的糕点，爱了爱了
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  ❗❗tips❗❗
  ①最近开业，门店有活动
  ②开业小程序有打折券
  ③悦方门店少人时候去，不用排队
  ④黄兴广场1号口出去左转就到了墨茉点心局
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  成功拔草，木有踩雷～
  好吃的东西要吃进肚子里，
  可爱的人要放进心里ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ

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  长沙 · 悦方iDmall-南门
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  超爱吃香_4146 2023-08-02 17:39

  红黑榜 | 长沙扬帆夜市美食测评作为长沙的网红夜市✌️，里边的小吃真的种类很多，害怕踩雷的朋友👭一定要看这篇！！吸取经验教训，少走弯路少花冤枉钱💰
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  🔴红榜：
  1⃣️田园米酿糕
  2⃣️小捡烈火牛肉
  3⃣️罗贺氏卤味铺
  4⃣️小刘生煎
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  🟡黄榜：
  1⃣️芋泥香酥鸭
  2⃣️谭小辣魔芋
  3⃣️劈腿茄子
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  ⚫黑榜：
  1⃣️芝士火鸡烤冷面
  2⃣️宁乡兰花干子
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  力量是芝士啊 2020-07-11 20:41

  长沙｜唔！超满足！很久没吃过这么好吃的面了🍜刘百味粉馆🍜
  -在收藏夹里躺了一年多的面馆，终于有时间去打卡啦
  -我们下午四点钟去的，人不算太多
  -在堂内点餐，拿上用餐牌直接去找座位就好了，会有服务员把面端过来。这点还比较好，很多老牌粉面店都是自己去取餐，场面非常混乱 😂
  -点了两个招牌干面【麻辣鸡丝】和【香菜牛肉】，都非常好吃！用料很足，大块牛肉，大量鸡丝👍是细细的那种面条，每一根都裹满酱汁，一口下去太满足了！！
  -面食爱好者们！冲！吃它！！

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  长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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  rdhjzbjldw 2023-06-27 22:39

  长沙博物馆值得打卡！没抢到省博的宝子们可以考虑来市博逛逛哦 不用提前预约，到了再约都可以，完全不用担心进不去！而且里面人少，体验非常好！长沙博物馆有两层，一楼三个展，二楼两个展（有一个展暂时展出了）参观时间1-1.5个小时，每天也有免费讲解！时间我放最后了，大家可以参考一下😊广州秦汉考古成果展，有南越王墓玉衣！省博都没有 还不赶紧冲！！！总得来说非常推荐！👍👍👍

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