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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
  *
  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  龙虾_7269 2020-06-18 18:31

  长沙探店/茶颜悦色 "活字印刷"主题店🔥"出门喝茶颜，外卖欢喜殿"
  这次为大家推荐的茶颜悦色不是饮品，也不是周边，更不是好看的店员小哥哥小姐姐。而是茶颜独具一格的主题概念店！茶颜目前一共有九家主题概念店，本次进行探访的是位于市中心太平街的"活字印刷"主题概念店！
  💡"活字印刷"主题概念店是以咱们博大精深的活字印刷术文化为根基，进行传统优秀文化的宣传，让更多人了解并感受活字印刷这一伟大的发明。作为四大发明之一，活字印刷术可谓是我国古代的一个伟大的奇迹。因此茶颜这次借用活字印刷术打造主题概念店，是非常明智之举，也印证了茶颜作为江南风中式茶的特色。
  💎"活字印刷"主题店一共有四层，看似虽小，但四层楼足足给大家提供了不少的休息空间。⭐第一层是点单制作区，我们可以点一杯自己心爱的作品，然后在右侧的楼梯往上走(⚠️楼梯比较陡，注意安全），⭐第二层有休息区和百家姓互动装置，空间非常广阔舒适，浓浓的中式风和砖墙复古风。接下来我们再往上走，⭐第三层是休息区和生僻字印章区以及活字印刷制作过程印象(放映）厅，越往上面积越小，楼梯也越窄，所以更要注意安全！生僻字印章区是将悬挂的印章拉扯下来在明信片上进行印章，印章非常大，印油也很清晰，所以手也是自然免不了弄脏，不过门店很贴心地提供了湿巾纸😘。⭐最后是顶层第四层，第四层主要是古代活字印刷所用材料工具的展示，类似于一个小博物馆，浓浓的珍藏风和古典扑面而来⛩️
  👍🏻总的来说，这家概念店还是非常不错，主题明确，体验感强，空间广阔舒适，在喝茶的同时还能学习到优秀传统文化。平时人并不多，不失为一个和朋友聊天休憩的好地方！
  🚏门店地址:长沙市天心区五一大道755号附近(太平街北门口往东走50m左右)
  🕒营业时间:11:00~23:00(周一~周四)
  11:00~24:00(周五~周日)

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  又又又木 2021-04-08 08:21

  长沙民宿推荐｜五一广场绝美民宿合集长沙旅游的住宿价格浮动很大，淡季旺季上下波动不定，友友们出游一定要提前看好民宿房间噢，避免花冤枉钱～假期到来之前特意给大家做了长沙住宿推荐合集，希望大家都可以找到自己喜欢的风格民宿😇
  1️⃣沐心江景
  一眼可以望见湘江水，橘子洲头对面，躺在床上看投影仪超爽滴💯
  2️⃣仲夏夜之梦
  少见的摩洛哥风搭配超长的落地窗，看夜景一绝🙈
  3️⃣候鸟的家
  在小红书种草的一家，北欧风，听说民宿老板超贴心❤️
  4️⃣南野民宿
  超酷超酷，集合了一切网红拍照元素，日落灯，极简装修好想过去拍拍拍📸
  5️⃣麋洱民宿
  风格很多，最爱日系风，大隐于市感觉超棒👍🏻
  6️⃣青柚民宿·清浅
  纯白床单➕木质地板简直是出片的标配🉑️
  7️⃣伊然·朴舍轻奢
  江景+城景，吊椅秋千各种少女心装饰，浴缸泡澡好舒服～～～🛁
  长沙的吃喝玩乐大头几乎都在五一广场附近，围着五一广场找民宿准没错！！✅IFS国金中心、坡子街、太平老街、橘子洲头、文和友都在这附近，晚上到了酒店还能在附近吃个夜宵超方便，臭豆腐、茶颜悦色、小龙虾🦞还有粉面千万别错过，来长沙嗦粉真的赞～～
  🙌🏻好啦长沙旅游攻略民宿篇就分享给大家，其实长沙民宿真不少，平日的价格人均100+真的超划算，大家在长沙有住到好的民宿也可以推荐给我噢！！！超期待，祝大家在长沙玩得开心🥳

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

  由 Agoda 提供

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  会飞的草_1332 2020-10-26 18:25

  打卡！真实还原谢子龙艺术中心！谢子龙艺术中心挺远的，不属于繁华中心。
  路程: 距离地铁口也很远，我们出了地铁可以扫个电动车，还骑了好一段路程呢。
  ●如果想去拍照，那请做好长时间待在那的打算！
  特别佩服一些小姐姐，有耐心可以一直站在那里等，并且排队里每个人拍照时常平均不下8分钟，要等着前面的每个人摆拍。
  图中三个点，是最佳拍照地点，最出片，所以排队人很多。 场馆里可进可不进，和普通的美术馆类似，个人认为没必要进去。
  因为要赶飞机，所以没法排队。
  穿着:大部分小姐姐都穿的深色，比较出大片。西装，黑色靴子等

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  长沙 · 谢子龙影像艺术馆
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  洋哥长沙土著 2023-11-03 21:37

  长沙丨五一广场美食攻略📜嘿，吃货饱饱们。准备好大快朵颐了吗❓来长沙还不知道吃什么的饱子们，让我们一起看看本地人都跟风觅食的宝藏店铺吧🤤🤤🤤❗
  🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
  🐥味公公鸡爪：
  ✨大家要注意哦，白天做小吃，晚上8点后才是卖鸡爪。鸡爪是嘎嘎香，本地人都会来排队的店铺。
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  🍢刘记特色里脊肉：
  ✨这应该是长沙第一批网红店了，里脊肉又滑又嫩，根本不够吃。但要注意他家辣椒，真的非常的辣。
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  🍜正宗特色桂林卤粉：
  ✨先不说粉怎样，土豆泥是真心好吃，辣辣的很过瘾，口感很特别。重要的是24小时都营业哦。
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  🫕东牌食堂：
  ✨复古调性的大排档，主打小吃，分量不算多，但是价格还是很划算的。手撕鸡几乎桌桌必点。
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  🐤拾个泡爪:
  ✨无骨鸡爪和魔芋丝值得打卡，很入味。鸡爪QQ弹弹，魔芋丝随手拿着当个小零食再合适不过。
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  🥗刘小酸酸嘢：
  ✨酸酸甜甜辣辣的拌水果真的太有特色了，毕竟水果很难不好吃。他家紫苏桃子也不要错过哦。
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  🥘老街卤味:
  ✨老长沙卤味店了，小店子，不要在意服务了。个人推荐素菜。蒜苗、藕片、香干…闭眼点都好吃。
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  🧆董顺桃：
  ✨Q版臭豆腐，因为是小粒所以也更容易入味。臭豆腐裹着汤汁配合上湖南的辣椒一口一个，好满足。
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  🍱扶记小吃货：
  ✨记得去潭州市集店哦，拍照超级出片，满满的国风。小吃品种巨多，小龙虾味的锅贴千万别错过。
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  🍚老啪叽串炒饭：
  ✨炒饭做的太有特色了，店里的阿姨超级热情，轻口的饱饱们要注意他家口味有点重记得提前打招呼。
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  🫓湘十二炒码饼：
  ✨饼煎的金黄金黄的却完全不会腻，长沙独有的辣椒炒肉码子，隔很远就能闻见香味。
  🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
  🎉来到美丽的大长沙，是绝不可能让你饿着肚子离开的。在这个包容性极强的城市里，吃饱喝足，回家睡觉，有福同享，有肉同长🎊🎊🎊。

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  美酱_7858 2022-11-03 16:44

  长沙潮宗街｜中式庭院侘寂风小巷中的闹中取静，穿过热闹的中山亭，走进铺满石子路的潮宗街建筑群，发现这家门头很正经但又
  很想进去看看的店，进来发现是一家拥有中式庭
  院的民宿！
  进门是吧台招待区，禅意满满，一整面墙的茶
  壶，还有一块吊着月球灯的阅读区，很安静舒服，再往里就是新中式的露天庭院啦，绿植和深色木
  质桌椅的搭配沉稳旦巨出片～人少的时候不住店也可以进去免费拍照哟
  而且是新开的店！真的很棒🤭
  📍群胜里民宿

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  阿笙哟w 2020-01-18 17:27

  湖南省博物馆保姆级参观攻长沙旅行必看说到长沙的湖南省博物馆。很多人想到它第一反应都是马王堆古墓and千年不腐的辛追夫人，但其实这里值得看的可远不止这些！
  ❓开放时间
  周二－周日（周一闭馆）9：00-17：00
  每天16：00之后禁止入场，大家一定要注意安排好时间。
  ❓如何预约
  预约制，凭身份证入场（每天15000人，网上发放9000名额）提前三天开启预约。所以，节假日请一定提前预约，不要抱侥幸心理，就算现场有票也需要排队很久！下面是具体预约攻略（图8-10）
  Step1：关注“湖南省博物馆”微信公众号
  Step2：在“参观服务”中选择“门票预约”
  Step3：选择个人预约（如有同行人需要注册，一次可以添加最多5位同行人）
  Step4：填写相关信息即可完成预约
  预约成功会收到短信。
  ❓参观流程
  一楼：特展and辛追夫人
  二楼：湖南历史
  三楼：马王堆汉墓
  一般来说，建议直接上3楼，一路看下来，最后回到一楼看一看辛追夫人。
  PS：强推3楼的星空投影，讲述中国的占星历史，真的是美轮美奂！也很适合拍剪影，但是我去的那天人太多放弃了。
  ❓重点关注
  素纱襌衣
  薄如蝉翼，非常震撼
  T型帛画&皿方罍
  镇馆之宝，上过《国家宝藏》
  人面纹方鼎
  商代，全国唯一以人面为饰的鼎，也被称为“大禾方鼎”
  ❓其他
  从马王堆汉墓展出的文物可以看出，辛追夫人真的是个非常有生活品味的人。展厅里还有两千年前的水果蔬菜，很有意思。据说辛追当年死因还和甜瓜有关，果然吃货什么年代都存在啊。
  总之，非常建议花上3h左右来这里看看，涨姿势！

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  长沙 · 湖南省博物馆
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  过儿_8808 01-04 16:19

  有幸进入国防科大参观真的有被学校震撼到，还在某食堂吃了火锅🤭

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  大白兔奶糖好好ci 2020-02-03 08:40

  长沙土著才会去的早餐粉店，到长沙必打卡早上一进门几乎都是长沙土著人民在嗦粉，来长沙一定一定要打卡的粉店，嗦粉简直爽歪歪，老长沙人倾情推荐，藏在都市里面的小巷子里面！
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  1️⃣肉丸粉 💰15 荷包蛋💰2
  里面大概5个肉丸 真的是吃的出来的肉香十足 而且汤汁特别特别鲜美，我第一喜欢
  2️⃣排骨粉 💰15
  好几块小排骨的肉肉 吃起来软烂脱骨，选择细粉入味！
  3️⃣牛肉粉 💰15
  一片一片牛肉 很有嚼劲儿滴，而且给的量好多呀！
  🙋🏻所有我都选择了粉 口感很好 爽滑弹脆 嗦起来特别舒服
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  【夏记粉店】
  📍人民西路D2元素旁巷内
  🕰06：00-14：00，17：00-次日02：00

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  长沙 · 夏记粉店
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  刘齐铭 2021-10-09 18:16

  长沙｜空空客厅咖啡跟民宿一体的店氛围感拉满
  咖啡不太好喝 位置不太好找 但很好拍

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  长沙
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