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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  1 1970-01-01 08:00

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
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  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
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  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  怡寶_9609 2020-06-22 23:09

  DAY1｜长沙IFSkaws✔️
  还有我爱的巨兔🐰
  长沙IFS

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  吃遍长沙 2019-11-19 21:29

  长沙美食攻略｜东瓜山超详细点单攻略↘️冬天养膘季来了，穿上大棉袄谁知道谁是🐥胖次，拉上自家闺蜜一起开启长肉👊大计吧！东瓜山肉肠✅，东瓜甜品✅，紫苏桃子姜、岳阳烧烤、裕南街炸炸炸，通通✅✅✅！
  🌈冬瓜山肉肠
  大长沙只有冬瓜山才能吃到的🌭肉肠，别看它只是一根红通通的小🥓肉肠，长得小巧玲珑，其貌不扬的，它带动了整个🍈东瓜山的发展，味道可不是盖的，吃起来绝对会让你惊艳！两块五1️⃣根，就怕你胃不够大
  🌈东瓜甜品
  在这个🍢烧烤、🍡炸炸炸遍布整条街的地方，主打🍋芒果、榴莲的甜品硬是脱颖而出，不管冬天还是夏天，在这里都能找到你爱的那款🍮
  ✨爽榴芒跟爆爆蛋真的超级好吃，口感清爽，简直是甜品女孩的福利💯💯💯
  🌈幸福的味道
  长沙最好吃💫（画重点）的紫苏桃子姜🍑在这里哦，千万不要弄错了。姜跟紫苏的味道恰好 ，紫苏的清香跟桃子混在一起，味道不会过重，吃起来脆脆的，绝对要点赞👍，来了东瓜山一定要点它呀！
  🌈岳阳烧烤老店
  岳阳烧烤在湖南可是妥妥的C位，每一样都主打🌶重口，怎么好吃怎么来。每天下班之后，就是他家的高峰期，邀上闺蜜、兄弟来这喝酒🍻撸串🍢，别提多自在了！牛油跟烤牛肉记得码上👍👍👍
  🌈丹丹热卤
  一进来就被一大袋🍥外卖给抢了眼，点了个🥘热卤四合一、🍲花甲毛肚、🍝猪油拌粉，口感跟其它地方的卤味相比略显清淡，不太适合长沙妹子。
  ✨爱重口不太建议点
  🌈裕南街炸炸炸
  长沙的街边小吃怎么少的了🍢🍢🍢炸炸炸，看到某点评上说这家很好吃，忍不住进来试试
  💫香辣鸡爪，软糯程度恰好，是那种轻轻🥨一嘬就能骨肉分离
  💫炸鸡骨头我觉得也好吃
  💫油包豆腐有点干，里面的肉馅没什么汤汁
  🌈裕南街粉面老店
  我们到的时候是晚上，店里只有零零散散几个人，点了一个🍜排骨粉，排骨🍖块大，粉看得出的口味清淡，不太适合我这种重口味的妹子
  好啦，这一波养膘 结束啦，除了这些，东瓜山还有哪些好吃的嘞，分享一下，长胖这件事情可不能落单

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  小陈花花哇 2023-10-06 21:21

  ️湖南大学比想象的还要开放～里面还通地铁一所没有围墙的大学
  
  一所随便进出的大学
  一所不需要预约的大学
  
  一所与景区融为一体的大学
  
  走着走着已经进到学校里面了

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  guyi_4327 2023-07-20 22:04

  长沙！！！适合City walk的一条街！！！来长沙！！！来丰盈西里逛逛吧！！！
  感觉跟潮宗街很像？？？
  但是吃的更多！打卡点很多！！！
  全是原图无p 照片多到发不完 真的好逛
  
  小店设计店更多！！！
  去时食吃冰啦嘻嘻！！！
  个人感觉好玩 大家理性参考！！！
  
  📍长沙丰盈西里一条街

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  鹿屿_2398 2023-01-11 14:08

  长沙拍照｜西湖公园季节的声音。
  
  📷 ：佳能m200 镜头efm55～200mm
  后期调色：Lightroom青橙色调

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  婉兮_8457 2018-12-09 15:18

  长沙当地小吃，千万不要点进来，更不要放大！！
  我怕你会馋 😍 火宫殿
  长沙火宫殿，基本是每个来长沙旅游的人必打卡的地方，来上学两年了却第一次来
  要了很多的小吃，糖油粑粑，糖饺子，葱油卷，虾饺，臭豆腐，水蒸蛋，羊肉串，田螺，扇贝……图片是放不下的。
  火宫殿有三百多种小吃，品种丰富，还是值得一来的。🌟🌟🌟除了各种小吃，也有小龙虾，鱼，米粉……
  价格也都还可以，味道不错，这里的糖油粑粑和外面的不太一样更甜更糯，但是我还是喜欢那种外面是脆脆的。看个人喜好啦❤❤❤

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  长沙 · 火宫殿(坡子街总店)
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  乐噫李 2022-06-27 14:44

  私汤温泉别墅～藏在长沙市区的城堡童话般的独栋别墅🕌
  民宿四处布满了绿植
  是东南亚风的独栋山景度假民宿
  在大厅看看电影喝喝小酒
  氛围感我给💯
  ～
  独栋的山景⛰️ 感觉到了度假村⛱️
  特别适合十几个二十几个朋友一起来
  庭院泳池、私汤温泉、花园BBQ应有尽有😍😍
  还可以打麻j🀄️、扑克♠️、桌游等等
  且每个房间都有独立泡池‼️
  简直就是我梦中的周末
  ～
  韩剧同款玻璃房真的hin美
  环境也敲好看
  随手一拍📷都是大片
  体验一把野奢帐篷⛺️和咖啡下午茶
  拍出美美的照片 刷爆朋友⭕️
  ～
  🕌敬野舍民宿
  📍 岳麓街道五星村湘投小区西北

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  长不高的阿蠢 2023-06-06 20:42

  长沙IFS国金｜情侣拍照｜拍照不求人超级出片！呜呜呜家人们谁懂和朋友出去旅游了！计划了一年的程度😭终于出发啦～
  第一站当然是打卡IFS国金中心啦～（真的好多人！😂）
  拍照不求人的㊙️诀就是：
  手机支架！手机支架自带快门按键小遥控超级方便‼️调整好想要的角度就可以开拍啦我和我朋友的合照就是支架拍出来的效果真的很难不爱😊可以放大看到我的手拿着小遥控呢
  小tips✅：
  建议帅哥美女们夏天下午17:00-18:30打卡！（我和我朋友去了两次，一次早上一次18:30，下午这个时间光线很柔和但也不会很暗！我称之为最适合拍照打卡的时间😊早上真的太晒啦眼睛都睁不开😢）
  📍地点：IFS国金购物中心
  🕰营业时间：10:00-22:00
  🚇交通：地铁12号线五一广场站9/10号出口
  希望帅哥美女们都能拍到满意的照片捏～🫶🏻😍

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  桃之希希 2021-07-07 10:14

  长沙超好拍的酒店‍️梅溪湖金茂无边泳池这是第二次来长沙啦，入住了 长沙梅溪湖金茂豪华精选酒店有被惊喜到，就是冲着这个无边泳池来的，真的超级好拍！因为逆光所以拍轮廓📸的会很好看，外面背景就是梅溪湖文化艺术中心。
  房间是预定的时候打电话给前台说要拍照，然后安排了一个酒店前台说是绝美的房间，房间超大超级舒服哈哈哈！ 唯一不好的就是离IFS那边太远啦，很容易堵车～

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