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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  1 1970-01-01 08:00

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  edwarddc 2023-02-20 17:06

  长沙|都正街|时光深处的百年老街都正街，全长314米，宽5.5米，东临天心阁，西靠蔡锷南路，北至人民西路，南到县正街，附近可以看到大摩天轮。曾是古长沙最繁华热闹的一条街巷。
  
  巷口对联：尘封一页神游湘楚乌衣巷，回味千年梦绕长沙美食街。
  
  不过我是过年去的，商户都没有开，只有偶尔进出的游客。不同于平常的热闹气息，夕阳斜照更有古巷的韵味。

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  元气少女桃子啊 2021-10-03 11:54

  长沙周边两日游逃离城市感受向往的生活在城市呆久了，每天看到的都是高楼房子和做不完的工作，也会想逃离这种环境去乡村呆一呆，整理了四个长沙周边的民宿，都有种世外桃源的感觉🌳适合情侣💑家庭👪一起独处👏
  ✨五号山谷
  张家界的五号山谷被评为“全球十大必住民宿”之一，这次在望城又开了一家，保留了当地的特色，有种世外桃源的感觉，环境太太太舒服了，无边泳池，天然牧场，树屋，走进五号山谷，整个人就得到放松😌
  ✨某谭院子
  一直很喜欢李子柒，向往她的生活，某谭院子给我的感觉就像是长沙李子柒一样，门外就是一片稻田，丰收的季节能看到金灿灿的水稻🌾，在民宿品茶聊天，做手作很惬意，民宿的老板娘很爱生活，一只狗一只猫🐶，一日三餐，这才是真正的慢生活！
  ✨去野民宿
  适合团建、生日派对🎂，阳光房很好看，也有一个露天的阳台很适合拍照，也能看到很美的风景～
  惜字塔很多人应该都知道，就民宿就几百米，是一大奇观了，之前《航拍中国》好像就讲到过，在塔的顶端，突兀地长出一株参天大树🌳，很值得一看
  ✨荷里乔江
  这里就像是走进了到向往的生活，既能看到一大片荷花池，能乘船赏花，也🈶️钓虾池，能亲手钓虾🦐，还能采摘到最新鲜的蔬菜🥬，可以一家人做烧烤🍢不想做饭的可以去餐厅，都是最新鲜的食材每顿都能干两碗饭！
  超推荐星空房，晚上把窗帘打开就能看到星空🌃，很治愈～
  ✨这几个民宿都在望城这边哦，所以周边也有很多地方可以玩❗️像靖港古镇、云游茶园，都是很适合家庭出游，又轻松拍照也出片哦📷

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  唐简户外记 2023-07-07 13:17

  我发现了梅溪湖的隐藏景点视野真绝️👉说起梅溪湖
  大家最先想到的是梅溪湖大剧院、城市岛
  以及结庆岛的音乐喷泉
  其实梅溪湖还有一个小众的景观塔
  异形螺旋式景观体，全钢结构
  远远看过去像是一个花鼓隐于森林秘境
  登上塔顶可以360度无死角俯瞰梅溪湖全景
  如果用无人机航拍整个建筑会更有感觉
  非常值得夏日傍晚去散步走走
  
  📍导航：梅溪湖文化岛景观塔
  ✅Tips：夏日出门，记得防晒防蚊
  
  ❓你觉得长沙还有哪些好看的公园值得打卡
  ▶欢迎在评论区交流

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  摩卡是只卡卡西 2020-08-15 00:44

  ‼️长沙橘子洲游玩攻略大揭密‼️小白游橘子洲 | 良心攻略🌟🌟🌟
  1️⃣提前在【岳麓山 橘子洲旅游区】公众号预约，虽然我们这次去没有要求打开预约二维码进入景区，但建议还是预约一下，有备无患～✔️✔️✔️
  2️⃣搭乘地铁2号线🚇到【橘子洲】站2号门出来，出来右转➡️大概20米就会看到观光车售票处，也可以提前在【龙骧橘子洲】小程序购买，比较节省时间～当然，如果想步行进去的可以忽略这部分，但路程挺遥远的，要做好：“糟糕 是腿断了的感觉”的心理准备‼️‼️
  3️⃣我是一路坐到终点站的，上下车是有要求，具体可以查看小程序的购票须知～购买的就是往返票🎫，价格是20元💰价格还算合理
  4️⃣观光车挺可爱的，到了终点站🏁就可以看到伟大的毛爷爷了，拍照的人非常多，建议找个天气好的时候去，拍出来的照片也很好看💯💯💯
  5️⃣两边的湘江也是一道靓丽的风景线，值得大家去观赏拍照📷
  🔶建议带：
  雨伞🌂（天气好的时候是真的晒，做好防晒措施）
  水🥤（虽然里面也有小卖部，但价格稍微贵点，土豪可以忽略）
  ☹️☹️原本还有博物馆，但这次来没有开放了，有点小遗憾，但总的来说，个人觉得橘子洲是很值得打卡的地方，💯💯💯

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  长沙 · 橘子洲景区
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  肥仔小钟 2020-11-28 17:23

  冬瓜山的宝藏炸炸炸和刺柠吉太nice了嘎！说到夜宵谁能不想到冬瓜山！
  我工作👔的地方在冬瓜山附近
  （最近经常下了班来觅食！哈哈幸福🥰）
  ✨真的由衷感慨！住在冬瓜山附近的朋友们真的太幸福了！这家店是姐妹👭安利的
  她说巨好吃😋我就也来打卡啦！
  🌟整体上感觉装修什么的都还蛮复古的，加上音乐和娃娃机，有没有一种重回学生时代的氛围喔！
  🌈菜品上个人推荐✨牛油五花肉和✨一口虾滑 还有那个✨初恋香蕉坨坨
  真的无敌好吃😋一定要来尝尝！！
  口味真的超级老长沙！盲点都不踩雷的～
  ✨对了，差点忘了这里还有我几乎必点的炸串，每样食材都炸得很脆很入味，酱料夸夸夸！真的很nice！
  🌈吃炸串我都好喜欢配王老吉喝！！
  （王老吉真的一直是我的白月光） 这次正好看到出了个新品刺柠吉就安排上了！！这个也好好喝喔 这个是用刺梨制成的高维C饮料 刺梨的维C含量约是柠檬的💯倍！
  🌟都知道维C的作用吧，不仅能补充维C（美白 提高抵抗力）而且味道酸酸甜甜很清爽 吃炸炸炸火锅必备！我和👭都很喜欢 嘿嘿嘿 不愧是刺柠吉！

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  长沙 · 三食堂
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  司蓝德 2020-06-21 08:30

  长沙美食｜很适合广东人的丹丹热卤🌈在长沙玩了几天 被辣到脑子发晕 走路都有些飘飘的 哈哈哈哈哈哈
  🚩推一家 丹丹热卤觉得很🉑️ 这里是指适合像我一样不是特别能吃辣的广东妹子好吗 我们是当天特别闲 去东瓜山闲逛 既当下午茶又能当晚饭 实惠美味👌🏻
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  🧡首先是她们家的热卤
  可以自选四样噢 我们选了豆皮-牛肉-凤爪-海带 这里要说‼️她们家调的料好好吃 配着豆皮和牛肉真的绝了 是那种我能接受又吃的很开心的辣
  🧡猪油拌粉
  果然是长沙驰名商标哈哈哈哈哈 我们去到的第一天就被它迷住了 稳稳的排前三 我朋友说丹丹热卤的猪油拌粉比我们第一天在壹盏灯的还要好吃 当然大家可以多尝试
  🌐花甲
  嗷 无功无过 哈哈哈哈肉挺多的 这家主要是调的汁很好吃哈哈哈哈哈哈 辣的话吸一口茶颜悦色就很满足了🔥
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  🌐隔壁店 “幸福的味道”的紫苏桃子姜
  我看攻略都说是长沙最好吃的桃子姜 我jio得吧 这家的味道因为加了杨梅 酸味和紫苏味道偏重 我们前一天晚上在天宝兄弟随便点的紫苏桃子姜 偏甜 又能解辣 可能更适合我俩的口味💐💐
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  💐我们是618去的 不用排队 一进去就有位子坐 哈哈哈哈太棒啦
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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  Kiki_7096 2020-08-11 22:40

  长沙IFS sneaker factory_潮鞋工厂🌟地址：IFS一楼aj店旁
  建议去拍照的小伙伴穿运动装好一点哦👍，拍照当天我穿得裙子感觉有点违和💢 长沙探店等长沙IFS潮流鞋展来啦!
  长沙IFS#潮鞋.工厂探店打卡#
  里面的内景布置与色彩灯光等搭配简直也太潮太酷炫了叭🔥！一次性展出了近250双顶级珍藏球鞋，每一双都是鞋狗梦寐以求的😻，不需要门票可以免费进去看哦
  这个展厅开展时间是8.6-9.6
  自从长沙成了“网红”打卡地，越来越多的人想来一探究竟
  美食 😍遍地的坡子街，最适宜观烟花🎆的杜甫江阁，排好长好长的队都吃不到的文和友，臭味飘了好几个巷子的臭豆腐 ，辣得你找不着东南西北的小龙虾🦞，但只有地道的长沙人才知道只有到过五一商圈才算是见过真的长沙，只有到过长沙IFS👍👍才知道原来只需一站就可以读懂长沙

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  冰冰不加糖 2020-07-06 18:17

  长沙打卡 | 梅溪湖国际文化艺术中心📍地址：梅溪湖国际文化艺术中心大剧院
  ✨长沙有好多艺术建筑 谢子龙影像艺术馆 李自健美术馆 梅溪湖国际文化艺术中心 个人觉得如果有时间可以都去 如果时间紧张还蛮推荐梅溪湖的👍
  ✨建筑大师扎哈的作品 超有设计感！景大人小的拍摄方法很有感觉 随便一个转角就能拍出大片的感觉 用手机就可以拍摄！当然相机效果会更好～
  ✨衣服建议黑白灰等比较素的颜色 拍出来会更有大片的高级感～拍照姿势可以随意一点 仰头低头都超有感觉！毕竟拍出来人会比较小 所以基本上也不用修 后期只要加个滤镜就可以出片啦 👍
  🔹摄影设备：iPhone 11
  🔹滤镜：VSCO

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  长沙 · 梅溪湖国际文化艺术中心
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  遛狗局 2021-12-12 17:23

  长沙山谷里藏了个小巴厘⁉️冬天即使再冷，只要有光洒落在身上，温柔一往如常。偶尔觉得成都的阳光过于吝啬，我们就飞来了不远的长沙，除了惊艳了味蕾，在这个彩林山谷中享受了一日柔阳时光。恒温泳池，巴厘岛木屋，原来冬天也可以这样过！
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  名字｜长沙五号山谷
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  地址｜长沙市望城区陶边咀太丰村
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  交通｜长沙市中心驾车50min左右
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  这家民宿承包了长沙周边的一大片山林，不同设计的独栋木屋围绕着泳池散落在半山坡的森林里，热带东南亚风格和日式原木风的结合，散发出惬意的度假感。
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  我们本以为这个泳池是属于夏天的，来了却发现是24h恒温热水，冬天来水面仙气飘飘，温度刚刚好。下沉式卡座就在一棵百年的古树下，冬日暖阳透过树梢洒落在水中，静谧又舒适，游完泳还可以直接在树下泡汤，背后就是满目的秋意彩林。
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  民宿的房型宽敞，我们住的套房露台就在泳池旁，另外还有一间树屋房有个小院子，带宠物来度假这个房型很适合。小盆友可能还会喜欢巴厘岛同款🐦笼房。民宿将来会有个“小动物园”开放式散养，小盆友在这里可以耍一整天。
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  Tips🔸民宿除了餐厅还有自己的小酒吧。
  🔸民宿是宠物友好💛
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  🐕遛狗局的365宿记📕第151记🌟下期见

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