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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
  .
  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  AND安然 2025-05-23 12:02

  长沙周末好去处｜巴溪洲春景🌿春天的阳光温柔洒落，湘江水波荡漾，巴溪洲像一颗被大自然精心雕琢的翡翠，镶嵌在长沙湘江畔。
  
  📍地址：长沙市岳麓区巴溪大道
  🎫门票：免费～
  ⏰时间：9:00-17:00
  🚗交通：自驾导航“巴溪洲”就好可以直接开上岛
  
  🌟春天的巴溪洲，光影透过枝叶洒在木栈道上，仿佛走进宫崎骏的动画世界。新生的青绿摇曳生姿，与江风共舞。一起解锁巴溪洲的春日限定浪漫吧～
  
  就，一起去岛上发发呆吧～

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  爱摄影的小雨 2025-09-03 16:00

  长沙“西湖公园”地铁二号线“西湖公园站”2号口出来就可以看到白色建筑的商场，拍照真的太出片了！！！
  独特的白色建筑，造型很特别，随手一拍都是大片（一些拍摄机位附后），真的就是一秒踏入宫崎骏的漫画世界了，小伙伴们快点拍起来吧！！！🎉🎉🎉😂😂😂

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  呱呱呱小青蛙 2025-05-15 14:36

  长沙河西大学城美食*河西大学城美食*吃货不能错过呀～
  &地址：岳麓区-麓山南路 （打车约半小时）
  &建议地铁：2号线转4号线-阜埠河1号口或5号口出（距离酒店大约11公里）
  &推荐理由：离岳麓山很近可以爬山结束后去觅食，美食不输于扬帆夜市，价格更亲民，值得一去，还有更多更好吃的等你发现！！！

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  lzzzmmm_4093 2021-03-05 08:09

  长沙人门口的一座山—岳麓山️旅行打卡景点简介:岳麓山位于长沙市的湘江西岸,属于南岳衡山的一部分,是城市山岳型风景区。这里名胜古迹众多，自然风光秀美。景区面积比较大,可以选择步行与索道或观光车相结合的方式游览景区,不少游客会从南门进入景区步行上山,然后坐索道下山到东门出景区。
  ▶️最佳线路:
  1纵线:爱晚亭-放鹤亭-半山亭-麓山寺-张辉赞墓-黄兴墓-观光长廊；
  2横线:穿石坡-昆涛亭-麓山寺-极高明;
  3.空中赏红线:搭乘缆车从东大门出发、掠过北极峰、飞至300米高极目峰,全程200米;
  4清风峡一线:岳麓书院后门-爱晚亭-清风泉
  ▶️最佳观赏地点:爱晚亭,往后远望;黄兴墓,往下远望;极高明,黄兴墓侧旁小路可到;穿石坡、穿石湖四周、穿石坡亭子往下远望。
  ▶️索道上行30元, F行25 ,往返50元。中小学生凭证半票。运行时间9:00-17:00
  ▶️景区观光车: 20元1人(单程) ,往返30元。运行时间8:30-17:00。

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  长沙 · 观光长廊
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  小沐鱼儿 2020-03-22 19:30

  VSCO市井调色|长沙这条巷子藏了好吃的‼️第一次发现长沙文庙坪随手一拍都好看～
  一条街很多小吃 价格亲民，味道也还不错
  有时间的小伙伴阔以去打卡啦
  🌈调色教程分享
  调色软件：vsco
  调色参数：滤镜C7
  曝光 -1.2
  对比度 -0.7
  饱和度 -0.8
  清晰度 +0.5
  肤色 +1.8
  锐化 +1.2
  褪色 +2.0
  颗粒 +2.5
  暗角 +1.6
  色调分离-高光-洋红色 +4.8
  ⚠️照片根据拍摄不同
  会有略微差异，
  可根据自己照片再微调哦～
  而且这种色调调美食也很好看哇💗

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  长沙 · 文庙坪
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  小男快去画画 2020-10-22 16:04

  长沙旅游攻略 | 美食景点手信交通⚠️可打卡的景点：
  岳麓山 橘子洲 五一广场 IFS国金中心 湖南大学 省博物馆 万家丽停机坪 太平街 都正街 坡子街 黄兴广场 谢子龙艺术馆 超级文和友 李自建美术馆 烈士公园 杜甫江阁 梅溪湖大剧院 中国结步行桥 长沙广电中心 芒果TV 世界之窗 华谊兄弟电影小镇 马王堆汉墓 长沙博物馆 地质博物馆 冬瓜山
  
  ⚠️可打卡的美食：
  （我不一定有吃过😂我们两个人确实吃不了多少东西 建议4个人一起去玩最划算❗️吃的也能多点一些尝尝 车费房费也能平摊！ ）
  茶颜悦色（幽兰拿铁 岭南佳荔 声声乌龙 筝筝纸鸢 桂花弄 蔓越阑珊 抹茶葡提 三季虫 人间烟火 少年时）、汴京炸鸡、炊烟小炒黄牛肉、果呀呀（芒果草莓芝士系列）、胡记炸炸炸、么子烤肉、冬瓜山夜市、黑色经典臭豆腐（个人口味 最好吃）、罗记臭豆腐、文和友臭豆腐、半仙豆夫、整个椰子、大肉肠、邵福记梅菜扣肉饼、金记糖油坨坨、路边摊嗦粉（随便进去一家都好好吃）、猪油拌粉、娟娟餐馆、千禧炸串、吴酥生、铁竹堂炸货、九喜卤味厨房、肆姐面粉馆、鲁哥饭店、费大厨、虾小龙、妈妈茶、一盏灯（听说比较辣）、盟重烧烤、天宝兄弟等等
  还有很多 大家可以看看其他的具体推荐❗️天气不好 胃口有限 实在还有很多很多没吃
  ⚠️美食都是千人千味 我建议 看到了有机会就试试 好不好吃在个人～不用偏听偏信
  
  ❣️手信：
  黑色经典臭豆腐 南门口湘军剁辣椒（有微信可以买不用排队直接邮寄回家！）梅菜扣肉饼 茶颜悦色的茶包 周边等 酱板鸭 糖油粑粑……等等❗️高铁站和机场都有茶颜悦色，回家前可以喝一杯 （高铁还能带回家！！！）
  
  🔆天气：
  出发前一定要提前关注天气 接下来就是冬天了 衣服可多不可少 我回家第二天就出太阳了 就好气…… 😂 😂 😂
  
  地铁🚇or公交车：
  长沙地铁APP里面可以直接扫二维码进出站 随刷随进出！不用排队买票 很方便！！！也有地铁站网可以查看 支付宝可以刷公交 记得提前做好攻略
  谢谢大家看到这里 长沙适合两三天的短期旅行 也适合二刷哈哈哈 希望大家玩得开心！！！
  ❗️注：图片是我自己手标的哦～拿图请礼貌 谢谢～

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  是小婷没错 2024-12-03 13:43

  长沙｜植物园de枫叶红透啦！live绝美‼️植物园真的一年四季都不会让人失望！
  live实况张张封神！！这么美!!
  根本不带p的!!
  
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  📍导航：湖南省森林植物园（北门）
  进园区右手边开始，映入眼帘的就是红枫！
  继续前行100米，左手边就是我的首图！
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  太美了！
  建议早点去！
  
  📷
  
  拍照设备：佳能R62代➕70-2002.8镜头
  live实况是iPhone15PM
  
  我的照片是2024年12月3号早上8:00拍摄的！
  下午去人超多。
  
  目前知道的人少，快去冲！
  
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  sarahluu 2022-12-07 08:24

  长沙酒店—尼依格罗️有事来长沙 直接住在云里～(#^.^#)阴天外面都是白色的云朵 在电梯上有点坐飞机的感觉 耳朵在四百米有反应哈哈哈
  
  楼下就是国金 购物超方便 中转要经过93层的大堂
  😍晚餐和早餐都算好吃 服务态度让人觉得很舒服 两晚4k不是旺季～太好住了
  泳池也太太太漂亮啦！😣我不想走了
  走的时候记得和酒店报车牌号免费停车 国金停车场实在有点小贵🤣

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

  由 Agoda 提供

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  Marcia_6544 2021-01-25 21:08

  地点📍：一盏灯华远店
  一盏灯长沙有很多分店，和朋友工作日中午选择了华远这家，完全没有排队，而且上菜也很快👍
  鸭掌筋⭐️⭐️⭐️⭐️
  喜欢吃辣🌶️的朋友可以试试这道菜，第一口是真的会被它的辣惊艳到❗️❗️从前我可是一点辣也吃不了现在无辣不欢。😋鸭掌筋很有劲道，绝对的下饭好菜🤭
  火焙鱼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这道火焙鱼绝对是一盏灯里我最爱的一道菜❗️❗️❗️从来不吃小鱼小虾的我只是抱着试试的心态尝了一口，结果整盘都快被我吃光光 很入味而且不用担心鱼刺，辣度适中，吃不了太辣的朋友也可以大胆尝试这道菜
  酸辣鸡杂⭐️⭐️⭐️⭐️
  我个人平时对酸辣鸡杂还挺挑剔，因为爱吃鸡肝对其他的都不太感兴趣，而鸡杂里面一般鸡肝只有一丢丢😭但这个很入味咀嚼也不需要太费力，给好评👍
  肥肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  各种方法烹饪的肥肠绝对都是我的爱😘所以这道菜也一定是我的必选项❗️被朋友推荐了另一家专门吃肥肠的地方下次要去试试
  印度飞饼⭐️⭐️⭐️⭐️
  原谅我这次才第一次吃印度飞饼，吃饭一般少吃主食，所以起初也没有对它有太大期待，点了份香蕉🍌飞饼，第一口咬下去，脆脆的表层再加上甜甜的香蕉馅，太好次了叭 后悔现在才尝试它。
  清炒丝瓜⭐️⭐️⭐️⭐️
  来吃正宗湘菜，一定要点个清爽的菜做缓冲朋友们应该都知道吧🤭辣的时候来一勺丝瓜也是味蕾上的享受啊😋

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