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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
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  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
  .
  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
  .
  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  雅各布_5785 2023-09-08 20:51

  潭州市集必看攻略不然白来一定要注意演出时间啊喂，不然真来看风景啊喂！！！

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  星星不是_2065 2020-05-24 20:08

  来长沙一定要去 不去后悔！！！！出片率超高 免费打卡！真的推荐你们去这里 很好玩 出片率很高 周末都没什么人 无门票 免费去拍 在长沙后湖艺术中心哦 可以导航过去哟

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  长沙 · 中国·长沙后湖国际艺术区
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  collectress 2018-11-23 09:03

  长沙岳麓山•云麓宫的银杏叶
  最好是上午去拍照
  下午人实在太多了
  图一那张没人的台阶
  我站在那里等了将近20分钟
  最后才抓拍到的😶

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  长沙 · 云麓宫
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  来自东北_7113 2021-03-20 10:08

  长沙IFS打卡沉浸式感官微世界！有喝有玩就在IFS啦！
  在里面一顿拍拍拍😁 还送了个包包
  全程一直有工作人员给讲解～还蛮有趣的
  看完没看够，太多之前不了解的科技啦
  还想继续探索奥秘
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  🕒展览时间是3.18-4.21（10：00-22：00）
  📍长沙ifs西南广场
  💰69元一张票🎫
  走的时候还送了定制的镭射包包！太喜欢了😘
  （听说是限量的～想拥有的姐妹可以早点去哇！）
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  展览是分展馆滴～每个展馆都有工作人员指导操作和讲解，开始会答题，然后就会出来一个属于自己性格的球球，之后好多地方都需要球球来感应😁 记得拿好！不剧透太多了
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  过程中体验了下啤酒酿造过程，没想到结束的时候真的会酿出啤酒，喝了一小口还不戳😁
  然后自己创作了一首神曲😂可以用手机扫描然后展馆里就会播放～顿时就觉得！挺好听的么这不！
  后面还有打枪拯救爱克斯的游戏，打得我热血沸腾
  全部消灭完竟然还有点小累hhh
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  整个展览逛下来还是觉得蛮新奇有趣的！
  还有好多展馆就不剧透了
  约上小姐妹去体验未知的快乐吧！
  感觉小朋友们也会很喜欢这里！还能学到知识～
  宝妈们周末带娃有去处了
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  长沙 · IFS
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  EmilyXQ 2020-08-02 11:19

  长沙｜五一广场-坡子街 美食探店与分享🏠我们住的民宿就在中山路
  刚到长沙就换了拖鞋和T-shirt（舒服为主）
  🚶🏻‍♀️🚶慢慢走到五一广场-太平老街
  因为就想边走边吃（以吃小吃为目的）
  🥤🍢图2-5都在这些美食街吃的
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  【茶颜悦色】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一天两杯！真的好好喝！
  喜欢绵绵的淡奶油香和香脆的坚果咸味的口感和味道的碰撞！！太美妙了
  去冰全糖ok的 喝完会有饱腹感但不会腻
  最爱☕️【幽兰拿铁】和🎆【人间烟火】
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  【文和友老长沙古早臭豆腐】⭐️⭐️⭐️⭐️✨
  臭豆腐（微辣）大香肠（微辣）
  本人广州人口味能接受微辣
  需要排一段时间的队 臭豆腐真的很精工细活的做
  但味道很好 当地特色小吃 还是值得尝试的
  【郭奶奶吃货铺】⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃完咸咸的热热的东西 来一碗冰粉 确实很爽
  🌿桂花口味比较清香
  🌱薄荷口味香但后劲更强 凉快🌬
  站着吃 店面很小 但三个女生两碗很快就能喝完
  【胡记炸炸炸】⭐️⭐️⭐️
  当时点的不多就都尝试一点点 但全部菜里面只有🍖炸排骨最好吃了…又脆又香 主要是味道刚刚好
  其他都太咸了 土豆青菜什么都没吃完（个人感受）
  —————————————
  【么子烤肉】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  游玩回来有烤肉吃特别满足
  服务很好（小姐姐帮我们烤肉 还一直回答我们的各种问题😂 吃到一半还帮我们录像 人好好）
  味道也很好 👍🏻大力推荐【黄豆粉+韩式辣酱】
  有微信公众号（么子烤肉）可以线上取号
  —————————————
  【小浣熊先森海鲜外卖】⭐️⭐️⭐️⭐️
  美团有电话 我们是加了微信点外卖的
  我们点的是🍤秘制虾 🍤口味虾 🍖咸香排骨
  A秘制虾>B蒜香排骨>C口味虾
  口味虾偏清淡 感觉没有小龙虾强劲的滋味🤣
  配上茶颜悦色 简直感动
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  早餐就是随意点的外卖
  【江川石粥店】⭐️⭐️⭐️✨
  粥啊包子什么 桂花糕蛮清香的 口味可以
  —————————————
  我是#早上咖啡星人 喝了两天外卖
  Stand Coffee【立咖啡】⭐️⭐️⭐️⭐️
  一杯是热拿铁☕️
  一杯是桂花蜜拿铁🌼 带点甜味花淡淡花味的咖啡 蛮特别的👌
  长沙美食分享结束啦啦啦啦🥘🍲🍢🍧
  三天两夜的长沙美食记录 希望有帮助到大家
  长沙是个我还想再去的吃吃喝喝的旅游城市哦～
  长沙再会👋🏻👋🏻👋🏾👋🏾

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  长沙 · 坡子街民俗商业街
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  走在旅途路上的 2023-04-01 14:05

  四天4夜长沙之行| 坡子街的烟火气坡子街就像是个缩小版的美食城里面的美味应有尽有。
  来长沙玩的朋友们，少不了来坡子街逛吃逛吃。坡子街的美食真的被装得满满当当。肚子就一个，只能先走上一圈，在回来看自己吃选中的几样美食。😢只恨肚子太小，装不下所有美食。
  街巷里的每一个店铺、小摊小贩，都有值得品味之处，大可不必担心非得挑哪家打卡排队、只认谁家老字号品牌的问题。
  对了，火宫殿的红墙很值得拍照哈

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  CharliexShen 2022-08-23 23:21

  长沙君悦｜市中心的yyds没话讲的location - 一边是湘江橘子洲头 出门就是坡子街解放西路IFS 各种吃喝玩乐的繁华就在门口。
  
  嘉宾轩豪华江景房view无敌。弧形转角房间和卫生间视野很开阔，面积也很大（70多平）直面江景。Grand Club嘉宾轩服务很好 饮料食物都不含糊 果汁好喝！还有免费茶颜悦色！必须每天来一杯！
  
  健身房力量区有点小，其他都还行，更衣室有泡澡池和干蒸桑拿。Anyway, 市中心酒店首选。

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

  由 Agoda 提供

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  EDF_5259 2018-08-14 09:45

  长沙逛吃：幸福の味道——特殊的味道
  抵达长沙之后的第一站就是冬瓜山的烧烤，但是烧烤那里排队的人有点多，我就先来点下午茶开开胃。
  距离烧烤不远的地方，有一家店叫“幸福の味道”，招牌上写着“百度唯一推荐紫苏桃子姜”，这便是我的目的地。店铺位置在冬瓜山裕南街，门脸不大。店内座位也不多，但是基本坐满了，很多人都是买好带走吃。菜单是小小的一张纸，要的东西少的话直接和老板说就行。
  紫苏桃子姜
  一开始不知道它为什么起这个名字，吃完之后才明白，原来就是紫苏+桃子+姜。怎么说呢，味道有一点冲，口感发涩，尤其是吃紫苏的时候。但是过了这个劲之后，会发现这种搭配还是可以接受的，桃子的清香会变得更加明显，腌制之后整体的味道也越发融合。
  猪油拌粉
  粉是长沙这边的手工扁粉，是用糙米做的。用猪油一拌，香味特别明显，里面应该还加了辣椒和别的调味料，不至于那么单调。
  整体来说，算是吃到了一点“特殊的味道”，也起到了开胃的作用。

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  长沙 · 幸福の味道
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  Yangiiii 2020-09-11 13:19

  千万别去踩雷！长沙kaws网红地打卡刚开始确实被长沙IFS国金中心七楼的kaws拍照地吸引了
  还特地做了如何不用排队的功课
  选了工作日，早早地起了床
  10点就去打卡了！
  结果到了那我都傻眼了！
  才早上10点啊！
  已经排队排成这样了！
  没有两个小时是根本排不到的！
  后来果断放弃排队
  在出口那个方向随便咔嚓几张就走了
  两个小时干啥不行
  浪费在排队上
  太不值得了！
  很庆幸当时没有在傻傻的排队，
  那天还在下雨，
  没有伞差点淋成落汤鸡啥都干不成了！

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  长沙 · IFS
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