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西瓜妹妹_2980
2021-03-31 12:35
跟朋友来逛太平街,突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸,在不起眼的一条巷子里面,也有别的很多盗版的胡记炸炸炸,请认准这一家哦!
随随便便挑一点就一大盆了,老板娘还送了两串里脊肉~上次来吃还是一两年前了,味道还是没变过,爱了爱了,朋友说孜然太多,有点咸,人北方的,我想说我们湖南口味就是重口的很呀,越重口越好吃,哈哈哈。
长沙
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喜气洋洋_2052
2023-12-09 15:17
喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧!兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味
长沙
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1970-01-01 08:00
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卡卡别
2020-07-22 19:58
开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#
长沙的炸炸炸实在太多了,光胡记炸炸盗版得都有几家,但这家,绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#!
因为他真的是开了十几年了,那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上,每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
那时候的老板很嚣张(别相)的,而且他都不请人的,都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久,生意这么好,请个帮老馆啊!他直接呸哒我玩得好的,“等不了可以莫恰!”
后来据说老板出了些事情,就停业了很久,然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
等他再开业的时候,感觉生意再也达不到以前的情景了!
味道还是和以前一样,很正!但是不能多恰,太油了,吃多了有点透人!
如果是和我一样属于重口味,可以让老板多放点辣椒,味道会更赞。
现在可能竞争压力大些了,生意很好,老板再忙不过来,还是会很热情了😆
夏天买点小啤酒,边吃炸炸炸边小酌一杯,想想还是觉得很舒服的
长沙
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行走的老坛酸菜
2020-12-16 00:00
抢占开市第一桌,到店老板还在整理货品,在隔壁堂食座位等着开摊,最馋鸡爪、排骨,鸡爪个大,卤制过再油炸入口劲道,适合慢慢啃,越啃越有味,选择素捆鸡、香菜、包菜,里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方,香辣咸淡适中,炸炸炸我还会选胡记。
长沙
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黄宗泽爱妻
2020-10-29 18:43
长沙美食|太平老街|胡记炸炸炸
📍 天心区太平街孚嘉巷7号(胡仁根
👭人均41
🕒下午3:00~凌晨2:00(3点去 不用排长队!
🌶口味偏辣,我们点了:里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️(好吃!)豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
🗓2020.10.26
长沙
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王小作
2019-07-11 19:33
认准这家店!这才是正宗长沙胡记炸炸炸
胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
📍长沙 太平街孚嘉巷7号
特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸,就是这家店!!!
就是苍蝇馆子,味道还挺好的,喜欢炸炸的朋友不能错过,划重点以下必点
☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
价格也不贵,两个人80吃到撑!
长沙
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WinterBlossom
2023-12-18 17:26
胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
我最最最最爱的炸炸店!!!每次来长沙必来的胡炸炸!另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的!
特别推荐里脊肉跟牛油!!!香的很!!!而且老板每次都会送一串里脊肉
就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多
长沙
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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
🚇交通攻略:
坐地铁到五一广场,1号口出来走到五一路上的太平老街街口,进入太平老街走大概150m,看到“孚嘉巷”牌坊,往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是,老长沙人认的正宗胡记油炸货。
.
💡营业时间:
下午3点到凌晨2点营业,平均等待时间30分钟以上!!!
.
📍详细地址:
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
.
📌实用tips:
1、如果时间紧张,到这里来吃的话一定请提早到,预留出排队等待时间,避免耽误后续行程!太平街随时都是人山人海状态,更别说里面的网红店了。.
.
2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店,太平街里面就有几家,但是!!!请记住正宗的就这家!!也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家,外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
.
💰人均消费:
看吃什么,基本平均下来50-80元/人
.
⭐️特色推荐:
必点里脊肉!!香嫩咸鲜!!长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉!!吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨,还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过,都很经典啊啊啊!!!好吃的是酱料,如果不太能吃辣的也不要怕,因为并不是看上去的那么辣!
特别提醒:胡记的油炸货比较重油
长沙
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又又老
2023-11-30 16:32
瞎溜达遇见的小店
长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
这么叫还怪可爱的嘞
不过调味的风格大相径庭
稍微带些酱香 没有那么辣
最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
本来以为是有点雷的玩意
没想到是全场MVP啊
真的太好吃了吧
一点也不腻 还特别香
价格也很公道 5块一根
遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根
长沙
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Ambe_3333
2021-03-24 01:05
来长沙必须要吃的炸串,味道贼正!仅此一家!
排队的人一直没断过,来长沙一定要去吃的一家炸串,仅此一家其它都是假的,店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤,淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
环境:
大排档风格,小巷子直接大搭桌子吃的那种,不管环境如何味道是真不错,要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
服务:
服务很热情,一对夫妻加一个服务员,老公做串,老婆负责点单和叫号,服务员负责收拾桌子
「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
位置还比较不好发现,因为在一个窄的巷子里面,一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了,反正到处都是人!!
一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲
长沙
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筝小豆豆
2021-01-12 19:17
十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
位置 太平街的小巷子里,长沙叫胡记的炸炸炸很多,千万不要找错,最好是根据门牌来找。
口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样,这样会有不同的口感。
环境:
小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
服务:
毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格
长沙
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吃面不喝_1896
2023-12-18 17:26
是很喜欢的一家炸串,跟别家不同的是炸串刷了酱料,酱料味道调的刚刚好,「兰花干子」炸的酥酥脆脆的,「包菜」也好吃「鸡爪」一般般,可能因为是炸过的,所以比较不好啃,个人口味还是比较偏向软糯的那种口感,「土豆片」必点,韵味不用多说了
长沙
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星星坨_7809
2021-02-04 00:46
正宗的老长沙炸炸炸
第一次去是2012年同学带我去的,她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的~ 哈哈哈 没想到也被惊艳了,味道很进味,炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展,后来带小伙伴来吃都说好吃😋
好久没吃,今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足~ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多,点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了
长沙
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都是肉肉捏肉肉
2023-12-05 14:20
苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝!
先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了!
「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸!
「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀!兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了
长沙
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踏碎凌霄
2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!重要的事情说三遍!
📣📣📣📣📣📣
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
环境:
孚嘉巷内,环境真的不好,不过路边摊也不用讲究太多,一楼和二楼都有桌子可以坐。
服务:
老板很幽默,很热情,也会主动多送一些炸串,炸好再付钱。
「里脊肉」「排骨」不必多说,必点项目,点就完事。
「包菜」清新爽脆,和酱料意外的搭!
「鱼丸」好吃!
长沙
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王有匪
2023-12-01 16:39
凌晨一点的长沙依旧人很多,凌晨一点的太平街依旧很火爆,回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的,味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的,个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」
长沙
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小懒星_5163
2023-12-07 13:40
太久没去了,都是凭着记忆找巷子里面,看到人头涌动,就知道找对了
辣椒酱的味道调的非常好,每一道菜有不同的口感,我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻,但是第1口的满足感,绝绝子
长沙
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活蹦乱跳的葵葵
2023-12-09 23:06
特别香
味道特别足
我说不要辣椒
老板娘说不放辣椒不好吃
少来一点
结果辣的胃火了一晚上
不怪辣椒
怪我怂
长沙
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蚊子嗡嗡嗡
2023-12-11 18:32
来长沙下高铁后的第一顿,早就想尝尝长沙的炸炸了,真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾,感觉配这种酱炸啥都好吃,喜欢咸辣星人狂喜,个人感觉「排骨」不是很好咬,「鸡腿」鸡腿一定要吃,会剪开炸,很入味,肉炸的很脆!
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃!排骨味道也不错!就是外地人吃不太辣。说了不要辣,老板说放微微辣,对我来说还是有点辣啊
长沙
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肆月_8044
2021-03-04 02:10
长沙正宗胡记炸炸炸!没有外卖~
🧭太平老街孚嘉巷7号
🏡店名:胡记炸炸炸
*
🉐️长沙最正宗的炸炸!不做外卖🥡只有堂食
*
㊙️整体味道还挺好的,炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
喜欢炸炸的朋友值得去打卡! 丰俭由人,点了两盘140➕
!是个苍蝇馆子 装修设计简陋~
*
✔️必点:☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
✔️可以配上路口那家的冰粉搭配~可以解油腻哟!
*
长沙
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lee_5393
2018-11-24 19:56
长沙拍照超好看的地方 悦方ID mall天台
一览长沙 拍国金ifs的好方位耶👍
看到别人打卡拍的好好看 刚好在那边逛街 就去了找了一下 地址:就在悦方mall旁边酒店 电梯上去22楼
❗️❗️❗️首先真的很危险啊 之前看别人坐在上面拍的好好看 然后就很想爬上去试试 然后一上去我就腿软了哇真的很高 而且好危险(建议你们安安静静在下面拍照就好了 不要上去啦 我是抱着已经坐上去了就一定要拍出照片来的心态 )再次强调很危险!你们可以看看日落 上面看的感受真的很不一样 ifs楼顶看的一清二楚 在上面看起来长沙好像还真的蛮小的~希望照片是酷的吧
最后一张是在王府井7楼 摩托超有复古的感觉又很帅 就很不要脸的去拍了一下 旁边还有涂鸦墙拍照也很好看 🧟
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
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特别的人_9010
2020-09-07 15:52
长沙IFS网红地标
在IFS最顶层户外 排队的人真的超级多🤭
我是下午5点左右去的 就没有那么热 要不然真的扛不住
排队大约半个小时
强烈推荐!!!保安小哥哥拍的真的超级好 随手一拍就很棒
PS:顶层的餐厅🍴 味道真的一般 价格小贵
长沙 · IFS
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多肉葡萄鸭
2021-12-21 15:45
【旅游攻略】长沙瑞吉酒店️(超容易偶遇明星)
五星推荐⭐️打卡长沙瑞吉酒店👍👍
长沙瑞吉位置📍在运达中央广场,离机场不远哦,虽然离五一广场有点距离,但是地铁超级方便,不需要出写字楼就可以坐。
酒店风格一贯的奢华风😀大堂很气派,硬件蛮新。
房间很大,升级的套房好喜欢好喜欢,还布置了小天鹅玫瑰花嘻嘻嘻,超级开心🥰。
虽然没有行政酒廊,但是管家服务真的非常不错哦~
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
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长沙小坨子
2024-04-30 17:56
长沙本地人爱吃的南门口美食‼️低至10r
说起长沙的美食街,土著第一个想到的就是南门口🔥坐落在市中心的老城区,充满了烟火气,各式各样的特色小吃让人看花了眼,味道更是杠杠滴‼️盘点了一些值得反复去吃的美味,快来看看吧👀
〰️
1️⃣️五娭毑臭豆腐
🎫人均:11r
🚙地址:黄兴南路80号
·
2️⃣金记糖油坨坨
🎫人均:7r
🚙地址:西湖路南门口1662购物中心1A03号
·
3️⃣旺旺小吃
🎫人均:18r
🚙地址:黄兴南路步行街后街B区观光电梯旁
·
4️⃣文庙坪炸炸炸
🎫人均:29r
🚙地址:学院街31号
·
5️⃣运栋天马牛肉饼
🎫人均:12r
🚙地址:坡子街街道南门口文庙坪学院街19号
·
6️⃣金花泡菜
🎫人均:27r
🚙地址:登仁桥巷纯手工辣条坊隔壁
·
7️⃣肖记煎饼果子
🎫人均:12r
🚙地址:登仁桥巷17号
·
8️⃣爱上酸嘢
🎫人均:22r
🚙地址:登仁桥巷13号
·
9️⃣杨嗲甜酒
🎫人均:13r
🚙地址:师敬湾巷21号
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一层_9257
2020-06-11 14:41
长沙攻略|值得逛吃打卡的长沙扬帆夜市
最近夜市地摊经济🔥了,又给长沙的夜生活增添了几分色彩.说起长沙的夜市,肯定要推荐一下靠近万家丽的扬帆夜市了,让你在长沙就能体验到泰国的周末夜市,外地来的朋友一定要过来逛一下哦❗️
✅夜市规模
位于万家丽广场附近的一个安置小区内,看图就可以看出来规模挺大的,大大小小有上百家摊位,到周末的时候会被挤的水泄不通.
✅摊位类型
吃喝玩乐全都有,除了看到上面图片里面的吃的,有维修手机📱、做美甲、衣服、绿植、饰品,居然还有卖小时候那种小人书的.
✅值得一试
这里面最多的就是水果捞🍉,非常新鲜,比中心的要便宜很多.然后按斤卖的水果也很便宜,因为离红星水果市场很近,基本上都是进货价,荔枝最便宜十块钱四斤❗️山竹八块钱一斤❗️
✅吃夜宵🦞
如果是想来这边专门吃夜宵的话,dunk不必,这边吃的主要以摊位居多,卤味、冰凉粉、炸炸炸这些,买了就走的,没宽敞的地方给你坐.
⚠️注意:
营业时间:18:00~24:00(来早了还没出摊)
地点:万家丽中路一段(万家丽地铁2号口)
🚗不要开车!不要开车!不要开车!重要的话说三遍,如果硬好开,建议把车停在万家丽广场
最后,保护好自己的随身物品,掉了基本上找不到的
长沙 · 扬帆夜市
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静吟我歌
2023-05-29 22:48
华灯初上,长沙太平老街烟火气正浓
夜幕降临,华来初上,正是太平老街开始热闹的时间。很难一句话去描述这是条怎样的街,这里食购赏玩样样都有。
❤️傍晚时老街较具代表性的贾谊故居、及太平街游客中心已经关门,但不要担心,这里每一建筑每一食档都能让你了解长沙的市井文化。
❤️主题图四角亭高高在上的老建筑下是太平街美食城,里面全是湖南地道小摊食。
❤️太平粮仓内是一家新派茶室,喝的还是中国茶,但喝茶的仪式会让人觉得西化了、浪漫了。
❤️老街内有豪情粗黑的臭豆腐,也有优雅漂香的咖啡茶,有一步一格的食市,也有整幢铸匠等精美工艺品店。
✈️最好下午3点多来街上先参观贾谊故居,然后就着太阳拍下照,过了5点就只挂着吃了。
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给你牛奶
2023-05-25 19:06
长沙浪漫之五一广场爱心城堡
五一广场真的好浪漫哦,国金广场这里的大屏幕放的爱心城堡戳中我的❤!太少女太浪漫了~无论是白天还是夜晚都很好看惹。
🕐晚上是24:00准时关,别人我咋知道的,因为拍着拍着突然灭了😂
🚏地点:直接搜国金广场,在十字路口处,拍照可以到黄兴路步行街旁边拍,视角比较正一些。
🚦视频是有好几个视频轮流播放的,不是一直都播爱心的。中间会插播一些广告,除了粉色爱心视频,还有其他的一些视频也很好看,丘比特那个我也挺喜欢的~
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肥肥崽
2021-05-07 15:24
谁主沉浮雕像广场是橘子洲景区名人文化的精华之一。五位雕像人物分别为毛泽东、蔡和森、何叔衡、向警予、肖三。雕像栩栩如生,站立绿茵中,鲜花依偎,橘林相护,瞻仰时让人顿生伟岸坚贞之感。
毛泽东于1893年出生于湘潭韶山,是伟大的无产阶级革命家、军事家、政治家和文学家,是新中国的缔造者,1976年因病逝世。
蔡和森于1895年出生于湖南双蜂县永丰镇,是杰出的理论家和宣传家,1931年从事革命活动时在香港被捕,惨死广东狱中。
何叔衡于1876年出生于宁乡沙田乡,中共一大代表,是毛泽东早期革命活动的得力助手。1935年长征时从江西向福建转移的战争中被敌人包围,坚决不为俘虏,跳崖殉难,终年59岁。
向警予于1895年出生于溆浦县城关镇,是中央第一位妇女部长,曾领导上海女工罢工。1928年春在武汉汉口法租界被捕,誓不向敌人低头,以33岁的年轻生命献给了革命。
肖三于1896年出生于湘乡肖家村。是中国无产阶级革命家,杰出的无产阶级文化战士,国际活动家、诗人。他对无产阶级运动和世界人民的革命斗争及文化交流事业作出了重要的贡献,逝世于1983年。
毛泽东、蔡和森、何叔衡、肖三等人是新民学会的创始人,以毛泽东为首的新民学会“以革新学术、砥砺品行、改良人心风俗”为宗旨。新民学会的创立,对中国革命的历史功绩是巨大的。
长沙 · 谁主沉浮雕像群
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迷hotel
2020-08-01 19:24
湖南最高的网红酒店长沙尼依格罗全攻略
长沙尼依格罗是游客网红必打卡地 暑假超火爆
🔥酒店特色
酒店位于长沙最市中心也是湖南第一高楼ifs顶层
坐拥湖南最大商场 啥奢侈品都在这
93楼高空下午茶 天际酒吧
楼下是著名的酒吧一条街解放西 坡子街 景点密集
房间极简式设计 超大落地窗对准一线江景
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可找我推荐最地道的长沙美食
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