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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  1 1970-01-01 08:00

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
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  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
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  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  肆季_4314 2022-08-12 12:13

  长沙探店 | 我宣布这就是我的梦中情店✨
  我说实话这次来长沙
  就是冲着这家酒店来的！
  先把店名放上来
  📍醒山纪沙野酒店
  ➡️朝阳路311号（近五一广场、火车站）
  ✨
  作为醒山纪系列的最新力作
  沙野可以说是露台2.0
  房间整体是偏暗的风格 带投影巨幕
  精致到连烟灰缸都是银色液体金属的
  还有一个壁炉 拍照超好看！😘
  房间里有智能管家
  可以语音控制关窗帘和灯
  洗漱用品一用俱全
  从洗手液到沐浴露香味都很戳我
  格调就体现在细节里 爱了爱了
  ✨
  它们家的露台view也是一绝
  入住会送一杯免费鸡尾酒🍸
  和朋友坐在帐篷里聊聊天喝喝酒
  氛围感拉满
  除此之外还有洗衣房 健身房
  就连前台的小哥哥小姐姐颜值都hin高
  态度灰常奶思
  退房的时候还送了我玫瑰花和香薰🥰

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

  由 Agoda 提供

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  FF_828 2023-06-22 14:15

  茶颜悦色x 鸳央咖啡太平粮仓店（小神闲茶馆）端午前一天晚上去了太平街里的茶颜小神闲茶馆，门店有限定款～但是去得太晚啦，想喝的“栀了溜进了空调房”已经售罄，点了一杯“都冰糖葫芦儿酸”，冰糖葫芦很难咬动，属于是中看不中吃。饮品味道一般，可能是个人不喜欢喝红茶，还是更爱鸳央的夜酒系列。
  当天的店员很亲和，跟朋友在等杯区闲聊，忙着的店员也还在事事有回应！最后还帮忙找出了我想要的贴纸诶！！！

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  画素描的海涛 2023-01-20 18:05

  长沙｜太平老街真的香哭了不瞒各位，昨晚逛太平老街吃到的几个美食真的无一踩雷。太香了，以至于今天赶回程高铁前再次跑去又吃了一遍。（狂奔差点没赶上高铁😢）
  🅿️2、3，臭豆腐真的建议不要再去坡子街那种黑色经典排队踩雷。太平老街小巷子里的这个臭豆腐真的绝，小姐姐把豆腐炸好后先用筷子穿起来放到自制的调料汁里涮过，再把蒜蓉辣椒酱塞进每一块豆腐，最后再浇一遍自制料汁，撒料。真的是块块入味，倍儿香！（位置可以用地图搜后面的网咖）
  🅿️4、5，这个金丝牛肉饼外面的金丝非常酥脆，一口咬下去先是外面的香脆，紧接着里面的牛肉汤汁爆浆而出，太香了！也很顶饱，我和朋友是买了一个吃的，为了留肚子给其他美食😂
  🅿️6、7，巨划算！28块钱一份的大生蚝，有蒜蓉还有清蒸。我是跟老板讲的要一半蒜蓉一半清蒸🤭就都尝到了，生蚝很新鲜，肉也很肥美很干净，老板还会很贴心的给挤芥末到一小碟酱油里。就是位置有点偏，在余生酒馆入口小巷子的尽头。
  🅿️8，昱龙是我长沙本地的朋友带我来吃的，据说是湘菜老师傅掌勺，味道真的没得说，而且很平价。牛蛙一定要吃！朋友平时不喜欢牛蛙的人都忍着被辣的不行吃了好多。唯一一点就是真的很火爆，连中午门口都在排排坐等位置，晚上人会更多。
  🅿️9，这个爷爷做的糖油粑粑真心力荐，外皮又薄又酥，里面又很糯很软，甜甜的。分为红糖的和白糖的，我和朋友也是让爷爷给拿的各夹一半。白糖更酥一些，红糖偏软一些。形状也和其他店里的糖油粑粑不一样，他是偏椭圆形，然后扁扁的，有点片状的感觉。

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  竹片儿 2019-07-27 21:37

  长沙第一站——天心阁周末来到三大火炉第二站长沙，下午到的，4点从五一广场出发到天心阁，走路过去的，用了20分钟。
  购票18元一个人，是明信片式的（最后在东门的游客中心盖了旅游印章，然后在东门给自己邮回了家）。
  收费的点范围很小，天心阁主楼及两边的附楼，主楼三层，上去可以看到长沙的大部分楼，看到了体育馆边上的摩天轮🎡，还能看到岳麓山，视野不错。
  古城墙基本就是感受一下，可能见的多，没有特别的感觉。
  出了收费区建议外围绕一圈，在雕像的位置拍照才是天心阁的最佳地点，收获不错。这个点可以给4星，毕竟是4A景区，建议打卡。

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  长沙 · 天心阁
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  小橙子_7484 2022-10-02 17:32

  长沙橘子洲万能简单拍照姿势合集一起拍张照吧 笔记灵感 橘子洲简单拍照攻略来啦👍po几张简单的万能拍照姿势 带上你不会拍照的对象or朋友一起咔嚓起来

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  甜甜的豹子女士 2020-08-17 22:58

  长沙旅游|华谊兄弟电影小镇拍照攻略长沙旅游第二站✔️
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  欧式复古小镇，还原度很高很高，朋友圈发图点赞第一名☝️，一进门就让人觉得来到了威尼斯
  白天票价137元，上午10:00开园就可以进去
  夜场票价82元，入场时间为15:30
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  个人建议买夜场门票最划算，傍晚时候拍照也是最美的！整个园区边拍照边逛，两个小时足够！
  不同场馆内，体验项目不同，芒果TV的密室大逃脱—《恐怖公馆》就在这录制的⏺️
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  建议穿法式复古风，随便拍都是大片
  VSCO滤镜调色用A4，曝光调整一下就出片！

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  长沙 · 华谊兄弟(长沙)电影小镇
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  维尼甜熊 2020-07-10 03:36

  长沙超级文和友 | 亲测避坑！拍照攻略！超级文和友海信广场店实在太火了，已经成为长沙必打卡景点。
  长沙有很多家文和友分店，其中最著名的就是海信广场这家店了，花了上亿元还原老长沙七八十年代的街景。其实就是把一个商场的一侧包了下来，自己装修，用不同场景还原旧长沙的风貌。电影放映室，按摩馆，理发馆，婚姻登记处。老板还收集了很多怀旧物件，充满了情怀。最有特色的是空中索道缆车🚡。值得体验。
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  ［排队攻略及真心建议］
  1️⃣关于排队：可以公众号提前关注并预约，但是他家过号是作废的，要注意哦⚠️。门口可以拿号，个人觉得因为文和友里面很大，又很好拍。其实稍微等一会还是可以接受的，正好有时间在里面拍拍拍
  2️⃣关于包厢：很少有人提，其实文和友是有包厢的！而且意境特别棒！还没有像大厅那么嘈杂，需要提前2天打电话预定。
  3️⃣关于味道： 怎么说呢，去之前期待值很高，所有推荐都很好，还有刺身小龙虾🦞充满期待，结果真的吃完以后感觉也就那样子，还没有胡大好吃。但是口味和种类很多可以选一两个试一下。
  我们点了金沙油爆虾，海苔龙虾，长沙口味虾，文和友还有菜单上有一些小吃，具体价格见图9。
  金沙油爆虾是带长沙纹身的小龙虾🦞，虾本身没什么味道，给了三个酱料味道也一般，四个里感觉味道还可以的是长沙口味虾，其他不太建议尝试。
  ‼️‼️
  重点文和友是不吃饭也可以进去参观拍照的！！不是一定要点菜因为它真的不好吃它绝对代表不了长沙小龙虾的水平！！！
  甚至它建筑里的不用坐下来点的就是路边的小吃都比它好吃！就是图七那些！我没拍全！嗦螺，猪油粉，猪脚，大香肠，麻辣烫，甜酒，都可以尝试！反正小吃比它菜单上的好吃！血泪教训 😂 😂 😂你们不要再吃亏了
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  💯关于拍照，图一的地点是一进门走到最里面，有个楼梯走到最上面，建议拍照的人站在楼梯下一点
  图二是上三楼往左拐然后到了结婚登记处再往里走，在一个很复古的餐厅包厢的阳台。
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  💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
  个人觉得还是很值得打卡的，不想吃里面的饭可以当个景点参观一下，可以提前多做做功课，查查拍照姿势📸，也让同伴学学拍照技术🤭因为拍着拍着真的会不会摆poss哈哈哈！

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  长沙 · 超级文和友
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  长沙气球时光派 2018-09-28 14:54

  长沙网红地
  发现的拥有无敌江景的喝酒场地
  这栋loft设计的啤酒工厂，听说有全球500种好酒可以选 哈哈哈哈 反正我也只喝那几种。
  啤酒自选，性价比不错 比市面上的价格略低。还可以点烤串。简直深得我心
  卖浪啤酒工厂。下午4点到凌晨4点营业
  地址在。渔人码头23栋临江1层
  爱喝酒的不爱喝酒的都可以去打卡，因为拍照实在太有feel 哈哈哈哈。

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  长沙 · 渔人码头
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  楷啾啾 2020-12-07 11:46

  长沙｜步行街小吃攻略红黑榜来长沙肯定要去黄兴路步行街、坡子街以及解放西路这些网红小吃街啦～好吃的是真的多 但还是要好好寻找真正美味的东西！！！千万不要跟风买到一些真的不怎么样的小吃
  我几乎把小吃吃了一遍吧～经过跟朋友们的仔细斟酌哈哈哈哈哈才来分享这篇
  
  🌟首先来长沙必吃的臭豆腐！！
  千万别买文和友的 只是名气大 我们三个人都觉得难吃死了 那个味道怪怪的 千万千万别买
  一定要买黑色经典家的！！！他家臭豆腐太好吃了！！还有糖油粑粑 是酥的 淡淡的桂花香气 吃完一份都不腻～臭豆腐连吃三天还想吃 吃过的都说好哈哈哈哈哈👍🏻
  
  🌟老长沙大香肠
  可以买文和友的！香肠不错的 其他家的也都差不多～但香肠这个东西真的又腻又饱 😂
  
  🌟步行街推车卖的小糍粑
  一般攻略里好像没人推荐这个～亲测步行街卖的小糍粑超级好吃！就是那种推车卖的 有点像驴打滚（之前我总觉得像🐱的💩然后放在猫砂里滚来滚去哈哈哈哈哈）这可以说是我吃过最好吃的糍粑了！可能因为我喜欢这种糯唧唧的东西吧～吃过晚餐的情况下我又秒速吃完了一整份🤣🤣
  
  🌟步行街的煮玉米
  啊啊啊啊啊有很多人拖车卖的！！随便哪个车都可以！！给我买！！！！我待了一周吃了八个玉米🌽连我身边的两位大哥不爱吃🌽的都买了好几次哈哈哈哈哈哈！太好吃了！！肯定没人推荐过这种东西！但相信我 吃了你会发现新世界😊为什么长沙的玉米饱满多汁香甜可口 煮出来就是kfc玉米的味道5555！
  
  🌟冰糖草莓🍓
  千 万 别 买！不论哪家 都别买 太难吃了！不是🍓的原因 是他们的冰糖做的很难吃 吃糖葫芦 冰糖草莓这种东西 还是建议各位来我们北方品尝吧😞真的在南方买一次栽一次(我没有别的意思！哈哈哈哈哈只是单纯针对这个产品
  
  🌟糖油粑粑
  我也尝试了别家的那种软糯有汤汁的糖油粑粑 但我实在觉得有点腻 最终总结还是黑色经典家的酥酥的最好吃👍🏻
  🪐希望大家不要踩雷 理性购买 喜欢的才是最好的🤭🤭
  
  🍁🍁给几个地址
  黑色经典 黑色经典臭豆腐(步行街店)（我忘了我去的哪家吧
  坡子街街道
  五一广场
  黄兴路步行街
  长沙IFS
  这几个地方都在一起的 冲吧各位姐妹👭

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