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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  长沙吃喝玩乐 2021-01-18 15:39

  来长沙必吃的炸炸炸老店《天天向上》同款！外地的朋友来长沙逛太平老街吃小吃👀
  🙏🏻一定要把这家炸炸炸列入必吃list！
  开了快四十年了👍🏻上过天天向上
  长沙本地人从小吃到大的炸串❤️就是这里啦~
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  想吃什么拿什么🔥绝对不踩雷！
  交给店员阿姨就可以去楼上找位置坐✨
  她会帮大家送上来滴~
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  🤔我个人很推荐大家试试里脊肉和兰花干子
  如果不知道拿什么👏🏻选它们准没错~
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  里脊肉好新鲜好嫩🍢越吃越爱
  💛兰花干子非常软糯入味，份量好足
  我一个人可以各吃三串！😌
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  还有豆皮韭菜卷、排骨、鱿鱼须...👍🏻
  刷上他们家的辣椒酱🌶️真的绝了！
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  📍胡记炸炸炸
  📍太平街孚嘉巷7号（一定注意别走错了！）
  ⏰下午三点到凌晨两点
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  长沙 · 胡记炸炸炸(胡仁根店)
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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
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  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
  .
  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
  .
  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
  .
  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  肥肥崽 2021-05-07 15:22

  望江亭始建于唐朝，为亭廊结合的仿古建筑，原为古洞庭宫旧址。望江亭正亭为四方形，以12根石圆柱支撑，重檐歇山顶，盖淡黄色琉璃瓦，顶中有宝顶。全亭黄白相间，十分雅致，两侧有八字弧形回廊连接。伫立亭前，举目遥望，既可感受湘江之水滔滔南来，波澜壮阔的气势，又可眺望湘江两岸车水马龙的热闹景象，是休憩和观景的好去处。

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  长沙 · 望江亭
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  Single去 2018-09-30 15:04

  single探店 长沙美食
  🌟肆姐粉面馆🌟张艺兴最爱的粉店‼️
  📍坡子街128号星月楼1层
  众所周知～长沙人可以一日三餐都嗦粉！因为长沙的米粉真的很优秀啊👏🏻各种诱人的炒码！手工的米粉！真是一天不嗦粉就想的慌～
  另外！手工碱面也是超棒的存在啊！！来一碗干拌面（长沙话叫带线干）真的是舒服一整天‼️
  肆姐也是开了好多年屹立不倒👏🏻口碑也一直很棒的粉店！不管是早起去吃个早饭～逛街出来填个肚子～在解放西泡吧出来吃个夜宵！都可能会选择来肆姐嗦上一碗满满炒码的粉🤪🤪（据说是张艺兴最喜欢的粉店？哈哈哈哈哈哈到底都是附中的😝😝）
  💥酸辣鱿鱼粉🦑鱿鱼真的！太大了！！太满足了！！而且很入味啊！！完美！！
  💥大片牛肉粉🥩看到了那个大片牛肉有多大片吗？！满足一百分好吗！！而且这一款也不太辣～适合所有人！！💯
  💥鸡丝面🐔是配合香菇炒的大块鸡丝！！很香！！也是我的爱！！！
  店里还有很多凉拌菜～来上两碟 喝个饮料～
  嗝 大满足哈哈哈哈哈哈

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  长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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  大向分子 2023-03-22 12:43

  玩遍梅溪湖，这13个冷门点 人少好逛长沙有很多待挖掘的地方
  避开人潮汹涌的五一广场
  分享梅溪湖私藏常逛的13个地方给大家
  
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  ❶城市岛，双螺旋景观平台，梅溪湖最适合登高观景的建筑
  ❷桃花岭山上，远看文化艺术中心的角度，定位绿方中心，从对面阶梯上山
  ❸象鼻窝森林公园，环境非常好，目前里面还在施工，很原始，进去需要从旁边山上翻进去
  ❹洗心禅寺，可以做义工、吃斋饭、练毛笔字。做义工需要预约
  ❺中国结➕文化岛景观塔，都在湖边上，一个在北岸，一个在南岸。拍照都很好看
  ❻桃花岭看日落，进景区右边上山
  ❼超会买折扣仓，虽然是零食仓库，但柴米油盐醋、锅碗瓢盆、护肤品、日用品也很齐全和便宜。不属于临期仓，绝大多数商品的日期都很美丽。
  ❽时代广场夜宵摊，固定摊位，每天五点半到12点半，好吃的😋很多
  ❾涉外二手书店，非常多书都是5块、10块，老板人好好，帮忙挑半天没买，也和颜悦色。旧书新书都有
  ❿西西弗书店，在金茂览秀城楼上，书店还挺大的，有免费的座位，也有咖啡室
  ⓫墨庄博物馆，藏在长沙的江南园林，是从浙江整体迁移过来的。带相机进去50块一位，手机📱30，也可以选择在外面逛逛
  ⓬五月的小雏菊，非常大一片，可以露营⛺️，定位泉水路公交站
  
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  熊四吃不胖 2020-07-24 18:31

  长沙探店|这个手工麻薯我一个人能吃仨！今天去文庙坪买旺旺，路过这家天马牛肉饼，本来开在大学城的，现在文庙坪也有新店了！
  没吃牛肉饼，被手工麻薯吸引了~
  买了两个麻薯，一个古早原味，一个肉松味！一共才5块钱，这物价感人了🤭
  先点先包，外面是软软糯糯的糯米皮➕黄豆粉，里面是炸的薄脆和白糖~甜而不腻！
  强烈安利肉松味哒！甜肉松加甜薄脆！hin妙👍🏻👍🏻👍🏻
  就在长郡中学右边巷子进去，炸鲜奶的旁边！
  还有绵绵冰，炸串和肉饼，下次再去吃！

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  长沙 · 天马牛肉饼
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  猪猪猪_8918 2020-08-29 12:31

  长沙游玩景点避雷华谊兄弟电影小镇之前去长沙玩，整体还是比较愉快的🌈
  就是八月中去的天气太热啦🌞
  然后我就要说一下我这次去踩的雷了💣
  华谊兄弟电影小镇❌
  我们定的晚场票，在网上约的。
  ❗注意❗网上约的有一种票是必须提前一个小时，到场之后没有一个小时是取不出来票的！除非你到现场给他加钱原价买，不然就等够一个小时。
  然后进去之后，不得不说，真的很好拍照。
  好了，优点说没了，优点就是！很好拍照！我们去的那天里面还有几对新人在拍婚纱照，哈哈去围观了一下。
  雷点💣
  这可太多了，我一个一个来说。
  ① 首先我们三点半多一点进去的，一去就直奔最出名的密室大逃脱同款，恐怖公馆实景拍摄的地方。
  这里必须说的一点就是，你不管是在网上，还是公众号，还是门口卖票的任何地方，都没有提示你说这个景点预约完了就不开放了。
  我们晚场三点半进去就已经预约完了，走到了场馆内的这个景点，才告知今天不可以预约了，我就说今天这个项目就玩不了了呗，人家说是的。🌚
  然后就相当于没有这个游玩项目了，可这是作为主要宣传的卖点之一，你好歹提示一下吧？一去就说不能约了，排队也不开放了，这让人能好受吗，而且起码我们预约之后可以通过短信或者公众号告知一下说请提前排队吧，或者说还剩几个号通知提醒一下，什么都没有，到了之后拿了票和地图上面才写要去场馆内景点处预约，一去就说没了玩不了，我当时真的是很生气。😡
  ② 进门可以拿地图，但是我扔了。地图上可多玩儿的了，我现在依稀记得上面写着什么冰雪世界海底世界真人吃鸡什么台风地震体验馆还有鬼屋等等。
  ❗这里每一个游玩项目都要额外收费❗
  一人10/20价格不等，鬼屋好像35一个人，我们两个人，如果要玩这些项目我们最起码需要额外花费100-150元，这还是我们花了80块晚场票进去之后再要花的钱，等于我们买的票就是个门票，进去再自己花钱玩？有这钱我去什么欢乐谷或者方特不是玩的更爽？还有那种小区级别的旋转木马也要收费😡
  ③ 滥竽充数。地图上有很多标的可游玩的项目，我们绕着找了半天，有的都没找到。后来通知我们还没有装修好。我上条说的真人吃鸡就还没有装修好，说是得等个把月才能开放😶去了找不到问别人了才告诉你。
  压根就没做好，你就报上来卖了？
  我当时真的玩的一肚子火，很生气地走了。而且里面有很多本地人带着小孩子来玩，我感觉他们也觉得无聊被坑了。
  总之❗对我来说❗大雷❗

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  长沙 · 华谊兄弟(长沙)电影小镇
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  小南_7716 2023-11-25 21:32

  岳麓山爬山发现新路线，20分钟登顶！！周末约上小伙伴一起接受大自然的洗涤吧～
  在长沙待了四年才第一次真正爬上岳麓山。。。
  说出来有点丢脸，之前爬过一次从东门上去，不停的上坡，爬到一半走不动了，坐索道下去的，不过我得为自己辩解一下，那次是穿了一双很重的马丁靴，让我寸步难行，So是鞋子不给力的锅。
  这次，我决定再来！恰巧发现了新的路线，非常轻松的爬上去了。秘诀就是从南门进去，东门出来，南门进去会上一段上坡楼梯，但是朋友不要害怕，你爬过这一段楼梯意味着你马上就是登顶了，相信我，这个路线非常适合爬岳麓山的小白，从东门下去，沿途的景色也非常美丽！！
  来长沙旅游的小伙伴也可以去试一试这条路线，强烈推荐。
  OK今天的无偿秘诀分享至此，离征服全中国的山这个目标进度条+1，期待下一次征服吧～

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  汤汤_2136 2020-11-09 22:37

  梅溪湖文化艺术中心：150小个子怎么拍大片打卡长沙梅溪湖文化艺术中心，真的是拍照超级好看，出片简直太棒啦，推荐大家和我一起打卡
  另外碎碎念：
  买到一块超喜欢的爱心布料，于是花了一星期动手做了这一套衣服，还钩了个爱心包包搭配来拍照，做完我就想着一定要去文化艺术中心拍，肯定能出大片🤭
  果然今天孩子爸把我这个150的小矮个拍出了160的效果， 只要穿对合适的衣服和选择适合的拍照角度。小个子女生也能拍出高个子的既视感😁
  滤镜用的是黄油相机里的：北欧风（仅加了滤镜）

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  长沙 · 梅溪湖国际文化艺术中心
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  左岸baby 2020-08-30 14:43

  魔幻的长沙万家丽国际Mall“全球最大的单体建筑”的万家丽国际Mall有多魔幻？
  11楼的文化大观园、28楼的盘古福缘🚁停机坪可以停下118台直升飞机，金碧辉煌的三面佛和浮雕，设计中涵盖了四面钟、玉玺、鼎等各种概念，还有360度一览无遗的长沙城，让我们连连哦嚯😂（没看成晚霞和夜景实在太遗憾了😔）

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  长沙 · 万家丽国际购物广场-西门
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  只想过周七 2021-03-03 15:25

  长沙人都在偶遇的街头糕点！糯叽叽的好上头好家伙！天气不下雨终于在步行街给我碰上了！
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  💰10元一份，有10个
  一个大概有手指头长
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  月亮糕像饺子一样皮薄馅大！
  里面的红豆沙加了花生碎，还吃的到红豆皮皮，看得出是自己磨的红豆馅！
  不会说馅多就齁甜！就是红豆自然的甜味！沙沙的口感我实在太喜欢了！
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  糯米皮冰冰凉凉的，防止粘连起来抹了层薄油
  他家糯米皮不粘牙！不腻歪！还糯叽叽的！
  是属于吃了一个还想接着吃的那种！感觉10个对于我有点不够，还没反应过来一下就没了😂
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  老板日常出没在步行街，太平街，坡子街
  下午在太平街还遇到了又买了一份！
  我实在太爱糯米和红豆的组合了！！黄金搭配！
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  来长沙玩的小伙伴运气好的碰到了不妨试一试🤭

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  长沙 · 坡子街民俗商业街
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