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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  1 1970-01-01 08:00

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
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  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  苏苏_6424 2023-02-21 23:04

  长沙五一广场逛吃最强攻略长沙本地人才能找到的小店，带你体会地道长沙！
  
  🗺️路线：万家丽广场——五一广场——坡子街——太平老街
  
  1⃣️笨罗卜浏阳菜馆 💰人均40
  🔍经典的长沙口味，性价比超级高。五一广场店排队人会很多，建议到其他地方的店去吃（比如：万家丽店，还可以去万家丽顶楼俯瞰长沙）吃完再去五一广场。
  
  2⃣️黑色经典臭豆腐 💰小份10元，大份20元
  🐶经典的长沙臭豆腐，豆腐里面会灌酱料，很好吃。五一广场超多门店，可以随便找一家试一下。
  
  3⃣️胡记炸炸炸 💰人均30-40
  🐱在太平老街内，非常好吃的炸串，尤其是炸排骨，酥酥脆脆的，一定要尝试一下。
  
  4⃣️刮凉粉 💰一份7元
  🪝在太平老街内，很好吃的刮凉粉，酱料很香，推荐尝试一下。
  
  5⃣️仙都辣酱鸭 💰人均30
  🐶味道很香，但是有点辣，推荐能吃辣的朋友一定要试一下。
  
  6⃣️墨茉点心局 💰人均40
  🎩里面的芝士棒、麻薯很好吃，可以根据个人口味选择自己喜欢的糕点。

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  不为朱唇丹脸 08-23 16:43

  湘入侵湖南大学感觉在湖南大学的图书馆有一种大隐隐于市的感觉。里面很安静，而外面却车水马龙，全是游客。
  感觉文学院的建筑风格还挺漂亮的，比较对我的审美。
  顺便也去食堂看了看，饭菜比我们湘大的便宜。尤其是那个麻婆豆腐，我们学校南苑要卖两块五，而湖大仅需要一块钱！这我找谁说理去😭
  但是一想到湖大的新生在操场军训的时候要被游客看个光光的我就又乐起来了

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  阿朱吃饱了吗 2020-12-08 20:51

  长沙美食｜人均35的牛蛙老店！爆好吃！！！！真的爆好吃！！！！！！！昨天今天连吃了两天都不够！昨天差点被辣哭！！！！今天先去蜜雪冰城买了4块的柠檬水！配着吃超爽！昨天忘记买了店里又没有冰饮料（只有常温）可把我辣惨了！问了老板才知道原来这家店在太平街的巷子里开了7年了！
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  🏠店名：阅蛙西西里
  📍地址：太平街五一大道口左边第一个巷子进去50米
  💰人均：35-50
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  🐸香辣牛蛙：好像有几种口味的！我要连着两天都是吃的香辣的！！！好鲜好嫩～ 抱歉有点词汇贫乏！但只能这样形容 哈哈！越煮越辣！！！底下的包菜也特别得劲儿！！！！吃完蛙煮点喜欢的配菜！加汤记得一次少加点！太多汤就把味道冲淡啦！金针菇莴笋都特别好吃！！！要不是有点辣度我就汤拌饭了！能吃辣的勇士们可以我不可以哈哈哈！！！
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  爱吃牛肉的吃货们也可以吃吃炊烟小炒黄牛肉！！！湘菜排队王。又香又嫩又下饭！（我个人觉得牛肉炒得真的可以）不辣的香芋排骨也很好吃！还有毛氏红烧肉～就是人气太火爆了！还有坛宗剁椒鱼头！鱼头大嫩肉多！拌个面一绝！还是走进联合国的湘菜呢
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  蛙的价格是48/68/88 套餐68一份小份蛙四五个其他菜我觉得两个人够吃啦！胃口大的再加一点就可以！反正人均35够吃，人均50吃饱！！！

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  排队追你的最后 2023-11-09 10:41

  西湖公园绕咸嘉湖而建，人气相对几大热门公园不算高，但是周围有很多高校和大片居民区，适合饭后闲逛。乘坐2号线从西湖公园站3号口或4号口进入公园，大概在两个出站口中间有一个正在修建的综合体，应该设置了专门的打卡区，但是目前还在施工所以工作人员不让拍摄。建成后建议天气好的时候来，圆形的空间，纯白的墙壁，排列规则的拱门和平静的水面，光线照进来明暗交界非常明显，极具光影效果。如果沿旋转楼梯拾级而上，整个蔚蓝的天空都是背景板。向左走是58小镇，红色房屋和地面，岸边偶有几株盛放的木芙蓉。小镇旁边是水上运动基地和沙滩公园，面积比较小且不够有特色，适合散步不适合专程跑一趟打卡。继续沿湖而行，步道旁的绿植已经初显萧瑟之感。去的那天是周三，游客不多且步履缓慢，一切都那么宁静悠扬。全程走下来大约两个小时，也许等地铁口的综合体建成后，西湖公园的人流量会更多。

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  糯米就是Nommy 2020-07-20 22:20

  人均30Rmb️长沙性价比最高湘菜馆长沙探店 ｜ 四方坪三十栋饭店
  ✨2020年了 居然还有人均才三十的湘菜馆⁉️第一次来这里就让我想安利给所有人🤩
  👭这家店是四方坪的朋友强烈推荐的 凌晨看图看饿了立马约了朋友 当天晚上就来打卡✌🏻
  📝菜单很简单 能看到价格真的巨便宜💰最便宜的菜5Rmb 最贵的也基本才三十多 真是放开点🤓
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  🌈大刀牛肉🐂（小份35Rmb）：我想说这小份分量也太足了吧❗️上面一层满满的牛腱子 有筋 吃起来肉紧但是不柴 蘸上辣椒油会上瘾✅盘底是垫了豆皮和粉条的 个人觉得粉条口感一般👐🏻
  🌈口味鸡🐔（35Rmb/碗）：店门口有个大锅一直在炖口水鸡 里面还有好多鸡蛋 进门的时候就被诱惑到 果断点了一份🙌🏻我们要的是最小份 但是也有一大碗 量真的太足了🤣虽然看着很像清炖的 但是吃起来比牛肉还辣 炖得特别特别入味 而且也还蛮烂的 我喜欢😘感觉汤汁拌饭肯定也会超棒👏🏻
  🌈萝卜酸菜粉皮（17Rmb）：这道菜巨好吃巨好吃 我们三个女生吃的干干净净🥣萝卜是酸甜味的 脆脆的 粉皮特别Q弹 混着萝卜酸菜一起好好次 必点📣
  🌈9️⃣Rmb的腊八豆炒大蒜🧄和8️⃣Rmb的超超超大份麻油猪血汤 这个性价比绝👍🏻味道也不差 建议每样来一份🙈
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  🏠店门面比我想象中大的多 招牌超明显🔎店里也挺大的 虽然装修一般但是冷气还是很到位 服务的话 我觉得也还过得去啦 整个过程还是很🉑️（除了洗手间永远都在排队🙄️）
  🙆🏻‍♀️总的来说是一家我愿意经常来的店子 嘻嘻 冲鸭
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  📍地址：双拥路四方坪商贸城A30栋101号
  💰人均：30Rmb

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  长沙 · 四方坪三十栋饭店
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  AuroraH 2020-12-14 22:27

  必打卡博物馆｜一解对马王堆汉墓的好奇“喜欢那些闪光的东西✨
  比如熠熠生辉的中华传统文化传承
  和历史长河中留下的珍奇事物
  🔮
  一直被博物馆有种无法抗拒的吸引🧲
  总觉能从每一件字画宝物中
  捕捉到雄伟历史长河中的点点滴滴
  每到一个城市 如果🈶️博物馆一定会去
  长沙行「湖南省博物馆」是必打卡的📍
  ♡ —————————————————————♥
  🌠展览内容：
  ▫️『湖南人』三湘历史文化陈列
  ▫️ 长沙 马王堆汉墓陈列【游览重点】✨✨✨
  ▫️秘鲁🇵🇪古代文明展
  💡tips：
  算是国内比较有名气的博物馆了，所以每日客流量很大，参观需要提前（🉑️提前三天）在微信小程序or博物馆官网上预约，每日参观限流三千人左右，进馆前会在门口排队安检🛂核验预约进入，预约还是很关键的可别忘啦
  💟展览亮点：
  🌟馆内二层是“湖南人”历史文化展，将湖南当地自有人类文明最早发现作为开端，以朝代更替为时间轴，将历朝历代于此地发生或有关联的人事物一次陈列讲述📚
  🌟最吸引人的当属『长沙马王堆汉墓陈列展』展出是关于西汉马王堆古墓遗迹的发现与研究，将西汉时期神秘墓室构造以及辛追夫人千年不腐女尸的世界无价传奇展示在世人面前👍
  ♡ —————————————————————♥
  📌详细地址：长沙市开福区东风路50号近烈士公园
  🕙开放时间：周二～周日 𝟗:𝟎𝟎-𝟏𝟕:𝟎𝟎，周一闭馆
  💰门票价格：免费！提前预约持身份证🆔入园，定期特色展览需入馆后单独购票参观👀

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  长沙 · 湖南省博物馆
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  钱钱钱沉沉 06-26 12:00

  暑假citywalk长沙三天两夜亲子游路线攻略只有来长沙旅游吃过亏的人才知道看地图攻略的含金量到底有多重❗❗❗不是千篇一律的网红攻略，耗时1440min制作而成。假如果你只有有三天的时间，但是想把长沙玩个遍，建议跟着这份地图攻略来玩，全程不绕路✅有需要的人们👭可以自取哦~
  
  ⚠️划重点：反复强调的经验 ?
  ⭕️岳麓山有南门，可以很快的打卡岳麓书院❗
  ⭕️一定要记得提前预约湖南博物院哦❗
  ⭕️不要和孙悟空合影，朋友合影被收了20r❗
  ⭕️亲测省时省力小tips:橘子洲坐小火车去雕像前 ❗
  ⭕️白天杜甫江阁景色很一般,不推荐❗❗❗建议晚上去❗

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  小陈花花哇 2023-10-06 21:21

  ️湖南大学比想象的还要开放～里面还通地铁一所没有围墙的大学
  
  一所随便进出的大学
  一所不需要预约的大学
  
  一所与景区融为一体的大学
  
  走着走着已经进到学校里面了

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  小莹爱生活 08-28 17:36

  打卡长沙|第二站：天心阁第二站：天心阁
  跟着长沙特色伴手礼打卡长沙！这款湖南特色的安化黑茶茯苓砖有24个长沙打卡点，好喝好玩又好拍，送给来长沙玩的朋友也非常合适！🛍️今天要去的是天心阁
  📍位置：
  可坐1️⃣号线到黄兴广场2号口，坐2️⃣号线到芙蓉广场，坐6️⃣号线到窑岭湘雅二医院
  🎀游玩攻略：
  免费游玩：走进天心阁公园，爬上去到收费处，不上去，在侧面走下来。沿着城墙外走，就可以看天心阁的外观。天心阁的对面还有古玩城摆摊，有ccd等老式相机，可以逛逛，说不定能淘到自己喜欢的东西。
  收费游玩：
  可以在夜游天心阁购买门票，有学生证优惠。夜场有灯光秀和一些表演。
  ⏳历史：
  天心阁始建于明末，清乾隆年间重修天心阁。抗战期间因文夕大火烧毁，1983年，重建天心阁。它不但是古城长沙的象征，更见证了长沙的历史发展与变迁，是长沙为数不多的文化载体和历史遗址。

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