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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
  *
  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  千层一口酥酥 2020-08-23 14:24

  长沙IFS | 打卡KAWS娃娃的最佳机位攻略【酥酥长沙游の国金IFS顶楼的KAWS娃娃】
  长沙真的太好吃了，能逛的景区真的好少，所以长沙的国金一定不能错过哦。
  📍网红打卡点的KAWS娃娃就坐落于国金IFS的顶楼，地铁到五一广场很方便哦
  🍶为了等傍晚漂亮的云，我和姐妹特意在楼下的茶颜悦色喝了两杯（其实就是为了喝茶颜悦色
  不得不说茶颜悦色太好喝了！一天两杯根本停不下来！
  😂IFS顶楼的人实在是太太太太多了，全是各种潮男潮女，是真的很养眼，但也是真的很难挤进去
  😞要和KAWS娃娃拍照，首先你得排队！队伍是绕了好几圈的Z字形，保安会盯着是否有人钻进去的（钻进去是很没礼貌的哦，会被保安赶出来的
  我和姐妹当然不愿意排队拍照，只要角度选得好，排除的照片绝对惊艳√
  📸拍摄机位：跟大家分享一下不想排队的最佳机位，就是靠左面的玻璃扶杆这！
  图上可以看出，我的照片几本就是在这一角落拍的，配上绝美的晚霞，分分钟出大片🤭
  🙌🏻拍摄构图：我在上一篇文章里提到过的，适当的运用仰拍的角度，可以缩短人物主题与KAWS娃娃的距离（要记住我人是站在栏杆外哦
  我给左侧的栏杆扶杆留了三分之一的空间，其中的构图技巧有两个，小本本记起来哈
  原因一，栏杆在图中以对角线的方式呈现，对角线的作用在于将视线向被摄主体引导
  另一重要原因就是，右侧的人实在是太多了， 😂毕竟咱是在围栏外拍的，右侧全是排队进去拍的
  所以只要角度选得好，省下来排队那一两小时的时间去吃饭逛街它不香吗！
  🏙拍摄时间：上期着重强调过啦，拍摄时间很重要，夏天的傍晚是最美的，只要时间选得好，随手拍都是大片既视感
  🕶️拍摄道具：墨镜一带谁都不爱，潮女必备and凹造型必备的墨镜

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  GwokGaalei 2023-07-09 13:24

  避雷‼️长沙岳麓山️爱晚亭懒人旅游攻略「停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花」多少人钟情于杜牧一句古诗词而向往于此。夏天的长沙，滚烫的星城，纵然有林荫，也挡不住38℃的热浪🔥
  如何不爬山轻松打卡热门景点#爱晚亭# ❓
  
  ☑️记得提前在Gzh“岳麓山 橘子洲旅游区”提前预约，门票免费且名额很多，一般规划好行程出行前预约即可；
  📍位置：长沙市岳麓区登高路58号，建议地铁出行
  ⏰景区开放时间：早上6:00-晚上23:00
  
  东门：🚇地铁2号线「溁湾镇站」3号出口后步行600米，在岳麓山大门进去可以购买观光车票，单程20元/人，双程30元/人
  南门：🚇地铁4号线「湖南大学站」2号出口后步行600米
  
  我们在工作日早上11点左右到岳麓山，当时东门观光车已经大排长龙了，工作人员提醒排队要1小时，上山只要40分钟，碍于大夏天火辣辣的天气，果断选择放弃上山，所以不想排队又想上山的话大概要8/9点到景区吧～
  
  从东门骑共享单车🚲一路经过湖南师范大学、湖南大学，在湖南大学小吃街逛吃逛喝，小吃种类很丰富，沿着登高路往上走就能看到岳麓书院和爱晚亭，确实是很漂亮，值得一去😊

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  排队追你的最后 2023-11-09 10:41

  西湖公园绕咸嘉湖而建，人气相对几大热门公园不算高，但是周围有很多高校和大片居民区，适合饭后闲逛。乘坐2号线从西湖公园站3号口或4号口进入公园，大概在两个出站口中间有一个正在修建的综合体，应该设置了专门的打卡区，但是目前还在施工所以工作人员不让拍摄。建成后建议天气好的时候来，圆形的空间，纯白的墙壁，排列规则的拱门和平静的水面，光线照进来明暗交界非常明显，极具光影效果。如果沿旋转楼梯拾级而上，整个蔚蓝的天空都是背景板。向左走是58小镇，红色房屋和地面，岸边偶有几株盛放的木芙蓉。小镇旁边是水上运动基地和沙滩公园，面积比较小且不够有特色，适合散步不适合专程跑一趟打卡。继续沿湖而行，步道旁的绿植已经初显萧瑟之感。去的那天是周三，游客不多且步履缓慢，一切都那么宁静悠扬。全程走下来大约两个小时，也许等地铁口的综合体建成后，西湖公园的人流量会更多。

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  Valcan阿灿 2021-01-04 17:56

  藏在冬瓜山隐秘角落的超平价炸炸炸‼️爆好吃冬瓜山绝对是来长沙旅游必去打卡的一个美食集中地了，好吃的真的太多了，还容易偶遇明星。之前偶然发现一家藏在一个超隐秘角落的炸炸炸店，门头特复古，然后和朋友聊了之后，看了大家的一致好评，一拍即合，立马冲向了这家店！
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  🍢店名：三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  📍位置：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
  ⏰营业：17:30–01:30
  💰人均：40R
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  🤠这家店的炸炸炸做法很是奇特，先炸再用㊙️制炒料翻炒一遍之后再出锅～老板娘💁也特别有意思，吃完之后来问我们味道如何，语调有趣，像是漫画里走出来的人物，太有意思了！店里的服务员💁‍♂️小哥哥颜值也都在线哈哈哈～ 不好意思就没拍了。店里的装潢十分复古，播放的音乐也很old school，好听不腻又能调动人的情绪，全程都吃的很嗨hhh～
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  🌈【空降土豆片】
  绝绝绝绝好吃的🥔土豆片，裹了一层很蓬松的面糊，炸了之后口感保证有空气感，现炸再用㊙️制炒料翻炒一遍，更加有味且层次更加鲜明。一口下去就很治愈，是在其他地方吃不到的味道～
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  🌈【无骨鸡柳】
  平平无奇的鸡柳居然在这家店有种暗自生辉的感觉，重点是口感很紧实，一口一块完全停不下来，外衣的面糊极薄，所以满嘴皆是肉感！真的太爱了！
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  🌈【初恋香蕉坨】
  老板说为了留下这位懂得挂香蕉🍌面糊的师傅可是花了不少心思，看似简单的挂面糊就像天妇罗，既要保证面糊能够提供酥脆的口感又要有足够的保护让内里的肉质不容易过老。他们家的香蕉坨就是外壳酥脆，内里依旧鲜甜滚烫，是我吃过的最最最好吃的炸香蕉了！
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  点了半张菜单上的菜，几乎都没踩雷，重点是他们家吃完不会觉得浑身腻得慌～这点很重要！！价格也真的很划算！蔬菜2–4R一串，肉类3–6R一串，性价比真的巨高哇～
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  长沙 · 三食堂炸炸炸
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  吃吃喝喝的掉秤 2023-11-14 18:29

  全网超全‼️茶颜悦色点单攻略好喝不踩雷无广无广！！纯纯分享！！不要误判😭
  🔥吐血总结‼️茶颜悦色超全点单攻略㊙️每一杯都巨巨巨好喝✅亲测不踩雷✅不用纠结喝什么✅想喝茶颜或第一次喝茶颜的友友们快冲！！！喜欢的宝宝收藏哦
  
  详细内容都在图上👆
  
  🌈小tips：
  ✅爱奶油顶选（忌廉篇）尽量现喝不要打包
  ✅不爱奶油顶选（泡沫篇）尽量要快喝 容易消泡

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  叁一_9210 2020-09-30 18:38

  长沙旅行｜必打卡的免费拍照地‼️谢子龙影像艺术馆和李自健美术馆
  两家展览馆是挨在一起的
  所以去的时候可以都逛一下
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  谢子龙影像艺术馆非常出片
  很有设计感的造型
  线条流畅简洁
  不需要怎么凹造型就可以轻松出片了
  🥼着装：建议黑色，凸显人物
  🌞光线：晴天的话两点左右吧，我们去的时候是雨天，所以用黑色的伞来凹造型也不错
  🎫门票：一楼免费，二楼50-80
  🕐开放时间：10:00-18:00（周一闭馆）
  如果只是在外面拍一下的话周一可能人会少点
  📍位置：长沙市岳麓区潇湘南路一段387号
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  李自健美术馆主要是画展
  外观也是很有设计感的
  相比之下还是更喜欢谢子龙
  但对油画感兴趣的小伙伴一定不要错过
  也是可以出片哒
  🎫门票：免费（需预约）记得带身份证
  🕐开放时间：9:30-17:30
  📍位置：长沙市李自健美术馆（岳麓区潇湘南路385号）

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  长沙 · 谢子龙影像艺术馆
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  谭某某_4741 2022-06-27 21:30

  长沙|夏日亲子游度假攻略之野奢民宿|敬野舍🍀🍀🍀
  ✨六七月的毕业季~~前段时间焦心😔于各类学校⛪️的筛选对比，所有的焦虑😟纠结😖终于结束哒~~趁着周末，远离城市喧嚣，带上小盆友👦🏻来这座依山傍水的敬野舍度假啦‼️
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  ✨独栋山景的院落🏘设计让我意外惊喜。拾梯而上，满眼都是清新的绿植🌳🌲环绕，遮阳伞🏖、沙滩泳池🏊‍♂️、棕榈树🌴、网红打卡仙人柱🌵。。。大厅的全景落地玻璃，连呼吸都是阳光美好的味道~~
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  ✨三两好友👭，坐在院子里喝下午茶，仿佛置身三亚🏖沙滩边~
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  ✨傍晚时分🌠，户外的野奢帐篷⛺️灯光闪烁，好似繁星点点~
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  ✨孩子们👶👧在户外泳池嬉戏玩耍，大人们🉑️以蜡烛灯光小酒微醺~
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  ✨晚上在房间享受私人影院🎬投影，而且每间房都🈶️独立泡池，享受泡泡浴也是很放松😊的选择哦~
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  ✨民宿的活动很丰富，超适合带孩子一起体验哦~~私汤温泉、花园BBQ、庭院泳池、咖啡下午茶、。。。
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  ✨欢声笑语的一天，搭配美景美食，真是超治愈呢
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  🏕民宿：长沙敬野舍
  🏡地址：长沙岳麓街道五星村湘投小区西北
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  王姑娘_7614 2023-10-16 09:17

  不建议来地质博物馆，因为会被美晕🌿湖南地质博物馆
  
  交通🚇:
  坐地铁一号线到省政府站，2号出口，步行几百米
  
  🎫门票预约:
  关注湖南省地质博物馆公众号预约，进去需要刷身份证，9:00-17:00，16:00停止入场，每周一闭馆，节假日除外
  
  一楼↓
  有个文创馆:里面有翡翠玛瑙石头做的漂亮首饰，也有漂亮小石头卖，小石头价格💰50-100这样子
  一楼展厅介绍地球的地壳运动及生物演变，可以带小盆友去看，因为有“大恐龙”🦕，应该会很感兴趣
  
  二楼↓
  一上楼梯就可以看到一个巨大的漂亮石头，进门就是化学元素表🌙如果地理和化学来这里学习，会不会成绩很好，哈哈哈哈
  欣赏各种颜色的漂亮石头和漂亮宝石，翡翠玛瑙😍
  女孩子应该会很喜欢哒哈哈哈哈
  
  涨知识，第一次知道石头还可以有这么多形状和颜色，手机根本拍不出来眼睛所看到的漂亮🤩很小众的博物馆，没什么人，冲吧，家人们!👍🏻
  
  为湖南省地质博物馆疯狂打call👏🏻

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  泡泡爱逛展 2023-08-23 22:33

  长沙米粉博物馆 值得一逛米粉都有博物馆
  这就是湖南人对米粉的热爱吧！
  来了米粉街 一定要逛一逛米粉博物馆 还蛮好拍的🤭
  
  ❤️位置：米粉博物馆就在游客皆知的米粉街
  ❤️交通：地铁2号线迎宾路站6号口（从这个口进离网红打卡墙比较近 博物馆在街的另一头入口的地方）
  ❤️门票：免费
  
  楼下还有9.9的米粉嗦哦

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