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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  1 1970-01-01 08:00

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
  .
  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  金盆岭干饭王 2024-06-23 16:40

  暑假来长沙巨值平价夜市！人均50吃到撑！！在金盆岭长大的孩子，从小被父母带到东瓜山觅食，初中后慢慢开始跟同学去吃，这条街尊嘟好多美食，小吃、烧烤、热卤、口味虾、炸炸炸……美食店多后也免不了有坑，我常去的几家跟姐妹们分享，希望你们来长沙玩得开心、吃得满意！！

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  小羊崽好哇塞 2018-05-07 13:38

  明星同款 长沙盟重烧烤！下高铁直奔集万宠于一身的盟重烧烤🏃传说中何老师带范冰冰大黑牛来的烧烤店，王思聪 华晨宇 张韶涵打卡的烧烤店😱 果然很赞👍👍👍
  我去的这间是高正街77号。里面布置的非常的江湖 。
  推荐：牛油 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  葱爆鸡⭐️⭐️⭐️⭐
  ️千页豆腐 ⭐️⭐️⭐️🌟🌟
  翻台挺快的，周五九点多到的，没排队多久就吃到了。排队等的时候可以先去扫一楼柜台里面超超大的二维码先下单！里面的服务员都是小哥哥小妹妹，态度都很好。价格也很实惠，五个人吃了两百不到。

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  长沙 · 盟重烧烤店(高正街店)
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  夏小七_5827 2023-08-08 00:01

  长沙开福古寺也太灵了吧️🫵 想要去开福寺的宝子们注意 📣📣📣
  📍：开福区开福寺路52号
  🚇：乘坐1号线开福寺1号出口
  ⏰：6：30-18：30
  1️⃣进门就有个九龙观音 旁边有个小亭子可以兑换硬币投观音处许愿 🪙兑换完先按顺时针绕九龙观音走三圈祈福 （据说会带来好运❤️）再抛硬币许愿
  2️⃣ 红色祈福带50r可以写祈愿 然后挂树上 🌲
  3️⃣寺内请手串的有几个 建议可以多逛下再选款 💕
  4️⃣一定试下观音素面 😋就在焚香炉右边 10/一碗🍜
  5️⃣走到最里面的宝子们可以去求签 10/一签 解签是20/一签 有些签非常直观 大家都可以看懂 个别的需要解签的 建议去右边的师傅解 说的很详细 👏🏻
  注意事项：
  ⚠️门口推销卖香的不要买 买完门票会免费送3支香 🉑
  ⚠️ 17.30停止入场⏰
  ⚠️ 门槛不能踩 ‼️这是很不尊重的 一定要注意‼️
  ⚠️外面红黄色墙很出片 🍂但是要注意不要拍到佛像📸
  🏮 年轻人的苦 寺庙最清楚 👍 愿你所求皆如愿🎏

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  PINEAAPPLE 2021-12-28 12:16

  长沙市中心自带星巴克的神仙设计师酒店！来长沙旅游一定要住的酒店系列！！在潮宗街的设计师酒店 之前跟朋友路过就很想进去看看 这次直接入住了 不得不说就是长沙最美酒店 高级感满满 有种酒店旅行的感觉
  🏨亦间·6500酒店
  📍 潮宗街与永清巷交叉路口东南角
  ：）
  自带星巴克的酒店 一楼入口就是咖啡厅休息区 入住就送两张星巴克的咖啡券 走到酒店大厅被惊艳到 这不是酒店吧根本就是什么艺术展览厅！！太美了🖤
  法式落地窗和英伦室内设计的搭配 真的很像在国外的酒店 在这里办理入住就已经期待值满分了
  
  入住的是『九如』 比较适中的套房 拐角型的电视摆放很有设计感 配上正在飘雪的窗外风景 真的只想在酒店呆一整天！每个房间都自带免费零食柜 还有红酒和咖啡☕️大床超舒适 房间还有一个浴缸🛁红酒+浴缸不就是旅行放松的绝配吗🧡🧡沐浴用品都是爱马仕的 整一个高端拉满 早餐也是免费送到房间 太贴心了 都是现做的营养早餐 桃胶雪燕羹爱了！
  
  房型还蛮多种 每一间都有不同的设计 有个小型健身房 旁边就是洗衣区域 这点我觉得挺方便的！楼顶还有个很惊喜的露台 在潮宗街可以看到市中心的各种高楼 视野很好！天气好的时候还可以在楼上喝酒开趴体
  
  酒店定位比较高端 在市中心一千左右能住到的绝美酒店！酒店旁边就是茶颜 每天随时都可以提供代买服务👍噢还有提供宵夜 出门就是市中心最有特色的潮宗街网红店一家接着一家 元旦来长沙就安排上！！

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

  由 Agoda 提供

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  长沙电饭宝 2023-04-09 17:21

  长沙旅行敲全的美食攻略懒人必备️关于长沙一些口碑美食，良心分享不踩雷‼
  就算是三刷都还是会来吃的美食😋
  ～
  🍜一些长沙老字号美食大全
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  No.1🔥茶颜悦色
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  No.2🔥小刘生煎
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  No.3🔥冬瓜山肉肠
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  No.4🔥杨嗲甜酒
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  No.5🔥刘聋子粉馆
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  No.6🔥邵福记梅菜扣肉饼
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  No.7🔥陕小呦凉皮卷
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  No.8🔥田园米酿糕
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  No.9🔥旺旺小吃
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟
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  长沙其他必吃餐馆合集
  ----------------------------------------------
  No.1🔥笨罗卜浏阳菜馆
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  No.2🔥壹盏灯
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  No.3🔥水库十五栋
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  No.4🔥小斑马品质海鲜
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  No.5🔥三城私房菜
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟
  ……
  长沙必买伴手礼合集
  ----------------------------------------------
  No.1🔥茶颜悦色
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  No.2🔥甜老虎辣椒酱
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  No.3🔥马复胜
  🧡推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  ……
  （ps: 以下仅为我和小伙伴讨论出来的美食榜单，口味因人而异，仅供参考哦）

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  对方正在_4018 2023-10-19 19:19

  长沙土著N刷的8⃣️家粉面馆嗦粉指南️！“嗦粉”是长沙人的一大乐趣🕺清早来一碗韵味的长沙米粉，开启幸福的1️⃣️天👀跟着本地人来看看有哪些正宗的粉面馆子，让味蕾得到享受，用鲜香美食填饱你的胃😉
  〰️
  🔥刘百味粉馆
  🎫人均：25元
  💡推荐：麻辣鸡丝干面、香菜牛肉粉
  ·
  🔥李易面馆
  🎫人均：17元
  💡推荐：麻辣牛肉拼鸭干拌面
  ·
  🔥星城辉记面粉店
  🎫人均：25元
  💡推荐：牛腩粉、辣椒炒肉粉
  ·
  🔥虎子面粉馆
  🎫人均：12元
  💡推荐：肉丝粉、辣椒炒肉干拌面
  ·
  🔥老顺兴干拌面
  🎫人均：22元
  💡推荐：口味腰花、杂酱雪里蕻
  ·
  🔥胖子面粉餐馆
  🎫人均：19元
  💡推荐：香菜牛肉粉、木耳肉丝粉
  ·
  🔥刘氏三和面馆
  🎫人均：22元
  💡推荐：黄瓜皮牛肉、香菜卤牛肉
  ·
  🔥邱记常德米粉
  🎫人均：14元
  💡推荐：红烧牛肉汤粉、青椒肉丝拌粉
  〰️
  如果你是重口味星人，那嗦粉的时候还可以哐哐加点韵味的甜老虎辣酱🌶️香香辣辣的很开胃，搭配粉面一起吃就是double美味💥宝子们快来我们大长沙嗦一碗幸福米粉吧💨

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  是脚脚呀 2023-02-18 16:41

  长沙｜接下来的植物园～美到想天天去Hi.我是脚。
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  年后的长沙
  陆续盛开着不同的花
  花开了就感觉春天就来啦
  虽然长沙的还依旧烟雨蒙蒙
  却依旧没有阻挡美好的绽放
  ·
  现在园内梅花和山茶花应该都在开房了
  樱花预计下个周末可能就要开啦
  接下来还有郁金香
  准备要拍照的一定不要错过啦
  ·
  想拍到承包一片樱花园的感觉
  一定要赶早～
  不然真的拍出来人挤人
  再错过真的要等一年啦
  ·
  📷进园以后直奔「樱花湖」
  拍照机位建议低机位
  模特站在高一点的台阶上
  才可以尽可能避开人群
  个人觉得最美的机位是在
  「樱花湖」和「竹林」连接的位置
  也有高低错落的岩石🪨
  背后又是大片的樱花树🌸
  下面还有湖水
  ·
  📍
  1｜地址：雨花区植物园路111号
  2｜门票：免费，提前在“湖南省植物园”预约
  3｜交通：自驾，北门距离樱花园比较近
  4｜拍摄时间：去年3月中（花已经掉很多，叶子也长出来了）

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  雾岛听风_3788 2020-08-04 19:56

  长沙出游必备星级酒店推荐快速躺平的快乐在热门综艺和电视剧的带动下，网红城长沙的旅游热度再上一层楼。同时，随着长沙希尔顿、W酒店先后开业，也为游客提供更多豪华居停选择。这里为你整理了长沙星级酒店地图，更有#扫黑风暴#乘风破浪的姐姐# 同款酒店！出游必备↓↓↓
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  🛋长沙尼依格罗酒店｜地处452米高的IFS中心之巅，打造摩天楼里的艺术空间。
  🛋长沙君悦酒店｜湘江景、焰火秀，尽收眼底。酒店招牌的果木烤鸭和湘菜馆“湘江36”堪称一绝。
  🛋长沙运达喜来登酒店｜长沙第一家国际五星级商务酒店，住宿环境中规中矩。
  🛋 长沙梅溪湖金茂豪华精选酒店｜《扫黑风暴》同款地标建筑，新帅集团取景地。
  🛋 长沙大王山朗豪酒店｜悬浮于百米矿坑之上，大堂的旋转楼梯透过温柔的光影，拍照自带滤镜。
  🛋长沙世茂希尔顿酒店｜长沙第一个高端希尔顿酒店，居家风格的商务体验。
  🛋雅诗阁湘江财富金融中心服务公寓｜公寓式酒店，适合一家人出行，性价比很高。
  🛋长沙北辰洲际酒店｜坐拥湘江和浏阳河两江汇聚的独特美景，三角洲上的守望者。
  🛋 长沙圣爵菲斯大酒店｜《乘风破浪的姐姐》#宁静 #张雨绮 #金晨 姐姐们同款宿舍，广阔西班牙园林中的花园式度假酒店。

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  小早在长沙 2025-02-21 16:34

  长沙都正街没人去了？看了网友拍的长沙老街都正街现状，感觉落寞了呀，人影都没看到？没人去了吗？长沙文旅加油💪😂

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