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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
  .
  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  1 1970-01-01 08:00

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  雅晴塘主 2020-07-21 00:43

  长沙地道湘菜人均30去了绝对不后悔哈哈哈哈被朋友邀请一起吃晚餐
  选了一个公交车要坐19站的"小餐馆" (我从望城坡出发
  不过坐地铁的话也挺方便 📍雅雀湖站 步行8分钟
  来了真的没遗憾了 去四方坪的话一定要尝尝好吗？？
  我一开始以为能有多好吃哦 但是真香打脸
  ‼️🔥麻油猪血汤
  这一碗汤上来我吓到了 8块钱💰真的是"一盆" 关键是酸菜好爽口 猪血很新鲜 麻油喷香的 喝一碗更开胃了
  ‼️🔥大刀牛肉 （必点💥
  店铺经典菜 牛腱子肉 超级有嚼劲的
  不像我家大片牛肉那种炖过的 香菜蛮韵味
  还有豆皮和粉条 小份35大份55
  现在市场牛肉好多钱一斤了？来这里吃不香吗
  ‼️🔥口味鸡
  35块钱一碗 我们还以为几天饭碗🥣大
  结果最后还没吃完 看着汤寡淡的 以为踩雷了但是吃起来真的很口味 辣辣的 鸡肉可能比较柴 不是那种滑鸡肉 鸡蛋也比较噎人 但是我觉得可以点一碗试试 反正也不贵
  ‼️🔥腊八豆炒蛋🍳
  这个真的是下饭神器 单吃平平无奇 但是配饭我吃了两碗
  ‼️🔥萝卜酸菜粉皮
  萝卜干是甜的那种 粉皮软糯的 酸菜不够味
  但是越吃越上瘾
  🧡这家馆子不是神仙味道 不要太大期待
  如果离得近可以和玩的好的去打卡
  也是长辈会喜欢的店子 可以带着爸妈去吃
  服务态度好 店员都比较麻溜
  会再打卡！！！

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  长沙 · 四方坪三十栋饭店
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  看世界_6001 2020-09-16 20:23

  长沙美食攻略大全店铺、地址、菜名🎉🎉🎉小姐姐 小仙女们，最近得闲把美食攻略整理了一下，长沙美食实在太多，所以分上、下两部分分开写✍🏻
  ✅周记粉店
  时间：24小时
  人均：18
  推荐：原汤肉丝粉
  地址:县正街16号（距离五一广场1.5公里）
  交通：1号线黄兴广场地铁站2号出口步行700米
  ✅正宗桂林特色卤粉
  时间：24小时
  人均：19
  推荐：牛肉卤粉、土豆泥、卤鸡爪
  地址:青石井1号（五一广场）
  交通：1号/2号线五一广场地铁站5号出口步行300米
  ✅ 客串出品(都正街店)
  时间：17:00-02:00
  人均：70
  推荐：黄金牛油、功夫牛肉筋
  地址:人民西路与都正街交叉口（距离五一广场1.5公里）
  交通：地铁1号线黄兴广场地铁站2号出口步行700米
  ✅ 么子烤肉（太平街店）
  时间：11:30-23:00
  人均：83
  推荐：五花肉、虾滑
  地址:太平街（五一商圈）
  交通：2号线湘江中路地铁站1号出口步行500米
  ✅ 铁坨跳跳蛙
  时间：17:00-22:00
  人均：62
  推荐：跳跳蛙、酱油炒饭
  地址:荷花路高岭小区42栋（距离五一广场6.5公里）
  交通：2号线人民东路地铁站4号出口步行700米
  ✅ 堂客上菜
  时间：11:30-14:00,17:00-20:30
  人均：59
  推荐：红薯粉炒皮蛋、蒜香排骨、韭花炒鸭掌筋
  地址:四方坪商贸城A18栋（距离五一广场8.5公里）
  交通：3号线四方坪铁站3号出口步行500米
  ✅ 炊烟小炒黄牛肉(步行街黄兴铜像店)
  时间：11:00-16:00，17:00-02:00
  人均：72
  推荐：小炒黄牛肉、毛氏红烧肉、香芋排骨
  地址:黄兴步行街司门口八角亭2楼
  交通：步行
  ✅ 坛宗剁椒鱼头（悦方店）
  时间：11:00-21:00
  人均：95
  推荐：剁椒鱼头、石锅海鲜酿豆腐、手工面
  地址:悦方IDMALL5楼（五一商圈）
  交通：步行
  ✅ 金记糖油坨坨店
  时间：11:00-23:00
  人均：5
  推荐：糖油粑粑
  地址:学院街55号（距离五一广场1.7公里）
  交通：1号线南门口地铁站1号出口步行260米

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  我是森林中的一个木 2021-10-12 13:04

  长沙户外民宿婚礼场地分享｜山市民宿💫民宿整体是黑色极简风设计
  做了很多镂空借景的中式自然风元素
  进门的竹林
  山后的爬山虎
  都是出片神器
  
  💫场地内的一切都可以提供
  有不同风格的7房间
  现代简约、老上海、法式浴缸
  每一个房间都极好出片
  
  💫婚礼场地比较建议
  下沉式场地和进门侧面的小草皮两个区域
  可以免费提供音响和话筒、椅子、KTV、投影仪
  这里可以省一笔户外婚礼的预算哦
  公共区域有酒水吧台、付费烧烤
  还有个小厨房，如果愿意准备食材来DIY的话
  会有配套的管家来进行简单的服务
  
  💫下坡即是湘菜餐厅
  最多可容纳50人同时就餐
  作为小众婚礼场地应该说是性价比很好
  四舍五入就是交场地费送全部房间和场地道具使用了
  私密性也是非常好，和在自家别院办婚礼差不多感觉
  户外婚礼和晚宴派对都特别适合
  
  💫民宿位于岳麓区学士街道白鹤社区左栗路宋家塘组36号
  包场费用7.5k起

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  一沏_7477 07-27 19:16

  长沙｜来五一广场打卡一下经典地点📸
  
  长沙一落地就直奔五一广场这块几个打卡点，狠狠推荐一下这几个打卡位置
  打卡清单🧾
  1️⃣IFS国金中心七楼露天这个打卡点，随手一拍很好出片，晴天记得做好防晒，可以带把伞，建议近点拍
  2️⃣KKV里面一楼到二楼这个位置，可以让搭子站在栏杆这里拍，从楼梯上下走动连拍很好出片
  3️⃣这个巨人脸在室内乔丹对面，隔着玻璃拍，建议正面拍，手机拍会有乔丹logo的反光可以调整角度或者换个设备
  4️⃣5️⃣4-5彩虹墙两张在始祖鸟这里，可以导航哈根达斯，楼梯下来有四个打卡点，拍立得也很出片
  6️⃣傍晚杜甫江阁旁边湘江的风景，可以借着落日拍个氛围感
  7️⃣杜甫江阁打卡点的柱子是出片好手，站在上面嘎嘎拍就行了，拍到车的话可以后期调
  8️⃣这个点在黄兴步行街亚朵这里，这个拍个空景就好了
  9️⃣这个喜欢dimoo的可以冲一冲，在IFS国金7楼艺术廊，可以和蝴蝶翅膀拼一拼
  🔟这个点想要这个重叠的效果一定要在7楼这里拍，一楼直梯可以直接到，等到大屏变过来快拍

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  赵日日 04-22 19:17

  长沙老式糕点测评 我最爱的竟然是桂花年糕🌿环境：
  沙利文统一化装修，进去感觉还不错，每次都会买点东西吃。
  
  🔴服务：
  我提出不想要这么多桂花年糕，老板他特意帮我选了一包小的，很贴心哦！🌿
  🔴1、「桂花年糕」我的最爱，我每次都会买点，回家煎着吃，桂花特别香，而且年糕放了糖，所以香香甜甜的，满口花香。
  🔴2、「多味花生」这个是我的第二喜欢的，有点辣味和咸甜口，咸甜永动机，一包分分钟吃完
  🔴3、「沙琪玛」硬式沙琪玛，牙口不太好的不联系买。
  🔴4、「香麻球」芝麻味浓，吃多了有点腻人。
  总体：❤️推荐桂花年糕和多味花生，吃不腻，然后长沙糕点老点，品质还是有保证的。⭐性价比还可以，但是比马复胜的要贵20％，如果大家喜欢下期可以测评一下马复胜。🙋🏻🙌🏻

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  大卷卷_7906 2020-07-23 18:51

  长沙岳麓书院打卡这个鬼天气去、简直是一种新体验，热热热。
  要门票
  要戴口罩
  记得拍照📷

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  长沙 · 岳麓书院
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  江先生不等位 2021-03-16 00:41

  长沙最屌面馆刘百味 N访P1-2 麻辣牛肉干面
  P3-4 香菜牛肉干面
  P5-6 腰肝干面

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  长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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  欢欢欢_4471 2021-02-09 10:38

  长沙最好的伴手礼 中式点心好吃又好看🍯一直有耳闻这家店，生意真的一直都非常好，每次路过都是人满为患，因为这段时间要回老家了，准备买一些东西带给老家的弟弟妹妹们，🌿墨茉点心局就是最好的选择…
  ✔️点单攻略：
  ☕️咖啡麻薯：19💰一袋，一袋很多，咖啡搭配麻薯真的超级好吃，喜欢吃麻薯的朋友一定要试试！
  🥐肉松小贝：20💰一盒，一盒有四个，小贝不需要多赘述啦，众所周知的好吃，亲人们最爱！
  🧀芝士脆：26💰一袋，这个真的不错，后厨能看到全透明的制作工艺，都是料足足的芝士，芝士脆吃一口就让人一直想吃，酥脆可口谁不爱！
  🐾店面：墨茉点心局（悦方店）
  🧡地址：坡子街悦方ID Mall一层 就在外街哦～
  长沙现在好像有很多家墨茉，可以搜离你最近滴去尝试一波～

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  星儿_4660 2021-01-27 23:43

  太平街里的秘密艺术小楼来到长沙，大家都知道要去太平街逛逛，那么太平街里的艺术小楼又有多少人知道呢？
  
  在熙熙攘攘的太平街，可以吃到各式各样的小吃，可以买到与众不同的纪念品，还可以在咖啡馆、清吧和奶茶店里聊天谈笑。
  
  有别于热闹的太平街的主干道，在太平街靠近五一路的一端，有一栋建筑叫太平里。
  
  从这条小巷走进去，可以发现属于长沙的另一番宁静的天地。
  
  沿着太平里的入口往里走，会发现一楼有座小小的美术馆，叫前行美术馆，这家美术馆一段时间就会换一个主题！
  
  更惊喜的是这栋楼里有很多好玩的小店，如果细心，可以在里面逛上几个小时！

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