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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
  .
  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
  .
  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  阿滴运营中 2022-09-17 16:47

  原来虞书欣也去了长沙这家民宿拍照白敬亭檀健次于文文张俪林峯吴卓羲虞书欣张彬彬……怎么大家都去了这家民宿拍照！📸
  我现在甚至都不用扒是哪个店，看一眼，哦还是空空客厅！关于空空客厅的详细介绍可以看我置 顶！确实场地好看，出片率很高！
  长沙其实好看的咖啡店民宿很多，但是营销出去的不多啊！“酒香也怕巷子深”多运营会营销还是很重要滴！感觉可能艺人团队每次选都只看到了这个！

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  Vesper_5221 2022-09-15 23:13

  长沙拍照｜w酒店电梯太好拍下午茶不怎么样 酒店的电梯和楼梯拍照敲出片！
  大家可以去溜达溜达 尤其是它家电梯！

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

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  好小一个圆 2020-11-01 11:26

  长沙美食｜终于去吃了四方坪三十栋！！作为一个长沙本地人，我还是看攻略知道的这里，说来惭愧哈哈哈！本地人看攻略找吃的，也是蛮醉的撒～
  我们两个人本来想点五个菜，仔细想了一下怕吃不完，所以去掉了油麦菜，点了四个菜，差不多全吃完了，我们好能吃哈哈哈！
  其实我去之前还有点怕踩雷，因为很多很火的店味道其实只能说是一般般，但这次我真的是想多了，这个店！我觉得真的蛮好吃的！
  我们十一点多去的，没有排队就吃上了，吃的时候就发现外面已经有蛮多人在等位了，所以不想排队的话可以早一点去。
  ｜捆鸡
  捆鸡是凉菜，所以是第一个上的，味道没得说，好吃！
  ｜大刀牛肉
  点的小份，是牛腱子肉，有筋，牛肉挺大一片的，薄薄的，很入味，辣度刚刚好，下面还有粉条和千张～
  ｜猪血汤
  猪血汤蛮大一碗，里面应该放了胡椒，配着酸菜，蛮好吃的！
  ｜萝卜酸菜粉皮
  这是我去之前最想吃的菜！因为它一听就很好吃哈哈🤗 果然是巨好吃，吃起来很开胃！
  四个菜才79，买单的时候我都不敢相信😂
  最后吃的好撑，总的来说，这是一家会给朋友推荐的店～

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  长沙 · 四方坪三十栋饭店
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  LJHSLOW 2020-05-10 23:47

  长沙西湖公园拍照｜这个地方太好拍了拍照位置:西湖公园小沙滩
  这个小沙滩上面有秋千,还有一个大木船,滑滑梯之类的,真的太好拍了
  就是小孩子太多,有时候不太好拍,
  我建议出太阳的时候就下午去,那时候的阳光很好,也不太晒,又有风吹着很舒服！
  唯一遗憾就是没有在秋千上拍照

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  长沙 · 西湖公园
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  花颖_8110 2023-07-16 16:05

  长沙 | 好赞的一家茶颜悦色店位于7mall的二楼，茶颜悦色——关山越塞外店
  新疆库车大峡谷风貌，随便拍拍都是大片
  店里除了能点奶茶，有着更多的文创周边
  奶茶推荐：幽兰拿铁、少年时

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  橙紫_5186 2021-03-28 08:07

  绝绝子的牛肉饼和手工麻薯！真的太好吃了今天去吃了心心念念好久的天马牛肉饼，在长郡中学旁边，刚好是放学时间去的，跟高中生抢饭吃了😂长郡中学的学生也太幸福了叭，每天下课都可以吃到这么好吃的牛肉饼和各种口味的麻薯团子💫
  🔍位置:南门口长郡中学附近，金记糖油坨坨旁边🎈营业时间:12:00—22:00
  🌟人均:6元
  ——————💖——————
  💫排队的人很多，店门口的两个窗口是排队买现包麻薯的，牛肉饼要去店内购买
  💫牛肉饼:6元一个
  刚拿到手的牛肉饼比较烫，建议放凉一会再食用啦～牛肉饼可以根据个人吃辣程度选择加不加辣椒，因为我比较喜欢吃辣，所以就加辣啦，变成麻辣牛肉饼！刚出炉的牛肉饼超级香 饼皮焦黄酥脆！软软的牛肉馅也很多！又嫩又入味～看到前面买的人都是十几个的买
  💫现包麻薯:2-5元一个 ✨ 价格真的很良心✨
  我买了两个冰淇淋馅、椰蓉馅、榴莲馅、黑芝麻馅、肉松海苔、海盐芋泥、抹茶馅……就是想吃的都买了 菜单上标红心的口味都挺好吃，我喜欢奥利奥冰淇淋和榴莲的～麻薯皮不会很厚，甜度刚刚好，有的里面包了脆饼 咬起来脆脆的，内馅也很扎实，包了好大一块
  我连吃了四个麻薯，第一个吃的是抹茶冰淇淋麻薯，第二个吃的奥利奥冰淇淋麻薯，觉得奥利奥冰淇淋的更好吃哈哈哈，然后又吃了榴莲馅的，里面真的有榴莲果肉，口感超级棒，最后吃的椰蓉馅，跟前面三个比起来，比较干～
  吃完四个麻薯又吃了牛肉饼😂真的太饱了！

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  长沙 · 天马牛肉饼
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  爱喝热咖啡 2023-03-18 21:27

  长沙菜市场-整理荷花池生鲜市场值得试美食！去一个能感受城市生活烟火气息的地方，原本是方便周边居民的菜市场，衍生出了周边很多的特色小吃店…
  📌超实用tips：
  🌁坐标：蔡锷北路321号
  ⏰营业时间：06:00-20:00
  🚗交通：建议公交出行
  🅿️停车：附近一医院/泊富商场（周末免费）
  🌸环境：早几年重新装修过一次，干净整洁，一改菜市场，脏乱差的印象❕
  ✅五羊烧鹅：一家开了十几年的老烧腊店了，叉烧直接吃，或者回家炒韭菜花。烧鹅带回家，微波炉加热就好了。
  ✅金湘权酱卤：老酱卤店，走到市场门口能闻到它的卤菜的味道，可以直接吃也可以带回家热炒加工一下，辣椒油好香。喜欢猪脚、鸡爪、牛百叶。
  ✅芳姐小吃：香酥芝麻饼，🈶️咸甜两种口味的，2R一个/10R七个。胜在性价比！
  ✅刘记糖油粑粑：菜市场大门口的左手边，2R一个，外壳酥里嫩，一口咬下去连着丝。
  ✅超超水饺：菜市场对面小路进去水饺都是先包，口味选择多可以堂食，也是打包回去做早餐。
  ✅湘潭葱油粑粑&糖饺子：跟超超水饺的旁边，它家只下午营业，卖完收工。
  ✅矮子馅饼：咸甜两种口味，酥到掉渣，
  ✅兴汉门方向还有汴京炸鸡，几十年了，还是原来的老板，这家跟韭菜园那家相比，会面没有裹太多，皮会更薄一些。
  ✅捆鸡：陈记、张记，捆鸡原料差不多，出品还是会有不同，张记有点出品不太稳定，两家看个人口味喜好了。
  ✅恩庆包点：菜市场的右手边，铺面不大，包子、千层糕、烧卖！
  ✅酱菜，各种腌菜，回去炒菜下饭很香。
  ✅ 昀拾味 魔芋干、藕片真的辣的韵味，不喜辣的朋友，浅尝即可。
  📍周边推荐：
  奶茶：茶颜悦色
  商场：泊富i City美好中心
  米粉：肖胖子猪油拌粉/呷粉呷面馆/世超粉面
  面包：巴赫西点
  餐饮：刘记刀削面/水风井小钵子蒸菜

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  星球引力场 2023-04-20 15:08

  长沙 | 千年太平街，仍在少年时贴着老街走，你就容易走进一座城市的心里。
  
  ▫️
  太平街，满载历史岁月，出道至今，一直是这座城市妥妥的C位。
  天生自带气场，低调不掩岁月与风华，日常中蕴藏厚积和薄发。
  
  ▫️
  两千多年来，总有种种无声的力量在太平街上萌芽，又从这里流向整座城市，蔚然大观，成为新的风景。
  太平街正在发生的，实则是无数种「生长」的总和，是城市的生长，是历史的生长，是文化的生长，是消费的生长，也是生活方式的生长......
  
  ▫️
  日均人流量近十万人，每天游客扎堆的太平街，排队打卡的人潮从牌坊转移到茶颜悦色，年轻的女孩子买了杯夏季新品。而对街的巷子里，娭毑嗲嗲们正在闲唠日常。
  年轻人的活力和老长沙的生活气和睦共存，平行时空重叠。
  
  ▫️
  从旧到新，岁月在这里汇聚、交融，然后，又衍生出新的篇章。
  这就是，长沙人的太平街。

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  喵星人汪一个 2020-11-23 18:10

  长沙美食探店湘菜排队王炊烟小炒黄牛肉🥩去长沙旅游 要是不知道吃什么才好 那么哪里多人排队选哪里就对了‼️之前看了《中餐厅4》被介个霸气的铜牛餐具吸引住了 连黄晓明 赵丽颖都夸好吃 这次来长沙说什么都要吃一次‼️没想到还真是每家店都排满了长龙
  📕menu📕
  🌷炊烟小炒黄牛肉
  香！辣！好吃！牛肉好香嫩 真是每桌必点！牛肉大片大片的 辣度刚刚好 不会掩盖了牛肉了香味 真的太下饭啦‼️
  🌷毛氏红烧肉
  红烧肉一块块像水晶一样晶莹剔透 肥而不腻 入口即化 猪皮还Q弹 酱汁也是好好吃哦🐷
  🌷蒜香水晶虾
  这个虾真的好弹牙 看着还是半透明的亚子 蒜蓉味道浓郁 迅速光盘了🦐
  🌷豆花布丁
  说这是豆花也太嫩了吧 滑溜溜地口感像布丁一样 加上红豆沙 甜度也刚好 解腻又解辣🍮
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  「炊烟小炒黄牛肉」
  📍地址：黄兴步行街司门口八角亭2楼（黄兴铜像旁）
  🚇地铁：1号线黄兴广场1号口
  ⏰营业时间：11:00-16:00 17:00-02:00

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  长沙 · 炊烟小炒黄牛肉(步行街黄兴铜像店)
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