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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
🚇交通攻略：
坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
.
💡营业时间：
下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
.
📍详细地址：
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
.
📌实用tips：
1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
.
2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
.
💰人均消费：
看吃什么，基本平均下来50-80元/人
.
⭐️特色推荐：
必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
特别提醒：胡记的油炸货比较重油
长沙
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西瓜妹妹_2980
2021-03-31 12:35
跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。
长沙
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Ambe_3333
2021-03-24 01:05
来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！
排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
环境:
大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
服务:
服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲
长沙
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黄宗泽爱妻
2020-10-29 18:43
长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸
📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
👭人均41
🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
🗓2020.10.26
长沙
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WinterBlossom
2023-12-18 17:26
胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多
长沙
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王小作
2019-07-11 19:33
认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸
胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
📍长沙 太平街孚嘉巷7号
特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
价格也不贵，两个人80吃到撑！
长沙
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小懒星_5163
2023-12-07 13:40
太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子
长沙
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又又老
2023-11-30 16:32
瞎溜达遇见的小店
长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
这么叫还怪可爱的嘞
不过调味的风格大相径庭
稍微带些酱香 没有那么辣
最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
本来以为是有点雷的玩意
没想到是全场MVP啊
真的太好吃了吧
一点也不腻 还特别香
价格也很公道 5块一根
遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根
长沙
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行走的老坛酸菜
2020-12-16 00:00
抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。
长沙
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筝小豆豆
2021-01-12 19:17
十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
环境:
小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
服务:
毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格
长沙
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吃面不喝_1896
2023-12-18 17:26
是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了
长沙
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊
长沙
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踏碎凌霄
2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
📣📣📣📣📣📣
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
环境:
孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
服务:
老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
「鱼丸」好吃！
长沙
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活蹦乱跳的葵葵
2023-12-09 23:06
特别香
味道特别足
我说不要辣椒
老板娘说不放辣椒不好吃
少来一点
结果辣的胃火了一晚上
不怪辣椒
怪我怂
长沙
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1970-01-01 08:00
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星星坨_7809
2021-02-04 00:46
正宗的老长沙炸炸炸
第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了
长沙
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都是肉肉捏肉肉
2023-12-05 14:20
苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了
长沙
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王有匪
2023-12-01 16:39
凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」
长沙
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卡卡别
2020-07-22 19:58
开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#
长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的
长沙
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蚊子嗡嗡嗡
2023-12-11 18:32
来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！
长沙
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喜气洋洋_2052
2023-12-09 15:17
喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味
长沙
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肆月_8044
2021-03-04 02:10
长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～
🧭太平老街孚嘉巷7号
🏡店名：胡记炸炸炸
*
🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
*
㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
*
✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
*
长沙
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梅九九nine
2020-05-04 10:49
长沙小众拍照地推荐蔷薇花墙打卡
蔷薇花是初夏开花，现在一般4月就开花了，花期比较长，五一刚好可以约上好姐妹一起去拍照哦。
📍地点：烈士公园西门进去右拐直走几百米
👗服装推荐：古风汉服和日常均可，可以穿小裙子和jk制服或者Lolita裙。
🌈先分享一些相机屏幕的原图和手机拍的照片吧，已经去了两次拍照了一次拍了小白裙一次拍了古风的，大家也不要担心人很多排不上位子，基本过去那都有空位拍照的。
长沙 · 烈士公园
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长沙呆头鹅
2020-09-15 16:39
长沙这个最最最最适合拍照的地方
你打卡了吗？
-
1️⃣火车头公园
原来的火车南站改建而成，真实的老长沙的铁路线。公园内保留了一部分铁轨和那个年代真实的火车，适合复古文艺风和清新日系风。
▶️Tips：
服装：小清新、复古
地址：长沙市湘江中路与殷家冲路交汇处往东300米
门票：免费
开放时间：全天
-
2️⃣华谊电影小镇
华谊电影小镇是长沙新晋网红拍照地，用电影美学手法复刻了意大利建筑，异国风情浓郁。
▶️Tips：
服装：简约、复古
地址：岳麓区大王山旅游度假区星光路6号
门票：某团157元
营业时间：10:00~18:00
-
3️⃣谢子龙影像馆
热爱艺术&文青少年必去，分分钟GET简约大片，建筑简约有质感，灰白黑的配色很高级。
▶️Tips：
服装：简约纯色
地址：长沙岳麓区洋湖街道潇湘南路一段387号
门票：免费
营业时间：周二至周四10:00~18:00
-
4️⃣渔人码头
23幢欧式风情的独立单位建筑，让你不出长沙也能拍出身处国外的大片风格。
🔸Ps：特别适合拍夜景，晚上拍很有感觉~
▶️Tips：
服装：欧美风
地址：长沙市岳麓区银盆岭大桥西·湘江左岸
门票：免费
营业时间：全天
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5️⃣文和友老长沙龙虾馆
没叫你去吃小吃，叫你去拍照呢。不同场景还原老长沙的回忆，80年代的复古风，旧招牌旧摆设，真实感受老长沙的文化和情怀。
▶️Tips：
服装：简约、复古
地址：长沙市湘江中路36号海信广场
门票：不吃东西免费
营业时间：11:30~15:00
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秋衣凉凉，来长沙记得多加衣裳💕～
长沙
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喜小羊_5527
2025-09-27 20:52
国庆来长沙五一广场热门打卡机位全攻略！
长沙真的太好拍了😭国庆来长沙不拍照等于白来！到市中心别只知道打卡3d爱心大屏了，五一广场商圈还有超多热门机位巨出片，特意整合到一起给大家（附定位）可以直接抄作业全都不花钱！
✔P2 五一广场粉色3D大屏
✔P3 GM 巨人脸
✔P4 IFS楼顶kaws
✔P5 IFS负一楼长沙港风打卡墙
✔P6 我在长沙大屏
✔P7 坡子街悦方IDMall长沙大屏
✔P8 黄兴路步行街长沙霓虹招牌
✔P9 kkv二楼黑白打卡墙
长沙
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_9792
2025-06-06 14:26
长沙旅游丨看展—湖南地质博物馆
📍湖南长沙|「惊艳的自然之美」
⭐湖南省地质博物馆是全国最早的省级地质博物馆之一，湖南省规模最大的自然科学类博物馆，位于湖南省长沙市天心区，毗邻省人民政府，是湖南省内规模最大、内容最丰富的地质专题博物馆。
以下是对其的详细描述：
💞展区与展品💞：
博物馆分为多个主题展厅，涵盖地球科学、矿产资源、古生物演化等内容：
1、地球奥秘厅🌍：通过模型、互动装置等展示地球结构、板块运动、火山⛰️地震等自然现象。
2、地质矿产厅：重点介绍湖南丰富的矿产资源，如“有色金属之乡”“非金属矿产大省”的称号，展示锑、钨、铅锌等矿石标本。
3、生命演化厅（古生物厅）：陈列恐龙化石、古生物标本，镇馆之宝“无牙芙蓉龙”（亚洲最大的恐龙🦖化石之一）尤为引人注目。
4、矿物宝石厅：展示绚丽多彩的矿物晶体与宝石💎，如辰砂、辉锑矿、水晶、萤石等，其中巨型萤石、方解石晶簇令人震撼。
5、地质灾害与环境保护厅：通过模拟场景普及地质灾害知识及防治措施。
6、特色亮点：
互动体验：设有VR体验、矿物鉴定、模拟勘探等环节，适合亲子参与。
珍贵展品：除恐龙化石外，还有全球罕见的“菱锰矿”（中国皇后）、巨型辉锑矿晶簇等。
7、科普教育：通过多媒体、沙盘模型等生动展示地质科学，兼具知识性与趣味性。
参观信息:
开放时间：周二至周日9:00-16:30（周一闭馆，节假日可能调整）。
门票：免费开放，需凭身份证领票或提前官网预约。
交通：地铁1号线至“省政府·清风站”（步行10分钟），或公交至“省地质博物馆”站；自驾可停馆内停车场。
温馨提示📢：
1、适合地质爱好者、学生及家庭参观，建议预留2-3小时。
2、馆内定期举办科普讲座或特展，可关注官网获取最新信息。
湖南地质博物馆以丰富的展陈和互动体验，为游客开启了一场探索地球奥秘与自然资源的科学之旅。
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hey阿生
2020-11-26 09:27
来长沙一定要嗦这碗粉‼️被朋友夸到爆的店
【夏记粉店】
这家店是我搜附近点评无意中搜到的！！发现人气超高！
本地人和游客都好评很多的店
🍜我选了猪脚粉➕荷包蛋💰20 | 朋友点了排骨粉➕肉丸➕荷包蛋💰29
这个粉做起来很快诶！
前台点了单拿着饭票去取餐就好～粉煮得很快！阿姨码好料直接就可以拿了
汤底🈶芹菜和香菜！！介意的朋友可以提前说
猪脚真的好软糯！！筋骨带着一点点韧性！！好吃！！
排骨也很好吃诶！！肉一咬就散！！超级绝了！！
粉是带着点宽的那种米粉～吃起来吸溜吸溜也很顺滑！
朋友也说这家超级好吃🤭
‼️唯一不行的就是肉丸子！肉丸子里加了姜！导致整个味道都是姜味 完全不好吃
🌟店里可以➕一些配料~配料台🈶笋干，咸菜，榨菜，蒜末还有剁椒
➕蒜末超好吃🤭
每个桌子上都有类似辣椒干的调料！不能吃辣的姐妹记得别加 我就加了小半勺就辣的不行了
-
店名：夏记粉店🕹
营业时间：06:00_14:00/17:00_02:00
地址：长沙市观音井巷4号
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长沙 · 夏记粉店
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芒小_2650
2025-06-14 22:28
花明楼｜刘少奇主席故居半日游
导航至：花明楼游客中心，路的尽头左边就是停车场入口，停车免费，分小客车和大中型客车区
门票: 免费 (微信公众号“花明楼景区”预约参观)，扫码进入，观光车往返20元/人(现场购买) 个人觉得没必要坐车，我们两大一小在园区里走一走，植物茂盛，映山红怒放，道路两旁绿树成荫，挺惬意的
参观时间: 8:30~17: 00，16:30停止入园(周一固定闭馆）
我的游览路线是：刘少奇故里门楼→铜像广场→刘少奇同志纪念馆/怀念亭(盖章)→刘少奇工运历程专题馆→刘少奇同志故居→刘少奇坐过的飞机→花明楼→修养亭→出口
盖章/集章两处：位置在刘少奇同志纪念馆里
第一处是馆里的纪念章售卖处，免费，16个章。
第二处是接近纪念馆接近出口处的文创店，这里分为免费章和付费章，付费完可以盖套色章
购买纪念品：给孩子买了一枚刘少奇故居参观纪念章，生肖章，自助机购买，花费26元
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七七仔_5926
2023-07-04 00:11
长沙谢子龙艺术馆 人少好出片‼️
端午去长沙玩，最后一天打卡了谢子龙影像馆（周一闭馆），没想到下雨天逛也很有感觉，随便拍真的都好好看啊啊啊啊！
📷必拍的打卡机位：
1⃣️谢子龙影像馆的入口，图2～6拍出天空之城的感觉
2⃣️旁边的大草坪，图7快步走拍出电影风格
3⃣️室外经典打卡点，图8～10，旋转楼梯，还有楼梯下去的大平台
4⃣️室内经典打卡点，图11～12，进门后的楼梯道很有港片情怀
5⃣️其他打卡点，旁边的黑天鹅湖可以拍法式
⚠️谢子龙拍照避雷tips：
1⃣️拍照时间：姐妹们一定要早起！我们当时是八点半左右到，门口已经有几个人在拍了，九点后基本人很多很难拍大景
2⃣️穿搭推荐：大裙摆的黑裙简直不要太好看！！还有墨镜和黑伞也是出片必备哦
3⃣️展览门票：拍照的地方都是免费，大家如果真的对展览非常感兴趣，可以拍完后再考虑买票参观。还有旁边的李自健美术馆是免费的，也可以预约后进去
4⃣️修图技巧：最简单调成黑白色调，高级感满分💯
5⃣️旅游好不容易来一趟，如果可以还是推荐大家约摄影师，体验完全不同！！这次帮忙拍的摄影大大真的很会引导好嘛！而且会根据每个人的风格来拍，拍出来基本🈚️废片，后期也不是流水线工作哈哈哈
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pupu_2887
2025-10-11 10:10
长沙大学生速冲！靖港古镇优惠拉
国庆中秋一共八天，靖港古镇我就去了两趟！多好玩不用多说了吧！！关键对咱们学生党也太友好了，这波不冲血亏！
先划重点！2025级新生凭录取通知书或学生证免费入园📚39块就能办年卡全年无限次逛，76块的惠民卡更是能玩4个园，还送游船券和《花开靖港》5折券，108块套餐连门票、游船、演出加接送都包了，从现在买到明年2月，这性价比谁看了不心动？
而且出行超方便，🚇地铁4号线罐子岭站有免费接驳公交，直接无缝直达。
到了古镇直接开启“二刷模式”！
🎶想嗨就去“水上电音”，20支校园乐队连唱8天，还能自己上台开麦🎤
🪭强推《花开靖港》，60分钟的夜间主秀超震撼，沉浸式感受老长沙。
🃏喜欢互动的一定要玩《靖港·1938》，17个NPC互动点随你“飙戏”
🏮逛累了就去水上市集买点吃的，手工香干、火焙鱼、胡椒饼，配八元堂的大碗茶，物美价廉～
🌉晚上乘船游芦江，看两岸灯火，氛围感直接拉满。
这个国庆和朋友一起在靖港听歌、看戏、飙戏、逛GAI，过得又潮又充实，pyq素材够炫耀半个月的了！
长沙
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是小杏干吖
2024-09-10 12:03
打卡👉長沙最“潮”的老街 潮宗街太适合City walk了吧 满满松弛感
👉路线推荐：赛博朋克墙-潮宗古街-潮宗街教堂-文化书社-民国戏台-九如里-楠木厅-永清巷-连升街-水道巷-北正街-三贵街-中山路
📷拍照
✅ 潮宗街的街道和小巷保留了清代的街巷格局，麻石路和斑驳的旧墙也是很好的拍照背景，可以拍摄复古风格的照片。
✅ 街区内有很多别出心裁的咖啡厅、书店、中古店等，很适合和朋友喝喝咖啡拍照聊聊天。
✅潮宗街街道上有很多拍照的道具，很适合扫街，逛一逛小巷子。
🚗交通
🚌公交出行：乘坐11路、123路、222路、406路、707路、804路至潮宗街，即可到达。
🚇地铁出游：乘坐长沙地铁1号线到培元桥站下车，从2号口出站，往南过营盘路，约300米即可到达潮宗街口。
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长沙
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