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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
🚇交通攻略：
坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
.
💡营业时间：
下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
.
📍详细地址：
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
.
📌实用tips：
1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
.
2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
.
💰人均消费：
看吃什么，基本平均下来50-80元/人
.
⭐️特色推荐：
必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
特别提醒：胡记的油炸货比较重油
长沙
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王小作
2019-07-11 19:33
认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸
胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
📍长沙 太平街孚嘉巷7号
特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
价格也不贵，两个人80吃到撑！
长沙
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卡卡别
2020-07-22 19:58
开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#
长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的
长沙
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Ambe_3333
2021-03-24 01:05
来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！
排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
环境:
大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
服务:
服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲
长沙
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肆月_8044
2021-03-04 02:10
长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～
🧭太平老街孚嘉巷7号
🏡店名：胡记炸炸炸
*
🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
*
㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
*
✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
*
长沙
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蚊子嗡嗡嗡
2023-12-11 18:32
来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！
长沙
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踏碎凌霄
2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
📣📣📣📣📣📣
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
环境:
孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
服务:
老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
「鱼丸」好吃！
长沙
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星星坨_7809
2021-02-04 00:46
正宗的老长沙炸炸炸
第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了
长沙
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又又老
2023-11-30 16:32
瞎溜达遇见的小店
长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
这么叫还怪可爱的嘞
不过调味的风格大相径庭
稍微带些酱香 没有那么辣
最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
本来以为是有点雷的玩意
没想到是全场MVP啊
真的太好吃了吧
一点也不腻 还特别香
价格也很公道 5块一根
遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根
长沙
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筝小豆豆
2021-01-12 19:17
十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
环境:
小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
服务:
毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格
长沙
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活蹦乱跳的葵葵
2023-12-09 23:06
特别香
味道特别足
我说不要辣椒
老板娘说不放辣椒不好吃
少来一点
结果辣的胃火了一晚上
不怪辣椒
怪我怂
长沙
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喜气洋洋_2052
2023-12-09 15:17
喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味
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王有匪
2023-12-01 16:39
凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」
长沙
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1970-01-01 08:00
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黄宗泽爱妻
2020-10-29 18:43
长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸
📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
👭人均41
🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
🗓2020.10.26
长沙
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊
长沙
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都是肉肉捏肉肉
2023-12-05 14:20
苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了
长沙
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吃面不喝_1896
2023-12-18 17:26
是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了
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西瓜妹妹_2980
2021-03-31 12:35
跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。
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WinterBlossom
2023-12-18 17:26
胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多
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小懒星_5163
2023-12-07 13:40
太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子
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行走的老坛酸菜
2020-12-16 00:00
抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。
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我是森林中的一个木
2021-10-12 13:04
长沙户外民宿婚礼场地分享｜山市民宿
💫民宿整体是黑色极简风设计
做了很多镂空借景的中式自然风元素
进门的竹林
山后的爬山虎
都是出片神器
💫场地内的一切都可以提供
有不同风格的7房间
现代简约、老上海、法式浴缸
每一个房间都极好出片
💫婚礼场地比较建议
下沉式场地和进门侧面的小草皮两个区域
可以免费提供音响和话筒、椅子、KTV、投影仪
这里可以省一笔户外婚礼的预算哦
公共区域有酒水吧台、付费烧烤
还有个小厨房，如果愿意准备食材来DIY的话
会有配套的管家来进行简单的服务
💫下坡即是湘菜餐厅
最多可容纳50人同时就餐
作为小众婚礼场地应该说是性价比很好
四舍五入就是交场地费送全部房间和场地道具使用了
私密性也是非常好，和在自家别院办婚礼差不多感觉
户外婚礼和晚宴派对都特别适合
💫民宿位于岳麓区学士街道白鹤社区左栗路宋家塘组36号
包场费用7.5k起
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打工钞人小王
2023-04-16 21:32
来长沙旅游看看东瓜山吧️别再去网红夜市了
咱就是说，谁还记得曾经的夜宵盛地东瓜山！这么多好吃的夜宵美食，关键还不用人挤人排长队！
球球大家不要再去一脚一个雷的网红夜市了，来咱东瓜山看看不好吗！
.
✅东瓜山肉肠⏰16:00-次日2:00
💰9r | 鼎鼎大名的东瓜山肉肠，闭眼吃
.
✅丹丹热卤⏰15:30-次日2:30
💰36r | 凉菜小吃夜宵都有，推荐热卤四合一
.
✅幸福味道⏰15:30-次日2:30
💰22r | 他们家的紫苏桃子姜，长沙人都知道
.
✅裕南街炸炸炸⏰15:00-次日2:00
💰39r | 东瓜山夜宵“三元老”之一
.
✅正哥牛肉串⏰17:00-次日2:00
💰47r | 无敌扎实的牛肉串
.
✅盟重烧烤⏰17:30-次日1:30
💰79r | 必吃榜级烤串，非广种草
.
✅裕南粉面老店⏰全天营业
💰15r | 不起眼但一口惊艳住
.
✅宝贝蒸饺⏰全天营业
💰19r | 无敌经典的香菇猪肉蒸饺
.
✅其他
不止以上的这些店，在东瓜山其实还有超多好吃的小店和摊子，避开那些在网上各种刷屏的网红款，还是可以吃到不少惊艳的美食的！
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叫我nono
2023-09-17 13:42
长沙｜IFS国金中心 打卡巨型Kaws！
来IFS国金中心可以坐旁边的直梯直达7楼打卡巨型Kaws 不过要排队拍照有限时大概5-10分钟内 没拍好的可以重新排队进去的哦～
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LittleM_5303
2022-02-10 16:46
瑞吉 & 君悦｜不踩雷长沙酒店推荐
🔗地理位置绝佳 -首推君悦！（尼依格罗和君悦犹豫好久 看评论说遇到雾天或雨天，尼依格罗高空什么都看不到，君悦房间大一些so选择了好评更多的君悦）
君悦江景房夜景cool赞
这次入住房型是嘉轩江景大床房 床品舒适度👌🏻
洗浴用品配的法国BALMAIN
早餐:种类中规中矩 用餐需要排队就很难受了
嘉宾礼遇可以选择6楼或L层用餐
<六楼嘉宾轩每天有限量茶颜 最近没有星爸爸供应>
下楼就是海信广场（超级文和友）不用挤在人多的时候去文和友打卡，错峰拍照更香哦。
（4楼也有茶颜和墨茉点心局 出酒店左手边 两家茶颜 可以提前在小程序上看看排队人数🧋负一楼果呀呀 比五一广场附近的店排队快）
🚶♀️🚶步行距离
-坡子街 5分钟
-解放西路 5分钟
-IFS 15分钟
-橘子洲 15分钟（门口购买小火车票，环洲通票）
-岳麓山 打车20-30元
每天逛吃逛吃 茶颜喝到撑也太阔落了～
住五一广场附近真的太太方便了☑️
🔗第三天酒店换在了瑞吉（号称国内服务第一的ST.REGIS ~）
总体评价 4.8颗星
一个除了地理位置 其他各方面都完胜的🐒特偶
万豪系的酒店 不管是风格or服务都不会太差，在迪拜和澳门都住过JW万豪 服务整体偏中上 不容易踩雷
🔸管家式服务🔸
入住前一天管家会提前电话沟通需求 确认入住时间 办理入住在48楼 24h快速回复 万豪旅享家有给我们做房型升级 我们的房间在61楼
Check in后有专属管家领进房间 介绍房间设施 标配夜床服务 房间设施都可以使用ipad 智能控制，最满意的是高空泡泡浴🧼🛁 方形大浴缸相当不错 泡着玫瑰浴配高空夜景🌃很下酒🥂！！！
🔸酒店设施🔸
无边高空泳池很奈斯
遇到难得的好天气可以假装在度假🏖
游泳需要提前跟管家预约 时段限流
这一点挺好的 浴室&桑拿房的卫生👍🏽
🔸交通出行🔸
To 五一广场约20分钟🚗车程
To 机场需单独付20元高速过路费 直接给司机（18公里 🚖 不堵车20分钟50元左右）
🔸整体来说🔸
「 君悦+瑞吉算得上初次入住长沙的不二之选 」
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
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Iam章卉
2021-03-24 12:36
不用排队就可以吃到长沙爆火的糖油坨坨了‼️
不用排队就可以吃到江湖封神榜的金记糖油坨坨啦！！我居然才知道金记在荷花池这边又开了家新店！据老板娘说她是老店老板的女儿👧🏻 接手了父亲的好手艺然后开了家分店！真的巨巨巨好吃 完全不输老店的！
-
🏨： 金记糖油坨坨店(蔡锷北路店)
📍：蔡锷北路52号
🕰：09:30-20:00
🚇：地图二号线到【芙蓉广场地铁站】5号口
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✔︎他们家不仅有糖油坨坨 还有臭豆腐、大香肠、冰凉粉 买了碗臭豆腐 爱了！就是小时候的内个味儿！他们这家店还可以外卖🥡 过来取餐的快递小哥络绎不绝！
-
【糖油坨坨】
五元一串🍡 一串有七个！看着老板用糯米粉搓成的坨坨 再放到加了糖🍬的油锅里炸 金黄诱人！裹着糖衣的外壳甜脆甜脆的 还能拔丝 内里糯叽叽！好吃不甜腻！
【臭豆腐】
他们家的臭豆腐真心好吃！是最本真的老长沙口味 有点“臭臭“的 吸满了汤汁 一口咬下去真的巨巨巨香！我要老板放了超多辣椒🌶️ 超爽！喜欢配的榨菜 脆脆的！
-
在荷花池这条宝藏街上美食云集！鼎鼎有名的刘记刀削面、昀食味、盐酥鸡、三大捆鸡等都在这 简直就是美食轰炸区！来长沙旅游的姐妹们一定不要忘记来这里逛逛！
长沙 · 金记糖油坨坨店(蔡锷北路店)
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芥末棒
2023-04-08 23:08
长沙桃花岭️
📍湘江新区管委会南门对面的公交车站牌旁边有个小楼梯上去
🏃♀️相比岳麓山安静 人少 更亲近大自然 绿植环绕 道路也都很平坦
👁️非常推荐 以后会经常去
长沙
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时光里的宜宁
2019-06-06 22:49
长沙汉服—都正街星汉庭！星汉灿烂与子同袍
我刚来长沙的时候，在太平街逛街，在那里看见了一家汉服实体店，我的天，汉服实体店啊（纠正一下我自己，那些不是汉服实体店，都不是汉服，不是山的就是各种所谓简化款汉服，没有说简化不好，我也喜欢简化款，只是她们，唉），然后我就被坑了，性价比超级低，不能再恶心了简直！！说实话街上那一路的所谓汉服，真的，看看就好，她们不是卖汉服，是吃人，恶意高价，不好意思，语气有些不好，唉，你去了就知道我有没有说假话了。
不是踩一捧一，没有说街上的汉服不好，星汉庭的汉服就超级好的意思。
星汉庭是代理店好像，与一些线上的汉服品牌签协议然后线下推广销售。
所以，请擦亮眼睛，星汉庭也避免不了一些汉服翻车事件，但是能让你亲自先体验开箱，然后再决定拔不拔草，我说明白了没，小姐妹（大兄弟）们？
有钟灵记，都城南庄，花朝记，观其赋等等等，会越来越多的。
店主晓武哥，人非常奈斯，星汉庭不止是一家汉服实体店，更是同袍的聚集地，星汉庭还会为同袍举办一些活动，嗯，也不全是为同袍，一半一半吧。这个月，六月二号举办了夏秋辞汉服鉴赏会，啊啊啊，吹爆啊，超级赞，唯一不好的可能就是抽奖没有抽到我，难受。这一次不要门票，不知道下一次要不要。
星汉庭
地点: 都正街
时间: 上午10:30到晚上12:00
价格: 和线上一样的价，价格非常透明，可以卖萌求打折，我瞎说的，哈哈
福利: 超级多的周边，发饰扇子鞋子发带包包…这里什么都有！！
超级大福利: 好多漂亮小姐姐和小哥哥，有妆娘，会给你化妆也会给你撸头发，手残党福音！！
继续福利: 簪娘簪郎超级厉害，可以订做独一无二的！！
好吧，我是彩虹屁女孩，哈哈哈哈哈，反正这里超级好，我很喜欢～
长沙 · 星汉庭
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ChoiYiYong
2020-07-21 22:04
求求你们去长沙一定要吃刘百味！
味道：麻辣鸡丝干面真的绝了太好吃了，辣椒的味道真的好好吃，面应该是那种手工面细细的很有嚼劲，反正真的一绝！吃不了辣的朋友可以点汤面系列，反正这个面就是很好吃！
位置有点偏：从五一广场这边滴滴过去20多💰，这个店是大排档，在一个美食街里面。附近最近的地铁应该是芙蓉广场站，步行也要十多分钟。
不过真的很好吃所以很值，价格也合理，下次去长沙一定要再去！！爱了
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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浩哥爱旅行
2023-04-20 16:10
真的被长沙的夜生活震撼到了！！！美食之城
“長沙真好 下次还来 !!”🌶️
“总要去趟长沙吧，吹吹湘江的晚风，喝一杯茶颜悦色，逛逛黄兴路步行街，感受一下长沙城的烟火气。”
路线规划
Day1：五一广场→IFS国金中心→黄兴路步行街→坡子街→南门口→杜甫江阁
Day2：橘子洲→岳麓山→爱晚亭→岳麓书院→湖南大学→河西大学城
Day3：省博物院→古开福寺→米粉街→烈士公园→万家丽→杨帆夜市
网红打卡点：
📍五一广场：热门广场，住在这里周边去哪都很方便！
📍IFS国金中心：打卡顶楼kaws两只，拍照可能要排队
📍黄兴路步行街：在五一广场旁边，有很多家茶颜、臭豆腐、串串、虾火锅等还有一些比较🔥的饭店，在这里不愁吃，美食城的招牌也在这里拍的～
📍橘子洲：坐地铁到橘子洲站下方便一点，橘子洲很大，建议坐个观光车（环全洲线）逛，然后到雕像处和毛爷爷合照，用腿走着的话有点累😮💨
📍岳麓山：索道滑道都想坐的路线：东门进坐索道上山，山顶有茶颜， 再坐滑道下山从东门出。要早点去索道下午五点就没票了。（俺上次是这么玩的～）
📍“长沙”字墙：在长沙米粉街，看到很多人排队等拍照的地方就是啦！
📍长沙文和友：很有年代感，首图中间红色的长沙字就在这里拍的～
📍茶颜悦色：炫了12杯的我，觉得好喝的4杯: Ⓘ幽兰拿铁②三季虫③声声乌龙④抹茶菩提。茶颜店很多，如果五一广场人太多排不到的话，可以去离五一远一点的地方～
长沙
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