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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  长沙吃喝玩乐 2021-01-18 15:39

  来长沙必吃的炸炸炸老店《天天向上》同款！外地的朋友来长沙逛太平老街吃小吃👀
  🙏🏻一定要把这家炸炸炸列入必吃list！
  开了快四十年了👍🏻上过天天向上
  长沙本地人从小吃到大的炸串❤️就是这里啦~
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  想吃什么拿什么🔥绝对不踩雷！
  交给店员阿姨就可以去楼上找位置坐✨
  她会帮大家送上来滴~
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  🤔我个人很推荐大家试试里脊肉和兰花干子
  如果不知道拿什么👏🏻选它们准没错~
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  里脊肉好新鲜好嫩🍢越吃越爱
  💛兰花干子非常软糯入味，份量好足
  我一个人可以各吃三串！😌
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  还有豆皮韭菜卷、排骨、鱿鱼须...👍🏻
  刷上他们家的辣椒酱🌶️真的绝了！
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  📍胡记炸炸炸
  📍太平街孚嘉巷7号（一定注意别走错了！）
  ⏰下午三点到凌晨两点
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  长沙 · 胡记炸炸炸(胡仁根店)
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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  李车车_924 2023-08-25 23:15

  长沙|一站式古风巨型场景美食街🔴潭州：
  古代行政区，在隋朝至明朝是治所（州治或府治）长沙的古称
  潭州集市：长沙印象城（坡子街附近）新开的集美食、拍照、游乐于一体的大型室内人造古风集市。（免费）
  
  😯场景介绍：
  身临其境的时候才真的感觉到震撼，这是在一个普通商场里啊！场景非常丰富，都很好看，像是走进了一个大型古代片场，真的一步一画卷。
  🔴1、溯洄流光：从商场扶梯下负一楼会看到巨大一片灯笼墙，一秒穿越千年，回到古代长沙。见P3
  🔴2、锦鲤桥:在商场里惊现的木桥，桥边有流水、石阶、桃树、池塘，整个锦鲤桥边上都是仙气飘飘的，超级梦幻。见P2。
  🔴3、染布坊：巨大的几口染缸上置着超高的染布，黄红相间，拍照也很好看。见P11。
  
  美食：
  集合了老长沙很多著名小吃，再也不用到处打卡了！
  这里的小吃摊很有古代风格，不像步行街人挤人的脏脏小吃街，都很干净，店家都穿着古装，客气的问一句，客官吃饭吗？
  像出名的乔伯凉面、天马牛肉饼、矮子粉店、黑色经典、荷花池张记捆鸡、小钵子甜酒、甜老虎辣椒酱、马复胜等等等在这里全都有！
  再也不用东奔西跑，节约时间，在这里一次性吃到，超级推荐外地朋友来这里。
  官方公布美食图见P14。
  
  🎉游玩：
  🔴1、古风变装：想要古风拍照的这里也有现场变装店（付费），可以先变装后再慢慢参观游玩。
  🔴2、场景探案：沉浸式角色扮演游戏🤭，会给你安排游戏人物，一边探案一边游玩。（付费）
  🔴3、实景演出：真人不定期歌舞表演（免费）
  🔴4、游园游戏：在这里还有香包制作、雕版印刷、AI书画、投壶、射箭等各种游戏。（付费）
  
  纪念品：
  推荐买这个自助9.9元的古代粮票，做工超级精美，超大一张，很逼真！
  
  总结！我大长沙新开的室内超凉快一站式古风拍照游乐美食集合地，真的值得去看看，适合闺蜜、家人、亲子。

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  cxh_9157 2022-07-16 12:01

  长沙避暑好去处｜网红民宿打卡民宿：长沙敬野舍民宿
  地址：岳麓街道五星村湘投小区西北

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  狂吃的大猫 2020-06-28 17:22

  长沙超全购物攻略全部干货‼️绝不踩雷经常有朋友问哪里好逛？这次整理了一波“长沙购物合集”💥纯干货‼️旅游👀周末逛街指南～
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  1️⃣买生活用品🛍
  KKV(长沙天心国金街主力店)
  📍地址：复兴中路78号国金街负二楼B10-B17
  🚇交通：地铁1/2号线五一广场7口
  🈺️时间：09:30-22:30
  长沙zui大的“集装箱生活馆”，上千平面积20000+海量进口商品买买买！满足各种生活需求。✨护肤品 化妆品 日用品 宠物用品 文具 零食 饮料 酒水 花…等应有尽有👉🏻还有【进口网红零食饮品】
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  2️⃣买化妆品💅
  THE COLORIST调色师(长沙万家丽广场店)
  THE COLORIST调色师(长沙国金街店)
  📍地点：国金街78号A层A101-A102铺
  📍地点：万家丽购物广场一楼
  🈺️时间：09:30-22:30
  长沙首家“最大彩妆集合”店，超火【美妆蛋彩虹墙】🔥知名国货➕欧美/泰国/日本/韩国…等6000+彩妆单品，140+海内外品牌挑花眼。
  ‼️最重要是可以全场【先试后买】🥰购物体验一百昏。
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  3️⃣买耳环项链首饰💍
  Runaway Loli
  📍地点：学院街21号（南门口长郡中学旁）
  🈺️时间：09:00-00:00
  长沙网红耳饰耳坠店～五件起⑤ zhe～
  价格30-118不等，一整墙超多款式，眼花缭乱，适合不同类型人群👝还有【香水】【包包】…可尽情体验香水味道（香薰也有）
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  4️⃣买古着｜淘玩意儿🧝🏻‍♀️
  没什么VINTAGE古着屋
  📍地点：解放西路太平老街107号
  🈺️时间：12:00-22:00
  💃他家古着都是店主亲自从海外淘回来的【孤品】审美超级棒✨古着｜衬衫｜外套｜裙子｜帽子｜复古领带｜配饰｜玩偶🧸｜手办…有【试衣间】
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  5️⃣买水果 超便宜🍉
  红星水果批发市场
  📍地点：农博路与红星二路交汇处(竹山坝东南)
  🈺️时间：营业至22:00
  长沙本地非常有名的“水果批发”地，几乎所有当季水果都有，🉑️零买，价格每个摊位都不同，多看看，后边的会比较便宜。
  👀有“榴莲”12.8块/斤、山竹5-12.8块不等，芒果便宜，还有杨梅、菠萝蜜…（自己看清品质）
  *
  6️⃣买花草 盆栽🌼🌴
  红星花卉市场
  📍地点：万家丽路时代阳光大道2区157号
  🈺️时间：08:30-18:00
  长沙最大花卉市场，上百个不同棚区，有盆栽、花种、多肉、盆景、石雕…姹紫嫣红，而且也便宜。
  🅿️市场内有大量免费停车位，超方便
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  智秀keai 2022-09-25 14:49

  软乎乎的一天噜～
  发现一家有格调的设计师酒店🏨
  门口的设计和大厅都非常有质感
  酒店位置闹中取静
  出酒店一整条街很多美食店和潮牌店📷
  房间陈列和小摆件设计感满满
  马林狗子洗护用品味道超好闻
  床品真的很喜欢软乎乎的好酥服～
  管家服务人员都很热情
  酒店楼下还有一家自营的居酒屋
  出酒店吃饭逛街都好方便✌️
  是假期来长沙旅游的首选酒店呀
  🏠YEENJOY瘾绅酒店
  🧀️ TCOZ STORE

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

  由 Agoda 提供

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  WENGJIAHONG 2020-10-27 23:25

  长沙攻略 | 岳麓山&湖南大学&橘子洲头岳麓山⛰️跟橘子洲🍊要提前在微信小程序里预约，凭预约码进入，进岳麓山跟橘子洲都是免费的
  我们从岳麓山东门进去 想坐索道🚡的小伙伴千万不要在扫码入园的地方排队买车票，跟着大家往里面走 在索道入口处买票就可以，如果天气不好索道就会暂停开放哦⚠️
  坐索道到山顶有MAMA CHA和茶颜悦色，可以买杯水休息一下再下山
  岳麓书院、爱晚亭在南门 岳麓书院进去需要另外买票，可去可不去!
  我们想去打卡爱晚亭跟湖南大学，休息了一下坐观光车下山到南门 观光车每人20元，千万不要省这20元，从山顶走下去蛮远的!
  打卡完爱晚亭出南门有一条200米左右的小吃街，走完小吃街再往前走就到湖南大学
  逛完湖南大学 附近有个地铁站 可以坐地铁 坐2️⃣号线到橘子洲头站 出站就到橘子洲啦～非常方便!
  进去一定要买观光车票 每人20 可以坐往返!打卡毛爷爷的就直接坐到最后一站，毛爷爷前真的超多人拍照，但不要被人流吓到，找到空隙就马上占位子拍照📸还是能出片的!
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  这3个地方安排一起路线会很顺，但可能会有点累，想玩得轻松些也可以分开打卡，但好像出来玩只要玩得开心其他都是次要的!
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  蒋半仙 2020-07-01 15:26

  长沙打卡拍照机位分享（ifs篇）自从长沙ifs建好以来就成了来长沙游玩的小伙伴们打卡的必去之地，所以为各位分享几个我拍摄过的一个机位，这些机位都是让ifs穿插在老街中间，形成一种新老对比感，大家可以参考一下，争取也能拍出和朋友圈里其他人不一样的图片。📸
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  图一拍摄位置是在化龙池里面，那边是长沙的清吧一条街，街道整体是打造的复古风，从黄兴广场地铁站出来走几百米就能到了，大家可以约着两个朋友一块过去拍拍照，晚上还能一块喝点小酒聊聊天。🍻
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  图二是位于文运街，是一条正在拆迁的老街，两边建筑有些弄弄的老长沙韵味，从五一广场地铁站6号口出来走几百米就能到，一些摄影爱好者去那儿顺便拍拍人文，说不定也会有意想不到的收获。😉
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  图三拍摄位置位于咱们大名鼎鼎的太平街，从解放西路进去太平街，左手边第一条巷子就到了，因为太平街的人流量很大，所以我选择晚上通过架三脚架拍照，利用长曝光把人流虚化，能更加突出建筑。还有旁边就是大名鼎鼎的正哥牛肉串，路过如果能排上队一定要试试，一边撸串一边拍照，岂不美哉。🍖
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  最后一张看似在街道上，其实是在楼顶。位置位于解放西路旁边的城市经典商业楼楼顶15楼的空中花园。小伙伴们从解放西路过去，绕到楼背后找到入口坐电梯上去，会发现楼上有个空中花园，如果是日落时分，夕阳打在ifs的玻璃上反射出来的颜色会非常美。🌇
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  以上就是我给大家分享的四个机位，以后有机会我一定会和大家分享很多拍照好看的机位，希望大家能拍出更多更好看的照片，一起记录下长沙这座城市的美。📸

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  长沙 · IFS
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  戈恩庚 2023-07-17 08:00

  长沙“新地标”网红打卡点，你拍到了吗？位置就在黄兴广场一号线2号口出来就能看到了哦

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  旅行者_5128 2019-06-06 22:06

  🔆最满意的长沙剁椒鱼头是这家⬇️必吃长沙特色美食
  最近去钰湘宴•剁椒鱼头(河西岳麓店)的次数很频繁 真的是吃一次就爱上了这里😍菜品是真的好吃😋
  🌟美人剁椒鱼头分量绝对扎实❤️一大份鱼头吃到饱😄酸酸辣辣的，味道很好👍还很下饭哦，总之吃剁椒鱼头点这个肯定满意
  🌟荷香粉蒸排骨很喜欢💕排骨和玉米都非常糯，非常香哦
  🌟 洞庭脆藕尖也是我的必点菜💯藕尖很脆，口感和味道都超级棒👏吃着很清新的感觉
  🌟主食我一定要赞钰湘宴手工蒸饺🥟皮薄肉多，味道不错
  🌈各种菜品都很不错👌很有长沙特色，价格合适，服务周到❤️每次来吃的都很开心

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  长沙 · 钰湘宴剁椒鱼头(岳麓总店)
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  江先生不等位 2021-03-16 00:41

  长沙最屌面馆刘百味 N访P1-2 麻辣牛肉干面
  P3-4 香菜牛肉干面
  P5-6 腰肝干面

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  长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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