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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  何田田 2020-10-18 10:59

  茶颜游园会攻略茶颜悦色杂货铺落户国金街茶颜盲选特产店开来长沙国金街啦‼️
  茶颜游园会
  📍位于长沙国金街9号口附近（泡泡玛特旁边）
  🔅门店分为两部分：点单区🥤➕购物区🛍
  💓点完单就阔以买买买哒！大部分产品都是盲选，有杯子、本子、纸巾、茶包等。冇得挑，闭哒眼睛选！
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  ⚠️ 在 #茶颜悦色 #小程序充值会员，充200送30，喝饮料送积点，买周边享会员价优惠。还可选择积点兑换。
  ⚠️带点本地茶叶和茶颜悦色周边做长沙旅游手信，货好不贵，送人自留都合适。
  ⚠️雨天福利！筝筝纸鸢 第二杯半价！🉑️
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  🌈【茶叶类】
  1️⃣【弗兰茶】
  🌟会员两件价26元/件 🌟15个积点可兑换1盒
  湖南本土茗茶礼盒。2g×10包，一共5种茶：桑植白茶、古丈毛尖、石门绿茶、石门红茶、安化黑茶。
  2️⃣【同心瓶】
  🌟会员两件价 44元/件 🌟26个积点可兑换1盒
  方罐茶：蜜桃乌龙➕桂花乌龙。3g×8枚/罐，2罐/盒。
  3️⃣【灵验茶】
  🌟会员两件价 18元/件 🌟11个积点可兑换1盒
  两种口味：衔春燕（四季春茶 兰花香）➕汤响松风（武夷山 清新乌龙），3g×7包，绝配：二货碧根果！
  4️⃣【习惯茶】
  🌟会员两件价 14元/件 🌟7个积点可兑换1袋
  醒醒乌龙（🍇味）➕凉凉乌龙➕淘淘乌龙（🍑味），3g×7包：1袋7包，1包3泡，1日3餐。
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  🌈【杯子类】
  1️⃣【高矮随行杯 】
  🌟会员两件价 54元/件 🌟28个积点可兑换1个
  矮款355ml，有6款盲选图案。
  2️⃣【贵胄杯】
  🌟会员两件价 30元/件 🌟17个积点可兑换1个
  350ml，盲选大号贵胄杯共有11款盲选图案。
  3️⃣【人间草木限定杯】
  🌟会员两件价 28元/件 🌟16个积点可兑换1个
  330ml陶瓷杯，把四时花草印在杯子上，仿佛把四季光阴捧在手心。👍
  4️⃣【皇家马子】
  🌟会员两件价 19元/件
  420ml单层玻璃杯，共有4款盲选图案，让唐朝、元朝和清朝的马齐聚现代。
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  🌈【文创类】
  1️⃣【中国风纸胶带】🌟两件会员价 4.5元/件
  2️⃣【盲选线装笔记本】🌟两件会员价 17元/件
  3️⃣【连理凤尾夹】🌟两件会员价 16元/件
  3个主题：活字、呱噪和敦煌。
  4️⃣【戏说八仙面巾纸】🌟两件会员价 2.5元/件
  40抽/包，爱我就来一张。封口贴是12星座随机。
  5️⃣ 帆布包/签字笔/徽章/......
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  快来弗兰玩咯！来 #茶颜悦色 #茶颜游园会，买点长沙特产带肥家！

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  爱吃喝的美少女 2024-03-04 12:20

  长沙扬帆夜市美食大揭秘👋哈喽，小可爱们！👧👦我来带你们一起探索长沙扬帆夜市的美食宝藏啦！🎈🎈
  🌙夜色渐浓，扬帆夜市的灯火通明，美食香气四溢，让人垂涎欲滴。😋😋
  🐟首先推荐的一定是安乡特色铁板烤鱼！🔥鱼肉鲜嫩，烤得恰到好处，搭配秘制酱料，简直美味到爆炸！💥💥
  🍖接着是贵州烤小肠，香气扑鼻，外酥里嫩，每一口都是满满的幸福感。😍😍
  🧀然后是包浆豆腐，外皮酥脆，内里嫩滑，咬一口就有满满的豆香和浆汁溢出，简直是味蕾的享受！👅👅
  🍤毛肚虾球也是不能错过的美味，毛肚和虾球的完美结合，口感丰富，味道鲜美，让人回味无穷。💖💖
  🍖卤猪蹄更是夜市中的一大亮点，猪蹄卤得入味，口感软糯，满满的胶原蛋白，美容养颜又解馋。👏👏
  🍣当然，还有各式各样的寿司🍣，新鲜美味，每一口都是海洋的味道。🌊🌊
  🎁以上就是我在长沙扬帆夜市的美食推荐啦！小可爱们，快来一起享受美食的快乐吧！😘😘

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  热心市民阿雯 2023-03-16 18:08

  长沙旅游攻略｜长沙一日游该怎么玩长沙一日游该怎么玩呢？该打卡哪些景点，又该舍弃那些景点呢？路线我都给你整理好了，赶紧码住收藏吧⭐️
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  ✅路线建议
  1️⃣坡子街：早上可以选择在坡子街嗦一碗粉，强烈推荐肆姐米粉，他们家的酸辣鸡杂和牛肉码yyds，不愧是张艺兴从小吃到大的粉店！
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  2️⃣国金中心：嗦完粉可以去“纽约时代广场”逛一逛，打卡ifs7楼的kaws娃娃，一般需要排队排蛮久哈
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  3️⃣超级文和友：喜欢拍照的一定要去！老长沙的装修及其出片，吃东西的话就不太推荐这里了
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  4️⃣橘子洲：必去必去！来长沙怎么能不和毛嗲嗲合影呢，橘子洲路程较长，建议大家买个小火车票
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  5️⃣扬帆夜市：美食一条街，想要体验长沙夜市文化的，想要吃美食的去这里就对了哈！
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  ⚠️注意事项
  ✅交通：本条路线大家全程可以选择坐地铁，提前下载好“长沙地铁”“湘行一卡通”避免买票排队耽误时间
  ✅有些地方可能需要排队很久，提前做好排队的准备，大家也可以合理规划行程
  
  ✅美食推荐：
  ①公交新村粉店：长沙老口子最喜欢吃的粉店，早上就开始排长队，来长沙要嗦粉的不要错过这家店
  ②食鉴家：这家湘菜太可了，点的菜都没有踩雷，永州血鸭真的很正宗
  ③我姥爷的店：我真的超级喜欢它家的水煮牛肉！肉质巨嫩、入口即化！
  ④甜老虎辣椒酱（三王街店）：可以带回家的伴手礼——辣椒酱！！！单独包装很方便、贡菜、萝卜、蒜蓉这3个口味yyds
  ⑤昀拾味：开在荷花池菜市场附近的老牌卤味，老口子开车都要去买它家的魔芋丝和藕片
  ⑥牛犇四牛烧烤：就在冬瓜山，牛肉和烤茄子都巨好吃哈
  ⑦双双饮品店：长沙本土的奶茶，主打芋泥和绿豆沙系列，性价比超高
  ⑧格格花胶鸡：用花胶锅底煮出来的鸡肉，嫩滑鲜香，汤底也很鲜美
  ⑨青瓦炭：开在国金中心的烤肉、环境很好，有服务员专门为你烤肉，我们只负责吃就OK啦
  ⑩渔悦潇湘.酸菜煮鱼:我心目中觉得长沙坠好吃的酸菜煮鱼店！招牌菜：酸菜煮桂鱼必点哈！就在岳麓山脚下有一家

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  _2148 2020-08-04 22:28

  长沙超级文和友打卡超级文和友！
  刚走进去的时候觉得 怎么完全不像别人照片里的那回事 然后就参考了别人的照片取景再拍 调完滤镜后觉得有那么回事了~嘻嘻☺️

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  长沙 · 超级文和友
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  小贝旅行日记 2023-04-21 21:36

  长沙周边游|都正街计划了超久的长沙旅游终于实现👇👇
  
  👍还蛮推荐都正街这里的耶，比坡子街太平街少太多人了，基本没有游客！只有我哈哈哈哈，所以很好拍照。我走在青石砖的小路上，有种小隐于市的奇妙感觉哈哈～
  
  🥤路线：由于都正街非常非常短，建议把旁边的“观音井巷”和“白果园巷”也一起逛了。
  
  （❤️都正街—观音井巷—白果园巷—最后回到IFS吃吃喝喝逛逛哈哈哈哈）
  
  😊观音井巷里面有家下午茶点超级日系治愈的，叫MOMOTA,建筑很漂亮，甜品很好吃，还有两只柴犬整天好奇去从洞里面伸出头来偷看客人，特别可爱哈哈哈哈
  小tips：白天到了那边的，人很少，有好几家酒馆，基本都是晚上才开，各取所需哟～

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  普洱王在此 2020-12-02 12:35

  长沙0️⃣消费｜打卡赛博朋克美食城寨hi，我是武汉的普洱王，虽然武汉离长沙很近，但一直没机会去这座娱乐业发达的城市。没想到长沙不仅有好看的娱乐节目、网红茶饮〖茶颜悦色〗，还是一座不夜之城，越夜越美丽，越夜越好吃😋
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  打卡地推荐【文和里大长沙美食城寨】
  📍地址：长沙市芙黄兴南路步行商业街537号
  🚇交通：地铁1号线黄兴广场站1口，1或2号线五一广场9口
  🕰营业：10:00至24:00
  ——————————————————
  长沙的商业区非常集中，而黄兴路上的文和里太平街美食城简直就是一座宫崎骏画笔下的美食城堡🏯，比起同样网红的重庆洪崖洞也不逊色呢！
  妥妥的中式赛博朋克风🚦非常值得打卡！‼️
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  美食城外形是🏮中式复古的风格，各种霓虹灯牌在夜晚非常耀眼，加上来来往往的人潮，热闹繁华的景象让人印象深刻！
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  来到长沙，当然不能错过茶颜悦色了🥤！
  武汉的茶.颜.悦.色也开业了！作为湖南省外第一个入驻的城市，排队8️⃣小时，着实让人惊叹！
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  不过我已经提前在长沙尝到它的神仙美味了！幽兰拿铁，声声乌龙，还有新品少年时都不错。口感顺滑，喝完还有回味。值得推荐！
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  詹悠米 2020-07-28 20:40

  夜晚小吃街随拍 ️ 人像模式太好拍了来长沙旅游啦 发现了个拍照很好看的地方
  📷 苹果人像模式无滤镜
  📍ifs对面的那条街 大长沙美食城寨

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  浅拍一下疯狂学 2023-09-24 19:07

  二刷洋湖水街---更喜欢晚上的水街之前水街没建的时候，天天去洋湖湿地跑来跑去，天啊在洋湖水街拍汉服的一个个也太好看了，妆造太好看了！！！

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  joy来了 2020-10-22 19:01

  长沙小吃也太多了！挑花了眼！

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