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WinterBlossom
2023-12-18 17:26
胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
我最最最最爱的炸炸店!!!每次来长沙必来的胡炸炸!另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的!
特别推荐里脊肉跟牛油!!!香的很!!!而且老板每次都会送一串里脊肉
就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多
长沙
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以下榜单推荐
相关内容
踏碎凌霄
2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!重要的事情说三遍!
📣📣📣📣📣📣
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
环境:
孚嘉巷内,环境真的不好,不过路边摊也不用讲究太多,一楼和二楼都有桌子可以坐。
服务:
老板很幽默,很热情,也会主动多送一些炸串,炸好再付钱。
「里脊肉」「排骨」不必多说,必点项目,点就完事。
「包菜」清新爽脆,和酱料意外的搭!
「鱼丸」好吃!
长沙
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王小作
2019-07-11 19:33
认准这家店!这才是正宗长沙胡记炸炸炸
胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
📍长沙 太平街孚嘉巷7号
特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸,就是这家店!!!
就是苍蝇馆子,味道还挺好的,喜欢炸炸的朋友不能错过,划重点以下必点
☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
价格也不贵,两个人80吃到撑!
长沙
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王有匪
2023-12-01 16:39
凌晨一点的长沙依旧人很多,凌晨一点的太平街依旧很火爆,回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的,味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的,个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」
长沙
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行走的老坛酸菜
2020-12-16 00:00
抢占开市第一桌,到店老板还在整理货品,在隔壁堂食座位等着开摊,最馋鸡爪、排骨,鸡爪个大,卤制过再油炸入口劲道,适合慢慢啃,越啃越有味,选择素捆鸡、香菜、包菜,里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方,香辣咸淡适中,炸炸炸我还会选胡记。
长沙
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吃面不喝_1896
2023-12-18 17:26
是很喜欢的一家炸串,跟别家不同的是炸串刷了酱料,酱料味道调的刚刚好,「兰花干子」炸的酥酥脆脆的,「包菜」也好吃「鸡爪」一般般,可能因为是炸过的,所以比较不好啃,个人口味还是比较偏向软糯的那种口感,「土豆片」必点,韵味不用多说了
长沙
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肆月_8044
2021-03-04 02:10
长沙正宗胡记炸炸炸!没有外卖~
🧭太平老街孚嘉巷7号
🏡店名:胡记炸炸炸
*
🉐️长沙最正宗的炸炸!不做外卖🥡只有堂食
*
㊙️整体味道还挺好的,炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
喜欢炸炸的朋友值得去打卡! 丰俭由人,点了两盘140➕
!是个苍蝇馆子 装修设计简陋~
*
✔️必点:☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
✔️可以配上路口那家的冰粉搭配~可以解油腻哟!
*
长沙
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1970-01-01 08:00
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筝小豆豆
2021-01-12 19:17
十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
位置 太平街的小巷子里,长沙叫胡记的炸炸炸很多,千万不要找错,最好是根据门牌来找。
口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样,这样会有不同的口感。
环境:
小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
服务:
毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格
长沙
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃!排骨味道也不错!就是外地人吃不太辣。说了不要辣,老板说放微微辣,对我来说还是有点辣啊
长沙
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西瓜妹妹_2980
2021-03-31 12:35
跟朋友来逛太平街,突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸,在不起眼的一条巷子里面,也有别的很多盗版的胡记炸炸炸,请认准这一家哦!
随随便便挑一点就一大盆了,老板娘还送了两串里脊肉~上次来吃还是一两年前了,味道还是没变过,爱了爱了,朋友说孜然太多,有点咸,人北方的,我想说我们湖南口味就是重口的很呀,越重口越好吃,哈哈哈。
长沙
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都是肉肉捏肉肉
2023-12-05 14:20
苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝!
先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了!
「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸!
「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀!兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了
长沙
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蚊子嗡嗡嗡
2023-12-11 18:32
来长沙下高铁后的第一顿,早就想尝尝长沙的炸炸了,真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾,感觉配这种酱炸啥都好吃,喜欢咸辣星人狂喜,个人感觉「排骨」不是很好咬,「鸡腿」鸡腿一定要吃,会剪开炸,很入味,肉炸的很脆!
长沙
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Ambe_3333
2021-03-24 01:05
来长沙必须要吃的炸串,味道贼正!仅此一家!
排队的人一直没断过,来长沙一定要去吃的一家炸串,仅此一家其它都是假的,店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤,淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
环境:
大排档风格,小巷子直接大搭桌子吃的那种,不管环境如何味道是真不错,要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
服务:
服务很热情,一对夫妻加一个服务员,老公做串,老婆负责点单和叫号,服务员负责收拾桌子
「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
位置还比较不好发现,因为在一个窄的巷子里面,一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了,反正到处都是人!!
一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲
长沙
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卡卡别
2020-07-22 19:58
开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#
长沙的炸炸炸实在太多了,光胡记炸炸盗版得都有几家,但这家,绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#!
因为他真的是开了十几年了,那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上,每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
那时候的老板很嚣张(别相)的,而且他都不请人的,都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久,生意这么好,请个帮老馆啊!他直接呸哒我玩得好的,“等不了可以莫恰!”
后来据说老板出了些事情,就停业了很久,然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
等他再开业的时候,感觉生意再也达不到以前的情景了!
味道还是和以前一样,很正!但是不能多恰,太油了,吃多了有点透人!
如果是和我一样属于重口味,可以让老板多放点辣椒,味道会更赞。
现在可能竞争压力大些了,生意很好,老板再忙不过来,还是会很热情了😆
夏天买点小啤酒,边吃炸炸炸边小酌一杯,想想还是觉得很舒服的
长沙
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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
🚇交通攻略:
坐地铁到五一广场,1号口出来走到五一路上的太平老街街口,进入太平老街走大概150m,看到“孚嘉巷”牌坊,往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是,老长沙人认的正宗胡记油炸货。
.
💡营业时间:
下午3点到凌晨2点营业,平均等待时间30分钟以上!!!
.
📍详细地址:
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
.
📌实用tips:
1、如果时间紧张,到这里来吃的话一定请提早到,预留出排队等待时间,避免耽误后续行程!太平街随时都是人山人海状态,更别说里面的网红店了。.
.
2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店,太平街里面就有几家,但是!!!请记住正宗的就这家!!也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家,外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
.
💰人均消费:
看吃什么,基本平均下来50-80元/人
.
⭐️特色推荐:
必点里脊肉!!香嫩咸鲜!!长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉!!吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨,还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过,都很经典啊啊啊!!!好吃的是酱料,如果不太能吃辣的也不要怕,因为并不是看上去的那么辣!
特别提醒:胡记的油炸货比较重油
长沙
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又又老
2023-11-30 16:32
瞎溜达遇见的小店
长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
这么叫还怪可爱的嘞
不过调味的风格大相径庭
稍微带些酱香 没有那么辣
最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
本来以为是有点雷的玩意
没想到是全场MVP啊
真的太好吃了吧
一点也不腻 还特别香
价格也很公道 5块一根
遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根
长沙
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活蹦乱跳的葵葵
2023-12-09 23:06
特别香
味道特别足
我说不要辣椒
老板娘说不放辣椒不好吃
少来一点
结果辣的胃火了一晚上
不怪辣椒
怪我怂
长沙
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黄宗泽爱妻
2020-10-29 18:43
长沙美食|太平老街|胡记炸炸炸
📍 天心区太平街孚嘉巷7号(胡仁根
👭人均41
🕒下午3:00~凌晨2:00(3点去 不用排长队!
🌶口味偏辣,我们点了:里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️(好吃!)豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
🗓2020.10.26
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小懒星_5163
2023-12-07 13:40
太久没去了,都是凭着记忆找巷子里面,看到人头涌动,就知道找对了
辣椒酱的味道调的非常好,每一道菜有不同的口感,我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻,但是第1口的满足感,绝绝子
长沙
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喜气洋洋_2052
2023-12-09 15:17
喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧!兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味
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星星坨_7809
2021-02-04 00:46
正宗的老长沙炸炸炸
第一次去是2012年同学带我去的,她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的~ 哈哈哈 没想到也被惊艳了,味道很进味,炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展,后来带小伙伴来吃都说好吃😋
好久没吃,今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足~ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多,点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了
长沙
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快乐大天才
08-15 12:37
长沙黄花—世界上效率最低的机场(夸张版)
黄花机场t2国际出发的每一道关卡都非常非常非常慢
当然可能也和本人每次都精准站到最慢的一列有关
但从抵达机场办完托运过完安检用了整整一个小时 😤提前两个小时到机场时间也只是刚刚够
国内国外加在一起大大小小也去过五十个机场了 从没遇见过效率这么这么低的机场
国内还有比这里效率更低的吗
(不只是国际出发慢 国内出发效率也很低...
每次拖着装满相机镜头的设备箱过安检(电池电脑都拿出来且相机放置整齐的情况下)依然被要求全部设备拿出来重新过一遍 真的很麻烦😤
这里夸一下深圳宝安机场 过安检什么也不用拿 效率极高深圳宝安机场我们喜欢你🫶
信女愿荤素搭配祈祷在长沙住的这段时间里能够看到黄花机场效率提高一点点🤏
长沙
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我是林同学
07-24 11:36
为了这12张照片‼️我特意去了一趟长沙…
热闹的不夜城、热辣的湘菜、热情的长沙人…
长沙这座浪漫且活泼的城市真的值得年轻人来玩玩
充满烟火气的大街小巷、充满新意的地标
这座城市一定不会让你失望而归
当然来长沙怎么少得了拍一组照片呢
这次特意整理了12个出片机位
赶紧收藏起来
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📷【长沙不可错过的12个拍照机位】
1️⃣恰同学少年广场咖啡店二楼
2️⃣橘子洲望江亭
3️⃣江滩公园
4️⃣kkv春天百货
5️⃣IFS国金中心LG1东区
6️⃣化龙池
7️⃣苏家巷
8️⃣百果园巷
9️⃣潮宗街
🔟黄兴广场地铁2号口
1️⃣1️⃣白沙街打卡墙
1️⃣2️⃣文和友
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💦【游玩建议】
✅长沙夏季炎热,外出游玩喉咙干痒要及时补充水分,还可以随身携带桂林三金的西瓜霜润喉片,桂林三金是【中华老字号】,用着很放心👍,它家润喉片的主要成分“西瓜霜”,是百年口喉良药,对喉咙很友好,小巧精致的铁盒包装随身携带很方便,放在包里也不会被挤压变形,很适合旅行携带
✅来长沙怎么少得了品尝美食,吃湘菜可以去鲁哥饭店、笨萝卜、北门饭店等;早上一定要去嗦一次粉,品尝长沙的早餐文化;晚上还可以去冬瓜山、四方坪、南门口逛一逛,里面夜市有很多小吃
✅长沙的景区基本都没有门票,但是暑假游玩的人较多,像岳麓山、橘子洲、湖南博物院等建议大家提前预约;安利大家坐橘子洲的小火车,可以直达打卡点,省时省力!
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🗺️长沙两天一晚游玩路线
day1:入五一广场—黄兴广场—文和友—潮宗街—苏家巷—百果园巷—文庙坪—天心阁—白沙街
day2:恰同学少年广场—橘子洲—岳麓山—江滩公园
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Vivian梦梦
2022-10-01 12:41
长沙高铁站去机场磁悬浮20分钟直达!
不得不说,长沙高铁站真的很无敌
磁悬浮20分钟到机场!
更加震惊的是,可以在高铁站的磁悬浮进站口直接打印登机牌+行李托运!但是要求必须大于起飞时间2小时,这波操作真的惊呆了!北京广州上海深圳都没有这个服务!真的无敌!😯😯😯😯😯😯😯
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肚小姐
2019-12-07 20:24
长沙旅游地铁路线全攻略,十大景点详介
长沙地铁🚇路线图更新啦~
现在很多旅游城市的公共交通都十分完善了,一张动态地铁图🗺就可以让你打卡遍长沙🔥
1️⃣ 橘子洲
长沙最具标志性的景点了~
游完橘子洲,周边的湘味美食都是不可错过的哦
🏷️门票:免费
🕒开放时间:全天
🚇地铁:2号线-橘子洲地铁站-1出入口
2️⃣ 岳麓山
南岳衡山72峰之一,是中国四大赏枫胜地之一。
🏷️门票:免费
🕒开放时间:全天
🚇地铁:2号线-溶湾镇地铁站-3出入口
3️⃣ 火宫殿
火宫殿算是长沙的一个特色景点了,原本是一个火神庙,因聚集了许多湖南特色美食而出名
🏷️门票:免费
🕒开放时间:全天
🚇地铁:1号线-黄兴广场地铁站-1出入口
4️⃣ 太平老街
太平街则是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街了
🏷️门票:免费
🕒开放时间:全天
🚇地铁:1号线-五一广场地铁站-3A出入口
5️⃣ 华谊兄弟(长沙)电影小镇
华谊兄弟投资的以 “老长沙”建筑与欧洲风情建筑两个主题建成的电影文化城
🏷️门票:全天147元,晚场场82元
🕒开放时间:10:00-22:00
🚇地铁:距地铁比较远,建议点击【地标】查看出行方案
6️⃣ 谢子龙影像艺术中心
艺术中心位置位于洋湖湿地公园里面,是非常好的打卡拍照地点,也是摄影师的挚爱之地。
🏷️门票:免费,凭身份证兑换即可
🕒开放时间:09:00-18:00(周一不对外开放)
🚇地铁:距地铁比较远,建议点击【地标】查看出行方案
7️⃣ 洋湖湿地公园
公园自然环境非常不错~
🏷️门票:免费
🕒开放时间:08:30-17:30
🚇地铁:距地铁比较远,建议点击【地标】查看出行方案
8️⃣ 湖南烈士公园
长沙市最大的公园,游览区地势开阔,有山有湖
🏷️门票:免费
🕒开放时间:06:00-21:00
🚇地铁:2号线-迎宾路口地铁站-5出入口
9️⃣ 长沙世界之窗
这里有各国风格的建筑、有许多游乐设施,另外还有许多世界名胜古迹的微缩版,适合打卡拍照📷
🏷️门票:全票200元
🕒开放时间:9:00-19:00
🚇地铁:距地铁比较远,建议点击【地标】查看出行方案
🔟 湖南省立第一师范学校旧址
湖南省立第一师范学校旧址,内有毛泽东青年时期革命活动陈列馆和校史陈列室
🏷️门票:免费
🕒开放时间:08:30-17:30
🚇地铁:1号线-南门口地铁站-2出入口
长沙
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我是若若呀
09-11 12:31
烈士公园我还是对你了解太少了!
呆在长沙十多年,我对烈士公园的认知还是太太太太太少了!拍照📷好有年代感,复古又高级!
但是9月的长沙还是太热了虽然有微风,室外还是呆不了,拍照热🔥麻了,满心欢喜想提前拍拍秋装,拍了几张后,算鸟算鸟,做不了服装博主😂。
而且烈士公园太大了,一天逛不完,我这去了十多次感觉也没走全,为了找湖中心的水杉路,还被小火车代步车坑了😂。
新开的公园咖啡店不错,不是网红店,装修和菜品品质都很不错。老板在用心给外地人留下好印象吧~
长沙
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单人弋
07-04 10:43
夏天落在我身后
拍摄地点在望月湖
大概下午5-7点的光线
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长沙
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Zouya
07-15 11:55
愿xhs每一个去长沙的姐妹都能刷到这篇🙏🏻
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kare_3121
2019-08-04 15:32
两年蝉联点评必吃榜第一名:费大厨辣椒炒肉
离开长沙前,决定去费大厨吃个招牌辣椒炒肉。
果然如它的口号,很香很下饭,饭都是整煲上的,不吃个两碗饭+都对不起费大厨。
辣椒炒肉,50元,锅气十足,味道爆香,五花肉肥瘦适中,辣椒不会太辣,有肉感,将辣椒和五花肉以及米饭一起吃,香口无比,最后再淋上肉汁,美味无穷。把最简单的东西做到极致,这就是费大厨辣椒炒肉,必须推荐。
皮蛋辣椒擂茄子,23元,味道调得极好,茄子柔软,辣椒微爽,不会太辣,非常下饭。
豉汁生菜,23元,酱油中放了醋,同时撒上干辣椒,带点酸辣的味道原来如此绝妙,以后在家可以仿效。
最后送老冰棍一条,爽。
TOTAL:102元,好便宜哦。
地址:坡子街216号悦方IDmall4层(长沙很多分店)
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
长沙 · 费大厨辣椒炒肉(悦方iDmall店)
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夏陌_7494
2020-11-04 16:38
岳麓山
今天天气还可以,就来岳麓山看看银杏啦,再过些时候,金黄了会更美,有些小期待🤭…
长沙 · 云麓宫
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