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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  1 1970-01-01 08:00

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
  *
  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
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  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  jacwell 2021-04-27 12:51

  住酒店难得一遇的尴尬睡到自然醒本想起来美美吃个早餐的
  拉开窗帘欣赏一下长沙高空view
  然后就四目相对 大写的尴尬…
  长沙人民真的很勤劳 这么早开始清理酒店幕墙
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  CELLUR_1745 2021-03-28 10:24

  长沙酒店 | 超酷暗黑风艺术感设计师酒店拖延症的长沙之旅 时隔三个月的酒店分享😐
  上次入住的第二家酒店是一家新开的艺术酒店
  位于芙蓉中路的财富中心 自带绝美赛博朋克风露天小酒吧🥃
  入住即可赠送一杯鸡尾酒 边看夜景边小酌太美妙啦
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  醒山纪以自然为灵感 微醺而眠 观山而醒
  无处不在的山体设计元素 处处都隐藏着打卡点📷
  走在走廊里都觉得是在逛艺术博物馆
  所有房型都以世界名山的名字来命名⛰️
  营造出一份特别的沉浸式艺术氛围
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  我入住的是拉卡波西大床房
  黑白灰为主调的低饱和度暗黑系设计风格🖤
  倒置的山脉悬在浴缸正上方 艺术感十足
  泡澡的同时打开景观壁炉 看着熊熊燃烧的火焰 身心完全放松了下来
  再寒冷的冬天也觉得炽热温暖 氛围感十足🔥
  洗漱完毕后躺在床上 一键开启观影模式
  惬意的结束了长沙之旅的最后一夜
  此刻就能感受到全屋智能装置的贴心程度
  每一个用心的小细节都让人欣喜✨
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  临走的时候前台小姐姐赠送了一个山脉造型的蜡烛⛰️
  算是此次旅行一个独特的纪念
  ·
  🏨店名：醒山纪露台酒店
  🔗房型：拉卡波西大床房
  📍地址：芙蓉中路468号财富中心5楼
  💰人均：200+
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  萁妹儿 2022-11-29 22:55

  长沙｜希尔顿酒店长沙的酒店：尼依格罗 君悦 万豪 希尔顿
  都是我选出来比较不错的酒店 但是这次去考虑了在酒店的时间不多选了性价比最高的并且是新开的希尔顿
  
  💰：在前台订房要比第三方便宜哦
  🚗：就是位置我觉得有点一般 离五一广场需要打车 最近的是尼依格罗就在IFS楼上 那个酒店要下次住
  🥤：唯一好处就是楼下就是一家茶颜悦色
  因为我喜欢住新酒店 所以这个酒店深得我心

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  when_1663 2020-09-11 00:12

  长沙｜靠一锅肉丸汤锁住长沙本地人几十年😊这几天长沙天气冷，就会让长沙本地人自动想起的一家暖胃鲜美，记到基因里的肉丸汤。
  😊特点：店面简朴，靠多年依旧浓郁的长沙口味，依然每天座无虚席。顾客基本是长沙本地人。
  😁 我每次去，大家的桌上都会有以上3⃣️个菜。
  1.肉丸锅 （会送一份娃娃菜）分 大中小锅，我们2个女生，一个男生点了个小锅🈚️吃完
  2.凉拌腰花 / 大蒜辣椒卤牛肉
  3.酸包菜肉泥 （正确打开方式是拌饭吃，绝）
  📍 长沙市天心区人民西路169号巷子内 离IFS步行5分钟。出了悦方ID后门右拐，巷子口第一家。
  彭记肉丸店是最具长沙文化的一家店，在长沙最市中心，跟只隔了一个悦方的解放西的那些灯红酒绿，更新迭代的网红打卡，商业包装，现代元素，强烈的对比。店面简单到就是，木质桌椅铺了一张塑料薄膜，最近一次很大的改进是在这张桌子上贴了一个二维码，可以扫码点单，之前也是一直是传统手写点单，人声传递，靠多年浓烈的烟火气与正宗长沙味留住了一代又一代的人心，从来🈚️听过老板自己给自己的店讲什么故事，说开了多少年，肉丸有多鲜美。靠长沙人自己的记忆自我复制模式，今天依然好味，大半年没去，店面逢街道装修，大家依旧轻车熟路，座无虚席。感觉回了小时候外婆家的小院子。如果🈶️一天，商业包装了，所谓品牌升级了，搬到了一个更高级的购物中心里，突然好像觉得心里有一小块真正关于城市记忆的地方没有了一样。

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  水小姐的影影食食 2019-03-23 15:52

  长沙丨广州梅溪湖女孩终于来到《声入人心》的梅溪湖剧院了！
  😘我是来自广州的梅溪湖女孩，因为特别喜欢声入人心所以来梅溪湖剧院朝圣and涨梅溪湖水位。
  😊也是扎哈的建筑作品，外观看上去跟广州大剧院还是有明显分别，流线型的外观让人感觉到艺术的流动。剧院里面跟广州大剧院的内部感觉就比较相像。剧院里面和外面都很适合拍照，要利用好流线的动感哟。
  总体来说感觉非常舒服，周边的梅溪湖就景区也很舒适，是个不错的过周末的地方。

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  长沙 · 梅溪湖国际文化艺术中心
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  充周_9881 2023-02-25 10:22

  在这条老街上，有着长沙的独特韵味和漫长岁月🍀
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  💡这就是长沙都正街，都正街就是这样一条岁月静好的老街，在这能感受到岁月静好的感觉
  都正街全长314米，尽力了岁月的变迁，这里还是充满着长沙的韵味
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  🪵在这里还能看到很多居民居住，生活的气息满满
  这里的都正街是经过改造的，让老街获得了新生，这里也是古风爱好者最喜欢的拍照地
  没事来这里逛逛，也许是当日最惬意的时光了吧！
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  📌地址：长沙芙蓉区西部解放路南侧
  📝地点名称：长沙都正街
  🎫门票：免费
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  tip：
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  ①旁边的天心阁公园同样也很值得去看看
  ②如果想吃东西的话，推荐旁边的德天顺盖码饭

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  一个桂子 2019-09-04 12:49

  长沙华谊电影小镇一日游玩攻略长沙新晋网红打卡地
  📍长沙华谊电影小镇
  🌈建筑有着欧式的风格
  仿佛漫步在国外的街头
  刚对外开放不久
  还有很多设施没有完善起来
  现场还有音乐会可以听
  📍地址: 长沙市岳麓区坪塘大道与巡抚路交汇处向东500米
  🕙开放时间:10:00-22:00，20:30停止入场
  🚗交通指南：【公交】
  公交车路线到达站点：坪塘大道桐溪路口
  380 南郊公园---荷叶塘---坪塘大道桐溪路口
  938长沙火车站---省植物园北----荷叶塘---坪塘大道桐溪路口
  378 江山帝景---洋湖冲---坪塘大道桐溪路口
  🚕【自驾】
  岳阳、湖北方向高速路线：经京港澳高速转长沙绕城高速至坪塘出口走潭州大道转星光路到达目的地。
  ☎️小镇客服热线: 400 0831 777

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  长沙 · 华谊兄弟(长沙)电影小镇
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  王噜璐 2023-11-03 17:37

  长沙三天两晚保姆级攻略，快来抄作业！去过两次长沙之后整理出来的我觉得必去的打卡和最佳路线啦
  🚇交通：坐地铁很方便，但长沙地铁不能用支付宝，需要下载【我的长沙】app使用
  ⭐️DAY1 ⭐️
  太平老街-IFS国金中心-黄兴路步行街-南门口-潮宗街-西北园里
  
  📍前四个景点都在一起，就是普通的商业街，有ifs和对面楼大屏幕打卡点，但人真的很多很拥挤，我们去的时候一晚上就逛完了
  
  📍南门口，在长郡中学对面有很多好吃的：⭐️金记糖油坨坨，天马牛肉饼，阳记紫苏桃子⭐️
  
  📍潮宗街是迄今长沙市仅存的3条麻石大街之一，保留古街巷格局的同时也融入了现代的潮流元素，人少环境舒适，逛逛买手店拍照也很好看
  
  📍西园北里距离潮宗街比较近，湘式文化老街，很多故居坐落在此，商业气息没那么浓，可以避开熙攘的人群，感受长沙市井生活
  ⭐️DAY2⭐️
  橘子洲-岳麓书院-岳麓山-杜甫江阁-超级文和友
  
  📍橘子洲目前毛爷爷正在维修清洗，时间到12月20日，近期要去的大宝贝们可能只能看见敷面膜的了
  提前在小🍊序上预约，门票免费，观光车💰40往返一定要买，不然走到累死
  草坪上有很多掉落的橘子和柚子，很清香
  
  📍从橘子洲出来可以坐地铁到湖南大学站，2号出口也是小🍊序预约参观，门票免费
  进门右手往里走是岳麓书院和爱晚亭，现在这个季节去正好可以看见爱晚亭的红枫，快冲啊！
  
  📍岳麓书院门票💰40，学生💰20，是世界上最古老的学府之一，其古代传统的书院建筑至今被完整保存，可以进去逛逛参观一下，出来再去爱晚亭
  建议坐单程观光车上山，可以俯瞰长沙，往下走一段路再坐滑道下山，这样省时省力。
  
  📍杜甫江阁是园林仿古建筑，为纪念唐朝诗人杜甫所建，位于湘江边，晚上7点半亮灯，拍照很好看
  文和友也在杜甫江阁附近，可以顺便去看看，进去拍拍照就可以了，里面也有很多小吃，但味道一般且贵
  ⭐️DAY3 ⭐️
  湖南省博物院-烈士公园
  
  📍湖南省博物院：小🍊序提前预约，周一闭馆，提前规划好时间哦
  省博物院最有名的就是马王堆墓穴文物和辛追夫人遗体啦，适合慢慢仔细参观
  
  📍烈士公园在省博物院旁边大概步行五分钟，大概11月底中堤的水杉变黄了，秋岛的银杏和游乐场旁边的梧桐，都是秋天最美的风景，游乐场的旋转飞椅也很好拍！

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  冷月无声_4502 2023-10-05 23:25

  长沙坡子街，一条“逛吃逛吃”的街道🌟来到长沙，如果你想体验一下本地人的生活，感受长沙的独特魅力，那么你一定不能错过这条坡子街！这里有各种美食、潮店和小巷子，让你逛到根本停不下来！
  📍地址：湖南省长沙市芙蓉区坡子街
  🚗交通：地铁1号线和2号线都可以到达，站点是五一广场站，出站后步行5分钟即可到达。公交车也有多路到达坡子街，非常方便！
  🍔特色：坡子街有各种小吃和美食，例如臭豆腐、糖油粑粑等等，口味独特，价格亲民，绝对是吃货们的天堂！而且这里还有许多有创意的潮店和小巷子，适合慢慢逛慢慢发现。透漏一下，先前一篇文章里介绍的潭州市集，古风爱好者的圣地，那个神秘入口，就隐藏在坡子街。
  📸打卡：坡子街有许多值得拍照打卡的地方，例如大楼梯、小阳台、涂鸦墙等等，无论是白天还是晚上，都能拍出美美的照片。特别推荐一下坡子街的夜景，霓虹灯闪烁，人流如织，非常有感觉！
  🎁购物：除了美食和拍照，这里还有许多购物的地方，例如商场、超市等等，可以满足你的购物欲。
  🌞总之，来长沙一定要来坡子街走一走，感受一下当地的文化和生活气息，绝对不会让你失望的！❤️

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