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Ambe_3333
2021-03-24 01:05
来长沙必须要吃的炸串,味道贼正!仅此一家!
排队的人一直没断过,来长沙一定要去吃的一家炸串,仅此一家其它都是假的,店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤,淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
环境:
大排档风格,小巷子直接大搭桌子吃的那种,不管环境如何味道是真不错,要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
服务:
服务很热情,一对夫妻加一个服务员,老公做串,老婆负责点单和叫号,服务员负责收拾桌子
「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
位置还比较不好发现,因为在一个窄的巷子里面,一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了,反正到处都是人!!
一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲
长沙
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以下榜单推荐
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筝小豆豆
2021-01-12 19:17
十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
位置 太平街的小巷子里,长沙叫胡记的炸炸炸很多,千万不要找错,最好是根据门牌来找。
口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样,这样会有不同的口感。
环境:
小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
服务:
毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格
长沙
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王有匪
2023-12-01 16:39
凌晨一点的长沙依旧人很多,凌晨一点的太平街依旧很火爆,回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的,味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的,个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」
长沙
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1970-01-01 08:00
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吃面不喝_1896
2023-12-18 17:26
是很喜欢的一家炸串,跟别家不同的是炸串刷了酱料,酱料味道调的刚刚好,「兰花干子」炸的酥酥脆脆的,「包菜」也好吃「鸡爪」一般般,可能因为是炸过的,所以比较不好啃,个人口味还是比较偏向软糯的那种口感,「土豆片」必点,韵味不用多说了
长沙
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活蹦乱跳的葵葵
2023-12-09 23:06
特别香
味道特别足
我说不要辣椒
老板娘说不放辣椒不好吃
少来一点
结果辣的胃火了一晚上
不怪辣椒
怪我怂
长沙
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肆月_8044
2021-03-04 02:10
长沙正宗胡记炸炸炸!没有外卖~
🧭太平老街孚嘉巷7号
🏡店名:胡记炸炸炸
*
🉐️长沙最正宗的炸炸!不做外卖🥡只有堂食
*
㊙️整体味道还挺好的,炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
喜欢炸炸的朋友值得去打卡! 丰俭由人,点了两盘140➕
!是个苍蝇馆子 装修设计简陋~
*
✔️必点:☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
✔️可以配上路口那家的冰粉搭配~可以解油腻哟!
*
长沙
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黄宗泽爱妻
2020-10-29 18:43
长沙美食|太平老街|胡记炸炸炸
📍 天心区太平街孚嘉巷7号(胡仁根
👭人均41
🕒下午3:00~凌晨2:00(3点去 不用排长队!
🌶口味偏辣,我们点了:里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️(好吃!)豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
🗓2020.10.26
长沙
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喜气洋洋_2052
2023-12-09 15:17
喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧!兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味
长沙
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西瓜妹妹_2980
2021-03-31 12:35
跟朋友来逛太平街,突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸,在不起眼的一条巷子里面,也有别的很多盗版的胡记炸炸炸,请认准这一家哦!
随随便便挑一点就一大盆了,老板娘还送了两串里脊肉~上次来吃还是一两年前了,味道还是没变过,爱了爱了,朋友说孜然太多,有点咸,人北方的,我想说我们湖南口味就是重口的很呀,越重口越好吃,哈哈哈。
长沙
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小懒星_5163
2023-12-07 13:40
太久没去了,都是凭着记忆找巷子里面,看到人头涌动,就知道找对了
辣椒酱的味道调的非常好,每一道菜有不同的口感,我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻,但是第1口的满足感,绝绝子
长沙
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卡卡别
2020-07-22 19:58
开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#
长沙的炸炸炸实在太多了,光胡记炸炸盗版得都有几家,但这家,绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#!
因为他真的是开了十几年了,那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上,每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
那时候的老板很嚣张(别相)的,而且他都不请人的,都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久,生意这么好,请个帮老馆啊!他直接呸哒我玩得好的,“等不了可以莫恰!”
后来据说老板出了些事情,就停业了很久,然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
等他再开业的时候,感觉生意再也达不到以前的情景了!
味道还是和以前一样,很正!但是不能多恰,太油了,吃多了有点透人!
如果是和我一样属于重口味,可以让老板多放点辣椒,味道会更赞。
现在可能竞争压力大些了,生意很好,老板再忙不过来,还是会很热情了😆
夏天买点小啤酒,边吃炸炸炸边小酌一杯,想想还是觉得很舒服的
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王小作
2019-07-11 19:33
认准这家店!这才是正宗长沙胡记炸炸炸
胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
📍长沙 太平街孚嘉巷7号
特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸,就是这家店!!!
就是苍蝇馆子,味道还挺好的,喜欢炸炸的朋友不能错过,划重点以下必点
☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
价格也不贵,两个人80吃到撑!
长沙
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都是肉肉捏肉肉
2023-12-05 14:20
苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝!
先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了!
「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸!
「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀!兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了
长沙
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星星坨_7809
2021-02-04 00:46
正宗的老长沙炸炸炸
第一次去是2012年同学带我去的,她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的~ 哈哈哈 没想到也被惊艳了,味道很进味,炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展,后来带小伙伴来吃都说好吃😋
好久没吃,今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足~ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多,点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了
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踏碎凌霄
2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!重要的事情说三遍!
📣📣📣📣📣📣
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
环境:
孚嘉巷内,环境真的不好,不过路边摊也不用讲究太多,一楼和二楼都有桌子可以坐。
服务:
老板很幽默,很热情,也会主动多送一些炸串,炸好再付钱。
「里脊肉」「排骨」不必多说,必点项目,点就完事。
「包菜」清新爽脆,和酱料意外的搭!
「鱼丸」好吃!
长沙
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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
🚇交通攻略:
坐地铁到五一广场,1号口出来走到五一路上的太平老街街口,进入太平老街走大概150m,看到“孚嘉巷”牌坊,往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是,老长沙人认的正宗胡记油炸货。
.
💡营业时间:
下午3点到凌晨2点营业,平均等待时间30分钟以上!!!
.
📍详细地址:
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
.
📌实用tips:
1、如果时间紧张,到这里来吃的话一定请提早到,预留出排队等待时间,避免耽误后续行程!太平街随时都是人山人海状态,更别说里面的网红店了。.
.
2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店,太平街里面就有几家,但是!!!请记住正宗的就这家!!也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家,外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
.
💰人均消费:
看吃什么,基本平均下来50-80元/人
.
⭐️特色推荐:
必点里脊肉!!香嫩咸鲜!!长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉!!吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨,还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过,都很经典啊啊啊!!!好吃的是酱料,如果不太能吃辣的也不要怕,因为并不是看上去的那么辣!
特别提醒:胡记的油炸货比较重油
长沙
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WinterBlossom
2023-12-18 17:26
胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
我最最最最爱的炸炸店!!!每次来长沙必来的胡炸炸!另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的!
特别推荐里脊肉跟牛油!!!香的很!!!而且老板每次都会送一串里脊肉
就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多
长沙
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行走的老坛酸菜
2020-12-16 00:00
抢占开市第一桌,到店老板还在整理货品,在隔壁堂食座位等着开摊,最馋鸡爪、排骨,鸡爪个大,卤制过再油炸入口劲道,适合慢慢啃,越啃越有味,选择素捆鸡、香菜、包菜,里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方,香辣咸淡适中,炸炸炸我还会选胡记。
长沙
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又又老
2023-11-30 16:32
瞎溜达遇见的小店
长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
这么叫还怪可爱的嘞
不过调味的风格大相径庭
稍微带些酱香 没有那么辣
最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
本来以为是有点雷的玩意
没想到是全场MVP啊
真的太好吃了吧
一点也不腻 还特别香
价格也很公道 5块一根
遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根
长沙
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃!排骨味道也不错!就是外地人吃不太辣。说了不要辣,老板说放微微辣,对我来说还是有点辣啊
长沙
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蚊子嗡嗡嗡
2023-12-11 18:32
来长沙下高铁后的第一顿,早就想尝尝长沙的炸炸了,真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾,感觉配这种酱炸啥都好吃,喜欢咸辣星人狂喜,个人感觉「排骨」不是很好咬,「鸡腿」鸡腿一定要吃,会剪开炸,很入味,肉炸的很脆!
长沙
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爱芝士的小羊
2022-11-13 13:38
不愧是长沙明星同款的五星级酒店太舒服了
我宣布这是来长沙玩首选的酒店!!服务也太好了👀我和朋友呆到不想走 光吃喝玩乐就阔以在酒店呆上一整天!不允许你们还没去过
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1⃣️房间:茶颜和星巴克可以送到房间~刚进房间就看到酒店准备的欢迎水果🍉蛮用心滴 还有伴手礼和手写贺卡🐻床上的喜来登小熊和长沙代表性建筑的主题明信片可以带走哦!浴室干湿分离🛀房间还有一个mini吧和咖啡机☕️功能尊滴太多了吧~
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2⃣️娱乐设施:酒店自带游泳池和健身房🏊泳池旁的落地窗还可以俯瞰到周边建筑 !空中公园是吴磊郑恺易烊千玺等明星的同款拍照地⛲️记得来get同款望远镜行政酒廊还有望远镜和电影院🎬
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3⃣️自助餐:自助餐阔以说是全长沙坠🐮的!餐厅好大!上百种海鲜、西餐、湘菜、粤菜、甜品都有~在这吃到了【海胆蒸蛋】、【佛跳墙】、【哈根达斯】、【鹅肝】、烤羊排】…难怪长沙半个娱乐圈都来这里入住了🍴性价比没得说
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4⃣️地理位置:酒店位置靠近市中心~周年商圈美食密集 楼下附近就有便利店🏪离五一广场也近!出行好方便🚇🍂秋天适合去酒店旁边的烈士公园走一走!风景蛮好
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🏠店名:长沙运达喜来登酒店
📍地址:长沙市开福区芙蓉中路运达国际广场
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
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hobo_924
2023-11-10 18:49
长沙三天两晚懒人旅游攻略人均6⃣️0⃣️0⃣️上
当我听到浪漫这个词我的脑里第一反应就是长沙了!
长沙是一个吃货的天堂,是帅哥美女的聚集地,是三天两晚人均600可以玩得很舒服的地方~还有什么理由不来体验一下长沙之旅呢?
小贴心:十一月的天气早晚比较凉,适合里短外长,出发前下载好长沙地铁app
🏠住宿:这次住在了华远华时代,楼下就是六号线地铁站去哪都方便
🚇地铁:这次出行都是选择了地铁出行
Day 1
泉州✈️长沙 下午到达,地铁到民宿,在地铁去民宿的路上先点好了茶颜,到了民宿休息到傍晚出门觅食
五一广场👉IFS国金中心👉黄兴步行街👉坡子街👉杜甫楼阁👉文和友👉湘遇足道
📍IFS国金中心
不需要门票,在一楼乘坐直梯上七楼,楼顶有安保人员维持秩序,排队拍照(有限时‼️),在出发前就可以打开📕看一下拍照姿势,也可以选择68元四张摄影师拍(不用排队,没限时,会教摆动作)如果时间充足介意早晚都去一次,拍出来的风格是两种
穿搭:辣妹、纯色、甜美
📍黄兴步行街
从IFS下来过马路就到达,不要买路边的水果!摆摊的都可以砍价!砍价!当然里面也有好吃的店铺和小吃!推荐黑色经典‼️蟹主隆恩.虾蟹馆🦞🦀️‼️‼️‼️
📍坡子街
这里就是特色小吃和美食,臭豆腐,糖油粑粑,口味独特,价格亲民,绝对是吃货的天堂~里面还有很多打卡的地方~提示提示‼️‼️‼️坡子街派出所改造,搬到了新地点‼️‼️‼️
📍杜甫楼阁
灯光在晚上19:30-22:30
最好带上补光灯‼️‼️‼️事半功倍
📍文和友
营业时间:11:00-3:00
🎫:免费
穿搭:辣妹 、复古、港风
打卡点:
一楼进门的“长沙”复古瓷砖墙
四楼 “长沙”灯牌
五楼 “中国记忆”(这次去忆的灯坏了)
一定一定要带补光灯‼️‼️‼️不然拍出来有点一言难尽
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叁一_9210
2020-10-04 18:21
长沙旅行|超级文和友【闺蜜拍照指南】
这次打卡了超级文和友,里面非常有年代感,突然有了回到小时候的感觉,满满的回忆
小时候姥姥家的水壶、沙发、电话、还有那熟悉的味道
.
这次和闺蜜就在里面来了一组大片
复古又有趣
喜欢的小伙伴赶紧去拍一组吧
.
【拍摄指南】
1️⃣服装选择复古暗色系或花色有年代感的
2️⃣请准备好你的闪光灯,里面光线较暗闪光灯的感觉非常出片
3️⃣拍摄有趣的打卡点像电影院、浴池、舞厅感觉,都蛮有感觉的,四楼的印刷品包间是我最喜欢的,很有小时候姥姥家的感觉
4️⃣可以选择人少的时候去,下午三四点左右,或者晚饭高峰期后
.
🏠长沙超级文和友
📍长沙市 湘江中路36号 海信广场
🕐11:00-次日3:00
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长沙博物馆
2025-07-07 16:25
第一次来长沙博物馆?这份攻略请收好
免费讲解何时开始?外宾门票怎么预约?纪念章在哪里盖?
亲爱的文博爱好者们,你是否对长博也有许多好奇?我们精心准备了这份详尽的2025年新版观展指南,助您轻松规划行程,收获一段充实而美好的文化之旅。✨
可根据下方页面指引
保存你需要的对应攻略图片内容
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🕐【开放时间】
🎫【门票预约】
PAGE 3▶
🧊【便民服务】
PAGE 4▶
🎧【讲解服务】
PAGE 5▶
💡【花式看展】
PAGE 6▶
💡【交通指南】
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大吕又饿了
2025-08-23 20:49
长沙伴手礼 | 本地人超爱吃的百年老字号糕点!便宜好吃
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WENGJIAHONG
2020-10-27 23:25
长沙攻略 | 岳麓山&湖南大学&橘子洲头
岳麓山⛰️跟橘子洲🍊要提前在微信小程序里预约,凭预约码进入,进岳麓山跟橘子洲都是免费的
我们从岳麓山东门进去 想坐索道🚡的小伙伴千万不要在扫码入园的地方排队买车票,跟着大家往里面走 在索道入口处买票就可以,如果天气不好索道就会暂停开放哦⚠️
坐索道到山顶有MAMA CHA和茶颜悦色,可以买杯水休息一下再下山
岳麓书院、爱晚亭在南门 岳麓书院进去需要另外买票,可去可不去!
我们想去打卡爱晚亭跟湖南大学,休息了一下坐观光车下山到南门 观光车每人20元,千万不要省这20元,从山顶走下去蛮远的!
打卡完爱晚亭出南门有一条200米左右的小吃街,走完小吃街再往前走就到湖南大学
逛完湖南大学 附近有个地铁站 可以坐地铁 坐2️⃣号线到橘子洲头站 出站就到橘子洲啦~非常方便!
进去一定要买观光车票 每人20 可以坐往返!打卡毛爷爷的就直接坐到最后一站,毛爷爷前真的超多人拍照,但不要被人流吓到,找到空隙就马上占位子拍照📸还是能出片的!
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这3个地方安排一起路线会很顺,但可能会有点累,想玩得轻松些也可以分开打卡,但好像出来玩只要玩得开心其他都是次要的!
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没错我是草莓味
2020-10-07 14:38
长沙美食探店|天天向上汪涵推荐长沙嗦粉店
周记粉店
⭐地址:长沙芙蓉区蔡锷南路县正街16号(ps.都正街店是老字号的总店)
⭐特色:A24小时营业。B门口点单里面去端粉。C收银台旁售卖的小吃不用排队购买,现买现拿。
⭐味蕾体验:(肉蛋粉+杂酱粉+秘制豆干+豆奶)碗里一圈的葱和香菜碎足够增香,酱油色也是恰到好处,自原汤的汤汁很浓但不腻,可自行添加醋和辣椒,相对于潮汕汤粉的清淡个人感jio是真的很好喝,肉没有很柴而是很嫩~
早餐嗦到热乎乎超好吃的粉,心情都跟着超级好,吃完后左转就是都正街小巷--麻石小径,青砖老宅,据当地人说这里是有着三千年历史底蕴的长沙老街风貌!遍布着大大小小的茶馆、民宿、乐器馆、梅子酒馆、咖啡馆、汉服体验等一系列有意思的小店~
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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艳锅La
2020-09-20 20:54
李自健美术馆拍照打卡
很震撼
长沙打卡拍照的值得一去
主要还是免费👍
长沙 · 李自健美术馆
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廖婵娟
2021-02-18 10:26
长沙|火车头公园|拍照
如果车窗会说话,一定要告诉你我的心事
昨天去了火车头公园,天气太好了,临近湘江边上,下午五点多还可以看到日落哦
很多家长带着小孩子去的,人很多,但是不影响出片
长沙 · 火车头文化公园
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