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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
  .
  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
  .
  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
  .
  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  1 1970-01-01 08:00

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  小新和小元 2020-08-23 12:32

  橘子洲头|夜游攻略橘子洲景区
  📍地址:长沙市岳麓区橘子洲头
  🚆交通:地铁2号线橘子洲站2号口
  🚕打车：所有车辆周末是不允许进入园区的，周一到周五可以
  🌟周末去的话 还是建议坐地铁 地铁一出来就到景区门口了
  💰费用:橘子洲景区免费;
  沙滩公园门票50元/人开放时间:全天
  🚂观光车
  票价20元/人
  优惠票价10元/人(记得带上有效证件)
  🌟🌟售票窗口只接受优惠票的办理，全票需要自己通过微信小程序👸龙骧xiang橘子洲 进行购买
  有5个站每个站只能上下一次
  (记得保留好观光车票版或者拍下票上的二维码)最后一站必须下车
  下车后再走一小段路就能看到毛泽东青年雕塑
  在去雕塑途中有很多草坪如果阳光好很适合拍拍照
  🌟建议可以一站先坐到底，在毛泽东青年雕塑打卡拍照，之后看了毛爷爷之后在往返玩一会儿 累了就坐观光车回去
  📌橘子洲景区的开放时间：07：00~22：00
  📌观光车只到晚上9：30
  🌟橘子洲头的游玩时间推荐
  推荐下午4、5点或者晚上去 这样太阳不大 而且公园里绿化很好 就在江边
  风吹着很舒服 也特别好出片
  🌟如果是晚上去，建议直接一站到底 因为晚上沿路的景点都关门了 漂亮的绿化草地也拍不出来了
  但是从观光车下来之后 可以等等 等人都走光了 观光车会停留在原地休息一会儿 这个时候就可以趁机坐在车头前面拍照 特别的出片
  也可以坐在车厢里 就开闪光灯加反差色滤镜 也很棒
  小火车造型的观光车拍起来还是很有感觉的
  橘子洲头和毛爷爷合照 最注重的还是感觉吧 给大家展示一下两个憨憨 也算打卡成功了😊😊
  📷相机：iPhone 8p
  🆒滤镜：Huji相机
  Fimo 这个app是可以对拍摄的照片再处理的

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  猪猪丸子啊 2021-01-11 10:11

  湖南省博物馆 看看宋朝人的慢生活来看辛追夫人，
  正好遇到博物馆特展。
  闲来弄风雅——宋朝文物展，
  顺道来看看宋朝人的慢生活。
  因为才看完马王堆文物，
  受到厚重的历史文化冲击😂😂
  突然进入到一个素净清雅的空间有点不适应。。
  没有一个个仔细听讲解。。
  对宋朝文物的印象就是低调的高级感，
  颜色多不绚丽，
  但绝对精致。
  有意思的是，
  很明显的受到外来文化的影响，
  一些瓷器的图案和原作惊人的相似。
  还出现了一些仿古的物件，
  不得不说宋朝人真会玩😂
  展览五十元，可以在公众号预约，
  人不算多，可以和茶艺老师交流。

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  豪宇科技 03-06 23:38

  懒人游客一枚吖～
  岳麓山不想爬山路线：
  湖南大学打卡-南门→岳麓书院→爱晚亭→南门→大学城美食
  具体行程：
  地铁4号线到湖南大学站2号出口
  往前走五六分钟就能看到毛爷爷雕像
  和旁边的砖墙打卡点（拍照人挺多的）
  然后看到一条上坡路的小吃街
  穿过小吃街继续往上走
  转过一个弯就可以看到南门了
  扫码进去后直接往右走
  再往右步行500米到岳麓书院（西门）和爱晚亭
  书院看个人喜好吧¥40/人
  我们没去参观
  爱晚亭哪里人多就是拍照机位
  如果对滑道和山顶风景没有兴趣
  就可以跟我们一样南门进-南门出
  不坐观光车也不爬山
  岳麓山有直接的观光车到橘子洲
  我们是直接地铁去的没有坐观光车
  方便也便宜也快（地铁口出来就是橘子洲头的售票处）

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  始于初见_8898 2020-11-08 22:29

  被迫消费20元！！长沙橘子洲看到了要注意！我们在长沙橘子洲看到了一只猪猪侠和一只老鼠，就给他们拍了一张照片，然后他们就围上来拉着我们要我们合照 。合照之后 ，把手套上的字给我们看 ，一位二十！ 然后亮出来残疾人证和收款码，被迫消费哭了啊我 我和小伙伴可能比较实诚（傻），然后就掏了钱欲哭无泪 走了一段路之后，碰到了两个他们的同伙，又要拦下我们！！！这谁忍得了，然后我们俩就说没钱被骗了 😂
  然后回来之后看着照片来气 😅
  惊讶发现这两个残疾人穿的是AJ和Vans 😞多悲伤啊这
  还是希望姐妹们可以识清这种套路，别在不知情的情况下被套路了

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  长沙 · 橘子洲景区
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  涵涵妹儿 2020-10-03 09:09

  岳麓山索道买票捷径‼️‼️‼️‼️‼️真的不要在大门口的索道售票处买票！
  8:30就排队从售票处门口排到楼梯下面真的太夸张了
  我们7点过就来排队排了接近半个小时拿到票再排索道
  结果！！！！发现索道入口的旁边就有一个售票处！！
  如图1所示，人真的少到哭！！！！不到十个人
  虽然我没有排很久很久但是我还是觉得好恨！
  我更替在下面入口处排长队的感到可惜😭

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  长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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  清一色选手 2021-03-17 11:06

  本地人吐血整理如何游长沙体验湖湘一日游作为一个天天穿梭在长沙各个街头的我，基本上热门板块闭着眼都能逛完的我😎简直对于各个景点和打卡美食简直不要太熟悉了🥇上次我妈带闺蜜来长沙想要我带着逛逛👭意外的发现了一条超棒的长沙一日游路线，简直包含了吃喝玩乐，不走弯路避开坑点的精品@西瓜太难旅行
  .
  1️⃣一开始就是非长沙土著才能找到上过早餐中国得“学义面粉馆”，因为是在老小区的菜市场旁，又离市中心有点距离(地铁直达)所以鲜有人知，只有一个码子的粉店让老口子络绎不绝，一碗肉丝粉包含了老长沙的时代变迁，二十几年一如既往的经典口味，一早嗦一口开启长沙的一天😎
  .
  2️⃣第二站就是“李自健美术馆”🎨无需预约，直接扫码刷身份证🆔就可以进入了，免费。主要是李自健老师的代表油画为主，一个系列一个展厅，拍照📷也是很有艺术感，更有李自健老师153天被困非洲🌍油画展，看完之后巨震撼👏
  .
  3️⃣来到了四大书院之一的岳麓书院📖千年书院真是必来感受的，满满的历史感扑面而来，景色秀丽🐦语花香，让人心神向往✨更有近千年的古树瞻仰😎
  .
  4️⃣也是只有老口子才知道藏在小土坡的“国庆饭店”🏨真正地地道道的湘菜，外地人真的很难知道这家这么宝藏的店，一桌满满的菜品没有一款雷品💯鳝鱼肉直接满分
  .
  5️⃣提前一天会给你预约门票🎫到了之后直接扫码入场(周一闭馆哦)超大的省博让人震撼不已，你会惊讶于古人的智慧和手艺。中华上下五千年的文化就在你的眼里闪过，感动和遗憾交织在脑海里🔥太值得去了
  .
  一天下来感觉都被安排的明明白白，没有坑人的购物，没有多余的介绍，一切都是那么自然且合理。没有选择网红店，更适合体验真正烟火气的长沙，一路上的安排我都赞不绝口🚨
  .

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  阿多尼斯_2551 2020-05-09 11:52

  岳麓山攻略 百分百干货哈咯 大家好。
  🔔关于路线：地铁可以坐到滢湾镇或者湖南大学地铁站。都很方便 。
  ‼️记得一定要带好学生证。因为滑道和索道学生票半价，来回25巨划算！买到就是赚到！
  🔔小提示：景区入口处会有一家花店，可以买雨伞也可以买鲜花。很适合拍照。
  🔔关于景区：岳麓山海拔不高三百多米。爬上去也不会很累。如果是赶时间可以选择坐索道或者观光车。不赶时间的话，我建议上去爬上去，下去的时候可以尝试索道或者滑道。
  ‼️关于拍照：山上会有观光台，如果是白天去的话，拍长沙的全景效果不是很好，因为山上会有雾。相机也很难拍出感觉来。亲身经历！我去了两次第一次就没拍到。我非常建议大家晚上去，因为拍夜景太震撼了❗️
  ‼️小提示：山上住了一家茶颜悦色，不要太惊喜！
  赶紧带上你的小伙伴去拍几张夏日写真吧

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  长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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  羊啊羊在长沙 01-31 10:18

  周末去哪儿玩？长沙园林生态园游玩攻略📍 长沙园林生态园（开福区捞刀河街道），市区🚗十来分钟，停车位充足
  ✅缺点是要门票，15r💰，停车费也不便宜；不去旁边“动趣王国”遛娃的话，冬天能看的东西不多；😁 优点是因为要门票，人少安静，避开人群，可以承包一大片草地（虽然冬天草地已经黄了），在里面散步晒太阳，还挺悠闲～
  
  ✅入口外有一些小吃美食摊位、当地居民开的餐饮店。中午随便找了一家尝尝，味道中等，人均五六十💰，园区里面有一家偏高端的生态餐厅，环境好，主打包厢。
  
  ✅ 园内的动趣王国人气比较高（要另外收费），是遛娃好去处，里面有很多萌宠动物和游玩项目，看到门口有卖通票45r💰一张，有小火车、碰碰车好几个游玩项目。ps⚠️如果买了长沙城市嗨卡，记得要提前一天预约。

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  狂吃的大猫 2021-03-22 17:43

  长沙超绝10年刨冰老店爆姐家️巨无敌好吃我哭！ 长沙超火的宝藏冰店！开了有10来年了，就在坡子街，巨好吃‼️一定要来打卡！
  他家主要做沙冰、刨冰系列，有15+种口味！
  还有无di好吃的原创炸鸡🍗…部队锅…都敲好吃！！
  ✅上百道菜品选择💥还能聚会玩桌游❗️
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  👉🏻超绝の「经典芒果冰」
  ▪️无敌推荐！芒果肉实在太好吃了～超甜，而且分量好足啊（可以吃2-3人）大块的芒果肉加细腻的牛奶沙冰，还淋了自制的芒果酱汁！口感超绝！！
  👀各种水果🍉味沙冰都有～随便选🤙🏻
  ▫️其他还有：
  【芝芝椰椰冰】喜欢多重口感的一定要试试！
  椰子味雪冰、放了寒天啵啵、椰子脆片、香草味冰淇淋…每一口都是不同风味～完全停不下来！
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  👉🏻必吃炸鸡の「爆汁带骨配薯片」
  ▪️毫不夸张～这个炸鸡心中NO.1好吃了🔥
  炸鸡外皮很酥脆，裹满酱汁好入味，鸡肉很嫩，肉汁好足！！尤其是底下搭配的薯片，长沙独家💯超薄！超脆！超好吃！
  ⚠️ 还可以搭配薯条、薯角…🈶️7种酱料可以选择。
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  👉🏻豪华加料の「肥牛芝士年糕部队锅」
  单独搭配了一碗芝士❗️超长拉丝❗️
  部队锅可以选择不同口味，我们选了肥牛芝士，料真的太多了，感觉吃3-4个人都足够。
  超喜欢里面的芝士➕拉面，好爽！爱了爱了！
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  ⛩位置超便利，楼下就是坡子街～
  很有回忆感的环境，还有玩桌游的设备，分量很足，很适合三五好友来聚餐👌超nice～
  
  【店铺信息】
  🏠店名：斯利美&爆姐家
  📍地址：坡子街上味坊3楼
  🚇交通：地铁1/2号线五一广场8口
  🕐时间：12:00-22:30
  💰人均：35左右

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  长沙 · 斯利美(坡子街店)
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