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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
  *
  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  1 1970-01-01 08:00

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
  .
  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
  .
  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
  .
  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  狂吃的大猫 2019-09-27 10:05

  美食博主的私藏美食攻略来长沙就照这样吃作为一名在长沙生活了20几年的美食博主👏真的要跟你们介绍下长沙这个美食娱乐之都。
  🌈在这里不仅有何炅、汪涵常驻的广电，谢娜口中的马栏山，还可能路上遇见王一博，吃到张艺兴同款美食...
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  1️⃣一定要吃的湘菜👨‍🍳【味上·肉炒肉】
  🔥今天安利个人特喜欢的超人气10年老品牌，排长队也要吃，尤其是他家“招牌菜·肉炒肉"，简直好吃到停不下来💫肉汁拌饭一定要试！
  2️⃣ 【炊烟小炒黄牛肉】长沙本地人最爱的湘菜
  这道“明星”湘菜，受到过40多位一线明星的喜爱！今年的金鹰节，钢琴大师李云迪亲自到店品尝，对其赞不绝口。牛肉的鲜嫩、香辣的口感俘获了越来越多吃货。很多外地的小伙们更是不远千里来打卡，我也经常去吃。
  IFS那里就有一家，大家可以去试试！
  3️⃣【坛宗剁椒鱼头】长沙湘菜排队王
  在长沙不允许你没吃过剁椒鱼头！要说剁椒鱼头最火、最好吃就是坛宗这家！
  上过央视《美食中国》，在这季收官的《中餐厅》中也出现了。教主黄晓明、赵丽颖在节目中表示剁椒鱼头是他们的挚爱。坛宗剁椒鱼头精选六斤以上的大鱼头，鱼头越大越好吃！鱼肉的鲜嫩加之秘制剁椒的香辣，就着汤汁能吃3碗饭！不过瘾就上一份手工面，拌在汤汁里，简直超nice～
  4️⃣早上必须嗦一碗粉🍜【煨码、蒸码、炒码】
  长沙人嗦粉种类很多，肆姐是传说中“张艺兴同款粉店”；经典的码子有“辣椒炒肉、干豆角蒸肉”
  🈺️很多粉店24小时营业，也有的只做早上。
  5️⃣游客集中打卡地📷【太平街】
  适合拍照的美食街，街道不宽，一条长的巷子通到底，在这里集结了长沙各大品牌“臭豆腐”、“糖油粑粑”，还有文和友老长沙系列“大香肠”。
  🍵茶颜悦色每必喝💥推荐“幽兰拿铁”。
  6️⃣长沙更地道的特色小吃👩‍👩‍👧【南门口】
  南门口大多小吃都是针对学生群体消费，很多十几年老店，价格便宜且很好吃。往里走还有凉菜卤味都还错。
  👅附近一条几十年历史的菜市场，能买到超多长沙特产：剁辣椒、捆鸡、辣椒萝卜、炸货、炒货...
  7️⃣因为一根香肠火了的夜宵圣地【冬瓜山】
  说实话冬瓜山并不大，但因为“冬瓜山小香肠”直接带火了一片，确实好吃，丹丹热卤家的“热卤四合一”、“紫苏桃子”，还有盟重、八爷等人气烧烤，时间充裕可以来吃。
  8️⃣其他🍔🥘🥃☄️
  除了一些经典打卡地，比如“文和友”，一些个人私藏的店也非常不错，晚上想喝点小酒去“双层巴士”，偏美式风格，精酿特好喝，餐点也好吃。

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  温暖晴天 08-06 14:51

  欢乐水寨游玩攻略▶️出行
  导航“湘江欢乐城欢乐水寨”
  (1)地铁:3号线“大王山”地铁站1号口出
  (2) 自驾:直接导航欢乐水寨地下停车场，12 小时以内 10 元（实际应该是 5 元～）
  从4号电梯口上去离水寨最近
  ▶️换装
  检票入园后，扫码或至窗口租赁储物柜(30元租赁费和20元押金)，储物柜在二楼。一楼是洗澡室，有隔间和帘子，不需要额外付费就可以洗。男女更衣室门口有母婴室和亲子淋浴间，晚上离园时人很多，需排队。
  一起的家人可以租赁一个储物柜，也可以直接穿着泳衣(外面套上短袖等)前往水寨。
  ▶️入园物品准备
  手机防水袋、泳衣、拖鞋、游泳圈(园内只卖不租、洗护用品、浴巾、防晒用品、水枪等玩水用品。(园内有提供免费的救生衣)水和零食（园内有小吃店，餐厅9:00多散场的时候都是买一送一）
  ▶️园内收费：
  漂浮船租赁价格:单人浮圈25;双人浮圈40;三人浮圈50
  ▶️游玩Tips
  1.热衷出片的mm们一定要带墨镜，更有度假感
  2.手机掉水里可以找工作人员，园区内有手机急救中心
  3. 周末人比较多，建议大家周中去，只有周末有时间，那就周六去❣️
  ▶️建议路线(不用回头):
  1、先排黄金蟒滑道，(尖叫区马路右边，旁边有个小朋友的滑梯，不用下楼)
  2、滑下去之后左边走一点就是超级大喇叭(排队里面有座位，人也最多)
  3、滑完之后就可以排冲天大滑板/巨兽碗(这里排队是一起的，爬到顶上可以选择，所以排队时间比较短，两个都想玩的话重新排一次队，快的话十分钟就可以玩到)
  注:尖叫区全都是四人组队，提前组好队和工作人员说组好队了，事半功倍
  玩完尖叫区可以返回门口巨浪湾区:
  1、水上过山车，就在入口柠季对面，两人一组，一前一后，稍微有点恐怖
  2、滑板冲浪，教练教一次，基本都是跪着冲一次浪，体验冲浪的感觉，一般间隔一个小时才开(晚上有17:00-18:00，19:00-20:00)，位置在水上过山车对面，饮料售卖机旁边，注意提前看开放时间。
  3、极速大回环，这个时间不足我就没玩了，觉得可能都差不多
  4、章鱼竞速滑道，一个人一条毯子，俯冲下来，刚进管道有点害怕，但是冲下来体验感还算不错
  5、最后玩的魔幻舞台，周六日都有DJ，八点半有烟花，体验水中蹦迪
  带小朋友的直接冲合家欢区❣️

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  被遗忘的时光 2023-04-27 19:11

  长沙深夜的解放西路，也太太太太热闹了吧🌃✨长沙人真的不用睡觉吗？好像长沙市中心一天二十四小时都是热闹非凡，也许是长沙这座城骨子里就自带夜生活的基因，夜宵是长沙的灵魂，夜晚的娱乐是这座城的血脉，长沙这座不夜城好像从来都没有寂静的夜晚，因为长沙的夜真的是用来嗨的。
  🌃✨解放西路在没有互联网的年代就早已是著名的酒吧一条街了，“没吃过臭豆腐，说明你没来过长沙；没去解放西蹦过迪，说明你不了解长沙。”这话一点也不为过；作为长沙最著名的酒吧街，这里代表了长沙最年轻最有活力的街区。
  🌃✨长沙解放西路好像从来没有停止过营业，从白天可以一直热闹到凌晨三四点钟，而且街头的夜宵摊现在已经摆到了马路上，在这繁华的省会城市，真的有点让人吃惊，不得不说长沙这座城的包容性也太好了吧。
  🌃✨解放西路好像早已经不是一条马路的代名词，而是长沙夜生活的象征，除了一整条街的酒吧，街头的大排档也是越来越多，一个简单的摊位，就是深夜喝醉年轻人归宿，一碗热呼呼的炒粉是年轻人深夜的欢愉；甚至于还有许多有趣的街头摊位，打气球套圈抓娃娃，这种在大城市里很少见的乐趣，也时刻都在解放西上演着。

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  Heeeere 2020-03-26 17:38

  长沙后湖国际艺术区吹吹风去吹吹风追风赶月莫停留
  十秒根本跑不到桥顶系列
  脑子：十秒跑到以后顺便摆一下姿势👍
  腿：你在做梦
  图1️⃣2️⃣憨憨......
  图3️⃣4️⃣5️⃣6️⃣不设指标店
  图7️⃣脚手架博物馆
  图8️⃣白纸鹤艺术学校
  图9️⃣handsome先森咖啡店
  （ps：分享一个一个人拍照的小技巧吧：1️⃣采用定时拍照2️⃣如果距离太远的话跑不过去，可以采用录视频的方式👍将视频模式调至4k.60.（即最清晰，帧数最高）然后就可以去摆姿势了。完成后将视频截图便可以了👍）

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  长沙 · 中国·长沙后湖国际艺术区
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  collectress 2018-11-23 09:03

  长沙岳麓山•云麓宫的银杏叶
  最好是上午去拍照
  下午人实在太多了
  图一那张没人的台阶
  我站在那里等了将近20分钟
  最后才抓拍到的😶

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  长沙 · 云麓宫
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  我不叫窝窝头 05-01 18:01

  李自健美术馆～📸📷

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  drincool 2022-03-13 16:43

  长沙民宿|摩洛哥风情度假感拉满哈喽呀我们是十三姨和东东枪~之前被朋友[atone]1594115[/atone] 种草了长沙这家摩洛哥风独栋泳池民宿。终于我俩也来打卡了，性价比蛮高的而且非常有度假的感觉！
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  环境超赞🌴热带棕榈树，蒂芙尼蓝泳池，摩洛哥印花瓷砖和雕花木门营造出浓浓的度假氛围。房间是简约ins风，可惜店里🈚下午茶和早餐提供了，点外卖也挺方便的。公共区域布置得非常细心，泳池旁还搭建了⛺帐篷区，适合团建搞活动，晚上看星星聊天聚会啥的~
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  🏡里漾民宿（左栗路分店）
  📍长沙市岳麓区学士街道左栗路183号
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  ✈️美中不足位置离机场不近，倒是离岳麓山、梅溪湖艺术中心很近。还🉑以打卡中国结桥和星悦广场，后续更新打卡攻略给大家~
  ·
  好啦今天的分享就到这里，喜欢的话记得点赞❤️+收藏⭐哦~

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  PINK小小珍 2021-11-13 01:43

  住进了酒店，就像在旅行亦间6500上次聊过「在自己的城市旅行」和「抽空生活」治愈自己的概念♥︎
  从自己平时的生活环境里跳脱出来的一些瞬间，和旅行里的时刻，也是差不多的。
  
  听朋友说长沙又开了一家新酒店，周末就和秦老师安排上了～
  🏛亦间6500酒店（IFS国金店）
  在市中心的潮宗街里，这条街本身就很有老长沙的感觉，复古红砖独栋，闹中取静，酒店的装修也很有设计感，大堂、虹光走廊、顶楼露台都非常出片，令人惊喜的是，酒店服务也十分感人：入住即送星巴克咖啡下午茶、免费夜宵、早餐12点还能送到房间（太适合喜欢睡懒觉的我啦）、还有茶颜送上床……酒店行业真的卷起来了～哈哈哈
  
  两点多退了房在朝宗街里溜达逛了逛，吃了「cincin」又去「寓」喝了酒，感觉这个周末变得漫长丰富了起来，就像短暂的出门旅行了一趟💚
  所以，如果不能去旅行，不妨周末在自己的城市挑一家酒店，假装在旅行吧～

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  王Faafa 2023-11-03 20:03

  长沙 | 洋湖 | 跌入莫奈花园被阳光拥抱#浪漫生活的记录者#
  📍：长沙·洋湖湿地公园·花海
  📸：佳能m100＋📱
  ⏳：10.30下午
  
  一年中每个季度都必打卡的洋湖湿地公园
  这次去的其实有点晚了
  山坡上大片的花海都已经凋谢
  不过在湖边还有一些，是美的～
  
  对了，还有木芙蓉
  从坪塘大道入口进去，在主干道的左手边
  沿路就有盛开的木芙蓉
  树不高，应该会出片😊
  
  最后是路线图，供参考～

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