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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  1 1970-01-01 08:00

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
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  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
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  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  吃货显眼包 2023-11-16 17:49

  长沙两天一夜600超详细不踩雷周末两天也可以去长沙来一场开心的旅行！快叫上好朋友一起来看这份超级详细的两天一夜长沙游攻略‼
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  🏠住宿建议:
  🔥五一广场附近：经费充足可以考虑，吃喝玩乐都很方便
  🔥湘江中路附近：环境不错，夜景很美，可以看湘江夜景
  🔥芙蓉广场附近：性价比高，环境不错，酒店和民宿也很多
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  ⚠️长沙建议
  🌟杜甫江阁适合晚上去，夜景更美
  🌟不能吃太辣的友友们量力而行
  🌟记得带把雨伞应付长沙多变的天气

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  妙妙鸡 2021-03-12 14:17

  橘子洲头也太适合了吧晕倒
  春天+草坪=出片100%

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  长沙 · 橘子洲景区
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  等雾散去_2150 2023-06-13 17:22

  荷花池我的最爱合集荷花池菜市场我只要去就肯定会买的这几个合集，喜欢的可以试试😊😊😊

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  鱼_6153 2023-03-23 00:03

  摄影扫街|长沙老街都正街|破败残垣上的砖头 翻新的三层小楼 巷头的娭毑 酒馆里的理想都会被阳光照耀
  地点：都正街

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  bobo比 2020-12-12 10:37

  长沙李自健美术馆李自健美术馆出片率太高啦！
  我是11月去的长沙 天气有点冷 当天还下雨了
  李自健美术馆是不需要门票哒
  下地铁之后 附近扫辆电瓶车可方便了 美术馆附近就有停车点
  美术馆里面还是很好逛的 镇馆之作就是南京大屠杀这幅 真的很震撼 也是元气满满的哥哥拍摄地
  李自健的隔壁就是谢子龙 谢子龙是需要门票的 门口打卡一下就可以了

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  长沙 · 李自健美术馆
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  是航仔麻麻呀 2025-04-22 09:58

  谢子龙艺术馆 | 超出片景点打卡全攻略📍地址：长沙市岳麓区洋湖街道潇湘南路387号
  ⏰开放时间：周二至周日10:00-18:00（17:30停止入场，周一闭馆！）
  🎫门票：部分免费展+特展（收费展约30-80元，学生证半价）
  🚇交通：地铁3号线“洋湖湿地”站2号口出，打车5分钟或步行15分钟
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  📸【必拍打卡机位】分分钟出大片！
  1️⃣ 入口几何走廊：水泥灰建筑+几何光影交错，广角仰拍或走路抓拍氛围感拉满！
  2️⃣ 二楼纯白旋转楼梯：极简风天花板，穿黑色长裙俯拍或侧身仰头超高级～
  3️⃣ 光影水池倒影：晴天水面映出建筑轮廓，对称构图绝绝子！
  4️⃣ 三楼落地窗&天台：晴天光影斜射，拍剪影或侧脸电影感十足！
  5️⃣一楼草湖边坪：带娃的姐妹一定要来这，跟湖边的黑天鹅合照，很出片！
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  【贴心小贴士】
  ✔️穿舒服的鞋！艺术馆+周边公园暴走1万步起步～ 特意给鹅子穿的这款减震鞋，后跟悬浮太空舱设计，暴走3小时没叫妈！防滑耐脏，户外运动🏃我都带上他。
  ✔️避开人流：工作日上午or闭馆前1小时人最少，阴天也能拍清冷感！
  ✔️顺路打卡：隔壁李自健美术馆（免费）、洋湖湿地公园（春天有花海）！
  ❌禁止带饮料入馆，门口有寄存柜～
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  安淡活 2023-05-29 22:49

  两天一夜人均500！不观世界哪来的世界观？⚠️钱是攒不够的，青春是留不住的！
  我的理想就是去很多地方经历很多，把向往的地方都变成走过的路，去经历！长沙真的是个很适合吃吃喝喝的城市！我爱长沙！太好玩啦，超多美女帅哥，夜生活太棒了！ 来长沙就是喝很多杯茶颜，对于一个没喝过的简直就是打开新世界大门，一点都不腻的甜，茶味很重的茶，很好吃的奶油，就是到处都好多人，真的很震惊怎么哪来的那么多人！属实也是真的没见过哪个地方三四点小吃三四条街路上全是车！！
  ⚠️青春没有售价，疯狂就在当下！
  大学生周末出游错峰出行，广州北到长沙93元硬座九小时绿皮，周六晚上住，两天随便吃喝拉撒，也就一点钱！没有坐岳麓山索道，（也没什么特别的也就是一个山，看看爱晚亭就好啦）太多人了！岳麓书院太热了就不想去玩了，除此基本都打卡啦一遍，因为住在太平老街对面，所以行程安排没有考虑交通（行程在最后一页）我们一行四人打车超便宜每个人就几块钱！长沙民宿真的便宜又大，人均七十住七十平方的套房！所以省了很多钱！很可惜没有在脚都去按脚，来回一趟下来才花了500出头！
  ⚠️去经历才有经验
  给大家一些经历的攻略，去橘子洲不可能会没人，只能挑最少人的时候，要么最早要么最晚，这样子拍照地方很大稍微等一下还是可以的，晚上十点钟之前进去没人赶你走呆到几点都可以说不得都属于你给你随便拍照，十点半之后就没有小火车了，所以要徒步走回来三公里多大家可以散散步！
  最后吃小吃问价格多问几家很多摊主看你是来旅游的价格就往高的喊，慎重，不会吃辣的宝子们去长沙记得带点药，毕竟太杂了。
  湘菜馆强烈推荐笨萝卜建议去麻园湾店，很大而且更加正宗，非常大所以不用排长队！
  茶颜晚上十一点左右关门了就没有了噢没有会开到凌晨的店，白天排队尽量找在商场里面的 这样不用遭老罪晒太阳或者很热，茶颜实在觉得人多地图上找偏一点的店，岳麓山这种景点的真的不建议去了，起码一个钟起步这天气你想想！

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  Janicezy 2019-10-16 09:57

  长沙夜景 | 世界最性感桥梁 梅溪湖中国结桥▫️长沙最美夜景！梅溪湖中国结桥梅溪湖中国结桥打卡啦（翻到最后有惊喜哦
  梅溪湖“中国结”步行桥全长183.95米，相对高度20.425米，由直线形的“散步道”和拱形“登山道”多段桥身交叉组成，连绵起伏的桥体与紧邻的山体形成呼应，犹如一条飘带，横跨龙王港河。步行桥由NEXT建筑事务所的约翰•范德沃特(John vande Water)和蒋晓飞联手设计。
  据外媒报道，“中国结”桥是一个迷人的拓扑结构。鲜红的桁架桥，横跨长沙龙王港河，构成曲折和纠结的鞋带结像。“幸运结的形状灵感来自莫比乌斯环的工作原理以及中国结艺术。”约翰•范德沃特解释说，“从正面走到背面，无穷无尽，莫比乌斯环是一个永远不会结束的形状。”
  ▫️点评：
  周边商业：⭐⭐⭐⭐⭐
  打卡推荐度：⭐⭐⭐⭐⭐（建筑专业相关的同学不要错过，还有Zaha的梅溪湖大剧院可以打卡哦！
  中国结桥白天打卡：⭐⭐⭐⭐
  中国结桥夜景打卡：⭐⭐⭐⭐⭐
  交通：⭐⭐⭐⭐
  ▫️地址：地铁二号线麓云路站1出口 导航步行10min /
  停车：环湖路 达美西湖湾 路边可免（wei）费（zhang）停车
  公交站：达美西湖湾
  ▫️本文介绍 参考文章出处：「科普湖南」
  ▫️打卡的人并不多呢，来旅游的小伙伴可以到览秀城与梅溪湖公园逛逛，再去梅溪湖大剧院看看剧～～周边好吃的也很多哦！（总体消费会比解放西高一点儿）来长沙一定不要错过🥳🥳
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  长沙 · 梅溪湖中国结桥
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  等来了月亮姐姐 2023-03-06 15:34

  在长沙太平老街不踩雷的吃吃吃分享我们去太平老街是周五晚上去的，那时候人流量呈现上升趋势！但是还没到巨多的状态，还能吃吃吃上好吃的
  🔴1、我们坐地铁坐到五一广场站1号口出来！一出来就已经闻到了食物的香味，放眼望去非常多好吃的店，茶颜悦色黑色经典每隔一段距离就有一家！所以我们选择往前走走再排队！1号口出来边走变逛，逛吃逛吃一直走，就能走到太平老街口了
  🔴2、黑色经典第一次买只买了一份小份，没想到异常合口味！我和朋友都很爱吃！然后想着试多几家臭豆腐看看有啥不一样的，然后我们就去排了第二家臭豆腐“罗家臭豆腐” 人不多，但是店员动作很慢，出品很慢，前面就三四个人都拍了十几分钟 等了那么久一试，很一般，有点干，吃进去还有一段酸酸的感觉，不太合我的口味！价格还跟黑色经典一样，所以接下来我们就不尝试新的臭豆腐了，只买黑色经典一家了
  🔴3、走到太平街口进来，就看到了这家火排骨！好像很香的样子，我们就点了一份火排骨和大葱肥肠！！真的很不错，尤其是再加了点辣椒以后！！39一份，就在太平街刚进来一点！后面走到中后面我室友也买了一家火排骨，59一份小份5根，好像也还行
  🔴4、随便买了一家梅菜扣肉饼，那时候还不用排队，吃起来很不错。但是有点甜口，刚开始还以为糖放多了，后来发现就是这样的。以及第二晚在坡子街排队半个小时买的梅菜扣肉饼，发现其实什么邵师傅邵福记吃起来都大差不差，没必要锁死最多人的那家排队😭
  🔴5、紫苏桃子🍑本人觉得真的很一般，一小盒水果20块，不太划算，还不如广西酸野！！诚邀各位来广西吃酸野！yyds！！
  🔴6、整椰椰！不知道为啥长沙椰子店好像还不少！对于广东人来说真的很怕上火，整椰椰还不错，当晚连喝两杯 mt上有优惠更划算
  🔴7、胡记炸炸炸 其实感觉好像也没有特别美味，挺好找的 一般般吧，还行。就是蔬菜有点少，老板挺热情的
  最后提醒大家，长沙好吃的非常多，辣的更多！所以平时不是经常吃辣的，一定要带好健胃消食片以及肠胃药💊长沙真的是非常适合吃辣和重口味的友友们来玩，不吃辣的友友们来可能会没那么好玩！毕竟来长沙是为了吃吃吃！工作日来真的会更大程度地吃好喝好！！

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  长沙
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