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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
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  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
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  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
  .
  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  静无边 08-10 10:50

  夜幕下的长沙杜甫江阁，灯火阑珊处的诗意夜晚的长沙杜甫江阁，仿佛一幅流动的画卷。灯光璀璨，映照出古建筑的雄伟与精致，如同杜甫笔下的“星垂平野阔，月涌大江流” 。站在这里，仿佛能听见历史的回声，感受到岁月的沉淀。
  古人云：“登高壮观天地间”，而此刻的我，只想静静欣赏这人间烟火。杜甫江阁下，湘江水悠悠流淌，仿佛诉说着千年的故事 。
  这样的夜晚，让人不禁感叹：生活不止眼前的苟且，还有诗和远方。

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  Mia黄_5186 2020-04-11 00:00

  长沙必打卡：5 大理由向你安利这条美食街！小米是个湘妹子，而长沙是湖南的省会，也是小米常去的中转地。趁在长沙中转的时间，小米去了趟太平古街。
  
  👏游览体验：
  
  与多年前的记忆中不同，这条老街被“整容”了，变身为长沙网红美食街。
  
  整条街80%都是卖吃的，其中不少是在其他城市热门的美食街都能看到的新兴品牌，装修风格多样，有复古的，有清新的，有卖萌的......街上的人之多，可以用摩肩接踵来形容。
  
  💁推荐理由:
  
  👉1、它是长沙保留原有街巷格局最完整的一条街，贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼旧址、辛亥革命共进会旧址、四正社旧址等文物古迹都在这条街上。
  
  👉2、茶颜悦色是长沙新兴的茶饮品牌，味道好、服务细致、营销也深得年轻的喜爱，一下子就在网上“火”了。可惜他家只在长沙有门店，其他城市喝不着。因此被列入长沙必体验系列。这条街上的茶颜悦色非常多，每隔几百米有就能看到一个。
  
  👉3、街上的文和友臭豆腐博物馆大概是全国最“臭”的博物馆，里面介绍了长沙臭豆腐的制作工艺，可以品尝到文和友臭豆腐，还可以购买到以“臭豆腐”为主题设计的各种周边小礼品。值得一看。
  
  👉4、靠近五一路的街口有一个太平里，是长沙非常时髦的一个休闲空间，里面有太平老街秤店（被评为了长沙市非物质文化遗产）、前行美术馆、失恋博物馆、手工艺品店、日料店、咖啡店等等。
  
  👉5、太平街的巷子里藏着著名的长沙小吃【胡记炸炸炸】，值得排队尝尝。
  
  🌟哈喽，我是Mia黄小米，多平台认证的旅行达人和签约摄影师，偏爱深度游和小众游，关注我，获取更多景点攻略！

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  长沙 · 太平老街
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  二十吃垮长沙 04-14 14:40

  😍征服了长沙几代人的凉菜！现在搬家了，不要找错地方！
  爱姑凉菜开了十几年，长沙应该绝大部分都吃过。现在搬家了，搬到原地址的斜对面不远处，环境没有很刻意装修，还是一如既往的简单。😛
  糖醋排骨是招牌，很甜。😋
  其余的凉菜也都各有各的特色。
  ☺️价格的话素菜10元，荤菜15元。碟子都不大，荤菜更划算一些吧。
  整体价位不算便宜，建议点些主食，比如猪油拌粉和馄饨。
  猪油拌粉用的猪油很正，猪油味很香。
  😃店名：爱姑凉菜
  😃人均：30

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  肥肥崽 2021-05-07 15:28

  梅园内种植的梅花品种多，有美人梅、垂直梅、游龙梅、红梅、绿梅等品种14个多类600多株，建设面积约46亩。树形苍劲古朴。修建有精致的园林小品。园中的朱张渡是历史上“朱张会讲”所留遗址，朱张渡在湖湘文化发展中起着重要的作用。

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  长沙 · 梅园
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  浮游LAB 2023-09-24 15:38

  长沙·天心阁｜所以 长沙的遗憾到底是什么？不到天心阁 不知古长沙
  
  "天心阁"其名始见于明末俞仪《天心阁眺望》一诗中，阁名引《尚书》"咸有一德，克享天心"之意得名。"极城南之盛概萃于斯阁"，盛名于世且成为文人墨客雅集吟咏之所。清代至民国曾数次大修，阁楼由主阁及南北两副阁组成，主阁居中，栗瓦古栏，檐牙高啄，高耸入云，气势宏伟。现为长沙仅存的古城标志
  
  在1938年天心阁及园内建筑毁于“文夕大火”。而关于文夕大火，是长沙城永远的悲痛。现阁为1983年在原址重建，重建后的天心阁为仿明清建筑风格，主阁楼三层，高14.6米，南北附阁（南屏、北拱）各高10米，主阁和附阁之间以廊连接，其势雄伟壮观，气度恢弘。
  
  站在主阁之上眺望长沙城，既可以看到长沙最现代的地标建筑ifs，也可以看到历史文化街区和老建筑，正印证了长沙诗人黄兆梅的佳句：“四面云山皆入眼，万家烟火总关心”。
  
  天心阁见证了长沙古城的历史，也见证了无数英烈牺牲壮举，其历史文化源远流长，一脉相承。说不完的老故事，阅不尽的古长沙，长沙，值得细读！
  
  🌍位置坐标：长沙市天心区·天心阁
  🕔开放时间：7:30-17:30（17:00停止入园）
  🚌乘车路线：地铁1号线南门口站下，步行约10分钟
  👍好玩推荐：阅读历史、感受人文生活、环看长沙
  💰门票价格：全票30，优惠票15（优待证、军警等人员免费参观）

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  Miss耳又又 2021-03-24 20:17

  美食打卡长沙最火杨帆夜市，干饭人怎么吃⁉️🚘交通：
  地铁2号线到万家丽广场下车走一小截就能到🚇
  🅿️开车的朋友们需要把车停到万家丽国际购物广场或者周边社区，最好不要把车开进夜市不然人太多会造成拥堵。
  🤩美食推荐：
  1️⃣夜市最火摊位没有之一的【小刘生煎】
  ✅打卡必吃推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰10元一份🈶️8个生煎包
  ⚠️温馨提醒小心烫口，建议可以稍微凉一点的咬一小口可以先吸肉汁在吃包子😘
  2️⃣回忆小时候学校门口的美食—【高山小土豆】
  ✅打卡必吃推荐指数：🌟🌟🌟
  🥔点了6元一份的狼牙土豆，就是小时候在学校门口的同款小吃
  ⚠️温馨提醒辣椒有点辣，不能吃太辣的朋友可微辣🌶️
  3️⃣夜市宵夜一条龙大排档美味—【虾说烧烤】
  🍖推荐菜品：香辣跳跳蛙+生蚝+卤虾
  🙈不推荐菜品：烧烤烤串和烤鱼（老板见打系列）
  ⚠️温馨提醒大家可以先去夜市买其他吃的打包带过来坐着吃，其他大多数都是小摊夜市上逛的人很多不好吃
  4️⃣凉拌清爽蔬菜之光—【XX楼凉菜】
  ✅打卡必吃推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🥬价格是10～20（不记得具体价格了）然后是给一个塑料打包盒，素菜自己夹🈵️只要脸皮够厚就能堆成小山堆
  推荐花生苗第一次吃惊到我了口感很清爽有点甜！
  5️⃣夜市浪漫打卡地—【花市】
  ✅打卡推荐指数：🌟🌟🌟
  💰价位在10～30元一小束同一种花，可以选几种花束可以自己拿回家插上搭一束花束💐
  ⚠️温馨提醒鲜花在晚上有点“精神颓靡”建议大家睁大眼睛好好挑选😁

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  长沙 · 永定夜市规范点
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  小委屈包 2022-10-20 14:23

  长沙最美酒店 尼依格罗长沙必住的酒店 简直太出片了
  照相非常好看 还很通透
  只不过去的时候天气不好 只能看到雾
  但是游泳池实在是太好看了 人少 氛围感
  93层视野非常好👍

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

  由 Agoda 提供

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  L屁屁儿 2018-05-17 14:10

  来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山
  这里简直是吃货的天下，长沙美食的聚集地🍻
  首推 盟重烧烤，简直不要太好吃，建议大家早点去排队，晚上六点去排号。消费很便宜，我们六个人吃了三波，刚好三百元。
  排到号以后，不要待在店里等。这个时候就可以去周围🔍其他的美食。
  冬瓜山的肉肠，丹丹热卤的猪油伴面，让你好吃到怀疑人生。虽然紫苏桃子姜也比较出名，但不是大众口味，买个一份可以试试。

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  谢赫那拉 2023-02-26 18:53

  长沙这里人少！！！都正街 and附近有好多古街。人巨少✅hin出片✅氛围感拉满了

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