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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了😆
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  📣📣📣📣📣📣
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃😋
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  📍长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸📍 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  👭人均41
  🕒下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  🌶口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  🗓2020.10.26

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～🧭太平老街孚嘉巷7号
  🏡店名：胡记炸炸炸
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  🉐️长沙最正宗的炸炸！不做外卖🥡只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货🚇交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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  💡营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
  .
  📍详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  📌实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
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  💰人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  Amy_9320 2022-05-23 21:07

  去了长沙瑞吉才知道中国瑞吉的天花板在此这个月体验了两家中国瑞吉最好的酒店—珠海瑞吉和长沙瑞吉。两家酒店都很好，长沙瑞吉酒店的管家服务绝对是天花板。
  我们入住的这2家酒店都是套房，珠海瑞吉是130平，长沙瑞吉100平。珠海瑞吉非常新，欧式宫廷风格，房间内轻奢的壁画、设施和餐具很有高级感。拉开窗帘和澳门隔海相望，可以饱览横琴、澳门景观 ，硬件设施是目前中国瑞吉最好的酒店。
  
  长沙瑞吉继承了瑞吉一贯的奢华装潢，还融入了很多中国元素，完美呈现出中欧结合风范。
  酒店为每个客人私人定制的个性化服务。这次正值家人结婚纪念日，套房内布置很温馨，床上和浴缸都用玫瑰花瓣做成❤️图形。酒店还赠送了红酒、蛋糕、浴袍和定制的刻上姓名的房卡及卡套，瑞吉管家还在客房中安排了马刀开香槟，仪式感超级爆棚。管家服务绝对中国瑞吉的天花板。
  长沙瑞吉酒店的天际泳池、酒吧也是网络达人打卡拍照好地方。

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  长沙酒店

  由 Agoda 提供

  

  湖南酒店

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  嘿大黒 2019-08-21 21:51

  来梅溪湖打卡千万别错过中国结桥去梅溪湖公园转悠千万别错过中国结大桥。砖红色的桥简直不要太适合拍照，随便拍拍随便加个滤镜都是大片。
  地铁二号线直达，交通方便，地图搜中国结大桥就有路线。

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  长沙 · 梅溪湖中国结桥
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  开朗的猪 2023-12-08 14:06

  长沙旅行｜三刷以后才挖到的宝藏小馆子真的太爱长沙了！！！
  这次是第3次去主打的就是跟着长沙本地人吃！！
  去的基本上都是一些小有名气的小店🏠
  不用排队！！不用人挤人！！而且很好吃
  大家去长沙旅游不想踩雷的一定要看完这篇‼️
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  1️⃣️ 柳胖子家菜馆(人民西路店)
  杨迪推荐的真的超好吃！！谁吃谁知道！
  2️⃣茶颜悦色、果呀呀
  一天六杯真的不是开玩笑！！
  茶颜出品很稳定🙋🏻‍♀️果呀呀出品很惊喜
  3️⃣李易面馆
  呜呜呜长沙的粉面真的超好吃，9💰满满一大碗
  4️⃣ 聚味瞿记·龙虾堂
  小龙虾点外卖在酒店吃真的顶级享受！！！
  5️⃣ 汴京炸鸡(韭菜园街道店)
  香香脆脆的鲜嫩多汁蛮好吃的🍗
  6️⃣ 辉胖子(浏正街店)
  看着他从小小私房菜变成大酒楼，味道还是没变
  7️⃣ 许记牛蛙驴肉馆(阜埠河路店)
  在这家店成功实现牛蛙自由真的很爽啊啊啊
  8️⃣ 金记糖油坨坨店(学院街店)
  老字号真的很好吃！！出品超稳定的
  9️⃣ 周记炸炸炸(钰龙天下店)
  居民区附近的小店，炸的火候好调味也好！！
  🔟 甲鱼张甲鱼铺子(观沙岭店)
  很多本地人推荐的这家，食材可以说非常新鲜
  1️⃣️1️⃣️ 远近 FAR&NEAR (滨江店)
  真的超漂亮，但味道中规中矩

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  能能耶 2020-10-27 08:20

  长沙小龙虾必吃榜单·天宝兄弟来长沙必吃小龙虾吧！国庆期间文和友那是不可能了，不抱希望
  翻翻攻略都说天宝兄弟完爆文和友，还不是那么网红（骗人），就去啦
  第一天夜里11点门口排队，到凌晨一点多打电话说排到了…当然那时我已经进入梦乡
  第二天下午五点又去，说已经不取号了…当时就一个想法：我！必须！吃！上！
  第三天，割肉在闲🐟上花200找了个黄牛……
  终于吃上了😂我容易吗？？
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  味道确实不错呀，招牌菜天宝口味虾，就是小龙虾嘛，很新鲜，肉QQ弹弹的
  不过我个人坠爱是天宝罗氏虾！肉质很是饱满鲜美，每个都好大！快抵我的手掌啦（虽然我的手挺小的哈哈）
  口味蟹、浓汁青口、美极卤凤爪、牛油烧烤…
  都很好吃！没踩雷！
  不过和在长沙期间点的虾小龙外卖比，我觉得口味虾没有虾小龙的蒜蓉虾味道好，虾小龙更入味～
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  5个人吃了1000左右，算人均的话要再加上200黄牛费…😅哈哈哈哈

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  长沙 · 天宝兄弟(众东国际店)
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  汤汤同学吖 2023-10-23 22:26

  长沙黄兴步行街有点港风和赛博朋克！#分享咱的旅游#
  长沙的特点就是吃、热闹、逛吃、夜生活
  黄兴街步行街到了晚上真的好朋克啊
  ✔️黄兴街夜市从晚上19点开始一直持续到早上天亮，来长沙就是感受不夜城
  ✔️文程里美食城寨晚上的夜景非常好看，也是一个绝佳打卡点
  ✔️文和里大长沙美食城寨也都是广告牌，非常的赛博朋克
  ✔️黄兴街上还有很多好吃好玩的店铺，在黄兴广场地铁2号口拍人像非常出片
  🌀 黄兴南路步行商业街
  📍地址：长沙市天兴区登隆街59号

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  柚子泥妮 2020-06-07 15:20

  长沙新晋网红地拍照 | 西湖隧道，艺术涂鸦墙因✨“我再也不离开你CSC”✨爆火的网红墙就在长沙的西湖公园隧道里，成了长沙必打卡网红地！
  长沙 西湖公园
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  长沙西湖公园有很多小隧道，隧道里有各种各样的艺术涂鸦壁画，常有很多人在这拍照打卡，我也是其中的一员😎
  。
  “再也不会离开你CSC”已经被管理员涂鸦掉了，已经没有这句话了，但隧道的壁画还是吸引着我们，有几个壁画色彩分明，拍照极其上相好看～
  。
  格子童话、一个看书的小女孩……都极其适合拍照，有一个隧道只有素雅的壁画，但是里面有很多柱子，拍照能拍出港风！可以跟朋友一起来拍照，坐在地方，随意的打闹都能抓拍出满意的照片。
  。
  可参考我拍照动作和姿势哦！😁😁
  。
  📍地址：长沙岳麓区西湖公园
  🚇交通：2号线金星路3号口步行471米/可自驾哦，西湖公园里就有停车场🅿️，方便停车，晚上停车费很便宜，上回停了三个小时就收了三块钱（晚上哦！）
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  长沙 · 西湖公园
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  长沙敬野舍民宿 2021-03-31 18:44

  长沙的设计师民宿，你敢相信这是长沙吗？🥃临山而筑的敬野舍民宿，这座清新庭院离繁华不远，却在车水马龙之外，独享一片山水相融的静谧时光。
  🥨推门而入，意外又惊喜。拾阶而上，清新绿植和仙人柱迎入的院子，泳池、棕榈树、遮阳伞，野奢帐篷，一幅赏心悦目的热带风情画卷，心中难免犹疑”这真的是长沙吗？
  泳池设置下沉空间，超美泳池下午茶是藏不住了！
  🥂院子一角布置的白色帐篷注入春天活力，不同风格野餐布景，超级出片。
  一楼大厅是公共区间，也是咖啡吧和小酒馆，兴情时还有歌手驻唱。
  🍥大堂全景落地玻璃、设计感桌椅，绿植点缀，一隅一角，有不一样的细节，轻奢设计简约风，干净通澈，又彰显品质艺术感。
  🍡落地窗无缝链接庭院的景致，“小院里的清池，洒进来的日光，无声无息，什么都不做，也觉得很美。”
  🥪玻璃公区和二楼露台，可以打造团建聚会室内和户外派对空间，山林院景，环顾可得，将喧嚣留在院外，欢聚或静享，都鲜活十足。
  🍾🍹🍸在这里，或清闲发呆，或三五好友，席地而坐，谈天说地，一幅幅向往的画面都可以在这里实现。
  🍺快来体验长沙的马尔代夫吧🍭

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  一只笔盖子 2023-09-21 18:21

  一张图看懂岳麓山怎么走不要坐车！不要坐车！不要坐车！全程坐车除了排队你将毫无体验感，就是个一个小时打来回的小山！
  太多人吐槽岳麓山了，但说句实在话上面埋葬近代史，有文夕大火留存的书院和寺庙，有美食有娱乐（滑滑梯）可登高望远，可锻炼身体，且白嫖！的小山包呀，不把它当做景点还是不错的！
  路线
  1.纯步行路线，荣湾镇地铁口走东门入，北坡登顶后南坡下山这里可以走步道路过黄兴墓，麓山寺，爱晚亭，岳麓书院完全顺路，有的支路还可能遇到别的，毕竟岳麓山埋了好几页的近代史呀。最后南门出去正好是美食街吃东西。
  2.残疾人项目路线，东门上因为缆车滑道都在这边而且一路基本上就是走路没有景点，可以在东门坐缆车上去，看完山顶北坡往回走一点，半山腰玩滑道下来（下到东门），要看岳麓书院爱晚亭啥的可以再买观光车或者打的地铁去对面山脚
  3.劳逸结合路线，南门上去，南门一定建议徒步不然只有坐观光车你会觉得毫无意思，路过建筑和小吃街，在山顶从南坡下坐缆车，或者滑道下来

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  桃子_2761 2021-03-08 00:44

  长沙旅行|不是攻略，踩雷后总结的经验要住五一广场附近，离火车站也不远。我们住的八一桥城市便捷在店里订竟然比美团便宜，但建议还可以离五一广场再住近一点。
  ✅好吃的:海味鲜湘的牛蛙(外卖)
  🍗袁吉虎的烤鸡
  🐔味子夫鸡柳(这个好像全国连锁，在重庆也吃过)
  超级文和友的牛蛙煲(就是太辣)、下岗牌臭豆腐、生煎包(想尝尝有特色的老坛酸菜的没买到)
  人间烟火、幽兰拿铁(去冰，因为热的奶油会塌，个人喜欢奶油配上咸坚果，配果干的不太戳我)
  🐮炊烟小炒黄牛肉的香芋排骨(强推，芋头自带一点甜味，清蒸的排骨很嫩)
  墨茉点心局感觉没有的那么好吃，并且一人限购两份麻薯，建议试吃了再决定买多少(紫薯麻薯有夹心还🉑，热销麻薯个人觉得一般般，泡芙抹茶＞咖啡＞原味)
  踩雷:太平老街的脆皮五花肉（分量少价格高皮焦肉腻）、小推车卖的糖油粑粑（还是在连锁店买）、超级文和友的爆炒田螺肉(肉太硬)、罗森尼娜的蛋糕好看但太甜(开心果的就不要买了)、胡涂爪的鸡爪和翅尖(有点贵，肉不烂，没有降龙爪爪好吃)
  游玩建议:
  跟IFS上的巨大玩偶Kwas合照可以直接坐电梯上楼顶(我们一层层上去东看看西看看浪费了好多时间)
  超级文和友领了号再进去拍照！里面还原了老长沙，非常复古怀旧，8090后回到小时候的感觉～建议天气暖和时候去，穿好看点摆拍📷凹造型。
  ⛰️岳麓山建议爬上去，再坐索道25/滑道30下来(我们坐上行索道排了一个小时队贵5块钱，还只能看树有些无聊，滑道还挺好玩的，略刺激)
  🍊橘子洲的最大看点毛爷爷(建议下午去，玩到晚上坐船看看江边夜景)

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