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小懒星_5163
2023-12-07 13:40
太久没去了,都是凭着记忆找巷子里面,看到人头涌动,就知道找对了
辣椒酱的味道调的非常好,每一道菜有不同的口感,我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻,但是第1口的满足感,绝绝子
长沙
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1970-01-01 08:00
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WinterBlossom
2023-12-18 17:26
胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)🍢
我最最最最爱的炸炸店!!!每次来长沙必来的胡炸炸!另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的!
特别推荐里脊肉跟牛油!!!香的很!!!而且老板每次都会送一串里脊肉
就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多
长沙
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又又老
2023-11-30 16:32
瞎溜达遇见的小店
长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
这么叫还怪可爱的嘞
不过调味的风格大相径庭
稍微带些酱香 没有那么辣
最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
本来以为是有点雷的玩意
没想到是全场MVP啊
真的太好吃了吧
一点也不腻 还特别香
价格也很公道 5块一根
遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根
长沙
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踏碎凌霄
2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!重要的事情说三遍!
📣📣📣📣📣📣
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
环境:
孚嘉巷内,环境真的不好,不过路边摊也不用讲究太多,一楼和二楼都有桌子可以坐。
服务:
老板很幽默,很热情,也会主动多送一些炸串,炸好再付钱。
「里脊肉」「排骨」不必多说,必点项目,点就完事。
「包菜」清新爽脆,和酱料意外的搭!
「鱼丸」好吃!
长沙
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卡卡别
2020-07-22 19:58
开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#
长沙的炸炸炸实在太多了,光胡记炸炸盗版得都有几家,但这家,绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#!
因为他真的是开了十几年了,那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上,每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
那时候的老板很嚣张(别相)的,而且他都不请人的,都是他一个人搞。有一次我玩🉐️好的问为什么要等这么久,生意这么好,请个帮老馆啊!他直接呸哒我玩得好的,“等不了可以莫恰!”
后来据说老板出了些事情,就停业了很久,然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
等他再开业的时候,感觉生意再也达不到以前的情景了!
味道还是和以前一样,很正!但是不能多恰,太油了,吃多了有点透人!
如果是和我一样属于重口味,可以让老板多放点辣椒,味道会更赞。
现在可能竞争压力大些了,生意很好,老板再忙不过来,还是会很热情了😆
夏天买点小啤酒,边吃炸炸炸边小酌一杯,想想还是觉得很舒服的
长沙
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筝小豆豆
2021-01-12 19:17
十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
位置 太平街的小巷子里,长沙叫胡记的炸炸炸很多,千万不要找错,最好是根据门牌来找。
口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样,这样会有不同的口感。
环境:
小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
服务:
毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格
长沙
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Ambe_3333
2021-03-24 01:05
来长沙必须要吃的炸串,味道贼正!仅此一家!
排队的人一直没断过,来长沙一定要去吃的一家炸串,仅此一家其它都是假的,店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤,淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒🤟
环境:
大排档风格,小巷子直接大搭桌子吃的那种,不管环境如何味道是真不错,要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
服务:
服务很热情,一对夫妻加一个服务员,老公做串,老婆负责点单和叫号,服务员负责收拾桌子
「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些🙌🏻
位置还比较不好发现,因为在一个窄的巷子里面,一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了,反正到处都是人!!
一定要跟朋友过来吃🍢🍢这样才能点多一点东西吃起来也有劲
长沙
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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
🚇交通攻略:
坐地铁到五一广场,1号口出来走到五一路上的太平老街街口,进入太平老街走大概150m,看到“孚嘉巷”牌坊,往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是,老长沙人认的正宗胡记油炸货。
.
💡营业时间:
下午3点到凌晨2点营业,平均等待时间30分钟以上!!!
.
📍详细地址:
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
.
📌实用tips:
1、如果时间紧张,到这里来吃的话一定请提早到,预留出排队等待时间,避免耽误后续行程!太平街随时都是人山人海状态,更别说里面的网红店了。.
.
2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店,太平街里面就有几家,但是!!!请记住正宗的就这家!!也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家,外卖都买不到的哦😂只能乖乖排队…
.
💰人均消费:
看吃什么,基本平均下来50-80元/人
.
⭐️特色推荐:
必点里脊肉!!香嫩咸鲜!!长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉!!吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨,还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过,都很经典啊啊啊!!!好吃的是酱料,如果不太能吃辣的也不要怕,因为并不是看上去的那么辣!
特别提醒:胡记的油炸货比较重油
长沙
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都是肉肉捏肉肉
2023-12-05 14:20
苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝!
先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了!
「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸!
「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀!兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了
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喜气洋洋_2052
2023-12-09 15:17
喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧!兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味
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肆月_8044
2021-03-04 02:10
长沙正宗胡记炸炸炸!没有外卖~
🧭太平老街孚嘉巷7号
🏡店名:胡记炸炸炸
*
🉐️长沙最正宗的炸炸!不做外卖🥡只有堂食
*
㊙️整体味道还挺好的,炸炸这种食物挺考验个人喜好了🤭🤭
喜欢炸炸的朋友值得去打卡! 丰俭由人,点了两盘140➕
!是个苍蝇馆子 装修设计简陋~
*
✔️必点:☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
✔️可以配上路口那家的冰粉搭配~可以解油腻哟!
*
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蚊子嗡嗡嗡
2023-12-11 18:32
来长沙下高铁后的第一顿,早就想尝尝长沙的炸炸了,真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾,感觉配这种酱炸啥都好吃,喜欢咸辣星人狂喜,个人感觉「排骨」不是很好咬,「鸡腿」鸡腿一定要吃,会剪开炸,很入味,肉炸的很脆!
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吃面不喝_1896
2023-12-18 17:26
是很喜欢的一家炸串,跟别家不同的是炸串刷了酱料,酱料味道调的刚刚好,「兰花干子」炸的酥酥脆脆的,「包菜」也好吃「鸡爪」一般般,可能因为是炸过的,所以比较不好啃,个人口味还是比较偏向软糯的那种口感,「土豆片」必点,韵味不用多说了
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星星坨_7809
2021-02-04 00:46
正宗的老长沙炸炸炸
第一次去是2012年同学带我去的,她说这家炸炸炸很好吃😋 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的~ 哈哈哈 没想到也被惊艳了,味道很进味,炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市😃 是胡记带动了整条街的发展,后来带小伙伴来吃都说好吃😋
好久没吃,今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足~ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多,点多了还是有点咸。比较重口味的好吃😋 环境要是能改善下就更好了
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黄宗泽爱妻
2020-10-29 18:43
长沙美食|太平老街|胡记炸炸炸
📍 天心区太平街孚嘉巷7号(胡仁根
👭人均41
🕒下午3:00~凌晨2:00(3点去 不用排长队!
🌶口味偏辣,我们点了:里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️(好吃!)豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
🗓2020.10.26
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王有匪
2023-12-01 16:39
凌晨一点的长沙依旧人很多,凌晨一点的太平街依旧很火爆,回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的,味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的,个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」
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活蹦乱跳的葵葵
2023-12-09 23:06
特别香
味道特别足
我说不要辣椒
老板娘说不放辣椒不好吃
少来一点
结果辣的胃火了一晚上
不怪辣椒
怪我怂
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王小作
2019-07-11 19:33
认准这家店!这才是正宗长沙胡记炸炸炸
胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
📍长沙 太平街孚嘉巷7号
特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸,就是这家店!!!
就是苍蝇馆子,味道还挺好的,喜欢炸炸的朋友不能错过,划重点以下必点
☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
价格也不贵,两个人80吃到撑!
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行走的老坛酸菜
2020-12-16 00:00
抢占开市第一桌,到店老板还在整理货品,在隔壁堂食座位等着开摊,最馋鸡爪、排骨,鸡爪个大,卤制过再油炸入口劲道,适合慢慢啃,越啃越有味,选择素捆鸡、香菜、包菜,里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方,香辣咸淡适中,炸炸炸我还会选胡记。
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃!排骨味道也不错!就是外地人吃不太辣。说了不要辣,老板说放微微辣,对我来说还是有点辣啊
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西瓜妹妹_2980
2021-03-31 12:35
跟朋友来逛太平街,突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸,在不起眼的一条巷子里面,也有别的很多盗版的胡记炸炸炸,请认准这一家哦!
随随便便挑一点就一大盆了,老板娘还送了两串里脊肉~上次来吃还是一两年前了,味道还是没变过,爱了爱了,朋友说孜然太多,有点咸,人北方的,我想说我们湖南口味就是重口的很呀,越重口越好吃,哈哈哈。
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Swisha
2022-07-03 03:21
长沙最适合办生日聚会的酒店-醒山纪
🏠我订的房型是醒山纪最大的露台
💰大概1000+一晚 但房间有100多平米 性价比很高
🛁酒店有浴缸和大露台 天气不热的话 出去小酌一下是非常舒服的
🎈可以要求酒店前台帮忙布置 会收取一定费用
✅可以自带酒水
✅不用带桌游卡牌 酒店直接有租赁服务
✅大概可以容纳20人左右 非常适合办生日聚会!
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
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芋圆还在吃
2020-12-29 10:33
公交新村的这碗粉店值得这么多人排队?
对于这个标题:
长沙人:我40米大刀即将拔出
答案是值得的哈哈哈
………………………………………………………
📍(长沙)曙光中路475号
地铁三号线桂花公园1口出
🕐:凌晨5:00-次日3:00
………………………………………………………
我们是从南昌做高铁来长沙滴!到了长沙第一件是就是来嗦粉!可能是周末原因,嗦粉的队伍拍了有五六米,真的叹为观止
嗦碗粉的大叔说,排队很快十多分钟就会轮到,果真叔不欺我 ,很快我们就进去了。
………………………………………………………
1️⃣雪里蕻粉:雪里蕻和肉沫是炒过一遍的,贼香!腌菜独特的香味让人忍不住的一直嗦,个人认为是最好吃的。
2️⃣红烧牛肉粉:牛肉是切成厚片的辣种,很入味份量也很多。汤底比较浓郁,加上一个荷包蛋要了命!
3️⃣麻辣鸡丝粉:个人不是非常喜欢,虽然他的香辣味是有的,但是鸡肉非常柴不入味。感觉有点小油
………………………………………………………
嗦惯了南昌的拌粉来长沙嗦汤粉,眼前一亮的感觉,是好吃的。下次来长沙还会来。
长沙 · 公交新村粉店
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Hello冠霖
2025-08-03 12:09
比起岳麓山,我更爱去谷山徒步俯瞰长沙城
🌿当99%的游客挤爆岳麓山时
🏙️聪明的人已经登上谷山俯瞰长沙全城了 这里没有网红店,只有蝉鸣和风声🍃
炎炎夏日,请一定做好防蚊措施🦟 毕竟在自然面前🌲安全才是最高级的浪漫
📍定位:长沙谷山森林公园 🚅交通:自驾导航“谷山宝宁寺”或地铁4号线至“汉王陵公园站”打车10分钟 ⏰耗时:3-4小时环线(含拍照/休息) 🎫门票:免费!原生态未开发路线
为什么选择谷山? ✅少景美 ✅原始森林感拉满 ✅奇石怪岩 ✅山顶可以俯瞰全城 ✅难度适中(新手友好)
📸山顶出片点
1️⃣山顶土堆(可拍 ifs 大楼和市区夜景)
2️⃣山脊线陡坡(可拍江景和三汊矶大桥、湘江大桥)
3️⃣山顶西侧崖口(可拍日落)
⚠️特别提醒
基孔肯雅热预警!湖南已发现输入病例,所以户外防蚊必须升级装备!
强推森林地带驱蚊液(德爷同款) ✅德国默克配方 ✅15%避蚊胺黄金配比 ✅可倒喷设计 ✅持续防护6h+
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静无边
2025-08-10 10:50
夜幕下的长沙杜甫江阁,灯火阑珊处的诗意
夜晚的长沙杜甫江阁,仿佛一幅流动的画卷。灯光璀璨,映照出古建筑的雄伟与精致,如同杜甫笔下的“星垂平野阔,月涌大江流” 。站在这里,仿佛能听见历史的回声,感受到岁月的沉淀。
古人云:“登高壮观天地间”,而此刻的我,只想静静欣赏这人间烟火。杜甫江阁下,湘江水悠悠流淌,仿佛诉说着千年的故事 。
这样的夜晚,让人不禁感叹:生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。
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点点阿姨呀
2020-10-10 19:50
必吃探店|壹盏灯感受火辣辣~
发这条的时候 ,看照片的我 已经流口水🤤了
🖼壹盏灯在长沙人心中,应该不陌生了吧,一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
📍地址:五一广场 东牌楼111号东港名苑201(我一般去的都是蚂蚁工坊店,据说也是老店来着)
💁🏻♀️作为在长沙生活的湖南妹子,不得不说这确实是网红店,但是味道也是真的好,不是忽悠游客哒!!!每次出去玩不知道选吃什么时,我总会选择一盏灯,因为很辣!ilike嘻嘻😁
👯♀️关于排队:现在真的很火,如果你有计划要去吃,一定提前一到两个小时后拿号排队,再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
🙇🏻♀️点菜建议:如果你是第一次来吃,建议你点菜单上写了推荐的菜品,基本不会踩雷,都很好吃。(因为我发现,不是推荐的,有的菜不是很好吃,那就不要浪费钱啦)
🌶️如果你很能吃辣,那一定要吃 :鸭掌筋、泡脚牛肉。
🍚其他基本配备:酸辣鱿鱼卷 河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
🥧点心推荐飞饼,好吃又脆。
🍲汤菜类 推荐芋头娃娃菜。(如果你很怕辣,记得饮料一定要点够哟)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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喜欢喝酸奶
2025-07-04 15:04
后劲大,观瞻辛追夫人需慎重
今天去了湖南省博物院,珍宝无数,马王堆汉墓展区堪称“顶流”。49克的素衫单衣薄若蝉翼;T形帛画千年不褪色;辛追夫人遗体历经2000余年仍保存完好,肌肤尚有弹性。
⚠️之前看到有人说,也许古人把陵墓建得豪华坚固、遗体极力防腐、放入携带时代信息的陪葬品,把陵墓打造成充满信息的“时空胶囊”,是为有朝一日能够被后世发达的文明发掘出来,使自己的信息上传到该文明人类的信息库里,从而在人们的精神海里得到永生。
⚠️如果遇到正经考古就能成功“飞升成仙”,如果遇到盗墓贼就说明遇到了劫数、信息丢失殆尽、彻底身死道消。
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一念辛追团队
2023-05-30 09:34
长沙博物馆也相当不错,放弃湖南博物院
游客预约不到湖南博物院,建议放弃改长沙博物馆,全馆免费,某团中都是免费的票,近期临时展南疆帝国也是免票,暂时也无🐂暂票,很多朋友不了解,这里有什么,这里可比博物院某些文物等级还要高些,这里体验感(人相对少的多)好多了,来这里才是真正逛博物馆
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汤汤同学吖
2023-10-23 22:26
长沙黄兴步行街有点港风和赛博朋克!
#分享咱的旅游#
长沙的特点就是吃、热闹、逛吃、夜生活
黄兴街步行街到了晚上真的好朋克啊
✔️黄兴街夜市从晚上19点开始一直持续到早上天亮,来长沙就是感受不夜城
✔️文程里美食城寨晚上的夜景非常好看,也是一个绝佳打卡点
✔️文和里大长沙美食城寨也都是广告牌,非常的赛博朋克
✔️黄兴街上还有很多好吃好玩的店铺,在黄兴广场地铁2号口拍人像非常出片
🌀 黄兴南路步行商业街
📍地址:长沙市天兴区登隆街59号
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粉色指甲盖
2025-05-13 19:00
长沙东风路文创园超适合日系,已踩点
下午4点的太阳刚刚好
导航文创园,旁边有个小区,里面超好拍照
然后咖啡店外的树也是超好拍的
10
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