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  懂味情报局 2020-08-21 17:43

  这家上过天天向上的老牌粉店，你吃过吗？长沙人的一天从早起嗦一碗粉🍜开始，长沙的粉店也充斥在每条大街小巷，相信你肯定有你喜欢并且常吃的粉店，今天小菊👩🏻‍🦰就推荐一家心头好粉店——【周记粉店】
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  坐落在县正街的周记粉店，就算是下午3、4点去也是坐满了人，来嗦粉的除了本地人，还有慕名而来的外地游客！👭🏻👬🏻👭🏻👬🏻
  🔸周记的场地还挺大的，墙壁上除了挂着老长沙人才会的嗦粉“术语”，带迅干、轻佻、过桥等等，还挂着周记粉店参加天天向上的视频截图，超有排面滴！
  🔸喜欢王一博的粉丝来长沙一定要记得打卡周记粉店，毕竟是王一博也爱的粉店~
  👇🏻下面小菊就给大家推荐一下店内热销的几款米粉：
  1️⃣原汤肉丝粉：
  肉丝粉可以算是长沙人的白月光米粉，判断一家店好不好吃，首先就是吃他们的肉丝粉好不好吃。😁 显然周记完全符合这条标准，👍看似最简单其实味道浓香韵味，肉被切成方方正正，连汤汁都是清甜的，可以不加其他配菜。
  2️⃣肉饼蒸蛋粉：
  肉饼蒸蛋🍳真的超级值得一试！一整颗完整的蛋包裹住了肉泥捻成的肉饼，一口咬下去，能感受到汤汁在你嘴巴里迸开，👍真的超级鲜！不能吃辣星人可以选择这款~
  3️⃣原汤酸辣粉：
  湖南这边的酸辣粉 😂有别于其他地区的酸辣粉，湖南的酸辣粉是酸菜加笋干组成，带有菜香，富有嚼劲，酸辣开胃，超级适合炎热的夏天吃。 😍
  4️⃣炸酱米粉：
  炸酱的味道稍微偏浓郁一点，比肉丝粉要重口一点！🍠炸酱是瘦肉剁成的，有点糜烂，但是吃根本停不下来，自己加点香菜跟 😍葱花味道更香~
  🔸除了粉以外，店里还可以点凉菜，各式各样现做的凉菜都是长沙本地口味，开胃又韵味，香辣的口味正适合下粉吃~
  📫地址：天心区蔡锷南路县正街16号
  💰人均消费：15元
  ⚠️⚠️如果外地的宝宝们来不了长沙现场嗦粉，可以选择懂味哦~【懂味美食】除了周记米粉，还有其他米粉可以选择哦~

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  长沙 · 周记粉店(县正街店)
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  chenyan_664 2020-11-09 10:47

  张艺兴带火的坡子街肆姐面粉馆。早上10点到的，排队的队伍很长很长，本来想放弃，后面男票说嗦粉很快，所以我们就坚持排了。排差不多20分钟就进去点餐。重点：点完餐后要看准快吃完的那桌提前站在那里占位置哟。点了牛肉粉➕蒸蛋，直接跟阿姨说张艺兴套餐就可以啦，牛肉粉不辣很适合南方人，我们连汤都喝完了。推荐～～还点了鸡杂酸辣粉➕煎蛋，酸酸辣辣的感觉，鸡杂挺多的很值得一试～没有吃过其他粉店没办法对比，对于游客来说还是可以去打卡的

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  弄啥了啊 2023-12-06 06:45

  来长沙真是为了嗦粉，昨天是粉今天还是粉，酒店住在步行街，早上找早点，长沙人喜欢吃粉所以早饭一定也有粉，又找了这家分店，依然是选择牛肉粉，他家的汤好靓，伴着爽滑利口的粉，一天都觉着舒服，这家店早上好多老年人来嗦粉，怪不得评价这么高，喜欢嗦粉的朋友到长沙旅游了也可以试试！

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  大海子_5309 2021-03-12 22:12

  长沙旅行美食｜长沙第一粉公交新村粉店公交新村粉店
  📍(长沙)曙光中路475号
  长沙第二天来尝尝长沙的粉 这家店铺号称长沙第一粉 坐公交来吃公交新村粉 大中午过来 这人排的吧人行横道都拦住了！不过排队时长只用了10分钟不到就吃上了 可以接受！
  这热气腾腾的操作间 看着这些一碗碗的盖码 食欲大增 点了牛肉粉➕雪菜 小料随便加 牛肉大块 好入味！汤底味道也很好 长沙的粉是宽粉 我爱吃粉！这碗面真的很不错！好吃！

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  长沙 · 公交新村粉店
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  keaidatou大头 2021-01-06 08:27

  长沙旅游我愿意为了这口粉 面留在长沙‼️我真的哭了为什么我在离开长沙的前一晚
  才吃到这么这么好吃的面 真的太绝了
  🪐
  🪐
  麻辣鸡丝干面💰20
  一端上来可能觉得挺少的 但是你筷子一下去拌就知道了
  麻辣鸡丝炒得很入味 而且肉多 会越吃越辣 但是饿这个广东人都能接受我觉得还好。面很筋道 极力推荐
  🪐
  🪐
  原汤牛肉💰15
  粉很爽滑 汤的时间也是属于恰到好处不会太软烂
  牛肉的块头都挺大的 15我觉得很值得了
  晚上宵夜吃热乎的汤粉 绝对的舒服
  🪐
  🪐
  烧辣椒皮蛋💰20
  我个人感觉这玩意有点贵了 但是有一说一它好吃！
  所以我觉得20块钱第一次吃也不亏 QQ弹弹
  不腻人这种小皮蛋
  🔥
  🪐
  环境：就是无敌无敌大的大排档 挺干净的 阿姨这些服务态度都挺好 还有自主的剁辣椒。 🤣我当时晚上十二点多去的还有挺多本地人自带碗盆过去吃哈哈哈哈 第一次看见
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  ⭐️店名：刘百味粉馆
  💰人均：20+
  🕑营业时间：上午6:00-凌晨2:00
  📍地址：长沙市雨花区人民东路五一新村(长沙市雨花区永定社区C-1-108房)

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  _4531 2020-10-04 21:43

  公交新村粉店太好吃了！‍️哭泣从星沙去树木岭真的好远 开通地铁🚇很方便啦然后坐小遛一下子就到了 搬出来了比较好找 牛肉雪里蕻加蒜剁辣椒酸豆角 好吃到一大碗全都嗦得干干净净 但朋友说老长沙就好带杏干 他点的鸡肉面 也恰🉐️很干净 大家有空一定要去！值得花时间去一趟 非常满足我挑剔的味蕾 准备打卡李易面馆

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  长沙 · 公交新村粉店
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  韩大迎吖 2020-11-05 18:03

  长沙美食get张艺兴最爱面粉‼️20年老店🍜之前看攻略看到很多人都说去长沙一定要吃粉、随便一家都很好吃 这家肆姐面粉店据说是张艺兴超爱的一家面粉馆、开了20年、还是大众必吃榜美食！真的亲测好吃😋
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  🏠：《肆姐面粉馆》
  📍：坡子街128号星月楼1层(近步行街)
  💰：15r↕️
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  🍜牛肉粉
  这个粉跟青岛这边的粉不一样、是那种扁扁的粉、有点像挂面。吃起来很顺滑爽口、牛肉也可多、还是提前卤过的。汤底加了猪油、喝起来很香👍真的不错
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  🍝酸辣鸡杂粉
  这个我的天巨辣！粉都是一样的、里面鸡杂很多、嘎吱嘎吱的很有嚼劲。刚开始吃没啥感觉、越吃越辣、但是越吃越上瘾、根本停下来来、吃完出了一身汗 😂
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  🍳肉饼煎蛋
  上面是荷包蛋，下面是肉饼、肉里加了胡椒粉、不错 😍
  —————————————————————以上
  【来长沙一定不能错过的就是各种粉店、确实也好吃、记得马住去吃啊‼️get爱豆张艺兴同款去】
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  长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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  你的舌甘儿 2019-07-15 09:05

  长沙美食必打卡之👉三和面馆💥长沙最好吃面馆排行榜第一☝️来长沙玩！！！一定要去吃！！！！
  📍地址：建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)
  😋口味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  💰：8-20元（根据你自己选的码子定！）
  🍝黄瓜炒猪肝干拌面12元
  🍝姜辣牛肉酱干拌面18元（招牌）
  面是手工粗碱面，每一份码子都是师傅现炒的，上次早上去因为没有吃到招牌的姜辣牛肉面，所以昨天我又灰溜溜跑去吃了！心心念念着它！
  果然招牌不愧是招牌👍牛肉切得小小碎碎，姜辣的味道也刚刚好，不会过辣过刺！混合着豆蝕和酱辣椒！拌面简直一绝👍
  吃到最后吃完了都还有很多牛肉。

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  长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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  hey阿生 2020-11-26 09:27

  来长沙一定要嗦这碗粉‼️被朋友夸到爆的店【夏记粉店】
  这家店是我搜附近点评无意中搜到的！！发现人气超高！
  本地人和游客都好评很多的店
  🍜我选了猪脚粉➕荷包蛋💰20 | 朋友点了排骨粉➕肉丸➕荷包蛋💰29
  这个粉做起来很快诶！
  前台点了单拿着饭票去取餐就好～粉煮得很快！阿姨码好料直接就可以拿了
  汤底🈶芹菜和香菜！！介意的朋友可以提前说
  猪脚真的好软糯！！筋骨带着一点点韧性！！好吃！！
  排骨也很好吃诶！！肉一咬就散！！超级绝了！！
  粉是带着点宽的那种米粉～吃起来吸溜吸溜也很顺滑！
  朋友也说这家超级好吃🤭
  ‼️唯一不行的就是肉丸子！肉丸子里加了姜！导致整个味道都是姜味 完全不好吃
  🌟店里可以➕一些配料~配料台🈶笋干，咸菜，榨菜，蒜末还有剁椒
  ➕蒜末超好吃🤭
  每个桌子上都有类似辣椒干的调料！不能吃辣的姐妹记得别加 我就加了小半勺就辣的不行了
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  店名：夏记粉店🕹
  营业时间：06:00_14:00/17:00_02:00
  地址：长沙市观音井巷4号
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  长沙 · 夏记粉店
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  小马吃了咩 2020-10-02 18:31

  长沙排名第一的粉店 十几超大一碗️小马来长沙体验嗦粉的快乐 虽然我是广东仁 比起米饭我更爱吃粉面嘻嘻 这家店国庆期间真的人山人海 本地人游客都有 排了二十分钟的亚子才到我们～
  【牛肉雪里蕻粉】排名第一 第一次来点它不会错噶！份量超多 十多块就一大碗 拿完粉可以去调料区加料 雪里蕻口感很脆 吃起来超级香 牛肉也给的超级多！！！嗦一口粉 啊～满足～ 粉质太绝了！！！我在深圳很少吃到口感这么好的湖南米粉 粉香嫩滑就是这个感jio ～嗦完一口接一口 即使没有空调 嗦得满身大汗都觉得超爽！！！不喜欢吃雪里蕻点红烧牛肉粉也很好吃！！
  节假日队伍虽然很长 不过出品超快 排队还是很快滴
  🏠公交新村粉店

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  怎么天天都生气 2021-03-26 22:20

  长沙·肆姐面粉馆📍地址：坡子街132号星月楼1层（地铁五一广场站8号口步行街）
  👉🏻牛肉粉：牛肉很大块 味道是普通的卤牛肉的味道
  👉🏻酸辣鸡杂粉：可能本人比较能吃酸能吃辣 全程都要➕醋➕辣 味道居然也算普通
  总体来说 有点杭州新丰小吃在我心中的地位吧 （这大概就是从小吃到大的味道吧 ）

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  焦糖玛奇 2020-06-23 11:46

  长沙小骄傲带起来的肆姐面粉馆去长沙之前做攻略，早上一定要嗦粉！！看了很多家粉店，肆姐家最火爆！听说是因为张艺兴在节目里提了一嘴！🤭
  📍 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
  坐地铁1/2号线五一广场站，8号口步行500米就到了！
  👉我们点了3种粉！
  酸辣鸡杂粉💰14
  牛肉粉💰16
  辣椒炒肉粉💰16
  🙌🏻🙌🏻
  我的最爱一定是👉酸辣鸡杂粉🌟！！！
  酸酸辣辣，特入味，刚进嘴有点呛，后来就好了！！
  🥩牛肉粉：就是无功无过！味道和平时吃的差不多，牛肉量不少！
  🌶️辣椒炒肉粉：青椒味很重，也是正常的辣椒炒肉的味道！
  所以这里我最最推荐的还是酸辣鸡杂！！可以吃辣的小伙伴们，一定要尝试这个！！

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  阿朱吃饱了吗 2020-07-28 19:16

  长沙必吃粉面馆前三！来吃的都是老口子虽说南粉北面！但是长沙好吃的面馆还真不少！这家可以说是长沙最值得吃的面馆前三了🔥虽然没有开在市中心！但是早上专程驱车来吃的人还是络绎不绝！每天早上都坐🈵️ 老人👴小孩都🧒会去吃～ 店里稍稍装修了一下！比以前洋气了不少～
  🏠店名：刘百味粉面馆
  📍地址：人民东路五一新村(长沙市雨花区永定社区C-1-108房)
  💰人均：20
  🕑早上6点-凌晨2点 （几乎24小时）
  长沙的粉面一般都分炒码和煨码。炒码是每份现炒，煨码是提前顿好的一锅。
  他家炒码最出名，而炒码中最招牌的应该就是这碗麻辣鸡丝干拌面了吧！端上桌就能闻到一股大火猛炒的焦香！一定一定一定要迅速拌开！不然可能会坨到一起～ 浓油赤酱，根根面条都入味！鸡丝嫩而不柴！面条干而不燥！汤汁重而不咸！面条码子汤汁缺一不可！组成了这碗绝味拌面！
  面条吃完可以拿空碗找服务员盛汤喝！
  另外他家还有盖饭～ 味道也很不错就是吃到最后有点油！吃饭的话建议米饭和菜分开装～ 不然油太重了米饭不好吃！
  长沙必吃的粉面馆之一！！！来吃面喊我啊～ 就在我家楼下 哈哈哈哈

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  一朵坚强的蘑菇 2020-08-03 15:24

  绝了！跑十五公里来吃这碗正宗的长沙拌面！终于找机会打卡了这家大名鼎鼎的刘百味粉馆！！
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  因为看大家说的太好吃了！我的期望值就超超超级高。面一上来色相俱全。吃到后面觉得有点太油了。当然也可以理解。不够油面就不好拌了。
  因为太油所以后面有点腻。要是放了酸辣椒。酸辣口的味道可能会更好。
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  然后分量真的挺足。这么一碗面我一个女生吃不完。也可能是我胃口太小 😂 😂
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  价格。麻辣鸡丝拌面20圆。香菜牛肉拌面25圆。如果是早餐来吃我会觉得太贵了。两碗面加煎蛋就到五十了😂😂😂因为中午来吃的。所以感觉还好。毕竟去吃其他的随随便便两个人得上百吧。我就这样想的。哈哈哈哈。然后炒码的分量也没有其他博主说的那么夸张有很多。我感觉肉真没多少
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  好啦。终于拔草这家店啦。不会再去了。毕竟这么远😞😞
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  店名：刘百味粉馆。

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  锅锅陈 2020-09-23 10:14

  长沙探店｜‼️推荐三家好吃的超人气粉店过早七么斯？？？
  来长沙嗦粉啊
  一个高铁🚄就从武汉穿越到长沙哒
  方便的很
  来长沙不嗦粉就白来了，
  所以打卡三家不错的粉面店，推荐给大家
  1️⃣周记粉店（图1-3）💰人均：20rmb
  📍 县正街16号(蔡锷南路寺前之居酒屋对面)
  长沙的粉和武汉的截然不同，是稍宽一些的…
  口感也很肉坨，
  几乎去的家家过早店都是用大瓷碗～
  看起来就很有食欲
  这家粉店在盟重烧烤店旁边，
  人气也不错，
  比起粉，其实感觉他家捆鸡更好吃，
  就是20块钱一小碟，有点贵
  2️⃣夏记粉店（图4-6）💰人均：15rmb
  📍观音井巷4号（近步行街中心广场）
  夏记是属于二刷了
  去年来长沙也是特意来了这家口碑不错的粉店
  今年过来店面好像装修升级了
  出餐用餐区变得干净了许多
  工作日早上去的依然门庭若市几乎都坐满了
  「辣椒炒肉」
  在武汉过早都不会有这种盖浇面吃，所以来尝尝，
  感觉很像葱油拌面，比较干，也比较油，
  但味道又好好，忍不住就吃多了，
  肉是大块的那种，很入味
  「排骨粉」
  这边米粉的口感还蛮喜欢的，排骨很香，
  但整个汤底非常清淡没啥味，自己加配料！
  有个配粉咸菜好像梅干菜的味道，
  非常好吃
  3️⃣ 工农兵粉店 💰人均：20rmb
  📍黄兴北路254号（鲁哥对面）
  排鲁哥的空隙去对面这家嗦个粉顺便坐一下～
  这家店门头很好看呢，
  装修的也很干净整洁，
  去的时候5点左右人不多，
  等我们坐下来陆陆续续就有人来了～
  饭点生意还是可以的！
  「雪里蕻牛肉粉」
  因为这道粉认识了一个汉字，嘻嘻！
  加了一个荷包蛋，长沙的粉很喜欢给芹菜叶，
  喜欢这个味道的会觉得很香，
  不喜欢的一定要提前说哦～
  这边的粉本身味道都不会很重，
  所以重口味患者可以自己加配料配菜，
  牛肉好吃，汤汁味道也🉑️

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  菊子forfun 2021-03-10 10:34

  长沙|公交新村嗦粉行动公交新村酸辣干粉+排骨码+煎蛋，扭头台子上倒勺猪油渣辣椒粉，不夸张我可以吃十碗 ​​
  还是最喜欢长沙的米粉了，不是那种Q弹嚼劲路线，却入口无比顺滑，米粉本身的香气就很喜欢，搭配各种料各种码子简直太爱了

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  本人莫执 2021-03-14 11:25

  周记粉店，天天向上王一博推荐我拍他照片的时候好羞耻😅，东西是真好吃又觉得好多啊吃完了一天不想吃饭😂😂
  不过真的是很好吃啊

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  力量是芝士啊 2020-07-11 20:41

  长沙｜唔！超满足！很久没吃过这么好吃的面了🍜刘百味粉馆🍜
  -在收藏夹里躺了一年多的面馆，终于有时间去打卡啦
  -我们下午四点钟去的，人不算太多
  -在堂内点餐，拿上用餐牌直接去找座位就好了，会有服务员把面端过来。这点还比较好，很多老牌粉面店都是自己去取餐，场面非常混乱 😂
  -点了两个招牌干面【麻辣鸡丝】和【香菜牛肉】，都非常好吃！用料很足，大块牛肉，大量鸡丝👍是细细的那种面条，每一根都裹满酱汁，一口下去太满足了！！
  -面食爱好者们！冲！吃它！！

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  是米斗啊 2019-11-04 16:34

  在长沙必吃的带迅干面馆值得吹爆-
  😎在长沙🈶️比米粉还韵味的“带迅干”，其实就是免去了汤汁的干拌面，长沙的老口子都好这一口。而建湘路上三和面馆的带迅干真的是我的最爱了❤️
  🌈他家的单价在6-20元之间，每一份炒码都是现炒的，很是新鲜。面端上来一定要趁热拌匀哦～让每一根面条都裹满调料。
  🕙在营业时间上，他家也响应大家的需求从11月1日起做出了调整（06:00-21:00）✌️这样大家晚上也能吃到咯～开心！
  🔥因为生意太好，经常会出现一群人坐在塑料椅子上嗦着面的风景线😂
  🍃他家每一款拌面/粉里面都会加一份独家制作的酸包菜，增添了独特的口感，脆爽还解腻，优秀❗️
  🐂香辣牛肉酱
  啊！～我真的要吹爆这碗面‼️就是它，让我朋友直接吃哭了（好吃得哭了🤣）牛肉酱是店家自己自制的，每碗面上覆盖的牛肉酱真的超多，而且牛肉粒很大一颗👍🏻趁热把牛肉酱与面拌匀，再嗦上一口，香辣的滋味充斥着整个口腔，很上瘾！喜欢吃辣的朋友一定要吃这款！答应我！一定要！
  🥒黄瓜皮炒牛肉
  这款的点单率也超高～相比香辣牛肉酱的，黄瓜皮的没那么辣，更多的是香😌黄瓜皮爽脆可口，让这碗面多了一种口感～油香油香的黄瓜皮炒牛肉我真的太喜欢了～
  🥩韭黄卤牛肉
  这款就适🈴️吃不了辣的朋友，韭黄清甜，卤牛肉也散发着独特的香气。和充满嚼劲的碱面一起吃，感觉超棒🙌🏻
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  🏠：刘氏三和面馆
  🗺：建湘北路金帆大厦电讯市场商铺
  🕙：06:00-21:00

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  头等女兵 2020-11-28 10:31

  长沙15家带迅干测评超强避雷攻略在长沙可以一天不吃饭，但是绝对❌不能一天不嗦粉！🍜
  寻觅长沙大街小巷，几乎吃遍了长沙大部分有名的粉面馆，终于整理出来了这1️⃣5️⃣家店，帮大家排雷种草💣建议收藏！🐎
  以下排名分先后，每一家都是实测过的良心测评，🈚️推广！走！嗦粉去！🍜
  
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  🚩推荐：
  ✅李易面馆
  📍地址：圭塘路52号英郡年华公寓13栋107号
  我心中排名第1️⃣的带迅干！推荐麻辣鸭子和麻辣牛肉干面，码子多，性价比很高，重口味最爱
  ✅刘氏三和面馆
  📍地址：开福区金帆大厦524号
  二毛坨子强烈推荐的一家店！推荐黄瓜皮牛肉干面
  ✅彭氏面馆
  📍地址：望岳路256号
  黄瓜肉炒蛋是一位熟客倾力推荐的，鸡蛋炒得极嫩，猪肉片则嚼起来紧实有韧劲
  ✅好朋友
  📍地址：天剑路317号
  在公司附近，汤粉一般，但鸡杂带迅干真的绝了，经常会吃的一家！
  ✅刘百味
  📍地址：长沙市雨花区永定小区c1栋
  五一新村美食街里人气最旺的永远是他家了，推荐鸡丝干拌面
  ✅白沙路无名粉店
  推荐湘西腊肠的炒码，在长沙面粉馆中并不多见，咸度适中、腊香味十足！
  📍地址：政力大厦旁的小巷子里
  ✅罗记干挑面
  📍地址：芙蓉北路46号
  他家的酸菜做得很好，与带迅干是绝佳拍档。
  ✅童眼镜面粉馆
  营业时间：24小时
  📍地址：开福区北辰三角洲D3区1025号
  住在北辰的应该吃过这家，现炒的肉炒蛋码子不错
  ✅公交新村
  📍地址：雨花区公交新村公交车站附近
  每天超多人排队！推荐他家的汤粉，雪里蕻汤码子超好吃！带迅干稍有逊色。
  ✅老顺兴干拌面
  📍地址：韶山中路万博汇云谷3期
  吃的是他家的虾仁炒蛋干面，鸡蛋很嫩很滑，有点像西式早餐里会出现的那种
  
  ✨
  🚩不推荐：
  ❌梓缘面粉馆
  📍地址：银双路10614号附近
  推荐杂酱码子，与平日里大家吃的那种，有些许的不同，杂酱肉末里夹着红色的小尖椒碎
  ❌辉记
  📍地址：苏家巷中段
  他家用的是鸡蛋碱面，相比传统的面更为柔软，但是配上辣椒炒肉的码子，总感觉少点什么。
  ❌赵氏面粉馆
  📍地址：劳动东路32号
  五香猪肝口感很奇怪，还是比较喜欢牛肉的口感。
  ❌民间沙水
  📍地址：白沙路171号
  吃起来有点油腻，而且有点咸，吃几口就让人觉得想喝水了。
  ❌胖子面粉餐馆
  📍地址：药王街33号（近王府井）
  点的是香菜牛肉码，牛肉肉质很好，但是感觉没有盐味、只有油味。
  ✨

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  黄油脸 2018-07-14 01:32

  长沙坡子街 | 肆姐面粉馆
  👉黄油脸说
  一个字，好吃！来长沙一定要来嗦粉的呀！第一站就打卡坡子街的肆姐（主要原因是其他几家老字号太远了😂）不过不愧是知名老店，也值得专门来尝尝。
  👉牛肉粉
  虽然是粉但跟面的口感很像，又扁又宽的粉吸饱了浓郁的汤汁，爽滑又软烂，牛肉很大块很扎实，所以也有点柴。但整体还是很棒棒的。
  👉小炒
  豆干炒肉和酸辣腰花都做得挺好的，炒得火候刚刚好，很适合下酒啊哈哈哈！
  👉打卡坐标
  坡子街128号星月楼1层(步行街)

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  长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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  星星气泡水 2020-04-03 21:04

  长沙粉面测评 | 亲测5次以上才会推荐‼️❏长沙人可以一天不吃饭，但绝对不可以不嗦粉👍🏻欢迎来到粉面测评👏🏻这里推荐的都是我经常光顾的店，整理了8家我强烈推荐大家一定要去试的粉面馆‼️
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  1️⃣刘百味粉馆
  ❏推荐分数：10分
  ❏推荐产品：麻辣鸡丝粉
  ❏推荐理由：重口味最爱！码子超级韵味，而且汤底还很鲜美，加上芹菜和香菜的神仙搭配‼️麻辣鸡丝我可以连吃三天😄
  .
  2️⃣三和面馆
  ❏推荐分数：9分
  ❏推荐产品：黄瓜皮牛肉面
  ❏推荐理由：传说中的必吃榜‼️仅这一条就没有理由不吃TA了😘重点来了，它家的面真的一绝！干爽入味！没有过多的粘稠感，码子超有料 面不够居然可以免费加！
  .
  3️⃣八一桥原味粉馆
  ❏推荐分数：8分
  ❏推荐产品：牛杂粉
  ❏推荐理由：十几年的老店啊 名声在外！汤头超级鲜！稍偏清淡一些，喜欢清淡鲜口的请前往~店里的凉菜也不错~🍠
  .
  4️⃣易裕和
  ❏推荐分数：8.5分
  ❏推荐产品：肉丝粉
  ❏推荐理由：又是一家必吃榜粉店‼️🉑竹塘西路店号称亚洲最大的粉店！怎么说也要去围观一下😛他们家的肉丝粉真的叫软烂入味
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  5️⃣文老汉
  ❏推荐分数：8.5粉
  ❏推荐产品：麻辣牛肉粉
  ❏推荐理由：常德米粉必须要有一席之地啊！划重点‼️要点圆粉哦！牛肉偏干的那种，像晒干了的口感，配合重口味的汤底，太满足了
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  6️⃣津市刘聋子
  ❏推荐分数：9分
  ❏推荐产品：原汁牛肉粉
  ❏推荐理由：正宗的津市牛肉粉‼️喜欢7圆粉的不要错过，米粉超有弹性，店里的小吃也好好吃 推荐麻球
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  7️⃣正宗桂林特色卤粉
  ❏推荐分数：9.5分
  ❏推荐产品：卤粉＋卤鸡爪＋土豆泥
  ❏推荐理由：在我心中排名第一的卤粉‼️味道第一名啊🥇每次去都要排队！就在九龙仓后面的巷子里，不要走错哦 😍
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  8️⃣夏记粉店
  ❏推荐分数：8分
  ❏推荐产品：肉丸粉
  ❏推荐理由：被变成网红粉店不是没有理由的‼️传统的计票买单方式是亮点！肉丸超大一颗！口味会比较偏清淡一些😛
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  这是来自把粉当饭吃的长沙人~为大家整理的嗦粉清单请收好哟~biubiubiu👻

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  长沙吃货 2019-05-03 15:40

  长沙最全嗦粉攻略| 走，嗦粉克️️长沙人是出了名的爱嗦粉，嗦粉到底有多上瘾？我只能说，这感觉像极了爱情~😍😍😍
  吃货君花了一周时间整理了长沙人气超高的几十家粉店，这是第一期，后续还会更新第二期，请胃纳！🤪
  
  🍝玉林粉店
  ⬇️地址：德雅路农家蔬菜旁
  🕒时间： 06:00开始营业，卖完为止
  最大的特色就是店里免费小菜——榨菜，酸菜，蒜子，腊八豆，油辣椒，还有最受欢迎的紫油姜，粉的份量很足。
  
  🍝金玲老店
  ⬇️地址：天心区黄兴南路107号
  🕒时间：06:30-21:00
  除了上过《天天向上》的美食推荐，味道上更是稳打稳扎。金玲老店的一大卖点就是炒码粉：简单来说就和大家平常吃的盖码饭一样，粉上的码子现炒现卖，最大程度的保证码子的美味。
  
  🍝周记粉店
  ⬇️地址：蔡锷南路县正街16号
  🕒时间： 24小时营业
  作为驰骋长沙20年的粉店，周记粉店也是老长沙的一种味道记忆。码子多，味道好，口碑好！
  
  🍝蔡记手工面
  ⬇️地址：和顺石油（长沙北大桥加油站对面）
  🕒时间：06：30—20:00
  店里卖的最好的是猪肝炒码粉和猪腰子炒码粉，猪肝看上去很新鲜，炒码的料相当的狠，一碗面铺着满满的猪肝。
  
  🍝肖胖子猪油拌粉
  ⬇️地址：文星桥38号
  🕒时间：每天200碗，卖完为止
  本地的外地的食客纷纷慕名而来，生意爆好，一天限量200碗，特色就是调料多，粉入味，猪油都是用新鲜肥肉炼油，手工粉，Q弹爽滑，吃起来绝对是无肉胜有肉，味道实在棒！
  
  🍝公交新村
  ⬇️地址：雨花区公交新村公交站旁小巷
  🕒时间： 06:00-11:00
  开了21年的米粉店，生意异常火爆，附近街坊都是蹲点来吃，没有招牌，以车站为名，随意又好记。强烈推荐店内的牛肉雪里蕻，肥瘦得当的牛肉，经过久炖，又烂又入味。
  
  🍝红牛面粉馆
  ⬇️地址：学院街57号(文庙坪)
  🕒时间：09:00-19:00
  老板是地道的长沙人，开这家店已经足足有18个年头。粉的口感很顺滑，牛腩肉大块的浮在表面，还有自制的酸豆角点缀，嗦完粉最后喝上一口热乎的骨头汤，完全可以吃到汤汁都不剩。
  
  🍝陈记粉店
  ⬇️地址：伍家岭路88号明珠苑1栋1号
  🕒时间：06:00-凌晨02:30
  他家的码子种类有煨码、蒸码和炒码三种，想尝最地道口味首选辣椒炒肉。炒好后直接浇在米粉上。

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  jonniewalker 2023-12-19 23:57

  在长沙吃了不少粉，不过都是汤粉，干拌粉还是第一次。
  店在路边，招牌很大。店里面积中等的，都是木桌子和长条板凳。就是特别特别冷，感觉比户外都冷。
  
  「韭黄炒牛肉」「爆炒肥肠」他家点的菜都是用来拌在面或者粉里吃的。会用小碟子分别端上来，自己拌进去。每一样份都不大。韭黄炒牛肉味道还可以，爆炒肥肠也还行，就是肥肠都切成细丝，量比较小。

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  有点可爱的兔兔 2020-10-03 23:55

  遍长沙的刘百味粉馆！终于打卡了这家火遍长沙的刘百味粉馆 真的好吃啊 姐妹们冲！我们两个人一共是吃了90大洋
  1.麻辣鸡丝拌面➕腰花 💰42
  点了个双码 因为这两个我都想吃 麻辣鸡丝是20 然后加腰花码子就是22 一共是42 我个人觉得面稍稍有一点点干 所以我吃的时候把拌皮蛋的汤汁放进去了 好吃😋 现在想想还回味无穷
  2.香菜牛肉汤粉 💰25
  这个码子好吃啊！真的很8错！下次我要试试香菜牛肉拌面！
  3.凉拌腐竹 💰8
  也好吃啊😋 我真的觉得他家啥都好吃 反正我就是好爱啊 然后还有凉拌鱼皮 我看好多人点 但是我不是特别喜欢吃鱼皮 就没尝试啦
  4.凉拌皮蛋 💰15
  我真的觉得这个皮蛋好好吃 还有放在上面的那个红色辣椒真的是超级好吃好吗！发现长大了都一点都不挑食了 吃了好多以前不爱吃的东西 比如：榴莲皮蛋苦瓜 现在是啥都吃 所以胖呀... 😭
  我去的时候正好是排队人比较多的时候 但是排队速度也快 差不多20分钟左右我就排到了 然后跟我们一桌吃粉的人 基本都是两个人点三碗 然后再点几个凉菜 而且都是光盘走的 味道真的很不错 会再去吃！（悄悄告诉大家 我也光盘了 就剩了几颗辣椒了都）

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  长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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  你的善良温柔贤 2020-10-20 02:56

  长沙探店｜刘百味粉馆！太绝了！在长沙的姐妹给我推荐的list里面！都是本地人在吃👍我的天啊我这辈子没吃过这么好吃的面... 我死了 特别是香菜牛肉拌面！！！！我们后来又买了！！真的吃撑也吃不够！！都给我吃！！！！(我想吃它们一辈子!可惜不是湖南人呜呜呜

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  长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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  二十吃垮成都 2019-12-04 17:51

  太了 张艺兴每次回长沙都会嗦的米粉儿🍜早安！嗦粉儿啦！肆姐米粉儿真好嗦，点了三碗都是完全不同的味道。酸辣鸡杂的料很足，里面的蒜苔真的挑起挑起吃！牛肉粉儿是卤味的，不辣，里面的牛肉真的很赞，连筋入口化渣。红烧牛肉的肉太柴了，但是红烧牛肉的粉儿味很赞。肉饼蒸蛋很妙，上面看似是个蒸蛋，底下却是肉，但我吃不来太浓的胡椒味。对了，长沙的粉儿是不是都这么软绵绵啊，对牙口不好的人真友好

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  长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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  ZoeYahaha 2020-02-17 23:16

  长沙｜必吃长沙本地人的特色小吃&周记粉店👍好多长沙本地人都喜欢来这家吃米粉，有八十多年历史的老字号，位置在县正街，这条街人真的不多，十一去的也没有很拥挤，还有很多有特色的、文艺的各种类型的小店……
  👍价格就十几块钱，肉肉给的是真的多啊，太良心了……他们家最大的特色是原汤吧，汤的味道确实很浓郁，面的口感也很q弹，还上过舌尖上的中国、天天向上，总之，来长沙这家粉店一定得来
  还有一些我超级想去的店，就是算命的店，这一片真的好多，下次去试试

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  长沙 · 周记粉店(县正街店)
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  MOKA_9133 2020-12-19 15:39

  长沙探店-必吃篇-公交新村粉店来到长沙，冷冷冷 也抵挡不住我们要来嗦粉的快乐。公交新村粉店是本地出租车司机都推荐觉得好吃的粉店
  来之前可以先去对面超市负一买茶颜悦色，人很少，不需要排队
  粉的汤是比较淡口，不是那种辣的 碗提前放好料，浇上汤加粉，冬天来上一碗就是暖暖的幸福感满满！多加蒜和酸豆角是灵魂伴侣。
  嗦粉人的愉快

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  长沙 · 公交新村粉店
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