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hey阿生
2020-11-26 09:27
来长沙一定要嗦这碗粉‼️被朋友夸到爆的店
【夏记粉店】
这家店是我搜附近点评无意中搜到的!!发现人气超高!
本地人和游客都好评很多的店
🍜我选了猪脚粉➕荷包蛋💰20 | 朋友点了排骨粉➕肉丸➕荷包蛋💰29
这个粉做起来很快诶!
前台点了单拿着饭票去取餐就好~粉煮得很快!阿姨码好料直接就可以拿了
汤底🈶芹菜和香菜!!介意的朋友可以提前说
猪脚真的好软糯!!筋骨带着一点点韧性!!好吃!!
排骨也很好吃诶!!肉一咬就散!!超级绝了!!
粉是带着点宽的那种米粉~吃起来吸溜吸溜也很顺滑!
朋友也说这家超级好吃🤭
‼️唯一不行的就是肉丸子!肉丸子里加了姜!导致整个味道都是姜味 完全不好吃
🌟店里可以➕一些配料~配料台🈶笋干,咸菜,榨菜,蒜末还有剁椒
➕蒜末超好吃🤭
每个桌子上都有类似辣椒干的调料!不能吃辣的姐妹记得别加 我就加了小半勺就辣的不行了
-
店名:夏记粉店🕹
营业时间:06:00_14:00/17:00_02:00
地址:长沙市观音井巷4号
-
长沙 · 夏记粉店
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Single去
2018-09-30 15:04
single探店 长沙美食
🌟肆姐粉面馆🌟张艺兴最爱的粉店‼️
📍坡子街128号星月楼1层
众所周知~长沙人可以一日三餐都嗦粉!因为长沙的米粉真的很优秀啊👏🏻各种诱人的炒码!手工的米粉!真是一天不嗦粉就想的慌~
另外!手工碱面也是超棒的存在啊!!来一碗干拌面(长沙话叫带线干)真的是舒服一整天‼️
肆姐也是开了好多年屹立不倒👏🏻口碑也一直很棒的粉店!不管是早起去吃个早饭~逛街出来填个肚子~在解放西泡吧出来吃个夜宵!都可能会选择来肆姐嗦上一碗满满炒码的粉🤪🤪(据说是张艺兴最喜欢的粉店?哈哈哈哈哈哈到底都是附中的😝😝)
💥酸辣鱿鱼粉🦑鱿鱼真的!太大了!!太满足了!!而且很入味啊!!完美!!
💥大片牛肉粉🥩看到了那个大片牛肉有多大片吗?!满足一百分好吗!!而且这一款也不太辣~适合所有人!!💯
💥鸡丝面🐔是配合香菇炒的大块鸡丝!!很香!!也是我的爱!!!
店里还有很多凉拌菜~来上两碟 喝个饮料~
嗝 大满足哈哈哈哈哈哈
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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a锅alison
2020-10-08 15:39
公交新村粉店-长沙三十年的老粉店
👆地址:长沙市雨花区曙光中路477号
🚗交通:地铁4号线赤岗岭站2号出口出站走大概1公里可到;也可以坐公交车,附近的公交站就叫“公交新村”站。当然最方便的是打的或者是滴滴打车
🅿️停车:那边真的不好停车,所以不建议自己开车前往,如果开了车的话最好是停在粉店斜对面的友阿家润多超市停车场,收费一般是10元。
💰人均:12元左右
⏰时间:早上5点到次日凌晨3点
这家店也是长沙一家老粉店了,有分店但是曙光路这家店食客最多。真的可以说是时时刻刻要排队的粉店。
我本来想着国庆假期最后一天游客不多了,今天上午特地没开车,在4号线坐了1站地铁再走过去嗦碗粉。结果我还是太天真了…还没到店口远远就看到了排队的队伍😂纠结了下最后还是硬着头皮排队了,好在下粉盖码动作快,所以队伍流动起来还是蛮快的,排了大概15分钟就端到了自己的粉。
今天点的豆角蒸肉盖码粉,碗提前做好浇好汤,粉下好后放入碗里,再在上面盖一小钵子的豆角蒸肉,看着就很韵味。端好自己的粉/面,转身到背后的佐料区可以打自己想要加的佐料:酸豆角、榨菜丝、酸菜丝、大蒜籽、剁辣椒等都是免费加滴,所以一碗粉/面下来真的是满满当当的,吃起来也是很满足的!真正的长沙米粉是让人吃起来幸福感十足的!
长沙 · 公交新村粉店
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小马吃了咩
2020-10-02 18:31
长沙排名第一的粉店 十几超大一碗️
小马来长沙体验嗦粉的快乐 虽然我是广东仁 比起米饭我更爱吃粉面嘻嘻 这家店国庆期间真的人山人海 本地人游客都有 排了二十分钟的亚子才到我们~
【牛肉雪里蕻粉】排名第一 第一次来点它不会错噶!份量超多 十多块就一大碗 拿完粉可以去调料区加料 雪里蕻口感很脆 吃起来超级香 牛肉也给的超级多!!!嗦一口粉 啊~满足~ 粉质太绝了!!!我在深圳很少吃到口感这么好的湖南米粉 粉香嫩滑就是这个感jio ~嗦完一口接一口 即使没有空调 嗦得满身大汗都觉得超爽!!!不喜欢吃雪里蕻点红烧牛肉粉也很好吃!!
节假日队伍虽然很长 不过出品超快 排队还是很快滴
🏠公交新村粉店
长沙 · 公交新村粉店
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芋圆还在吃
2020-12-29 10:33
公交新村的这碗粉店值得这么多人排队?
对于这个标题:
长沙人:我40米大刀即将拔出
答案是值得的哈哈哈
………………………………………………………
📍(长沙)曙光中路475号
地铁三号线桂花公园1口出
🕐:凌晨5:00-次日3:00
………………………………………………………
我们是从南昌做高铁来长沙滴!到了长沙第一件是就是来嗦粉!可能是周末原因,嗦粉的队伍拍了有五六米,真的叹为观止
嗦碗粉的大叔说,排队很快十多分钟就会轮到,果真叔不欺我 ,很快我们就进去了。
………………………………………………………
1️⃣雪里蕻粉:雪里蕻和肉沫是炒过一遍的,贼香!腌菜独特的香味让人忍不住的一直嗦,个人认为是最好吃的。
2️⃣红烧牛肉粉:牛肉是切成厚片的辣种,很入味份量也很多。汤底比较浓郁,加上一个荷包蛋要了命!
3️⃣麻辣鸡丝粉:个人不是非常喜欢,虽然他的香辣味是有的,但是鸡肉非常柴不入味。感觉有点小油
………………………………………………………
嗦惯了南昌的拌粉来长沙嗦汤粉,眼前一亮的感觉,是好吃的。下次来长沙还会来。
长沙 · 公交新村粉店
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黄油脸
2018-07-14 01:32
长沙坡子街 | 肆姐面粉馆
👉黄油脸说
一个字,好吃!来长沙一定要来嗦粉的呀!第一站就打卡坡子街的肆姐(主要原因是其他几家老字号太远了😂)不过不愧是知名老店,也值得专门来尝尝。
👉牛肉粉
虽然是粉但跟面的口感很像,又扁又宽的粉吸饱了浓郁的汤汁,爽滑又软烂,牛肉很大块很扎实,所以也有点柴。但整体还是很棒棒的。
👉小炒
豆干炒肉和酸辣腰花都做得挺好的,炒得火候刚刚好,很适合下酒啊哈哈哈!
👉打卡坐标
坡子街128号星月楼1层(步行街)
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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ChoiYiYong
2020-07-21 22:04
求求你们去长沙一定要吃刘百味!
味道:麻辣鸡丝干面真的绝了太好吃了,辣椒的味道真的好好吃,面应该是那种手工面细细的很有嚼劲,反正真的一绝!吃不了辣的朋友可以点汤面系列,反正这个面就是很好吃!
位置有点偏:从五一广场这边滴滴过去20多💰,这个店是大排档,在一个美食街里面。附近最近的地铁应该是芙蓉广场站,步行也要十多分钟。
不过真的很好吃所以很值,价格也合理,下次去长沙一定要再去!!爱了
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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Tailormade
2020-11-20 16:17
盘点那些长沙人排队都要嗖的米粉店
01周记粉店(总店)
人均:15元
地址:长沙市天心区蔡锷南路与城南西路交叉路口往西北约50米(添景阁西北侧)
这家排队的人很多,大多是本地人吃习惯了。是一家上过电视的嗦粉店。码子多,昧道好,口碑好,鲜香入骨,美味绝佳!
02公交新村粉店
人均:15
地址:赤岗冲曙光中路公交新村公交站一个有着十几年历史的店,肉丝粉,酸辣粉以及炸酱干面。一碗下去全是味道和口碑。
03矮子粉店
人均:15
地址:长沙开福区湘春路246号
粉的汤头好~配料随便放,嗦碗粉后还可以大口喝点汤,很鲜!吃了会有真香反应!
04玉林粉店
人均:10
地址:湖南省长沙市开福区烈士公园北门
门面不大,但是生意火爆,为啥,好吃呀~~
05金玲粉店
人均:20
地址:湖南省长沙市天心区黄兴南路157号
推荐猪腰粉吃了绝不后悔的码子是现炒的,分量很足。店里有饭也有粉,一日三餐都可以吃吃
06湖南米粉一条街
人均:随意
可乘坐地铁2号线,至芙蓉广场站或迎宾路口站步行前往。
长沙
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阿黄是一条狗
2023-12-16 14:18
这个面好有韧劲
让我想起我湖北老家的碱水面
不知道这种是不是
在江西呆了这么久
基本没有这种脆脆的面
面吸收酱汁得很快
要赶紧拌开 不然就拌不匀了
码子的种类有很多
几个人分着吃很合适
分量很大 一碗我都吃不完
留了一半在碗里 有点点浪费了
长沙
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星星气泡水
2020-04-03 21:04
长沙粉面测评 | 亲测5次以上才会推荐‼️
❏长沙人可以一天不吃饭,但绝对不可以不嗦粉👍🏻欢迎来到粉面测评👏🏻这里推荐的都是我经常光顾的店,整理了8家我强烈推荐大家一定要去试的粉面馆‼️
.
1️⃣刘百味粉馆
❏推荐分数:10分
❏推荐产品:麻辣鸡丝粉
❏推荐理由:重口味最爱!码子超级韵味,而且汤底还很鲜美,加上芹菜和香菜的神仙搭配‼️麻辣鸡丝我可以连吃三天😄
.
2️⃣三和面馆
❏推荐分数:9分
❏推荐产品:黄瓜皮牛肉面
❏推荐理由:传说中的必吃榜‼️仅这一条就没有理由不吃TA了😘重点来了,它家的面真的一绝!干爽入味!没有过多的粘稠感,码子超有料 面不够居然可以免费加!
.
3️⃣八一桥原味粉馆
❏推荐分数:8分
❏推荐产品:牛杂粉
❏推荐理由:十几年的老店啊 名声在外!汤头超级鲜!稍偏清淡一些,喜欢清淡鲜口的请前往~店里的凉菜也不错~🍠
.
4️⃣易裕和
❏推荐分数:8.5分
❏推荐产品:肉丝粉
❏推荐理由:又是一家必吃榜粉店‼️🉑竹塘西路店号称亚洲最大的粉店!怎么说也要去围观一下😛他们家的肉丝粉真的叫软烂入味
.
5️⃣文老汉
❏推荐分数:8.5粉
❏推荐产品:麻辣牛肉粉
❏推荐理由:常德米粉必须要有一席之地啊!划重点‼️要点圆粉哦!牛肉偏干的那种,像晒干了的口感,配合重口味的汤底,太满足了
.
6️⃣津市刘聋子
❏推荐分数:9分
❏推荐产品:原汁牛肉粉
❏推荐理由:正宗的津市牛肉粉‼️喜欢7圆粉的不要错过,米粉超有弹性,店里的小吃也好好吃 推荐麻球
.
7️⃣正宗桂林特色卤粉
❏推荐分数:9.5分
❏推荐产品:卤粉+卤鸡爪+土豆泥
❏推荐理由:在我心中排名第一的卤粉‼️味道第一名啊🥇每次去都要排队!就在九龙仓后面的巷子里,不要走错哦 😍
.
8️⃣夏记粉店
❏推荐分数:8分
❏推荐产品:肉丸粉
❏推荐理由:被变成网红粉店不是没有理由的‼️传统的计票买单方式是亮点!肉丸超大一颗!口味会比较偏清淡一些😛
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这是来自把粉当饭吃的长沙人~为大家整理的嗦粉清单请收好哟~biubiubiu👻
长沙
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没脾气_2814
2019-04-16 21:35
长沙排名第一的粉面馆几乎零差评的美味️
📍店名:易裕和
📍地址:韶山南路星语林名园对面
💰人均:13元
👀一直有听说这家粉面馆,但苦于离南边太远一直没来打卡,这次刚好来这附近和朋友玩,就一起去吃了这家鼎鼎有名的粉面馆🔥也是长沙排名第一的粉面馆,口碑自然不用多说,身边的朋友吃过都赞不绝口👍
门脸不大,进去之后小两层,因为每天的顾客都很多,无论是长沙老口子还是游客,络绎不绝👫👭👬地面比较滑,小心一点哦~
👉先在前台点单,选好自己想吃的,有几十种码子,选择困难症真的很头痛🙈选好后把牌子给做粉的阿姨,找好位置坐下等着叫号就行了~
💥他们家的配菜全是用大盆子装着,你想加多少都OK,真的超级大方,必加的配菜就是猪油渣‼️一定要加,我每次都加超多,油渣的香气配着粉真是绝味👍
🐂酸菜牛肉双码汤粉是招牌,咸香开胃的酸菜➕大块的软烂牛肉,直呼过瘾😋牛肉分量很足,汤头也很浓郁,扁粉弹性强,非常非常好吃🔥
🦑朋友们点了鱿鱼拌面和鱿鱼拌粉,鱿鱼一点腥味也没有,而且超大块❗️老板真的太良心了,碱面韧劲很足,一定要趁热赶快拌开,不然……每一碗都很香,我现在想起那个浓郁的香气还直流口水🤤
😂他们家还有免费的汤喝,但是粉的分量太足了,我们三人都没吃完……更别说还有肚子能喝下汤了
答应我,来长沙一定要盘它❗️❗️
听说他们的新店超级无敌大……想打卡的可以去看看~我去的是老店,反正老店的口味绝对有保障
长沙 · 易裕和百年粉面
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糯米就是Nommy
2019-04-03 10:37
长沙最好吃的带迅干面馆
长沙探店 | 三和面馆
✨最正宗的长沙带迅干 炒码香的不得了~
📍地址:建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)
💰人均:15Rmb
开了五年的三和 以带迅干出名。饭点来这里 说不定还要站着吃哦~
Tips:
✨每一碗面都是现炒的码子 因为卖的快 食材都是特别新鲜的。
✨单价6~20元不等。
✨记得一定要趁热把面拌开 让每一根面都包裹着汤汁。
✨老板独家秘方 加上一点醋面会更香。
🌈姜汁牛肉酱干面(18Rmb):牛肉酱是自己家做的 麻辣鲜香。融合着面在一起 真的特别过瘾 能吃辣的一定要选这个试一下。还有他家最特别的还有类似于酸萝卜的酸包菜 听老板说是他家秘制的 别的地方都吃不到 口感就真的很出色 酸味淡淡的 又很有嚼劲 好好次😋~
🌈黄瓜皮牛肉干面(18Rmb):这碗更适合大众的口味 没那么辣。碱面沙沙的口感很棒 黄瓜皮脆嫩 酱汁浓郁。
🌟最后都被我们光盘啦 真的赞👍🏻推荐哦~
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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来份辣鸡爪吗
2021-03-24 17:38
长沙探店|一定要去这家嗦粉!真的太好吃啦
🏘店名:刘百味粉馆
📍地址:人民东路五一新村(长沙市雨花区永定社区C-1-108房)
·
平平无奇的一家粉店 成为了我的最爱😘
🥢麻辣鸡丝干面🥢
招牌必点!现炒的码子超级香 料超级多 没有那么辣🌶️比较麻 面也很足 一定要尽快搅拌均匀!真的超级香!是让人流连忘返的味道啦😋
🥢香菜牛肉面🥢
这个我真的超级爱!香油味很浓 超级香 汤超级鲜美好喝 分量特别足 牛肉也很大块好吃 喜欢辣椒的放点辣椒油和醋 这味道真的没治了🤪
·
💰人均:25
店里还有好多好吃的粉和馄饨 我都好想吃😭
有机会一定再去!
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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jucy_6317
2019-11-06 14:32
长沙面粉馆推荐—肆姐面粉馆
强推肆姐面粉馆
来长沙大家一定要去嗦粉~
真的会上瘾
我不是一个很喜欢吃粉面的人
但是这家店真的好好吃
我也说不出长沙的粉和别的地方的粉区别是什么
我在长沙坐出租车的时候
司机说要选这种扁扁的宽粉 因为是手工的
真的会更有劲道
排骨粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️排骨真的很多 而且只要15块钱 我强推这个 太美味了
酸辣鱿鱼粉⭐️⭐️⭐️⭐️酸酸辣辣的 ,它上面的配菜应该是蒜薹和泡椒炒出来的,蒜薹很好吃,但是真的有点辣,喜欢吃辣的朋友们可以试试哦
位置在坡子街,和太平街和黄兴街都很近,可以直接导航过去哦
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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力量是芝士啊
2020-07-11 20:41
长沙|唔!超满足!很久没吃过这么好吃的面了
🍜刘百味粉馆🍜
-在收藏夹里躺了一年多的面馆,终于有时间去打卡啦
-我们下午四点钟去的,人不算太多
-在堂内点餐,拿上用餐牌直接去找座位就好了,会有服务员把面端过来。这点还比较好,很多老牌粉面店都是自己去取餐,场面非常混乱 😂
-点了两个招牌干面【麻辣鸡丝】和【香菜牛肉】,都非常好吃!用料很足,大块牛肉,大量鸡丝👍是细细的那种面条,每一根都裹满酱汁,一口下去太满足了!!
-面食爱好者们!冲!吃它!!
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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二十吃垮成都
2019-12-04 17:51
太了 张艺兴每次回长沙都会嗦的米粉儿
🍜早安!嗦粉儿啦!肆姐米粉儿真好嗦,点了三碗都是完全不同的味道。酸辣鸡杂的料很足,里面的蒜苔真的挑起挑起吃!牛肉粉儿是卤味的,不辣,里面的牛肉真的很赞,连筋入口化渣。红烧牛肉的肉太柴了,但是红烧牛肉的粉儿味很赞。肉饼蒸蛋很妙,上面看似是个蒸蛋,底下却是肉,但我吃不来太浓的胡椒味。对了,长沙的粉儿是不是都这么软绵绵啊,对牙口不好的人真友好
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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长沙吃货
2019-05-03 15:40
长沙最全嗦粉攻略| 走,嗦粉克️️
长沙人是出了名的爱嗦粉,嗦粉到底有多上瘾?我只能说,这感觉像极了爱情~😍😍😍
吃货君花了一周时间整理了长沙人气超高的几十家粉店,这是第一期,后续还会更新第二期,请胃纳!🤪
🍝玉林粉店
⬇️地址:德雅路农家蔬菜旁
🕒时间: 06:00开始营业,卖完为止
最大的特色就是店里免费小菜——榨菜,酸菜,蒜子,腊八豆,油辣椒,还有最受欢迎的紫油姜,粉的份量很足。
🍝金玲老店
⬇️地址:天心区黄兴南路107号
🕒时间:06:30-21:00
除了上过《天天向上》的美食推荐,味道上更是稳打稳扎。金玲老店的一大卖点就是炒码粉:简单来说就和大家平常吃的盖码饭一样,粉上的码子现炒现卖,最大程度的保证码子的美味。
🍝周记粉店
⬇️地址:蔡锷南路县正街16号
🕒时间: 24小时营业
作为驰骋长沙20年的粉店,周记粉店也是老长沙的一种味道记忆。码子多,味道好,口碑好!
🍝蔡记手工面
⬇️地址:和顺石油(长沙北大桥加油站对面)
🕒时间:06:30—20:00
店里卖的最好的是猪肝炒码粉和猪腰子炒码粉,猪肝看上去很新鲜,炒码的料相当的狠,一碗面铺着满满的猪肝。
🍝肖胖子猪油拌粉
⬇️地址:文星桥38号
🕒时间:每天200碗,卖完为止
本地的外地的食客纷纷慕名而来,生意爆好,一天限量200碗,特色就是调料多,粉入味,猪油都是用新鲜肥肉炼油,手工粉,Q弹爽滑,吃起来绝对是无肉胜有肉,味道实在棒!
🍝公交新村
⬇️地址:雨花区公交新村公交站旁小巷
🕒时间: 06:00-11:00
开了21年的米粉店,生意异常火爆,附近街坊都是蹲点来吃,没有招牌,以车站为名,随意又好记。强烈推荐店内的牛肉雪里蕻,肥瘦得当的牛肉,经过久炖,又烂又入味。
🍝红牛面粉馆
⬇️地址:学院街57号(文庙坪)
🕒时间:09:00-19:00
老板是地道的长沙人,开这家店已经足足有18个年头。粉的口感很顺滑,牛腩肉大块的浮在表面,还有自制的酸豆角点缀,嗦完粉最后喝上一口热乎的骨头汤,完全可以吃到汤汁都不剩。
🍝陈记粉店
⬇️地址:伍家岭路88号明珠苑1栋1号
🕒时间:06:00-凌晨02:30
他家的码子种类有煨码、蒸码和炒码三种,想尝最地道口味首选辣椒炒肉。炒好后直接浇在米粉上。
长沙
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LyAn_5919
2020-05-04 17:06
打卡天天向上同款都正街周记粉店
4.19日播出的天天向上,涵哥带着天天兄弟去吃长沙都正街的周记粉店,还专门给在横店拍戏的一博送去了一碗,那会儿的我住在和一博同一家的酒店里😂😂看的我真的是口水直流,巨想吃!!因为奶啵吃的好香,导致我非常想去长沙嗦粉!
哈哈哈这不来了吗!刚才打卡了,Emm…
他们都说这家是地道老店,味道其实还不错,可能因为我不是湖南长沙的吧,所以吃不出是否正宗!但生意真的好好,我拍照时店还是空的,面端上来的功夫就高朋满座了!嗦了一碗儿王一博同款杂酱粉加肉饼蛋!满足~😌😌😌😌
老板娘还和我聊了一会儿,说谁谁谁吃的是啥,王一博吃的啥,店里的电视还一直循环播放着天天向上,倍儿有感觉!!吃了同款,开心🥳
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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大海子_5309
2021-03-12 22:12
长沙旅行美食|长沙第一粉公交新村粉店
公交新村粉店
📍(长沙)曙光中路475号
长沙第二天来尝尝长沙的粉 这家店铺号称长沙第一粉 坐公交来吃公交新村粉 大中午过来 这人排的吧人行横道都拦住了!不过排队时长只用了10分钟不到就吃上了 可以接受!
这热气腾腾的操作间 看着这些一碗碗的盖码 食欲大增 点了牛肉粉➕雪菜 小料随便加 牛肉大块 好入味!汤底味道也很好 长沙的粉是宽粉 我爱吃粉!这碗面真的很不错!好吃!
长沙 · 公交新村粉店
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陈可爱oo
2020-08-19 01:17
长沙排名第一的粉该有的样子酸辣真的绝
别总去x记啥的了!!这家才是排名第一啊
吃完第一口就高呼:实至名归👍🏻实在是太好吃了!
不太能吃辣我也推荐这家哦,因为整体调味很家常~价格也很亲民我们三碗面只花了42r💰别犹豫了冲吧!!
.
他们的酸辣粉跟重庆的完全不同,是酸笋干做成的码子,是泡制过的酸和辣!!特别有味~笋干也超好吃!!在我心中酸辣的是top1🔝可以搭配牛肉排骨各种码子一起点~这样就不会很单调
🍜他家的粉跟别家很不一样,是稍微软滑的那种,有一点点黏在一起的感觉,完全应了「嗦」这个字🤣
.
麻辣鸡丝也不会特别辣,鸡丝给的相当足,红尖椒很新鲜,像一份家常小炒🌶️也很推荐✅
雪里蕻很时候口味淡的朋友去吃,雪里蕻独特的味道我还是蛮喜欢的🤭而且汤面吃起来比较清淡一点!!
⚠️都可以选干拌or汤面,也可以选面or粉
.
会小小排队,但是阿姨动作特别麻溜,流水线生产,也就等个几分钟就能吃上美味的粉啦
.
🌟公交新村粉店
📍曙光中路475号(也有其他分店)
⏰营业时间05:00-次日03:00
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懂味情报局
2020-08-21 17:43
这家上过天天向上的老牌粉店,你吃过吗?
长沙人的一天从早起嗦一碗粉🍜开始,长沙的粉店也充斥在每条大街小巷,相信你肯定有你喜欢并且常吃的粉店,今天小菊👩🏻🦰就推荐一家心头好粉店——【周记粉店】
.
坐落在县正街的周记粉店,就算是下午3、4点去也是坐满了人,来嗦粉的除了本地人,还有慕名而来的外地游客!👭🏻👬🏻👭🏻👬🏻
🔸周记的场地还挺大的,墙壁上除了挂着老长沙人才会的嗦粉“术语”,带迅干、轻佻、过桥等等,还挂着周记粉店参加天天向上的视频截图,超有排面滴!
🔸喜欢王一博的粉丝来长沙一定要记得打卡周记粉店,毕竟是王一博也爱的粉店~
👇🏻下面小菊就给大家推荐一下店内热销的几款米粉:
1️⃣原汤肉丝粉:
肉丝粉可以算是长沙人的白月光米粉,判断一家店好不好吃,首先就是吃他们的肉丝粉好不好吃。😁 显然周记完全符合这条标准,👍看似最简单其实味道浓香韵味,肉被切成方方正正,连汤汁都是清甜的,可以不加其他配菜。
2️⃣肉饼蒸蛋粉:
肉饼蒸蛋🍳真的超级值得一试!一整颗完整的蛋包裹住了肉泥捻成的肉饼,一口咬下去,能感受到汤汁在你嘴巴里迸开,👍真的超级鲜!不能吃辣星人可以选择这款~
3️⃣原汤酸辣粉:
湖南这边的酸辣粉 😂有别于其他地区的酸辣粉,湖南的酸辣粉是酸菜加笋干组成,带有菜香,富有嚼劲,酸辣开胃,超级适合炎热的夏天吃。 😍
4️⃣炸酱米粉:
炸酱的味道稍微偏浓郁一点,比肉丝粉要重口一点!🍠炸酱是瘦肉剁成的,有点糜烂,但是吃根本停不下来,自己加点香菜跟 😍葱花味道更香~
🔸除了粉以外,店里还可以点凉菜,各式各样现做的凉菜都是长沙本地口味,开胃又韵味,香辣的口味正适合下粉吃~
📫地址:天心区蔡锷南路县正街16号
💰人均消费:15元
⚠️⚠️如果外地的宝宝们来不了长沙现场嗦粉,可以选择懂味哦~【懂味美食】除了周记米粉,还有其他米粉可以选择哦~
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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稻草人_379
2023-12-17 12:01
被朋友拉来的一家店
非常好吃的一家面馆店
店里面很大,里面还有隔间
这边的浇头品叫“码子”
可以多点几种
一起独放到面里面搅拌
还有很多拌料,也可以自己加
辣度自己掌控
然后一起搅拌
口味真的很不错
吃完还想吃
可惜不能常来
长沙
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你的舌甘儿
2019-07-15 09:05
长沙美食必打卡之👉三和面馆💥长沙最好吃面馆排行榜第一☝️来长沙玩!!!一定要去吃!!!!
📍地址:建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)
😋口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰:8-20元(根据你自己选的码子定!)
🍝黄瓜炒猪肝干拌面12元
🍝姜辣牛肉酱干拌面18元(招牌)
面是手工粗碱面,每一份码子都是师傅现炒的,上次早上去因为没有吃到招牌的姜辣牛肉面,所以昨天我又灰溜溜跑去吃了!心心念念着它!
果然招牌不愧是招牌👍牛肉切得小小碎碎,姜辣的味道也刚刚好,不会过辣过刺!混合着豆蝕和酱辣椒!拌面简直一绝👍
吃到最后吃完了都还有很多牛肉。
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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菲哥最酷
2020-06-11 18:45
长沙粉面合集15天嗦粉不重样️这一碗够了
🌈李易面馆🌈
📍圭塘路52号英郡年华公寓13栋107号
目前我心中的第一名,吃了之后会回味的!鸭肉推荐
🌈公交新村🌈
📍多家分店 自行搜索🔍
很多附近的老长沙会经常去吃,粉的咸淡把握的很好👍
🌈刘百味粉馆🌈
📍人民东路五一新村
腰肝码子稍稍有一点腥,分量足,现炒的码子就是一个字香!
🌈三和面馆🌈
📍建湘北路543号
黄瓜皮脆脆的绝了!面条很劲道,口感好!
🌈民间沙水🌈
📍白沙路171号
比较家常的味道,汤头鲜甜,吃完很舒服。
🌈夏记粉店🌈
📍观音井巷4号
肉丸和猪脚堪称一绝!绝对是酒香不怕巷子深!汤鲜米粉口感顺滑。
🌈辉记粉面店🌈
📍苏家巷粮食厅对面
年轻化的粉店代表,店铺很有设计感,干挑到位👍
🌈易裕和🌈
📍竹塘西路天鸿小区12栋1层
长沙最大的粉店,别有洞天,粉面烧烤盖饭小吃应有尽有!分量足!
🌈肆姐面粉馆🌈
📍坡子街128号星月楼1层
张艺兴都爱的长沙米粉❗️汤底比较入味,米粉Q弹有劲道。
🌈👦👩🌾🧊粉店🌈
📍黄兴北路254号
怀旧的感觉,儿时的味道。
🌈金玲老店🌈
📍黄兴南路157号
现炒的腰花码子完全不腥,就是一个香!米粉口感也偏软。
🌈周记粉店🌈
📍县正街16号
当年吃的时候我都不知道干挑是什么意思哈哈。肉饼蛋非常鲜美。
🌈矮子粉店🌈
📍湘春路339号
这家应该也是很多人记忆里的那家老店,汤头稍微偏咸。
🌈辣塔粉店🌈
📍火炬西路大汉海派1楼101号铺
我去的时候还没搬,路边的小店很有感觉,不同于清晨的早饭,这里更像是宵夜的另一种选择。雪里蕻让人印象深刻,重口味。
🌈和记粉馆🌈
📍湘春路292号
百年老店,鲜!但也有点咸哈哈。老长沙口味都稍微有点重。
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这些年也是为了嗦碗粉跑过各个地方的人,还有些粉店因为关门太早了实在赶不上。对于湖南人来说24小时都可以嗦粉,不知道吃什么的时候就去嗦碗粉。是最舒服的味道。
长沙
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阿朱吃饱了吗
2020-07-28 19:16
长沙必吃粉面馆前三!来吃的都是老口子
虽说南粉北面!但是长沙好吃的面馆还真不少!这家可以说是长沙最值得吃的面馆前三了🔥虽然没有开在市中心!但是早上专程驱车来吃的人还是络绎不绝!每天早上都坐🈵️ 老人👴小孩都🧒会去吃~ 店里稍稍装修了一下!比以前洋气了不少~
🏠店名:刘百味粉面馆
📍地址:人民东路五一新村(长沙市雨花区永定社区C-1-108房)
💰人均:20
🕑早上6点-凌晨2点 (几乎24小时)
长沙的粉面一般都分炒码和煨码。炒码是每份现炒,煨码是提前顿好的一锅。
他家炒码最出名,而炒码中最招牌的应该就是这碗麻辣鸡丝干拌面了吧!端上桌就能闻到一股大火猛炒的焦香!一定一定一定要迅速拌开!不然可能会坨到一起~ 浓油赤酱,根根面条都入味!鸡丝嫩而不柴!面条干而不燥!汤汁重而不咸!面条码子汤汁缺一不可!组成了这碗绝味拌面!
面条吃完可以拿空碗找服务员盛汤喝!
另外他家还有盖饭~ 味道也很不错就是吃到最后有点油!吃饭的话建议米饭和菜分开装~ 不然油太重了米饭不好吃!
长沙必吃的粉面馆之一!!!来吃面喊我啊~ 就在我家楼下 哈哈哈哈
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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陈年旧楼
2020-09-25 21:55
就一家粉店而已,为什么这么多人排队?
长沙美食|18元吃明星同款米粉!
💥肆姐粉面馆✨
🈺️:24小时
📍 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
牛肉粉里面的牛肉太大一坨了,搭配一碗蒸鸡蛋,好吃😋
这家店是开在坡子街几十年的老面馆了,经常有无数人打卡,每次来这里都排着长队伍,甚至排到外面来了。
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店里招牌的原汤牛肉粉+肉饼蒸蛋,被许多人亲切的称为“张艺兴套餐”。牛肉粉入味,口感绵软顺滑,汤底点缀上些许的芹菜,香味扑鼻,油而不腻~老长沙人好爱!
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🌈推荐|牛肉粉➕肉饼蒸鸡蛋(长沙小绵羊张艺兴的最爱款)
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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jonniewalker
2023-12-19 23:57
在长沙吃了不少粉,不过都是汤粉,干拌粉还是第一次。
店在路边,招牌很大。店里面积中等的,都是木桌子和长条板凳。就是特别特别冷,感觉比户外都冷。
「韭黄炒牛肉」「爆炒肥肠」他家点的菜都是用来拌在面或者粉里吃的。会用小碟子分别端上来,自己拌进去。每一样份都不大。韭黄炒牛肉味道还可以,爆炒肥肠也还行,就是肥肠都切成细丝,量比较小。
长沙
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狂吃的大猫
2018-12-13 21:00
长沙一家专门做面的馆子!拌着吃的带迅干!
这家是在建湘路上一家比较有名气的面馆💥以“干拌面”出名,现炒的码子💦加一个现煎荷包蛋是最经典的吃法。
【店名】三和面馆
【地址】建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)(距地铁2号线芙蓉广场站4口步行520m)
【人均】14元
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这次吃的是【大蒜辣椒炒卤肉】新品,底下放了酱油调味上色,用料很足,还加了一个荷包蛋,另外还有他家自制酸菜,面都是选用的碱面,记得趁热拌匀吃~
卤肉味道很不错,看着像腊肉吃起来却很嫩的口感,而且码子炒的香辣入味,值得推荐!
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💁🏻♀️他家炒码种类挺多的,【香辣牛肉酱】【辣椒炒肉】【黄瓜皮炒肉】【香菜牛肉】【韭黄牛肉】……都是不错的选择。
✔️店面很小,只有4、5张桌子,貌似是老板一家人一起开的,分工合作,都是厨房现炒,也比较热情~
💫如果是喜欢吃“干拌面”(碱面)的朋友,这家还是可以来打卡的!
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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韩大迎吖
2020-11-05 18:03
长沙美食get张艺兴最爱面粉‼️20年老店
🍜之前看攻略看到很多人都说去长沙一定要吃粉、随便一家都很好吃 这家肆姐面粉店据说是张艺兴超爱的一家面粉馆、开了20年、还是大众必吃榜美食!真的亲测好吃😋
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🏠:《肆姐面粉馆》
📍:坡子街128号星月楼1层(近步行街)
💰:15r↕️
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🍜牛肉粉
这个粉跟青岛这边的粉不一样、是那种扁扁的粉、有点像挂面。吃起来很顺滑爽口、牛肉也可多、还是提前卤过的。汤底加了猪油、喝起来很香👍真的不错
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🍝酸辣鸡杂粉
这个我的天巨辣!粉都是一样的、里面鸡杂很多、嘎吱嘎吱的很有嚼劲。刚开始吃没啥感觉、越吃越辣、但是越吃越上瘾、根本停下来来、吃完出了一身汗 😂
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🍳肉饼煎蛋
上面是荷包蛋,下面是肉饼、肉里加了胡椒粉、不错 😍
—————————————————————以上
【来长沙一定不能错过的就是各种粉店、确实也好吃、记得马住去吃啊‼️get爱豆张艺兴同款去】
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长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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是米斗啊
2019-11-04 16:34
在长沙必吃的带迅干面馆值得吹爆
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😎在长沙🈶️比米粉还韵味的“带迅干”,其实就是免去了汤汁的干拌面,长沙的老口子都好这一口。而建湘路上三和面馆的带迅干真的是我的最爱了❤️
🌈他家的单价在6-20元之间,每一份炒码都是现炒的,很是新鲜。面端上来一定要趁热拌匀哦~让每一根面条都裹满调料。
🕙在营业时间上,他家也响应大家的需求从11月1日起做出了调整(06:00-21:00)✌️这样大家晚上也能吃到咯~开心!
🔥因为生意太好,经常会出现一群人坐在塑料椅子上嗦着面的风景线😂
🍃他家每一款拌面/粉里面都会加一份独家制作的酸包菜,增添了独特的口感,脆爽还解腻,优秀❗️
🐂香辣牛肉酱
啊!~我真的要吹爆这碗面‼️就是它,让我朋友直接吃哭了(好吃得哭了🤣)牛肉酱是店家自己自制的,每碗面上覆盖的牛肉酱真的超多,而且牛肉粒很大一颗👍🏻趁热把牛肉酱与面拌匀,再嗦上一口,香辣的滋味充斥着整个口腔,很上瘾!喜欢吃辣的朋友一定要吃这款!答应我!一定要!
🥒黄瓜皮炒牛肉
这款的点单率也超高~相比香辣牛肉酱的,黄瓜皮的没那么辣,更多的是香😌黄瓜皮爽脆可口,让这碗面多了一种口感~油香油香的黄瓜皮炒牛肉我真的太喜欢了~
🥩韭黄卤牛肉
这款就适🈴️吃不了辣的朋友,韭黄清甜,卤牛肉也散发着独特的香气。和充满嚼劲的碱面一起吃,感觉超棒🙌🏻
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🏠:刘氏三和面馆
🗺:建湘北路金帆大厦电讯市场商铺
🕙:06:00-21:00
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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本人莫执
2021-03-14 11:25
周记粉店,天天向上王一博推荐
我拍他照片的时候好羞耻😅,东西是真好吃又觉得好多啊吃完了一天不想吃饭😂😂
不过真的是很好吃啊
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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