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  • weirdfrankie 2018-03-27 08:15
    长沙探店 | 湘菜🌶️ | 彭记肉丸店
    📍长沙刘青云的地道家庭味
    长沙各处都在拆迁,许多老馆子大多都搬离出原本的位置,彭记在悦方南广场下小巷里,也已经是倒计时了。老板被传为长沙刘青云,上次一见,倒真是神似。
    【肉丸锅】🌟🌟🌟🌟
    肉丸扎实,肥瘦均匀,佐蘑菇开汤,入口舌尖就能感受到鲜味,还会配小白菜涮着吃。分大中小三种份量,小锅都足够四人吃!信我!
    【酸包菜肉泥】🌟🌟🌟🌟🌟
    太下饭,居然没有过分油,包菜切得碎条,肉末入味,单吃这道菜估计能吃下三大碗饭。
    【凉拌腰花】 🌟🌟🌟🌟🌟
    彭记的腰花真的突破想象,虽是凉拌,腰花端上桌仍微热,配上香菜辣椒油主要配料,稍油,但腰花十二分嫩脆,爽口。
    【位置】长沙天心区人民西路169号巷子内(近悦方南广场)
    【环境】巷子里的苍蝇馆子,家庭大桌和两人小桌都有,只要体会舌尖的美味足够了,务必提早去刘青云那拿号噢~
    【人均】60
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