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  一只脚脚兽 2023-11-09 21:17

  这个是我到西安从机场打车的时候司机师傅推荐的，他说这个是属于“黑暗”料理类型的，爱的人会很爱，所以我在离开西安之前专门来吃了一次。
  味道嘛，有点奇怪哈，凉粉➕馍，酱汁是油泼辣子、芝麻酱、蒜、芥末和一勺粘稠的糊状液体（不知道是啥）。不要搅匀吃，就这样扒拉着吃，吃到嘴里啥味都有，猎奇心重的uu们可以来尝试一下
  建议先点一份尝尝，喜欢的再一人一份

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  西安
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  饼干分你一半呀 2018-10-18 08:16

  终于吃到了种草多年的网红糕点——赵记绿豆馅饼
  早在朋友圈就看到有朋友推荐 还加了老板微信 光看老板发的图都直流口水诶 但是每次都忘记要去买这个 拖了好久的拔草 咬了一口 真的是相见恨晚呀
  🥧地址：钟楼小区内 跟地图走吧～
  🥧环境：和其他糕点店面长的都差不多 古风的牌匾 古风的装修 店面不大 人很多 可以看到绿豆饼现场制作的过程
  🥧服务：服务态度超级好 小姐姐们说话都温温柔柔的 装饼的速度也很快 排队的顾客们也井然有序
  🥧价格：当天去只有原味的了 1.5元/个 一份（十个）起卖
  口感软软糯糯的 甜度刚刚好 一点都不像外面其他店里卖的那么齁甜 不爱吃糕点的朋友都觉得还不错～ 热的时候最好吃！！但是有点黏嗓子（所有糕点的通病吧）配上店内的杏皮茶 甜酸搭配 清爽解腻
  那天去比较幸运 大概周天下午三点多去的吧 排队的人不是很多 等了二十分钟左右 到我的时候刚好是新鲜出炉的 太幸运啦
  看评价大家更偏爱山楂诶 但是老板说山楂要提前预定的
  赵记绿豆饼逢年过节送家人长辈真的最好不过了

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  西安 · 赵记素斋绿豆馅饼(钟楼小区老店)
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  好吃嘴的美食打 2021-05-11 18:13

  🌿环境：
  离回民街大皮院挺近，因为朋友不推荐在回民街里边吃，就去吃了这家她安利的店。
  
  「回坊正宗卤汁凉粉」朋友推荐的“黑暗料理”，就去打卡尝试了，第一次吃这种各种酱汁+油辣椒混着饼、凉粉、皮蛋、鸡蛋这些东西吃，饼可以按自己的需要加，鸡蛋皮蛋也是。卖相确实不太好，饼和凉粉吃着还可以，吃多了稍微有点腻，不过外地人还是可以尝试一下的。

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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  Victoria_7677 2023-11-15 16:58

  为了吃个早餐比上班起的还要早🤪
  
  老乌家油茶麻花
  老乌家油茶麻花：浅旋一份6元小经典，麻叶泡油茶里真的好香，排队的时候还一直犹豫要不要再加一份溏心蛋
  
  至于胡辣汤，甑糕以后有机会在吃吧，实在是塞不进去了，吃饱喝足回家睡回笼🥳
  
  这种地方大家不要挑环境了，好吃就可

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  杨甜心 2021-05-03 07:46

  「优质水盆羊肉」
  我点的是优质水盆羊肉 不知道跟普通的有什么区别 ，优质非常非常的软嫩 入口即化，仿佛不需要咀嚼 。
  里面还有粉丝
  「糖蒜」
  糖蒜也好 吃 感觉是跟解腻的小凉菜
  「优质羊肉泡馍」
  馍馍有点微微硬 可能是我吃着不习惯 但是非常的香 很不错

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  西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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  晴空万里的苞米 2021-05-16 09:18

  他们家就在洒金桥美食街那个大牌坊进来这块儿，把着北边，跟刘信、马二、哈桑这些都是邻居。坊上的饭店以人名命名的特别多，吃时间长了就有种幻觉，感觉自己在这片儿人脉特别广，谁谁都认识。不过这李唯一的名字还是挺唯一的，卖到下午五点多就差不多收摊儿了，我们过来的时候基本上锅也快空了。胡辣汤里内容很丰富，除了肉丸这个台柱子以外，还有很多蔬菜，弄得跟个粘稠版的大拌菜一样。味道很好，我们是吃了些东西过来的，所以没要饼，应该是配着饼会更好吃。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  爱小葱 2024-02-01 17:28

  西安的最后一天需要带点特产回来，于是找到了当地人总购买的一家酥饼店，限购8盒就买了八盒刚出锅还热乎的了，虽然没趁热吃但是转天用空气炸锅热了5分钟，口感和刚出锅的一样，外皮非常酥脆老人吃肯定没问题3馅料也不错就是有的口味会偏甜，这还是要看自己的口味，价格便宜，性价比超高赞一个

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  仙女Jessie 2021-05-02 18:32

  紧挨着百盛后面，一大清早吃个热乎乎的优质牛肉水盆，舒服😌，配上糖蒜泡菜就是满足，环境干净整洁，优质牛肉水盆每份36元，泡菜一碟10元。跑堂大哥提醒我不要一次性把馍掰完，我看旁边也有客人是拿着饼吃的，看来这是经验吃法😜

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  西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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  一直在减肥滴小 2023-10-31 16:07

  很好奇这家的「油泼辣子味」冰淇淋🍦，怎么说来一趟也得要尝一下吧，买了套餐，两个冰淇淋球➕两个甜品，买多了也吃不完，另一个选的什么口味忘记了，这个油泼辣子味是真的很独特，一入口是冰冰甜甜的，咽的时候会感受到辣子的味道，还真吃不习惯尝一下就好了

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  西安女娃爱吃肉 2019-04-09 18:18

  西安本地人都去吃的洒金桥美食西安人说的“回坊”、“坊上”是个大范围🏯汇集着西安最有名的美食小吃🍝其中以洒金桥 最有名📣
  1.老李家肉丸糊辣汤
  味道特别好💕肉丸给的很多，胃口好的可以要块馍泡进去
  📍位置：洒金桥（近古都酒店）
  💰人均：9元
  ❤️推荐单品：肉丸胡辣汤（￥7）
  2.杨天玉腊牛肉夹馍
  热馍夹凉肉🌭肉肥瘦相间，煮的很入味。店里还有整块的熟肉卖
  📍位置：洒金桥132号
  💰人均：15元
  ❤️推荐单品：腊牛肉夹馍（￥10）
  3.西北伊兰手工烤馍店
  一直很喜欢这种饼，里面加了玫瑰红曲苦豆🌹又好看又好吃，每次都买好几个
  📍位置：洒金桥58号琼花客栈旁
  💰人均：11元
  ❤️推荐单品：千层玫瑰烤馍（￥10）
  4.老金家蛋菜夹馍
  里面料加的很足，咸菜，咸蛋黄，煎蛋🍳花生米等等，外面的饼子有点硬
  📍位置：庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角
  💰人均：9元
  ❤️推荐单品：蛋菜夹馍（￥7）
  5.回坊杨家油糊馅
  很大一个，类似油酥饼斌🍪但没有那么酥脆。里面是牛肉大葱馅
  📍位置：洒金桥105号
  💰人均：7元
  ❤️推荐单品：油糊馅（￥7）
  6.刘信牛羊肉泡馍小炒
  在西安的泡馍店都是能排上号的👨‍👨‍👦‍👦老师傅炒的火候很足，味道全在馍里了
  📍位置：洒金桥129号
  💰人均：29元
  ❤️推荐单品：牛肉小炒（￥28）
  7.马二酸汤水饺
  他家的酸汤料是统一调的，里面加了好多香菜🌱不吃的小伙伴记得提前说
  📍位置：洒金桥北口向南200米
  💰人均：20元
  ❤️推荐单品：牛肉韭黄（半斤￥17.5）
  8.志亮灌汤蒸饺
  强烈推荐他们家的牛肉馅🐮肉馅香嫩，汤汁滚烫，面皮薄而劲道。八宝稀饭也很好喝
  📍位置：洒金桥南段
  💰人均：22元
  ❤️推荐单品：牛肉蒸饺（￥16）
  9.哈桑烤肉坊
  肉很香嫩，烤的流油撒上辣椒和孜然，闻着味口水就流个不停了🍗
  📍位置：洒金桥125号
  💰人均：38元
  ❤️推荐单品：烤羊肉（￥2/串）
  🔟刘明柿子糊塌
  比起柿子饼多了点油香，吃多了有点腻
  📍位置：洒金桥
  💰人均：2.5元
  ❤️推荐单品：柿子糊塌（￥2.5）
  11.胖子甑糕
  红枣豆沙花生给的很大方，米粒糯糯的，黏黏的，搭配甜甜的馅料，很好吃
  📍位置：洒金桥路与莲湖路交叉口
  💰人均：5元
  ❤️推荐单品：甑糕（￥5）
  🌮🍝🍔

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  西安 · 洒金桥
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  拙劣丑儿 2024-03-04 16:55

  第一次吃回民做的串串香，要求就别太高了，不能比着重庆的看……主打的就是一个性价比……锅底免费，竹签1院3串～铁签1元一串……所以还要什么自行车……他家的麻酱比想象中的好，不过锅底就稍微逊色了很多，不过整体感觉还是可以的，毕竟菜品上的肉跟蔬菜是很实在的，新鲜呢……随便吃吃很可以

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  脸盆妹爱火锅 2020-12-09 12:34

  铺子在钟楼小区里面，我们无意间看到的。本来以为是吃素斋的饭馆儿，结果看着长长的队伍，好奇研究了一下，原来是卖绿豆馅饼的。神奇！
  先买了点尝尝，还是热乎乎的，也太好吃了吧！本来我就是爱绿豆糕星人，可哪里吃过这么细腻软糯的口感，绝了绝了！
  口味分四种：原味，山楂，芝麻，玫瑰。其实里面都有绿豆，原味就是纯绿豆，其它是在绿豆的基础上额外叠加。最推荐原味和山楂，芝麻和玫瑰属于一般般，也可能不太合适我的口味吧～～
  离开西安之前打包了8盒🤭🤭

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  西安 · 赵记素斋绿豆馅饼(钟楼小区老店)
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  Plutpo係 2023-11-05 13:46

  排了大半天的西安必吃榜，每一种口味都买了，最推荐大家买绿豆和绿豆山楂的，尤其夏天吃比较清爽。排队也是有规则的，可以看下方⬇️图片。如果大家不爱排队或者外地想送人或尝尝，他们家也有TB店，可以买。还是比较方便的。

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  无忧亦无怖 2023-10-31 14:32

  环境:
  位置不算好找，卫生环境一般般，
  店铺开业很早，当地人特别推荐去他家尝尝，说是很正中，门口是大锅正在煮的汤，热气腾腾的，
  「胡辣汤」很粘稠，菜土豆都很大块的，辣椒油很香，饼，需要单点，自己掰，泡到里面特别大的一碗，一个女生吃不了，

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  清欢渡_6028 2021-05-22 11:56

  今天去大皮院，西羊市买吃的，走着走着就看到了一个小牌子，才发现这就是鼎鼎有名的全盛斋老店
  
  🌼环境：
  像是居民楼的小巷子里，一直往里走，就能看到招牌，但是夏天到了会有苍蝇什么的，这个也很难避免
  
  🌼口味：
  尝试了在网上刷到过很多次的椰蓉酥，是真的很不错
  
  🌼服务：
  包装很快，店里人手也挺多的

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  西安 · 全盛斋清真传统糕点(光明巷店)
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  nihaozimu 2023-10-15 15:41

  环境:看到的第一家店 早饭就以胡辣汤开始
  服务:排队的人算附近店最多的了
  老板的勺子都包浆了
  「胡辣汤」点了一个小碗的8元
  整体粘粘的咸咸香香的孜然胡椒味的
  里面有土豆 白菜 花菜 胡萝卜 豆角
  丸子感觉肉含量少也 很小颗
  个人觉得 比河南的好吃

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  芝士少女_8091 2023-07-08 18:34

  本地人推荐！西安洒金桥干饭指南！看好多小伙伴说在回民街里踩雷好多，我都要哭了！回民街里美食真的很多啊有很多店我们本地人也很喜欢，连夜给大家整理的，先来看看第一弹！
  📍P2 马燕家牛肉饼
  牛肉饼真的没必要在洒金桥口排队！！！营销策略而已，这家也非常非常优秀，酥得掉渣
  📍p3 贾家甜食
  他家老字号了，小学习巷里本本分分生意人，来的人络绎不绝，给的玫瑰蜂蜜非常足！
  📍p4马斌杰元宵
  现在只有江米糕和油糕卖，推荐江米糕豆沙的！入口贼软糯！
  📍p5胖子甑糕
  这家不用说了！早上想去吃要靠抢，九点以后就别去了卖完了。枣的量超级足！
  📍P6刘明柿子糊塌
  这家也是口碑相传，大皮院还有家甜姊妹刘明家也不错，甜甜的柿子过油炸酥，外酥里嫩。
  📍P7花花酸梅汤
  这家真的是手工熬出来的，信我，真的好喝。
  📍p8老马家火烧
  火烧超大个，跟我小手臂差不多，肉量挺足，外皮酥脆，相比牛肉饼不会油腻。
  📍p9马继光玫瑰糍糕
  坊上甜食天花板了，喜欢糯叽叽就去买他家！
  📍p10李家特色小炒泡馍
  这家真的是我吃过最好吃的小炒，肉量菜量都很足，街边小店，食客非常多。
  📍p11果园红豆柿子糕
  大叔做生意很佛系，摆摊随机，要去的尽量早上，一般过了12点就没了，推荐玫瑰的。

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  吃天下 2023-10-25 10:16

  孜然肉包子：里面加了红油辣子，有点咸了，味道还是可以的！
  葱肉包：就是正常的包子，价格很实惠！
  好多本地人老人来买包子，所以品质应该是有保障的。
  山楂稀饭和八宝稀饭相比，山楂口感是酸的，八宝是甜的，看个人口味吧！

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  kate_1403 2023-08-14 17:20

  回民街上的贾三也是老字号了，门市挺大，有两三层楼，一两点还有很多人。环境还可以，有团购，另外加了几个想尝的小吃，服务员挺多的，上菜也算快，就是团购单只能在一楼验券，单点的再去二楼下单，比较麻烦。
  「牛肉灌汤包」口感上来说，跟南京汤包差不多，口味上就很不一样了，牛肉馅儿的吃起来略酸，感觉加上葱姜调味会好一些。「地软菌包」这个不是罐汤的做法，馅儿是素的，味道没有很惊艳。「麻酱凉面」这个味道很好吃，麻酱的香味完全融合在了凉皮里面。「鸡蛋醪糟」作为甜品还不错。「羊杂汤」汤还蛮鲜的，就是羊杂吃不习惯。凉拌菜中规中矩吧。酸梅汤也还不错。

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  西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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  Zholic 2021-05-21 11:18

  🌿环境:
  1楼是大厅，有弹古筝的表演，也是等位的地方。进来后会被问几位，然后引导坐电梯上2楼。整体装修是简单大气的中式风格，不是那种花里胡哨华丽的调调。
  🛎️服务:
  上菜速度很快，品质也很棒。看评价服务员会介绍菜品，推荐菜量，但我没有碰到，可能看我是大众用户认为我有攻略吧。另外筷子头按人数收费，2元/人。吃不完提供打包服务，塑料袋和塑料餐盒都不收费，很赞👍🏻
  「童子葫芦鸡」服务员会在上菜后，会将鸡用刀叉切好，香酥嫩滑，一丁点都不柴，蘸着干碟特别香，酥皮油香油香的还不腻。2人吃童子鸡分量刚刚好，就是又尝了味道，胃还有很多空地吃别的。
  「晾衣毛肚」真的很好奇为啥这道菜基本每桌都点，评价都在推荐，好奇心驱使下，让从不吃内脏的我吃了毛肚。两个料汁，油泼辣子是烫烫的，像新鲜出炉的，一点都不辣，只有辣椒的香味。麻酱是冰镇的调的也很特别，让不吃麻酱的人都特别喜爱，总之这两碗料汁非常惊艳。
  「老醋松鼠鱼」炸出来的鱼会和老醋酱汁一起上桌，然后服务员会将一大碗酱汁现场浇在鱼上。这道菜就是糖醋松鼠鱼的基础上，加深了老醋的概念，酱汁颜色就是黑醋色，口感也是先入口醋味后是甜，很好吃。但这道菜我不建议两人点，吃到最后会甜的吃不下，剩了大半条打包了。
  「火晶柿子汁」就是冰镇柿子糊，我不爱吃柿子，所以这个不是很喜欢。
  「糟酿冰激凌」一定要点，很好吃的两个冰淇淋球，周围一圈料，红豆，哈密瓜，醪糟，火龙果，椰果等。
  吃完就是觉得好吃，可以来请外地人，也可以带亲朋好友的一家店。

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  西安 · 醉长安钟楼旗舰店
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  米妈_1027 2023-05-28 08:05

  回民街美食图鉴避雷回民街，原住民推荐美食

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  chen_6477 2021-05-11 16:03

  刚吃完灌汤包就来一真楼了，
  地方还是挺好找的，
  泡馍直接要得成品，
  以前自己撕过泡馍，太费指头了。
  小酥肉先上来的，自己加了醋和辣椒，味道还可以吧。
  就这个优质牛肉泡馍！绝了！好吃到停不下来！
  这个嚼劲儿，这个味道，粉丝和泡馍都恰到好处。

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  西安 · 一真楼(莲湖店)
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  城墙根下的小蘑 2024-02-26 20:53

  话说西安凉皮千万家，秦豫实乃我心天花板，每次回西安必吃~「秘制凉皮」7块一碗，分量巨足，红油色泽红亮，香而不燥，米皮调味爽口，回味无穷~「麻酱米皮」加上麻酱的米皮口感更丰富，赞~再配上一瓶冰峰，恰到好处的幸福感油然而生~完美~

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  马当路打工人 2024-01-23 10:29

  周五过来随走随买的「柿子糊塌」，到了周末再来的时候已经是“高攀不起”的长长排队队伍了🤣
  万万没想到周五突发奇想的尝试，竟然是一家如此的网红店🔥
  
  📍小店就在「洒金桥美食街」北边的入口处，人流最密集的地方
  一口小锅，热油时刻滋滋响，一定要买刚刚出锅的「柿子糊塌」，然后趁热吃，跟「柿子饼」类似但又不同，不过都是同样的便宜💰
  
  「柿子糊塌」
  刚拿到手，热气腾腾
  外皮薄脆，内里软糯烫口
  口味偏甜但自然，不喜欢甜口的我也觉得很不错

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  喝果汁的怪叔叔 2021-05-01 13:44

  这家的包子可以说是目前为止走过几十个城市吃到过绝对排的进前三的好吃包子了！
  大皮院整条街都是好吃的，商业气息没有回民街那么浓，店铺整体风格就是街边苍蝇馆子，门口老板收账，自己拿包子和蘸碟。稀饭店员会送过来～所有肉馅儿的包子都好吃！
  在西安六天，这家店去了三次…可惜一直没有吃到素馅儿的包子！
  总体便宜实惠又美味！令人印象深刻！

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  西安 · 石家包子(大皮院总店)
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  夏洛特烦恼 2024-06-17 17:17

  人太多了，周内下午两点多去的，店里面还是坐的满满登登的。不过很快就有座位，我们点了一个优质小炒，一个优质牛肉泡。生炒小炒泡的味道确实还是挺棒的，个人非常喜欢，确实比回民街里面的一众泡馍馆做的要好吃一些，牛肉泡个人觉得中规中矩，没啥特别的。最后郑重建议大家：无论吃哪种，点普通的就行，切记，切记。因为我发现我点的两份优质和别人的普通没有任何区别，肉量也基本一样多。不知道是不是因为人多师傅忽略了我是优质的，还是这家店后厨压根儿就不区分什么优质不优质，这点儿大家一定要避雷，多花冤枉钱。

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  西安百事通包子哥 2023-08-11 17:42

  西安土著工科男的回民街美食菜单！第三弹！😭😭😭终于！！终于在胖了8斤以后把第三弹做了出来！😭😭😭
  第🔴1、弹，洒金桥、庙后街、北广济街、光明巷
  第🔴2、弹，大皮院，麦苋街，红埠街
  第🔴3、弹，其他小街小巷
  （第🔴3、弹的路线包子就不多说了，可以根据我的地图来看❤️❤️）
  👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
  第三弹的这几条街基本上除了本地人以外其他外地的朋友一般不太会逛，当然大麦市街除外，不过也很少有人在大麦市街吃东西，一般就是直接从大麦市街走到洒金桥去吃。
  这些小街小巷比之人声鼎沸的主街少了一些烟火气，但是多了一份本地人的生活气息，这些地方随处可见的是西安回民的住宅，回民的生活区域，他们从小在这儿长大，生儿育女后儿女也在这些地方长大，是更值得外地朋友细细体会老西安人生活的地方！
  虽然包子也很很喜欢这些小街小巷，不过还是建议外地的朋友，在时间不那么充足的情况下先逛特色的一些街道，如果你时间充裕，大吃个三天三夜，那么这些小街小巷的美食也是非常值得你细细品尝的！👍👍👍
  
  👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆
  以上，就是包子哥的回民街美食第三弹了！回民街的美食基本上已经做差不多了，当然食物这个东西的喜好会因人而异，包子哥不否认任何一家踏踏实实做美食的店铺，做这三期帖子的初衷也是想把自己觉得好吃的美食推荐给大家，所有观点仅代表包子哥自己哈！😘😘😘

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  暖爱贝贝 2024-02-25 21:36

  位置在西安莲湖区庙后街2号，回民街的位置吧真不好描述，可以导航看看，我也是误打误撞碰见的。
  这是一家网红店吧，以前老听说排队，今天刚好看到人不多就说试一试，基本上我前面的人都是五盒三盒的那，所以我对这个的期望还蛮大的。一个一元五，一般都是一盒10个起拿，今天是随机的，其实我也不知道哪个好吃。就让店员随便拿，回去尝试很酥，感觉不错，小伙伴可以去打卡！

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  西安
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  秋风送爽 2021-04-29 16:33

  西安坊上很有名的清真饺子馆，马二酸汤水饺。位于洒金桥中段路东。这里餐饮店铺很多，原来是本地人吃饭的多，现在来旅游的也多了起来，旁边就是每周四周日的西仓集市。
  🌿环境:
  饭点人很多，需要等位，店面不小，但也坐的满满当当，环境一般般。
  🛎️服务:
  谈不上服务，店员收拾桌子都忙不过来，开票拿号，找座等着叫号。
  饺子🥟只有一种馅料，牛肉韭黄。40元一斤，最少三两起卖。酸汤水饺个人感觉很普通，属于小饺子，味道还行，酸汤也很一般。路过可以一试，专门跑去个人不建议。

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  虫虫_2947 2021-05-19 21:21

  洒金桥的一个小摊位，还好去的早，刚一站定，后面就排起了超长的队伍，蛋菜夹馍有好多版本，还可以根据个人喜好夹不同的食材，我就选了一个最基础款，不过量也是超大份，实在是太管饱了，基础版里面有一个煎蛋、一个咸蛋黄、玫瑰榨菜和好多花生米，喜欢咸蛋黄绵密的口感，沙沙的感觉让口腔满是幸福，膜是死面的，并且蛋菜夹馍不像肉夹馍有汤汁，它是比较干的，加上咸菜口味有些重，建议搭配粥或者酸奶或者酸汤水饺啥的一起食用，更好下咽。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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