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  • 大只琳Plus 2020-10-05 17:28
    拔草米其林必比登餐厅乳鸽专门店新鲜火热辣今年米其林必比登推介嘅大鸽饭棠下旗舰店,就近去北京路店火速拔草💅
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    📍位置
    系西湖路光明对面,路边三层楼,超明显。
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    🌾环境
    装修风格好岭南特色,有d似以前嘅西关甘,旧瓦砖,而且楼梯间好多招牌灯,都几盞鬼👻d包间都好特别,可以留意下哈哈。
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    ▪️服务
    店员几有点礼貌,上菜速度也中规中矩,不过过道座位之间有d挤,呢度比较特别嘅系手套都有分男女版好得意。
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    🥢出品
    ▪️红烧乳鸽
    乳鸽整体都系外脆内嫩,好香,撕开黎食肉汁好丰富,个人觉得一开2比一开4食起身嘅口感会更好。
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    ▪️紫苏生啫乳鸽
    呢个好似系新品,反而有d意外,比经典嘅红烧乳鸽更加吸引,紫苏味同乳鸽唔会突兀,重点系啫得好入味,推荐!
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    ▪️大鸽饭(小煲)
    呢个大鸽饭其实稍微有点达不到预期,我记得第一次食嘅时候系好和味,但系今次觉得唔够焦香,咸度够,乳鸽嘅味道也不错,但是整体不够出彩。
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    ▪️小黄姜独子蒜啫牛舌
    推荐!牛舌很爽脆,一定要趁热食口感系最好嘅,入面嘅配料都好丰富,甚至比紫苏啫乳鸽更加香~
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    大鸽饭整体还是不错滴,高峰期等位有点久,其他都没毛病。
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