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  华世界丽倩等万 2024-03-05 15:40

  食在顺德，出品很好，服务也很到位，象拔蚌刺身还每位细心的放一份矿泉水冰块小碗，还上了清水火锅以防有人吃不惯刺身可以涮着吃。总体出品都不错，分量也可以，以至于招牌的豆豉鹅都没来得及吃一口就饱了。个人最喜欢是「金沙鸡枞菌」一口下去皮脆菌鲜，旁边配的水果沙拉水果品质也不错。就是象拔蚌肝用来小炒浪费了（忘了拍照），最好还是煲粥更鲜甜。

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  仔是吃货精 2024-02-15 16:47

  【仔の吃货经】#香云轩：老广酒楼里的人情味
  
  刚到顺德的当晚，一天下来舟车劳顿，大家都不愿意再兴师动众出门找饭，手机一搜发现酒店内就有一家酒楼人气排名非常靠前，于是一个电话过去预约，没多久便下了楼。和许多其他广式酒楼一样，这里早就被本地老食客占了不少位置，来得早没有排队等座算是侥幸。
  
  广东毕竟靠海，酒楼里除了那些大家耳熟能详的广式茶点、明炉烧腊以及顺德的本地特色菜之外，海鲜料理自不可少。不过，看到那价格不菲的波司登龙虾和东星斑，怎么看都不像是亲友日常聚餐会点的价位，但是又实在是想尝试顺德大厨做的海鲜，于是挑来拣去，菜单都快被翻卷边了，终于在经典的烧鹅和拆鱼羹之外又点了一份桂花鲈鱼葱油焗：鲈鱼的鲜嫩美味在葱油的搭配下被完全激发出来，在正宗顺德大厨的火候控制下，既不会让咸淡失控，也不会让鱼肉显生或过老，连平常不沾重口味的老妈都赞不绝口。毕竟，大家看惯了粤菜清蒸煲汤，总会有些重口味地区的朋友觉得清汤寡水吃不惯，然而香港人能有避风塘炒辣蟹，顺德人能给海鲜添加不同的味蕾刺激也就不那么奇怪了——而且还能和食材形成完美的搭配，仿佛一个舞台上的全能演员，独角戏能拿得出手，对台戏也能。
  
  其他菜品里也有不少新奇和惊喜，比如炒牛奶，午餐品尝过双皮奶之后，原以为是像甜品一样来道甜口菜，结果竟然是咸口，口感类似于炸牛奶或者蛋挞馅，搭配果仁、叉烧丁、蔬菜丁（西芹和葱）和虾仁，味道浓郁的同时又丝毫不油腻。还有本地特色的野鸡卷，虽然名叫野鸡但其实配料里不一定用鸡肉，而是猪肉卷起来搭配猪网油煎炸而成的一道小吃，酥脆可口，肉味十足。作为真正的甜点上场的水牛奶蛋挞，和普通蛋挞相比少了一缕蛋液的金黄，取而代之的是水牛奶的纯白，奶味立马浓郁了许多。
  
  一顿饭下来，一行人对顺德美食是有了新的了解和收获，但这酒楼的“软实力”还要更出乎意料之外。在个人的刻板印象中，老广的餐桌是有些排外的，不论是酒楼还是茶餐厅，面对不会说广东话的“北方人”（至少对广东人来说，出了广东都算北方）是不如说广东话的老乡亲切，遇上旅游打卡的外地客人也是得排在本地回头常客后面，碰到不清楚点餐规矩的，有些服务员还会面露不耐烦。但在香云轩，我们点菜时就遇到服务员会替我们估计人头菜量，不时友善提醒，既是认真对待食物浪费问题，也是对大厨辛勤手艺成果的尊重；以往碰到这种建议不要点多的情况是很少的，除了“光盘行动”之外，大概只有南方人初到东北，避免不小心点了十几个脸盆的冷菜热菜的场面才会被提醒。而菜单中有一道钵仔禾虫，因为没有配图，不知怎的被我们点到，之后服务员听说我们本意是想点一道素菜，便建议我们可以换掉这道菜。之后查阅资料才知道这禾虫又名沙蚕，是字面意义上的虫子，在广东和福建乃是一道本地特色美食，但是拿虫当菜的风俗也的确不是所有外来游客都能接受的——尽管对我来说，吃过油炸蚱蜢和蚕蛹之后，这种程度倒也不在话下；不过真要在毫无预警的情况下把一锅虫子端上桌，想必那场面也是挺惊悚的。这样看来，服务员如此细心关怀，倒确实让本人的偏见大为改善，也着实感慨了一把这酒楼里的人情味。

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  南方的糖 2024-04-03 23:26

  新鲜猪杂粥，最抚凡人心。当一口热烫鲜爽的猪杂粥入口时，一路驱车的辛劳、费时等候的无聊全都抛却掉了，值得啊。这一口爽弹鲜嫩又最体贴脏腑的粥水吃得众多食客眉飞色舞大呼过瘾，这时才体会当时广州的老餮为什么会在凌晨专门跑郊区吃猪杂粥的乐趣了。

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  我是吃不胖 2024-02-16 14:15

  ✅麻辣爱好者，怎么会错过这家麻辣烫！！！就算驱车要一个多钟，也必须去打卡拿下。
  ✅不是那种一吃就辣的味道，是越到后面越辣（可以选择辣度噢）
  ✅菜的种类超级多，自助选然后再买单，等着上菜就可以了。
  ✅被加工过的菜很入味，上面会酒满一层芝麻，鲜香十足。
  ✅所有的肉类加工过后都没有腥味，这个超级棒。
  🌈推荐面筋、猪脑、粉皮，香菜，这四个超级无敌好吃
  ✅除了价格相对来说偏贵以外，其他的挑不出毛病

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  MarilynMX 2024-03-27 16:11

  无意中刷到的顺德当地私房菜，从清晖园出来解锁暴走模式，徒步转进街巷最后沿着一条微醺（臭）的村级河沟找到了这家很大的菜馆，刚刚开始上人，还有点小庆幸，不过事后感觉有些不值。
  首先排除门外环境的减益，内部用餐环境还是不错的，感觉大都是本地人，我俩是唯二撞进来的外来客；参考点评排名点了几个菜，大概说说：
  盐焗蟹是过了油的，有一只蟹膏发绿暂且不说，整道菜都泛滥着浓烈的奶油味，就是影院焦糖爆米花的那种甜腻，已经吃不出蟹肉的鲜甜，我就当是口味不合；
  烧鹅皮不酥不脆，已经发软了，鹅肉略柴，吃着就是不像新鲜烤制或者没热透的感觉；
  猪颈肉应该是腌完再炸，刚上来口感酥脆，但调料味把猪肉的鲜香味彻底压下去了，吃了几个嘴里全是合成调料味，有被化学力量侵犯的感觉；
  黄瓜苗炒得要么火候大了，要么时间久了，上桌已经有点皮了，属于8分钟内不吃光就不太想再动筷的那种程度。
  服务员热情推销的沙虫汤很遗憾没有尝试，但以前面的菜品来说，我也不太确定再多花100多块钱是否可以挽回本次难过的用餐体验。
  老板姐姐结账时真诚地询问我的意见，看着本地人吃得好嗨森的样子，当时内心无比复杂，以至于很难言简意赅地表达除了“难吃”以外的任何同义词。不过可以确定的是，这雷踩得我通体粉末性骨折，决然不推荐北方小伙伴贸然前往。

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  蕉下客_7659 2024-03-05 21:36

  看了阿兵的推荐。俗话说听人劝吃饱饭。所以一到顺德下午第一站就来了银辉。为什么呢？就是因为据说这是老广们喜欢的店。进门一看果然如此。隔壁房地产经理都在这儿吃。
  招牌的猪腰汤果然惊艳。因为在北京确实没怎么吃过。里面的金都不去，但是吃着一点儿都不骚气。据说是鱼汤吊的底。喝着不像加了科技。腰子嫩，据说是提前卤好的。25一个，价钱也算公道。毕竟88元，一盘儿在北京也就点个火爆腰花，里面顶多给一个腰子。另一道黄鳝饭也可圈可点。俩人吃的干干净净。据说还有更好吃的在等着，所以对顺德之行充满了期待。呃，多说一句点了个姜汁炒芥兰。清同学说好吃。反正我在北京没吃过这个味道的。谁说我不爱点青菜呢？小林姑娘很热情，还教我们烫碗，还告诉我们粤菜餐馆的习惯。谁说宝藏小店服务差呢？连收拾碗筷的老阿姨都挺亲切。可见这个店来对了。都说好的开始是成功的一半。继续！顺德的美食之旅。是为记

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  y_1830 2024-03-16 21:42

  看到说容边排骨饭很多人排队多以来这边，大排档的环境，人也不少，收款和上菜的不是同一个人，不知道是怎么上菜的可能看谁眼熟就上了，很神奇。不过等的时间不算久，十多分钟。一点去肉丸已经卖完了，点了两份排骨，干香下饭也不寡淡，最后吃完看到有小半盘油，没点喝的，白菜很清口。米饭是免费拿的。辣椒酱咸辣不香不太好吃。

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  yschou 2024-03-03 12:26

  我喜欢吃上面的焦糖奶油，下面的泡芙因为是冷的，我觉得口感一般

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  Apeach小桃 2024-05-18 10:33

  烧鹅好好吃！咸甜刚好，两个人吃一例都非常过瘾！
  蚬肉粥上来的时候我惊呆啦，一例原来有那么多！真的太实惠叻（两个人实在吃不完😭）
  粥很好吃的！鲜美❤️
  烧排骨有点蜜汁叉烧的意思，我🈵️喜欢的！
  炸鱼饼能吃出鱼肉占大部分（非常良心）
  服务超棒，亲切热情❤️‍🔥
  菜量真的很大👍🏻如果吃不完可以打包（可惜要赶路没办法打包，浪费了美食🥹非常抱歉呀）
  虽然饭点火爆，叫号还是蛮快的（也可以拼桌）
  建议大家稍早点去哦，太晚的话会结束取号～

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  还能吃亿点 2024-03-21 14:56

  看点评这家夜宵店评价超级好
  正好外地人没吃过卜卜贝
  大晚上特意过来吃
  店面位置不多 十点多过来还需要等位
  不过没有等很久
  炸鸡翅真的名不虚传 很好吃！
  外酥里嫩 里面很多汁 而且有点点辣 也不油腻
  完胜麦辣鸡翅！很大个！
  卜卜贝很大一锅 很新鲜 很干净 没有沙子
  口味很像冬阴功汤 里面会有些蔬菜配菜
  椒盐玉米也很好吃！
  超级满意的一餐

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  pink_606 2024-01-05 00:10

  听闻这肠粉店已经好耐历史，而且好像每个容桂人都吃过一样，对肠粉也是在不绝口的。终于有机会早起来尝试一下！
  店内环境十分旧，嗯……就是有历史的味道
  肠粉很特别，有菜的！我中意，最出色的是辣椒圈放到面前任加！大赞

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  一只小绵羊_4961 2023-04-12 15:21

  居然还有人不知道这条超出片复古老街‼️‼️‼️顺德容桂新涌复古电影老街你不会还没去过吧❗️
  📍新涌电影街（可以定位卫红社区胜利四街）
  🅿️里面没有车位停车，建议停在柴油机1959创意园里面，然后往大力烧门口停车场方向直走，走小路下去，在顺德卤旁边有一条小路走出去
  很多影视剧都在这里取景
  走在小路上瞬间感觉穿越回70.80年代
  怀旧复古建筑年代感满满
  拍摄怀旧复古风照片绝绝子❗️❗️❗️
  走累了拍累了可以坐下来叹叹茶🍵喝杯咖啡☕
  感受老街的人文气息

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  顺德 · 柴油机1959
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  日日想食饱躺的 2024-03-07 16:05

  3.5日来顺德逛吃逛吃，我们年轻人喝完奶茶，就来到附近的糖水店给岳父岳母喝糖水🤭🤭
  🌿环境:
  彭太糖水虽然看着铺面很小，但旁边小巷子就摆了小桌子可以坐，还是很方便的。
  「钵仔糕」总共有6种味道，红豆味就有两种，一种加了椰浆，一种没有。加了椰浆的味道更丰富一点。钵仔糕很软糯，味道也可以的。
  「焦糖豆豆腐花」豆腐花很坚挺，跟道滘的豆腐花不一样。甚至有点像果冻的感觉。
  「大良双皮奶丨顺德」双皮奶还可以不会太甜。
  「凉拌鸡脚」凉拌鸡脚加了花椒油，有点麻。鸡脚也够软烂入味👍

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  低调的梧桐 2023-12-17 11:31

  吃在顺德真的名不虚传，年头顺德旅游，很是喜欢桑拿鸡。这家根据点评推荐选中的，这次年底广州游特地打车来了顺德，差点以为来不及，所以特地电话和老板提前预留了。因为打车所以比预估的早到了，由于是现杀的鸡所以需要排队等，烧鹅半只先一步登场，我还问特地问了老板娘，烧鹅没有话梅酱。本来以为平平无奇，但是烧鹅真的太绝了，我超级喜欢，这亮泽度，烧鹅有分上下庄，因为赶时间没有主动提出，竟然来的是我爱的下庄，肥瘦相间。皮很脆肉很香，吃下去唇齿留香，肉质丰盈，吃下去好满足，本身烧鹅是有味道的，所以不需要任何酱料。桑拿鸡只能说红枣不多，所以没有激发出甜的口感，但是鸡很嫩，配菜需要另外添加，主要吃的新鲜，如果酱汁更甜点可能更适合上海人的口味。因为人少所以没有点其他的，下次有机会想去试试墨鱼饼和醉鹅，店里还有其他菜可以选择。此次顺德行就是为了吃醉鹅和桑拿鸡，准备继续挖掘好吃的去探店。

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  馋嘴寶寶 2023-11-25 09:23

  因为离得有点远，就点了外卖送到酒店，三大碗，在我那天早上已经喝了五六碗双皮奶姜撞奶的情况下，又一个人干掉三份甜品，真的很绝，虽然有点冷了还是很好吃，以后有机会还是想去做那里吃一下，牛奶炖蛋真的很好吃，喜欢杏仁露味道的也一定要试一下黑芝麻糊，红豆西米露也是刚好的甜，不会甜的发齁的口感，三碗都好喝，一股脑儿全喝完

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  顺德 · 银记私房甜品
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  Phyl1is 2023-12-22 19:07

  白贝增加了粥底的鲜味
  ​混了鸡蛋液的牛肉确实嫩
  猪肉丸出乎意料的嫩
  猪杂涮火锅也是勇敢的尝试
  ​所谓的小青菜其实是枸杞叶
  每样吃的时候都裹了粥浆
  ​吃完火锅，再来一碗粥
  晚饭点去的，吃完赶上学校放学，堵车不好打的
  又​暖和又饱

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  顺德 · 杏坛公平靓正·特色粥底火锅(顺成大融城店)
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  食肉哥斯拉 2023-12-24 13:38

  华盖路上，人气非常旺，需要拼桌。店里都是小圆桌。「芝麻糊汤丸」芝麻糊比较水，不是稠的那种，里面有几颗汤圆。「姜撞奶」姜味比较重。「仁信奶皇」「热双皮奶」区别不大。五款糖水都偏甜，即使双皮奶点了低糖，还是觉得甜了一些。不喜欢甜点还是谨慎打卡。

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  顺德 · 仁信老铺(华盖路店)
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  vonnnnn 2023-10-18 20:28

  有两层位置太多的
  虽然不是很红但是挺好吃
  离家近以后可以常吃
  甜品种类真的很多看花眼
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  榴莲杨枝甘露
  好大块榴莲肉，糯糯甜甜的，确实真材实料，杨枝甘露也不会很甜，甜度适中，芒果肉也给很足，虽然是冰的但是不会太冷。

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  美丽桃桃冰 2023-01-02 17:35

  顺德美食攻略 | 快来金榜街吃传统小吃啊放假！从广州出发1h来金榜牛奶街！
  是顺德这边很热门的传统小吃街
  有糖水铺、牛杂、鱼皮、手信店…
  水牛奶和双皮奶是真的香，值得来！
  推荐平时周末来，大节日人太多啦
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  ⭐推荐值得一吃：
  1️⃣金榜牛奶店/梯底牛乳铺
  巷子里很多家牛奶店，都是老字号
  味道差不多的，🐮水牛奶的奶味超足
  亲测好吃🤤多买两支水牛奶打包回家
  白色牛乳片在梯底有现做的，挺新鲜
  
  2️⃣火山泡芙
  网红泡芙排队超多人，但队伍很快
  15分钟可以拿到，泡芙都是现做的
  奶油➕焦糖很浓郁，泡芙皮脆好吃
  
  3️⃣凤城鱼皮
  据说是非常出名的鱼皮，味道ok好吃
  拌了配料吃着比较清爽，28r有点小贵
  过节太多人排了！不排队可以一试～
  
  4️⃣均安鱼饼
  现场煎的鱼饼闻着真的好香🔥不油腻
  鱼肉新鲜，吃着口感qq弹弹，可以试
  
  5️⃣31年阿伯鸡蛋仔
  非常多人排队，现做所以要排40分
  我没吃上但隔壁小姐姐说味道还可以
  不排队的话，怀旧老字号可以一试！
  
  ⭐关于手信：可以带鸡仔饼、牛奶
  牛乳片、花生糖、大良蹦沙等等小吃…
  里面价格偏贵，可以出来去别的小店买
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  顺德真的处处都是美食，都有惊喜！
  吃的东西多数便宜实惠味道又很好🤤
  节假日来逛上一圈，爱上这座城市🌆
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  🅿️：停车很难找位置，我们停在对面的路边
  📍：顺德金榜上街

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  顺德 · 金榜上街
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  sgx_2480 2024-02-24 19:03

  生吵糯米饭据巨好吃。烧鹅值得信赖。

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  路遙知馬力NN 2024-03-29 11:38

  如图，评分高是有原因的，老板人很好很好，跟在家里吃饭的感觉一样，桑拿鸡超级好吃！大家来一定一定要加汤底，味道上好几个level！！（汤底是药材鸡汤）「#套餐：❤2人招牌桑拿鸡套餐」

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  小yi_5726 2024-03-24 14:03

  可以可以，不枉我排了一小时的哟，从来没吃过新鲜的板蓝根，罗氏虾做的真的好好吃，虾油都滴下来了，冲着六婶烧鹅来的，皮脆肥而不腻的美食，鱼生无功无过，这个盐油饭其实就是姜泥加点盐拌饭，但是但是这个米好好吃呀，不愧是美食之城，食在顺德一点不夸张喔

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  晴晴boss 2023-12-21 03:11

  永远不会让我失望的食材，牛肉嫩滑，粥底黏稠香糯，不是周末来压根不用排队，适合一家大细来吃，顺德!! 会一直去的店人均50+，工作日晚上过来基本坐满人，阿姨不时会过来加粥水，上菜也算快，自助调味料，姜葱/辣椒/醋/生抽/酱油，白粥无限加，一人一锅干净卫生，粥底火锅是顺德特色美食哦~牛花肉:会给一只鸡蛋，与鸡蛋搅拌放到粥里煮一会儿就可以吃了，牛肉口感巨巨巨鲜嫩，有靓粉肠、猪肝、猪心，如果不知道什么时候熟可以煮稍微久一点，我个人觉得猪肝很好吃，还有油条，青菜，煮到最后粥底也很浓稠，非常值得二刷的一家店

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  顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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  UUi_4930 2023-12-30 17:04

  性价比超级高！！
  「嫩滑榴莲河粉」🌟🌟🌟🌟🌟
  榴莲肉也很舍得给 河粉qq弹弹 好吃
  「一口西多士」🌟🌟🌟
  感觉偏甜了点
  「番薯栗子糖水」🌟🌟🌟🌟
  也太舍得给料了 红薯吃不完 真的好爱
  「小二雪山豆乳花」🌟🌟🌟🌟🌟
  「艾草糍粑」🌟🌟🌟🌟✨
  找回在长沙吃的味道！外面要是没有这些脆脆的会更爱

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  PINK_8274 2023-12-12 19:59

  顺德觅食·凤城鱼皮
  
  金榜街的网红店！值得！
  鱼皮很新鲜，夫妻俩现拌，排了两列队伍也很快
  好好食哦 每份25💰性价比挺高的
  里面超多配料：花生、芝麻、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜 加上独家配料
  很入味很搭配 赞赞
  
  神奇探店耶！

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  顺德 · 凤城鱼皮
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  琪琪_1185 2024-04-02 16:06

  顺德老字号吃甜品的地方了，在旧寨里面，所以院子也是那种很有年代感的小院，感觉有点中西合璧的样子。
  除了顺德知名的双皮奶姜撞奶这些之外，还有独创的牛乳拿铁跟水牛奶拿铁，虽然这次没有喝到（因为是晚上宵夜过去的不敢喝咖啡）😅
  不过看上去应该会很不错的。
  对于喜欢吃甜品的小伙伴来说这家店真的非常推荐！

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  By_5788 2023-10-16 02:20

  第一次来顺德这边玩，推荐有这家店，这家店的位置很好找，早餐吃卷筒粉真的不要太好吃了，它家的粥分量也很足，价格相当实惠，肉馅也很好吃，个人比较喜欢吃酸菜的，猪肝粥是它家招牌之一，味道确实很不错，期待下次再来！

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  顺德 · 沾喜卷筒粉(清晖路店)
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  小芋泥及时行乐 2024-02-12 20:30

  朋友推荐的烧鹅店，据说上过《舌尖上的中国》，好奇一探。
  
  店面位置不多，周末节假日建议订位再来。
  店里菜品类型比较单调，如果是人多聚餐想有鱼有肉的吃一大顿不太适合。
  
  「烧鹅四分之一只」我们两个人烧鹅要四分之一只就可以了，量挺足的，相当于120一份例牌。皮是真的非常脆，比之前吃过的烧鹅都要更脆皮！
  
  「鹅什拼盘」鹅杂拼盘也挺好吃的，喜欢鹅肠很爽脆。可惜两个人吃不了太多，没法再尝试叉烧拼鹅肝了，应该也是一道不错的出品。
  
  店里例汤15一碗，也是落足火候。👍
  
  来这里吃都是碟碟肉肉肉，吃一会就腻了，一定要搭配点青菜！

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  奶黄包你吃嘛 2023-02-11 14:30

  顺德｜清晖园博物馆◡̈ /𝑭𝒆𝒃./
  “竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”
  
  广东四大名园之一，假山怪石，奇花异草，游鱼戏水，回廊通幽，流连其中，心旷神怡。
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  出片率贼高！适合闲逛，抽出一到两个小时慢慢感受顺德的文化，建议穿一些复古风的衣服噢！就是人有点多，错峰出行体验会更好呢～
  
  📍地址：佛山市顺德区清晖路23号
  🎫门票：15元
  ⏰时间：9:00−16:30
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  顺德 · 清晖园博物馆
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  吃喝玩乐在顺德 2020-07-31 18:12

  排了1小时队，巷子里的网红茶餐厅！排了1小时队，巷子里的网红茶餐厅！
  环境：比较有港式风味的茶餐厅，墙上的涂鸦比较有风格，店面总体不大，位置有点少
  🥤丝袜奶茶：
  入口口感比较滑，茶味比较浓，推荐给喜欢茶味浓的小伙伴。但冰块会融化的比较快，后续味道可能会有点稀影响口感，建议快点喝完不要放太久。
  🐷华叔四喜猪肠粉：
  集花生酱、咖喱酱、甜辣酱于一身的混合小食。有太阳蛋、猪肠粉、鱼蛋、香肠、牛腩。吃法是把太阳蛋戳穿后和酱混合一起吃，花生酱味较为突出，分量比较大份3-4个人吃也足够。
  🍞芝猪蛋菠：
  这个包的精华在于酥皮很香脆，但是猪扒煎的稍微有点老了，口感不是特别好。包很大个，但吃起来有点甜，整个下来会有点腻。
  ⏰tips：价格合适，分量足，性价比高。
  建议早点去排队拿号，毕竟是网红餐厅会很多人去，不然就要等很久。
  点单时尽量一次性点完，后续加单会比较久。吃不完可以打包，但是不做外卖哦。
  🏠地址：顺德大良东乐路多瑙河餐厅后面小巷
  💰人均：35/人

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  佛山 · 华叔茶餐厅
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